名古屋・周辺ラーメン屋221
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二郎系、二郎インスパイア、ラーメン福、店員個人、ラヲタ個人の話題は禁止です
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円安などなどの理由により物価が上がっています
値上げは我慢してね
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しゃがもう
あーじー
雲上店
名古屋に出張するから美味い店教えろ
パーツ
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部活系
グルメ勢
ズボン
パスタすすって食べそう
ふわっと
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まちbbs
にげるな
服屋で担当
店名バトル
造語症の知的&味覚障害者は出て来んな 歴史8/11-31まで夏休み
滅茶苦茶儲かってるんだな 塩ラーメンで旨い店あるかな?
専門店じゃなくてもOK 九六亭ってどうなの?
暑い中並んで残念な味だったら嫌だしなぁ 梅光軒の塩
草津亭の塩
慈庵の塩
はなびの塩
ここ30年の評価 塩ラーメンで心から美味いと思った試しがない
清洲駅の一は好きだがどちらかというと牛すじが美味いって感じだし 慈庵じゃなくて、湯煎で作る塩ラーメンを塩釜口周辺で食べたことあるけど
あれ美味しかったなあ 塩で一番美味かったのはなんだかんだ言っても慈庵やな 塩ラーメンはダシだよなぁ・・・
名古屋周辺じゃないから割愛するが、高速のSAで予想外に旨いのがあったりする。 >>16
あそこは店主がバイトにヒステリー起こしてたの度々目撃してから見限った 春日井「ありがた屋」のエキストラバージンオリーブ塩もいいぞ
限定だから運が良ければ食べられる
ちなみにラ王ことトリタテニンイチオシのお店だ テレビでやってたからまさ春後地のロイヤル行ってきたけどただのもやしラーメンだったわ。これなら笠寺の福行くわ。 本郷亭って15年くらい前 大根おろしが入ったラーメンが売りじゃなかった?
知り合いと本郷亭の話になって 大根おろしが入ったねって言ったら 何それっ 全然違うし 大根おろしが入ったラーメンなんて聞いたことないって言われました。 私の記憶違いなのか、本郷亭がそうゆうメニューを売り出してないのか でも確実に15年くらい前に名東区、日進あたりで食べたんですよね どなたか分かりませんか?? >>30
豚しゃぶおろしつけ麺なら夏季限定メニュー
冷やし中華よりも好きだわ
豚しゃぶおろしでビール呑むのがいい 夏場の八龍は味が強烈にしょっぱい
だが、それがイイ! 豚の足跡ってかなり美味いと思うんだがなぜ全然話題にならないの? >>33
本郷と長久手ではキムチが違うんだよな。
俺は本郷の方が好みだから、本郷へ行く。
駐車場がしんどいけど。 >>36
呼び戻し謳っといて豚骨感に乏しい偽物だからだろ >>36
豚骨普通だし魚介豚骨っての食ったらこれ以上ないってくらい不味かったぞ あれって業務用の白菜の浅漬けに桃屋のキムチの素かけただけやろ 白華桜はじめて行ったけどいまいちだったわ。虫入ってたし >>46
千種の方は特にダメだな
名駅のはヒゲがいる時しか行ってないが、今はどうなんだろう? >>46
虫入ってるって、イマイチとかのレベル超えてるでしょ。
おおらかすぎるわ >>48
おっさん1人で頑張ってたし客1人もいなくてなんか言えんかったわ。
チャーシュー、もっと柔らかいイメージだったけど意外とパサパサしてた 虫入ってる食べ物って意外に多いよ
紙パックのいちご乳飲料にはだいたい入ってる 虫入ってるのとラーメンがダメなのは関係ないだろw
もっとも虫入ってる事の多いラーメン屋がダメというのはありそうだが因果関係は証明出来ん ロイヤルのチャーシューがスープに浸った時の旨さが意外に良い。メシが進む。
もっと流行っても良いんだけどな。夜営業再開してほしい 昔藤が丘の高架下のたけいしって店に行ったら、ラーメンの中からトロトロに煮込まれたゴキブリが出てきた
そのラーメンはもちろん返金になったが、その日のラーメン食べたやつは全員ゴキブリのダシスープを堪能したことになるよね ラーメン屋は普通スープ入れる時はスープ濾し使うから
珍しいね 中華屋だから漉し器を使わないという謎理論の理由が知りたい 調理過程を考えると、5mmを超える虫が混入する余地なんて殆ど無いと思うんだけど
一体どういう過程を経たら煮込まれた虫が混入するんだろうな?
正直返金で済む話じゃないし、面倒臭がらずにちゃんと保健所に報告すべきだよ。 小さい虫なんて気にしないで無視すればいいんだよ
虫だけに ガッハッハ 昔昼飯に入ったラーメン屋でライスの中に髪の毛入ってて一応他の客たくさんいたから気を使ってその事は口に出さず店員のおばちゃんを静かに呼んで髪の毛を指差して変えてもらったんだけど
おばちゃんすげーでかい声で厨房に向かって「やだーご飯に髪の毛入ってたわよーギャハハハハ」って叫んだ
オレの気遣いなんだったんだよ まぁ嘘なら嘘で店名はっきり出してる以上名誉毀損及び営業妨害
事実ならや問題視せず保健所にも連絡入れない大馬鹿だわ 20年前とか
そんな太古の話しが何か意味あるのか? 安易な話題に流れるな!味だけ語れ!
はずかしいの! あぼーーーん‼︎
1番の古参がワンパターンの気の毒なガイジ。 飲食店に虫がいるのは避けられない、だからといって、料理に混入しても良いかは別
人間のすることだから、完璧は無理だとしても、対策は打てる。
客が入退店するときに一緒に入ってしまったハエや蚊が、提供された後の料理に止まるのなら不可抗力 それを容認するなら店内で生まれ育ってる虫以外は不可抗力になるな
まあ言うても自分の場合2、3年に一度程度の事例なんでそこまで気にしてない 何年も前で店名ガッツリ晒しといて気にしてないってすごいな
無自覚過ぎて逆にサイコパスか?って思っちゃう うま屋の冷やし中華880円は良い。
周りの客はチャーラーばかりだったけどなw うま屋のラーメンのスープよ、油飲んどるようなもんやろ >>83
これは憶測だけど
夜と朝に営業してないからじゃないかな? ここの猛者たちなら、「大丸」の経験者いるのかなぁ・・・
どんな味だったか、今ならどの店が味が近いのか知りたいです~ 稲沢のマルシン行ってみたが豚の足跡よりは旨かったわ
替え玉2玉無料なのもいいな >>87
あそこクセが有るから、好き嫌い別れるよね >>86
大してうまくない。楽しいけど。
今だとやぶ屋っていうお店が、っぽいの出してるみたいだよ >>92
たしか、店長が出身地への地元還元で始めた店だったかと ライトニングファイヤー
銀のくら
この2店舗は安定 >>95
案外あっさりしたスープで個人的に良かった
でも風味はどこも似たり寄ったりだな そもそも愛知で豚骨ラーメン追求するのが間違ってるんだろうが、それでも感動的なの見つけたいのよ >>94
安定はしてるかも知れんけど、高い位置での安定じゃないなーって感じ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています