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【汁男】Soupmen 4杯目【ときわ台】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-g2bq)
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2019/08/19(月) 16:32:48.41ID:RFXqPX4K0
東京都板橋区南常盤台1丁目26-9

営業時間やメニューなど日々変わる為、
ツイッター確認が必須な変わったお店でお客様に迷惑ばかり掛けております!
気難しい方は来ない方がいいです!
待ち合わせのお客様は揃いましたらお並びください!
今ビルの修繕工事しておりますので
線路がある道路に車に気を付けてお並び下さい!
ご迷惑お掛けしてすみません!

Twitter
https://twitter.com/Soupmen2

前スレ
【汁男】Soupmen 3杯目【ときわ台】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1557522667/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0003ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-O6Cy)
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2019/08/19(月) 17:12:12.82ID:TiLRqnZyd
営業時間やメニューなど日々変わる為、ツイッター確認が必須な変わったお店です、
気難しい方は来ない方がいいです!待ち合わせのお客様は揃いましたらお並びください!
営業終了時間30分前にラストオーダー的な感じで終了させていただきます!
30分前にお待ちの方は大丈夫です!
限定数がある時は並びの人数を数えて終了させていただきます!


前スレ
【汁男】Soupmen 2杯目【ときわ台】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1555220834/
前々スレ
【汁男】Soupmen 1杯目【ときわ台】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1551301865/
0004ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-O6Cy)
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2019/08/19(月) 17:13:34.10ID:TiLRqnZyd
被ってしまった
余計な事してスマン
1乙
0005ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-O6Cy)
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2019/08/19(月) 17:17:24.71ID:TiLRqnZyd
鶏塩
0006ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-O6Cy)
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2019/08/19(月) 17:17:42.24ID:TiLRqnZyd
鶏味噌
0010ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-O6Cy)
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2019/08/19(月) 17:51:43.63ID:XPe2+WjQd
牡蠣醤油
0011ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-O6Cy)
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2019/08/19(月) 17:52:07.39ID:XPe2+WjQd
塩豚骨
0021ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-ffK8)
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2019/08/20(火) 15:10:37.57ID:9qkREj6td
>>18
かき玉がソソラなくとも牛肉タップリ載せはソソルおいら
0022ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-O6Cy)
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2019/08/20(火) 15:46:11.22ID:U+XhN5NJd
Twitterの有名ブロガー連中がアゴ出汁が効いてたって高評価で褒め称えてるな…
俺が出汁の味も分からない馬鹿舌だったという事か…
もっと経験値積むために連食しまくらないと…
0024ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-g2bq)
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2019/08/20(火) 17:00:41.27ID:if+CM7FB0
俺も飛魚食べたけど正直絶賛するほどじゃないと思ったよ
俺が食べた汁男ラーメンランキングbest3には入らない

アゴ出汁はきいてたけど、俺もカエシが強いなと
食べた時間によるのかね
0026ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4901-ffK8)
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2019/08/20(火) 19:00:54.97ID:8MutosSb0
汁男あいかわらず15人街
0030ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9363-pf4E)
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2019/08/20(火) 22:22:53.94ID:22ujtW1f0
汁男ロス

汁男はいないが
さわとまつおがいた
0033ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b9f-vqjO)
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2019/08/20(火) 23:52:12.96ID:fe12MKf90
宣材写真のようなふんわり食感の玉子とじをイメージしてたら違ったのよ。
でもよく掻き混ぜないとスープに溶け込むような見た目にはならないから手間は掛かってそうだし、美味かったからこれで良し!
0034ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-O6Cy)
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2019/08/21(水) 05:36:02.02ID:sAOiMjF7d
>>23
>>24
アゴ食べたのはブロガーの人達のちょい後だったからスープの具合は一緒だと思うんだよね
もし醤油を少なく入れてたら出汁があまり出てなかったかもしれんのが分かったのかもしれんが
ブロガーの人達はどの人が誰とか判明したが、ほん田の常連ラヲタ達と比べると大人しい感じで意外と普通な見た目の人達だったw
0037ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-pf4E)
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2019/08/21(水) 12:07:59.43ID:OuT7PJ8qd
前のグリーンカレーは緑だったしパクチーモリモリだったよ
0039ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-O6Cy)
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2019/08/21(水) 12:13:50.46ID:XK4kVQy5d
パクチーもココナッツミルクも入ってなかったが、旨くて肉も多いのにこんな安いカレーラーメンは全宇宙に汁男だけだな
汁男は仕込みもやってるんだから毎日昼の接客は任せて寝てればいいのに
そろそろ身体持たなそう
0041ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp85-Yla1)
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2019/08/21(水) 12:50:06.78ID:NyMcOParp
全然並んでないよ
0043ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8b-lZsS)
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2019/08/21(水) 15:09:57.84ID:q5nUwthhM
>>38
へー
でも美味くなかったよ
0048ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp05-ItKl)
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2019/08/22(木) 18:44:16.24ID:S/BV6F+gp
短縮営業終了後、一見は追い返して常連は入れる
そして特別トッピング
なんだかな
0049ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-wa2b)
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2019/08/22(木) 18:48:18.93ID:htUHltw3d
今日中に売り切りたかったなら昼営業で売り切れ次第終了にして出し切って欲しかったわ…
急いで直帰したが下車する前に売り切れ分かったから無駄足にはならなかったし他のとこ行くから別にいいけどさ…なんだかな…
0050ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8e9f-gQHD)
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2019/08/22(木) 23:00:04.66ID:MriRNLTN0
前スレでSoupmenさんはスタンダードな挽き肉味噌が乗ってるスープ有りの坦々が一番美味しかったって書いたんだけど、今回のもやはり美味しかった。
ゴマの乳化具合も凄くて、個人的に好きな阿吽やふうりゅうの味も超えてて、値段も文句無しな設定。
Soupmenさんの毎回進化してるブラッシュアップ具合は本当に凄いと思う。
シンプルイズベストなラーメンの究極版を毎回創るお店だなと。
個人的には値段上げても粉砕ナッツと青梗菜が乗っていたら、もっと嬉しく最終形態かな。
0051ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5d01-UkS2)
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2019/08/23(金) 00:08:15.08ID:bLEWoRh50
>>48
え?そんなこと、あったのか?
汁男、いつからそんなに偉くなったんだぁ?
0054ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ faad-lNpu)
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2019/08/23(金) 07:48:45.00ID:h/ox2F8O0
昨日帰る時に、いつもありがとうございます 
って汁男に初めて言ってもらったから、俺もコレで常連の仲間入り
0066ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d663-wa2b)
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2019/08/24(土) 02:19:06.31ID:z3KAa1lw0
一部のリア充?陽キャ?の人で汁男と飲み行ったり他のラーメン食べに行ったりとかので何時に行くから云々の個別連絡してるのもいるかもしれないが、トッピング優遇やL.O.後入店に納得いかなければ自らもDMやラインで繋がればいいだけなんじゃないかな?
俺も優遇を目のあたりにすると気分悪いがそうされてる人より頻度高く行ってないし常連認定されてないのだから仕方無いって思って自らを諫めてる
0074ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM5e-Ce3Q)
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2019/08/25(日) 11:38:00.92ID:lIM1VtOgM
>>70
そうなの?
0075ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5d01-UkS2)
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2019/08/25(日) 14:22:29.10ID:gJCuS74a0
>>70
汁男そう言ったのかね?
0081ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8e9f-gQHD)
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2019/08/25(日) 23:23:23.26ID:WPHdP5Eh0
汁男スレで一番気持ち悪くて誹謗中傷繰り返しているのはとみ田推しの糸こんにゃ君だけだよね
フルボッコにされて遁走してしまったが彼はいずこのスレに潜伏し暗躍しているのだろうか?
0101ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-wa2b)
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2019/08/27(火) 21:53:38.70ID:JLKgCoIid
え?業スーはマジなのか…?
メンマは短期間の一時期に業務用の時あったとは思うがまさかスープがそうとは…
まぁ、あの濃厚さは単にスリゴマ加えるだけじゃなくドッサリ入れて長時間煮込んで乳化させないとできないけどね
0103ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-wa2b)
垢版 |
2019/08/27(火) 22:03:40.97ID:JLKgCoIid
てか、ベーススープが業スーでも一手間掛けて濃厚に仕立てて更に美味しくなってるだから別に構わない気がする
今の時代に完全に100%店炊きのラーメン屋なんて区内に1、2%以下しかないんじゃないの?
0109ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-wa2b)
垢版 |
2019/08/27(火) 22:43:01.09ID:JLKgCoIid
あれだけ連食してて半年で200杯食べてるような化け物な奴らでも気付かないって、業スーが相当な高性能高品質なのか奴らが単に馬鹿舌なのかのどちらかだよな
納品されてるのに気付いていて伏せてたようなツイートじゃないからブロガー連中も本当に分からなかったんだろうなと思う
0111ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-3Dhs)
垢版 |
2019/08/27(火) 22:50:35.98ID:HsXv7vWYd
そもそもキョロキョロしてる人しか納品物に気づかないよ!事実を伏せてるマンさんきもい!事実を伏せてるマンさんの言い分だと業務スープの箱を見つけたらブログに書かなきゃ悪人みたいな言い分じゃん!
0112ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-wa2b)
垢版 |
2019/08/27(火) 23:01:32.66ID:JLKgCoIid
券売機側から三人位は普通に裏口あたり見えるから顔をあげればキョロらなくても納品物渡してるとこ見えるだろ
>>83のレス見たときはどうせ見間違ったんだろうと気にしてなかったが、今となっては事実伏せマンさんが書いてくれてGJと俺は思うけどな
0114ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-wa2b)
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2019/08/28(水) 07:06:25.17ID:RUflmf1Sd
無化調だとしても素材の質や産地の国が実際はどこのを使ってるのか分からないのを嫌がる人はいそうだな
俺としては旨くて安い物を提供し続けてくれるならベースが業スーでも大歓迎
0115ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-wa2b)
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2019/08/28(水) 07:26:39.19ID:RUflmf1Sd
例えば店側が細かなオーダーして作ってもらった業スー?ファクトリースープ?だとしたら無化調だと思うが、100さんが書いてるようにダンボール?か外箱?に業務用坦々麺スープって印字されていたなら汎用品ぽいし無化調じゃない気もするな…
どうなんだろ…
0122ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-/KKO)
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2019/08/28(水) 11:17:29.20ID:Su2otWUld
いつもスレで間違った情報出るとすぐに訂正ツイートするのに今回は何も反応がないところを見ると
やはり業務用スープの件は真実だったようだな
しっかり利益を取ることも考えるようになったようで結構なことじゃないか
Soupmenもだいぶ信者が増えたし、信者は一度信じれば後は業務用出しても無条件に有り難がるからな
0127ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM5e-Ce3Q)
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2019/08/28(水) 21:19:24.54ID:27VY/ksLM
券売機に貼ってあるビックリマンシールみたいなの何なの?
あれが増えて行く店って、ロクな店じゃない(俺の中で)
0128ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9951-m5iJ)
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2019/08/28(水) 22:15:31.14ID:gFzvG1Y40
前回の濃厚担々麺食ったけど胡麻が濃いってだけでスープの味はたいしたことなかったな
業務スープだったんなら納得
あれを有名店の担々麺よりも美味い!とか言う奴が信じられなかったわ
0129ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-wa2b)
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2019/08/28(水) 22:23:34.39ID:qOYkuU0ad
営業開始前に今日は何杯ありますってツイートする時がたまにあったけど長年の勘で寸胴のスープ入ってる高さで判断して注げる杯数予測してるのかと感心してたんだけどね…
なるほどね…
0132ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5d-jHsX)
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2019/08/29(木) 02:41:14.22ID:pcbhqGxir
>>127
自己顕示欲の強いブロガーにロックオンされてる訳だから一理あるかも。
あのシールは素人のブロガーが自分で作って店に貼って貰ってる物。
結果的に勘違い野郎の指名手配書になってる。
0134ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 0101-RU2R)
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2019/08/29(木) 20:03:42.66ID:/RcMo9o/0NIKU
>>128 130
いかに人間の舌が当てにならないか・・・・
の証左だろ?
ス−プは全部自家炊きしてるラ−メン屋のおやじ
くらいなもんだろ、判別できるのは。
0135ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM35-jNWk)
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2019/08/29(木) 20:20:26.00ID:SIYqDZYvMNIKU
>>128
>>134
後出しキモw その時言ってるならまだしも…
お前らブロガーより惨めだな
0144ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9363-Aumw)
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2019/08/30(金) 18:39:01.01ID:d3XoaD6x0
汁男、ここほんとに良く読んでお客様の要望に常に応えていくな
麺の改善に、wifiに、駐輪場
味だけではない経営者!!アザッス!
0145ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-Rzfk)
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2019/08/30(金) 19:53:22.69ID:ye11Jt0Kd
え、マジでバイク置いてもいい駐輪場借りてくれたの?
俺、前にスレで店の近くにバイク置ける駐輪場ないかなあって聞いた者だけど
これは嬉しい!ありがとう汁男さん!これからちょくちょく伺います!
0146ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9b9f-Be7n)
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2019/08/30(金) 21:36:03.99ID:lrUjrhwu0
おめでたい楽観者が多いな
汁男優しいからそう書いてないが、総会で管理側と住民とパチ屋の圧凄かったからでしょ
そもそも借りなくていいのにこうなった皺寄せがどこかに来るのに該当者は白々し過ぎる
0147ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9b9f-Be7n)
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2019/08/30(金) 21:42:14.33ID:lrUjrhwu0
いつも目の前にバイク停める数人と、開店前に椅子内にいる無職風の自転車の数人の馬鹿達のせいでしょ
3人体制(雇い2人)+駅近駐輪場かぁ
食材のコスト抑えるか価格を上げるかのどっちだろ??
0153ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0b02-Rzfk)
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2019/08/31(土) 00:02:27.02ID:x+oZyOyF0
へーそんな裏事情があったとは露知らず…
でも俺はバイクでは店に行ったことはないよ
雨の日で車通勤の時だけしか寄らなかった
車なら近隣のコインパーキングに止められるからね
だからなかなか店に行けなかったんだけど原因はともかく、駐輪場せっかく用意されたのなら有効利用しないともったいないし
これまで以上に頻繁にSoupmen利用して僅かでも売上に貢献しようと思う
0155ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-pmRK)
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2019/08/31(土) 06:32:35.51ID:wXe1xF6md
最近汁男いない時増えたな
昨日もいなかったし
牛スジは牛肉ラーメン!て感じで牛牛してた
肉から油が出て汁男のラーメンにしては油っぽかったけど平打ち面含めてうまかった
0162ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9363-6zTs)
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2019/08/31(土) 19:17:39.85ID:Ud3YGLPT0
他2名が作れるものだから、鳥醤油は
まだそれしか出来んのだよ
許してくれ
アザッス!
0165ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9363-6zTs)
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2019/09/01(日) 13:08:10.79ID:I1lmQATT0
連休します!アザッス!
0166ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-CJuN)
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2019/09/02(月) 07:04:21.32ID:eP6CnA4F0
お盆頑張ったんだし、休め休め
汁男と仲良しの中板の店も8月ずっと営業してたけど、休みは大事だぞ〜
0167しんじ (ワッチョイ 6163-RMHm)
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2019/09/02(月) 08:59:06.50ID:4IIcBzgG0
誹謗中傷激しすぎですね。

