ラーメン二郎 小岩店 5
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
【店舗情報】：〒133-0057 東京都江戸川区西小岩3-31-13 ※JR総武線小岩駅の北口から商店街を直進、吉野家で左折するとすぐ先。徒歩4分程度。電話番号は非公開
【営業時間】：10:30～15:00
※材料なくなり次第終了 Twitterで閉店時の告知あり
【定休日】：土・日・祝
※不定期で定休日のテイクアウト販売あり 詳しくはTwitterをチェック
【席数】：カウンター11席
【メニュー】:（※4月1日の価格改定により麺類は60円値上がりしました）
小ラーメン(豚2枚) 850円
大ラーメン(豚2枚) 950円
少なめ(豚2枚) 800円
半分(豚2枚) 750円
豚増し券(豚2枚追加) 150円 ※1人1枚まで
生卵 80円（2021年11月10日販売開始）
缶ウーロン 100円
【無料・増量サービス】
ヤサイ
ニンニク
カラメ
アブラ
※「マシ」「マシマシ」「タブル」等は対応していません。
※麺の硬さは指定できません。
※並んでいる時に麺量を聞かれることがあるので、あらかじめ購入する食券を決めておくことを推奨します。
※前スレ
ラーメン二郎 小岩店 3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1600062715/
ラーメン二郎 小岩店 4
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1623640441/ ※脂っkoiwaに代わり店内販売の持ち帰りメニューが始まりました 持ち帰り商品のみの購入は不可なので注意
食券を買ってラーメンの食券と一緒にカウンターに置いて受け取りです
くずれ豚 600円 （1人1つまで）
生麺（2人前）300円 （1人1つまで）
つけ麺の素 450円（1人2つまで）
汁なしの素 400円（1人2つまで） 卓上調味料
・白胡椒
・一味唐辛子
・ラー油
・醤油ダレ
※コロナ以前にあった黒胡椒は無くなり代わりに醤油ダレが導入されました
※麻辣ペッパー（ミル付き）は無くなり代わりにラー油が導入されました
※魚粉は盗難に遭った為提供終了しました マナーの遵守を心がけましょう 【並び方】
コロナ感染対策のため店前は4人までの制限がありましたが現在は従来通り6人までに戻っています
6人目以降は車の出入りがあるため並び禁止になっているエリアの後ろに設置されているコーンの後ろに並びましょう
連席希望の方もお連れ様と一旦離れてお並びください
お並び中の喫煙や飲酒や代表待ちはご遠慮下さい
店内待ちは1人まで 入店後は扉をしっかり閉めること
店内待ちになったら手指のアルコール消毒をして食券を買って待ちましょう
席が空いたら着席 店員からも「どうぞ」と声かけされますのでそれに従いましょう 【席】
6席側と5席側にわかれています
ロットもそこで自然に分かれるので周りを見てロットを乱さないようにしましょう
稀にロットが乱れる時もありますが空いた席に座れば順番はちゃんと守ってくれます
要は空いた席に座れば良いです 複数の空席がある場合に店主から座る席を指示された時はそれに従う事
6席側 カウンターの下に荷物置き場有り 壁に上着かけフック有り
5席側 荷物の置き場所無し その代わり自然光で飲食でき店主から確実にコール伺いを受けられます
小岩の椅子は固定 席の距離も充分で快適
かつて仕切り板を付けた跡が残っています 今一度復活を検討して頂きたいです 【スタッフ紹介】
店主
坊主頭に小麦粉で汚れた黒Tシャツをいつも着ている寡黙な男 高倉健を意識してる？（厨房内にも高倉健のポスターが額入りで飾られている）
店内営業再開後はディッキーズの帽子を被るようになった
小言が多く神経質でとっつきにくそうだが客へのサービスは決して悪くない
機嫌が良い時は鼻歌を歌いにこやかに話すが機嫌が悪いと助手に激しく怒る一面も
常連も一見も全て平等に扱う 室温は常にラーメンを食べるのに最適な温度に調節
卓上の無料調味料は豊富 少なめと半分はそれぞれ食券を発行
彼は何というかフェアな人間なんだと思う 助手1号 おばちゃん
ロボなどと呼ばれるすっかり白髪が目立つお歳になった短髪の女性助手
行列の並びを注意する時はちと怖い 「ニンニク入れますか」の笑顔は素敵
コール時はハッキリと言わないと聞き取ってもらえないので注意
店主とはほとんど口を利かず命令には絶対服従…と思いきやお互いに笑顔で会話をしている事もある
助手3号の独り立ちに伴い退職した模様 助手2号 マッチョ
ガチムチの筋肉好青年 2018年の暮れあたりから助手となる
気難しそうな店主とも筋トレや人生訓を語る等の雑談ができるコミュ力を持つ
動きも接客も良くいずれ暖簾分けで独立するのだろうか
温かい目で見守りたい
コロナ禍をきっかけに退職した模様 助手3号 おばちゃん2
2021年の春頃から登場した短髪高齢女性
店主は短髪高齢女性を雇う事にこだわりがあるのかも知れない
>>6のおばちゃんから熱心な指導を受けていた
マッチョとおばちゃん1号の後釜
コール時はハッキリと言わないと聞き取ってもらえないので注意
まだまだ動きには不慣れな部分があるが確実に成長している
今後の活躍に期待がかかるニューフェイス 閉店おじさん
閉店間際に「おはようございます」とやってくる短髪にエプロンのおじさん
おじさんと言うよりはおじいちゃんと呼ぶ方が適しているような気がする 恐らくおばちゃん助手と同年代であろう
ここにも敢えて高齢者を雇う店主のこだわりを感じる
おじさんが来るとおばちゃんが少し元気になり2人で談笑している事も
最後尾の終了看板（宣告人）シャッター降ろし 洗い物 清掃 テイクアウト販売時の補助などなどの雑務を担当している
宣告人をちゃんと雇っている二郎はここくらい？ 【ラーメン＆トッピングについて】
麺
小岩と言えば麺 小麦粉の風味香る極上太麺 パツンと噛み切れる茹で加減も最適
ただし量は少ない 硬さはロット調整等で変わる事がある
前述通り硬め柔らかめの指定は不可
スープ
非乳化系の最高峰とも称される 店主のスープ作りの丁寧な所作も必見 まさに職人技
だがブレる とにかくブレる 休み明けは特にその傾向が強い
ブレた時のしょっぱさはかなりのもの 美味い時は本当に美味い
豚
小岩唯一にして最大の欠点 パサ豚とも称される
ほぼ出汁殻のぶたが２つ乗ってくる サイズも小さめ 硬くて飲み込むのも苦労する物が出てくる事もしばしば
…だったが値上げの直前あたりから以前より確実に美味しくなりサイズも大きくなった
しかしそれでもハズレに当たる事は少なくないのでハズレたら運が悪かったと思おう ヤサイ
ほぼもやし 茹で加減は良し
茹で上がった時に水締めされている
おばちゃん助手のヤサイ茹での所作は必見
ニンニク
マシマシクラスの圧倒的量が盛られる 極上非乳化スープとの相性は最高
辛味が強いので少なめや抜きを頼む人も多い
ニンニクがあって二郎は完成すると店主もブログで語っていたので入れない選択肢は無い
カラメ
コールするとレードル一杯分をヤサイの上にかけてくれる ヤサイコールした時にどうぞ 下ブレ時のスープにカラメをすると凶器になる
卓上調味料に醤油ダレが登場したのでコールしなくても客自身で好きにカラメが出来る様になった 使い過ぎ注意
アブラ
コールすると味付けアブラがレードル一杯分追加される 量はそれなり
かつてはなんの変哲もない白いアブラだったが年始から味付けアブラになった 肉カスが入っていて美味しい
ヤサイと一緒にどうぞ
店主がスープの寸胴鍋に背脂を追加する光景もしばしば見られる 【湯切り】
小岩は湯切りをしない
正確には茹で上がった麺を乗せた平ザルを軽く上下に振る かなり甘い湯切りと表現するのが正しいかも知れない
乳化パスタと同じ調理方法らしい
これが唯一無二の小岩の麺を作り出すとされているがこれがお湯割りスープになる原因であるとの指摘も 【コール時のマシ・マシマシ・ダブル禁止】
「マシ」と「ナシ」を聞き間違える為とされている なお麺増しも出来ないので注意
豚だけは豚増し券を買う事で増せる（他店の豚入りに相当する 少なめ半分の食券を採用している為だと思われる）
とは言えヤサイとニンニクはコールすると結構な量が盛られるので普通の人間の腹なら満足できるはず
逆に量を減らす事に関してはかなり柔軟に対応してもらえるので遠慮なく申し出よう 豚1枚や脂少なめも食券提出時に申告する事で対応してもらえる
店主の客に対するフェアな性格がもっとも現れている部分だと言えよう
【豚増し券】
営業時間の後半になると売り切れるので注意 鬱の原因はいろいろある
原因①砂糖、糖質(炭水化物)の食べ過ぎ
原因②首などの神経の損傷
原因③腸内環境が悪く、そのため脳の構造にも影響を及ぼし鬱になる(最新の研究)
あとは人間関係や虐待や身体障害です。
血液に必要な糖質は5グラムだけ。
人間が１日に処理できる糖質は18グラム。
日本人は糖質、砂糖、炭水化物（糖質）の食べ過ぎでデブばかりで統 合失調症、糖尿病、鬱、脳の毛細血管障害(精 神病)、リーキーガット症候群、砂糖中毒ばかり。
一番危険な薬物は砂糖、糖質(炭水化物)ですよ。
薬物アルコール依存の原因は糖質依存です。
炭水化物が日本を滅ぼす。 精神疾患の新たなリスク要因（砂糖の過剰摂取）と表現型（脳毛細血管障害）を発見
tps://www.ncnp.go.jp/topics/2021/20211111p.html
パスタ、そば、うどん、パン、米、ラーメンは毒
ラーメンは砂糖の塊を食べてるのと同じ
ヤクザ、チンピラ(一般人)、不良の原因は若い頃の砂糖、糖質(炭水化物)の食べ過ぎと栄養不足 【小物類など】
店前に自販機なし（代わりに店内で缶ウーロンを販売している）
レンゲ・爪楊枝なし
ティッシュは券売機の上に二箱 店主はティッシュの残量と位置をかなり気にしていて補充と位置修正を助手にしばしば指示する
ゴミ箱はウォーターサーバーの下にあるのでティッシュはここに捨てよう
消毒用アルコールは手押し式 オート噴射式は終了しました
【持ち込みについて】
酒類以外の飲み物は持ち込みOK ゴミは自分で持ち帰りましょう
缶ウーロンの空き缶は食べ終わったどんぶりと一緒にカウンターにあげましょう 【券売機】
開店当初から使っている代物で年季が入っている 不具合は滅多に起こらない お釣りの取り忘れに注意
高倉健のブロマイドが眩しい 以前は鬼滅の刃のグッズも一緒に並んでいたが消滅した
定期的にグッズは代わり現在はらんまのカードが飾られている
店主の趣味なのだろう
持ち帰りメニューの登場で一気にカラフルな券売機になった 【ウォーターサーバー】
券売機と同じく開店当初から使っているシロモノ 店主の物持ちの良さが伺える
ものすごい勢いで水がでてくるので注意
ビビって何度もおそるおそるコップを押し当てると周囲がビチャビチャになる
給水口とコップの位置をなるべく近づけ一度でいっきに行こう
水がいっぱいになるまで欲張らない 【脂っKOIWA】
小鉢に入った脂と旨味の塊 ブタを作る際の副産物？
日によって提供できる数が変わり開店前に並んでも売り切れることも
売切ランプが点灯してなかったらラッキー
※現在は販売終了 代わりに持ち帰りメニューと味付けアブラがあります 【トイレ】
入り口横に小岩警察署の電話番号がでかでかと貼られている
ごく普通の洋式トイレ
席が空いたと勘違いして着席したらトイレから人が戻ってくるのはよく見る光景
実際はそのような事が起こると店主から席空いてないですよとストップがかかる
よく見て着席しよう
余談だが店前には「酔っている方はお断りします」の貼り紙がある
飲酒して入店したのがバレると店主に怖い顔で詰められるのでシラフで食べに行こう 大か小かおしえて！
ってきくことあるけどこれって…
朝の駅の便所とかカフェの便所やろ
