【小江戸】川越の美味いラーメン屋20

前スレ
【小江戸】川越の美味いラーメン屋19
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1574479708/

無かったんで立てた

オツ

乙まるみ

5ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-8lSa)2020/05/08(金) 21:02:43.68ID:V2Wni2p1a

中村屋総本山は最近混んでる?

6ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a01-RaLX)2020/05/08(金) 21:12:32.82ID:2rkeT17Y0
チャーシュー力は客入ってるな。
コブラツイストが人気みたい。

>>5
先週土曜日の13時に行ったらガラガラだった

8ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a01-RaLX)2020/05/09(土) 07:35:44.44ID:Jw537S2t0
【総本山】以外に支店ってあるの?

川越きなり案の定納豆とかやり出すんだな。こいつ納豆使わないと死ぬ病なの?

10ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-8lSa)2020/05/09(土) 12:03:44.61ID:BpZFQiNva
>>7
ありがとう。
密でなければ行ってみる。

11ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-8lSa)2020/05/09(土) 12:04:34.92ID:BpZFQiNva
>>8
大宮の煮干し丸。

勇成前の車邪魔だなぁ
しかもあそこ駐停車禁止区域じゃないか?

13ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a01-C4Ru)2020/05/10(日) 00:42:16.37ID:ZAD+YS9g0
運転が下手なんじゃないか?

頑者に外待ちいないから初めて食べてきた(川越まつりでは食べたことある)
普通にうまかった
年に一回くらいは食べたい味かな

味噌ラーメンの誉
部門1位だったらしいが、ちょっとガッカリ

秋田ラーメンのはま
はま活とかでTwitterで良さげな雰囲気出してるけど、正直微妙

中村屋
ザ☆煮干し
スープの色が食欲を無くす

大門
卸団地内にある製麺所直営店
甘さがきになるが、麺はいい
団子の様な餃子は詐欺と言っても過言ではない
皿が大きくなったのか、写真程のボリュームがない

よしかわ
何故、並ぶのか理解できない
2度行ったけど、後悔
麺が好みではない

川越でリピートしたいお店は今のところありません

16ラーメン大好き@名無しさん (ミカカウィW FF97-C4Ru)2020/05/10(日) 18:54:32.70ID:U/pRvmkzF
たしかに善龍クラスが少なすぎ

チャーシュー力がどうなるか見もの
コロナで出鼻をくじかれたのが痛いですね?

>>15
順位、twitter、写真、列、食べる前にお前はあまりにも偏ってしまっているよ。そもそもリピートしなければその店の味はわからんよ。はいやりなおし

18ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a01-C4Ru)2020/05/10(日) 20:11:24.96ID:ZAD+YS9g0
>>17
おことわり

>>15
そこまで言うならリピートしたくなった店をいくつか挙げてくれ

普通に中村屋で、スープの色が食欲無くすとかって時点で
コイツが何のために書き込んでるかお察しやん

21ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr33-puLw)2020/05/10(日) 22:22:04.76ID:GQuvVLOnr
川越で旨かったのは丸広の銀座アスターですが何かw

22ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-IY8Z)2020/05/11(月) 00:12:18.55ID:AuWa7V5f0
>>15
彩iroって店に行ってみてください!オススメですよ!接客も良いです!

23ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a01-RaLX)2020/05/11(月) 05:35:01.27ID:9/OOqjnM0
>>22
気になってる店だけど善龍の近くだからつい善龍に寄ってしまいますがいつか行ってみたいと思います。

24ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a02-oFdC)2020/05/11(月) 06:57:13.24ID:lN08sCbt0
>>11
本店に比べるとスープの塩気が強くてしょっぱい
値段も本店より高い
店員同士がずっと雑談していてなんか嫌な感じ

25ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-jrIq)2020/05/11(月) 12:19:56.53ID:TgqAhNNud
>>15
大門の麺が良くてよしかわの麺がダメって単にパッツン細麺が嫌いなだけじゃんw

>>15
釣れますなぁ

かつお丸が最高

28ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-oFdC)2020/05/12(火) 19:42:28.58ID:xwDyqrIja
彩iroの接客を褒めていた人がいるが
味はたいして美味しくもないし
お客がゼロなのに入口で待たせる謎のプライドが訳が分からない

皮肉では?

30ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-IY8Z)2020/05/12(火) 20:09:24.25ID:l67J0Ijn0
>>28
頭おかしい人を頭おかしい店に誘導して発狂レポを待つという構図だと

入口で待たされてプライド傷つき、怒りを味に向けてしまう

最近怒りっぽいっとか言われてない?

32ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd2a-XPL9)2020/05/12(火) 21:20:47.00ID:gVMQEIwGd
>>31
彩のクソ接客経験済です
味以前の問題です…

皮肉だろ

34ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1783-wHYS)2020/05/13(水) 08:38:23.49ID:eq9BIdRZ0
ひき肉だよ

35ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 81b9-TBfI)2020/05/13(水) 11:57:39.40ID:3SMpWGi20
魔人豚がコロナを理由に臨時休業とか、元から週に二日程度しか営業していなかったやる気ない店だったのに正当化してんの腹たつ

彩一度も行ったことないけど接客糞な割に中々閉店しないのは常連が支えてんの?

37ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1301-4NIl)2020/05/13(水) 13:08:25.28ID:H6J8Ixwc0
善龍に入れなかった客が近くのイロイロに流れてるおかげかも。

鶏そばは善竜の独壇場だからなあ。

39ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8302-7tKh)2020/05/13(水) 14:17:19.07ID:eaZLwH/I0
接客態度が悪いのはその店の勝手だから放っておけ
嫌なら二度と行かなければいい
客が離れて店を潰すのもその店の勝手だからね

40ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb02-1xNS)2020/05/13(水) 15:49:48.09ID:wec/g63N0
独壇場(笑)

少し足伸ばして鶏口行く

鶏口さんも頑張ってますよね。

43ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1783-wHYS)2020/05/13(水) 19:43:03.16ID:eq9BIdRZ0
俺は、サッポロ一番塩ラーメンをお勧めするぜ!
ワイルドだろーっ!

44ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b24-7tKh)2020/05/13(水) 20:28:14.37ID:ZVUReVvR0
鶏口といえばRBのレビューに
タクが良く書込みをしているが
あいつ限定しか食べに行かないよね。
逆のまぶたにホクロを書きたい

川越二郎ってどうなの?他店みたいに殺伐としてて呪文唱えないと駄目なんかな

46ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sddb-hZrC)2020/05/14(木) 10:20:49.78ID:A9PKqoRad
川越二郎は動物園
何しても怒られない
残しても笑顔でありがとうって言われた
でも味はまずい

>>45
悪い事は言わねーからやめとけ
あんなのが二郎だと思われたら山田のオヤジも泣くに泣けない
味は二の次、兎に角腹一杯食いたいなら行けば良い

二郎風ぶたの餌

>>47
ありがとう。じゃあ山田うどんに行くわ

かき揚げ丼大盛りだな

山田うどんと言えばパンチセットだろ

52ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 854e-pvXW)2020/05/15(金) 05:55:25.19ID:t4KiVlQ90
今夜が山田ウドンは値上げし過ぎだろ〜もう用はナイw

53ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1783-wHYS)2020/05/15(金) 11:20:38.69ID:dm8DqGsS0
山田うどん終わった。

54ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 81b9-TBfI)2020/05/16(土) 11:55:08.77ID:WpsNdK4R0
山田うどんage

55ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8302-7tKh)2020/05/16(土) 16:57:12.58ID:JGUJ0vKK0
山田うどんってなんか客層が悪くないか
DQNな運ちゃん、職人、親子連れetc...
を見かける

見かけてるお前もその客層

ラーメン屋の客層と変わらん

客層悪いだけならまだしも
ロクに食器洗わず次の客に出す店あるんだが
客だーれも居なかったわ

流石に食器は見たことないけど、不衛生な所は多い
共通点は、とにかく水が不味い

RDBなんてラオタが常連アピールで作らせためにレビューばっかりで当てにならん

はまって言う店初めて行ったんだけどしつこ過ぎて無理だた
一緒に行ったツレはつけ麺頼んでしょっぱ過ぎって言ってた
あと、ツイで店主が常連に絡みまくりなのがキモ過ぎる

初めていった店のツイッター読みまくるヤツも相当キモいけどなw

63ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-7tKh)2020/05/17(日) 10:03:44.33ID:LIQOQggXa
RDBのレビューで2000件や3000件以上書込みを
している奴って暇なのかな?しかも上目線
1つ言えることは、仕事で大したポジション出ない事は
予想が出来る多分、土木関係か営業マンであろう

何で土木なん?

>>62
信者さんお疲れ様ですw

>>62
いやいや、普通ツイで皆んな何食ってるかくらいは確認するだろ?
オマエが店主に媚び売ってる張本人なのは分かったw

67ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cd34-pvXW)2020/05/18(月) 05:09:49.15ID:q731aSJS0
>>63
2000件や3000件を読んだんですね〜
1つ言えることは相当キモてっ事だw

コメント数だけならプロフィール見ればわかるだろ。

69ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4740-pvXW)2020/05/18(月) 16:06:51.86ID:R+7qrKET0
しかも上目線〜って中を読んでこそだろ
コメント数じゃ分からんだろ読解が弱いのか
アブラマシマシでも喰って栄養補給しろw

まあまあ
同じ川越のラーメン店を応援するもの同士
善竜のラーメンでも食べて落ち着いてください

うぬら、黒王をが一番であろう

72ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd2f-sVEF)2020/05/18(月) 18:34:43.91ID:OEWlzl88d
はなぶさだな

俺は"あの”ラーメン屋が好きです

近場にきなり出来たおかげでよしかわとローテ捗る

75ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4740-pvXW)2020/05/18(月) 19:34:53.03ID:R+7qrKET0
>>68
何かお返事しろよ〜いろんな予想が出来るんだろ
オウチならサッポロ一番醤油がいいよなw

山田うどんage

>>75
メンドクセーバカだな、とりあえずオマエはオレの書き込み全部読んでから出直してこい。5000レス位はあるからちゃんと全部読めよ。

はっきり言うけど、サッポロ一番は醤油・味噌・塩の3袋を同時に入れたトリプルミックスが至高の味

ニンニクとごま油でモヤシを炒めて
味覇で軽く味付けしたら適度な分量の水投入、沸騰したらサッポロ一番(何味でも可)を入れる
ラーメン丼に移してラー油と胡椒ふりかけて頂きます

学生時代の主食だったわ

承認欲求なんだろうが某サイト某店の常連共が店に作らせたメニュー外品のレビューで不当にポイント上げるのどうにかならんかね

81ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8302-7tKh)2020/05/19(火) 19:44:05.45ID:7D3bIrFk0
常連自慢するやつの精神構造が俺には分からんな
いつもその店ばかりで食ってると思われるのは俺にとってはなんか恥ずかしい 
俺は店員や他の客に顔を覚えられるのは嫌だ
黙って静かに美味いラーメンが食えればそれでいい

近所だからといつも昼飯で食うなら常連さん扱いになるのも仕方がないし理解もするがい、わざわざその店に出向いてまでして常連承認されたい奴の気が知れん。
そこまで美味いか?と言いたいし、常連扱いしてくれる店だから通ってんだろ?と思う。

いいじゃないの、本人がそれで楽しいのなら

84ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ba7-O5Ya)2020/05/20(水) 00:49:08.67ID:i5xOql+Z0
自称常連と自慢する奴ほど
ウザイ奴はいない
常連客とは、通ってるお店が決める
と思う。
まぁ、本人が自慢して楽しいなら良いかな?

常連自慢もわかんねぇーけど顔覚えられるのが嫌だもわかんねぇー
正直どっちもどっち
そんなことを気にしてる時点で駄目なんだよ

どっちも自意識過剰過ぎw

87ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a02-O5Ya)2020/05/20(水) 11:36:05.93ID:qiy5mPFG0
顔を覚えられて嫌な思いをすることはあるんだよ
「お、また来たね」みたいな反応がイラッとくるんだよね
「あー、いつものね」みたいな事を言われたら二度と行かないよ
馴れ馴れしいのが好きじゃないんだよ
俺はね、ただラーメンが食べたいだけなんだよ
余計なものは一切いらない

そんなことどうでもいいから川越のラーメンについて話そうよ

道の端っこ下向きながら歩いている姿が目に浮かぶわw

90ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a83-mmTX)2020/05/20(水) 12:30:56.05ID:088hKJV00
常連とか顔覚えられるのが嫌とかどうでも良い!
ここって川越の美味しいラーメン屋を語る場所!
川越の美味しいラーメン屋の話しで盛り上がりましょう。

91ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a01-JKb5)2020/05/20(水) 12:37:48.55ID:4n02mSNN0
善竜のラーメン食べて落ち着けって!!

92ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a02-O5Ya)2020/05/20(水) 12:50:21.14ID:qiy5mPFG0
どうでもよいとは失礼だな
他人を尊重できないやつは家でカップラーメンでも食ってろアホ


特大なブーメランくさwww

95ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03b9-sXeo)2020/05/20(水) 15:28:47.03ID:q9t4rs4p0
山田うどんage

麺蔵潰れたの?

97ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a02-O5Ya)2020/05/20(水) 17:28:05.56ID:qiy5mPFG0
>>93
客の心理をよく分かってるな
顔を覚えられたくない人もいるんだよ
「いつもの」なんていらないんだ
注文した料理を黙って提供してくれ
はじめて来た客も常連客も同じに扱え

構ってくるなと言いつつ、いつまでも書き込み続ける構ってちゃん。

常連になるくらい通ってても

ごちそうさま
いつもありがとうございます

これくらいで丁度いい

コンビニを3店舗そこそこの年数働いてた口だけど
毎日毎日タバコだけ買いに来る奴って変なのしかおらんよ
食品なら仕方ないと思うがタバコはなぁ
ルーティーンにしたって色々無駄だと思うわホント
コンビニが出来たおかげで客もってかれたご近所さんの当てつけとかもあるしな

ぐじぐじ言ってねぇーで嫌ならチェーン店でも行っとけ

102ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-XRt4)2020/05/20(水) 22:33:24.21ID:gOJu5ttud
>>96
MJSK?

麺's
まるまる
バスの運転手
塩対応
NakataMasayoshi
淺見準征

よっしーRも追加で

105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c761-1gYe)2020/05/21(木) 05:13:13.20ID:c59hoW3h0
頑張者が美味しい

106ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c761-1gYe)2020/05/21(木) 05:13:33.28ID:c59hoW3h0
頑者だった

>>106
頑者で変換するでwww
頑張り+者で書かんでも

川越は名店が多くてどこにいくか迷うな

ガンジャは

>>108
(笑)

川越大勝軒は営業してる?

>>111
本川越駅ちかくのとこならやってるよ。
先週の昼にのれん下がって「営業中」の札出てるのを見た
ただ、通常営業かは分からん…

チャーシュー力の川越店は、他の店舗とクオリティ変わらないかな?行った人教えてください

スレチだが、中村屋がいつまでたってもつけ麺復活しないから
朝霞台の幻六で濃厚にぼしつけそば食ってきた
ニボの中に動物系もしっかり効いてて良かったわ

>>113
基本的な味は狭山の店と同じ味なんだけど店内食器全てが綺麗だから味気無い感じがした。あと高い

116ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-S1XP)2020/05/22(金) 23:34:57.98ID:n7Z6VUtpd
チャー力の値段って川越と狭山で違うの?

チャー力は川越店のきれいな店内で冷静に食ってみるとなんか美味く感じないんだよな。

チャーリキはデロンデロンな店内で酒飲みながらツマミ食べる場所だからラーメン食べに行くのは間違ってるぞ

油でベタついたテーブルや床。目をこらせば黒いやつが現れるかもしれない不安。労働者や飢えたファミリーが絶え間なく来店し途絶えることのない喧騒。
これらの戦場さながら雰囲気の中出てくるラーメンはアドレナリンと空腹感を満たしてくれる旨さがあるよね。
川越のチャーリキはどんな雰囲気をつくっていくんだろうなァ

120ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-K2LH)2020/05/25(月) 18:19:48.67ID:h1KF1Mwnd
キモ

味玉つけそば 950円
ひさしぶりにこちらつけそばを食べました。
つけ麺の麺にしては個性的ですねー
つるっとしたのど越しのストレート麺が一般的(?)だと思っていますが
こちらの麺はじゃっかんゴワゴワ感のあるウェーブがかかった太麺です。
語弊があるかもしれませんが、ゴワゴワと言うのはコシがかなり強いという印象です。

スープはスタンダードな魚介豚骨で以前はかなり魚粉感が強く
粉っぽい印象がありましたがそのような感じは全く無く
粘度が低いサラッとしたものですが、麺にちぢれがある為に絡みも悪く無く
なるほど麺との相性も考えられているな、と感心しました(偉そうですが・・・)

完成度の高いラーメンを提供していただけに今回の休業は残念でなりませんが
店主曰く「さらなる味の向上の為の充電期間」と言っていましたので
いつの日か営業が再開されるのを信じて待つしか無いですね。

キモ

123ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ba7-O5Ya)2020/05/26(火) 18:58:40.25ID:n9raLevM0
ジャンクガレッジ
川越小堤店に行こう!

あの近辺実質鶴ヶ島なのに川越なのややこいんだよなぁ

川越自体田舎だが川越と名乗りたがる川越近郊

四つ葉の近くのえびラーメンの店入ったことある?

127ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f101-VESM)2020/05/28(木) 01:26:22.66ID:Gmxkm6Av0
>>126
カニじゃなくてエビ?

スイマサン
カニでした
昔からある謎な店

入間川渡ったら川越名乗るなって爺ちゃんが言ってた

爺ちゃんは三途の川を渡ったよね

川越は観光地だから外人も含めよそから客いっぱい来る

U_PLACEに舎鈴が6/8オープン

133ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9301-baSa)2020/05/29(金) 10:32:09.06ID:y3WbQH+m0
六厘舎のチープ版だっけ?

車輪は六厘舎に通じるものが何もない印象
まさに金集めの車輪、歯車って感じるわ

135ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b95f-LqIj)2020/05/29(金) 11:04:39.05ID:WHeXe4fp0
六厘舎をスープ割りして極限まで薄めた感じ

136ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 2b10-nQkv)2020/05/29(金) 12:09:04.86ID:NM4gzQFH0NIKU
シャリン行くなら頑者行った方が幸せになれそう

137ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sac5-LOQp)2020/05/29(金) 12:30:25.19ID:jrjuaXSjaNIKU
>>136
頑者久々に行ったけど美味かった

138ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW FFa3-A0on)2020/05/29(金) 17:24:12.29ID:mQLmZrSJFNIKU
あの超絶劣化してくそぼったくり価格になった頑者ageって県外の方か関係者?

139ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa5d-VESM)2020/05/29(金) 18:22:46.68ID:5Ndlmm2baNIKU
>>138
舎鈴と比べちゃうとね、頑者でも神に思えるのよ

140ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW f101-Ex8I)2020/05/29(金) 18:52:13.50ID:ky5RD6YZ0NIKU
頑者は頑者だと思わなければ、それなりに美味しく食べられる

141ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b95f-LqIj)2020/05/30(土) 01:18:49.78ID:LSoAw8ki0
つけ麺と言えば三ツ矢堂はかなりレアな味でまずかった 変に甘くてラー油と唐辛子入れたけどより変な味に…
でも麺の締め方選べるのは画期的だと思った

142ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdb3-oOfV)2020/05/30(土) 05:43:05.25ID:+wV7gpVyd
頑者なんて魚粉ラーメンまずいだけやわw

>>138
地元だけどあまり食った事ないから勘弁してくださいw
月吉の頃は飲んだ帰りに良く行った
この類のつけ麺の中では旨いかなって思っただけなんで

頑者建て替え直後はクソだったけど最近またうまくなってる。

やっぱ、てんこもりラーメン最高

146ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f101-VESM)2020/05/31(日) 13:32:57.97ID:k5snF4UA0
>>145
てんこもりとか唯一の武器だったコスパの良さが無くなって客も減ってるだろ

随分値上がりしたもんな
最近はあの量食べるのは体に良くないなと思うようになってしかも値上がりしてるしで行かなくなっちゃったわ

量食べたければ二郎とかマシマシいけばいいんじゃないの

量食いたいならかもだだろ。

鴨田の方いくなら工業団地メシだろ

151ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2134-7py6)2020/05/31(日) 22:10:53.07ID:dGwJmKBH0
適価以下で多目量を喰らいたいだろw

量食いたいなら袋インスタント5袋300円くらいじゃn
全部食べればコスパ最強腹ぱんぱん

徳島ラーメンのきたじまがもぬけの殻になってた。耐えられなかったか。

NANIとにぼの詩は生き残ったか

MARAはやってる?