どこに業務用スープのかけらが・・・???
食べてから言えば良いのに。

金曜日の営業後も店長はささみの筋取るために
包丁振り回しているの見たし。

昨日も休みにしても、案を出すために
スープと麺が合うか一人ぼっちで頑張っていたし。
0168てるよ (オッペケ Sr5d-jHsX)
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2019/09/02(月) 12:04:01.83ID:gCXk8fNAr
>>168
かけら?よく分からないけど業務用スープの話はもう1度スレ読み返してみなよ。

ささみ天に関してはラーメンのトッピングとしてはかなり変化球だから賛否両論あって仕方ないと思う。

あと土日しか行けない人とか店主に会いたい人が店主に会えないと寂しいんだよw
0170ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-CJuN)
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2019/09/02(月) 21:42:14.70ID:eP6CnA4F0
業務用って言うのは俺は分からんが
一人が見たって言ってるだけなんだよな
誰か分からん(当然名乗らん)奴のウソかホントか分からん書き込みで・・・
0172ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-CJuN)
垢版 |
2019/09/02(月) 22:53:19.34ID:eP6CnA4F0
完全にスルーなのか
もうこのスレ見る価値なしとして見てないんじゃ…
最初こそこのスレの意見を参考にしてたが
いまはTwitterで色んな人とやり取りしてるからなぁ
0173ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 895f-gcQl)
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2019/09/02(月) 23:55:56.61ID:yPCydXQw0
所詮5ちゃんは便所の落書き真に受ける方がどうかしてる
汁男が繁盛してるのが気に入らない輩はずっといるようだが
そもそも手抜きがちのつまらん店ならとっくに潰れてるだろ
ここでどう書かれようと自分で「この店はもうイイや」と思わない限り通い続ける
0177ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-6zTs)
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2019/09/03(火) 12:03:47.70ID:SVEZGcSld
171と同意見
前にうずら煮卵が業務用缶詰で手抜きと書かれた時はすぐにやめたけど、その時も反論なしの真実だったしね
0182ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-x+Pl)
垢版 |
2019/09/03(火) 13:44:29.92ID:LxZXzRAt0
汁男いないと回転早いし店の雰囲気良き
0184ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-CJuN)
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2019/09/03(火) 16:48:15.57ID:WguwEwK20
汁男は盛り付け命だからなw
麺線をいつからかやけに気にするようになった
何処の店がやりだしたか知らんけど、食う側からすれば
麺線なんてどーでも良いから早く提供してくれよ・・・って思う、スープメン以外でも
0185ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9363-6zTs)
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2019/09/03(火) 18:32:57.02ID:fCR01v7J0
今日から新麺どうすか?アザッス!
0190ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-x+Pl)
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2019/09/04(水) 13:28:47.61ID:bskhho4K0
>>183
>>184
それな
自己満で麺伸びてるの気づいて欲しい
話しなげーし
0191ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-6zTs)
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2019/09/04(水) 15:04:34.70ID:ypMSEUL0d
もう基本、鳥醤油だけにします!
2人の月給の為、散財はできないっす!
アザッス!
0193ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4963-Fq1c)
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2019/09/05(木) 11:54:19.12ID:+M7F6b4a0
さわさんに似てる感じになりました!
アザッス!
もうオリジナルはやらない方向ですが、休みはわかりません!アザッス!アザッス!
0196ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-hrxy)
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2019/09/05(木) 13:35:12.85ID:qWiiLAbkM
それ面白くないよ
0197ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e563-Caep)
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2019/09/05(木) 13:58:44.29ID:t/xW9+i20
常連客出来たら次の段階はいかに回収するかだからな。従業員も増えたし。
オリジナルメニューなんて毎日やってたら利益上がらんからな。

次は丼系高くなると予想。

肉丼なんて低温調理器でチャーシュー作って青森のスタミナ源タレ少し改良加えれば自宅で同じ物作れるよ。まあそのままぶっかけても美味いけど。
0205ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-Fq1c)
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2019/09/06(金) 15:09:55.38ID:FRicKHDTd
これからは塩と醤油でシンプルイズザベスト時代です!
決してさわのマネではないっす!
アザッス!アザッス!
0208ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-WvL1)
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2019/09/06(金) 18:56:50.25ID:ezltKpt6d
資本系油そば専門店よりも安いし美味しかったが、ガラスープか汁なし坦々の時の味噌スープみたいなのが付いてて欲しかったな
アップルランドさんの毎度のイヤミリプにも律儀に返す汁男のリプもどっちも面白いなw
0209ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2ad-fUZA)
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2019/09/06(金) 19:34:10.17ID:OYX29UlL0
誰それ?って思ったら、あのめんどくさそうな人か
0210ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8263-Fq1c)
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2019/09/07(土) 09:15:26.01ID:AQmMyZ0D0
昨日は180杯超えました!
疲れた次の日は必ず休みです!アザッス!
0212あざっす (ワッチョイ 2e63-jkB8)
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2019/09/07(土) 15:23:23.33ID:7F4KIHl70
ワンコインで叩かれる意味・・・

美味いしいいやん。

近所の嫌がらせですかね。
隣国みたいな。
0216ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-hrxy)
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2019/09/08(日) 11:56:15.42ID:kXrT8OsUM
今日もたくさん並んでる
お前ら…twitterの見方知らんのか?
0217ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8263-Fq1c)
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2019/09/08(日) 16:51:49.88ID:Jb5eOkex0
かき玉とか言ってても
ようは鳥醤油です!
もう鳥醤油しかやりません!来てください!アザッス!
0219ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2ad-fUZA)
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2019/09/08(日) 17:25:26.59ID:3JNsECK70
今日の麺より、この前までの春よ来いの方が俺は好き
0225ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2e63-jkB8)
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2019/09/10(火) 16:50:38.34ID:utxgt+OQ0
今日の油はなんだろう?

バージンオリーブみたいな感じでした。
以前のとかなり違うけど。。。
美味しさはNo1.

暑い中並んでも、あざっすあざっす。
です。ごちそうさまでした。
0226ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dd5f-AqLP)
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2019/09/10(火) 17:16:41.52ID:w1n5cy5f0
香味油は以前と同じレシピだったら牡蠣とニンニクとオリーブオイルかな?
牡蠣ペーストは控えめだったけど味は良かった
これに牡蠣の身が乗ったら軽く1000円超えそうだけどいつか食べてみたい
0227ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2e63-jkB8)
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2019/09/10(火) 17:24:44.56ID:utxgt+OQ0
ですよね。

舌バカでなくて良かった。
牡蠣の旨味変な言い方雑味も程よく。

これで650円???
まじですーぷまんを心配してしまいます。

でもつぶした牡蠣もまばらにのって
美味しかった。
0229ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2e63-jkB8)
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2019/09/10(火) 18:40:55.96ID:utxgt+OQ0
わっかるー

いくら丼にちょっと醤油乗せて
最後にスープ


店長。。お願いします
0233ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2ad-fUZA)
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2019/09/10(火) 20:24:58.97ID:KM1NWBFq0
好みの問題なんだろうけど、俺もイクラはないわ
ラーメンに合わないし、スープメンのも旨くない
値段で考えれば十分だけどさ

シラスドンの方が合う
肉丼は、さわみたいにしてくれた嬉しい
くどいけど好みの問題
0234ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-6psG)
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2019/09/10(火) 21:46:53.84ID:+kX++R3ha
好みの問題だろ
そしてラーメンと一括りにされてもな
「牡蠣」の場合の話をしている訳で
鳥やら他のスープには合わんだろうしな
スープメンのいくらは単体では美味しくない
が、牡蠣スープだといける
しらす丼はそれこそラーメンとではなく単体で食べたい
0235ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-hrxy)
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2019/09/10(火) 21:55:55.31ID:NXbY8OVbM
しらす丼をdisっておきながら、自分の好きなのを否定されると
急に好みの問題だろ ってw
カキの日でもオレもないわ
0239ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2ad-fUZA)
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2019/09/10(火) 22:31:15.86ID:KM1NWBFq0
どーでもいいがなんでお前喧嘩腰なの?
こんな掲示板で喧嘩腰って・・・人生うまく行ってないん?
0241ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2ad-fUZA)
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2019/09/10(火) 22:50:47.30ID:KM1NWBFq0
おまえみたいな短気なアホ周りにいないからどーでもいいよw
ネット番長さん
0242ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-hrxy)
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2019/09/10(火) 22:52:53.34ID:NXbY8OVbM
まず先に>>232のレスしてる奴が、言うことじゃねーだろw
0246ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2ad-fUZA)
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2019/09/10(火) 23:14:35.76ID:KM1NWBFq0
スレ荒らさないでくれるかな?ネット番長さん
0248ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-hrxy)
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2019/09/10(火) 23:39:01.85ID:NXbY8OVbM
イライラしてんのお前だけだよ
煽り運転毎日してそう…

