一条流がんこラーメン47

※前スレ
一条流がんこラーメン46
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1596902738/

※一条流がんこラーメン総本家公式ブログ
http://ganko1joh.hatenablog.jp
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なんで誰も建てないんや…

男のちゃん付け
絶対ダメ!

クソスレ化してるし、なくてもいいでしょ
家元が儲かってるって、儲けるためにやってるんだっての
お前らのためじゃないの
当たり前でしょ?
小学生でもわかることでしょ?
バカなの?

5ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Pkb2)2020/09/12(土) 20:30:26.83ID:nluXeh8cd
先週日曜と同じ明日も毛蟹スペシャル

臭ケンこと悪魔肉天使肉は書き込み禁止です。
自分勝手がたたってこの世にいない可能性もあるけど。

>>1
ありがとう!小川ちゃん❤

8ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/12(土) 22:12:07.24ID:zJNuHsHkM
二週連続毛蟹って意味わからん
やっぱ毛蟹は集客力あって原価率もいいから儲かるんか?
家元の探究心満たす意味で様々な具材使うのがスペシャルじゃなかったのか?
純正はやりたくない、スペシャルは蟹ばかり
なんだこれ?

なぜ受けのいい材料で集客したらだめなのか??
批判してる奴らは店に関わるなよw

売れてる店は人気のあるメニューがおすすめなわけ。
がんこ は許せないの??
毛蟹でスープとってる店がのほかにあるか?
原価が安いわけない…
そんなこともわからない。頭悪いの多いねw

10ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Pkb2)2020/09/12(土) 23:32:15.74ID:nluXeh8cd
>>9
受けが悪い事実も知らないムクドリは黙っとけよw

11ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/12(土) 23:37:20.91ID:zJNuHsHkM
>>9
2週連続で毛蟹やる理由は?

12ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/12(土) 23:42:51.89ID:zJNuHsHkM
いくら集客目的でもそんなつまらない理由だけってことはないよな

ムクドリ??それ面白いの?
つまらないねーw

毎日でもいいだろ。何出そうが店の自由。
名物てのは毎日やって商売を安定させるもの。
そんな店たくさんあるじゃん。
二週連続でいらついてるような馬鹿は毎日行ってるようなガイキチかなwww
普通の人は月一とか2ヶ月に一度なんだからそれでも問題ない。

70こえた年寄りが重労働のラーメン屋やってるだけですごいのに毎週いろいろやれってか?


まだ家元が体力あった昔は行ってなかったんだろ。
文句言ってんのは並びが異常に増えたこの数年で来始めた奴らだろw

儲けてる儲けてないだの卑しいねー。儲けてもらわないと閉店だぞ。馬鹿。

もはやSPが定番で平日の純正がSP

男をちゃん付けするムクドリ逝けよ

17ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/13(日) 00:43:18.92ID:0CDJlUbrM
おい、生きてるじゃねえかよ
誰だよ死んだとか言ってたホラ吹きは

どこにいる?snsも1ヶ月更新ないし逝ったんだろう

19ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Xh/i)2020/09/13(日) 03:27:31.94ID:XEWOMt2Nd
甲殻類はもういいだろ
どのみち縦方向の思わず背筋が伸びるような余韻を消して、横方向の旨味と風味が口のなかに残りすぎるだけ。低俗な円やかさだけだよ

ましてや毛蟹なんて、発想も味の構造も安易すぎるよな。ネット見て来るニワカくらいしか惹かれないよ。お付き合いする常連もいるだろうけど

覆麺のが色々やってるしな
しかも四谷より安いし

お前らのためにやってるんじゃないからな
蟹のときは並び多いし、多くやるのあたりまえだろ?
バカなの?
毛蟹が原価率いいとか、バカすぎて話にならない

そもそも
ニワカ>>>ネットで文句言ってる自称玄人
なわけで
ニワカが来ることはいいことなのに
それすらわからないアホばかり
家元もニワカ歓迎してるし
自称玄人さんはバカしかいないの?

23ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d7c-REYV)2020/09/13(日) 08:50:58.23ID:KDo8g1uc0
>>22
自称玄人はお前www

24ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d7c-REYV)2020/09/13(日) 08:58:52.47ID:KDo8g1uc0
>>14
70過ぎの大ベテランの店に、設けてもらはないとなんて初歩的なこと言うなよw
言われなくても儲けるようにやってるよ。

なぜいちいち反応するんだよ
このスレ一番のゴミ住人だよお前は。

25ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-fZOb)2020/09/13(日) 09:33:44.60ID:hzakB3szd
平日は腰が痛いだの熱だのほざくのに土日は健康だよな家元w

26ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 897c-Fu73)2020/09/13(日) 10:16:01.25ID:moollctx0
どうせ利益率重視するなら賄い悪魔とか親父悪魔とかやってくんないかなー

並び少ないな今日

28ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/13(日) 11:27:04.67ID:VfdHeyEIM
今日は常時5人くらいしか並んでないわ
最近のムーブで常連も愛想尽かしてそう

後藤さんがオーダーミスしたり家元の問いかけを無視したりするせいで家元イライラしてる
そりゃ腕痛くても麺上げなんて任せられないわ
まあ、下品脂抜き麺半分3番とか面倒くせえ注文する客のせいでもあるけど

そんなのいるのかよw

しかしここを真に受けて利益率重視とか言い出す
アホまで登場したな
バカって本当にいるんだよな
ガラガラだって書き込み信じてたアホもいたし

31ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/13(日) 11:40:40.72ID:VfdHeyEIM
そういやツケ玉も頼んでたわ
こっちの玉子入れ忘れられるからやめろよマジで

デフォのラーメン食えないんだったら来んなよ
なんで吉野家やサイパンを家元が禁止したのかわからんのかね

現存している店舗一覧みたいなのはテンプレにないの?

33ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Xh/i)2020/09/13(日) 13:42:59.03ID:d41Geb+Id
>>28
後藤さんもいっぱいいっぱいなんだろね。トンコしなきゃいいが…

34ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-Pkb2)2020/09/13(日) 16:02:59.54ID:LIyzIIYgd
>>21
蟹の時は並びが多いwww

35ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/13(日) 16:40:41.68ID:76xrAxjlM
ツイッター見てると一部の客のラーメンがネギどっさりなんだけどネギ多めとか言ってるのかな
ブレじゃないよね

今日濃度が薄かったよね
純正より薄いのはどうよ

>>19
偉そうに。自分で作って経営してから言えよ。自分じゃ出せない旨みについて語るなんておこがましい。お前が全方向に旨みを出す食材持ってこいよw

>>21>>22
その通りだね。にわかな客にとっては蟹はスペシャルなわけだしね。

>>24
ばーか。休みが多ければ家賃払うのもきついぞ。単細胞は一杯につきいくら利益があるくらいしか考えが及ばない。
しかもそんなに儲かってないが?数年前の価格知ってて言ってる?
とりあえず、お前は日本語から正しく書いてみようなw

後藤さんに麺上げやらせたらいいのに、平ザルでもないしさすがに高校生バイトでもできるぞ…
そこまでできない人なの?
それとも家元が自分でやりたいのかな。暑いんだからやらせたらいいと思うが。やらせない理由はわからないな…

いまでもアップアップなのに仕事増やしてどうする
麺あげなんか家元にも大して負担でもないだろ

40ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c55f-niM+)2020/09/13(日) 22:47:07.51ID:GYNR7iL10
>>39
ラーメン屋では麺上げが一番大変なことも知らない奴は黙ってろ!お前?イワキか?

41ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d7c-REYV)2020/09/13(日) 23:23:36.18ID:KDo8g1uc0
>>37
だから、儲かってないわけじゃないんじゃん。
おれは儲けて欲しいんだよ。

だから価格とかどうでも良いんだよね。
値段なんて気にしてないし。

相変わらず誤字にうるさいね君。
老眼だから見えにくいんだよ。
気になるなら無視しなよ素人さんwww

42ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-REYV)2020/09/13(日) 23:29:23.81ID:CFO3vUKSa
>>38
単純に腕を信用してないからでしょ。

逆に何故そこまで信用してるの?

老眼wwww

>儲かってないわけじゃないんじゃん

???
意味不明…
耄碌したじじいは早く寝ろ

麺上げは立ってるところが熱いから体力を奪う。
後藤さんできるはずだよ…

45ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Glif)2020/09/14(月) 01:35:33.54ID:IAki40kud
>>36
夏くらいから蟹スペシャル薄い事多いよね何が変わったんだろ
前回の蟹海老の時は久々に濃厚で美味かった

46ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Xh/i)2020/09/14(月) 04:45:31.74ID:zluwSSa5d
>>37
何故、客が味について批判的な意見を言ったらいけないんですか?お金を払ってサービスを享受する対等な関係ですよ。しかも何故、経営している人しか意見を言えないの?俺らは食う側なんだから批判もするよ

俺も結構な家元信者だが、作るもの全部が良いとは思えないし、最近の純正やスペシャルは本気で頷けるものは少ないでしょ?むしろ上品は旨くなり続けているとは思うけど

47ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H2e-REYV)2020/09/14(月) 05:09:57.24ID:56kefMjAH
>>46
アイツはラーメン屋にでもなった気でいるキチガイ。
無視が一番ですよー。

48ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Xh/i)2020/09/14(月) 05:40:49.00ID:zluwSSa5d
>>47
承知

10周年に白子あん肝たのまい

薄いのはスープじゃなくて塩分だな
タレ入れたほうがいいかんじ

51ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/14(月) 10:58:49.03ID:iqWBeOR5M
蟹のときって大体塩分控えめなことが多い印象

52ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-5Tgo)2020/09/14(月) 11:48:27.12ID:iAnbVJdca
覆麺は塩辛いだけで出汁が希薄 まずい

53ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-niM+)2020/09/14(月) 12:37:34.52ID:nv3eslNQd
>>50
お前はbushか?何でもタレや胡椒をドバドバ入れて味を台無しにする。

54ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e88-6YT8)2020/09/14(月) 13:55:58.46ID:ZKAgeBP60
昔と違ってSPはだいぶ前から家元が旨いと思うものだけ作る様になったから
60代くらいまでは、まだ遊びのある発想でいろいろやったが、最近甲殻類が多いのはその為
残り少ないラーメン人生だから好きにさせてやってくれ
昔から楽しませてもらってる客としては、少し寂しいがたまに営業してくれてるだけでもありがたいよ
70代であれやれって言われてできる人はいないよ
それ共用したら虐待レベルの労働なんだからwww

冒険してまずければそれはそれで文句言うくせにな
ウニのときもそうだけど
あれはけっこううまかったけどな

助手の人は元々経験や家元と縁のある人なの?

57ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a53c-84kZ)2020/09/14(月) 19:55:14.00ID:8AHayJHk0
先週の蟹エビはたしかに旨かったけど塩分は控えめだったな。

今度の4連休は全部営業するのかなぁ。

>>56
元ラーメン店主 小川町の康雅賢
http://blog.livedoor.jp/tankeoku/archives/50024547.html

だからこそ、家元継げる可能性の話が出て当然という話

>>58
店まで持ってた人なのか
しかも評価も高い

>>59

↓今年4月20日のブログ抜粋

さて明日から家内の代わりに、
がんこ古参の後藤康浩君52歳が入ります!
皆様の顏・好みの注文やその他あれこれを覚える迄、(俺は未だ覚えてない●)
何卒宜しくお願い申し上げます † !

やっぱり、状況次第で継がせる気あるようには思う。

61ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d7c-REYV)2020/09/14(月) 21:12:50.46ID:AcENUeQi0
皆様の顏・好みの注文やその他あれこれを覚える迄、(俺は未だ覚えてない●)


これ、いつ頃出来そうよ。

覚えるメリットがないよね
現状一見客含めて行列途切れず想定の売上あがってるわけだし
めんどくせえ客は捨てて新規を増やす方が得策だよ

63ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/14(月) 23:33:46.27ID:iqWBeOR5M
昨日行列途切れて0人待ちのタイミングもあったことはなかったことになってるのか

>>52
覆麺のカマスとか魚系はパンチがあって超好き
家元は貝類甲殻類ばっかり

65ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM2e-Pkb2)2020/09/15(火) 08:35:21.48ID:kP9gtBXhM
待ち客ゼロどころか、店内に空席が出る時あるからね
客離れが進んでいるのは間違いない
でも空席をSNSで流すやつがいて、待ち無しなら、と来店する客に多少なりとも助けられてるんじゃないかな?

今日の不純は90点越えだと思う(個人的感想)

67ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/15(火) 13:35:05.26ID:yjAbivyBM
貴重な平日営業で階段待ちになるほど客来ててさぞかし皆上品に飢えてるんだろうと思ってたら誰も上品頼まなくて草
結局皆1000円で蟹が食べたかっただけなんだね

食中毒疑惑の日のスカスカっぷりはゴキ騒動を彷彿とさせる

たまたまそのタイミングの7席が不純だっただけ?
両隣り上品注文してたぞ。

70ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Xh/i)2020/09/15(火) 14:21:03.35ID:s9F1Lr1td
>>58
この店は、客先が近くにあったので何度か寄ったが、超絶コスパだけの店だったな。
がんこの名前がなければ安くて美味い店との評価だったと思うが、がんこを食べたいという欲は満たしてくれなかった。
まあ、そもそもあの価格でがんこは無理だよな

ファーストロットのとき席座ると毎回机の上にチャバネgがいない?

ええ・・・

寸胴近くに赤ちゃんならみたことある

赤様な

結局明日はやんの?これ

76ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Oz+t)2020/09/15(火) 22:05:14.69ID:yjAbivyBM
打ち切り漫画の最終回みたいなブログだな

がんこと覆面のラーメンって味同じ?
別物?

覆麺は完全に別物
ただ頑張ってるとは思うし、普通に旨いラーメンだとは思う

やるほどでは水曜以外に行ってみよう

80ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-oRXY)2020/09/16(水) 04:37:17.34ID:xeCC6SJkd
がんこ花って例のフレーズ出しといて休むことは出来ない気はするけど…それで朝に体調云々は格好つかないよな

ていうか、一年くらい前は下品スープ90点超えレンはだったけど、その時は上品は90未満だったのかよ…

覆麺のデフォのラーメンは家元の上品超えてると思うよ

82ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM4f-LWyI)2020/09/16(水) 07:09:05.84ID:9FJC9Jo/M
確かに覆麺も美味いのだが、覆麺は出汁が弱いのか
しょっぱさが目立つ時がある

83ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-Imp0)2020/09/16(水) 08:10:12.25ID:fmscjaBX0
もう家元は青砥で終わっているんだ。それを誤魔化そうとして悪夢やスペシャルを始めた。客の注目を引こうと必死だ。痛々しい限りだ。

84ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/16(水) 10:20:03.66ID:iR3b2guyM
待ち0で入れたと思ったら帰る頃には10人になってた
並びに関してはほんと読めねえな
家元は麺上げでフンフン言ってたから今日は調子良さそう
後藤さんに対して
「エンジンかかってる?」
「はいぃ」
みたいなやりとりがあったけど家元やっぱイラついてんのか?

客のおっさんが3周分くらいずっと食ってて吐かないか冷や冷やした
総本家は酒飲んでたり二日酔いで体調悪そうなの多すぎ

85ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spcb-sUjU)2020/09/16(水) 12:41:09.49ID:92P7VTbGp
覆麺は総本家に比べると悲しい程に浅い

>>80
75近い爺さんだぞ。お前はその歳では何もできないだろ。文句あるなら寄り付くな。

>>83
バカ、アオトのままでやってたら潰れてるわ。

87ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 97ad-lMKa)2020/09/16(水) 18:48:09.25ID:1XB22a9U0
西郷は消えたのか?
店には来ていないのか

昨日見かけたよ2周はしてた

89ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/16(水) 19:42:39.62ID:9ruRLaCBM
いるのか
たしかに最近あんまり見ることなくなったとは思ってたところだった
てっきり蟹潰しクビになって冷めたもんかと

皮肉にも西郷が消えてからのが家元のサボりが増えたという…

91ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf88-54KM)2020/09/16(水) 20:20:56.21ID:nTw1rpV10
>>84
なんだそのやり取りwww
とびっ子でも入れられてるのかw

92ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-H/+a)2020/09/16(水) 21:51:49.42ID:XkMIPQAt0
今日の100はあっさりとか書かれているけど、オレ的には充分だった。食べ終えて一服してると家元も一服するのかと思ったら、モミジを取り出して店内に戻ったよ。家元タバコ辞めたのかな?体調が心配!

93ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/16(水) 22:05:46.17ID:9ruRLaCBM
>>92
確かにいつもは店内の客にラーメンが行き渡ると一服しにいくのに最近は行ってない気がするな

94ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-LWyI)2020/09/16(水) 22:44:26.08ID:1LC2o3xFd
家元狂い始めたな
スペシャル専門にしようとしてる
平日に単価を上げるのに必死
守銭奴ジジイかよ
単価を上げるなら馬鹿の一つ覚えの蟹や貝なんか入れずに
純正の値上げをすればいいだろうに

デフォ1400円になったらどうなんだろう客くるかね……

96ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/16(水) 23:59:04.93ID:9ruRLaCBM
底辺がこないように一杯2000円しろとか信者が言うから…

97ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-Imp0)2020/09/17(木) 00:38:50.20ID:F2DYC4Vy0
>>96
イ○キとかな!

98ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f7f-9WtA)2020/09/17(木) 01:50:51.02ID:PtASjvKs0
濡れ手で粟の暮らしを覚えてしまうと、もう戻れないよな。

客足なんて鈍ったって、利益が桁違い。
味を占めたら、抜けられんよ。

濡れ手に泡ね。

そんな金持ってたら65くらいで引退してるってのw
むしろ他の行列店より儲かってないだろ…

食ってもわからない馬鹿がおおすぎるから
スーパーの値札貼ってるサザエ置いたり説明してんのに。まだ理解できないのか?
俺にケチつけても無駄だぞ。飲食業だから。
馬鹿は日高屋でも行ってろよw

100ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 977c-kVBp)2020/09/17(木) 04:17:48.10ID:59dZSv020
>>99
ラーメン屋だろ。
ホントお前だけは軽蔑するわwww

101ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-Imp0)2020/09/17(木) 08:35:51.17ID:F2DYC4Vy0
1400円で1000円の儲け!750円で500円の儲けだからな。毎日50人来れば上の利益が出るからね。ウハウハして笑ってるよね。

102ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 174b-lMKa)2020/09/17(木) 11:54:44.11ID:smgMEfdo0
並びが半分とかになるなら普通に一杯2000円でも構わないけどね

103ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/17(木) 12:15:14.07ID:qI3tJZ1uM
威勢だけいいけど値上げしたら絶対来ないだろ
1400円蟹SPとか並び0のタイミングもあったわけで
珍しい食材じゃないともう客は金落とさないんだわ
2000円とか誰も並ばなくなる

104ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H4f-LWyI)2020/09/17(木) 12:27:00.28ID:6HLQiW/FH
いくら蟹を入れても純正の方が美味いんじゃ意味がない
蟹入りの不味いラーメンより蟹が入ってない美味い方を並ぶよ

105ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/17(木) 12:35:10.92ID:qI3tJZ1uM
ちなみに昨日の純正も並び0だったけどな

106ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fe0-Y0w0)2020/09/17(木) 14:08:16.44ID:ZeecTzXk0
ちなみに日曜の蟹は店内に空席有ったけどな

107ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-SF8C)2020/09/17(木) 14:16:03.88ID:9BzIXOuhd
来なくてもいいんじゃない?1400円くらいで葛藤するような人は。並んでなくたってうまいと思ったら行くだけ。
>>103なんかはかなり失礼なこと言ってんだよな。人間としてレベル低い。

108ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-TsLs)2020/09/17(木) 14:23:28.02ID:Yyg18KUUa
男をちゃん付けする馬鹿は来るなよ

109ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/17(木) 14:29:44.91ID:qI3tJZ1uM
>>107
来なくていいって外野が言っていいセリフじゃないだろ
客が来なくなって収益失ったら閉店しかないんだぞ
自分の都合だけで2000円にしろとか失礼なこと言ってるのはどっちかな?

110ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-SF8C)2020/09/17(木) 15:17:32.59ID:9BzIXOuhd
は?俺は2000円とか言ってないぞ。他の人だろ。

別に閉店してもいいだろ。遠からずだ。

高齢者にまだまだ安くうまいものを食わせろや、と言って君の失礼で自分勝手なこと。
そんな輩は今後来なくていいよ。

111ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/17(木) 16:47:42.09ID:qI3tJZ1uM
>>110
2000円の人と別人だろうがその話題について反論のレス付けてきたんだから2000円の人の代弁と同義だろ

安く旨いもの食わせろなんてどこに書いてあるんだ?
並ぶの嫌だから値段吊り上げてくれという我儘な輩にそれでは店が回らないと説いただけ
家元が利益を出せる前提の価格設定してるんだから外野が騒ぐな

閉店してもいいと思う輩こそ今後来なくていいんじゃない?

112ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-SF8C)2020/09/17(木) 17:21:38.67ID:9BzIXOuhd
家元もお前みたいなのには作りたかねえよw
威勢がいいだけの店なんだろ?
機械がつくってんじゃないんだぞ。そんな口聞く奴に食わせるラーメンはねえ。絶対に来るなよw

しかし年寄りに金儲けするなとか
バカなのか?おまえら?
お前らのためにやってるんじゃないからな
お前ら、動けなくなっても面倒みるのか?
金儲けしてるwwwwって当たり前だろ
ボランティアとでも思ってたのか?
儲ける金額が大きいほど優秀な経営者だぞ

114ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-TsLs)2020/09/17(木) 17:34:51.26ID:Yyg18KUUa
男をちゃん付けする馬鹿は絶対来るな
逝け

115ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-SF8C)2020/09/17(木) 18:27:40.50ID:9BzIXOuhd
>>113
ほんそれ。世の中、テキトーな不動産屋とか仲介屋とか丸投げ広告屋とか楽に儲けてるとこ腐るほどあるのに。
がんこみたいなラーメン屋。これほど効率悪い仕事ないってのにな…
値段設定なんて自由だろ。余計なお世話だっての。
経営もわからないような馬鹿が…

116ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/17(木) 18:44:17.61ID:qI3tJZ1uM
>>115
家元がどんな値段設定したって自由だけど外野が2000円で並び半分とか自分勝手なこと言ってるのが嘆かわしいって言ってるんだが?
我慢の出来ないお子ちゃまには困ったものだ

117ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-kVBp)2020/09/17(木) 19:19:03.76ID:HUyoxU0+a
>>115
楽に儲けてるところなんてないよ
他の仕事をバカにしすぎ。

じゃあ言うけど、ラーメン作ってるだけだろ?
めっちゃ楽じゃん!!!

仕事内容一言で終わりじゃん。楽すぎ。

118ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-rsV/)2020/09/17(木) 19:25:32.36ID:s4T4jwjmd
>>113
家元が儲けが少ないとか嘘つくから揶揄われるんだ。自業自得だ。

しかし哀れだな
 
高いのなんの言いながら通う哀れでマヌケな負け犬か
 
行かないのに気になってスレに書き込む負け犬
 
同情するわ

120ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-rsV/)2020/09/17(木) 20:19:40.88ID:F2DYC4Vy0
>>119
行かない奴は原価高い高い詐欺に引っかからない勝ち組いだろ

121ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 777c-RoLN)2020/09/17(木) 20:49:44.15ID:H7gff1bd0
なんかやたら2000円に噛みついてる奴いるけど、2000円も払えない貧乏人か?

どうせいつも小汚い格好で並んでるやつだろ、ラーメン食いに来る前にまともな服でも買えよ

122ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/17(木) 21:08:13.08ID:qI3tJZ1uM
>>121
エンゲル係数高そうおじさん「エンゲル係数高そう」

普段どこで服買ってる?
好きなブランドは?

123ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-SF8C)2020/09/17(木) 21:15:26.42ID:9BzIXOuhd
>>122
お前叩かれてんなあw
色々とズレてんだよ服のブランドとか持ち出してきて。

威勢のいいだけの店ですよね?って家元に直接言ってみろw
本心なんだろ?間違いなく出禁くらうから。
威勢のいいだけの店とか言ってる奴がこれからも食いに来るとか図々しいんだよw
人の気持ちもわからないクズが。

124ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-rsV/)2020/09/17(木) 21:15:31.84ID:F2DYC4Vy0
>>122
決まってるだろ!GU,ユニクロ,ワークマンを古着で買ってきてるんだよ

125ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/17(木) 21:20:48.10ID:qI3tJZ1uM
>>123
そもそも威勢のいい云々は一個上の書き込みにレスしたものなんだけど
流れ見ればわかるだろ
やたら拘ってるみたいだから教えておくけど
勘違いで顔真っ赤にする前に一呼吸おきなよ

126ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-TsLs)2020/09/17(木) 22:33:05.27ID:Yyg18KUUa
男をちゃん付けする負け犬呼吸止めろや!

127ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf88-54KM)2020/09/17(木) 23:12:59.36ID:0lvtBgrm0
>>114
女に君づけで呼んでしまうマンダム紳士なんだが、がんこ行ってもよろしいか?
ムゥ〜ム ジュデ〜ム

128ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-rsV/)2020/09/17(木) 23:33:36.76ID:F2DYC4Vy0
がんこラーメンってさゴキブリと鼠が出るんでよね?あと客が汚くて浮浪者の集まりでしょ?そりゃあ店主も煽って煽ってボッタくるよね?貧乏人って高級って言葉に弱いし

129ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-oRXY)2020/09/18(金) 01:16:51.50ID:7bkyudn0d
家元は大昔からカッコつけだし、見栄を張ることを良しとする性格だから、普通の純正や上品で1400とか2000円取ることは絶対にやらないだろう。ナンダカンダ言って若者に来てほしいだろうし

高級食材や珍素材という何らかの名分を作って値上げするしか方法がないから、今の営業状態なんだろう。まあそのうち「蟹入りが新しい純正」とか言い始めるかもだけど

いや、スープに生の蟹使ったらそれくらい取らないと。それでも大してら儲からない。さんざん言ってるのに何でわからないんだろw
家元が蟹入りを純正にしてしまうとかは、まずありえないよ。

>>125
勘違いも何も威勢のいいだけの店なんだろ?
そう言ったのはお前だろ?
発言を取り消すこともせず、相手の勘違いですまそうとかw見苦しい。
そんなこと言う奴にラーメン作ってやりたいと思うか?金もらってもやだね、となるだろう。ばーか。来るなよ。

132ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-oRXY)2020/09/18(金) 02:35:01.40ID:7bkyudn0d
>>130
あなたは前段を完全に読み違えてますよ
俺の文章が悪いですか?

後段の純正を蟹入りに云々は勿論冗談だよ

133ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/18(金) 05:38:57.41ID:hiHtX4gzM
>>131
他の人にも指摘されてるけど本当に文章読めない奴なんだな
人の書き込みの捏造まで始めちゃってるし
そして論理的に返せないからすぐ暴言に走る
家元の気持ちの代弁も草だわ
どこから目線だよ
国語のテストかお前はw

134ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM4f-LWyI)2020/09/18(金) 08:41:10.25ID:vnwH4si5M
単純に総本家で一番美味いラーメンは
純正の上品と下品と思ってる
スペシャルはお祭りというかお遊びの要素があって
お祭りなんだからと多少バランスが崩れていても許せた
だから家元が言うスペシャル専門は絶対嫌だな

135ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-sUjU)2020/09/18(金) 13:19:15.06ID:kJpM8NP4a
毎日がスペシャルって竹内まりやかよ

毎日がおスペ

貝柱でホタテで1600円ってめっちゃ安いな
行列ヤバそう

>>133
いやいや、値段にケチつけて何人にも叩かれてるのはしみったれたお前
それにしてもたとえがいつも寒いねおじさんはw

> 威勢だけいいけど値上げしたら絶対来ないだろ

捏造?お前が言ったんだよ。事実だよw
威勢だけいい店主の店なんだろ?
お前に作るラーメンはねえよ。言われて腹立たない奴はいない。偉そうに値付けにもケチつけてるんじゃねえ。来なくていいよ。

140ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-rsV/)2020/09/18(金) 23:38:32.60ID:VJ8N7iwA0
一杯1000円の儲けか。

141ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 977c-G3Oe)2020/09/18(金) 23:57:11.17ID:PKCspAB10
>>139
消えろハゲ

142ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-TsLs)2020/09/19(土) 01:26:09.90ID:18XFahPha
男をちゃん付けするGハゲ消えたな

143ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-rsV/)2020/09/19(土) 02:59:52.27ID:mGKON9c+0
今日もまた出るか出ないかゴキブリが?出して見せようゴキブリを!一杯で1000円儲けてウハウハ!味が分からぬ人生の負け組相手に煽って煽ってボロ儲け。

こういうバカしかいなくなったのか

145ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/19(土) 09:25:23.96ID:vGoFYj5aM
>>139
その上の書き込みにレスしたっつってんだろ
その解釈が捏造なんだよ
しつこいとお前の立場が悪くなるだけだぞ

無断で発砲スチロール開けて蓋戻さないクソ野郎

今日のホタテスペシャルは旨かった!あっさりしている割に塩分高目でひたすら喉かわいたが、スペシャルの中では満足できる一杯だった!

