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大阪のラーメン屋 part145
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0002ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/30(水) 21:06:10.74ID:DIu1AodH0
前スレの終わり辺りの流れ、全く意味不明なんだけど

なにをどういう理屈で3店を書けばええの?
話の流れなら975と同等と言える「東京の唸るほどじゃない店」挙げるべきじゃねーの?

漠然としてるのお前じゃねーかよ
0003ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/30(水) 21:09:13.29ID:DIu1AodH0
斑鳩、本田、せたが屋

大して唸るほどじゃないし今更話題になるほどでもないし特別でもない退屈な店だけど975に並ぶ程度の店
どれも多店舗であったり交通のアクセスが楽なところに出店してる所も考慮した
0005ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f04-7q3U [133.155.188.115])
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2022/03/30(水) 21:23:25.09ID:beHyJRFV0
おすすめのお店?

_人人人人人人人人人_
>教えませんよ!!!<
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

何で教えないといけないの?
味の好みは“人それぞれ”なんだから。
「味合わなかった!」って書き込まれたらショックデカいから、例え絶対に美味しいラーメン屋さんで有っても教えません。

“自分で探せ!”コレに限ります。ではっ。()笑
0008ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/30(水) 21:51:27.86ID:DIu1AodH0
俺は一番好きな店は個人的にはあるけど、他県民におすすめできる一番は無いな

レベルは上がったけどラーメン不毛の地は相変わらずよ
0011ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/30(水) 22:06:10.15ID:DIu1AodH0
先にどう漠然としてるか説明しろよ
アホか
0016ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dff4-mf8G [58.85.184.40])
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2022/03/30(水) 22:21:03.13ID:HpYbcNli0
新店、チェーン店、ネタ店、SNS話題にしてる時が一番の平和やな

自分は鶴橋でしゅき、さんぺい、昼ドラ、なんぞ、二両半ローテが多い。
桃谷、寺田町、天王寺って駅近くにええ店ないんだよなあ。
天王寺新福が待ち遠しい。
0018ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f31-yBZU [213.18.30.181])
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2022/03/30(水) 23:00:53.64ID:yvymYJ7Z0
今は水鶏系が唸るほど美味しいらしいけど
そんな店が増えてもなぁと思うことがある。
関西にはロックンビリーもあるし善ラボラトリーや無限、福はら、颯人の裏醤油もある。
姫路には昌まさがあり尼崎にはayairoもある。
負け惜しみと言われようがこれくらいでいいと思うわ。
0024ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f04-7q3U [133.155.188.115])
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2022/03/31(木) 03:45:16.69ID:cpzj9uqD0
>>21
知らんかったら最初から書き込みするな!

ヴァーカwww(中指)
0030ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f01-+Ivz [126.62.108.178])
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2022/03/31(木) 09:32:23.10ID:tknfcPRV0
個人的に好きじゃない店も入ってるけど
大阪のおすすめはこれでいいや
金龍とかすすめられても迷惑なだけだろ
これテンプレにしとけばいいんじゃない?

大阪おすすめラーメン

人類みな麺類、燃えよ麺助、福はら、人生JET、カドヤ、麦と麺助

*金龍でもいい人は金龍へ
0033ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 09:55:56.14ID:mET8B3IQ0
>>30
ここに麺哲(含坊也哲)綿麺きんせい関連とかの世代が入ってないのは、それらの店が”今の話題じゃなく古いから”だろ

大阪のラーメン屋はその頃から十分に旨くはなってるし、30で列挙した店と十分に肩を並べるだろ

結局それっぽい店選んでるだけ
0034ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f01-+Ivz [126.62.108.178])
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2022/03/31(木) 10:01:06.47ID:tknfcPRV0
>>33
3回読み返したのですが
何が言いたいかあちょんぷりけです
0035ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 10:07:01.02ID:mET8B3IQ0
>>34
30に挙がっている店と(俺が例に挙げたような)挙がっていない店の違いが無い
0036ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f01-+Ivz [126.62.108.178])
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2022/03/31(木) 10:13:00.00ID:tknfcPRV0
>>35
自分で「今流行りの店じゃない」って書いてるじゃないか
旬じゃない店を大阪代表として紹介しても意味がない
0038ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 10:16:47.89ID:mET8B3IQ0
>>36
旬である事は味に影響するんか?
大昔の流行った店(例:金龍)は正直いま食うと美味しくない
「だから金龍をオススメしない」それなら分かる

旬の店をオススメする理由は?
旬じゃないとオススメできんの?
0039ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 10:20:04.85ID:mET8B3IQ0
もし「味に優劣なんかない。全ては好みである。金龍が好きな人は居ていい」という視点を持ち込むなら、オススメする店は開店日が新しい順になるんか?
それなら30のリストは”古い”やろ

オススメ飲食店なら旨い不味いはそら影響するやろ
30の店に哲や綿麺やきんせいが劣るとは一切思わんぞ俺は
0041ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 10:23:49.15ID:mET8B3IQ0
情報食ってるだけやん
0043ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 10:31:16.69ID:mET8B3IQ0
「お前も同じ」「アホいう奴がアホ」って言ってるだけで反論にはなってないな

旬である事がオススメする理由である

もうアホとしか言えん
それなら開店日が新しい店すすめとけよ
30は古いやろ

結局、お前が「ラーメン食べ歩きし初めて食べました頃に話題になった店」並べてるだけやろ

しょーもな
0044ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f01-+Ivz [126.62.108.178])
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2022/03/31(木) 10:39:23.11ID:tknfcPRV0
開店したばかりの店と今、大阪で大阪のラーメンとして愛されてる店は
全然ちゃうやん
0045ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/31(木) 10:42:38.05ID:mET8B3IQ0
じゃあ大阪で大阪のラーメンとして愛される店挙げろよ

旬という基準でフィルタリングする理由が全くないわ
0047ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 10:49:00.43ID:mET8B3IQ0
>>46
だから美味しいと多くに評価されている愛されてる店を挙げる際に、30を挙げた理由は?
お前は36で30は旬だから選んだと自身で書いたよな

愛されてる店を挙げる際に旬であるというフィルタリングをかけたわけだよな

愛されてる - 旬じゃない = 30の店

お前は愛される店を挙げてないねん
勝手に旬じゃない店を”削った”時点で
0049ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 11:02:43.54ID:mET8B3IQ0
>>48
>それ書いてた人がおったから
「僕の意見じゃないんだい!」
>ぴあもウォーカーもミシュランも
「僕以外も同じじゃないか!」

お前の意見がないんやな
自己判断できん人形と話すことないわ
AI未満やね君
0051ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 11:13:39.71ID:mET8B3IQ0
>>50
「僕ちんの意見じゃ無いもん」と発した時点でお前しょーもないからええわ
どっかいけ
0053ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 11:28:47.69ID:mET8B3IQ0
知的障害者にはこれが討論に見えるんか?討論したがってるように見えるんか?
アタマ大丈夫か?文字読めるか?

「僕の意見ではありません」ってことは意見というものがここまで何一つ一切書かれてないわけだ
意見もないのに討論もクソもないわ
とりあえず意見を聞いてる時点なんよここまでは
あなたの意見はどういう意味ですか?30を挙げた根拠はなんですか?と
意見ですらない書き込みになんの意味もないがな
0056ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM93-E7ap [60.57.69.17])
垢版 |
2022/03/31(木) 12:22:17.56ID:ZQvhWlr6M
大王食いたくなってきた
0061ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f31-yBZU [213.18.30.181])
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2022/03/31(木) 17:31:26.78ID:bCoAuWSy0
975 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f5f-WR+Q [14.13.145.129]) sage 2022/03/30(水) 19:45:01.04 ID:8hTc0pSJ0
>>970
人類みな麺類、燃えよ麺助、福はら、人生JET、カドヤ、麦と麺助あたりじゃね

978 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153]) 2022/03/30(水) 20:01:10.27 ID:DIu1AodH0
>>975
全部大阪府外からのラーメン好きを唸らせるレベルに無いな
0063ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 17:42:13.02ID:mET8B3IQ0
>>62
いやだから関東の「おいしいけど唸るほどでもない店」3店書いたよ
あまり行列もなく便利なところにあってパッと入れる店で975と肩並べるぐらい旨い店を
これはそこで話終わってるぞ
0065ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/31(木) 17:56:02.98ID:mET8B3IQ0
>>64
それ論理的に繋がってないんよ

俺が言ってるのは975が唸らせるレベルにない、ということだから俺が挙げるべきなのは975と同程度で唸らせるレベルにはない店だよ

それで俺の主張AとBがイコールで繋がるんだわ
これの意味わからん?
0067ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:00:49.67ID:mET8B3IQ0
>>66
屁理屈?普通の理屈だろ
論理的に破綻したこと言うなって

“それとは別に”俺が府外の店を回って色々食べてて知ってそうだから知りたい、というなら挙げるけど

975から始まるやりとりとは関係ないわな
0068ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4f-sf69 [133.106.57.137])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:02:28.07ID:dixuIVi9M
誰も大阪のラーメン屋質問してもないのになんで言い争ってんねん
0069ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:08:20.93ID:mET8B3IQ0
それよそれ
俺が俺の食べたことのある府外の唸らせる店挙げたって、スレ違いやろ
あと食べログやネット情報に載ってない名店なんぞ今の時代まず無いし、どれもいまさらな有名な店ばっかりや

俺の主張は、大阪には府外から来た人を唸らせるような店は無い、というもの
いまや全国の都市部は競争激化で旨い店が増えてて、975 (30)程度じゃ他県から来たラーメン好きからすると「ふーん旨いね」程度だよってこと
突出して旨い府外からの人に勧めるような店は大阪には一軒もない
0070ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f31-yBZU [213.18.30.181])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:12:46.84ID:bCoAuWSy0
>>65
あんたが唸らせないレベルの店をいくら挙げたところで唸らせる店の存在を立証出来てないだろ?
唸らせる店があってこそ975で挙げた店を卑下出来るのに、あんたが何一つ唸らせる店を挙げようとしないのなら、あんたには975で挙げた店に異論を唱えることはできない。
0072ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 18:17:28.19ID:mET8B3IQ0
>>70
上で誰かがラ博の「支那そば屋」と「すみれ」を挙げてたよ
俺なら利尻味楽、飯田商店、富田、八五当たりを挙げるかな
ベタだが

975とか30が上記二店、俺のあげた何店かのレジェンドに並ぶとは到底思えませんな
存在を立証する必要もない

大阪には近年旨い店はできたが、府外の人に勧めるような店は一軒もない
0073ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff68-yXNH [121.83.6.12])
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2022/03/31(木) 18:18:51.04ID:i9HCQJUB0
この基地外は何で他人の味の好みを自分の事の様に話しとんねんwwww

ふーん旨いね←預言者やんガイジww
0074ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:19:45.84ID:mET8B3IQ0
>>71
食べログ百名店west でいい
あれは100もあって範囲が広い事が問題なだけでよーでけとる

しょーもないよーわからん説明もできんで逃げるような基準で絞った975(30)とか意味わからん
恥ずかしいからやめとけって話
0077ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 18:25:36.01ID:mET8B3IQ0
>>75
あっそ?で?

でも俺の勧める店にお前が納得できなかろうが
俺が主張する「大阪には府外に勧める店は無い」は崩れんやろ

そう言う話

恥ずかしいからわけわからん基準で選ばんでええて話
そこは変わらんわな
0078ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
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2022/03/31(木) 18:28:13.04ID:mET8B3IQ0
ダメ押しで整理してもう一回書いたるわ

大阪には府外から来たラーメン好きに勧めるような店は無い
975(30)は十分旨いが勧めるほどでも無い

だからここでわざわざまとめなくてよろしい
食べログが勝手にやっててそれで十分
0080ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:33:29.49ID:mET8B3IQ0
無いやろ実際
アホ?

975(30)程度でええならせたが屋を推しとくわ
その程度の店しかないやん
0081ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f31-yBZU [213.18.30.181])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:35:00.70ID:bCoAuWSy0
>>72

利尻は大阪に代用はないけど唸るほどでもない。
旅情が味付けしてくれるんだから奈良県吉野のラーメン河みたいなものかな?。
飯田商店ならロックンビリー、無限、善、昌まさ。
とみたはたけ井。
八五も唸るほどではない。コンソメススープのようなちょっと変わった一回食べたらそれでいいラーメン。
0082ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:36:59.41ID:mET8B3IQ0
>>81
いやだから
お前が俺の挙げた店を「唸るほどでもない」って評価するのは好きにしろって
別にそれについて議論する気なんか1ミリもないて

俺のそもそもの主張は「大阪には府外に勧めるような唸らせる店は無い」やぞ?

この理屈に影響はないがな
頭わるいんか君
0084ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:38:49.53ID:mET8B3IQ0
マジでIQ100割ってるんちゃう君ら
普通大学で卒論は書くわけから、基本的な論理的思考は普通できるやろ

俺の挙げた店否定しようが、俺主張とは別の話やぞ

ほんとそんな事も理解できんぐらいアホなん?
0087ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff68-yXNH [121.83.6.12])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:41:33.80ID:i9HCQJUB0
この飯田ガイジはラーメン以前に掲示板ってものが理解出来て無いわな

だから延々同じ事喚きちらす
0088ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/03/31(木) 18:44:23.69ID:mET8B3IQ0
>>86
どうぞご勝手に
それも俺の主張に一切影響ないし対立しない
それぞれ独立した論理なので同時に成り立つ
0092ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-H2Qw [126.161.65.154])
垢版 |
2022/03/31(木) 19:37:28.19ID:rW2lk4n8r
アホのズレた話もう終わり?

