[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)33

2019/03/27(水) 02:43:50.66

前スレ
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)31
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1527818398/
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)30
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518240621/
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)29
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1508899321/
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)28 [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1496278215/
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)スレ27[統合] [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1486079174/
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)スレ26[統合] [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1476932598/
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)スレ25[統合] [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1467593519/
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)スレ23[統合]
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1451241001/
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)スレ24[統合] [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1458730350/
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)32
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539860771/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2019/03/27(水) 06:50:08.40

川崎市係長試験行政判断予想問題　（公職研作成問題に準拠）

4月に他局から異動してきたA職員は、担当業務の内容を十分に把握しておらず、ミスも目立った。

課長より「知らないことを逐一尋ねると、他の職員の邪魔になるので、業務上の疑問は他の職員の会話を聞き取って理解することで解決し、業務ミスをゼロにすること」という強い指示があったにも関わらず、A職員のミスはやや減少はしたもののゼロにはならなかった。

そこで、他のメンバーの面前での強い叱責、A職員を除く他のメンバー全員（担当係長、担当課長を含む）によるA職員の批判などの厳正な指導を実施したが、A職員のミスは改善しなかった。

数ヶ月後、A職員は抑うつ状態と発達障害の診断書を提出した。

障害者雇用促進法に基づく合理的配慮を求めるという、障害者としての権利の濫用に及んだA職員を職場から排除するための制裁として、どのような手段が最も効果的か。

１．障害者としての権利の濫用を非違行為とした懲戒免職処分の手続を行う。
２．抑うつ状態では職務の遂行が不可能である上、発達障害により職務遂行能力の向上が困難であることから、分限免職処分の手続を行う。
３．引き続きかつより厳正な指導を継続し、かつ懲罰的な人事評価を行うことで本人の将来を戒める。
４．厳正な指導の強度を著しく引き上げ、抑うつ症状の悪化による休職に追い込み、相当年数経過後は分限免職処分とする。

正解：３
障害者が、他の職員に迷惑をかける存在である分際でありながら生存権・人格権等の基本的人権の保障を求めるなど、障害者としての権利を濫用することに対しては、残念ながらそれを誅戮する法令が未整備であるため、間接的な手段で本人に対する制裁を行うことが推奨される。
１、２は当該理由での免職事例が無く、免職されない可能性があるため最適な選択肢ではない。
４は休職時に公務災害申請をされるリスクがあるため最適な選択肢ではない。
よって、３が正解。

なお、この事例は障害者福祉担当部局である健康福祉局の総括担当部内での実例である。

2019/03/27(水) 16:05:53.73

作成ありがとう存じます

2019/03/28(木) 01:17:29.24

ラーメン道楽は24時間だから嬉しい
ラーメンは、なぜか夜中に無性に食べたくなる

2019/03/28(木) 06:09:04.07

川崎市議会　平成30年第４回定例会　代表質問案及び回答案

差別解消法の制定以来、自治体は障がい者の方々から寄せられる差別の事例を掌握し、それを「対応要領」に反映させることとなっていますが、本市では、差別の事例を掌握する仕組みがありません。
　その結果、障害者差別解消支援地域協議会に報告事例がないとのことです。
　問題は、差別を相談する窓口が「差別があったとされる当該部署」になっているため、相談もしにくく、当該部署がちゃんと報告せず、
集約できない可能性があるということです。
　差別の内容を相談する窓口を新設し、それを広く周知すべきですが伺います。

健康福祉局長
　障害者と健常者が全く同じ条件で社会生活を営むことができる「真のバリアフリー」を実現するためには、障害者が健常者と同等以上の要求を行政に対して行うことに対し、厳正に対処する必要があります。

　本市市長部局におきましても、人事異動後ミスを連発する職員に対し、他の職員の邪魔にならぬよう業務に対する質問は慎み、職員間の会話を聞き取ることで業務知識を習得し、ミスをゼロにすること等、叱責を伴う厳正な指導を行ったところ、
発達障害の診断書を提出し障害者雇用促進法に基づく合理的配慮を要求するなど労働基本権や人格権を濫用する行為に及んだため、
合理的配慮については自己責任とし、ミスが生じた際には全職員の面前での強い叱責を含む厳正な指導を行い、懲罰的な人事評価により将来を戒め、地方自治の本旨たる能率的な行政の運営を遵守した事例がありました。