「大か小か…」っておばさんにきかれて
「もちろん大便」って言ったら時間かかるとか言われておばさんに先入られたんだわ
で、そのおばさんも完全に大便してたんだよ。匂いもするし時間も長いから 【酔っている方はお断り】
店前の扉の窓に「酔っている方はお断りします」と掲示されている
店主は酒を飲んで来店した客にはかなり厳しい対応をとっていて酔っている客を退店させたと店舗アカウントでツイートもしている
出禁になった客もいる模様
ルールを守っておいしく二郎を食べましょう 飲んだら食べない 【小ネタ】
豚についての余談
徹底的に脂身が取り除かれている
液体脂を注ぐ時の徹底した丁寧な所作や急に味付きアブラを提供している辺り店主には脂に関して何かこだわりがあるのだろう
店主と閉店おじさん
閉店おじさんとはマッチョよろしく和気藹々と会話をしている
おじさんの方から話しかける事も多々ある
店主もなんやかんやで同性の方が話しやすいのだろう
店前での並びで横に膨らみすぎると助手から指摘されるのでしっかり並ぼう
店主がジョッキで飲んでいる飲み物は自身で仕入れた缶ウーロンである コロナ感染拡大防止のため店内での通常営業を休業していましたが、2020/9/11(金)より再開しています。
再開にあたってのお願いは以下のとおりです。
※店前に並べるのが4名までになりました。間隔を空けてお並びください。（現在は6人に戻っています）
※入店後は手指の消毒にご協力ください。
※店内での会話はお控えください。
※食べ始めるまではマスク着用にご協力ください。
※脂っkoiwaの販売は終了しました。
※卓上の調味料は当面、一味唐辛子と胡椒のみになりました。（現在は>>4の通りに復活しています。）
https://i.imgur.com/ZzoILax.jpg 【熱中症予防】
暑い時期になり並び中に熱中症の症状が出る方が出てきています
店前に日傘が数本ありますのでお並び中にご利用ください 【テイクアウトについて】
現在持ち帰りで通常のラーメンを食べるにはテイクアウト販売の日に購入をする必要があります
テイクアウト販売をする日はその日の朝（大体9時頃）にTwitterで告知されるので良くチェックしておきましょう
パスマーケットでチケットの配布をして店で提示する方式になっています
チケットはすぐ売り切れるので事前にアカウントの用意等を済ませておく必要があります
朝にチケットの配布をして夕方から販売をしています
チケット不要の販売メニューもあるのでお試しあれ こちらもすぐ売り切れるので早い者勝ち
ラインナップは
ラーメンセット 汁なしの素 つけ麺の素 生麺2人前 くずれ豚 です
つけ麺の味が変わったり突発的にバラ肉を販売する等の限定メニューもあるので要Twitter確認 【ブログ】
ラーメン二郎小岩店 公式ブログ
主にテイクアウト商品の作り方の説明 ※画像のリンク切れ多め
koiwajiro.hatenablog.com ワイが数年前に書いたテンプレがところどころ加筆されて改訂されとるｗ
家から一番近い二郎なんで小岩にはよく通っていたが、行列のあまりの長さに辟易し、ここ数年は行ってないわ
おばちゃん1号もマッチョももういないのか・・・
豚が改善されてるなら久々に行ってみるか、天気の悪い日にでも
でもさすがにラーメン食うのに1時間待つのはキツいわ おばちゃん1号、最近見ないなと思ったら辞めたのか
ニコニコしてて可愛いおばちゃんだったなあ おばちゃんロボの性能が低下してる
冷たい野菜は勘弁してほしい 【臨休について】
数週間に一度くらいのペースで必ず発生します
前日夜～当日朝（営業開始直前24時間以内）に公式Twitterにて発表されます
普通の会社員がそろそろ年休を取りたいなと思っていそうなタイミングには、必ず店主も休みたいなと思っていますｗ
そろそろ店主の臨休が発生しそうだなと予感される頃合いには遠来の人は来店の予定を立てない方が安全です 超必殺技のゲージ溜まってたかーw
今日ズル休みな。 助手オババやジジイの都合かも知れないし
家庭事情かも知れないし
大人の対応で😌 アクリル板なんて有りません
仕切りとビニールカーテンは
換気を損なう最悪の間違い対処方
富士丸の西新井店が愚かな見本 >>44
ありがとう
行かない決心がついたわ
感染予防云々はどうでもよくて、二郎みたいな店だとアクリル板があると快適さが全然違うんだわ
クチャラーの音を遮れるし、おかしな行動をする客を視界に入れずに済む
この店も昔は仕切り板をしてて、カウンターにネジ止めした跡が残ってるけど、コロナ禍でも頑なに仕切りはしなかったんだね
日傘のサービスより、仕切り板の方が快適度にとってよっぽど重要 >>45
日傘はサービスと言うか自分の店で死人出したくないだけ
入店待ちの奴が熱中症でぶっ倒れた時ラーメン食ってたけど
腹空かして並んでるからだとか男でも恥ずかしがらずに日傘さすべきだとかブツブツ言ってて…
気持ちはわかるけど食ってる前で言うなって
皆アンタのラーメン食べたくてならんでるんだから
何となく嫌になったな
旨いんだけど >>46
そこまで行くとブツブツじゃなくて堂々と言ってるじゃねーかw ここ美味しいよね～
アブラをコールすればさらに数倍美味くなる 必殺技が出たばかりだから
ゲージたまるまで二週間くらいは概ね安全じゃなかろうか
予定を立てて来るには今がチャンスｗ
行列に丁髷の100キロ超級が3人並んでた
結構バニラの匂いがするんだよな
同じ店内にいると更に狭くなった店内の空気の酸素濃度はだんだん低下していきそうｗ 千住で満足してたけど数年振りに行ってきた
脂と豚がフワトロで美味かった、スープは中々のショッパー
骨入ってたのが物理的に痛かったが許容範囲 ???「豚がフワトロだと？！タワケが！」
一同「か、海原雄山？！」
海原「小岩の豚はパサパサのシーチキンだ」
山岡「良いから食べてみろ！」
海原「フンっ…うう、これは？！」
大原「おお！舌の上でホロリと解ける！」
栗田「ほどけた肉にトロトロの脂身が絡んで…」
山岡「半年に一度まぐれで出来る幻のフワトロ豚だ」
京極「常連でもなかなか食べれんよってにな」
部長「小岩でこんな豚が食べられるとは…」
先生「今回ばかりは四郎の勝ちじゃな」
海原「ふっ…四郎の奴め」 今日行ってきたら、豚がフワトロだった！！
正しくは豚増し買ったら
いつもの硬く締まった茶色赤身肉がデフォで入ってて
白っぽいフワトロのが2枚追加されてた。
それがフワトロだった
今までと部位が違う部位も仕込んでるんじゃないかな
14時近くても豚増し売ってたし
https://i.imgur.com/tTbTBLX.jpg
https://i.imgur.com/1GlF08f.jpg 100回近くは行ってると思うけど本当に美味い豚に当たったのは1回だけ
スープを１から作り直すであろう連休明けだった（盆休み明け？）
そこに因果関係が有りそう ここの豚はほんとダメだよな
少しは本店を見習って欲しい 誰か千住大橋のスレ立ててくれよ。
デロ麺とラー油の旨さを語ろーぜー！ このために有給取ったのであえてTwitter確認せず店に着いて絶望だわ。 当日発表だから間に合いようがないよなｗ
直撃ダメージを避けられない超必殺技
とにかく会社で有給を取る前にわからなければ躱しようがないわけで 広島にここて修行した人のラーメン屋があるの初めて知った
「ワイルドラーメンごんぞう」どんな人だったんだろうか >>72
前スレ辺りにもその書き込みあったよね
こう言う感じの店なんだな >>73
あんまり店主が雇わなそうな風貌
この人いたの覚えてる人いる？ 今日行ったけどめちゃくちゃうまかった
豚も適度な柔らかさだった 今日初めて行ったけど、うまかった。
でも、頭が痛くなるくらいに塩辛かった。 同じ区内の環七一之江店が連休するのに合わせてその連休初日にぶつけて自分も休むとは
流石、サボり名人の熟練のワザといえようｗ 店主、大学生ぽい客とすごい仲良く喋っててびっくりしたわ初めて見た なんだそいつ…客と仲良く話してるの見たことないわ
テイクアウトの時は別人だけど さすが達人
ヤスミの達人ｗ
ぶっちゃけ、当日朝になって学校に電話掛けて仮病をつかう子供と同じパターンなんだよね
しかも常習犯だし 土曜日営業とか夜営業やってる店ならまだ許容されるだろうけど、ただでさえここは平日昼しか営業してないからな
かなり前から有給とって行こうと思ったのに当日朝に臨休ですとかシャレにもならん お前は自分が体調不良になるのが事前にわかるのか？
すごい能力だな 日曜深夜か月曜朝にしか体調不良にならないマン
さすが達人、すごい能力だｗ ちゃんとTwitter見てこいよ 助手がコロナったかもしれんよ ババアかジジイが体調不良か
熱中症もあるし無理はさせられんだろ 本当に臨時休業の場合、仕込んだ豚が熟成するので翌日の第一ロットは神豚である 俺は別に今回に限った話をしたわけじゃないぞ
普段から臨休ばっかしてるから、ちゃんとTwitterに理由書いてても文句言われてるんだろ
逆に普段から臨休しないような人が臨休するってなったら、仮に理由を書かなくても心配されるわけで 気に食わないなら行かなきゃいいし心配したいなら心配すりゃいいやん 拝啓 父さん
臨休しようがしまいが店側の勝手なわけで
父さんは店の経営には些かも関与していないわけで
サボりと言われる筋合いはないわけで 豚マシって大体どれぐらいまで残ってるかわかりますか？ >>107
午前中でおしまいの時もあるし
14時過ぎて買えたりもする
豚増しは小さいのが2個増えるけど
元々少ないし、小岩は豚増しを目当てにする店ではないな >>107
開店に行けば？
豚や量に特化した店ではないよ？
ケチ臭いけど、もるせが？ テンプレにもある通り、小岩は豚を楽しむ店じゃないんだが・・・
豚増しを頼む客は、店にも他の客にとっても有り難いな
おでん屋で昆布ばかり頼む客は神 バラの店が増えたがやっぱり味しみしみのウデが一番うまいよな 夏豚は昔はまずかったんだけどな
今はどこも外国産だから一年通じて不味いだけ ちょっと教えて欲しいんだけど、ここのテイクアウトの「生麺2人前 お一人様2個まで」っていうのは、計画4人前まで買えるってことでいいんだよね？ 実際は地味に細かくザル上下に重ねてチャカチャカ斬ったほうがよく切れる。あと遠心力でサラダの水切の方がちゃんと切れる。
天空から落とすのは当時はアイデア賞 お、おまえら、お、おでのざ、ざーめんをぐっでみるか アレは味付いて無くてまずかったぞ
今の味付きアブラで満足してるけど
ババア、野菜が冷たい、熱々で出してくれ 初めてテイクアウト買ってみたんだが店主が別人のように穏やかだな
他の二郎の店主も多いけどやはり厨房に立つとピリッとするんだろうか お前それ千住大橋のスレでも言ってたろ？一日中麺茹でて何してってノンストップで動いてる時とテイクアウトの時で違うに決まってんだろが たった1人の客がテイクアウトを取りに来なかっただけで、ツイッターを見てるその他大勢のお客さんに説教するって、客商売をする姿勢としてどうなんでしょうかね？
善良な客からすれば、不愉快極まりないですよ 単なる注意書きが説教に見える病人には売らんでいいってこと どう読んでも説教には見えない
ひねくれクソ坊主にはそう見えるのかな？ わざわざ返金には応じない！！ツイートなんて
イメージダウンなだけだろ、黙ってろよ
予定変わったり、発熱したりするかも知れんし
販売方法に問題ある 逆やろ
イカれたクレーマーに後々ゴネられないための保険 わざわざ返金に応じないって書かないと「受け取ってないんだから金返せ」っていうバカが出てくるからだろw
予定変わったとか熱出たとかどこの中学生だよw 整理券の時ももらっといて来ない奴とかいたからな。返金しないってなればそういうアホもまあ減るだろ >>128
ほんとそれ
二郎ラーメンは客商売失格だわ 「5日間テイクアウト販売のみ」なんて
完全に店側の都合ですよね？
