【新町】蓮爾 その33【店主】
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蓮爾 新町一丁目店
【住所】 世田谷区 駒沢4-29-13 ケー・テー駒沢1F
【最寄駅】 駒沢大学・桜新町（東急田園都市線）
【営業時間】 平日17:00〜23:00 土曜日11:00〜17:00 祝日は特に要確認 (L.O.は閉店20分前頃)
【定休日】 日曜日、連休、年末、お盆は休みあるよ、詳しくはTwitterでね（お店で）
【Twitter】 @hasumishinmachi PC: https://twitter.com/hasumishinmachi
モバイル: https://mobile.twitter.com/hasumishinmachi
定休日や営業時間の変更情報は前月末のツイートでお知らせしてたりするので必ず遡ってチェックしてね
限定メニューなどの情報もあるよ
したー
前スレ
【新町】蓮爾 その31【店主】
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1552571777/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 小頼んで麺少なめっていうとミニと小の間の量になりますかね？ 今日は店主と黒帽鉛筆(帽子なし鉛筆なし結果としてただのヒゲ)
スープ甘くて濃くて多かった
個人的に麺はナッパの時の方が好みかも 今日は15時以降も店主あり
店主と国分のペア
店内子供連れ連発で混沌とした雰囲気
国分は短期の記憶が不得意だな
昔の六角家みたいに10人の好みを一発で記憶しろとは言わんが直前に聞いた事すら記憶にないってどうだろか >>959
あのヒゲ初めてだったけど、一瞬でコール忘れててワロタw 記憶力悪い以前に接客悪すぎだろ。
この店にそんなん求めてないが、あいつは小卒並以下かと時々思う でも店主鉛筆コンビは味はまあま安定してるし何より回転率クソ早いから特にいうことないかな 元帽子鉛筆は、慣れてる客にはそれなりにちゃんとしてるが初心者客には
引くくらいキツイ言い方したりするな。で本人はその後ミスってたりする
今更蓮爾に親切接客は求めてないから、愛想悪くてもいいからやることはちゃんとやってあげてねとは思う naiadをそろそろ出禁にしたいんだが、何かいい方法ないですかね？ 店主がいないと休みということは、
麺打ち、スープ作りをナッパ、国分ができないということなのか？
店主がいない営業のときは、仕込みは、店主がして、帰宅しているのか？ まだ5回ほどしかきてないが、今日のゲリラ豪雨でも開店前から10人も並んでた、巻きチャーへの道のりはなかなか厳しいものだね >>986
いえす、ガチニートのクソゲイのパラサイトで蓮爾界の癌 親父さんとキリンジ。スープ量汁無しクラス、塩分濃度高めだがナッパと違い出汁はしっかり出てて美味い。麺はいつにも増して強度あり。顎の疲れも心地よく豚はほぐれ気味のモノ、味も塩梅がよく美味しく頂けました。以上 あれがキリンジなのね、やっと一致したわ
最初はマスクしてた黒タオル被ってる人ね
今食ってきたけど麺めちゃくちゃ柔らかくて、ほぼうどんだった
蓮爾食った感ねーわ 3〜4人組のデブが来たからやたら場所取ってた感はあったな
俺に提供された物は麺はホギホギだった
先週食った時より甘みが増してた
豚も悪くなかった
黒タオルが仕込んだかはわからんがようやく勘所がわかって来たのかな 今日
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