オススメに注釈入れるんじゃなくて
どーでもいい店のリストとか意味にないから二度と挙げんなくていいだけ
0093ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f68-H2Qw [182.167.70.15])
垢版 |
2022/03/31(木) 19:50:53.56ID:msxp8jhm0
天神橋にあった喜多方ラーメン美味かったよなぁ
急に食いたくなった
0096ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f1a-BBEr [92.203.214.40])
垢版 |
2022/03/31(木) 21:27:36.82ID:9m5dGnMz0
マイナーなご当地系なら
京都を祖とする
高井田系

経路の都合と思われる
鹿児島(九州)からの
マイルド豚骨

旅の思い出ならどちらか
選んだらいいかも

うまかっちゃんや、日清の
インスタントラーメンに代表されるように
安く美味しくのラーメン探してねー
0097ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff68-F/CW [121.87.19.201])
垢版 |
2022/03/31(木) 21:44:15.17ID:NHYANxYy0
金龍が話題になっとるけど個人的には薩摩っ子のほうが上なんやが
0099ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W ff68-yXNH [121.83.6.12])
垢版 |
2022/04/01(金) 00:50:01.28ID:v3dlOV1H0USO
>>98
早よ病院行ってこいや基地外
0100ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 Sd9f-U+VC [49.98.130.188])
垢版 |
2022/04/01(金) 03:17:11.86ID:wh95DetKdUSO
何故気狂いと呼ばれるのか
自身でこのスレは意味が無く食べログ見たらええやんって言って書き込みを続けるから
なんだろ、モンハンみたいなゲームで盛り上がってるとこにゲームより体使う遊びしよーぜ鬼ごっことかみたいな事言ってる奴状態だから
まぁなんだ、荒らすのやめてくれ
0103ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 Sr33-H2Qw [126.254.194.189])
垢版 |
2022/04/01(金) 10:16:44.73ID:UTjwY+V6rUSO
>>100
んなこと書いてない
文盲か低脳が俺の書いてるシンプルな話を理解してないだけ

よーわからん基準のオススメとやらをスレの空気だけで考察も検証もせず列挙するようなオママゴトを辞めろってだけ
0104ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 5f01-+Ivz [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/01(金) 10:38:26.16ID:/KIOsDup0USO
Q: 次の休みに大阪に遊びに行きます。大阪の美味しいお勧めのラーメン屋を教えて下さい。

Answer: 2022年度 バージョン:

カドヤ食堂総本店(本店以外は別経営です。お勧めは本店のみ)
人類みな麺類
麦と麺助
燃えよ麺助
うえまち

*金龍でもいい人は金龍へ(バブル時代にピークを向かえた店ですが今でも営業されてます。)
*紡(アクセス悪いです。臨時休業あります。SNSないです。奥さんてんぱってます。)
0106ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 Sr33-H2Qw [126.254.194.189])
垢版 |
2022/04/01(金) 10:42:06.17ID:UTjwY+V6rUSO
104のリストから福はらとJETが消えてるな

最初にリストに福はらとJETを入れた奴は、勝手に削られた事を怒れよ
お前はオススメしたんちゃうんか?
もしかして無難だから加えただけで、元々オススメしてないんか?だったら他の店も大した理由ないんやろ

意味あんのかこれ
0107ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 5f01-+Ivz [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/01(金) 10:50:35.91ID:/KIOsDup0USO
>>106
なんの病気なん?
0109ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 Sr33-H2Qw [126.254.194.189])
垢版 |
2022/04/01(金) 10:52:42.16ID:UTjwY+V6rUSO
>>107
俺はなんの病気か知らんが
お前は意味のないコピペ貼る荒らしやな
0112ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd9f-F/CW [49.106.206.148])
垢版 |
2022/04/01(金) 12:27:24.31ID:/o/3ZJwTd
>>104
私のの主観ですって書いとくべきやね。このスレの総意と思われたらかなわん
0114ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-H2Qw [126.254.194.189])
垢版 |
2022/04/01(金) 12:37:27.16ID:UTjwY+V6r
意味のないリストだから主観ですらない

俺が「唸るほどの店がないな」と書いた時
ズレたり言葉遊びのレスはあったが
誰一人として「いや、カドヤは府外民にも食べて欲しい。胸をはって大阪のラーメンは旨いと言わしめたい」というようなレスは無かった

30に至っては選考理由について「僕が選んだわけではないので」と逃げた

食べ物の好みは主観でしか語れない
せめて各人の主観ぐらいはぶつけ合うべき
0116ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-H2Qw [126.254.194.189])
垢版 |
2022/04/01(金) 12:42:41.93ID:UTjwY+V6r
福はらとJETが勝手にリストから抜けてて
俺が突っ込んでる程度の熱量だしお前らには無理無理
0117ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp33-LEgF [126.253.23.217])
垢版 |
2022/04/01(金) 14:32:17.67ID:FSBA1K2dp
前スレ終わりの方で家系聞いたものです。
満月家と教道家行ってきました。
満月家は閉店間際だったからなのか下ブレなのか全部普通で頼んだら豚骨ラーメンて感じで醤油薄かったので次回は濃い目で頼んでみます。
教道家も全部普通で頼みましたがかなり美味かったです。
地方から大阪に引っ越してきたばかりなので他にも色々行ってみます。
0118ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df54-bpFc [218.218.123.12])
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2022/04/01(金) 16:07:27.66ID:TSmznjCY0
>>117
教道家はええな チャーシューがもっと美味くなれば完璧
0119ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-H2Qw [126.254.194.189])
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2022/04/01(金) 16:15:08.27ID:UTjwY+V6r
>>117
二店オススメした者ですが随分行動が早いですな
満月家はむしろ上ブレか本来の味かと思う
醤油の辛さがほとんどなくマイルドで家系らしくないのが満月家の特徴なので
あとはそらの星、紫蔵(京都)あくた川(京都)かな
どれも醤油強めなので口に合うかもしれんね
0120ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd9f-F/CW [49.106.206.148])
垢版 |
2022/04/01(金) 16:30:18.02ID:/o/3ZJwTd
>>117
大阪の家系はどこも味が薄いよ。味濃いめにせんと話にならん
0123ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f1a-BBEr [92.203.214.40])
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2022/04/01(金) 19:42:30.62ID:5IdmUBtU0
>>122
まぁ、確かにそうかも

古い資料だけど
県別塩分使用ランキング
東京36位 大阪43位かぁ

https://todo-ran.com/t/kiji/11731#:~:text=%E9%A3%9F%E5%A1%A9%E6%B6%88%E8%B2%BB%E9%87%8F%E3%81%AE%E5%85%A8%E5%9B%BD,(2%2C579g)%E3%81%AE%E9%A0%86%E3%80%82

大阪と東京の味覚の差について


うどんの塩分

どん兵衛 西日本
食塩相当量5.2g
めん・かやく: 1.6g
スープ: 3.6g


マルちゃん 赤いきつね 東日本
食塩相当量6.6g

一応参考資料ということで_(:3」∠)_
0124ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df2c-JxLA [114.161.70.193])
垢版 |
2022/04/01(金) 20:46:03.16ID:qVxVK9NC0
creatorsってサイトにたむけんのラーメン屋の記事があるんやけど、めっちゃ適当なこと書いてて行く気せんわ。
0125ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df68-H2Qw [58.188.148.153])
垢版 |
2022/04/01(金) 21:14:52.21ID:I0ESEbIl0
例えば塩分1gの汁物を作るとして
大阪 塩0.8g 醤油塩分 0.2g相当
東京 塩 0.2g 醤油塩分 0.8g相当
塩分量は同じだが、醤油固有の味の濃さに違いがある

…のような好みの違いはあって
大阪人は東京の味付けについて「(醤油の)味が濃い」と表現し、東京人は大阪について「(塩分の)違いはない」と感じる
0131ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFfa-WYBc [49.106.174.67])
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2022/04/02(土) 11:34:41.41ID:u0pWjpwQF
>>128
濃いよ。東日本はめちゃくちゃ濃い
0132ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0d01-fe9w [126.62.108.178])
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2022/04/02(土) 13:18:06.39ID:XzmN6Y3G0
じゃぁ東京の人はインスタントラーメンとか食べると
なんだこの薄いラーメンはとか言って醤油入れたり胡椒入れたりするのか?
なんか俺が東京でラーメン食った事ないからって騙そうとしてないか?
エープリフール終わったんだけど
0133ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-RJ9h [49.98.130.188])
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2022/04/02(土) 13:27:21.32ID:TWGny9Zsd
安心しろ
日本三大ラーメンの喜多方ラーメンは福島県、に近い佐野ラーメンみたいなカエシ少な目の出汁が美味いのもある
強いて言うなら千葉の竹岡式ってのだけは濃いと言うか醤油たっぷりで塩辛い、むしろ富山ブラックより塩っ辛い
0135ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7168-nDHp [58.188.148.153])
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2022/04/02(土) 13:34:42.33ID:4ZKv596u0
>>132
擦られ倒したネタで書くのも恥ずかしいが
日清どん兵衛は東西で味が全然違う
関西向けは醤油薄め甘め
関東向けは醤油濃いめ塩っぽい
0140ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 91fd-RJ9h [218.220.31.229])
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2022/04/02(土) 18:12:45.27ID:R7/zrk+d0
>>137
果たして関東かって感じのGOGOカレーってゴリラの石川県のやつは豚やな
名古屋発祥のCoCo壱は基本豚カレー
新宿中村屋は基本ビーフカレーって言ってんね

ボンカレーは大塚食品で徳島、まぁデフォが牛肉

ちなみにだが、脂の関係で同じカレー粉カレールーでも鶏肉は辛く仕上がる
0142ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da16-2YSV [61.115.157.122])
垢版 |
2022/04/02(土) 18:18:19.55ID:U7ko2bfp0
結局のところ弥七が一番やな
0144ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-oRlJ [106.146.94.95])
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2022/04/02(土) 19:16:30.04ID:HXdarnJVa
東京や煮干ラーメンっていうのは
そば屋の技術の転用らしいけど
大阪のラーメンだったら
カツオや鯛の出汁系もあるんだから
うどんの存在を無視できないと思う

インスタントラーメンに関しては
地方によって味の好みがあると思う
うまかっちゃんは
九州で人気があるが東京ではないとか
0145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca31-JYhq [213.18.30.181])
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2022/04/02(土) 19:20:55.43ID:1HTA16uH0
東京の濃いうどん出汁に鶏油と背脂加えてラーメンの麺入れて食べたら美味しいラーメンになるよ。
もっとも東京も讃岐うどんブームになってからはあの真っ黒な出汁のうどんは減ってきたけどな。
駅のうどんも関西風を選べたりレシピを変えたりして美味しくなっている。
逆にあの真っ黒なうどんが懐かしいわ。
0147ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 892c-Y/vg [114.161.70.193])
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2022/04/02(土) 20:35:37.25ID:PutIxiDP0
>>142
でも、昔に比べて麺が弱なったと思うわ。
あのスープよりも奥さんが作る麺が好きやったけど、茹で方もあるんかもしれんけど。
0155ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9501-KXHF [60.149.36.131])
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2022/04/03(日) 12:21:17.84ID:CKg/xbkA0
弥七みたいにすれば客並ばせなくもいいのにと
麺助が考えないのが不思議
0158ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9501-KXHF [60.149.36.131])
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2022/04/03(日) 13:11:59.17ID:CKg/xbkA0
>>157
それめっちゃ思う
0163ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9501-KXHF [60.149.36.131])
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2022/04/03(日) 21:05:11.62ID:CKg/xbkA0
麺助、弥七レベルなんぼでもないわ
0165ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hea-l471 [153.246.70.17])
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2022/04/03(日) 22:33:43.86ID:gFkFpk8aH
島やんの家系( ゚Д゚)ウマー
いつもがらがら( ゚Д゚)ウマー
給付金もらいまくりで( ゚Д゚)ウマー
結局お前らの金で( ゚Д゚)ウマー
( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
0167ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da16-2YSV [61.115.157.122])
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2022/04/03(日) 23:33:33.02ID:mAAwVfdo0
じゃあ聞くけど梅田〜中津あたりで弥七レベルあるいはそれ以上の店ってどこ?
0171ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da16-2YSV [61.115.157.122])
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2022/04/04(月) 00:01:35.54ID:uxBN5Uvw0
>>169
そのレベルの店なんていくらでもあるって言うなら飲食店が密集するあのエリアだけでもいくつかあるはずやろ
0177ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b668-50nA [121.87.19.201])
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2022/04/04(月) 02:10:15.10ID:SeuymeuB0
揚子江なんか昔からたいして美味い店ちゃうし
0183ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 0d01-fe9w [126.62.108.178])
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2022/04/04(月) 09:08:28.79ID:EbPkwoki00404
>>182
色々どんなレベルがあるの?
0185ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 0d01-fe9w [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/04(月) 09:41:25.94ID:EbPkwoki00404
>>184
そら客先によって価格設定変えるくらいやるやろ
epark高すぎるなら他に参入してくる会社ないんかな
ヤフオクからメルカリみたいな
0191ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW 9154-6W3Y [218.218.123.12])
垢版 |
2022/04/04(月) 12:08:36.89ID:il6qfvwM00404
>>189
個人的には上方レインボー 醤油アニマルめっちゃ美味かった
0192ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 0d01-fe9w [126.62.108.178])
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2022/04/04(月) 12:22:23.87ID:EbPkwoki00404
>>191
めっちゃ好きな店やったけどなんか店カラフルになって
醤油アニマル
僕ドラえもん
ができてから自分の中ではちょっと遠くに行ってしまった気がしてる
0203ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b668-50nA [121.87.19.201])
垢版 |
2022/04/04(月) 22:36:40.33ID:SeuymeuB0
>>199
動画はよ
0206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0d01-fe9w [126.62.108.178])
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2022/04/05(火) 09:08:53.77ID:bG4Ze1400
今日はどこのラーメンにしようかな
0210ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca31-JYhq [213.18.30.181])
垢版 |
2022/04/06(水) 08:43:19.50ID:I10LMqgv0
夜営業で瓶ビール1本無料ってまた凄いサービスやな


ザビエルハヤシ@天六
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お気軽にスタッフ迄お声掛けください。

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0212ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0d01-fe9w [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/06(水) 09:19:57.56ID:qgnXw8Kr0
昭和町の彩々行列なくなって何年もたつけど
テーブル席撤去して待つための席になってるな
従業員増えたのに謎
ラーメン屋ってそんなに客を待たせたいんやな
0214ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0d01-fe9w [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/06(水) 09:53:40.35ID:qgnXw8Kr0
>>213
中でも待ってる人は居なかったけどな
あそこサイドメニューが弱いんだよ
チャーシュー丼かこだわりの卵かけごはんでもやればいいのに
麺とライスしかない
0215ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4568-nDHp [182.167.70.15])
垢版 |
2022/04/06(水) 12:55:25.53ID:5wBcwQNp0
石田てっぺいの麺めちゃくちゃ美味いな
0222ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdfa-IKg9 [49.98.53.113])
垢版 |
2022/04/07(木) 20:13:06.85ID:BAXsGClCd
旨いとこ教えて
0223ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b123-sVIO [122.197.126.82])
垢版 |
2022/04/07(木) 20:43:22.05ID:YAtRFDgh0
桐麺の十三に行ってきて限定の海老つけ麺食べたが
いつものつけ麺に桜エビが入っているくらいの感じで普通