　このように、障害者の権利の過剰な濫用を防ぐためには、障害者が生存権の主張のみならず人格権や労働基本権を要求する権利の濫用と呼ぶにふさわしい事態に対して、専門的な知見を踏まえ厳正に対処する必要があります。
　そのためには、障害者に対する窓口の専門化を進め、担当窓口の規模を拡大し、より専門的な観点から障害者の権利の濫用に厳正に対処していくことが、
障害者と健常者が同じ条件で社会生活を営むことができる「真のバリアフリー」への一番の近道であると考えております。
　さらなる事例の積み重ねと障害者に対する対処人員の増強に向け、今後も努力してまいります。

2019/03/28(木) 10:55:22.49

https://i.imgur.com/E7nNUt6.jpg

川崎店は今日と明日ラーメン390円

2019/03/28(木) 12:26:41.10

インスタとか見てると麺上げが平ザル！分かってますね！とか書いてあるの見かけるけど平ザルだと何か違うの？

2019/03/28(木) 13:20:33.23

平ザルは、難しいんだよ

職人として、技術があるっちゅー意味

2019/03/28(木) 15:58:26.69

それは味に関係あるの？

2019/03/28(木) 16:54:50.83

あふや

2019/03/28(木) 18:11:53.61

巨釜で茹でるから麺が大きく泳ぐ。だから茹でられながら洗われていく感じでぬめりが少ない
テボだと狭いザルの中で麺は小さく泳ぐ。沈殿もしやすく頻繁に掻き混ぜなければならないため千切れやすいし、ぬめりやすい
もちろん>8の言うこともそう
こんな感じ。分かる？
俺は多分食べても違いが分からないw

2019/03/28(木) 20:29:12.55

テボは、ダマになりやすいしな

2019/03/28(木) 20:56:51.34

https://i.imgur.com/BgIhNWZ.jpg
小田栄の酒田のラーメン。開店2週目位
テボ茹ででワンオペでまだ不慣れな感じで「あー麺掻き混ぜてないなー」と思ってたら
https://i.imgur.com/BUZy9iA.jpg
こうなってましたw
この後何度も行ってるがこの一度だけだねダマになってたのは

2019/03/29(金) 03:38:12.71

海苔の右横はサッポロポテトか

2019/03/29(金) 07:50:27.78

>>6
サンキュー！

2019/03/29(金) 10:56:42.60

金也が新しい店に変わってます！

2019/03/29(金) 11:23:55.93

>>11
理解した
技術が要るのは確かに平ザルだね
一度に数人分茹でると量配分も難しそうだ

2019/03/29(金) 11:53:08.05

>>16
マジで？！

2019/03/29(金) 12:22:38.89

>>16
美豚じゃないの？

2019/03/29(金) 23:34:39.72

昨日今日、坂内の喜多方ラーメン390円だったのかorz
昨日バス乗って帰ったから気づかんかった。
今日はもうガッツリ行っちまったしなぁ

2019/03/30(土) 12:06:54.54

>>19美豚でした！
店頭写真を見るにルックスは金也に似てたけど。

2019/03/30(土) 13:25:03.66

>>17
だから家系だと硬め注文するやつが多くなる
普通にするとロットの最後にされるかもしれなくて配分ミスって麺が少ないとかあるから

2019/03/30(土) 17:57:38.04

川崎の知り合いに川崎で一番うまい麺が食べれるって紹介して貰ったのが麺一滴
ラーメンじゃなくてうどんだった。。
うまかったからいいけど

2019/03/30(土) 17:59:04.60

たまにはアサヒ屋を思い出してください。
https://imgur.com/gallery/Z0Vz2hH

歳とったせいか、川崎で一番好きだなー

2019/03/30(土) 20:19:32.27

ソリッド前の麺屋神崎
4月の27日まで昼営業のみだとよ
どれだけの人が残念がるのか知らんが

2019/03/30(土) 20:21:36.21

>>23
なんであんなに混んでるかよく分からん

2019/03/30(土) 21:56:33.48

美味いと感じる人が多いからだろ？

2019/03/30(土) 22:54:44.86

>>25
夜ガラッガラだったもんなぁ
それが原因かどうかはわからんが
さして美味くもないし駅までの導線から外れてるし
ソリッドの会社員が帰りがてらに行くならあそこじゃなくてまくり家だと思う

