神田・秋葉原・御徒町 63杯目
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※前スレ
60 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1610625952/
61 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1633901361/
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神田・秋葉原・御徒町 62杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1651442615/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured イエロー美味いけどエコ箸だとツルツル滑って食べづらい
割り箸も置いてくんないかな >>5
My箸は有り？
と言ってもMy箸持ち込む人は見たことないなぁ 100均で割箸を買って持ち歩くのはだめなの？
一膳毎紙袋に入ってる奴とか。 そりゃそうだ
予定外のゴミ出されても店が困るだけだな 麺好獅子團って
めんこうしえんだと思ってた
野球好きなんかなって 飯田橋大勝軒って二郎インスパやってるんだなw
知らんかった。食べに行ってみるわ >>11
11/11から配布って店頭に書いてたよ
自分も毎年もらってたけど金土日で無くなってるかもね >>13
有難う御座います！！
俺も毎年貰ってて今年もと思ってました有難う御座います！ >>14
今日青島食堂に行けたのでカレンダー貰ってきたよ
小さい方ならまだ30本くらいは残ってたよ >>18
大きい方は出てるだけならあと3～4本だったかな
元々大きい方が少ないので残数も少ないっぽいね くろきって普段二郎とか家系ばっか食ってる舌バカでも美味く感じる？
一回行きたいけど並ぶのもなーって。 >>19
去年までは余裕だったんですが、初めから本数少なめだったんですかね。。有難う御座います！ >>20
たぶん旨く感じないと思う
自分は多少意識高い系の店でも旨いと感じる程度の舌の壊れ具合だけど
くろきは繊細すぎる
丁寧につくったモン出してるんだなーとは思うけど >>20
多分物足りなくて二郎行き直すと思う(笑) 今日もだったけど秋葉原行くとサンボが今日はお休みしますって貼り紙貼ってること多いw コロナ騒ぎの始まり頃から一度も近所には行ってなかったが
ストリートビューで見ると磯野が入っていた建物はすっかり取り壊されてしまったようだね。
エキュートの中に「たかの」なんて長岡ラーメンの店がオープンしてる。
ここはどんな感じ？ >>35
開店当初の評判はあまりよくない
リピートしない の判断
情報食いで一度行くのはいいかもです
秋葉原の名店好きならがっかりするレベル >>35
スタートダッシュは良かったが、火事騒ぎ起こして3歩下がる。コスパと混み具合考えたら、近所なら行きやすくて良い >>35
行ったよ まあこの時期お安いけどリピはないな
>>36が言うとおりだね >>24 >>26
ありがとうございます！
ですよね！松茸の限定とか興味あるけども。
大人しくイエロー行きます……
混んでたら忍者で…… >>40
朝ラーでよくテレビに取り上げられてなのになぁ 青島食堂行ったけど絶賛されるようなもんでもなかったな
これが秋葉原で1番だったらもう秋葉原のラーメン屋は行かなくてもいいかな 谷瀬家2号店か、新橋はちょっと並んでるからバラけりゃいいけど >>50
なんか色々おかしいな
青島が一番だと思ってるやつと、自分の味覚が同じだと思ってるのか？ 武蔵家系の味増えてもなあ
王道家とわいずあるこの界隈だとどうしても選択肢から外れる 東池袋系の大勝軒系列が欲しい お茶の水は引っ越して神保町の向こうで味も落ちたし、池袋までわざわざ行くのもめんどい 船橋駅前に青島食堂チックな生姜醤油ラーメン出たんだけどやっぱり青島にはかなわない…でも徒歩圏内だから充分満足 アキバから日比谷線で北上した松原団地（草加松原駅）に生姜醤油ラーメンの良二っていう店がある。
結構いい線行ってると思うよ。 某有名店が一時限定で出してた生姜醤油が今までで最高だったな。値段も高かったが、あれぐらい原価と手間かければ庶民的な生姜醤油でも美味くなるのかと感動した。寒い季節になるし復活しないかなあ いすゞは、昔の味そのまんまで復活したら、きっとがっかりするぞ。 築地の井上味薄くて駄目だったな俺は
いすずは美味かったよ つけ麺500円が本日最終日の三田製麺所
ツイ見ると昼時はどの店舗も混んでたみたいだけど
秋葉原ヨドバシ店は待たずにすぐ座れた
これから行く人は神田店より秋葉原のほうがおススメ >>71
ヨドは買い物客相手、神田店はリーマン相手だから
安いからか具がしょぼくなってた@渋谷店 ワタシぃ十紋字
わいずの系列店って言うじゃなぁい
でも、アンタ、世界的な食糧原料コスト高騰で鶏油の入手困難はクリアできたのかしら？
豚よりも鶏ガラのエキスを効かせた、吉村直系のスープに近い味ぃ、斬りィィィ 武将家の髪長い従業員は
彰晃ぉ、彰晃ぉ、あ、さ、は、ら
彰晃ぉ
あさはら、彰晃ぉ
になんとなく似てる 武将家の湯切りの従業員
マジ夏場は暑さと湯気でロン毛ベタベタだろw飲食業で不衛生(見た目が)なのはどうかと……？ 濃厚鳥そば麺屋武一が秋葉原にあったよね
鶏パイタンは再びのブーム？ 不審者情報
【このメールは、万世橋警察署からの情報ですが、隣接する警察署を選択している方にも配信しています。】
【千代田区で発生した情報です】
11月28日（月）午後４時４０分頃、女性が帰宅途中、東神田2丁目の路上で男とすれ違い様に、唾液様なものをかけられました。男の特徴は、年齢３０歳代くらい、髪が黒色で短髪の男です。不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。 >>81
トルコ人が社長の会社の店
池袋でトルコ料理やケバブ屋やってる
どこかコンサルなり入ってるだろうな 堀田家お疲れ様でした。
俺はすごく好きな家系だったからとても残念。 >>95
とらきち家もワイルドで美味い
末廣は段違いにチャーシューが美味い >>90閉店決まってからの親父のしつこい誘いもキツかった。 >>97
息子さんの苦労が忍ばれて苦笑しながら食べてました 万世橋警察署(声かけ等)
2022年12月3日(土)、午後3時20分ころ、千代田区神田練塀町の路上で、女性が通行中、男に声をかけられました。
■不審者の特徴
・男、黒っぽい服装
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。 たかの食べたけど、酷くないか
しょうゆをお湯で割っただけじゃないのかと思わせるくらいスープが微妙
しょうがもうっすら感じるだけ らーめん広の跡地はホタテラーメンの店に
１２月１１日オープン 希って普通に客入ってるイメージだったけどやっていけないんだなぁ。 希は儲かってないから閉店したんじゃなくて、店主は若いし従業員も親父だけだからリフレッシュで閉店した気がする。しばらく遊んだら別の場所でまたラーメン屋を開店するでしょう。 >>103-106
期間限定のワンタン麺も美味しかったから、ホタテも期待できそうだけど
かなり路地裏なので近所のサラリーマン需要次第かも。
飲み屋近いから夜営業は〆ラー需要を取り込めたら経営的には安定しそう。 ラーメン忍者久しぶりに行ったら極太チャージューちょっと薄くなったかも
まあまだボリューム半端ないのには変わらないけど >>67
神田の生姜醤油だけじゃよく分からないが、SEIROUラーメンの事を言っているのなら、長岡生姜醤油ラーメンとしか言い様がない。此方も本店は新潟の様なので神田店が青島の真似をした訳じゃなさそうだ。 しばらく食べてなかったので、どっちがどの味か忘れてた忍者と影武者を連日食べた。影武者って、麺もゴワゴワしてないし、スープもあっさり。こんなだったっけ？忍者の方が個性的というかワイルドというか。 >>120
自分もこの前久しぶりに影武者の本店で食べたけど、自分の記憶していた麺と明らかに違ってて困惑した
スープもあっさりだし豚も角煮みたいなやつに変わってて以前の面影無いような 影武者は秋葉原での二郎系としては古いけどもう役目は終わったって印象があるわ スープ甘いのが難点だけど歩いて神保町の豚山をリピートしてる
22時で６人並んで萎えるけど 神田のSEIROUらーめん食べてきたけど青島食堂よりも
生姜風味が強かったけどこれはこれでありで気に入ったな
個人的には万世橋のたかのよりも好みなのでリピートしたい 豚山行く時はツイッターでアレ情報見てから行く
このへんなら上野まで歩けるし選択肢はある 本当のこと言うと立川マシマシ好きだった
23区内から消えちゃったけど >>126
懐かしです。立川マシマシ。
御茶ノ水のお店で麺の代わりに豆腐入れていたのって食べて、斬新！とか思いました。５年前位に撤退かな？
常に客足が落ちないようにしないと、作るのに時間がかかり回転率勝負のラーメン屋はキツイやね。 志奈そば 田なか 福の神食堂跡地にある方の田中ですね 外神田住宅自体が取り壊しするからね
影武者のはなれもそろそろかなあ >>134
武蔵家の味で特にこれといった印象はなかった >>130
あそこが終わっちゃうのか
でも迷走してたよなイタリアンの経験があるのを売りにしながら
出すのが煮干しラーメンてややずれてないかと思ってた
麺はパスタっぽかったけどさ
一応通りの並びにある、淡路町の潮に負けない洋風ラーメンを期待してたのに 鮮魚ラーメン五ノ神水産が新宿より質がむちゃくちゃ低くて驚いた そりゃ夜７時でガラガラな訳だよ >>144
ブレだな
月3～4通ってるけどたまにスープの出来がイマイチのときがある 夏と冬じゃ同じものだったとしても感じ方違うこともあるしな 武将家、また営業時間が変わってたぞ
23時閉店だから、余裕を見て22時半に行ったら22時閉店に変わってて食えなかった たかの、食ってきたわ
生姜はかなり効いてたし、醤油のかえしもそこそこながら、決定的にダシが弱くて、中太麺に負けてるな。
カツオ節っぽいのが沈んでるけど、煮干しとか鶏は使ってないんやろか？
