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◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 11杯目◎ [無断転載禁止]©2ch.net
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0001呑んべぇさん
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2017/03/10(金) 01:56:18.28ID:Q0rEOYs5
ジャパニーズウイスキー総合スレ
引き続きジャパニーズウイスキーにつてい語っていきましょう
それぞれ専用スレの方が詳しい場合もあります

サントリー・ニッカ・キリン・本坊酒造・江井ヶ嶋酒造・イチローズモルト・・・etc
今はなき軽井沢も

前スレ
◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 10杯目◎©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1439092972/
0102呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 18:05:58.65ID:0CYdk8Wn
>>99
富士山麓別のとこでも進められて買ったけど
スマン味がしないというか深みがまったくなかった
ボトル全然減らない
0103呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 18:08:57.64ID:E5LRNfT7
>>102
これまで飲んだ中で美味しかったウイスキー数本の銘柄と年数を書いて。
そうすればお勧めできる銘柄の傾向を絞り込むことが出来る。
0104呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 18:10:12.69ID:E5LRNfT7
自分的にジャパニーズでのお勧めは無い。
カリラ、タリスカー、スプリングバングの長期熟成がお勧め。
0105呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 18:23:55.95ID:0CYdk8Wn
>>103
あんたいいひとやじゃお言葉に甘えて
ジャパニーズ
山崎１０年、白州１０年、旧余市ＮＡ（ベビ余市）竹鶴１２年、ブラックニッカＢＳ、ＣＯ


スコッチ
マッカラン１２年、グレンフディック１２年、ボウモア１２年、ラフロイグ１０年

バーボン
ワイルドターキー、ジャックダニエル、メーカーズマーク、ブッカーズ
こんなところですかね私ジャパニーズはスコッチバーボンより経験値があまりないのでなんかおいしいの探すのに苦悩しています
0106呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 19:03:57.32ID:d+DpE8FT
>>105
後は竹鶴17年ぐらいかな、でも今の値段を考えるとお勧めでは無い

タリスカー18年、アードベッグ アードベッグ コリーヴレッカンあたりを買うほうが幸せになれると思う
0108呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 20:20:29.10ID:0CYdk8Wn
>>106
>>107
どうもどうも御親切に
私基本２k〜3kの酒なんですね普段は
いいことあったら奮発して5k〜一万前後の酒買うんです
かつての山崎１０、白州１０、竹鶴１２よりＮＡの方が高いとは時代とはいえ悲しいです
0109呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 20:41:39.09ID:kowoHJFc
>>108
いささか捜す手間がかかるかもしれないけど、スーパーニッカ復刻版は？
もし未飲だったらオススメ
定価3500で燻製系のスモーキーフレーバーと若干の甘味・じんわりと広がる旨味が楽しめる
市内の酒屋で見当たらなければネットショップで定価売りしてるところもあるから（送料かかるけど）

安くて美味しいジャパニーズは自分としても諦めている部分があって、スコッチモルトに切替えてる
グレンモーレンジ・オリジナルがドンピシャだった
税込3003円で買えるお店を見つけたっていうのもあるけど
0110呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 20:54:21.34ID:ZRoyRfrK
>>102
後はフロムザバレルぐらいかな
国産は軒並み高いから味と値段が合ってない気がする
0111呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 20:56:03.73ID:0CYdk8Wn
>>109
なんという偶然！
今スーパーニッカに興味抱いてきてあっちの板のぞいていたところなんです
復刻版は余市１０よりうまいってコメントもありました
あと現行のスーパーニッカはだめなんですか？
スーパーニッカは現行も復刻もどっちも飲んだことなくて
現行スーパーニッカは竹鶴１２の代替になるかもと注目はしていたんです
0112呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 21:01:51.82ID:0CYdk8Wn
>>110
レス頂いてありがとうございます
フロムザバレルですか大好きでしたけど今の値段だと割高ですね500mlだし
よく行く酒屋のオヤジがフロムなんか目じゃないくらいうまいって勧めた
岩井トラディショナルは深みがなくてあんまおいしくなかったです
岩井トラの後ブラックニッカＢＳ2017ロックで飲んだらうまうまでした
ニッカは本当にいいですねー
0113呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 21:16:36.04ID:kowoHJFc
>>111
105で挙げられている銘柄と比べるとスーパーニッカはパンチが弱いかも
コシが弱いというか

