山岡家★40杯目
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荒らしはスルー
※前スレ
山岡家★39杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1687782725/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 今日、新人さんが厨房立ってて、いつものピリ辛ネギ味噌、強烈にしょっぱくて初めて残した。 まぜそばは、汁が飲めないからつまんない(*´・ω・`) 割りスープは有料にしてほしい
乞食みたいにはなりたくない 最近は、ほうれん草別皿をお浸しにしてご飯のおかずにして味噌汁代わりに味噌ラーメン麺抜きピリ辛ネギ、脂少なめ
煮卵は何故か札幌はカチカチのクソゴミ仕様なので絶対に入れない >>14
馬鹿は死ね
今死ね
すぐ死ね
速く死ね! LINEクーポンキター!
薬味ネギとほうれん草!
早速使いに行こう! クーポン来たけどほうれん草と薬味ネギとかふざけんなクソがー 白髪ネギだったら今日即焦がし醤油食べに行ってもよかった
美味いのかどうかインプレしてくれ >>20
薬味ネギはカスカスでスープもぬるくなって味もクソになるやろがボケー
ほうれん草も元から入ってるからお得感無いしドュロドュロ増えて味がボヤけるやろがボケー
白髪ネギか玉子以外クソやろがー 明日は北海道小樽で将棋の王位戦第3局が開幕、藤井聡太王位が先手番なので角替わりが見られるかな、で明後日決着
明後日から焦がし醤油が始まるので美人の人妻パートさん目当てで食べに行って顔ガン見して記憶の鮮明なうちにスーパーかパチンコのトイレでシコるわ。今週も楽しみが目白押し。
石川澪、七沢みあでシコるのもいいがav女優は手が届かないからな。
山岡家の昼間の人妻パートなら名札と顔を記憶に刻みつけていろんな妄想できるからな。 クーポンで薬味ネギはマストだわな
続いて白髪ネギとコロチャー ラインクーポンは薬味ネギとほうれん草と穂先メンマだったな 茨城県限定まぜそば
YouTuberとか過去1ウマイって言ってる人多いな おやっさん達を山岡家上級者と見込んで
マジレス求むけど
シャワー使いたい場合どうすればよいの?
発券機にシャワーなんて無いし店員さんに
使いたいと言えば良いの?料金はいくら? >>19
ほんとだ、俺もちょっとがっかりのパターンや
白髪ネギand海苔が一番嬉しい >>36
ありがトン
トラックの運ちゃんじゃないけど
それでも貸してくれるかな? おやっさん達のオイニーなシャワー室は良いことあるよ 白髪ネギとコロチャー以外ハズレだわ
このタイミングで紙の餃子クーポン消化すっかな 大盛り更に麺追加は食いごたえあっていいな、ストレス溜まってきたら食べるようにしよう シャワー室使った事あるがチン毛が排水溝受けに溜まってるのな
シャワー室なんか黴臭ぇ
おまいらシコるんじゃねぇぞ
トラック運転手が二人連れでシャワー室でウホッッハッテン場として使ってるって噂あるぞ 3玉かあ
流石に食いきれんかも
中盛、少ライスくらいが美味しく食べれる限界かな この季節は熱いラーメン食ったら汗が凄いがな
食った後シャワー出来たら最高だがや 醤油と味噌はよく食ってるけど塩は食ったことない
美味しいの? 普通の味噌も塩も食えたもんじゃなかった
プレ塩か朝ラーのどっちか 普通の塩が旨んだよなって聞いて食ったが不味くはないが醤油か味噌食えば良かったな、とは思った 普通の塩は微妙
だけど普通の味噌は美味い
特味噌と同じくらい美味い
私の感想ですけどね やっぱり塩微妙なのか
他の人が食べてるのを見たらなんかカップ麺の豚骨スープみたいな色をしてたからなんか美味しくなさそうと思った >>53
バターとコーンを足すとでかまる味になるぞ 福岡には出店しないのか?
北九州とか熊本とかイラネ >>57
麺が太いからラーメン味のうどん感覚で食わないだろ クーポンネギ、初めて使ったんだけど、あんなに山盛りで来るの???というか、クーポン使ったんだけど店員さんが忘れて、再度注文したらサービスなのか超大量だった。普通なのあの量??? 別皿で注文すると多い。別皿じゃないとそんなに多くはない >>60
何せ厨房のホワイトボードにロス薬味ネギ8kg
とか書いてるし
出ないんだろうなぁ
俺は味の染みた薬味ネギをライスに乗せるの大好きだけど( ゚Д゚)ウマー みなさんありがと、あの量で正常なのか...ラーメンに載せたら大量の薬味ネギラーメンになったよ。ネギの苦みが好きならいいが、正直後悔した。次回使うなら、半分量でっていうわ、thx LINEクーポンのネギサラダ、頑張って全部食ったら翌日に腹壊したわ
ほうれん草なら良いけどな ネギ大好きだから個人的には嬉しいけどやっぱり多いよね
七十円にして半量で売ったらいいと思う ネギ嫌いだけど白髪ネギのラーメンは食える
輪切りのは無理 俺の兄弟もネギ食えない奴らで味噌汁のネギとか摘出して俺の椀に入れてきたが理解できんかった
野菜でネギ玉ねぎが1番好きだわ ネギは青いのも長いのも丸いのも太いのも
全部好きだ デフォのラーメンに、500円プラスで店員お任せで白髪ねぎとほうれん草トッピングお願いできるかな?
ここ見てる店員さん、教えて下さい。 デフォのラーメンに、500円プラスで店員お任せで白髪ねぎとほうれん草トッピングお願いできるかな?
ここ見てる店員さん、教えて下さい。 >>64
だから言ったじゃんクーポン薬味ネギはクソだって 薬味ねぎは別皿でもらってもスープが熱いうちに入れてスープに沈めておく
熱が入ると美味しくなる >>78
別皿にして割りスープ注いで温めても( ゚Д゚)ウマー ライスの値段を考えるといつもライスの代わりに大盛を頼んでしまう 朝ラーしょうが抜きで注文してた人がいた。目から鱗だ。 薬味ネギはかなり万能だろう
お菓子とかデザートはともかく
しょっぱいものにはだいたい合う 朝ラー何で梅入ってるんだろう?
あれないほうが絶対うまいと思うんだが 一ヶ月後に山岡家に復帰予定
復帰一発目は幸味噌と心に決めてるけど
焦がし醤油にも心揺れてる まぜそば食えなかった人ってこのスレにいるんかな?
全国発売して皆さんに感動してもらいたいです 焦がし醤油には何を乗せようかな?
無難にメンマか? 白髪ネギだろ
朝ラーに生姜って入ってるんだ しばらく食べてないから味忘れちまった 穂先メンマと味玉トッピングで行こうかな、考えたら腹減ってきたわ 硬め濃いめマー油増し海苔とライスとメンマ
もやし抜きで食うか >>105
限定、通常メニューに係わらず有料トッピングで販売してるモノについては現金または食券購入で増量受付け可能
で、質問の件に答える。
焦がしのマー油などオペレーションで規定の量が決まってるので無料での増量はお受け致しかねる(お金払うから増やして←これもマニュアル範囲外になるので受付け不可)
さんざん既出だが薫り液体ニンニク油'マー油'を抜いてください、こちらは可能。
常識的な解釈としては同じ料金で減らすのは可能な限り対応、増やすのは不可、と心得ておけば無問題。
マー油は有料tpで券売機にボタン設定されていればこの限りではない。 >>89
梅がしょっぱいから最近味薄めを覚えた。薄めでちょうどよくなる。 家系好きが絶対に行かない山岡家
タクシーや土建関係者御用達の駐車場ラーメン 期間限定は旨辛スタミナが良かったなあ
少なくとも1年以上食えないのかよ 写真貼ってないやつはブラフ情報確定
意図的に焦がし醤油を貶めようとしている 甘ったるいラーメンなんか?
まぜそばがピリ辛でパンチある最高傑作だっただけに残念だな 限定の甘さに割スープで調整するのが好き、明日朝逝ってくるわ 焦がし醤油食べようと山岡家に行ったら家族から隣の魚べいが良い!
と言うので仕方無く魚べいで食事する
僕のチラ裏。 幸味噌の幸さってCoCo壱の3幸くらいだけど
ウノレトラって10幸くらいなんかな?
食べてみたいけど怖くてさ
食えないほど幸くて残しちゃったら
店に申し訳ないやん 汗だくのシャツと汗だくタオルを首にかけて入店。カウンター席で豪快にcランチをいただきますた。 しばらく食いに行けんからYouTube見て
我慢してるんだけど地元の店よりも
明らかにほうれん草の量が多いんだよね
しかも紅生姜のトッピングも存続してるし
どうなってんだよ◯山県の山岡家はよ
しかし店によってニンニクの匙が
めっちゃ小さい店もあるんだな 焦がし醤油たべてきた
味の系統は和節とんこつ醤油と同じだな
甘さはアレの半分くらい
リピートは無いな https://i.imgur.com/06mYRW7.jpeg
薬味ネギとコロチャートッピング
普通の醤油の方が好きかな
甘いっちゃ甘いけど山岡家のラーメンってどれも若干甘いでしょ
和節を基準にするなら全然甘くないよ 限定とかプレミアムとかなんで甘くしたがるんだろうな
舌が昭和なのかな >>142
似たようなもんかな
CoCo壱の辛さ15辛まで食ったことあるけど店舗によって辛さや粘土も違うから一概には言えない
山岡家の限定ウルトラ地獄激辛も完飲したけどCoCo壱10辛のが若干食いずらかった印象
最近食べた15辛が何故か10辛より美味しく食べられたからよく分からんな 焦がし醤油ラーメン食べてきた
焦がしタレなのか油なのかとにかく熱いから1口目はヤケドに気を付けてください
定番メニューの感覚で食べようとしたら熱すぎてビビった 元従業員の人いたりする?