坦々つけ麺レギュラーにしてくれないかな
0224ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ae2f-XVR/ [119.241.58.168])
垢版 |
2022/04/07(木) 20:48:12.06ID:qjWrOdFS0
十三の桐麺はだんだん普通になってる気がする
まずいとかまではないと思うけど
0225ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da74-Rd8x [61.192.2.118])
垢版 |
2022/04/08(金) 00:20:35.91ID:aC3ICd9i0
メトロ御堂筋線あびこの閃というラーメン屋は不味いのに行列
特に油そばは残飯
0227ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-hhcc [106.131.186.239])
垢版 |
2022/04/08(金) 01:06:22.14ID:KO8QRSHla
閃は開店当初に比べて、外食慣れしてない市大生とかを意識したごく無難な味に変わってしまったとは思うな
ちなあそこの元々の店主は、ネットじゃセカンド店といわれ格下扱いされてる長居のかみなりの方でやってて、オリジナルの味を今でも提供してるんだが
それを知ってる人ってどれだけいるんだろうな
個人的には花椒をちゃんと効かせてあるそっちの方の坦々麺が好きで美味しいと思うわ
0231ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9501-DAe0 [60.149.36.131])
垢版 |
2022/04/08(金) 08:11:59.81ID:zERzu7Fw0
長居でランチなら一心がええわ
0235ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9154-IK/m [218.218.123.12])
垢版 |
2022/04/08(金) 09:29:42.07ID:2X+Yg6fz0
中華そばツルヤのお前ら評価を知りたい
0241ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5a7c-Up4P [125.195.217.64])
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2022/04/08(金) 14:40:27.50ID:jUc4or+f0
>>235
昨年はじめて行って、冷やし中華食べたらうまかった
0243ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ae68-/9eL [119.231.250.232])
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2022/04/08(金) 15:52:36.01ID:PweubvAE0
長居の紀乃國屋〇中ってどう?
滅多に長居に用事がなくて行く機会がなくて、先日仕事で行く事になったんで
行こうと思ったけど、かすカレーうどんに惹かれてそっちに行ってしまった
0245ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0d01-91fs [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/08(金) 17:19:30.82ID:fSRDV9ut0
>>243
どうしても和歌山ラーメンをどうしても長居で食べたいならどうぞって感じかな
すごく昔に食べたけどすごく普通な感じだった
そして行ったのはその一回きりだ
0249ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ae68-/9eL [119.231.250.232])
垢版 |
2022/04/08(金) 18:24:20.89ID:PweubvAE0
>>245
なるほど。有難う
0252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ad-LJAT [124.145.131.113])
垢版 |
2022/04/09(土) 02:55:59.94ID:YZmvrSD30
何を言うとんねんお前らちいと黙っとけや。俺らはラーメンの情報が欲しいからここ見とんねん。下らんプロレスはいらんねん。もっと有意義な情報カモンプリーズや。
0255ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5744-lL1C [58.85.107.250])
垢版 |
2022/04/09(土) 09:49:22.84ID:fwHif5MQ0
>>252
いい歳こいて人にモノを頼む時の言葉使いも知らんのか 底辺はあっさりカップヌードルでも食ってろ
0258ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5768-dRdG [58.188.148.153])
垢版 |
2022/04/09(土) 10:20:42.77ID:thXq8gr80
邪道とかそういう話でもなく関西でも寿司海苔に味付け海苔を使う文化は無いし、家系でも味付け海苔を使ってる店は知らない
食卓に上る海苔の違いであって、海苔に東西の違いがあるという話は聞いたことない

で、関東海苔ってなに?
0259ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-0ZqR [126.237.80.191])
垢版 |
2022/04/09(土) 11:19:44.67ID:CXpGc+CZr
関東海苔ってなんやねん 統失は変な造語作るとか聞いたけどそういうやつか
0261ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5768-dRdG [58.188.148.153])
垢版 |
2022/04/09(土) 11:37:19.06ID:thXq8gr80
多分もなにも海苔の産地は有明瀬戸内と西側がメインで、季節や品質と等級で仕入れるもの
東京の江戸前寿司屋が品質で有明仕入れるなんて普通のことだし、味が違うから関東産地の海苔を使うなんて聞かないね

ってか元の書き込み自体がそうなんだけど、知らないことは知らないでいいから
知らんのに書き込むなよ
0263ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/09(土) 11:43:15.74ID:2mDzkW+00
どうしてラーメンに海苔なんか入れるのかな
パリッとした食感の楽しめない海苔なんていらない
0270ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/09(土) 15:45:40.12ID:2mDzkW+00
真夏の現場仕事ある時にそういうラーメン食べると
これなんの拷問やねんって状態になる
0275ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b32c-7/iV [118.3.188.78])
垢版 |
2022/04/09(土) 18:30:27.53ID:EywgdnOL0
コロナ中だぞ
キチガイジジイばかりだからもう忘れてんだろw
0276ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-7/iV [49.98.94.137])
垢版 |
2022/04/09(土) 18:40:01.51ID:o64J0Kfxd
>>4
気持ち悪い陰湿な豚おっさんしかいないからスレも滞っとるわ臭いし気持ち悪い
0278ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-7/iV [49.98.94.137])
垢版 |
2022/04/09(土) 19:02:22.78ID:o64J0Kfxd
くっさいチョンジジイが図星で草
0286ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-OPJC [106.131.184.185])
垢版 |
2022/04/10(日) 06:51:08.02ID:j5uGaJ1Ga
そもそも家系ラーメンってのはルーツをたどれば港湾労働者向けのガテン飯でしょ
だから油分塩分盛り盛りなあのスープであり、ポパイのほうれん草入りで海苔巻き白飯付きなわけで
好きは好きで全然構わんけど、そういうのをつかまえてごちゃごちゃ面倒臭いことをいうのはどうかと思うわ
0288ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-OPJC [106.131.186.14])
垢版 |
2022/04/10(日) 07:56:50.62ID:M8j0qiz8a
個人的に家系は横浜の吉村家と梅田2ビルのところくらいしか行った覚えがなくて全然知らんけど
もし大阪にある家系全般が、スープを付けて白飯を巻いても負けない厚手の海苔じゃなく、薄手でパリパリみたいな海苔を出す店ばかりで
単純に食いづらいと言いたいのなら、それには同意しなくもない、といちおうフォローしておく
0298ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-0ZqR [126.237.80.191])
垢版 |
2022/04/10(日) 16:42:57.68ID:p7jkOCEzr
逃げずにちゃんと関東海苔について説明せーや
そうやっていつまでも逃げてたら逃げ癖つくで
0303ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e68-vlgP [121.87.19.201])
垢版 |
2022/04/10(日) 18:03:24.36ID:998x8lU40
>>302
血便やね
0307ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b668-wAOu [119.231.250.232])
垢版 |
2022/04/10(日) 18:56:00.39ID:gf6/3ZmN0
>>305
人それぞれ
0310ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b62f-wAOu [119.241.58.168])
垢版 |
2022/04/10(日) 20:35:44.93ID:awsb9udj0
こんなクソイベント周回するくらいならレオダーマ回してる方が☆もらえるまである
0320ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp3b-qCdB [126.156.34.102])
垢版 |
2022/04/10(日) 23:48:23.78ID:bvKYvxVPp
>やっぱ難波が街として弱いからラーメンも注目されないのかね?
>ちなみに美味そうなマイナーカレー屋も多いのがこのエリア

>とにかく今の大阪って中心部の難波天王寺あたりが弱すぎる
>万博とIRで活性化できるかが今後の大阪の行く末だろうな

>大阪の家系はまず海苔を関東海苔にしないといけない
>家系は関東海苔前提の味付けになってる

>正確な名称調べるのめんどいねんw
>東京と大阪の決定的違い
>それが海苔なのよ

>関東の海苔じゃないと家系はあかん

>おまえら家系に嫉妬しすぎwwww
>家系が神奈川なら天一は京都なんだからここで語るなよwwwwwwwwwww

たいそうなこと言って、結局なんの説明も出来ず敗走www
0323ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e10-4DsN [153.239.253.128])
垢版 |
2022/04/10(日) 23:58:36.61ID:wVgloR3Y0
>>320
ラーメン屋さんかw
ここ客スレじゃなかったのね
頑張って天一や横綱越えてくださいwww
あと亀王とか魅力屋とか来来亭とかもありまんなあ
ふくちゃんラーメンも美味いし天理ラーメンも美味い
ラーメン東大も美味いし彩華ラーメン
ずんどう屋とかも目立ってきたな

関西は既に激戦区でっせwwww
0327ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e10-4DsN [153.239.253.128])
垢版 |
2022/04/11(月) 00:37:55.11ID:Kf0k42FQ0
>>324
俺は作り手じゃないから説明できないんだ
しいて言うなら味とパリパリ感が完全に違う。

東京で家系覚えて、関西に戻ってきて何件も家系回ったがどこも洩れなく関西海苔だった
関東海苔家系を大阪中探し歩いたのにだ!
これはもう地域特有の食材流通系も問題だと諦めたよ
関西では関東の海苔は流通してないんだってな

ここまで言わせたんだからお前大阪で関東海苔つかった家系出店しろよ?
教えてやったんだからな????
0334ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e10-4DsN [153.239.253.128])
垢版 |
2022/04/11(月) 01:16:37.39ID:Kf0k42FQ0
ちょwいま食べログみたら糞みたいに評価上がってて糞ワロタw
「唯一無二」とか「この店でしか食べられない味」だってよwwwwww

俺一度もその店の名前ネットで出したことないのに
やっぱ地味に徐々に知られていくんだな
夫婦でやってる完全個人店なのになw
0337ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5768-dRdG [58.188.148.153])
垢版 |
2022/04/11(月) 03:01:50.78ID:F3qbE+tn0
海苔に東西流通の違いとか文化の違いはないよ
産地についても味の傾向に違いはあるけど、関東も関西もどの産地の海苔も同様に扱う
大事なのは時期と等級だからね

店ごとに海苔にどれだけ原価掛けるのか、どういう仕入れルートを持ってるのかはそりゃ違う
直系のほうが海苔に力入れてるならその差はあるだろう
0344ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 87c2-wAOu [160.86.244.170])
垢版 |
2022/04/11(月) 09:18:34.96ID:AIsSniME0
https://togetter.com/li/1870072?fbclid=IwAR3QO480cxEGmG4uGq0wHq_UH13pOOd_4ktoNevf5kbmazDD_9vyxCy7DnE

「理解力が低い方は「理解しない」のでなく、「理解力の範囲で理解」する → 表面的な理解に留まったり、曲解に疑問を持たずに止まる。」
「理解力が低いと思われる方、「理解しない」のではなく、むしろ「理解力の範囲で理解」するので、表面的な理解に留まったり、引っかけに掛かったり、曲解に疑問を持たずに止まる。そのうえで、その理解を元に少ないサンプルで強固な心証を形成していく。ここを軌道修正するのは、なかなかコストが高い。」

まんま海苔ガイジにあてはまっててワロタ
0351ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-vlgP [49.104.25.113])
垢版 |
2022/04/11(月) 12:44:18.13ID:cyrprQ1id
関東海苔とか勝手に言葉作るなよアホか
江戸仕草ですか?
0352ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
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2022/04/11(月) 12:52:18.57ID:ggneCv730
Q: 次の休みに大阪に遊びに行きます。大阪の美味しいお勧めのラーメン屋を教えて下さい。

Answer: 2022年度 俺バージョン:

カドヤ食堂総本店(本店以外は別経営です。お勧めは本店のみ)
人類みな麺類
麦と麺助
燃えよ麺助
無限(本店のみ)
うえまち

*金龍でもいい人は金龍へ(バブル時代にピークを向かえた店ですが今でも営業されてます。)
*紡(アクセス悪いです。臨時休業あります。SNSないです。奥さんてんぱってます。)
0365ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H66-sieg [205.220.148.143])
垢版 |
2022/04/11(月) 16:54:38.85ID:YHi2wQXzH
家系の話題だったんで前にここでよく上がってたそらの星行ってきた
チャーシューがほぼ脂身なんであぶら少なめにしないとおっさんにはキツイな
味も辛かったんで次機会があったら薄め少なめで頼むわ
海苔はこれが関西海苔かーと思いながら食った
0366ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b668-U3yj [119.231.250.232])
垢版 |
2022/04/11(月) 17:10:27.74ID:P3Gc9p7+0
>>362
ナイス!
0367ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hef-dLLP [104.28.67.180])
垢版 |
2022/04/11(月) 17:16:13.67ID:NfvkvzUjH
>>352
人麺てお湯でかえし割ってるのによう食えるなw
0369ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-vlgP [49.104.25.113])
垢版 |
2022/04/11(月) 19:13:09.37ID:cyrprQ1id
>>352
私のバカ舌調べって書いとけ
0371ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-9+GH [60.149.36.131])
垢版 |
2022/04/11(月) 19:57:49.72ID:z5JbWVEE0
>>369
自分のおすすめ書けない子に
ディス資格はないよ
0379ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cedb-eTSu [217.178.102.137])
垢版 |
2022/04/11(月) 23:05:54.75ID:xM1YmnYy0
どっちもどっちやな
ラーメンばっかり食べてたら頭おかしなるんやなぁ
0380ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-0ZqR [126.237.80.191])
垢版 |
2022/04/11(月) 23:26:42.92ID:eefdwGTvr
桐麺何があったんや
0384ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/12(火) 09:33:19.87ID:zPw0evDS0
こんなスレでまともなやりとりできるわけないのがよーくわかる
0393ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b62f-yfbP [119.241.58.168])
垢版 |
2022/04/12(火) 19:11:48.25ID:se7a38rc0
麺を啜ったときに・・・