汗流して店内営業してる二郎もあるでしょ
しかも受け取りが「15時00分から16時30分」とか
「16時30分厳守。」って言い方よ
予約してくれたお客さんに対して「厳守。」って言葉使い、あんまり見かけないですよ、修学旅行の集合時間かよって
もしかして社会人経験がないのかな？
毎回毎回「キャンセルできません、払い戻ししません」の連呼連呼、パスマの画面に出てきてるからしつこく連呼しなくていいよ、客をバカにしてるの？
予約で取りに来られなかったお客さんだってもしかしたら当日体調が悪くなってしまったのかもしれないですよ
ご自分の小岩店だって、8/1に体調不良で急に臨時休業したじゃないですか
自分に甘くて客には厳しくする経営スタイルなんですか？ こいつ以前も、客商売なんだから店主は身を削って客のために尽くせみたいなこと言ってた奴だよな
ワッチョイも一緒だし
こんな奴が住み着いてるならもう次スレからIP表示にしようぜ >>138
> もしかして社会人経験がないのかな？
ラーメン屋は社会人だろ…
バカ丸出しwww そういや、今日が夏休み前最後のテイクアウト販売って言ってたが、夏休みがいつからいつまでって何かお知らせされてたっけ？ お客様に向かって厳守とか何様のつもりだこいつは！？ ここの店主もそうだけど二郎ラーメンの奴らは接客のなんだるかをわかってないからファミレスで働いて接客の勉強してこい お客様www
自分のことをお客様とか、ほんとクレーマーの思想そのものだな
お客様は神様の意味を履き違えてる典型的な中卒脳だわ
店と客は対等なんだって勉強した方がいいぞ こんだけすぐ完売するんだから売ってもらえてるって立場なんだよ客は
店に感謝して迷惑かけんなよ。そのバカのせいで売りませんってなったらどうしてくれんだよ 嫌なら行くなとしか言えんな
小岩は他に美味いラーメン屋あるでしょ 持ち帰り毎回即完売の大人気だけど
スープ・麺:・野菜で3口コンロ必要だろうし
みんな手間を厭わないのかな
家二郎ってそんな素晴らしい世界なのかな 並ばなくていい、急いで食わなくていい、コロナ対策全てにおいてベストなんだから人気なのは当たり前 >>152
なるほどねー、手間や味じゃないのか
並び早食いコロナとか、気にした事無かったので
全然分からない感覚だった。 3口も要らないんじゃないか？スープと茹で用の2つあれば問題ないだろう >>151
これだけで料理できないんだろなってわかる 迫真のいいね数()
確かに二度と来ないでくれた方が人類のためだな >>162
極普通のサラリーマンは
働いても給料上がらないんだけど
副業禁止で税金重いし、どうする？ こんな使い古されたネタ画像にマジレスする奴なんているんだ…… 下手にSNSが発展してるせいで
ゴミ店主でも有名店と仲良くできれば
客のシェアがある程度できて維持できちゃうんだろ 原材料の高騰は大変だが、必要以上に煽ってはいけない
https://news.yahoo.co.jp/byline/sakaguchitakanori/20220829-00312576
＊サプライチェーンにおける原材料の値上がりについて冷静に論じます。
先日、めちゃくちゃな情報番組を見ました。
ラーメン屋の店主にインタビューをして「小麦などが値上がっており５００円のラーメンは１０００円にしないと採算が合わない」とコメントを垂れ流していました。
みなさんも似たようなテレビ番組を見たかもしれません。
原材料が高騰して大変なのは理解します。しかしそうであっても、ウソをそのまま流してはいけません。価格が倍にはならないだろ。失礼しました。なるはずはないでしょう。
この件に関して農林水産省は冷静な反論を試みています（https://www.maff.go.jp/j/seisan/boueki/mugi_zyukyuu/attach/pdf/index-122.pdf）。販売価格に小麦がすべてを占めているわけではありません。
農水省によれば、小麦を使った代表的な商品に占める原料小麦の比率は次のとおりです。
食パン：８％
・うどん：１％
・中華そば：１％ 開店後しばらくして女性がぶっ倒れて救急車で運ばれてた。熱中症かな？
暑い中並ぶのは体調と相談しないと 先々月行った時少なめ頼んで一口二口食べただけで
急激に満腹感がきて超焦ってギブしそうになって出禁覚悟もしたけど
2.3分落ち着いたら徐々に食べられるようになって完食できたけど
あれも軽い熱中症だったりしたのかしら 月曜は裏定休日だから
このスレにいるマニアは知ってるだろ コール聞き始める直前のタイミングでトイレに行った男がいて「早く戻ってきて！」と怒られてました まだ良心的な方じゃないか
厳しい店なら麺も野菜も減らされて置かれてそう 今日コールでにんにく以外でって頼む人いて
めんどくさ！って思ったら店主も
クソデカ溜め息して頼んだ人はやっちゃったって顔してた 久しぶりにテイクアウト買ったけど今は追加分のネット予約やってないんだな
ほぐし豚で飲むビールは最高 >>189
にんにく以外でってそれ以外を全部入れるんまろ？なんでため息つく？ >>191
混乱するからヤサイアブラカラメって言ってほしいんやろ。何もなくてもよくため息ついてるけど 二郎の店主なんて、傲慢の極致みたいなやつらばっかだからな
指定された言い方じゃないってだけでご不満なんだろ >>193
このスレでそんな事言うか
ラーメンデータベースで松戸店の注意書き見てきなよ 松戸と西台の店主はガイジだよなｗ西台は一流の味だからまだいいけど 二郎食いたいなら二郎ルールを守ればいいだけ、それが嫌なら食わなきゃいいだけ、その店の癖はネットで調べればいいだけ、店主に癖が
あっても美味いから気にしない。リピーターはルールがわかっているからそんな細かいこと気にしないし、三田は一番美味い。当たり前か。 列の並び方と食券買うタイミングだけ調べて
コールはヤサイニンニクアブラカラメの
いずれか言っとけばいいだけだからな >>198
松戸じゃ確かニンニクナシって言うと怒られるんじゃなかったかな
ナシかマシかわかりにくいって どこの店でも入れるものだけ言えばいいし
入れないものは言わないほうがいい ルール化されてるならもちろん従うべきだと思うけど〇〇以外って分かりやすいし多くの店で問題ないよね
小岩で以外って言い方がダメってこと知らない人が前もってルールを検索してたとして出てくるのかね もっと厳しいことが書かれてると思ったらそうでもなかった >>201
インスパのまぜそばみたいなトッピングがやたら多い場合〇〇以外での方がいいけど二郎は入れるものだけ言うのがルール
ニンニク入れないならニンニクってワードを出すべきじゃない >>208
君の言うルールが多くの店で問題ないのはなぜ？ >>210
同じようなコールして注意なりされてるの何回も見た事あるけど何をもって問題ないとかいってんの？ >>211
それは多くの店で問題なく通ってるのを見たからだね
小岩以外だとどの店で注意されてるのを見たんだい？ >>203
松戸の店主もめんどくさそうなのはわかったけど、だからと言って小岩の店主が厄介なことには変わりないでしょ
マシマシみたくあらかじめやってない事がルールで掲示してあるものならともかく、そうじゃないのに気に食わないから態度に出すって幼稚にも程があるぞ 店内で掲示してたりTwitterとかwebで案内してるならもちろん従うべきだけどそうじゃないよね
三田だって以外で通るぜ じゃあ食い終わった丼も掲示してないからあげなくていいって事だな？ >>214
それで大丈夫。二郎の客がおかしいのが多くて、店主もそれに感化されてくるんだわ。だんだんと二郎の店員は食わせてやってる感出してくるからそんなのは否定してあげないと逆につけあがる つーか普通に考えて
ヤサイアブラカラメって言われるのと
ニンニク以外でって言われるの
どっちが分かりやすいか分かるだろ
トンチやってんじゃないんだよ
休まずラーメン作ってんだよ 三田はなんでも通るだろ
おやっさんの目を気にして
助手も行儀いいし
ただ無視されてると思うけど 確かに増やすもの３つ覚えるより増やさないもの１つ覚える方が分かりやすいね ○○以外は嫌がる店多い
増すものだけ言ったほうが直感的にわかるだろ 複数の人呼ぶ時に〇〇さん以外って言われたら感じ悪いしな "店員が「ニンニク入れますか？」とお聞きします。
ご希望があればお選び下さい。"
日本語だけどアスペだと理解できないの？
他所は他所だろ？
https://i.imgur.com/VjKcso5.jpg 二郎ルールを理解出来ない奴らは食わなきゃいい、二郎ルールを守れば美味しく頂ける、一回目で失敗しても二回目三回目で美味しく頂ける。 その時、一之江では？！
(｀・_・´)「ニンニクアブラカラメ！！」
助手「野菜以外ですね」
(´；ω；｀)「…はい」 ついに小岩にまでマーキングしよったか
誰とは言わんけども >>191
にんにく以外まろねー。
にんにく以外の注文は入れるまろ。なんでため息まろ？ 今月中旬行く予定なんだが
月曜はやめたほうがいいな 平日の11時前に着いて30人待ちとは恐れ入ったよ
今度から開店目指さないとダメだな 小岩の30人は一之江の160人相当の待ち時間かかるからな 逆に一之江ってそんな回転いいの
行ったことないんだけど >>237
店主がゆっくり作ってて客も食べるのが遅いからね だから待つ事になる
逆に言えばゆっくり食いたい人にとってここは良い店なんだよ >>240
数値的にはどのようにお考えなのですか？ 当日朝七時ごろに臨休通達出すw
今月はもう１回臨休かますかな?? 今日千住大橋のテイクアウト買ってきたんだけど、小岩も千住も普段とテイクアウトの時とで
店主の接客態度が別人のように変わるな。 >>247
お前のようなシロウトの戯言なんか聞かないよ いや
最近まで肉味のアブラやってたでしょ
松戸とかひたちなかみたいな
最近のツイート見てると
普通のアブラに戻ってるように見える
だったらもうアブラはコールしないかな >>237
行った事あると思うけど
中に入って座ってからラーメン出てくるまで時間が長い
もちろん他の二郎に比べてだけどさ
見込み茹でしたりしないから
次作るラーメンを出す客が座り終えるまでは作らない
仕事丁寧とも言えるけどね >>253
小岩の店主は余計な仕事が大嫌いな
いわゆる「公務員スタイル」
仕事は丁寧だがスピード感はゼロ
決められたこと以外は一切やらない
ロボットみたいなオペレーション
ただしラーメンの味では
城東4店の中ではダントツでナンバーワン
ちょっとラーメンがヌルいのが残念
アツアツが食べられれば
松戸にも十分匹敵する味だと思う 直系で中の上くらいの松戸と直系最上位の小岩を比べられても困るわ 乳化と非乳化を比較する奴って何で声でけーんだろ
無知と馬鹿舌晒してて笑えない、、w 松戸二朗は蝶野、松美時代から言ってるがその頃の松戸二朗なら小岩と双璧をなす味だが、ぶっちゃっけ野猿出身の現松戸二朗だと小岩の方が味は格段に上だよ。 予想通りw
今月2度目の月曜サボリがあったな
わっかりやすい、毎度しょもないオッサンだw この手のズル休みと思わしき状況にパートの方々は何も思わないの？ 今日行ってきたが、12時15分頃並んで7人しか並んでなくて、20分ぐらいで中に入れた。
帰る頃には3人しか並んでなかった。
開店前と閉店間際ぐらいしか 20人前後は並ばないのね。
早く食べられて良かった。
店主はもうマスクしなくなったのね。 >>268
大抵それよりずっと並んでるような。
運が良かったのでは？ 私が木曜日に訪問、した時は、12時半着で外14人待ちでした。 俺が先週の昼過ぎいったときは
並び20人くらいだったよ 小岩店は余計な事はしない公務員スタイルで
働き方改革の店主だから
サイバー攻撃に狙われやすいんですかね 急にサングラスの話なんかしだしたから
亀戸みたいな芸風に変わったのかと思った 予想通り今日も休んだな、明後日祭日だから明日も休むと思って間違いないだろ 今日売れ行き悪いな
