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名古屋・周辺ラーメン屋224
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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 665f-Q0B+)
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2022/12/08(木) 22:42:21.72ID:ur3gZk360
二郎系、二郎インスパイア、ラーメン福、店員個人、ラヲタ個人の話題は禁止です
検索して該当スレへどうぞ
円安などなどの理由により物価が上がっています
値上げは我慢してね
次スレは>>950が立ててね

■関連スレ
☆名古屋ラーメン福☆ 令和1杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1648076219/
愛知県と名古屋近郊の二郎系スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1650087638/

■前スレ
名古屋・周辺ラーメン屋222
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1662984933/
名古屋・周辺ラーメン屋221
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1659864841/
名古屋・周辺ラーメン屋220
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1655952686/
名古屋・周辺ラーメン屋219
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1652088073/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

名古屋・周辺ラーメン屋223
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1666138255/
0002ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 665f-8wXQ)
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2022/12/08(木) 23:46:05.05ID:Sq1Dc+oR0
スレ立て乙
0003ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8401-n+ha)
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2022/12/09(金) 08:41:47.64ID:vyUMWiak0
>>1
乙です
ワッチョイ777は踏み逃げか
0004ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 96da-cgSA)
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2022/12/09(金) 09:33:27.32ID:qht0CAW90
乙です
0005ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9e-cgSA)
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2022/12/09(金) 10:45:14.49ID:xpR7ejyrd
大曽根に新しく出来た吟味ラーメンですが、
味を五段階で評価するなら2から2.5ですかねぇ。

醤油ラーメンの選択肢は無いですね。


味噌ラーメンはカップラーメンの麺作り味噌の方に軍配があがるなと。


坦々麺に期待したい。みためは良さげでした。
0008ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc1-lnTy)
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2022/12/09(金) 12:40:24.60ID:tEiIofl3p
何系をお勧めして欲しいか言え
0009ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d910-2vD2)
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2022/12/09(金) 13:13:09.22ID:qu8MzOhQ0
>>6
華丸、三郎
0014ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e89-dRCL)
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2022/12/09(金) 16:01:39.87ID:G7vDrczW0
らーめんおか田七宝店てあの痛ましい事故があってから居抜きで葬儀屋になっちゃたんだね
0015ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd94-FEPG)
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2022/12/09(金) 17:52:29.57ID:IdLNqRMmd
あじさいお休み
0016ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b632-C/5O)
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2022/12/09(金) 18:19:00.42ID:i03rwBmT0
驛麺通りで各店舗が地産地消コラボラーメン
0018ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab5-noX9)
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2022/12/09(金) 20:19:22.68ID:SjMQFkNKa
>>17
素和やってるよ
0019ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab5-noX9)
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2022/12/09(金) 20:19:24.46ID:SjMQFkNKa
>>17
素和やってるよ
0020ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd02-FEPG)
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2022/12/09(金) 20:30:59.93ID:y6TtxjDRd
漁師にとっては鯱輪は朝ラー
0022ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3a-+9au)
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2022/12/09(金) 21:19:30.08ID:Mb1VbLhQa
>>14
いつの話をしてるんだ?
0023ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa9f-JcnF)
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2022/12/10(土) 10:55:03.07ID:2+cnQzu2a
山岡家もやつてるよ
0027ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 673c-9yee)
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2022/12/10(土) 20:14:45.42ID:ZnqkW0OM0
希楽夢の跡地に、違うラーメン屋の看板付いてた。確か鶏そば系だったような?
0028ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdff-zsqF)
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2022/12/10(土) 20:25:13.13ID:ozxvj6l/d
真屋来い
0030ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa6b-rJ5D)
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2022/12/10(土) 22:08:58.58ID:VaRf5Wupa
>>27
まさかまた〇〇るじゃないだろうな
0031ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-QE09)
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2022/12/10(土) 22:27:31.81ID:1lOWLRFk0
○○るっていう店名じゃなくても、テーブルから見えるところに書いてある能書きでコンサル入ってるんだろうなっていうお店増えてるけど、他県に出した方がいいですよって言わないのかな
0035ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-zsqF)
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2022/12/11(日) 10:13:23.25ID:dprCiZgvd
のくら臨休
0036ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdff-zsqF)
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2022/12/11(日) 12:01:00.93ID:rrSqGVg7d
ダル食出るで@タイチサン
0037ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffa4-zsqF)
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2022/12/11(日) 12:44:11.08ID:epWj4Z8v0
三谷さんパワーは草
0039ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6789-6wbo)
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2022/12/12(月) 05:35:40.35ID:UgbBMf6b0
瀬戸の山口町駅珍竹亭のダル麺食べたことある人いる?
0040ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-zsqF)
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2022/12/12(月) 09:34:46.04ID:e7k7Affyd
銀臨休
12/18あたりまで
0048ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp1b-NseP)
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2022/12/13(火) 09:03:04.98ID:fPmsfqflp
素和本店の方が潰れるのかよ…
0049ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdff-zsqF)
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2022/12/13(火) 10:57:27.07ID:f7xodCm1d
銀くら復活
0051ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a723-N+Kn)
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2022/12/13(火) 14:57:51.03ID:meQze34i0
人手不足かなー
0053ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfb1-K62u)
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2022/12/13(火) 19:36:43.69ID:8YGsHh920
萬来なんて町田商店行けば代用可能
緑区の至宝w どんだけすごいのかと思って行ってみりゃカスのカスで自分のリテラシーのなさに情けなくなった覚えあるわ
0054ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdff-zsqF)
垢版 |
2022/12/13(火) 20:08:18.45ID:YOzFfNuxd
駐車場あるから好き
0056ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-c8zK)
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2022/12/13(火) 20:55:47.54ID:NORzjhk40
八龍
0058ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp1b-oed9)
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2022/12/13(火) 22:23:23.94ID:JqTMdPE3p
あぼーん。
0066ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-N+Kn)
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2022/12/14(水) 12:59:36.74ID:uUhzPQRgd
>>64
働かないで金もらえるんだからラッキーだろうよ
0068ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp1b-YBiX)
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2022/12/14(水) 17:06:12.76ID:rO2GHbFMp
>>53
昔はスープ店で炊いててそれはそれは美味しかったのです
いつからか業務用スープになってしまいました
0069ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp1b-K62u)
垢版 |
2022/12/14(水) 18:55:37.84ID:lSmvX5Y1p
>>68
んなことは知ってるんだわ
問題はブレンドでも、もっとやりようあるだろってとこ
人気に胡座かいてるのはアカン店の代表
0071ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdff-zsqF)
垢版 |
2022/12/14(水) 20:19:02.26ID:cfsW5/jNd
ラーメン豚山栄進出
0072ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6736-6wbo)
垢版 |
2022/12/14(水) 21:48:16.56ID:mxNQxUoK0
>>70
イニエスタのこと?
0074ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 473c-r7X0)
垢版 |
2022/12/15(木) 20:04:37.86ID:kMQRGxFm0
>>71
明日はめちゃくちゃ並びそうだから落ち着いてから行こうかな
0079ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa6b-pdzZ)
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2022/12/16(金) 12:02:10.40ID:Nmp325+xa
豚山って町田商店なんだが
そんなのに期待するって
どうかしてるぜ
0080ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp1b-2i5C)
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2022/12/16(金) 13:26:03.63ID:nVheMaSLp
大府の神明…
まずくなって、システムも訳わからんくなっとるな。
おでんもないし。
30年前の店にもどってくれよー
0081ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-zsqF)
垢版 |
2022/12/16(金) 13:41:44.03ID:HTvqzao8d
食ったことないわ
0083ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8717-ESpt)
垢版 |
2022/12/16(金) 16:58:32.90ID:NWKZvOcr0
>>82
一応中華そばがそれに当たると思う
今の店舗が出来てすぐくらいに行ったけど全くの別物だったからそれ以来行ってないけどおでんも無くなったんだね
俺も屋台時代のラーメン好きだったわ
0084ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp1b-K62u)
垢版 |
2022/12/16(金) 18:03:50.48ID:V7Nv7+mgp
火事でその店は無くなったのだよ
新明の家系もどきは美味しいと感じたことがない
0085ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e701-fz/z)
垢版 |
2022/12/16(金) 18:41:31.52ID:+HOIbupt0
>>80
味が変わったのではなく思い出を美化してるんだよ。昔のラーメンは旨かったとかあり得ないもんほとんど。今はラーメンレベルすげー上がったよ本当
0086ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6710-ZCzu)
垢版 |
2022/12/16(金) 20:53:04.38ID:r8G5fOFn0
>>85
だな あとは食い手側もそれだけ年食ったってことだしね
まったく同じ味だったとしても美味く感じるかなんてわからない むしろ不味くなったと感じるだろうね
0087ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-6nOi)
垢版 |
2022/12/16(金) 23:07:07.13ID:WJOR0bzld
火事で思い出したけど火事になった二郎系の店はどうなったんだろ
もうやってるのか?
0088ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6710-ZCzu)
垢版 |
2022/12/16(金) 23:19:52.67ID:r8G5fOFn0
>>87
少なくとも建屋は丸焦げのままだよ どこか別のとこで再建するにしても後始末は必要だろうしまだ先のなるんじゃないのかと
0089ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd2a-Li4G)
垢版 |
2022/12/17(土) 00:21:49.95ID:VRq6utP4d
>>88
ありがとう
再開する気ないのかもね
0091ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-4uwM)
垢版 |
2022/12/17(土) 08:55:17.68ID:7TqbzqKWa
某餃子人手不足でしばらく夜はテイクアウトのみになるんだな
人気店だし時給もっと高ければ応募来るんじゃ?って思っちゃう
0093ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f389-HPoJ)
垢版 |
2022/12/17(土) 08:56:09.48ID:wtkRNCXU0
半田にみなと家ってなかったっけ?
0096ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b01-laAg)
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2022/12/17(土) 11:26:51.72ID:3A+Rxi4e0
>>91
オマージュへのイチャモンの付け方やGoogleの口コミからバイトに対する態度も察しつく
0098ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eab1-ieDc)
垢版 |
2022/12/17(土) 12:33:48.59ID:1HEjJwJn0
>>93
仕込み中に店主倒れて死亡
今は居抜きで別の家系ラーメン屋がやっとる
0099ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f389-HPoJ)
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2022/12/17(土) 14:07:18.02ID:wtkRNCXU0
>>98
六角家系の本格的な家系ラーメンだったらしいね
0100ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd8a-rg0r)
垢版 |
2022/12/17(土) 14:10:21.06ID:o7lRyTTnd
コロナエグいな
臨休だらけ
0101ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eab1-ieDc)
垢版 |
2022/12/17(土) 18:46:10.02ID:1HEjJwJn0
南区にあった金熊も爛々亭出身の割に美味しかったんだけどな
2号店出して本店まで傾いて自滅した
0102ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b01-laAg)
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2022/12/17(土) 20:40:13.22ID:3A+Rxi4e0
>>101
パチ屋の駐車場にあったとこだろ?
初めて食った家系がそこで、家も近かったしよく行ってたわ…懐かしい
無くなってから修行先行ってみたけどゲロマズでびっくりした記憶
0103ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-Nj2E)
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2022/12/17(土) 22:44:39.98ID:c6aLu84ha
食べログの支那そばきたがわの書き込みの砂8さんは何か面倒そうな雰囲気が漂いすぎる
0104ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97da-eNj2)
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2022/12/18(日) 13:50:21.74ID:vlpwrfaH0
地元大曽根にできるラーメン屋は高くてうまくも何ともない店ばかり。舐められているとしか思えん。
0108ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a615-xa3g)
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2022/12/18(日) 22:12:14.62ID:+LznIYrc0
少し前に半田の話が出てたのでここで。
25年位前に半田にあった、何かで賞を取ったとかで日本一を自称してたラーメン屋って覚えてないかな?
そんな前の事だからもう存在してないだろうけど、なんて名前の店だったか知りたいわ
0112ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f310-/ykr)
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2022/12/19(月) 09:16:23.24ID:sRJbuwza0
>>89
店主のツイ出たね ラーメン屋はヤメで韓国チキンとテキサスBBQメインの店で復帰するようだ 場所は犬山
0113ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spb3-4uwM)
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2022/12/19(月) 10:49:00.85ID:8gqGN749p
金熊移転後の店潰れてたのか
南区のパチ屋にあった頃よく行ったけど、まあまぁ美味しかったし客少ないから居心地良いし店主のにーちゃんがよく話しかけてくれたんだよな
0115ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb3-ieDc)
垢版 |
2022/12/19(月) 12:16:31.15ID:z7kV2EChp
>>113
必ずもう一回どこか違うところでやるって言ってたけど、難しいのかもね
店主は気のいい兄ちゃんだったな
0116ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-15QQ)
垢版 |
2022/12/19(月) 12:30:03.19ID:FOXBn8Ntd
希来夢の跡地「ぶんろく」って名前だった。またBBA働くのかな?
0118ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-/ykr)
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2022/12/19(月) 13:47:13.69ID:ILIjZ7JSd
>>117
まあダメだろうな 二郎系ラーメンの方がはるかに可能性あると思う あっち方面でその手のって小牧のはるはち、可児のあっ晴れくらいしかないし
0120ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-/ykr)
垢版 |
2022/12/19(月) 15:52:12.75ID:ILIjZ7JSd
>>119
キャスタ1Fのフードコートみたいだね テナント料がどのくらいかわかんないけど長期戦は無理だろう感が拭えない
ラーメン屋を再開できるくらいに資金力等回復してまた二郎系がんばってほしい 名古屋じゃ競合厳しくても犬山あたりなら勝算ありで行ける気もするし
0124ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bb1-840Q)
垢版 |
2022/12/19(月) 18:14:15.23ID:2o4FAD500
韓国チキンって何ぞ? 流行ってるん?
0125ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM1b-jXf3)
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2022/12/19(月) 19:24:44.96ID:x2Y6kwFCM
>>124
殆どの場合が「ヤンニョムチキン」やね。
韓国の甘辛味。
現地風だと日本人には辛すぎなので、日本風にアレンジされてたり、チーズやタルタルかけられてたりします。