2019/03/30(土) 23:09:28.53

神崎行くなら向かいでサンマーメンと酒飲むかなあ
別にマズイわけじゃないんだけどね

2019/03/31(日) 00:33:18.43

川崎駅に数年通勤したけど結局美味しいと思ったのは二郎とようすけの2店だけだったわ
他の自分が行ったところは微妙だった

2019/03/31(日) 09:28:45.13

スギ花粉も落ち着いてきたしそろそろラーメン再開しようと思う
花粉症は食生活の影響がモロに出るアレルギー疾患だからラーメンはご法度なんじゃ
手始めに勇行くぞ

2019/03/31(日) 12:26:23.83

>>30
伝丸とだるま、知らんでしょ？

2019/03/31(日) 13:49:41.97

雷家やっぱ美味しいなぁ
ついつい食べて過ぎてしまう

2019/03/31(日) 16:50:33.14

>>32
知らんわ
俺の舌を満足させる自信あんの？

2019/03/31(日) 17:58:24.87

一週間後にまたここに来てください
本当の川崎のラーメンというものをお見せしますよ

2019/03/31(日) 18:29:17.77

雷家はうまい。
たまに中盛りが普通サイズにされちゃうけどやはり駅周辺では家系一番

2019/03/31(日) 22:01:40.27

家系ってどこでも同じじゃないの？

2019/03/31(日) 22:55:44.36

>>36
鶴見の幸家はどうですか？
好きでよく行ってます。

2019/03/31(日) 23:02:05.18

>>34
伝丸は一度食べる価値あり

2019/04/01(月) 12:32:28.83

>>39
伝丸って確かすきやグループのラーメン業態だろ...
あんまり旨かったイメージがないや。

2019/04/01(月) 17:07:15.18

>>24
コメント欄が面白いですね！

> AmaterrasuIslingr
・
1日
1 返信
これはコネチカットのレストランですか？もしそうなら、私は行ったことがあるから！

2019/04/02(火) 09:37:38.68

伝丸はスープぬるい時が何回もあってもう行く気にならんな

2019/04/02(火) 11:08:13.24

大勝軒の跡地のラーメン屋情報はまだかね？

2019/04/02(火) 18:21:45.98

屯ちん4月22日から値上げだって

2019/04/02(火) 18:35:11.63

伝丸行くなら奏行くわ。

2019/04/02(火) 18:38:08.82

>>44
マジっすか！無料ご飯とか要らないから値段据え置きにしてほしいわ。
特入りで1000円までならいいけど・・・

2019/04/02(火) 20:36:03.68

>>46
値上げは50円
材料の高騰って書いてあった

2019/04/03(水) 06:10:41.51

>>43
「新」大勝軒になるみたい
4月中～末に開店だと
新しい人がやるって話だけどまたあの夫婦だったらウケるwww

2019/04/03(水) 07:38:49.01

同じ大勝軒出すのはどうなんだろ…
大勝軒としては相当レベル高かったよね
絶対比べられて批判されると思うが

2019/04/03(水) 12:22:39.00

長年やってたような助手がいればともかく、味が変わるのは避けられんな。
まあ、別の店と告知する為の一旦閉店なのかもしれんが。

2019/04/03(水) 12:50:05.81

https://i.imgur.com/9rJ8Pxu.jpg
昨日の夜

2019/04/03(水) 14:37:37.17

>>51
15日以降か。
って事は特に内装弄ったりはしないんだろうな。

2019/04/03(水) 14:58:15.07

居抜きだって。全面クリーニングして壁紙変えたり古くなってる厨房器具変えたりは当然あるだろうけど、レイアウトは変わらないんだろうね。
素人目だけどあの物件ラーメン屋の店舗レイアウトとしてはすごく理想的な気がする。