ただ、お店によっては2000円台前半で買えるので、十分納得できる範囲
ロックにすると華やかな香りも立ちますし
BS2017が好みなら現行スーパーニッカはアリかと

あ、先述の通りで竹鶴12ほどの力強さはないです、ハイ
0114呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 21:24:42.80ID:0CYdk8Wn
>>113
たまに行く酒屋でスーパーニッカ￥2200で売ってました
ちなみにそこ竹鶴ＮＡが￥2800でサントリーローヤルが￥2700でした
スーパーニッカ復刻は余市モルト贅沢に使用してるみたいですね
0115呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 21:32:48.42ID:kowoHJFc
>>114
その余市モルトの恩恵で口中に広がる旨味が素晴らしい
スモーキーフレーバーもしっかりしていて、竹鶴12の代わりにするのならやはりこちらかと

もし、売られているのを見つけられましたらぜひぜひお試しあれ！
0116呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 22:13:26.81ID:0CYdk8Wn
>>115
復刻スーパーニッカの方ですね？
わかりました余市１０も値段一緒くらいでしたね
現行もためしにまた買ってみようとも思います
復刻がなくなったときには、現行にお世話になるしかないのだし
0117呑んべぇさん
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2017/06/25(日) 11:46:12.16ID:XzPMM0W6
竹鶴12って余市より宮城峡よりの綺麗なライトシェリーだけど
スーパーニッカとは完全に別物じゃね？諦めてスコッチのモルト買った方が良いと思うけどなぁ。
日本の低価格帯は限定品で話題にはなるけど、基本的にスコッチに太刀打出来ないのが現状だし。
0118呑んべぇさん
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2017/06/25(日) 11:48:26.84ID:XzPMM0W6
よりよりって解りにくい文だった。
余市というよりも宮城峡寄り、って言いたかった。まだ変な言い回しだけど。
0119呑んべぇさん
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2017/06/25(日) 12:45:36.47ID:KpXOP9Y1
>>117
”ジャパニーズの旨いの教えてくれ”って相手にどんなスコッチ推すよ？
俺も聞きたいわ
0120呑んべぇさん
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2017/06/25(日) 14:48:21.24ID:XzPMM0W6
その価格帯で挙げられた銘柄の替わりになるなるようなジャパニーズがないから
諦めた方が良いということだよ。
コスパ度外視でジャパニーズってことだけに拘るなら予算上げないと無理じゃん。
0121呑んべぇさん
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2017/06/25(日) 15:48:36.94ID:XzPMM0W6
一応かいとくが、ジャパニーズ低価格帯で勧めるなら岩井のワインカスクフィニッシュ。
バッチによって違うらしいけど、普通のトラディションと違ってワイン樽由来の赤い果実感と
甘味のバランスが良い。ただタイミング逃すと買えない。
0122呑んべぇさん
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2017/06/25(日) 16:27:56.66ID:KpXOP9Y1
>>121
まさに”低価格帯で限定品で話題にはなる商品”だわね
推されたのはいいけど、買うの難しそうね
0123呑んべぇさん
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2017/06/25(日) 16:44:54.31ID:XzPMM0W6
岩井トラディション扱ってる店で取り置き頼めば買える。苦労して買うほどじゃないけど
コスパ良いから見かけたら買ってる。ただ原酒は純国産じゃないだろうし、ジャパニーズに拘る人に勧めるのも考えものかもな。
0125呑んべぇさん
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2017/06/25(日) 22:20:48.32ID:fRLDEq4G
>>124
トマーティン12、グレンゴイン12、アベラワー10あたり
0126呑んべぇさん
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2017/06/26(月) 11:51:15.84ID:jXP+Zehz
ドロナックとかまだいいのあるよな
昔のマッカランカスクストレングスも開けて一年経つと国産とは比較にならないほどシェリー凄いし
国産はイチローとか宮城峡シェリーカスクとか特徴あるのやつしか興味ないわ
0127呑んべぇさん
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2017/06/26(月) 13:28:40.05ID:RJIrsIn8
>>119
幾らでも出すならジャパニーズでも美味いのは沢山あるけど
最低１万ぐらいは覚悟してねって聞いて、もっと安くって言われた場合は
いくらでも推すスコッチ・ウイスキーがある
0128呑んべぇさん
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2017/06/26(月) 16:32:19.22ID:jXP+Zehz
マジレスすると国産ウイスキー諦めてコニャックとかブランデーの方がいいと思うよ
ギリギリ今なら2万弱のコニャックでも50年物手に入るし、
今のプレ値ついたほぼ同価格の竹鶴17年の５倍は旨いね
0129呑んべぇさん
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2017/06/26(月) 16:57:20.54ID:RJIrsIn8