日本の味付けなら、けっこうおいしいよ。
今ファミマがファミチキのヤシニョムチキン味出してるから試すといいよ。
ファミチキバンズと合わせるなら丁度良い塩梅だと思う
0129ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hbf-sLkO)
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2022/12/19(月) 23:15:51.87ID:r9dja6lYH
>>128
大きめのカーブの坂の途中ぐらいっていうとコッコロかな?
全然日本一でもなんでもないけどこれぐらいしか思い浮かばない
0130ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW be50-rg0r)
垢版 |
2022/12/20(火) 11:36:42.21ID:a0wSyYsw0
鯱輪美味いで
0131ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cea4-eNj2)
垢版 |
2022/12/20(火) 13:00:49.86ID:TB1wab9C0
>>107
最近できた吟味ラーメン、半年前にできたラーメン雅。

たいして美味くない割に高くてどんぶりがそっくり。
0136ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a615-xa3g)
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2022/12/20(火) 21:02:17.47ID:xbmJdLjG0
>>129
地図で見てみたけど違うみたい 
コッコロの隣のアパート(マンション?)みたいな建物の一階だった様な覚えが…

でも教えてくれてありがとう!
0139ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b01-ZRXJ)
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2022/12/20(火) 22:08:34.91ID:AU5e2YQv0
>>129
おまえめずらしく普通のコメントするんだな
はじめてみたわ
0141ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb3-laAg)
垢版 |
2022/12/20(火) 23:19:50.23ID:bMRcNAd/p
>>137
八龍よりかは濃かったぞ
0144ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cea4-eNj2)
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2022/12/21(水) 11:35:23.17ID:cIbzTghZ0
ささきってそんな上位のレベルでしたっけ?
0147ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spb3-Ayvc)
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2022/12/21(水) 13:10:14.31ID:WV03WnDlp
mellowはもう復活しとるんかな?
0149ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM1b-XI84)
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2022/12/21(水) 14:23:19.31ID:72qgrgWKM
>>130
この間一時間待ちで食べたけど並ぶほどの価値は感じなかったな
0150ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f389-HPoJ)
垢版 |
2022/12/21(水) 15:36:05.93ID:4Biv6PC80
魚魚はオペ悪いのか客が食うの遅いのか
外待ち2人で30分待たされたわ
0152ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f310-/ykr)
垢版 |
2022/12/21(水) 16:25:29.42ID:xPFbphuF0
>>150
あそこやってるんだな 何回となく前を通ったけど1度もやってなくていまだ食えたことがないわ
0161ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b01-laAg)
垢版 |
2022/12/22(木) 06:30:50.36ID:Wy+z35mA0
>>159
一回御器所の時に食ったけどまあそうなるだろうなと思ったよ
名古屋のバカ舌ラオタにヨイショされすぎて感覚狂ったんやろな
0163ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-CtWr)
垢版 |
2022/12/22(木) 06:58:43.92ID:mYG8Otaza
家庭の都合で地元横浜に戻っただけ
0164ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-PFgo)
垢版 |
2022/12/22(木) 07:31:04.10ID:q31NBlrta
豚山は日によって豚の当たりハズレが激しいから最初ノーマル頼んで当たりだったら追加で豚増し現金払いするのが良いよ
0169ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spb3-4uwM)
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2022/12/22(木) 13:41:00.51ID:4DhVv7DJp
不味いと感じるのは別に良いんだけど、せめて何がどうダメなのか書けばポジティブな投稿と思えるし参考になるんだけどね
0172ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-rg0r)
垢版 |
2022/12/22(木) 14:59:50.09ID:9aVpHRXVd
ラーメン将太楽しみ
0173ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb3-laAg)
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2022/12/22(木) 15:14:51.88ID:HWjehRQDp
>>169
匿名掲示板如きにポジティブさを求める事自体が異常
0176ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-rg0r)
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2022/12/22(木) 21:25:22.75ID:Ea+eqXaud
この時間に長蛇の列
0178ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-rg0r)
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2022/12/22(木) 23:39:29.01ID:GfLbSYOmd
タキカブやるのか
0179ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3ff-NOVd)
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2022/12/23(金) 00:01:28.16ID:lvPgxhvb0
春日井のラーメン道 時の鐘
ここのレビュー通り温度がヌルくて味もイマイチだった
やっぱり行かなきゃ良かった
0180ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spb3-4uwM)
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2022/12/23(金) 12:08:23.68ID:nRZ5yTQ+p
人餃が夜はテイクアウトオンリーになっちゃったから昼に行くと酒のオーダーしにくくなったの辛過ぎるんだが
業態変化は仕方ないと割り切って外待ち気にせずに飲めるほど鋼メンタルじゃないんだよな…最低1時間はじっくり腰を据えてつまみメニュー頼みまくるのが好きだった
0181ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd2a-HPoJ)
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2022/12/23(金) 12:36:47.34ID:UZW6DmBQd
一郎やってる?
0184ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-Li4G)
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2022/12/23(金) 16:09:37.44ID:QlHdM1KJd
>>179
混んでる?
0185ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f310-fGXT)
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2022/12/23(金) 17:22:56.83ID:nK/HB+vV0
今日、久しぶりに小幡のラーメン福に行ったら、笠寺の人が麺茹でてた
人事異動とかなのかね
0187ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-rg0r)
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2022/12/23(金) 19:17:32.21ID:njBblYz0d
如水なう
0188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eab1-ieDc)
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2022/12/23(金) 19:49:16.20ID:YeRseKJf0
汁なし担々麺食え
0190ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f310-/ykr)
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2022/12/23(金) 20:16:32.52ID:fvpQ/Kw10
如水 ほとんどのラーメンが旨いんだけど味噌だけはイマイチだと思ってるのは俺だけ?
0193ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd8a-rg0r)
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2022/12/23(金) 23:39:06.75ID:k1UpZ3iAd
大曽根の名店
12/29まで
年始1/5から
0194ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa71-H06j)
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2022/12/24(土) 04:21:00.36ID:ETuSG1IdaEVE
>>186篠原橋閉店なんですか…いつまでですか?
0195ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd03-P+6j)
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2022/12/24(土) 07:19:30.97ID:2MD+olI9dEVE
高速乗れん
0197ラーメン大好き@名無しさん (中止 Spa9-2pGZ)
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2022/12/24(土) 16:08:20.17ID:dU6obhn0pEVE
>>182
流石に混んでる時は考えるよ
つーかあっこはラーメン屋でなくて居酒屋か町中華だよ
他にも飲んでるやつ沢山おるよ。夜は居酒屋状態だし
0199ラーメン大好き@名無しさん (中止T Sd03-xYvD)
垢版 |
2022/12/24(土) 20:08:52.90ID:aLC1BhJ4dEVE
岡崎のキブサチってなんなん?
開店前行列100人超えで開店と同時に売切れらしいが
紫陽花を遥かに凌駕する行列なんやがそんな作りのラーメンには見えない
どういうカラクリがあるん
種明かししてくれ
0200ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd03-P+6j)
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2022/12/24(土) 20:15:59.37ID:daIsMF6/dEVE
岡崎といえば100時間拷問
0202ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sr35-wjTF)
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2022/12/24(土) 20:29:04.05ID:OKgjF1dnrEVE
>>199
不味くはないがトップクラスではないよな
0203ラーメン大好き@名無しさん (中止W 6d01-PnyE)
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2022/12/25(日) 00:13:23.07ID:FvXRS6X20XMAS
まんぷく家もすごい列だけど調べると東海オンエア絡みの人気みたいだしそういう土地なんじゃない?
稲葉家もそうなんだろなーって思ってる
0204ラーメン大好き@名無しさん (中止T Sd03-xYvD)
垢版 |
2022/12/25(日) 01:59:06.06ID:Y0X6Lcw6dXMAS
稲葉家やるやん岐阜だけど
燻製チャーシュー使用とかリアルガチの家系やん
愛知は壱系に支配されて家系不毛の地だから
ガチの家系直系があるのは羨ましいな
ラーメン関係で唯一岐阜に敗北した点だわw
0205ラーメン大好き@名無しさん (中止T Sd03-xYvD)
垢版 |
2022/12/25(日) 02:06:13.67ID:Y0X6Lcw6dXMAS
セルフサービスになって食べログでボロカス言われてる新谷と
ガチ家系の稲葉家
宿題店が増えたよトホホ
ギブサチとまんぷくは食べロゴスコア的にスルーでよしかな
0206ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sab3-tRVC)
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2022/12/25(日) 04:09:43.91ID:WLKny0alaXMAS
>>204
稲葉家は直系ではないぞ
0207ラーメン大好き@名無しさん (中止W 9d10-rCCd)
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2022/12/25(日) 04:24:04.40ID:T09GJznF0XMAS
>>201
銀のくらみたいなものか あそこはジャニの聖地になって客層が完全に変わったよな
0209ラーメン大好き@名無しさん (中止W eb89-uawr)
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2022/12/25(日) 11:13:27.62ID:kXPLDBGt0XMAS
>>206
破門された若頭補佐の直参だな
0210ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa71-H06j)
垢版 |
2022/12/25(日) 14:57:30.33ID:bEI1ttOvaXMAS
それって藤一みたいなもんすかー
0211ラーメン大好き@名無しさん (中止W 272c-PFEK)
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2022/12/25(日) 15:32:51.89ID:XKKnwQue0XMAS
>>208
通ってるよ
本家より美味い
0212ラーメン大好き@名無しさん (中止 Spa9-PnyE)
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2022/12/25(日) 15:43:48.08ID:RENqbklVpXMAS
>>206
それなんだよな
トップが声デカいYouTuber()
0213ラーメン大好き@名無しさん (中止W edf0-ccc6)
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2022/12/25(日) 17:33:05.20ID:M7TvJ9BQ0XMAS
テレビで一時的に流行って潰れる人気店って有名だけど聖地化商法ってどうなん?
巡礼するレベルのヲタって悪い意味で粘着気質だからヲタの神経逆撫でしないどきゃ客数読めて美味しいのかな?
迷惑がる常連が逃げて結局テレビと同じバッドエンドなのかしら?
0216ラーメン大好き@名無しさん (中止W d3a4-P+6j)
垢版 |
2022/12/25(日) 18:40:31.71ID:38NQ0CLs0XMAS
令和5年1月15日に
熱田味噌拉麺ぶりゆオープン
0219ラーメン大好き@名無しさん (中止W 8b36-uawr)
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2022/12/25(日) 20:39:37.93ID:FVMoqNMr0XMAS
家系の上下ブレを楽しめる店は侍、しげ家ぐらいしかないのか
英吉家が明らかに材料をケチってるな
値上げは許すから頑張れ
0220ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa71-4iqH)
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2022/12/25(日) 20:48:50.54ID:Z8zEDnIcaXMAS
>>219
侍てまずくね?若者向けだれや
0221ラーメン大好き@名無しさん (中止W 1701-9StQ)
垢版 |
2022/12/25(日) 21:33:38.84ID:JsksdcWu0XMAS
>>217
真屋て食べたことないんだけど、飛鶏より美味しいの?
0222ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sab3-tRVC)
垢版 |
2022/12/25(日) 22:20:46.90ID:WLKny0alaXMAS
飛鶏よりは美味い
つか、飛鶏の評価高すぎる
オレも獅子丸を推す
0223ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd03-P+6j)
垢版 |
2022/12/25(日) 22:26:09.57ID:9dXhVkl1dXMAS
ええええええっっっっっw
0225ラーメン大好き@名無しさん (スップT Sd03-xYvD)
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2022/12/26(月) 00:23:37.54ID:oOJaFdCHd
>>217
真屋が5年前から変わってないとしたら
飛鶏 啜る 半蔵 風見鶏 モンキー 蒼天 ふじ美 山辰くらいかな
愛知の鶏白湯は数年前にピークアウトしてる
かつてなら蒼移転前の親孝行も真屋を軽く圧倒してたな
0226ラーメン大好き@名無しさん (スップT Sd03-xYvD)
垢版 |
2022/12/26(月) 00:27:13.66ID:oOJaFdCHd
蒼天→蒼空ね
0227ラーメン大好き@名無しさん (スップT Sd03-xYvD)
垢版 |
2022/12/26(月) 00:32:44.08ID:oOJaFdCHd
横浜人がバカ舌のせいで岳屋来月閉店やん
また名古屋で再開して欲しい
家系と好来系のハイブリッドで旨かったのに
0228ラーメン大好き@名無しさん (スップT Sd03-xYvD)
垢版 |
2022/12/26(月) 00:36:13.96ID:oOJaFdCHd
>>217
あと食べたことないけど
一宮のすぐれも超えてきてるかと
なんせエスプーマやし
0229ラーメン大好き@名無しさん (スップT Sd03-xYvD)
垢版 |
2022/12/26(月) 00:54:08.43ID:oOJaFdCHd
弥富から帰ってきた鈴木さんも鶏白湯始めたらしいし
このクラスだと技量的に真屋くらいは再現しちゃうかな
豊川豊橋まで範囲広げたらまだまだあるかもね
思いのほか真屋以上あったな
0231217 (ワッチョイ 97ff-dxp0)
垢版 |
2022/12/26(月) 05:44:48.43ID:x2Bd0WJI0
鶏白湯の情報ありがとうございます
当方名古屋在住ですが勤務地が大垣、岐阜、関、各務原辺りを車移動で昼に仕事中にラーメンを食べる機会が多く
名古屋市内の情報に疎かったので有難いです
0232ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saed-8dFi)
垢版 |
2022/12/26(月) 07:29:23.61ID:C5goG3QXa
豚山もう並んでる・・
0233ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd57-P+6j)
垢版 |
2022/12/26(月) 11:25:03.66ID:jEgUl3uYd
飛鶏なう
0234ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd57-P+6j)
垢版 |
2022/12/26(月) 11:28:26.33ID:jEgUl3uYd
横入りはちくっていいよな
0236ラーメン大好き@名無しさん (スップT Sd03-xYvD)
垢版 |
2022/12/26(月) 12:13:01.60ID:oOJaFdCHd
>>230
詳しくは知らないけど
多分ラ力が上がったんじゃね
蟹江の今は醤油も鶏白湯も
クラス最高の評価になってそう
何せ自宅兼店で超本気だしてそうやし
0237ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddb-P+6j)
垢版 |
2022/12/26(月) 12:16:34.88ID:d9bB634Nd
ノーマスクで入店拒否なんて初めて見たわ
0238ラーメン大好き@名無しさん (スップT Sd03-xYvD)
垢版 |
2022/12/26(月) 12:19:41.06ID:oOJaFdCHd
ノーマスクにノーラーメン
優良店やん
0239ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H87-P+6j)
垢版 |
2022/12/26(月) 12:57:39.53ID:ItJtjKY6H
啜ってる客に毒づくのよりはいいな
0242ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spa9-0VeL)
垢版 |
2022/12/26(月) 21:03:36.13ID:8ehHJjY9p
>>241
そんなあなたにやまおかや
0243ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-9StQ)
垢版 |
2022/12/26(月) 21:24:04.14ID:nqHWm/8h0
>>225
啜るも半蔵も美味しいけど、飛鶏は別格な気がする
0245ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa71-H06j)
垢版 |
2022/12/26(月) 22:24:56.52ID:lwVTG4PLa
どんどん庵はアジフライがマジに美味い!
0250ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fb1-aH43)
垢版 |
2022/12/27(火) 11:04:29.07ID:8JyVXxSm0
問題は味よりも立地じゃない?
古参のどんどん庵はロードサイドより1本引っ込んだ所にある事が多いのが難点
現状のメインストリート沿いに出店する新規勢に押されてるのはそれが一番デカい
あと自分で麺温めるのを面倒臭がる奴が多くなったのも時代の流れなのかもしれんね
その時の気分でつゆ選べるのは凄く良いシステムなんだけどなぁ
0251ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa71-tRVC)
垢版 |
2022/12/27(火) 12:04:58.21ID:hOZ84nm6a
スレ違いのうどんの話で盛り上がるあたり
やっぱり名古屋はラーメン後進県なんだなと思う
0252ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaf-P+6j)
垢版 |
2022/12/27(火) 12:08:04.68ID:cEYooHdid
今日はつけ麺日和だわ
0253ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spa9-4rUk)
垢版 |
2022/12/27(火) 12:09:25.85ID:0stFzgokp
名古屋を後進県と言ってるけど
名古屋は都市で県じゃなくてよ
愛知の方ではないですね
0256ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sddb-GvXN)
垢版 |
2022/12/27(火) 13:50:06.82ID:elyC75Ckd
>>212
今大炎上中だしね清水w
0261ラーメン大好き@名無しさん (スプッッT Sddb-xYvD)
垢版 |
2022/12/27(火) 18:33:18.72ID:GrH0HU8ad
豚山て町田商店と同じ系列じゃん
萎えるわぁ行く価値半減
行くけどおまえらそういうの早く言ってよ
春日井の蒙古タンメン1強店が食べ納めかなあ
0263ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d10-rCCd)
垢版 |
2022/12/27(火) 22:09:48.00ID:T3hgj1oR0
>>261
普通に資本系だね あっ晴れとかと何も変わらん
0264ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b01-PnyE)
垢版 |
2022/12/27(火) 22:31:17.69ID:woT/oxKh0
>>261
行くのか
バカなの
0265ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b01-PnyE)
垢版 |
2022/12/27(火) 22:31:44.42ID:woT/oxKh0
あ、馬鹿じゃん!
0266ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddb-bYGK)
垢版 |
2022/12/28(水) 00:06:27.30ID:H61gOFb0d
>>261
美味けりゃいいのよ
町田の豚山一回しか行ったことないけどチェーン店にしてはレベル高めだと思った
野郎とかマシマシと比べれば上位にたつくらいなは
0268ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-9StQ)
垢版 |
2022/12/28(水) 00:35:42.97ID:qZUlJeHh0
>>262
え、風見鶏そんな美味しいのか
行ってみるわ
0269ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d10-dxp0)
垢版 |
2022/12/28(水) 00:43:49.25ID:ZVT2S2ns0
風見鶏は昔よりも味が落ちたんで、創業者がやってるえびすの方が今は上位互換
0270ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaf-P+6j)
垢版 |
2022/12/28(水) 01:03:30.62ID:3DPfoJGCd
親孝行明日から限定家系楽しみ
0271ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd57-P+6j)
垢版 |
2022/12/28(水) 01:09:58.49ID:58OeEFdqd
グッバイエボシ
0277ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saed-8dFi)
垢版 |
2022/12/28(水) 10:55:53.71ID:HQALywyQa
豚山昨日行ったけど豚が超パサでマシにしなくてよかった
隣が豚ダブル頼んで苦しそうだったわ
0278ラーメン大好き@名無しさん (スプッッT Sddb-xYvD)
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2022/12/28(水) 12:07:37.88ID:IL0uHfIId
家系を名乗るお店は数あれど
名古屋では本当に美味しい本物の横浜家系だと思います>桜家

