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ラーメン富士丸 Part69【フジマル】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ラーメン大好き@名無しさん (4級) (スップ Sd9f-ufSt [49.97.99.14])
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2021/01/11(月) 23:52:31.76ID:rV1H0TiTd
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富士丸(旧マルジ)について語るスレです。

ラーメン富士丸神谷本店  !!!2/7まで休業中!!!!
東京都北区神谷3-29-11
最寄駅:東京メトロ南北線 王子神谷駅or志茂駅

ラーメン富士丸西新井大師店
東京都足立区西新井1-7-7
最寄駅:東武大師線 大師前駅

ラーメン富士丸明治通り都電梶原店
東京都北区上中里3-18-1
最寄駅:都電荒川線 梶原 徒歩2分/JR宇都宮・高崎線 尾久 徒歩8分/JR京浜東北線 上中里 徒歩10分

ラーメン富士丸 東浦和店
川口市柳崎5丁目1-58
最寄駅:JR武蔵野線東浦和徒歩15分

※営業時間:11時〜17時 (2/7まで)
※定休日 : 月曜(全店共通)

公式Twitter(神谷本店、西新井大師、東浦和)
https://twitter.com/ramenfujimaru
https://twitter.com/fujimaru_nishi
https://twitter.com/fujimarudoku1

前スレ
ラーメン富士丸 Part68【フジマル】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1607863580/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0002ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 55a7-Eu+M [220.97.39.85])
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2021/01/12(火) 00:01:26.47ID:MiTdNUOU0
東浦和店が今日オープン予定
https://imgur.com/wShhX7a.jpg
https://twitter.com/fujimarudoku1/status/1348553869349982209
1月OPEN『ラーメン富士丸 東浦和店』直系独立1号店
@fujimarudoku1

【オープンのお知らせ】
明日16時を目標にオープンします!前後する可能大です
本来は18-24時までですが、緊急事態宣言に伴う、時短要請の為、
前倒し営業で20時には完全閉店となります。
並び次第では、かなり早めの打ち切りとなります
宜しくご理解下さい。

午後5:54 ・ 2021年1月11日・Twitter for Android
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0003ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa19-eEYL [106.128.10.201])
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2021/01/12(火) 00:19:01.19ID:9eEJGWfea
>>1
ブタカスアブラ×2とニンニク別皿を
0008ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e389-ZEvt [147.192.2.83])
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2021/01/12(火) 10:31:18.86ID:6qurmWHD0
ブタメン無いのは致命的だなぁ
オープニングで安定してないだろうし、並ぶしな
西新井に行けばブタメン有って並ばないし、近いし
0009ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-bBsE [126.72.91.21])
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2021/01/12(火) 11:04:44.14ID:1kyUrd8m0
西新井もえどもんどもトラブルで開店遅れてるな
梶原がよさげか
0011ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1d89-JQ6m [106.186.200.225])
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2021/01/12(火) 12:02:57.82ID:2gxBoLed0
公式twitterに行列内での喫煙は他のお客様にご配慮くださいって言ってるが
ここは並びながらの喫煙okなのかよ。

ダメだろ路上で吸ったら
0014ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa61-sFCV [182.251.241.2])
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2021/01/12(火) 12:14:44.07ID:Z4Cymltya
最強TX
0015ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa19-EqDp [106.133.45.92])
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2021/01/12(火) 12:16:33.56ID:Bg0OLenwa
武蔵野線は強風でも止まるからな
徒歩でも行ける俺だが、少し様子を伺ってから行くよ
0025ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e389-ZEvt [147.192.2.83])
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2021/01/12(火) 13:22:28.44ID:6qurmWHD0
二郎は全店制覇だいすき組が居るから、新店舗オープン時の並び凄いんだよな
当日の朝に告知でも、仕事休んで行くやつ居るもんね
今日は4時間で100食用意って、20時完全閉店縛りもあるのに時間25杯以上回せるのかな?
0029ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-Pvnv [49.97.107.116])
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2021/01/12(火) 14:39:12.64ID:O3zMsxcYd
あの道はよく通るが、駐車問題で揉めるだろうな
神谷や西新井は片側三車線だから停める奴がいるが、あそこは二車線なのに21時以降は停める奴出るだろうな
産業道路直結だから比較的深夜まで交通量が多くて速度域も高い道路だし、交番も近いんだけどな
路駐して一車線塞いだらクレーム出まくるだろうね
まぁ単純にあの道の路駐は危ないわ
至近に店舗併設の駐車場が何個かあるから夜の早い時間は路駐は少ないかもしれんが、そうすると今度は富士丸と店舗側が揉めるだろうね
建前上でも路上駐車での来店お断りって掲示をした方がいいだろうね
てか、なんでオープン日を前日告知したんだろ
当日突発にすれば混乱起きないのに
店主は行列になるのがステータスとでも思ってるのかね?
自己顕示欲強そうだな…
0030ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ba7-sFCV [153.222.5.134])
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2021/01/12(火) 14:43:44.48ID:Lcq8quNW0
もう開いてるのか
0031ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e389-ZEvt [147.192.2.83])
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2021/01/12(火) 14:50:42.77ID:6qurmWHD0
どのぐらいの人数行くかね?
オープニングなのに神谷のスープだし
前半は麺、豚、豚カスアブラも神谷だし
味の評価にならないよね
0034ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1d89-JQ6m [106.186.200.225])
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2021/01/12(火) 15:04:51.44ID:2gxBoLed0
>>12
あるよ
輪になってタバコ吸って騒いでたの結構いた
0036ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa61-zMYH [182.250.243.2])
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2021/01/12(火) 15:22:13.01ID:Da2QRZSXa
骨休め期間中に暇でマスターの突撃があるかもくらいは思ってたけどそんなレベルじゃなかった。もう全面協力じゃん 笑
公式ツイで扱うとか至れり尽くせり。事情が違うんだろうが同じ独立していった人達との差が
0039ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ba7-sFCV [153.222.5.134])
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2021/01/12(火) 15:32:10.71ID:Lcq8quNW0
既に40人並んでるのかよ
0043ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-BW+K [61.199.190.7])
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2021/01/12(火) 16:23:29.83ID:CksqbNvVH
11時過ぎに着くと先客2名。そしてその後2時間位誰も並ばず。(ちなみに先頭のお兄さんは9時に並んだそう。)

しかし寒い。底冷えだ。超厚着、使い捨てカイロ8個をも楽に超えてくる寒さ。

13時前になるといよいよ雨も降ってきた。

ベンチに座れるのだけど、前の2人は屋根付き。自分から屋根無し。1番辛いポジションに並んでしまった。

雪も混ざり…


助けて下さい。
0046ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spf1-g42g [126.33.27.9])
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2021/01/12(火) 16:53:52.30ID:lWU0uRdHp
宣告
0048ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05a0-kMEh [110.4.204.59])
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2021/01/12(火) 17:12:08.58ID:agIYj8kC0
しかし今日の西新井は旨くなかったな
梶原いくわぁ
0049ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db02-nXwj [119.106.122.16])
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2021/01/12(火) 17:24:48.27ID:Y6qYRLjh0
さくら下手打ったな
マスター来てくれてるから何とか回せてたけど
東浦和の新店舗は富士丸看板を使っただけでスープ薄い、ニンニクほぼ無し、
麺は細めのデロ麺
数々のラーメン屋に関わったのか知らんけど
オペレーションも遅いわ、色々と酷かった。
16時オープンって謳っておいて16時半に麺売り切れって何のギャグだよ
0052ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM71-sFCV [36.11.228.242])
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2021/01/12(火) 17:32:13.33ID:73mVU602M
サクラの店を考えてみろよ
桐龍、火の豚、ヒノブタセカンド
全部衰退してるやんw
0053ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa19-EqDp [106.133.45.92])
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2021/01/12(火) 17:35:31.87ID:Bg0OLenwa
ツイッターの画像だと普通に見えるし、レポも悪くないって感じだが?
0055ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d94-/ZZX [218.222.124.228])
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2021/01/12(火) 17:42:02.54ID:qjwAR1O/0
富士丸って有料の豚カスたのまなくても
けっこうこってりしてたり、油感あるよね?
0058ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa19-EqDp [106.133.45.92])
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2021/01/12(火) 18:14:02.20ID:Bg0OLenwa
今、前通ったら空席ありの営業中だった
0059ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db02-nXwj [119.106.122.16])
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2021/01/12(火) 18:15:41.00ID:Y6qYRLjh0
いや麺がフニャ麺で出汁も出てはいるけど
食べ終わった時の食べた感は全然ないよ、
まぁ、富士丸独立一号店というNo11とかエドモンドが富士丸の看板下げてるってだけ
不味くはないけど、富士丸ってコレじゃないよな感ってのかね。
桜Xよりマスターの方が厨房内回してたって事は桜Xすーはオペもセンスもないって事だな
これじゃ、鷹の目、どでん、僕麺どころか桐にも舐められると思う。
0062ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM8b-TmEt [133.106.84.20])
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2021/01/12(火) 18:57:40.66ID:bMWN7QYPM
桜は早仕舞い告知しないマンだからな
彼からすれば客の扱いなんてそんなもんだろ
0064ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa19-cxSs [106.180.4.182])
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2021/01/12(火) 19:04:55.63ID:x4H6J9XOa
小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない

行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にストロングゼロ飲む←New!
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺3分の1、コールで噛む

二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New!
二郎で食べることだけが楽しみ、美味いものといったら二郎しか思い浮かばない、腹減ったらとりあえず二郎

他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気


あなたは何個当てはまりますか?
0066ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e389-ZEvt [147.192.2.83])
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2021/01/12(火) 19:10:01.50ID:6qurmWHD0
公式っても小野が勝手にやってるだけだしな
あるだけマシじゃん
浦和行くのは埼玉民だけだろ
0068ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db02-nXwj [119.106.122.16])
垢版 |
2021/01/12(火) 19:26:03.91ID:Y6qYRLjh0
X桜すー店主はオペが悪すぎる為に神谷のマスターが90%以上
厨房仕切って、味のチェックとかレアだったけど
独立店主の無能さが富士丸ファン、ジロリアンの目に晒されたのは汚点w
早々に誰かに権利売り払って、自分のキャリアとしての出店だったんじゃね?

客の中にコンサルの渡辺の使いも来てたしw
既存の富士丸ファンは遠征するまでの味は期待出来ないと思う。
0070ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM8b-TmEt [133.106.84.20])
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2021/01/12(火) 19:35:25.49ID:bMWN7QYPM
twitterの写真見てたけど別皿アブラからしてもうダメじゃん
0072ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d94-/ZZX [218.222.124.228])
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2021/01/12(火) 19:41:34.26ID:qjwAR1O/0
油皿をみたかんじアブラが冷えて白くなってない?
スープも乳化しすぎて好みじゃないかな
まあ食べてみればおいしいかもしれない
0073ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0524-Eu+M [180.28.232.203])
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2021/01/12(火) 19:43:39.32ID:8Try4k+n0
https://pbs.twimg.com/media/ErhdOemVoAEC1VG.jpg:orig#.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ErhUKTUUUAcxJ9u.jpg:orig#.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ErhSjylUYAEuDH_.jpg:orig#.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ErhSOgCVEAMOtqb.jpg:orig#.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ErhEDZWUcAAMcC1.jpg:orig#.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ErhCk1NUYAA8kpV.jpg:orig#.jpg
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https://pbs.twimg.com/media/ErhVQj0UUAIzU6X.jpg:orig#.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ErhEDf4VgAEoj8L.jpg:orig#.jpg
0084ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05ad-g42g [110.131.66.172])
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2021/01/12(火) 20:45:39.24ID:LyNf7DTn0
宣告
0095ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-Pvnv [1.72.7.159])
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2021/01/12(火) 21:45:43.17ID:FP2H23XUd
>>32
だろうね
まぁ結構大規模駐車場だしな
近所の曰く付きの集合住宅の公的施設駐車場に停める奴も出そうだな
知り合いの地元の人間に花火の時にそこに停めていいって言われたわ

>>33
そもそもあそこらへんは富士丸の夜の営業時間にはさすがに業者も誰も路駐してないぞ
その仕事終わり位の時間帯は産業道路→東浦和→東川口の区間は殺気立って我先に走ってる奴が必ずいるから路駐で一車線塞がれてると危ない
0096ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-sFCV [126.77.0.17])
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2021/01/12(火) 21:53:01.00ID:OApTOw/x0
これアパート住民はきついなぁ
音もそうだけど家の外に他人が
うじゃうじゃいたら嫌だなー
0104ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-QYPd [60.117.166.58])
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2021/01/12(火) 23:01:26.55ID:TJdIYA3e0
見た目まんま神谷だなw
実際食べたTwitter民も神谷評価多数で
5ちゃん評価は富士丸ぢゃないってなんでだろうねww
0105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ad-BEhL [61.21.52.236])
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2021/01/12(火) 23:33:59.84ID:H2wsX1VL0
2キロ盛れるのか?あ?(^_^;)
https://i.imgur.com/qSycAof.jpg
0113ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b88-eiXv [159.28.205.110])
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2021/01/13(水) 00:32:45.90ID:8njzAx+J0
マスターから麺茹で代ってから、デロ麺とか馬鹿にされてんじゃないの?
0114ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-TmEt [219.196.204.2])
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2021/01/13(水) 00:45:37.43ID:UbdnFtOG0
初日は神谷のスープとオペだっただろうけど1、2ヶ月経った頃にはどうなるかな?
0115ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-Pvnv [49.97.106.47])
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2021/01/13(水) 01:00:06.06ID:+fZMw6Qid
しっかし画像のは見事なまでの陰キャ風貌ばかりだな
神谷に並んでいるような陽キャはシュプダウンのグループくらいか
あの超々低加水麺で柔らかいのはダメだわ
麺上げに掛かる時間や盛り付けオペの不慣れさでの遅れがあるだろうからきっちり三分茹でじゃなくて二分半より早く上げればちょうど良い茹で加減になるだろうに
0119ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-ufSt [49.98.135.245])
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2021/01/13(水) 10:02:33.28ID:ExUeplUZd
ベツモンにされないようあと一週間くらいは毎日来るべきかと
0121ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdd1-BEhL [110.163.10.93])
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2021/01/13(水) 10:44:03.62ID:zv6nIYRCd
俺なら立ち退き運動するわ。生活おびやかしてるだろ。こんな密集住宅街で。
0123ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2302-hmyb [27.83.218.236])
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2021/01/13(水) 10:55:26.29ID:z5BKVRb30
https://twitter.com/fujimarudoku1/status/1348991237617901569?s=19

https://twitter.com/so19781001/status/1349171002358464512?s=19

お前のオペ交代なんかはどうでもいいが
明らかに早い段階で麺切れならツイートの一つくらいしろよw

昨日16:30以降に向かったのとか結構いるだろ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0124ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdd1-BEhL [110.163.10.93])
垢版 |
2021/01/13(水) 11:11:52.72ID:zv6nIYRCd
ひっきりなしに客が来るから知ったこんじゃねぇよ。バカ!このブタカスアブラ!死ねよ。
0127ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdd1-BEhL [110.163.10.93])
垢版 |
2021/01/13(水) 12:12:55.59ID:zv6nIYRCd
知るかよ!(^_^;)
https://i.imgur.com/PB4opaq.jpg
0131ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdd1-BEhL [110.163.10.93])
垢版 |
2021/01/13(水) 13:03:14.67ID:zv6nIYRCd
食いたくねーわ!こんなグタグダ残飯は!
0132ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdd1-BEhL [110.163.10.93])
垢版 |
2021/01/13(水) 13:04:28.22ID:zv6nIYRCd
>>129
保健所と県庁対策室へ通報したら一発だぞ。緊急事態宣言真っ只中だ。
0136ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8b-e7FO [133.106.241.53])
垢版 |
2021/01/13(水) 14:40:25.32ID:YglQYo2xM
本日の出来事ですが、ドブに落ちてからご来店されたお客様がいらっしゃったみたいで、僕らもあまり事態を把握出来ずご案内とラーメンのご提供をさせて頂きましたが

