藤沢市内、辻堂のラーメンpart40
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横浜飯店はものすごく旨いとは思わないけど、町の中華屋としてたまに食いたくなる
甥と弟子だっけ？の店もちゃんと残して後に味を残してるのは立派だと思う >>759
課長まみれの横浜飯店と無課長のこくやを同列で語るなよ 昔、高倉にあって綾瀬に移動したラーショは熱々のラーメンだすけどな
ネギチャーシューワカメとか注文した場合は知らんが・・ ラーショかー。行きたいが駅に近い所少ないからもう何年も行けてないわ >>767
大新に失礼やわ
あれだけ太く長く商売やって丁寧な仕事ぶりは感心するよ。誰が作っても安定してるし。五目カタヤキは殿堂入り 横浜飯店は姉妹店が茅ヶ崎に2店あるからそっちに行くわ OKAWARI藤沢本町の山嶺が好きだった
もう食べられないのがせつない
似たようなオススメあれば教えてください 久々にこぐま行ったら相変わらず旨すぎで大人気だな。味噌バター完飲しちまったわ
こくやも昼時は並ばなきゃだし、老舗の2トップは安泰そのものだわ >>776
旨いけど、なにげに課長多くない？
あの白味噌はたしかにうまい 何でそんなに化調が嫌なの？
美味けりゃいくら入っててもいいじゃん 自称ラーメンマニアは化学調味料とセントラルキッチンが許せないのです。 無課長だからヘルシーってラーメン屋あるけどさ、イミガわからん 化学調味料が良いとは思わんけど。
無化調を謳った麺バルhachikinの味噌を食べ「アッサリし過ぎて物足りない！」と思ったのは私だけでしょうか？ >>783
無化調を謳ったラーメン屋にありがちなことだから別に驚きはしないな 二郎とか課長無しに成立しないけどね
過去の男とかは課長マシマシとか開き直り以上にぶっ飛んでたし 町中華の旨い店なんてボウルにたっぷりの白い粉おいて、チャーハンやレバニラ炒めにたっぷり入れるから、あーやっぱり味の決め手は課長なんだと感じる。でもなんか嫌なんだよね 化学調味料否定したら今の時代味噌汁すら飲めんな
顆粒だしや出汁入り味噌や家庭中華で使う味覇とか化学調味料の塊みたいなもんや
舌が痺れる馬鹿は味噌汁でも痺れる？ 七利屋初めて行ってみた
鶏白湯が苦手だから普通の中華そば食べたけどかなり美味しかった
魚介強いけど鶏も結構出ててすごく旨くてあっという間に完食
次は売りという鶏白湯も食べて見るべきかな
ライフタウンはどの店もレベル高いよね >>791
レベルが高いってその場所でラーメン屋始めるのもう何軒目だ？ >>791
鶏も美味しいよ
個人的には細麺よりあのスープだともう少し太めでモチっとした麺の方が好みだけど
接客も良いし近所にあれば通ってるわ 元々長野だか山梨にあった店が何故かこの界隈に数店出して消えた。 ちょっと前にここでネギ家のチャーハンが話題になってたから食べてみたけど単に化調ドバドバはいってて味が濃いだけじゃねえか。
両替を頼んだ小学生の親子連れを追い返してたりと接客的にもちょっとあれはないわ… ＞両替を頼んだ小学生の親子連れを追い返してた
これのどこに問題が？ ねぎ女将は両替だけにはホント厳しいよ
それ以外はホントいい人
新参は気をつけな ビックも万札と五千円札両替してくれないな
仕方ないから店出たけど、あれで結構客を逃してないか？ >>799
別にそういう接客が良いことだと思ってるなら、良いんじゃないの。 全てのものは毒であり、毒でないものなど存在しない
その服用量こそが毒であるか、そうでないかを決める 中学生くらいなんじゃないの。
水も飲み過ぎれば死ぬ、とか言い出すんだろう。 １０年くらい前、アメリカの水飲み大会で亡くなった人いたな
そのニュースを見て、水中毒の存在を知った 江の島洲鼻通りのハレルヤの向かいにラーメン屋出来るね 魁力屋に行くなら、ガキ大将のトンタン麺食べた方が良い。
高いけど ラーメンスレを見るような人なら
かいりきやなんかいかない。 江ノ島の片瀬商店、アルコールメニューも豊富だが、中でも日本酒一合500円はおトクだ。
紙パックの安酒かと思ってたら、ちゃんとした地酒を一升瓶から注いで出してくれた。
先日は山形県米鶴と、福島県栄川があった。キンミヤ300円、芋焼酎500円もあり。
寒い日は軽く飲んでラーメンを食べて、体をあっためるのに、ええなあ かいりきや子供がラーメンと唐揚げが絶賛だったから定期的に行くようだw
自分自身、おいしく頂けました >>809