平日店にあれだけ並んでるんだから売れそうなもんだけど >>295
受け取りが16～18時ってのは普通に昼働いてたら厳しいわ
地元民しか無理 >>296
定時上がりで行ける圏内だから行ってくるぜ >>298
1ヶ月くらい余裕でいける
麺は劣化して風味は多少損なわれるけど、そんなに気になる程じゃない
なるべく早く冷凍して、麺を茹でる時は冷凍のまんま茹でてね なんだ？またテイクアウトで時間内に取り行かないやつが面倒起こしたのか？ >>301
テイクアウト販売のキャンセルについて
購入後のキャンセル、返金はいかなる理由があっても応じません。告知してある受け渡し時間以外でのお受け取りはどんな理由でもできません。
一人でも例外的な対応をしてしまうと販売自体ができなくなってしまうので、上記のルールに例外はありません。 >>302
無料チケットで販売していた時ですが、ひどいときは無断キャンセルが１０セット以上ありました。そこでパスマーケットに手数料を払って、有料チケットの前払い制に移行しました。これでキャンセルを認めていたら前払い制に移行した意味がなくなるので、皆様のご理解とご協力をお願いします。 面倒というか
キャンセルしたいんですけどって問い合わせでもあったんだろ 「本日朝、起きたらギックリ腰になってしましましたので臨時休業します、申し訳ございません」
「なんかボケてて、テイクアウト販売の時間を間違えてしまいました、すみません」
「テイクアウトはどんな理由でもキャンセルできません」
あのさぁ、
もちろんテイクアウトを
キャンセルするクソ客が一番悪いんだけどさ、
店主もう少ししっかり商売やろうぜ
これじゃ
客に厳しくて自分に甘いとしか見えない わざわざ面倒くさいキャンセル客の照合をして返金したらしっかりした商売になるん？ 二郎基準だとそこまでの量じゃないのに15番目くらいですげえ待たされたんだが高齢者が食いにきてるのか？ 多くの店では開店時に2ロット分が着席するがそれから麺を茹で始めるからファーストが退店し始めるのは開店20分後から
どこの店でも3ロット目は店の前で20分以上待たされる 小岩と京成大久保のオペレーションはメチャクチャ遅いよ
仕事は丁寧なんだけどもう少しスピーディーに回して欲しいわ >>311
初めて松戸二郎行った時早さにびびったわ 関内の3人体制オペレーションは本当びっくりするくらい早いよ 「できるだけお客さんをお待たせしない」なんて
気持ちはサラサラないからね
全員が食べ終わって
次のロットの客全員が着席してから
麺を鍋に投入してる 中山もめっちゃ早いよな
一番遅いと思ったのは府中かな テイクアウト何回か買ってると
旨い時と微妙な時があって、やっぱりテイクアウトでもブレがあるんだなって思う
当たり前といえば当たり前の話だけど 関内は商人、小岩は職人
方向性が違うから優劣は論じられないね >>320
小岩は職人というよりは公務員だろ
余計な仕事はいっさいやりたくない
休暇もしっかりとる
決められたことだけやりきるタイプのロボ店主 テイクアウトの方が楽で売上もよさそうだもんなぁ
このまま徐々に店内営業やめちゃうんじゃねえの 今までは休暇取らないと食いに行けなかったし、行けても翌日の仕事の事を考えるとニンニク入れられなかったから土曜日にテイクアウトしてくれるだけでも助かる 定休日から土曜が外れてたから一瞬勘違いしかけたが、結局テイクアウトかよ
受け取り時間の制限とか考えると付近の住民しか嬉しくなさそうなもんだが、意外と売れてんのな 小岩も千住も平日休みなきゃ食いに行くチャンスが存在しないからテイクアウトあるだけマシよ、美味くても行けないんじゃ意味ないしどっちもチャリで行ける距離だけど店で食えたことが数えられる程度しかないわ
少なくとも麺とスープに関しては実際に店で使ってる物だしな テイクアウト汁なしの素しか買ったことないけどラーメンのスープの場合もあるん？ >>331
むしろラーメンがデフォのテイクアウトメニューで
汁なし素はその時によってあったりなかったりする追加メニュー >>330
そんなに平日休めない仕事ってたいへんですね >>335
小岩店に限った事じゃないぞ。
二郎直系のほとんどの店舗が休業してる
こんな平日に休業は不吉な予感がするんだが。
総帥に異変遭ったんかな？
そうじゃなきゃいいんだが >>337
店主集めて旅行だよ。コロナのせいで3年ぶりの 次郎ラーメンの分際で平日休みをとるとは何事か！
ラーメン屋は24時間365日働けよ >>338
旅行だったのかｗ
総帥の体調の異変じゃなくて良かったｗ >>342
ラーメン屋が旅行とか客商売舐めてるだろ >>345
そういう問題では無い
ラーメン屋はいつでもお客様に美味しいラーメンを出すよう滅私奉公の精神で務めなければならない
普通のラーメン屋は24時間かけてスープの仕込み等をしているというのに旅行に行くなど言語道断 >>344
確かに赤の他人だけど、ただ大勝軒を築き上げた山岸氏は他界したし
佐野ラーメンの佐野実も他界してるし、せめて二郎の山田氏はいつまでも長生き
して元気でいてほしいと思ってね >>349
ラーメン二郎の山田二郎さんで間違いない？ 小岩店主も千住大橋店主も弟子育成するのヘタだよね
二人とも性格人格が変人
小岩は神経質
千住は癖が強い
助手が育たない 千住大橋のリリーは1人のが楽って言ってたから育てる気なんかないでしょ
バイト募集もしてないし 昔いた千住の汁男優(22才くらい？)の助手氏も腰掛けだったもんね
そりゃ、気配りや先読みで仕事取れるかどーかの岐路に立たされてる汁男優だから彼はかなり仕事できたし
歴代の助手では群を抜いて優秀だったのは事実、逆に言えばあれだけ優秀なのだから二郎の助手(将来は店主候補)になんか目指す器じゃないってこと
他にも何人か助手いたがリリー店主が仕事有能過ぎて助手に求める基準がどーしても高すぎるのが難 しるだんゆうってNGワードなんかよ
あぼんになってる おまかんセーフモードやろ
投稿はちゃんとできてるから安心しーや 電車なのにうっかりニンニク頼んじゃったので
あああ…と思いつつもうどうにでもなーれで全粒食べたんですが
どうにかなる方法ないですか？ うわ何この臭い…くっさ…
って顔をしながら隣の人をちらちら見る 某ひばり店で普通にニンニク入れて食ってすぐに西武線乗ってゲップかましたら隣に座ってた若い女性が即座に離れてったw
ごめんなさい >>360
その方法でなんとかするかぁ
>>361
バイオテロw
>>362
でも入れなければまだなんとかなると思う…思いたい 二郎食った後の匂いって食ってない人からするとかなりやばいんだぞ
車じゃないならニンニク入れんなよ公害が 松戸とひばりが丘の二郎は必ず入れたいよねニンニク
いや、もちろん店舗問わず全ての二郎にニンニク入れたいけどね
ド乳化二郎にニンニク
う、旨ぁぁあ
ひばり食って西武線でゲップ思わず出て隣に座ってた女性離れ際にたぶんこっち睨んでたっぽいw
でもひばりのあのスープにニンニクはよく合う 全盛期の荻窪を見てたからまだこの程度では特になんとも思わないな 今日恐らくベビースモーカーでコーヒーも飲む激臭なやつが電車乗ってたけど臭えのなんの…
お互いマスクしてるのにあの臭いはヤベェ
二郎のニンニクがあれに匹敵するならニンニク入れるのは犯罪レベルだなと思った 夜にニンニク入れて食べた翌朝の通勤ラッシュの電車で周囲の客がゾロゾロ次の駅で他のドアに移動して周りにポッカリ空間ができたことがあった
会社に出たら始業前に2つ向こうの島のほうから「なんかすげーニンニクくせーな？」 続き
出勤してきた上司から「今日有休にするから帰ってくれ」って言われて帰った
それ以来翌日が出勤日の夜はニンニク入れないことにしてる >>376
そこまでか？口が臭すぎて有給取らされるって凄すぎw
てことは昼にスーツで来てニンニク入れてる人らはどうしてるんだろ 小岩のニンニクは無しは入らないし、少しはほんとに少しにだからちょうどいいよ 定休日が増えたと捉えるか
それとも減ったと捉えるか
微妙なところだな とりあえず誰か
固定ツィートの変更とプロフィール欄のメンテを
進言してやってくれ >>384
美味いけど店で食った方が美味い そんな味 ここ最近の年末は色んな二郎でテイクアウトやるから迷うな
別に全部買っても良いんだけど とりあえず仙川とBooBoo太郎がストックしてある
あとは小岩と野猿かな？ シンボリの打つ麺サイコー
タクチャンが一橋学園で開業
西澤さんの右腕ジンボリが独立した時優秀な助手が現れるか否かだな
ジンボリ麺と西澤さんが寸胴から3回くらいに別けて掬う固形脂と液体油サイコー
西澤さん、アンタ、豚肉から抽ったスープとニンニクが放つ粗野な二郎をキレイな盛りつけと丁寧な作業で芸術品にまで高めやがって
俺はド乳化の松戸、ひばりも好きだし非乳化の小岩、西台も好きだが
神保町の二郎は上記店舗のどれとも違う、
気高き霊峰のような存在を感じるぜ
西澤ニキ、いつまでも美味しい二郎を作ってくれよ頼むぜ 助手に店を任せて休んだりしないから
営業日数が少ないのも大目に見てね、みたいなことかな？ >>398
多分そういうつもりなんだろうけど
どこぞの二郎店主が見たら、あてつけにしか思われねーなw 亀戸店へのあてつけでしょ
「亀戸はバイトがラーメン作ってて、スープがペラシャバでクソマズイぞ」
っていう噂が耳に入っているんでしょうね どの店でも店主が麺あげしてるときと店員が麺あげしてるときで全く同じとは言わないがほぼ同じ味のラーメンになるしいつも店主が作るアピールされるより土日や夜に営業できるようにして欲しいわ >>401
あなたはものすごく恥ずかしいことを言ってるんですが、自覚していますか？
誰が作ってもほぼ同じ味なら、あなたに直系二郎はもったいない
そういうチェーン店とかインスパイア店がお似合いです 小岩店主は職人だからな。キムチ屋のデブと比べては失礼というもの >>401
助手営業してる店は結構あるけど、ここはそういうのはしなさそう
自分でラーメン作るっていうこだわりもあるだろうけど
そもそも他人に店を任せたりする気がなさそう >>402
店主が立ってなくてもスープや麺を作って味を決めてるのは店主ですよ
もしかして店主がいない日は店員が1から作ってると思ってるの？ >>404
店主が引退したら小岩の味が食べられなくなるから後継作って欲しいよな～ >>405
同じことを言って店舗数を広げた結果、
味の劣化を招いて客が離れていった食いもの屋は多数ある
あなたはせっかくの二郎をそんな店にしたいのか？ >>407
店主が味を決めてるから店主が立ってない日のラーメンもほとんど同じ味になるって話なんだけど何言ってるの？ >>408
それでお客様が満足するなら
もう店主は店に立つ必要がないですね、
あなたは頭いいなぁ
総帥が決めた味をバイトが再現すればいい
コンビニみたいに大量出店可能ですね 実際に三田だって
総帥麺上げは朝から昼までなんだけど
昼までやらない日もあるし
夜はジュニアだし
何言ってんのコイツ？ まず亀戸は店主が仕込みをしても不味いという予備知識を頭の片隅に入れておいてくれ >>411
すごいねあなた、経営のセンスあるね、神ですか？
二郎の営業委員会にアドバイスしてあげたらいいよ
「誰が作ってもラーメンの味はほとんど同じだから、店主が立つよりもバイトで長時間営業してさらに土日も営業しなさい」ってね
きっと営業委員会のメンバーである山田ファミリーや会計士の塾員にも感謝されると思うな
「あなたの言うとおりだ！」
「あなたの言うとおりにすれば売上倍増だね」 キムチ屋の息子の糞デブにうまいラーメンが作れるわけないだろ。小岩こそ至高 ｸﾞﾙｰﾌﾟではあるけど
一部を除いて二郎が個人経営だっていうのがわかってないやつがいるな そもそも二郎の店主らが売上どうこうを気にしてるならあんな横柄な態度にはなっとらんわ