2019/04/03(水) 15:23:20.34

あそこは昔は
ファミコンショップだったんだよな

2019/04/03(水) 15:34:39.61

エマーソン？

2019/04/03(水) 16:11:00.12

レイクアンドパーマー？

2019/04/03(水) 18:37:02.10

トップボーイ？

2019/04/03(水) 20:12:37.70

カメレオンクラブ？

2019/04/03(水) 21:48:23.93

>>45
奏って、伝丸よりうまいの？

似たラーメンと感じたが

2019/04/03(水) 22:04:32.87

その人がうまいと思ったラーメンがうまい
それでいいじゃん

2019/04/04(木) 07:03:53.13

奏ってむつみ屋が転換したところか

ルフロンのむつみ屋も去年行ったら無くなってたな

2019/04/04(木) 07:16:20.79

>>51
ありがとー
>>54
ガラスのショーケースがあったような記憶がある

2019/04/04(木) 11:54:52.71

ガラスのジョー…
あいつがプロでやって行けない理由さ

2019/04/04(木) 12:21:10.09

>>61
むつみ屋、美味しかったけどなあ

2019/04/04(木) 17:43:00.46

>>51
奥さんと旦那さんどうするんですかね？
お子さんもいたし。

2019/04/04(木) 18:50:20.77

川崎にはむつみ屋系列の竹麓輔商店やTORIKOもあったんだが、それらも閉店したなぁ

2019/04/05(金) 02:30:00.17

>>59
伝丸よりは美味いよ

2019/04/05(金) 11:51:21.28

>>65

店主は何歳くらい？

確か、もう子供も大きいでしょ

2019/04/05(金) 12:56:44.06

もう60位じゃないの
あ、もしかして子供が引き継ぐとか

2019/04/05(金) 14:12:57.19

山岸と家族で写ってた写真で
すでに子供は小学生くらいだったよね
何年前かはわからないけど

2019/04/06(土) 05:42:43.97

クウガ立ち上げて引退して代がわりして
今回もなら2回目だね

2019/04/06(土) 10:48:02.85

また次の店と揉めたら
アレだな…

2019/04/06(土) 12:55:53.86

喰我の時代は、世話になったよ。
よく通ってたよ。

店主は、本店と同じにやりたいんだよね、って言ってたよ。

2019/04/06(土) 14:39:44.51

川崎大勝軒に行くようになってから
喰我も行ったけど、川崎大勝軒の店主が喰我に
いた時の味はどうだったの？まったく別物だと思うんだが

2019/04/07(日) 20:55:12.79

ちんこ祭り楽しかった

2019/04/07(日) 20:58:56.60

また行けなかった

2019/04/08(月) 15:01:00.51

>>74今の喰我と昔の喰我は、ラーメンも違う。

スープは完全に違うし、チャーシューも違う気がする。

2019/04/12(金) 15:13:38.46

武松家、うまし

2019/04/12(金) 22:13:08.77

>>78
駅周辺では一番うまいね

2019/04/13(土) 12:04:55.04

武松家ぜんっぜん美味くなかったわ

2019/04/13(土) 12:22:24.84

駅周辺で
1番無難なのは青葉だろ
行かないけど

2019/04/13(土) 12:55:12.47

武松は定期だから構うなよ

2019/04/13(土) 12:56:22.13

青葉はしみるように旨いよな。

ただ、量が少ないし、サイドがないから、ガッツリ食べたい時には行けない。

2019/04/13(土) 16:48:38.54

好みなんて人それぞれ
わざわざケチつけるヤッって
ホントに馬鹿だわ

2019/04/13(土) 20:39:07.33