他の人に迷惑だからid真っ赤にしてんなよ
良い大人がみっともねーなぁ
0252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 02bd-p2i0)
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2019/09/11(水) 06:44:49.66ID:z9Pd+3Gx0
俺もイクラはないな
味としては醤油漬けとかの方がいいけど、塩漬けはそれより劣るし
温度で皮も硬くなるからトッピングにする場合含めてラーメン向きではないな
なにより、安い値段では満足感を得にくい食い物なんで、無理に出さなくてもいいと思う
0253ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-hrxy)
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2019/09/11(水) 13:58:53.46ID:Q/Z+k+azM
アウアウエーのおぢさん、またイライラしちゃうw
0261ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fad-Nl8y)
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2019/09/12(木) 07:37:04.56ID:muE1Njql0
今日も牡蠣か…
0268ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f01-tMY+)
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2019/09/12(木) 17:41:12.00ID:oqRmfw5g0
開店20分前並び10人
0269ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f63-tMY+)
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2019/09/12(木) 21:20:32.16ID:+2BOPiA20
>>264
同じく自分も今日の牡蠣塩豚骨入りは
汁男史上トップ3に入る
アッパレ最高かよ
650円、味玉付けて750円、値段も神
腹一杯
0276ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-tMY+)
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2019/09/13(金) 17:53:03.36ID:6ZWbAaz5d
>>269
いやー、自分もそう思ったよ
汁男オープンから1年
10日に1回ペースで様々な味を食してきたけど
今回の牡蠣塩は格段に美味かった
自分も汁男ランキング3位に挙げる
個人的には汁男店は牡蠣に限らず鯛、蟹、帆立、鮭、サンマ、アンチョビ等の魚介日に惹かれる
0284ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-PG/5)
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2019/09/14(土) 20:37:02.22ID:wB4WyR+Vd
そもそも子連れも自重しろよ!……と言いたいが、今日は子連れよりも連席希望の奴らのせいでオペ止まってたな
二人もそうだけど、三人以上の連席はタイミング合わなければ空気読んで直ぐ諦めろよと言いたいわ
まず空き次第、一人づつ案内して離れて着席して、着丼までに移動できず連席にならなければそのまま離れて食べろよ
って意見はおかしいかね?
0287ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-PG/5)
垢版 |
2019/09/14(土) 21:04:10.85ID:wB4WyR+Vd
未だに線路側駐輪や列内待ち合わせも多いけど、ここまでの人気店になったんだから子連れは仕方ないとしても連席調整不可もルールに加えれば、回転って意味で店的にも来客者の大多数もハッピーになれると思うのだが…
0288ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fad-Nl8y)
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2019/09/14(土) 21:22:05.63ID:8tGtLrGf0
前のお姉さんたちは、もう店出ないのかなぁ
あの二人のお姉さんたち好きだったなぁ
0290ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f63-a7Bv)
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2019/09/14(土) 22:55:30.29ID:9vdL3Ue40
>>287
デートで隣に座り汁男に「今日は清楚な方ですね」と言われたいから無理かと^_^
0295ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-a7Bv)
垢版 |
2019/09/15(日) 11:27:41.27ID:zGAv8xixd
開店前20人超えました
0305ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f01-Ci8T)
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2019/09/16(月) 10:03:26.82ID:bkTimzI80
>>300
今はネット時代。
検索してちょっとでも、行きたいな・・
という店には場所がどこであろうと
食べにに行くラオタみたいなやつが
山ほどいる。
そのうち外国からも来るようになるかもよ。
0306ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f63-a7Bv)
垢版 |
2019/09/16(月) 10:41:15.68ID:5tYA7qkJ0
祝日でも月曜は休みます!アザッス!
0313ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-bRiQ)
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2019/09/18(水) 16:42:09.52ID:AnxfEOBS0
>>311
まだ炊き方教えてないか完全に習得してないんだと思う
前にあった怪文書ツイだと一人の助手は炊けるみたいだけど
でも臨休無くなったら店主がときわ店にはいなくなるフラグだろうな
次店舗出店する前段階みたいな
0314ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-EZ+f)
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2019/09/18(水) 17:05:19.45ID:qIiWDoMFd
>>313
だとしたら臨休しません宣言は先走りだったな
俺は別に一部の常連みたいに店主の信者ではないのでこの先店主がいなくなったとしても
今の味と値段をキープしてくれるなら変わらず定期的に通うとは思うけど
問題は助手が教えられたレシピに忠実にラーメンを作ることができるようになったとしても
様々なラーメンを開発する発想と、それを具現化できる腕だけは伝授できるもんではないから
決まりきった定番メニューのみに落ち着いてしまうのかな
そうなるとSoupmenの大きな魅力のひとつが削がれることにはなるかな
営業中は助手任せでも、スープ作りは新店舗だけじゃなくこちらも見てくれるとありがたい
0317ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fad-Nl8y)
垢版 |
2019/09/18(水) 17:19:48.85ID:rx0P8UBZ0
わろたw

そもそも昨日の夜、今日休むかもってtweetはしてんだよな
得意気に 自信ありました って言ってるが
0320ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-bRiQ)
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2019/09/18(水) 18:11:29.25ID:AnxfEOBS0
>>314
いや、私は店主が店に全く出なければ、今の頻度ではいかなくなると思う
次店舗の方に積極的に行くと思う
今は一応開店時には店主いるからときわ台に行く価値はある


>>318
探したけど見つからない
でも常連さんへのリプで明後日ってあったから317さんはそれを深読みしたんでは?
0324ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-hQwu)
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2019/09/18(水) 18:35:14.88ID:IkopjkHOd
いやあでもツイートってやっぱスープメンのTwitterを開いて上下スクロールするだけで見れる部分がツイートだと思うんだよなあ
だから昨日休むかもってツイートしてたよって言われてもモヤモヤ感
0331ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7901-oXn6)
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2019/09/19(木) 21:11:55.37ID:b2AZ8zk/0
ところで明日は年内最後の?鶏・・・のようなこと、
と言ってるがオ−ソドックスな鶏醤油はもうしないのかな?
もったいないなぁ・・・
0332ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 82ad-ACnl)
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2019/09/19(木) 21:19:00.56ID:QLPYDBsa0
いや俺は嬉しいぞ
汁男の鶏はたしかに旨いけど、鶏系ラーメンは正直飽きた
煮干が流行ればどこも煮干しをやり
担々麺が流行れば担々麺をやり
そしていまは鶏…

汁男はいろんなの作れて、それも旨いのを作れるんだから
スープメンでしか食えないので勝負して欲しい
なので、アンチョビスタかもーん!!!!!!!!!!!!
0333ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1163-KyKR)
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2019/09/19(木) 21:46:07.36ID:9vfqEXap0
>>331
ツイッターしっかり読むと鴨がラストのような、、、
0342ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 82ad-ACnl)
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2019/09/22(日) 16:12:44.43ID:AEoekDwd0
牡蠣はたしかに美味いが正直秋田
0344ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1163-oeP/)
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2019/09/23(月) 10:02:14.16ID:+yl1+7dd0
おはようございます!
祝日だろーと月曜は休みます!アザッスアザッス!
0353ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM16-Iqd1)
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2019/09/24(火) 15:03:08.77ID:P0uAnGMFM
またスッップか

だから並び少なかったのか
5人しか居ないから何でだ?と思ったら
0357ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 82ad-ACnl)
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2019/09/24(火) 19:46:25.74ID:Rzrndi2H0
あの二人だと提供が早いって言うのがあるからかもね

オレ昼しか行かないけど空いてる日なんて、この半年ないなぁ
いつも10人前後並んでる
0360ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 82ad-ACnl)
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2019/09/25(水) 06:48:20.34ID:4Jxw40HY0
濃密…なんかエロい言葉だな
今日行こうっと
0365ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d5f-cpjz)
垢版 |
2019/09/25(水) 15:48:12.67ID:eErs6OiP0
今日の煮干しは超ニボニボしてたな
12時くらいまでは並ぶけど13時近くなると急に空いてくる
あまり待ちたくない奴は遅めに行くのがオススメ
最近は昼夜営業が当たり前になってるから昼は売り切れない
0370ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-jpVW)
垢版 |
2019/09/25(水) 19:58:15.62ID:azbwlWSbd
わかるよ俺も気持ち悪かったもん
今日は行かないって言ってる人にそもそも無理に行く必要はないしって会話として成立してないもん

例えるなら雨の中歩いてたらすれ違いざまに知らない人に今日は雨ですねって言われたくらい気持ち悪い!
0371ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 82ad-ACnl)
垢版 |
2019/09/25(水) 20:07:31.58ID:4Jxw40HY0
煮干の見た目が気持ち悪いって…
草だけ食ってろ
0373ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4563-2BIS)
垢版 |
2019/09/25(水) 22:42:11.21ID:g7j1wnLP0
ヒャッハアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0384ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fad-rP+5)
垢版 |
2019/09/28(土) 09:28:42.76ID:OrI0p0oX0
メモしないからもう作れない って言ってたのに
内密またやるのかよw
0386ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-v0x0)
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2019/09/28(土) 14:03:34.38ID:feN7StRrd
>>385
やったことあるなら時期的にもまたやる可能性大だね、楽しみに待とう
そらはそうと、ツイッターで食べた人の感想いちいち引用ツイートすんの止めてくらないかな
結構…いやかなりウザイw
0390ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-1m6m)
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2019/09/28(土) 19:40:05.65ID:XAmUfBg/d
味噌はグーグルクチコミで酷評してた奴と同意見と感じた
牡蠣鍋の残り汁ラーメンレベルで味噌の味で喰わせる物だった
今日は醤油食べたけどやはり醤油の味が強く、牡蠣の味が感じやすい塩が一番おいしい
それと前にも潰した身とバター和えたの出てきたのに今日は失敗を恐れてって、なんでだろ??
0394ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-1m6m)
垢版 |
2019/09/28(土) 21:18:06.56ID:XAmUfBg/d
ありがとうございますm(_ _)m
リツイートは表示しないっていう設定項目ありました
たまに店主がツイートしたのを店主自身がリツイートして情報訂正してるけど、それも表示されなくなるんだろうか?
0396ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fad-rP+5)
垢版 |
2019/09/28(土) 21:56:35.67ID:OrI0p0oX0
2ちゃん、5ちゃんのあぼーんと同じだよ
0398ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdff-BgLM)
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2019/09/29(日) 13:56:29.12ID:/eT8WOTTdNIKU
見た目、、、
0400ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 5fad-rP+5)
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2019/09/29(日) 22:58:24.68ID:2PB5dDYO0NIKU
俺のTwitterのTLに満面の笑顔の汁男が流れてきてワロタ
0412ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fec-Ueay)
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2019/10/02(水) 12:34:47.12ID:SuIHIntO0
汁男リツイートは表示しないって設定したらいいだけやん
0413ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4f-m5C2)
垢版 |
2019/10/02(水) 12:38:27.48ID:f2sKrgoxM
このスレ、おじいちゃんばっかだからTwitterの使い方知らんのねん……
0418ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-AIht)
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2019/10/03(木) 10:32:18.44ID:UMkOV7VLa
>>408
その神経質野郎のツイッター見たよ
そいつって定型かな?
0420ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1163-4hBB)
垢版 |
2019/10/03(木) 23:13:19.90ID:WuenLBKz0
牛すじ白湯そんなに美味しいとはおもわんかった。

営業時間短くなったせいか店前待ちが多すぎるから余計行きづらくなった。

並ぶ時間がもったいないから、引きないなーと思うメニューの時は今後行かないとことにした。

他のラーメン屋にいく。
0425ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25ad-AIht)
垢版 |
2019/10/04(金) 11:13:29.51ID:nkX7MkgO0
>>420
その程度で行かなくなるとはw
お前はチェーンで充分
0428ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25a0-hs+A)
垢版 |
2019/10/04(金) 12:10:32.94ID:zTN46Pzi0
金曜で休みとかやる気なさすぎ
0429ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1163-vubi)
垢版 |
2019/10/04(金) 20:52:49.85ID:Py5m5tV/0
>>425
その程度て並ぶ時間無駄じゃね?
一日30分40分並んで月何回もいってたら数時間無駄にしてるぜ。

自営だから時間は余裕あるが他に時間回したいと思うのは当然の事だぜ。

近場だと篠原、頑者、周、no.11ぐらいしか行ってないわ。チェーンなんて行くはずもないぜ。不味いからな。
0434ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6aad-bGtS)
垢版 |
2019/10/05(土) 04:46:53.17ID:NnPo6U5z0
業務用って自信満々に言ってたバカ舌ワロス
0439ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM2e-bGtS)
垢版 |
2019/10/05(土) 19:18:26.45ID:0EeUDxqoM
>>128>>134
後出しでドヤったのに……みっともなw
0443ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spbd-LVy6)
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2019/10/06(日) 10:21:52.35ID:x66ZIu+bp
油そばか
0447ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1163-BBXA)
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2019/10/06(日) 18:17:35.35ID:8kGkyM3A0