味はともかく、竹鶴17年でそこまで値がついてる事にビックリ
５千円以下で買えてたからこそ飲んでて、値上げ後には飲んでなかったので知らなかった
0130呑んべぇさん
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2017/06/28(水) 15:01:31.24ID:afDkyvFy
イチローズモルトホワイトラベルが棚に並んでたんで思わず買ってしもた
旨いんかなこれ？
0131呑んべぇさん
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2017/06/28(水) 15:23:54.70ID:YwspaaxR
>>130
ハイボールだけはいける、美味しい、他の飲み方はさほどでもない
0132呑んべぇさん
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2017/06/28(水) 16:31:05.14ID:caGCFsqY
ハイボール？
3500円もしたのにハイボール要員とはちと悲しい…
竹鶴にしとけば良かったか
0133呑んべぇさん
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2017/06/28(水) 16:39:16.93ID:YwspaaxR
>>132
それがなかなか独特に美味いので、3500円でもハイボール用に買うかっていう気になる味なのだ
0134呑んべぇさん
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2017/06/28(水) 17:31:12.22ID:CZIJn6M8
なんかうちのそばのイオンに白州12年が8500円ほどで売ってた
年数表記のサントリー・ニッカ製品は久々に見た気がする
いつもバーで飲んでるから買わなかったけど
0136呑んべぇさん
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2017/06/28(水) 23:08:34.58ID:iZz8TDh2
サンシャインウイスキーの黒いのは？
0137呑んべぇさん
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2017/06/29(木) 20:56:42.09ID:c+tRLSKB
角瓶復刻版今店頭でお取り寄せてもらってます
まだ飲んだことないから楽しみです
0138呑んべぇさん
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2017/06/30(金) 03:20:16.85ID:+CKCASsf
あの私以前このスレで竹鶴１２年の代替品でスーパーニッカ復刻番勧められた者なのですが
うますぎます！余市１０年に匹敵します！
こんな美味しいウィスキー教えてくれて本当にありがとうございました
0139呑んべぇさん
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2017/06/30(金) 03:55:52.33ID:tWysewEz
>>138
あら、良かったじゃない
買えたんだねぇ
ゆっくりと愉しんでくださいまし♪
0140呑んべぇさん
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2017/06/30(金) 06:20:04.52ID:CwUj85g3
酒屋に3600円くらいで３本くらい放置されてたが買っとくかな。
発売当初は特に感動するほどではなかったが、年数物が手に入らない
現状ではまともなモルト使ってる貴重品だからな。
0141呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 23:46:23.89ID:c06mmDSu
角復刻版もうまいな
フルーティーだ450mi２本買ってきた
0142呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 14:52:46.63ID:mKPfGLgf
山崎が手に入りにくくなっているそうだ。
プレ値で買うしかないようだ。
でもね、山崎無いなら飲まなければいいじゃん。
あんな程度のウイスキーより遥かに美味しいのが洋物含めればいっぱいある。
0143呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 14:53:44.55ID:mKPfGLgf
あっ、個人的には山崎、マッカランが嫌いな系統だからそう思うのかもしれないが。
0144呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 15:09:27.78ID:OUoiVEwS
歴を初めて飲んだけど薬臭いのな
アレってビート由来なの？
0147呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 17:07:47.73ID:UVE4TX+N
歴？
0149呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 17:51:38.37ID:mKPfGLgf
ウイスキーの美味しさ知るには21年以上と思っている俺には、
15年では短すぎる。
0150呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 17:54:33.52ID:mKPfGLgf
焼酎寄りのウイスキーか？
ウイスキー寄りのウイスキーか？
そこが問題だ。
そして、日本のウイスキーの多くが焼酎寄りのウイスキーであることが問題なのだ。
不味いし、味の混沌からくる深淵の深みが無いのが日本のウイスキーなのだ。
日本でウイスキー寄りのウイスキーを作れているのはニッカとキリンだ。
0152呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 20:01:18.88ID:71ewKkJM
>>149
熟成香が好きな人にとっては
熟成年数が多いほど美味く
感じるのかも知れないけれど
一般的なスコッチとジャパニーズだと
熟成は十数年が一番味の調和が良いよ。