あそこは月曜が定休日だったはず
それかたまにやる謎の休業期間かもね 魁力屋は大手チェーンにしては旨いと思うけど。
期間限定の台湾ラーメンはまた食べたいと思ってる 台湾ラーメンか良いね
こないだ初めて台湾混ぜそば食べたけど年齢的に受け付けなかったわ もっと早く出会いたかった 湘南タンメン跡地、一光堂、2月下旬って出てた
らーめんつけ麺を扱うみたい
角の邪魔な木も切ってたから出入りがかなり改善されそうで期待あげ
ちょっと遠いけど用田のよなかそば、チャーハン全種類制覇他トマトらーめんとサンマーメン食べにマックス鈴木来てたんだね
YouTubeにもあがってたよ 湘南タンメンって、開店してから
１年閉店しちまったよな
あの場所、ダメっぽいけど 普段は大行列の繁盛店も、今日のこの気候なら空いてるかな。
狙い目かもしれん 辻堂の海心ってあんまり名前がでないけどどんな評価なの？ つけ麺嫌いで無ければいいんでないの
自分はカロリー気になるからあんまつけ麺食べないので行く機会少ないけど >>826
つけ麺しか食べたことないけどよくある粘度強めの豚骨魚介
美味しいけど個人的には辻堂まで行ってわざわざ食べる程ではないかな
なんかレンゲにネギだかなんかが盛ってあったような気がする 前に誰かも書いてたけど、海心は接客がなア・・・学園祭の模擬店みたい
つけ麺、鶏白湯ラーメンともども悪くはないけど。
わざわざ時間と交通費を使って遠方からいくほどでも無いような。 老夫婦がやってる古いラーメン屋で美味しい店ありません？ >>827
つけ麺ってカロリー高いの？聞いたことないけど。 >>826
つけ麺は美味い。
他のは可もなく不可もなく。
前から模擬店言ってる奴が居るが意味が分からない。
そんな接客に遭遇した事が無い。
強いて言うなら開店時間に忘れてるのか開いてない場合があるな。 >>831
つけ麺は麺が冷たいのでサッパリしてるカロリー低めに感じるが、
基本麺が多いので普通の温かいラーメンと比べるとカロリーは高めになるお
50近くになるとコレステロールとか高脂血症とか注意されるので、
ラーメンは月に2度程度 前は週に2度だったのに．．． >>836
昔ながらの中華そば的なのを想像してたけど、写真見たら違うのねｗ
老夫婦がやってるボロいラーメン屋の昔ながらの中華そばを食べてみたい 辻堂の大豊かなぁ、間違いなく昭和の味だけどラーメンよりタンメンとかチャーハンの方が俺は好き 湘南台の楽養軒もお爺ちゃんお婆ちゃん、手伝いで娘さんかな？って感じ 老夫婦がやってる古いラーメン屋と言えば、本鵠沼の静
お二方、もう80歳過ぎてるんじゃないか？
もういつ閉店しても、おかしくない印象。
味はさておき、骨董品的価値で一度ぐらい覗いてもいいかな、と
駅のすぐ近くだし、安いしね 昔の袋麺の「ハウスのつけ麺」みたいな、さらっとして酸味のあるつゆのつけ麺が食べたい
濃厚魚介系は、一度飽きると数年食べなくなる >>847
THX。ググってみた。天王町の店でいいのかな？
つか普通のラーメンが美味そう >>838
前から気になってたんです
あの佇まいに入るの躊躇してました 大新、千里飯店以外で旨い町中華知りませんか？両店舗とも最近は値上げでかなり高くなりました。旨い餃子とレバニラ、シンプルなラーメンが旨いとこあれば教えてください >>849
ラーメンじゃなくて寿司を頼むのがツウ(痛)w 藤沢駅周辺は下手なラーメン屋行くより大新のラーメン食べた方が絶対いいよね >>850
常連さんが常に酒飲んでるような店だけど、変な人はいないから悪がらみされるようなことはないよ
商店街とかにあればもっと人気ありそうな店 >>843
息子が引き継いで代替わりしてるよ
前の店主はそのまま手伝いしてる感じかな 魁力屋の痩せたメガネ店員
カウンターの客の目の前で四六時中スタッフにネチネチ注意や指導すんなよ
俺が店に入ってから出るまでずっと聞かされる身にもなれや
もう二度と行かんわ
やきめしは旨かったから海老名店に行くとする イマイチなんだよなかいりきや
唐揚げセット食ったけど1100円の満足感はないわ。ラーメンは奥行のない、いかにもチェーン店な味、バイトの教育は裏でやれと言いたい >>857
栄家も客の目の前で店員叱ってて、味は悪くなかったけど
待ってても食ってても気分悪くなったので行かなくなったな
まぁ もう潰れてないけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