並び少なくて、狙いどき。

さっきもガラガラ
0448ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-hs+A)
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2019/10/06(日) 18:34:52.51ID:arN23HpH0
18時半現在、並びは25人以上
立ちが10人もいます
空いてるとか嘘ですから笑
0449ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-hs+A)
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2019/10/06(日) 19:09:27.88ID:arN23HpH0
回転率早し
自分が店に入ったら、あと8人のみ
今なら椅子席だぞ
早く食いに来い
0451ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6663-hs+A)
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2019/10/06(日) 20:04:36.38ID:csdBODsK0
空いてても今日は行かなくていいぞ
汁男店にしては最低ラインじゃね?
普通の店の普通の味
汁男店はやはり「スープ」ありき
スービなしはダメダメ
0453ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM7d-za8U)
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2019/10/06(日) 20:53:15.59ID:qY5Q4X5dM
最低ラインかは知らんけどまあ普通の油そばだったな
500円だからいいけどそこまで並ぶ必要は無いかな
てか汁男のツイートのチャーシューと実際に出てきたチャーシューの色全然違くて笑ったわ
あんなの詐欺レベルじゃんw
0456ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM6d-dPTj)
垢版 |
2019/10/07(月) 16:58:27.80ID:TZSFWHbeM
>>429
レベルの低い計算乙
0458ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a563-hs+A)
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2019/10/09(水) 11:53:18.67ID:s96dLmyY0
連休明けにまた担々麺
やる気ナシ
0460ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-L/8j)
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2019/10/09(水) 18:33:23.55ID:ZJk+Kae5d
そりゃ、あのスープの美味しさと挽き肉のボリュームは倍以上で650円だからね
味的にはふうりゅうのに似てるな
肩を並べたどころか抜いてるんでは?
800円出せば担々麺に加え実質チャーシュー+ライスになるし
あっちは卵黄付きしらすご飯もチャーシューご飯も400円もする
個人的には鳴みたいな細麺の方が合ってるとは思うけど油そばの時の平打ち麺でも食べてみたい
ここ最近のsoupmenだと牡蠣と坦々と煮干しは鉄板だな
0469ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-L/8j)
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2019/10/09(水) 23:24:30.49ID:ZJk+Kae5d
ちょい一方的な客本意なクレームにも真摯に対応してるな
さすが汁男
メディア露出もあった元不良が陰キャのラヲタ共に敬語を崩さず低姿勢にひたすら徹する店内での接客も客を気持ち良くさせてる人気の秘密なんだろうな
大半の男も女もカッコイイと思うわな
掌握術というか心理を分かってるな
まぁ、俺も汁男とは正反対の青春時代送ってた陰キャだがw
0470ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-L/8j)
垢版 |
2019/10/09(水) 23:44:10.87ID:ZJk+Kae5d
客と汁男の間が近いフレンドリーな接客以外に値段は最安値で味ももちろんバッチリで最上級なのだから流行らない訳がないし固定メニューが無い店でここまで成功したとこは他にないよな?
日替わりでメニュー変えるって汁男の性格的には合ってるのかもしれんが他の店のように固定メニューがある方が実は日々の労力は楽なんじゃないかなと思ったわ
まぁ、食材の在庫関係から数日前には何ラーメンにするかの構想は決まってるんだろうけどさ
中老まで生きてきて初めて一生行きたいと思えるラーメン屋に巡り会えたわ
0471ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-L/8j)
垢版 |
2019/10/09(水) 23:49:41.88ID:ZJk+Kae5d
麺の茹で加減の好みオーダーを可にしてくれると嬉しいな
連席調整は基本的に不可で空いた順に案内して配膳前までにタイミング良く連席になれなければそのままの席で食べるっていう風にすれば少しは回転早まるんだけどな
0482ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ Sd3f-v/IW)
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2019/10/10(木) 17:16:41.48ID:GDCGATCxd1010
だって店員だからw
0484ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-v/IW)
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2019/10/11(金) 00:19:36.46ID:uqERNzS20
海老いきまっせー
シルオは魚介!
0486ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fad-OHYr)
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2019/10/11(金) 07:49:58.94ID:XO5famd/0
前回の海老そんなに好みじゃなかったけど、今日も行くか
明日明後日って休みそうだし
0489ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fad-OHYr)
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2019/10/11(金) 20:46:22.05ID:XO5famd/0
う〜んやっぱり好みじゃなかった
0497ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fad-OHYr)
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2019/10/12(土) 19:13:26.67ID:js3eOASB0
ときわ台の店はあの二人に任せて、汁男は新店出してくれ
また以前のように並ばないで、すんなり食いたいよ
0498ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-v/IW)
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2019/10/12(土) 20:52:44.76ID:mvTwSYny0
>>496
とか言ってて月曜はフツーに休むよ
それが我らの汁男
0499ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fad-OHYr)
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2019/10/12(土) 20:54:22.57ID:js3eOASB0
月曜より明日休みそうだけどな
0500ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5701-1j6A)
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2019/10/13(日) 10:32:31.16ID:F4m4riVb0
>>498 >>499
そんなことより、今日、ス−プ失敗臨休決定だぞ!!
0501ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fad-OHYr)
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2019/10/13(日) 10:46:50.77ID:3557ZkLc0
499で俺が言った通りになったな
0504汁男 (ワッチョイW ff63-Oqkb)
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2019/10/14(月) 09:22:22.47ID:VJku2CXh0
お客様に日々感謝を忘れず、喜んで頂けるような店作りをこれからもしていきたいと思います!

安定の臨休は卒業
0505ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fad-OHYr)
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2019/10/14(月) 09:26:52.76ID:UyTdHujW0
もう一年なんだねぇ
って何度その臨休は卒業に騙されたかw
0508ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf9f-8cCB)
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2019/10/14(月) 17:08:51.91ID:J5NG2c530
もう結構並んでるんだな
終り頃に出直すか
0511ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-Oqkb)
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2019/10/15(火) 10:02:10.98ID:tQg1COw40
ランチ開店前に40人並び、アザッス!
ってことで疲れたので、今日はランチやめます!安定の臨休ッス!アザッス!アザッス!!
0516ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-Oqkb)
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2019/10/15(火) 17:44:07.87ID:fULJOCTYd
みんな仕事してないのか?
無職なのか?
17時終わり、会社を10分に出てきた俺がついたぞ
40人待ちだぞ
0517ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-Oqkb)
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2019/10/15(火) 18:12:50.02ID:QwA61gXW0
盛り上がってきました@40待ち
0525ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b702-o74w)
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2019/10/15(火) 19:45:25.42ID:fnqT7E0k0
絶対味覚の奴、調子に乗りやがって
フルボッコはオマエだろ!

理屈こねてもことごとく言い負かされて
仲間の女に何も言わない方が良いと注意されて、
中身の無い負け犬の遠吠えしか出来なくなったカスは誰だっての
0526ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 973d-o74w)
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2019/10/15(火) 19:50:49.22ID:rv5bZBK00
てすと
0527ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5701-1j6A)
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2019/10/15(火) 20:29:57.70ID:r+cTPh2R0
ワンコイン乞食どもが
わんさかわんさか〜〜〜〜
こんな日はパスパス!!
0530ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-Oqkb)
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2019/10/16(水) 01:55:54.94ID:LMeEaWBV0
>>520
高校生、大学生、カップル、子連れ、モデル男性、脚本家女性

平日火曜夜ラインナップは、さすがの50人並びだっただけある
ラオタ、常連、ただのデブオジだけではなかった
0531ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9fad-Iozj)
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2019/10/16(水) 04:46:45.49ID:uo0uXb2N0
さっき店主とメガネ店員さんがガールズバーの前で入るか入らないかで悩んでる感じだったのを見かけて笑ってしまた
0533ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fad-OHYr)
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2019/10/16(水) 08:39:43.15ID:Teur8ctt0
>>531
営業活動だなw
0538ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-Oqkb)
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2019/10/16(水) 18:01:34.71ID:eQrQoBcVd
>>530 クロスさんの娘とその彼氏も居た
0549ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1663-uHRg)
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2019/10/17(木) 14:12:31.24ID:Fbs6zwsG0
汁男、3連休も5chチェックはかかさないお仕事のご様子

>最近は仕込みだけでお店にもほぼ出てませんが、
>変な事ばっかり喋ってたり、キャバクラに入るか迷ってるところ見られたりで
>変なおじさんにしか見られてないので!笑っ あっ変なおじさんですけどね!
0555ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/17(木) 19:23:11.62ID:lnJTFuip0
そうだね
あと洗い物も彼ばかりがやってた感じでちょっと可哀想かもね。
しかし正式名称は知らんけどなかなかの客さばきでさすが王子の店長と思ったよ。
そういや王子からの客も来てるみたいだね。
0557ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92ad-GDtP)
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2019/10/17(木) 20:56:32.30ID:15RhS3mx0
汁男、武蔵大学の正門前に良い物件があるが三号店どう?
0559ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92ad-GDtP)
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2019/10/17(木) 21:05:50.68ID:15RhS3mx0
>>558
またおまえか
0562ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92ad-GDtP)
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2019/10/17(木) 21:41:29.70ID:15RhS3mx0
いや一貫してじゃないが
キモイ キモイ て語彙力ないバカが度々現れるから言ってみた
でもやっぱお前だったのか
0571ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c73d-G0+v)
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2019/10/18(金) 00:03:29.82ID:FSoC1Ecw0
そもそも庭ってなんだよ伝わらないよきもちわるい
0573ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c73d-G0+v)
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2019/10/18(金) 02:43:05.53ID:FSoC1Ecw0
キモい流れ!
0576ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2701-XSvf)
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2019/10/19(土) 00:40:05.38ID:EvjGP+ey0
>>552
漏れも欠かさず見ていた。
ケンカ自慢でも所詮、ド素人のチンピラ兄ちゃんたちのなかで
一人だけプロがいた。
それが小松崎だった!!
・・・ような記憶がよみがえってきたぞ
0577ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1663-9QMx)
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2019/10/19(土) 01:03:05.42ID:qdWvWHVp0
ところで、みんなはこの頃の
白くて細い冷や麦やにゅうめんみたいな麺は
どう思ってる?
茹で時間短縮で効率重視かつ500から650円の安価提供の為だってのは分かるけど
一時期の北海道産小麦100%の中細麺や中太麺の高級な旨さと、スープとの絡み具合の良さを知ってると、この頃のあの極細白麺は手抜きに感じられてならない
コンニャク系透明フニャ麺が討論問題視時代があったが、それよりは良いが自分的には腑に落ちないこの頃
0578ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f3d-G0+v)
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2019/10/19(土) 01:15:47.06ID:eYgsWaYc0
きもいね
0582ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/19(土) 03:40:06.83ID:e6dTUkvh0
コンニャ君久しぶり
元気にしてて嬉しい
フルボッコにされて遁走してしまったがとみ田にはちゃんと行ってるのかな??
君の専売特許のキモいやばぁちゃんちは他の日とも使ってくれてるようだよ
あ、もしかして君が未だに暗躍潜伏して書いてるのかもしれんがね
0583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/19(土) 03:46:33.73ID:e6dTUkvh0
まぁ、最近チョイスしてる麺がスープに合ってないのはコンニャ君に同意だがコスト的には仕方ないんだろう
正直者だから国産小麦の時は黒板にそう書いてるし
製麺所勤務?の某フォロワーさんがなんとかしてくれるのを願う
そういやジロリアン陸は中々来訪しないんだな
気になってるはずだが
0588ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1663-9QMx)
垢版 |
2019/10/19(土) 06:40:58.52ID:qdWvWHVp0
どんな汁男でもマンセーではなく、「麺はまずいがスープは極上に旨いからマンセー」派
だからこそ週2くらいで行っているが、ここに書けば汁男は必ず毎日チェックしているし、改善意欲溢れる真面目さを今までの様々な経緯で判るから書いている
0592ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1663-9QMx)
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2019/10/19(土) 11:44:14.02ID:qdWvWHVp0
別に、今の細白安にゅうめんで良い派はそう書けばいい
ただそれだけだ
0595ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f3d-G0+v)
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2019/10/19(土) 14:06:52.35ID:2qAXkVMw0
ちょっとそうめんの細さの麺の時に遭遇したことがないわ
俺かお前どっちかの視覚に異常があるんだろう
0597ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-9QMx)
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2019/10/19(土) 15:13:32.15ID:EFwa2Y+Hd
確かにひやむぎとかにゅうめんみたいな麺だった 言わんとしている事は充分分かった
>>595 多分そうめんとは書いてなかったと思う ひやむぎとかにゅうめんみたい ラーメンの麺っぽくない細さと白さと言いたいんだと思う 今日食べて確かにそうだったからよく分かった
0602こそと (ワッチョイ 3763-fc1+)
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2019/10/20(日) 00:39:00.77ID:NaT///wj0
最近のレス
叩く内容が小さい。。。

そんな言うんなら食べれば、食べて文句言うんなら
来なければいいんじゃない。

叩いているやつはばあちゃんち行けば。

わっちょい。
0604ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f3d-V+wO)
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2019/10/20(日) 01:31:26.78ID:2CfST72h0
今日はお休み
0609ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c73d-V+wO)
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2019/10/20(日) 13:59:48.16ID:EqTALURu0
まあ飲食なのに唐突に3連休とかくれるから不満はなさそう
0610ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2701-XSvf)
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2019/10/20(日) 14:26:55.91ID:vDvKxGHa0
>>607