(;^ω^)アレレ・・・

地味深い優しいスープというか、カエシが感じられませんでした。

アオサノリの塩分を意識されて、カエシを調整されていたのかもしれません。


黒帽子「すみません、わがまま言っていいですか?カエシを少々足したいのですが・・」

店主さん「すみません、作り直しましょうか?」

黒帽子「いえ、作り直さなくても、カエシだけお願いします。」

ということで、無理を言ってカエシを少し分けていただきました。


個人的には、このカエシで十分美味くなるので、

もう少し、カエシの量をもう少し増やした方がよいとお伝えしました。
0396ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-9+GH [60.149.36.131])
垢版 |
2022/04/12(火) 19:43:35.63ID:XFM/q7qy0
>>395
ここだけの話や
誰にも言うなよ
大阪市西区新町4-16-13
ここに11時に行け
おばちゃんに「バリカタで」
って頼むんやで
0399ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-OPJC [106.131.185.81])
垢版 |
2022/04/12(火) 20:26:04.73ID:OW47n+dMa
その日たまたまかも知らんけど、善は魚介系のスープと鶏油の香りがやたらとはっきり分かれた、なんともいえないラーメンに感じたな
ちゅうか最初から行くと決めて行ったから入ったけど、客の指紋がベタベタ付いてるあの入口ドアノブには軽く引いた
開店前には気づけんかった想定外の手間でも、オサレイメージにこだわるならこまめに拭くとか徹底せなあかんと思うよ
0405ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 87f5-oRDO [160.86.173.221])
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2022/04/13(水) 07:10:32.68ID:GQmueLjP0
ぼすけて
今度車で守口から亀岡まで行くんだが吹田茨木高槻辺りのおすすめ知りたい
細めの麺、非にぼしどろどろ系、非こってりを希望
ちなみに駐車場はなくても大丈夫
普段電車移動だからたまに車で動くとネタがなくて、、、
長文失礼でした
0406ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-9+GH [60.149.36.131])
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2022/04/13(水) 07:18:03.57ID:23dAStEs0
>>404
のれんあげて公に商売してる店やのにな
違法なもんでも入れてるんかな
0409ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-gKyt [49.104.16.209])
垢版 |
2022/04/13(水) 09:08:02.50ID:A1Xa+Jv1d
昼の部で「お残し禁止」のルールを了承の上注文し残して走って逃げた方がおられました。
今後常連様以外で大ラーメンを注文するお客様には\10,000お預かりします。完食後返金します。大変心苦しいのですがご理解の程よろしくお願いします。
0411ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9acc-U3yj [219.111.5.85])
垢版 |
2022/04/13(水) 10:40:53.79ID:y88RkedT0
グランフロントのじんめんに行ってきた
unchiらしい魚貝系のラーメンで、それなりに美味いが、どこか深みが足りない
18時過ぎに行ったが、広い店内に客は疎らで、多分、長くは続かない
0414ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-TLQQ [1.72.5.207])
垢版 |
2022/04/13(水) 11:41:25.18ID:ZpUr5n28d
>>409
ダッシュで逃げるとこ見たかったなw
0417ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7368-TLQQ [182.167.70.15])
垢版 |
2022/04/13(水) 12:14:59.00ID:4WonmMwN0
>>405
石田てっぺい
0420ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-TLQQ [1.72.5.207])
垢版 |
2022/04/13(水) 13:03:41.86ID:ZpUr5n28d
一万がどうなるかは書いてないよな
そもそもこういうのって時間かけても食うべきなのか
厳しいなら一言言って残すべきなのかわからんよなぁ
前者の場合もロット乱しでギルティなんでしょ
0422ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cebb-kr0I [217.178.197.215])
垢版 |
2022/04/13(水) 14:04:33.33ID:EN9aI8u20
日本橋の大勝軒潰れるんやね
扇町のも随分前に潰れたしもう大阪では食えなくなってしまうのが残念
0425ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-TLQQ [1.72.5.207])
垢版 |
2022/04/13(水) 16:35:39.13ID:ZpUr5n28d
好みによるだろ
0429ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 832c-vlgP [220.98.88.181])
垢版 |
2022/04/13(水) 19:07:44.21ID:KPgr4Ktk0
>>422
大阪の大勝軒は名前だけやったしええのでは?
0430ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57da-QIk9 [58.94.152.160])
垢版 |
2022/04/13(水) 19:19:51.41ID:0C7q0Ykf0
桐麺のくそダサTシャツ買う人結構居てるんやな…
桐麺か、桐麺以外か。って丸パクりの文が恥ずかしくてゾワゾワする
桐麺のラーメン、つけ麺は好きやけどあのTシャツは無理
ああいうラーメン屋のグッズ買う人ってお布施感覚なんやろか
0432ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4e63-TLQQ [153.174.64.47])
垢版 |
2022/04/13(水) 20:22:27.27ID:ctpMgXOa0
だから何が美味いかなんて人によるやん
0433ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e68-vlgP [121.87.19.201])
垢版 |
2022/04/13(水) 20:30:27.25ID:RWtowzi+0
>>431
まず美味いの定義から語ってください
0441ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b62f-yfbP [119.241.58.168])
垢版 |
2022/04/13(水) 22:56:52.98ID:64uj10+l0
気持ち悪いバカは死ねよ
0445ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e68-55Lb [121.83.6.12])
垢版 |
2022/04/14(木) 02:08:04.58ID:B55c1R840
家系とかただのご当地ラーメンなんやからそら本場で食うのがうまいに決まってる

北海道から九州までそんなもんラーメンに限らず日本中にあるわ

それを海苔ガイジが関東海苔とか意味不明な基地外発言wwww

このガイジマジで脳内に海苔詰まっとんな
0446ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5768-dRdG [58.188.148.153])
垢版 |
2022/04/14(木) 05:28:59.44ID:qpmZXlLt0
>>443
もしそうだとして何でないのか?「大阪の家系に海苔に力を入れている店が無いから」だろう
力を入れている、というのは仕入れ先と交渉して吟味したり原価をかけたりという意味

でもそれは関東海苔という商品区分の話ではないし
関西の海苔問屋が扱う海苔に関東との違いがあるという話でも無いよね

我々は関東海苔というよく分からない単語の意味を聞いてるんだ
そんなものあるんですか?それはどういう違いがあるんですか?産地の話ですか?と

だから話誤魔化して逃げるなよ卑怯者が
0452ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-gKyt [49.104.16.209])
垢版 |
2022/04/14(木) 09:08:55.51ID:2PYB8fPld
ベトベトはサラサラの対やな
パリパリの体はしっとり
まで書いて、ともするとワンチャン

関東海苔の正体は、あぶった海苔、なんちゃう?

焼豚の仕上げ用に焚いてる七輪の炭に網を舐める様に海苔を2、3回ヒラヒラさせて
横浜は邪道だから逆にやってる可能性もあるんじゃあないかな
0455ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/14(木) 09:25:18.61ID:H5UFmqse0
>>452
おばぁちゃんが湿った海苔を復活させるために炙ってたん思い出したわ
でもそんなんでバッリバリのパッリパリのガッチガチになるわけもなく
0457ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/14(木) 09:38:02.75ID:H5UFmqse0
>>456
電気の海苔乾燥機に保存してないからでしょ
0460ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-Wk+6 [126.254.165.144])
垢版 |
2022/04/14(木) 10:50:12.25ID:erPLkm5ir
>>419
逆に食えるヤツにはお得なルール
0467ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-Wk+6 [126.254.175.238])
垢版 |
2022/04/14(木) 13:39:42.07ID:Yd80WUXir
>>461
店がわざと増やしてるんやろ?
その分お得やん
0474ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/14(木) 14:27:34.77ID:H5UFmqse0
>>472
大阪市民だけど
気になる店があっても尼崎だと
あー俺のテリトリー外かと
急に興味がなくなる
0477ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/14(木) 16:11:39.96ID:H5UFmqse0
>>475
確かに自分でもその程度のラーメン好きやと思うわ
一生に一回でもいいのでどこどこのラーメン食べてみたいとかないもん
遠いどっかのラーメンの味を確かめに行くより
好きになった店に10年20年と通いたいねんなー
なんなら親子で2代、3代と

だから催事とか限定にも興味ない
俺みたいなラーメン好きもおると思うけどな
0482ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-55Lb [106.132.155.131])
垢版 |
2022/04/14(木) 17:14:23.44ID:NGG13XCGa
海苔ガイジ早くお前の実家の精神病棟に帰れよ
0490ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-9+GH [60.149.36.131])
垢版 |
2022/04/14(木) 20:32:04.40ID:sJ6OgnKh0
>>489
なんか東京からのラーメンの達人が大阪ラーメンすれに現れたって
あちこちで噂になってるからですが?
0495ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-TLQQ [49.96.24.196])
垢版 |
2022/04/14(木) 21:14:19.71ID:DFQnx95od
>>488
二郎の三田本店とか未だに600円でやってた
場所代とか特別な補正がなきゃ1000円しないとこばっかじゃね
0499ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-TLQQ [49.96.24.196])
垢版 |
2022/04/14(木) 21:20:58.91ID:DFQnx95od
ラーメンの原価がどうこういうやついるけど、仕込みとかの大変さ考えたら全然高くはないよな
そこらの中華スープに醤油混ぜただけみたいな適当なラーメンならともかく
ただ1000円は超えて欲しくないけど
0500ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-TLQQ [49.96.24.196])
垢版 |
2022/04/14(木) 21:23:45.50ID:DFQnx95od
>>498
今軽く調べても600円って出てくるな
俺もこの前初めて行ったから記憶に自信はないけど
0506ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/15(金) 09:18:23.67ID:TyPMGbW50
>>497
こういうしったかぶりしてその上なんの情報も出さない
書込みが一番きらい
0507ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/15(金) 09:19:31.68ID:TyPMGbW50
>>503
どんだけ人口多くても
ラーメン屋の回転率なんて変わらんやろ
0517ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1a43-eH+h [125.0.222.32])
垢版 |
2022/04/15(金) 11:48:16.13ID:joCkch/Y0
南は天王寺までとか言ってるのは、北摂に転入してきた似而非大阪人に多いな。
電車を使う場合、大阪市民はまず地下鉄での移動を考えるから、天王寺までにはならない。
JRや私鉄は、基本的に大阪を出て遠くまで行くときの移動手段だよ。
0519ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-xb3m [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/15(金) 11:57:57.40ID:TyPMGbW50
>>517
せやな
基本電車の窓から外の景色が見えるのは遠足か旅行の時やからな
友達とラーメンの話してたら、え?JRに乗り換えて食べに行くの?って
驚かれた
0529ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea31-/GXs [213.18.30.181])
垢版 |
2022/04/15(金) 21:19:08.05ID:zjJ9yiGv0
とよつねさん情報
【新店情報】 甘蘭牛肉麺 なんばラーメン一座店 
4月15日オープン。牛骨醤油 890円 
谷九にある『甘蘭牛肉麺』さんの支店です。オープン4日間は1日ごと段階的に甘蘭牛肉麺を490円〜790円で提供しています(^-^)
0531ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-OPJC [106.131.186.46])
垢版 |
2022/04/15(金) 22:59:40.56ID:KJcyy3Yua
409のがニュース板でスレがたってるな
昔ハマって色んなドカ盛り店に行ってみてた頃にも何度か見たことがあるけど
そういう店と知らずに入って頼んでしまって半分も食べきれず、かといって残すこともできず
明らかに詰んで往生してる客を気の毒に思いながら退出したことが何度もある身としては
この手の店側激怒みたいな話は、なんともいえない気分になるわ
地理的には大院大生前提の店っぽいし、無茶する学生が一定数いて辟易してるのかもしらんけど
少なくとも外食デビューしたての子まで追い込むような話をする店は、面白がられることはあっても長く愛される店にはならんだろうなとは
0536ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-OPJC [106.131.186.46])
垢版 |
2022/04/15(金) 23:39:42.74ID:KJcyy3Yua
>>532
だいぶ前のレスだし、アンカー付けたところで名前は出されてなくて分かる人だけがレスしてる感じだったし、
それでも二郎系にありがちなトラブルの話題だってのは内容から分かると思ったから、あえて付けなかったんだけどな
次スレたつか分からんけど
【大阪】大盛残したら1万円没収、人気ラーメン店主の思い「覚悟を持って食べてほしい」【弁護士ドットコム】 [少考さん★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1650023065/
なおこの本題に関しての異論反論は全く認めるので、そちらにレスはしません
0538ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b62f-yfbP [119.241.58.168])
垢版 |
2022/04/15(金) 23:52:13.82ID:KUWz3+ue0
バカしかおらんのかw まともに会話もできんww
0542ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9b2f-+xkO [119.241.58.168])
垢版 |
2022/04/16(土) 00:13:52.02ID:fLRzyFe70
一杯880円のラーメンの注文で預り金「1万円」という金額設定は高額に思えるが、工藤さんは「これを1000円にしてしまうと、1000円払って残してもいいんだなと思ってしまうのではないか」と低額にはしなかった理由を話す。

1万円を預けたうえで大盛にチャレンジし、完食すれば1万円は返金する。残してしまった場合は、「お残し禁止」ルール違反として、1万円を返さないつもりでいるという。
0544ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 215f-7Xai [14.10.57.160])
垢版 |
2022/04/16(土) 04:07:45.69ID:xqWdr9Rm0
俺は逆にこれぐらいやっていいと思うわ
逃げたやつに対して逃げずに謝れば許してもらえたみたいな事言ってる人とか居るけど
実際にじゃあ店の人が「逃げずに謝ってくれればなんの問題もなかった」なんて言ったら、なんだ謝れば残していいんだって考える奴が出てくる
世の中にはそういう自分の都合のいいように生きてる奴が一定数いるからな
1000円じゃなくて10000円の理由なんかまさにそんな感じだろ
これに文句言ってるのって、飲食店に来る奴の民度の低さを理解してないか、民度低い側の人間かのどっちかだろ
0545ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-nKR2 [49.98.129.12])
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2022/04/16(土) 06:38:46.38ID:Qj0xgcULd
大盛りラーメン1万円にして、完食者には賞金として並盛との差額返金サービスにさたら叩かれないのにね