アレだとワザワザ行こうってことにはならないな。 いつの間にか武蔵武仁が50円値上げしてたな
基本のつけ麺が\930になってた あだちもサンボも値上げしてる中、ラーメンだけが高コスパ維持とはいかんよな 鴨葱はラーメンというか蕎麦に近いから年越しラーメンに最適 >>155
鴨to葱まだ食べたこと無いから聞きたいんだけど親子丼とトロタク丼 どっちが美味い？ >>158
横からだけど鴨to葱はラーメンじゃなくて親子丼を食べに行ってるほどなので親子丼の方をオススメしたい >>158
俺はトロタク。親子丼は昔っぽい硬めのが好きだから正直合わない。今風なとろーり、ぐちゃ気味な感じが好きならどうぞ。 火焔山跡に夕焼けラーメンって店オープンしたのね
具におこげがあるとか >>162
昨日までオープン記念で500円だった
かなり生姜強いんで人を選ぶな 武将家の年末年始
明日29日まで通常営業
30日11時〜15時迄営業(スープが無くなり次第終了)
31日〜1月2日迄休業
1月3日から通常営業 鴨to葱って俺はあのカウンターが畳みたいでどうにも無理だわ。あれ正直不衛生じゃない？隙間にゴミも溜まってるし。 今日鴨to葱すげー並んでたわ
5回くらい折り返してた 大喜と粋な一生は味は全然異なるが、味のレベルと行列具合は似てる。久々に食べて美味しかったけど他のライバル店多すぎでなかなか行く機会がない。 以前無銘で食べてたらに５人組の客が来て
席が埋まってたから早く席空けないと悪いかなって感じになって急いで食べたわ
大勢で来るなら席数とか調べて来てほしいとも思った それは店が判断することで、客がどうのこうの言う話じゃ無いだろ。 >>181
そのシチュエーションで席一つ空けたところで
席案内には影響しないんじゃね？
自分が食べ終われば2～3席(2手に分けての案内を想定)
もしくは5席が空くシチュエーションなら急ぐけど 美味しいラーメン屋知ってる？っていう詐欺の切り口でラインアドレスから勧誘始める輩ってまだ居るのかしら？
昔のエウリアンは特定場所外せばokだったけど
この件で怖いからボッチ行動避けてたら、秋葉原自体あまり行かなくなってきた。 >>186
定期的に注意喚起ツイートされてるからまだいる模様。なお遭遇したことはない。 いつもなら青島食堂は1/3からなんだけど今年は1/5まで休みなんでまだ青島ラーメンが食べられてなくて辛い >>188
ありがとう。まだいてんのか。
話しかけられ易いのか、普段から都内アチコチでアンケートやら、手相の勉強やら、声掛けられまくってる/いた。
アドバイス貰って迷彩柄とか、着てみて効果はソコソコ有ったが知り合いにもどん引きされたのでここぞというとき以外は止めた。
秋葉原はエウリアンやメイドさんくらいでつきまといなかったから助かってたけど、さすがにここもだめだと困る。 秋葉原は、ばぉー→秋葉原特区→ジャンク通りで特価品漁り→ハマダ
回る前か後でごはん。 秋葉原のひむろ顎マスクでラーメン作っててずっと喋ってるし不味いし閉店も納得 >>190
絵売りアンって中央通り添いの風龍をもうちょい末広町方向に歩いた地点に物件ないか？
俺はPCパーツ物色目的で秋葉原降り立ってたまに伝説のすた丼、ラーメン(わいず)で飯食う程度の軽い秋葉原ユーザーだが……
絵売りアンの店の前通らなきゃ声がけして来なくね？それにあまりに勧誘しつこいなら「警察呼びますよ？」で向こうおとなしくなるよ 家が近所なら、いろいろ小細工するより、声掛けされない態度取れるようにキャラ変えた方が早いようなw 絵売りアンの女性なかなかスタイル良くてキレイよな、ヤらせてくれるなら一番安い絵買ってもいいかも？w >>205
でもさ、実際に絵売りに引っかかる(声がけに誘われてフラフラ足運ぶ≠必ずしも作品買うとは限らない)、足を止めてる時点で客にも落ち度というか疚しい点は皆無とは言えないでしょ
絵画なんて相場(名前の知れた作者のモノなら)が決まってんだし
あんな店舗のせせこましいスペースに若い女性が誘い込むような販売形態が既に違和感
ちゃんとした画商ならそれなりの価格の作品を相応の家賃のサロンで扱ってる
秋葉原の店なんてラッセンとか扱ってんだろ
もうね、ポリシーも糞もない
騙して売り付けようって魂胆しか感じない
あんなんに引っかかる(騙される)客が100％馬鹿だね、擁護の余地ゼロ 俺も近所なんでよく絵売りの前を通るが無視するだけだけどな >>200
今は末広町の、あたりだけかな。
以前は駅近くにも絵売りアンの拠点はあった。
ライン勧誘？と覚しき人は秋葉原の駅降りて献血ルームの前辺りで以前は声掛けられた。
岩本町や王道家や野郎ラーメンの辺りは居てない。一部メイドさんは居てる場所はあるがしつこくされたことない。 しかしテナントの家賃払って勧誘の女性がいるって事は勧誘されて足を止めて結果的に買ってしまう情弱がいる、だから商売が継続しちゃうって寸法だろ
騙される客が悪いわな
ただし、どこぞの国のように力ずくで身柄拘束して連行するような野蛮な真似はしてない
あくまで非モテ、断れない弱そうなキャラの男性に声がけして言葉巧みに、色気仕掛けで絵を買わせるのは違法ではないからな。
納得して買うならそれは第三者がとやかく言う事ではない。 >>206
あれは頼まれたら断れない性格の男を狙った商法だから。
あれに引っかかる人は他の押し売りにも引っかかるんだってさ。
学生のときにバイトしてた警備会社でそういったカモの男がいたよ。 >>212
リストが出回って
入れ替わり立ち替わりカモられるんだよな >>213
押売被害者は玄関とかベルに詐欺師だけがわかる印を付けられるって聞いたことあるな
詐欺師の連中はネットワークあるみたいだな
それと似たような話で
俺、最初に入った会社が信用金庫だったんだけど
信用金庫職員とヤクルトレディも似たような関係らしい
信用金庫やヤクルトみたいな訪問系の仕事が好きな金持ちってのがいて
そういった金持ちの家の前には信用金庫、第二地銀、ヤクルトレディが列を作って待ってるんだってさ >>214
何とか商法ではないまっとうな職業でも
そういうネットワークが有るのかー
ちょっとビックリ！
新聞販売業とかも加盟してそう >>215
その金持ちの家の前で列んでるときに情報交換してるって先輩は言ってた >>217
スイッチが入ると受け売りの知識を
場所をわきまえず得意げに話し出す。
「ママ、聞いて聞いて～！」のあれです。 青島は値上げした方がいいんじゃないか
100円の値上げなら妥当だからやるならさっさとやれ
無理に我慢して店が困る方が客にとっては迷惑 青島 何の変哲もないただの鶏がらスープのラーメンだろ
武将家の麺上げの長髪のおっさん
麻原彰晃クリソツだなw 青島は今はほとんど見なくなった国道沿いドライブインのラーメンに生姜入れた感じだな >>219
なるほど 低学歴はしかたない
武将家も青島も好きな店
行列もすごいし。武将家は発券機で買ってから並ぶを徹底してほしい その「何の変哲もない」青島に勝てる店が
あまり無いという事実 武将屋は閉店後に店主が店内でタバコ吹かしまくりながら片付けと翌日の仕込みやってるのを見てから行く気失せたわ 50組以上並んでるので今日は諦めた
幸楽苑逝ってくる >>229
青島食堂に並ぶなら16時位がいい
その時間だと外列で30人前後なので40分くらいで食べられる >>227
マジならせめて仕込みの最中は喫煙ヤメてもらいたいな
間違ってタバコの灰が寸胴の中にでも入ったら大変だ…… 中国人と覚しき人がスマホで使ってる翻訳アプリは何なんだろう？ 武将家の髪の長いやつは開店当初から松本智津夫って書かれてた
ひげもあるし不潔極まりない >>237
髪の毛長いと一二本抜けて寸胴とかに混入するリスクあるよね 私は武将家に入って
良かったな 良かったな 良かったな
さぁ 麺をすするぞ 麺をすするぞ 麺をすするぞ
汁は残さないぞ 残さないぞ 残さないぞ
文句は言わないぞ 言わないぞ 言わないぞ kingyo noodlesって担々麺うまいな
麺がちょいとやわいけど >>244はオウムのパロディだろ
>>246
マジレスカッコ悪い不粋 >>244
君には「イエケイシャクティパッド」のホーリーネームを与えます ラヴィットで観たけど、鬼金棒って角の店でカレー屋始めたんかー
ロケ中もラーメン屋はかなりの行列できていたけど、インバウンド需要さほど関係なく最近は混んでいるかしらね？
久々にラーメンの方喰いたくなったわw 大盛り食うぞ〜ってウキウキでごっつに行ったら
アプリ登録しないと大盛りサービスないとか言われた
もう二度と行かねえよ >>247
今どきオウムをネタにする方が不粋では？ 鬼金棒、昔はもっと複雑なスープだった気がするが久々に食べたら普通のどろり系スープに感じたな。まあ美味いけど並ぶまでではなかった。 >>253
だって武将家の店員の風貌がアレだから話題になるのは仕方が無いじゃんw >>254
なんか最近カップル、女だけ、外国人とか客層変わった気がする そうだった。観光地化してるね。店員も外人で痺れタレを忘れられた。 >>256
外国人用の日本のガイドに載ってるみたいだな、、 昭和通り北海道らーめんひむろ秋葉原2号店15日閉店
ソースはAKIBA PC Hotline 麺も昔は太さバラバラで食べごたえのある麺だったはずだけど、なんか違う気がする。 ひむろは全国的に縮小してるな
30年前にあの味出していれば覇権を取れた
そういう店だったね
まあ味源の派生なんだけど ひむろ今月か
最後にオロチョン食いに行くかな
でも有楽町も有るから無理しないでも良いか 神田駅西口すぐに、「本田麺業」開店 物凄い行列でした ほん田系はあまり好きではない。あと高いんだよな
つけ麺1000円、大盛り1400円、特盛り1800円
こんな感じだったかな 意識高い系を演出して価格にも転嫁しとるけど味自体は大したこたぁない しかしまぁ、、この糞寒い雨の中よく並んでるよな、、 大行列っていうからどこか他県の人気店かと思ったらそのまんまほん田系かあ‥
見た目は好みだから空いてきたら行ってみようかな 高架下にあるほん田は美味しいの？
食べログとかだと秋葉原1位でめっちゃ点高いけど
それだけのことはある？ ぶっちゃけ秋葉エリアの店はどこも並ぶまでの価値は無い 東十条にあった頃だけど、10年前はもっとストレートでパンチの効いたダシと香油で旨かったけどな