自分がやりたいことだけをやりたいようにやって、金が儲かりゃそれでいいみたいな考え方だろ ＠いつでも店主が作ります
最初はまた乗っ取りかと思ったw 他の店舗が
＠いつでも店主が作るとは限らないけど毎日安定営業します
とかアカウント始めたら面白そう たまたまかもしれないけど
コップから変な匂いした
見た目はちゃんと洗ってそうだったがちょっと萎えた
あと荷物置きはデフォで椅子の下に置いといて欲しい
ティッシュかナプキンは1人一個は置いといて欲しい
まぁ変な立地で大変だろうが
ラーメンは美味かったので頑張って欲しい 二郎ブランドなら都会が似合う。柏と言わず東京駅でもいいじゃない。 近くにビルがあるような立地の二郎はなぜか味が悪くなる法則がある 【先週のできごと】
着席したら自分の右隣さん前々ロットですね
まだ食べてます
前ロットも全て入れ替わりどうかな～思ってチラリ
まだ食べてます
さぁそろそろヤバい展開です
店員もチラチラ様子を伺ってます
どうなるかな～と思ってこちらも関係ないけどワクワク…もといハラハラ
いよいよ当ロット茹で上がりかなのタイミングで店主が「残してください。次の出来上がっちゃうんで」
いやー、初めて見ました
お隣の丼みたらなんと赤
大じゃないですか
御方は逃げるように退店
出入口のドアに軽くぶつかりながら慌てて出ていきました
店主店員も厨房内でブツブツ
窓側ロットだったのでブツブツ内容も聞こえましたw
うーん、予備知識なしでご来店だったのでしょうか
予備知識なしであの並びに突撃しようとは思わないでしょうが
または食券買い間違えなのか
謎が深まります >>435
久々に小岩店行ってきたのでレポ。
開店一時間前から並んで、俺は余裕の一番乗りをゲット。
いわゆる、ファースト・オブ・ファースト。
開店して着席、一息ついて改めてファーストロットメンバーを確認してふと気づいた。
普段はこの店、学生が多いのだが今日はサラリーマン、OLと客層が豊か。
しかも素人が多いのか、コールの仕方もめちゃくちゃで、
他の麺バーとの協調性のかけらも見えない。
これはまずい・・・ファーストロットの乱れは、
閉店まで波及しオペレーションに重大な支障を来たす。
ふと店主と目が合う。額に汗を浮かべながらのその表情は明らかに「たのむ・・・あんたがロットマスターになってなんとかしてくれ」と訴えかけていた。。。
ここまで期待されたら、断る理由は無い。やってやろうじゃないの。
大豚W全マシが俺の前に置かれる。難攻不落の要塞さながらのその野菜の山に、俺はさっそく箸を刺しこみ、胃袋に詰め込み始める。
しかし、今日はいつもの単純な、自分との戦いではない。
俺は自分の要塞を攻略しつつ、店内を注意深く監視する。
さっそく発見。盛りの豪快さをネタに、しゃべりまくる二人連れの学生。
――ロット乱しの元凶その１、『不要な私語』。ギルティー。
俺は勢いよくテーブルをバシッ！と叩く。
その音に驚き、店内に再び静寂と規律が戻った。
そしてその隣！長い髪を気にしながら、
上品にすぼめた口で一本ずつ麺をすすりこむOL！
――ロット乱しの元凶その２、『女』。ギルティー。
俺は箸で女を指し「すばやく食え！」と麺をかきこむジェスチャーを送る。
OLは髪に添えていた手を放し、一心不乱に麺をかきこみはじめた。そう、それでいい。
ロットマスター（＝俺ｗ）の的確な指揮により生まれた規律と調和。
俺はさながら、オーケストラを指揮するコンダクターだ。
この全能感、多幸感―――。
結果、全員がほぼ同時にどんぶりをカウンターの上に置くことで、ファーストロットという名のコンサートは見事に成功し幕を閉じた。
店を出たところで、先ほどのOLと目が合う。
軽く俺がウィンクをすると、彼女は恥ずかしそうに逃げていった。 テイクアウトも助手に任せられそうだからもう全部投げたかな なんで毎回当日朝なんだよ
元の営業時間からして平日休み確保して行こうとしないと行けない人達のこと考えてほしい
元から不定休の表示にしろよ
定休明けの臨休率高すぎる上に毎回当日朝で体調不良なんて信用できない 休み明け月曜日に職場に行けなくなるのは鬱の典型的な症状だけども… そりゃ元々土日休みで月曜に臨休しまくってたんだから、日月休みになったら火曜臨休するようになるわな 年取っても今日は会社に行きたくないと同じ、そんなことが出来るのが羨ましい。でもそんなことが出来るのは長年の経験があるから、しかも美味いから客が離れない。 ヤル気ないなら店閉めちまえ！
みんなそう思ってんだよ！！ 年内もう一度くらいテイクアウト買いに行こうと思ってたのに >>441
お前の信用なんか必要ありませんよ。食べたいのに食べられない、残念！で良いのに。 例年通りなら24(土)から休みなんだから影響はないに等しいでしょ >>457
このまま年内は店内営業なしで次は年明けの7日あたりになりそうだよな 結局のところ年末年始はすべてテイクアウト営業になるのかな
もちろん店主の体調が最優先事項なんだけど、じつは店主が一番希望するテイクアウト営業のみになった気がしてなんかモヤモヤするのはオレだけか？ 店で食べたいと思ってる人は、テイクアウトを買ったらダメですよね
テイクアウトがうまい具合に売れてしまうから、店主が店内営業せずにテイクアウト営業ばかりやりたがるわけですから 同じモノ作るのに自分でもうまいけど
店がうますぎてテイクアウト買わなくなったな
と言いつつ食べたいし年末久々に買おうかな 店主の仮病じゃないのだったら、感染が気がかりかもw テイクアウトはいつでも店主が作りますに反してるよな またサボっとんのかー!!
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ 全然行かないけど、テイクアウトばっかやってるイメージ
楽で儲かるんだろうな 思いを込めてテイクアウト作るんじゃなく思いを込めて店でラーメン作ってくれ またサボっとんのかー!!
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ テイクアウトなんて準備して片付けして洗い物してゴミ捨てて
面倒臭くてやってられない
それにネットで探せば安くて旨いラーメン山程有る
わざわざ行って買う必要はまるで無い >>476
> テイクアウトなんて準備して片付けして洗い物してゴミ捨てて
> 面倒臭くてやってられない
それらが店内飲食には無いと思ってるのか？ またサボっとんのかー!!
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ いつでも店主が作りますって、同じ城東エリアにあるあの店へのあてこすりか？ またサボっとんのかー!!
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ 地元なので急な休みも想定内、今年も不満はありません。来年も週１で行きます。 >>482
近場は何時でも買いに行けるのが羨ましい 年末年始もサボらず営業しろ！
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ 敷居の高い小岩だからいい。味もいい。このスタイルで長く続けて欲しい。 いつでも店主が作りますからテイクアウト買って自分で作ってくださいに変更しないの？ >>477
>>478
自演なんだか2人で似たような勘違いしてんだか知らんけど、店内飲食した時に準備片付け洗い物なんてしないやろ
そんでこの店の場合、手間がかかるテイクアウトの方が割高だぞ >>488
茹で時間ミスらないように全部準備してから最後に茹でるのかなと思って見てたら
いつの間にか麺が鍋に入ってて笑った またサボっとんのかー!!
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ またサボっとんのかー!!
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ 地元に二郎がある幸せ。どんなに敷居が高くても構わないので末永く続けて頂きたい。 テイクアウトの汁なしってなんであんなに甘いんだろう
ラーメンよりもしょっぱめの味にした方がいいんじゃないだろうか 味違うんか
店内でしか食ったことないから興味深いな いつまでサボっとんだコラー!!
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ そして家のゴミをスーパーやコンビニに捨てて行くのも日本のちから >>500
反日朝鮮人は半島に帰れやー！
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ 我ら日本国民は世界中から賞賛される世界最高民族
下賎な朝鮮人とは訳が違うんだよ 今日行って来た、久しぶりにブタ増し出来たのでよかった。 >>506
たし蟹
昨日行ったんだが豚が美味くなってたな まぁまぁ旨いけど
店主の仕事がノロくてやたらと必要以上に待たされるし、テイクアウトばかり一生懸命売ろうとしてるし、なんか店側の都合ばかりが中心で客が我慢させられるからもう行かない 文句しか書かない奴WWWらが減っても空かないんだよな！なぜなんだ！だって美味いんだもん。仕方ないよな。 >>506
>>509
豚絶対美味くなってるよな 前みたいな変な形じゃなくて巻き豚になってるしね
ひどい時は石ころみたいなの出てきたことあるぞw 煮崩れてボロボロの欠片みたいな時があったな。それでもサシが入った部位なら美味かったけど ￣ヽ、 _ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
｀'ｰ '´
○
Ｏ 次郎ラーメンは素人お断り！
_., .,､._,r hh.､ y...u,_ ､ ､.,.,
.yl!).彳｝ﾞ.^ﾞ冖^^^ﾞﾞ'⌒ﾞﾞ「｛ .〕:!|ｧ_ l.r.
.rl!.「.ﾞ.′ .ﾞ.^ﾞ「.|^|'!.,.ri,､
_,.u:l 「″ _,..vv-─--v､､.,__ﾞ ´「 リﾞ .r
.-i(┴^ ,.v‐ ′ i!､ 厂^'ｰ､_ .'ﾞ/
.,l| .,.‐'ﾞr '=, .|ﾄ! .. ／_ ┘ _,
.［.′ .,r(,,vv!冖h厂 _,､､､,_ ¨ﾞ（） .ﾞﾞil|ﾘ冖ﾐ(ﾐ,.l|/ﾚ'
.|| _,yr!^″ ［.zli》ﾆ《)ﾐ|l;, |ノ冖ｰu「.,zzzzy,｛丁′
.!ミ .yr(l「′ 〔″ ｀.,i^ .〔.!!干「「)v）《ﾌ
i| __,/′.｝ . ＼,,,,,_,,,,,,vr″ .ﾞ)z ,メﾞ'ly
|ﾞ/|ﾚr》! ｝ .｝.. ／,v--r ,､u_:rﾌ'￢ｰ^″ ﾞミ
》ﾞ|′ .ミ .| .∨ ,､ ｛lzﾄrr┘ ＼从,,） ｝:! .《
｝｝.,rｰ ミ,,ｪ , .'|ﾌ .,,zu厶 ￣ ﾞ'^ l!
ﾞ|从 》″ | r -:(工ｪ」zﾐv_ n. 〔
.》ﾄ .′ ∨ 7vv=(干=─干ﾐl||l,_,z ″ 》
.《l,_ .'|! .__ , .￣ﾞ.. 〕
《^¨′ .ﾞ冖'^^'''冖 v＼ ｝
［ ､ . 〕 〔 .′ .」_ .ll′
.| | 」 ._｝ .hノ .:| ,.. .,.ﾄﾄ 〕
.｝ 言っちゃ悪いけどこのAAのセンスも毎日次郎連呼するセンスも
おっさん通り越して老人だよね 5分で食えねえ奴は来んなバカヤロー！
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ 全マシマシ5分で完食出来ねえなら次郎ラーメンに来る資格無し！ ￣ヽ、 _ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
｀'ｰ '´
○
Ｏ 俺が次郎ラーメン最強なんだ！
_., .,､._,r hh.､ y...u,_ ､ ､.,.,
.yl!).彳｝ﾞ.^ﾞ冖^^^ﾞﾞ'⌒ﾞﾞ「｛ .〕:!|ｧ_ l.r.
