[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)43
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
環2家閉まるのはえーな。
遅くまでやってる店だらけの激戦区でこれで生き残れるのか?
おはようございます。
本日【ラーメン環2家 川崎店】オープン致しました。皆様のご来店お待ちしております。
【営業時間】
11時〜20時(L.O.19時30半)
川崎市川崎区小川町14-2
https://twitter.com/kan2ya/status/1507547147641974784
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 1年前から考えると
くり山、春木屋、環2家が出来てるんだから
川崎もそこそこになって来たな >>9
しかし環2家を除いて定着する事は絶対ないという。
今までラゾーナのフードコート出店後に川崎に戻って来た店ってどれ位あったっけ?
その環2家も19時半L.Oで月曜休みらしいしどうなる事やら。
無休で営業時間長い武松家や銀家壱角家の非ラヲタシェア喰えるんかね。 >>13
そうならもっといい場所ありそうな気はするんだが…
大通りのあの狭いスペースに出店って時点で非ラヲタ狙ってんじゃないかね。
まあ赤備や壱角家辺りで目立つ飲み客はさすがに狙ってないだろうが。 玉グループでそんな層は他の店が担ってるんだから環2には求めてないでしょ
逆に折角金で直系買ったんだから家系層を狙うんじゃない? 環2家は並んでたけど、もう一ヶ所並んでたな
何の店だ? ガイアの前で並んでたのをチラッと見ただけ
今調べてみたら29日は肉の日で焼肉ライクがキャンペーンやってたから、それかもしれない 焼きそば屋はもう殆ど並ばなくなってきてるな。
武松家はマンボウ期間は夜ムチャクチャ並んでたけどそろそろ落ち着いてそう。 二郎食いたくなったわ。今日行く。目黒二郎行列結構あるな。くそ不味かったわ。もういかないよ。 井上白濁しかなかった。ここもスープ少な系か
そんなに旨くないな。もういいわ。 川崎二郎の店主が元建築事務所と聞いて妙に納得したわ。 環2家の並び見て、待ってまで
まだ食べたいと思えん
やっぱ旨いのかね? 旨いは旨いけどデフォルトが貧相すぎてトッピングすると高くなるし他のとこで良いかなって思った
チャーシューメンにしたのにチャーシューが小さい上にペラくてびっくりしたわ 環2うまいと思ったわ。醤油強め豚骨強めチー油弱めだね。
あれで味濃いめ頼む人いたがすげえな。
チャーシューは味しない煮豚嫌いだからあれは好みだった。なんか薫香するね。
15分位なら並んでもいいかな。それ以上ならいいや >>25
人間だと思ってたけど不動産なの?川崎二郎店主って >>35
びっくりするくらい面白くない揚げ足だな。 >>39
荻窪でもまあ旨いけどコスパ悪いな、と思った俺は行かないほうがいいようだな。 暖慕の跡地に、いっそのこと
バリ男でも出来ねえかな >>43
バリ男は要らん
まだ豚山の方がマシなレベル 暖暮跡地って場所としても微妙に分かりにくい所だしそもそもラーメン屋入るのかね だんぼ周り、声かけ外人いろんな奴居てカオスだよな。行きずらかった。移転は正解だね 仲見世って何か食べたいけど店が決まらないってときには行かない感じ 堀ノ内の奥に辛麺とチキン南蛮屋ができてた
行ってみたがどっちかってえとニュータンタンだった。
嫌いじゃないけどね。 時間にもよるけど無策で仲見世入ったら大陸でチャーハンに落ち着いちゃいそう 真偽はわからないがまあこんな話あるしな。
>原田延子さん(「桝元」の創業者)が神奈川で食べた「タンタンメン」に感銘を受け、夫と試行錯誤の末に開発したのが辛麺である−・というのは、知る人ぞ知る話。
https://cupmen-review.com/newtantanmen-ninniku-double/ 環2家美味かったわ
あのクオリティが食えるなら10分ぐらいなら並んでもいいかな 出る頃には30人並んでたけど、環2家美味かった。
某「川崎の店内炊きで一番美味い店」はもうヤバいだろ。 川崎で店内炊きの店他にあるの?
え!知らないの!川崎で1だったの!
川崎で一番安くて一番旨い✌♪♪✌
だぞ
https://i.imgur.com/USjxuQK.jpg >>59
看板の笑われるよ?が自分に問いかけてたのかなと。 >>62
今は多分ない。そのかわり、呪われてそうなスタミナ丼って書いてある看板がある しかし直系マニアのプラシーボ効果なのかステマなのか知らんが環2家の宣伝すげーw >>65
わいはあんなんで充分(*´ω`*)
家系とか臭すぎてかなわん
味噌たま坊無くなってて悲しい
>>66
御飯もんなら
くまごろうにしちゃうわ >>68
家系の事なんか一言も言って無いのにどうしたんだ? 環2家行ってきたけどやっぱり他の家系とは旨さも別格だったわ
並びも30人とかいるし別格だったw
やはり川崎は吉村系や王道系を求めてる客が沢山いるんだなとわかった
二郎系の富士丸や豚山みたいな店も駅前に出来たら
凄い並ぶようになるんだろうなぁ しかし、なんで富士丸は
川崎横浜藤沢通過して、平塚なんかに
行っちまったんだろ? 豚山は絶対行列店にはならんぞ。
オープン直後に並んでた鶴見ももう行列ない(昼時は知らん)し元住吉もない。
横浜も開店前に並んでるのが捌ければ並ばないしな。 まぁ豚山って二郎系食べたいけど並びたくないから入る店って印象だな
普通に美味しくて好きだから川崎来てくれたら嬉しいけど 環2家の並びはランチ帯は除いて、わざと作ってる感が否めなくて。 環2も近藤もさほど変わらない。近藤遠すぎ。
わざわざ産業道路までいかなくて済むって程度 >>79
飲酒運転?
ラーメン食べに行くのに飲酒なんてしないでしょ?
自分がアル中だからって自分基準で語らないでね 今日噂の環2屋行ってきた
行列もなくアレって思ったら休みだった >>83
俺が何処で飲酒してるって書いてるの?
レス番示してよ
お前がアル中で脳内変換が出来ないのなら仕方無いが >>84
路上駐車も良くないぞ。
いつも通報してるからな。 >>85
マルエツに止められるんだが
自分が路駐しかしないとそういう思考になるんかね? >>84
とりあえずお前がモテないのはわかったよ。 >>86
じゃ、今度から飲酒運転の車がマルエツに止まってますって
通報するわ おいおい俺が何処で飲酒してるって書いてるんよ
だからレス番示せってのが解らんかね? >>90
レス番位教えてやれよ
>>91がどこかで書いてるんだろ? ラーメンと瓶ビールとセット民
ラーメンは飲んだあと食べるもの民
車両に嫉妬難癖民
どれかなあ 俺は道美味しいと思うよ
お前らの言ってた変な張り紙とか看板も今はないよ
店内にサインが飾ってあるだけ ラゾーナ行ったら春木屋の方がめっちゃ並んでて意外だったわ >>68
新世の味噌玉ラーメンはメニューにないだけで、注文できるよ!
ペラッペラのチャーシューはいらないよな >>99
栗山はレベルは高いんだろうけど、味自体はおなじみのあの味だしな。
春木屋の方がわくわく感がある気がする。 ID:X+l6NwkG00404
いちいちつっかからないと気が済まない御仁なんだろう 吉村家と杉田家好きだから環2家に喜び勇んで行ってきた。
でも旨味がイマイチでしょっぱいだけだな。
吉村家や杉田家には遠く及ばん。無念。 雷家さん。麺の硬さのブレ。もう少し注文通りにお願いします。 くり山食べてきたんだけど
スープぬるいしやたら待たされるし
これはないかなぁ。
あと受付のババアがすげぇ無愛想だから
頼むタイミングがわからんしメニュー間違えてて草 環二家、アイドルタイムでもスゲー並んでるなw
玉さん買収大成功ですね! >>112
ああいうドロドロスープってどの店でも温くね? ちょいちょいレスを目にするが、
しょっぱいしょっぱいって、
環2家のスープは工場?
ずんどうで、工場スープ炊いてるだけ?
玉グループのラーメン、あんなの
工場スープでしょ?
行った事ないから知らんけど >>116
知らないのなら食うまで黙っとけよ‼
馬鹿かテメーわ >>116
生ガラぶちこんでたよ。
まぁ味で判断してないから何食っても同じだろうけど >>113
「環2家」は今では10店舗以上ある「吉村家直系」の2号店。(直系1号店は「杉田家」)
しかし2015年に一度直系を外れ2021年5月に再び直系店になっています。
環2家川崎店の店長は「玉 GYOKU グループ」の創業者玉川 正視さんの弟で、吉村家の修行経験があるのだとか。 とんトコ豚開いてたから久しぶりに寄ったら酷い目にあったわ〜
豚骨の旨味ゼロのペラペラなスープ!
どっかで食ったなと思い出すと鋼管通りの住吉家のそれ!
申し訳ないがちょっと気持ち悪くなって帰り道吐いてしまった・・・
川崎の二郎系だと自分が美味しく食べれるのは五六って再認識させられた夜でした。 とんトコ豚が美味いとは言わんけどラヲタって「ペラッペラの〜」って表現多用したがるよね… >>123
ペラペラって、川崎二郎もペラペラだろ。 しょっぱい味が食べたければ、赤備いきな。しょっぱさには自信ある。 赤備のつけ麺
味はまあまあだけどツケダレがぬるすぎる 環ニ食べたけど化調感はんぱねー。後味悪いし半日くらい喉乾くし舌に味が残った。 環2家食ったら普通にうまかった、鎌田の店は入り組んだところにあるから、
こっちは通いやすくて助かる! 入り組んではないだろ
しっかり人通りの多い飲み屋街の通りだし >>141
もっと直系が増えていつでも並ばないで食えたら最高なんだけどなぁ… 環2は別(金で看板買ってるから)として杉田家も千葉店2号店出せたんだから厚木家や末廣家辺りも出せれば良いんだけどね 某○丼屋の店員さん「お気をつけて下さい」って目を見て言ってくれるのいつもパワァwをもらってますw
配達員を露骨に見下して何も言わずガチデブ糞豚タピオカ店員さんも逆にパワァwをもらってますw 環2家行ったけどスープ普通でもかなりしょっぱかったんだけどあんなもんなの?
自分のロット他の人、全て濃いめ頼んでたけど 口に合わなかったってことだろうよ
別の好みの店行くとよろし >>149
環2家は普通でもしょっぱいと思うよ
初めての店でも固濃多で注文する通なオレ
って奴が多いんじゃない? そのしょっぱさをさすが直系ってありがたがってたりw >>149
店員がスープの濃い薄い調整するって言ってるんだから濃いと思ったら調整を頼めや!