もう定休日も糞もない。
汁男が休みたい日が定休日!!
0618ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/21(月) 08:33:46.60ID:NYMTCKKE0
どういう傾向の麺かは気になるが「最高級」の明示はいらんですよ。

なんかばーちゃんちや>>577のようなアホに流されてる気がするんだが
「安い」とか言ってるやつら、「冷や麦やにゅうめん」が低級なものと思ってる様子。
恐らく100均で売ってるようなものしか食ったこと無いんだろうな。

たぶんまともな奴は
「安い」とか「高級」とかって「何言ってんの?」と思ってるだろうし。
0619ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b35f-4cu/)
垢版 |
2019/10/21(月) 09:17:21.26ID:O7zjpwVJ0
ノイジーマイノリティに流され過ぎだよな
エゴサしたい気持ちはわかるけどいちいち雑音気にしてたらキリがないから
5ちゃん見るのは止めてラーメン作りに専念した方がいいぞ汁男
0621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b35f-4cu/)
垢版 |
2019/10/21(月) 11:30:07.76ID:O7zjpwVJ0
休止?
Twitterでは12時にOPENするって書いてるぞ
0624ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f3d-V+wO)
垢版 |
2019/10/21(月) 15:31:19.02ID:as+S5w2w0
寝坊です
0626ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-quI9)
垢版 |
2019/10/21(月) 15:49:48.41ID:YWPHCyeCd
>>618
きもいよ
0627ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f3d-V+wO)
垢版 |
2019/10/21(月) 15:55:29.57ID:as+S5w2w0
キモメン!
0631ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/22(火) 05:20:13.77ID:UQIvxYTP0
>>629
キモイキモイって、バカの一つ覚えしか言えねぇ
オマエみたいな頭の足りない奴の方がよっぽどキモイっての

っていうか「ほほ全員キモイ」ってそれ何か面白いと思って書いた訳?
返信はいらないぞ。
どっちにしろそんなもん書き込んでるオマエがバカにしか思えないだけだからよ。
0635ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1663-quI9)
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2019/10/22(火) 11:30:49.99ID:x48j/sLE0
>>631
きもいよ
0644ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f3d-V+wO)
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2019/10/22(火) 16:58:22.53ID:U/340bKq0
コンニャク大暴れ
0647ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/22(火) 17:21:59.01ID:mSU7IUmF0
本物のコンニャ君久しぶり!
フルボッコにされて遁走てたが元気にしてて嬉しい
君の専売特許のキモイやばぁちゃんちは他の人も使ってくれてるようだよ
あ、コンニャ君はいつも暗躍潜伏して書いてるのかもしれんがね
0650ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/22(火) 20:29:40.97ID:UQIvxYTP0
遁走っていうかアク禁だな
トランプ来た時大量にアク禁になったろ
亭主もその口じゃないかな

暗躍潜伏っていらんだろ、
お前ら麺がマズイって言ってる相手によ
相変わらずバカだな
0651ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/22(火) 20:44:15.79ID:mSU7IUmF0
>>650
本当お前は本物の脳内障害だな
暗躍潜伏のオモチャってお前(ワッチョイ 4b02-V+wO ID:UQIvxYTP0)の事だぞ
別名コンニャ君のお前はもっと嘲笑えるレスして
汁男臨休だからお前はどこにも出掛けてなくて家に籠ってる暇人だろ
あ、いつも暇人なのは分かってるけどw
絶対味覚さんが来たら4b02-V+wOはまた遁走しちゃうんだろうからその前に俺らを楽しませてよ
0652ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/22(火) 21:07:06.43ID:UQIvxYTP0
なぁんだ絶対味覚じゃないのか

「俺らを楽しませてよ」、だってさ
絶対味覚も「みんなが」とかよく言ってたよな

お前ら「麺まずい」どもは自我が確立してないお子ちゃまだからよ
物事の判断が自分じゃ出来ないから「みんな」が必要なんだよな

で未経験で自分が理解できない麺の時に
「麺がまずい」という奴が出てくると集団心理で
「あぁそうかも」と思っちゃうんだよな

あのー、どの麺もその道のプロが作った麺なんですけど、、、、
普通料理って素材をどう生かすかが問題なんだけどどうせバカだからわからんだろ
そんなにマズかったら来なきゃいいのにな
0653ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/22(火) 22:28:58.34ID:mSU7IUmF0
うわぁ凄えな
スープに合ってない麺だと思ったって書いただけで、麺マズいなんて書いてないのに脳内変換されてる
そりゃお前相手には誰もが《みんなが》って書くだろ
だってコンニャ君(ワッチョイ 4b02-V+wO ID:UQIvxYTP0) vs. 他の人達なんだから
早くもっともっと嘲笑えるレスして
0655ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/22(火) 22:51:08.34ID:UQIvxYTP0
>>653
>スープに合ってない麺だと思ったって書いただけ
君はまとも、また店に来てよろしい。俺もそういう時ある。
というかこの店だとあるあるだよな。
いつも同じ麺だと飽きるから変えてるだけみたいな感じだし。

俺は「安い麺」とか「麺がまずい」とか言ってる奴をバカだな〜と言っている訳だよね
まともな奴もいるのも分かっているよ
0657ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/22(火) 23:13:50.94ID:mSU7IUmF0
>>655
キモイ
何トーンダウンして懐柔しようとしてんだ
ここにいる《みんな》はお前以外は全員まともだぞ
《みんなが》の講釈もコンニャ君(ワッチョイ 4b02-V+wO ID:UQIvxYTP0)は早く書けよ
てか、コテ入れてまた絶対さんにフルボッコにされてろよw
0662ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/23(水) 00:15:14.68ID:9H7EvxqQ0
(スッップ Sd32-YGJY)は632だろ
あのテロリストレベルかもというのは解除しても良さそうだな

俺は「安い麺」とか「麺がまずい」とか言ってる奴らがムカついてるだけだっての
バカの癖に生意気な絶対味覚に意趣返ししてやろうってのも有るけどな。

まず最初にそんな事言い出したのは「ばーちゃんち」じゃ無かったかなぁ。

何故ムカついてるかと言うと
例の糸こんにゃく麺をやめるきっかけを元々当時そういうやつらが作ったからだ。

あんなプリモチ感最優先の麺って他では見たこと無いんだよな。

ステレオタイプに考えると淡麗系つけ麺に合わせれば簡単なんだが
汁男は斜め上を行ってあったかいので出して来てたからよ
どんなもんになっていくか結構わくわくしてたんだが、
あれやめたのはあいつらのせいだぜ。

その最終形はもしかしたらリニューアル後の今の飯田商店のつけ麺を1歩も2歩も
リードするような物になってたかもしれないのによ。

凄い物になるかもしれない物をバカに潰されたらムカつくだろ?
0669ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/23(水) 09:28:44.90ID:9H7EvxqQ0
>>668
ヒマそうだな
テロリストじゃ無かったんでただのアホみたいだから指令を出してやるが
そんなにヒマなら君は多摩川に行ってタマちゃんでも探して来なさい
これは任務だ、見つけたらここで報告するようにな
0675ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-quI9)
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2019/10/23(水) 14:01:48.93ID:oYVIluCTd
>>666
専スレってキモすぎて隔離されて出来たわけ?
人気あったからじゃなくて?
0679ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6f02-I314)
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2019/10/23(水) 18:44:31.84ID:iUq6rKTw0
初めて牛すじ塩食べたけどめちゃくちゃ美味かった
今日の麺が件のものかは分からんが合わないとも不味いとも思わなかったなー
歯触り良いし味も良し ベストマッチかは置いといて
0683ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/23(水) 22:37:54.59ID:9H7EvxqQ0
>>680
何でIDがかぶってるのかわからんがそれ俺じゃないぞ

西台の二郎って行った事無いし、
そもそもロット管理についていけないから二郎にはもう何年も行ってないわ
二郎って味わって食ってたら全然追いつかないでしょ

見つけたぁあああ!と思ったんだろうけど
ID管理は俺のせいじゃ無いが何かすまんなぁ
0684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/23(水) 22:43:37.60ID:9H7EvxqQ0
あと前にも書いたが

「仲良いみたいだし」ってそんなお友達いらんよ。
「みんな」とかも不要だっての。
大人度が上がるって来るとそんなもんに頼らなくても平気になるんだよ。
0685ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/23(水) 22:47:12.39ID:U1x0CTCW0
IDだけじゃなくワッチョイも被ってるw
お前は家から出ないから西台二郎喰った事ないのは確かに分かるわ
オイラーよりも底辺なんだなぁw
これからも孤独に独りで生きていく人生ガンバレ
0686ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/23(水) 22:57:53.25ID:9H7EvxqQ0
それ含めてIDと言ったつもりだが
細かい揚げ足取りが好きなんだねぇ
たまにそういう人居るけど別にどうでもいいや

まぁとにかく二郎は行かん
慶次郎にはロット管理がないからたまに行く
0687ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Saaa-HAv5)
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2019/10/23(水) 23:09:12.62ID:Pg7hCUowa
>>685
でもあのレスは西台行ったことないやつが書いてても別に変じゃないぞ
西台まったく関係ないし、ていうか他の店の話ばかりだしw
麺の保存云々をドヤ顔で語ってるだけだから
その語り口調がまたそっくりなんだよな〜
たまたまID一緒なだけか〜そうか〜w
生活圏も一緒だな〜たまたまか〜
タマちゃんみつかったかな〜
0689ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/23(水) 23:18:54.49ID:9H7EvxqQ0
っていうか絶対味覚「さん」とかって言ってなかったっけ。
しかも2回。

元々「絶対味覚」と呼んだ事あるのは俺の他には
もう一人、たぶんそれも一回ぐらいなんだけど

君の「本当お前は本物の脳内障害だな」とかアホな言い草って
「絶対味覚」以外の何物でも無いんだが。

で、絶対味覚は「麺まずい」派であんたは「スープに合ってない麺」派
なんか相変わらずがっかりするほど人間の中身が無くてスカスカの奴っちゃな。

主義も主張も何にも無い。君は「無」だよ「無」。
0690ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/23(水) 23:26:41.30ID:U1x0CTCW0
何かのスレで見たがIDとワッチョイがどっちも被ることは絶対にありえないらしいがw
それって細かい事でもなく揚げ足でもなく単なる事実
さすがDNAがあっちの人は息を吐く様に…w
0692ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/23(水) 23:37:14.65ID:U1x0CTCW0
>>689
で?
だからなにw
何を指摘したいのか何を言いたいことなのかが全く伝わらんw

でもいいよ〜このぶっ飛んだ感じで今後も書いてくれ
689が(ワッチョイ 4b02-V+wO)での最高に楽しめたレスだったよ
できれば名前欄にコンニャ君とか何でもいいが記入して毎週末やこの時間帯に出てきてくれると嬉しいし構ってあげれるよ
0693ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/23(水) 23:40:15.73ID:9H7EvxqQ0
知らねぇって言ってるのにしつけーな
「何かのスレ」って何だよそれって何かのエビデンスな訳?

やっぱり君は「無」だよ「無」、言ってる事の中身がからっぽ。
おまえ周りの人間からバカにされてるだろ
主義も主張も何にも無い中身の無いつまらない人間だからよ。

何だかフワフワ空気に流されて上の人間に従って今は生きている状態だな。
周りの「みんな」もお付き合いそこそこでみんなオマエから離れていくだろう?