衛生的にも良くないのと、他の方のご迷惑になるので次回からドブに落ちた方は一旦家に帰り、シャワーを浴びてからご来店下さい。
0139ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23da-ZU0Z [27.114.114.113])
垢版 |
2021/01/13(水) 16:26:16.44ID:mZRrniJS0
東浦和のキモオタ金髪夢に語れについたり日の豚にいたり今度富士丸にいて何がしたいの?
いいところについて偉そうにラーメン語るな
0143ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23f0-9hkR [219.103.168.35])
垢版 |
2021/01/13(水) 16:42:21.02ID:m7SKZGRM0
裏で仕込みと麺打ちを教えてもらってただけで富士丸の助手経験はほぼゼロやで
0144ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/13(水) 16:49:40.81ID:czRTObnz0
東浦和の店主って立川の火の豚にいたXって人でしょ?
その時から富士丸インスパイアとかやってたけど全然うまくなかったな
0154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/13(水) 17:58:50.63ID:czRTObnz0
東浦和店主は前に麺増し頼んで残した客にブチ切れて出禁にしてたな
軽くニュースになってた
0157ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdd1-BEhL [110.163.10.93])
垢版 |
2021/01/13(水) 18:05:37.12ID:zv6nIYRCd
所詮、真似二郎
0164ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b88-eiXv [159.28.205.110])
垢版 |
2021/01/13(水) 20:08:07.59ID:8njzAx+J0
>>117
富士丸知ってるのか?
0165ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdd1-BEhL [110.163.10.93])
垢版 |
2021/01/13(水) 20:31:39.41ID:zv6nIYRCd
>>161
客のモラルゼロだな。死ねよ。キチガイ!
0170ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-sFCV [126.77.0.17])
垢版 |
2021/01/13(水) 21:13:30.80ID:+FfvmlI90
赤カウンターいいよな
町中華な感じがすごくいい
0171ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM8b-TmEt [133.106.75.39])
垢版 |
2021/01/13(水) 21:15:11.22ID:tSFZLSGmM
>>168
ツイ見たけど桜の職歴考えりゃいつも通りだよ
しばらくしたら個人垢で客の愚痴始まるぞ
0174ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e502-Avi3 [36.8.23.207])
垢版 |
2021/01/13(水) 21:29:41.46ID:QYnUwvZL0
>>156
だったら増すなよアホが
0175ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb02-4hqK [113.154.13.220])
垢版 |
2021/01/13(水) 21:48:18.97ID:B70yb0g70
ジロリアンが自称ラーメンプロデューサーを語り富士丸の看板背負うまでに至った訳だ。
その覚悟がどれほどのものかこれから試されるわな。
0179ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-sFCV [126.77.0.17])
垢版 |
2021/01/13(水) 22:47:48.67ID:+FfvmlI90
>>177
総じて駄目ってことか
長ーい目で見る感じかね
それより並びと路駐で揉めそう
0184ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b88-eiXv [159.28.205.110])
垢版 |
2021/01/13(水) 23:38:33.93ID:8njzAx+J0
昔は二郎に比べて富士丸は接客は神がかってたが、今じゃ微妙になる一方
神谷>西新井>梶原>東浦和って感じか
マスターは昔から、基本は物腰柔らかい接客してくれてるけど他は忙しいと挨拶もろくに出来なくなるからな
そう言う意味では、マサは凄かったな
どんなに忙しくても、無理やりにも元気に挨拶してたから
0186ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-QYPd [126.194.253.165])
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2021/01/13(水) 23:54:39.86ID:4zswGe1nr
>>185
桜、ストレスのはけ口にされてて草
ほんとここにはロクな奴居ないよなw
Twitterが真実で、5ちゃんは便所の落書きとはよく言ったもんだw
0190ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM8b-TmEt [133.106.75.204])
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2021/01/14(木) 00:58:33.68ID:GwiDzAKgM
最低限のコミュニケーションが出来れば接客云々言う気はないけど、桜は自分の店で助手にキレ散らかしたり不機嫌な態度を客にも見せたりするからなあ

>>188
食中毒軍団の太鼓持ちがどれだけ言葉を盛ったところでな
0191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7500-RdUK [150.147.240.252])
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2021/01/14(木) 01:33:29.58ID:I7MW4uKo0
>>184
マサは好かない客には挨拶もしないし量を減らすなどの嫌がらせもしてくるから性質が悪い
0192ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db02-nXwj [119.106.122.16])
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2021/01/14(木) 02:37:34.27ID:ZEEfKGfG0
昨日行ったけど
富士丸らしさがないって言ったやん、富士丸の常連も同じ感想だった。
軟麺でスープは出汁感あるけど強さがない、
桜Xすーのオペ酷いから吉田さんが仕切り始める
結局一つの店で、ちゃんと修行しないで軽く覚えて
他所に顔売っての富士丸看板なんだからw
夢語れと大差ない、
0193ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-GkfT [126.66.61.229])
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2021/01/14(木) 03:40:07.99ID:BUqrPU6J0
>>192
>結局一つの店で、ちゃんと修行しないで軽く覚えて
>他所に顔売って

その理屈だと、そんなやつに安易に看板を使わせる吉田に問題があるってことになるが、それでいいのかな?
0197ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM8b-TmEt [133.106.76.95])
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2021/01/14(木) 04:16:27.73ID:Ht0TUA6QM
吉田氏が悪いのか?って突っかかる奴が湧くのも富士丸スレ恒例行事だなw

吉田氏本人は初日を経てどう思ったんだろうかね
採用して良かったと思ってるんならいいけど
0198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b02-EqDp [175.134.136.139])
垢版 |
2021/01/14(木) 04:27:56.87ID:GOtb3e1u0
>>196
もるせがかと思ったよ
0199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/14(木) 05:01:22.10ID:vFgiueen0
11はマサの店だって事ですごいヒトが集まったけど、東浦和のは富士丸ってだけで大した告知もしてないのにあんなに人来るってすげーな
宣伝なんてTwitterのみだろ?ネットの力やばすぎるな
0206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-QYPd [60.117.166.58])
垢版 |
2021/01/14(木) 07:25:14.79ID:m9+ylRHm0
気流スレで上がってたけど気流困Gとの馴れ合いグルチャが有るってほんと?w
困Gも鍵かけたし、ここかなり大騒ぎだけどそいつら大量発生してるだろ?w
0209ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db02-nXwj [119.106.122.16])
垢版 |
2021/01/14(木) 07:59:45.23ID:ZEEfKGfG0
ツイッターには本音の感想なんて書ける訳ないでしょ
5chも便所の落書きだけど こっちの方が正確だよ。

吉田さん当面入って指導しないと高笑いするのは桜が敵視してる気流Gさんだ。
0214ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/14(木) 10:24:21.85ID:vFgiueen0
両替くらいとか言ってるけど、両替って時間取られるしクソ忙しい時に言われたら鬱陶しいだろ。
今の時期札束なんて無駄に触りたくないしいちいちて洗わなきゃでしょ
本家二郎では両替断ってる所もあるし、崩してこない奴はマジで無能だぞ
0215ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-9f83 [126.156.142.148])
垢版 |
2021/01/14(木) 10:26:43.89ID:j6EX/dMlr
ラーメンやで気持ち良く両替とかゆとり馬鹿かよwww
少しでも店側のことを考えれば両替なんて別の場所で済ませてから行くのが常識だわ
開店直後でオペもまともじゃないだろうにそれを気持ち良く両替させろ!とか脳味噌イカれてるとしか思えんわw
0222ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-We8C [126.74.255.29])
垢版 |
2021/01/14(木) 11:08:58.89ID:XDjoBt540
>>220
キャッシレス決済の方が楽だろ?
新規店舗なのにキャッシレス決済出来ない方が非常識じゃないのか?
0226ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-ufSt [49.98.135.245])
垢版 |
2021/01/14(木) 11:29:13.69ID:1DUT91imd
両替機の初期投資ケチッてイラついて客にため口きいてんだから世話ねえよ
0227ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-9f83 [126.156.142.148])
垢版 |
2021/01/14(木) 11:38:47.23ID:j6EX/dMlr
細かい金すら用意できないゆとりの馬鹿は個人経営の店じゃなくてチェーン店にでも行っとけよwww
そこで好きなだけ両替やキャッシュレス決済しとけよw
0229ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/14(木) 11:45:39.14ID:vFgiueen0
>>228
常時行列があって回転率重視の二郎系だからこそだろ
両替頼む奴はマジでアホ
0233ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/14(木) 11:52:36.40ID:vFgiueen0
>>231
何でそんなアホの為に両替機置かなきゃいけないんだよ。両替機がいくらするか知ってんのかよ
今はコロナで飲食店大変なのわかってるか? 少しでも経費削減したいとかわかんないのか
客も気使わなきゃ今のご時世やってけないぞ
0234ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM71-g42g [36.11.228.197])
垢版 |
2021/01/14(木) 11:56:45.87ID:7WxZF79KM
次は行列するんだから店広くしろよとでも言うのか?
社会に出た事ない馬鹿しかいなそうだなここは
0237ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMab-lNuG [163.49.213.200])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:04:57.77ID:nsPYsQbEM
両替ネタ
違法駐車/駐輪ネタ
ロット乱しネタ

こればかりだな二郎系は
土日は全て見れるのでは?

二郎慣れてる奴は両替して行くけど慣れてるやつばかりじゃないからなぁ

俺は二郎や富士丸や二郎系で両替したことは無いがうっかり忘れそうになる時もあるよ、駅やコンビニで崩すか千円だけおろしたり。
0238ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-9f83 [126.156.142.148])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:05:38.34ID:j6EX/dMlr
富士丸なんて初期投資をいかに抑えて客に還元する飲食の代表みたいなもんに何百万の券売機を買え!とか鬼畜すぎるわw
0241ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa61-sFCV [182.251.241.7])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:08:45.06ID:KLdBkYSCa
オープン2日目でそこまで言わんでも
オペレーションとか
0242ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:10:58.05ID:vFgiueen0
>>240
アホはおめーだよ。自分でラーメン屋出店してみなけりゃわかんないだろうなお前みたいなガイジは
0243ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa61-sFCV [182.251.241.7])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:14:52.44ID:KLdBkYSCa
ラーメン屋さんの書き込み発見
0244ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-9f83 [126.156.142.148])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:22:24.29ID:j6EX/dMlr
両替禁止はルールに加えた方がいいね
ススルキッズのようなゆとり馬鹿も来なくなるだろうし
0248ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d63-9hkR [114.159.159.86])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:36:27.53ID:LUj7CAmA0
富士丸東浦和店「コロナ渦」
0249ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23d6-Cwx9 [59.147.64.240])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:42:33.69ID:uRccNURp0
>>225
昨日14時半ぐらいに梶原行ったら、そこそこ並んでた。食べるまで40分待ちだったかな
助手と店主の会話で、「お昼より今のが並んでます」「おいおいエドモンドぉw」ってやり取りが聞こえたよ
お昼はアクセスが良い店舗に流れやすいのかね
0251ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK29-4+MQ [Kv600wc])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:46:57.52ID:CoY/pTRRK
いかに気持ち良く店主さんと従業員さんにイイ仕事をしてもらうか、考えたことあるか?
最低限、両替とか無駄な手間はかけない。どんぶり上げてタオルでテーブル拭くのもそう、客側が出来る事は全てやるんだよ! 飲食店全体を見ろ!
0254ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa61-zMYH [182.250.243.13])
垢版 |
2021/01/14(木) 12:56:55.91ID:NCPrdTpTa
>>237
飛び込みで入る店でもあるまいしその位の用意ふつうはね。子供だって出来る子は出来る
事前準備等が苦手な人って全てがドタバタ生活何じゃないかな
0256ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd43-BEhL [49.98.17.1])
垢版 |
2021/01/14(木) 13:01:57.96ID:g+C35KGWd
食事をすると飛沫の飛散状態はこうなる


https://i.imgur.com/MCsMgU6.jpg
0257ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd43-BEhL [49.98.17.1])
垢版 |
2021/01/14(木) 13:02:44.82ID:g+C35KGWd
もう感染者がいたらアウト!
0259ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b02-+VlO [121.111.138.231])
垢版 |
2021/01/14(木) 13:07:58.90ID:dO/MPTAa0
このまえ梶原いったら厚手の紙おしぼりだったけど全店変更したのですか?
0260ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b8f-uXjq [111.217.22.120])
垢版 |
2021/01/14(木) 13:09:31.19ID:V/bs9GMg0
別にここだけではないけど二郎原理主義的な考えの人いるよね、インスパまでそれで当たり前と思ってる(ここはインスパではないけど)。自分は両替は事前にしてるけどそれが当たり前的な思考しか出来ないのはアタマおかしいぞ。
0261ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM8b-TmEt [133.106.73.32])
垢版 |
2021/01/14(木) 13:24:07.83ID:hhZhYFGJM
両替の話が変な方向に飛んでってるな

俺はラーメン屋に限らずどんな店でも現金だけならオペ乱さないようにあらかじめ細かいの用意してから入店するようにしてるが、
他の一見客が両替を求めてきた時に店員の態度が露骨に悪くなって店全体が不穏になるのが好かんのだよ。
もっともそんな店はほとんど無い(先に挙がってる赤羽高はしもサバサバと注意する程度)が、桜や千住大橋や新代田は急に生理が来たのかってぐらいに機嫌が悪くなるからな。
0272ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF43-vS+x [49.106.174.151])
垢版 |
2021/01/14(木) 15:02:53.14ID:5oM2kW3zF
ラーメン屋になってみたらとか言うけどラーメン屋にはならないからどうでもいいよな
0274ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0bda-ZEvt [153.144.74.245])
垢版 |
2021/01/14(木) 15:50:07.05ID:oGUmm92e0
西新井は換気してくれよ
トイレから吸気してっから臭いんだよね
店内3密ですって公言しながら支援金貰うのもどうなん
0277ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd43-BEhL [49.98.17.1])
垢版 |
2021/01/14(木) 17:01:26.31ID:g+C35KGWd
行けよ!デブ!バカ!
0279ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-Pvnv [49.98.175.197])
垢版 |
2021/01/14(木) 17:21:27.44ID:q6sbFdHOd
店内が綺麗で厨房広いのは良いね
個人的には神谷第一助手さんの作ったのが食べてみたいんだけどな