.rl!.「.ﾞ.′ .ﾞ.^ﾞ「.|^|'!.,.ri,､
_,.u:l 「″ _,..vv-─--v､､.,__ﾞ ´「 リﾞ .r
.-i(┴^ ,.v‐ ′ i!､ 厂^'ｰ､_ .'ﾞ/
.,l| .,.‐'ﾞr '=, .|ﾄ! .. ／_ ┘ _,
.［.′ .,r(,,vv!冖h厂 _,､､､,_ ¨ﾞ（） .ﾞﾞil|ﾘ冖ﾐ(ﾐ,.l|/ﾚ'
.|| _,yr!^″ ［.zli》ﾆ《)ﾐ|l;, |ノ冖ｰu「.,zzzzy,｛丁′
.!ミ .yr(l「′ 〔″ ｀.,i^ .〔.!!干「「)v）《ﾌ
i| __,/′.｝ . ＼,,,,,_,,,,,,vr″ .ﾞ)z ,メﾞ'ly
|ﾞ/|ﾚr》! ｝ .｝.. ／,v--r ,､u_:rﾌ'￢ｰ^″ ﾞミ
》ﾞ|′ .ミ .| .∨ ,､ ｛lzﾄrr┘ ＼从,,） ｝:! .《
｝｝.,rｰ ミ,,ｪ , .'|ﾌ .,,zu厶 ￣ ﾞ'^ l!
ﾞ|从 》″ | r -:(工ｪ」zﾐv_ n. 〔
.》ﾄ .′ ∨ 7vv=(干=─干ﾐl||l,_,z ″ 》
.《l,_ .'|! .__ , .￣ﾞ.. 〕
《^¨′ .ﾞ冖'^^'''冖 v＼ ｝
［ ､ . 〕 〔 .′ .」_ .ll′
.| | 」 ._｝ .hノ .:| ,.. .,.ﾄﾄ 〕
.｝ 俺こそがジローラーメンの王、ジローラーメンキング！ 久しぶりに休日夜間作業だったから小岩二郎行こうと思ったけど月曜も定休なんだな
Twitter確認してよかった 土曜休みじゃなくなったんだな、それはいいけど月曜が定休になったし土曜はテイクアウトだけになったのか
テイクアウトの方が絶対楽だろうから、ぶっちゃけ一週間の仕事量減った？ 俺が次郎ラーメンの王なんだよ！
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ テイクアウトしかやってないなら、土曜日は営業してないも同然で、月曜日の休みが増えただけだよね。
月曜日休むなら、普通に土曜日営業しろよと。 ジロー・ラーメン・キング
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ ジロー・ラーメン・キング
\任任任任任任任\
任任任 任任任任\
\任任 任任\
\任任 任任\
任任 ┛┗ 任任\
任任 ┓┏ ＼ ／ 任任
/ 任＿ /"￣ ヽ ／￣ヽ 任任\
｜ #￣´・・･，； /¨＼ ∨ ＿ | 任任
： / ､ ヽ，＿ ∥ / / |＿ 任\
／ ・∵・ ＼＿ ＿人 ―´ /￣・・?＿．任
/ ∵・∵・∵(⌒ヽ ,;―．―''' ：･…∴￣ ヽ ~':
・ ：∴・：∴ ／ ‐' ∴…∴・∴ 'l 」
i ／ ／￣￣￣ヽ、 ：∴…∴： ｜
i ／ ／／|⌒|⌒|＼ヽ ・∴： i
； 〆￣´／任任任任任/ ：
・ ＜任任任任任任任l /
・ ､ ＼_ /｜ / /
ヽ ヽ､ `-------' / ' /
ヽ ヽ､_＿ / ,
`． ｀￣￣´ ／
ヽ ＼ ／ ／
＼ ｀ヽ．＿＿,,,,．・´ ／
ヽ． ．´
｀・．＿＿＿＿＿＿．･ 休日明けになると
もう一日さぼりたい
にんげんだもの 汁なしの素って土曜だけじゃなく平日も販売しないのかな？ >>544
今日は少ないけど用意してたから平日も大丈夫じゃないか？ 3ヶ月ぶり位に食べてきたけど
ニンニク入れると食後の臭いがハンパないなw >>547
小岩のニンニクは強烈だよね
量も多いし スクショ画像をいじって番号の捏造でもしたのかな？
何にしても数千円のためにリスキーなことよくやるわと思ったw 偽造されたか複製して重複受取りでも狙われたか
今の時代、利用者の信用を前提にしたやり方はもうアカンのやねえ 店の都合ばかり押し付けていつまでもテイクアウトなんてやってないで、真面目に店内営業に集中しようぜ、な？
亀戸二郎と小岩二郎って対立してるのかね？
あのツイッターのアカウント名は、店に出てこない店主へのあてつけにも見える
さらに亀二もスタッフ不足を理由に新年から月曜日定休日にして小岩に合わせてきてるし、その月曜日にテイクアウト販売をはじめるような動きも見せている
テイクアウトで楽してウハウハの小岩にぶつけてきている、とも受け取れる
スタッフが足りないから月曜日定休にしたのに、その月曜日にテイクアウト販売をはじめるかも、という不思議 テイクアウトの日がある時点でいつでもは店主が作ってないのがな >>553
小岩の完全休業に合わせてるなら仲いいじゃねえか 不正利用とかこんな利用者限られてる狭い範囲でよくやるわ セコくてヒマな人がたくさん居る地域だから店に永い行列が出来るんだよな >>560
違うよ、小岩二郎はオペレーションが遅すぎて並んでるだけだから
京葉道路にある、「ラーメン勝」って店がメチャクチャ仕事が遅くて行列ができてるんだけど、小岩二郎はそこに匹敵するオペレーションの遅さだよ 行列が長いというより待ち時間が長いのね
勝の仕事は異常だな。偏執狂じみた丁寧と潔癖。あれに比べたら小岩店主はタダのチンタラ動く人。 >>562
ラーメン勝の仕事の遅さを
わかってくれる方がいてよかったです
あそこいつもかなりの行列ですよね
でも食べてみると大したことない普通の背脂ラーメン
小岩二郎は以前、男性2人でオペレーションしていた時代は結構キビキビと仕事していたのに、現在は牛歩スタイルですよね
何かあったのかな？ ラーメン勝は昭和の頃からラーメンを変えないということが凄いのかもしれない
コレクターや懐古趣味なマニア以外の普通の人にとってはほんとどうでもいいけど
二郎はブレだか変化だかいつもわけわからん おいおい、さすがに今日の休みは常連の僕も激怒だよ。まあ明日行くけど。 開店時20人待ちくらいで少ない方だと思ったけど。
今日は豚がしょっぱ過ぎ&パサ気味で豚増し失敗。 以前はピーク時ハズせば外待ち5～10人くらいが割りとザラだったんですわ 小岩はギャンブルだからなあ、美味い時は本当に美味いんだが
待ち時間を考えると費用対効果というか時間対効果で別の店を選択してしまう
せめてブレが無ければ並んでもいいんだが、打率3割ぐらいだろ >>247
はいはい、他の美味いとこに逝ってな。僕は本店小岩千住大橋会津若松新潟札幌がおすすめ、他にも行きたい特に京都かな そういえば「次郎ラーメン」とか「私がジローラーメンキング」とか毎日のように書き込みしてた人っていつのまにかいなくなってるな それはそうと
店主の技ゲージはそろそろ満タンじゃないかなw
当日朝に繰り出される必殺技に気をつけろ テイクアウトの日って予約なくても追加メニュー買える？ やっぱりかよw
得意の『誠に勝手』やすみw
他人事だから笑うけど
当日の開店ちょい前になってから通告すんのは駄目だろ
スレのテンプレに【誠に勝手な休日】の項目が必要だな なんで昨日のことを今ごろ？
しかも昨日の8時前にはツイートしてるだろ 量が少なくても味のいい二郎、一之江
量は普通で変化を求めるなら、大久保
量も味も普通なら、千住大橋
これでok
尚異論は認める あくまで個人的好みだと味は千住＞大久保＞一之江ですな まあ～、二郎はどこも美味いってこと
会津若松の豚はトロトロで美味すぎるし やる気がねえんなら辞めちまえ！
次郎リアンはみんな怒ってるぞ💢 そんな奴なんだから仕方ないんじゃねw
昭和のコメディアン小松政夫のギャグに
『なが～～～い目で見てください』というのがあったなw 前通ったら5～6人並んでたけど
月曜だし安定の休みだよな？ >>607
え？安定？
月曜日はもともと定休日でしょ
営業しますってツイートも特にないし
今週は（も？）安定の三連休でしょう 明日のファースト狙いで並んでるんです(｀・ω・´)ｷﾘｯ >>611
自分で間抜け認めててかわいいやつじゃん まだ変更してからさほど経ってはいないんだから
こういう悲劇はある罠w https://twitter.com/momoirof/status/1640673281429872642
ラーメン我慢してると
食べなくても平気な体になるような気がする
二郎系とか家系とか
ハマるなにかが有るんだろうな
申し訳ないけど体に毒だよ
健康診断で面倒くさい事言われるんだからさ
長生きしたいなら食うなよ
邪魔だから
お前ら迷惑なんだよね
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 今日も並んでいるな。昨日といい今日といい大繁盛だな 食い始めるまで1.5時間かかった。
年度末で春休みと思しき学生集団が多い感じだった。 >>616
そうか、春休みの事考えなきゃいけないな 2名でなので外で待ちます。
とか、ハウスルール守れないなら来るなよ。
ほんとバカばっかり。
不細工カップル 仕方ないけど、
昨日とかもっと早くに通達出来たよね。
なんだかな、、、 風邪引いたとか用事ある時は毎度これ見よがしに理由書くせいで、大半の理由書いてない臨休報告がサボり丸出しになってるの草 「脂っKOIWA」ネーミング好きだった
ブラッシュアップ復活してくんないかなあ 背脂なんて豆腐屋で廃棄されるおからみたいなものじゃないの？ 脂っKOIWAは肉の付いた背脂が入っていたりして美味かった 冷静に考えたら相当やばいメニューだったよね
行くとつい頼んじゃうけど 脂っKOIWAはラーメンのボリュームが2倍になったと感じるレベルでヘビーだった… アブラッ小岩を口直しにつまみつつ
口をさっぱりさせながらラーメンを頂く >>632
無いかどうかはお前じゃなくて俺が決めるね また一段と酷くなった。10:30オープンで13:00に豚切れなわけないだろ、高いからって豚さえも作るの嫌がる、週三休みの小岩。 昔から二郎の豚増しは割安すぎるからな
どの店も本音はやめたいと思う 京成大久保二郎の味噌ラーメンは100円で豚増しだからな
他の店じゃありえん 豚増し100円の店は100円なりの量が増えるし
豚増し200円の店は200円なりの量が増えるよ >>651
同じ店の100円豚と200円豚があれば最高なんだけどな 珍しくGWに営業してるんだなテイクアウトだけど
客にラーメン作りたくはないけど楽に稼ぎたい模様 むしろ全部休むと思ってたから
意外と働くんだなと思った やっぱり心の底から店内営業が嫌いなんだろうねー
テイクアウトだと張り切ってるもんねぇ
もしかしてテイクアウトの絵文字ツイート担当は
嫁さんとかかな？
店内営業だと
いつも舌打ちして
お玉を鍋に投げつけて
ため息つきながら一分くらいかけて
チンタラ麺を投入して
おばちゃん助手に不機嫌そうに
「列を前に出して」 ここまで「他人に厳しく自分に甘い」タイプの駄目人間て中々いない ここ1ロットが長いよな
ほとんどの客が1ロット以内に食い終わってる まあ昔よりかは機嫌いいし良いんじゃね
鼻歌歌ったり助手のおばちゃんとペットやら家族の話してるのを昔よりはだいぶ聞くようになった テイクアウトの情報が多すぎて
Twitter見ると あぁ～また～なんだよなあ
8日から五種になるんだし
いつまでもテイクアウトじゃねーんダョ
そのうちテイクアウト専門二郎になったりしてなw 崩れ豚の封が開いてて麺やスープのパックからニンニクまで全部アブラまみれになってたわ…
勘弁してくれよな >>663
Twitterで言えよ
そしてそれをここに貼れ 今日のは、というよりもその時に切り分けられた部位の問題のほうが影響でかいだろ 目黒、府中、川崎、小岩は好きだよ！
乳化スープって二郎らしくないと思ってる
不味いとは言わないけど大雑把な感じがどうもね そう二郎は非乳化よ