>>153
本場の徳島ラーメンが食べたいのに「万人向けに味を薄くしました」とか訳の分からない事してる店だったしなあ。

157ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2501-f6iC)2020/06/03(水) 07:29:32.47ID:ol+N/t820
>>153
あそこは不動産屋の道楽でしょ

>>156
開店した頃行ったが美味しくなかったし、お店の小場ちゃんがやたら話しかけてきてうざかった
こんなに長続きするとは思わなかった

ごめん、お店のおばちゃんね

ちょっと待って!
清水町の達磨屋がコロナ閉店してないか?!

161ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca02-f6iC)2020/06/03(水) 22:59:18.76ID:Qd0pJSiY0
北上尾のよしかわと川越のよしかわ

どっちが美味い?

>>161
がぜん上尾なんだよね

どっちが美味い?
というご質問自体どちらかが美味いという、ご期待が質問者様にあると思いますが、結論からもうしますと、テイクアウト期間でハッキリいたしたのですが、レギュラーラーメン自体どちらも変わりません。

川越は4/30以降コロナ出てないよ

165ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a06-MWN7)2020/06/04(木) 17:51:29.25ID:zQ7i1Q6o0
>>160
上福岡にでも書き込んどけばw

>>165
なんで?

カミフクのはながさも潰れた。

はながさって立ち食いそば屋の?

169ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea6d-6bGN)2020/06/05(金) 06:53:49.59ID:66DKwZsx0
ひばりも潰れた

川越東口のジャンガレ行ったらめっちゃ乳化してた
チャーシューも厚くなってたたまたまかもしれんが

171ラーメン大好き@名無しさん (テトリスW 6dda-C10N)2020/06/06(土) 07:08:50.92ID:z2pzzblD00606
>>170
セントラルキッチンのスープに満足できる舌裏山

172ラーメン大好き@名無しさん (テトリスW 3ed6-mdzy)2020/06/06(土) 08:07:12.37ID:MLT4wZsA00606
そうだよな、セントラルキッチンとか、魚紛とか課長が入ってるって誰かに聞いたら急に不味くなるよな。

173ラーメン大好き@名無しさん (テトリス ca01-bpCu)2020/06/06(土) 16:42:54.07ID:z0MmPxIT00606
オマエらはラーメンを食ってるんじゃない。情報を食ってるんだ!

174ラーメン大好き@名無しさん (テトリスW 2d48-wPAx)2020/06/06(土) 17:06:44.26ID:ItFg4n0S00606
たしかに。
パシフィックキッチンで作ってる方が美味い

175ラーメン大好き@名無しさん (テトリスT Sab2-uikQ)2020/06/06(土) 18:15:26.54ID:VciNXKuxa0606
>>172
課長入ってたら気分悪いわ

176ラーメン大好き@名無しさん (テトリスW 6508-n9yS)2020/06/06(土) 18:20:22.13ID:5+kYMWqX00606
課長入ってるラーメンはうんこの味がするぞ

177ラーメン大好き@名無しさん (テトリスW 3ed6-mdzy)2020/06/06(土) 18:32:07.71ID:MLT4wZsA00606
うんこ食ったことないからわからんわw

178ラーメン大好き@名無しさん (テトリス ca01-bpCu)2020/06/06(土) 20:12:28.77ID:z0MmPxIT00606

で、川越の美味いラーメン屋ってどこ?

180ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 15a7-f6iC)2020/06/07(日) 09:45:31.57ID:EBjK7uFB0
来来亭

なんだかんだ老舗の頑者、善龍、旬

あとまるみ

川越で味噌ラーメン美味い店教えてください

もちもちの木の味噌ですかね

185ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-OZTg)2020/06/07(日) 14:16:47.52ID:q6Cs49S3d
誉は行くとガッカリする

186ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 95ad-aVi6)2020/06/07(日) 15:30:51.21ID:B1OE8Sg90
>>185
なんで?

上がりに上がったハードルよりも美味くないから

旬の味噌を推したい

>>185
無駄に前評判聞いて行かない方がいい店
不味いとは言わないけど、別にすごい美味いわけでもないからガッカリする

>>188
旬の味噌はうーんだったなぁ
背脂が味噌のエッジを削ってボヤけた感じ
あれなら塩のギタの方が好き

誉の味噌美味いけどなぁ、後は食べて判断してくれぃー

チャーリキって俺が子供の頃は近所にあるちょっと変わった町のラーメン屋って感じだったんだけど今はラーオタが行くような店になってるんだな
当時南大塚住みで家が近かったから家族でたまに飯食いに行ってたけどいつもガラガラだしオッさんがラジオだかテレビ見ながらとか新聞読みながらビール飲んでるイメージしかないわ

>>191
店主の態度で味が変わっちゃう人多いみたいだから。

>>191
俺も美味いとは思うけどやたらと意識高い感じだしちゃってるからどうかと思う

ギリ川越のぶーけ
ブレない美味しさ

196ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-Z4cg)2020/06/08(月) 14:02:19.93ID:RHw08PKWd
>>194
意識高い系=ミシュラン狙ってる系

>>194
それ一番要らん子や
鶏がらスープにカンスイ塗れの縮れ麺
グルもバリ効き
カチカチのチャーシューに戻しの甘いシナチク
ついでにほうれん草とちっさいナルト乗っけて白ネギをパラパラ
支那そばなんてそれで十分やしそれが至高なんや

198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-f6iC)2020/06/08(月) 14:37:27.85ID:V5Y8FQ2A0
今度セカンドハウスを駅前辺りマンション購入するけど、丸広通り沿いのマンションが雰囲気ええね。

>>192
いつからチャー力そうなったん?
Z店は南大塚時代と変わってないぞ

>>198
住めば解るけど水商売の奴らが鬱陶しいし
蓋開けたら特段魅力ある訳じゃないしもっといいとこ買いな

>>198
おそこら辺はセカンドハウス目的じゃなく投資目的だぞ


中華そば490円ってめっちゃ安いやん

六厘舎系列だから安定感ある

車輪は通常サイズで普通の店の2/3
大盛りでやっと普通盛り

酒飲んだ帰りに少し食べたい時ならジャストサイズ

206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-zgDn)2020/06/11(木) 21:06:13.46ID:YcLaW/Tx0
ゴミみたいな嘘つきの川越市民が
大宮のスレでいつもの嘘ばかりつくんだけど
なんとかしろよ