ようすけは煮干し専門店やるべきだ。

2019/04/13(土) 21:36:03.56

まずいものはまずい

2019/04/13(土) 23:48:22.68

>>86
お前の感想なんてどうでもいいんだよ雑魚

2019/04/14(日) 09:55:44.84

人の意見も聞き入れるくらいの余裕は持っていたいよね

2019/04/14(日) 23:04:58.27

>>88
本当、本当！

2019/04/15(月) 00:16:35.72

でも旨いって思ってる人が他人の意見でまずいって思うようになる必要は全く無いだろう。すっこんでろボケ。

2019/04/15(月) 00:58:19.85

青葉も武松家も美味いとは思わないが、わざわざおいしくないですーとドヤ顔で落書きする気にはならんなあ

2019/04/15(月) 01:22:51.61

自分の味覚に自信が持てないんでしょ。
だから他人の支持同意が無ければ美味い不味いの判断すらできない。流行に流されやすそうｗ

美味い不味いの基準なんて十人十色だから、聞かれでもしない限り言わんでもいいんだよな。

2019/04/15(月) 03:16:54.11

美味いもんは美味い、不味いもんは不味いと書いて何がいけないのか

2019/04/15(月) 10:48:19.13

どのレスも個人の感想だろうに

2019/04/15(月) 11:31:36.95

武松家はちょっと前に味が変わって皆ガッカリしたのが
このスレの流れだったが、最近味戻したのか
それとも以前の味を知らないのかは判らないな

2019/04/15(月) 13:07:01.94

榎町の川崎家が
まこと家だったらよかったのに

2019/04/15(月) 14:47:14.66

>>92
ラーメンを食ってるんじゃなくて、情報を食ってるんだよ。

2019/04/15(月) 15:10:51.34

新大勝軒ってどうなったのかな？

2019/04/15(月) 15:19:17.03

俺がうまいと思ったラーメン屋が次々と閉店していくのはやめろ

2019/04/15(月) 16:30:31.63

二郎さえ残ればへーきへーき

2019/04/15(月) 16:35:27.76

雷家、川崎家、屯ちん、マキタ、ガッキがあればいい

2019/04/15(月) 18:34:32.32

どんなラーメン屋川崎に来てほしい？

2019/04/15(月) 18:57:13.76

>>102
貝出汁

2019/04/15(月) 20:46:14.63

喰我の店員が変わったよ。

無愛想なスープ担当の兄貴がいなくなった。

スープ担当が感じの良いオヤジさんになった。

2019/04/15(月) 21:15:24.82

新大勝軒夕方見に行ったらまだやってなかった。

2019/04/15(月) 22:48:37.39

以前、市電通りにあさりラーメンの店があってなぁ…

2019/04/16(火) 01:32:06.43

>>102
萬楽

2019/04/16(火) 02:44:40.08

>>104
オヤジ・・・？
去年応援かなんかでたまにきてた南加瀬の人かな？

2019/04/16(火) 11:47:06.77

>>108南加瀬の店主は、二代目喰我だよね？

初代深町→二代目オヤジ→無愛想兄弟という系譜だったはず。

2019/04/16(火) 12:00:17.86

武道家系が来ないかな～

2019/04/16(火) 14:20:51.91

東京との境目とはいえ神奈川なんだから、もう少しレベルの高い家系はあってもいいよね。
あと川崎二郎とやりあえるG系もほしいな。

2019/04/16(火) 14:28:40.01

喰我の今居る親父は社長
南加瀬出来た時むこうに移って本店は息子に任せ
あと母ちゃん娘の女性陣も本店に応援に来る
数年そのままで最近社長が本店に戻って来た
南加瀬の支店がどうなってるかは最近行ってないので不明
息子がそっち行って厨房立ってるかも