働いてみようと思うんだが飲食未経験だと厳しいかな 全部普通で頼んでみたけどデフォルトで食うのが無難と思いました
卓上調味料は一通り試して見たけどどれもイマイチな感じでネギとか海苔とかトッピングで楽しむのが良さそう
上でも言われてるけど醤油としては以前の和節の延長上の味で牛丼のタレ系の味でしたね
定番の醤油とは方向性が違うので冒険して失敗したくないって人は今回はスルーして普段のお気に入り食べた方が良いかも 優待券とか期限切れそうなサービス券の時に限定とか特味噌食うけどやはり醤油の少し濃い目がうますぎる
割りスープももらって
えびしおこないだ食ったけどえび醤あった前回と比べて明らかに海老の味薄くてがっかりだった
一番美味かったえび塩初回投入と比べてエビケチって無難になりすぎてる印象 >>153
最初は馴れないと思うけど徐々に覚えるよ。
極端な人見知り(お客様の元に注文取りに伺うのに声かけられない、上がり症、etc)だとキツいかも。それと注文聞いたら卓番、麺固め(普通、柔らかめ)、味(濃いめ、普通、薄め)、油(多め、普通、少なめ)、これらを食券に記録して厨房に通します、マニュアルが統一されてるので
ゴメンなさい、少し差別的な物言いになりますが
全日制普通科の高校に入学する程度の知能を有しており1.2.3………9.10まで数えられて九九も81まで積算できて自分の氏名が漢字で書ける程度の頭脳の主であれば難しい事は一つもないので臆せずチャレンジしてみては如何でしょうか?
自分の狭い体験に基づく私見ですが昼間の主婦パートさんは皆さん手際良く作業をこなす有能な人材が多かったです。
自称フリーター、昼間の仕事とのWワーク、二足の草鞋履いたover30.40のおっさんおばさんは大抵使えません、仕事覚える意欲もないし教え方も下手でその割に謎のマウントを取ってきます。どこの職場にも長くいるだけでパイセン風吹かす能無しがいるものですが
この手合いを黙らせるには一日でも早く仕事覚えちゃう事です、各店舗には必ずエキスパート、レギュラーと呼ばれるバイトの有段者がいますのでその人に仕事教わるようにしてください、アシスタント(一番下っ端)は5年いようが10年いようが使えません、ゴミです。
本気で仕事覚える気があるならレギュラー以上の人に声かけて「仕事教えてください」と頼みましょう、
最後に山岡家の仕事はそんなに難しくないですよ。勇気を持って店のドアを叩いてみましょう。 アラフィフのワタクシには、薄め少なめ柔めで午前3時に食べるのがヘルスィですね🍜 焦がし醤油は店員の安定した調理になるまであと1週間くらいかかるだろうから来週食いに行こうかな 焦がし醤油、熊本ラーメンかつ野菜ラーメン風でよかった、ちょっと濃かったので割スープで神、新しい山岡家って感じ コピペが消えるわ、社員の書き込みが多いわ
急に健全なスレになったな >>64
それ同じ事思った。
ネギが堅いから口の中バサバサしてそれからネギのやつは食べたことがない。 限定は謎の甘さが残念
醤油とあの甘さが合ってない気がするんだよな
プレ醤油、和節、焦がし醤油、全部そう
私の感想ですけどね >>170 そこで割スープですよ、最近は限定+割スープで神! 山岡家の3昼夜煮沸したスープ最終的には売残り分は廃棄、一日遅れで仕込んだ2昼夜煮沸した寸胴が翌日営業向けにスライド、以下ループ
なので屠殺された豚の立場になって心情慮ると同じエキス、スープとして人々の食卓に上がり人々の口に供されるか
或いは排水溝に廃棄され下水と運命共にするか?同じ殺されるならまだ美味しく頂くのが成仏に近いのかな?って思う
つまり割スープは遠慮せずどんどん頼むべし 甘ったるいラーメンは無理ですわ今から茨城県だけでいい
まぜそば復活しろ 甘いのか
楽しみにしてたがいつものお気ににしようかな… 画像付きじゃないやつのコメントはすべからく嘘だから信用しない方がいいぞ
限定アンチだから なぜ食べずに判断するのか全く理解できん
俺は明日実食して確認してくるわ ネギ醤油が好きすぎて限定メニューに目がいかない
毎日通えるくらい近所ならたまに違うの頼んでもいいけど
俺下板橋だからなあ >>175
美味いもんは美味いって言うよ
限定でも熟成もやしとまぜそばは美味いって過去に書いたぞ
写真なんかイチイチ撮らないし 焦がし醤油、美味かったけどな
刻みネギの食感がシャクシャクで良かった
甘さもさほど気にならなかった
https://i.imgur.com/waDxQEw.jpg >>180
はいこれが本当の食レポね
画像付きで“本当”に食べた人の感想だってはっきりわかんだね 本当に食べた人は焦がし醤油ラーメンを普通に美味いって言ってるよ
実は食ってないエアプがガセで悪評書いてるだけ。 焦がし醤油にクーポン使うならレンソウ、薬味ネギどっちが合うかな? 焦がし醤油にクーポン使うならレンソウ、薬味ネギどっちが合うかな? 山岡家は家系じゃないのになんで屋号に家の文字をつけてるの? ここの、おやっさん達の美味い不味いは
アテにならんよ、つうかアテにする奴も馬鹿
美味い不味いは、てめぇの舌で確かめろや禿げ >>176
ホントその通りだわ
アホしか居ないんか、ここの馬鹿どもは >>164
それな
その方が賢い俺も今週はまだ食わない。 普段から塩辛いもんや脂っこいもん
ばかり食っててタバコも吸ってて酒も呑んでて
脳神経腐ってる、おやっさん達の味覚なんて
アテにするかよ馬鹿
そんな奴等が何が甘いだよアホか
甘いなら俺も食いませんwて更に馬鹿W
そんなもん自分で食ってみて決めろやデブ 町田商店のラーメン食べてここに書き込んでる連中だぞ >>195
いやお前も知りもしない奴らのこと決めつけ過ぎだ
つまりお前自身も馬鹿だ 栃木県の山岡家でのニンニク直食い動画の馬鹿ふたりが逮捕されたな
ところでこのスレに平成元年から山岡家で食べ続けてるヤツは俺以外にいる? 山で焦がし醤油ラーメン食べてきたよ😋
おいちかった🥰
薬味ネギは140円でこの量はお得すぎるよ🤗
https://i.imgur.com/Oyb0LM6.jpg 薬味ネギとか紅生姜とかほうれん草とか追加トッピングの量多すぎ加減しろ 俺も今食ってきた
心配してたほどくどかったり嫌な甘さでは無いな >>201
もうさ。
高級料理より満足度高そうやん。 ネギはクーポンにしてもチャーハンと餃子つけたら1600円くらいか? >>201
金持ちやん
食い切れるとかじゃなく値段みて食券買うのヒヨるわ >>184
画像なんか拾ってきて貼ることもできるのに馬鹿なの? >>213
こいつをNGにしているけど何を言ってるんだろうw 宇都宮市にある「ラーメン山岡家」の店内で
おろしニンニクの入った容器についている共用のスプーンを口に入れ
容器に戻す迷惑行為を動画で撮影しSNSに投稿したとして
栃木県益子町の風俗店店長・酒寄亮太(31)と上三川町の自称飲食店従業員・上野滉(22)が
威力業務妨害の疑いで逮捕された
2人は知人同士で酒寄が口に運んだスプーンを入れ物に戻す迷惑行為をし
上野が動画を撮影し投稿していた 長浜行ってきた。開店効果があって夏休みに入ったとはいえ満席かよ。
布教用に買おうと思っていた袋麺は扱いがなかった。
テーブルはこぢんまりしていたけど数は多かった。 【栃木】口に入れたニおろしンニクスプーン戻し…ラーメン店で迷惑動画・SNS投稿 男2人逮捕 宇都宮市 [ばーど★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1690464966/ えび塩よりウマかったけど暑いからつけ麺も欲しかったな 特味噌なら早くて2時間後には催すが焦がし醤油は味も甘いが催し方も甘い
さっきやっと出してきた >>201
トッピングの量は店舗差というか店員差かもしれんがムラがあるなあ
こんな量出して貰えたことないわ トッピングケチケチしないところも山岡家のいいところ
だからまた行きたくなる ほうれん草は4切れくらいのときがある
ネギ関係も多いときと少ないときで倍は違うし >>201
勿論、スープも完飲ですよね?
身体に良くはないでしょうが。 薬味ネギは、あくまでも薬味としてのあの量だからうまいと思うので
薬味ネギクーポンは嬉しくないな 薬味ネギクーポン、大量すぎて食い方がわからないよ。ウルトラ激辛の中和剤で使えばいいのか? >>225
ラーメンは山岡家に限らずスープ一滴まで飲み干す
身体に良くないなんて言ってるやつは
ラーメン食うなと思ってる
5ちゃんだから言うんで本人に直接は言わないけどね 別に好きに食えばいいだけ
スープ全部飲もうが残そうがどうでもいい
そんなこといちいち気にしてんなよ 餃子のタレ飲み干しましたか、なんて聞かないだろ?