で、東浦和は公式垢でツイートされてたこの画像通りの素晴らしい豚と素晴らしい色の味付けクタヤサイとその上に掛かる沢山のほぐし豚カスが入ってる素晴らしいアブラが出てくるならいいんだが、行った人のツイート見るとこの画像はどうも見本用としての盛りで実際は豚はこんな厚切りじゃないみたいだな
この画像のは応援団って人に出した物みたいで、顔見知りに出した場合の豚の切り方か

https://i.imgur.com/UrTjdGX.jpg
0287ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM8b-TmEt [133.106.76.160])
垢版 |
2021/01/14(木) 18:21:32.67ID:Uc+zp0xXM
ツイ検索で東浦和の盛り見てるけど神谷の一見盛りよりも全然豚乗ってなくて笑った

常連盛りやるのは勝手だけどその分を一見に転嫁すなや
0290ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spf1-sFCV [126.33.86.92])
垢版 |
2021/01/14(木) 18:44:08.84ID:8RcWw9Aqp
やっぱ作る人間が同じならこうなるわな
富士丸という看板を掲げておきながら、やってることは火の豚や夢を語れと何も変わらない
やり方が本当に汚ねえわ
0293ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd43-BEhL [49.98.17.84])
垢版 |
2021/01/14(木) 19:01:59.90ID:PyffaNHWd
>>279
不味そう!
0299ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db02-nXwj [119.106.122.16])
垢版 |
2021/01/14(木) 20:01:48.94ID:ZEEfKGfG0
>>297
俺も同じく、食べ易いとは書いたけどw
初日に吉田さんから丼置く位置変えろとか言われてたけど
おそらくやってないんだろうな。
両替機が高いとか言ってる人いるけど
それは新品で買った場合で、店を畳んでる所から買えば富士丸の券売機なんて・・・
店が神様の時代は終わったんだよ、

サクラ初日からテンパリ過ぎで目つきキレ気味で、視かねたマスターが交代して
指示だしとかやってたんだよ。
開店一時間でテンぱるって現場経験殆どないな、あいつ
0303ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8dda-/ZZX [114.185.37.19])
垢版 |
2021/01/14(木) 20:40:29.96ID:a6Qw8DNa0
逆にさ、ラーメン1杯分の小銭も1000円札も持ってない奴ってどんな生活してるのか聞きたい。
普通の大人は残り2000〜3000円になったらチェーン店やスーパー、コンビニみたいな場所で
1万円をくずしておくものではないのか。

客の中で20人に1人は個人ラーメン店で万札両替依頼するバカがいてなんなの?と思う。
二郎系が初めてでも、個人の小さな店はいくらなんでも人生初ってことはないだろうよ。
大学生でもクラスや部活に1人はいた飲み代の回収にいつもいつも万札で出してくるような奴なのかな。
0305ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/14(木) 20:46:52.52ID:vFgiueen0
立川の火の豚にいた時は調理だけでホールに出て接客とかはしてなかった。でも店長だったはず
火の豚セカンドはどうだったからしらん
0306ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2302-vS+x [59.138.56.181])
垢版 |
2021/01/14(木) 20:48:19.52ID:cfFb5/YU0
お前の普通は普通じゃねんだわ バカが
0308ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5501-lNuG [220.1.54.22])
垢版 |
2021/01/14(木) 21:05:29.70ID:tmZHFI+80
富士丸の看板なんだからブレたら吉田さんがテコ入れすんだろ?
指導料一回100万円位取るとかの契約か?
暖簾代は数千万?
謎な独立壱号店だ。
  
二郎と違って金の匂いしかしない

まぁ富士丸のラーメンを東浦和で出してくれれば良いけどな。
0313ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05de-Q3Wz [110.233.248.21])
垢版 |
2021/01/14(木) 21:29:45.68ID:MK/WbKP00
見た目はどの支店よりも神谷受け継いでたけど味はクソ微妙
富士丸インスパイアのそらとかno11,えどもんどなんかに普通に負けてる
ツイみても旨いという感想がほぼないのはつまりはそういうことだ
まあ富士丸の看板で暫くは客に困ることはないだろうが
0314ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7500-RdUK [150.147.240.252])
垢版 |
2021/01/14(木) 21:30:00.82ID:I7MW4uKo0
ラーメン屋で両替頼む連中はススルキッズのゆとり世代みたいなのばっかり
逆におっさん連中で両替頼んでるのは見たことねーわ
0315ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-TmEt [219.196.204.2])
垢版 |
2021/01/14(木) 21:31:14.31ID:YA/Zk6fu0
ATMで一部両替ボタン押す癖つけようよ
0324ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e389-ZEvt [147.192.2.83])
垢版 |
2021/01/14(木) 22:23:21.55ID:meZ14GVi0
二郎のやり方なんて脱税の見本なんじゃねぇの
当然現金、しかもプラ食券
エコ箸、又は割り箸とエコ箸のミックス
自分で製麺
0326ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-sFCV [126.77.0.17])
垢版 |
2021/01/14(木) 22:46:11.61ID:4z2vd06i0
皆どっかで期待してたんだろうね
富士丸はあの麺とアブラだから
今回は相当期待していたんだけどなー

だからか味に直接は関係ないところで
難癖つけまくり
0327ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2302-vS+x [59.138.56.181])
垢版 |
2021/01/14(木) 22:50:15.70ID:cfFb5/YU0
ジジイが何か言ってるよ
0328ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05a7-PGrl [180.50.163.250])
垢版 |
2021/01/14(木) 22:52:47.91ID:AabgvyVv0
東浦和は最終的に火の豚みたいな感じになりそう
0329ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-sZ8q [126.56.245.225])
垢版 |
2021/01/14(木) 22:56:51.63ID:igR+ZIpc0
今日は営業グダってたん?
昨日ひどかったぞ
0331ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/14(木) 23:00:26.92ID:vFgiueen0
あの店主いつもだせーキャップに萌えアニメのTシャツ着てるもんな
キモヲタだろw
0335ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKeb-Zmbv [353462052009045])
垢版 |
2021/01/14(木) 23:19:04.19ID:6He0lT9rK
>>331
お前はそんなシャツ着てなくてもキモいけどな
鏡が無いのか?
0337ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-g42g [60.115.121.237])
垢版 |
2021/01/14(木) 23:25:21.28ID:vFgiueen0
>>335
ムキになって本人かな?
0340ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-Pvnv [49.98.174.59])
垢版 |
2021/01/14(木) 23:50:44.08ID:s1tvU7/xd
資本系じゃない店だと人員も少ないから高額紙幣対応券売機なんかにしたら、銀行に頻繁に行くのも手間になるし両替手数料もその分多く掛かるから嫌なんじゃね
この感じだと、もし今後高額紙幣両替の事で大きく揉めたら、そういう時間を仕込みに使いたいとか理屈付けてそのうち自己辯護しそうだがね
0343ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-Pvnv [49.98.174.59])
垢版 |
2021/01/14(木) 23:59:43.96ID:s1tvU7/xd
>>331
君は他人を馬鹿にできるような容姿や服装してないでしょ
なんで君みたいなのはネットだとそんなにも強気なの??

俺?非サルトリオのアットリーニのアウターやシャツにベルルッティのスラックス穿いてチャーチの137ラストとかのを履いたりするよ
って言っても理解できないだろうけどさ
メインの車は型落ちプリウスだけどね
0348ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-rAJ9 [126.77.0.17])
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2021/01/15(金) 00:13:44.07ID:0Oc46vAF0
>>343
惜しい。
オンワードの上下に
ベルサリーノのティンコケースで
フルノーマルゼロクラなら笑えた
0349ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb02-S8Of [121.111.138.231])
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2021/01/15(金) 00:22:25.55ID:OSbZODzI0
NO11くらいのレベルだった
0351ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.78.107])
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2021/01/15(金) 00:22:58.56ID:G2Cmvw7hM
突然ファッションスレになっててワラタ。
俺はドルチェアンドガッパーナのジーンズ履いてるぜ。

ヒノブタのアニメTシャツはSyrohって有名人に頼み込んで作らせてる。
ブヒオタを店に呼んだりシャツを売りつける為にやってたんじゃないかな。
有名な看板が使えればSyrohだって富士丸だって利用するってことだ。
0354ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb02-S8Of [121.111.138.231])
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2021/01/15(金) 00:32:59.91ID:OSbZODzI0
高須クリニック
0356ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7563-oCQv [114.158.71.58])
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2021/01/15(金) 00:40:07.80ID:5UUYa37z0
>>343
オチがあれば本物のお洒落さんだったね、残念!
0357ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-RjaL [60.115.121.237])
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2021/01/15(金) 00:40:28.45ID:GX73J7lC0
>>343
いるよなお前みたいなブランド頼りの身の丈に合ってない服着たおっさん。見てて痛々しい
0358ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-RjaL [60.115.121.237])
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2021/01/15(金) 00:41:57.26ID:GX73J7lC0
勘違い全身supremeのおっさんとかマジで見てて恥ずかしいよな
高いの着てるから間違いないとか思っちゃってるんだろうな
0360ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7563-oCQv [114.158.71.58])
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2021/01/15(金) 00:50:08.17ID:5UUYa37z0
先日前輪を突っ込むと有料になる駐輪場にて
ふと隣を見るとギリギリで手前に停めてある
スプレメのステッカーを貼ったロードバイクが…
0365ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-rAJ9 [126.78.68.234])
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2021/01/15(金) 01:53:13.71ID:3DQVzFeu0
両替の流れの信者共の発言がキモすぎるな
こいつらもう洗脳されてるから何言っても無駄だろ
0366ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
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2021/01/15(金) 02:13:54.82ID:d3WqGssCp
あの店主は金儲けに加えて、界隈でネームバリューのある店に入り込んで屋号を利用して承認欲求を満たしているだけ
オリジナルは生み出せないし下積み修行も続けられない
ラーメン屋ってそんな甘くはないと思うんだが
0368ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cda0-B8u1 [110.4.204.59])
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2021/01/15(金) 06:07:45.23ID:PWG+/wuc0
ぽこちん
0377ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa21-Xsgz [106.154.104.248])
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2021/01/15(金) 08:57:03.92ID:2lVIGYDIa
富士丸の人間関係ってよくわかんないけど結局「初の独立店」って
お金で富士丸の屋号を買ったってことなのか?
西新井、梶原、昔の北浦和と板橋は吉田マスターの元で修行して
暖簾分けを許されたけど東浦和の店主はそうじゃないってこと?
もしそうならかつての山岸大勝軒みたいだなw
0381ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4b-MMi9 [163.49.214.199])
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2021/01/15(金) 09:51:04.47ID:8A5DTvwHM
オマイラがライトライト言うせいでラードのお湯割みたいな仕上がりになってたぞ。
一晩経っても気持ち悪い。
ライトでいいから身震いしないレベルで出せよ。
あと並びルールの看板下手すぎて全員「?」になってんぞ。
書き直せよ。明らかに寸法おかしい。
0385ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.72.209])
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2021/01/15(金) 10:30:00.21ID:maMukoQeM
>>381
ラードのお湯割w
立川ヒノブタで突然富士丸リスペクトとか言い出して出してたラーメンは大量過ぎる液脂に醤油と化調だけのスープで翌日まで気持ち悪くなったのを思い出したわ

あの頃からTwitterは鈴木のイエスマンしか居なかった
0387ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
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2021/01/15(金) 10:47:10.14ID:d3WqGssCp
あの店主は金儲けに加えて、界隈でネームバリューのある店に入り込んで屋号を利用して承認欲求を満たしているだけ
オリジナルは生み出せないし下積み修行も続けられない
ラーメン屋ってそんな甘くはないと思うんだが
0389ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
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2021/01/15(金) 10:56:20.17ID:d3WqGssCp
>>377
俺もそういう認識
暖簾分け(直営店)との差別化で、独立(フランチャイズ店)という扱いで許可したんじゃないかなと
屋号の使用許可で金積む+売上の何%か納めるとか
んでスレチだけど、どうせ夢を語れでも同じやり方してると思われる
0393ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e301-JDR0 [219.196.204.2])
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2021/01/15(金) 12:32:52.06ID:aRthI5jr0
>>391
情報を食べて満足してる奴ととにかく色々な店を腐して満足したい奴の溜まり場を引き合いに出されましても
0394ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7563-vYIt [114.159.159.86])
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2021/01/15(金) 12:36:36.94ID:DuZHrDWg0
火の豚立川店時代に限定販売されていた富士豚
https://imgur.com/a/LBu56De
0396ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
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2021/01/15(金) 12:53:27.18ID:d3WqGssCp
>>381
それ火の豚でも同じだったな
脂をお湯で溶いたような味のしないスープ
&
しょっぱすぎるパサパサの豚
0398ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4b-MMi9 [163.49.214.199])
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2021/01/15(金) 13:20:02.06ID:8A5DTvwHM
ちゃんと乳化はしてたけどね。
荻窪二郎を2倍濃縮したくらいの脂だった。
もしくは野猿のアブラっX。
マジで減らしてくれ。
ニンニク結構な量入ってたのに描き消すくらいの脂量だったよ。
豚はカツオブシくらいの巨大なのが一個だった。
赤身がホロホロする技術は得たようだな。
麺も黄味がかった鹹水臭い富士丸麺作れてたよ。
スープまじでなんとかして。
0399ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc3-xUqF [1.75.3.217])
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2021/01/15(金) 13:30:48.40ID:9Ir9BKKYd
脂足りなかったけどなぁ。もっと増やしてよ!
0401ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc3-xUqF [1.75.3.217])
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2021/01/15(金) 13:47:19.00ID:9Ir9BKKYd
脂とスープ1:1でも良いくらい。
0404ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e594-p24c [218.222.124.228])
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2021/01/15(金) 14:48:05.61ID:NfQdK7rP0
みりんってなんであまいの?
発酵?砂糖がはいってるわけじゃないんだよね
お酒みたいなものらしひけど
0405ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-9Yij [126.224.174.77])
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2021/01/15(金) 14:48:37.27ID:oiPxAt320
カウンター せめて簡易的なアクリル板くらいはしてほしい。
0413ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3f0-vYIt [219.103.168.35])
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2021/01/15(金) 15:43:24.64ID:JKa81Ij/0
>>408
19時ラストオーダー
0422ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 75da-cVJj [114.186.96.80])
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2021/01/15(金) 17:47:03.53ID:5kCWdXZa0
>>407
それ気になった。
夢を語れやるって言ってたのに、いきなり富士丸とか、、
0423ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-rEMS [182.250.243.12])
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2021/01/15(金) 18:08:26.24ID:mYEm8Djya
桜店、まだスタートしたばっかだから大目にみてあげれば?笑
なんか手とり足とりっぽい吉おじさんが休み期間中は面倒みてくれんじゃないか
0431ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
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2021/01/15(金) 18:44:08.64ID:SPs0L/avd
今度ブタ硬めって頼んでみ
0435ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-rAJ9 [126.77.0.17])
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2021/01/15(金) 18:57:47.93ID:0Oc46vAF0
隣の焼き鳥屋、隣の行列に何を思う
0437ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.82.194])
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2021/01/15(金) 19:04:36.34ID:j5DBFlSJM
このツイ近辺から自分の通販ページからススルの紹介動画を外したりススルも桜関係店を紹介しなくなったのでなんかあったはずで、東浦和もスルーされると予想
https://twitter.com/ninniku_yasai/status/1215571230209667072
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0439ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-qR07 [133.106.48.161])
垢版 |
2021/01/15(金) 19:23:24.74ID:X1MSmFXBM
富士丸東浦和店
麺はちょい縮れな平麺
スープは富士丸らしい味!何に似てると言っても思いつかない、そうこれこれ感
濃い味のアブラに麺を浸けても美味いし薄めのスープにアブラを入れたら完全体みたいなバランス
肉はごついのが2つ、脂身と赤身がはっきり別れてて歯ごたえたっぷりw
卵はゆで卵
0442ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4b-Wukv [163.49.210.124])
垢版 |
2021/01/15(金) 19:54:18.88ID:xDxm66OBM
初日の最初は吉田さんオペの材料も神谷だから評価高くて当然だろ
二日目からが本当だろう
富士丸出すにあたって何を吉田さんから学んだのかが不明。助手経験ないようだしレシピを元に少し教えられただけ?
聞いた話だと、吉田さんが店主ににんにく多めは別皿ね!って言ってたらしい。そんなの今教えるの?
修行してないから実は何も店主知らないんだよ。これから大丈夫か。
0449ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
垢版 |
2021/01/15(金) 20:28:37.98ID:SPs0L/avd
ちなみにひでえのだとどんなんやらかしてアンチ作ってたのよ
0450ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-DErp [126.224.141.254])
垢版 |
2021/01/15(金) 20:29:15.42ID:TLd7qdTI0
吉田も息子が後継にならないから今になって後継者募集してるんだな。吉田の弟子達がなぜみんな巣立つかわかった気がするわ
0451ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-oXiT [106.180.5.219])
垢版 |
2021/01/15(金) 20:39:52.35ID:LG9KgDgxa
小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない

行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にストロングゼロ飲む←New!
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺3分の1、コールで噛む

二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New!
二郎で食べることだけが楽しみ、美味いものといったら二郎しか思い浮かばない、腹減ったらとりあえず二郎

他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気


あなたは何個当てはまりますか?
0455ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-bpMr [106.129.71.173])
垢版 |
2021/01/15(金) 21:24:13.51ID:my657DXPa
Twitterで独立店ができると聞いた時は、
神谷助手さんがやると思って期待して楽しみだったけど
独立店の店長が分かったら行く気がほぼなくなってしまったよ
0457ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e302-7ucn [27.92.231.56])
垢版 |
2021/01/15(金) 21:46:18.09ID:8HuLhrta0
ぜんぜん知らんけど桜が店主なの?
吉田ってアホなのけ
白山も桜も詐欺師の乞食じゃん
なんか蓮彌みたいになりそうだな
0458ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
垢版 |
2021/01/15(金) 21:46:29.69ID:SPs0L/avd
わかったからじゃあ良いとこ7つあげてくれ
0463ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd79-M98R [110.163.11.151])
垢版 |
2021/01/15(金) 22:25:34.68ID:0kWUPTDUd
立川の火の豚やってた頃は場所がラーメン店の集合施設だから女の子のバイトが接客してていつ行っても厨房からずーっと桜が女の子と私語してて閉口した
それで出すラーメンが旨いならまだしも富士○インスパイアは微妙で立川二郎の鹿野店主すごいツイートしてるのホントに無理だった
鹿野さんが毎ロット麺の固さ試食したり豚の切れ端を食べて味見たりしてたのを参考に職人気質になるわけでなし、なに見てすごいな勉強になりましたなんや?
個人的に来年から立川から武蔵野線沿い勤務になるから東浦和店気になってたが桜がやってるなら興味も失せたわ
0464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-RjaL [60.69.119.74])
垢版 |
2021/01/15(金) 22:34:36.35ID:bgxCeG7P0
富士丸と中本のフュージョン 限定ラーメン名は富士本でどうだろうか  
0465ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM99-aKPq [36.11.224.121])
垢版 |
2021/01/15(金) 22:42:32.07ID:Ecm8ukClM
インスパ銭ゲバオーナーが人たらしにウマい事やられて、周りから笑われてんだよな。因果応報ってか情弱ってか、つくづく人望もない、人の意見も聞けないバカってのが露呈しちゃった。ところで東浦和はえり付き寸胴なんだよな!?えっw
0469ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
垢版 |
2021/01/15(金) 23:27:04.10ID:SPs0L/avd
まあ夏にまぜそばだのつけ麺だのが始まって麻婆豆腐やら担々麺が続くだろな
0472ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-dpZw [126.56.245.225])
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2021/01/15(金) 23:52:53.62ID:alxnOMkd0
今日もメガネ坊主がテンパりまくりでグタグタやったぞ
0473ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b02-rv2Q [119.106.122.16])
垢版 |
2021/01/16(土) 00:01:02.34ID:C9bkI9UC0
開店して数日で微妙なツイートばかり
俺は初日行ったけど 桜に対しては期待値低かったから
吉田さんの居た初日がピークだろう
ここまで看板だけデカくて 評判悪いって夢語と同じ評価になっていくんだろう

前から化けの皮剥がれていたけど、インスパ金看板落としたら
直系二郎、インスパ系の店主も距離取るんじゃない?
一年くらいでケツまくりそう、
愛想でアチコチ顔出していたけど、他所の店主達も桜の性質は解ってる。
ちなみに隣の焼き鳥屋は埼玉圏内でチェーンではあるけど旨くて優良店だよ
0474ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8de6-rAJ9 [14.3.196.26])
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2021/01/16(土) 00:11:57.96ID:KBmbHKPd0
桜に簡単に看板をあげた富士丸に残念でならない。
二郎なら10年はかかるぞ。。。どうだろうか?
0478ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM99-rAJ9 [36.11.225.10])
垢版 |
2021/01/16(土) 00:56:03.61ID:vcmt3zz2M
富士丸東浦和のツイートに桐龍では〜ってリプしてるやつ面白すぎるwww
0479ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad01-p24c [126.53.115.206])
垢版 |
2021/01/16(土) 01:08:22.57ID:niMY187Q0
ラーメン荘方面の連中に対して失礼だとか思えないものかね
富士丸もそうだし、もっと言えば中本や二郎に対してもだけど、
大事にして発展させてきた人達への敬意とか二の次なんだろうな
0482ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b02-rv2Q [119.106.122.16])
垢版 |
2021/01/16(土) 01:17:17.81ID:C9bkI9UC0
越谷に通っていて
ミノルのオペみて自分の無能さを自覚出来なかったのかね?
取り入ったつもりなんだろうけど山田さんが二郎直系の看板を簡単に渡さない意味
それがよく判る富士丸東浦和店
真面目に働かずに、人に取り入って実力もないのに桐龍潰しに奔った顛末w
0483ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3da-zInS [27.114.114.113])
垢版 |
2021/01/16(土) 01:22:11.59ID:qVEcJ8z00
二郎も富士丸も宗教みたいだね
なんか崇拝して気持ち悪い
0486ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
垢版 |
2021/01/16(土) 01:53:24.81ID:LEfZhi9Jd
>>481
凍の豚ってのを今やってるらしいから縁は切れてんじゃね
0487ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e302-RDra [59.138.56.181])
垢版 |
2021/01/16(土) 01:58:40.58ID:T1U466ps0
夢を語れには価値ないからどうでもいいけど、富士丸の名をここまでけがすとはな
0493ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.82.43])
垢版 |
2021/01/16(土) 02:26:02.19ID:cbWssV53M
>>481
南越谷の店長が初日に東浦和食べたツイートしてるので多分仲良し

富士丸のレシピを夢語やヒノブタに横流ししたりしてな
0496ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-qhJy [106.133.49.223])
垢版 |
2021/01/16(土) 04:01:33.35ID:Zu71g+OIa
東浦和の感想

10人の客が20分で回転するのはgood、神谷だと10人辺り40分だからな
麺量は少ないが気にはならない。が、湯切りが甘くてアンモニア臭が鼻に付く
スープは良く言えばライト、悪く言えば薄い。もう少しみりん系強めを希望
豚は上記書き込みとは全く違う一枚が提供された。噛んだ瞬間、肉の旨味が口に広がる分厚いローストビーフみたいなブタだった。醤油が全く染みてないが、神谷の暴力豚とはまた違う良さがあるかもしれない

総評、神谷が100点だとして
梶原90点、西新井80点、東浦和70点くらい
立地的に俺歓喜なので是非是非頑張って下さい!
0497ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb7c-AApR [113.35.243.106])
垢版 |
2021/01/16(土) 06:11:39.78ID:3jMB38Iw0
桜は常に上からでしかモノを話せない病なのか。

ヒノブタセカンドにいたパートの三国系?BBAに対しての高圧的な物言いとかもそうだし、LINEでの信者囲ってご高説を披露するのもそうだし。

自分の気に入らないやつは徹底排除。分け隔てなく愛せとは言わんが偏愛過ぎて気持ち悪い。

自称ラーメンコンサルタント、プロデューサーを目指すらしいから、上の方で誰かかいてたけど自分は厨房から降りてフジマルセカンド作りかねないなw
0500ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.140.13])
垢版 |
2021/01/16(土) 06:30:04.99ID:CF8AcJnnd
>>357
気持ち悪いお前だけは相手してやるか
アットリーニやブリオーニをブランドなんていう奴いねえぞw
表地にロゴなんか付いてねえしw
ハイブランドとは違うし素材や生地で選べばそこに行き着く
革靴も10万以上のだとスニーカーと履き心地が変わらんぞ
チャーチの73ラストの見た目のフォルムや旧オールデンのコードバンの触り心地や見た目の質感は最高だぞ
でも見えないとこはお前と一緒でユニクロを着てるがな
ユニクロは色も豊富で素晴らしいし何より安いから消耗品扱い部分には最適だぞ
あ、お前が大好きなアベイルやしまむらはまだ手を出した事ないがw
でも実は俺もお前と一緒でシュプ着てる奴を痛々しく思ってるキモい陰キャで、他人に胸張って言えるようなきちんとした仕事をしてなく結婚もしてなく当然子供もいた事なく友達もいないから、四六時中ネット掲示板に依存してるキモオタ陰キャ同士だから仲間だね♪
同じ人種の仲間だから仲良くしてくださいっっ
0501ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.140.13])
垢版 |
2021/01/16(土) 06:39:03.98ID:CF8AcJnnd
>>348
ベルサリーノってなに?
ボルサじゃね?
ヘルメスのチンコケースだったら笑ってあげたのに
ゼロクラやハイエースのイモビはタスキャンの安価な中華製OEMダイアグでも突破されるぞ
ゼロクラだとバンカケもされやすいし、西日本や北関東行ったときに盗まれたとしても諦めが付くプリウスあたりが使い勝手にはちょうどいいぞ

今日行ってみるか
こんなにも酷評ばかりだから期待しないでみるかな
0504ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cda0-B8u1 [110.4.204.59])
垢版 |
2021/01/16(土) 07:45:28.31ID:uP695vmM0
大食いYouTuberがさっそく東浦和で食ってきた動画あげとる
美味しそうに食っとるわぁ
0506ラーメン大好き@名無しさん (JP 0Hf1-tokz [210.166.162.246])
垢版 |
2021/01/16(土) 07:49:18.39ID:dtaS3Z6nH
神谷が休業だから、梶原に久しぶりに行ったら、紙食券、使い捨ておしぼりになっていてびっくりした。
神谷の方がうまいと思うけど、そんなに差があるわけじゃなかったな
0510ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d02-vYIt [36.14.69.58])
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2021/01/16(土) 09:03:46.87ID:Bwl+GbEP0
>>508
そんな書き込み有った?
あのオカマっぽい奴ってまだやってたんだな
0511ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-Z5af [49.98.165.103])
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2021/01/16(土) 09:32:49.20ID:+yuBMLWtd
現実問題美味しくないよな
本店や梶原の下ブレでも、別に食えないレベルは出てこないもんな…
0515ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d01-m5QI [220.1.54.22])
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2021/01/16(土) 10:01:45.94ID:zA2IyC3g0
二郎みたいに店舗増やすんかな。
修行させるより経験者にレシピ教えて暖簾代貰えばおいしいよな。

半年くらい無給で麺打ちとかやらして開店資金は出さず暖簾代だけ貰うとか。ただ富士丸の名を汚した場合は看板下ろすような契約は結ぶとか。
富士丸のブランド力に目をつけたコンサルタントが絡んでるかもな。
0518ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d02-vYIt [36.14.69.58])
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2021/01/16(土) 11:02:06.11ID:Bwl+GbEP0
今は訂正されてるみたいね
0523ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d63-jyJi [124.84.240.130])
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2021/01/16(土) 12:05:14.96ID:lul2b6qg0
吉田義実さんも考えがあるんだろう
月見二郎をお楽しみくださいと生玉子を無料で提供したり
名刺を配って、よろしくお願いしますって話をしたり
30年間で色々あった
2階でお好み焼きを食べたこともあったなぁ
0525ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-75P+ [126.72.91.21])
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2021/01/16(土) 12:36:26.71ID:bHBShu0w0
並んでるっていうかもう開店してるだろ
0531ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e594-p24c [218.222.124.228])
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2021/01/16(土) 13:46:32.52ID:vqAgwtMU0
いまの富士丸のオーナーて現場たってないのになんで叩かれないの?
0532ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3f0-vYIt [219.103.168.35])
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2021/01/16(土) 13:49:11.70ID:7cksgT8s0
国の指示に従ってるから
0533ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc3-sX48 [1.75.232.43])
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2021/01/16(土) 13:55:15.25ID:o37CJAxud
東浦和開店した
0537ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.80.43])
垢版 |
2021/01/16(土) 14:23:45.02ID:6Ohj/cqAM
桜信者の火消し始まった?
0538ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe1-MMi9 [202.214.167.12])
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2021/01/16(土) 14:28:40.01ID:C7tArpE2M
サクラというマイナスフィルターにかけても開店前40人か。
富士丸の看板てやっぱ直系二郎並の破壊力なんだな。
超絶ド近所だがビール出すまで控えとこう。
ところでスクナメ半分はたまごサービスのルールは運用されてんの?
0539ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
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2021/01/16(土) 14:33:28.12ID:LEfZhi9Jd
来週の昼あたりからYouTuberが来るだろうけど券売機にあの糞きめえ宣伝シールとか貼らせるのかな
0541ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc3-sX48 [1.75.232.43])
垢版 |
2021/01/16(土) 14:39:00.98ID:o37CJAxud
少なめ半分は生卵、野菜増し、アブラカスどれかサービス有
0542ラーメン大好き@名無しさん
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2021/01/16(土) 14:43:11.77
僕は麺増しを要求します(^_^;)
0546ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-rEMS [182.250.243.16])
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2021/01/16(土) 15:12:05.21ID:boHB97OWa
桜店がホームになりそうな富士丸人達、区ナンバーだからって車凹ったりしない?だったら月末辺り行こうと思ってるんですけど…どうだろうか?
0547ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H8b-n0/r [61.199.190.42])
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2021/01/16(土) 15:33:29.52ID:ozUCZ4SAH
トンキマンが1人で自作自演しているのがバレバレなんだがw