同様に食事だけササッと出来る方用。って200円くらい安い食券出してたとこ昔あったよ

席待ちが出てても、学生や家族連れやカップルが全員食い終わるまでぺちゃくちゃ話して出ていかないから業を煮やしたんだろうけど
0554ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-7Xai [49.96.24.196])
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2022/04/16(土) 14:17:39.02ID:C2LTBOGZd
増えるな、なら分かるけど、増えてくれなら別にいいじゃん
何がおかしいんだ
同じように湧いて盛り上げようって話じゃねーの?
0569ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-7Xai [126.253.241.230])
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2022/04/17(日) 10:30:52.04ID:coxkOf9Or
きんせい無風もう15人並んでるすげーな
0572ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d97d-+xkO [210.139.100.186])
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2022/04/17(日) 18:19:44.95ID:U44GZDnb0
>>569
だから店主も調子に乗るわけで 他店のディスリも止まらない
0580ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebdb-AfOb [217.178.102.137])
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2022/04/19(火) 20:24:01.52ID:gzF7UIm80
おかだって無限の店主の苗字じゃないの?
弟子の店なん?
0581ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-sdlC [126.236.160.230])
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2022/04/19(火) 20:27:33.84ID:rCnVvWQnr
>>578
無限てかなりうまいよな?
0583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5101-2+F3 [60.149.36.131])
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2022/04/19(火) 21:05:35.50ID:mrhPYi9H0
>>582
じゃぁ普通の中華そばで勝負させたらええやん
なんで「無限の中華そば」なん?
0585ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5101-2+F3 [60.149.36.131])
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2022/04/19(火) 21:47:46.01ID:mrhPYi9H0
>>584
そんな弟子見たことある?
修行中耐えてきたぶん
自分のカラー出していくやん
0586ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb2c-dhtY [153.197.127.198])
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2022/04/19(火) 21:51:15.51ID:Jf44ok6S0
そういう不安な人もなかにはいるだろコロナ禍だし
0587ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8b-Yqxj [133.106.198.130])
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2022/04/19(火) 22:01:56.54ID:mceW2ip8M
名前借りる代わりにオーバーヘッドを無限に収めるんだろ
そんなことも分からんのかこのスレの奴は
0588ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5101-2+F3 [60.149.36.131])
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2022/04/19(火) 22:17:08.58ID:mrhPYi9H0
>>580
確かに岡田さんやね
でも岡田さんが店にずっとおって
店名おかだならセカンドブランドじゃなくて
こっちがフラッグシップ店やん
0592ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8101-fNw1 [126.62.108.178])
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2022/04/20(水) 09:09:42.00ID:A1q1sGhU0
>>581
めちゃくそ旨いがな

>>591
教えてくれてありがとう
0593ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8101-fNw1 [126.62.108.178])
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2022/04/20(水) 09:15:22.77ID:A1q1sGhU0
うえまちの夜営業並びなしで食べれた
たまたまなのかコロナの影響なんかわからんけど
値上げした影響じゃないといいな
0596ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-qI9P [106.132.62.168])
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2022/04/20(水) 15:57:52.67ID:bkY/MgN9a
そうなんや
逆に無限は引き算しすぎの印象やった
あそこまで引くなら醤油ダレのクセをもっと控えてもいいような気がした

人によって色々意見があるね
0599ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-RiQw [106.128.159.247])
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2022/04/20(水) 19:56:28.26ID:rDjSKplGa
>>252
いい歳こいて人にモノを頼む時の言葉使いも知らんのか 底辺はあっさりカップヌードルでも食ってろ
0602ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb10-FAys [153.239.253.128])
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2022/04/20(水) 22:08:36.63ID:RlziKtcy0
>>601
昼時で客がいたのに誰一人啜ってない
その場に違和感を感じてラーメンが出てくるまで聞き耳たててたが一切啜り音がしない
それでもいつも通り啜って食べた後のお会計でも塩対応に感じたw

ラーメンは味だけじゃなダメなんだなっておもたw
0603ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3ba-7Xai [101.141.92.26])
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2022/04/20(水) 22:11:18.43ID:bgmQzBcB0
ただの被害妄想では
0610ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spdd-dhtY [126.158.36.110])
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2022/04/20(水) 22:37:26.22ID:iRMFwf3Yp
かまってちゃんすぎる・・・
0612ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 292f-JvcI [122.130.77.49])
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2022/04/20(水) 23:05:28.81ID:4aBO+BaD0
店名出せないヘタレはM三郎でもみて、二度とココに来んな雑魚
0614ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spdd-RiQw [126.253.6.124])
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2022/04/20(水) 23:09:33.77ID:jc8yDHOTp
なんだ海苔ガイジご当地ラーメンガイジと進化してきた第三形態が啜れないガイジか?
もったいぶって最後まで店名書かんのだろうなあ
いや、店名書いたらテキトーフカしたのがすぐにバレるから怖くて書けんだろうなあ
0616ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 292f-EdYG [122.130.77.49])
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2022/04/21(木) 00:04:04.24ID:ADVssGwA0
乞食は気の毒だなw
0619ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8101-fNw1 [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/21(木) 15:44:13.81ID:Hm0DXr3z0
天王寺MIOの新福菜館 4月28日オープンみたいね
0622ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b68-RiQw [121.83.6.12])
垢版 |
2022/04/21(木) 18:43:58.56ID:na2zqiRi0
関東海苔ガイジなんかもう真性のマジキチ過ぎて怖いな

すすれない店、すすった自分に対して店員が塩対応とか強迫性障害の病人

ラーメンの話する暇あるなら早よ病院行けガイジ
0624ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a968-gpau [58.188.148.153])
垢版 |
2022/04/21(木) 19:05:24.96ID:Crm6MqZ60
最初文章流し読みしててテッキリ濃度が高すぎて啜れないようなラーメンなんだと解釈してた
0626ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-VGfz [49.97.30.86])
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2022/04/21(木) 19:43:42.83ID:UTmMQEnbd
桐麺ってつけ麺よりラーメンのスープのほうが濃厚なのはなぜなんだろう?
0627ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5101-2+F3 [60.149.36.131])
垢版 |
2022/04/21(木) 19:52:05.58ID:JYJNjk6M0
相手にするから居着くねん
放置しとけば直ぐ消える
0629ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3ba-7Xai [101.141.92.26])
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2022/04/21(木) 20:53:14.64ID:SQTcS/HG0
かまって欲しいんでしょ
0630ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-AfOb [49.96.9.228])
垢版 |
2022/04/22(金) 09:17:35.16ID:G4X4h0Mjd
颯人久しぶりに行ったらめちゃ値上がりしとった
0631ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5101-2+F3 [60.149.36.131])
垢版 |
2022/04/22(金) 10:09:12.16ID:/PU7povk0
らーめん颯人
しょうゆ 880円 → 1000円
しお 930円 → 1000円
みそ 980円 → 1200円

思い切ってあと300円あげたら
行列ましになるのに
0632ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ba-x/nP [219.75.170.249])
垢版 |
2022/04/22(金) 10:26:32.42ID:w1flNs5i0
床下等からの電波の工作に関して

未確認の情報だが、公的機関や治安機関、防衛関連、その他の重要な機関、重要な企業、重要人物の住居等の
地下に構造物が建造されていて、地下から電波で(思考や感情等に作用する)工作をかけられているというものである。

電波では思考や感情等に作用し、操作したり、また思考や感情を読むことや、意思決定や行動の誘導等もありえるという。

床下や床上に、鉄板、スチール板、アルミ板、あるいはアルミホイル等を敷く等で、それらを相当防がれることも想定される。
また、地下からの斜め下方向からや、その他側面や、あるいは空中等上方位からも、電波の工作があり得るようである。
(コンクリートや金属だと、相当防げることもあるかもしれない)

また、なぜか、テレビやPC、スマホやその他家電製品に関しても、電波の工作や思考盗聴等を警戒したほうが良いかもしれない。

https://wiki3.jp/file13/page/47
0633ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ba-x/nP [219.75.170.249])
垢版 |
2022/04/22(金) 10:27:17.07ID:w1flNs5i0
シリア(スルウス、シリウス)は、かつてタタールと呼ばれていたものである。

モンゴル軍の指揮がタタール(スルウスの当時の呼び名)影響下のイタリア系ユダヤ人によるものと
看破した勢力が、地球でのモンゴル勢力のことを「タタール」と読んだのかもしれない。

タタール(スルウス)とは、元は四角の形状の者からうまれた何者かに「極星より明るい、そして少し卑劣な」ものと
して造られた恒星であったようである。

タタールは、周辺の惑星等で、幼い女児に性的行為や性的犯罪をおこなって白眼視され、いづらく
なると他の惑星で同様の所業をなし、他の惑星に居場所を移す、ということをしていたもようである。

「オオカ」という、「創造主の一族」を自称する?たぐいの者が、ついにはタタール(スルウス)を
影響下に起き、スルウスをつかって様々の惑星を従わせ、する臼がそれらの惑星の女を手にし、さらに
そのうちの上質のものを「オオカ」なるものが手にする、という構図を作ろうとしたようである。

「オオカ」なるものは、スルウス(性的犯罪者の雰囲気とニュアンスを持つ)に対し
「スルウスの女(の内の最上のもの)を□□するぞ」等のおどしで、スルウスをあやつり人形にしていたようである。

https://wiki3.jp/file13/page/44
0634ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ba-x/nP [219.75.170.249])
垢版 |
2022/04/22(金) 10:30:02.20ID:w1flNs5i0
スルウス(シリア、シリウス?、タタール)やオオオカとは、どのようなルーツをもつ存在であるか?

それらは、この宇宙(他の惑星含む)やその他で、かつて賎民だったものであると考えられる。
そのメンタリティも手法も、賎民において観察されやすいものであるといえる。
そして、それらのものたちを行動にかきたてる感情も、賎民にあらわれやすいものである。

スルウスやタタールといったものが、かつて賎民となっていたのは、どのような経緯によってであったか?
賎民とは、下層民というだけでなく、被差別民や不可触民のたぐいではなかったか?とするのは考えすぎであろうか?

特徴的な手法を伴った行動群のルートにある感情は、どのようにしてつくられたものであろうか?

https://wiki3.jp/file13/page/44
0635ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ba-x/nP [219.75.170.249])
垢版 |
2022/04/22(金) 10:30:37.84ID:w1flNs5i0
シリア(スルウス)系等が関係しているコリア系やユダヤ(ヘブル)系等で、特徴的な工作員が観察されるという。
もともと親日的または良心的だった者が、虚偽の情報等と思考に影響する電波により騙され
洗脳されて、日本や良いはずの存在に、よろしくないたぐいの工作をかける工作員にされているようである。

また、人質にとられているはずの親族等はすでに生きていない、あるいは二ヶ月以上連絡が取れていない場合も多いという。
すでにいない者を生きているかのように装い、おどしてよろしくない工作を仕掛けさせているパターンが存在するみられる。

https://wiki3.jp/file13/page/44
0636ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ba-x/nP [219.75.170.249])
垢版 |
2022/04/22(金) 10:31:03.07ID:w1flNs5i0
どのような存在が食料汚染等のたぐいの工作をおこなわせてきたのか???

未確認の情報だが、食料メーカー等に対して、常軌を逸した類の工作の噂が聞かれる。
シリア(スルウス)系の関係するコリアやユダヤがとりえる種類のものであるという。

食料メーカー等の内部の要職の人物や食品に工作をかけれる人物に「すり替わる」ような類である。
そして食料等に健常な者ならなしがたい工作の可能性も浮上する。
(DNAドーピングやその他の手法により、検出しづらいケースの情報も存在する。)

仕事や知人の情報を知らないかの様な状態になったり、急に仕事ができなくなった者には要注意である。

食料メーカーや治安機関等は、張り紙や他ペーパー、業務で常用するシステムのページ等での注意喚起等も良いはずです。

https://wiki3.jp/file13/page/44
0637ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ba-x/nP [219.75.170.249])
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2022/04/22(金) 10:31:45.28ID:w1flNs5i0
シリア(スルウス)系は、電波等での工作やおどし等の手法で、ユダヤ系やコリア系を操ってきた。
コリア系をおどす際の内容も本来虚偽であり、コリア系が従って悪質な活動をしなければ実現不能野だった代物である。



「のっとることはできるかもしれない」
「でも結局は私達までのっとられるなんて」

「この家はこのエリアで最高クラスのはず」「それを」


ある種の工作機関は、偽装により、良い存在を良くない存在であるかのような印象を与え
工作員として、良い存在に対しよろしくない類の工作を仕掛けてさせていると考えられる。

その類の工作員も、最終的には使い捨てにされ、あるいは工作員としての初期であっても
工作を仕掛けているあいだに機関の上に親族を寝取られている等の可能性?も考えられる。

何かを知ってしまった者をけしていく類の工作員自身も、最終的にはけされる可能性も考えられる。
(その類の者で、その種の活動の後に長生きした者がいるかどうか)

コリア系等の工作機関やシリア系等に従っていると、ついには従った者達が散々な目にあうことになる、と
いうのが、ありがちなパターンである。

https://wiki3.jp/file13/page/36
0638ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ba-x/nP [219.75.170.249])
垢版 |
2022/04/22(金) 10:33:01.15ID:w1flNs5i0
1940年代以降、KSタイプのサイボーグが多数製造され、よろしくない方法による各国の統治に関係しているという情報もある。

KSタイプのサイボーグ(731部隊,シリアの影響有)は、思考を読むことができ、赤外線等で視認することが可能であ利、る。

感情でなく機械的な決定を行い、戰闘その他で高い能力あるいは性能を持つが、ある信号により自爆する回路も内蔵している。



サイボーグタイプには、日本陸軍の存在が、「停止」等を命じることが有効である(何らかの効果がある)様である。
0639ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ba-x/nP [219.75.170.249])
垢版 |
2022/04/22(金) 10:34:21.24ID:w1flNs5i0
この宇宙では、相当に良くない存在(魂も?)は、きえてしまうことが多いようです。
ただ、良くない存在でも、電波等で偽装している場合、存在し続けていることがある様です。

停電等により、電波の影響がきえた場合、良くない存在がきえてしまう現象がみられるという情報があります。
電力供給の停止以外でも、電波等の影響をすべてとめてしまうと、良くない存在がきえることがある様です。
(電源をおとす他、インターネット回線や携帯電話回線もきる、携帯端末もきると有効かもしれません。)
(特にコンクリートや金属で電波の影響があまりない環境ではがのぞましいといえます。)

シリア(シリウス)系やオオオカ(おおくまざ)系では、様々な偽装等がなければきえている存在も多くあります。
コロボックルタイプやみやがわタイプ等、宇宙外では、「ドワーフ」という種等ももそれに該当するといえます。

一定以上の電波の影響をすべて止めようとする際、電波を見えるようにすると有効です。
照明をOFFにした状態で、赤外線カメラによって、何らかの設定で撮影すると電波を可視化できるという情報もあります。
(通常きえにくいタイプにも、殆どの電波の影響をOFFにして実行する方法は有効であるといいます。)