強そうな方に流されているだけの人間にしか見えないだろうからよ
そういう奴はイライラするんだよ。
0695ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e39f-r0zP)
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2019/10/23(水) 23:45:40.77ID:U1x0CTCW0
エビデンスw
そのうちに今度はソースは?って言いだしそうw
お前以上に現実でも他人に馬鹿にされて友達も皆無な人間はこの世に存在しないよな
693も現ワッチョイで最高のレスだったよ!
もっとモアモア
0696ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b02-V+wO)
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2019/10/23(水) 23:49:13.57ID:9H7EvxqQ0
ふわふわ
お前の名前はこれからこれで良いな
絶対味覚っていうアホな言葉も君には中身が有り過ぎてもったいない
中身が何にもねぇんだもんな
何かクダ巻いてみろよ俺みたいによ
できねーだろ、オツムの中身が何にも無いから
0702ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Saaa-HAv5)
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2019/10/23(水) 23:56:49.78ID:Pg7hCUowa
>>693
残念ながらイエスマン大国日本では
おまえみたいなやつこそ周りが離れて行くんだよね
まぁおまえの場合思考云々以前に
会話にならねーキチガイってことで離れていくんだけどw
で、今さらだけど
おまえの言ってる絶対味覚ってのはそいつじゃないよ
俺だからねw
口調でわからんのか?やっぱ無能だなw
0704ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 633d-kwV+)
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2019/10/24(木) 00:01:48.68ID:QzKkAAaz0
正直こいつと絡む奴も敵だな
もはや同じくらいきもいなって思ってます
0705ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf63-9uL3)
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2019/10/24(木) 00:11:26.66ID:2gNASfNm0
もうやめろ
汁男は安いフニャ麺を数回使ってしまった時、常連さん達に叱られてすぐやめた
すごく反省してたよ
今回も、もし安い白くかなり細い麺?が本当なら常連さん達にもう任せろ
0706ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 633d-kwV+)
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2019/10/24(木) 00:19:22.52ID:QzKkAAaz0
叱るって頭おかしくない?たかが客でしょ?
0707ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-6Vck)
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2019/10/24(木) 00:43:57.46ID:Kwli1wHDa
>>706
「普通」の客は何も言わずに去っていく
それは飲食店にとっては致命的
そういうこと言ってくれる常連と
そしてまた、そういう関係を作れるってのは大きいよ
てか叱るってよりダメ出しでしょ
ちょっと意味が違うよね
0708ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/24(木) 00:51:22.21ID:NDc9+4gf0
いやまぁたかが客だしたかがラーメン屋だと思う
しかしそこは本人同士の人間関係の問題だから「叱る」でも「意見を言う」でも「お願いする」でも
他人がどうのこうの言っても関係無いかな。俺的には突き抜けて欲しいけどね。

でたぶんクロスさんとかの常連だと思うしフワフワも寝ちったみたいだし
とりあえず顔立てとく感じかな。
0712ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/24(木) 07:00:55.77ID:NDc9+4gf0
おら!朝だ!
嘘つき、出てこいよ!

平気で嘘つく奴は育ちが悪いから平気で嘘をつくんだろ?
ほらグズがグスグズするんじゃないよ。

嘘つきは本気で俺が無職だと思っているかもしれんから言ってやるが
もう既に俺はひと仕事してきたぞ。

で君は何故「嘘をついてはいけませんよ」と親が教えるか知らんだろ?
親が教えてないみたいだしな。
それは本質の部分で決して人に信用される事が無くなるからだよ
今後はかりそめの仲間はできるかもしれんが平気で嘘をついてしまった今は
ここでは何かの折にすぐ切り捨てられるべ。

ところでもはやおまえこそ「ひょっとしたら某国の方?」と
異人種扱いされかねないと思ってるんだが実はそうなんだろ?

まともな日本人は嘘なんかつけないし、
いや世界中のどこの人でもまともな人は嘘なんかつかないもんな。
0713ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/24(木) 07:41:20.28ID:NDc9+4gf0
暇だ
そしたら俺も昨日の牛すじ塩らぁ麺の感想を書こう。

最終的にはかなり旨く頂きましたが、
1つ大きな難点がありました。
スープに肉の臭みがほんのり残っている、、、、

その結果らーめんが到着しファーストインプレションの状態で
臭みで食欲がいきなり何割かダウンしてしまう感じ。

それもすぐ慣れるレベルなので苦言などは無いし
わずかな臭みを取り去るのが如何に大変か想像はできます。
しかしミシュランを取れている店だと
どんなメニューでも大抵嫌な臭みはほとんど消してくるんですよね。

そして如何に大変かを想像すると、
毎日提供しているなら徐々に味を崩さないように取り去る方法を
毎日模索できるがこちらは間歇的な提供なのでそうもいかないだろうなと。

またキモいとお褒めの言葉を頂くかも知れませんが、
思い付く一番簡単な解決策を書いてしまうと
牛すじ塩ショウガらぁ麺にしてしまうことかも。
0719ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-CM8p)
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2019/10/24(木) 20:46:29.01ID:2cxlp4+Ua
>>717
気持ち悪い店のレスに書き込む1番気持ち悪いお前w
0724ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8301-zBls)
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2019/10/24(木) 22:24:06.69ID:prDxoOQF0
>>713
メンド-くせ奴!!
たかだか600円程度の店に
ミシュラン店と同等レベルを
期待するほうが土台、おかしな話だ。
むしろ600円程度でこれだけの
レベルのラ−メンを食べさせてくれる店、
と感謝すべきだろ?
文句があるなら来ないでほしい。
一人でも行列が減ったほうがいいしな。
0730ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/25(金) 10:18:25.78ID:AsX3ZRrx0
まぁそうなるな
牛筋の回はたぶん何回か飛ばして様子を見て行くと思う

ついでに>>724にお説教をかましてやろう
別に汁男は慈善事業をやっている訳ではない、
650円あたりの上限というのは戦略だよ。

君の理屈だと高い店で高い物を食ってうまかった時は感謝しない事になる
町中華でそれなりの時も感謝しない事になる
さらにいまいちだった時には暴言を吐いて店を出てきて良い事になってしまう。

頑張ったけどいまいちだったり思うような結果にならなかった者には
つばを吐きかけても良いという事になってしまうんだよな。

まだ学生あたりの年で訳わかってないと思うが
町中華や親めしがまずくても頑張ってくれたと思ったら感謝しなさい
つまり頑張った事に評価するんだよ。
君は感謝の方向を勘違いしているんだよな。

頑張ってる人に感謝しない人間は嫌がられるぞ
このまま大人になると「傲慢な嫌な奴」となってしまうな。
0733ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e301-AV6M)
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2019/10/25(金) 22:56:08.80ID:HC4JNqzU0
夏場のグリーンカレー?くらいまではたまに行ってたけど最近並びほんと凄くて諦めてしまう。牡蠣、牛すじ、豚骨とかで回してる感じするけど新しいジャンルは作るのなかなか難しいのかな
0735ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/25(金) 23:16:55.09ID:AsX3ZRrx0
やばい雨凄かったし暇で働き過ぎた

担々麺も食いてぇぜ。
明日か明後日に担々麺ならば絶対味覚に恩赦を与える!

絶対味覚は今から汁男に行ってお願いして来るように!

ついでに、これ汁男BEST5じゃないの!ってたぶん最初に言い出したの俺だぜ!
BEST3だったかもなぁ。
0740ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/26(土) 00:33:12.15ID:IMOCpxoE0
何だ行ってないのかこりゃ恩赦はねぇな、使えない奴だ

行動力も何もなく
「オイラー」とか「脳内」とか「潜伏」とか下らんことしか言えねぇって?
中2病ってまだ流行ってるんだな。おまえだけ。
0744ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-yEBv)
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2019/10/26(土) 12:08:47.67ID:2wkN1tU10
開店30分前ぐらいにいったけど既に20人以上並んどったわ。

待つの面倒だから、さわ行ったわ。
なんで開店前にあんなに並ぶんだろうな。

牛すじラーメンなんて対して引きないだろ
0745ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8301-Z4kd)
垢版 |
2019/10/26(土) 12:32:27.45ID:XXpb9OZb0
並びの写真撮る奴ってなんだろうね?
一昨日にアニメアイコンが撮ったツイートの画像は一部ボカシが外れて顔晒されてるし、そういうをツイート画像に流すならボカシきちんと掛ければいいのに
0746ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8301-Z4kd)
垢版 |
2019/10/26(土) 12:39:25.83ID:XXpb9OZb0
そういや、何回か見掛けてるが線路挟んだ向かいのマンションの某階のベランダからも撮ったり長い間眺めてるのがいる(同じ部屋から)
画角から部屋特定されると思うからさすがにネットに上げてないとは思うけど
並びって撮りたくなる心理なのか?
0748ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
垢版 |
2019/10/26(土) 13:35:24.35ID:IMOCpxoE0
しかしなんかいつもすまんなぁ。
お詫びに拡散したくない情報をいれとこう。

東京 ラーメン・オブ・ザ・イヤー20周年記念 TRY ラーメン大賞・フェスティバル
2019/10/30(水)〜2019/11/04(月・休)

目玉は飯田商店でなかなか行けそうで行けない店が出店してるべ。

俺的には結構好きだが元のつけ麺の麺はいつものぷりもち麺に見え、
頭のおかしい君ら的には「麺がまずい」部類の麺だろうな。
0749大事なお知らせ (スップ Sd1f-Mv3/)
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2019/10/26(土) 15:04:50.18ID:rbG9v9nld
大事なお知らせ

本日から麺を小麦のやや黄みがかった太いストレートに戻しました
常連の皆様、ご迷惑おかけ致しました
今後とも宜しくお願い致します
0751sage (ワッチョイW cf63-Mv3/)
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2019/10/26(土) 17:48:52.65ID:hs7RLLVC0
>>749
昼営業終わってすぐの時間みたいだから汁男以外の2人のどちらかですか?
今から行きますがTwitter見たら確かに今日の麺、旨そうっす!アザッス!
0755ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/26(土) 20:36:44.87ID:IMOCpxoE0
>>746
なんかきっかけで訴えてきそうな嫌な予感するな
俺が近所ならこっちも撮り返しておいてなんかに使えそうな反訴準備をしといてやるんだが。
向こうも撮られてると気が付けばやめるかもしれんし。
0759ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b33d-kwV+)
垢版 |
2019/10/26(土) 23:57:46.77ID:SpmKhtFH0
連休アザッス
0761ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8301-zBls)
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2019/10/28(月) 20:44:42.57ID:+8/eaZ+20
いいんじゃねぇ?
ゆっくりお休みして
次なるラ−メン、考えてちょ
0762sage (ワッチョイW cf63-Mv3/)
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2019/10/29(火) 01:12:44.11ID:Po7iaD2c0
>>749
Twitterにもちゃんと「平打ち麺」と買いてあるね
明日行きます!あ、今日か!
新しい美味しい麺と新しいスープ、アザッス!!
0763ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF27-Mv3/)
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2019/10/29(火) 11:26:14.37ID:yA8hpTTGF
本日、平打ち麺200gです!!
もうすぐオープンです!!
雨なのて暇になりそうです!!
お待ちしてます!アザッス!アザッス!
0765ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 8301-zBls)
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2019/10/29(火) 20:49:49.70ID:T7o7nqSX0NIKU
汁男って夜は仕込みに専念して
昼間しか店にでてないのか?
0768ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/30(水) 07:43:50.49ID:zzAMtC1s0
すっかり夜の仕事になっちゃってる上に昼間もおちおち寝てられないとか、、、

仕込み場が必要だよな。裏の居酒屋が空けば丁度いいんだけどな。
経費増はバイト雇って営業時間延ばすしかないがその方が俺らは嬉しいべ。
0772ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/30(水) 12:38:05.45ID:zzAMtC1s0
あれから何回か飛ばしたが今日の牛筋は臭みが無くなっている。

なんか俺のファンが沸いてるが「麺がまずい」って言えなくなってねぇか?
相も変わらずきもいしか言えねぇ役立たたずのクソキメェ奴らだ。
今日の細麺は普通だが先週前半の細麺はそこそこちぐはぐな感じだったぞ。
0780ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d302-kwV+)
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2019/10/30(水) 15:04:25.78ID:zzAMtC1s0
しかしなんで俺のファンからはオッサン臭しかしないのであろうか?
感謝君は高校生か大学生あたりと踏んだが、
たぶん感謝し過ぎでダイソーで爆買いに夢中らしくあいつも消えたしなぁ
0785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b33d-kwV+)
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2019/10/30(水) 23:46:09.30ID:8ScYiJwI0
いや声をあげ続けなければならない
じゃないとこいつは仕込み場が必要とか訳の分からない供述を始めて
そのほうが俺らも嬉しいべとか気持ち悪い語尾で勝手に総意にされてしまう
だからちがうよきもいよって言うのは義務なんだ
0787ラーメン大好き@名無しさん (中止 6702-6BDJ)
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2019/10/31(木) 05:00:14.72ID:8SGIEhp50HLWN
あと牛筋を食えるようになった記念で
ついでに言っておくと鴨の時も結構臭みが出ている。

低温調理なのかあのビニール袋に入れる時も香菜入れるとか
素人なので良くわからんがとにかくなんか対処が必要だと思う。
0789ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6702-6BDJ)
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2019/11/01(金) 01:15:53.10ID:fdegvkx40
バター牡蠣塩も旨いと思うが昔の豆みそ牡蠣らぁ麺+牡蠣ムースは
どんなに並んでても行かないと大損した気分になるレベル

恐らく浅草橋くろ喜限定のビジュアル牡蠣みそに勝ててるぜ
あっちは食べてないけど

たぶんコストがやば過ぎてもうやらないんだろうなぁ
0790ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-XJr4)
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2019/11/01(金) 14:08:31.26ID:pFQatfvzd
くろ喜も美味しいけど値段の割に量が少ない。
ご飯物つけても満足感に欠ける。
並ぶ場所も狭い歩道だから雨の日は傘で歩行者に迷惑かけてしまう。
なんとなく遠出してまで行こうと思えなくなってしまった。
0795ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6702-6BDJ)
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2019/11/01(金) 18:46:19.00ID:fdegvkx40
ただしトンチンカンな評価は無しな。