それと同じやん >>231
そこでいちいち気にするなと言ってしまうのも個人のスタンスの押し付けだよ スープに原価一番かかってるんだから飲まないのは金を捨てるのと同様 飲食未経験だけど山岡家で働いてみよっかな?って質問くれた方、その後進展ありましたか?
もしかして最初っから冷やかしでした?
もしそうなら期待して回答したこちらの僭越な差し出口でしたね。
山岡家でバイトするなら(短期で上達目指すなら)有能な主婦パートの揃う昼間、特に12〜13時のピーク時に多数の来客を捌けると技量うpに繋がります、夜間はWワークの年食った無能が多いので仕事覚えない割に小言、注意が「無駄に」多く精神的ストレスが、溜まる一方、それに見合う収穫(仕事上達)が少なく効率悪いなと感じました。
時間の融通利くなら昼間に働くのをススメます。
萩原氏、焦がしニンニク油=マー油
別皿提供で¥30〜¥50の設定で販売推奨。
薫り液体油の増量でかなりインパクト高められると思うので。 自分の考えを言って何が悪い?
お前は心に思うだけで人には言わないんだろ?
それこそ5ちゃんどころかチラシの裏に書いとくべき内容
俺はスープがどうとか食い方がどうとか言ってくるやついたら好きに食わせろとはっきり言うよ >>238
餃子のタレがどうかした?
餃子なんてもう随分食べてないけど 確かに甘かったけど豆板醤入れたらいい感じになった
フライドオニオンは一瞬目を離した隙に時間がたったかき揚げ蕎麦のかき揚げみたいになってたから注意した方がいいかもしれない
全体的に九州風な味だったけど福岡以南の味付けだった気がする >>229
スープ完飲やり続けていて、高血圧→脳出血→脳梗塞になりました。死ぬまで毎朝、降圧剤とコレステロールを下げる薬を飲んでます。登山してもスープは最初と食べ終わりにレンゲ一口分啜って終了。 >>243
それラーメンだけのせい?そう言えるほどラーメンばっかり食べていたんならそれはもう諦めるしかないね
俺は酒の飲み過ぎで血圧気をつけろって言われてから酒を控えて血圧も毎日測ってるけど上で110くらいよ フライドオニオンはまぜそばにこそ合うよね、麺の湯気で徐々にしんなり
汁ありだとフニャフニャにすぐなる
あっっ、焦がしのカリカリフライドオニオンね どうせ何食ったって死ぬし健康に気を付けたって明日にでも事故で死ぬ可能性あるけどな 俺のホームはトッピングがケチ過ぎるくらい
量が少ない。
クーポンなら減らして提供するの解るけど
金払ったトッピングまで少ない気がする。
店員個人の丼勘定じゃない気がする 文句言う前に写真載せてくれ
あとどの地域かも
人によって多いか少ないか感じ方違うんだから
ほうれん草と薬味ネギを別皿で各々比較すればはっきり分かるだろ トッピングっでマニュアルないんじゃね?
マジで統一されてない気がする >>248
それいったら全世界のほとんど誰が死のうがどうでもいいでしょ 山岡家は13年ぐらい通ってる
平均すると週2回ペースかな
行く時間帯は99%、平日12:15〜13:00の間
ごく稀に土日の昼
食べたことがないメニュー(ラーメン&つけ麺)は朝ラーメンとウルトラ激辛
そして、未だに口にしたことが無いトッピングは黒ばら海苔と紅生姜
頼んだことのないサイドメニューはチャーハンと玉子かけご飯
朝ラーメンは時間が合わないので永久に無理、ウル激は、辛味噌の大辛が限界の俺には100%無理と判断。食べ残しはしたくないし。
黒ばら海苔は、海苔自体はデフォの普通海苔3枚で充分だと思うので敢えて140円払って入れる気にならないが、海苔が全く入ってないメニュー(例えば今回の期間限定、焦がし醤油ラーメン)なら有りかな
紅生姜はどのラーメン(orつけ麺)に合うのか情報あれば教えて。(一度 試してみたい)
サイドメニューは基本的に平日ランチ限定のサービスセットでしか頼まないのだが、
玉子かけご飯は他のセット丼と比べて値段的に損なので未体験
チャーハンはサービスセットで選べないので未体験
でも、そろそろ、意を決して土日に単品追加で食べに行くかな
俺の山岡家ライフはこんな感じですが、皆さんはどうですか? ちょっと皆に朝ラーメンで聞きたい事がある! 朝ラーメン注文して出てきたら味気無い塩ラーメンで旨味も無く二度と朝ラー食べて無いけど そんなもんかいな?
作った人が何か入れ忘れてたって事はないわな? 紅しょうがは朝ラーかな。次に塩、バターを添えて
黒バラは食感が良い >>255
あっさり目だけど、美味い塩豚骨だよ
カエシの入れ忘れは無いとは言い切れん
山岡家じゃ無いけど、今まで一回だけカエシを忘れられたラーメンを出されたことがある
塩気が無いと旨味も感じなくて、スープがただのお湯に感じてビビる
気になるならもう一回食ってみれば >>250
ポータブル計量器持っていって別皿注文して計れ 焦がし醤油食べて来たがしょっぱ過ぎて割りスープ1杯注いだわ
まだ安定してないな
甘さなぞ感じない程にしょっぱ過ぎた >>222
千葉の某店でクーポンの薬味ネギ使ったけど
ライス茶碗に山盛り入って感動したよ 久々に辛味噌(激辛)ニンドバしてスープ飲み干してきたぜ
https://i.imgur.com/rvQjT3F.jpg
こんな生活を一年続けてたら血液検査の結果が良くなってた
今年の健康診断楽しみだな 山岡家でアナルブレイクが愉悦!!!ウンチ出る!!ウンチ出る!!あああ!!! 焦がし醤油食べて来たけど美味しいね
ただ後半飽きる感じだったから割りスープあると丁度よい
ニンニク焦がし油は味噌とかにもやって欲しいな 焦がし食べてきた
確かに少し甘目だが薬味ネギと合わさるとちょうどいいバランス
スープに浸してクタクタのネギをライスに余すことなく乗せて食べたら美味ー
https://i.imgur.com/36dtEMB.jpg >>263
健康診断の結果に「要精密検査」のアタリ紙が付いてくるよ。ガリガリ君2本買ったら、どっちもアタリだった気分と同じ。 今日はちと遠征して隣県の山岡家まで来たけど
やはりクーポンのほうれん草の量が全然違うわ おろしニンニク吐き出しって宇都宮のどの店舗だ?
店側が知るまでに何ヶ月もかかってるから確実に食べてしまった人いるよね… 最近は脂少なめで食べてたけどやっぱり普通の量のほうが美味しいな >>263
何故金払って痛みを買うの?
バカなの?
死ぬの?
ドMなの? >>279
え!?
醤油の背脂変更がデフォのオラは勘弁してほしいわ 背油でまろやか〜とかよく言ってるけど
具が多くなったように見えるただの視覚効果なんじゃないのか
割りスープと背脂は乞食の三種の神器って感じだな
全部有料にしろ >>281
味が濃すぎて食べられ無い場合の割りスープはどうなんの?
昨夜、焦がしで飲んじゃイケナイ濃さで来たから割りスープ全部注いだわ >>275
それってあなたの感想ですよね?
それもかなり歪んだ 79 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab02-KWX+ [113.147.251.104]) sage 2023/07/25(火) 16:05:14.56 ID:S00FbNGA0
>>78
別皿にして割りスープ注いで温めても( ゚Д゚)ウマー
な? 焦がし醤油なかなか美味かった
限定の中では当たりの部類 もっと臭いの頼むよ
リンパ腫で嗅覚があんまり機能してないんで
臭い豚骨大歓迎
夏臭いはアタリマエ~ >>262
限定の話?