アキバ移ってからは値段クソ高いし並びがクソすぎて行ってねぇ
くろ㐂もできた頃は並びほとんどなくて、アゴだしガツンのわかりやすい味でよかったのに、今やシャレオツ意識高い系でつまらん >>271
「おいしいの？」みたいな聞き方する奴は例外なく愚か者 >>271
うまいかまずいかって言われたらそりゃ美味いよ、いい材料使ってるし
みんな気にしてるのはその美味さと、値段や並びが釣り合ってるかってとこ
青島も並び過ぎだが、ギリギリ値段で釣り合ってると思う 御徒町のラーメン横丁は一店舗撤退してるみたいだけど
次ってきまってるのかな？
チラナイサクラ戻ってきてほしいなあ >>279
チラナイサクラは店員のお姉さん達が着物を着てて目の保養になった そういう男のスケベ心に漬け込もうかというフシが有ったなでしこ寿司も今は潰れた訳であり 青島食堂
注文皆で復唱するのはいいけど
どう覚えてるの？
どんぶり違うのかな 神田麺業行ってきたわ
つけめん食べてきたが秋葉原本店の方が旨いと思ったな
どういうコンセプトであの店舗オーブンしたのだろう？ >>282
確かに丼の大きさで麺の量はだいたい把握してるだろうけど細かい追加分まで覚えてるのは凄いと思う >>279
六角家、青葉、中本くらいしか記憶にないな…
俺のアンテナが腐ってただけで他に美味しい店があったんだね 本田麺業行ってきた、つけめん上1400円、汁が塩辛かったけど、癖になる旨さ >>290
麺は美味いが汁はなんであんなにしょっぱいんだろな？ 酢を入れたら味が丸くなるけど、自分で好みに調整できる人って意外と少ないだろうし。
ラーメンはデフォで自分に合った味で、こっちのほうが美味いかも >>291
塩辛いよな、、次はラーメン食べてみるわ 【2023年】秋葉原ラーメン新店舗15選！ 並んででも食べたい美味しいお店をご紹介
https://akiba-souken.com/article/60102/ >>295
記帳のために徹夜したり始発で来る輩がいそうだな 知らんうちにそんな大人気店になってたんだな
広跡地って 昆布水つけ麺って食べ始めは良いんだけど、腹いっぱいになってくると鼻水食ってる気分になる 多賀野みたいに店頭でQRコード発行して自動で呼び出す方式が今のところ最適解と思う
単純に整理券発行するのもなんだかなあって感じ >>297
大人気というか、回転がどうしても遅いのよねえ。人雇って席増やせばとも思うが、今は簡単じゃないんだよねえ。 そんなに混むなら、33の方が広いんだから入れ替えた方がいいかも 雲林坊行ったらセットの麻婆丼がめちゃくちゃ量減ってたわ
去年値上げしたから値上げできずに量を減らした感じか 本田、浜松町のMENクライとコンセプトが大分似てませんかね ほん田と聞くと淡路町の安いラーメン屋のほうを想像してしまう >>289
六角家とかってうまいぜベイビーがあった頃でしょ
チラナイサクラは時代が違うよ >>309
もっと昔、駅寄りで３店舗が同じ建物に入ってた頃だよ
六角家、青葉、ちゃぶ屋味噌の３軒で、
ちゃぶ屋の入れ替わりで中本だったかな アキバというより末広町になるけどピリリはいつ通ってもガラガラね
並びのわいず、カレーになるけどBROWNYやカリガリなんかは行列出来てるのに
なんでなんだろ ピリリはジェネリック阿吽って感じなので、それなら少し歩いて阿吽行った方がいいと思ってる >>312
そっかうまいぜベイビーはその後からか。
細長い建物で、中本の向かいくらいにトイレがあった時だよね
懐かしいなあ 新橋の谷瀬家が12月に神田に新店オープンさせてるのか
どこら辺にあるの？
Googleマップからは見つからんわ >>318
ありがとう
家系が潰れて家系が入ったのかw
混みそうだな 昨日夕方に青島食堂行ったけど店内に入り切る列で待ち時間少なくてよかったな
スープの味も安定してたのでおいしかった 鴨葱は平日でも凄い行列だな
ラーメン店に限らず御徒町にある飲食店で一番並んでるかも >>329
もっちり太麺が好きなら。味も列もぐっと落ち着いてきたから、開店直後に行っただけの人もどうぞ >>321
待たずに入れるよ。どうぞ。
あの辺は激戦だが、武蔵はなんだかんだ長続きしていてすごいなあ 大至の醤油ラーメンの素麺と生卵汁の限定食べた人いる？
こんなの食べ方の好みだから限定メニューで出す商品じゃないと思うんだが >>333
もしかして「デフォの醤油ラーメンの具無し＋生玉子」だと思ってる？
そう思ってるなら、キミが食べなきゃいいんじゃない？ >>334
質問の答えになってねーし、その位の事も読み取れんバカは引っ込んでろ >>337-338
回線変えてまで必死になる理由が知りたい
反ワクチンの人かな？ >>334の言い方が無礼ってだけだろ。
なぜ「デフォの醤油ラーメンの具無し＋生玉子」が間違いなのか位書いてやれよ… 医者から糖質控えろって言われた
こんにゃく麺とか麺を豆腐に変更とかそういうメニューがある店知りませんか
中本はこんにゃく麺あったよね >>344
そこまでしてラーメン屋行く意味とは。
立川マシマシにはあったけど撤退しちまったからなー。 武一が低糖質麺や豆腐麺対応してたけどまだやってんのかな >>344
会ったことないけどお前の容姿だいたいわかったわw 少し前に昭和通り沿いのごっつで豆腐に変更のオプション見たよ >>340
反ワクチンだって。頭おかしいな。お前。 土曜の13時ごろ谷瀬家の前通ったけど三人ほど並んでたな
スルーしてますたに行ってみたがイマイチだったわ >>325
平日行けるの羨ましい
この前土曜の15時過ぎで軽く1時間以上待ったよ >>362
青島の土日は外列が2回折り返してたら1時間コースなので大変だよね…
まああれだけうまいので仕方ないと思うし列ぶ価値もあると思うけどね だいぶ観光客が戻ってきてるようで昨年と比べると
どのラーメン屋も混んでる気がする 神田にライブで来た他県民なんですが夜おすすめのラーメン屋さんありますか？1人です >>366
わいず、本田麺業が流行ってる。ビジネス街なので日曜夜は早仕舞いでひっそりする場所なのでご注意を 何で秋葉原に萌え萌えキュンラーメンが無いんだろうね
ラヲタは行かなくてもヲタクが行くのに 回転率が命のラーメン屋と客単価上げたいコンカフェじゃ
方向性が真逆では？ 萌え萌えキュンラーメンは一杯2500円位で出せば回転率落としても平気 カップラーメンが出来上がる（３分やら５分）までの間だけメイドさんだかアイドルだかとお話できるって店ならテレビで観たな 大阪にノーパン牛丼屋ならあったな
おっぱいでマヨネーズ絞ってくれる ギルガメッシュナイトで憂木瞳がノーパンで高いとこのモノ取るやつ思い出した 飯島愛が初期はギャラ数万でTバックになってた番組か >>378
それ大蔵省が財務省になる切っ掛けになったしゃぶしゃぶ屋のシステム このエリアのベスト博多ラーメンは？浅草橋だが山笠乃龍は結構美味かった。 じゃんがら須田町3月で閉店だと
まぁ客入んなくて夜営業しない日とか設定してたけど早かったな 須田町のじゃんがらは新しい。
空いてたから重宝してたんだが、空いてるって言うことは、そう言うことだよな。 わざわざ食いに行く固定客がつくレベルじゃないのに
場所が悪かったな
靖国通りか日比谷通り沿いなら一見客がコンスタントに入っただろう コロナ禍で周りの飲食店やってないときに開いててくれてそれなりに重宝してたわ 神田の生姜ラーメンSEIROU
諸般の事情により暫く休業ってあったけどこのまま閉めるのかな？
悪くはなかったけどなあ >>393
東上野のコリアンタウンのとこ
まるきんのとなり >>393
3/1開店
東京都台東区東上野2-18-1
群山ビル1F どういう系列の「侍」だろ
侍を名乗る店ってけっこう日本中にあるんだよね
いま検索してすぐ出てくるのは家系だけど
昔八王子にあった九州系の店とか >>393
閉店となると、とても残念だ
青島食堂の代わりの店として重宝していたのに >>400
3/31で閉店らしいから3月いっぴの明日出すんじゃない？ らーめん侍上野
味の傾向は杉田家寄りに感じた。
お好みは普通でも麺の仕上がり固め。醤油もやや強め。
しょっぱさで言ったら
王道家＞侍＞外伝
※わいずは最近行ってないから比べられない
タッチパネル式券売機は反応悪かった 上野侍、店内広いな
渋谷にはよく行くけど味は同じ(当たり前)
まあ、上野にこのレベルの家系できてくれて嬉しい。 >>402
王道家がしょっぱかったのは最初の1年だけ
今じゃマイルド路線で平凡な味
武将家がこの辺の覇者に戻ったな
キクラゲトッピングも武将家外伝でやり出したし
王道家のアドバンテージ無くなっちゃった
侍に期待だが昨日夜行ったら8時過ぎなのに閉店してた
家系なら深夜まで営業してほしいもんだわ 王道家のアドバンテージは金麦200円を頼むとチャーシューと海苔が1枚ずつついてくること
券2枚買って先に頼む
しかしラーメンを後から出すという考えがない店なので
いっぺんに全部来て困ることがたまによくある >>409
つまみ先にしてもらってラーメンあとって言っとけばいいじゃん あとからラーメン頼めばいいじゃん
アルコール置いてる店ならそんなの普通だろ そんな事も言えないならラーメン屋行かなきゃいいか文句言うな 盛太郎って一年もしないうちに基本メニューが690から850円みなってたんだね
一格ぶん安いのにしっかりまともなインスパイア系してると思ってたけど
そのアドバンテージがなくなってしまったなと感じた 例えば
これ、サッカー松井大輔に似てるやろ
映画 大日本人 予告
https://youtu.be/WM25JNS8tQ4
『大日本人』（だいにっぽんじん）は、2007年6月2日に公開された日本映画。
ダウンタウンの松本人志が企画・監督・主演を務めた、松本初の長編監督映画である[3]。脚本は、松本の盟友で放送作家の高須光聖との共同執筆。
吉本興業の映画製作進出第1弾でもある。第60回カンヌ国際映画祭監督週間上映作品(カメラ・ドール候補)。
自衛隊そっくりさん転勤、出張軍団
大佐藤大は「獣」と呼ばれる巨大生物を退治する「大日本人」である。彼の家系は代々日本国内に時折出現する獣の退治を家業としており、彼はその6代目に当たる。映画は大佐藤がテレビ局の密着取材を受けつつ獣退治をする日々を送っている姿からはじまっていく。
しかしかつてと違って大日本人に対する世間の風当たりは強く、軍備の整った現代においては不要であると唱える者も出る始末。プライベートにおいても妻子との別居、跡取問題、かつての英雄である祖父（4代目）の介護問題など悩みの種は多かった。
苦境に立たされながらも獣退治を続ける大佐藤だったが獣退治中に突如現れた赤い獣の圧倒的な強さに恐れおののき、逃亡をしてしまう。過去に確認されたことのないその獣は日本のものではないということしかわからない。大佐藤が逃亡する姿を映したテレビ放送は皮肉にも高視聴率を獲得した。取材ディレクターは再戦を要請するが大佐藤は乗り気ではなかった。その後も度重なるアクシデントで国民の反感をかい、大佐藤は窮地に立たされていく。 王道家、初めて行ったけどあんま美味しくなかったな。店員は外国人しかいなくてその辺のチェーンで食ってるみたいだったわ >>414
直系も値上がってるし
ヤサイとニンニクおかわり可なのは唯一無二でしょ しっかし家系増えたなぁ
家系と二郎系ばっかりじゃん そりゃラーメンハゲも潰れそうなラーメン屋は家系か二郎系にリニューアルしろってコンサルするからな 今自分がどっちかの店出すとしたら家系にするかな
二郎インスパは最初だけ客来そうだけどかなり頑張らないと長続きしないし 店舗数は同じくらいだな
二郎系
影武者本館、影武者別館、忍者、イエロー、MAZERU、野郎ラーメン
豚山、パセラのパ郎も入れる？
家系
わいず、武将家、武将家外伝、IEKEI TOKYO、ゴル麺。
壱角家（赤津加の前）、壱角家（昭和通り）、横浜道 立地の有利さがあるとはいえ
秋葉の二郎インスパは意外としぶといな 影武者別館は近いうちに閉店が避けられないだろうけどな
建物の老朽化で 神保町靖国通り焼肉ライクのとこのガールズバー
ランチでまぜそばを始めた模様
それっぽい女子がチラシ配ってた
白山通りの正直肉屋跡の大陸系ラーメン店は
開店寸前で放置されてる様子 キンキの番組に「ほたて日和」出てたな、、行列惨そう 青島、初めて食べた
新潟ラーメン？うますぎないかここ >>428
建て替えの話出てから結構もってるな外神田住宅。 老舗だったパスタブルーベリーも立ち退いたからな
今年はいよいよかと 外食でホウレンソウといったら普通は中国産の冷食
アキバ界隈に限ったことではないと思う
https://i.imgur.com/SRUbBNo.jpg お前らが喜んで山盛りにしてるネギなんかも中国の冷凍刻みねぎだからか まあ、こんなの気にしてたらラーメン屋行けなくなるんだけどなw 岡もとの２号店は御徒町なのかよ
秋葉原帰ってこいよ >>437
オマエらが安くないと嫌だって言うから国産使えないんだよ >>441
アキバはもう家賃高すぎなんだろ。
というかここはラーメン板でBグル板じゃねえw >>441
五反田店潰して蕎麦屋にしたのに潰して明日かつやオープンですわ 皆んな中古シビックじゃなくて
ポルシェ、ベンツ、レクサスですな 大至21日の祝日限定で二郎インスパイア系やるって
しかも前売り券も発売して前売りなら1000円当日なら1200円の超強気価格
こないだの生卵といい、人気に胡坐をかいた限定やり過ぎだな 最近は1200円でもそこまで高いとは感じなくなってきた 長岡生姜ラーメンしょうがの湯
03-6805-0860
我武者羅
03-6772-7200
らぁめん 生姜は文化。
03-3942-1112
新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店
03-6273-7188
新潟ラーメンこばやし
03-6380-0518
Heart Restaurant 安ざわ家 本店
03-6906-4733
Nii
03-5924-6554
神保町 可以
03-5215-5623
長岡食堂 東京ラーメン横丁店
03-6262-6627 一番上の長岡生姜ラーメンって神田の店？
あそこずっと休業してるな なおじは燕三条背脂系だから青島系とはかけ離れてるでしょ >>453
しょうがの湯は渋谷かな。神田のはSEIROUらーめんかと。しばらく休業。 御徒町のカレーは飲み物が潰れて俺の生きる道が入るみたいだね
5月上旬オープン
豚山近いけどこっちの方が人気出るのかな ほたて日和、麺もチャーシューもすごく美味しいんだけど
なんかこれならほたての刺身食いまくったほうがいいなって感じが… わかる。麺やスープも大好きってならともかく、帆立ガーというならマジで美味い帆立食べる方がよくない？とよく思う。まぁ、そういう話じゃないんだよ、ということだろうが。 出汁割りの出汁はせっかくおいしいんだから
ほたて5,000%！！！みたいなんじゃない違う方法で食べたかった >>461
京都の本店は美味いがFCはおすすめしない
都内なら馬場の末廣行け >>461
京都の本店はうまくないが、秋葉原はまぁ食える
特にチャーハン ここで、ラーメンには屁屁屁屁屁屁屁を入れましょう
そのラーメンは台無しになり、滅滅滅滅滅滅しますドン >>461
店によって当たり外れが激しい。某店で大盛頼んだら後悔した。お腹すいてるときに上手い店行くと最高 志奈そば 田なかの裏にぼと似た系統のお店近くに知りませんか？
方向性としては濃厚煮干しで低加水中細麺バツバツ系
裏にぼロスで色々探して行ってみるものの、どれもちょっと違う 似たくさい感じなら紬麦
それ違うと難癖つけるなら己で歩いて探せ >>468
伊藤とか長尾で好みの頼みかた探す感じでどうかな。 こないだ食った茨城つくばイチカワはそんな感じだっけな
でもあの茹でたりない麺は個人的に好きじゃない ラーメン屋かなり増えたけどセメント系？煮干しはまだないね ホタテ日和記帳制で11時30分頃に行ったら3時半とか言われてやめた
面倒くさすぎるだろ 影武者別館、久しぶりに行ったら平日14時～18時の大盛り無料＆若武者ラーメンが無くなっていた……
大盛り若武者ラーメンのコスパで通ってたからこれならもう行かないかな、残念 >>475
おいおい！
そんなに待ってまで食べたくないよ 秋葉原のごっつに１人だけ態度が悪くて無愛想な男の店員がいる、
マニュアル通りの順番しか出来ないのか先にアプリの大盛を頼んだら「先に背脂の量を決めて下さい」と強めに言われた。
あと女性の店員さんに何か注意されてたんだけど明らかにそのあと不機嫌になってた。 見た目ヒョロガリっぽい人かな？
慣れてない感じするよね。テンパってるんじゃないかな。 小皿が煩わしいんで全部丼にのせて出してくださいと言いたくなる 仕事で秋葉原〜浅草橋周辺に行くんだけど、北海道ラーメンならどこがオススメですか？
ざっと調べたところ、浅草橋駅付近に、天竜、福籠、のろしの3店があるようですが。
味噌好きってよりも、北海道ラーメンの中太縮れ麺が好きって感じです。 ありがとうございます！
えぞ菊は御徒町にあるんですね。知りませんでした。確かに餃子も美味しそうですね。行ってみようと思います。 清洲橋通りのいまむらって閉店した？
店の前通ったらポスターとか外されてた 岩本町ぼん蔵も閉店してたわ。ここは同じビルの飲食店全部閉店なので再開発かな ホタテ掘っ建て小屋でヘチマ減っちまったぜヘッチマン！ 辛さ控えめの担々麺なら
担仔麺を探せば良いんじゃない？ たかの夜にすず鬼インスパのスタミナラーメンやるようになったのな >>497
そこそこ美味かったが、俺は年齢的にしんどいかなあ。夜こそ穏やかなラーメン食いたい。近所なので毎日食えるようなやつのほうがうれしい。お腹が張るようなのは次の日しんどい。 神保町の揚子江菜館は一年中冷やし中華あったな
エリア外れるけど東銀座の萬福も じゃんがらのつけちゃんが毎年いつ頃からスタートか覚えてる人いる？
普通のじゃんがらは食べないんだけどつけちゃんは好きで夏場よく食べてるんだよね 個人的には博多系より好きなひらさわ(水道橋だが)
あと二郎・インスパイア好きなら二郎と用心棒
エビ・カニ好きなら海老丸と石黒のアプローチの違い
石黒は初見「カニ味噌のラーメン」じゃなく「カニの味噌ラーメン」かよって内心驚くし
その辺を見てみるべきじゃね 海老丸ラーメン美味いよなぁ
この前偉そうな人がバイトのこと叱責しててめっちゃ嫌な気分になったけど 夜はスナック？のような営業形態になってるんだよね。閉まっていることが多いみたいだけど。
渋谷並木橋近くの店も味噌らーめんにリニューアルしてる SEIROUラーメンは閉まってるっぽいな。表にFOR RENT の張り紙が貼ってあった。 たかののスタミナラーメン美味しかった
体に悪そうで美味しかった 巖虎の七味つけ麺が果てしなくジャンキーで好きすぎる…… >>520
ラーメンに戻るのか
カレーの前の九州豚骨ラーメンが旨かった
あれなんて名前だったっけ？ >>527
よねちゃん 移転するって話だったけどその後音沙汰なし >>528
おぉ ありがとうございます カレーに変わって7年くらいですかね
いかにも九州男ってな二人が作る旨味の強い上品豚骨
それと厨房奥に時々現れる東南アジア系おばちゃん おばちゃんの役割が謎だったなぁ 小伝馬町に八咫烏プロデュースの端麗系日本橋朱鷺がオープン
小伝馬町大斗跡地のすぐ近所 五ノ神水産、銀ダラ西京味噌つけ麺食べてきた
西京味噌だから甘いのな
まあこれはこれで意欲的チャレーンジ!! >>530
きれいなラーメンだった。そういうのがお好みならオススメ。コッテリ太麺をガツガツみたいな人は向いてなさそう 五ノ神水産 - 淡路町
銀ダラ西京味噌つけ麺食べたけど独特
西京味噌だから甘いんだよね >>530
大斗のちょい先か
なんか微妙にウザイ系だなｗ
職場の近くだし1回くらいは行ってみるかな 五ノ神店主さあもう少しバイト説教する時客に分かんねぇようにやってくんねえかな〜
ネチネチ聞こえて気分悪いぞ >>524
あ、夜はたかのが、のかたとして
スタ満そばインスパイアラーメン出すのね この前行った黒須の店内の空気も酷かったな…
こんな状況なら1回閉店してリセットした方がみんな幸せになると思った >>541
しげもん、はるか、神座、ピリリ以外は厳密にいうと秋葉原のテリトリーから外れてるしな 黒須のカウントダウンツイート、自分に酔ってる感がな 来週1週間北海道から東京行くので青島行こうと思ってるんだけど、平日14時くらいでも並んでます？ 並んでると思う ４時過ぎると列も短くなるかも