熟成年数が20年を越えると原酒の
個性が失われてしまう。
若い熟成年数の方が特徴を出していて
美味しく感じる銘柄もある。

竹鶴翁も著書で20年以上の熟成は
無意味とまで言い切っている。

まあ、今となってはニッカが20年以上の
熟成年数の品を出しているから
説得力に欠けるけど。
0153呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 20:26:51.43ID:Mp8mo8YV
「ウイスキーの美味しさ知るには21年以上と思っている俺には、
15年では短すぎる。」

ドヤ顔で言ってると思うと笑いが込み上げてくるわｗ
知ったかのウイスキー小僧ｗ
0154呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 20:27:05.58ID:/IhS9laY
竹鶴35年とかめっちゃ怒られるやんけ
0155呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 20:31:37.07ID:p39x252Q
正直キリンのウイスキーも大して美味くないだろ
0156呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 21:17:34.52ID:PMv+KvcT
樽の大きさや保存環境で全然違うんだから一律20年以上とか意味ないよな
0157呑んべぇさん
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2017/07/02(日) 21:54:40.19ID:SWYKeYyp
18年未満はインコウとみなす！！
みたいな笑　( ﾟ∀ﾟ)
0158呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 00:37:49.37ID:Nwrn28Ik
>>153
いや、これは若造じゃなくてジジイだろ
0159呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 02:43:30.02ID:x9qFbqWi
知ったかぶりの事を
ウイスキー小僧と呼ぶのであって
歳は関係無いよ
0160呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/03(月) 14:45:24.10ID:55xY7Oph
「デカくなったな小僧」
0161呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 16:06:10.65ID:Bjhd+PMV
熟成は8年以上あれば美味しいのがいっぱいある。
0162呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 21:33:48.35ID:wmE9/4Vg
俺去年69年のロングモーン買ったんだけど個性すげーあるよ
0163呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 21:55:13.15ID:6LVPYU+L
2017 - 1969 = 31
31年熟成って、殆ど樽に残って無いんじゃないのか？
樽の渋味やらが濃厚で不味いイメージしかないぞ。
0165呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 22:12:01.11ID:6LVPYU+L
で、1969で、何年にボトリングされたものなの？
2017年にボトリングされたのを去年買えるわけないよな。
0166呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 22:16:10.59ID:l5XPNIRY
＞2017 - 1969 = 31