タマネギは入ってないけどな どっかの店限定の焼きネギラーメンとかいうのを食ってみたい >>292
ああ、ごめんなさい
フライドオニオンのことか
あれが駄目な人もいるのね
個人的にはウエルカムだったけど >>295
いいなぁ食ってみたい
限定メニューでチャーシュー焼くオペレーションがあるなら長ネギ焼いて甘さと香ばしさを引き出したようなのを食ってみたい 特味噌はじめて食べた。
山岡家の豚骨が味噌に負けてる。
うまいはうまいが、北海道にある味噌ラーメン店
と変わりないな。。
醤油、麺固め、味濃いめ、脂少なめ で
良かったなぁ よく言われるのが北海道は本土に比べて豚骨薄めの一般受け重視のマイルド豚骨って言われてるからなそれもあるんでない 限定頼んで、、
醤油にすれば良かったな、、となる。 限定には限定の旨さがある
レギュラーメニューは旨いのは知ってるからそこを比較しても仕方ない まぁそりゃそうさね。
味覚も人それぞれだしなぁ
好きなの、好きなように食えば良いしな ネギ、ほうれん草、味玉、ころチャー
贅沢トッピングだなあ、ウマそ >>311
山岡家行ったら毎回1500円くらい払うけど(・・;) 中盛にトッピング4つくらいしたらそれぐらいすぐいくやん
いちいち突っかかんなよ貧乏人w >>314
ネギチャーシューにするだけでいくじゃん
月一くらいの頻度だからおまえらよりは金使ってないわ 都内在住で食べたいときは春日部まで行く身としては
1000円だろうが2000円だろうが関係ないんだなあ
食べたいときは5000円くらいまでだったら出すよ
それくらいには中毒 特製みそ大盛りにするだけで1000円は余裕で超えるからいつも1000円以上使ってる >>319
わかるわあ
俺も毎週往復4時間かけて通ってる
食べ終えたときは何で毎週こんなことしてるのかって自分に問いかけるけど次の日になると来週は何食おうかなって考えてる自分がいる ランチタイム外して大盛りとライス頼むから常に1000円は超える
ギョーザとトッピングで1500は超えるときある >>322
大変だな
能登半島の先端とかに住んでんのか? >>315
>>316
単価低い人間が言ってて笑える >>314
まだ2回だけど更にレモンサワーとか付けるから2000円位行くな 頻繁に行くわけじゃないから別になんてことはない 若い時は毎度トッピング盛モリで1500円前後使ってたわ >>311
山岡家で1000円超えない時なんてないよ(笑)
むしろ毎回2000円近いw 限定醤油食ってきた
不味くはないが醤油ネギのほうが満足感高いなと思った
上にのったもやしが良くない たかだか1500円で社員とかw
そんなに金ないならカップヌードルでも食っとけよ >>326
おお、本州最南端か
旅行で行ったことある
いま調べたら山岡家一軒も無いんだな 野菜も摂りたい……味噌ネギにするか
↓
しかしコロチャーシューでは物足りない……味噌ネギチャーシューにするか
↓
あ、餃子も欲しい
↓
それをつまみにビールを……
人の欲望はとどまるところを知らないのだw
言い訳は「仕事頑張ったから」「月イチだし……」「明日給料入るし……」などなど >>335
昔は岸和田にあったんだけどねえ
今は関西はほとんど無いから山岡家行くのは小旅行ですw よくそんな食えんな
いい胃袋してて羨ましい
食えるなら大盛とライスにトッピングマシマシ行きたいんだけどな
現実は並か中盛に玉子乗っけるかなくらいだわ 背脂変更多めでって言ったのに全然背脂なかったわ今日
大盛りでライス餃子頼んだけど全然スープが米食える感じじゃなくて無理やり食った。もうライス餃子やる時は並盛りで食う
https://i.imgur.com/ezLqpJo.jpg >>326
10年くらい前に四日市だか桑名辺りまでは確認したけどそっちまで行くの? 餃子とかライスを頼んだことはないけど
ネギ醤油食ったあと物足りなくて
もう一回ネギ醤油食うことはたまにある >>342
四日市に行くことが多いかな
たまに明石って感じ 近所の店は券売機2台あって片方クレジットカード使える筈だったが今は2台ともクレジットカード使えなくってるとか
どういう意図でわざわざクレジットカード使用不可にしたんや? >>344
四日市から23号線で鈴鹿の辺り迄出て山岡家、大型駐車場完備のでかい店が3店程に有りますね~
何か味噌󠄀ラーメンでも明石の味噌󠄀ラーメンと比べて、少し塩っぱくないですか~^_^ 味薄めで注文してるわ >>346
店によるというより人によって味の濃さ変わるかもね
基本は普通の味にしてます。濃いめだとたまにものすごくしょっぱいの出てくるから >>349
そう、毎週小旅行してるよ
朝4時に家出て6時についてラーメン食って帰りに温泉入って昼前に家に帰る
山岡家って出店かなり偏ってるから九州、四国、山陰、近畿の人とかで同じようなことしてる人絶対いるはず 暑いけど週末に山岡家食うことをモチベーションにしてがんばる 遠くからでも通いたくなるあの味を開発した山岡家社長はラーメンの天才だろう 山岡家ってコスパは良くないよな
ご飯おかわり無料とかしてくれたらいいのに >>354 俺は早朝に食べると昼いらなくなって、コスパ自体は悪くないうえ、満足感は相当高い。やめられない。 24時間以上の手間暇かけて煮込まれたスープ、大盛りのトッピングだけでもコスパは決して悪くないと思うけど
ただ単に安いラーメンが食いたければ他に行けばいいと思う >>358 同意、山岡家の満足感って、山岡家でしか得られないからなぁ・・・明日逝ってくるか 今どきラーメン690円でネギチャーシューにでもしないと1000円超えないってコスパいいだろ >>354
変わりにトッピングサービスクーポン無くすけどよろしいか? 50円って自販機に貼ってあったけど
(背脂は自販機で購入) 背脂もいろいろと種類によって値段が違うんじゃないかな?
豚の背脂とか、他の背脂とか >>360
更にサービス券10枚で1杯無料だから実質 690税込-69円=621円 限定食った
美味かったけど油は少なめorなしでいいかなっておもた
もやしも抜けるなら抜きたいな あ、ホントだ
まあ、このご時世仕方ないよねえ
それでも俺は今週も山岡家に行くけど >>356
たしかに昼メシ要らなくなってコスパいいw >>354
武蔵家みたいに乞食か集まったらどうすんだ! 紅生姜は安いし無料にしなくていいよ
ノーマルラーメン690円が良心的すぎるよ 味たまとコロチャーかぁ。。。
白髪ネギ無いのか。。。(・ัω・ั) インスタでも告知されてた、背脂50円
最近なるべく廃棄しないようにするからか劣化した背脂ばっかだったんで背脂変更して無かったけど、有料になったら劣化背脂出てこなくなるといいな 今週は味玉、ころチャー、海苔か
なかなかいいラインナップだ ええー!
背脂好きなのに
有料なら液油頼むしかない 背脂は回転の良い店なら甘くて美味しいけど
回転悪い店だと古くなってプラスチックみたいな匂いする
有料になったら牛久と何店かしか出来ないね 限定って毎回微妙に甘いんだけど
砂糖でも入ってるのか? >>387
完全に同意 特にここ1年位はプラスチックみたいな嫌な味の茶色くなった背脂に何度もあたってた
主に手稲店 昼11時から12時の割といい時間に行くのに劣化背脂はホントやめてほしかった スープ台無しになる コロチャー助かる
そろそろ溜まったサー券使うかな 去年のやつだいぶ期限切れちゃったかも 金取るんだから店側も責任持って対応するんだろうから背脂有料いいんじゃね
今まで何回背脂変更のオーダー間違いされたことか・・・・
言えば良いんだろうけど無料サービスだと言いづらかったし 30円ならよかったのに
ネギラーメンと合わせて850円と切りが良い 朝ラーを背脂変更とプレミアム塩はスープの味は似てる? 知る人ぞ知るみたいな扱いだったけど表立っては書いていないから今回のお知らせを見て何それそんなのあったのかズルいと思ってる人もいるのかな背脂 >>400
1食に1000円以上払えない貧乏人www >>389
手稲店て?
金山店?
新発寒店?
どっち?
金山店はプラスチックボトルに背脂入れてる >>402
世間的に家系って呼ばれ始めたのは90年代以降
山岡家の創業は80年なので文句言われる筋合いはない はいじぃ氏は焦がしにチャーシュー10枚トッピングしてた
俺は5枚で十分だな 背脂なんてラード溶かす前なのになんで有料化するのかわからんコストは変わらないはずだぞ 背脂変更ってプレ塩やプレ醤、更には限定への入口なのに残念だなぁ 今更ながら薬味ネギ、本当に多いんだな!!割スープ追加して焦がし醤油で食べたけど、究極のネギラーメンになったよ、使い勝手が微妙!! ちなみに夏休みのせいか、朝から子供ずれの客が多かった、夏だな ていいん(店員)
だいがえ(代替)
もとずく(基づく)
子供ずれ ← New 山岡家に底辺はいらない。
ラーメン一杯3500円にして声の大きいゲテなヤカラを締め出しておくれよ。 ~山岡家の掟~
家族全員で臭くなれ!夜はこっそりセックスしちゃえ! つまり山岡家は濃いめ脂多めで
麺抜き肉抜き薬味抜きが最も
ラーメン通の注文ということ(笑) 今日の昼飯
辛味噌ラーメン810(大辛、硬め普通多め)
餃子350、半ライス130、味玉140
計1430円
なんとか1500以内に収めたぜ 今日は醤油大盛り
コロチャー、餃子 LINEクーポンで。
うまいが、体に負担がかかりそう、、 トッピングにニオイの元を追加してくれ
臭さが欲しくて食べにくる輩が多いんだからさ トッピングせんでも今の時期そこらじゅうに臭いのもと居るがな 荷おろし終わったら汗だくよ。
そりゃあシャワー室に行ってあんなこもしたくなる。 特味噌にバターの組み合わせがデフォだったが、醤油にバター二個ニンニク山盛り三杯が飛びまくりでヤバい
週末が超楽しみ >>414
逆もしかり 俺は醤油背油変更でプレ塩の呪縛から解き放たれた 一時期、背脂変更をよくやっていたが、普通にラードの多めの方が好みだと気づいた スープの寸胴何個くらい使ってんだろ。24時間だから常にスープ炊いてるんだろ。 くっせぇくっせぇくっせぇなあ♪
あなたのチンチンくっさくさ! 初めて特味噌食べました。うまいですね。
ほうれん草トッピングしたんだけど多いですね。 辛味噌ランチネギマヨチャ
背脂変更したら美味かった あの油まみれのほうれん草を白飯と食うのがおれの楽しみなんだよ 周りに居た障碍者客のオーダー
かためこいめおおめ背脂変更多め割りスープ
数分後
「あっ、やっぱ割りスープ頼むから味は普通にして」
処刑しろ 焦がし醤油食べてみようと思うけどおすすめトッピングある? 皆トッピングにもこだわってんのな
ラーメン食うのに邪魔だと全然頼まなかったわ >>447
旨か無いし山岡家は水も飲みたくならないしメンソールも呑めない >>449
薄め
間違いなく薄め!