どうだろうか?
0549ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H8b-n0/r [61.199.190.39])
垢版 |
2021/01/16(土) 15:49:35.82ID:2k10EJI/H
アンチは自作自演をしているトンキマンだけだから、話にならないwww
0551ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e301-JDR0 [219.196.204.2])
垢版 |
2021/01/16(土) 16:19:04.39ID:CiByzhgs0
久しぶりにトンキマン来たと思ったらIPワラタ
どっちが自作自演だよ
0556ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3c4-te+8 [123.200.56.101])
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2021/01/16(土) 18:03:19.47ID:B2io4bMU0
富士丸初心者です
桜って桜日和のブログをやってたキモイ人?
0560ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb02-RjaL [113.154.13.220])
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2021/01/16(土) 18:18:14.94ID:th8awQiP0
>>554
俺も同じだわ。遠くまで足伸ばして嫌な思いしたくないから西新井にした。
フランチャイズ店やばそうだな。
味や接客だけじゃなく自分を大きく見せたい孔雀体質に呆れたよ。
0567ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d01-qR07 [220.208.69.169])
垢版 |
2021/01/16(土) 19:52:58.56ID:cOQm+6my0
今週開店した東浦和の富士丸。良い汚さだった。麺もぼそっとしてる感じじゃなくて、弾力があってうまい。豚の出汁もよく出てた。それにしても1時間以上行列に並んでたのもあってかなり染みた。行列が落ち着く頃にまた来よう。ちなみに麺少なめ。

どっちやねん!
0568ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d02-vYIt [36.14.69.58])
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2021/01/16(土) 19:58:51.80ID:Bwl+GbEP0
>>563
30点以下でも付けられるだろ
0569ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb02-DErp [175.134.136.139])
垢版 |
2021/01/16(土) 19:58:52.85ID:P+XB1HlJ0
>>549
麺の神ことこまていお疲れさまです
0572ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb02-DErp [175.134.136.139])
垢版 |
2021/01/16(土) 20:25:32.18ID:P+XB1HlJ0
バイクで身バレしそうだな
0573ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 75a7-mfhI [114.175.66.200 [上級国民]])
垢版 |
2021/01/16(土) 20:28:57.80ID:Wo9CRohg0
お前らTwitter、RDBとかで東浦和のこと監視して気になって仕方ないんだな
0575ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-rAJ9 [126.77.0.17])
垢版 |
2021/01/16(土) 20:43:08.86ID:mpAoREZQ0
>>554
これほんとなら西新井の店員も
なかなかいい性格してる
0576ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cda0-B8u1 [110.4.204.59])
垢版 |
2021/01/16(土) 20:44:22.17ID:uP695vmM0
キャン玉袋
0578ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-RjaL [182.251.242.3])
垢版 |
2021/01/16(土) 22:42:37.45ID:8DPG2q8Ua
>>574
今の店も食うのキツいってコメントしてる人いたね。
新店舗は慣れてるはずなのにやっぱオペレーション苦手なのか。
店長なのに助手のせいにするとはみっともない。
0582ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e302-RDra [59.138.56.181])
垢版 |
2021/01/16(土) 23:57:26.51ID:T1U466ps0
https://i.imgur.com/i3OlLLg.jpg

もう全てがキショいわ
0583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a389-mgVy [147.192.2.83])
垢版 |
2021/01/17(日) 00:10:49.17ID:dAkUmHoZ0
他店で経験あるにしても
修行せずに助手体験1日だけで店主開業ってのは
無理があるんだな、修行って大事なんだね
0585ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-VdKY [126.72.91.21])
垢版 |
2021/01/17(日) 00:17:25.59ID:K8s/QF+F0
わざわざ遠い東浦和まで行って美味しくないものを並んでまで食べるとかマゾなのか?
0587ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-RjaL [182.251.242.14])
垢版 |
2021/01/17(日) 00:53:07.52ID:DwIPqB4ia
>>570
まずスープが不味そうで見てられないしデロ麺って一体どこの食いもんだ?
これを自画自賛するって正気か?
0592ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f5ee-GZ6P [152.165.80.166])
垢版 |
2021/01/17(日) 02:16:25.36ID:3y4mD9sO0
西新井一回行ったけどニンニクのせいかやたら舌がビリビリしてなんの味もわからんかったなぁ
あれが西新井の味なのかたまたま運が悪かったのか
0593ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3da7-rAJ9 [118.9.222.190])
垢版 |
2021/01/17(日) 02:23:18.80ID:zqWe+zNz0
Twitterで初めて富士丸きた!これが富士丸か!マジでうまい感動した!ってツイートしてるやついて笑った
東浦和は富士丸であり富士丸じゃないよ…
0595ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-RjaL [182.251.242.2])
垢版 |
2021/01/17(日) 02:29:45.58ID:OzsKODvVa
フランチャイズな
0598ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-VdKY [126.72.91.21])
垢版 |
2021/01/17(日) 06:41:55.49ID:K8s/QF+F0
神谷>梶原>西新井>>東浦和
こんなところか
0600ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e302-RDra [59.138.56.181])
垢版 |
2021/01/17(日) 07:09:24.68ID:UV/0c1ea0
西新井はうまいぞ
神谷なんかもう比較対象にするのが間違い
0605ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
垢版 |
2021/01/17(日) 09:47:58.19ID:Wwb3TnPHd
やめて!もうやめて!
0609ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-mfhI [106.128.122.214 [上級国民]])
垢版 |
2021/01/17(日) 10:50:42.76ID:4zAwGDxRa
これお前らだろ

https://i.imgur.com/UgIVlU3.jpg
0613ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e302-RDra [59.138.56.181])
垢版 |
2021/01/17(日) 12:06:01.61ID:UV/0c1ea0
よく朝から富士丸なんか食えるな
0616ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
垢版 |
2021/01/17(日) 12:54:22.15ID:Wwb3TnPHd
俺はセフレ30人と並ぶわ
0618ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RDra [49.98.138.19])
垢版 |
2021/01/17(日) 13:09:22.37ID:Zqy125ykd
欲望に忠実で草
0619ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d01-qR07 [220.208.69.169])
垢版 |
2021/01/17(日) 15:20:12.03ID:3nagwVRa0
麻雀では「死を予感させる牌」をデス牌というけど、このラーメンは死を予感させる『デス杯』

強烈な塩分、しょっぱいだけのウデ肉
スープは、もはや豚骨醤油スープではなく、小麦背脂スープ。
背脂と麺が溶けた小麦のとけだしで構成された究極のジャンクラーメン!!
0621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5d01-Dqz3 [220.208.69.169])
垢版 |
2021/01/17(日) 15:30:28.75ID:3nagwVRa0
https://pbs.twimg.com/media/Er6Yv0VVkAIytYO.jpg

歩道占拠してるわ、駐車場にゴミはぶちまけられてるわ
さいたま草
0627ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e302-RjaL [27.94.0.184])
垢版 |
2021/01/17(日) 15:59:46.79ID:9acQcBAJ0
>>626
ということは吉田の指導入って梶原旨くなるかも…
0631ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-DLMH [60.119.99.42])
垢版 |
2021/01/17(日) 16:44:20.85ID:mqgs3N3O0
吉田さんは富士丸の創業者
オノさんと梶原のカトさんは店主ではなく店長
0636ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e594-p24c [218.222.124.228])
垢版 |
2021/01/17(日) 17:36:26.00ID:OlKZB4pu0
>>634
こういう決壊盛りはやめてほしいよね
おしぼりがあってもカウンターの上から下にするときに汁がだばあーって
なって
服とかもよごれるし
汁がついても大丈夫なボロい服でいくけど
0639ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234])
垢版 |
2021/01/17(日) 18:15:35.25ID:5BYLo5dGd
>>503
二郎直系は西台しか旨くないし、その西台のスレにも味音痴はいるから是正する為に基本は西台にしか書かねえぞ
他の店舗はマズいし滅多に行かないからどうでもいいんだが、定期的にそれらを好きな馬鹿舌共を馬鹿にしにスレに書きに行くけどなw
糞マズいのに立地が良いから大行列なとことか、KGBの支部やイキマクリババアがあった場所の単なるしょっぱいだけなのになぜか人気のあるとことか
中身が無いって本当に思うならその部分を具体的に指摘して来いよ陰キャニワカw

即死して欲しいっていっても実は俺もお前と一緒の気持ち悪い陰キャで、他人に胸張って言えるようなきちんとした仕事をしてなく結婚もしてなく当然子供もいた事なく友達も一人もいない人生歩んでるから、四六時中ネット掲示板に依存してるキモオタ陰キャ同士の同じ人種の仲間だから仲良くしようよ♪
0640ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d63-jyJi [124.84.240.130])
垢版 |
2021/01/17(日) 18:17:39.21ID:E9RnxwR50
マサが板橋に、イケメンが梶原に店を任された時も
吉田サンはオープン時にいたよ
その時は、厨房に入らずビールを飲みながら笑ってたけど
0641ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234])
垢版 |
2021/01/17(日) 18:20:27.51ID:5BYLo5dGd
で、さっき食べてきたぞ
お前らの酷評で期待してなかったが、スタンダードに旨めえじゃん
ここではこんなにも酷評だらけだが、お前らが化調に慣れすぎた馬鹿舌過ぎるとしか思えんわ
あとこの店主は色々昔にやらかしてるみたいだが、俺はインスパは滅多に行かなくてこの店主の事知らんから以下は率直な感想だぞ

ビジュアルはとてもいい
多分だが麺減らした時のサービス野菜と野菜券の盛りは少し違うと思う
助手もサービス野菜(麺少なめの野菜で)と野菜券って分けた言い方で店主に伝えてたし、連れと盛りが少し違った
スープはガラの出汁利きまくりでカエシもきつくなくグルも少なそうな飲みやすい味だった
それ故にSNSでコク無いとかライトとかあるけど、卓上カエシ入れればいつものガツンとした中毒性がある普通の富士丸に近付くだろ
某店みたいに出汁が出てない分をカネシみりん風を過多にして誤魔化してなく、甘くもなくしよっぱくもなくで良い
油が多いってSNSにあったが、別に多くなくちょうど良くて透明油では無くて乳化もしている
西新井に似てる旨いスープだったわ

豚はとてもホロホロで従来の富士丸の煮時間よりも明らかに浅煮で肉の味が残っていて、色合いからもカエシにも長く漬けていないのでしょっぱくなくとても美味しかった
出し殻で抜けた肉の味をカエシで長く漬けて誤魔化すような豚とは違って大満足だったわ
トッピングちょいアブラには豚の外脂をトリミングした際の細長いアブラも入ってたので、きっちりトリミングしてるのも分かる
ただ、SNSで見ると神谷の下ブレみたいな固そうな小判石のドス黒い塊でしょっぱそうな豚の画像の人もいたから、俺の豚はたまたまかもしれんが
いつもブレが無く美味しい豚の西新井みたいな豚だったので、早く豚ラーメンを食べたいわ

そしてアブラ椀にしょっぱい豚ほぐしやカエシが多く入ってないからショッパくなく、宇ちのアブラスクナイトコタレみたいな感じで単体でアブラを食べても美味しかった
豚ほぐしが当然少ないけど、神谷以外の支店もそうだからこれは仕方ないかな

あとは全部が熱々で良かった
こんな熱い富士丸は食べたことないくらい熱々だったわ
SNSだと豚が冷たいとかあったが全く想像できんわ
0642ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234])
垢版 |
2021/01/17(日) 18:23:16.13ID:5BYLo5dGd
ダメな点は、
野菜が熱々な反面、かなりクタクタ過ぎて、もやしが茹で過ぎで細い紐みたいな食感
キャベツは固そうな芯の塊までもがとても柔らかくて良かったがね

麺が柔らかすぎて、この超低加水麺の茹で具合に合ってない
スープも熱々だからもっと茹で時間短くするべきだろ
これは確実に店主の好みの茹で具合か、もしくは麺に合ってる茹で加減を間違えてるだろうな
従来の富士丸と違う特色だそうとしてるのかもしれんが、富士丸麺でデロにさせるのは麺をマズくさせる茹で方にしか思えんわ
これは固めができるならそれで食べてみるかな

豚が一つと少ないから、豚一枚券があればいいな
まぁ今後改善していくだろうし、麺は固め申告すればいいだけだしな


店内の感じだが、
店主は思ったよりもキモオタって感じでもなく、声もまぁ渋くてwちゃんとした大人な感じで各種対応も慣れてた
メガネや髪型変えればもっと良くなりそうだったぞ
おまえらが主張してるほど、容姿はそんな変な奴には思えなかったわ
まぁ富士丸のスタッフはイケメン多いから下の方だけど、お前らよりは良いんじゃないの??w

富士丸での修行足りないみたいな事書いてあったが、俺はこの店主はスキルあってもう即戦力だと思うし充分だと感じた
確かに助手に対して端々に神経質や粘着質かなと思える部分もあったが、変な事して敵に回さなきゃ大丈夫だろう

助手は半グレ組織のパシリにいそうな感じのメガネ君がとても頑張ってた
気配りも出来るし声もはっきりと出してたしね
ここだとメガネがダメみたい書いてあるが、もう一人の服飾系みたいな男子の方が使えなさそうに思えたわ
むしろ店主よりも助手達がしっかり客の量オーダー覚えててきちんとやってたわ
そしてなにより助手二人とも凄く楽しそうにやってたのが印象的だったわ
他の支店助手みたいな冷めた感じの客対応とは正反対だったわ
まぁあまり遜り過ぎると、客がつけあがる要因になって今後に自らの首を絞めてるような事にもなっちゃうかもね

ダイソーの不織布エプロンがあったが、一枚あたり10円以上とコスト高なので業販のを買った方が良いと思った
0643ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234])
垢版 |
2021/01/17(日) 18:26:13.74ID:5BYLo5dGd
5人1ロットで間髪いれず回してて高速回転だった
西新井よりもちょっとだけ早いと思うので富士丸最速だろう
5人食べ終わった後にすぐ5人案内して麺量確認し茹でるのをやってて、それが3グループあるから店主は一切休みなく動いてた
メガネ君も休まず店外にも逐一出て動いてたな
食べ終わるの待ちなので、ゆっくりは喰えなくそのロットで離席が最後の人間になるとプレッシャーは感じるだろうから大とか食べるのはやめとくかな


総括するとお前らがいう程酷くはなく充分な味だったぞ
もちろん俺は神谷や西新井の方が好きだから再訪はしばらくないけど、最近話題の元西新井の荒川区のとことか富士丸インスパの他のとこなんかよりも行く価値はある
独立店なので今後国産ニンニクや白やつけ麺をやってくれたら最高だろうな