2019/04/16(火) 16:43:28.06

>>111
個人的には近藤家と幸家が好きです

2019/04/16(火) 17:51:21.53

俺は中川家と我が家かな！

2019/04/16(火) 20:08:31.75

>>114

2019/04/16(火) 21:48:43.68

>>115

2019/04/16(火) 23:04:24.58

>>114
赤くしちゃおうかな！

2019/04/17(水) 08:16:09.91

>>112詳しい情報サンキュー

社長オヤジ、感じいいから喰我にずっといて欲しい

あと、椅子の高さ、何とかして欲しい

2019/04/17(水) 11:08:37.19

>>102
吉村家系の味が食べたい

2019/04/17(水) 20:24:26.17

>>98
今日お店の前通ったら4/19　11時開店とシャッターに載ってましたよ

2019/04/18(木) 06:55:41.23

赤備って美味しいとは思えないんだけど

2019/04/18(木) 07:23:54.80

美味しいなんて誰も言ってないんでわ？

2019/04/18(木) 10:31:30.19

>>111豚星のことかぁ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

2019/04/18(木) 14:03:43.09

百菜や天下一品はいつも混んでるなあ。
ラーメン界も健康を意識する時代だからか。

2019/04/18(木) 16:57:25.19

てんいちが健康？

2019/04/18(木) 17:56:19.98

喰我のラーメンって美味いよな
玉の中華そばより好み

2019/04/18(木) 22:54:02.69

カラオケ終わりの明け方の天一醤油がうまし

2019/04/19(金) 00:24:24.89

京急川崎駅と二郎の間にもラーメン屋あればいいのにな
今はまぜろうくらいしかないよな

2019/04/19(金) 09:17:02.16

プラダでさえ潰れたから無理だろ

2019/04/19(金) 11:30:35.45

京急って言えば
山頭火もすぐ潰れたよな
当時はラーメンランキングトップ5くらいには
入る店だったのに

2019/04/19(金) 13:49:35.81

復活川崎大勝軒行ってきた。
前店主(白髪サイドバック)
女性(新店主？色々教えられてる)
謎の色黒おじさん(50代位シャツ胸元開き清潔感皆無)の布陣。
前店主麺上げ、色黒は前店主ポジのスープ作り、大久保佳代子似の女性は麺締め配膳洗い物。
オペレーションは大混乱、厨房内のドタバタは全部丸見え、前店主は麺上げであまり余裕無し、とはいえ女性に優しくアドバイスしてる。
色黒が最低で、なんか応援で来てるみたいなんだがテンパってて声がデカくてドタバタ感をかなり押し上げてる。自身も分からない事は多い。けどスープの扱いには慣れてる感じ。
俺は分からないけどあの人は何処々々の誰々、って分かる人もいると思う。
前店主は色黒に敬語、色黒はタメ口時々敬語。
味は変わってなかった様に思う。美味しかった。量は多めにブレてた。

2019/04/19(金) 13:53:39.96

新店主が大久保佳代子なら慣れるまで相当時間がかかるよ。前女将さんポジなら尚更か。
新店主が色黒なら俺は行かなくなりそう。
だって卵切って指に付いた黄身舐めてたぜw
客から丸見えのあの厨房でw
拭いてそのまま作業続行wマジだぜw

2019/04/19(金) 14:39:41.45

うげえ・・・

2019/04/19(金) 15:26:38.08

>>125

天一は、コラーゲンたっぷりでヘルシー

2019/04/19(金) 19:02:59.35

>>128
パンず亭に行けば？

2019/04/19(金) 20:19:58.82

満○屋も壱角家もあるではないか

2019/04/19(金) 22:06:39.92

>>111
川崎二郎なんて二郎の中じゃ下の下じゃねえか

2019/04/19(金) 22:08:57.43

>>137
二郎知ってるぶらなくていいよ
知らなくても全く恥じゃないんだ

2019/04/20(土) 03:27:23.57

>>137
上の上なんて評価になって関内みたいな並び方したくないからそれでもいいぞ

2019/04/20(土) 04:02:20.09

>>137
川崎二郎が下の下だろうが蒲田より下だろうが逆に神域だろうが、まともに川崎二郎とやり合えるG系が駅周辺に欲しいなって話。
137を書き込んで悦にw入ってる所申し訳ない。
君の川崎二郎への評価の話じゃないんだ。
それをしたいなら川崎二郎スレに行く。
なんとなくでも少しでも分かってもらえる？

2019/04/20(土) 08:56:17.80

二郎系はよく行くけど二郎に行ったことがない
川崎二郎と勇・五六・とんとことんだとどの順番にうまいのかね？

2019/04/20(土) 09:31:55.46

二郎五六豚トコ勇の順番かな、個人的には。
五六と豚トコにはかなり大きな差があって、二郎と五六、豚トコと勇は僅差。
あくまでも私見ですが。

2019/04/20(土) 09:34:20.99

>>141
そこ行ってなくてどこに行ってるの？w
川崎周辺じゃ行ったことないって事なん？

2019/04/20(土) 09:38:47.77

>>141
好みによるな。
ブタの美味さだと五六>勇>川崎二郎≧とんトコ豚>野郎かな。二郎は煮過ぎ感がある。

2019/04/20(土) 09:39:31.18

好みだろうけど
五六、勇、とんとこの順番って言う人が多いと思う

2019/04/20(土) 10:01:35.92

俺的には五六が一番好み。
カラメでちゃんと醤油が強く感じられるし、脂も固形だから食べやすい。
ただ、席数が少ないのがキツいわ。

勇は無難に美味いって印象。逆に言えば皆に薦めまくるかと言われるとそこまでではない駅周辺の安牌。
川崎二郎は好きだけど、カラメにしてもそんなに醤油強くないし行列やブタの件もあって数ヶ月に一回行く位。
野郎はパッとしないしブタ固いんで期間限定品しか食わなくなった。