家系正規認承店の稲葉家
その別格たるやをこやつは知らない。。。
0279ラーメン大好き@名無しさん (スプッッT Sddb-xYvD)
垢版 |
2022/12/28(水) 12:09:15.98ID:IL0uHfIId
桜家のルーツは
かつて南陽方面にあったさくら家なるものかね
醤油系てとこは評価ポイントだが
0280ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa71-tRVC)
垢版 |
2022/12/28(水) 12:10:59.82ID:4YEiipiIa
>>278
桜家はスープはいいが
麺が硬すぎなんだよなぁ
柔めで頼んでも他の硬めくらいで出てくる
0281ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spa9-4rUk)
垢版 |
2022/12/28(水) 12:15:34.13ID:qybozno9p
家系正規認承店wwwwww
だれがどこが認証するのか教えてwww
0282ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b53c-8dFi)
垢版 |
2022/12/28(水) 12:45:49.78ID:QN34ZOtX0
オペ酷過ぎる
大豚ダブル汁無し→小汁有り
小豚汁有り→小汁無し
ニンニク抜きアブラマシマシ→ニンニクマシマシアブラマシマシ

一回店閉めろ
0283ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddb-bYGK)
垢版 |
2022/12/28(水) 14:26:56.13ID:H61gOFb0d
>>282
そこがまたかわいいじゃねーか
心を広く持とうぜ
0284ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-P+6j)
垢版 |
2022/12/28(水) 14:35:31.24ID:OqJZZlfkd
つづき12/30~1/4お休み
0285ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab7d-4rUk)
垢版 |
2022/12/28(水) 15:43:07.33ID:GFmcnOa50
>>283
>>281 についてもリプください
0286ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFaf-bYGK)
垢版 |
2022/12/28(水) 17:01:11.50ID:c+jM7LVnF
>>284
閉店の話は嘘ですか?
0287ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spa9-4rUk)
垢版 |
2022/12/28(水) 19:28:12.31ID:hVw1Z5V+p
>>283
誤爆しました
ごめんなさい
0288ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr35-EViN)
垢版 |
2022/12/29(木) 01:33:10.91ID:RHp9N9CYr
>>230
あそこ店主モラハラ気質だし舐め腐ってね?
0289ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr35-EViN)
垢版 |
2022/12/29(木) 01:35:04.28ID:RHp9N9CYr
>>262
風見鶏の良さが分からん あれがうまいのか。
0290ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp1f-9StQ)
垢版 |
2022/12/29(木) 04:20:22.01ID:U3S+PyHep
すぐれも獅子丸も美味しいけど、飛鶏が一番美味しいと思う。
0291ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp1f-9StQ)
垢版 |
2022/12/29(木) 04:22:01.29ID:U3S+PyHep
鶏神も美味しいけどな
0292ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp1f-9StQ)
垢版 |
2022/12/29(木) 05:03:34.44ID:TVjBGi9Op
風見鶏は醤油が横綱やうまやみたいで塩はすがきやみたいていっとるやつがいたんだがホントか?
0293ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb89-uawr)
垢版 |
2022/12/29(木) 08:20:41.93ID:PbfGTrXo0
俺は本場久留米ラーメンを知らんが
熊本出身の知り合いから聞いたらスガキヤみたい
って言ってた
0295ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd57-6A+N)
垢版 |
2022/12/29(木) 09:00:36.11ID:Fo9csfdEd
ラーメン屋に接客求める?
0296ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d01-uawr)
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2022/12/29(木) 10:05:12.20ID:yxOP8gI40
豚山って、先買?後買?
0297ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b01-4rUk)
垢版 |
2022/12/29(木) 10:05:41.36ID:z2CWViXM0
>>283
誤爆しました
ごめんなさい
0302ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdaf-bYGK)
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2022/12/30(金) 07:06:12.21ID:fGlQJQtDd
>>299
そうでしたか
年内閉店という情報を見た気がしたので気になってました
ありがとう
0304ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd03-P+6j)
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2022/12/30(金) 10:25:12.89ID:yFn9jU4gd
アホが中京テレビ出るで
0306ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdaf-bYGK)
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2022/12/30(金) 12:44:16.82ID:fGlQJQtDd
>>304
数年前と比べると痩せたなー
全然ラーメン食ってないんだろうなー
コメントも軽いし
0308ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd57-P+6j)
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2022/12/30(金) 17:29:32.78ID:1dPE31afd
銀のくら臨休
年明け3日から営業
0309ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp1f-2lsS)
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2022/12/30(金) 19:34:41.04ID:2BrTRNgDp
誰が要るねんその情報
0311ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd03-P+6j)
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2022/12/30(金) 20:02:13.51ID:IcFV+ZBLd
舞明日で年内営業終了
0313ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d10-P+6j)
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2022/12/30(金) 23:58:48.76ID:030gnLmz0
>>312
美味いよな
0314ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b89-sF1d)
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2022/12/31(土) 09:30:21.43ID:9wlavQIQ0
>>312
工場スープだから安定してるよな
0315ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-VTuh)
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2022/12/31(土) 13:23:21.45ID:yc6T3Vfld
誹謗中傷に負けずに頑張ってほしい
負け組が草してるだけだ
0316ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a35-Vgb4)
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2022/12/31(土) 13:52:14.44ID:0ieed0V/0
久しぶりに空庵行ったら食券制だったりIHだったり色々変わってるなあ
0317ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dea4-VTuh)
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2022/12/31(土) 16:00:06.00ID:QilMndqr0
東海テレビで1万円ラーメン登場
0321ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 337d-m9wF)
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2022/12/31(土) 17:50:29.67ID:sdWt5TYc0
明日は大半の店が休みかぁ
0322ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b36-sF1d)
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2022/12/31(土) 17:57:16.95ID:/0ORWkrA0
営利庵の正月営業がありがたかった
寿のナルト🍥がなつい
0323ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbb-tQPm)
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2022/12/31(土) 18:11:22.95ID:4MFGsOjqp
そういや営利庵もうないんだな
好きな店やったのに
0327ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-3xmY)
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2023/01/01(日) 01:56:55.49ID:SIPPp12Vd
豚山の経営は東京町田本社の直営?
それとも立川マシマシみたいに権利を金で買ったの?豚山のチャーシューバラ肉でフワトロ
立川マシマシピンチじゃね?
0328ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-ga3w)
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2023/01/01(日) 08:54:40.85ID:xj+wKSj60
元から立マシなんてもやし食いたいだけのバカがいくところだろ
0331ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-QUeM)
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2023/01/01(日) 14:59:18.37ID:tn1y++FMd
東京に帰省したんだけどやっぱラーメン屋のレベルが段違いだな。しかも名古屋はクソみたいな店でもガンガン値上げしてるけど東京はそこまでじゃなかった。
0334ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd06-VTuh)
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2023/01/01(日) 17:37:27.51ID:GIZ3aK5Qd
エボシ続けるってよ
0335ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6301-TwI4)
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2023/01/01(日) 17:58:22.18ID:YYc9+jnf0
エボシ千種店の閉店理由がクオリティ維持のためって言ってたよな
0336ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b01-sF1d)
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2023/01/01(日) 18:51:10.05ID:+qIeH+eY0
新山さんは、町中華、鰻屋も
やるんやろ?大変やな
0337ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-VTuh)
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2023/01/01(日) 18:52:15.88ID:obkRHa30d
海外進出も手がける予定
円安だし今しかない
0338ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-m4aM)
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2023/01/01(日) 19:12:24.84ID:5hdwv4Cid
日本は低賃金、物価高、増税、少子化で将来見えないから海外進出は大正解だな
中国に吸収される前にアメリカの属国になった方がいい
これからラーメン屋きっついぞー
0339ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-ckgU)
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2023/01/01(日) 19:20:51.92ID:xBwFHkiDd
>>331
東京のどこの店行ったの?
0341ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdba-VTuh)
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2023/01/01(日) 20:32:55.85ID:sFEaclvZd
超一流食通
「新山は街中華の料理人として優秀なので
経営者として多店舗展開や海外とかやってほしくないな」
0342ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b3c-c/9U)
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2023/01/01(日) 20:44:29.95ID:WXgqjO2I0
>>340
どっかの社長に、レシピと看板を売ってるだけだから、新山にはリスクないだろ
0343ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b10-zMlz)
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2023/01/01(日) 20:55:03.08ID:HIzxj5Bj0
でもあの人、唯一無二なメニューを思いついたとはいえ単なる一介のラーメン屋が事業をここまでの規模に拡大させたんだから
経営手腕はものすごいと思うわ
0345ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b36-sF1d)
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2023/01/01(日) 23:13:18.49ID:nPXok9ZX0
海外進出なら台湾まぜそばで勝負するのかな
外人は卵黄を食べないと聞いたけど
0346ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-dDF1)
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2023/01/01(日) 23:34:28.53ID:/1Sfm8DMd
東京なんて不味いラーメン屋ばっかりだよ
0347ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ab1-tQPm)
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2023/01/01(日) 23:48:42.32ID:3z2WR5oa0
東京童貞に言われてもな
愛知県のラーメンレベル終わってて移籍組の俺は毎日萎え萎えよ
在来系で旨そうな店が一軒もないし、8割はカス
0349ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-xpqR)
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2023/01/02(月) 00:28:08.77ID:akGT6a26a
伏見のらーめん大って東京の大とは無関係?
一宮の大は東京の店と看板が同じだから系列っぽいけど
0350ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-ga3w)
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2023/01/02(月) 01:13:10.41ID:I94dUWMc0
>>330
敵にwwwwwwwwww回すwwwwwwwwwwワロスwwwwwwwwww