ところでお前らはなんでこの店主を嫌いなんだ?
俺には技量もあってきちんとやってるように思えたが

あとなんでここがマズいと思ったんだ?
どこがマズかったのか【具体的】に書いて教えてくれ
お前らの舌の感じ方がマジで理解不能だから、詳しく具体的に知りたいわ
お前らが絶賛しててお前らに今まで教えてもらったインスパとかで、物凄くマズいとこ多かったんだけどなwww
ホントお前らの舌は当てにならんほどレベル低いのにネットでは強気なんだなw
二郎系以外のラーメンや他グルメも食べるようにして舌を鍛えとけよ味音痴の馬鹿舌陰キャ共w
0644ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-DLMH [60.119.99.42])
垢版 |
2021/01/17(日) 18:27:27.12ID:mqgs3N3O0
長げーよバカヤロウ
0650ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-RjaL [126.77.0.17])
垢版 |
2021/01/17(日) 18:42:06.44ID:RZ0DhxyF0
小泉今日子が好きなんだな
0654ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
垢版 |
2021/01/17(日) 19:16:40.35ID:Wwb3TnPHd
半年ROMれ
0655ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-JO2Z [106.180.51.134])
垢版 |
2021/01/17(日) 19:18:05.85ID:xV/CdBada
一つ一つはそれっぽいんだけど全体に馴染んでない感じがした。
麺とスープが、野菜、豚、アブラ、全部が、なんならスープを構成してる要素同士も。
時間とともに解決するといいけどね、まぁ富士丸インスパイア系とか言われちゃわないように頑張ってくれ
0658ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-RjaL [126.77.0.17])
垢版 |
2021/01/17(日) 19:23:43.28ID:RZ0DhxyF0
ただの富士丸好きの客には全く関係ないことを
書くのがいるよね
そもそも火の豚とか桜とか
誰々にとりいったとか
ただラーメン食いに行く客層はどうでもいいよ
常連扱いされたい奴が火の豚とか桜に嫉妬して
陰口撒き散らしてるのを読まされてる感じ
常連になっても量が増えるだけじゃねーかw
0661ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-rEMS [182.250.243.8])
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2021/01/17(日) 19:37:25.96ID:wLCNCUNpa
桜店はよくわかんない。麺は自家製なのに値段&麺盛り方も同じにする必要ある?
メニュー増やせるんだからその辺も自由に出来ないのかな。西野カナ
100円で100g刻みとか、どうだろうか?
0667ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 455f-Z5af [106.72.140.32])
垢版 |
2021/01/17(日) 20:49:49.01ID:sEZFG5PO0
お、本人降臨か?
0668ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb02-f07i [113.154.13.220])
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2021/01/17(日) 20:52:25.04ID:gnf1y+3o0
>>641
詳細レポートありがとう
卓上醤油入れればとかデロ麺とか豚カス少ないとか神谷にはほど遠すぎて行く気にならんわ。
つまりどこが嫌いかと言われればはなから社長の教えを守っていないこと、リスペクトが感じられない
0670ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
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2021/01/17(日) 21:39:13.08ID:Wwb3TnPHd
オノの対戦相手はあのマサで
カトの対戦相手は冷めたスープで出してた奴で
今回の対戦相手は自分のネットタトゥー
0671ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebda-bpMr [121.115.130.32])
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2021/01/17(日) 21:51:39.98ID:a+vvrSIn0
今日は梶原にきたみたいだけど本店のお二人さんはなにしてるの?
0672ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cda0-B8u1 [110.4.204.59])
垢版 |
2021/01/17(日) 22:53:35.42ID:w5nORKtA0
わいはちんこやっ!
0673ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234])
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2021/01/17(日) 22:53:44.62ID:5BYLo5dGd
>>668
うんと、そういう事でもないんだけどね
教え守ってないとかリスペクト云々はあるでしょ
ちょっと厳しくないかね?
本来の昔の富士丸はこんなにもショッパくなく東浦和程度だったけどな
塩分に強い旨みを感じれれる馬鹿舌向け仕様になっていったのかもな
正直俺はスープを飲まないからショッパくてもいいが、スープ飲む派の奴らにとっては東浦和や西新井は合ってるのかもな
デロはマジでいただけなくダメだと思うけど、出来るか分からんが固めかカタカタ申告で回避すればいいでしょ
麺自体はちょっと細めだが神谷と同じようなのだったよ
でも神谷みたいに茹で前にギュッと揉み込んではないね
あ、あと端丸がなぜか入ってたw
端丸もデロだったが、これはちょうどよくて結構いいかもw
0674ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-dpZw [126.56.245.225])
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2021/01/17(日) 23:03:21.85ID:UXjS4QOf0
いやメガネ坊主使えねえだろ テンパリすぎやろ
0675ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234])
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2021/01/17(日) 23:05:51.32ID:5BYLo5dGd
ここで書かれてる様な酷評ではなく、端々に店主が細部に拘って作ってる味は感じられたから一度は食べてみたら
修行時間短いっていうが、逆に考えたら修行短くてもここまでの味が出せるならすげえセンスあるのかも
この人はそもそもラーメン屋歴は長いんでしょ?
そら以外の他の富士丸インスパなんか酷いもんだしな
某店のなんか神谷でよく見かけるのに相変わらずアレな味だし
一体彼は何しに来てんだろうね
俺はここが富士丸神谷の唯一の継承店になったとしても別に良いと思うわ
小野にずっとやって欲しいけど、独立したら違うジャンルのラーメンに行って富士丸はやらなそうだし
ただ、他の支店同様に神谷の様なスープの凶暴さはないね
その由縁が素材量の違いなのかスープの仕込み時間の違いなのかなんなのかは分からんけど
0676ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234])
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2021/01/17(日) 23:11:07.54ID:5BYLo5dGd
独立店なんだから基本的には富士丸としてずっとやってくつもりなんでしょ?
だったら応援してやれよ
まぁTwitterの見て、人となりが分かったから危うい人みたいだけどさ
これ>>591や他のツイート見る限り、店主の目指してる富士丸は神谷の味じゃなくて、歴代店長達の味の良いとこ取りや自分の渡り歩いて来たラーメンと富士丸を融合させた味で、その味で神谷越えを目指してるみたいな感じに思えるわ
今までラーメン屋やってきた驕傲は持ってるだろうから、その内オリジナルな富士丸にしそうだな…
俺は神谷を完コピして欲しいんだけどな
それ以外の味は劣化と同義だわ
独立店なら素材量倍増や仕込み時間多めにして初の神谷越えできそうなのに

宣伝ノウハウはもってそうだが、ここまで並ぶならステマ案件には手を出さないかもな
やっぱ富士丸の看板ってすげえなw
それにあぐらをかかないで一定以上の味を維持して欲しいね
神谷再開まであと一回行ってみるかな
0678ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-dpZw [126.56.245.225])
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2021/01/17(日) 23:29:32.40ID:UXjS4QOf0
>>677
東浦和店の関係者の方ですか?
0679ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.74.178])
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2021/01/17(日) 23:30:14.78ID:afv6hab0M
>>676
火の豚時代に「夢を語れの看板出せば客たくさん来るからな」って常連客に喋ってたのが聞こえてきたのでなあ
結局巡り巡って夢を語れよりもデカイ富士丸の看板をゲット出来たわけだが、火の豚時代も転職後も現場ではやりたくなさそうにしてる発言がチラチラ見え隠れしてるので、そういう態度がそのうち味に出るんじゃないかな
0680ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.76.107])
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2021/01/17(日) 23:36:32.91ID:Vvnh1RqPM
そもそもラーメンの味以前にクズムーブしてる人の店であまり食べたいというか近寄りたいとは思わないんだよな

その点では桐龍も東浦和富士丸も同レベル
0683ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234])
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2021/01/17(日) 23:53:40.04ID:5BYLo5dGd
>>679
確かにTwitter見る限り自己顕示欲は強そうだから、驕傲さが味に出そうな人だね
俺はそのうち助手達に店の全部を任せるような気がするわ
本店とどんな契約内容なのか縛りはどうなのかは知らんけど
もちろんそれでも旨ければ問題ないけどな
0684ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234])
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2021/01/17(日) 23:55:18.72ID:5BYLo5dGd
>>681
お前みたいなキモい陰キャから抜け出せなく、他人に胸張って言えるようなきちんとした仕事をしてなく結婚もしてなく当然子供もいた事なく友達もいないくて、四六時中ネット掲示板に依存してる馬鹿舌にも分かり易いように噛み砕いて具体的に書いてあげてんだけどな
0685ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b02-rv2Q [119.106.122.16])
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2021/01/17(日) 23:55:57.96ID:a1YaP0TL0
擁護するの沸いてきたけど
ハッキリいって、ここ数ヶ月富士丸の評価がイマイチになったのも
東浦和の桜が裏方に周ってからダメになったんだと思う
一年以上前の富士丸ヨイショしてた連中の見解は参考にならん
初日に挙動不審でパニくってた桜Xこと鈴木の現場経験のなさが証明してる。
吉田さんも、それを観て全てのオペ変わったんだし、
直系3店舗は腹の底で笑ってるだろう
二郎直系に取り入ってると思っているかもしれないけど
越谷のミノルはオペ完璧だからな、その前の経歴からして
インスパ系の何処も富士丸東浦和は脅威に思ってないよ、旧富士丸の本店にも舐められる
それが桜Xこと東浦和独立店主w 吉田さんに看板下ろさるのも視えてる
そうしたら富士桜って名前で継続して笑いを提供してくれ、
0686ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-RjaL [126.77.0.17])
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2021/01/18(月) 00:10:42.05ID:LqyOC9Qa0
>>685
落ち着け
越谷のミノルってなんだその登場人物
勝手にストーリー作って悦に入るな
あなたが東浦和に不満があるのはわかるが
それはあなたに影響なさそう
だから安心しなさい
0688ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad01-p24c [126.53.118.171])
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2021/01/18(月) 00:17:05.50ID:0GtE5Osp0
あの年齢だし、もう人格は変わらないだろうな
今は始まったばかりで余裕なく必死だとは思うけど、
これから客足もスタッフも落ち着いてきた頃に必ず本性が出る
富士丸ファンの端くれとしては看板を汚されそうな可能性を孕んでること自体が嫌だ
0689ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad01-9nif [126.46.191.153])
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2021/01/18(月) 00:20:03.39ID:9Y+feHA+0
桜周辺が顔真っ赤にして5chで熱弁の長〜い弁明してて草
0691ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad01-9nif [126.46.191.153])
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2021/01/18(月) 00:22:16.19ID:9Y+feHA+0
よくよく覚えておこうこのIP
工作員桜さん

スッップ Sd03-5v59 [49.98.146.234]
0692ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.79.24])
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2021/01/18(月) 00:24:43.52ID:KpVmosr0M
越谷のミノル急に出しても越二常連か桜ウォッチャーじゃないと分からんだろw
ミノル=ラーメン二郎越谷店(桜が富士丸までの繋ぎに助手で働いてた)の店主な。
0693ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-RjaL [126.77.0.17])
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2021/01/18(月) 00:32:16.70ID:LqyOC9Qa0
結局狭い世界でしか生きてないから
自分のわかる言葉で他人に撒き散らす

しばらくは富士丸やめてうどん食べてなさい
さいたまはうどんおいしいぞ
山田とかオススメ
0695ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-RjaL [126.77.0.17])
垢版 |
2021/01/18(月) 00:39:07.88ID:LqyOC9Qa0
かき揚げを玉子でとじた丼
めっちゃ好き
0697ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb02-DErp [175.134.136.139])
垢版 |
2021/01/18(月) 00:48:55.93ID:CBGUx0c30
南浦和?
0700ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.245])
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2021/01/18(月) 05:17:16.17ID:NExRyEHdd
知っているのか雷電
0702ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.143.187])
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2021/01/18(月) 07:12:51.94ID:mb5QfsmYd
>>691
アホかw
何でも擁護、何でも自演ってアホらしい過ぎる
お前は精神病なの自覚しとけ
東浦和の店主に怒られたか何かで逆恨みでもしてんのか?
気持ち悪すぎるw
そんなんだから陰キャから抜け出せないんじゃんw

>>701
よお!味音痴馬鹿舌の暇潰しのオモチャw
おめえみたいに四六時中見てねえぞ
書き込み回数じゃねえんだわ
デブブタで気持ち悪い陰キャはおめえだよw
また夜相手してやるわw
0703ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-ekjK [49.98.137.137])
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2021/01/18(月) 07:35:10.61ID:MxNYcXCsd
>>702
逆ギレするお前は鼻つまみ者で有名な
@ninniku_yasaiですか?
0708ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-qR07 [133.106.166.233])
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2021/01/18(月) 09:24:12.43ID:4GjyjpeuM
富士丸直系のほうが要は

ワイルド(オブラートに包んでます)な仕込みとオペをしてるからなんですよね。

ある意味で引き算の美学でしょうか。

麺は平打ちちぢれ。
本店はボソッとした麺肌の麺だったと思うので
全くこの麺は違うものではなかろうか。

しっかりめに茹でられて、ヌチヌチとしたハギレ。
ちょっと麺が引っ付きキミのような印象を抱きます。
溶けだした小麦がこのスープにたっぷり入っているんですね。
0710ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-rEMS [182.250.243.18])
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2021/01/18(月) 09:42:35.33ID:LI/jfBm5a
確か開店前のツイで店長候補とか独立支援とか謳ってたから本人は長く店に立つつもりはないんでしょ。ラーメン荘西ヤン方式がしたいんだね
0713ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d02-vYIt [36.14.69.58])
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2021/01/18(月) 10:43:16.52ID:qLA+PV6P0
どんなラーメン屋でも、不味いからと言って、
直接店主に「不味い」等の駄目出しはしないだろ
それが出来るのは社会不適合者だけ
もっとも、そういう奴って「直接本人に言える俺カッケー」
とか勘違いしているケースが多い
0715ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.72.203])
垢版 |
2021/01/18(月) 10:53:32.77ID:8daF6X4vM
面と向かってとか5chでコソコソとか煽る桜信者が定期的に湧いてきて草
そんな幼稚な煽りで鎮火させられると思ってるの?
0719ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-ekjK [49.98.137.137])
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2021/01/18(月) 11:11:42.17ID:MxNYcXCsd
開店早々客にケチをつけ、富士丸以外の他店に媚びる桜の本質が早くも露呈してて草
0723ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
垢版 |
2021/01/18(月) 12:19:42.73ID:2tZAuOIlp
面と向かって言えることは言えるけど、
あんなのにムキになってどうすんだよw
って周囲に嘲笑されたくないから言わない
0724ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3f0-iHb0 [219.103.168.35])
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2021/01/18(月) 12:23:58.85ID:roRgJ2pT0
>>721
店に入る直前に買う。三田とかと同じ
0726ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.78.231])
垢版 |
2021/01/18(月) 12:27:53.80ID:cEc5y0cEM
面と向かって言え厨は大きな勘違いをしてないか?
店の悪評は客や関係者に向けてばら撒くものだぞ??
0741ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-qR07 [133.106.166.162])
垢版 |
2021/01/18(月) 15:54:22.71ID:qSUzG/VBM
新しく出来た富士丸に行って来ました。
麺少な目YA
くた野菜と脂がうめー。麺はちょと細めかな。端豚のしょっぱうまーも、スープも10口くらいでヤバそうなので残しました。😅
1時半のウォーキング後だから良いよね😎
ヤバいのが近くに出来て困ったもんだ。🤣🤣🤣
0744ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b02-rv2Q [119.106.122.16])
垢版 |
2021/01/18(月) 16:59:57.00ID:C25ZovvD0
罵るような言い方されたら、営業中でも相手してやるけどな
あんまり高圧的に営業中に文句言われたら客もキレる
場所柄あんまりイキリ営業しない方が良いと思うよ

桐disしていて、やってる事同じだと総スカン喰らうから言い方には気をつけろよな
不味かったら、途中で辞めて帰るだけなんだからよ
0746ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d7c-Uc4C [124.37.167.232])
垢版 |
2021/01/18(月) 17:18:11.88ID:wb5XrDGi0
鳳は何にキレてるんだろ?
0748ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-qR07 [133.106.166.156])
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2021/01/18(月) 17:30:58.79ID:clm/EUe3M
ブタメンが15時までという事で…凸撃!