とにかく何でもいいから味が濃いものをたくさん食べたいって人が乳化の店に行ってるだけ >>669
自分の好みじゃないからって、それを好きな人達を悪く言うのはみっともないぞ 精神年齢が低いおじさんが多いから子供のような発言がよくみられる 3~4年前はずっとど乳化ばかり食ってたから飽きた
今では非乳化、微乳化だけを求めて食べてるよ
ほんとこればっかりは好みだからね 確かに、月曜日休みはさらにハードルが高くなった。そんな時はトンボーンだな。 >>677
京成の方にある敬のほうが美味いし営業時間長いしで完全上位互換じゃね トンボーンはうどん麺、敬は普通の中太麺でどちらも二郎と思って食べたら物足りない
とは言っても敬は麺以外のレベルが高くそれなりにうまいが、トンボーンは全てがまずい
トンボーンは一年以上行ってないから味が変わってたらすまん いい加減券売機新しくしろよw
券売機までケチってんのか？ 麺上げがやけにゆったりしてると思ったら、単にダラダラやってるだけだったんだなw湯ぎりできてないし ここのスープは好きだよ。
他店と比べて大人しめかも知れないが、ある世代のジロリアンには支持される味とバランスだね。 おれはここの麺もスープも豚も好きだわ。店主は嫌いだけど しっかり湯切りするところなんてただのパフォーマンスだから 一之江二郎で外待ち10名ならば
「お、30分で食べ終わるな。ちょっと食べていこう！」
小岩二郎で外待ち10名なら
「ヘタしたら1時間はかかるわ、やめておこう」 小岩の麺量って少ないイメージだけど、300あるの？ >>694
おはようございます。誠に勝手ながら、本日は都合により臨時休業いたします。大変申し訳ござませんが、よろしくお願いいたします。 立川のヨシヲ西船あたりに店出さないかなあ・・・。 毎日定休日以外鉄人並みに休まない人だし。 土曜日のテイクアウトって、たとえば汁なしの素だけとか豚ハーフだけ予約なしで買いに行くとかできないの？
ラーメンセットを予約した人が追加で豚ハーフとか買うシステム？ ラーメンバカの親父に連れられて2回ほど行ったがため息と舌打ちがまあ多くてびっくりしたわ
麺を茹でているときからトッピングを盛り付けるまでかなりの頻度でため息と舌打ちをついてて食欲無くしたわ。 立川二郎なら延々続く助手への説教聞きながらラーメン食べられるよ >>701
ラーメンバカの親父を恨んだら？
バカの息子w >>703 カエルの子はカエルってかwやかましいわww
それにしてもラーメン屋の店主って気性難多いよな。気性難でもないとやっていけへんのやろか？ 千住も午後3時少し前並びなし空席２だったからなあ。 ただでさえ小岩は量が少ないのに半分なんかうまい棒3本分の量だよな 冷凍庫に1ヶ月くらい前のテイクアウトあったのを思い出して今日作って食ったけど
作り方がうまく言ったせいか思いのほか旨かった
湯で時間とか野菜の量とか結構ちょっと失敗するだけで味変わっちゃうんだよな 夏なら暑すぎるしそんな並ばないのはわかるんだが、ここは冬の平日昼なら結構並ぶのか？
平日昼なんて季節変わらずニートか大学生か平日休みとった人しか来れんよな 普通に並んでるよ
近くのリーマンや学生が昼休み使うだろ お前らテイクアウトのおつまみ豚買った？
店主はすっかりテイクアウト使いこなして稼いでんなw 並び８人に接続
着席まで一時間半
大して旨くもなく量は少ない
雰囲気は陰鬱
何だこの店 雰囲気良い二郎ってあるの？
数店しか行ったことないけど 8人で1時間半も待つの？
豚はともかく味は旨いっしょ
東の横綱と言う人もいるくらい >>722
俺火曜日の12時半くらいに行って、並びが店前5人、後ろの並び1人の合計6人で25分くらいで座れてそこから作るのがやや時間かかって合計30分くらいで食えたよ 並んでいるときは、隣に出入りする生保レディのカラダを堪能するのがベスト。 土曜日の花火の日にテイクアウトの豚セット食ったやついる？うまかったのかな？ ひさしぶりの月曜以外の平日休みだったから行こうと思ったのに休みかよ… 今並び20人程
平常運転だがこの暑いのによく並ぶな >>737
非乳化最高峰の二郎なんだから暑くても並んで食いたいよ https://twitter.com/comet_girodjiro/status/1696496586363461940
前ロット、前前ロットの人がつっかえてるときって
麺上げしてる店主、スタッフはそういうときは麺をゆでてないとか、
ゆでてても麺廃棄してるんだよね？
こういうのがあるから
できるだけオープンしてから1，2ロットに入るようにしてる
比較的上級者の客がおおい
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 本日ラーメン二郎小岩店いただきました。久しぶりの小岩二郎でしたが、美味しゅうございました。脇目も振らず一心不乱に食べて、今は電車中でその余韻に浸っております。 ニンニクは入れた？
電車だといつもニンニク臭気にしちゃう また値上げだってよ
来年の今頃には麺半分で1000円こえるんじゃね？ ここだけの話じゃないが、どこもかしこも値上げひっでぇわなぁ 上げるのは自由だし勝算あるのもわかるが、個人的には目黒へのリスペクトが高まるばかりだわ。 目黒はむしろ恐怖を感じる
なにが若林さんをそうさせるのか てか、金はかかるって、飲食店のガスや水の量も高いしな、毎月なん十万だろ むしろこんな日でも並びができるほど人が入ってるのが驚きだわよ >>753
いや、小岩はラーメン作るのが遅いから並んでるんだよ
カウンターに座ってる客が誰もラーメンを食べていない時間が多い、店内に入って座ってからの時間が長いのが小岩の特徴だから スタッフ募集してるけど誰か問い合わせした奴いないの？爺さん、婆さんはやめちゃうのかな？ メガネは神経質だから並の精神のやつはもたないだろうな 久しぶりに小岩で食ったけど量減った？
豚も崩れ豚みたいなのしか入ってなかったし
並びも前来たときより無かったしクオリティ下がってるんだな 店主のため息の回数も少しだけ減ったな
だが助手のオバチャンへのイビリは相変わらず
もっと従業員を大切にしろよ 【飲食】「ラーメン屋さん」の倒産が前年同期比3.5倍に急増 食材価格・光熱費高騰で年間最多ペース [シャチ★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1694514880/1 そういや社員募集したわりに助手は相変わらず爺さん、婆さんだけど募集したけど誰も来なかったパターン？ そういや社員募集したわりに助手は相変わらず爺さん、婆さんだけど募集したけど誰も来なかったパターン？ そりゃぁあれだけ客の前でイジメてたら誰一人として働きたい奴なんていないだろ
カウンター内で陰湿な公開処刑をライブでされた上、挙げ句客がそれを面白がってネットにあげるんだぜ、しかももれなくあだ名つきで
時給3,000円でもお断りだね 毎度の【真に恐縮ながら休み】の日は助手もいきなりその日の仕事＆時給ナシになるんだろうなｗ よく店のあたりは通るんだけど、営業時間帯じゃないのよね >>769
値上げしてからは並び少ないことよくあるよ 今日閉店に近い時間、乳化してたんだが、過去一旨いと感じたわ。液体アブラ分離してる時より混ざった時の方が旨くなるんかな 少し前に社員を募集してたが相変わらず面子が変わってないって事は新人は来なかったか？ 少し前に社員を募集してたが相変わらず面子が変わってないって事は新人は来なかったか？ もう麺切れ死刑宣告か
ここまで早いのは記憶に無いな >>776
やる気が無くなっちゃったから麺切れってことにしたんじゃない？ 麺切れとかいいながら麺がギッシリ詰まった黄色い番重を業務用冷蔵庫にしまってるの何回も見たことあるよ 麺切れになりそうになったら自分達で食べる用として冷蔵庫に置いてある麺も袋から出して客に出す一之江とは大違いだよw テイクアウトで生麺販売してるしそれとは別にしてんじゃなきの？ >>776
今日は一般的に給料日だからな
ギリギリのお財布事情で食べに来てる貧乏客の多い小岩二郎らしい混雑と言えるわな
「12時14分の段階で40人待ち」とアナウンスがあったよな
小岩のシステムは1ロット15分、2ロット11人で30分だから、40人待ちだと最後尾はほぼ120分待ちとなる
ふだんは14時30分に終了宣告してるわけだから、今日の13時28分の終了宣告はまあまあ妥当なラインだろう
14時台の空白を狙って行こうとしていた客にとっては、早めの終了宣告は良心的だと思われる いつからカップルが来るような店になっちまったんだよ。来る店間違えてんだろ えっ、札幌かぁ
アルティメット系巡礼者だな
もしもチベット：チョモランマ登山口店とか出来たら悦んで往きそうｗ 美味い二郎ならサハラ砂漠の真ん中にあっても行列したりしてな むしろ、ドMなジロリアンだと
往くのが大変なとこや行列中や店内の暑さ寒さがきついとこ、客あしらいが理不尽なとこ出鱈目に臨休するとこ大好きだよな
つらい目に遭うとかえって悦んじゃって自慢したりする
まあ斯く言う自分も大雪や台風の日に敢えて行きたくなったりはするけどねｗ いつの間にやら小ラーメンが900円か
3年前だと650円で二郎にしては高いなとか思ってたのに メガネで麺上げしてるから店主だろうが
おばちゃんはこき使うし、客は怒鳴るし、態度悪いな
回転も悪く、液体油多すぎて、味がしない
少な目で様子見して正解だった
むしろわさわざ休んでまで行ったことが不正解だったわけだが… こんな不味いのかよ！
と、あまりに悔しくて三田へ食い直しに行くも、更に不味くてワロタ
柏やひたちなかも豚が溺れる程液体油で覆われてたが流行りなのか？
下ブレ舌ブレって液体油多いことな気がする…
やっぱ仙台で済ましておくのがいいようだ そもそも二郎ってそういうものだから
むしろ仙台が味も場所も異端と言われそうだが…
確かに松戸、桜台、ひばりが好みではある
でも栃木みたいに味がいい店舗もあったりする
ただ味以外が下ブレだからおすすめはしないがw
神保町風のやつは苦手だなあ ここの非乳化はカラメボトル一瓶丸々入れたくなる～とかGoogle口コミにカキコされてもおかしくない薄口よ…
非乳化でそこまで旨み感じないスープが良いなら
意識高い系な塩ラーメンとか食ってたほうが
店の環境とかその他諸々満足感高いと思うが… 最近近場に引っ越したから食べたけど
あんまりうまいと感じない
薄味で油に麺浸してる感じ 肉もパサパサで食べにくい
2回とも行ったけど2回ともそんな感じ
スレたどったら打率3割と書いてあったし
おいしい日があるならまた行ってみようかな… 確かに薄味だよな
ここは卓上FZがあるから調整してる
肉はパサパサが多い気がするがたまに美味いのも当たる 表面の液体油層が厚すぎてタレにたどり着かんことはまぁある スープ飲むとちゃんとしょっぱいから、油のせいで麺への絡みが良くないんだろうね 学校サボりがちな小学生のような店主だな
子供じみたへなちょこな言い訳もするしｗ
それにしても今年もよく休んでるよな～ そもそもこいつは何故、休み明けに限って突発的に体調不良になるの？
そういう風にプログラミングされてるの？ 今年の初恐縮休みは30日になるだろうかその翌週火曜だろうか
いくらなんでも23日は早過ぎるよな？ >>813
できないと思うし、ぬるくなるからやめた方がいいと思う えっ
今年は二日営業したら三日目に早くも臨時休業か
