【蒲田】大田区のラーメン屋 18杯目
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こちらはラーメン激戦区蒲田を含む東京都大田区内にあるラーメン店について語るスレッドです。
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荒らしに構う人も荒らしです。
荒らしはNGに入れてスルーしましょう。
前スレ
【蒲田】大田区のラーメン屋 17杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1541539495/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured ここんとこ毎週休日は琥珀のラーメンを楽しみに生きてる。竹中商店の焼き鳥もあるし。 >>953
竹中商店でこの前かしらを買ったけど
生焼けだった。
しかも4本買って全部。 >>954
竹内？違うだろ、竹沢商店だろ雑色の知名度上がるのは良しとして、知ったかが増えるのはちょっとな >>954
ここのはいつも生焼けだよ。レンジでチンして食べる用 >>945
ありがとう。
まだ食べたことないから今年は食べてみたい >>957
今日見たら券売機の最下列にあったから、今年もやる気だと思う。
ちなみにまだやってないんで売り切れ表示のままだった。
>>952
蒲田来たのが11年2月だから既に8年超え。
07年7月からの鶴見時代まで入れると10年超えるしなー。
ラーメン屋ひしめき合うJR周辺じゃないのもプラスに働いてそう。 琥珀塩ラーメン2回目レビュー
麺:4
スープ:5
具:4
雰囲気:5
前回は醤油を頼んだので今回は塩。
スープはあっさりとしているが良い出汁が感じられ最後まで飲み干せる絶妙な塩加減。
前回の反省から、最初に一口だけスープを飲んだ後は麺を先に啜る作戦にしたところ麺が絡まず最後まで美味しく食べられた。
しかし、スープを飲み干す為には器の形が最悪である。
器を持ち上げてスープを飲もうとすると口に入る前に左右にこぼしそうになってしまうので是非とも器の変更をお願いしたい。
個人的な感想だが、塩より醤油の方が味にパンチがあるのでラーメンとしての完成度が高いように思う。 >>960
ホルモン焼きは１回で見切ったよ、美味くない >>960
この店って梅屋敷の駅近くにある店と全く味同じだよな >>961
である
とかそういう上から口調がムカつく >>964
それはあなたのいる界隈がそういう言葉が使われないってだけだぜ >>964
である。
お願いしたい。
ように思う。
確かにこれがイラッときて内容が分からん。 蒲田西口,大,宮朗,タカノメ,髭,連,まるはち,大森タロー
大田区に二郎(系)ってこれ以外でわかるひといる？
旨くなくても構いませんが現存している店で 髭は蒲田二郎と同レベルだと個人的に思っている。
異論は認めるがリピはしない。 >>965
ん？あなたの周りにはそういう口調の人が多いのか？
気持ち悪い世界に住んでるんだな >>967
麺でるってまだやってたような気が。
「大田区 二郎系」で検索すると大岡山のらーめん凌駕と麺屋婆娑羅が引っかかるけど何か違う印象。 >>968
髭は５0回くらいいってて個人的なお好みの店だけど
かまた西口は関内中山店主を育てた名伯楽だからまぁ二郎では
重要人物とは思う、どっちが旨いかはこのさいともかく
大田区の二郎系は制覇しておきたいとおもってさ、南関東全体のくくりになると不可能に近い
>>970
情報サンクス、書き忘れたがメンデルと今あるか忘れたが田園調布526は行ったことあったわ >>972
いまは代官山526にいる
客ほとんどいないけど旨い
置いてある椅子はがすとメリッテいう
髭店主はそこにもいたし小杉が二郎だった時にもいた
ノスタルジック、二郎全店制覇する人間なら行くべきと思う
かつては二郎店主をまかされた人なんだからさ わかりずらくて申し訳ない、二郎好きには説明しなくても問題ないが総合すれだから
一応書いておく
髭の店主が二郎を任されたわけではなくて
髭の店主の師匠が武蔵小杉二郎の店主だった >>969
あなたは口語と文語について勉強すべきであろう。
ちなみに普段の生活ではこのような口調で喋ったりはしていないのである。 何だかこのスレは知ったか知らぬかなにわか多いな
天安門事件知らない今の中国人みたいだな
渋谷526オヤジと三田オヤジの関係とか髭オヤジ小杉のクロ 琥珀の店員じゃないんだから個人的評価に綾付けるよ
好みなんて感性の問題だから十人十色だ
ラーメンごときで感情的になるのはみっともないぜ。
気に入らないならどっか行けよ これで あってるかな？
「髭」店主は「武蔵小杉二郎」で修行後、独立
↓
「武蔵小杉二郎」の店主が店を息子に譲って、雪が谷大塚に「526」を開店
↓
「武蔵小杉二郎」が「526」に改名
※「二郎」を勝手に譲ったのがNGだったため
↓
雪が谷大塚「526」が渋谷に移転 >>975
なんの話してんのw
どう感じるかと勉強する必要があるかどうかなんの関係があるんだ？勉強したらムカつかなくなるのか？ >>979
そうなのである。
969は頭悪そうなのである。
分かって貰えて嬉しいのである。 >>980
その関係性について理解できないのだから頭悪そうと思われても仕方ないのである。
勉強して無常観を理解すれば977の人の言う通りラーメンの感想ごときで感情的になるのはみっともない事が分かるであろう。 クソ自己満レビュー野郎湧いてんじゃんキモすぎ
日記にでも書いておけよ >>983
あなたのクソ自己満ラーメンレビュー野郎に対する感想こそ、個人の日記帳に記しておくにふさわしい文章なのである。 >>984
一回誉められただけですっかりラーメン評論家気取りだなw まあ開店直後や新メニュー発売直後はレビューありがたいけど、開店から一ヶ月も経つしもう長文レビューは要らんかな。
つか願望書くなら食べログやRDBの方が向いてるでしょ。ここよりかは店主の目にも触れやすそうだし。
>>980
新スレ… 髭の店主といえばラーメン評論家の石山が「526（雪谷時代）出身」とか
ツイッターかブログで言ったら、
店主が凄い剣幕で「出身じゃねーわ！短期間働いてただけだわ！！」
と怒鳴りつけてたのが印象に残っている。
その情報発信源がとらさん会議室時代にプーチンと名乗っていた現九龍らしいが、
投稿した内容には…
>髭を生やした店主一人（526で見たことあるような）で切り盛りしてます。
と書いてあるだけで一言も「出身」とか「修行」とかの文字はない。
どうやら本当に石山の勝手な早合点だったみたいだな。 >>989
文語でレス返してたら4匹も釣れてワロタ ↑結局釣られてさらされてるのは低能丸出しのあんただよ
１０００に近づき新レスも立ってキリがいいので終わりにしましょう >>957
昨日のtweetに対するレスへの反応からして、どうも金曜から宮し中華始まるみたいだぞ。
ラーメン宮郎? @ramenmiyarou
おはようございます
宮郎、本日はお休みを
いただきます
尚、ご好評いただいておりました
タコス??まぜそばですが
13日の木曜日で終了と、させていただきます
次回はいよいよあの^_^??
ご期待下さい
5:57 - 2019年6月9日 飛粋スープ変わったな。あっさりになった。間違いない。濃いめのが好きだったなー。ってか濃いめにすればよいのか。 >>880
> 飛粋と琥珀は日曜日もやってくれ
>>967
>>967
>>967
> 蒲田西口,大,宮朗,タカノメ,髭,連,まるはち,大森タロー
> 大田区に二郎(系)ってこれ以外でわかるひといる？
> 旨くなくても構いませんが現存している店で
>>967
大森海岸のラーメン大森 大森の野郎 このスレッドは１０００を超えました。
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