みなさん、何時に来てるのやら、すでに列がw早いww

ブタメン&ブタカスアブラ🐷

肉の破壊力が半端ないw
これぞ富士丸肉ボンバー!!
ブリッブリの肉塊🤤

野菜が少しクタリすぎなきがw

冷えた体に最高の一杯だわ!近いのが最高!!ご馳走様!
0749ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cda0-B8u1 [110.4.204.59])
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2021/01/18(月) 17:49:27.55ID:7M8tj7fe0
ちんげ
0752ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RjaL [49.98.146.209])
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2021/01/18(月) 18:12:08.13ID:hoBJkagud
今までの感想をまとめるとラードのお湯割りスープに溶けるほどのデロデロ麺と岩塩のようなブタと栄養成分が抜け切ったヤサイが入ったラーメンということでok?
0756ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-qR07 [133.106.185.142])
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2021/01/18(月) 18:14:26.79ID:UpGV3I+nM
富士丸東浦和初めて行った。富士丸ラーメン全部900円美味しかった。スープとろっとしてて全体的に西新井大師よりしょっぱ目で盛りも少し軽い感じでした。昔の本店の味に近いとか流れてたツイートにあったけど本店行った事ないんで分からず。健康ランドからはちょい遠く食券買って出るまで55分だった。
0759ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.78.58])
垢版 |
2021/01/18(月) 18:53:43.96ID:RZCNyA8IM
先生〜〜 KK7WくんがIP変えながら崩壊した日本語で吠えていて必死です〜
0767ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
垢版 |
2021/01/18(月) 20:38:27.57ID:2tZAuOIlp
>>754
小泉進次郎かな?
0768ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-RjaL [126.77.0.17])
垢版 |
2021/01/18(月) 21:08:59.72ID:LqyOC9Qa0
感想多くて良き
0770ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-lygW [106.128.123.159])
垢版 |
2021/01/18(月) 21:21:17.79ID:ElmxBEWga
うどん、そばの店は店主がどうの、修行がどうの言い争いにならないのに、なんでラーメンだとここまで熱くなれるのか関心する
あっ、肉うどんさんすけは、修行がどうの言うかも
0774ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-qR07 [133.106.158.209])
垢版 |
2021/01/18(月) 22:02:17.60ID:GPqIsd9YM
開店から1週間沢山のご来店有難うございました😄ご意見やご感想を参考に、マスターとのトロミ対策として粉問屋さんに特殊発注し『うち粉』を直営店仕様に😊火曜定休日開け2日目から変更します😃某助手さん二人からも『美味しい😲』を頂いてますが、更に美味しくなる様に邁進します。
0776ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b02-rv2Q [119.106.122.16])
垢版 |
2021/01/18(月) 22:21:25.56ID:C25ZovvD0
うどんも蕎麦も材料が第一で、色々覚えたければうどん大学、蕎麦大学あるしな
ラーメン大学にでも行ってたら、もう少しマシな営業出来るんじゃないかw

トロミ対策って、そりゃスープ減ってきたら麺の茹で汁足してたらヌルヌルするだろって
混んでいてもタイミング見て茹で汁くらい変えろよwなぁサクラ
0778ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-DZ00 [126.94.223.64])
垢版 |
2021/01/18(月) 22:31:05.45ID:TY+La6k10
え〜w茹で汁〜?!
で、トロミ対策〜www

ホントなの?ひでぇ話だな
0780ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e594-p24c [218.222.124.228])
垢版 |
2021/01/18(月) 22:46:15.15ID:o3pd8i6v0
実際麺量が多めの二郎系のお店って
麺を茹でるお湯ってすぐ汚れるよね

打ち粉もある程度しっかりまぶさないと麺がくっつくんでしょう
0783ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc3-zInS [1.75.240.38])
垢版 |
2021/01/18(月) 22:55:27.06ID:fUvlf5uYd
富士丸のTシャツ来て他店行かないの?
0785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb02-f07i [113.154.13.220])
垢版 |
2021/01/18(月) 23:15:57.96ID:IuIk9nL30
粉のせいにしてるが回すことばかりで茹で汁変えてないんだろ
その様子ならスープの味すらチェックしてないだろうな
自慢げにポーズ決めるのも良いが作業台の汚れっぷりは夢語の二の舞になるぞ
自称ラーメンプロデューサーさん、富士丸の看板に泥塗らん様にしっかりせえや
0787ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-5v59 [49.98.140.203])
垢版 |
2021/01/18(月) 23:30:52.53ID:7eO7lP68d
>>703
俺の先週のはPvnv [49.98.174.59]だからな
それも併せてよく見てみろ
今週の俺は単に旨いと思ったから主張してるだけなんだが
それでも擁護だと思うならお前はマジの精神病だぞwww
舌だけでなく脳内まで化調にヤられてる本物の馬鹿かw
気持ち悪りんだよ陰キャニワカ馬鹿舌のクズカス
0790ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
垢版 |
2021/01/19(火) 01:02:03.53ID:pir5yf0hp
>>754
小泉進次郎かな?
0796ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr19-hHA3 [126.194.253.165])
垢版 |
2021/01/19(火) 09:00:53.99ID:sb/tLqpdr
赤羽二郎、マルジ、富士丸各店500食と東浦和昼夜2回喰ってるが贔屓嫉み抜きで評価するw

オープン後
東浦和>神谷>>梶原>>>>>>>西新井大師

閉店前
神谷≧東浦和=西新井大師>梶原

東浦和は麺が赤羽二郎マルジ前期そっくりなのがデカイのもあるが、富士丸全般に言える朝のペラさが無い、朝の西新井は背脂チャッチャ系だかんなw

ちなみに回転は
東浦和>>西新井大師>>>>>梶原>>>>>>>>>>>>>神谷

接客、オペ
神谷>>>>>梶原>西新井大師>>>>>>東浦和
0798ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-75P+ [126.51.242.235])
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2021/01/19(火) 10:16:40.07ID:2Huu/q3f0
はい次
0799ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-RjaL [126.79.17.234])
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2021/01/19(火) 10:55:31.29ID:OIqPS6CU0
二度と行かないと決めた
0801ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-dpZw [182.251.111.85])
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2021/01/19(火) 11:22:19.11ID:zcvGMblYa
関係者の方ワラワラで草
0802ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f5ee-GZ6P [152.165.80.166])
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2021/01/19(火) 11:37:04.04ID:n7Hut2UH0
まあ何がともあれ1回は行ってやろう
0804ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.122])
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2021/01/19(火) 12:29:51.44ID:CsdHYCL1d
吉田
グレミー
ヨーダ

これが世界三大な
0806ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.95.117])
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2021/01/19(火) 12:52:45.23ID:xYg5pbk/M
桜の悪評をばら撒かれるとKK7Wみたいな奴らが困るので必死にワンパターンの煽りを続けているけど皆様気にせず続けてどうぞ
0809ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
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2021/01/19(火) 13:00:34.62ID:pir5yf0hp
面と向かって言ってもらえないのって哀れだよな
0814ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
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2021/01/19(火) 15:16:55.28ID:pir5yf0hp
>>811
東浦和よりうまい
0815ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d20-xzAT [118.240.220.14])
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2021/01/19(火) 16:09:26.45ID:BwTcLHCJ0
おちんちん
0822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f5ee-GZ6P [152.165.80.166])
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2021/01/19(火) 17:28:55.28ID:n7Hut2UH0
スープは本店呼び戻しで30番目までは麺、豚、アブラも本店のだから実質本店で食べてるのとかわらないというね
0825ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RjaL [49.98.146.209])
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2021/01/19(火) 17:51:42.12ID:bMTU1MHod
初日に行った奴は食べ直せ!話はそれからだ!
0827ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-rEMS [182.250.243.12])
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2021/01/19(火) 18:08:08.27ID:0300BLnea
ああ、桜店は火定休だったか。これって富士丸としては一週間休み無し店になるのね
早く夜営に戻ってくれ。行けない
0828ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3ad-7eUn [27.138.183.38])
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2021/01/19(火) 18:13:04.31ID:EJixCe6U0
>>820
社長の顔も知らないで美味かったとドヤる厚顔無恥豚w
0830ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-j2eU [133.106.32.158])
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2021/01/19(火) 18:33:56.86ID:vAnI9yY8M
>>829
マジ?
0832ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-ekjK [49.98.137.137])
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2021/01/19(火) 18:48:11.57ID:hD7E5OyOd
富士丸で修行してない人が出した独立店w
0837ラーメン大好き@名無しさん
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2021/01/19(火) 19:39:52.98
フ ジ マ ル セ カ ン ド
0840ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.122])
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2021/01/19(火) 19:58:55.15ID:CsdHYCL1d
黄色ブドウ球菌はどうコールすればいいんですか?
0841ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9da7-OtSf [124.87.188.4])
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2021/01/19(火) 20:11:22.18ID:+p8exX6l0
>>838
自分が富士丸やるから夢を語れを僻地に出店させたんだろう
0845ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-lygW [106.128.123.159])
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2021/01/19(火) 21:23:56.84ID:3Oibs0E+a
お前ら見透かされてる

https://twitter.com/ninniku_yasai/status/1351499571805913088?s=21

某氏『アンチが多いと逆にどんな人なのか気になって、みんな食べに行ってしまう笑』
僕『流石分かってる♥』
某氏『(ジャイアン効果だな)』
僕『(ジャイアン効果ですよ)』
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0846ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.93.114])
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2021/01/19(火) 21:40:56.10ID:L9LeGYGNM
>>845
多方面から叩かれて強がりだしたかw
アンチ商法の末路は悲惨なことになるし富士丸の看板に泥を塗るからやめとけやめとけ
0848ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a389-mgVy [147.192.2.83])
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2021/01/19(火) 22:51:53.93ID:e37KPQd50
神谷 西新井 梶原 セカンド
今後この呼び方でオッケーです。
0850ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp19-mREW [126.199.152.113])
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2021/01/20(水) 04:09:59.19ID:iF+RiQDbp
神谷のピンクの家の人の態度が悪くて嫌な思いをした。凄く怒ってる
0854ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc3-5v59 [1.72.8.224])
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2021/01/20(水) 07:21:42.77ID:NPJ0gAM/d
俺くらい長文で詳細にレポ書いてくれる人はいないのかね
別にマズいっていう批判レビューでもいいから具体的なのが見たいわ

しっかし、西新井よりしょっぱいってツイートあったがそんなこと無いと思うんだけどな
全店で一番カエシとグルの量が少ないと思うけどな
アブラ椀なんかそのままパクつける程しょっぱくなかったし
まぁアブラ椀は麺付けるからしょっぱい方が個人的には良いんだけどな
0855ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc3-5v59 [1.72.8.224])
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2021/01/20(水) 07:32:47.74ID:NPJ0gAM/d
>>796
俺の意見と似てる部分めあるから各位置付けの理由も細かく書いて欲しわ
見てみたいわ
で、さすがに西新井の評価が低すぎるでしょ
味や盛りは西新井が一番な時もあるよ
それと東浦和は助手の接客がかなり低姿勢で全体的な雰囲気も良いと思うから、接客のランクが最下位では無いと思うんだけどな
俺は東浦和の店主知らなくて悪評知らなかったから、なおさらそう思う
別に普通の奴じゃんってさ
西台スレでも多い、店主にネットで攻撃的な奴って店主に何かで公衆の面前で注意されて恥掛かされたって逆恨みしてるんだろうな
ルール守ってればそもそも注意されないだろ
0856ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-2Fpm [106.132.81.80])
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2021/01/20(水) 08:00:44.94ID:gnbdzu2qa
西台の店主はうるさいウザいって類いだろ
あと亀戸と同じでTwitterでも賛否両論あるツイートしてるしな
東浦和の店主も余計なことを言い過ぎる
それが致命傷にならなきゃいいがな
営業情報に徹した方がいい
夢語さいたまみたいな事になるからな
0857ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr19-hHA3 [126.194.253.165])
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2021/01/20(水) 08:17:34.86ID:ZewZc2zlr
>>855
あんたも赤羽二郎マルジ富士丸数多く喰ってるんだなw
ここの書き込み見てると富士丸知らない奴や
最早喰っても居ないアンチ豚しかいなくてなw
西新井大師についてはオイラ少食だから
盛りは加味してなくてすまんw
しかし朝の西新井大師は富士丸とかの話ではなく甘じょっぱい蕎麦屋のたぬきうどんw
接客は一生懸命頑張って感じは嫌いじゃ無いんだけど如何せんミス多くて好かんw
でも開店したてだし富士丸修行少ない店主なんだろ?
これでオペも味も慣れてきた俺は遠くても通うし応援したい
今までいた奴らでダントツに吉田イズム継いでるし後継者に選んだ気持ち何となく分かる

西台臭は俺も思ってたし嫌な感じがプンプンとw
この店主はネットだけに注意して真面目に今の吉田イズムも守ってもらいたいw
0858ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr19-h6d0 [126.157.123.171])
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2021/01/20(水) 08:19:29.48ID:n9lWtVjNr
きんも。とりあえず夜営業に戻して富士丸始めさせて欲しい
0859ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3f0-vYIt [219.103.168.35])
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2021/01/20(水) 08:28:30.00ID:UlfcTX//0
フジマルの1番良いところは24時まで営業していること
0860ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc3-5v59 [1.75.1.164])
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2021/01/20(水) 08:47:04.03ID:beq03RuEd
>>857
おお、要望通り具体的に詳細に書いてくれてありがとう!w

直系期に食したのは、その頃は二郎嫌いだったから数回だけだけどね
マルジの時は南町が一番好きだった
もちろん北浦和も行ったことはある
南町の晩年から神谷回帰して今も神谷が一番好き

俺も小食だから麺の盛りは重要視してないが、豚や有料野菜の盛りは西新井が一番良いと想うよ
まぁ西新井二代目期をなぜか高評価してる奴が存在してるのが俺は不可解なんだがそこらへんの話しは好き好きあるみたいだし馬鹿舌信者が湧いてくるから一旦置いとくが、確かに現西新井の夜営業口開けや今の朝に行ったことないわ
まぁなので、早い時間帯は君の言ってるようにペラくてチャッチャッ系やたぬき蕎麦なのも本当なのかもな

東浦和の店主はどうなるんだろうね
先に書いたように富士丸自体の修行経験が浅くてもラーメン屋歴長いみたいだから順応して旨い味出せてると思うんだよね
実際に見てみて結構歳食ってそうだったし大人だったから真面目にずっとやっていってくれそうな感じもするけどな