>>145
5ちゃんで立場www
威勢のいいだけの店なんだろ?
威勢がいいだけと言ったのはお前の口から出た言葉。ごまかしてないで他の人がわかるようにレス引っ張ってきて弁解してみろよw

149ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/19(土) 17:32:36.30ID:vGoFYj5aM
>>148
馬鹿すぎて草
一度説明したことは二度と言わないんだわ
社会人なら常識でしょ
あ、ニートか

ニート?それこそ捏造だぞw

逃げたなwww

151ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-TsLs)2020/09/19(土) 20:55:46.30ID:Ho0mEc44a
男をちゃん付けする馬鹿はニートだ

>>147
ホタテうまかったねー。自分は最初の方だからそこまで煮詰まってなくて、むしろ優しかった

153ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/19(土) 22:05:34.17ID:vGoFYj5aM
>>150
読解から逃げたのはお前
威勢だけはいいな

誤解も何も威勢のいいだけと書いて家元を侮辱したのは事実だろ?何が誤解なのか説明してみろって。該当レスにアンカー打って説明すれば済む話。その知能すらない?w
うやむやにして逃走すんなよ。

威勢のいいだけって家元に言ってんじゃなくておまえに言ったんじゃないの?
めっちゃ威勢良いやんけ草ケンの後釜だわ

156ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1702-l8jv)2020/09/19(土) 22:40:59.70ID:F2DxsovH0
多分草ケンだろうな
文章の癖が隠しきれてない

自演してまでみじめだのう…w

158ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1702-l8jv)2020/09/19(土) 22:50:16.11ID:F2DxsovH0
>>154
お前に逃げ場なくなくなるけどいいか?
逃げんなよ
屁理屈こねんなよ

>>102
に対して
どうせ来ないくせに2000円なら行くとか威勢だけはいいと言ったんだよ
流れ的にそれくらい分かるだろ
分からないんだったらお前が文盲なだけ

次はお前の番だ
答えろ

>>156
誰であろうと、スレ荒らすの禁止にせんいかんね

160ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-LWyI)2020/09/19(土) 23:55:15.31ID:TBF7hWuOd
明日も蟹か
これで日曜は3週連続蟹
もう蟹専門のラーメン屋にしたら?

1ヶ月前の20キロ超えの時は確かめっちゃボロクソ言われてたよな
そんで奴が味覚障害言われてて発狂してたわ
明日はどうかな

臭ケン生きてたら我慢できず書いてるだろ
逝ったんだよ8月中ばに。
SNSが止まってるからな。

163ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/20(日) 01:48:44.82ID:JTX+pt+dM
またセコ蟹かよ
SPというより最早定番だな
せめて上品でやればいいのに

164ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-oRXY)2020/09/20(日) 02:47:42.25ID:v2P9bJdad
恐らく、家元は蟹風味のラーメンを本当に美味しいと思っている訳ではないんだろうな。蟹はあの人のラーメンの志向・嗜好からは外れる風味だと思う

そもそも牛骨も「若者がどんなもんを好むのか、若者が多くいる飲食店を食べ歩いたうえで、この味なら受ける!」と考えて当たったマーケティングの勝利の産物だからな

でも、四谷三丁目で看板をがんこにしてからは、これからは本当に自分が好きなものだけを作ると宣言していたんだけどな

165ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-rsV/)2020/09/20(日) 07:14:25.05ID:mTCSQhYN0
今のがんこラーメンは依存症患者の集う場所。最早ラーメン屋ではない。

166ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spcb-hyts)2020/09/20(日) 07:34:12.59ID:xN7uhsgup
蟹が嫌なら食わなきゃいいだけなんだけどな
文句言うなら自分で上品でも下品でも作って食べな

167ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM4f-LWyI)2020/09/20(日) 09:19:47.54ID:VPh0ukS8M
166みたいな馬鹿がいるから家元は味をしめて
蟹やっときゃ味音痴は勝手に来るだろうと
蟹ラーメンばかり作るようになる

168ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 777c-RoLN)2020/09/20(日) 09:54:12.49ID:4Ejvf4YR0
海老のほうが上手いんだけど、海老だとゼイタク感がないからあんま客が来ないんだよね。
これがいわゆる"ジンクス"。最近は失敗した時の負け惜しみみたいになってるが・・

他の店の海老ラーメンって全面に出て来ることあって途中で飽きる事多いけど
ここのはベースが強いから丁度いい強さで好きだった
コロナ前は1ヶ月間隔でやってたけど最近は3ヶ月開くか

170ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/20(日) 10:28:44.34ID:xV/SKNUdM
明日も蟹かよ
明日がズワイと毛蟹なら今日行った人がバカバカしくなるな

171ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f7c-hyts)2020/09/20(日) 11:13:29.05ID:r1FHkRCK0
>167
家元が蟹ラーメンばっかり作るとなんか困んの?

172ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-l8jv)2020/09/20(日) 11:40:01.35ID:xV/SKNUdM
明日蟹のおかげでほとんど並ばなかったわ
濁りがないスープでさらっと食えた
大勝利

しかし酒飲んで並んでる臭い奴ら多すぎ
他の飲食店で同じことできんのかよ
がんこだからって羽目外しやがって

173ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-oRXY)2020/09/20(日) 15:53:51.59ID:xzIue4+Fd
>>171
最近の書き込みだと、みんな困ってるというか、明らかに飽きてないか?結局海老蟹は、家元のラーメンの方向性と相容れない、まったりしたイージーな味なんだよ

個人的には、元々フジツボ、カメノテ以外の甲殻類には賛成できない。生ホタテ以外の貝類は大歓迎だけどね。夜光貝が一番だな

純正のがおいしい時が多いんだよ

175ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM4f-LWyI)2020/09/20(日) 19:25:15.79ID:VPh0ukS8M
>>171
え?お前蟹専門店になって困らないの?
毎日蟹スペシャルだぞ?
そんなんでいいの?
嫌じゃないの?
お前馬鹿なの?
馬鹿舌なの?

176ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMfb-5bNt)2020/09/20(日) 20:09:09.51ID:y8qNbAiTM
2,3年前はカキばかりだったちゃ。最近やらないね。

牡蠣、食べたいなー!
今日は20キロと言いつつ入らなかった5キロは翌日?
と、いうことは明日はめちゃくちゃラッキーデーってことですね!
今日から行った人はちょっと残念(´;ω;`)ブワッ

178ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-oRXY)2020/09/21(月) 06:07:01.30ID:ttDS1Y/xd
家元は一時、上品を頼むと凄く喜ぶ時期があったよね。自分は近年は上品を食べることが殆どだと去年も言ってたしね。今凄く上品が美味しくなっているのに食べられる機会が減ったのは本当に残念

元々、フェイストゥーフェイスでの香具師的なコミュニケーションでは、胡散臭さのなかにも誠実さと優しさが見える人なのに、特にブログを始めてからは自分都合でコロコロ話が変わるんだ〜っていうイメージがついてしまった

筋違えだろと憤りを感じつつも、これは別に本質が捲れた訳ではなく、今も昔のままの人だと若い頃世話になった俺は信じているけどね

海老はちゃんと出汁とるならば、身自体から出る出汁の総量がカニなどに比べると少ないので、身や味噌を外して殻を炙るとかしないと濃厚な海老味って出にくい。
粉末や香料(海老油)使ってない、まともな海老ラーメン出してる店は、何処も殻外して炙るか煎ってる。
家元はまともな下ごしらえとかあまりしないから、放り込んで煮込めば良いから海老よりカニ選ぶんだろうな。
牛骨もただ丸鋸で砕くだけで、部位に応じて並べて分けて炊くとか絶対しないし。
カニもまともなラーメン店なら殻外してエラはエグミになるから外すんだけどな。
決して丸々踏み潰すとか、料理人はしないよ。。。

何言ってるんだかな
最近カニが多いってだけで
前はエビばかりだったし

181ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-c/e/)2020/09/21(月) 11:08:38.53ID:lcXD4CxjM
ジンクスってことはまた空いてんのか
客寄せの蟹のはずなのにやりすぎて飽きられてるな
そうなると明日のSPは流石に混みそうか

182ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9701-+0z+)2020/09/21(月) 11:46:54.32ID:drP9FEGw0
明日は何?

183ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-c/e/)2020/09/21(月) 12:32:35.84ID:lcXD4CxjM
四ツ谷10周年SPとか前言ってなかったっけ
常連に日付間違い指摘されたとも言ってたから10周年SPはやっぱ無し?

アワビ1900円

アワビのおスペ1900円は安い
是非抜いてもらいたい

186ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-rsV/)2020/09/22(火) 11:13:04.75ID:M+/6cfXW0
イ○キとか蛆虫湧いてるぞ!帰れ

187ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM4f-LWyI)2020/09/22(火) 11:22:20.38ID:vY1QEtigM
>>186
またお前かw
本人に直接言えない蛆虫
本人目の前にすると震えちゃうのかな?

188ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMcb-zE/X)2020/09/22(火) 13:07:30.37ID:ukvwClpDM
こーゆーう店にベビーカー乗せたまだ小さい子供連れて食べに来るなよ、家族で食事できるような中華屋さんに行け

189ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 977c-G3Oe)2020/09/22(火) 13:49:09.09ID:cnN3Gtd30
>>183
う店www

190ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-rsV/)2020/09/22(火) 14:19:13.03ID:M+/6cfXW0
>>187
目の前で言ってるぞ!バーカ

191ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-c/e/)2020/09/22(火) 14:21:27.63ID:RTkDOjmjM
>>188
ベビーカーとか例えば二郎とかの行列店では見かけないのにがんこでは結構見かける
結局家元の寛容さに甘えてるんだよな
子供は我慢してるのに親が我慢できないんじゃ子供が子供育ててる状態だ
パチンコ屋で車に放置するのもこのタイプだろ

流石に並び少なかったな今日

寝坊して行けなかった
こういうときに限って並びます少ないんだよな

194ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-G3Oe)2020/09/22(火) 15:18:32.43ID:0YAtqrjVa
>>191
放置するのと一緒に連れて行くは真逆なんだけど、同じで考えてるんだな。

そんなに頭の悪さを全力で披露しなくても良いぞw

↑こいつ幼いガキ連れてきてる当人だろw
日高屋行ってくれ

まだ遭遇したこと無いんだけどベビーカー外に放置して食ってるの?
まさか店内突入してないよな

197ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-G3Oe)2020/09/22(火) 15:48:52.52ID:0YAtqrjVa
>>195
君はバカなんだから予想とかしなくて良いよ。
自分の馬鹿さ加減が露呈するだけだからね。


>>196
ワイもそれが気になる
夫婦順番で食って片方が外でベビーカー見てるのか、
一人がおんぶしてベビーカーだけ外に放置かな?


キモい。どうやら色んな相手に馬鹿だの頭が悪いだのケチつけてるが自分が頭が良いとでも思ってんの?w

199ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-TsLs)2020/09/22(火) 15:52:59.50ID:7LF/lLQVa
男をちゃん付けするクソガキは全部放置して下さい

200ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-G3Oe)2020/09/22(火) 16:33:38.72ID:0YAtqrjVa
>>198
だから予想すんなってw
君が思うことは全部ハズレだから。

ところで君の嫁は当たり?ハズレ?
選ぶのまで外れたら大変だからちょっと心配。

今日階段まで並んでたじゃん
引き返したわ

202ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d73c-aNTS)2020/09/22(火) 17:30:15.19ID:0KviJbod0
>>194
行為だけで真逆とか言ってるけど、おれもパチンコ屋で放置するのと、ベビーカーの置き場も気にされるほど場違いな所へ一緒に連れてくるのは真逆ではなく同じ層の親だと思うぞ。

203ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-G3Oe)2020/09/22(火) 18:20:13.61ID:0YAtqrjVa
>>202
マナーが悪いという点では同じ層の親。

ただ、ベビーカーで連れ歩く親は子供は連れていくのが当然と思ってるので放置などはしない。パチンコで放置は子供を面倒と思うことが多い。
よって真逆。

204ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM4f-LWyI)2020/09/22(火) 18:35:18.44ID:vY1QEtigM
>>190
目の前で言ってる奴がこんなとこでコソコソ書き込むかよ
お前震えてるぞw
ばーか!

205ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-c/e/)2020/09/22(火) 18:39:09.88ID:RTkDOjmjM
>>203
コロナ渦ってこと忘れてねーか
車内放置もここみたいな密な場所にわざわざ連れて来るのも同じだわ
連れ回ってるから面倒見てるって自分に言い聞かせたいだけの身勝手な自己肯定
戯言

206ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-G3Oe)2020/09/22(火) 19:16:47.77ID:0YAtqrjVa
>>205
貴方は私の言ってることのほとんどを理解されてないので、これを最後にしますね。

連れて回ってるからと言うより、連れて回りたいんですよ。
ま、愛情の変な形ですね。でも、放置に愛は無いです。ここをお忘れなく。

親の習性について話してるのでコロナ禍のことは対象に入れてないです。

ちなみに、コロナ禍を持ち出すなら貴方たちもダメな部類ですけど、自分のことは肯定されてるようですねwww

207ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7b0-xcX2)2020/09/22(火) 19:28:41.31ID:MvnyhFsw0
引き返す?男塾名物直進行軍失格じゃ!

208ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-c/e/)2020/09/22(火) 19:34:25.97ID:RTkDOjmjM
>>206
愛情があるならば子供の楽しめる場所に連れて行きなよ
自分の食欲に子供付き合わせてるだけじゃねえか
それを自己肯定の戯言っていうんだよ

コロナ渦にがんこに並んでる連中は自己責任だからな
罹って死んでも自分の責任
でも子供は違うだろ?
親の意思で連れまわされて拒否もできない立場なんだぞ

言い訳ばっか並べてんなよ
みっともない

209ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 977c-G3Oe)2020/09/22(火) 19:58:43.78ID:cnN3Gtd30
>>208
最後と言ったけど、再登場してすまん

だから、肝心なところをお前は理解してないんだよ。

そもそも、俺はベビーカーで連れて歩いたりしたことないの!!!おれはそういうことやらないの!!!
レスはパチンカスとの違いをのべただけ。

何の為に言い訳する必要があるんだよ。
バカ過ぎてビックリしたわ。

210ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-c/e/)2020/09/22(火) 20:11:40.76ID:RTkDOjmjM
>>209
図星突かれて思わず登場か?
嘘つきだなぁ

コロナ渦に危険な密空間に子供を連れてくるのと、パチンコ屋の駐車場に子供放置することは程度の差はあれど虐待であり違いなんてないと言ってるだろ

お前の言うパチンコ放置には愛はなくがんこに連れて回るのには愛があるとかわけわからん論拠では覆らないよ

しまいには虐待にも愛があると言い張るタイプかな

怖い怖い

211ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 977c-G3Oe)2020/09/22(火) 21:03:01.76ID:cnN3Gtd30
>>210

あ、お前、マイネオだったのか!
マイネオは貧乏人の基地外だからNGにしとくよ。
サヨナラwww

212ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-c/e/)2020/09/22(火) 21:33:33.85ID:RTkDOjmjM
芸術的なまでの涙目遁走に草しか生えん

>>206
ぶつぶつ自論を述べて…
堅苦しいしお前、相当キモそうだなw
ちょっと見ぬ間に何人にも叩かれてるしw
気づいてる?
お前がおかしいんだよ

現実でも周りに誰も寄り付かないだろ?w

214ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-LWyI)2020/09/22(火) 22:29:42.61ID:8zBDmue6d
ベビーカーで来る親子は平日でも見かける
この前は家元がよく発泡スチロールを置いてるポスト前に子供とベビーカー置いて親は行列してた
10分毎くらいに子供の様子は見てるみたい

https://instagram.com/yuuki_xox?igshid=3hygiaoixgd
ベビーカーってこいつやろ。ストーリーズにあがってるで。
何度目かだし常習だよ

10分ごとか。中国なら連れ去られてるな
10分だろうが何分だろうが自分たちが食いたいのに外で放置とかアウトだろ
我慢できない親の子…将来が心配だ

キチガイだな
家元も追い返せよ

また家元がブログで吠えてる

219ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-c/e/)2020/09/22(火) 23:55:45.41ID:RTkDOjmjM
家元が吠えるときに書いてる不満そうに帰る客ってどんな感じなのか気になるな
たまにいる無言で帰る客みたいな感じか

うんうん頷きながら美味そうに食べれば半分以上残しても大丈夫説

221ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-njwO)2020/09/23(水) 00:13:20.34ID:DoFHfiQPa
今日美味しかったのに不味いって言う人が普段食べてる物教えてほしいな

1800円ってラーメンの値段じゃないからなぁ
今日は食べに行ってないけど、鮑で良い出汁が出るなんて聞いてたこと無いからただ高級食材を入れただけのラーメンじゃ不満も出るよ

223ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-njwO)2020/09/23(水) 00:36:10.73ID:DoFHfiQPa
今日美味しかったのに不味いって言う人が普段食べてる物教えてほしいな

224ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/23(水) 00:43:00.87ID:IA0sVj3DM
>>222
家元にとっては1800円はお買い得だという認識でも
客にとっては1800円の高級ラーメン食べてるって認識なんだよな
だから齟齬が生じる
結局使用した素材の値段でしかラーメンの価値を表せない家元の敗北なんじゃないかと思うわ
料理人って自分の腕を付加価値として稼ぐものでしょ
客は1500円の鮑を食いに行ってるわけじゃなくて1800円の価値があるラーメンを食いに行ってるってこと

アワビ出汁って旨いの?刺身で食っても食感だけじゃない?

226ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e88-8I62)2020/09/23(水) 01:38:11.25ID:YV6NRyys0
一条の悪いとこが出てるな...
食材と値段を知った上で客が不満な顔で帰ったのならそれがその客の答えなんだよ
それを価値が散らないとか恥ずかしい言い訳
今時、高校生でもなきゃ鮑くらい知ってるよ
それがこの値段でこの味ってデフォの下品を知ってる客が不満に思ったってことだろ
家元もラーメンに関しては家元だろうけど、日本料理に関してはグルメレベルなんだから勘違いしない様にwww

227ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e88-8I62)2020/09/23(水) 01:41:53.33ID:YV6NRyys0
ちなみに海亀や松茸のジュレ?や人では食べに行った客ですw
過去の悪魔や下品、西早稲田から神保町までの家元の作ったデフォのラーメンは大大好きなファンからの意見です

228ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de1b-njwO)2020/09/23(水) 05:03:42.17ID:/5s2RR2y0
なんだ、此処は昨日食べれなかった人達の鬱憤バラシの場所ということですね。
昨日のあの並んで食べた大人数の殆どの人を満足させたという事実が答えなんだよ。
重箱の隅を突いて、少数の味覚障害やアンチをも納得させる必要性があるのか?