そのくらいの時間に入店直接着席したことある >>545
14時はまだ全然並んでるし下手すると外列で20人以上並んでることもある
16時過ぎだと外列で大体10人以下になるのでこの時間帯がオススメ
あと17時閉店だけど極稀にスープ切れで16時半～17時前くらいに終了することもあるので気を付けた方がいい すぐに入れるなら定期で通っても良いかと思うが、あそこまで並ぶとなるとそうまでして入る味じゃないやと思ってしまう天の邪鬼 >>546-547
サンクス。東京着くのが12時過ぎなのでそのまま行くとそれぐらいの時間になってしまう
夕方まで待つのもアレなんでそのまま並びますわ 今更だけど、たかのに初めて行った
青島食堂は旨味の中に生姜が優しく感じるけど
たかのは生姜の主張が強すぎる
チャーシューは美味くてあの量で750円はコスパいいが
青島食堂の代わりにはならないかな 黒須とんでもない行列作ってたな
曲がって集英社のビルまで並んでた
神保町二郎の行列が可愛く見えたよ >>551
列がまだ短いな
どんどん長くしていくぜ！！ 侍味の調整したのか普通でもしょっぱさ控えめになってた。 黒木って蔦が死んだ時ノーリアクションだったし
大西のブログでも全く触れなくなってたし
揉めたんかね >>553
そうか？昨日夜行ったけどしょっぱかったぞ。
てか作る人によると思うわ。 >>551
外国人多くなってきたから、一度名前が売れてハクがついてるところは最近どこも混雑しがち。 麦苗行ってきたが、しみじみ美味かったな。昼以外はすいててすぐ入れる。
余ってる店員がカウンター席の後ろにずっと立ってて、ダラダラ話をしてたのはウザかったが、味自体はよかった。 空いてるのはいいけど、心配になるレベル
あと、メニューが手書きで雑w イエロー初めて行ったけど良いじゃん。
ここで叩かれてたイメージだったけど アキバのほん田と、神田の本田麺業のスープは似ているの？
両方食べたことある人教えて >>565
店というより、醤油食うか塩食うかで違う。
あえていうなら秋葉原のほうが上品寄りな感じで、神田は極太麺あっての構成って感じ。 神田の話題だけど盛太郎の大盛りつけ麺570グラムと三田製麺所の１キロ盛りを比べると盛太郎が多いけど測り方が違うのかな？ 三田製麺所は間違いなく茹で後と断言できる。
ソースはオレの胃袋w 盛太郎って行ったことないんだけどおいしいの？
豚山とか別のお店にいっちゃう 盛太郎は豚山よりやや味は劣るが、他の二郎系より100〜150円安くてコスパ良かった。でも昨年値上がりしたから唯一のメリットが無くなった。 盛太郎は日によってムラがありすぎる、、豚山の方が安定してて旨いな。 あのあたりは二郎系空白地帯だからな
一応ラーメン神田店あるけど 盛太郎で、隣の人が着丼直後にアブラおかわりして
なんだと思ったら別皿のアブラでつけめん風にして食べてた
うまそうだったけど真似しかねた 神保町の店長？(中国人？)の接客が素晴らしいからたまに行くけど
味は……まぁね。麺徳よりは全然美味しいよ >>582
普通にポットで置いといてくれよ、、継ぎにくいわ 待つからうまい店とは限らないしな
それだけ待たせる手際と要領の悪い店と見る事もできる 手際と提供は早めだが、客がゆっくりだと一気に回転落ちるからなぁ
記帳待ちで早朝から並んでる人も出てきたし… あのつけ麺
言われる食べ方ですぐには食べられないよ >>564
相当なもの。「アブラ」とだけ言ったところ、「ア・ブ・ラ・の・りょ・う・を・お・し・え・て・く・だ・さ・い！」と言われた。 >>582
神保町店も中国人なのか
神田店も全員中国人だった。
経営が中国人なのかね 盛太郎は二郎系にしちゃあ珍しく熱々のスープなんだよね
そこ結構嬉しいとこ 記帳のために早朝から秋葉原で並ぶとか連休よっぽど暇なのか… ほたて食べてみたいけど青島食堂くらい回転率が高くないと並びたくないなあ
あと一昨日久しぶりに田中食堂で肉そば食べたけどやっぱりチャーシューがうまいなって思いながらすすってた
チャーシューがおいしいラーメン好き >>596
GW中は記帳制だから。
回転率はつけ麺だからお察しですよ
テレビや何やらに取り上げられてるから「記帳するための並び」が出来てるからなぁ… >>597
ありがとう
記帳するのはGWだけならワンチャン平日を狙ってみようかな
ただ同じ並ぶなら青島食堂でいいかって思ってしまいそうだ >>595
カレーは飲み物跡地なんだな
5月中は無休で営業するそうだw >>600
麺屋武蔵の各店舗が夏メニューでやるけどね
広島つけ麺だと、このスレのエリアには今はない 芸能人とか、女とか、彼女とか
スターバックスだぞ？
スター、、バック、、ス、
Excelしよるか？
歩へ
ポリ、歩へ、乗〜る GWなのに並び無しがちょっと寂しいかも
ところで美味しいラーメンだった？ 俺の生きる道って、アブラ増しにすると別アブラになるの？
ツイッターで券売機の画像見たけど有料ではなさそう GWだから暇なんだな
こっちは遺品整理で休む事も出来ないよ 本田麺業は空いてて余裕だった
値段が高めなのが環境保全に役立ってるのかな >>606
マシで別皿提供だよ
つけ麺みたいにして食う 武仁のつけ麺だな
閉店してしたけど数少ないがんこもよかったな 彡⌒ ミ
⊂(´・ω・｀) 禿げてなんてないよ！
/ ,9m
し―-J >>616
公式は「休業」と言い張ったままだけど
その場所に別の店舗が入るとかあった？ えっ あそこ閉店したのか
やっぱり流行らなかったか 神山の甘いつけ麺が好みの俺に
本田麺業は合わなかった 今日からみんなマスクやめてるのかな？
そうだったら怖くてラーメン食べにいけない 生きる道、なんか俺の口に合うわw
オープンして3回行った。たぶん明日も行く >>621
なるほど。本田麺業のはわりとシンプルに醤油の味だもんな。 神保町だけど羹と麺って
神田の天下一品と関係があるっぽい ほたて、昨日行ってみた。接客は素晴らしいので良い店だと思うけど味はそんな絶賛されるほどではないような。塩やわさびをつけたり、混ぜたりとか色々しなくても昆布水つけ麺なら横浜の高野の方がずっと美味しい。 昆布水つけ麺つて、食ってると
ソー○なんかで使うローションと味や成分似てるのかな？
って、つい思っちゃうんだよねwww 昆布を使った自作ラブローションの作り方。根昆布水でヌルヌルネバネバなローションを作ろう
なんてブログもある こちらで質問するのが適当か分かりませんが
昔営団須田町ビルに「三代目すず吉」という店があって時々食べてました
今どうなんだろうと色々調べても全く情報がありません
最低三代は続いたはずなのに・・・
「三代目すず吉」の創廃業とその後どうなったかなど詳細ご存知の方教えてください
ちなみに当時何度も食べましたがそんなに美味しいとは思いませんでした
同じすずでも「いすず」の方が断然美味しかった ちえちゃんの「初めての方」「2回目以降の方」って何が違うの？ たしかに美味いが、ボクシングでいうと階級違うぐらいにお値段違うからな。 ほん田ねぇ、なんか出来のいいカップラーメン食ってるみたいな感覚なんだよな ほん田はまあ確かにうまいんだけどそりゃあれだけ高ければおいしくて当然でしょって感じなので
ほん田の価格帯なら別の飲食店で食べるという選択肢も出てくる 青島食堂の醤油の味と値段で比べちゃうから
ほん田は本当なら7〜800円ってとこだな >>648
それでもあの価格でもほん田がいいと思ってる客が多いので流行ってるんだろうしな
個人的には同じ並んで食べるなら青島食堂の方が良いけどそれも人それぞれだ ほん田は意識高い系のラーメン屋を演出してそれを価格にも転嫁してるだけやろ
材料やら製法やらの拘りなんて実際に見せない限りはどうとも言えるし 田中の冷やかけが食べたくなってきた！もうそんな季節か >>651
いや、お前の理解力の無さこそ恥ずかしい。 ほたてや青島に黒須とか確かに美味いんだけどそんな行列ばかりでもないけど客はちゃんと入ってる店と比べてそんな変わらないんだよな
過大評価されてない？みたいな 下手にメディアに紹介されたりしてるから皆ほだされてるんだろう
味に関しては一度行ったらこんなもんかと思う店がほとんどよ
現実的にリピートする頻度が高いのは混んでも空いてもなくそこそこ評価が高い店になるわな
粋な一生とか >>665
青島食堂とそんなに変わらないラーメン屋が都内であるのなら教えて欲しい
並びたくないんでその店に食べに行く >>667
駒込あたりに生姜のラーメン屋なかったっけ？ スープは同じレベルで美味いところいくつか知ってるんだけど、どこも細麺なんだよね。俺はモチモチの太麺好きだから残念。 >>668
生姜は文化は、青島食堂とは全く別物だな >>676
あー、めだか堂だ。もう看板出てた。
5月末～6月開店みたいよ。支那そばやプロデュース。 佐野のおっさん死んだあと誰がプロデュースするんだろ >>668-674
店名教えてくれてありがとう！
とりあえず折を見て順番に行ってみようと思うよ
青島食堂は並ぶのと営業時間の短さがネックなので青島食堂クラスの
生姜醤油ラーメンが別の店でも食べられるならありがたい 支那そばやというと思い出すのが磯野
どっかで再開してるんだっけ？ >>682
小田急線の梅ケ丘で世田谷磯野って店名でやってる >>683
さんくす
世田谷か…そっち方面に行くことあったら寄ってみるよ 俺の生きる道初めて行ったが椅子とカウンターの高さが合ってなく、174cmの俺でもカウンターが高く感じて食べづらかったわ。
デフォで頼んだけど麺もヤサイも盛りが少なくブタも小さい。味はまぁ美味かったけど全体的にえどもんどのほうが上。あの近辺で同じく並ぶなら豚山行くかな。 >>685
カウンターと椅子のバランスは青島食堂も悪い。 俺の生きる道食ってみようかと思ったがそこそこ並んでたんでやめた 場所柄仕方ないけど並んでまで食うほどじゃないな
豚山の5万倍美味いけど >>687
美味いんだけど、体質が合わずお腹調子悪くなるので3回しか行かなかったな。ここに限らず煮干しドロドロ系は消化機能的にムリな年齢になってしまった 田中そばの冷やかけ美味すぎて笑った
夏が始まったわ >>692
冷やかけは、田中そば店と舎鈴を毎年ローテしちゃうな。ほどほどのお値段なのに、そのへんの昆布水つけ麺とかよりも美味い 秋葉原はほん田、くろ㐂、ほたて日和がかなり来てるわ