亀ちゃんはとっくに川越市卒業したゾ

川越最高だよな
二郎、中本、天一、武蔵家、大勝軒とか有名どころも揃ってるし何より糞暑い

熊谷より暑い説あるからな

二郎,麺の量少なくなるらしいな

>>210
保健所からの指導ってすげーよな

>>206
ゴミはお前だよゴミカス埼大
大手企業勤め設定はどうしたよ、自演してくせー設定語りするゴキブリが吠えるな、しばらく見てなかったら調子乗りやがって特定晒すぞ

>>202
らーめん提供店舗では中華そば出してないんだよな

214ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2348-9tM+)2020/06/12(金) 19:00:52.13ID:jP+kRw5T0
舎鈴は安いけどリピートするかといえばウームと悩む

舎鈴行ってきたよ
店の清潔感があってコスパ悪くなくて、味もそのジャンルでは無難な味、というある意味ジャンクガレッジと同じ感想
自分はけっこう好きだな

216ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-P9YK)2020/06/13(土) 02:13:12.00ID:ETKyJNVG0
舎鈴って六厘舎系列だけど
都内の六厘舎と比べて味はどうなのかな?
毎日行列ができていた昔の大崎は別格かな

217ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-wyC3)2020/06/13(土) 02:17:46.82ID:lZszPCfxa
>>215
そりゃどちらも松富士食品の経営だからね

>>215
ラーメンの麺の量は何グラムくらい?

219ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03a7-P9YK)2020/06/13(土) 05:08:29.24ID:uIEARW7a0
>>218
26.5

220ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-zgDn)2020/06/13(土) 10:00:18.82ID:estTOgmY0
>>212
個人情報保護法って知ってるか?
人の大学散々晒してカスが!
田舎はイオンしかないから
大都会大宮に買い物来る時はちゃんと正装して来いよ

あまあま、オマエら埼玉の田舎者同士、仲良くしようよ。

散々セルフ開示するアホが何言ってんだ
マーチ以下の自演埼大が学歴語るとか笑わせる
ゴミみてーなレイシスト一家からはお前みたいなゴミしか生まれねーな

(大宮で買い物とかどこでするんだろ……)

モディの跡地1階くらいは食べ物屋入るかと思ったら全部ドンキなのね

買い物で大宮行くくらいなら池袋行くわw

>>220
お前が個人情報保護法を全く理解していない事はわかったw

226ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-P9YK)2020/06/13(土) 19:39:03.38ID:Ayt3HZ7I0
頑者の大宮店は個人的に好きだったんだけどなあ

227ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-zgDn)2020/06/14(日) 21:31:53.17ID:4RTg0Zz50
>>226
たしかに頑者は川越が産んだ奇跡の店だな
池袋の中に入ってもそこそこ人気あるし
俺も大好きな店だった

>>227
お前は埼大が生んだゴキブリ大嘘付き野郎だがなw
設定自演語りだけで虚勢はるアホwwwww

しゃりん食うと、やっぱり頑者うまいなってなる。

某レビューブログの人がすぐ記事にしてたけど頑者と並ぶ旨さって絶賛してましたね。

231ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-P9YK)2020/06/15(月) 17:36:38.03ID:kdg6WxUt0
舎鈴食いに行ったわ
論外だわ
有名店というよりも市販の業務用のつけ汁を水で薄めたようなつけ汁
小学校の給食につけ麺が出たらこんな感じになるかな

頑者ってなんであんなウマイだろうな
ありがとう頑者

今の頑者がウマい?
嘘だろ?

最高の調味料は無知

頑者、凄い美味いとは言わんが
下手に過去の印象持ち込まないで新しい店だと思えば美味しく食べられる

236ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-7V4B)2020/06/15(月) 21:16:00.64ID:KId1tTGfd
頑者ってシャバシャバスープだよね

しょせん善龍のパクリでしょ

他の店との比較なんだよな
同じ店の過去と比べても仕方ない

>>234
逆に言うと余計な情報は味覚を狂わせるよ

ラーメン食べ続けている人なんて味覚障害でしょ
自覚して食べたほうがいいですよ

情報は麻薬

はま何度か行ったけど普通に美味しかった

243ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-77Km)2020/06/16(火) 12:40:10.37ID:5q4zx0JLa
はま行くなら総本山!

>>242
しつこいし、太めの女店員のグイグイ具合が無理

はっ!はっ!はま

カワイイおねーちゃんのグイグイなら歓迎だけどなー

247ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-UKCU)2020/06/16(火) 18:32:06.22ID:VZbgGDTiM
>>245
ずしっ!

>>231
舎鈴旨かったけどな。
給食のつけ麺とかいう発想にいたる自分が論外ど同等と言うことに気づいた方が良い。何か嫌なことでもあったんか?舎鈴を貶めて少しは気が晴れたのか?

つけ麺のスープの温度は、どう?
北朝霞の店は無茶苦茶温かったけど。

そこ気にするところか?
つけ汁なんてどこの店でも食ってりゃ冷めるだろ。

温度変化による麺(小麦)の味の変化を楽しむのがつけ麺…らしいぞ。

>>251
そうなんだ?初めて聞いたよ(´,,・ω・,,`)

>>252
大勝軒の山岸さんはつけ汁の温度変化を楽しめと言った…らしい

人それぞれだろ
熱々のままがいいって人もいるし

舎鈴食べたけどまずくはないけど一回食べたらもういいかな

つけ麺を売るためにつけ汁が冷めるという弱点をごまかすための営業戦略(トーク)じゃね?
石ころぶっこんで熱くする店もあるしな。

やっぱあつもりだわ

舎鈴美味しかったよ
頑者と同じくらいかな

川越大勝軒と坂戸丸長で朝ラーのはしごしようと思ったら今日丸長定休日

260ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-9GZV)2020/06/17(水) 16:48:16.95ID:7YGLZmHed
>>256
あつもり誕生はそこですね

あつもり拒否店はオペレーションが大変になるからだと疑ってます

つけ麺専門店ならやって欲しいですね

あの建物、風通し良くてめっちゃ涼しいのね
舍鈴の奥とか座るとこあって気持ちよすぎて寝そうになった。帰りにマック買って帰ってきた。舍鈴はまた来週行くわ

冷めても美味しいスープこそ本当に美味しいスープなんだぞ。

麺がしまってるのもつけ麺のよさだからな、あつもりだとそこ殺すよね。

264ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-9GZV)2020/06/17(水) 19:37:21.39ID:7YGLZmHed
つけ麺の濃厚系だとスープが冷めると
固形物になり生臭さが出ます

やっぱりアツモリはあった方が良いかと
それとアツモリは店の職人技しだいです

硬めに茹でて冷水で締めて沸騰したお湯にくぐらせてコシのある麺を提供してるかで店のレベルがわかります

>>260
あつもりは麺を冷水で〆る工程がないからむしろ楽
でも、麺が締まらないから触感が悪くなる。
だからこだわりのある店はあつもりは出さない。

266ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b302-KeLR)2020/06/17(水) 20:48:54.59ID:3zQqwko70
>>265
あつもりって1度冷水で締めてからまた温めるんだよ?