勝手に敵対してろもやし貧乏
0352ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b01-sF1d)
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2023/01/02(月) 05:16:49.00ID:m4QVHSvM0
>>349
ラーメン大と
らーめん大な
0354ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 072c-NnF0)
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2023/01/02(月) 07:31:43.86ID:FYWKgODd0
>>333
やってるの立マシくらいじゃないかな?
0356ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-VTuh)
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2023/01/02(月) 11:48:58.77ID:zJPsgbHid
今日は空いてていいな
0357ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-QUeM)
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2023/01/02(月) 11:52:11.54ID:OJe4ghXod
名古屋は輪ゴムみたいな激マズ麺出すとこが結構ある。
多分同じ製麺屋だと思う。


たいてい麺大盛り無料。


名古屋ラーメンが全国からバカにされてるのはその製麺屋のせいだとにらんでいる。
0358ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-ur4i)
垢版 |
2023/01/02(月) 11:59:32.42ID:6YrqBwDQa
林製麺だとまたお前かとは思うけどそこまで不味いかな
0359ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdba-VTuh)
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2023/01/02(月) 12:01:39.65ID:kfR3Nmkbd
自演?
0360ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdba-3xmY)
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2023/01/02(月) 12:11:19.73ID:MGaJvKGFd
>>349
俺も気になってる、もしかしたら俺が知らないだけで創業した人は堀切系で修行経験あるのかな? 新瑞橋豚他は自家製麺加水率もっと下げてコシを出して欲しい
光フードサービスは金で立川マシマシの権利買ったはいいが本家の味の再現性低いし
伏見の肉うどんさんすけ(※二郎大宮元店主)が三田の総帥から看板継いで二郎名古屋店開けば良かったのに……
ここ(名古屋の)二郎を語るスレじゃないけど
誰かやる気ある人、ラーメン二郎名古屋でも金山でも刈谷岡崎豊橋でもいいから二郎直系店名古屋に持ってきてくれ
美味しいホンモノの二郎名古屋で食べたい
インスパの用心棒でもいいわ 高いレベルの二郎名古屋に来い
0363ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-e/aH)
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2023/01/02(月) 13:29:05.90ID:JDvtFF8Ha
>>358
自分も都落ち組だが名古屋でまともなの林製麺だけだぞ
0364ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-QUeM)
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2023/01/02(月) 13:36:05.35ID:OJe4ghXod
愛知民の特性でもある不味いものが判別できない能力は、最大の武器であり、同時に最大の不幸。
0367ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6301-TwI4)
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2023/01/02(月) 19:45:24.11ID:Uh+YlDtx0
隣県から尾張旭市に単身赴任で移り住んで10数年、最初は味噌煮込みに台湾ラーメンとかなんじゃこれ?と思ったけど
食べ慣れるとあんかけスパもそうだけど大好きになったな、好来系も美味いと思うし如水流台湾ラーメンや、いなやとかよく行く
良くも悪くもハマったのは、らけいこに八龍、豊田市のラーショに福かなあ、あと老舗食堂系の中華そばがどこも地味に美味い
0368ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-ga3w)
垢版 |
2023/01/02(月) 20:23:37.68ID:I94dUWMc0
八龍の味噌汁ラーメンにハマる程度だからお察し
0370ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6301-TwI4)
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2023/01/02(月) 21:18:21.13ID:Uh+YlDtx0
八龍は醤油が美味いんだよ、あの味醂が効いた独得の甘さのスープに一味を入れるのが美味い
あとひげ根の無い根切りモヤシを中華鍋で強火で炒めるから、食感がシャキシャキでモヤシ自体の臭みがないのな
味噌はリアルにすすきのにあった八龍の味だしな
0374ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ab1-tQPm)
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2023/01/03(火) 00:13:05.47ID:wbmiJCUp0
老舗食堂系の中華そばがどれもうまいなんて大嘘やろ
こっちにきて数年は色々探して食いに行ったけど、マシな店探すのが激ムズ
東京や東北とは感覚とレベルが違う
0375ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-sF1d)
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2023/01/03(火) 00:27:43.18ID:6iaY9O5Sd
>>373
たぶんネギいちのことだろう
ビジュアルが似てるから
0379ラーメン大好き@名無しさん (HappyNewYear!W 1ab1-tQPm)
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2023/01/03(火) 11:00:56.09ID:wbmiJCUp0NEWYEAR
太陽食堂は名前が食堂なだけで、老舗でもないしチャーハンもうまいラーメン屋だろ
0381ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0eda-e/aH)
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2023/01/03(火) 11:42:06.55ID:ddrG/hrz0
>>379
太陽食堂は代替わりしてるから老舗ですね
0382ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-QUeM)
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2023/01/03(火) 12:01:47.38ID:JI8hsB2id
>>374
むしろ、愛知の食堂系の中華そばが特にレベルが低いよな。
美味い店もごく稀にあるが。
0383ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33b1-ChaJ)
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2023/01/03(火) 12:08:07.37ID:PGaEjfWc0
名古屋ディスしてるのは味覚がおかしいだけだろ?
どこそことレベルが違うだの不毛の地だの、自分が合わないからって駄々こねてる子供と一緒
まともな日本人の味覚なら地域の特徴をそれぞれ味わって楽しめるんだよ
それが楽しめない貧相な味覚しか持たない奴があれはマズいこれはマズいって暴れてるのが現実
0384ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-QUeM)
垢版 |
2023/01/03(火) 12:13:03.25ID:JI8hsB2id
味覚がおかしいとかは酷い言い方だなぁ。

他県からは一般的に愛知が一番味覚がおかしいと思われてるのは事実だけど。
0387ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-QUeM)
垢版 |
2023/01/03(火) 12:43:16.34ID:JI8hsB2id
すまん。

食べ物が不味いと思う県ランキングで愛知は2位だった。
1位は沖縄。
0389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33b1-ChaJ)
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2023/01/03(火) 13:21:01.35ID:PGaEjfWc0
>>387
実際に色々な地域で名物食べてみたの?
ランキングってキミの味覚と100%合致した人達だけで決めてんの?
そもそもメディアのランキングに価値を見出してるの???
だったらキミの味覚はボヤボヤでブレブレで、自分よりも誰かの言葉に影響を受けてるって事じゃないの?
0392ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 977c-VTuh)
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2023/01/03(火) 14:16:27.55ID:f+lhLNEd0
名古屋だわ結局
0393ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-QUeM)
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2023/01/03(火) 14:36:11.19ID:JI8hsB2id
味覚音痴県扱いされてるのは紛れもない事実。
0394ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbb-VRaJ)
垢版 |
2023/01/03(火) 14:47:20.08ID:b8ahyhw4p
地元から出れるやつは出たらいいんよ
0396ラーメン大好き@名無しさん (HappyNewYear! 33b1-ChaJ)
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2023/01/03(火) 16:00:17.22ID:PGaEjfWc0NEWYEAR
>>391
名物とは書いたけどさぁ、文脈でその地域の味の特徴含む事だってわかんねぇかなぁ??
キミみたいな細かい所までいちいち説明しなきゃならん奴は相手にしてないのよ、ゴメンね
ツッコむ方は楽で良いよねw
0397ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b89-sF1d)
垢版 |
2023/01/03(火) 17:08:57.74ID:jew55uZP0
名古屋メシにスガキヤが入らないのは
やっぱりおやつ扱いなのか
0399ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-3xmY)
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2023/01/03(火) 17:22:22.56ID:KHPiQhS+d
どて煮、天むす、ういろう、台湾ラーメン、あんかけスパ、ハッキリ言って旨いと思わない、つか、名古屋飯は味つけクドくて不味い

名古屋人も野暮ったいししつこいよね
女はブスばっかだし
東京にも大阪にもない、独自の文化や歴史を昇華させて追求すればいいのに
いつも東京、大阪の二番煎じに終始

製造業だけかな名古屋の強みって
0408ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbb-tQPm)
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2023/01/03(火) 19:23:27.46ID:uOGRuRXIp
愛知の食堂というかうどん系列で中華そば頼んでもハム乗せてくるだろ?
マジで飲食店のプライドのなさを物語ってる
54歳児とかがハムとかを含めて三種の神器とかほざいてるけど、アホなん? 煮豚も用意できん店が中華そばとか置くなや
0410ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-e/aH)
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2023/01/03(火) 20:52:29.39ID:0fnD8AMva
>>409
都内なら立食いソバで出てくるラーメンと同レベルだったぞ
0412ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfda-QUeM)
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2023/01/03(火) 23:14:59.43ID:OEezpC/g0
>>405
なんでメシマズ県2位が東京と比べられるの?
0413ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b10-zMlz)
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2023/01/03(火) 23:34:21.03ID:Y8LjqDsB0
名古屋のメシが特別にマズいとは思わんけど生魚はダメだな
海のある大都市の中では突出してマズい
0415ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b89-sF1d)
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2023/01/04(水) 09:40:57.54ID:86WIsvJI0
飛鶏食いたいけど今日はハードル高いだろうな
0417ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-QUeM)
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2023/01/04(水) 12:55:40.87ID:hY/cTHt+d
愛知は街中華のレベルが恐ろしく低い。東京から転勤してきた者には分かるはず。
0422ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMb6-byY/)
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2023/01/04(水) 15:40:55.83ID:dJyezraaM
東京は基本醤油入れすぎたろっていう食べ物ばかり出てくるからなあ

その最たる例が蕎麦
せっかく取った出汁の風味が消し飛ぶくらいのしょっぱいつけ汁が出てくるし


粉ものなら自分で味の調整出来るだろって店に入れば鉄板にゲロをぶちまけやがる
それをもんじゃ焼きと呼んでいるらしいけどあいつら醤油入れ過ぎで味覚ぶっ壊れているかと思いきや視覚もぶっ壊れていやがった



しょうがないからラーメン食うぞどんな店が人気なのかなと思ったら二郎という脂まみれのラーメンに大行列してんのな
スープのキレがいいって言うから飲んでみたらまたしても醤油辛い…そしてラーメンもたいして美味しくない…
0425ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-VRaJ)
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2023/01/04(水) 17:19:08.97ID:9cdBQIaX0
反応したら負け初め’23
0426ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbb-ga3w)
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2023/01/04(水) 17:42:34.55ID:Y2pRnNSOp
笑福亭くらいしか美味い町中華思い浮かばない
0427ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7602-Atip)
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2023/01/04(水) 18:10:18.92ID:gv0FZzWy0
名古屋市内で最強炒飯が食える店ってどこかな?
主観でいいです。
0431ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-m4aM)
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2023/01/04(水) 18:48:05.35ID:AgF7BvuJd
>>425
反応しちゃってるやん
0432ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6301-TwI4)
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2023/01/04(水) 18:55:29.89ID:7aHZwtwk0
>>427
千種区の菜の花のズワイガニチャーハンが最強、少しお高めの1580円だけど
ご飯がパラパラなんだけど油は少な目で、米一粒一粒は柔らかくフワフワの卵とズワイガニの味が相まって実に旨く量も多い
ホテル中華は高過ぎるし町中華でもいいけど、ワンランク高いくて入りやすい中華はここがお勧め

過去一旨かったのは尾張旭にあった菊花、ここのシェフは今どこにいるんだろ?誰か知らない
0433ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 337d-m9wF)
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2023/01/04(水) 19:03:19.34ID:+6GEH0l50
オイセのチャーハン好きだったわ
0437ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbb-ga3w)
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2023/01/04(水) 19:59:06.89ID:u70xEmU/p
味仙のチャーハンはベチャすぎ
大須の牛百味のチャーハンがうまい
0438ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b3c-c/9U)
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2023/01/04(水) 20:15:22.79ID:XyQ3iga50
また、BBAが鍵垢でTwitter始めた
0439ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bff-RNIH)
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2023/01/04(水) 20:31:05.21ID:4cF0eRMz0
チャーハンは米がパラパラより塊がある方が好き
0444ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-1I05)
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2023/01/04(水) 22:30:20.40ID:9nHUVTMia
>>360
そこまで言うならお前やれ
0445ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a32-dw5U)
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2023/01/04(水) 22:45:03.17ID:JYFP0acV0
>>422
そしてつまんない上にやたら文が長い…
0446ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-+4eK)
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2023/01/04(水) 22:48:14.39ID:cqsmKRVP0
>>441
オペレーションが煩雑になるからなんじゃないの
福としてはギョーザもやめたいぐらいだと思う
0447ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-VTuh)
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2023/01/05(木) 01:38:15.04ID:WtDBh6tHd
つづきツイート
明けましておめでとうございます。

1/5(木)より、「汁なし」をリニューアルします!
胡椒が効いていて旨味がクセになる味です🤤
ぜひ一度食べてみてください。

従来の「汁なし」は「油そば」に名称を変更します!