電波の防がれた環境として、壁が、アルミや鉄等の金属(薄い金属板やアルミホイルが敷かれたものでも可)が有効です。
また、金属の他に、コンクリートが有効であることが多い可能性が考えられます。
電波関連の対策として、壁や床や天井等がコンクリートであることや金属で防がれていることが重要です。

https://wiki3.jp/file13/page/38
0644ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-zo35 [49.106.210.15])
垢版 |
2022/04/22(金) 12:18:34.29ID:Ik0LD5QUd
小麦粉の値段が上がったらいつも便乗値上げして下がっても下げんからね
0646ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-+ezv [106.131.14.60])
垢版 |
2022/04/22(金) 12:46:27.59ID:cpfDJyY1a
まあラーメンは嗜好品みたいなものやから値上は好きにしたらええやろな。
魅力あるなら食べに行くし、そうでなきゃ行かない。
値上嫌ならバーミヤンに行くしかない。
0648ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-Dws9 [49.106.208.34])
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2022/04/22(金) 13:40:20.00ID:TvCVazcZd
ぶっちゃけ神座のスープは美味い
結局白菜やニンニクやニラ薬味入れるからそもそも原型無いけど
わりと長いことずっとすすってられる
肝心の麺は0点だし
神座好きって言うとニワカ判定しがちなんだけどね
0651ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebdb-AfOb [217.178.102.137])
垢版 |
2022/04/22(金) 17:15:21.83ID:Z0AjI+xL0
>>647
感想お願い^^*
ヘタ飯美味しいよね
0655ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5101-2+F3 [60.149.36.131])
垢版 |
2022/04/22(金) 20:47:17.14ID:/PU7povk0
神座からの横綱もう様式美やね
いつも通りならここから金龍な
0658力横浜信者 (ワッチョイ 8f02-oruw [27.85.20.138])
垢版 |
2022/04/23(土) 05:06:15.58ID:Kqw2ptkN0
>>649
35年ほど前に道頓堀でおいしいラーメンってメニューで初めて食ったが
衝撃的じゃったぞw
当時は最強wラーメン認定してたぞw
力横綱最強w
0660ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb68-Oioy [58.188.148.153])
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2022/04/23(土) 09:20:16.06ID:aWPgGIv20
>>659
ラーメンって変な食い物よな
新しいタイプの味ってだけで何割増かで美味しいと評価しがちだし、どんどん飽きて新店渡り歩く比率が高い

三くに限らず昔美味いと思った店回ったら改めて発見あったよ
ちゃんと旨い店は改めて食って旨い
0661ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd8f-01nm [49.104.27.159])
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2022/04/23(土) 09:32:38.16ID:OHiVhI0wd
本当の美味いはその時は分からないと言うか
次別の店行った時に前食った店の方が良かったってなる
もう無いけどフスマの初期のアサリ乗ってた頃のヤツで、コレが本当の美味いって事なのかなって思ったわ
0663ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f47-8jJC [131.129.220.77])
垢版 |
2022/04/23(土) 12:13:29.22ID:40rWSyk30
わかる初めて行った店あまりピンと来ないんだよ。 で、いつの間にか通う
0667ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd8f-01nm [49.104.33.253])
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2022/04/23(土) 18:19:09.60ID:FgPQ0O13d
阪急催事北海道物産展4月20日(水)〜25日(月)
豚骨ベースに鯵煮干出汁。小麦香る低加水麺。
店主の修業先、旭川の銘店の味に背脂でコクをプラス。さらに会場限定の味噌も。

札幌‖麺 風棶堂(ふうらいどう)

今食って来たが醤油味噌ワンタン全部残ってて売り切れ無しなので2杯食って来たレビュ

まず、ワンタンは大きめのヤツで餡が鶏肉に柚子と生姜で美味い、トッピングしとけ
麺は硬めで出て来てワンタンは丁度良い感じ、麺が丁度良い硬さの頃にはワンタンはふやけてるので先にワンタン食べ切るのが良い

背脂煮干し中華そばは今となっては量産型の見た目で麺もスープもチャーシューも穂先メンマも量産型、悪くない優等生だがって感じ
ごはんですよみたいな岩のり乗ってて溶かすもまぁご想像通り
麺が白いタイプのヤツだが特筆無し

味噌、コッチも背脂乗っててコレが味噌バターのバターの役目しててか美味い、
わりと長い事ずっと飲んでられる
麺が黄色いタイプで好み分かれるんかな
北海道安定の味噌って感じで行かれるならコッチがオススメ
万人受けする癖の無いくせに癖になるそんな味噌
強いて言うなら白米追い飯ダイブさせたい

でもまぁ900円出すなら横でやってる民族撮影家ヨシダナギのドラァグクィーン展が800円なので、、、。
0668ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW af68-c61l [121.87.19.201])
垢版 |
2022/04/23(土) 20:52:19.30ID:wNG1hG2+0
北海道っていうほど食いもん美味くないよね
0671ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 532f-MOU1 [122.130.77.49])
垢版 |
2022/04/24(日) 08:38:45.28ID:FPNt2fBW0
麺を啜ってみると。。。
カエシがややキツク卵黄のまろやかにする効果も出ていないようです。

ライスと残った具材をなじませて、混ぜご飯として頂くことが出来ます。

ただ、カエシのカドが残っており、食べにくさが残念です。
サクッといただいて完食です。

ご馳走様でした。
キラメキの新店舗は拡大路線を一旦停止して、クオリティを上げて行かないと、
これまで、急拡大して自滅していった多くのチェーン店と同じ道をたどらないように
心配になってしまいます
接客は非常に良いお店だけに気になるところです。
黒帽子的評価:★★★
0675ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW af68-c61l [121.87.19.201])
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2022/04/24(日) 17:35:40.13ID:RSgCecXA0
>>673
薩摩っ子やね
0678ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spe7-mDwy [126.182.252.0])
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2022/04/24(日) 17:44:29.91ID:xazp+RfZp
金竜閑古鳥なきすぎてワロタ
そりゃ、あのラーメンに800円の価値ないもん
人離れるわ

値上げせざるを得ないとしても、普通50円100円値上げして、客の様子をぶるぶる伺うだろうに、
あのクォリティでいきなり200円も値上げして、
客は離れない、大丈夫だろうと謎の強気に考える経営陣の頭の中を見てみたい
0684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7da-BPiH [114.189.118.65])
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2022/04/24(日) 20:36:19.69ID:MFbDowgu0
古潭以外にチェーン店でも有名店でも行列店でもいいから3軒ぐらいラーメン食べ歩いて
それでも古潭が一番旨いという人がいるんだろうかというレベル
1軒目がげんこつで 2軒目が安い大量生産の麺とスープ出してる志低い中華屋でも
3軒目ぐらいにはここより旨い店に当たるだろ
0685ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd8f-c61l [49.96.6.218])
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2022/04/24(日) 20:38:34.20ID:AVbVib5Id
古潭はガチで不味い。俺はタダでも食わん
0694ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spaf-rYrL [126.253.21.79])
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2022/04/25(月) 11:35:46.81ID:sGWjFL+ap
んなら話題を振るなよアホか
どんだけかまってちゃんやねん海苔ガイジw
0695ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f2c-I+9J [153.197.127.198])
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2022/04/25(月) 11:36:51.77ID:uy1tw4Cj0
自意識過剰で笑う
ここもお前も大して影響力ねーよ笑
0696ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sraf-Oioy [126.157.127.29])
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2022/04/25(月) 11:52:09.18ID:E/cz8aKkr
>>693
それなら店名出さないなら出さないで構わんが
話題に出す必要もないだろ?
0697ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a301-g9NX [126.62.108.178])
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2022/04/25(月) 11:53:24.31ID:AZGYrkL90
放置こそが最大の防御
0701ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a301-g9NX [126.62.108.178])
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2022/04/25(月) 13:04:21.25ID:AZGYrkL90
ここから放置でお願いします
0705ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb68-Oioy [58.188.148.153])
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2022/04/25(月) 17:54:38.66ID:aSbbZYDV0
も、う、え、え、て
0706ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f2f-MOU1 [111.169.83.68])
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2022/04/25(月) 18:29:23.81ID:sw0hzc+o0
>>700
もう二度と来るな いらんからお前
0708ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4fba-MEWT [119.228.218.53])
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2022/04/25(月) 20:12:42.46ID:8IUYbEvE0
法的に問題ないらしいな
そもそもこれほんとに10000円預かってる?
この発表あったあとに行って初見で大盛り頼んでるっぽい奴見かけたけど、普通にお残し禁止と他の店で大盛りとか食った事あるかだけ聞いてただけに見えたけど
10000円預かってるの見たことあるやつおる?
0709ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spaf-I+9J [126.253.86.28])
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2022/04/25(月) 20:29:50.54ID:qnKejZT5p
いるよ
0715ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57db-rbym [217.178.102.137])
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2022/04/26(火) 20:30:44.49ID:BvZBHRfR0
鶏チャーシューの美味さがわからん、レアチャーシューも嫌いやわ。
0717ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a368-c61l [180.144.86.200])
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2022/04/26(火) 21:49:07.13ID:hxo7MxnI0
>>715
美味しくないよな。ホロホロの肩ロースが至高やわ
0720ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spaf-rYrL [126.253.22.61])
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2022/04/26(火) 23:22:07.12ID:i1D67JR/p
>>719
20世紀終盤に火事になる前のらーめん日本
0722ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3bfd-01nm [218.220.31.229])
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2022/04/26(火) 23:28:11.16ID:+foOrRgY0
らーめん日本のは軟骨を煮込んだヤツじゃね?

個人的にはあいつのラーメンかたぐるまみたいないわゆるローストポークがいくらでも食べれて好きだわ、あとレアチャーシュー
10年前フスマで初めて食べてただただ衝撃だった
身長180体重100だがトロットロに煮込んだのとか豚トロとかはあんまり量食べれなくてさらに頭痛するからダメなのよ
0724ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spaf-rYrL [126.253.5.229])
垢版 |
2022/04/26(火) 23:41:19.81ID:QN/H8FE2p
>>722
そだね、ごめんw
0726ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd8f-4eEH [49.104.20.30])
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2022/04/27(水) 00:35:23.33ID:Jkojx+m7d
三代目出来る前の二代目玉五郎のつけ麺のチャーシューは当時感動したなー
つけ汁に放り込んでおくと激ウマやった
チャーシュー一本買って帰ろうかと思ったぐらい
ラーメン日本は知らんなぁ。坊や哲は豚マヨ丼は好きやけどチャーシューだけならうまみの方が好きやな
かたぐるま興味わいて調べたけど京都はちょっとめんどくさい
0727ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f68-dMjb [119.231.250.232])
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2022/04/27(水) 14:30:35.64ID:+qjZBKGo0
>>719
チャーシューだけなら神戸の山垣畜産って所の焼き豚が好き
時間があるなら買いに行ってみれば良いと思う
ラーメン屋で美味しいチャーシューを探すより早いと思う。
ロースとバラがあるけどロースがおすすめ
0728ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a301-g9NX [126.62.108.178])
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2022/04/27(水) 14:56:43.83ID:sCp8Rxff0
コロッケで有名なとこやね
チャーシューは食べた事ないわ
0729ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadf-Zkj2 [106.131.18.97])
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2022/04/27(水) 18:03:29.21ID:KdwE2a83a
薩摩っ子
賛平
もチャーシュー美味いと思う。
0731ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd8f-c61l [49.96.6.218])
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2022/04/27(水) 18:45:18.82ID:BQs6+XaTd
総大醤が開店した頃のホロホロの肩ロースはほんまに美味かったな
0733ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f68-MOU1 [119.231.250.232])
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2022/04/27(水) 20:26:16.98ID:+qjZBKGo0
>>728
コロッケも美味しいよね
チャーシューはレンジで温めるよりジプロックに入れて湯煎する方が固くならないから
おすすめです

個人的には札幌や・かじむら・ひるね・のチャーシューより好き
0735ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spaf-rYrL [126.253.3.101])
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2022/04/27(水) 21:47:13.49ID:64zTvaVyp
チャーシュー、二郎インスパイア含めてよいなら、あいすべ新町、ら〜めんはまやまはなかなか
0736ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H87-8s8G [104.28.101.211])
垢版 |
2022/04/27(水) 22:01:25.65ID:gXYIJC1nH
>>735
あいすべは知らんけどはまやまは豚臭い
0740ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd8f-4eEH [49.104.26.52])
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2022/04/28(木) 06:33:47.49ID:93s5YG5Sd
>>735
二郎系って意外とびっくりのウマさやんね
ときおりすっごい脂身来てやられるけどw
>>738
通販焼豚思ったより安いね
いいんやけどスレちかな?