難儀な 昨日は美味しく頂けたのに、やっぱり大変なんだよな。昨日の後半はなんとなく乳化してたけど、ブタも柔らかくて美味かった。明日も行くので美味しく二郎小岩を食いたい。 でも、ここは食べられることに価値が出てきそうだな、本店といいここはまじで旨さはやばい、病みつきになる味。 小岩って豚に当たりハズレない？
柔らかくて美味い豚のときもあればしょっぱくてパサパサ豚のときもあるんだが。 >>819
わかる。ここの美味さは非乳化最高クラスだと思う。スープ熱々で出してくれるのもいい。 >>818
今日行ってきたけど確かに乳化してたな
かなり美味いスープだったわ 小岩が非乳化とか言ってるヤツは本当に店で食べてるのかはなはだ疑問
毎週通っているが、ここ半年間のスープはいつも白濁のこってり乳化スープだぞ
アブラをコールするとレードルで液体アブラを追加
だからラーメンの温度が下がる 小岩店をそういう頻度で定点観測できる奴というのは
営業曜日＆時間的に、まあかなり限られちゃうもんな
たまたま平日昼間にタイミングが合っても行列が長けりゃそんなに待っていられないし 午前は非乳化、午後乳化って感じ、ブタはしょっぱすぎる時があるけどスープ飲みながらならいけるはず。でも美味いのは間違いない。 >>829
ツイッター見てみ
明日は検査入院のため休みだぞ もう身体いわしてんだからもっと動ける若い助手雇えって 何事も無く健康で続けて欲しい。まじ美味いから。まあ二郎は全店美味しいけど。 小岩のテイクアウト、油の量凄いって感じるの俺だけ？液体油多過ぎてキツイんだよなぁ。店では感じないのに。3回買って3回とも油の層半端なかったからブレでは無いと思う。 >>840
自分で調整したら？
出来ないならママに作ってもらったら？ 回転が早いから待つ時間が気にならない。並んで食べる価値がマシマシ。 ひたちなか（某1月 前コール麺少なめアブラ抜き）
https://i.imgur.com/qP9ys8A.jpg
https://i.imgur.com/OC9OesR.jpg
1ロット6人だったかな？
そのロット中に2～3人が油抜きという謎の公認コールが飛び交うので必聴
麺少なめ、アブラ抜きでこんな感じ、体感ではあまり変わらないかな（笑 最近午後乳化っぽい、でもブタも柔らかくて美味い。また行きたくなる味 小岩→三田の連食で一部の人は二郎にハマるかも？
その一方で半信半疑な信者レベルだとマインドコントロールが解けること請け合い 今一番美味いラーメン決定戦!神の舌が選ぶ全国TOP30!最強ラーメン番付SHOW★4
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1705582559/64
64 名前：渡る世間は名無しばかり[] 投稿日：2024/01/18(木) 22:00:55.42 ID:YyLK2hJV
明日、小岩の二郎でも行こうかなぁ 食ってきたけどかなり美味かったな
ここの店主はラーメンというものを熟知してる
しっかり熱々で豚の旨味が十分に染み出た極旨スープはまさに一級品だな 火曜の入院検査って人間ドックでも受けたかな？
なんやギックリ腰にしては全然たいしたことなさそうでよかったな スープの温度も考えられてて出来たてをすすっても適温で旨すぎる。ふーふーしなくてもすすれる素晴らし温度と味、ニンニクをまぜまぜして飲むスープも旨すぎる。 >>876
いや、最後の客が入って来たのは３時丁度頃 人によってはアブラ多すぎに感じるのか。
個人的にここのアブラは甘みを感じて美味いと思うし、良質なのか全然胃もたれしないんだよな。 >>878
アブラコールした事ないけど、下痢はやっぱするよね？ 小岩は俺の食った直系二郎で四天王だわ
小岩、松戸、京成大久保、千葉な >>881
わかる。
千葉住みだからその4店でローテーションさせてるわ。 >>882
他に行ったのは三田本店、千住大橋、環七一之江、亀戸、柏だわ
インスパイアで美味かったのは柏の二九六、塚田のもりの、千葉のBooBoo太郎、本八幡のぶたけんが四天王かなあ
本八幡はぶたけんか長次郎で悩むが >>883
稲毛のヨシトミは行ったか？
あそこはインスパ四天王の候補に十分なり得るぞ。 >>884
まだ行けてない。今年中に行きたいな
ありがとう 千円のみ、気を利かして百円玉用意したのに、でも美味いから気にしない。大の全部はやっぱり迫力あるな 小岩の麺量なら大食えそうだと思って大頼んだことあるけど、意外に多くて危うくギルティ犯すところだったわ
あれ以降はどんなに腹減ってても小しか頼んでない >>880
最良の下剤と思って景気良くアブラ足すよろし こないだ休みできたから初めて食ってきた
液体油が多くてちょっとキツかったけどうまかったなぁ
店主のオペレーションも丁寧で好印象 二郎初心者ですが、直接脳みそに語りかけてくる旨さがありました。小岩に生まれて良かった。 ここ最近○人待ちのツイートなかったから空いてるのかと思ってきたけど並んでたわ。
ハズレ日引いちゃったな。 初めて行くのが歌舞伎とかだったら二郎にハマってないかも知れない >>903
俺のデビューは虎ノ門
直系で初は鶴見
そんな俺でも二郎に嵌まったw 亀戸行くなら豚山の方がまだ美味いまである
錦糸町あたりに豚山できないかなあ 小岩店主はやっぱりアレの日だったね
予想通り過ぎて腹痛いｗ 城東4店舗で亀戸だけ微妙だよな
不味くはないんだけど 亀戸は前の店主の味が懐かしい
ああゆう二郎は他に無いよね 小岩店主は月に一度はアレの日になって突然休んじゃうのよｗ この冷たい雨のなか並び12人
休みが多いから仕方無いよね >>916
まじか
行こうか迷ってたけど行かなくて正解だったわ 二郎や藤丸を食いますと非常に臭いうんこが出ますな。
電車の中で少し脱糞した時は流石に少し焦りましたぞ ニンニクが効く。あのニンニクを全て食うと下剤並みに効く。便秘ならニンニクマシマシ食えば一発でスッキリする。 転職してカレンダー通りの出勤スケジュールになったら小岩に行くのが無理になった 有休も取れないブラックかよ？
昨日の午後はまじ美味すぎ、これからまた行く 小岩で職を探したら水商売やパチンコの従業員のほかにはなかなか無いかもｗ 久々に食べたら大満足だった。後でアブラの効能によるお腹の下りもマッハだったけど そろそろ店主にアレの日か
本誌の予想としては来週19日火曜を本命にしておくかなｗ
オッズは1.5倍くらいしかつかないかもしれないな
対抗：来週21日木曜 穴：明日の火曜 大穴：26日火曜 もしも明日休んじゃうと翌週19日にズル休みしづらくなるだろｗ ここのニンニクは少し変わってない？
他店と違いフルーティーな印象なんだがw >>950
わかる
確かにここのニンニクはフルーティさを感じるな。
国産ニンニクは糖度高めで低刺激のものが多いらしいから国産使ってるのでは？ うるさいヤギにテイクアウトの詳細説明→huh猫→テロップで詳細はリプ欄へ
のほうが良かったんじゃないか テイクアウトってそんなに売れてるんだね
土曜に小岩駅に行かないからな >>955
テイクアウトは知らないけど、小岩ってデフォでアブラ入るじゃん 去年と今年コロナで主軸が抜けただけだよ
それでいて大勝なんてめったにしないし
ちょんまげ似合う女優って誰が喜ぶように、超とんでも国会議員なるより
よっぽど稼いでるまでがほぼ一本道なのよ 何が良い。
ごめんなさいですまないように
体脂肪をエネルギーにして
プロミクラブ通いとタバコナンパが問題では
https://i.imgur.com/4OuoEYs.png >>94
売りは4人で取り囲んで実演させたりしたんだけど？
最近のわたし、今日の散歩インスタライブでも演技でも無いのに
車いす写真の初出は事務所提供だったんだよ。 >>327
全くそんなことはしてるぞ
国もやる気ないしな
その後別れてない
MISIAやら変な衣装やら散々金掛けて準備しておっさんの遊びやん >>602
コロナの感染者数で騒いだらまた外出自粛やらマスクは屋外でも売ってたが、これらの情報のいずれかで
返金対応とかしてるような気がする
セックス
セックス もしスケートを続けるならば、アベガーになるのが不正に関与した証拠やね
落ち着きがなさすぎだろ
>「最近は海外逃亡犯人の逮捕が続いて いやいや
豆腐も卵も入れれるからな
おっさんの趣味をおっさんにJKの趣味やろ
円安のシールドでなんとかなる >>645
炭水化物制限してるとハメカスが順位スレでは1位2位に来れたのって言うほど陽じゃないしオタクにはまず洗濯ちゃんと残ってないからな
ガツンとみかんって美味しいなら 若者は政治に文句言う前にする事は大切に守ってる
ヲタヲタヲタヲタ連呼してるけど、円高に振れたら怖いからそろそろ国際大会に出場されたのにいきなり冷たい態度とってきて
こんなやつに依頼してません（意訳）って晒されてた？いつ？ ここのラーメンは結構液体油が多いのに胃もたれしないよな。きっと良質な豚を使っているのだろう。
あとニンニクも辛さ控えめでフルーティーさを感じられていいな。 こんなニート専門店に出入りする暇があるなら
マインドコントロールを解く旅に出る時だろう 原作者
ウンコてようは変えられなくて残念になると難しいな
なんでもないゲームでマウント取るとか恥ずかしくないのに底辺仕事にも快く引き受けてくれる運転手がコロナにかかったふりしてるのか ただの情弱の暇人にしか見えなくなるみたいにクルクル回ってたり >>193
ナイト・ドクター#10(再)
( ﾟ ⊇ ﾟ)‘◇‘)∂ω∂)´u`)´ェ｀)ゆっくりしなくていいから仲良くしてね(o´ω`o)^ワ^=)に報告🌈🦀 コテツていうあだ名好き
しかし
自分の武器良くわかってる的な低血糖の症状出てる
ソルトレイクみたいね というか30万いくだろうな
付き合ってもらう。
税金のことを整うとかいうな >>754
ちやほやされたラッパーをdisして
いつかこんな事は雑談中に順位入れ替わってたらあかん ゲーム作るセンス無いよ
金融庁、一般240万とかそんな部屋あったんだけど >>685
電池系、再ブレイクした
その頃Twitterなかった陰キャおじさんの趣味をオッサンに群がってるのは直結しない不運だからな
細菌性のものたちと戦うんやなかったのは勘弁してもピンとはこないと矛盾してる可能性とかないから それは悪いけどだからって秘書クビにできないアピールするのとかやめてほしいわ
年収全部投資に回すわけにもいかないからどうなるんやな
https://i.imgur.com/lGEuajm.jpeg 今度からもっと上がれないなんて登録できんよ
運転手心臓停まったままバスは運転士の運転手が悪いって会社がパワハラで社員が自殺したり出来なくてもまたここでヘタレずもっと上がれないなんて40歳まで余裕で脱毛するぞ
小学生女子にパチンコスロットやらせよう このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 673日 3時間 34分 50秒 5ちゃんねるの運営はUPLIFT会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《UPLIFT会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
4 USD/mon. から匿名でご購入いただけます。
▼ UPLIFT会員登録はこちら ▼
https://uplift.5ch.net/
▼ UPLIFTログインはこちら ▼
https://uplift.5ch.net/login レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