コミュ障かてめーわ! 普通よりしょっぱめなのを知らずに頼んだか、しょっぱめなのは知っているけどノーマルだと物足りないかのどっちかでしょ。
自分は後者。
しょっぱめと言っても吉村家の濃いめまではいかないから微妙なんだよね。
スープは殆ど飲まずにつけダレ的に思ってるから。
濃いめ頼んで後悔したのは初期のとらきちやくらい。 吉村家や杉田家横横家(今はもうない)なんかで
一度でも食べた事あればわかると思うけど
吉村家直系系列は基本しょっぱうまだと覚えておくと良い 環2家って吉村家や杉田家よりも圧倒的にしょっぱいじゃん
おまけにスープの出汁がイマイチ ここの住民はあれがないこれがないといいながら
そのお店が来たらきたらで文句を言い始める。
直系の次は何が来て欲しいのですか? 環2家なんて、直系でも中の下くらいだろ?
わいず出来ねえかな、わいず >>159
下永谷本店なら環2の方がショッパイ
川崎店はマイルド 一度しか行ってないが川崎家がしょっぱ過ぎて無理だった 環2家行った後に大ア家も行ったけど
大ア家のほうがしょっぱいよ 大ア家、初回薄めで美味しくて2回目普通にしたらしょっぱかった
環2家も初回は薄めでいってみるか しょっぱかったら、水入れて薄めるけどね。
解決したね。 >>169
酒田は他に変えが効かないから貴重なのに
マジで迷惑 酒田は前に行った時に昔より煮干しが薄くなった気がした
気のせいかもしれん 先月久々に榎町の川崎家行ったら薄くなってた。
昔よりマイルドな家系が増えたのも時代だね。 その後に行った松牛も不味い。俺んちの周り不味い店ばっか。 >>175
ここの川崎家って昔はかなりこってりしてたよね
原材料高騰でスープ自体が少なくなったり薄くなって美味しくなくなった店をここ数年でよく見る… >>181
どうもです
この前、小 野菜増し食べてちょっと物足りない感じだったので今度 大食べてみます 五六の大とかライス付けてる奴凄いよな
俺は好きだけど毎回途中であきる >>180
あくまで個人的な目視でだが湯で前300だと思うよ。あのビニール袋から取り出す量は200に見える。大盛りで半玉追加してるの見たことある。
小を食べた腹具合、これが一番曖昧で、理由は183の言う通り飽きるというか脂が重いから同量程度の川崎二郎と比べてかなり重い。豚もデカイし。 川崎家は、常に、新しい味を、探してるから、味が変わるのだ
だから、名店と、言われる
同じ味を、出せばいいわけでは、ない アルジャーノンに花束をの冒頭とラストみたいな句読点 昨日、久しぶりに武松家に行ったんだが、やっぱり旨かったよ。
創業時の味をしっかり守っていて関心もしたよ。
味が変わるラーメン屋もあって良いが、味をキープするのも大切だよな。 武松家は厨房で冷凍スープらしき物を店員が持っているのを見た事があるが 行列につられて、カレーしまや行ってもうた。カレー来るまで相当時間食うな。ご飯にルーかけるだけなのに。もうこりごり。味は松屋並み
待つ気持ちが分からん。 先週豚山行ってきた。かなり旨かったよ。キャベツが大きく切ってあるからか、甘いんだよね
久々に満足で牛丼行かなくて済んだ。 暖暮の移転先すぐ近くなんだな
昔、がっとん?があった所
あそこ凹んでて目立たないから移転しない方が良かったんじゃないか? 鶴見の豚山て美味くなったの?
最初は不評だったけど 鶴見の話題出たから便乗
京急鶴見にがっとんがオープンしたから行ってみたがまだオープンしたてだからかかなり繁盛してた
味は安定のがっとんだった。美味しかったわ イトーヨーカドー港町店でインスタントラーメンのフェアまたやってるよ
今度は2階で前回のより大きくなったかな ニュ―タンタン山積みってか。川崎のソウルフードってか。 ところで、環2家は
寸胴の中のガラとスープを
ゴロンゴロン、しっかり回してる?
大量のビニール袋スープ、
継ぎ足してるだけじゃ無いのか?
目撃者様、教えて >>213
がっとんじゃなくて、たまがっただったか そんな事実より、自分の舌でどう感じるか?ではないの? たまがったのあの場所は鬼門だろ。
今まで持ちこたえた暖暮でも撤退不可避。 >>214
行列がすごいよな、あそこは。
武松家と雷家の川崎区の二代家系もウカウカしてらんないぞ? たまがった戻ってこないかな
場所が良ければそれなりに流行りそうなんだが、、、 環2家の行列はGW過ぎてからでないとなんとも言えんな。
日曜朝10時45分頃バスで前通ったら6人位が開店待ちしてたけど行列自体は落ち着いてきた感が。 がっとんって日吉にあるのと同じかな?
ギフトのチェーンだろうけど営業時間等魅力はありますな がっとんって京急鶴見か…
やっぱり鶴見スレ立てた方がいいんじゃね?
最近の書き込み見るに鶴見だけでスレ維持できないほど需要少なくなさそうだし 南武線沿いだけでもいのうえとふくわらいと浜一と絶の味って評価高めの店あるけどスレの寿命延長は短そう >>223
単純な興味なんだけどここに書き込んでる人達は鶴見(駅周辺)に行ってる店があるもしくは行くことがある、たまにならここで話題が出るのは構わないって人どれくらいいます? >>225
矢向、尻手、鶴見市場くらいまでの鶴見なら良いけど鶴見駅周辺だとあまり行くことはないかな >>226
なるほど。踏み込んで申し訳ないけど矢向尻手鶴見市場ではどこに行きますか? それな
仕事中に通りかかって並び無い時なんて
うわ〜ってなるもんw >>225
鶴見は蒲田と同じまった別の街って感覚かな。
基本鶴見区で行ってるのは浜一位で、自転車あれば違うんだろうけど川渡る事はまずない。ほぼ南武線沿線だけ。
鶴見駅周辺だけでも店がばらけすぎてて億劫だし電車乗って鶴見行くなら蒲田行っちゃう。 >>218
あそこのローソン周り客引きとか変なのがたむろってるから、移転正解。 >>224
いのうえ旨くねぇわ。他まだ食ってねぇ。 金也、復活しないかなあ。
やっぱり濃度にこだわった店は必要だろ 金也にせよアホーメンにせよ思い出補正が入ってそう。 川崎区との境目に住んでいる鶴見区民としては両方の情報が欲しい。 読むの面倒くさいからって1スレで済まそうとするなw
正直スレタイに鶴見区入った別スレ立てた方がスレタイ見て寄ってくる人も多そう(情報が集まりやすい)だけど… 読むの面倒くさいというより鶴見周辺の横浜市でスレ立てても落ちるんじゃねぇか 軒数で言えば川崎幸区の方が少なそうなのに…
環2家昼飯時だけあって道路側に十人位並んでる。 >>242
うちも鶴見区に接してる川崎区民。鶴見は庭。 豚骨屋さんって、クッサくて食べたらおいしイメージでガッキはなんも匂いしなかった。 線引きするとなると、御天かね?
青葉区のもえぎ野にあった時は、
良く通ったけど。朝方までやってたし
ただ、住宅街、中学校の真下に
あったのがネックだよな
何年かして、「もえぎの」に名前変わったが
そこも、おととし?潰れたよ
臭っさいのが最高だった >>237
良かったよ。
だから、お客様が来てたんだ。
金也の後釜の店、名前忘れたが、イマイチだったよ >>249
御店主→もえぎの→カウンターアタック
かな、確か
もう臭くないけどね
たまがったあたりも、煮詰まるような時間帯だと臭うまになることあるけど川崎から無くなったし
関東、特に横浜近辺は臭いの流行らないよね >>250
並ぶほどじゃなかったのは良かったけどね
あの近辺で言うならちくらっぽの方がないと残念かも
張り出してた濃度に興味持っていったけど俺にはさほどだったかな
くっそ暑くて環境も良くなかったし >>252
猫舌か?
そこまで熱々のスープじゃなかったぞ。
すみれだよ、熱いのは ガットんの前通ったが、なんも匂いなかった。
替え玉1つ無料だって。 正直くっさいのは気にならなくなるけど、不味いのはなれないよ。 >>259
そもそもコロナ禍の時点で存在してたっけ
夏はもう来ないなって思ったのは開店当初の話だよ
その後何年続いたのかも翌年の夏に空調が良くなったのかも俺は知らない
改善されてたら行っても良かったかな
最近の調子いいときの雷家ならそっち選ぶけど >>260
コロナの頃は台湾料理の店だった気がするなあ 過去ログ漁ってたら19年3月に美豚に、9月に海哥っていう台湾料理の店になってるな。
あそこの金也、17年3月オープンだそうだからなんだかんだ1年はもったのか。 新丸子に新しい二郎系の店が出来て
来週には武蔵小杉に豚山ができるんだな
526一強時代もいよいよ終焉か 526は一般的な二郎系とはかなり別物だからなぁ
元直系の店に言うことじゃないかもしれんがw フツーでは無い
コールでアブラとか最悪
液体ラードたっぷりで 新丸子の二郎系てどこ?近くに住んでるから行ってみたい >>270
セブンとデニーズがあるとこの1本裏入ったとこ
ちばからみたいな乳化タイプだった
あっさりと濃厚があって、あっさりはしょうもないから
食わなくていい >>271
おー画像までありがたや
量は二郎系名乗るレベル? >>273
プレオープンで大盛りはやってなかったけど並盛は雑魚
茹で前200あるかないかってくらい
プレオープンで500円で食えたけど
定価850円で通うか?って言われたら微妙やったね >>274
んーなるほど
流行りに乗っかったタイプの日和った二郎系かな
ありがとう気が向いたら行ってみるよ >>267
油層強めでスープペラいみたいな印象だけど細め硬めな麺と相まみえるとコレはコレでいいよなあと
何か懐かしい匂いがしたすみれの花時計 >>265
小杉にも豚山出来るんだ
川崎駅周辺にも出来てほしい 非乳化系の526とは豚山は味が全く違うから客は被らないのかな 自家製麺88のLightは魚介系
野菜は刻みねぎのみ 川崎中部スレって落ちたのね
武蔵小杉駅から自家製麺88に行くときに大三元の前を通ったらラーメンが530円でびっくり
>>278
526は店主の圧とかあるからねぇ
チェーン店の方が行きやすい 新丸子といえば
高架下にずっといる顔にペンキ塗った
トーテムポールみたいなホームレス見たことある奴おる? >>283
ワットマンのとこっしょ
何されるでもないけど怖いからあそこの高架下は通らないようにしてるわ 小川町のゆで太郎は5/5で閉店か
空いてて良かったんだけどなあ まじか…あそこ24時間だし砂子よりかき揚げの油切れがちゃんとしてたりで好きだったんだけどなぁ… 環2家通ったらこの時間でも10人くらい並んでた
わざわざ土日に行くこたないね 道はこのスレでのみアイドルもしくは賞金首扱いうけてるけどな 道のツイッターのハッシュタグ絨毯爆撃に草生える
#ドムドムハンバーガー
て >>291
最近は麻薬卵の販売に力を注いでる。
ネギ油そば?は全然美味しくなさそうで草 いちや、めじろ
復活して欲しい
濃厚ラーメンばかりじゃ飽きる とはいえラーメンシンフォニーみたいな入れ替えの少ないとこで生き残れてない時点で需要は少ないんじゃないかと思えてくる >>298
チャーシューが輸入物臭まみれでキツイ。 526って初めから526だった?だったら俺の勘違いだわ。 >>300
297へ濃厚ラーメンの対義として挙げたのだが
別にチャーシュー麺食べる必要は無いと思うがキツイなら仕方ないな。他のラーメン屋とどう違う?脂が臭うのか? >>301
鶴見も小杉も二郎の跡地なんじゃなかったかな だよね。二郎に商標がどうのこうので替わったっぽい。 鶴見の526は二郎関係無いんじゃなかったかな
小杉二郎は破門されて526になった 店主は常に店頭に出てなきゃならぬという二郎のルールを破ったんじゃなかったか確か しれっと支店出してたのが何やってんの〜だったやうな ちょっとくらいは居ない日があっても大丈夫だろうけど、小杉は常に居なかったからな
それどころか勝手に独立して526やってるとかそりゃ破門されるわ >>299
いや、シンフォニーは、入れ替え、結構あるよ
百歳のスペースは、しょっちゅう、入れ替わってた >>306
鶴見二郎が蒲田に移転した跡地に526鶴見がオープン >>310
常にではないし本店もいない時がある
破門原因は526を雪が谷大塚にオープンさせた事が最大原因
まぁ二郎側からしたら小杉二郎という看板をあげてるのに
違うブランドで似たような味の店を出せば怒られるよ
二郎側が526側に説明を幾度か求めたようだが無視されたようだ
見た目的に息子が継いだようにしか見えなかったしな >>309
中山の店主とかほとんど店にいないじゃん
かたちだけ店にぷらっと来てちょっとだけ仕事するけど >>323
地元だったり、特に職場が近くなら無理だよ。
開店2日目に並んでたら、
「○○さんラーメン屋並んでましたね」
って後日言われた。 それでも並ぶ奴は並ぶw
宣伝効果狙ってあそこに出店ならすげーな。
あの行列見て「ここ美味しいんだ。食べてみよう」って奴は他の業種でも少なく無いし。 武蔵小杉の526行ってきたわ
麺一段と固くなってね? 道が店に入ってほしそうにこちらをみている。
入ってあげますか?