殺しに来てる塩分だぞꔛ🐣 入れるものは好きなのでいいと思うけどもやしはきっちり抜いておきたい 先週の薬味ネギとほうれん草クーポンのハズレ感ひどかったな >>449だけど焦がし醤油食べてきた
ほうれん草と海苔トッピング
限定にありがちな甘ったるくて食べ飽きるってのは心配してたほど感じなかったけど山岡家で食べたいラーメンの味では無いかなーって感想 AI絵かってくらい背景が歪んでるがこんなカウンターあるのか 薬味不味いとか言ってるのはちゃんと下に入れて熱して混ぜてないからだろ
上に乗ったのそのまま食ったら辛くて不味いに決まってる そういえばサービス券2倍キャンペーン8月無かったね
来月はあるだろうか 例のニンニク事件から、ニンニク入れなくなりました。危なくて卓上の調味料使えねえ… >>472
撮ったままだから加工云々はiPhoneの処理に文句言ってくれ >>464
冷凍ほうれん草でも、色が鮮やかじゃないなあ。 >>474
発覚するまでの数ヶ月間?あの店で
吐き出したニンニク入れて知らずに食ってた、
おやっさん達が居たって事だよな('A`)キモッ
逮捕されて当然だわアホ ~山岡家の掟~
夏祭りが終わったら山岡家!
固め濃いめくうっさいのを( ゚∀゚)つ
汗とトンコツのオイニーでお互い様!?
浴衣のままべっどいん!己のマグナムから花火出しちゃえ!! >>478
専ブラ使えなくなってそのままフェードアウトしたんじゃね? お冷のサービスが2パターンあるな
1つは完全セルフ
もう1つはセルフだけど注文取るときピッチャー持ってきてくれる 山で特味噌ともやしと薬味ネギとほうれん草食べてきたよ😋🐷🍜🥬
おいちかった🥰
薬味ネギは超お得でほうれん草もかなりお得だからもやし君ももうちょい頑張ってほしいよ🤗
https://i.imgur.com/K6rSv4j.jpg
https://i.imgur.com/fBQur3y.jpg 1300円くらいするんだよねこれ
もやし乗せたいなら二郎系だけでいい >>478
下痢コピペご所望とか頭から下痢でも漏れてるんですかね 二郎と山岡家は別物だからね
どんなに二郎で山盛りのもやし食っても山岡家の満足感は得られない ↑ネックレス買わされたのか?150萬の値札見せられて退店したわ。 味噌ばっかり食ってて、たまに特味噌食べると爆発的に旨いと思う時がある。甘えを許したまえ。で、塩にいってまた味噌に戻るローテだ。 ここのところ出張で山岡家が近くのところに居る。
昼メシで数回山岡家へ行ったんだけど、ラーメンに小さい虫、
コップにも小さい虫、、、
まいったな、、 特味噌、塩、醤油、結局このレギュラーメニューだけで回せるんだよな 薬味ネギとほうれん草とかゆう
トッピング界の最弱コンビ 最弱(がっかりクーポン)は玉子とシナチクと決まっている ほうれん草、ころチャー、味玉は大当たり
白髪ねぎ、海苔、薬味ネギはあたり
黒バラ、穂先メンマは微妙
こんな感じかな
あくまで個人の感想です S:白髪ネギコロチャー
A:黒バラほうれん草穂先メンマ
B:その他 どのみちクーポン来ると、山岡家に行かないといけないという強迫観念が生じて、山岡家の営業戦略に見事にはめられている。いや、だが嫌いじゃない。むしろありがたい 質問なんだけど背脂変更にすると脂抜きで背脂入ってるパターンの時と脂が通常通り入ってて背脂も入ってるパターンがあるけど注文の時に脂抜き背脂変更って言うのが正解なの? >>521
溶けてても背脂だろ?
粒だけが背脂って訳じゃない スープを混ぜる習慣がないから脂が表面に張ってるといつも火傷する
あと味がぼやける
これからは無しで注文する 醤油めっちゃ薄く感じる時あるけどもしかして油少なめにするといいのか? 醤油は最近油多めで頼んでしっかり混ぜて食べるのハマってる
スープがペラいと途端に不味くなるから毎度ギャンブル 液体脂はどこのラーメンでも嫌いだから液体脂なしで背脂いっぱいがうれしい >>525
油を少なくすると味は濃く感じられる
辛さも同じく
油多めなら激辛も辛くない >>531
そりゃ同じ形の肉は入らないさ
ラーメンの値段考えろ ウノレトラ激幸って普通の幸味噌みたいに
幸さを選べないのですか?
そもそもウノレトラ激幸って味噌ラーメンなの?
因みに幸味噌のデフォルト?は美味しく食べれます
しかしウノレトラは怖くて食べれません('A`) 辛味噌は中辛くらいが美味しく食べれる限界だなあ
ウルトラとか残しそうで食べたことない 辛味噌のベースってスタミナとかモツラーと同じなの? >>534
辛味噌激辛油抜き5丁目をなんなく食べられたら挑戦してみたら ウルトラは普通の激辛を普通に食えるなら食えるよ
辛いというよりなんかしょっぱい 油の量を普通で注文しても作る人によって量に差があるね。よくいる店員さんはバッチリ好みなんだけど、少し年配のおっちゃん店員さんは一面覆われるくらいに入れてくる。そんなにたくさんは要らんのや🥺 辛味噌激辛とウルトラは差がよく分からんかったな
限定ウルトラ地獄激辛はさすがに辛かった 北小金店なんであんなに水ぬるいんだ
ラーメン屋に良くある氷と水が一緒に出てくるタイプの給水機なのに氷出てこないし >>534
なんで毎回辛い(からい)を幸せ(幸せ)と書くの?激幸せラーメンとか食べてみたいんだが >>544
辛党にとっては辛さは=幸せなんだよ
辛いを幸いって書くのが流行ってるの知らないの? 炒め野菜ラーメンが4店舗のみの限定メニューなのが残念 2回ほど期待していったけど、
油の量がヤバくて汁残した…
さっぱりした料理が好きな俺には
どーにも合わない…二郎系も旨いと思わん。 サービス券、餃子やラーメンやTシャツだけじゃなく、トッピングに利用出来れば良いのになぁって思う。
店員さんの負担が増えるからやらないとかかな? お前らに教えておくが、券売機がキャッシュレス対応でも
朝ラー替え玉は現金のみだ。 >>543
今新しい店で導入されているのは、前面のボタンで氷の有無を切り替えができるタイプじゃないかな。
水のみ、水と氷、氷のみだったと思う。 >>544
誰も突っ込んで来ないから、
誰にも気付かれてないと勝手に思ってたんよ
おやっさん気が付くなんて流石、山岡家上級者ですね ウノレトラ激幸を食ってみたい気持ちは本気だよ
ただ食える幸さなのか心配なんだよ
普通の幸味噌もデフォルト以上に幸くした事無いし 辛味噌激辛ニンドバが自分には限界だったが、ウルトラはほうれん草トッピング味薄めでも辛かった。辛さ以外味がしない。胃がシクシク痛み出した。発券時に警告文出るのもビビる 山岡家あるある!
祭りでビールを飲んだらムラムラしてきた!!勃起しちゃった!! トッピングクーポンの至高って何になる?
