而今・新政・花陽浴・新規銘柄開拓スレ 13

1呑んべぇさん2018/03/04(日) 18:58:37.74ID:+hkDNTAB
スレタイ酒関連やそれに伴う新規開拓。
似た様な味の酒。また、好みそうな酒等。
スレタイ酒の方向性に伴う話題が多いですが
おすすめを含め、様々な銘柄に対しての情報交換スレッド。

称賛・非難問わず、極端な特定酒のみの話題は該当スレッドでどうぞ。
次スレは>>970辺りで作成して下さい。

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[関連]
而今・花陽浴・射美・飛露喜スレ 8
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1485842124/
而今が最強だろ!2 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1493567969/
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日本酒用冷蔵庫スレ
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1483923934/

362呑んべぇさん2018/10/29(月) 08:52:23.08ID:EVaKjHFW
野菜室の温度は?てやつ

363呑んべぇさん2018/10/29(月) 19:31:13.23ID:2T32qrPv
皆様、ありがとうございます。
野菜室は6〜7度のようです。

1本目は3日で無くなってしまいました。
2本目は正月に開けたいと思います。

日常的に飲みたいのですが、難しいようですね、、、

364呑んべぇさん2018/11/17(土) 21:00:24.08ID:AFX4UgKW
姿純吟blackimpact飲んだが、フワッと吟醸香が立ち上がった後で個性的な甘味からほんのり苦味と相まって濃厚な味わいだね。
個性的なのは、ひとごこちからくるものなのかな?
どことなく龍神丸を思い出させる味わいだった。

365呑んべぇさん2018/11/17(土) 21:53:31.11ID:lbl3EfJl
花陽浴にごり、買えた?

366呑んべぇさん2018/11/17(土) 23:09:50.71ID:9unXHTcA
>>365
今日埼玉で買えたよ。
楽しみ!

367呑んべぇさん2018/11/19(月) 07:43:37.46ID:/FSsYSYH
数年前に呑んだ12度のはなあび
これは毎年出てないの?
レインボーラベルの

368呑んべぇさん2018/11/19(月) 09:36:06.01ID:Et8k4BZr
もうでないよ

369呑んべぇさん2018/11/24(土) 19:49:30.73ID:8iudB/4w
長野に花火を観に行き、帰りに居酒屋で東京に流通しない地酒いろいろ飲んできたんだが
伊那の酒って素晴らしく香りがいい酒多いな
特に、鹿って酒、山女って酒、それぞれ純米吟醸が良かった
香りは而今を思わせる…
一度お試しあれ
強すぎる香りの酒ばかり飲んで、東京帰ってきてから今日はもう吟香かぎたくなくなり、抹茶飲んでる
日本全国には而今クラスの知られざる酒が、確かに色々あるのかも分からんな旅行しまくらないとなかなか知識得られないが

370呑んべぇさん2018/11/24(土) 23:48:32.23ID:A+SvMSBQ
>>369
こんな夜に
地元より首都圏の方が取扱店多いよ

371呑んべぇさん2018/11/25(日) 13:55:55.92ID:Zn+rKy+F
而今のにごりやっぱりうめぇな

372呑んべぇさん2018/11/25(日) 14:55:21.07ID:Xa/et+pT
>>370
そうなんだね
児玉さんか
知らなかったよ
なかなか良かった、香りが良すぎて正直飲み疲れそうではあったが

373呑んべぇさん2018/12/05(水) 22:04:26.00ID:3VBIFze2
今年も而今を買えず…

374呑んべぇさん2018/12/05(水) 22:23:51.27ID:sVcX9Tk9
>>373
ちょっと頑張れば買えないことはないけど、地方なのかなぁ?

375呑んべぇさん2018/12/05(水) 23:39:10.06ID:GhfF7GMB
>>374
どこ住まいかで全く変わるしね。俺は而今はそこそこ買えるけど、
花陽浴は通販の糞抱き合わせ以外で買えそうにない

376呑んべぇさん2018/12/05(水) 23:48:57.43ID:7jq/xmZ2
溜池の抱き合わせセットで大吟醸買ったわ

377呑んべぇさん2018/12/06(木) 00:07:44.54ID:R4QoZJPC
而今は買えても抱き。◯◯円以上購入の方。とか
さらに頒布会のひと優先ときた
どうせ買えないし馬鹿らしいので最近は申し込んでない