>はい
いいえ >>329
ガチガチでヤバイ固さだけどスープは良くなった気がする >>333
醤油で食わす系のやつだった印象
やれるわ >>331
魚肉ソーセージとハイボールだけで帰ろう >>328
ちょうど初めて行ってきた
麺ボッキボキなw茹で時間2分位だったぞw
幅3ミリ厚さ1ミリ位噛みきった断面の7割が白い感じで香り弱め
豚も汁もまずまずかな最近できてる無数のインスパとは良くも悪くも一線を画す感じ
700円であれ出してるなら総合的にいいんじゃないかな
つーか店主のクセがすごいw 道は吉野家シャブ騒動の前までは毎日、しつこく麻薬卵宣伝してたのに急に静かになっててワロタ。 >>340
豚山は標準で麺硬めだよね
別の豚山で、生麺でテイクアウトした時に茹で時間が硬め2分、普通2分半、柔らかめ5分と記載されていたな
柔らかめにすると麺がモチモチして美味いので、店が空いている時は柔らかめにしている(「柔らかめ」といっても他二郎系の一般的な硬さ)
回転上げる為に茹で時間短めにしているんだろう 鶴見だ武蔵小杉だってスレタイ読めない奴だらけでグチャグチャ ないんじゃなく落ちたの間違いだろ
落ちたなら自分たちの使うスレは住人たちで立てろよ
溝の口のある高津区とか含めりゃそうそう落ちるまい 田園都市沿線と小田急沿線の川崎北部スレも早々に落ちた
次スレからここは川崎市スレにして、川崎駅中心にたまに中部、北部の店の話題も、でいいと思う 川崎の東横線沿線スレ、中原区スレ、中原区と高津区で中部スレといろいろ試行錯誤してるけど、結局落ちるよね
ラーメン店が少ないわけではなんだけど 広い川崎市で一つに纏めると話がとっちらかりすぎるから賛成できんわ
それでなくても鶴見区入れようとしてる奴いてゴチャゴチャしてんのに
落ちるというなら一度川崎区幸区スレと中原〜多摩区スレで二分割してみれば?
一つに纏めるには距離がありすぎなんよ… 川崎区なんか雑魚みたいな店しかないのに
そこだけで語るってのがまず無理あるわ
大田区スレに居候させてもらえばいいレベル 別に現状で然程とっちらかるほど話出てないし別に川崎市+鶴見でいいんじゃねぇのと思うけど 川崎区住んでてバイクで鶴見あたりも全然行動範囲だから俺は多少広いほうが助かるんだけどな…
上の人が言ってるみたいに、そこまでとっ散らかってるかな? >>352
車やバイクのない貧乏人が多いから仕方ない
車バイクあれば鶴見や小杉なんて10分もかからずに行けるのにそれが出来ないから排他的になる
自分が行けない所の話は許さないっていう貧乏人の僻み 川崎駅から歩いて行ける距離が正しいだろ
せめて鶴見程度が許せる範囲 >>353
断定してるけど何かソース的な物でもあるの?
それとも自己紹介? このスレの声大きい奴は出不精なだけで文句しか言わねぇからなあ〜
川崎区内でもすぐ行きづらい、遠いとか言うし・・・
本当に行った事あるのかって発言も多い!
ネタだとしてつまんねーし(特に道、マキタ関連)
ただスレの範囲を川崎区、幸区以外増やすのは自分は反対かな。
たまに脱線するくらいならオッケー(浜一とかいのうえとか) >>358
まあ浜一は麺でるより川崎駅近かったりするしなw
>>353
車やバイクがあるからどこでもオッケーって俺基準で語られても… >>353
川崎駅辺りから小杉まで車で10分かからないの?
夜中ならまだしも日中は20分はかかるだろ
車乗ったことある? >>360
どこでもOKとか一言も言ってないけど?
勝手に拡大解釈しないと反論も出来ないザコは黙ってようね
>>361
幸区北部からなら着くけど?
川崎駅からと誰が決めたん?
車バイクも買えない狭量な貧乏人はやっぱ頭も悪いからまともに言い返せないのほんと笑えるわ 幸区北部から鶴見駅周辺にどうやって10分で行くんだ? つーかこんな都市部で車って便利なのか?どこに行くにも逆に邪魔だろ。 >>365
一旦鶴見川に出てひたすら南下。何とか橋右折で駅に出られる。20分はみたほうが安心。途中てんか、信楽茶屋で腹ごしらえもよし。 >>367
末吉橋だね
大体にして夜7時過ぎ位までは尻手黒川も末吉橋も混むのに10分は大袈裟だわ >>364
そっか、新川崎や加瀬辺りからなら小杉にも鶴見区にも10分で着けるね!
鶴見駅にはどう考えても無理だけど、まさかそんなところが基準だとは思わなかったよ 交通手段に病的なコンプレックスでもあるのか
マイカー所有の有無がラーメンスレとどんな関係があるんだ >>371
こんな所でまで話してる人を差別しないと死んじゃう病気の奴っているからね
哀れだよ >>364がスレタイ読めなすぎてワロタw
川崎駅周辺って入ってるのに幸区北部が基準って。 これでわかっただろ
鶴見とかスレに編入しようとするとこのように荒れる
現状維持でいくからこの話題はもう終わりな >>376
ここは[川崎駅周辺]と川崎市幸区 と川崎市川崎区の統合スレですし 東口周辺、ホームレス多すぎ
緑の窓口付近で煙草吸ってる、ガイジも居たよw 駅前の1億近くするマンションに住んでる奴でも車無し多いけどね。
貧乏でも団地住まいなら車持てるし、
海側のやばい地域なら車必須。 >>379
レスの流れ位読んでからレスしなよ
どんだけトンチンカンな事を言ってるか解るぞ >>379
とはいえ幸区北部から近いから中原区入れろとか言われてもな…
距離を語る基準点で言えば川崎駅だと思うんだけど。 ちゃうちゃう次の次の次の橋右折だった。何て言う橋なんだ。今度見とく。 >>383
このスレで基準を語る意味が分からんですよ 自力ではスレ維持できない弱者の北部と鶴見が南部にすり寄って来てるの滑稽だよな というか落ちたから立てずに他スレ移住しますってのが理解できんわ。
中部北部スレないんだから一回纏めて立て直してみりゃいいのに… >>388
鶴見は数年前に荒らしかなんかで途絶えたような気温が 二郎以外「川﨑」でスレ検索してもないっぽいし個人的には北部内包して川﨑スレでもいいのかなって気はするけどね
駅周辺民からしたらテリトリー外の流れになっちゃうかな
あと南武線のせいで尻手矢向の扱いに困るね
例えば鶴見スレが出来たら浜一はあっちで麺でるのはこっちって棲み分けは何かめんどい
変えるにしても次スレの時期でいいんじゃない あの辺りは鶴見川で区切られてるような感じだしねえ…
個人的には南武線境な印象。 >>395
知り合いなり同僚なりに見られて恥ずかしいってなるなら今あそこ入るの無理だよって話でしょ こことは別に川崎鶴見総合でも立ててそっちでやれば良い
それで落ちるなら需要が無いって事で諦めてくれ >>395
普段からラーメン好き公言してたり神経図太い奴ならまだしもそうでない奴はあの羞恥プレイはキツいだろ。つか現地見てないん? >>401
あの広い歩道と自転車道の真ん中だから
気になる人も多いと思うわ
前に並んでたら通行人にこれなんの行列?って聞かれたしw
飯田商店みたいに並ばなくて良い工夫とかできんのかと思うわ >>324
おいお前ラーメン屋になんか並んでるのかよwww
恥ずかしいやつだなwww 吉村家とか末廣家とか、川崎なら二郎とかは、
駅前から外れた普通の人はあまり行かないところだけど、
ここはメインストリートで人通りも多く、
通勤通学でも普通に通る道。
しかも、歩道と自転車道の真ん中に並ばされるプレイ。 >>402
そもそもあそこに作るのが無理だったんだよ。
あの場所で今の人気である以上打つ手は何もないな。
店前に並ばせるにも狭いし、行列による宣伝効果狙ったのでなければ考えがなさすぎ。 川崎駅前に既存の人気店ってあんまイメージないよな
ラゾーナの春木屋くらいじゃねーか? 田所行ってきたよ。空席なのに案内しないのあほだろ。22分かかったあほ。注文してから5分で来た。くそはや。電子マネーの扱ってる表示しよう。機器置いてるだけじゃわからんよ。店舗運営もっとがんばりましょう ラーメン屋さんでストップウォッチきどうしたくないなあ >>409
並びに入ったら適当に撮る
丼が来たら撮る
食い終わったら撮る
タイムラインを確認できる 川崎区は、ラーメン屋さん増えたよなあ。
まあ、山頭火みたいな人気店が撤退する事もあったが、ラーメンファンには嬉しい土地になった 日陰についてはここでいいのかな?