すんごいチャーシューやのに豚の味以外一切しない醤のチャーシューは残念やったな
醤って各素材良さげやのに一体感がないっていうかメンマもメンマの味しかせん
0741ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb68-Oioy [58.188.148.153])
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2022/04/28(木) 06:51:01.53ID:R2YIkyoy0
>>740
醤の評価めちゃくちゃわかる
滅茶苦茶丁寧に真剣に調理された素人料理の味
0744ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1743-utE+ [125.0.222.32])
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2022/04/28(木) 11:52:29.41ID:LPADl2EE0
>>719
チャーシューだけなら亀王はうまかった。
ラーメンについてはコメントを差し控える。
店の方もわかってたかして、チャーシューだけを売ってたな。
0748ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a301-g9NX [126.62.108.178])
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2022/04/28(木) 13:22:28.29ID:8KewrXPf0
普通に美味しいは褒め言葉ではなく
大したことなかったわって意味やけどな
0749ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp5f-I+9J [126.35.20.91])
垢版 |
2022/04/28(木) 13:24:42.37ID:7Yw/R2P9p
ギスギスしてて笑う
0757ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM1f-+HR6 [36.11.225.97])
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2022/04/28(木) 19:11:19.93ID:OCXGkjMBM
シカク牡蠣好きにはたまらんのやけど全然無名なんやな
カドヤとか人類には敵わんか
0760ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadf-rYrL [106.131.186.140])
垢版 |
2022/04/29(金) 01:40:07.98ID:Xq8bdoY5a
>>756
道具屋筋にある店?
最初入った時は韓国系の店かと思ったな
個人的には嫌いじゃないけど、牡蠣って好み分かれるし、レギュラーでも生臭みがあるし、あっこは他人にはよう勧めんわ

>>759
このあいだ久しぶりに行った麺助の鴨醤油が、何もかも濃くて重くてキッつい味に変わり果てて愕然としたわ
ただでさえギトギトになったスープに醤油辛い鴨の脂身とか、白米でも頼まな食い切らん

ちな文句ばかりじゃズルいから
最近なら難波駅近で行きやすい、麺に光を別邸の醤油が、それこそ昔の麺助の味に似ていて自分には美味しく満足できた(ほんのり甘みがのったじんわり系醤油)
本店は知らん
0761ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdaf-4eEH [49.106.206.2])
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2022/04/29(金) 03:09:03.55ID:XtJTnBD2d
>>757
一回だけ行ったけど壁の映像で目がチカチカするし箸どこにあるか分かりにくかったし現金使えんのはダルい
つけ麺食べたけど重量ある一反木綿に対して箸ツルツルでつかみにくく食べにくかった
水分いっぱい含むからつけ汁どんどん冷たくなるし他のメニューのがよかったんかなぁ
0763ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f35d-WvSx [210.170.29.176])
垢版 |
2022/04/29(金) 08:15:28.87ID:087RREix0
そうだなぁ、シカクの写真見るとまるでSF映画みたいだもんな。いかもキャッシュレスで現金が使えないとは
俺は群青みたいなアナログな店が好きだな
それにしても群青で開いてる日を聞いたとき、「インスタグラムを見てくれ」と言われたが、
なんかラーメン屋のインスタと思えない写真ばかり出て来たのだが、俺が違うとこを開いてるのかな
0765ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM1f-+HR6 [36.11.225.97])
垢版 |
2022/04/29(金) 08:54:09.55ID:amfyGRb7M
まさかシカクについてこんなレスもらえるとは
自分の味覚に自信ないしディスられるのも覚悟してたんだが
最近は全体的にレベル高いからあのくらいは普通なのかな
しかしみんな詳しいな
0770ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 8701-dufr [60.149.36.131])
垢版 |
2022/04/29(金) 14:23:01.77ID:qQWGu+4q0NIKU
GWは地方からのお客さんふえるので
行列店には近づくな
これ鉄則な
0771ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 3f7d-MOU1 [111.89.18.2])
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2022/04/29(金) 14:40:46.82ID:Il7SGOp80NIKU
颯人行ったら、髪ボサボサのリーマンみたな奴にメニュー渡されたけど
なんか温かいし、べと感あって気持ち悪かったわ いい年して即野球ゲームしだしたので思わず吹いた
常連とマスクなしでしゃべる店主に客はしゃべるなの店内案内
0773ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 2f2f-u9iS [122.131.179.148])
垢版 |
2022/04/29(金) 15:41:05.37ID:BL/Kca7y0NIKU
麺物語つなぐplusって移転で先月いっぱいで閉店したはずなんだけどまだ営業してるのどういうこと?
外からメニュー見たらメニュー変わってるし居抜きで入った別の店かと思ったが
twitterで検索したら器もつなぐのを使ってる
0780ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 3bfd-01nm [218.220.31.229])
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2022/04/29(金) 17:45:36.38ID:xekm+6TT0NIKU
>>779
そのニュアンスやと1号店って本店って意味かしら
桜川本店が本店
大阪駅前第二ビルに梅田1号店と梅田2号店がある
東通りに東通り店がある

あんまりこんな誰も行かないような店の名前ほじくるのは中の人かな?5ちゃんで宣伝かな?
0783ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 4f7a-PMqe [183.76.145.71])
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2022/04/29(金) 21:34:37.94ID:lf/bYuHj0NIKU
>>758
サバ6やね
0784ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ d7da-BPiH [114.189.118.65])
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2022/04/29(金) 21:35:28.02ID:bi8n7PC00NIKU
京都の極鶏の鶏だくラーメンが!ってJR大阪のエキマルシェに出てたから行ってみたら
冷凍ラーメンの自販機だった 一応買ってみたけどスープは濃くて良かった
麺はほぐれにくいのが惜しいな 具無しで1000円は高い
0785ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 3bfd-01nm [218.220.31.229])
垢版 |
2022/04/29(金) 22:05:13.98ID:xekm+6TT0NIKU
>>784
1000円は妥当よ

電車賃往復で1700円かかるからね、店で食えば1700円と750円で2450円になる
あれ、スープ麺が何処かの工場で作られたもので無くてちゃんとお店のヤツを冷凍しただけだから価値ある
コンビーフみたいなチャーシューと独特なメンマはお店に行かないといけない
お店の価値はご飯ドボン
0788ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3d-R7XL [106.131.187.44])
垢版 |
2022/04/30(土) 01:07:44.66ID:+BVV42ULa
エキマルシェのあの自販機は、背中にアテンダントのおねーさんの視線をめっさ感じた
ちな京都一乗寺方面へは、市バス一日乗車券がワンコインの頃によく行ったわ
ただし値上げ値上げで、今年度から700円だそうだが

余談ついで、個人的に大阪ではメトロ土日祝600円券を今でもちょいちょい利用してるわ
基本的にラーメン目的の外出はしない(決して悪い意味じゃなく、たかがラーメンを食べるのに駐車場ストレスがかかる車でなんて論外)タイプやけど、
都市交通の一日乗車券を使って出た時に限っては、時間さえあれば、普段は定期外で縁がないエリアのあのラーメン屋まで食べに行ってみよかって気になれる
0790ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e1da-vmOy [114.189.118.65])
垢版 |
2022/04/30(土) 05:44:21.81ID:A5SPDCTO0
東京メトロの24時間券は常時600円でホント食べ歩きに助かる 午後着いて次の日の
昼食までそれこそ東京中回れるもんな
0791ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3d-F1t8 [106.131.3.102])
垢版 |
2022/04/30(土) 09:23:09.79ID:rgjUWBTFa
四国に来たが田舎でラーメン850円は高いな
そりゃうどん食うわ
0792ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-FJYE [49.98.52.122])
垢版 |
2022/04/30(土) 09:31:46.12ID:rlsDcgzbd
そだな、大体かけ250円も有れば食えるからな、いまだに
ネギと天かす載せ放題、とり天が大体でっけぇのに3個で150円くらいだったり

ちな、栃木県宇都宮ら辺に佐野ラーメンって竹で踏んでコシ強くした麺に福島県の喜多方ラーメンの様なアッサリ出汁スープ使ったのが有るんだが
お土産用の麺は香川県製造だったりするのな
0794ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2901-eox6 [126.62.108.178])
垢版 |
2022/04/30(土) 15:46:27.43ID:bUjs3l/X0
久しぶりに神座食った
白菜は美味いが豚肉冷凍焼けしたような味だ
0796ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3d-F1t8 [106.131.8.122])
垢版 |
2022/04/30(土) 16:34:23.43ID:GdbBKXoOa
神座って麺イマイチって聞くけどあのスープに合う麺って今の麺しか無いよな
0802ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b1ba-SuRL [112.68.17.18])
垢版 |
2022/05/01(日) 08:42:50.62ID:b3GLxsr30
寝屋川の歴史でも大盛り残すやつの苦情来てるな
ルールを守れない猿は来るなよな
0803ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3d-bdsm [106.132.149.128])
垢版 |
2022/05/01(日) 08:52:53.27ID:W0GmK8d7a
普通のラーメンの大盛と勘違いしてるんだろね。
初めてきた客なら次は並以下で頼むように注意するにとどめておけばいい。
券売機のところに掲示していても見逃すこともあるし。
なんか残すことだけをとらえて犯罪者並の扱いにすることでもないと思うが。
0804ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b1ba-SuRL [112.68.17.18])
垢版 |
2022/05/01(日) 09:05:47.37ID:b3GLxsr30
この手の店は普通に大盛り頼む客には直接警告してるだろ
見逃すとかいう言い訳はエアプすぎる
工藤然り
0805ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3d-F1t8 [106.131.2.38])
垢版 |
2022/05/01(日) 09:32:26.03ID:6TKYZTsda
ココイチみたく重量表記すりゃええのにな
0806ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b2c-H6QF [153.197.127.198])
垢版 |
2022/05/01(日) 09:49:32.77ID:BAkP5dA50
口頭で複数回伝えても理解できん奴が数字から量を想像できるわけない
やるなら写真付きとかじゃないと猿は分からんよ
0810ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b2c-H6QF [153.197.127.198])
垢版 |
2022/05/01(日) 10:13:44.04ID:BAkP5dA50
どこの誰とも言うてないしそもそもこれは晒しじゃないだろ
0813ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-FJYE [49.104.25.66])
垢版 |
2022/05/01(日) 10:45:50.74ID:Y7Kdb3C4d
>>803
その次から注意してやを言わせない走って逃げたってとこに
走って逃げたらokが産まれてふざけんなって成ったんじゃないのかな
工藤は4.5倍は工藤的には知ってて突然だろうと思ってて
多分めちゃくちゃ残したんだろうね、多分めっちゃ写真撮ったりもしてたんだろうね

走って逃げるってかなりな異常やで
本当に反省してるやつ、走って逃げるんか?
0814ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b1ba-SuRL [112.68.17.18])
垢版 |
2022/05/01(日) 11:40:14.46ID:b3GLxsr30
>>809
反省してる"かもしれない"なんて性善説的な考えしてる時点で今回の問題の本質を理解してないだろ
そもそもが残さないという前提で並と同値で大盛りができるという、客の性善説に期待したサービスに対して、残した上に無言で立ち去る奴という非礼を働く奴が出てるからこうなってんだろ
そこで帰った客も反省してる、なんて考える奴はただのお人好しのバカだろ
お前の理論だとどこぞのラーメン屋で爪楊枝大量に入れたやつも、帰ったらもしかしたら反省してるかもしれないなw
0818ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f331-glhM [213.18.30.181])
垢版 |
2022/05/01(日) 14:56:28.10ID:ZEDft8eq0
走り去ったのは工藤で
>>802で取り上げられている寝屋川の歴史はそうではないだろ
工藤は大盛り1万円の保証金払うから対策はできている

歴史で食べ切れずに残してその場にいたのなら誤って済む話
謝ったのに懲らしめのためにSNSに投稿するのはやりすぎだろ
0819ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spe5-H6QF [126.254.24.72])
垢版 |
2022/05/01(日) 15:03:46.22ID:6XBcrGDyp
寝屋川でも逃走してるって書いてるがな
0820ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b1ba-SuRL [112.68.17.18])
垢版 |
2022/05/01(日) 15:57:57.78ID:b3GLxsr30
何を見て客擁護してんだろうなコイツ
0821ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3168-q42h [58.188.148.153])
垢版 |
2022/05/01(日) 19:00:16.00ID:YPVFPsEj0
いろいろなダメな理由の中でも
あまりにも当たり前過ぎて誰も態々言わない「食べ物を粗末にしてはいけません」という大罪があって
育ちの悪い人にとって共有できてない価値観なので
残して逃げたり、残して逃げる行為を擁護したり、罰金(?)を設ける店を批判したりしてしまうのだろう

育ちに由来する道徳心は話し合ってもどうにもならないので永遠に平行線のまま
0823ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b901-hGrh [60.149.36.131])
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2022/05/01(日) 19:51:39.86ID:BtDFOohg0
>>822
お前が昭和過ぎるんちゃうの?
アメリカのレストランでは一番沢山食べる人を基準に
料理を出すので残すのは当たり前
海外でホームパーティに呼ばれて行って
全部たいらげると足りなかったのかとホストを不安にさせる

お前みたいな昭和オヤジと飯食いに行くと
「若いんだから残さず食べなさい」と言われてマジ迷惑
若いって俺ももう子供二人おるやん
0824ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3d-F1t8 [106.131.2.38])
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2022/05/01(日) 19:53:57.82ID:6TKYZTsda
平気じゃないから逃げたんだろう

追いかけてくるから逃げたのかもしれん

手間はかかるけど博多風龍みたく替え玉無料なら発生しなかった喜劇だな
0825ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spe5-H6QF [126.254.30.14])
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2022/05/01(日) 20:08:02.56ID://bt8VSpp
アメリカガー海外ガーホームパーティーガー
テンプレみたいな論点ずらしだな
0826ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 71fd-FJYE [218.220.31.229])
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2022/05/01(日) 20:12:11.96ID:V3B+QrXJ0
>>823
流れ的な常識としては
・普通に頼んで出て来た量や味が合わなければお残し可
・大盛りと言って残すのは失礼
・超大盛りと言って残すのは超失礼