味玉
コロニャー
メンマ
のどれかなのは確定だろうけど トッピングじゃないけどクーポンかサー券でライスは提供すべきだろう ネギ醤油食う時はコロチャー追加
ネギ以外のラーメンの時は白髪ネギ
基本白髪ネギが嬉しいわ >>564
JAFあるからコロチャーと味玉はどう考えてもハズレ >>564
一位候補は白髪ネギだろ
あと俺はコロチャーは好きじゃないな
好きな人もいるみたいだけど
ここの住人は好きな人の方が多いのか? コロチャーじゃないチャーシューが300円くらいのカップ麺のチャーシューレベルだからコロチャーの方がいいよ全部コロでいい
向こう透けそうなくらいペラくて小さいの一つだけ乗ってても腹立つ そんなペラいチャーシュー見たことないけどな
1枚でも結構大きくて厚めのが乗ってるからころチャー追加したら十分満足できる チャーシューとか
毎回全然形が違うんだけど…
チャーシューメンとか注文してハズレだった時は本当に返金して欲しいレベル 白髪ネギ、チャーシュー、ライスを海苔に挟んで食うからコロチャーにできねー >>573
そりゃそうだ
巻いて作るチャーシューじゃ無いもの チャーシューはたしかに当たり外れあるな!できたてのジューシーで分厚いのもあれば、ハムみたいな薄くて脂身ばかりのや、古いのか血合いばかりのもあるしな! >>570
白髪ネギとノリは大好き
あとはあっても無くても気にならないな 大阪には無いの?意外だな
◯川県でさえ2店舗目がオープンするのに 安価でメニュー決めてもらうとか、前に無かったっけ?? 札幌の狸小路とすすきのに集中してるけど学生需要のデカそうな北区12から24条辺りには作れないんかな >>585
ロードサイドも王将、横綱 たかばしらーめんに押さえ込まれていて出店の余地が無い >>557
あれって客が勝手に氷ありの設定にして良いの? チェーン展開してるから知らないと武蔵家も山岡家も同じ家系ラーメンと思われちゃうよね
武蔵家は超美味しけど山岡家はひと口食べただけで吐きそうになるからな
郊外で広い駐車場がある山岡家は味などどうでもいいトラックやタクシーの運ちゃんの為の店 塩じゃなくしょうゆつけ麺や
自動変換おかしいよ。。。 >>594
ならこんなスレ来るなよ
黙ってずっと武蔵家で食べてればいいだろ 9月から鬼煮干しだろうから今年は旨辛スタミナなしか まぜそばやってほしいわ できればレギュラーメニューに入れてほしい
エビとか激辛とかニッチな限定メニューいらないのに数ヶ月やり続けるからな最近は 徒歩5分圏内に引っ越したら週一から週四に利用頻度増えてヤベーわ
夜食の山岡家は確実に寿命縮むだろうな… 高校生の頃からラーメン食べ歩き始めて40歳過ぎて行き着いたのが山岡家 昨日食ったのにもう食いたくなってきた
山岡家罪深すぎるだろ オレは晩メシ家で食べたのに夜食に行きてぇなぁって考えてるよ
単なる食事じゃ無いんだな山岡家は 山岡家は山岡家でしか埋められない
もはやラーメンという枠を飛び越えた唯一無二の存在 食った時はしばらくいいかなってなるけど時間経つにつれ恋しくなる
完全中毒や 最近バリカタとか頼んでる人いるけど、山岡家って固めまでだよな? >>620
いけるよ
粉おとしもやれる
うまくないけど 背脂と同じで裏メニューだな
でも前はバリカタも書いてあったよね >>622
昔載ってたレベルの裏メニューなのか
勉強になったわ 西日本住みだけど、なんだか山岡家でしか満足出来なくなって困ってる
ラーメン食べたぞーって背徳感から来る満足感が最強だよな おやっさん達のレス読んでたらデヴが
凄く多そうに見えるんだけど
おやっさん達って実際にデヴなん? >>622
背脂は無事表メニューになって50円払えばいちいち言わなくていいから楽だわ >>629
これって普通の脂+背脂追加になるのかね?
だったら脂なしコールすべき? はいじぃの動画観たけど脂多めの更に多めの奴見た目もヤバいくらいの量だったな
これって味濃い目を更に濃く出来るって事か? >>633
脂かなり多めってのはよくやるけど、濃いめの濃いめは考えたことすらないな(笑) 味濃いめもかなり濃いめにできるみたいだけど店によっては対応してないとこもあるみたい 今日と明日で茨城に行くんだけど、これは食べておけっているのはある? シャワー室を使用しておやっさん達のエキスを感じろ。 サンクス!
メロンとアジ食ってくる!
山岡家にあるのけ? 平日昼と金土の夜は混むのわかってるから避けてたけど最近は24時間どの時間帯に行っても混んでるな
昔は客自分一人みたいなことが結構あったけど最近は店員が少ない時間帯でも客びっしりで店の人がてんてこ舞いになってて申し訳なくなる 早朝五時でも結構いるよ、さすが俺たちの山岡家だな。いつまでも底辺の味方でいてほしい 底辺は1000円も使えないだろ
松屋のモーニング290円で無限おかわりしてるやつがいるぞ 山岡家ユーザは富裕層だよ
天下一品スレなんか並がほぼ1000円になった、もう行けないとか騒いで発狂してる奴ばっかだもん
「貧乏人は外食しないで家でチャルメラでも食ってろ」ってコメントしたら袋叩きにされたんだぞ俺 おれたちは到達してしまったんだよ
山岡家という高みに >>650
ワシは普通の塩で豚骨を楽しんでるでぇ!
味変で辛味噌やぁー! プレ塩は何回も食べてるけど普通の塩は食べたことない
今日こそ普通の塩を食べようと思ってても券売機の前に立つといつの間にか他のメニュータッチしてるわ >>650
それが醤油に飽きる時が偶に来ると特味噌( ゚Д゚)ウマーに変わるんじゃよ クーポンが味玉と薬味ネギとかゆう
またクソなラインナップかよ… >>657
じゃあ逆に聞くけど、なんで“消費者側”なのにライス無料に反対なの? 萩原さんの文章で思ったけど
背脂が超高騰してるんだなと まじ薬味ネギいらない
スープに沈めても辛いし冷めるしガッカリだわ
玉子とコロチャー白髪ネギ以外クソ >>663
ライス無料にしろだの無料クーポンにケチつけるだの乞食拗らせすぎだろ >>666
本当これな
あんな大量のネギ渡されてもエグ味だけしかない
薬味ネギクーポン考えたやつマジあほ >>663
薬味ネギは戸田式で食うと( ゚Д゚)ウマー >>664
飽食ばかりで混むのが嫌
マターリした時間帯でゆっくり食いたい ライス食いに行ってるわけじゃないからな
おかわり自由がいいなら松屋でもやよい軒でも行ってろ
文句しか言わないやつは山岡家に来なくていい >>664
それならチャーシューとかのトッピングも無料にしてほしいな
ネギとかも無料でいいよね
麺も大した値段しないならスープ代だけ請求して欲しいわ >>666
薬味ネギレンチンしてるから辛味飛んでるよ ネギ好きの俺歓喜だわ
乞食のくせに文句言うんじゃねーよハゲ 背脂有料化か
有料でもいいけどちゃんとガッツリいれてほしい >>651、657、658、659
いや、家系だからじゃなくて、「家」だからでしょ
だっておうちに帰ればお母さんが無料でご飯作ってくれるじゃん
山岡家も家を名乗るならおうちごはんみたいにせめてごはんはタダにしてほしいよねってことでしょ。 >>680
こいつに言った皮肉なのもわからないの?
頭悪いな >>683
お前のライスとなにが違うの?
お前のレベルに合わせただけだよ
カスだよなwww >>683
664 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cc8f-YrJX [153.162.113.233]) 2023/08/07(月) 18:03:50.86 ID:+vivm90+0
じゃあ逆に聞くけど、なんで“消費者側”なのにチャーシュー、麺無料に反対なの? 顔真っ赤っかで連投はじめてら┐(´д`)┌ヤレヤレ ただでさえ混んでるのにライス無料なんてしたら行列なりそうでやーやーなの(´・ω・`) >>654
>>660
間違いなく25年間で1500回以上行ってるが
そのうち10回くらいしか味噌食ってないわ~
山岡家の味噌はどうも好きじゃない 味噌ラーメン山岡家行ってみたがイマイチだった
観光客向けっていうほどの華やかさもないしよくわからんコンセプト >>664
その分ラーメンの値段に転嫁されるから
それくらい資本主義社会の常識な 脂かなり多めって伝えたら
そういう規格はやってないですねって言われた
やっぱ脂抜きしか勝たん👊 >>692
普通の味噌ト辛味噌しか食ったことないわ 薬味ネギは嬉しい
薬味ネギは期間を開けず配信し続けてほしい 山岡家って、底辺が小金かき集めてご褒美で行く店っ、って認識だったけど、セレブで意識の高い、裕福層の店って事でいいんだよな、これからの山岡家は ここで言われてた薬味ネギスープに沈めて少し置いてから食べるっての
試してみるけどこれでダメならもう頼まないトッピングの1つになるわ スープが熱いうちにスープに沈めてクタってきてから食べるといい
ちょっと辛味や苦味を楽しみたいなら、沈める時間を短くするといい
山岡家に行くなら、ちゃんとドレスコードは守ってな
紳士の必需品、ステッキは持っているか? 流れぶった切るようですまんが
5枚目のサービス券Tシャツ申し込んだZE! 山岡家はココイチみたいになんだかんだトッピングとかサイド等でそこそこの値段を普通に払っている店だよね 基本690円でこと足りてるけどなー
あとは無料クーポン FAとして、山岡家はセレブの店で、運助やDQNはお小遣いをためて月一の楽しみに来ているって事でok?タキシードとステッキがドレスコード、と。 どうしてラーメン屋でご飯を食べるんだ?大盛りにすれば良いではないか 醤油濃い目にして食ってきました
いつもなら半解凍のギョーザも外気と同じでアツアツでしたぁ あー、山岡家行きたい、行きたい
土曜に行ったばかりなのに てか土曜なんてかなり前だろ
日曜 月曜 火曜って全然行ってないのかよ 白髪ネギ汁みたいなの 無理か…
馬みたいに食べたいのよね カスミストアに行ってきたがメロンもアジもなかったべよ >>723
二枚でトッピング三枚でライス無料を提案として出してるけど毎回糠に釘の対応されてるわw チェーン店とはいえ、家系の端くれなら
家系としての矜恃をもってほしい。 >>719
遠くて行けないんだよ
近くならまじで毎日通う自信があるわ 近くに山岡家出来てから他のラーメン屋にほとんどいかなくなった
山岡家全振りや 健康診断まで後2週間
それが終わったら特製味噌を食うか
幸味噌を食うかで今から悩んでる
悩み過ぎて益々白髪増えるやんけ >>738
お前ん家の味噌汁は豚骨なん?
変わってんなぁ?