田中そば店も旨い(特に冷やし)けどなんとなく方向性が異なる気がした 特にほん田の冷やしが思いのほか美味すぎた、昆布が強力にキマってる
期間限定と言わず夏期間ずっと置いといて欲しいくらいだ >>696
いや、俺もだ
冷やしなんか食った気せん >>694
値段的にも組織的にも、別の階級や別の団体にいる強豪たちとボクシング風に思えば、うまく整理できそう >>697
あそこは山形辛味噌を食いに行く店だよな 都内で赤湯辛味噌ラーメン食べれるのは田中そばくらい
昔は稲荷町に凡凡ハウスって店があったが 山形辛味噌は新横浜行った時だな。元祖の味で刷り込まれてるから、田中そば店で食っても別物に感じてしまう。
ついでに神田界隈に住んでるが、田中そば店は秋葉原より大手町のほうが近かったりする。 赤湯は帰省の時に必ず通るけどなかなか途中下車はできない >>703
そだよ。キッチン一緒になってる店もある。田中商店も同じグループ 久しぶりに雲林坊行ったらえらい味が落ちてたわ
多店舗展開しはじめると大抵駄目になるな 温泉マニアなので龍上海も青島も(ついでにヒグマやたいちも)全部現地で食べてる
なんであんなに行列できてるんかと思う >>705
・二回目なので最初の感動がない
・チェーン展開という情報が邪魔してる、つまり情報を食ってる
・お前の味覚が加齢で鈍ってる
この全部の疑念について自ら客観的に検証して
「いいや違う」と言ってくれたらそのレビュー信用するわ あっ補足ね
俺は雲林坊がどうのとかはどうでも良くて
どんな店でもすぐに「味が落ちた」と言いがちなラヲタを一切信用していないんだよ
それだけ 落ちたと論評できるほど通ってない件
「久しぶりに」という点からしてな 夏場以外は青島食堂にほぼ毎週通ってるけど青島食堂でもスープのバラツキはあるよ
ただそのバラツキの幅が非常に狭く安定した味を提供してるのでたまにしか来ない客は気付けないレベルの差なんだよね あんな辛くて痺れる料理は味をどうこう言うものじゃないと思う 小規模チェーンで旨いのだとやっぱりMANNISHかな
冷やし油そばとワサビ肉めしが夏のテンプレ MANNISHはメニューのネーミングセンスがズルいと思う
ついつい注文して実物を確認したくなってしまう >>700
赤湯辛味噌は、足立区竹ノ塚の煮干し中華そば 山形屋にもある
田中そばみたいに油が強すぎないから美味い 山形赤味噌は、やはりベースが薄い味噌汁のようなのがいいなあ。オリジナルの刷り込み強い >>708
誰にも相手にされない様だから、俺が反応してやる。それで？ 紬麦も良店なんだがネタがないのか話題にならないんよな
地下なのも損してる >>717
新しいことをやってないから、なかなか話題にならないけど
いい店だから、続いてほしいよね（値段は安くないけど） 俺の生きる道のカウンター、食ってみて分かった。
紙エプロンが欲しい。勤務中の昼休みには行けないな >>720
儲けを出すことを最優先にしてるので、そういったサーピスはやらないのでは? わいずっていつの間にか外国人店員しかいなくなったよな 外人がオペしてる店は味が安定しない傾向が強いから行かないや 秋葉原って治安悪くなってないか？
再開発以降悪くなってる気がする。
あと以外にパチ屋が多いな 違法リフレ、パチスロ人気店、中国人、他所で暴れられない若者
治安悪くなる要素しかない 元から千代田区は日本でも３本の指に入る治安の悪さだからな
トイレが少ないのもその現れ WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
371ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fef-GFEi)2023/05/31(水) 12:32:41.35ID:/a1UIGpq0
ラーメンオイドンが透析の世話になる日も近そうだな
372ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spcf-GFEi)2023/05/31(水) 19:50:46.90ID:m+cEr5lnp>>375>>378
人工透析は辛いよ やらなきゃ死ぬから
ラーメン連食しまくって快感を得るって現実を見れない生粋のバカだよな。
人工透析を必要となる臓器は所謂『沈黙の臓器』といわれる。健康診断良好だぜ！毎日ラーメン健康生活！ウハウハラーメン！ひゃっはぁ！と毎日食ってるとある日突如内臓機能が激堕ちして廃人一歩手前で病人食事に腎不全人工透析…
ノイドがダウンするところを早く見たいw
373ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8f-ideh)2023/05/31(水) 19:57:43.66ID:sR1EYPLra
透析なっても食うだろあのお爺さん
378ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 22ef-LdGr)2023/06/03(土) 14:05:54.09ID:4NQHn7Ag0
人工透析ほど後から地獄なものは無いよ
ノイドの老後は地獄
379ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp91-LdGr)2023/06/03(土) 14:10:12.21ID:vasHb9HYp
イバセン時代の累積も考えたら、ノイドの腎臓は既にズタボロだろう
腎臓の悲鳴にノイド爺さんだけが気づいてない
380ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp91-LdGr)2023/06/03(土) 14:16:03.19ID:2bT3EQePp
ノイドの腎臓は既に、濾過機能が滅茶苦茶低下している
腎臓は、何しても再生することはない
人工透析、大変だけど自業自得だから頑張って
381ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7e02-Riq8)2023/06/03(土) 14:29:56.75ID:bG6YbpJd0
好き勝手やって身体壊した老人に健康保険の財源ちゅーちゅー吸われたくないんよ?? 出す場所ミスったパターンか
田町とか中野のほうにできていれば面白かったかもな ラーメンイエロー、美味いかもと噂を聞いて5年ぶりに行ってみた
出来たて？のころは味がない感じだったけどそれは解消
もやしの湯切りが甘いのが原因だったかも それは感じた
でもチャーシューが獣臭すぎだわ
珍しく吐き気を催した >>705
俺も思うぜ
7年ぐらいで10回は行ってるな
茹でお湯の交換頻度が下がった？？？？？
店員同士でやや注意口調なのも嫌だな >>743
俺も最近5年ぶりくらいに行ったからびっくりw
少し味気ないかな。この辺の二郎系だと忍者が1番好きだ。 そういうやイエローをdisるコピペが延々と貼られてた時期あったなあ >>745
忍者って微妙なレベルなような…
上野アキバ界隈で二郎食うくらいなら
三田とかの本家行った方がマシか >>470
どんだけの運用コストがかかるかを考えましょう
商品の価格は材料費だけではなく片付けまで含めたオペレーションのコストも加味されるのですよ
勉強になりましたか？ >>749
勉強したいのですが、頭の悪い自分では理解できないのでわかりやすくご説明お願いします 秋葉原や御徒町から東京駅方面へ歩いたらラーメン屋とかあるん？ >>752
いっぱいあるぞ。大手町あたりのビルの中にもいろいろある >>750
>>751
すまん他スレの誤爆だ
無視してつかぁさい なんか最近繁殖してる「ちゃん系」うざいわ、大してうまくもないのに。このエリアにもきっと何店舗かあるだろ？あれ本気でうまいと思う？ ちゃん系がやるあからさまな宣伝やメディア戦略は鼻につくが
神田のちえちゃんはおっさんの俺好みだった
スープの塩分はもっと減らせと思う >>759
食券渡す時に「味薄め」って言えばやってくれるよ あの値段であのレベルを出すのはさすが大手って思うけどな。神田は飲んだ後の締めが多いこと考えたら、あれでいいやろ。薄めも頼めるが はるちゃんって絶賛されてるけど田中そば店のラーメンと変わらないと思うんだよな。普通のちゃん系の方が好き。 神田のちえちゃんラーメンしか食べてないけどチャーシューが好き
チャーシューをおかずにしてライス食べてる >>765
神田っちゃぁ思い出すのが栄屋ミルクホール
あの、どこのジイさんかと思うようなヴァイそうな顔と痩せこけたダボシャツ・すててこスタイルでぬっと突き出す支那そば
ああ、この人がこのラーメン、ではなく、支那そばを作ったんだなと思いながら食った所謂東京ラーメンの味
若かったので支那そばだけでは足りずに、ショウウィンドウにあった味の濃いいなり寿司を頼むと、ポパイに出てくるオリーブのような痩せこけた娘に差し出される皿
そんなシーンを何事もないように横切るイケメンの息子
もう、50年以上も前のことか >>766
今のオバチャンたちの接客も、よく観察してると趣深いぞ >>759>>761
俺はチャーシュー麺頼んだが 「スープしょっぱ！ 肉しょっぱ！」 ってなった
肉はスープに絡めないか味薄めにすればしょっぱくないのか？ 俺のミスだった？ めだか堂。開店初日早々行ってきた。お祝いの花だらけと店員だらけだった。待ちなし。
麺は細麺だったが、美味かったな。汁は甘めで、ちょっと好みとは違った。キレのある感じの醤油を期待してたが、違った。
店員がずっと客の真後ろに立ってて気が散って、落ち着いて食えなかったな。こだわりをアピールするいろんな仕掛けはあったが、そういう普通の気配りのほうから先に考えたほうがいいのではと思った。
つけ麺食いにもう1回は行くが。 >>769
場所調べたらラーメン大戦争よりもさらに先なのか
甘めのスープ好きなので気になるので近いうちに行ってみよう
まあ意識高い系ラーメンなので一度食べたらいいかな…となりそうだけど 昼すぎに行ったがガラガラだったな。神田は土日は厳しい街なので、平日昼に勝負する感じなのでは。あのへんラーメン以外でランチ美味い店多いからリピートするかは微妙。1000円からだから今や高いとも安いとも言えない設定。 >>773