算数間違ってるのを開き直るなよｗ
0167呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 22:56:55.43ID:6LVPYU+L
ぐっ。うるせーな。わざとだよわざと間違えたんだよ。10も20も違うわけじゃねえ。
0168呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/03(月) 23:14:54.29ID:xCAoFWVu
ｲｲｼﾞｬﾅｲｶ　ｲｲｼﾞｬﾅｲｶ
　　,､,､
　（･e･）　ｲｲｼﾞｬﾅｲｶ ｲｲｼﾞｬﾅｲｶ
　 ﾟしJﾟ
0169呑んべぇさん
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2017/07/04(火) 00:05:50.67ID:Yy6Ck5BG
今アメリカ映画みてたんだけどさ
主人公がグラスに氷をたっぷり入れてそれに注いでたのがブラントンだったな
他にウッドフォードリザーブも並んでたな
ジャパニーズだったら何かなとふとおもった
0172呑んべぇさん
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2017/07/04(火) 20:47:28.11ID:Yy6Ck5BG
山崎や響、白州、余市に宮城狭、竹鶴イチローズモルトの年数もの並んでたら
金持ちやなって思うな
0173呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/04(火) 22:00:35.48ID:nO7v3Fts
伝説のホワイトラベルじゃだめっすか？
0176呑んべぇさん
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2017/07/08(土) 18:09:59.40ID:VyUALRLV
響NAの値段は狂っているとしかいいようが無いわ。
あの味で、あの高価格は無いだろう。ふざけんな。
0177呑んべぇさん
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2017/07/08(土) 19:29:42.49ID:jWbNP8OV
嫌いなら飲まなきゃいいだけじゃないか
0179呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/10(月) 19:52:33.43ID:1pjRhEUw
ボッタ価格、しかし飛ぶように売れる響NA
ネームバリューだけであんだけ売り上げるのも、ある意味スゴイ
0180呑んべぇさん
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2017/07/11(火) 14:27:41.88ID:2+FN5waT
響はココイチのカレー並みにボッタクリ
0181呑んべぇさん
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2017/07/11(火) 18:05:46.61ID:hkUzEB1N
ココイチって行ったことないけど1000円ぐらいじゃないの？
0184呑んべぇさん
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2017/07/11(火) 21:13:44.58ID:KyMgSCIA
一回だけルーおかわりできるんだっけ？
0185呑んべぇさん
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2017/07/12(水) 13:42:06.00ID:kywWWWcE
ココイチは日本一のカレーチェーンだからね
0186呑んべぇさん
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2017/07/12(水) 13:43:24.55ID:DF45Qq71
ココイチはハウスに発注したレトルトカレーに冷凍食品の具を乗せたものをを1000円近くの値段で出すからボッタクリ。響と似てる
0187呑んべぇさん
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2017/07/12(水) 16:42:24.74ID:loTZtCy6
カレー屋なんてハウスかエスビーと契約しないと何もできないって聞いたが
0188呑んべぇさん
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2017/07/12(水) 19:47:12.97ID:jAR77Er7
1000円になるほどの量なんて無理…。
0190呑んべぇさん
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2017/07/14(金) 14:19:52.42ID:bBlcZdUX
>>180
販売者は商品に好きなように値付け出来る自由がある
消費者には買う買わないの自由がある

値段に見合わないと思えば買わなきゃいいｋだけの話
0191呑んべぇさん
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2017/07/14(金) 21:37:15.26ID:aQgYuBWb
ブラックニッカって旨いよな。
0193呑んべぇさん
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2017/07/14(金) 21:56:13.18ID:nexvTt0i
あ、ごめんなさい
CoCo壱スレはCoCoですか？
0196呑んべぇさん
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2017/07/17(月) 23:01:57.54ID:QDFcJ3HM
山桜5年とかいまさら飛びつく奴おるんかい？
0197呑んべぇさん
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2017/07/17(月) 23:23:14.26ID:T7jLttaQ
それがいるから置かれてる
0198呑んべぇさん
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2017/07/19(水) 16:29:05.36ID:z6U4Mw5i
和食レストランで山桜5年をロックで飲んでみたけど翌朝は頭痛が
きつかった。黄角を初めて飲んだ時のようだった。
若くて安いブレンデッドは慣れが必要だね。
0200呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/20(木) 19:09:31.28ID:hQZxnX7E
ゴミ
ハイボール要員に欠いてるならギリギリセーフ
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