「麺がまずい」もトンチンカンだと思うが
のびていない麺を「麺がのびている」と言ってる奴もいたな。
さらにそれを同意している奴もいた。

俺もその日行ったが小島流ぐらい低加水の麺なら有り得るが全然だったな。
あいつらこそこのスレの最低辺。
0800ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6751-9vxj)
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2019/11/03(日) 11:34:40.37ID:VspLwWmI0
担々麺かぁ
並びなかったら行きたいけどわざわざ並んでまでって感じじゃないしなぁ
700円って値段も安いけどちょっと安いなくらいでそれで並び十数人とか別のところ行こうってなっちゃう
0801ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Ns/6)
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2019/11/03(日) 11:38:54.39ID:KR/oRNXkd
牡蠣食べたがここ凄く旨いな
唯一の懸念はデフォでチャーシューの量というか厚みがもっとあれば完璧
肉増の量と値段から考えると他のところよりも少し高く、一般的なチャーシュー麺に仕上げようとすると他と変わらない値段になるな
0802ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Ns/6)
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2019/11/03(日) 11:44:01.14ID:KR/oRNXkd
辛みや山椒抜けないって事はベーススープが弱いか臭みが残ったのかな?
それとも他の意図があるのかな?
後入れ油が辛い油で後入れ山椒だろうから工程的に抜けないって事はなさそうだが、なんでだろ?
少なめはできるのかな?
0804ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b3d-6BDJ)
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2019/11/03(日) 12:11:41.66ID:KCVjNoH+0
チーズかけるかける詐欺
0810ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM56-xSsB)
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2019/11/03(日) 19:43:28.44ID:Px663055M
この店の客はなぜ並んでる客の顔をネットにアップするのか
0813ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6702-6BDJ)
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2019/11/03(日) 20:27:48.66ID:rgkX9CpK0
やっぱスープの粘度が高いと細麺だときついかなぁ

粘度の高い汁が接着剤になって麺同士が束になった状態で引っ張りだす事になるけど、
束になったそのままの状態で口に入れて噛むと噛むたびに接着剤になってる汁が麺の間から出てくる訳で
それって結果的に伸びた麺を食べる感じに近いかなと
0814ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b3d-6BDJ)
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2019/11/03(日) 20:29:06.46ID:pHtpxhxR0
https://pbs.twimg.com/media/EIb9SwdW4AAK04Z?format=jpg&;name=large
こいつが盗撮犯です

ナゾベーム
@nasobema
ときわ台・SOUPMEN
開店5分前。並ばぬ派としては歯茎から血を滲ませてスルーするしかない。ぐぬぬぬ。
0815ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6702-6BDJ)
垢版 |
2019/11/03(日) 23:26:26.23ID:rgkX9CpK0
良くわからんが違う人かも。それ店員じゃね?
------------------------------------
午前9:53 · 2019年11月3日
おはようございます🌞
本日はチーズ掛け辞めました!
変更すみません!
本日、辛みと山椒抜き出来ません!
------------------------------------
の時の画像と一緒っぽい?
0817ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de63-kdAu)
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2019/11/04(月) 12:53:40.68ID:q1pxqCe80
祝日でも余裕で休みっす!アザッス!アザッス!
0820ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff3d-6BDJ)
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2019/11/05(火) 12:25:27.46ID:NS5vHlgI0
対面が美人だったら喜んで向かい合わせていただきますアザッス
デブだったら線路向きますアザッス
0822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ de63-DOEl)
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2019/11/05(火) 17:48:45.44ID:dFJe51PM0
牡蠣味噌、牡蠣味噌ムース、牡蠣塩は食べたことある
どれもおいしかった
今日は醤油、並んでも、寒くても、行くべきですか?食べたことある方、回答お願いします
なお、19時には会社を出るので、19時10分に回答を打ち切らせていただきます
宜しくお願いします
0824ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f5f-xSsB)
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2019/11/05(火) 18:28:35.16ID:qaK5sJRm0
それだけ食べてるのならカキ好きなんだろう
行くべき、美味かったよ
その代わり、顔は馬の仮面でも被って並んだ方がいい
今日は千葉の医大生がモザイク無しで並んでる客をupしてる
0825ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b301-kdAu)
垢版 |
2019/11/05(火) 18:42:09.95ID:pvcE41Xw0
並び15人
椅子でない人が3人
すいてるぞー
0826ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b301-kdAu)
垢版 |
2019/11/05(火) 19:12:55.78ID:pvcE41Xw0
並び10人、回転速し
0827ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-kdAu)
垢版 |
2019/11/05(火) 21:30:47.87ID:dEr2o2cAd
>>823
824
閉店間際に行きました
確かに823さんが言うとおり、牡蠣の中では順位は下だったけど、やはりそれでも高水準の旨さでした
肉2枚だったし肉の上の牡蠣追いソースが濃くウマだった
並びは背を向けて並んだよ
みんなもうそう並んでたし
0828ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f9f-aDcy)
垢版 |
2019/11/05(火) 23:26:17.79ID:3OWBtEij0
今まで行列撮って喪無しで上げてた奴ら全員に汁男は普通にアザッスってリプしてるし、肯定派なんじゃね?
自らは素人時代にテレビ出てたくらいだし
ネットに喪無しを上げたモン勝ちだな
そのうち電車内から撮って行列日記を上げる奴が出てきそう
0830ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de63-kdAu)
垢版 |
2019/11/06(水) 01:34:25.43ID:DRDHP7L+0
チャービルが可愛いかったので乗せます!アザッス!アザッス^ - ^!
これからは可愛いは正義で行きます!アザッス!^ - ^!アザッス!
0836ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f9f-aDcy)
垢版 |
2019/11/06(水) 23:40:20.20ID:2m0C70Jw0
とりあえず画像は晒したもん勝ちっぽいな
掘ってみると割り込みされたって奴が割り込んだ奴の後姿?横顔?晒してツイートしてるな
晒した奴は初訪みたいだが常連と仲良いみたいだ
0839ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f63-IPCX)
垢版 |
2019/11/07(木) 14:12:57.78ID:SCGq8Rgs0
>>835
やってます!!
定休日以外に休む店なんてあるんすか?
そんな店と一緒にしないで下さい!
アザッス!アザッス!
0841ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f63-IPCX)
垢版 |
2019/11/08(金) 00:02:36.66ID:1LIKAjWk0
よくボクサーとラーメン屋の間が中古バイク中古車売りと知ってますね?
もしかしてファンですか?アザッス!アザッス!
0846ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-8s8i)
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2019/11/08(金) 10:37:41.00ID:ZuarVHTBd
仕込みは汁男しかできんと思うし従業員達は調理も接客もしてるから、もしスープ仕込めるノウハウ持っててもしたくないだろうしそんな時間もないだろうし
汁男が二号店に行ったらどうするんだろ?
でも、二倍仕込めば二店経営できるかもね
今のスペースで二倍仕込めるのかは分からんけど
0850ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/08(金) 18:56:01.58ID:Ze+wyiPX0
なんかカスども、中途半端に揉めてんな。

こいつらはほっておいて牛筋塩生姜の感想を言うと、
個人的には良かったのだが、
超淡麗なんでよっぽどあちこち食い散らかしてるラヲタ以外の支持は難しいな。
逆に数倍づつ牛筋や生姜を入れて超濃厚を売りにしたら受けるかもと思った。
くどくて嫌になるだけかもしれないけれど。

あと違う話だけど担々麺の麺は中ぐらいの太さで苦情が出ないレベルで硬茹でが合うかも。
向かいの桑名の西山製麺の文字になんとなく熟成麺に近いとどうだろうと思った。
0853ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b01-pNsD)
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2019/11/09(土) 00:12:45.13ID:bvCxaXtz0
さぁて、休養たっぷりの
休み明け、楽しみだな。
どんなラ−メン、
出すのやら・・・
0860ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/09(土) 09:37:44.28ID:eExObyWo0
ガールズバーでパワハラかぁ
どうせならセクハラしとくべきじゃないか?
そういう場所でしょが!

というか
どうも2人とも最近表情が落ち着き過ぎかな?と思ってたんだよな。
例えて言うと工場で箱に物を詰める人みたいな。
0862ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9fbd-x1fY)
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2019/11/09(土) 10:36:46.72ID:u64ztHQA0
うーん、色んな折り合いつかないかったのかね。値段抑えようとすると人件費あげられないだろうし。

最近、行ってなかったけど、単に混んでるのが嫌だっただけだしなぁ。で、杯数が少なくなればなおさら混む気しかしないのだが
0865ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/09(土) 12:11:55.81ID:eExObyWo0
昼4時間、夜4時間、ラーメン提供ばかりやってても疲れるし
拘束時間長くて飽きるべ。

やっぱ一番の問題はOJTが出来なかった環境だろうな。
それもあって >>768 を書いてみたんだよな。

出来る範囲で考えるとたぶん朝からみんなでスープ作りながら仕込み教えて
夜だけ営業の日も必要だったんだよ。
0868ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb9f-EJQs)
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2019/11/09(土) 12:38:58.81ID:poX9vud20
汁男の営業方法や技術教育のやり方に付いていけなくてで、辞めた訳じゃないと思うから汁男は悪くないと思う。
実際は辞めたんではなくて、王子店を任せるためにときわ台店から1人離れたパターンを願う。
0873ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-IPCX)
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2019/11/09(土) 15:40:03.93ID:tHsE+4yfd
汁男Twitterの書いている感じから、もし、新店開店や王子店再会なら
「〜という嬉しい理由で厨房に立ちます!アザッス!!アザッス!!」風に書くだろうからやはり、悪い理由=退職による人手不足の気がする
誰か働いてなくてラーメン食いに行ってた人、居るなら働いて下さい
0881ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b01-eLhz)
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2019/11/09(土) 19:22:38.60ID:jUNsQjPi0
個人でやってる店で働くなら
独立志向ないと続かないだろうな。

個人で仕事しているから時間あるし汁男で働こうと思えば働けるけど飲食なんて働いた事ないからまず続かないだろうな

ラーメン屋やりたいとか思ってないし時間の無駄だな
0885ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/10(日) 00:49:25.99ID:5ahWf7rH0
>>882
おまえが働いてやれよ

>>871で言ってる内容からすると経験者じゃん
しかも延々とラーメン茹で続けてれば満足するんだろ?

俺なんかは若くて業界に飛び込もうとしたらやっぱり自分の店を持ちたいから
給料も有る程度欲しいし仕込みを覚えたりしたいけどな。

でもお前は延々とラーメンを提供していれば満足するんだろ?
オッサンになった時にラーメンを茹でる事しかできなくてもOKな
お前が一番向いてるじゃん
0886ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/10(日) 00:57:32.88ID:5ahWf7rH0
(アウアウエー Sa3f-GmAj)は今から汁男に行ってメモはさんでこいよな
飲食店経験有り、仕込み興味なし、独立志向なし、一回面接してくれって書いて
連絡先を書いておくんだぞ
くれぐれも人が居ないようだから俺が働いてやるよみたいな文章を書くなよ
0891ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
垢版 |
2019/11/10(日) 10:08:21.46ID:5ahWf7rH0
>>889
(スップ Sdbf-8s8i)にケンカ売ったからだろ、俺と間違えて。
このヒトに謝るかタマちゃん贈るかなんかしろ

あと嫌なこと思い出したわ
また滅茶苦茶割込み事件が多発するんじゃね?
俺ずいぶん前だけど3連ちゃんで割込みされた事あったな
0893ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
垢版 |
2019/11/10(日) 11:09:00.32ID:5ahWf7rH0
えー、わかるじゃん。
あの代表者待ちの割込み一家に遭っちゃった次に行った時も
店内荷物置き割込みに遭ってその次に行った時も店内荷物置き割込みに遭ったんだよ

店内荷物置き割込みは常連の奴もやっちゃってるんだよな。
抜かされると嫌だから俺も先に荷物置くことにしたんだが
もしかすると俺も気が付かずにやっちゃてるかもな。

それもまだ良い方で順序が多少遅くなってもな、席に座れるならまだしも
券売機よこに座って待ってる奴が完全に飛ばされちゃったの見た事有るしな。

あと俺は被害に遭ってないけど夜に結構見かけるのは10番割込みな。
外の待ち列だと11番から10番席が見えにくい上に、
暗くて新規に来た奴も11番が居るの気が付きにくいという割込みも有るな。