ちなみに朝蕎麦は一由の太麺にゲソその他乗せか、そば政の肉そば大盛にかき揚げ乗せライスが好きだわ
0862ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr19-hHA3 [126.194.253.165])
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2021/01/20(水) 09:06:48.39ID:ZewZc2zlr
>>860
うおw富士丸の古き良き知ってる人居て嬉しいw
マルジ南町の後半はオイラも好きだったわw
西新井大師2代目の評価もここでは過大なのがいけ好かないし
ガチャファン昔からここ湧いてるからなww
なんか二郎に寄ってっちゃって甘さよりショッパーで野菜も半クタで富士丸じゃないんだよねw
少食のオイラにすらふざけてニヤけて盛ってくるしw
久しぶりに赤羽二郎マルジなラーメンを食べれて興奮気味だけど
全体に似てるのもあるが東浦和のあの麺がそうさせてるのかもw
神谷含めてもちもん各店富士丸なんだけど
東浦和だけは赤羽二郎マルジを思い出させるのは間違いなく麺なんだよなw
0864ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-RjaL [106.128.50.34])
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2021/01/20(水) 09:47:44.92ID:nIkTPH8ha
>>862すーさんですか?
0869ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.93.227])
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2021/01/20(水) 10:55:20.23ID:L/SpcKOoM
IDワロタ
昔に戻れるなら梶原イケメンと火山出してた頃の南町のノーマルが良いな
バンさんも好きだけどマルジ本線とは逸れてる
0876ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d20-xzAT [118.240.220.14])
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2021/01/20(水) 12:13:50.53ID:8t+G+jQm0
おちんちんの皮
0877ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f5ee-GZ6P [152.165.80.166])
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2021/01/20(水) 12:18:01.23ID:p+eD8AWG0
梶原の白復活せんかなぁ
岡山のきずな食いに行ったらラーメン本体は微妙だったけど白は相変わらず好きな味だったわ
0878ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2021/01/20(水) 12:20:08.56
          /_/         //ノリチ ノリノノ-)リ   ヽ
              /        v=・-; -・=‐ `ヽY.    |
  ン  一  ヒ  7__       /゚ノ(,,__,,人:..    ハ  |
  ゴ  人  エ   /     /. -‐…'''⌒ヽ    ij从, |
  |   で    |  / 、__    ,'{ r‐…''⌒ヽーi  .<⌒ヽ |
  |   会    |  {/ヽ)   ! iヽ.).:.:.:.:.:.:.:xこ| |i  ト、 !i /
  |   話    |  >''´}.   ', ',.:.:.:/⌒し':::::::| ij  )ノ リ/
  |   し   | >イ     ', V^)⌒V⌒/7  >こノ
  |   て ! ! ! ! >ノ     丶ヽ.__ー__彡'  /ミ
  っ  る     \ーァ'⌒ヽ..彡 \  ̄    {xミミ.:.
 ! ! ! !        r‐一.:.:.:.:.:/.:.:`ヽ/  ノ __//.:.:.:.:
///l/ ̄`ヽ∧j:.:.〈.:/.:.:.:.:.:.∠二 { ∠´/.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
0879ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-rAJ9 [126.33.86.92])
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2021/01/20(水) 12:23:51.00ID:ehfnwqtCp
東浦和には長文しか書けなくなる薬でも入ってんのか?
0882ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx19-n0/r [126.189.81.113])
垢版 |
2021/01/20(水) 13:06:49.43ID:2CKGd44Ax
トンキマンが惨めな自作自演しているのが一目瞭然だもんなwww
0886ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-qR07 [133.106.152.233])
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2021/01/20(水) 15:03:08.95ID:6QgMNptlM
富士丸東浦和店さんにて。国産ブタメン硬め、野菜増し、ブタカス脂を。硬め指定の麺は小麦が感じられとてもおいしい、豚も端豚入っており満足。スープが濃厚で麺に絡むタイプでたまらなかったです。開店おめでとうございます。また伺います。ごちそうさまでした。
0887ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf1-Wukv [210.148.125.221])
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2021/01/20(水) 15:36:49.16ID:2hwprrXSM
少し前に東浦和に高得点付けてる事を批判してた偉そうな奴が居たよな


そいつは今日のツイート見てどう思うんだろな

東浦和を旨いって言っちゃいけないくらいな書き方だった
他の店にも高得点つければとか。
なんか頭来たんだわこいつの書き方。
0890ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-rEMS [182.250.243.4])
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2021/01/20(水) 16:22:46.49ID:rzrNk85sa
マルジの麺? へえ、桜店の麺はボキボキホギホギの麺引っ張り出すのに割り箸がしなる重量級麺を再現してんだ。見聞きしてる話とはだいぶ違うみたいだが…
先ずは自分で確認しなきゃだな
0892ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-qR07 [133.106.182.11])
垢版 |
2021/01/20(水) 17:45:47.12ID:y3eZFfc3M
富士丸東浦和店
1時前に列に並ぶも16番目w
先人者の方々はやすぎーょww
Open時には50人位の並びにwえぐっ💦

健康診断前なので、
自制!ラーメンをポチっ。
野菜多め!ヘルシーアブラ!😆✨

だははははぁ、うんめぇー!!
黒烏龍飲んだからカロリー0✨

ご馳走様!うまかったー!!
0893ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMab-qR07 [133.106.182.11])
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2021/01/20(水) 17:46:34.01ID:y3eZFfc3M
コソっと外出し、やっと訪問が叶う😅
もう、これは多くを語る必要は無し!
美味い🥰優勝🏆
ゴワムチ麺にアブラ、スープ、まさしく富士丸の味!X氏の愛情玉子あざます!
これはデフォルトではありません🤣
何でもやってしまうX氏に感服致しました…
御馳走様でした🙏
0903ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3da-zInS [27.114.114.113])
垢版 |
2021/01/20(水) 19:06:40.35ID:dzRL/ish0
富士丸セカンドめちゃくちゃ評価悪いから信者どもGoogleも食べログもRDBも高い評価つけてやれよ
0908ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-RZpk [49.98.135.122])
垢版 |
2021/01/20(水) 19:40:47.83ID:6NaQog1Hd
なんかもうこの壊れたレコード君は半周回って東浦和にヘイト向けるためにひたすら煽ってるように思えてきた
0911ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.91.202])
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2021/01/20(水) 20:50:27.84ID:ZyYUVPMDM
KK7W君はIDそのままにOtSf君に変身したようです

東浦和誉めてるツイのコピペ厨が湧いてるみたいだけど、桜が信者に工作仕向けてたりしてなw
0912ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3da-zInS [27.114.114.113])
垢版 |
2021/01/20(水) 20:58:56.77ID:dzRL/ish0
所詮フジマルセカンド
0920ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb88-ivIg [159.28.205.110])
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2021/01/20(水) 21:20:48.47ID:ouVvUK2N0
戦斧がまた微妙なこと呟いてるぞ...
カトはマスターに〇〇より旨いって褒められたけど自分は褒められなかったって...
これ〇〇って何となく想像つくけど歴代店長の事じゃないの?
0922ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3da-zInS [27.114.114.113])
垢版 |
2021/01/20(水) 21:44:38.03ID:dzRL/ish0
看板変わっただけのフジマルセカンド
0925ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-dpZw [126.56.245.225])
垢版 |
2021/01/20(水) 22:46:16.56ID:Ta5wj1ww0
>>904
あと東浦和のハゲメガネな
0926ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebda-iHb0 [121.115.130.32])
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2021/01/20(水) 23:36:22.51ID:arDAjdWP0
>>920
木村じゃね
0936ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e302-RDra [59.138.56.181])
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2021/01/21(木) 09:12:17.91ID:ciOMoIEY0
西新井は味しないじゃん
0938ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-75P+ [126.51.242.235])
垢版 |
2021/01/21(木) 10:14:59.90ID:bPHXLf2T0
俺の中では神谷>梶原>西新井>東浦和だから安心していいぞ
0940ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMab-JDR0 [133.106.90.197])
垢版 |
2021/01/21(木) 11:17:54.51ID:4qezksf+M
メンヘラ桜さんが神谷に似てると主張を繰り返しながら
小野氏の匂わせに「多分僕です 頑張ります…」言ってるのワロス
0947ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-BGH/ [126.242.208.152])
垢版 |
2021/01/21(木) 13:17:39.99ID:lsIQ/cua0
桜は、どのラーメン店でも修行なんてしてません。
0951ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-MVwI [106.128.34.136])
垢版 |
2021/01/21(木) 16:08:32.69ID:7+n3Kw+Ra
>>945
うぶなネンネ…
久しぶりに聞いたな
夜道は暗いので、提灯を忘れずにお持ちになり、
供の者をお連れになられた方が良いですよ
お頭お気を付けて
0955ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf1-Wukv [210.138.177.170])
垢版 |
2021/01/21(木) 16:25:26.66ID:HkJI9KiLM
一日6万貰えるからガラガラでもなんちゃないな。

俺も在宅したいが完全に監視されるらしくパソコンの前に居ない時間までカウントされるらしい。あとはIPも会社に取得されて5chに会社の悪口書いたらバレルとか。自宅PC使う奴も居るが、システム部門に自宅PCに入り込まれる恐れが有るから怖くて断念した。
0957ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d01-m5QI [220.1.54.22])
垢版 |
2021/01/21(木) 19:32:54.72ID:I3awS1bC0
コロナ不況の中、会社は解雇する口実を作りたいから在宅勤務を監視。自宅の回線やパソコン使わして情報を吸い上げる。自宅の回線使いパソコンで仕事やって、スマホをwifeで徘徊したらスマホで何を調べたか会社に全て漏れるからな。
うちの会社は会社のシステムに直接アクセスするタイプ。自宅の回線使うからスマホwifeで繋いだら全てが丸見え。
就業時間中にエロ見たりしたら勤務怠慢で諭旨解雇だ。気を付けろ。
0958ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3da-zInS [27.114.114.113])
垢版 |
2021/01/21(木) 19:40:13.98ID:8cGp6Tz40
ジャイアン効果効きすぎて評価やば
0959ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp19-BGH/ [126.236.220.177])
垢版 |
2021/01/21(木) 19:49:15.59ID:nZfXKYCvp
桜のツイート毎回ウザイ、オレ「頑張ってます」アピールが痛いんだよ。

Twitterやってる暇あったら、ラーメンに情熱捧げろよ。

他のラーメン店主さんを見習えよ。

何がフュージョンだよ笑あたかもオリジナルみたいな表現しやがって。

あんなん誰でも思いつくは笑他のラーメン店主さんはプライドがあるから、やらないけどな笑
0964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f5ee-GZ6P [152.165.80.166])
垢版 |
2021/01/21(木) 20:56:30.65ID:BrztNCgO0
>>963
16時過ぎはお並びがほぼ無くなり17時にはまた増える傾向です😆そう!『気軽に食べれる16時!』明日は16時までブタメンやります😃
0967ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc3-CLNJ [1.75.1.175])
垢版 |
2021/01/21(木) 21:44:15.00ID:OU9qeOGAd
面と向かって言えとか何言ってんの
なんでそこまで面倒みてやらんといかないワケ?
真っ当な経営者ならツイでエゴサしてぬるま湯に浸かってんじゃなく、
なんのしがらみもないストレートな感想が集まるこんなスレの書き込みを注視すんだろ
0968ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-DErp [60.64.225.158])
垢版 |
2021/01/21(木) 22:13:16.19ID:vBf0mRHU0
>>850
あなた元関係者だな
0970ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2390-/Ljc [61.204.160.193])
垢版 |
2021/01/22(金) 00:11:19.61ID:0vdm23PU0
東浦和今日ではないが野菜券買っての野菜の量少なかったし茹で過ぎでドロってた
0971ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f501-rvE3 [126.53.70.230])
垢版 |
2021/01/22(金) 00:39:26.64ID:la0YBQFB0
豚がしょっぱすぎるとか、麺がヌメヌメとか、味がしないとか
火の豚となにも変わってないっぽいから試す価値もないな
0972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2324-1C9B [61.199.6.91])
垢版 |
2021/01/22(金) 00:53:38.40ID:dyTDQFHe0
ラーメン富士丸 Part69【フジマル】
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富士丸(旧マルジ)について語るスレです。

ラーメン富士丸神谷本店  !!!2/7まで休業中!!!!
東京都北区神谷3-29-11
最寄駅:東京メトロ南北線 王子神谷駅or志茂駅

ラーメン富士丸西新井大師店
東京都足立区西新井1-7-7
最寄駅:東武大師線 大師前駅

ラーメン富士丸明治通り都電梶原店
東京都北区上中里3-18-1
最寄駅:都電荒川線 梶原 徒歩2分/JR宇都宮・高崎線 尾久 徒歩8分/JR京浜東北線 上中里 徒歩10分

ラーメン富士丸 東浦和店
川口市柳崎5丁目1-58
最寄駅:JR武蔵野線東浦和徒歩15分

※営業時間:11時〜17時 (2/7まで)
※定休日 : 月曜(全店共通)

公式Twitter(富士丸総合、西新井大師、東浦和)
https://twitter.com/ramenfujimaru
https://twitter.com/fujimaru_nishi
https://twitter.com/fujimarudoku1

前スレ
ラーメン富士丸 Part69【フジマル】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1610376751/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0976ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f501-0tge [126.242.200.195])
垢版 |
2021/01/22(金) 03:22:16.40ID:fhAE9mUD0
桜さんへ

今度は何を企んでるのか知らんけど。
吉田さん(富士丸)の顔に泥を塗るような事はするなよな。
0980ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-RfJB [1.66.101.249])
垢版 |
2021/01/22(金) 07:26:27.22ID:E72C8Ie+d
ネットで安っぽく個性を見せつけようとすればするほど評価も安っぽくなる
0990ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp41-FD1Z [126.33.86.92])
垢版 |
2021/01/22(金) 12:58:49.21ID:Ooivlp7Ip
直接言えよマン、面白くないどころか気持ち悪いな
0991ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx41-JbAb [126.201.151.218])
垢版 |
2021/01/22(金) 13:05:45.17ID:mnuk/GEjx
直接言うよりこういうところで言ったほうが多くの人間に伝わって店の評判は落ちるから直接言うメリットなんて本人の気が済む以外ないだろ
0992ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM4b-GTr7 [133.106.91.46])
垢版 |
2021/01/22(金) 13:56:30.68ID:zlelFx2AM
桜信者のツイ垢ウォッチしてると直接言えよマンみたいな知能レベルがゴロゴロ居るからなあ
0994ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f501-0tge [126.242.212.2])
垢版 |
2021/01/22(金) 14:57:24.95ID:748iuPf10
>>983
それは、有り得ますね。

彼ならやりかねない。裏がありそうです。
0995ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ddee-ACcF [152.165.80.166])
垢版 |
2021/01/22(金) 15:23:04.31ID:i6FWy97t0
アンケートに答えたら次回トッピング無料のクーポンでも配れば直接いってくれるんじゃない?
まずかったら次回来ないからないか
0998ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-RfJB [1.66.101.249])
垢版 |
2021/01/22(金) 15:40:04.85ID:E72C8Ie+d
ばああああすかあああああっしゆ!!!!
10011001
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