ラーメン大戦争は好きなのでちょくちょく行ってるよ
あっでも最近は食べに行ってないので今週行こうかなと思ったけど神田行くんならまずは上で出てためだか堂だな >>775
激辛ではないが、スパイスラーメンの卍力は複雑な味わいでパクチーも美味い。辛さ増して攻めてみては。
どうしても激辛なら、神田まで一駅分移動して鬼金棒かな ほん田の冷やしにハマってしまった
鳥でも昆布でも貝でもいいから出汁がよく効いたあっさり系のラーメン屋をもっと開拓したいわ 冷やしといえば粋な一生もも夏季限定であるね
食べてみようと思って毎年食べてない あらぶんちょチャンネルの動画に出てた銀座らーめん一郎の
カレーラーメン炙りチーズが美味そうだったな 小伝馬町にはま家って意識高い端麗系がまた増えた
長寿庵の隣（間宮の跡地） >>777
鬼棍棒きになってるけど
激辛系なの？😳 人形町だけど金蠍のラーメンって美味しい？
担々麺のお店みたいだけど >>782
紫蘇塩か
がんこ八代目な感じなら行ってみたい >>784
神谷町で食ったが量が少ない
味の好みは人それぞれ、女ウケするかな >>783
鬼金棒はカラとシビをそれぞれ増せる。MAXまで行くと、なかなかのレベル。俺は美味しく食べられる範囲で頼んでるが。 めだか堂。12時頃に行ったら、さすがに10人ぐらい並んでたな。 この界隈で一番美味かったのはIEKEI TOKYO いや、青島並ぶだけの事はある味だろ？スープも麺も焼豚も美味いぞ、そう言うお前はどの辺りで並んでんの？ 並ぶほどではあるけどあそこまで並ぶのはちょっと…って印象 あの辺でチャリにのって飯食おうとおもってると
一応青島、くろき観察してしまう
結局まぜはる、らきちあたりにいってしまう
たまに熊公 青島食堂は都内で唯一無二の味なので代替できるラーメン屋がない
上で教えてもらった東京駅地下の生姜醤油ラーメンは青島と全然違ったけどあれはあれでおいしかったのでリピートしてる 並ぶと言えば鴨葱
たぶん青島食堂より並んでる
鴨葱の凄い所は時間帯関係なく常に行列
客の半数以上は観光客っぽいけど 御徒町の鴨葱、行列はは増えたり減ったりしてるが先週は30人くらい塊になってた
まあ迷惑だな
個人的にはあそこ並ぶくらいなら少し歩いて藪づかに行く
そしてまったく話題にならない案山子 ゴッツはアキバ系オタ豚がブヒブヒしながらスマホでアニメ見ながら食ってても注意しないところがなぁ ごっつはまあ、ああいう脂物と理解してればうまいし
まだこれ食えるなら俺の胃腸は衰えてないなと思える
だが、外で飯食いながらスマホ見る奴はダメだ
飯を食う時間くらい集中できんのってか、育ち悪すぎ 食う時にテレビがついていても絶対に見ない者だけが石を投げなさい >>807
店が黙認してんのに客がガタガタ言うな、嫌なら行くなw
頑固な店主に顔覚えられて喜んでそうw 国会中継流してたから別のチャンネルに変えさせたことはある >>808
俺は店に文句を言ってねーし、店にスマホ禁止しろとも言ってねーよ
スマホ見る奴は育ち悪すぎだと言ってるだけだよ >>810
箸置きがない店に行く時点で育ちの悪さがしれますわ >>812
えっ、箸置きがなくて不安にならないの？ >>810
店の大事な客に石投げていいか？
なんて言ってるやつが一番育ち悪いだろww
スマホ客一喝してくれる頑固店主の店に行けば良いジャンw
お前みたいな自分ルールのアホが来たら、スマホ見ながら食ってる客も不味く感じるんだから棲み分けようぜw ランチョンミーティングどころか会食そのものも駄目なんだろうな
その信念が実態を伴っているかどうかも怪しいが
凝り固まった思想信条ってのをことさら開陳する向きは愚かにしか見えない >>815
ランチョンミーティングと同じなわけねーだろwww スマホって実は汚ねーから
飯食いながらいじるのは頭悪い >>800
鴨to葱は飲める親子丼食べたいのにいつも並んでるので諦めて帰るんだよなあ 豚骨ラーメンは体に悪そうだけど
味噌ラーメンならスープ飲み干しても大丈夫？ >>821
そうだよ。味噌は躰に良いのでガブガブ飲んでも題しだよね! 神田の長尾中華、青森の店舗と比べても旨いんだけど、店主がなかなか社会常識レベルの低い人でイラっとするね… >>824
よくホールのオバちゃんと言い争ってるよな
あのオバちゃんもオバちゃんなのだがw 昔の話しな
居酒屋で働いてた訳よ
深夜、バイト終わりに中国人のバイトと自転車で帰る訳よ、毎日毎日
で、中国人「自転車のライト付けろ、ライト付けろ」ってうるさいんだよ
日本人バイトは「犯罪してないからライト点灯なんて必要ない！」
中国人「ライト付けないと警察に職質されるからライト付けろ」
日本人「働いて帰りなんだから、警察に職質捕まっても犯罪してないし良いだろ！」 >>829
自転車の無灯火 ５万円以下の罰金
ライトは付けとけ。 >>829
関係ないけど最近「はなし」を「話し」って書くやつ増えたよな 王道家で初めて食べた
スープはいいけど麺の太さに違和感。スープに合ってないと思う 自分はやったことないけど、IEKEIで柔らかめで頼むのが良いってツイートを見た気がする 九州系の細麺をヤワで頼んでみるといいぞ
ラ博にも出店した博多の魁龍の店主もヤワヤワ（あっちの言葉では「ずんだれ」）を強く勧めている
まあ魁龍の店主はかなりの強個性キャラというか変人だが 秋葉原駅構内にじゃんがらラーメンあるんだ。
暑いときに利用したい。 >>843
神田近辺でなんとなくだけで潮・MANNISH・無銘がおもいついたけどだめ？ >>844
いいことやん
新橋店 5席で下手すりゃ1席予約だし並び列が途絶えん >>843
塩はあっさり系か濃いめかで、醤油以上に方向変わるから。どっちがご希望？ >>845
ありがとう！行ってみる
>>848
好みはあっさり寄りかな
今までで好きだったのは函館の滋養軒、横浜の本丸亭
フェイバリットは今は亡きげんこつ屋の豪快ラーメンｗ
二代目が出てきたときは嬉しかったけど別物だった… 本日午後休のワイ。
イエロー、えどもんど、金龍などを検討中。このスレ民のおすすめは？ >>851
その並びで金龍は違和感
麺屋HEROを代わりに選択肢に加えるべきでは？ >>851
週末行列のえどもんど
並びは少ないと思うけど日陰がないから
昼時並んでると灼熱地獄 塩ならいつも粋な一生の名前が挙がってたが
最近は安定しすぎて名前出てこないな >>850
新橋に本丸亭あるよ
現金は使えないから注意 ごっつは何か知らんがなりたけの本店がある津田沼にわざわざ出店して数ヶ月経ったけど
もう出前館で頼んでる人くらいしかいないんじゃないかってくらい人入ってないな
同系統な上にしょっぱすぎ半ライス無料しかアドバンテージないうえになりたけにはある薬味多めができない >>850
値段気にしないなら、くろ㐂とかほたて日和の塩メニューが美味い。排気量がまるで違う車のごとく、800円前後で細かな部分をチマチマ工夫するだけのところとは、別の食べ物。それぞれに価値はあるとは思うが、塩のようなシンプルな美味さの比較になると高価な食材は大事 色々教えてくれてありがとう！
塩好きな人多くてうれしいわ
御徒町拠点だけど少し足伸ばして色々食べてみる >>861
おお、三馬路の塩もいいね。醤油より好きかも。
チャリ勢なので、三馬路行くか金龍行くかでよく悩んでる >>863
7月から始まった冷やしラーメンが塩ベースでホタテ出汁が効いていて美味しい 淡路町じゃんがら跡地で工事してたね
牛のラーメンとつけ麺のお店になるようだ ほたて日和は記帳すらハードル高い店になっちゃったな
行列対策の記帳制なのに、記帳のために朝7時から行列出来てるし…
もうネット予約とかにした方が良いんじゃねーの >>867
前日の終電から並ばないと記帳すらできないよ >>870
SNSの投稿見てたら、並び多すぎて記帳すらできなかった人が多数いたみたいだな… 久しぶりに王道家行ったらスレに出てたとおりしょっぱくなくなっててびびったw
お好みは全部普通 トロ肉ラーメン 魚とん
全然話題にならないのな。あのトロ肉けっこううまいのに。滝沢カレン似の美人店主も見どころなのに。たまにいる娘は、、うん！
土日やってないのが不満。
娘と一緒にいるんだろうけどね。 朝9時半過ぎに秋葉原駅向かう途中にほたて日和の前通ったら
角の駐車場超えて隣のイタリアンの前まで並んでた 雲林坊の冷やし担々麺が冷やし中華スタイルから冷やしラーメンスタイルに変わっていた
普通のよりごま感強め、代わりに辛さが足りなくなってる
https://i.imgur.com/IpRmkvc.jpg 「全然美味しくなかった」は素直な感想なので別にいいだろ
「あんなの並ぶやつの気が知れん」「○○の方がうまいのに」とか言い出すとキチガイ認定するけど >>877
見た感じ薄味系っぽいように見えるので味にパンチがないとか？ >>878がただケチつけたいだけのジジイなだけだろ 忍者好きなんだけどイエローってどう？
アホみたいに豚乗ってる画像見て興味が出た たかのへ行ってきたけど、なにあの不味いラーメン屋は
チャーシューはパサパサで味もない不味さ
スープも不味い、おまけに麺は細麺でこれまた不味い
アホーやユーチューブなんてウソばかりじゃん イエローって入り口の横にパチスロの当たりランプそっくりのイラストが描いてあったけど
とある日そのスロットメーカーの社員が来てランプのマークは商標登録してあるから
消すか使用料払うかって言われてすぐ消したって話があったな 東上野にパチンコメーカー多いからイエロー食べに来た社員か同業が見つけたのかな？ >>880
1、昆布水が重すぎて、とろとろしすぎて飽きやすい。最初の2、3口くらいは普通に美味しかったが
2、味変のトリュフオイルは個人的に苦手だった。食べるのが苦痛になる程気持ち悪くなってしまう
3、スープは仰るとおり薄味系で、味が単調でパンチが足りなかった。
4、ワンタン、チャーシューは普通だった
味覚は人それぞれだが、個人的には美味しく感じなかった。 >>890
詳細なレポありがとう
これだと自分にも合いそうにないな 小伝馬町間宮閉店ショックすぎる。どこかで再出店してたりしないだろうか アキバの24時間営業の威風へ行ってきた
店員が支那人できちんと日本語が話せないんでまいった