378呑んべぇさん2018/12/06(木) 09:04:12.49ID:FKaT8lIQ
須坂の話題が少ないような希ガス、店内も広く而今の案内もあるしいいと思うのだが

379呑んべぇさん2018/12/07(金) 10:18:58.26ID:ZhqencXb
遠すぎて地方限定だから話題にならないんだろうね。

380呑んべぇさん2018/12/08(土) 09:44:22.95ID:WMUhDjdf
今年の村佑黒は出来が良いな
まさしく甘露水という感じなのに後味はさっと融ける
アルコールらしさは皆無
まあ、好みは別れる酒だけどね

381呑んべぇさん2018/12/09(日) 22:19:06.95ID:lq8WK/fq
今日は而今にごりからの花陽浴美山錦原酒。
至高なひと時だった。

382呑んべぇさん2018/12/10(月) 02:11:49.96ID:nJxEJLh0
鳥羽はどうなの?といつも思う。
一度買って見ます

383呑んべぇさん2018/12/10(月) 18:39:06.78ID:76CTfhHm
>>381
而今いいなあ、花陽浴との違い教えてちょうだい。

384呑んべぇさん2018/12/11(火) 21:18:50.57ID:WNVgpoRh
酒造内でも色んな味わいがあるのに比較は難しいだろうね。
而今は酸味と甘味のバランスが絶妙。
花陽浴は基本甘味がベースで酸味は低め。共に酒米によって苦味が加わる。
個人的な意見ですんません。

385呑んべぇさん2018/12/11(火) 22:54:10.74ID:p0xE9REf
>>384
うーん、酸味かいいなあ
而今は1度しか飲めてないから花陽浴との味の違いが知りたかったんだ
純吟1升6000円は買う気にならない

386呑んべぇさん2018/12/12(水) 08:37:33.73ID:UFuspzDH
一升6000円もする純米吟醸なんてなくね
一番高くて愛山の4200円だと思うが

387呑んべぇさん2018/12/12(水) 10:14:48.59ID:CxLiZZcP
インパクト以外は全て而今の方が格上な感じ

388呑んべぇさん2018/12/12(水) 18:36:55.62ID:mEa/v8q5
>>386
そう、定価じゃなくてプレ価格
たまに仕入れる店でほぼ2倍で売ってた、もう2度と定価以上では買わない

389呑んべぇさん2018/12/12(水) 23:10:26.16ID:UFuspzDH
>>388
抱きならまだしも正規特約じゃないとこに行くのが悪い
プレ値販売のとことか二度と行かんわ

390呑んべぇさん2018/12/14(金) 20:18:39.48ID:V69Jc4Za
先日運よく初めての花陽浴、純吟、八反錦を買えて今開封したんだが若干薄めのパイナッポー。
二日目以降の方が味が強くなるのかな?今日は味見で控えておくべき?

391呑んべぇさん2018/12/15(土) 12:44:31.85ID:Tar040BR
>>390
花で極端に良くなったケースは体験していない
ここ3年は味が落ちてるから、そんなもん
濃厚なパイナップルが美味いのであって、薄めのパイナップルを美味いと感じるかは、人の好みかと

392呑んべぇさん2018/12/15(土) 15:04:49.30ID:ANLd23JO
花がコケたの28byだけっしょ
30by十分八反でも甘味あってパイナップルだし美味しいよ

393呑んべぇさん2018/12/16(日) 04:44:21.03ID:e/pqje9E
>>391
ありがとう。昨晩も飲んだけどこなれた薄めのパイナッポー。
雑味の完成度も高いが、初めてで期待していたが想定よりちょっと下方修正。
いや十分にうまいと思うけどプレ値で買うかといえば他に行くかも。

394呑んべぇさん2018/12/16(日) 20:19:32.53ID:jkFuuuIq
プレ値で買う価値の日本酒とかないから。

395呑んべぇさん2018/12/17(月) 10:27:17.56ID:Gys4FrXA
>>392
29BYも純米吟醸や五百万石はプレ値で買ってる奴馬鹿だなぁって思うぞ
十分に美味いと思うけど、名前が無ければ別にって感じ
48美山や40山田は流石って思ったけど

396呑んべぇさん2018/12/28(金) 18:24:17.44ID:g6gsj7hu
出来の悪い年がある、ってのは最高のエンターテイメント性だと思うけどね。
 
激甘なだけの砂糖水のような花55山田を飲んだ時の衝撃。だけど世論は総じて、
絶賛なんだな、これが。毎年同じ味を確保する技術は尊いけど、ギリギリの
ところで辛うじて製品品質にもってゆく火事場の馬鹿力的なもんに金を払うぜ。

397呑んべぇさん2018/12/28(金) 23:11:36.33ID:4uDVT75t
No.6のRSXとエッセンスの違いが知りたいです
あと異端教祖株式会社ってなんですか・・?