汁男は大人の対応をと言うけれど待ち時間が長いから腹立つよな。
0896ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/10(日) 18:09:42.66ID:5ahWf7rH0
ザギンザのTwitterも動きないな

まぁあれだ
生まれたばかりの子猫に構いすぎると
親猫が危機感を感じてなんでかわからんが窒息させてしまうというし
あまり騒ぎ過ぎない方が良いかもな
0897ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/11(月) 03:40:59.41ID:71SrDY720
(スップ Sdbf-8s8i)ってヒトもあたま逝ってんな
人様に迷惑かけないように親から教わって無いわ、このヒト
もうかなりのあいだ板橋スレに書き込んで無いって言ってんのが
わからないようだ

あと >>849
>孤独なキモメン厨があらわれた!
ってのはどういう意味かね?
0903ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/12(火) 00:16:11.77ID:GA+RiAFz0
>>901
学生さん?キミは騙されやすいと自覚した方が良いぞ
マスコミに誘導されやすいタイプとも自覚した方が良いし
やばい宗教にハマりやすいタイプとも自覚すべきだね。

大人の判断だと「事実はわからない」といったあたりだよ。
旨けりゃどうでも良いしな。

「業スーは高いから使わない」との話は説得力があるが
実際の出来事を証明するものでも無いし例え業者の証言が有ったとしても
口裏合わせかもしれないしね。

というかその前に業スー=悪とか思って無いわな。

業スーも相当カスタマイズ出来るらしいし、
防腐剤とかやばい添加物さえ入って無けりゃ無化調神話とかも証拠ないしな。
0910ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/12(火) 06:17:25.73ID:GA+RiAFz0
うるせー、だからカスどもは信者とか言われるんだよ
実際に妄信している信者じゃんかよ

上手い演出に
「最高の絶対味覚保持者は薄井氏」と刷り込まれて信じている
あのカスとどいつもこいつも変わらんな
0913ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f63-IPCX)
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2019/11/12(火) 12:22:25.11ID:73AwjREC0
鮭醤油、行きます!汁男頑張れ!
0919ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f63-IPCX)
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2019/11/12(火) 14:33:09.46ID:73AwjREC0
>>915
鮭醤油あったの?
鮭の西京味噌は食べたけど、めちゃ美味かったから今夜も楽しみで楽しみで仕事もサクサク進む笑
0921ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/12(火) 15:39:13.37ID:GA+RiAFz0
(アウアウエー Sa3f-GmAj)の >>889
>世の中そんな人は5万といるって話な
が意味わからんのだが?

向上心が有って時間も有って機会も有る人が望んで工場労働みたいな
スキルが認められにくい仕事を進んでするの?
そういう所から外れてしまった人は5万といるだろうが何の話なんだよ。

どうせ頭使えないくせに「何か言い返さなくちゃ」と思ってとんちんかんな
事書いてしまったんだろ?


>>917 の嫌味をみると、
こいつって

(もちろん世の中には絶対音感のように絶対的な味覚を持つ者もいる
使われている食材から調味料にいたるまですべてを舌で読み取れるような人
まぁそれとて「好み」の前では無力だが)

とか言ってた奴じゃね?
俺とのトラブル前から絶対味覚君も四方八方に嫌味ばっかり言ってたんだが。
あの時「またこいつかぁ」と思って議論に引っ張り出したんだよな。
0934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f63-IPCX)
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2019/11/12(火) 18:53:09.66ID:73AwjREC0
>>930
わかりました
今、会社出ます
19時半に行けるかどうか
渡辺くん?の方だけ辞めたってかんじだったんかな?
0939ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/12(火) 19:37:55.26ID:GA+RiAFz0
>>938
で?
やる気は有りそうだったのに何で辞めちゃったんだろう
仕事が単調で嫌だったのかなって話の展開で

>>885
>>オッサンになった時にラーメンを茹でる事しかできなくてもOKな
>>お前が一番向いてるじゃん
って言ったら

>>889
>世の中そんな人は5万といるって話な

って何を言いたいのかわからんのだが?

やる気が有ってまだ若くてそれで充分満足って人はどこに居るの?

ってかお前が店手伝えって言ってるんだけど
どうやら5万の内の一人だろうからさ、どこで働いても一緒だろ?

あと仕事はナベちゃんみたいにきちんとやれよ
バカだから怠慢こいてすぐクビになりそうな気がするなぁ。
0945ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
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2019/11/12(火) 20:21:19.91ID:GA+RiAFz0
>>944
全部わかってるけど、
あまり細かく書くとなんだから「最初の報告者」と書いたんだよね
無神経な奴だな

たぶん「俺、来週から店立つわ」的な会話で2人とも?と勘違いしたみたいなんだろ
0946ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-IPCX)
垢版 |
2019/11/12(火) 20:30:39.16ID:0J1azTYzd
間に合ったーー汁男、豪華で旨かったー
0949ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
垢版 |
2019/11/12(火) 21:44:25.73ID:GA+RiAFz0
>>947
ほうほう、で?なんなの?

あとおまえはやっぱり汁男で働くなよな
テキトーでちゃらんぽらんな奴じゃ無理だわ
店の積み上げて来た物がぶっ壊れるから今の工場で働いとけ

俺的にはやっぱりナベちゃんに戻ってきて欲しいな
0950ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb9f-EJQs)
垢版 |
2019/11/12(火) 22:14:31.09ID:/m5Jg2DJ0
凄く美味しかった。
ネギも入っていた白味噌?醤油?の前の臭みが少し残っていた鮭のとは別物だった。
メガネさんいなくなって寂しいけど、飛んだ理由はやはりなと。
でも私は笑顔が素敵な長身イケメンさんも好きだからこれで良いんだ。
0951ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f3d-QzFo)
垢版 |
2019/11/12(火) 22:35:40.04ID:w2h7R9Rp0
とんだ理由って何?
0953ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-GmAj)
垢版 |
2019/11/12(火) 22:50:16.96ID:cRvon4goa
>>949
もう諦めろよ馬鹿w
そして工場で働いてる人に失礼だぞ
くそニートのおまえなんかより比べ物にならないくらい素晴らしい方々だぞ
ナベちゃんとかw相手はおまえのことなんて知らねーっつーのw
うりちゃんいる? は? 誰おまえ?
いるよねこういう一方通行な勘違いしてる馬鹿w
恥ずかしい承認欲求の塊w
ナベちゃんうりちゃんと呼んでて世間話できるくらいの仲ならいいが
そうでないなら…
ただただ痛いw
0954ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
垢版 |
2019/11/12(火) 23:14:53.45ID:GA+RiAFz0
>>953
やっぱ脈絡考えて文章読んでけないのね
まぁ今更キミの障害について言ってもしょうがないが
ウリちゃんの件は主にここの人に聞いたものだよな
ナベちゃんは本人にだけどな。

まぁ自分さえ良ければ良い人には理解できないだろうが
彼は一つの節目を迎えた訳だが、誰も「戻ってきてよ」と声かけないのもな、
気持ち込めてラーメン作ってくれてたと思うし誰かは言ってやった方が良いだろう。
そういうのも何にもわからな〜いってか?

あと汁男には勤めないでくれ、今の工場に居てくれ、
というのが失礼にあたるというのは謎だが工場のお友達も距離取っているんでないの?
思考レベルが中学生か高校生程度で話も何も通じねぇもんな。
0965ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b01-IPCX)
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2019/11/13(水) 16:44:50.52ID:0ucW+p6g0
椅子は埋まってます
0968ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f63-IPCX)
垢版 |
2019/11/13(水) 20:02:23.39ID:M7yNO1KS0
売り切れました
アザッス!アザッス!
0970ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b02-QzFo)
垢版 |
2019/11/13(水) 22:10:12.46ID:O4/pDEIY0
うーん、しょっちゅうアザッス!アザッス!言ってる人でしょ
特に誰かになんらかの悪意の含まったレスしてるの見かけたこと無いような気がするし
時間もいつもだいたいそんなにズレてないかな、
この前のも丸っきり外してた訳じゃないしもしかしたら例の窓から見てる人かもね
たぶんこのヒトが言ってるなら、それ以降に行っても無駄なんだろうな
無駄足だと可哀そうだから早めに教えてくれてるんじゃね?
0973ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb9f-EJQs)
垢版 |
2019/11/13(水) 23:08:24.36ID:qosmsmWW0
今日は鶏だったのでパスしたけど濃厚な水炊きみたいな感じかしら?
1人だけツイートでダメ出ししてるのが気になったけど美味しそうね。
確かにいくらは合わないかもしれないがサービス精神満載に感じる。
0976ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0502-zGDE)
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2019/11/14(木) 03:30:07.79ID:LUbHW7LJ0
>>971
グズグズしないで1の中身はテキトーで良いから早くたてろよ
キミが「嘘」って言った罰なんだからよ

あと「大抵の人は嘘だと分かる」ってかなりの人がハァ?と思ってるから。
絶対味覚君みたいにイジメられたい?早くたてるべ。
0979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0502-zGDE)
垢版 |
2019/11/14(木) 08:46:02.66ID:LUbHW7LJ0
普通の大人はそこに固執しないでしょ。
「キモい」とか否定的なことばっかり言ってる知見の狭い子供だからそう思うんだよ。

まぁ実際の事実は知らんが、
丸椅子に看板置いて〆たの見たかなんかしたから先回りして書き込めるじゃん
そしたら仕事中の汁男の方が後になることも有るじゃんか

丸椅子に〆る看板置いてお並びはここまでってするの見た事なかったのかな

まぁとにかく誰か立ててよ、
2か3スレ目って金かけないでも俺が立てれたので元々は俺ができない訳じゃないけど
今回はプロバイダ要因っぽいので「立ててみるか」と思った人も出来ない可能性も有るし
とりあえず誰でも積極的にやってみてよ
0983ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0502-zGDE)
垢版 |
2019/11/14(木) 11:22:00.88ID:LUbHW7LJ0
今日の牡蠣、塩or醤油みたいだけど「いつもより牡蠣濃厚に作ります!」
ってさ、なんか気合感じるし今日は行ってみるかな、真空麺って気になるし。
移転しちゃうからここんとこ蔦ばっかり行ってたしな。

そういえばその麺って池袋の「山口や」ってとこのなのかな。
あそこのサイトに出てる「ガッツリ太麺・手もみ麺(太麺)」が気になるんだけどそのうちやって欲しいな。
あと「卵白タピオカ麺」も気になる、「何それw何なのw」みたいな感じだけど。
0984ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0502-zGDE)
垢版 |
2019/11/14(木) 11:39:51.67ID:LUbHW7LJ0
>>982
そうかまぁがんばれ

あと「とうしつ」とか差別用語を平気で使うのもお子ちゃまの特徴な。
人間関係の経験則が少ないから自分の品位を落とすような事を言ってもそれが分からないんだよ。
難しいこと言ったが要するに「無神経なバカ」だという事だ。

おまえ、「孤独なキモメン厨があらわれた!」って言ってた>>849とお友達になれよ、
おつむのレベルは一緒ぐらいだしキモメン厨もおまえもどうせ
友達も少ないし本も映画み見ないから人間関係が分からず中身の成長が遅いだろ?
バカだからそのうちケンカしてもな、関係性の経験は深められるから2人ともwin-winじゃん。

やばいな、アホな奴の人間性の向上まで考えてやるなんて、俺良い人過ぎてやばい。
0988ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3901-5gab)
垢版 |
2019/11/14(木) 16:50:26.69ID:/ekeyeLv0
牡蠣は飽きたが空いてるのか??
0990ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0502-zGDE)
垢版 |
2019/11/14(木) 17:25:13.71ID:LUbHW7LJ0
しっかし今日はびっくりしたな。
店員が店先で営業終了を掲げた時間でなくて
twitterで告知した時間が営業終了時間だと思い込んでる奴が居たなんてな。

そしてまだ信じられないがどうやらそれをもってして人を嘘つき呼ばわりとか!
さらに同じ思考の奴がここにはどうやら少なくとも3人もいるらしい、、、、

凄いな10分程度の差で大騒ぎよ。こりゃお父さん大変だったな、
家族のイベントなんかも仕事都合で帰りが少し遅れても
嘘つき呼ばわりで台無しだったんだろうな。

人のことを「とうしつ」「とうしつ」って言ってるけどやばいのはどっちなんだろうな?
0996ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 02ad-6HYk)
垢版 |
2019/11/14(木) 21:40:19.20ID:lp3+J8tH0
>>995
良い事教えてやろうか
俺昨日最期の方客でいたんだよ、だからこそ知ってるんだよ
お前居なかっただろ?居なかったからこその反応だもんな
恥ずかしいのはお前、また誰かに釣られたのかw
10011001
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