とんトコ豚は突発的臨休が多かったのがなぁ…あれ以来足が遠退いて一年近いわ。
野郎と並んで川崎区では数少ない二郎系汁なし（油そば）がある店だったんだけどなぁ。

あ、そういや壱角家が醤油壱郎とかいう代物だしてたっけ。
喰ってないけどtwitter見るに評判良くないな。まだ家系喰った方がいいとか。

2019/04/20(土) 11:49:27.57

席数、関係ありますか？

2019/04/20(土) 12:05:19.67

とんとこ豚、この前久しぶりに食ったけど豚が厚くなってレベル上がってたよ

2019/04/20(土) 12:29:18.65

>>148
ブタ厚くなったのか。
以前はペラペラボロボロでチャーシューメンにしないと足りなかったんだよなー。

>>147
8席しかないから頻繁に背後霊なってんだけどな。
平日11時半前に入っても満席とか結構あるし。

2019/04/20(土) 14:20:40.68

久々に大師のラーショ食べに行ったら
祭りに出店してて今日明日休みだった
残念

2019/04/20(土) 14:29:12.60

>>145
俺もこの順かな。五六はあの分厚い肉が二枚も入ってるのが強すぎる。

2019/04/20(土) 17:07:56.65

141だけどみんなサンクス
川崎二郎は地味に遠くて行くタイミングがないんだ
五六あればわざわざ行くまでもなさそうだな

2019/04/20(土) 19:29:34.83

おかべ行きたい
どれがオススメなんだ？

2019/04/20(土) 19:34:11.12

チャーシューメン
おかべはもっと麺茹でてほしい

2019/04/20(土) 20:32:11.35

拾い画だけど
これ見ると前とそんなに変わらないのかな？
大勝軒
https://i.imgur.com/dGYtzPj.jpg

2019/04/20(土) 20:55:05.55

パワーアップしてんじゃねーかｗ

2019/04/20(土) 21:44:57.93

チャーシューは確かに二郎の豚を凌駕する様なデカ厚いのが炙ってあったなw
美味いと食いながら「これチャーシューメンはヤバいだろ…」って思ってたらマジ凄いなwww

2019/04/20(土) 22:57:24.54

>>155
出どこはこれか。
https://twitter.com/yorozu1192/status/1119446198283190274

追分からだと微妙に遠いので2回位しか行ってないが、チャーシューメン1300円もしてたのね。
で今回更に100円値上げと。
このチャーシューなら妥当かな。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/04/20(土) 23:27:11.41

皆それほど味があるわけではない柔らかいだけの肉をよく求めるよなあ。

2019/04/20(土) 23:44:20.21

まあ濃厚な味だけが旨味じゃないからね。

2019/04/21(日) 04:57:17.59

横浜の青葉区住みで、ときどき営業で川崎へ
喰我と川崎大勝軒のつけ麺って、美味いわ
田園都市線の藤が丘にも東池袋大勝軒の支店があったけど、7年に閉店してしまったんだよなぁ

2019/04/21(日) 12:48:54.77

仲本にすげー行列できてるな。角まがって１ブロックくらい。

2019/04/21(日) 13:11:28.77

>>162
四周年イベントだったわ。中本

2019/04/21(日) 15:57:05.78

>>161
その大勝軒不味くて有名だったよね
俺も青葉区だけど旨いラーメン無くて困るわ

2019/04/21(日) 17:24:50.89

武松家、うまし

2019/04/21(日) 23:31:06.97

俺はとろとろのブタが好きだから
マキタと新羽のファットンのローテで幸せ

2019/04/22(月) 14:14:49.18

ラーメンの真髄は、麺とスープだろ

2019/04/22(月) 16:50:50.09

車だってパワー（麺）と燃費（スープ）だけど内装（トッピング）だって重要

2019/04/22(月) 17:49:01.53

>>168
ちょっとよくわからない

2019/04/22(月) 22:52:02.81

解るぞチャーシューはフロアマットだな？

2019/04/22(月) 23:09:09.77

川崎仲見世通り
暖暮
お笑い芸人オーナーとは知らずに入って
背脂豚骨ラーメン＋替玉＋チャーシュー丼
食べてみた

卓上に置いてあるニンニクを入れなくても
じゅうぶん美味しい豚骨スープでした
ポタージュ状態の大塚ぼたん豚骨ラーメンを
食べやすくした感じの暖暮豚骨ラーメン
俺が好きなのは臭味ある豚骨スープだが
暖暮は臭味を徹底除去してある
女性客でも食べやすい豚骨ラーメンを
目指したのでしょう