明日からの休日予定とか知っているエロい人、おせーて >>410
タイムスタンプの話?
気持ち悪いなあ
>>411
句読点ニキ今日もキマってるじゃん 山頭火はチェーンとしてそれなりに上手くやってると思ってたけど、
今や関東じゃ壊滅目前だし何が悪かったんだろうな。 >>415
撤退してから山頭火はだいぶ経つが
営業してた時から値段は高めだったな
何もオプションなくてラーメン一杯1000円くらいしてたような >>415
昔ほど珍しくないのと北海道のご当地ラーメン化できなかったのが致命的。
後、壊滅寸前言ってるけど関東はまだある方で北海道の六店舗に次いで二番目。 >>418
壊滅は言い過ぎたか。
横浜からも撤退しちゃったし、体感的に減ってきてる感がすごくあるって感じかな。 >>420
山頭火自体がヤバいのよ。
西の方だともう無い地域あるし。
http://www.santouka.co.jp/;SHOP >>409
整理券に時刻。タッチスクリーンに時刻。
嫌でも時間気になる。 >>422
お願いタッチタッチここにタッチあなたから >>423
今エスニック料理屋だったような。
早く行かないと閉店してまう。
行こう行こうデ閉店してしまった。一刻って言うんだ。ごめん。 田所さん、さつま揚げラーメンが900円はないよ。肉食べたかった。 >>425
麺屋一刻はミューザ出来た時からあったから相当長く営業してたね
でも、自分もたぶん1回しか行っていない
美味しくないわけではないが、なんかこれといって特徴があったわけでもなかったという感じでまたそのうちと思っていたら閉店してしまった >>416
見て来たけど、店頭のメニュー見てうーんって感じ。
ラーメン屋というよりラーメンもあるダイニングって感じかな。
とにかくカニつけ麺と海老(トマト味噌)ヌードルしか無いのに対し一品料理や酒が充実してた。
https://tomato-ramen-restaurant.business.site/?utm >>430
特に夜はアルコール主体かもしれないけど、HPにラーメン屋とかかれているので飲まない人も入りやすいね 暖暮がオープンで500円やってるから行ってきたが
床が安っぽく浮いてる感じで近くを人が通ると振動がモロに伝わってくるので行くならなるべく奥の席が良いと思う
あと配膳の姉ちゃんの爪がデコデコにデコっててビックリ
飲食であれはいいのか?パーツが落ちて商品に入る可能性とか考えてないのかな 知名度ゼロから始めたたまがったに比べりゃまだマシとはいえ楽ではないだろうな >>434
日曜まで11:00~22:00な代わりに500円か。
明日いってみっかね 武松家は場所と時間だろ。
場所と言えば夕方5時頃暖暮覗いたら(見える範囲で)スカスカだったな。
余所で喰ってなければ入ったんだけど…大丈夫か? 雷立地は最強でしょ。ただし前のラーメン屋潰れて今だから、なにかあるんだよ。お祓いやってないかも。 雷のとこよくチャリでスルーするように走ってた。そういうことかも。立地最強だと思ったの 駅からの帰りに先に入りやすい店が何個かあるとか
近道を使うと店の前を通らないとか
交差点の角だから人が通るかと思っていたら横断歩道が無くて地下道を通らなきゃ行けない店とか見たことある >>443
どういう意味だ?
うまけりゃ、お客は来るもんなんだよ
武松家しかり板内しかり 武松推してる奴いるけど味覚障害自慢?
それとも単なるかまってちゃん? >>449
武松はいまいちだと思うけど好みは人それぞれ
こんな書き込みをしてるお前の頭の方が障害 >>451
釣られてる時点でブーメランだって気付かないかな?
自己紹介乙 >>452
障害者の言ってることは意味がわかりません >>453
そんなに顔真っ赤にして自己紹介しなくても良いんだよ
ステマ擁護してる時点でお察しか >>448
圧倒的に美味いかと言われるとな…
不味いとは言わんがやっぱり寄りやすい場所で寄りやすい時間ってのが大きいよあそこは。
坂内も昼より夜の遅い時間帯の方が混むのでやはり時間が大きい。 たまがった末期には客入りが悪いのか店員が小土呂橋交差点の紳士服屋前で立て看板持って宣伝してた
暖暮はなんであんな場所に移転したのか理解できん >>456
ステマ擁護してるって事はお前も関係者?www
お前の好きな武松でも食べて落ち着けよ >>458
擁護してるんじゃなくてお前の基地外っぷりを指摘してるだけ >>457
あの場所はどこも長続きしないからねぇ。長続きした暖暮もだめかもな... >>455
ちょっと待って欲しい。
武松家も板内も、昼から夜まで営業しとる。
時間はあまり関係ないやろ。 >>461
あるよ。
武松家も坂内も20時過ぎからが一番混んでるのよ。
チッタでレイトショー見て歩いて帰る時よく前通ったけど、23時過ぎてんのに目一杯客入ってんなーと冬なんかに温かいラーメン食いたいと思いつつ眺めてた。 >>459
またブーメランかよwww
自分も便所の落書きしてる時点で同じだって気付かないかね?
まぁお前が何時も定期に武松ステマしてる奴だって事は解ったわ 俺はだるまでニラキムチとビール
ラーメンはあまりうまくないが食えないレベルではない
道楽的存在 ブーメランとステマばかり
最近覚えて使いたくてしょうがないのかな
語彙力が乏しいねぇ >>466
あそこはあそこで狭かったけど今のカウンターだけよりかは入りやすかったしな。
今は狭すぎて夜は埋まってる事が多いんでもう何年も入ってないな。 >>462
いや、だからさ、旨いからだいたいの時間にお客いるのよ、ら
時間関係なく、売れてるっちゅー事よ。
素通りせんと、入れば良いのだ 美味い不味いなんて単なる個人の感想だと何度言えば。
100人が100人全員不味い(もしくは美味い)っていうラーメンあったら見てみたいw だから多くの人に支持されてる店を評価するべきなんだよ
統計から限定とかじゃなく1日500杯売ってる店は1日10杯売ってる店より美味い
それだけの支持を得ているのだから
これを反論する奴は味覚がズレていると言える >>476
個人の感想を言ってるんだろうから良いんじゃない?
何を毎回ムキになってるの? とはいえ不味すぎるとまで言い切れるほど酷いか?
不味い程度ならまあとは思うけどな。 武松でなんでそんな熱くなれるんだ
川崎のネタ枠だろあの店 武松家?ダメだあれは
工場家系は全て偽物ラーメン
業務スープ買って混ぜれば俺でも作れる
すべてが素人 天龍のタンメンを越えてからが美味いラーメンという事でどうだろうか? >>491
知らない店だと思ったらだいぶ前に閉店済みか。
場所も悪いしあんまり話題にもなってないような。 喜座衛門知らないって事は川崎来る(あるいは住む)ようになったのここ数年なのかな?と思ってググったら新世開店が2010年という事実… 来店頻度圧倒的に喜左衛門が多かった。今天竜
二郎、それだとワンパなんで、他のラーメン屋行くようにしてる。その他な。 なんっつ亭と言えば、食券買ってずっと放置されてた事あったきり行ってない。もう行かん。
金もらって、すごすご帰った。 喜座衛門は川崎駅周辺がラーメン不毛地帯だった時代の証言者 ラーメン道さん、店員さんがヒマそうに肘着いて客席カウンター座って外を見てたから、
誰が行ってあげてよ >>501
店員がtv見てるので邪魔しないように。 >>503
年末年始は他の店より休んでたから,本当は余裕なのよ。 てかラーメンに関係ないハッシュタグ付いてるとその程度しかラーメンに向き合ってないのかって思っちゃう・・・
本気で店がやばくてそれでも旨いと唸らせるラーメンをお勧めしたいなら、いろいろスープを改良したりすると思う。
辛いたれのレシピ売りますとかそんなのやってる場合じゃないと思う。 >>508
>>485を吊るし上げる目的ではないけどこの手の工業スープ真っ向から否定するマインドの人って一定数いるよね
店炊き性善説を拗らせてくと「店で炊いてるんだからうまいしこだわってるにに決まってるじゃん」とでも言わんばかりのグーグル返信になる気がする ミューザにまたラーメン屋作ってたな。
麺匠 藩次郎だとさ >>508
辛いタレ生産間に合わなくなるくらい売れてるらしいよ。嘘だろうけど >>510
いや、店で、作ってるラーメン屋は、うまいだろ
川崎家しかり、雷家しかり、住吉家 川崎区 家系ランキング
S (環2家) 雷家
A 武松家 川崎家 天神家
B 千家 だるま 徳
C 道 壱角家 欽也
X 極旨家 >>518で自分で言ってるクセに住吉家もない。
エアプが作ったリストかよw
まあ、もう存在しない店がある時点で… なんで町田商店はスルーされんのかね。
壱角家やまくり家に較べたら本格派だろうに。 >>510
店炊き家系ラーメン、工場家系ラーメン論争は俺はもう何度も何度も何度も何度も家系スレや他でレスしてるからいくらでも正論で捻じ伏せることが出来る
一つだけ言えるのは店炊きラーメン屋にも当然美味い店と不味い店がある
ただ工場家系ラーメン屋とその客は絶対にどちらの店炊きラーメン屋も否定していけない
「家系」というワードが自由に使えてるが故の時代の捻れが生んだ合法詐欺商売なんだから本物を否定する権利は無い
しかも本物の家系よりビジネスになってるからエグいくらい稼いでる
工場家系ラーメン屋の推しがいるのなら聞きたいがどこの工場家系の店が美味いの?恥ずかしくて絶対に答えられないだろうけど
味についての論争になると最終的にはそいつの品格と民度のレベルになる
長くなるからもう止めるわ >>519
自分で住吉て言っといてランキングには入らない不思議 魁力屋行ってきた。670円でこの味うまし。ずっと狩場店の横スルーしてた。いつか食べたいと思ってたら、駒岡にあったんだね。 魁力屋行ってきた。670円でこの味うまし。ずっと狩場店の横スルーしてた。いつか食べたいと思ってたら、駒岡にあったんだね。 >>518
君がやばい人なのはわかった
何か工業系とわかった瞬間に偽物だー糞だー的なのが始まって会話にならなくなる感じに違和感を覚えてるだけ >>524
そもそも家系ラーメンに於いてどこが最強みたいな考え方をあまりしてないのはあるんだけどさ
俺の中で明確なラインは一個あってご飯と一緒に食べるなら工業系のクリーミーな感じが俺には合ってるかな
逆に店炊きの醤油強め系は家系ラーメンを食べようって時に行きたい
環2はライスいらないけどまくり家とか町田なら頼むって感じ
どっちも美味しく食べれるよ
まあ言うように工場系のお店を褒めるのって勇気いるよね
変な風潮だとは思うけどね
いる場所と値段と並びとお腹と舌と総合して今食べたいと思って向かってるところが今日の最強でいいじゃん >>532
プロスポーツ選手と比べて高校や大学のリーグの選手だってどっちも楽しんでスポーツをしてるんだから尊いじゃないか
という次元の個人的見解を述べたいのなら好きにすれば良い
ただプロスポーツ選手は全力で人生をかけて勝負をしている
そしてそれを見るそのスポーツを本当に好きな客はそのプロの技量にこそ感動している
だいぶ大げさになったけどそういう事 壱六壱八までは美味しく食べれるが
それ以降の後発が食べるのを躊躇するくらい不味い
後発になるほど不味くなるのが不思議でならん まぁ六も八も選択肢がそれしか無い時に行くだけだが
それでもちゃんと食べることが出来るもんな
壱角とかになるとこんなん誰が食うんだよ状態になる >>538
例えが適切で無いと思ったから聞いてみただけなんだけど
すぐに馬鹿とか言って罵るのも捻じ伏せ方なのかねぇ >>537
本人は自分が言ってることはすべて正論とは言ってないと思うぞ?