今後もより美味しいものを作れるよう努めます。
今年もよろしくお願いします!
0449ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4e95-CCVK)
垢版 |
2023/01/05(木) 08:42:34.62ID:TqIySr2O0
>>432
菜の花のチャーハン、品の良い美味しさですよね。


大衆的な、いわゆる焼飯だったら、新栄のたつみがオススメ。
0455ラーメン大好き@名無しさん (ニャフニャ MMe7-VTuh)
垢版 |
2023/01/05(木) 13:29:48.55ID:l3ut/nQHM
海老はもうええ
0457ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4b-tjXY)
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2023/01/05(木) 14:15:42.20ID:dlmoLOYEd
>>343
台湾まぜそばはバイトの女性が考えだしたって話は嘘かな?
0464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ab1-tQPm)
垢版 |
2023/01/05(木) 18:08:33.22ID:LnvntsS40
誰も自宅での炒飯の作り方なんて聞いてないぞ
0466ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b89-sF1d)
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2023/01/05(木) 18:27:59.79ID:bMSGzUOh0
きのう鶴亀の本店行ったらザッと40人は並んでて
諦めた
ほんとに名古屋東部はラーメン不毛の地だな
0467ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b01-sF1d)
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2023/01/05(木) 19:58:11.38ID:65dUPT0c0
ベトコンのチャーハン美味いやん
0468ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-dDF1)
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2023/01/05(木) 20:53:13.17ID:hUfaCorVd
有頂天の黄金店、昼の11~14しか営業してないんだね
人員不足でって張り紙してあったけど
0469ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d73c-ur4i)
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2023/01/05(木) 21:22:54.78ID:8PipaqRg0
近所の常連だけ有利で得する記帳制が遂に終わった
有志同志よありがとう
0472ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9732-dw5U)
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2023/01/05(木) 23:43:33.79ID:U8TkdCcN0
あのベチャベチャ麺が美味いと感じるのおめでたくて草
0473ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-NQKQ)
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2023/01/05(木) 23:45:52.15ID:B4T7HI840
東新町のよしきのチャーハンが美味しかった記憶があるんだが、いまでも美味しいのかな?
0477ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-NQKQ)
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2023/01/06(金) 00:20:00.54ID:rRQOfkt/0
またおまえか
いい加減おまえがちゃんと味の話してみろや
なにが雲上店だ
0479ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMb6-0WLD)
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2023/01/06(金) 01:40:57.19ID:Qv3H/fpmM
チャーハンは自分で作ったほううまい
うまやのチャーハン評判いいから食ってみたけどべちゃべちゃでいまいち
あれなら自分でフライパン振って作る方美味しい
ただしとんぱーれの高菜チャーハン、あれはまた別の美味しさがある
あれをただまずいと一刀両断する奴は物をわかっていない
博多うどん食って「麺にコシがない」とか言いそう
0480ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfda-QUeM)
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2023/01/06(金) 05:13:07.51ID:TOIRAV6O0
>>476
なんだ、エラソーに!
0482ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfda-QUeM)
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2023/01/06(金) 09:20:26.68ID:TOIRAV6O0
>>479
はいはい
0484ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hc6-VTuh)
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2023/01/06(金) 11:20:47.61ID:IpRCD2+LH
名古屋の方が美味い
0485ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hc6-VTuh)
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2023/01/06(金) 12:17:13.59ID:IpRCD2+LH
臨休多いな
コロナ怖いな
0486ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdba-3xmY)
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2023/01/06(金) 13:05:27.61ID:0qUfpxOjd
名古屋来て好来系のラーメンを初めて知った
東京にはなかなかない味
それなりに旨い

喜多楽の店主が一番仕事丁寧に頑張ってんな
0487ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b89-sF1d)
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2023/01/06(金) 13:12:47.52ID:zzBsiOgS0
好来系は藤味亭のカレーラーメンしか食べたことないけどあんなモンと思っていいの?
0488ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hc6-VTuh)
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2023/01/06(金) 13:15:54.06ID:IpRCD2+LH
>>486
まったどーぞ
0490ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hc6-VTuh)
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2023/01/06(金) 14:11:25.38ID:IpRCD2+LH
>>489
熱があったら休まなあかんねん
0492ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hc6-VTuh)
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2023/01/06(金) 14:51:31.89ID:IpRCD2+LH
やっぱ飛鳥すげ~わ
0494ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-ga3w)
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2023/01/06(金) 17:19:10.22ID:ZIldNTPc0
舞はいつスープ成功するんだ
0495ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 337d-VTuh)
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2023/01/06(金) 17:40:03.95ID:wVD+U0VF0
舞は仕事始めいつ?
0497ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbb-tQPm)
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2023/01/06(金) 18:17:58.10ID:pfJBoj87p
知らんわ自分の日記帳に書いとけ
0501ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb5f-omx1)
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2023/01/06(金) 19:00:32.53ID:9Q34X/GL0
仕事じゃなくて趣味らしいぞ
知らんけど
0506ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-NQKQ)
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2023/01/06(金) 21:40:40.43ID:rRQOfkt/0
齋藤飛鳥に舐められたい
0507ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-3xmY)
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2023/01/06(金) 23:15:37.74ID:bfHTpoK1d
>>506
どんだけぇ美少女だろうと他人の唾って乾くと臭い 齋藤飛鳥だろうが有村架純だろうが石原さとみだろうが 他人の唾は臭い、以上
0509ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFb3-T3IS)
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2023/01/07(土) 12:50:43.59ID:U6NtB3EgF
二郎がない愛知は二郎系を欲しているからな

歴史に大行列してしまうのもやむを得ない
0511ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-Hpiv)
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2023/01/07(土) 13:26:50.63ID:EDRkTSB7d
紫陽花うめーな
0516ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-T3IS)
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2023/01/07(土) 15:28:05.06ID:sFyHzsuJd
名古屋がいかにラーメン未開のガラパゴスか、二郎や中本がない点からもお分かり頂けるだろう。
0522ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0101-Or7w)
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2023/01/07(土) 16:48:58.53ID:iWZJpkx10
名駅ゲートタワーのたいめいけんで、ラーメン食べてきた見かけはオーソドックスな鶏清湯かと思いきや
結構複雑な味がする、調べてみたら洋食のブイヨンやコンソメと共通する40種類以上の食材からスープを炊いているとか
旨味たっぷりのスープでお勧め、名物のコールスローとボルシチがそれぞれ50円でお得だし
0524ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 93b1-uW0q)
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2023/01/07(土) 19:51:22.65ID:yjVS57ZA0
>>522
そら老舗の洋食屋やからな
東京ほ店舗の裏口の立ち食いで食えるんが面白かった
ただ、うまいと感じるかは人それぞれ
0525ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-R4/5)
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2023/01/07(土) 19:59:43.68ID:tlATO2cPd
>>515
熊本ラーメン好きなんで名古屋市内でオススメあれば教えて!
0526ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-f1uA)
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2023/01/07(土) 20:16:09.26ID:qdztKP/np
花月嵐のシンゲンコツがなかなか上手いけど名古屋にないのがなぁ
0531ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6175-LZc/)
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2023/01/07(土) 22:25:41.48ID:tgob78xN0
豚骨ラーメンなら一番星だな!
0532ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 93b1-uW0q)
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2023/01/07(土) 22:32:31.82ID:yjVS57ZA0
あんな真っ白なニセモノ豚骨をありがたがるやつがずっといるのが不思議でしょうがない
どうみてもちゃんと炊いてない色やし、味も言わずもがな
何がいいか具体的に言えや雰囲気っていうなら納得してやる
0535ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp4d-uW0q)
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2023/01/07(土) 23:14:38.54ID:64hqodF2p
>>533
お前はそれを本物と言えるヤツなの?
だったら話は永遠に噛み合うわけないやねえか
0540ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-Hpiv)
垢版 |
2023/01/07(土) 23:57:10.80ID:bNmYQkJld
鯱輪空いてる
0541ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1110-vTh0)
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2023/01/07(土) 23:58:41.69ID:aw5ufQqk0
>>539
それは言えてる 安定供給できるって時点で商売としてはむさろ正しい
0543ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 93b1-uW0q)
垢版 |
2023/01/08(日) 00:16:14.59ID:K0s+Hej/0
業務用スーパー行けば豚骨ラーメン用のスープの素売ってるから、それで自炊してればいいんじゃないの?
外食でそのクオリティを食べに行ったうえでアホみたく絶賛するのか疑問だって言ってるの

自炊もできない、味覚障害で味のこだわりないんだったらこんなところで書き込む意味ねえだろ
0545ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-f1uA)
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2023/01/08(日) 01:08:34.71ID:YELE6rGSp
工業的に作られた調味料を使って作る手作りをありがたがってるのマジで頭おかしい
一生原始人みたいな生活してろよ
0547ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-YRjs)
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2023/01/08(日) 01:22:04.22ID:x8p4ReYtM
>>514
それと、2000年頃までの一番軒、2011年頃のマルナカ食品センター内のまるしば屋、2016年頃までのひかり、2019年頃の博多商店、2022年夏ころまでの豚の足跡、などは現鶴亀堂より美味かったよ。
現存する店ならとんぱーれかなみへいくらいかな
0548ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 09da-T3IS)
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2023/01/08(日) 01:42:21.09ID:FYf0iRoi0
愛知は豚骨ラーメン不毛地帯だね。
ラの壱がいい例。
0552ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1110-vTh0)
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2023/01/08(日) 07:50:49.84ID:mJJxD1lV0
>>551
してるやつがいるね バカなんだよ
0554ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 933c-/yxH)
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2023/01/08(日) 09:41:24.76ID:Fjc+Zme90
ずーっと同じ話題繰り返す奴とそれに反応する奴はギリ健?
0555ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 113c-xZBm)
垢版 |
2023/01/08(日) 11:05:02.91ID:kIpQAniD0
あぶらBBA完全復活
0557ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1189-wqvi)
垢版 |
2023/01/08(日) 12:04:20.68ID:YyqtN0A40
>>537
店にたどり着くまで怪しさ満載の客引き5人はクリアしなければならない
0561ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-F6wv)
垢版 |
2023/01/08(日) 13:41:18.16ID:q+zl7wYJM
ラーメン福に行くか松福ラーメンに行くか迷って、松福ラーメンにした。豚骨醤油系のスープでチャーシューもやわらくてまあまあ美味かったわ
0563ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb3-Hpiv)
垢版 |
2023/01/08(日) 16:24:45.00ID:DGM/dwJNd
茗圃オヌ
0564ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-Hpiv)
垢版 |
2023/01/08(日) 17:35:26.40ID:LDXEJGWWd
福も経営苦しいんだな
閉店するとは
0565ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-Hpiv)
垢版 |
2023/01/08(日) 17:56:35.09ID:zL051XDld
つづきの新作覇権とるんちゃう
0567ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-R4/5)
垢版 |
2023/01/08(日) 19:23:19.33ID:0QMBBi1ud
町中華ならともかく、ラーメン専門店経営なんてもう無理でしょ?
そもそも体に害悪なものを高値で売る胡散臭い商売だし無くなっても俺は困らないね。
0568ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6175-LZc/)
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2023/01/08(日) 19:39:23.00ID:mVFAdvAo0
>>525
537には悪いが道徳の一番星も美味いぞ〜 俺は道徳派かな
0569ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1136-wqvi)
垢版 |
2023/01/08(日) 19:48:12.91ID:2K56Nbvt0
博龍軒てとんこつラーメンが南区にあるだろ
0570ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-YRjs)
垢版 |
2023/01/08(日) 19:48:13.22ID:eUmoewESM
>>564
まじか、あんなに繁盛してるのに?
というか二郎系ブームのせいで近年再評価された感じよね
取立人のサイトでは酷評されてたからあの時代のラヲタには安っぽいチェーン店以上のものではなかったんだろうね
0571ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4d-kZyD)
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2023/01/08(日) 19:54:47.28ID:Js5QQAPOr
>>564
従業員不足とか土地の貸借期間が切れたとかそういうのじゃない?
あの客の入り方で経営苦しくて閉店とは考えにくい
0577ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-eA8J)
垢版 |
2023/01/09(月) 03:43:09.50ID:8qS2VW3Wd
御園座近くの飛龍の炒飯美味しいよ
0581ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-R4/5)
垢版 |
2023/01/09(月) 12:04:34.28ID:bMK5uG7ad
豚骨にもいろいろあるけど、北部九州、特に久留米系と熊本系に属するラーメン食べたい。
0591ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2ba4-Hpiv)
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2023/01/09(月) 15:48:59.08ID:GTuXXKhJ0
コテハンつけて欲しい
0594ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-R4/5)
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2023/01/09(月) 16:56:36.73ID:bMK5uG7ad
当然、筑後と熊本のラーメンは別物ととらえています(大牟田・荒尾は除く)
その上で、名古屋で美味しいラーメン屋ないかなぁ?と思って
0595ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-R4/5)
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2023/01/09(月) 17:00:10.49ID:bMK5uG7ad
ちなみに北九州・筑豊のラーメンも好きですのでそっち系のお店あれば教えてほしいです!
0596ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-f1uA)
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2023/01/09(月) 17:57:53.20ID:ZWVWKwtfp
大幸がなくなった今、名古屋はおろか愛知にまともな豚骨は無いよ
俺も九州出身だからかなり辛いけど、家系ならまともに豚骨臭するところ何軒かあるからそこで我慢してる
0599ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-R4/5)
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2023/01/09(月) 18:46:21.93ID:bMK5uG7ad
家系って横浜家系?
あれは風邪引いたときにしか食ないな。
別にそれほど臭くなくてもいいんだけど、少しは福岡らしいラーメン屋ないかなぁ?
0600ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4d-kZyD)
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2023/01/09(月) 18:56:44.37ID:4oIFEWuHr
>>596
元大幸店舗の隣の居酒屋大門でランチに元大幸店長が
豚骨ラーメン出してるって噂がある
Googleレビューで写真見たけど本物の大幸っぽい
一度行ってみたらどうかね?
0602ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-UdHH)
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2023/01/09(月) 20:52:36.17ID:rLEbfaika
ナマは1番硬いんだが
0604ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-f1uA)
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2023/01/09(月) 22:20:03.19ID:VSX37du70
>>599
マジで無いから諦めろ
チャルメラのバリカタの方がマシな店ばかり
0606ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6175-LZc/)
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2023/01/09(月) 22:36:46.98ID:BV7B/1wu0
やっぱ一番星よ! 一番星 
俺は道徳派!
0607ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb3-Hpiv)
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2023/01/09(月) 22:43:09.77ID:iQHArp1Dd
福岡大名にある麺処極みみたいなの名古屋もやって欲しいわ
達磨あたりに期待
0609ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-mr8z)
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2023/01/10(火) 00:24:14.22ID:rA+nrmL8a
>>596
九州出身なら解らなくてもしょうがないけど
名古屋にまともな家系なんて無いぞw
どこのこと言ってんの?
0611ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8150-DWwd)
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2023/01/10(火) 01:11:00.19ID:72f49vo/0
博多に出張行ったとき向こうの人たちにラーメンのこと聞いたら
味噌かつのこと聞かれた名古屋人みたいな反応されたぞ
他県の人間が思ってるほど豚骨に拘りなんか無いよって言われたわ
0612ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 93b1-uW0q)
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2023/01/10(火) 02:45:01.41ID:/GF828wv0
博多民はうどんのがよく食うしな
名古屋人もういろうは食わねえ
0614ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-R4/5)
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2023/01/10(火) 07:39:01.18ID:L3TYb6XMd
そういえば名古屋へ来て2年以上たつけど、味噌カツ、味噌煮込みうどん、きしめん、あんかけスパも一度も食べたこと無い
名古屋らしいのと言えば台湾ラーメンくらいだね
0620ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-f1uA)
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2023/01/10(火) 11:26:34.46ID:MlslEjwrp
>>609
二代目英吉家と侍、桜家は横浜と遜色ない味だろ
緑区の宝(笑)は論外
0621ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-AoR9)
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2023/01/10(火) 11:50:02.08ID:zbkC/psQd
桜家をばらさないでくれ
味の違いがわからないバカ舌が押し寄せて混んだら困る
0625ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-NZxP)
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2023/01/10(火) 12:50:26.84ID:JWMnlbOZd
>>614
名古屋にずっと住んでるけど外食でそれらを食べるの年1
0626ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-hudW)
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2023/01/10(火) 13:09:11.28ID:mP51Z5XFd
>>609
萬来亭うまいぞ
寿々喜家とかにはかなわんけど横浜でも上位に行けそうなくらい
0627ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-Hpiv)
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2023/01/10(火) 13:14:53.45ID:O4dfwB5/d
九州物産展ですら豚骨避けてて草
オワコン
0628ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-mr8z)
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2023/01/10(火) 13:26:04.33ID:NHHaf7N8a
>>620
英吉は本場では通用しない
侍はスープはいいけど渋谷と同じ麺にすべき
桜家は麺が硬すぎる