今このラーメンスレで問題になってるのは普通では無く大盛り超大盛りと言って残しやがるから問題になっている
0827ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa0b-JPVQ [27.85.204.141])
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2022/05/01(日) 20:21:27.76ID:WNc6sKhna
店側も世間一般の大盛りを遥かに超えた量出すわけだし一回は大目に見てあげてほしいかな
そこまで下調べしてきてくれる客ばかりではないし注意書きあれこれ書いてあるの全部は見てもらえないよ
しかし何度も同じ事する困った子が居るんだろうし罰金はわりと効果的かもな
0828ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0968-w+Q0 [180.144.86.200])
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2022/05/01(日) 20:28:50.99ID:bm+IE6xF0
盛りを売りにしてるんやからちょっと残されたくらいでピーピー言うな思うわ
0832ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spe5-H6QF [126.254.18.230])
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2022/05/01(日) 20:43:48.79ID:S+KWJVghp
まーた逃げるぅ笑
0835ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b1ba-SuRL [112.68.17.18])
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2022/05/01(日) 22:15:31.44ID:b3GLxsr30
彼は当然チップも渡しているんだろうねw
0836ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b901-hGrh [60.149.36.131])
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2022/05/01(日) 22:43:40.81ID:BtDFOohg0
それはガラパゴスコモンセンスな
0837ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b332-6Jp9 [133.206.62.96])
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2022/05/02(月) 00:55:07.01ID:Tj3ufojY0
海苔ガイジ臭がするな
0838ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1968-SuRL [182.167.70.15])
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2022/05/02(月) 06:16:13.38ID:w8T/1IwM0
マルハ○が運営してしてるラーメン屋でつけ麺食ったがインスタントのが美味い割り汁置いてたからやってみたら常温で吐きそうになった
0842ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3d-F1t8 [106.131.7.213])
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2022/05/02(月) 07:40:43.64ID:Yw8TLNlda
食えないなら頼むなはわかるけど15分はうざい
0843ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b10-aWNN [153.239.238.141])
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2022/05/02(月) 08:29:38.00ID:zztYx55B0
>>840
ちょっとなに言ってるかわからない
0848ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2901-eox6 [126.62.108.178])
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2022/05/02(月) 12:26:43.89ID:THbAvLax0
大阪はもう次郎系禁止でええやん
あんなん関東の豚のえさやろ
0853ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b68-R7XL [121.83.6.12])
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2022/05/02(月) 12:51:18.84ID:zO6APCvr0
関東海苔ご当地啜れない2chで客層変わるガイジは書き込むなやガイジ
0857ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2901-eox6 [126.62.108.178])
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2022/05/02(月) 13:48:54.26ID:THbAvLax0
もう一度言っておくけどGWに行列店には行くな
普段の3-4倍の行列になっててもおかしくない
0859ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spe5-H6QF [126.254.11.192])
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2022/05/02(月) 14:16:00.94ID:d9iHnG6xp
春になると変な人増えるってマジなんだな
0861ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-w+Q0 [49.96.6.218])
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2022/05/02(月) 15:37:32.70ID:qzKRrrlfd
>>852
大阪には豚の餌なんかない
0864ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa0b-KGiK [27.85.204.50])
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2022/05/02(月) 18:15:00.77ID:Q5YFhzs3a
あのー、おのこしの話はそろそろ…
0867ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0968-bch0 [180.144.86.200])
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2022/05/02(月) 20:19:18.77ID:MzyMWQqQ0
>>862
クラブハリエは滋賀です
0869ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-cpne [49.96.23.253])
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2022/05/03(火) 00:25:40.04ID:zNhrymUBd
>>857
金龍・神座とか行っとけばええんかな
0872ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 092c-7GsL [180.4.86.222])
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2022/05/03(火) 09:03:40.93ID:X3BOOWz60
>>869
金龍行ってグリコの看板見たら大阪観光終わりレベルの王道
0873ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b901-9HS5 [60.149.36.131])
垢版 |
2022/05/03(火) 10:43:15.63ID:z2svPq3U0
そこで金龍行くかカドヤ食堂行くかの違いは大きいな
まぁ俺やったら今井でけつねうろんでええけど
0876ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spe5-KjbO [126.254.30.206])
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2022/05/03(火) 12:25:26.38ID:xk5uT7oop
言いたい事はなんとなく分かるけどまぁ使い方間違ってるね・・・
0879ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b1ba-SuRL [112.68.17.18])
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2022/05/03(火) 13:33:12.59ID:5Czy/4/A0
こういう客を相手にすんだから飲食ってブラックだよなぁ
金のために働く店も、リフレッシュのために休む店も人の勝手だろ
0880ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b1ba-SuRL [112.68.17.18])
垢版 |
2022/05/03(火) 13:36:44.20ID:5Czy/4/A0
さすがに臨休バンバンしてる店は殿様だと思うことはあるけど
やってると思って行ったのに休みかよみたいな
0882ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spe5-KjbO [126.34.26.119])
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2022/05/03(火) 13:45:16.12ID:d0mXulgDp
飲食店はSNSをやってほしいわ
新メニューとか限定の宣伝とか他人のリツイートとかいらんから営業日と臨休だけ更新してほしい
0884ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b1ba-SuRL [112.68.17.18])
垢版 |
2022/05/03(火) 13:54:43.42ID:5Czy/4/A0
スープ失敗で休業って店は稀に見るだろ
うまいかうまくないかは知らんけど
0887ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b901-9HS5 [60.149.36.131])
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2022/05/03(火) 20:49:25.43ID:z2svPq3U0
>>884
極汁美麺の悪口はそこまでだ
0892ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1968-cy3O [182.167.70.15])
垢版 |
2022/05/03(火) 22:38:00.21ID:Rs2wMhx20
ザギンめちゃくちゃ並んでたぞ
0893ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b68-R7XL [121.83.6.12])
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2022/05/03(火) 22:38:50.90ID:zGoD/mE30
関東海苔ガイジは書き込むな言うたやろガイジ

ストライク軒行く暇あるなら家で海苔でもかじっとけガイジ
0894ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b901-9HS5 [60.149.36.131])
垢版 |
2022/05/03(火) 22:52:12.87ID:z2svPq3U0
>>892
まぁ若い子は並ぶのもイベントみたいなもんやろ
おっさんには無理や
0895ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3d-R7XL [106.128.157.20])
垢版 |
2022/05/03(火) 23:53:04.27ID:prw0jtGEa
お疲れ様です。
ゴールデンウィークなのに、仕事関係のことばっかりしていて、いよいよ家族からグチを言われ始めましたWarm Heart代表井川です

今日、税理士さんのところに送る月初の書類は完成して投函したので、明日は家族のために時間を使う日にします
0897ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-1gtK [49.96.43.203])
垢版 |
2022/05/04(水) 04:43:12.80ID:HtwE/qiad
この前ラーメン一座のせたがやいったけどめっちゃ糞やったわ
接客はやる気ないしつけ麺頼んだわけでもないのにあとから来た女性客のが提供先やし
そもそも有名店?っていうぐらい値段の割りに微妙な味…
そりゃ客おらんわ…
0900ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b901-hGrh [60.149.36.131])
垢版 |
2022/05/04(水) 10:59:57.96ID:Vc6OVvnA0
なんぼ名店あつめても
味落としてたらあかんわ
0901ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b30e-MPXV [133.114.200.35])
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2022/05/04(水) 11:17:27.93ID:wHJZ+gEx0
協力金バブルで1千万円潤ったおかげで
休みまくれるわ
味落ちたとか客に言われたけど
コロナのおかげで楽できるわ
お前ら頑張れや
0904ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3168-8RV6 [58.188.148.153])
垢版 |
2022/05/04(水) 12:14:32.48ID:T14JxjDe0
そういや一座のせたがやは食ったことないな
やっぱ随分違うんか?
0905ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 71fd-KBZf [218.220.31.229])
垢版 |
2022/05/04(水) 15:40:08.70ID:QSyyIKTq0
味は覚えてないしそもそものせたが屋を知らんが
玉ねぎ荒みじん使い放題と味変にカレー粉置いてるな


やまがき三田本店行ってロース焼豚買ってきたが肉屋やスーパー店内調理のんとそない変わらんな
ただ情報食いと言われるかもな場所とか行列とかって言うスパイスが多分に大きくあるな
今夜はコロッケとミンチカツ
0906ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre5-7Ja8 [126.194.208.95])
垢版 |
2022/05/04(水) 18:24:51.80ID:Sfg7eVFGr
>>838
再加熱頼めよ
0908ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-1gtK [49.98.103.71])
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2022/05/05(木) 00:08:39.00ID:sSMOS9Krd
せたがやしかもラーメンでも極太麺のつけ麺頼んだくらい待たされるんやが
客2人とかやのに
一座のせたがやしか知らんけど神座いった方がよかったと思ったわ
椅子高いから神座はスルーしたけど
入口段差作ってわざわざ椅子高くするラーメン屋なんなん?アホなん?
0910ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0968-bch0 [180.144.86.200])
垢版 |
2022/05/05(木) 01:02:22.96ID:tfni0MTU0
>>908
俺はテーブル低いラーメン屋が嫌いだわ。東大とかテーブル低くて食いにくかった。二度と行きたくないな
0911ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sre5-7Ja8 [126.133.210.168])
垢版 |
2022/05/05(木) 08:14:57.01ID:lHKMsNw2r0505
>>890
コロナはただの風邪ってツイートして叩かれてた店やな
0912ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sre5-7Ja8 [126.133.210.168])
垢版 |
2022/05/05(木) 13:09:37.79ID:lHKMsNw2r0505
中津の麺助行こうと思ったら列がアウディまで伸びてたからヤメた
0913ラーメン大好き@名無しさん (コードモ b901-hGrh [60.149.36.131])
垢版 |
2022/05/05(木) 13:11:03.90ID:KvwsNjsX00505
>>912
GWに麺助は危険すぎるわ
0914ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 0b10-gHZO [153.239.238.141])
垢版 |
2022/05/05(木) 13:32:55.97ID:gbuvhY6v00505
>>912
並ばなくて正解やないつ食えるかわからんw
0915ラーメン大好き@名無しさん (コードモ b901-hGrh [60.149.36.131])
垢版 |
2022/05/05(木) 13:47:42.92ID:KvwsNjsX00505
平日の夜が一番安全やね
まぁ俺ならその足でミナミまで戻って
なにわ麺次郎行くけどな
0917ラーメン大好き@名無しさん (コードモ b901-hGrh [60.149.36.131])
垢版 |
2022/05/05(木) 14:21:52.28ID:KvwsNjsX00505
>>916
俺は行くならミナミの店かな
阪神百貨店の店は麺外注してるし
気にしないならそっちでもいいと思うけど
0920ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Spe5-HyeW [126.182.100.119])
垢版 |
2022/05/05(木) 16:56:39.82ID:as1r7UdCp0505
茨木のなないちって閉店したの?
0923ラーメン大好き@名無しさん (コードモW b1ba-cy3O [112.68.17.18])
垢版 |
2022/05/05(木) 18:38:54.77ID:jaMi1Tes00505
GWは引きこもるに限る
緊急事態じゃないからってコロナリスクないわけじゃないしな
0926ラーメン大好き@名無しさん (コードモW b1ba-cy3O [112.68.17.18])
垢版 |
2022/05/05(木) 19:43:26.47ID:jaMi1Tes00505
>>924
こんだけ人が外出してるからコロナリスク高いっつってんだろ
馬鹿はコロナに感染して死んどけ
0929ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 0b2c-KjbO [153.197.127.198])
垢版 |
2022/05/05(木) 21:05:35.94ID:vLUwZcTX00505
またラーメン屋が暴れてんのかよ
0931ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-R7XL [49.106.203.112])
垢版 |
2022/05/06(金) 20:08:23.88ID:XAQ1h13Ld
天王寺に新福菜館出来てたから行ってきたけど出てくるのはめちゃくちゃ遅いし麺はかたまってくっついてるし焼き飯も色うすいな〜と思って食べたら全く味せん。新福菜館はあの濃い焼き飯がうまいのに別物だったわ。京橋の新福菜館が1番うまい
0933ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0968-bch0 [180.144.86.200])
垢版 |
2022/05/06(金) 21:21:08.82ID:UqqcwNsi0
>>931
麺くっついてるのは最低やな。俺なら作り直せ言うわ
守口もそれなりに美味いよ
0936ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e19b-gID+ [114.151.203.219])
垢版 |
2022/05/06(金) 22:22:07.93ID:zCuDJSMp0
食べ過ぎが嫌やったらヤキメシのみでいいと思う。
ラーメンと同じスープが付いてくるしわ。
0937ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb7a-+EOb [183.76.145.71])
垢版 |
2022/05/06(金) 22:52:49.12ID:ufilXtVy0
新福は両方とも小のセットが丁度良い量やわ
どっちか普通盛りでも多過ぎる
0940ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM6b-J3wr [133.106.230.117])
垢版 |
2022/05/06(金) 23:38:23.89ID:m4MQYJWKM
>>939がどうでもよくない店の話題を書き込んでくれるそうです
0944ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 859b-paLl [114.151.203.219])
垢版 |
2022/05/07(土) 01:23:29.04ID:/HHNVk9Q0
まぁいうても広くは関西ラーメンと違わんで。
関西のラーメンはたいていのところ醤油がばしっと決まっとらんねん。
0946ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c2e1-b/TS [139.101.109.144])
垢版 |
2022/05/07(土) 06:59:14.67ID:udex1r7b0
>>934
いや守口が一番うまい グループでも別格
0954ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-gySl [106.131.10.41])
垢版 |
2022/05/07(土) 15:21:30.74ID:E8jZCopOa
京阪は年に一回くらい京都へラーメン食べにいく時に使うくらい
阿倍野に住んでたけど、門真あたりのほうが治安悪そう
0955ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sda2-0R8h [49.96.21.128])
垢版 |
2022/05/07(土) 15:27:31.77ID:Um2FtSHUd
新福菜館京橋kiki行ってきた
ラーメン小チャーハン並のセットでチャーハン1/3残してもうた
チャーハン色のわりに醤油感じなくてコショウがスパイシーのあとのラーメンのスープが美味いのな
あのチャーハン750gくらい?

周り見てたら60代のオッサン1人客達はラーメンだけ頼んでスープ飲み切ってる
30代みたいな奴等がセットのチャーハンを基本的にお残ししてた

入り口に食べログ3.53のつけ麺屋、奥にコッテリ豚骨コッテリ濃厚鶏白湯的な食べログ3.04
kikiて麺処なっとんな

回転率上げる為?餃子とからあげ止めてた
0959ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sda2-ilRd [49.96.7.17])
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2022/05/07(土) 18:35:39.91ID:gLGcJZvdd
>>958
北摂に住んでたら守口のほうが近いけどな。豊里大橋渡ったらすぐや
0960ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1204-r3yL [133.155.188.115])
垢版 |
2022/05/07(土) 18:52:30.14ID:tqDvt10F0
此処は部落www
0973ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a101-Umko [60.149.36.131])
垢版 |
2022/05/08(日) 04:19:41.20ID:wUIZz7I70
油飲んでるようなもんだからな
0975ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c67a-AyGm [183.76.145.71])
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2022/05/08(日) 06:55:53.28ID:bFW1MB3b0
>>956
ラーメンだけなら並でもいけるが焼飯セットなら初見は両方とも小のセットにするのがオススメ
0978ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW edfd-0R8h [218.220.31.229])
垢版 |
2022/05/08(日) 11:19:37.05ID:ghYfpzSK0
アキラ系って聞く前にググったら答えは書いたある訳で
じゃあここで聞くやつってさ、オムツの取れていない赤ちゃんがオムツが汚れて不快だからオンギャアオンアボギャアって鳴くのと同じだから見っともないことありゃしない

今しがた食ってきたがのれんが麺哲寄贈って事で赤さんこと庄司さんおったわ、硬めお断りかな
メニューにネイキッドってあったけど麺野郎のそれが出て来るんかな
0990ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1204-r3yL [133.155.188.115])
垢版 |
2022/05/09(月) 07:53:10.59ID:EeAVFX8l0
馬鹿は>>989お前だよっw
ギャハハっ☆(爆笑)

ほらっ!煽ってやったぞ?
そろそろ○ね!とか返事するのかなぁ?
0996ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d44-b/TS [58.85.107.250])
垢版 |
2022/05/09(月) 10:05:15.73ID:1lbxEgGm0
島田のラーメンエセ二郎 500店舗展開とか、、、こうなるとホイホイと旨そうな話に乗ろうとするフランチャイズオーナーがアホだな、、、合掌
0998ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d44-b/TS [58.85.107.250])
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2022/05/09(月) 10:34:58.94ID:1lbxEgGm0
>>997
そお?自分は批判だと思って発言してるけどねー
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