アツモリ食うくらいならラーメン食えばよくね?て思う俺は異端なのか?

オレもそうだ。

そもそもつけ麺の良さが一切分からない
別につけ麺を否定するつもりではない

新宿町の担々麺きらくってどう?

>>265
手を抜いてる店はそうだな

272ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1712-9GZV)2020/06/18(木) 07:01:48.57ID:J9Svsrlf0
>>265
アツモリの作業工程は店によりけりです

閉店しましたが狭山の燈の車がアツモリしか出さない店で冷水で締めない仕様

川越の頑者は冷水で締めて麺のヌメリをとってからお湯にくぐらせてました

馬場時代のべんてんスレじゃあつもりはスゲー叩かれてたな
せっかくヌメリ取った麺をまた茹で湯につけるなんてという結論だったような
俺もあつもり食うならラーメン食うわ派

274ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-9GZV)2020/06/18(木) 13:44:46.65ID:o+UvCcYDd
>>273
その辺は麺茹で機のお湯変えの頻度で変わりますよ

お湯変えしないと麺の成分でドロドロになり茶色く変色して結果ヌメリます

>>267
何で?
俺はあつもりじゃないとつけ麺は絶対に食わないけど
ラーメンとあつもりつけ麺が同じものとは思えない

確かに冷たいとなんか違う感あるな
冷やしラーメン的なコンセプトを一般的にはつけ麺と言わないだろうし
冷水で締めるのは冷やし麺ってカテゴリじゃね?

ビール牛氏がチャーシュー力のレビューあげてるね。

278ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a01-XQn2)2020/06/18(木) 22:27:27.32ID:wqBN4JW20
おお、有名レビュワーですね
これで川越チャー力も安泰かな

>>278
気持ち悪っ

気持ちいいことしたい!

281ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-nieS)2020/06/18(木) 23:00:43.04ID:drouC3cka
雲雀は営業再開したの?

RDBに4月のレビューがあるから復活したのかな?

ビール豚…人一倍味音痴のくせにめちゃめちゃ上から目線のレビュー、しかも内容は全く役に立たない。しかも権威主義で有名店には媚びたレビュー。ほんといらねーわあいつ。

>>117
プロレスのポスターやら手書きのメニューやらがごちゃごちゃ貼ってある方がチャー力っぽいよね。

でも最近プロレス流してないんだよなぁ

プロレス自体にはかけらも興味ない
そういうコンセプトは面白いとは思う

>>277-278
本人の自演乙

288ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a02-f3e5)2020/06/21(日) 22:04:46.94ID:qCiMVtHJ0
ビール牛さんは有名レビュワーだよね
一度お会いしたいなぁ

289ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a02-f3e5)2020/06/21(日) 22:05:10.63ID:qCiMVtHJ0
>>288
俺も会いたい

290ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a01-XQn2)2020/06/21(日) 23:37:17.28ID:1FYSfTxu0
これからの未来のラーメン展望について大いに語り合いたいですね

>>183
私の選ぶ川越三大味噌ラーメン(順不同)
・ぶーけの背脂味噌または淡麗味噌
・花笑み中華そばかれんの味噌そば(但し冬季限定)
・蒙古タンメン中本川越店限定メニューのコク旨卵麺

292ラーメン大好き@名無しさん (123456 Sd5a-mSCs)2020/06/22(月) 12:34:56.83ID:lmYBeLk7d123456
かれんの味噌ラーメンは味噌ラーメンに飽きた時に食いたい味
味噌ラーメンが食べたい!時に食べるとこれじゃないんだよなぁになる

中本は今限定自粛中だよね

ちょっと遠いからぶーけスルーしてたけど
味噌食いに行ってみるか

二虎ラーメン鶏白湯やめた?つけ麺の方はあったけどラーメンは普通のしかなかった気がするんだけど

寅だった

味噌ならひじりでしょ

ひじりはないわ自分
初めて行った時30分くらい待たされて、出てきたラーメンも大したことがなくて二度と行くものかと

299ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fda-PKxn)2020/06/25(木) 22:26:37.06ID:Sfx0cvI80
近喜屋!戻ってきてくれ
アベガー病を治してラーメンを作ろう

にぼ乃詩スープ調整、体調不良、ラーメンの勉強ってしょっちゅう臨休するのなんだかな。
自営業だから休むのは経営者の自由だけど。

301ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f6d-q+mb)2020/06/26(金) 00:21:01.08ID:RuU3QcWS0
店主がメンヘラなんだろ

>>301
ラーメン屋の店主ってメンヘラ多いよな。
川越近辺だけでも相当いる。
なんで客商売なんて始めちゃうのかな?

狭山の方に上気元いただきって鶏白湯ラーメン屋あって美味しいから時々行ってるけど
コロナで営業してんのか調べようとしたらFacebook出てきて
何か意識高そうな感じだったからそっ閉じしたな

>>303
あそこ年々味落ちていって行かなくなったわ
最初は濃厚だったけどただ味が濃いだけに成り果てていった
店主が意識高いのは間違いない、自己啓発セミナー開催してた記憶ある、啓発本置いてるしね

>>302
変な人多いよね
かれんの店主みたいな人だと行きやすいわ

ラーメン屋に限った事じゃないよ
脱サラして○○系は脱サラする原因があった訳で

ロジャースの道はさんで隣にある古いラーメン屋行ったことある人いる?
レビューだと衛生面に問題あるが味噌ラーメンは美味いって書いてあるけど本当かな

そうかそうか

味噌はちょっと薄いけど味は普通かな
高めだし行く価値はなし

>>308
「道はさんで」って書いてあるから「あじ平」じゃない?

なぜレビュー見ているのに、店名書かないのか
勘のいいオレはあじ平の味噌が美味いとうレビューがお前なのだとすぐ察してしまう

312ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f12-5gIw)2020/06/30(火) 12:21:52.84ID:pe+IJUXL0
>>307
ロヂャース…ジ?

ロジャースって言うと必ず訂正してくる奴いるよな
話ぶった切ってまで細けーなぁと思う

314ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f02-PKxn)2020/06/30(火) 15:16:36.95ID:8vULmoUl0
川島町の四つ葉に行ったことがある人は感想やレポをお願いします。
車ではなくて電車やバスで行った人いますか?。

>>313
空気読めないっていうかつまらない人なんだなって思う
他のことでも

>>314
本川越からバスがあるよね。
美味い店だよ。よしかわとか好きならより美味しく満足するんじゃないかな。

317ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f52-7rTF)2020/06/30(火) 18:50:57.21ID:rC7YnfSr0
きなりラーメン、美味しかった。最近のラーメン専門店はかなりクォリティーが高い。

>>314
四つ葉のレポなんて検索したら掃いて捨てるほどあるだろ

四つ葉もよしかわも確かに美味いんだけど中毒性がない。行きたいって気にならないんだよな、四つ葉は並びがすごいし

四つ葉はたしかにうまいけどあぢとみの方がテンションあがる。

321ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e63-+upQ)2020/07/01(水) 12:33:12.05ID:F0E6andP0
四っ葉は開店した頃は何度か喰ったな
どの位いまは並んでるか知らんがw

>>321
有名店が有名になる前から知ってて、有名になってからは興味ねえ俺カッケー!ってか?

323ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a01-9kUO)2020/07/01(水) 13:44:49.14ID:XIpWD0Yk0
>>322
お前みたいなダサ坊にはわからんだろ

有名店の味を否定したい人ってなんかの病気?

>>323
先輩カッケーっす!
分からないんで教えてください!

中村屋総本山が川越の司令塔でいいよね。あれはたいしたもんだわ尊敬しています!

>>324
オレの方が上感を出したいだけの、自己顕示。

328ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a02-h0J+)2020/07/01(水) 14:48:50.94ID:CFItwG7R0
>>326
大宮駅前の支店はどう?

329ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a02-h0J+)2020/07/01(水) 14:51:28.51ID:CFItwG7R0
>>319
四つ葉は平日だと開店前に何人くらい並ぶの?
平日にバスで行こうかと思ってる

>>321
同じく
全メニュー食って大した事なかったから
それ以来行ってないわ

331ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a01-9kUO)2020/07/01(水) 23:07:09.62ID:XIpWD0Yk0
>>325

有名店が有名になる前から知ってろことだな。

>>331
じゃあ次有名になる店教えて下さい!!

自分が有名にしてやるくらいの気概を見せろ

334ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a01-9kUO)2020/07/02(木) 03:32:21.13ID:vhdRTs9q0
>>332
きなり

>>334
とっくに有名だ

336ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMfa-9kUO)2020/07/02(木) 05:05:31.83ID:1tCAiMAKM
>>335
知らんけどどこwww

きなりミシュラン掲載店だぞ。

338ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a01-9kUO)2020/07/02(木) 08:14:08.37ID:vhdRTs9q0
きなりを知らないなんてモグリだな

きなりのすったてのつけ麺うまそう。

モグリって最近あんまり聞かなくなったな

そんなこと言ったってしょうがないじゃないか

>>341
それ「えなり」な。

   〆"ヽ、      ,,
  /i  _、\ ,,、w iノ i iヾ、
 / i, _ i、i ヽ,ii / ii i ii i iiヾ、
 \ i ii |<\ ミ-~ ̄ ̄^-、彡
   i`´´"  `vi ,、   ,--、i ノ
   i、   ノ i iミ、 .|/ヾ||ソ     それは私のおいなりさんだ
    .i、  i  |iヾ> i<ニフi/、
     \ ;;   iV' \//w
      ミ、 //\_/// \__
       ヘ// ゝ- _// γ^ 、 `.、
        /| ´  //  .i、 ノ   i
       /|i   //   | -/  ~  ヘ
       i ||i(~^^`----'":::::::`~^、---〜\
       i,,||ヾ~ ̄^-、:::::::::::::,,:::/ヽ、==-  i
       \ii^ヽv|  ヾ____ / / /| -   ノ
        ゞiiゞ||ヽ、,,,,  / /__/| |~ ̄^~
         `i ii ||ーヾ (_/ \,U
          i`'Xi  "  ,,,i   \
         ノ,,. |`ヽ ;; ;;      \
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      /  ;;;  i、   \        ヽ
            i、,,   )
            ` ---"

>>334
きなりてw

四つ葉の待ち時間は7、8人待ちで15分位かな。回転良いからあまり待たない印象的。
それよりか川越駅ちかくにある五葉ってどう?

>>340
クポー!ってやつ?

>>301
確かに。
Twitter見てるとメンヘラっぽくて少し気持ち悪い。

348ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-KbOe)2020/07/03(金) 05:10:36.20ID:2yUF6n6Sa
>>314
3月末に川越駅始発のバスで行ったことあるよ
鴻巣免許センター(鴻巣駅)か八幡団地(東松山駅)行き乗って伊草小学校前下車だけど、鴻巣行きは本数少ないので注意
この路線は本川越駅経由して蔵造りの町通過してくのでプチ観光気分味わえる
平日限定つけそば目当てだったが、少なくともGW明けまでやらないと言われて帰ったw
14時頃で10人以上並んでたし、つけめん食べたかったからよそ行くことにした
今は再開してるのかな?やってるなら行きたいけど、ツイッター見てもよくわからん
ちなみにラーメンの方は以前食べて美味しいと思ったが並ぶならやめとこう、が正直な感想

349ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a01-9kUO)2020/07/03(金) 12:55:11.78ID:627pv8E00
長文からきなりへの熱意がものすごく伝わった

350ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-KbOe)2020/07/03(金) 16:35:29.60ID:FDiV1wrqa
きなりw
つけめんびみょーらしかったんでラーメン食べたよ
美味しかったけど絶賛されるほど?て思った
あの辺ならかれんが一番好きだわ

きなり絶賛されてんの?
普通に美味い店だが絶賛は無いわ
まぜそばだか油そばだかは悪くなかったな

きなりとうかただのアキラでしょ。納豆だのすったてだのメニュー一緒じゃん

きなりはキモヲタラーメン評論家界隈だと、とある人が働いてるから二度と行くことは無いと皆口々に言っているw

新河岸で食べてきなり語ったってよ(笑)新所沢じゃなきゃ意味ないだろ。

355ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-KbOe)2020/07/03(金) 21:52:38.59ID:G+e6ap1pa
新所沢は最初に冬限定の味噌食べたいと思ってて去年も今年も逃して未だ行けてないw
新河岸と同列に考えてはいないよ

356ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-KbOe)2020/07/03(金) 22:05:26.12ID:G+e6ap1pa
久しぶりにちょっと美味しい大門行ったら、氷浮かべた冷やしラーメン(550円)やってたので食べた
周りほとんど野菜つけめん頼んでてツレもそれだったからひとくちもらったけど、野菜つけめんの方が好みだった
冷やしはあっさりしてて食べやすいけど麺量的に少し物足りなかったわ
トッピングされてた茄子が美味しかったw

俺的まとめ

「きなり」
美味いけど臨休大杉

「にぼの詩」
美味いけどここも臨休大杉

「二郎」
量多かったけど最近量が減って初心者にもおすすめ

「武蔵家」
地方に行かずとも食べれる王道家系

「頑者」
昔よりだいぶ味が落ちたのに行列は相変わらず
ただ完全入れ換え制廃止したので回転率は若干マシになった

「メガガンジャ」
可もなく不可もなく
ここ行くなら二郎に行く

「立川マシマシ」
ラーメン?なにそれ
マシライス( ゚Д゚)ウマー

「よしかわ」
駅から遠い
ラーメンと一緒に寿司が食える珍しいお店
きなりと同系統の意識高い系
美味い!