水のポットぐらい置いておけと言いたい 自由に飲めないんだから
味はまずかった 二度と行かない 本田麺業っていつも並んでるけど、店内見ると連席出来るくらい席空いてたりするんだよね
なぜ？ >>899
最近はそこまで並んでないでしょ。茹でに時間がかかる極太麺で、つけ麺メインで締める時間もかかるから、回転は良いほうではないな。 >>900
麺業じゃないかも淀横の高架下のとこ
先週土曜も今日も行列あるのに店内は空席多かったから 忙しくて手が回らなかったら片付けして中で待たせるより
片付けないでおいて外で並ばせておいたほうが客の不満が少なくて済むって言ってたのはラーメンハゲだっけ？ そういや前にアキヨドの下にできたとこって客入ってる？ 鴨と葱 凄く並んでるからうまいと思ったら普通のラーメンだった。
並びの半分以上が中国人だったからな。しかし中国人はバカだから爆買いとか行列に並ぶの好きだな。
中国人バカだから。
巣鴨の鴨と葱はガラガラだったから、味は同じなのに。中国人がバカだから御徒町の鴨と葱はあのような行列店になれてしまったんだな。ラッキーな事に。ラーメン屋は場所と運もあるな。 御徒町の珍満もそれほど美味いわけでもないのにけっこう行列してるしなあ >>907
御徒町はアメ横ついでだろ
巣鴨は海外からの観光客見るところないし
ニートか？ 神田北口のパイラーだったとこが味噌ラーメンの店になってた 個人ブログで知ったけどほん田とくろ㐂て早くも今月10日で冷やしメニュー終了してるのな
さすが人気店強気な営業だ レス出来ないけど調べるの面倒だから閲覧はstyleでレスは直接5ちゃんでやってる 別にイイってコトよ〜冷やし中華でも喰らってオツム冷やしてw 昨日粋な一生行ったが良くも悪くも普通にうまい店だったな
特段うまいってわけじゃ無いけど普通にうまい
人にメッチャうまいよ！ってオススメはしにくい
値段も安いし並ばないし悪くない店だと思うけど名店扱いされるほどか？って思ってしまった 上野に用事あるからスレ初めて見たけどラーメン板の他のスレに比べて平和すぎない？ 昔は賑やかなスレだったんだよ
もう爺ちゃんしかいない 草 女がラーメン喰わねぇだろ
わりとマジで最近カップル以外見んわ 女ひとり客も普通にいるだろ
一体どんな店行ってるんだ なるほど地域性かな
いつもは千葉とか船橋や二郎系のスレ見てるけど対立煽りや荒らしとかあってスレ機能してない時もあるからなあ ばんからで髪の毛が入っていると店員に言って帰った女なら見たことあるわ
なんか詐欺師っぽい淡々として怒っているフリをするだけの人間だった 鬼金棒って辛いの抜いたら嫌がられる？辛いの苦手だけど肉うまそうだから食べてみたい アキヨドの富山ブラックラーメンいろはが８／２７閉店 あそこしょっぱくないスープが飲める富山ブラックだったのに >>928
むちゃくちゃしょっぱいんだけど
塩分摂りすぎで味覚狂ってるぞ >>929
本場の大喜とかに比べるとスープ飲めるだけでも富山ブラックの中ではマイルドな扱いだったけどなあ
濃くても薄くても別にうまくはないけど富山ブラックw 麺魚系列の店のフォアグラ油そば値上げし過ぎじゃない？
倍くらいになってるやん 鴨ラーメンにフォアグラ丼食べたいな
本郷三丁目に昔あったみたいだけど 淀のいろは閉店するけど跡に何はいるんだろ
今日雨宿りがてら見たけど近くの三田製麺所が大行列の中、席空いていたからしょうがないのかな
最近入ったのがすた丼とかペッパーランチだから資本系？
町田商店とか 鬼金棒は外国人の行列で凄いな
１７時前だったけど向かいの道路にまで７～８人並んでた >>932
１８７０円位だったっけ。まあ、安いときに食ってなかった俺なんか高いと思わなかったわ。
特製フォアグラまぜそばうまかったわ。
鴨肉サイコロステーキっぽいのもうまかったわ。
肝心の麺魚の方はヤバいな、みんな飽きてきた感じだね。ガラガラ。船橋駅のだけでなく本店も。
何かしら新しいアイデア必要鴨。 ってか麺魚と満鶏軒は錦糸町やんけ！秋葉原御徒町関係ないやんけ！関係ないのに返信してしまった。すまない。 ヨドバシのいろは閉店ですか。まあ、富山のいろは本店行ったことあるし、別にいいか。本店のほうが明らかにうまいし。お客様たくさんいるし。 酔った帰りに威風始めて行ったけど普通に良い店だな
店員も外人さんメインだけど普通だし
ただ辛味噌食べたかったのに赤にしちゃったのが残念 小伝馬町の江戸紫跡地にレジスタ日本橋店って店できたっぽいな
つじ田出身だとか つじ田出身って言うけど、スープはセントラルだから従業員にスープ作るノウハウは無いような
オイシーズ絡みの店舗かなぁ… >>943
江戸紫潰れたのか
まぁ頑張った方だよな
レジスタってのも微妙だな 麺処神田 ラーメン900円 味玉チャーシュー麺が1000円 じゃんがら須田町跡に入った牛肉つけ麺為セバ成ル
ハマる人はハマるんだろうけど牛丼とかすき焼きみたいに甘辛く煮た牛肉とつけ麺の組み合わせは好き嫌い分かれるだろうなぁ 普通に旨いと想像できるけど
ラーメンやつけめんに求めてるものはコレジャナイ感 冷やしがまだ食べられる店巡ってきたけど、期待してなかったばんからの冷やし味噌美味かった
酸味がバランスよく配合されていて単調な味噌ではなかった
さすがにごくごく飲むのは塩分きついけど
逆に期待してたウミのチカラの冷やしはスープがゼリーに近いゼラチン状でイマイチ
やはりベストは田中そばの冷かけだね
冷やし求めるのはゴクゴク飲める冷水スープが目的だったりする訳で
でもその飲めるスープが難しいから冷し担々麺や混ぜそば系で誤魔化す店の多いこと 麺処神田いったけどもういかんな
変な粘度が気持ち悪いし甘いスープも苦手 >>943
土曜休みなんだな
仕事だし昼飯にと思ったんだがな ごっつの家系ごっつってやつ食ったけど美味かった。
極太麺にした 鶏そばきょうすけ今月いっぱいで閉店だって
あとヨドバシのいろは跡地に玉グループが運営する中華そば正マルショーラーメンが開店だって ああ、きょうすけってはやし田を展開するings系か
よく持った方だね >>960
Google口コミからして不人気店舗には見えないけど不人気だったの？ 今日午後休のワイ。青島食堂、鴨葱、えどもんどで悩んどる。
ワイの幸せはどこにあるのか？ コロナ終わったからか、秋葉原も人形町も観光客向けの資本系ばっか進出で辟易だな。 >>963
並びから着丼までの時間だと
えどもんど＞青島＞鴨葱
の順で早いが昼時はどこも日陰の無い場所で並ぶ >>963
青島食堂で食べたいけど17時以降は閉店するので仕事帰りに東京駅の長岡食堂に食べに行く 青島食堂にした！
チャーシュー麺大盛＋チャーシュー増し100＋メンマ増し50
https://i.imgur.com/K4enkjT.jpg アキヨドの中にできたマルショーラーメン今日オープンで行ってきた
簡単にメニュー
中華そば 880円 特製中華そば 1080円
チャーシュー麺 1130円 ネギ中華そば 1080円
つけ中華 980円 特製つけ中華 1180円
唐し中華 980円 特製唐し中華 1080円
ネギめし 280円 餃子 480円 >>970
ちゃん系と同じようなしょっぱい系らしいね
味によってはちえちゃんラーメンのために神田まで行かなくて良くなるかもね アキバ乗り換え民からすると神田行くのも秋葉降りてヨドの上まで昇るのも大して変わらん気がする
あとこれは偏見つうか思い込みなんだけどデカい商業ビルの高層階にあるラーメン屋って
なーんか格下に思えてしまうんだよな
チェーンのイメージが先行するからだろうかね それなりの保証金とかいるし、通し営業だからチェーン店の出番なんだよな
かつては光麺、こないだまで麺家いろは、今は三田製麺所と、チェーン店ばかりだし
玉系列店とはいえ、他に店舗を出してない屋号での出店は珍しいパターン >>972
フードコートとかのラーメン屋だと火力不足でぬるいとかよくあるからイメージはよくないね オフィスビルに入ってるラーメン屋も、確実に味が一段落ちるからやっぱ火力とか時間とか色々と制限があるのかもね >>953
今日くろ㐂の冷やしカレーそばとほたて日和の冷やし(notつけ麺)で連戦してきたけどいやーえがった
秋葉原だとほん田も昆布出汁の効いた冷やしが旨かった
あとスレの範囲からは少し外れるけど入谷の晴もなかなか 写真で見る限りはアキヨドバシの新店舗かマルショーラーメン
チャーシューメンはチャーシュー多そうですね。これは期待。
北大塚ラーメンはチャーシューメンサイコーだけど。そこに匹敵すれば常連になりますよ。
今日行ってみるけど。ネギもトッピングしよ。
千葉県船橋近辺のかいざんネギチャーシューメンは
ものすごいおすすめ！
チャーシュー厚いしネギがシャキシャキ
とみ田とか飯田商店がクソに感じるほど美味しいよ！
って書くとさらに混むんだよなー。 結局、文末で系統違いの店を貶したいがために褒められる店がかわいちょう >>979
わけわからん煽りする前に食ってみなよ
すげーしょっぱいぞ >>979
お前がクソみたいなウキウキレビューをこんな便所の掃き溜めに書いたとこで何の影響力もねーよ
ほんとラヲタって自意識過剰な奴多いな
お前は単にラーメンばっかり食ってるだけのハゲデブであってだけで
何ひとつ偉くはないんだけどな >>984
金のない素人でも専門家気取りで気持ちよくなれるコンテンツだからしょうがない ほたて日和がまたTVに出てたわ…
記帳のための列も捌けないぐらい並んでるのに、またメディア露出で並び増えるのかぁ…
そういう戦略なのか？
記帳も並び多いと直前に時間早めたりして開始時間に行ったら終わってるとかザラだし。
いっそネット予約でも導入してくれんかなぁ… >>987
そんなことしたらプレミアム感がなくなるし列の長さ自慢できなくなるから却下 閉店と言うか移転？
新店舗の従業員は募集しているみたいだし。
業態変えるみたいなポストもあるけど… >>989
もう少し行きやすい場所に移るならありがたいな。今はチャリで行ける範囲だが、真夏や真冬は行く気力ない >>991
ブログ見ると店内画像の所に浅草橋店って書いてあるね うまく立たないな。ここだけじゃなく5ちゃん全体の問題かも このスレッドは１０００を超えました。
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