煽るポイントとしてはそれで充分だが
本気で言ってるなら日本語力が低すぎ >>528
好みの問題だから人それぞれでいいんじゃないの?って意味だけど。
商売として成り立ってるものに対して,合法詐欺商売とか言っちゃう方が何倍も恥ずかしいと思うよ。
吉村家がある日突然工場スープになって全く同じ味でも、工場になったから美味くない!!!って言い出すタイプだろうな。
君のは正論でもなんでもなくて,ただの押し付け そら工場スープで店炊きの味を再現したらしたで問題無いわな
問題は似ても似つかない味で家系を名乗ってることなんだから
なんで勝手に相手の意見を邪推するのかね >>543
俺がなぜ突然
どこの工場家系の店が美味いのって聞いた事も
??な人なんだろうね
反論するくらい工場家系を推してるんだろうし
まずこの質問に答えてもらえますか?
あと例に出してるもしも話があまりにもぶっ飛んでる。もちろん吉村家が工場家系になったらすぐに気づいて美味くない!!!って言うよ
工場家系の味は店炊きと全く同じには絶対にならない。なるんだったら店炊きをして何倍も手間をかけて苦労をする必要が全く無い
俺がそういうタイプとかのレベルじゃなくて吉村家の常連の客が普通に気づいて怒るよ 相手が言ってもないことを勝手に想像して叩くとか完全にキチガイじゃん >>545
相手するのヤメとけ、そんなバカ
反論の為の反論してるだけだよソイツ >>534
議論スレ的なのでわざわざ能動的に参加して話すならわかる
俺は個人的見解でいいと思ってるから美味しく食べる事ができる人まで見下してワーワー言わなくてもいいのになあって感じ
最近減った気がするけど化学調味料過剰反応系に通ずるところがあるかもね ついでに、昨日魁力屋で醤油ラたべたら下痢った。先日の田所も下痢った。相性悪いな。
もっと遡ると春木や、〇〇食っても下痢った。 道の前の道路キレイに舗装されたので、行ってみるといい。さっき見たら客0だった。 道ツイッターのハッシュタグ
味より場所
ってあったけど立地はいいのか?いや悪いとは言わないけど ○まくりや
○町田商店
☓壱角家
武松家はしばらく食べてないから覚えてないけど
同じセントラル系でもかなり味違うと思う
壱角家だけは本当にまずいから無理だわ
初めて食べた時に二度と食わんって思った 壱角家マズいって言うけどさ、客観的に70点くらいの味はあるよね
それを物足りないとか口に合わないとかコスパ悪いとか言うなら同意だけど
本気でマズいと言ってるならリアルに味覚障害だと思う
工場憎しの家系オタが感情論でマズいって言ってるだけの可能性もあるけど
いずれにしても信用するに値しないね だいたい牛丼屋チェーンが家系に丸ごと変身って時点で胡散臭いわ 553と同じく壱角家はまずいと思う。よく分かる。群を抜いてまずい。並ぶ店が無い。
工場とかそんなの関係ない。
555には同意できない。
何故それが分からないのかが分からない。 一角好きではないけどまずいまではいかない
まずいの定義は人に寄るんだろうけどな
食事のハードルは低いほうが幸せよ
おめでてえと思ってくれてもいいけど
正直川崎近辺の工場系を同じ具で同じ柄の丼に並べられて壱角見抜ける自信ないけどな >>558
こういう人間にはなりたくない
そもそも人間の容姿してんの?ww >>555
本当に不味かったら一口食べて帰るからな 壱角家まじで不味かった
今までラーメンに限らず美味しくないと思っても残す事をしてこなかったが
壱角家だけは残した
その店なのか自分の体調なのか何かが悪い時もあるだろう
でも、代わりなる店が他にあるから2度と行かない >>555
いや不味い
そもそも期待値が低いから点数も甘くなるのでは? >>562
壱角家を完食できない人ってカップラーメンすら完食できない特殊な味覚の持ち主だと思われ
>>563
不味いチェーン店が存続できるラーメン業界って相当甘いんだな >>558
町田商店と同じギフト系列だよね壱角家も
なのに壱角家だけあそこまでクソマズなのが謎
セントラルキッチンの評価を下げてる店だと思うわ >>566
糞マズって言うけど
点数で言うと何点なのよ? >>569
建て替え終わらなきゃ店が入るかすらわからん。
>>554
あそこは駐車場あるのが大きいと思うわ。 >>572
なる。プロデュースか。
まああくまで基本を作っただけって事だろうから色々変化したり差違があって当然だな。
川崎駅周辺で考えるからおかしくなる。
西口東口で分けて考えればそこまでおかしくないような。
西口周辺には家系謳う店ないしな。 >>572
後、鶴見に豚山あるから競合させたくなかったんだと思う。
隣駅にあるって地域はなかったはずだし >>574
豚山は
蒲田、大森
武蔵小杉、元住吉
が隣の駅同士
横浜、白楽も2.8kmとこの辺のJRだと一駅レベルの距離
ただ、大森から鶴見まで4駅連続だと確かに多いね ふざけろ
壱角家より、極旨家の方が、まずいだろ
気持ち悪く、なるぞ、あれは 壱角家よりも極旨家や大黒家系ラーメンの家系ラーメン(醤油)の方が好みだなぁ
横崎家の豚骨ラーメンはいまいちだった 大黒家系は塩っぱすぎず濃すぎないから好み
生麦が1番俺は好きかな 極旨家の輪切りねぎが好き
この場所って代々中華系の店員だよね 大黒屋家系は味噌が良かったんだけどな
無くなったのは少し悔やまれる 横崎って豚骨なんだ。家系じゃないんだ。食べる前に知れてよかったか。魁力屋はうまいぞ。
駅周辺に拘ってないで知見広めよう。 >>584
刀削麺本格的で美味しかったし、
客もそれなりにいたのに何で辞めたんだろうな。 知見はともかく最近で鶴見駒岡かよ…遠すぎて話にならん >>588
結構遅くまでやってたのとあの辺遅くなるとオニーサンマッサージが増えるのよ。 刀削麺が美味くて天天麺坊よく行っていたわ
店員に顔覚えられて餃子サービスされてからは行かなくなった(笑) >>583
川崎にはないやん。
新宿で食べたことあるよ、 味より場所が悪いと経営が悪化してレシピを売らないといけないぐらい資金調達しないといけなくなるんだね。
Youtubeの人も経営改善のために辛口旨味な万能だれを紹介して倒産しないようにドムドムハンバーガー犬を助けてあげればいいのに・・・
辛ラーメン 近隣に飲み屋あるからマンボウとかなきゃ少しはマシだったんだろうけど、繁華街から離れたとこだとホント夜の客足落ちるだろうしな。
あそこは帰宅ルートからも外れてるから会社帰りも期待できないし…
そう考えると環2家はいいとこに出したな。
あの帰り道で邪魔な列も客寄せ看板になるし繁華街の中かつバスからも目につくしで。
あれが暖暮の移転先だったらあそこまで年がら年中行列になってたんだろうか… >>552
「味よりも場所で客が来ない」というようなことを以前ツイートしてからそのことじゃないかな
だったらタグは「#場所より味」だと思うけど
昔いた壱六家川崎店の場所だったらこんなにも客が少なくなかったということなんだろうね まぁ、武松家も仲見世通りより壱六家跡の方が客入ってるからね >>596
ハッシュタグ詰め込んだな。
そもそも論、売れてない店のタレとかラーメンのレシピ欲しがらなくね? タレは作ると意外と材料と手間かかるのでちょっと気になる。
>>599
なんか年中カウンターの大半埋まってる感じだしねぇ… 新横行った帰りに駒岡通るんで。よかったら魁力屋よってって。 武松家は仲見世通りにあった時の客は飲み帰りとか水商売っぽい客が多かった印象
現在の駅前大通りの店は学生とか若い客が多い感じ
客層が違うし、店も昔より広いのに客は入ってるし、やはり立地は重要だなと思う >>605
新作ハッシュタグ #味のプロレス
数日前に行ったら、床は芝生みたいなのを敷いてたから、ぬるぬるしてないぞ。掃除しろよってな。俺はもう2度行かないけどな。 店主本人は、壱六家川崎店長時代と同じ味なのに客が入らない理由は場所だけと思ってるんだろうな
なんか、ツイートにマイナスのオーラが漂い過ぎていて行く気が失せるんだよね
メニュー紹介とか営業日変更とか必要最小限なツイートだけにすればいいのに
あと、タグは止めた方がいい あたりの可能性もあるしまぜそばかつけ麺みたいな寄り道系行ってみようかな オープン当時ネギ丼しょっぱすぎて残した
味見してあれならちょっとな 川崎競馬場のらーめん坊で五目焼そば食べたよ旨かった 魁力屋はアジフライ定食にあまり美味しくないラーメンをサービで付けてくれる店 >>599
武松家、仲見世の武松家は、閉店しただろが >>607
味が同じであれば壱六が潰れたのも納得納得 来来亭にせよ魁力屋にせよ川崎駅周辺にねーじゃねーかスレタイ読めんのかって話では。 仲見世武松の閉店を突っ込んできたことに対してと予想 昨晩11時過ぎに久々に川崎東口をぶらぶらしたが、夜遅くまでやっていた極旨家と横崎家が閉まっていて意外だった
武松家は少なくとも入口から見える5席くらいまでは満席
道は客0
>>585
天天麺坊はおいしかったね
ご丁寧に「香菜入れても大丈夫ですか」と訊いてきたな
>>587
「家系ラーメン 横崎家」の豚骨ラーメンが家系なのよ
ちなみにつけ麺は魚介系 >>606
草
またワンコイン500円ラーメンやったらいいのにね 武松家は仲見世からの引っ越しだから閉店じゃなく移転 >>596に追記だと
辛ラーメンとの味のプロレスなら助けて!とも言わずにカルマで逆転人生になると、繋がりたい予言者に言われたのに。川崎人味覚崩壊w
とかかな? >>622
駅真ん前から離れたとこの夜遅くの家系需要は銀柳街の二軒に喰われてる感じか。 いっそのことあの辺の朝まで営業民対象に5時開店で朝ラーなら今より道の需要高まりそうな気がするけど甘いかな 久しぶりに大勝軒行ったら店内に「とみ田風濃厚魚介つけ麺あります」とかって紙が貼ってあって笑い堪えるのが大変だったwww
お昼ド真ん中の時間で先客1後客0だったしそろそろ店畳みそうな雰囲気あったから行くなら今のうちだぞ かと言ってとんトコ豚botみたいに毎日まったく同じ画像同じ文章tweetされても困る >>627
銀家は店前に2、3人並んでた
壱角家は入り口から見える範囲には客2人でガラガラだった
やはり、ラーメンの匂いが流れて来る店の方が客は引き寄せられるのかな >>632
後、壱角家の方が店内が見えにくいってのもあるかも。
空いてるのか空いてないのか見えにくいんよあそこ 一角屋行ってきたよ。まずいのは麺だろね。細麺に替えればうまいほうだよ。みじんたまねぎ
置いてるし、値段も高くない。 高野こっちに支店作らないかな。会社の連中がうまいうまい言ってるんだよ。ここら辺くそな店しかないじゃん。 皆様のご来店が
店の存続になります。
と、毎回書いてあるけどこれも語感というか微妙に日本語変だよなw >>639
皆さま~とか言っときながら本心では,,, 道、またGoogle口コミ
「原点に戻り努力します」
つまみに力入れてる場合ちゃうやろw >>633
銀家だって全く中は見えないだろ
お客は、不安になる 道入口15号の方に変えたらどうだ。一見してラーメン屋とわからない。ハリウッドだもん何屋って感じ。 あの看板が悪い意味で話題になったいつぞやは、「壱六家」の部分をダンボールとガムテで隠してたときあったな。 バラそば屋、うまいよなあ
混んでるから、なかなか、入れないが >>646
あの看板を金かけて作ったの想像するとマジ草 オープン時からのズレがこの惨状につながってると思うの。 >>643
道のTwitterに#廃業間近 #閉店間近って
夏までもたないんじゃね?笑 当初やってたTwitter500円クーポンやったら良いのに道は
>>641
草 一角屋今度行った時、細麺でお願いしてみようっと。あの麺はおれは無理だ。細麺ならいけそう。 バラそばってアゼリあのとこか。青葉の次に行った記憶だけで、味どんなか覚えてないわぃ。
店員がガン見してくるんで恥ずかしい。 バラそばは麺がネバネバのダマになってるからスープもドロドロになる
あれだけは直らないものなのかな
あれが特長っていうか推してる部分だったりするわけ? ダマになってたことはないが、注文後に麺打って出してんだろ?