祖国何処? しょーもないことで喧嘩すんな
とりあえず山岡家でラーメン食ってこい 株式は今日は5,880円。9月に入ると株式分割で株数が倍になるってことでいいよね?金額は1/2になるんだろうけど。 >>728
限定のやつ食える金あったのか
君貧乏だもんね 薬味ネギスープに沈めてクタクタにしてから食うってのやってきたわ
確かにそのまま食うよりは良かったけどなんかやっぱり量多すぎるのがあれなのか食感がキシキシしてて金出してまで頼みたいトッピングとは思えんかった
以前薬味ネギ別皿で注文した時切ったままの提供されたけど今回の店舗はレンチンして湯気ほかほかの提供されたから店舗によっても違うんだろうな
同じような金額払うならほうれん草の方が遥かに格上ってのが個人の感想でした
薬味ネギ愛してる人を否定する訳ではないので悪しからず >>747
薬味ネギは量多めだから少なめとか半分って言ったら良いかと 明後日は連休前山岡家!
チャーシュー乗せちゃうぞ! 薬味ネギは狭山とか川島とかクッサイ店で頼むといい
逆に蘇我とかのおとなしい店には合わない >>747
いやライスに乗せる前提だし
麺と食ったら多いに決まってる いざ食うと1000円余裕で越えるからクーポンがいい時しか行かないわ 薬味ネギのクーポンなんか使わねーから
その分値引きしてくれないかな? 半ライスとかってそのまま食べてる?
なんか店の備え付けで味付けするの? いつも餃子で食ったり麺で食ったりコロチャーで食ったりしてるけどそういえば一度も茶碗にスープかけて食った事なかったかも。今度はそうしよう 蓮華にライス掬ってスープカレー式に食った方が好きだ 山岡家のニンニク事件見てから、行けなくなりました… 都内に出店お願いします
瑞穂は住所は東京ですが最果ての地なので埼玉県にくれてやろうと思います
小池緑のたぬきより 山岡家が家系だと言う馬鹿がいるけど、山岡家は鶏と醤油で食わせる辛うまラーメン日本一がコンセプトだと何度言えば ~山岡家の掟~
お盆はみんなで山岡家!
固め濃いめ臭めのくっさい盆休みを送りやがれ!
ばあさんじいさんもムラムラっ!と来ちゃうぞ! 今日こそは山岡家行くぞ
ランチタイム目指して10時半には出発だ >>759
ラーメンのネギをライスに移してコショウかけてあとは気分でニンニクや豆板醤のせてる
途中でほうれん草のせて海苔で巻いて食べる >>759
スープとか具をオカズにそのまま食うのが普通だと思ってたが 半ライスの食べ方
1 白髪ねぎ乗せて
2 のりで巻いて
3 コロチャー乗せて
この3パターンだな えぇ?豚骨ギトギトのラーメンスープを全部飲み干すですって!? >>778 おれもラーメンをオカズに飯を食うスタイル 餃子は半分の3個をラーメンの中に入れる
そうするとワンタン麺の出来上がり
(残りの3個は普通に食べる)
そして、ライスは終盤でラーメンのスープを掛ける
今度は雑炊の出来上がり
山岡家にはワンタン麺も雑炊もないけど、工夫すればオリジナルメニュー作れるのさ
いまから醤油Bセット、食べに行ってくるぜ 汗だくのシャツとピチピチのハーフパンツで入店しまつ 初めて塩食ったがめちゃくちゃ美味いやないか
ニンニク、コショウドバっと入れたら最高だな
プレ塩より安いから大したことないんだろとか思っててすみませんでした
https://i.imgur.com/2tJ0dOI.jpg 塩は朝ラーのスープを更にコク出してうまくしたやつだからな >>786
都心は池袋、高田馬場、歌舞伎町
また貼っとくわ
こってりラーメンの「山岡家」 人気なのに都心だけ「ポッカリ空白」のなぜ
https://www.j-cast.com/trend/amp/2019/12/05374436.html ニオイで魅せるチェーン店
それが山岡家
味でウンチク垂れてる連中は本当に行ったことあるか怪しい お盆に山岡家三昧するために酒を断って月間200kmのランニングと筋トレしてます >>756
おやっさん何で緊急入院になったのか
原因良く考えて物言えや >>788
何がバッチリだよ禿げ
むしろ摂り過ぎなんだよ 山岡家でチャーハン食うくらいなら味の素の冷凍チャーハンのほうが美味いわ
山岡家の命はスープだろうが 山岡家のチャーハンはあまりにも普通過ぎてわざわざ食う必要ねぇなって感じなんだよな
餃子も同じく
ラーメンだけでいいすわってなる AセットやCセットにはチャー丼、コロ丼、マヨ丼、卵かけご飯、ライスのいずれかを選べるけど、
チャーハンが選べないのは何故なんだろうな
同じ値段なのに >>804
チャーハンは時間と手間かかるからじゃね
ランチタイムだとすぐに用意できる商品のほうが店員さんも有難いのかと 確かチャーハンは機械なんだよな
一度に作れる量に限りあるししょうがないんじゃね 朝ラーの帰り同時に店を出たヤツが釧路ナンバーだった。そいつはそのまま向かいのすき家に入って行った… 壬生店2週間近く冷房直ってないよ(涙目)
ちな入って右の座敷はちょっと冷房効いてる… >>802
味の素のチャーハン?
同じ物だけど?
餃子も味の素 おやっさん達に8番ラーメンの炒飯を
食わせてやりたい ラーメン1杯目を食った後に、そのまま後ろの
券売機で2杯目のラーメン購入した事ある
猛者は居ますか?恥ずかしくなかった? チャーハンって味の素の使ってるんだ
じゃあなおさら山岡家で頼む理由ないな
ラーメンとトッピング、白ご飯で完結する >>790
1号店茨城とは知らなかったよ
てっきり札幌だと思ってた
それでまぜそば茨城だけだったのかな 結局みんなライス食いたいんだから
その需要には答えるべき。 >>821
具を見れば昔ながらの関東ラーメンだよな 掟が出所してシャバに戻ってきてから、へんてこなレスが増えたな。 麺硬め、濃いめ、油多め、スープ熱めって言えばよいのかな? 1号店茨城へ千葉から喰いに行った思い出〜今は50過ぎw >>819
お前みたいな乞食は山岡家の客じゃない
よってそんな要望に応える必要なしと判断したんでしょ 牛久本店だけ何か豚骨臭のレベル違うよな
プースー飲んでも豚骨濃度濃いわ 薬味ネギは 半分 でいい感じだな。焦げし醤油にクーポンネギ 半分 で決まったよ。旨い! タダにするとみんな頼んで残すから絶対やめた方がいい。飲食店なんだから食い物出して金取るのは普通のこと 俺はクッソまずい店は二口くらい食って帰るけどな
もちろん金はちゃんと払うし文句も言わない
ただ二度と行くことはない 雄山なら1口食べて店主を呼ぶけど
食べずに怒って帰る(山岡が食ってみろとなだめる)こともあったかな? 山岡家あるある!
盆前の夕方はファミリーが一杯!
これから実家へ帰省!?遊びに行くだと!?
楽しむ前に山岡家のくっさいラーメンで臭くなれ! 札幌に行ったら、狸小路4丁目の
山岡家、極煮干し本舗、味噌ラーメン山岡家の3軒が並んでるところで
3軒連食するのが夢。 山岡家あるある
腹いっぱい食って、駐車場で昼寝してたら
また腹が減って、ラーメンとコロチャーを食うスパイラルw >>848
他の店ならんなことねーよって言うんだが こと、山岡家に限ってはあり得るな 初めてトッピングでメンマを足してみたが
瓶詰めの既製品そのまま乗せたような塩辛いだけのメンマで
全然ラーメンの味に合ってなくて閉口
最後はライスのオカズにして食べてた
標準のラーメンに入ってない訳だ 明日は特味噌にころチャー、味玉、白髪ネギ、穂先メンマトッピングでいってみるか 俺はメンマ経験なし
他に穂先メンマ、青ネギ、もやし、コーン、紅生姜もヴァージン 久々に新人研修中に立ち会い
定着率高いからか新人少ない気がする >>852
そうかな?
いつも特味噌に薬味ネギとメンマ×3トッピングして美味しく頂いてる 新人にチャーシュー丼作られた事はある
あの新人その後見てないな 特味噌にはもやしトッピングやな
ただし量は少ないボッタクリだが もやしの場合、家でゆでてタッパーで持ち込むといいかも
1袋19円くらいだから
2袋分ゆでれば山ほどのもやしが40円もかからず食えるし 薄め少なめ一回やってみたいけど券渡す時無意識に濃いめと言ってしまう 乞食じゃないだろ
乞食とは物乞いのようなものだが
自分から物を用意しているわけだし
乞食とは対極にある >>862
こういうことを言う奴に限って自分では絶対に実践しないよね
明日山岡家に行ってもやしタッパーで持ち込めよ
ちゃんと写真撮ってUPしろよ
口先だけで適当なこと言ってんじゃねえぞこら >>846
新店出来た地域だと何も知らないファミリーや夫婦が来て一口で帰っていく ライス無料だ?
ライスが食える腹具合なら
もう一杯ラーメン食うわ >>869
ラーメンおじやの美味を知らないのか
かわいそうに 行きつけの牛久店、19時半くらいに前を通ったら、見たことないくらい大量の車が停まってた。側道までビッシリ。あれだと20人前後は待ってそう。
普段並ばずに食ってるから思うのかもしれんが、そこまでして食うものでも無いだろ。。 ~お盆山岡家あるある~
高速乗る前に山岡家!固め濃いめくっさめの一杯をどうぞ( ゚д゚)ノ
完食して早速高速道路で目的地へ!