>>626
舐めてんのか?町田商店行っとけ
0630ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-mr8z)
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2023/01/10(火) 13:47:06.78ID:O7LICTJua
>>629
名古屋人じゃないのでね
0642ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 16:37:24.24ID:2HUUxzUMp
稲葉家は開店日に行ったわ
店主が横浜の之印で修行してる時から
お世話になってます。
0643ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 16:38:41.62ID:2HUUxzUMp
>>641
名古屋から車で1時間かからんやーん
萬来亭行く位なら、町田商店で充分やーん
0644ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 16:40:10.97ID:2HUUxzUMp
侍、拒否る人は
六角家とか本牧家
食べた事無さそう。
0645ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 16:42:48.48ID:2HUUxzUMp
英吉家は、後150円値上げした方がいいよ。
二代目は、ガラ抜きのせいか
悪い意味で臭い時がある
0646ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-z2S/)
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2023/01/10(火) 16:43:44.47ID:BfOx8kgQp
萬来亭ってそんなに味落ちたのか?
0649ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-hudW)
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2023/01/10(火) 17:13:28.47ID:mP51Z5XFd
>>628
うまいとこ言ってみろ

稲葉家も結構うまいな
家系なのにチャーシューもそこそこ
0651ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-mr8z)
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2023/01/10(火) 17:17:30.60ID:Eyfo6HAba
>>649
だから>>609で無いって言ってんだろ
稲葉家は開店初期は良かったけど
東海圏の味に変えてダメになったわ
王道家の麺にスープが合ってない
0652ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-hudW)
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2023/01/10(火) 17:22:56.79ID:mP51Z5XFd
>>651
関東圏でいいぞ
千葉東京神奈川ならたまに行くし行ったことあるとこもそこそこある
0653ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 17:23:19.76ID:qlFzwNAKp
>>651
俺は、名古屋出身だから
今の方が好きだな
豚の旨味増えて
0655ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-mr8z)
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2023/01/10(火) 17:37:11.01ID:0puhH6hqa
>>652
千葉なら杉田家、濱野家
神奈川ならせんだい、厚木家
都内なら武蔵家
ここまでじゃなくてもいいから
名古屋にもちゃんとした家系欲しいわ
0656ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 17:48:40.74ID:VcDEtXm+p
>>655
ワシ、去年王道家で
名古屋にお店出したい言ったら
修行させてください言ったら
開業資金ないからダメ言われたよ笑
すいません。

吉村家も朝の仕込み
見るのに
お金かかるらしい。
0657ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 17:49:20.39ID:VcDEtXm+p
>>656
めっちゃ日本語変になってる。
0658ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 17:49:52.00ID:VcDEtXm+p
名古屋にお店出したいから
修行させてください言ったら
0659ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-hudW)
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2023/01/10(火) 18:04:16.26ID:mP51Z5XFd
>>655
ネットで調べてきてくれたのか?
厚木と浜野は行ったことないからそのうち行くわ

杉田家はいまいちだな、千葉家のが全然うまい
0661ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-f1uA)
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2023/01/10(火) 19:06:16.91ID:BvBnFhiA0
関東で既に定着してる侍をごちゃごちゃ言う奴、必ず謎の謎の稲葉家推しなのなんなん?
こいつこそ稲葉家の中の奴やろ
もしくは労基違反で話題の王道家の奴か
0662ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 617d-XxRo)
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2023/01/10(火) 19:07:13.14ID:dexJvJCN0
栄吉家って八事と塩釜口のって味違うの?
0663ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-ABYU)
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2023/01/10(火) 19:08:49.84ID:V+5grz7o0
>>660
おまえも恥を知れ
0664ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-f1uA)
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2023/01/10(火) 19:16:24.51ID:0S0syYOmp
>>662
塩釜口はシャビシャビでデカチャーシュー売りにしてる
八事は武蔵家で修行した本格派
0667ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8110-AkvM)
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2023/01/10(火) 20:16:16.76ID:4MvwjDIJ0
>>658
御本人さん?
王道家の時代錯誤なキチっぷりと、金払う奴は修行期間短縮可能なダブスタっぷりが世間に捲れて良かったやん
清水の吠えてることの支離滅裂っぷりには笑うわ
0669ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 20:42:31.79ID:o0zrCGcAp
>>667
結果論
0670ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 20:43:40.47ID:o0zrCGcAp
>>668
林製麺からとっくに
王道家製麺に変わってるけど?
今までは、送料の問題で林製麺やったらしいけど
0671ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/10(火) 20:45:25.86ID:o0zrCGcAp
林が侍で
稲葉家は増田製麺だったわ
0673ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-mr8z)
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2023/01/10(火) 21:17:47.60ID:oRt530hua
>>659
すまんな
オレが旨いと思った店あげただけだわ


>>668
オレが最後に行ったときは王道麺使ってた
増田に変えたならまた行ってくるわ
0675ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Sp4d-1FXR)
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2023/01/10(火) 21:41:58.62ID:MyWAenp7p
ずーっと萎えとけて
0676ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-AoR9)
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2023/01/10(火) 21:52:47.91ID:zbkC/psQd
関東の家系食ったことない奴がコメントすんなよ
0677ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 617d-XxRo)
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2023/01/10(火) 21:54:26.25ID:dexJvJCN0
>>664
なるほど
行った事無かったんだけど、今度機会作って八事の方行ってみる
ありがと!
0683ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9384-0u/0)
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2023/01/11(水) 01:09:16.78ID:dyEz3Ee50
明日からの名鉄百貨店の大九州展のイートインラーメンは鶏そば専門店 GET54 …うーん微妙
0685ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-/inG)
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2023/01/11(水) 04:06:46.05ID:1MS0zB6Qa
>>664
三浦家な
0686ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-Hpiv)
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2023/01/11(水) 11:07:26.54ID:VMH899Avd
九州物産展のラーメン美味いぞ
九州のラーメン好きなら絶対食べるべきだわ
0689ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1110-vTh0)
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2023/01/11(水) 12:34:43.75ID:1G7w1vto0
>>688
世の中の9割くらいの人はそうだよ でなきゃ天一や横綱、一刻魁堂とかがあんなに流行るわけないだろ
0691ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb3-o39L)
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2023/01/11(水) 12:39:39.36ID:sVe0VOf1d
前スレでも書いたけど安城の居酒屋大門、やっぱり大幸と関係あんじゃねえか!
知られたくないか知らないけど認めるとこは認めてけよ
そんなんだから独身眼鏡カスなんだよ
0693ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-f1uA)
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2023/01/11(水) 13:39:00.67ID:adM2N/4x0
金持ちが高いものでしか満足できないと思ってるとこが貧乏臭い発想
0697ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1110-vTh0)
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2023/01/11(水) 14:44:07.92ID:1G7w1vto0
言うてもラーメンだしな 一杯1000円を超えるような意識高い(笑)系の店より、味は80点でも家族や友人と行ってみんなでわいわいと楽しく食べられるラーメン店の方が好きだって人は少なくないよ
0699ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/11(水) 16:30:16.55ID:0lt93Y/Np
二郎も家系も満足できるけど
福だけは無理。
0700ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-wqvi)
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2023/01/11(水) 16:30:49.54ID:0lt93Y/Np
>>694
平出のベトコン?
0701ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4d-kZyD)
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2023/01/11(水) 16:41:20.42ID:QlM+s0bhr
ラーメン屋にビールなんて要らんくね?
そりゃ店的には単価上げられるし提供楽だけどさ
待ちがあるような店でダラダラ飲みながら食ってるやつ見ると腹立つわ
0707ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-f1uA)
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2023/01/11(水) 20:07:57.07ID:adM2N/4x0
あれが多加水ってwwwwwww
普段小麦粉そのまま食ってんのか?
0708ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb3-Hpiv)
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2023/01/11(水) 20:14:45.02ID:Dnt9OVD4d
自演?
0710ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 193c-UdHH)
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2023/01/11(水) 20:49:52.28ID:bLgCzwkH0
>>701
ピークタイムにいつもお前みたいなイライラ待ってる奴一瞥しながらじっくり呑んで食ってるわ
0711ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9932-g8Gg)
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2023/01/11(水) 22:28:35.99ID:FCfZFMgX0
>>701
お前が一番いらないわ
ゆっくり呑んでてやるからさっさとかかってこいや玉無しヘタレが
0715ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-ABYU)
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2023/01/11(水) 23:39:30.11ID:E71NFN+10
>>714
おまえ寂しいんだろ
0717ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb3-HMxN)
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2023/01/12(木) 06:42:00.28ID:a7B5ECl+d
SHIBAKIの味噌らーめんはガチで旨い
0723ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-mORd)
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2023/01/12(木) 10:00:56.84ID:ROZCrdmk0
夜泣きラーメン呑んだ後の〆のラーメン等々が主流だったのが知らん間に昼間しかやらん様な意識高い系ラーメン屋が増えたもんでラーメン屋なんかでチビチビ呑んでんじゃねぇってのが正義の様に勘違いされてんじゃね?
今でも池田公園横のまきじゃてっぺん過ぎると八割がた呑みながらラーメン食って残して帰るw
0725ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-/inG)
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2023/01/12(木) 11:46:52.03ID:TWlH48sNa
>>705
昔、栄に有ったろ
0726ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1189-wqvi)
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2023/01/12(木) 12:08:11.53ID:Oh+UBIb+0
>>723
そして池田公園で吐くまでがセット
0729ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-Hpiv)
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2023/01/12(木) 12:46:06.88ID:vNVVeZfed
アウアウ
オッペケ
テテンテンテン
0732ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6175-LZc/)
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2023/01/12(木) 22:22:17.99ID:LOLTplIE0
まき、美味しくないもん
0737ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1189-wqvi)
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2023/01/13(金) 10:22:42.46ID:o12ggD+y0
俺はデトックスなら鶴亀
卓上のすりごま辛子高菜ニンニクを
モリモリ乗せて替え玉はカタで
0738ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ba4-T3IS)
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2023/01/13(金) 11:48:57.94ID:vH5OjEzL0
東京生まれ&東京育ち、名古屋転勤組だが、
八龍は感動した。