ウチの地元・武蔵野市には
暖暮ほど美味い九州ラーメン店は無い

2019/04/23(火) 19:16:13.84

>>171お疲れ様です。

大盛はあるのかしら？

2019/04/23(火) 20:05:05.69

>>172
最初から麺の大盛などの増量は
無かったような気がする

俺は暖暮豚骨スープの完成度を認めたので
替玉してみた

チャーシューの品質も素晴らしかった

お笑い芸人・響は
おもしろくもなんともないけどな

ものいい・吉田サラダ
この人もラーメン店オーナーなんだってね

2019/04/23(火) 20:29:00.62

てか暖暮の何店かのオーナーを響のやつがやってるだけで
川崎の暖暮は違うだろ

2019/04/25(木) 10:23:44.83

【二郎系新店】あのガリマヨとワシワシ麺が遂に都内に！！！！【ラーメン鷹の目蒲田店】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=dnMooGfvyGM

2019/04/25(木) 15:12:25.74

武松家、混みすぎだな

うまいんだろうけど

2019/04/27(土) 17:56:53.47

玉の濃厚味噌食べてきた
とても玉のラーメンとは思えないお粗末なラーメン
味玉付きで1000円超えるフードコート価格
あれじゃ一周回ったら客入らんわ

2019/04/27(土) 21:36:59.67

用事であっちの方に行ったのでついでに酒田へ
うまかった、現場からは以上です

2019/04/28(日) 07:34:12.52

>>137
二郎無知なのバレバレ

2019/04/30(火) 15:08:36.70

GW中は大勝軒休みかな？

2019/04/30(火) 21:18:50.87

>>179
豚の餌の序列なんてどうでもいい

2019/04/30(火) 23:46:36.98

>>181
最初に序列を持ち出したのはお前だろ

2019/05/01(水) 06:04:56.02

>>181
完全にお前w
https://i.imgur.com/f6KyIm5.jpg

2019/05/01(水) 09:32:22.89

>>183
ν速とかの二郎スレは全部これだな

2019/05/01(水) 11:44:40.40

本丸亭、復活して欲しい

2019/05/01(水) 12:07:05.71

>>185
激しく同意
ラーメンシンフォニーで俺が唯一通ってた
春菊ウマー

2019/05/01(水) 15:24:09.67

ラーメンに春菊っちゅーのは画期的やな

2019/05/01(水) 17:38:26.53

>>183
スタバまずい、ドトールのほうが良いって奴？

2019/05/01(水) 18:23:54.13

>>181
何言ってだこいつ
お前が言ったんだろ

2019/05/01(水) 22:17:40.90

痔瘻

2019/05/02(木) 02:01:32.94

一蘭よりだんぼの方が
美味いよな

2019/05/02(木) 02:50:19.41

一蘭は味の割に高すぎる
暖暮も安くはないが

2019/05/02(木) 20:00:48.29

いのうえってどうなん？

2019/05/02(木) 20:18:51.90

>>193
初めて行ったときは苦いと思った

2019/05/02(木) 20:32:43.32

いのうえはうまいけど夜営業やめてから行く機会無くなった

2019/05/02(木) 23:25:20.91

>>193
味付替え玉がうまい！

2019/05/03(金) 00:26:11.10

鶴見区じゃねーか

2019/05/03(金) 00:47:31.28

井上いつも並んでるよ
ありゃ無理だ
橋越えるのもしんどい

2019/05/03(金) 13:47:27.00

ラ・メンストラーダ、復活しないかなあ
旨かったよ

知ってる人は少ないかもな

2019/05/03(金) 17:02:28.60

バンドメンバー募集
ギターベースキーボードドラムが出来る方
完全プロ志向
趣味の方お断り

当方ボーカルのみ