と思ったところ、お腹が下りそう??渋滞にはまって究極の我慢へ。。。
漏らしたら、そこで試合終了ですよ、、、?
己自身でしっかり体調管理していけ!! >>868
最初は油少なめじゃないときついよね
なんだこのラーメン屋は!とか思われて
初見が離れていってしまうのは勿体無い
はじめての方は油少なめからお試しください。とか貼り紙してもいいと思う 初見家族だと
入った瞬間『『くっっさ!!!』』って叫んで
券売機でまごまごしながら
結局買わずに帰るパターン何回も見たな 山岡家は並ばないで食えるから強いのにな
並ぶなら今日はそういう日じゃなかったんだと別の選択肢取るわ
牛久ならラーメンの選択肢そこそこあるだろ >>829
その昔は池袋や歌舞伎町にあったんだよ… >>870
残ったスープをレンゲですすり
最後はどんぶり持ち上げて一滴残らず
飲み干す
これ以上の至福は無いな
御飯ぶち込んだら出来なくなるじゃんかよ >>885
まぁ飯ぶち込むよりも
スープをレンゲですくって飯にかける方が好きなんだけどな
人によってはスープかける前にニンニクかけたりする 俺のオススメはまずライスを一口含みそしてスープを口に流し込み食べると言う非常にシンプルな方法 あの量のラードを使ったラーメンを平気で食べてるけど同じ量の溶かしバターだとなぜか躊躇してしまう >>887
スープカレーの食べ方みたいだな
あれも口に含んでから流し込むか
スプーンで米をカレーに浸して口にはこぶか
みんなで食べてるときにどっち派だかで
バトルが発生することあるんだわ >>888
余裕余裕!
ポロ1の味噌味なら
ガッツリバター入れても美味いよ! ラード・バターの摂取は控えろとドクターに言われてますがw 女の子拉致って輪姦して山奥に棄てた後の帰りの山岡家は最高に美味いよな 女の子とイチャイチャしながらラーメン食べる方が美味しいよ。 山岡家あるある!
健康診断でメタボリックの診断!
悔しいから固め濃いめくさめで三食食べちゃった!! ラブホで首チョンパして家族三人で食べる最後のディナーは山岡家 >>895
おまえも通報
おまえらはこのスレからも、この地球上からも消えてくれ >>892
風俗しか知らない素人童貞のくせに
ホント通報したろかチビ たった今悲しい事があった
大好きな山岡家の朝ラーメンに大好きな薬味ネギをトッピングしたんだけど、薬味ネギの量が少なかった。今度からは別皿に入れてもらおう・・・😭 今日の朝ラーは特味噌チャーシューに薬味ネギ、ほうれん草、味玉トッピング
味玉が沈んでてちょっと悲しかったぜ
https://i.imgur.com/jLJUz6L.jpg 高速道路に近い山岡家行ったら家族連れ多め。(´∀`)bぐっじょぶ おひとり様でも人少なかったらテーブル席座っていい? 深夜はカウンター席の清掃をするので、自動的にテーブル席に案内されます@成田店。 深夜はカウンター席の清掃をするので、自動的にテーブル席に案内されます@成田店。 深夜はカウンター席の清掃をするので、自動的にテーブル席に案内されます@成田店。 盆休みだ!奈良からお名阪通って。四日市采女見せまで行くよ!イクイク! >>909
気をつけてー
ワシも盆休みあと二回は四日市に行きます 昼に焦がし醤油を試してくる
やっぱり限定だから甘い? >>901
俺なんかサー券取り忘れたわ。時間差で出る時あるか? 今朝8:30分頃にいつも行く守谷店行って食ってでてきたら
駐車場ほぼ満員だった 焦がし醤油たべてきたよ。大盛り
想像していたほどではないけど甘かった
食べ進めていくと甘さが徐々に効いてくる
https://i.imgur.com/FY4UwE3.jpg お盆中にこんな店に来るってどんだけ惨めなんだと思っていたが、
思ったより独り身のオヤジが集まっているんだよな 山岡家の美味さを理解できないお前のほうがよっぽど可愛そうだな
山岡家の前では金持ちも庶民も平等なんだよ 限定うまいけどオニオン急いで食べないとフニャフニャなる 江戸城前にあったら歴代の殿様も毎日通っただろう
それが山岡家 お盆の時期になると
家族連れが多くなるよな
「年に2回ここで食事するのが楽しみ」
とかけっこう声が聞こえてくる >>915
甘い時は味覚に感じない程度に酢を入れると甘さが消える
過ぎると甘さが引き立つ
(*`・ω・´) >>918
へ?
家族連れ、カップルだらけだぞ•́ω•̀)?
妄想か? >>924
おまえそんな人生送ってたのか
そりゃライス無料ってうるさいわな >>924
都内住みの人が、帰省の道中にいつも寄るってだけだと信じたい >>925
本当かよ?でも難易度高そうだな
それのためにまた焦がし醤油を試すつもりはない
次の限定のときに試してみる 期間限定は極力1回は食べるようにしているが、いつも後悔している
今日も焦がし醤油食っている時に、いつも通り普通に味噌を喰えば良かったと思った
でも私はこれからもずっと期間限定を試すことだろう
それがプロの山岡家erだからだ
特味噌は甘え、プレ塩も甘え、生ビールよりも瓶ビール、久しく子ども用のガチャガチャやってないな 限定つて基本ハズレだよな
やっぱりノーマル醤油にトッピングしか勝たん >>935
特製味噌甘いて、それお前の感想だろチビザビエル ~山岡家の掟~
家族連れが多過ぎて座れない!?
そんな時は相席お願いします!!って叫んじえ! 今度ライス頼んでニンニグスープに浸しておじや〆しよ >>922
大手門とか二重橋の辺りは広い土地有るんだから店出せばいいのになw >>946
賃料高いだろうが
採算取れないから郊外店なんだよ 正直チャーシューはイマイチと思うのは俺だけか?
コロチャーに豆板醤まぶしてライスで食うのは好き 山岡家ビギナーかな?
店舗ごとに作ってるから店によって、日によって違うんだわ >>950
脂身が多いときは旨い
パサパサのやつに当たるとがっかりするね
厚みもその時々で違う気がする チャーシューに関しては当たり外れが多すぎるんで、ここは改良してほしい、山岡家唯一の問題点だと思う はいじぃって誰か調べたら芸人らしいな
こんな奴TVで見た事無いぞ田舎だからかな
しかも、めっちゃチビやんけ
俺もそこそこチビだけど、こいつもっとチビやん >>943
普通に食券買えよ
ナマポでも払える金額だろ >>948
うわっウルトラですやん!茶色い下痢便みたいな液体がまた凶悪 >>945
俺もこの前大津から1号の混雑を避けるために422→名阪国道でいったけど、亀山で1号に下りると思う。 >>947
はとバスとかと提携してうまいこと出来ないかなぁ
多分宮内庁とかの土地だろうから無理だろうなw 都心に作れないのは匂いだよ
近隣に大迷惑かけるからテナントが見つからない
前もそれで撤退した
焼き鳥屋や鰻屋とは違うからな にわかなんだけどかなり濃い目、かなり多めってそれぞれ何倍にするかなんて聞かれるの?
普段夜食ってるときはそのままオーダー通ってたのに昼に来たら何倍にするか聞くことになってるんですよねって言われて困っちゃって 普通に濃い目、多め、固め。+50円で背脂にできる。濃いのが良けりゃ気持ち多めって言えばいい。
届たら自分で席にあるにんにくブッぱすればなおよし 『カラダもってくれよ!!』
っていえばかなり濃くしてくれる >>963
札幌みたいに匂い抑え目で作ればいい味気はないけど 行きと帰りと2回通ったけど我慢してスルーした
22日の健康診断が終わるまでは 昨日朝ラーメンにトッピングした薬味ネギの量があまりに少なかったから今日は別皿にしてもらった。面倒だけどこれで安心🥺 >>965
かなりとか余計なのつけるからだろ
そんなの客によって違うからクレーム来て聞くことになったんじゃね
多分夜の店員は面倒だから聞いてないだけ 山岡家あるある!
墓参りの後に山岡家!
ご先祖様の分も含めて、ラーメンは三人前注文!
セクシーでナイスな山岡家生活をおくれ!!ココロオドレ!! >>966
>>972
ほーんそうなんだ
元々店員からそういうオーダーありますよって聞いてたから頼んでたんだけど規定量が決まってるわけじゃないんだね 背脂50円になるから、これからは油少なめで楽しみます! >>969
そんな健康診断無意味だよ
普段の山岡家の身体で見て貰えよ クソデブハゲのド底辺のくせに健康診断前だけなんとかしようという心持ちが往生際が悪すぎて無様だよね 山岡家食った後は満たされすぎて車で暫く余韻に浸ってる 何年も食いに行ってたけどたまにしか行ってなかったからずっと券捨ててた
初めて券10枚集めたから食ってくる でも、お前らも健康診断前は少し控えるんだろ?
俺は麺を普通盛りにして油を少なめにしている 今日仕事前に久々朝ラー食べようと思ってたのに普通に眠くて行けなかった
仕事帰りにコロチャークーポン使ってこよう クソデブどもが図星つかれていきなり反応してるw
デブじゃない奴は普通スルーするはずなんだよなw このスレッドは1000を超えました。
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