>>357
ラ板の名物アウアウクーのオイラー
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1578988657/l50

359ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-KbOe)2020/07/03(金) 22:36:33.86ID:Y0ApyVrKa
マシライスしょっぱすぎて無理w
ひとくちめはウマーでも後半きついってか拷問

>>359
俺も最初は同じだったw
だが不思議なもんで体ってすぐ慣れるんだよな

361ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM96-9kUO)2020/07/03(金) 23:00:46.37ID:iJbCv6VtM
ラーメンインフルエンサーがきなり持ち上げてるから今年のラーメン店の顔になるのは間違いないな。

>>357
お前が頑者わかってるの?
そもそもその基準のない評価に安直な概念や漠然とした感覚(店、味、量、立地)なんなんだよ。まずお前はもっと通い続けてラーメン屋を理解しろ

川越は中村屋、ぶーけ、誉、MANIが好きだな

364ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-KbOe)2020/07/03(金) 23:50:37.04ID:MnZy/smWa
>>360
慣れたら慣れたで体にヤバそう
私は塩分欲する真夏の猛暑日に食べたけど箸止まったw

365ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-KbOe)2020/07/04(土) 00:02:05.09ID:7fM7oqbVa
>>363
かれん、かつ善、ひじり、源丸、MANI、はなぶさが好み
これから行ってみたいのはnibo、チャイナ15、香龍
誉は徒歩圏だし味噌が一番好きなのに居心地悪過ぎて足が向かないw

福吉極一択

近喜屋潰れてた
ショック(T_T)

>>357
よしかわで寿司なんて食えないよ。寿司食えるのが四つ葉だろ。

>>368
海鮮丼は食えるな

そんな今更w

>>362
そいつはバカ舌な上に他人のレビュー盗んで上から目線で偉そうに語るカスだから、マジレスは不要。

>>365
そっか、かつ善があったね。あそこも美味いや

>>357
追記

年間300杯の雑魚の戯れ言なので参考したい人はしてくれ
舌に関しては人並み以上に肥えてるのでそこは安心してほしい

かつ善はとんかつ屋だった頃の方が好き
鮭フライとカキフライ食べたい

君たちわかってないね
ラーメンを極めてくると

 最 強 は 日 高 屋 だ と い う  こ と が わ か る 。

376ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM96-9kUO)2020/07/04(土) 18:11:03.77ID:d/OtOmvUM
>>373
信じてきなり行ってみます。
ありがとう。

377ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr23-+upQ)2020/07/04(土) 19:30:09.44ID:ls6iy9u8r
ラーメン300杯/年って他の旨いモンを知らんだろうなw

378ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a01-9kUO)2020/07/04(土) 20:06:35.09ID:w7fIyLKf0
だがきなりが美味いなら味覚障害はおこしてないだろうな。

他人のレビューを盗んで自分の事のように語るヤツだから、そんなの信用できんよ。

なんでここまで嫉妬されなきゃいけないんだ笑
ここまで舌を肥えさせるのはそれなりに大変だったんだぞ

>>376
参考になったようで良かったよ

中村屋、麺屋旬によく行くかなあ

おまえら、ラーメン年間何食?

>>382
インスタントとか抜きの店で食うなら年間50食がいいとこ。


385ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f5f-MBsz)2020/07/05(日) 05:04:14.41ID:cXzbdAB/0
きなり普通だったよ
値段通りの味

きなりはチャーシュー食いに行くとこ

387ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-KbOe)2020/07/05(日) 10:01:19.05ID:9Vk8zbtna
>>382
月2〜3回×12ヶ月くらい
家でも食べるので実際はかなりの頻度と思われw
中華麺のみならずうどんパスタそうめんも消費する麺ジャンキーですわ

388ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5301-h0J+)2020/07/05(日) 15:57:46.46ID:2k3H3x340
きなりは卵黄生姜めし食う店だから

389ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-KbOe)2020/07/05(日) 16:24:35.94ID:dv4m93uFa
>>388
言えてるwそっちの方がラーメンより美味しかった

390ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM96-9kUO)2020/07/05(日) 16:37:04.01ID:qMKGP1xcM
サイドメニューがうまい店は本物だよな。

どっちのきなり?

392ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM96-9kUO)2020/07/05(日) 19:12:13.51ID:qMKGP1xcM
いきなりステーキの方

>>392
おもしれれれれれれれれれれれ
お前よくバリオモロイって言われるやろ笑笑
芸人目指したらどうですか^^

394ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a01-9kUO)2020/07/05(日) 22:42:46.48ID:WavD+BAS0
>>393
ありがとよ

395アレジ (タナボタW 1ef2-M/Ft)2020/07/07(火) 10:35:59.65ID:F5ue11Ol00707
ひじりの味噌は美味いっすよ。

396ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ MMfa-9kUO)2020/07/07(火) 15:43:05.96ID:cdGzGWRcM0707
きなりより?

397ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 6b01-l1aL)2020/07/07(火) 21:47:16.18ID:QCUWg8iX00707
ひじり美味いは自分的にはありえんな
注文から出てくるまで30分くらいかかるのもありえん

ググったら鶴ヶ島駅のとこか
あそこそのひじりに一指禅に魔人豚にブーケか
なんか激戦区だな

そういえば、魔人豚は営業再開したの?
コロナで持ち帰りのみとかなってたけど。

>>398
はつがい商店もあるでよ

401ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa09-gDs8)2020/07/08(水) 07:24:58.79ID:F1aaKeUwa
ひじりは万人受けしないと思うんだけど、人に勧めても間違いないであろう誉よりこっちの方が好き

嵐山のひじりは行ったことあるが
スープは円やかで美味しいけど
味噌っぽくなくて物足りなかった
あと丼が逆三角形で食べにくかった
なんで開店時間が11時45分からって
中途半端だったんだろね

>>399
やってるよ

>>399
再開はしたけど時短
人が集まりそうな土日祝日は休み
臨休も多いが最近はInstagramで臨休情報が上がる

魔人豚はコロナ前から臨休多過ぎて酷いと週1、2しか営業してなかった
コロナ中も臨休の多さは変わらずなのにコロナを言い訳にしてんのは潔くないわ

中華麺 きなり

【限定 すったて中華麺(冷やし)】

川島町名物「すったて」

擂り胡麻の香ばしさ
胡瓜の瑞々しい清涼感
茗荷の鮮烈な風味
心地好い酸味を伴い
美味さの旋律を奏でる

「すったて」の由来通り
都度作られるつけ汁と
中華麺の取り合わせの妙味

最高の冷やしと癒しは

新河岸にある

407ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-5Cu5)2020/07/09(木) 23:24:57.36ID:m/yk1CFd0
きなり人気だな

408ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d501-c9t6)2020/07/10(金) 01:39:07.47ID:teLBxxNP0
>>406
荒らしやめろや

>>406
狭山入間スレ潰した嵐さんじゃん

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