>>215
この人毎日子連れでラーメン食ってるな、何の仕事してるんだろう?

230ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ok6t)2020/09/23(水) 05:18:50.87ID:OM+9IxE4d
本当に行列だったの?前回のアワビのときでみんな懲りなかったのか?散々俺は(勿論食ってないけど)否定しといたぞ。昔の観光地のラーメンと同じだと

俺はどうせ食わないから、価格はどうでも良いし、スープに寄与しない素材でも良いけど、家元は客をバカにしたらダメだな。サザエもアワビも安いものはみんな食ってるからな。これじゃあ前回のアワビのときに家元を擁護していた人間も浮かばれないよな

今は上品があるときしか行っちゃダメ。純正さえも明らかに落ちている

231ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-7xtp)2020/09/23(水) 08:24:34.28ID:vCWru5nh0
>>230
実際に食べていない奴は黙れ

232ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-lKxw)2020/09/23(水) 08:57:43.94ID:+lXicpgld
>>215
こいつとは別だと思う
まだまともに歩けないくらいの子供1人をベビーカーに乗せてるよ

233ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-Ok6t)2020/09/23(水) 10:22:14.85ID:8u2gj9BYd
>>231
食わなくても分かりきってるからだよ
しかもラーメン食うのは週1~2回だ。食べるものは選ぶよ。今回は見送った方が良いと判断してるだけ。もちろん、総本家はラーメン屋ではマイ・フェイヴァリットだよ

234ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-7xtp)2020/09/23(水) 10:54:41.56ID:vCWru5nh0
>>233
my favoriteとか関係ねえよ。食べていない奴は発言する資格ねえよ。自分の価値観を押し付けるな。この店は今や精神的障ガイ者が縋って集う場所。可哀想な社会的弱者が見栄を唯一張れる店なんだぞ。それを知って家元も味は二の次で素材の高さを売りに精神疾患者達を煽って煽ってボッタくるのだ。

235ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-Ok6t)2020/09/23(水) 13:21:40.18ID:JekWM7U5d
>>234
???
俺は全然そう思わないけど、そうだとしたら何でそんな店に俺やあなたが食べに行かなきゃいけないの?書き込む権利とか大袈裟過ぎるし

236ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Saaa-qZPf)2020/09/23(水) 13:37:13.64ID:BauUvcLba
男をちゃん付けする精神疾患者に書き込む権利はありません

237ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-7xtp)2020/09/23(水) 16:04:10.83ID:iExUQvvAd
真面な社会人が通う店ではないだろう。営業時間的に平日どうやって通う?

238ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-7xtp)2020/09/23(水) 16:18:57.10ID:iExUQvvAd
池袋にも沸いていたな!でっかいグラスで焼酎をずっと飲んでいる石田とか100ラーメンって言っているのにいきなりカエシをドバドバ、胡椒もドバドバ入れて味を台無しにして食うbushとか

239ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 16b0-P8Qz)2020/09/23(水) 16:19:36.93ID:+T7wyDO10
時間を作る事ができるのもマトモな社会人の1要素さ

240ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-7xtp)2020/09/23(水) 16:24:33.56ID:iExUQvvAd
まあbushは最近じゃあ覆麺を荒らして及川さんに煙たがられて行ける店が益々減っているようだ。そう考えると塩哲さんは真っ当な人間に見えるな

そういえば塩哲は総本家の出禁解けたんか?

242ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-7xtp)2020/09/23(水) 17:15:22.76ID:vCWru5nh0
>>241
元々出禁なんてされてない。勝手な妄想やめな

>>242
お前にはラーメン作らんってブログに書かれてたやんけ

244ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-7xtp)2020/09/23(水) 20:44:55.17ID:vCWru5nh0
>>243
書かれてないぞ!妄想やめな

西早稲田通って20年。
小川ちゃん大丈夫かなぁ。。。
値上げ程度ならいいけどね。。。

246ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-7xtp)2020/09/23(水) 22:07:14.40ID:vCWru5nh0
西早稲田はイワキとbushとかに荒らされているし旨くないし汚くて食事する場所ではない

247ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f01-OA75)2020/09/23(水) 22:24:58.13ID:Wb05rk9j0
夜は値が張る店でもランチで1800円出せばそこそこの物食べられる店沢山あるけど家元のブログはそういう店と比べてみろって言ってんのか?
材料の原価じゃないんだけどなぁ…

248ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/23(水) 22:45:59.25ID:hYOemgKsM
腕ではなく材料の値段を自慢するようになったら料理人として名折れだな

純正800円を求めてる人が多いんだよな。俺は純正1200円でも食べに行くけどイカとか材料の量は数年前のに戻して

250ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-7xtp)2020/09/24(木) 06:50:30.69ID:jYwoIlCv0
今の家元のラーメンを美味い美味いとかいう馬鹿舌の郷愁だけで通う依存症患者が居なくならない限り子供騙しの高級素材ぶったいっぱい1000円の儲けラーメンは終わらない。

251ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-ca9t)2020/09/24(木) 07:53:35.47ID:sjdH9UKAa

句読点使えないバカwww

252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 82e0-yNdf)2020/09/24(木) 10:20:05.99ID:Gmli8qzX0
>>246
お前しつこいね
そのイワキとかいうやつに行列の並び方が悪くて怒られたの?
それとも食い方汚くて文句言われたの?
逆恨みは止めておきましょうね

253ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-7xtp)2020/09/24(木) 14:14:48.50ID:jYwoIlCv0
>>252
あいつはアムウェイから逃げたんだ。ライブまで行って逃げたんだ。精神疾患をいい事に逃げたんだ。

>>248
偉そうだなw
自分がバレないからって余裕こいてるのか?

あー金玉の皮が痒い。

255ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/24(木) 17:22:25.29ID:zBe9DaYWM
>>254
どうだ悔しいか?

料理人は自分の腕で稼ぐんだよ
なんで腕が付加価値やねんアホか

257ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/24(木) 18:11:29.56ID:zBe9DaYWM
>>256
食材や光熱費という原価に対して料理人の腕を付加して原価以上の値段をつけて儲けを出すんだから付加価値で合ってるじゃん
腕で稼ぐってそういうことだろ
言ってること矛盾してるよ

>>257
じゃあ、演奏家の演奏力は付加価値なの?

259ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/24(木) 20:19:22.10ID:zBe9DaYWM
>>258
そうだよ

>>259
じゃあ演奏家の原価は楽器や機材ってことなのかな?

261ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/24(木) 21:00:44.88ID:zBe9DaYWM
>>260
そうだよ

>>260
なるほど!

演奏料は原価には入らないんですか?

>>261
私は演奏家なのですが、
自分の演奏技術に様々な楽器や機材を付加して原価(技術料)以上に値段をつけて自分のギャラを請求してると思ってました。

264ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 373c-urE9)2020/09/24(木) 21:56:51.47ID:7V4XgxJT0
>>263
その考えだと髪切ってもらう技術料とかも付加価値じゃなくて原価なんだ。逆だと思うけどな。

技術が高いほど付加価値が付いてることになって値段が高くなるんじゃない?

265ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/24(木) 21:58:55.65ID:zBe9DaYWM
>>263
原価の置き所の解釈が違うってことね
演奏関係の解釈はプレイヤーにとっては重要かもしれんけど消費側からすればどっちでもいいかな
そもそもラーメン屋の原価と演奏関係の原価に話をすり替えられてしまったわけで、元々のラーメン屋における原価が食材や光熱費って解釈は別に一般的にもおかしな話じゃないと思うんだけど

266ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp47-OA75)2020/09/24(木) 22:40:15.84ID:n96M5s0Jp
>>263
技術を磨くためにレッスン付いたりするのは原価というか経費といえるけど
個人事業主なら最低限簿記3くらい勉強したほうがいい

>>266
その辺は面倒なので税理士に全投げです(汗)

馬鹿が多いな。一杯で1000円利益出してると恨み節言ってるって本気ならやべえなw

同じ美容室でも技術者によって1000円単位で料金変わるぞ。それ考えたら家元のようなベテランなら技術料いくらかとっていい。金なさすぎてそう考えたりする余裕すら無いのかな…

269ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-njwO)2020/09/25(金) 00:36:38.83ID:ZCJXzxnsa
高いなら行かなきゃいいのに
普段誰にも相手にされないのか、ここに来たら相手してもらえるから来てんだろうけど
もう少し努力して1000円のラーメン食べれる位頑張りなよ
かわいそうだな

270ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ok6t)2020/09/25(金) 01:07:42.50ID:q0mlYbsjd
まあまあ仲良くやりましょうよ
君らは昔の早大生みたいだな
どっちもOBじゃなかったら不思議なくらい

271ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/25(金) 01:18:24.62ID:8+NxF00WM
>>268
>>269
値段への恨み節とか、直近でそんな話題出てないのにいつまでもその話題引っ張り出してるおじさんの目的はなんなのか聞きたいな

馬鹿だねー…
>>250にもあるぞ。1000円1000円うるさいw
繰り返し出てきてんのに何いちゃもんつけてんの?馬鹿w
あとおじさんってお前の方が年下かもだが?
どこに書いてる??
話題が無いとかいう前にお前が何歳で俺がおじさんという証拠をあげろよw
とことん馬鹿だな

273ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-7xtp)2020/09/25(金) 04:41:02.32ID:m52f19SE0
ラーメンは月に一回幸楽苑が限界。

274ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-7xtp)2020/09/25(金) 05:02:12.81ID:m52f19SE0
>>272
イワキは52才

275ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/25(金) 06:16:22.10ID:8+NxF00WM
>>272
誰もレス付けてない物なんて独り言であって話題じゃないんだよ
ここ数レスはそんなこと話してなかっただろ
1000円に物申したかったらその書き込みにアンカーつければいいんだ
値段がどうとか何度も同じことをボケ老人のように繰り返してるからおじさんなんだよ

276ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/25(金) 12:03:58.23ID:8+NxF00WM
クッソ混んどる

>>215
の子連れがおった
行列の中ウロチョロ邪魔草
やっぱ子供の面倒も見れないしょうもない親だわ

そしてティッシュの裏のブラックキャップにあれが数匹群がってて戦慄したわ
耐性ついてんだろ

277ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-njwO)2020/09/25(金) 12:25:49.80ID:ZCJXzxnsa
>>276
お前は一生独り身の寂しそうなやつだろうな

278ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/25(金) 12:36:23.82ID:8+NxF00WM
>>277
誰にも迷惑かけてないんだから俺の行く末が寂しかろうとどうでもいいだろ
子供連れは将来俺の生活支えるために頑張ってくれや

279ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-ca9t)2020/09/25(金) 14:55:38.43ID:Hdsvtyjoa
>>278
やっぱ独身なんだ…

え?日々オナニーなの?
風俗とかは行くの?

280ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/25(金) 15:22:41.81ID:8+NxF00WM
>>279
なんでこんなところで性事情公開しないといけないんだよ
ラーメンの話しろよ

281ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d37c-3Wi4)2020/09/25(金) 16:33:53.84ID:+ctQX9Fc0
ブラックキャップって食卓に置くもんじゃないだろ…
マジで家元いろいろ麻痺してんな

ここんとこ、はっきりゴキが増えたと思う

282ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-qZPf)2020/09/25(金) 16:57:31.14ID:fUrpACgGM
男をちゃん付けするGは減ったな

>>281
味変に使えってことじゃないか?

284ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-dtlM)2020/09/25(金) 20:53:51.88ID:ACc7LvYId
入店には納税証明書を必要にすれば客はほとんどいなくなるだろう

285ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-ca9t)2020/09/25(金) 21:11:11.22ID:Hdsvtyjoa
↑楽しい?

286ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/25(金) 21:55:33.52ID:m52f19SE0
>>285
楽しいというよりも真面に働いて納税している者と義務を果たさず権利ばっかり主張する者をしっかり区別すべきということ

287ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-ca9t)2020/09/25(金) 22:12:02.84ID:Hdsvtyjoa
↑あっそう。じゃ、家元に言いなね。

288ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/25(金) 22:20:02.00ID:m52f19SE0
>>287
言ってるよ。客が減って店潰れるってさ。家元もゴキブリみたいな客しか来ないことよく知ってるんだよ。まあ店はゴキブリホイホイみたいなものだね

289ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-ca9t)2020/09/25(金) 22:25:19.71ID:Hdsvtyjoa
↑へー。じゃ、サヨナラ。

290ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/25(金) 23:00:29.15ID:m52f19SE0
>>289
ラーメン屋で貧乏人が見栄を張れるという家元の戦略はそろそろ辛くなっているのは本人も承知の上だ。通うならそれを自覚して通いな。

291ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-njwO)2020/09/25(金) 23:47:07.53ID:XIv2R3W/r
食べて旨い
それでいいんじゃね?
変なやつばっか

292ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM87-TI1s)2020/09/26(土) 00:18:03.15ID:cricYlFOM
しょうもねーじじいしかいねーのかここは

293ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/26(土) 01:36:51.80ID:a1woU0F/0
家元にも困ったもんだよ。池袋を始めた頃「牛骨はやらないの」って聞いたら「材料費が高いからやらないよ。もう材料費安くて売れるラーメンしかやらないよ。」だってさ。それで思い付いた言い訳が「むかし全然売れなかったラーメンのリベンジ」だもんな。だめだこりゃ。

294ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/26(土) 02:07:24.35ID:a1woU0F/0
>>293
本当に美味かった味を知っている人達はもう今の家元の所へは通っていない。精神的に病んで味も分からない輩は西早稲田へ郷愁だけで通う。美味いラーメンを食べたいだけの人はきくちひろきに月に数回通っている。これが現実だ。南千住も北沢さんがいた数日は美味かったが居なくなったら麺の茹で方が雑になり通う価値もなくなった。

>>275
お前、俺以外にも叩かれてるじゃんw
独身なんだ。お前みたいなウンコ袋を支えるわけねえよw
鏡見てみな。おじさんおじさん言ってるお前もおじさんよはずだ。だから結婚あきらめてるレベルの独身なんだろw

>>293
>>294
お前らみたいな匿名で分かった気になったキモいオタクばかりで家元もそうも言いたくなるわなw
自分で今の濃度のスープで店やってみろって。すぐ音をあげるだろうな。そんな偉そうなこと口が裂けても言えないはずだ。
こんなこと書くとなんで俺がラーメン屋やらなきゃならないんだ?と言い訳するんだろ?w
まったく勝手に言いたい放題だ。こんなウンコみたいな客ばかりじゃベテランがやる気もなくすのも当然。

>>294
お前個人の行動をあたかも昔からの常連がみんなそうしてるかのごとく書くなってw
データでもあるのか?ないだろw
普通に考えてきくちひろきみたいな遠いところ頻繁に行くかよw
お前がすべてわかった気になって頭も狂ってるだけ。

298ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-Ok6t)2020/09/26(土) 06:11:39.59ID:lMhXP8vmd
>>294
今は西早稲田時代からの客なんてせいぜい5%くらいだろ。このスレでも20%くらいだよ。

きくちひろきは悪くはないが、そこまでの味ではないし、あの場所じゃ5年に一回くらいしか行かないよ

末広町は学生時代から回数券買ってたが、90年代からずっと、家元的な意味でのがんこっぽさは希薄だった。旨いんだけど気迫のない味というのか

299ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/26(土) 06:31:24.95ID:3Ef0kprqM
>>295
社会保障制度が崩壊するまでは嫌でも支えることになるんだわ
おじさんは妻子持ちなの?
そんな身分のおじさんがこんな掃き溜めに来て必死になってるのもなかなか滑稽な姿だと思わない?
おじさんだからここくらいしか相手してもらえないんじゃない?

300ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-qZPf)2020/09/26(土) 06:57:43.08ID:fo0fhzhTM
男をちゃん付けするウンコは相手にしないで下さい

301ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 52f1-wVjJ)2020/09/26(土) 09:02:02.07ID:KrMCIPsv0
今日の並びどれくらい?

302ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-dtlM)2020/09/26(土) 09:04:15.83ID:h5sWtcfVd
>>298
直ぐに西早稲田時代って言うが西早稲田では既に誤魔化そうと必死で悪夢を始めた。少なくとも青砥の味を知らない輩は単なる郷愁だけで通う依存症患者しかいない

303ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-Ok6t)2020/09/26(土) 09:17:54.35ID:EzFBJuj+d
>>302
別に俺が西早稲田って言い始めた訳じゃなくて、>>294が西早稲田への郷愁と書いてあったから、言葉にしただけだよ。もちろん青砥は5回ほど行ったよ。ダンチュウにもテレビにも出てたからね。でのまだ高校生だったし、家から遠いからあんまり行けなかった。内藤町は行ってないけどね

近く住んでるから並び見たけど今日少ないな

305ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-wVjJ)2020/09/26(土) 09:29:25.58ID:qEMiAA9ya
>>304
ありがとう
賄いスペシャルだから並び凄いかと思った

306ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-dtlM)2020/09/26(土) 10:29:55.89ID:cCnD70vIa
階段並びじゃん…

307ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-VOXz)2020/09/26(土) 11:01:34.33ID:PlXsL/bzd
スープ残ってますように

308ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-VOXz)2020/09/26(土) 14:04:33.10ID:PlXsL/bzd
並んで置かれてたパックに入ってた具材なんだろ

309ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-dtlM)2020/09/26(土) 14:07:55.16ID:uj7OHEXra
鴨じゃね?

310ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-Ok6t)2020/09/26(土) 15:37:43.38ID:EzFBJuj+d
>>308
あれが鴨に見えないのか…

明日カモなのか

312ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b63-CE39)2020/09/26(土) 16:52:47.69ID:fPzcrOn90
ここまで高級食材を注ぎ込んだスープを低価格で出せるのが凄い

どんだけ安く仕入れるルートを知ってるんだ?

313ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de1b-njwO)2020/09/26(土) 17:17:04.30ID:q5rl3nQx0
家元のブログ読んで

ほとんどの人があの連食の件は
私のことだと思っているんでしょうね?

すでに昨日

家元と本日のSPの話
をした時

家元から

『明日は連食は控えてね』と

すでに言われてましたよ

ちなみに
SPの二杯目は
必ず閉店締切最後に並び
残ってたら
食べるようにしてます

314ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-jTgR)2020/09/26(土) 18:19:59.14ID:PQJQGu5Vd
豚郷てにぶいよな…
その最後に豚が来てしゃべりかけられるのがうっとうしいから君は連食するなよ、とわざわざ直に言ってんのに…ここまでアスペも珍しい
最後になろうとして手で誘導するのが何なのこの人?と思われてるよ
超常連で気に入られてたら、何も言わずにあったら食わせてやるだろうしな
余ってたらってのが卑しいw

本日
一条流がんこラーメン総本家にて
食べていると

家元『今日は弟は来るの?』

私『閉店締め切り前に様子見に来ます』

買い物やら仕事やらで
白金、麻布より急いで行ったら

なんと‼売り切れ締め切り

家元「チッ、今日も閉店間際来るのかよ…早めに閉めちゃお」

317ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM6e-lKxw)2020/09/26(土) 21:34:14.84ID:B/crWG1HM
以前に「ラーメンは売り切れ、うどんならあるよ」って言われて
「じゃあ。うどんでいいです」と並んだ豚
家元は「ふーん。うどんでいいんだ」と呆れてたよ

318ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/26(土) 21:53:44.94ID:bAACYk1jM
うどんなんて帰ってもらうための方便なのにな
ほんと食い意地張ってる
今回も家元が連食遠慮しますって言ってるんだから閉店前最後とか関係ないんだよ

319ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e88-8I62)2020/09/26(土) 21:55:05.07ID:Nkuuan2/0
>>302
西早稲田で悪夢?
なんか随分詳しそうだけど、そんなのやってたっけ

320ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7c-LIwm)2020/09/26(土) 22:31:51.72ID:A/u3hlek0
>>317
そんな感じで、違うものを家元に言われて食べてる奴を何回か見た事あるよ。
断った奴は見たことない。

断ってるときあるよ。すまない売り切れだからラーメン券渡して今度使ってね、と。
豚ゴウには明らかに防御線張ってるなw

322ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-njwO)2020/09/27(日) 00:52:08.06ID:fnRpPE8fd
連食した場合、2杯目って良いことあるの?
もしかして、安いのですか?

323ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/27(日) 07:18:21.23ID:fKw1t7it0
人生の敗北者が唯一勘違い出来る場所である限り味は期待できない。そういう店ということで商売を成立させることを知ってしまった家元はそこに生き残る道を見つけたのだ。

324ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-Gk+W)2020/09/27(日) 07:36:32.43ID:qkXny6nsr
1800円は高い
行くのやめた

325ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/27(日) 09:01:52.21ID:IydlDiosM
今回の食材なら上品でやればいいのに
100のSPはどれも大して味変わらんから飽きた

今日行くやつは中々のバカ

327ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-dtlM)2020/09/27(日) 09:07:50.75ID:202XA9Vdd
敗北者達よ!家元様がスペシャルって言ってるぞ!ほーら行かないと仲間外れになって威張れなくなっちゃぞ!西郷やイワキに負けちゃよ。人生だけでなく店でも敗北者になっちゃうよ。借金してまでも並ばないとね。イヒヒ

328ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-qZPf)2020/09/27(日) 10:14:29.03ID:fG55zU4iM
男をちゃん付けする人生の完敗者は来るなよ?

329ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/27(日) 12:37:25.43ID:IydlDiosM
鴨チャーシューって低温調理か漬け込んでローストするもんじゃないの
今回の鴨は普通にスープ取りで煮て最後に炙った感じか
絶対パサパサだろw

330ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-dtlM)2020/09/27(日) 13:32:29.68ID:5vCA5qI0d
>>329
そんなこと気にしてないだろ。今店に行っている輩は味が分からず依存症患者しかいない

331ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/27(日) 13:53:06.05ID:IydlDiosM
パサって臭かったってレビューしてるの一部だけで大体の客は旨いとか言ってるんだよな
ちゃんと調理された鴨食ったことねーのかな
家元が値下げするレベルで失敗したって言ってるのに

むしろ、お前の必死さが怖いよ
日曜日昼間にこんなとこ貼りついてるだけじゃなくて
いろいろ検索までしてるのか

333ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12ad-dtlM)2020/09/27(日) 18:36:19.78ID:CbPNo8cc0
家元も人が良いよな。売り切れなんて、しょうがないんだから、ラーメン券なんか配るから、乞食が増長するんだよなぁ。

しかも、嬉しげにツイートしてるしww

なので×したがって〇 ですから(だからの丁寧形)〇ですので〇  だから〇

本来「なので」は断定の助動詞「だ」の連体形「な」+理由や原因を表す接続助詞「ので」
によって構成されるため、他の言葉と結びつく言葉なのです。独立した接続詞でありません。
ですから、文頭に「なので」を用いて文章を始めるのは、文法的に間違いです。

335ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/27(日) 20:59:28.65ID:IydlDiosM
連食禁止するくらいスープに余裕ないことも事前にブログで周知されてるわけなのに12時中頃に並び始めるとか最初から乞食目的だろ
間に合わなかったのも全部グズグズしてた乞食の自己責任じゃねえか
被害者ぶるなよ
クーポン券なんて乞食の当日の溜飲下げるための方便なのに、厚顔甚だしく本気でまた来て使うつもりか?

336ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7c-LIwm)2020/09/27(日) 21:23:34.51ID:NRiw4caD0
↑コイツ醜いねw

337ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/27(日) 21:27:45.07ID:IydlDiosM
↑乞食

338ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/27(日) 22:39:55.71ID:fKw1t7it0
>>335
だってそういう店だろ。精神疾患者と人生の敗北者の集うゴキブリホイホイみたいな場所

339ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-IRwV)2020/09/28(月) 01:17:39.70ID:sUdCzk9/a
がんこって平日だと何時からやってるんでしたっけ?
土日しか行ったことないもので…

340ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-Ok6t)2020/09/28(月) 05:20:07.52ID:2IbsHG/vd
>>335
まあいいじゃねぇか

341ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-Ok6t)2020/09/28(月) 06:03:38.60ID:2IbsHG/vd
もちろん分かっていたが、家元は鴨の調理経験だけでなく、料理したイメージもな殆どないんだろうな。恐らく和食、欧州料理問わず美味しい鴨料理を食べた経験も少ないんだろう。でなければ、家元ほどの人が作ってあの仕上がりにはならない。煮込み過ぎとかはミスとさえ言えないからな

因みに鴨のスープは丸でなくても股の脂っこいところのミンチをそこそこ入れるだけで相当な風味が出る。鴨でも合鴨でもそれほど差は出ない

有名な蕎麦屋の鴨南蛮も大体ボリまくりメニューだけどな

本当に行かなくて良かった

342ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-IRwV)2020/09/28(月) 06:17:36.77ID:sUdCzk9/a
>>341
だから家元はラーメン作るのはプロでも、高級食材なんて素人なんだよ
もう昔からそんなことわかってるじゃん

目に見える地雷は踏まないほうがいい

344ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-Ok6t)2020/09/28(月) 06:34:48.45ID:2IbsHG/vd
>>342
うん。冒頭と最後で書いたように、もちろん分かってるから行かなかったよ!

345ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/28(月) 08:30:22.29ID:EmC89W8f0
この店に真面な社会人は行かない。精神疾患者と人生の敗北者達を煽って煽ってボッタくるのだ。ゴキブリホイホイみたいなものだね。

346ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f4b-raSa)2020/09/28(月) 09:37:39.21ID:6i6MilCh0
たかがラーメン、食いたい奴は食えばいいし食いたくなければ食わなきゃいい。それだけの話

347ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/28(月) 09:44:08.81ID:EmC89W8f0
>>345
家元本人も承知の上で精神疾患と人生の敗北者達を煽って煽ってボッタくり

明日ってなんで不純なんだろ?
日曜日スープ切れなんでしょ。
純正じゃないの?

349ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/28(月) 13:36:46.81ID:+8gFF4YWM
SPのだしがらに食材追加してスープ取るんじゃないの
明日も不純鴨、週末もリベンジ鴨
もう鴨は家元の手に余るからやめておけばいいのに
週末のリベンジ鴨でどれくらい人減るか見ものだな

350ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-dtlM)2020/09/28(月) 14:52:20.48ID:bK12ovagd
>>349
余った材料の残飯整理

351ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-dtlM)2020/09/28(月) 17:22:27.26ID:bK12ovagd
「何と前回前々回のリベンジをしましょう!更にあん肝を10トン加えます。大変なことです。ラーメン業界で前代未聞です。金額は本当は10万円と言ってもお得なのですが3万円でやりましょう。純正はありません。行列必至」っていうんじゃあないか

352ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/28(月) 20:58:24.79ID:+8gFF4YWM
鴨リベンジはラーメン屋が思いつかない味付けでトッピングね
ワイン煮込みあたりじゃねーの
家元は基本煮込みしか出来ないからな

353ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-njwO)2020/09/28(月) 22:10:15.69ID:zwB/SEsnr
鴨悪魔肉かな?

354ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 175f-dtlM)2020/09/28(月) 22:31:51.29ID:EmC89W8f0
原価が高く見えれば味なんてどうでもいいのだろう。どうせ味音痴しか来ない。

昔は煮干しをあぶってスープに入れたりしてたけど今はそういう仕事はしてないね
老人の仕事量とし

てはおおい

とはおも

う すけ

359ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)2020/09/28(月) 23:32:02.50ID:+8gFF4YWM
かゆい
うま

360ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1663-5Rk+)2020/09/29(火) 01:08:34.26ID:hH2ZrnUS0
もう明日は出汁なんて出ないお湯割みたいなもんでしょ?純正やってよ、家元!

361ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-Gk+W)2020/09/29(火) 07:37:17.18ID:kLShEhnRr
体調が悪いので今日はお休みです!?

362ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 5e88-8I62)2020/09/29(火) 23:25:32.95ID:/pVCCz3m0NIKU
ここで家元マンセーして盛り上げないと、さらに店休増えるぞ

363ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp47-VRUX)2020/09/30(水) 09:34:22.83ID:YRCXH1j4p
18人

364ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp47-VRUX)2020/09/30(水) 09:39:10.17ID:YRCXH1j4p
常連面したやつが食い終わったあと帰らず入口付近で屯してウザい
タバコは吸うわマスク外して大声で喋るわ並んでるやつに話しかけるわ迷惑でしかない
いい歳したオッサンなのにどうしようもないな

365ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-EupE)2020/09/30(水) 10:35:23.15ID:l6rK9Ua4a
いつもの風景じゃん

しかし、ここは味音痴しか来ないとか
もちろん自分は行ってないんだろうけど
スレに来て書き込んでるとか
なんか哀れだな

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