最初は店主がパワハラ気味でネックだったが美味いものは美味いのて諦めた。
0739ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ba4-T3IS)
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2023/01/13(金) 11:53:17.85ID:vH5OjEzL0
名古屋のラーメンの実力は東京の25%くらいに迫ってきてると思う。
0740ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ba4-T3IS)
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2023/01/13(金) 11:57:49.61ID:vH5OjEzL0
味覚障害とやゆされているが実態は乖離してる
0744ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-mr8z)
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2023/01/13(金) 14:04:00.55ID:lGqVdsyJa
>>743
それ、名古屋と何の関係もないですよね?
0745ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 817e-1FXR)
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2023/01/13(金) 14:34:32.61ID:dh+FodE10
出稼ぎの多い地域にありがちだから愛知も似たようなこと言えるよ
無関係ではないと思う
0748ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4d-f1uA)
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2023/01/13(金) 15:35:34.81ID:3tL+2DG0p
>>738
わざわざパワハラ味噌汁飲みに行くとかトンキンはマゾなんやな
0749ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ba4-Hpiv)
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2023/01/13(金) 15:40:44.19ID:dVWE9/iT0
すもじ行ってみ
ちびるで
0752ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 617d-XxRo)
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2023/01/13(金) 21:16:27.30ID:Plj7u+DU0
大村に投票したく無いが山下も嫌だな
0753ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 61cc-LZc/)
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2023/01/13(金) 21:26:46.59ID:uy2xPKea0
みなさん、中川区のかいすいってどういう評価?
偶然に通りかかったのだけど、すごく並んでたのでビックリしてね
0754ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 193c-UdHH)
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2023/01/13(金) 21:48:30.01ID:eQQVl0RL0
>>753
いいと思うよ
0759ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-+hMo)
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2023/01/14(土) 09:55:44.18ID:9p3F6/q1d
チャンピオン飯店が、1月25日で閉店。
0762ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdea-6S4y)
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2023/01/14(土) 10:49:01.32ID:YkQI2ZS1d
孤独のグルメで純レバ丼出ちゃったしな
0763ラーメン大好き@名無しさん (ニャフニャ MMf1-6S4y)
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2023/01/14(土) 12:39:06.94ID:4dSoxRhGM
飛鶏までもか
恐ろしや
0764ラーメン大好き@名無しさん (ニャフニャ MMf1-6S4y)
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2023/01/14(土) 12:45:56.22ID:4dSoxRhGM
鶏白湯>豚骨
0766ラーメン大好き@名無しさん (ニャフニャ MMf1-6S4y)
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2023/01/14(土) 13:10:27.33ID:4dSoxRhGM
熱田味噌ぶりゆコロナで開店延期
0767ラーメン大好き@名無しさん (ニャフニャ MMf1-6S4y)
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2023/01/14(土) 13:16:48.48ID:4dSoxRhGM
若葉味覚やられなきゃいいけど
0771ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a501-moJ3)
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2023/01/14(土) 18:55:36.88ID:Vtxdkmct0
ラーメン福で満足出来て
家系も二郎も毛嫌いするから
名古屋はレベル低い言われるんだよ
0773ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ab1-yZ62)
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2023/01/14(土) 20:46:00.67ID:xxSDsrVt0
名古屋は全部後追いだから抜きん出たヤツがいない
全部流行りのコピーだから遅いし亜流でしかない
0775ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4117-3YvJ)
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2023/01/14(土) 21:48:57.99ID:Hswi93c20
そもそも家系や二郎系が食い物としてレベルが高いのかっていうね
0776ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-XCI3)
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2023/01/14(土) 21:50:01.05ID:FsPCpVoGd
タバコより体に悪いもんにレベルとかねーよな
0783ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9589-moJ3)
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2023/01/15(日) 09:58:50.00ID:McqWegk30
41号沿いのどさん子ってまだ
やってるかな?あそこが中部圏最後の砦だろう
0785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0a7f-fiw6)
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2023/01/15(日) 14:52:54.97ID:aUDYRhFX0
>>784
1読め!
0787ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9589-moJ3)
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2023/01/15(日) 16:33:02.50ID:McqWegk30
福は美味いがブレというかパンチがない
一度でいいから神ブレのしげ家を食ってみたい
0792ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed01-nnYm)
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2023/01/15(日) 18:21:38.92ID:yr0gTSoB0
>>780
出汁分析だろ
分解してどーすんだよ
0793ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ddb1-w88e)
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2023/01/15(日) 18:24:16.56ID:oICm6g6+0
日の出のごわごわつけ麺結構好きだったんだけど
本郷の店閉まってから全然行けてないなぁ
大須とか名駅とか千種とか、電車通勤じゃない人には行く機会が全然無いのが悲しい
0797ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1d-XCI3)
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2023/01/15(日) 20:06:21.47ID:m20S9wMId
あんかけの五目そば、あるいはエビそばうまい店探してる
0799ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-m2Ex)
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2023/01/15(日) 21:16:54.61ID:gizrQUgQa
>>798
神座は天理ラーメンじゃないだろ
0800ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bed4-JXFe)
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2023/01/15(日) 21:49:36.29ID:N2kpFIMZ0
天理ラーメンって天スタの事? 
0807ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr6d-6S4y)
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2023/01/16(月) 10:07:35.41ID:HON6xueLr
飛鳥復活したね
0808ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9589-moJ3)
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2023/01/16(月) 10:07:54.53ID:gFrTh4Zi0
10年ぐらい前だけど彩華ラーメン本店に
行って鶏ガラしょうゆに白菜豚の細切れバラ肉
こんなんで750円はぼったくりだと思った
0810ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdea-6S4y)
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2023/01/16(月) 11:15:51.28ID:HoE4sTyod
>>795
食べログ3.60なのにもったいないね~
稲葉家より高い
0811ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-5PEA)
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2023/01/16(月) 12:30:28.24ID:Arq67Zm7d
>>809
駐車場がいっぱいだからってファミマに止めるなよ
0812ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed01-jCFi)
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2023/01/16(月) 12:37:10.50ID:bnHR+0rF0
天スタは寒い中汚い屋台で仲間とワイワイ食うのが楽しいところであって、麺のコシとかスープのコクとか語るために食いに行くもんじゃない
0814ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-+hMo)
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2023/01/16(月) 13:53:05.75ID:2gGwXmlSd
>>811
それやったのあぶらBBAだろ
0815ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-aPEP)
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2023/01/16(月) 15:03:39.78ID:tWDJ6zt7d
なんだかんだ来来亭がうまい
0818ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1d-XCI3)
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2023/01/16(月) 19:01:02.88ID:1pJlR8Xgd
うまい五目そばが食いたい!!
0820ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-moJ3)
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2023/01/17(火) 04:58:58.58ID:bVi964s3d
駅西の絆がこの時間でも大盛況だった
味は平均点
0821ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-FrLK)
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2023/01/17(火) 07:37:20.62ID:nLAAvvV7a
來來亭はもう15年くらい通ってるけどギョーザ定食のこってりラーメンしか頼んだことないな
美味いから他の選択がない
1度ご飯ではなくチャーハンになる満腹セットにしたけどチャーハンだとけっこうしつこいからやっぱりご飯に戻った
0822ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-m2Ex)
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2023/01/17(火) 08:33:08.79ID:ga+6gY5ba
来来亭は背脂多めが無くなったから
行くの辞めたわ
0823ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1d-+2MQ)
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2023/01/17(火) 12:05:01.11ID:tAAKG9r0d
なんで来来亭みたいなチェーン店の話題が盛り上がるのか
0827ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41da-mUAR)
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2023/01/17(火) 12:24:45.23ID:geI9rKt+0
大曽根に出来た吟味ラーメンは坦々麺以外、私個人の感想としてはまったくダメでした。
0829ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41da-mUAR)
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2023/01/17(火) 12:29:13.24ID:geI9rKt+0
スープがあまったるく、いずれも深みが無く単調な味わいで、水菜がさらに雑草感をましていて、餌のような味わいでした。
0831ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41da-mUAR)
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2023/01/17(火) 12:31:38.24ID:geI9rKt+0
坦々麺はそのうような欠点がなく値段以外はアリでした。750円なら十分ありですが値段が見合わないと思いました。
0832ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41da-mUAR)
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2023/01/17(火) 12:33:43.35ID:geI9rKt+0
接客は外国人ばかりでしたが大変丁寧でした 
0833ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41da-mUAR)
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2023/01/17(火) 12:35:13.56ID:geI9rKt+0
以上よろしくお願いいたします
0834ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41da-mUAR)
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2023/01/17(火) 12:39:20.51ID:geI9rKt+0
チャーシューがパサパサで全くあっていなかったのですが、最初におとづれた時とまるで違いました。
0835ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41da-mUAR)
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2023/01/17(火) 12:40:38.38ID:geI9rKt+0
今後指摘を受け、向上していただけたらと思います
0837ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cdda-nnYm)
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2023/01/17(火) 13:27:45.14ID:7hTmUra90
>>828
おまえごときが偉そうな口たたくなや
0842ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd7d-FfSF)
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2023/01/18(水) 08:14:23.78ID:V1aNyb0G0
どんどん庵行ってる時点で
0843ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Sp6d-jCFi)
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2023/01/18(水) 08:18:33.79ID:uNr81EyPp
八事の坦々麺屋がいつの間にか鶏白湯の店に業態変更してた
あっ晴れも潰れたし、いよいよ八事のラーメン屋が減るか?
0845ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-5PEA)
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2023/01/18(水) 08:37:38.19ID:FFjmxMjYd
インスパイア限定ラーメンで使った他の店の自家製麺をテイクアウトの麺にまで使いたいからって他店に依頼するの図々しいね
0850ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-6S4y)
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2023/01/18(水) 10:38:38.72ID:g0b5gEwud
まあ美味いんだからしょうがないでしょ
0851ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr6d-xHE9)
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2023/01/18(水) 11:29:05.61ID:57IFPRZzr
くろ松?
0853ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-mUAR)
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2023/01/18(水) 12:26:15.76ID:oydbsNGud
麺や雅は普通にまあまあ美味くて75点は与えられるが、値段を加味すると40点以下になってしまう。個人の感想。
0855ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9589-moJ3)
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2023/01/18(水) 13:22:10.61ID:iWajNMNd0
土曜日の閉店間際に片らけに行けば
麺が余ったら貰えるぞ
一部の常連は
0857ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp6d-nnYm)
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2023/01/18(水) 16:27:46.13ID:0j0qXZqIp
>>856
おまえごときが偉そうなことぬかすなや
0861ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 397d-Tw6a)
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2023/01/18(水) 23:01:27.35ID:yHxgvG6u0
そもそも何で人気店だったのか分からん
一回食べたけど味は普通な上に値段設定は高め
食べ終わって首を傾げて店を出たら待ちが出来ててビックリしたわ
0862ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ddb1-w88e)
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2023/01/19(木) 01:02:06.58ID:14Zv9m6j0
ぐんぽうは確かに過剰に持ち上げられているような気はするけど
あれが好みのドストライクな人も結構居るんだろうね
逆に自分のお気にの店がそういう風に見られてる事もあるだろうし
世間の人気と自分の味覚が一致しているとは限らんもんね
0864ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-6S4y)
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2023/01/19(木) 02:14:57.17ID:7pKiCMANd
若葉閉店
0866ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca3c-WBaq)
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2023/01/19(木) 06:58:10.51ID:8Se18Lg40
群鳳は作業着きたおっさんとか多かったし濃い味付けと量が人気だったんじゃないかな?
正直美味しいとは思えなかったけど
0868ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca3c-WBaq)
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2023/01/19(木) 07:53:32.68ID:8Se18Lg40
素で勘違いしてたわw
愛西行くとこのぐんぽうは坦々麺それなりだった記憶
0869ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-LGkk)
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2023/01/19(木) 08:44:41.62ID:aVUoPqBjd
若葉ってつけ麺
0872ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdce-6S4y)
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2023/01/19(木) 20:01:06.28ID:p11KYAF0d
軍鶏美味かった
0873ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd7d-FfSF)
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2023/01/19(木) 21:18:28.49ID:wlbc4vfm0
連獅子の大丸インスパイア、やっぱ本家同様に不味いのかね?w
0874ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed01-8QVv)
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2023/01/19(木) 22:29:21.55ID:7SIsbcYS0
ちょうどインスタライブはじまったに
0876ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-6S4y)
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2023/01/19(木) 22:56:10.14ID:x0im1G9id
豚の腕が増えたのかね
0878ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-6S4y)
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2023/01/19(木) 23:07:30.14ID:x0im1G9id
値上げしますって言いにくいのかな
学生相手だと
0879ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed32-dtMT)
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2023/01/20(金) 00:35:35.99ID:KnClaL7d0
>>861
群鳳、福、万楽、新京etc…
昔から食ってる人にはすごく響く店だから食べログやSNSを見て来店する人達にはわからないよ
敢えて謳ってないけど食べてわからせる新参お断り
そういうお店ってあるのさどの土地にも
0881ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp6d-yZ62)
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2023/01/20(金) 07:46:30.05ID:6yVHKkASp
食べログなんてもはや情弱民しか使わねえだろ
的外れなこと言うな
0882ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-Aj7U)
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2023/01/20(金) 09:10:25.51ID:Ck9CBL9xa
>>877
3月末に延長らしいぞ
しかし次の店の話が白紙になったとかでもしかしたら閉店の話も無くなるかもな?
0888ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdea-6S4y)
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2023/01/20(金) 09:36:09.22ID:pbcwR5mid
1位:紫陽花 3.77
2位:如水 3.74
3位:雫 3.74
妥当やん
初めて名古屋に来た人に勧める外さない店だわ
0892ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdea-6S4y)
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2023/01/20(金) 10:10:20.46ID:aEND71r4d
今日は年に一度のカレーの日
0893ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Sp6d-qeAP)
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2023/01/20(金) 12:46:29.09ID:ZkdDiII7p
>>890
まずい
0895ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-mUAR)
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2023/01/20(金) 12:59:39.90ID:vo7wXd3Ad
>>888