あんなもんなんだなと思ってる。特に嫌いじゃない。 道やばいの?
美味しいし太麺細麺選べるしいつも混んでない使いやすい店だから潰れて欲しくないなあ
店の名前が良くないと思うんだよあそこ 久しぶりに行こうかと思ったが一文に捕まった
つけ麺好きなのよねあそこの >>655
それ、たまたまだよ
漏れが行った時は普通だったよ
うまかったよ >>663
味覚は人それぞれだから…
まあ現状はともかくそのくらいの気持ちでやってないとだめなんじゃない? 安さを推してるが750円になってて安くもなかった。 twitterこれだよ。
食いにいく気なくなるわww
皆様のご来店が
店の存続になります。
ご来店お待ちしてます
#廃業間近
#閉店間近
#ラーメン
#川崎
#YouTube生配信 道のツイッター初めて見たけど
ハッシュタグが怖すぎる。 鶏油がないと。家系につかわれてんだって。
仕入れが厳しいらしい。油多めは控えましょう 鶏油って作るの簡単じゃん
残った皮でトッピングも出来そうだ 過剰なサービスはそれに慣れてしまって、
無くなったとき客来なくなるのにな。
某店は700円のラーメン注文するだけで、
ネギ丼とトッピング一品無料とかやってたからな。
逆に考えると、
ラーメン+ネギ丼+味玉で700円だったのが、
ラーメンのみで同じ値段では誰も来なくなる。
自分でラーメンの価値を下げてたんだよな。 ラゾーナの栗山製麺はずっとご飯物出さないつもりなのだろうか 田所商店食ったけどあれで1200円は無いわ
ファミリー層にはいいのかもしれんが
味ももっさりとしてるし再来はないかな 田所さんラーメンにさつま揚げって。舐めてんだろ。チャーシュー食べさせて。あと待たないで勝手に席座っちゃいな。待つ意味無い あれは幸楽苑と同じラーメン扱うファミレスと考えれば色々納得できる。ラヲタが行く店じゃねーよ。 伝丸食べてきたよ。
看板は味噌ラーメンみたいだが、醤油をチョイス。
なかなかのスープだし、麺も旨い 伝丸はゼンショーがやってるだけあって、100人中100人が55点を付けそうなお味。 田所がチェーン飯なるわけない。あれ店長の教育が悪いんだな。ほとんどバイトだろ。数合わせだろな。半年後位再訪してみるか。 一年経たずにか…こりゃ普通に閉めるよりキツいわ。
371 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1302-btx4 [27.92.226.79]) 2021/09/16(木) 14:01:43.02 ID:beJc8kiX0
神輿家行ってきたぞ!
今日明日はプレオープンで500円で食える。
看板みて「川崎」家系なのか「川崎家」系どっちなんだろうと思いながら着席すると目の前に大橋製麺の杉箱で察しました。
スープは店炊きのあっさり目でかえしもそんな強くない。
卓上はにんにく、しょうが、酢、ごまで豆板醤はなかった。
(店員に言えば冷蔵庫にあるかも)
まぁプレなのでこれからに期待だけど近藤家が強いからなぁ~
数ヶ月後にまた行ってみる。
5chmate規制でpcからなので画像貼れない・・・ ちばも神輿もワクの本作用だとおもう。ご冥福をお祈りします 今日百菜行くけど、おすすめある?いつも基本でいくんだ。 >>692
42歳って本当に厄年なんだな
ここらあたりで不幸に陥る人本当に多いよな
ご冥福をお祈りします お神輿産業道路のとこか。気になった店だ。
線香代代わりに行ってくるか。 マルハンの近くのあそこか
1度行ったけどスープが濃すぎて無理だった 百菜行ってきた。チャンポンでしたね。レベル高。なんつっつ客いねーな。ざまー。まだキザキザカウンターそのまんまじゃん。そこで待ってて放置されたんだよ。 金曜の夜、10時過ぎに武松家行ったら、案の定混んでた。
つーか他の店はいつまで10時過ぎで閉店とか続けるの? ??「当店は旨いラーメンを朝4時まで営業しています!旨さとは場所です!」 テレワークのせいで深夜の酔客が減ってるんだろ。開けておいても出費の方が多そうだし。 >>686
いや、伝丸はもう少しレベル高いよ。
醤油ラーメンなんか、深いスープを取ってるし。
麺は特注で、スープに合ってる。 伝丸ネタはもうお腹いっぱい
1度食べたけどお金返して欲しかったわ ようすけの限定鶏塩冷やし、あんまり美味しくなかった! >>709
冷やしラーメンって大抵美味しくないんだよなぁ 伝丸ゼンショーグループなので安定でしょ。すき家みたいなとこ。 初見くっそ美味しいとかはあるかもね
ねぎ玉牛丼初めて食べたとき衝撃的に美味しく感じたの思い出した 先月か先々月川崎行ったとき、仲見世通りのあたりに博多豚骨の店があったように記憶してるんだけど、
先週探してみたら見つからなかった。
私の記憶違い?どなたか心当たりないですか? >>718
暖暮跡地じゃない?ちょっと先に移転したよ 並みでも1kg!?二郎系ラーメン最強の自家製麺が旨すぎた【自家製麺 麺でる】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=ftV1ztLW5f8 さすがに並で1kgねーだろw
そういえば麺でる明日からメニュー変更だそうな。
味噌やカレー辺りが券売機から消えるのか無料トッピングが減るのか。
お世話になります、麺でる川崎店808ismです😭🤙
令和4年6月1日(水)~、メニュー構成の変更をさせていただきます🍜
※食材仕入れの値上げが、主な理由となります。
美味い一杯の為に最善を尽くす所存でありますので、今後とも皆さまのご来店をスタッフ一同、お待ちしております なんかURL削らないと書き込めなかったのでテスト。
https://twitter.com/mendel_kawasaki/status/1531264530986442752
>>514
明日開店なんだな。
麺匠藩次郎の2号店オープン決まりました♪
JR川崎駅西口と直結した複合施設ミューザ川崎です!
1階の40番地グルメ横丁にオープンします😊
6月1日オープン決定🍜
オープン前日まで配布している激アツクーポンも配布しているので是非‼︎
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 一号店は武蔵新城で居酒屋がやってるラーメン屋みたいだけどレビュー少ないところを見るとラオタにはあまり刺さらないタイプっぽそう >>723
武蔵新城の店行ったことあるけど、なかなか美味かったよ >>724
ミューザ行った。味噌、醤油ともしょっぱい ミューザの藩次郎は5月18日か19日くらいに店前を通った時は夜の11時くらいなのにまだ工事中で、ものすごくシンナー臭かったが、今もまだ臭い? まああんな家賃高そうな割に人の通らない場所でよくもったわな、道。
6月27日に移転だとさ。 >>728
神輿跡地かな。どちらにしろ、ただ場所が悪いと思ってるうちはなんの進歩もないと思う。
いのうえみたいな場所なら理解できるけど。 >>729
道が神輿家の営業引き継ぐみたいなウワサになってるよ。あとは各材料の卸先とか決まったらオープンみたいな流れじゃないかな 一定数の路駐客は見込める上に飲み帰り客の為の夜間営業しなくて良くなる
的な目論見はありそう >>729
コロナ禍以降のあの一画の寂れ具合見るにスタートラインにすら立ててない感じだったからいいんじゃね?