398呑んべぇさん2018/12/29(土) 07:45:33.64ID:ISLWEr+o
RSXはそれぞれ精米歩合違い。エッセンスは中採り。
ロットによって米も変わってるかもだけど表示が無いんで不明。
異端教祖は確か亜麻猫の高精白だったはず。

399呑んべぇさん2019/01/04(金) 21:16:46.42ID:VZ8VLvX3
そうでもないよ

400呑んべぇさん2019/01/04(金) 21:17:02.98ID:VZ8VLvX3
wniの鈴木里奈の脇くっさ
      (6 lゝ、●.ノ ヽ、●_ノ |!/
         |     ,.'  i、     |}
       ',     ,`ー'゙、_    l
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401呑んべぇさん2019/01/04(金) 23:29:39.99ID:BhsjUT4e
風の森秋津穂純大開けたら勝手に栓が吹っ飛んだ。
発泡感があって、美味かった。
これはいいね。

402呑んべぇさん2019/01/05(土) 00:46:40.60ID:LAaM6Oiv
風の森毎年10本くらい買ってたけど4合瓶オンリーになって買わなくなったな
さすがに変な言い訳つけて消費者無視の強制25%値上げにはついていけないわ
常連客からの苦情も多いって酒販店が言ってた

403呑んべぇさん2019/01/05(土) 22:17:17.25ID:VUyQu2Cr
山間オリオリロック開けて飲んでみた。
油断してたら開栓時に1メートルくりい吹いた(笑)
台所だったから被害はなかった。
味は予想とは違って甘味は抑えられてたね。
ツマミと合わせれば楽しく飲めるかな。
リピはない。

404呑んべぇさん2019/01/05(土) 22:39:40.89ID:TMOnPBx5
ボールとか用意したのかもしれないけど
そんなに吹いたら殆ど無くなったんじゃないのw
活性系ってその都度によって違うから油断すると怖い時あるよね
それで夏場にビビった事ある
たかちよのピンク濁りで

405呑んべぇさん2019/01/06(日) 00:05:56.77ID:ZE9+NyNR
まつもとの生酒も、飛ばないと思ったら凄い勢いで飛んだのには驚いた

406呑んべぇさん2019/01/06(日) 10:40:14.80ID:umskDcDc
活性系は一度半分ふっ飛ばしてから懲りて二度と買ってないわ

407呑んべぇさん2019/01/06(日) 11:36:56.80ID:MsKlO/Qw
外ヶ濱のマイクロバブルは吹いた
炭酸充填なんだけども
開栓注意って書いといてくれよって思った

408呑んべぇさん2019/01/06(日) 13:51:32.63ID:dgaC6HUn
>>404
飲食店向け限定のくま?

409呑んべぇさん2019/01/06(日) 14:17:22.94ID:q69LI0yI
すいません花陽浴の年間スケジュール聞いたものですが、もしご存知でしたら而今の年間スケジュールもお聞きしたいです。

410呑んべぇさん2019/01/06(日) 23:35:17.51ID:BqvAAhvq
次のはいつ頃でるかねえ?
今年は八反が先にでたが。

411呑んべぇさん2019/01/08(火) 01:14:39.34ID:FMDMPlzm
>>408
それ
別のスレで気を付けた方がいいみたいなレスを見たけれど
何故か忘れてキンキンに冷やしたから余裕〜って開けようとした瞬間だったよ
一升だけの限定だったからキャップだけれど
いつもの様にキャップの側面を剥がした瞬間に何でアナタ半分も浮いてんだぁぁぁぁぁ!
で、ポン!シュワーみいな
幸いボールを用意してたから無駄にはならなかったけどね

412呑んべぇさん2019/01/08(火) 05:45:18.53ID:cAOaQQL8
>>411
あはは・・・本当に凄いみたいね

実はまだウチの冷蔵庫内にあったりするw
開栓時はキリを使うことにするよ

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