> 1位:紫陽花 3.77
> 2位:如水 3.74
> 3位:雫 3.74
> 妥当やん
> 初めて名古屋に来た人に勧める外さない店だわ

何も美味しい。
名古屋のレベルはほんと上がった。
ただ、不味いラーメン屋が以前多い。
0897ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b6a4-6S4y)
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2023/01/20(金) 13:25:55.87ID:wcD632MK0
>>895
しかも並ばずに食べられる
信じられんよな
0898ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-6S4y)
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2023/01/20(金) 17:56:51.73ID:xaMa8Et3d
食べログ1位なのに空いてる
0900ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed01-f6s+)
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2023/01/20(金) 19:05:48.65ID:mMtKoPqk0
途中送信してしまったスマン
如水 評価4.1 クチコミ数1522 件とかで、食べログもグーグルのどちらも参考にはなるけど1位がどーとかはな
ちな食ったことないけど、グーグルでの評価が一番高いのは新山の店で
名古屋辛麺 鯱輪 熱田店 評価4.5 クチコミ数309件だな
0901ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp6d-yZ62)
垢版 |
2023/01/20(金) 20:04:49.70ID:mloiWJshp
如水の何がうまいの?
それこそ情報食ってるだけやん
2世代前ぐらいのまやかし塩ラーメンに金払って満足できるヤツ多いんだな
あんな店に群がってるヤツ多くて助かるわ
0903ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdea-6S4y)
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2023/01/20(金) 20:13:29.80ID:jqwlCaXid
如水の塩食べただけで判断しちゃうの草
最低でも全種類食べなきゃ
0905ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdea-6S4y)
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2023/01/20(金) 20:22:27.10ID:/l5t+Jupd
定番食べて判断しちゃうのって正に情報食ってるだけだと思うのよ
愛がないんだわ
0906ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdce-6S4y)
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2023/01/20(金) 20:23:47.42ID:O9f51/cod
全部食べてからSNSで文句言うのやめな
0907ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9510-sOcA)
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2023/01/20(金) 20:28:00.55ID:0jdr/Y/30
>>904
そもそもそういうやつって自分自身が情報ジジイになってることに気づいてないからね
如水は美味いよ 無化調がどうのみたいなウンチク抜きで素直に食べてみりゃいいだけ
0910ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9510-sOcA)
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2023/01/20(金) 21:45:50.68ID:0jdr/Y/30
>>909
食い物の判断をするのに舌以外の何が必要なんだよ?
見た目の美しさ的な意味での視覚と嗅覚は必要かも知れんが
0911ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-sG4K)
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2023/01/20(金) 22:19:07.77ID:SUnMQOtUM
>>902
901じゃないけど、如水はいろいろ高級な食材使ってるようだけれど、混ぜてしまっているので結局味が濁ってそこそこ止まりになってしまっている。
あれじゃあ、化学調味料使ってるのと同じ。ならば化学調味料使ったほうが安くできる
0914ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-TPII)
垢版 |
2023/01/21(土) 00:12:51.58ID:5dMLG5no0
おうおう豚山悪くねぇじゃねーか
少なくとも立マシよりかはまともに食える
0915ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f37d-IvYP)
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2023/01/21(土) 01:53:11.77ID:j3naPWZD0
>>914
クソ雑なオペレーションは良くなった?
オープン当初は注文間違えがヤバすぎたわ
0916ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-Z0H/)
垢版 |
2023/01/21(土) 03:44:38.98ID:B4TJxZdEd
テスト
0917ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6301-88l+)
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2023/01/21(土) 08:17:05.01ID:ffqou8mR0
出汁の話だと昔TVで当時喜多楽とかありがた屋とかの店主が集まり
春日井の日心月歩の店主が出汁の取り方を説明してた場面があって、典型的な和風出汁の手法で
他の店主が「えっこれで終わり?マジ?」とビックリしていたな
0922ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd1f-dtxl)
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2023/01/21(土) 09:11:09.50ID:q2eh4sLLd
>>920
記名制にして従来の客が減って
記名制やめて記名してた客が減ったのよ
0924ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f37d-IvYP)
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2023/01/21(土) 09:42:21.81ID:j3naPWZD0
>>921
強欲らしい
店について調べてみたけど情報量多過ぎて辛いわ
0925ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-TPII)
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2023/01/21(土) 09:42:37.77ID:5dMLG5no0
>>915
小豚頼んだのに豚が乗ってなかったから指摘して持ってきてもらったよ!
オペ間違いなら豚他で散々経験してるから余程致命的じゃなきゃ何とも思わん
0926ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4310-GmNv)
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2023/01/21(土) 10:41:31.13ID:ANynxf2C0
>>924
インスタで写真見たけどなんかイマイチっぽいね 立地もアレだし多分ダメだろうなあ感…
0927ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spc7-muqp)
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2023/01/21(土) 11:04:15.99ID:1tW+hAVHp
ダメそうな感じ
0928217 (ワッチョイ 8394-88l+)
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2023/01/21(土) 12:22:52.06ID:iBa4Z40L0
>>218
>>222
遅ればせながら獅子丸行ってきました
スープ自体やチャーシューやメンマ等の具は真屋の方が好みではありましたが
角の立った自家製麺がスープと合っていてにんにく入りペッパーオイルを入れると
洋風の味わいに変化するのも面白く美味しかったです
0931ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc7-eOQ2)
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2023/01/21(土) 15:59:31.85ID:UPmk/zuSp
紫陽花みたいな美味いワンタン出すラーメン屋の情報が欲しい
0932ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3f6-4vfh)
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2023/01/21(土) 15:59:32.76ID:Zx+m6M290
>>917
まぐろラーメンは美味かったな
0933ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ldOm)
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2023/01/21(土) 17:44:59.89ID:BzmtcVPsd
今日休日出勤だったんで、昼休みに黄金町の有頂天に行ってきた。
たいして期待するでもなく行ったんだが、けっこう真面目につくってる感じの豚骨スープで北九州出身としては懐かしい感じのラーメンで満足。
ただし、俺は基本的に替え玉しないので、もうちょっと安いといいな。あれで一杯800だと、ん?って感じ。
0934ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-dtxl)
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2023/01/21(土) 17:52:46.73ID:rxTeMqNHd
800円は安い方だと思うけど
いくらなら良かったの?
0936ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4310-GmNv)
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2023/01/21(土) 18:15:26.13ID:ANynxf2C0
>>933
いわゆる典型的な北九州エリアの豚骨ラーメンって、地元じゃわりと最近までワンコインがデフォだったからそのあたりの感覚なんじゃね?
今どきワンコインはさすがに無理にしても、替え玉やトッピングのないスタンダードな九州豚骨ならいいとこ600円って感じなんじゃないのかと
0938ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffb1-muqp)
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2023/01/21(土) 18:26:51.89ID:BbVumztr0
日本語もまともに書けねえのか白痴が
0939ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4310-GmNv)
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2023/01/21(土) 18:26:59.53ID:ANynxf2C0
>>937
北九州の人に聞くとラーメンはごはんじゃなくおやつなんだってね だから他地方みたいにラーメン1000円みたいなのは考えられないと 夕飯1000円はわかるけどおやつに1000円出す?と言われてああなるほどと思ったことがある
愛知県人にとってのスガキヤみたいなものなんだな、と
0941ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-dtxl)
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2023/01/21(土) 18:43:44.08ID:Id/ftxggd
価格上がるのを容認していかないと八事みたいになっちゃうよ
0943ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-tZGA)
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2023/01/21(土) 20:01:37.69ID:NK+hVckJ0
>>942
どう美味かったか知りたいです
0944ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spc7-muqp)
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2023/01/21(土) 20:10:42.56ID:8Z7Cd+U+p
てめぇが食いに行けで済む話
0947ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffb1-muqp)
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2023/01/21(土) 20:15:18.94ID:BbVumztr0
>>945
一度もレベル高い書き込みしてない上に全部ネガティヴなヤツが何を言う?
爆サイに帰れやカスが
0950ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6fad-rYxt)
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2023/01/21(土) 21:13:29.55ID:tRHB3NJH0
あ〜、お金があればラーメン屋開きたい 美味いのなら作れるんだ
0951ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ldOm)
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2023/01/21(土) 21:19:04.23ID:BzmtcVPsd
>>934
550円くらいならいいなぁ、と
名古屋ではそれは無理なのはわかってるからいいんだけどね
0954ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ldOm)
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2023/01/21(土) 22:08:43.92ID:BzmtcVPsd
>>953
いや、いつもは社食で500円なもんだから、もう行かないよ。
有頂天のラーメン、正直好きな味だったけど、一杯に800払ってまで食べるほどまで好きでもねえしさ
0955ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4310-GmNv)
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2023/01/21(土) 22:09:15.38ID:ANynxf2C0
>>953
いやお前がものを知らないだけ 北九州エリアじゃ豚骨ラーメンなんかそれがデフォ 小倉駅ホームの豚骨ラーメンなんか割と最近まで480円だったし、らららラーメンのあっさり豚骨とか今でも580円
最近は少し高くなったとはいえもともと屋台がベースにあるから豚骨ラーメンなんか500-600円くらいの感覚なんだと思うぞ
0957ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ldOm)
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2023/01/21(土) 22:11:19.94ID:BzmtcVPsd
>>953
替え玉二玉食う前提の人には、800円はは良いと思うけどね
0961ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-dtxl)
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2023/01/21(土) 22:18:56.89ID:B0h6AwjQd
ユンカー来るかな
0962ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4310-GmNv)
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2023/01/21(土) 22:19:20.37ID:ANynxf2C0
>>960
そう思うならお前が消えればいいと思うよ
0964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0301-tZGA)
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2023/01/21(土) 22:35:45.68ID:b9v/vyt60
社食とか入ってる業者次第やろ
うちの会社は会社から半分補助でて
日替わりで
210円で味噌、塩、白湯、醤油、豚骨、
食えるけど美味しいよ
ゼネラルフードだけど
メイキューとか美味しくなかったな
0966ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spc7-muqp)
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2023/01/21(土) 23:38:15.08ID:Pu8B8m9ep
そもそも有頂天とか本丸亭系で豚骨の程度も低いし、それをありがたがって話してる時点でもう無理
ホンマに九州出身なんか?
替え玉さえできんおじいちゃんなんかターゲット外やし、こいつの意見聞く必要なし
牛丼屋行って紅生姜嫌いやから値段下げろ言うようなガイジやんけ
0967ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-GmNv)
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2023/01/21(土) 23:45:23.48ID:QkBVLmbYd
>>966
こういうイキリ倒しくんにじゃあどこが美味いんだよと訊くととんぱーれくらいしか答えられないんだよな
0971ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd1f-dtxl)
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2023/01/22(日) 00:51:07.30ID:GLMv0T0hd
鯱並んでる
0973ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd1f-dtxl)
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2023/01/22(日) 01:13:06.75ID:yzIa0hZ+d
みんなブライトン戦見てるわw
0975ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-IvYP)
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2023/01/22(日) 07:41:51.97ID:yQLFkHjMr
>>966
なんG語キショいんでやめてくれませんか
0976ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spc7-4Yw4)
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2023/01/22(日) 08:25:01.53ID:7idLtgjfp
>>935
日進月歩と慈庵は本当に惜しい。
慈庵パンダはそろそろ復活のバイオリズムが来てもおかしくない時期だが。
0977ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ldOm)
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2023/01/22(日) 08:52:09.24ID:XGxr6fpPd
>>966
昔は北九州に替え玉なんか無かったので
0978ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-tZGA)
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2023/01/22(日) 08:59:14.78ID:RP+TPB5J0
>>950
次スレお願いします
0979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff3c-tZGA)
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2023/01/22(日) 09:08:01.89ID:++lMGX7G0
>>931
支那ソバきたがわがオススメ
0980ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3332-FqgZ)
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2023/01/22(日) 09:15:08.83ID:OaSUTpdl0
>>955
北九帰れよ貧乏人が
0981ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3f0-ACuP)
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2023/01/22(日) 09:29:46.47ID:qPQnKOWE0
豚骨長浜って本場とここらへんとどんな風に違うんだろうな
味噌煮込うどんにしても山本屋とか有名店と街中麺類食堂で言うほど味変わらんもんな
東別院あたりの華やまきでもそんな不満無いわ
0983ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF1f-1naX)
垢版 |
2023/01/22(日) 10:43:46.58ID:exFSsqv9F
社食の値段基準に語るのは流石にどうかしてると思う。
0984ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-1naX)
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2023/01/22(日) 10:54:49.81ID:wbCW9zmLd
>>933
800円で驚いてたら、
麺や雅行ったら暴れそう
0985ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-GmNv)
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2023/01/22(日) 11:23:30.40ID:/e9B2Q3+d
>>980
九州式の豚骨ラーメンを本場じゃない土地でありがたがって食いながら何言ってんだか
0986ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6310-c4RF)
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2023/01/22(日) 11:27:02.92ID:i8wrRbrH0
>>821
来来亭でこってりしか食べた事無いとかもったいない
0987ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-ldOm)
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2023/01/22(日) 12:00:32.45ID:imlSUKx1d
>>981
長浜系のスープは基本的にシャバイよ
まあそれがいいんだけど、濃厚とかそんなんばっかり好んでる人には、そこら辺のことはわからないだろうね
昔の北九州は替え玉なんて制度も無くて麺の固さなんて指定してるやつ皆無だったし中太麺が多かったな
0988ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdff-dtxl)
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2023/01/22(日) 12:04:23.95ID:dw5ppxxkd
ホントに好きだと九州に住むよな
0989ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spc7-TPII)
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2023/01/22(日) 12:25:36.62ID:qQjzy2Mjp
>>982
舞の悪口言うなよ消されるぞ
0990名無しさん (ワッチョイW 530d-GwFE)
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2023/01/22(日) 13:21:51.62ID:ndfa/IxX0
>>901
如水はかけ塩一択だわ。
近所住んでて2001年8月オープンで当時チラシ配ってた。ずっと行ってないけどあんな並んでまではたべたくないわ。
0991ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-FqgZ)
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2023/01/22(日) 13:26:10.95ID:P95G1PWnd
>>985
は?会話もままならないチューキかよ
金あるからこっちは文句言わずに食ってんだわ それを北九と比べて値段が高いとか呼んでもないのに勝手に愛知来てブーたれてるてめえだろがよ
とっとと北九州帰れや貧乏人が
0992名無しさん (ワッチョイW 530d-GwFE)
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2023/01/22(日) 13:27:59.00ID:ndfa/IxX0
20数年ぶりに横綱港行ったらああこんなだったかと残念だった。
中川区一郎も20数年ぶりに行った。変わってなかった。
あとは清水口あおい。これも20数年ぶり、醤油一択だわ。
0993ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fe9-ri7N)
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2023/01/22(日) 13:31:52.02ID:UJJqqqan0
超ごってり麺 ごっつ知立店
0994ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f37d-IvYP)
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2023/01/22(日) 13:37:04.51ID:1GOKrkXp0
>>993
店舗じゃなくてただの宅麺?
0997ラーメン大好き@名無しさん (ワイーワ2W FFdf-dtxl)
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2023/01/22(日) 14:43:24.42ID:aW6Rhvw/F
おとなの週末でラーメン特集
ワンタンの記事おもろいで
0998ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4310-GmNv)
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2023/01/22(日) 15:02:18.61ID:b6j6v1Bm0
>>991
いや俺生まれも育ちも愛知なんだがww
0999ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-FqgZ)
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2023/01/22(日) 15:17:45.60ID:P95G1PWnd
>>998
キィィィッ!悔しィィィッッッッッッッ!
1000ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-TPII)
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2023/01/22(日) 15:26:16.25ID:MbozOhOl0
1000なら雲上店で出汁分解
10011001
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life time: 44日 16時間 43分 55秒
10021002
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