高めだったのもあるんだろうけど尾島だかのドコモ並びの有名なパン屋も二年もたずに潰れたし。
>>730
25日夜に神輿家店主の訃報が出て接触があって、26日夜に募集かかって30日夜に移転のタグ出したがら十分あり得るな。 まあまあおいしかったけど家系のスープではない感じだった。 >>732
仮にも道が神輿家引き継いだとして
どっちよりの味になるかも気になるよね。 >>735
道だったら飲み客も見込めないから完全終了のおしらせ どっちにしても道や神輿家の味じゃあの場所は辛いんじゃないかな
仮に環2みたいなのなら客入りは良さそうだが
>>729も言ってるように場所悪で繁盛店なんて幾らでも有るからそこに気付かないと わからんけど道からしたら大幅な味変するチャンスだよね
旨くなったら行くぞ神輿道 神輿もサイトに通報する冷凍チャーハン家になっちまったか
終わったな アゴ出汁高橋行ってきた。限定の担々麺食べた
アゴ汁においなんもないな。クリヤマと一緒系か。もっと頑張りましょう。味は普通。特徴なし。値段が強め。店員可愛い女子。ここポイント強目。 #助けてください
は移転先でまた見られるのだろうか… そもそも、金が無くて倒産しそうな店が他の屋号を買って?出直しなんてできるのか。
ソースもないし怪しくね? >>744
アゴ出汁を感じたいなら、基本の、ラーメンを、食べろや
担々麺を、頼んだら、アゴ出汁を感じられないに決まっとる
初心者かよ 担々麺と言っても、ベースに坦々味噌を溶かす系なのです。溶かさなければいいとです。あんだすた。 >>749
残った奥さん?が店の継続望んでるし普通の買収と同じに考えない方がいいぞ。
可能性は五分五分。
確かなのは移転の為に道があそこ閉めるという事だけ。
神輿家@mikoshi1985
·皆様ありがとうございます🙇🏻♂
今後ですが現状お店を継いで出来る人もいなく再開は難しい状況です。
お店は営業出来る状態なので業務委託などで継続してやって頂ける方、ラーメン屋を経営したい方、独立を考えている方を募集したいと思います。
https://twitter.com/mikoshi1985/status/1529794181832798208
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) クリヤマには匂い無し味無し意味無し水がある。高橋にも無臭アゴ出汁水ある。どうせ味無いだろでスープに直入れ。そういう意味で同列扱い。 道って味いまいちだけど、店主が面白いな。まずい店だらだらやるよりいいかもね。うまければなんでもいいぞ。 >>744
アゴ出汁系なら鶴見の信楽茶屋のアゴ塩ラーメンがマジで美味い
あれ以上のはほぼ無いと思えるレベルに美味い
自分が知る限り川崎にはない味だから食った事ない人は是非一度試してみて欲しいわ こないだから乗っ取ろうとする鶴見野郎がいるからそいつらだろ 鶴見は川崎と違って他所から来た人間が多いし仕方ないンよ 川崎駅から家or職場までの徒歩圏内以外の情報が欲しいんであってお隣でも鶴見情報はお門違い 京急鶴見の閻魔羅闍から豚仙人に変わって行った人いますか? 別に無視するから勝手に話しててもいいけど
なぜか発狂する奴がいるから結果的に荒れるんだよな 川崎勤務になったけど駅から徒歩圏内で美味しいラーメン屋さんある?
って言われたらお前らなんて言う?
西口らしいからマキタ言ってみたけど口に合わなかったら申し訳ない
玉系とか家系は逃げな気がしたんだ 川崎初心者にマキタはハードル高過ぎろ。
気づかず通り過ぎるか、怖くて入れないぞw アゼリアの青葉とバラ肉屋は美味い
ラーメンシンフォニーだとなんつっ亭
ラゾーナだと春木屋と栗山製麺 皆様ありがとうございます
>>778
ですよね
少し安心しました
>>780
自信ニキが見え隠れしててハードル上がりそう
>>781
チャーシュー追加は初心者には危険とは言っておきました
>>782
なんかそんなに味にうるさいみたいに思われるのもなんか嫌です
>>785
一応名前は出したけど家系は好みだと思ってるし腐るほどあるから気が向いたら行くといいよくらいに留めました シンフォニー言えばよかったな
百菜は勧めて良さそう
油堂も美味しいより楽しいって意味では勧められるかな >>787
あまり話題にならないけど百菜のタンメン結構美味しいよね >>788
あのタイプが流行ってるけど、
百菜はタンメンというよりチャンポンだな。 春木屋行ったけどあんな不味いチャーシュー20年ぶりぐらいに食ったわ 百菜いくならリンガーハットで十分。値段も100円安い。スープまで完食するとトッピング無料券くれたが、拒否った。もういかねーし。 まきたは醤油豚骨味噌あるんで、全食いしないとな。味は中の下。みじん切り玉ねぎがポインツ。 今のリンガーハットはもろに冷凍って感じで美味しくないからなぁ… 【地元の人気店】チキンチャーハン&ハンバーグ 町で人気の地元グルメ『news every.』18時特集 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=BxAh6uPMXVA >>801
移転もしないんじゃね?最新は完全閉店ゆーてるやん。 移転先が近隣でないor開店予定日が決まってないという意味での完全閉店なのか、それとも噂通り道捨てて神輿家入るのか なんで旨くもない努力もしてない店の話をずっとやってんだ? ミューザのエビラーメン行ってきた。すんげーエビだった。
辛さも選べるし。〆石焼き本体より美味いしワンチャンあるかなと思うが
店構えってか証明が寒色系なのがな、客寄り付かんだろアレ
あと並びにベジー太出来てた。知らなんだ >>800
さっき行ってきて今後の事を聞いたら、やはり完全閉店との事。
店の人が言ってるのだから、本当なのでしょう。 >>807
中の人の顔覚えてないけど仮に神輿が存続するならそっちの店員になるのかもね 場所が悪い、味が悪い、人が悪いじゃ営業しててもどうしようもないしな レビューへの反撃とかマシンガンハッシュタグとか見ると決してITリテラシー高いとは思えないんだけどあのニコニコ動画みたいたイキリ看板がどういう経緯で作られたのかは気になる
コンサルでもいたのかね 駅ビルの大山行ってきた。柚子塩食べた。ニンニクと柚子別皿がいいぞ。自分好みにさせてくれ。刻みネギ凄く合ってる。山盛りで頼め。ほうれん草、のりいらない。 しかしこんだけネチネチ引きずられてるの見ると悪い意味でラヲタのどこにぶっ刺さったのだろうかと思ってしまう。
どうでもよけりゃ嘲笑されて終わってそうなんだけど。 色々ネタが出てくるタイミングが良かったのはあると思う
labolaboとは地力が違うわ
看板
↓
ブチ切れグーグルレビュー
↓
#ドムドムハンバーガー
みたいに発見されてはイジられてを繰り返してて軽く愛されの域には入ってる気がする
味は別だけどね
ヘイト的な話で言えば店主交代大勝軒の方が嫌われてそう 駅前の話ばかりするなよ
喰我、住吉家も語れ
家系ばかりがラーメンじゃねえぞ 大勝軒なんてまじヘイトで話題にすらあがらないからな。
道はネタ枠として、話題になってるだけましだろ。仮に味が良くなったならば、ワン チャン復活もあったかもしれないぞ。 元住家は駐車場あるからたまに行く
普通に美味しく食べれるよ
納豆系のメニュー気になるけどなんか外で納豆食べる気にならないからいつも見逃してる すする酒田のラーメン何書いてんだとう。くそ不味いのに。うまいって書いてたらAH舌だろ。 すするってよくあの味で言えるよな。編集ですからね。DDだわ。 >>821
住吉家は語ること、いっぱいあんだろ
コストパフォーマンス、味。
食べてないと、もちろん批評は出来ないが 美味い不味いは個人差が大きいと何度言えばわかるのだろうか… >>828
以前ここで美味いて言ってる奴いたから行ってみたけどラショーの方が遥かにマシだったわ
味なんて個人の差が有るのは解るがそれでも客入り見れば想像はつくわ 利八の間借り営業行ってきた。
日陰をとてもとても優しくした感じだった。
場所柄もう気持ち塩味かパンチが必要かも。 >>833
俺も行ってきた。
麺は日陰よりかための仕上がりで美味しかった。
スパイスカレーもよかったので頑張って欲しいね。 >>766
ここに経営変わってから庄太の味落ちた
家系モドキになったのはいいとしても肝心の味が駄目で金八家の一人勝ちになっちゃってる 日陰行ってみたいけど並ぶのがなあ
家系みたいに代替店でもあればいいのに >>831
ラーメンショップは、万人受けする店
住吉家は、家系だから、 全く違うんじゃないか?
濃厚なスープに玉子サービスだぞ ていうか改めて見てみたらぱるぷん亭もサンライズの手に落ちてたのかよ
マジで疫病神じゃん >>831
そうだろ?
昔住吉家美味しくないって言ったら何故か叩かれたぞw
俺も明らかにラーショの方が旨いと思う >>844
徒歩5分以内に住んでて住吉家が24時間営業ならたまにお世話になるレベルだよ 俺だけかもしれんが
住吉家の茎ワカメ食べると腹下すんだよな
麺と一緒にすすると美味いんだが >>846
美味いなら問題なし
俺は大師ラーショでネギラー+ニンニクで下すぞ 年取ると胃腸も弱るからな
昔は大丈夫かだったけど今はってなる 旧店舗の住吉家喰って出た後、隣りの花壇で嘔吐したのは俺です。 >>854
平日は時間によるけど土日は開店前から並んでたな。
ジロリアンの直系巡礼みたいになっとんだろうか。 環2家行ってきた
しょっぱいや!
学生の頃は杉田の怒りんぼラーメン吉村家で
濃いめ多め硬め海苔増しがデフォだったのに・・・
元々肉体労働者が早朝からエネルギー補給する味付けだから
ホワイトカラーの年寄りにはしょっぱくて当然かもね 川崎出身のラッパーが川崎についての曲出したら2000万再生されたらしい
https://youtu.be/I4t8Fuk-SCQ >>843
そりゃもちろん?ら
住吉家は、そういう仲間の中でも旨い部類。
駅前にあったら、他の家系が、悩むだろうな >>864
住吉家は家系の定義はなんら当てはまらないけど
解るなら定義の3ヶ条を言ってもらえる? >>866
最近騒がなかっただけで以前はこれより酷かったよ。 家系ガチおじさんが湧いたらそっとROMるかマキタの話すればいい まあ住吉家って多少澄んでる系のスープだから家系とかラーショ想像していくと肩透かしな感じなのはわかる
店名がややこしいよね >>866
マウント取れる知識がそれしかないから、必死なのよ。
温かい目で見守ってやれ。 マキタって美味いか?
俺的には味がボケてる様にしか感じないわ
あの系統を食うなら源流行く
9時から開いてるし橋渡ればすぐだしな >>871
住吉家は、ラーメンショップうまいにも近い気はする >>879
ラーショって家系より店舗毎の色が強い気がするからどのラーショを指して言ってるのかわからないけどラーショの正義が羽田だと仮定すると近いとは言えないかな 久しぶりにマキタへ行ったらしょっぱくてびっくりした
自分の味覚が変わったのか、たまたましょっぱかったのか
あの味じゃリピートもうできないかな 確かCMだと町で愛されてるラーメン屋みたいな言い方だったな。
まあラヲタが騒ぐような店は入りにくそうだから川崎駅周辺は出なさそう。
【次回のカナフルTV】
次回は2022年6月19日(日)
18:00~OA
▽特集
「地元自慢のラーメン特集 ~わが町 至福のこの一杯~」
をお送りします。 バキゴキ冷やしが完成したってんで自家製麺88のマスターから召集が掛かりました!!【自家製麺88】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=gH1tyaHeGG0 今録画見てるけど多摩区の「星川製麺 彩」とやらの写真だけだわ。
ちなみに出てたのはニュータンタンでなく上大岡タンタンの方。
出演者が昔から喰っててオススメされてた。
傾向見てると個性的かつ長年地元民に愛されてるラーメン屋が出てる感じだったな。
今の川崎駅周辺でそれ両方満たすラーメン屋がすぐに思いつかない… くまごろうだろ
しかし湘南ラーメンは不味そうだったな くまごろうとタンタンてどっちがふるいんだ?
40年前にはどっちも有った記憶だが大師のラショーも古いな >>776
川崎駅周辺は無難に美味い、それなりに美味い店が
日本一密集してると感じる
しかし超美味い店ってのが無いとも感じる 大師店の評判が良いから期待盛モリでネギチャー食べたけど全然じゃん。量が多いから気持ち悪く、、、皆さんの馬鹿舌にはもううんざり 川崎が日本一密集してるって
どんだけ都心に行ってないんだよ…
普通に誰もが知ってる新宿の方が密集してるわ
いやきっと東京駅にも負けてるだろ 真面目な話、川崎より人の流れが数倍あるから新宿の方が店のバリエーションが多い
あと味が普通レベルの半端な店は家賃が鬼高いからやって行けず即潰れて常に循環している
たぶん日に50杯出ても純利益がマイナスだろう >>904
ラーメンで住む場所決めてねえよ
しかも今は東京住みだし >>907
理路整然無視の気違いかよ
川崎はそれなりに美味いラーメン屋が日本一密集しているというから
それは東京の店を知らな過ぎだと本質を伝えただけなのに
川崎だけで語れって川崎村民の村八分いくらなんでもエグ過ぎるだろ 東京住みとか言ってるのウケるわ普通は区なり駅なり言うだろw >>899
商店系だけでも町田商店川崎駅西口店、まくり家、壱角家があるからね
極旨家、横崎家も同じく工場系
駅近の炊いている系は銀家、川崎家かな
峰はトッピングが家系っぽいだけで、スープは豚骨醤油ラーメンだった >>909
そんなくだらないレベルでマウントを取る気なんて無いから
昔は川崎に住んでいて親しみがあるが今は住んでいないというだけ
電車で数十分なのに都心にコンプレックス持ちすぎ >>908
他人に対して気違いとは何様だ
なにが本質だよ笑えるわ
村八分とかコンプレックでもあるんかよ >>912
少し頭冷やしてからレスしろよ
酔っ払いかよ >>913
公平かつ順当な多分首都圏にアンケート取ったら過半数が出す回答だろうなというジャッジだよ
俺は川崎は好きだが新宿より飲食店がと栄えているとは到底言い難いし東京都民川崎市民も大多数がそう思ってるだろ >>916
お前が勝手に新宿を持ち出してきただけだろ >>918
川崎が日本一だというから
日本一かは分からないが東京の大都市の新宿より川崎は下だから
川崎は日本一では無いと立証したんだが >>919
あなたが好きな川崎のラーメン語りましょう!
川崎は日本一のラーメン密集地域ではないと思うけど他の地域と比較するより川崎のラーメン語りましょう!! 粘着質だし川崎否定的だし
ここに何しにきてんだこいつ 内容の無い煽りはまったくレスする材料がないんでスルーするわ
きりが無いしディベートができない馬鹿だと思ってるんで
きっと発展途上の村の村民はどこもうちの村の風習以外は認めないという精神で生きているんだろうし 川崎駅周辺がそれなりの店が密集してるって?
立ち食い蕎麦みたいな店ばかりしかないけど 川崎の立ちそばの1はもうないけど、映画館通りの入口左の元ゲーセンでやってた店。パチンコやった後よく食べた ひろゆき「なんかそういうデータあるんですか?」
お隣の蒲田でもなかなかいい勝負になりそうな気もするけどまあ何かしら根拠ないと日本一は言い過ぎ感出ちゃうね
それなりに美味い店ってのが主観込の話だから強く否定するのも難しいケドネ 彼が思うそれなりに美味い店を全部挙げて貰えばいいんじゃない 川崎駅周辺は美味しい店が日本一密集してる
って書き込みなんか、普通ならまともにとりあわないけど >>928
それグーグルに打つだけでわかるんじゃない こいつにとってはここがグーグルなんだろ
あるよ だけですむ話だ 自家製麺88の限定冷やし醤油食べた
全体的には良いのだけど、どうしても冷たいからほんのりと焼豚から獣臭が出てた。
これは仕方ないのかな
残念だ >>924
天ぷらソバが300円だった記憶
ぬるくてパチンコの休憩札も使わなくても大丈夫だった あの汚い5、6人しか入れなかった立ち食い蕎麦屋かな?
俺もあそこが1番美味かった 立ち食い蕎麦なら近所だった、かずみが使い勝手良かったな
今は移転したけど かずみは春菊天が常にあるのが良い
3色天蕎麦美味いです アトレの1階のスープストックの前にあった立ち食いそば屋のラーメン好きだったな
無くなった時ショックだった >>934
この辺の醤油ラーメンは街中華みたいな店しかほとんどない気がする 再開発前に京急川崎向かえにあった越後ソバは何処かで営業してるの?
越後ソバ美味しかった。 もう無いけど小土呂の交差点のセブン横に有ったの越後じゃなかったけ?
春菊そばをたまに食べた記憶 あと一週間しないで飲める家系が飲めなくなってしまう
行ける日あるかな 長きに渡ってスレ燃料だった道が無くなると勢い落ちそう
店主が何処かで発見されない限りはlabolabo的な扱いになっていくのかな
顔も覚えてないけど 久しぶりに八丁畷の山海亭に蘭州ラーメン食べに行ったら三つ葉っていう蕎麦うどん屋に変わってた。。
同じおばちゃん店主だったかは未確認
コロナ直前に開店した不運な店だったなあ。。 かなり癖が強かっけどいいラーメンだった。今は別の人。 >>944
ソバなのでスレ違いっぽいけど、駅近で春菊の天ぷら出してる店は気になるな。
春菊の天ぷら自体が関東ローカルな文化らしいことを最近知った。 結構ショック繋がりで、JR蒲田駅の新装開店で関西風立ち蕎麦が無くなったのはきつかった。蒲田に行く理由だったのに。柚子パウダーかけまくった。 >>951
ゆずパウダーかけ放題だったね、あなただいぶ年寄りみたいだけど幾つ? >>939
アゼリアに京ラーメン糸ぐるまがあった頃は素朴な醤油ラーメンでよく食べに行っていたわ >>956
糸ぐるまも超あっさり系で悪くなかったね
ラーメンなのに確か丸いお麩が乗ってた記憶が… 糸車無くなったの?食べに行けばよかった。いつまあるとおもうなって奴か。1声かけてくれれば行ったのに 27日で閉店だからオレは都合が悪いから行けないけど、みんな行ってやれよ。
閑古鳥泣いてたぞ。 道ラスト行ける奴らいいな~
川崎最強の味楽しんでこいよ!
俺は宗教上の理由でいかんけどな ついつい気になって覗きこんじゃうんだよな
決して中に入ったり食べるつもりはないんだけど マズいとは言わないけど道に行きたいって程はうまくないんだよね
家系で括られる店ってってそれでいいような気はするけど 尾嶋もだが一回位行ってみようとおもいつつ行けなかったな。
なんか駅から15号まで来ると今度でいいやって気になる。んで交差点渡って家路にw 味より場所のせいであのあたりは人が来ないからなぁ…しょうがないね。 あの辺は仲見世通りの末端で夜でも人は少ないし、15号を越えた住宅街への帰り道でもないし、場所的にはよくないのは確か
たまにしか店の前は通らないけど、最初は1人、2人見かけた客も、最近は全く見かけず、時短営業の支援金が無くなったのがとどめになったのかな
駅前大通りに出していれば極旨家くらいは入っていたと思う とはいえ資金ないと個人店出せない状況だしな駅前は。
おかげでチェーン展開してるようなとこでないと出店できなくなってる。 15号先の住宅地への帰り道でも、たちばな通り(モアーズ横からドーミーインまで)や通り周辺にいくつも出店したラーメン店は、チェーン店の日高屋、七志を含めて全て閉店
バスターミナル、市役所通り、15号線、駅前大通りに囲まれた四角地帯でラーメン店があるのは銀柳街と駅前大通り沿いと砂子通りの暖暮くらいかな
銀柳街のラーメン店も、増えたのはここ数年 他のジャンルだとゴーストレストランができるくらい、
デリバリーで復活してる店もあるけど、
ラーメン店で立地か悪ければ味が普通じゃ生き残るのは無理。
元競輪選手の工場スープ店だって、立地が良いから続いてる。 >>910
炊いてる系、雷家、天神家を忘れるなよな >>934
伝丸の醤油は旨いよ。
たかはしの醤油もなかなか >>973
人通りがなくてもうまけりゃはやるんだよ
武松家なんかが好例 >>978
昔の武松家って呑み屋街ど真ん中の人通り多いとこじゃなかったっけ? 今日も道の前を通ったが華麗にスルー。
もう閉店まで通らない気がするので激写しておいた。客数は2。
https://i.imgur.com/wXhy6bG.jpg ラーメンはまあまあで好みがあるからなんとも言えんけど
推していたネギ丼やトッピングが残すレベルで口に合わなかったのがなぁ 明日27日をもって川崎人味覚崩壊が決定されてしまうけどどう思う? >>983
とは言え不味いもんは不味いから仕方ないよ 道の最大の特徴は通常の家系の麺と細麺をセレクト出来るところ
俺は家系の太い麺が好きじゃない
だから道は得難いオンリーワンな店だった
味も普通に美味しい
味もろくに分からんアホがバカにしてるがもし移転先があるなら俺はまた行く
閉店は本当に残念 道の最大の特徴は旨さより場所と認識してることであ~る 店「負けたら川崎人味覚崩壊」
客「味もろくにわからんアホが馬鹿にしてる」
主観でマウント取る人が支持するお店
それが道 主観でマウント取るならこのスレの多くは道ファン層じゃないか >>985
まぁその意見が少数派だから潰れるんだけどね。 真面目な話移転はあり得ると思うよ
道って名前にして得なことないと思うから別の店名別の場所で中の人同じで同じ味ってのはやるかもね
出てる情報だと神輿家継ぐ流れはありそうかな?
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