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【地酒】日本酒同好会スレ21合目【銘酒】【猿禁止】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 18:19:30.76ID:6+pgKs3h
[お約束事項]
◆このスレは日本酒好きな人が語り合い、情報交換するスレから特定コテハンの痛々しい言動に耐えられず避難した人達のためのスレです。
◆日本酒に関する話題なら何でもOKですが日本酒の名前を入れただけの日記は止めて下さい。
◆またーり飲んでまたーり話そう。暴言や過度の批判は御法度。
◆美味しいのに陽の目を見ない、真面目な日本酒蔵の話題歓迎。
◆営利目的(酒屋・オークション)の宣伝は禁止です。
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。
◆サルチル酸、純米信仰、地酒崇拝などと言い出すのはやめましょう。
◆大手叩き、マニア叩きはやめましょう。
◆アル添の是非など答えの出ない論争はやめましょう、無意味な繰り返しになるだけです。
◆お酒は20歳になってから。適量飲酒で健康的に飲みましょう。
◆日本酒とワインの比較はOKですがワインだけの話題を続けたい場合はワイン板に移って下さい。
◆お酒と絡まない単なる料理の羅列、下品な妄想金持自慢、自演はやめましょう。また猿は出入り禁止です
◆推奨NGワード「◆clgKO9Q/mU」「ジョン猿訓練生」。

※前スレ
【地酒】日本酒同好会スレ20合目【銘酒】【猿禁止】
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1544333808/
0002呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 19:21:55.22ID:H7JkKfbK
また出禁の知ったかぶり50才初老が荒らしに来るのかな?
0003呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 21:51:08.58ID:LCmsF7HW
515+6 :呑んべぇさん [] :2018/11/09(金) 16:05:21.85 ID:Y6CF1sbN
怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このことを知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ

516+1 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU [] :2018/11/09(金) 17:00:09.28 ID:xMTsS7la (5/6)
>>515
俺限定で聞いてるの?それともこのスレで昼間に書き込んでいる人間全員に?

>>515
怒らないでマジレスして欲しいんだけど君は何で書き込めるの?

>>515
おい、無職君、はよ答えろ

コピペに発狂して恥ずかしくないの?
0005呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 07:53:16.80ID:0TRtcIQq
あれっ、ジョン猿さんがまともで、聖猿が基地出禁じゃないの?
魚類には本場がありまして、タイは五島,アジは玄海、サバは金華か済州島、ヒラメは青森
カレイは杵築、海苔は有明と、デパートのバイヤーさんは言うしプロ(仲卸)もそんなもんだと思ってる
つまり九州は水が旨いし潮もいいから魚もうまいことになってますが
芋焼酎のせいか美味い日本酒話聞きませんね、4合1600円未満でお勧めあったらお願いします
0006呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 08:31:30.89ID:xx8ZAsIi
>>5

899 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU [] :2018/10/12(金) 16:02:58.44 ID:8o4I6KZo (3/3)
そのとお〜り!
ホンモノポンもキクマサポンも区別つきませんよ
何故ならどちらもポンですから
では教えてくれ、ポンとは何だ?
ポンですか?それはもちろんキクマサポン!
みんなで一緒に

キクマサポン!HEY!
0007呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 09:16:12.50ID:V1NmUfAq
知人が冷蔵庫の整理するので、龍神丸大吟醸の4合瓶か大吟醸袋吊り1升瓶をあげるよと言われて、とりあえず4合瓶だけもらってきた。
飲んだことないから楽しみだ。
その前にもやしもん読んだ方がいいかな。
0008呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 09:43:45.92ID:3Vm7end4
純米大吟醸を飲むと、尿がくさくなる銘柄と、何ともない銘柄があるのですが、
これは、何かを入れてるのかな。
0009呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 10:40:21.13ID:MWig/36e
糖尿病ですね、或いは神経科かも
0011呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 10:44:45.16ID:tM2n+sqg
共同通信ギャラクシー鮮人の青木理ってのは日本人へのヘイトが過ぎる
0012呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 10:45:41.14ID:tM2n+sqg
GALAXYと小惑星龍宮
0013呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 10:51:39.04ID:tM2n+sqg
ダークマターとダークエネルギーの実写を見たことがある人はいるのか?理論だけの存在はどうだろ。重力波が解明されたら凝視できるかな。うーんそれよかリュウグウノツカイの養殖は近大マグロより難しい
0014呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 12:31:13.18ID:/OcULBTW
中学生の娘が韓流やトワイスに嵌まってる。止めさせようとグッズやDVDなど取り上げたが逆効果だった
0015呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 15:47:33.91ID:MNLx2wC1
>>8
泌尿器科へ行った方が良いよ
0016呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 15:52:55.72ID:8SOX8CbY
>>8
香料いれたり味付けしたり色々やってるからね
0017呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 17:17:29.00ID:MNLx2wC1
うその書き込みは法的にアウト
0018呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 19:11:47.02ID:tMkA65H+
韓国マッコリとシティーハンターのもっこり
0019呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 19:14:34.29ID:tMkA65H+
ブラックニッカ、ジョニ黒、黒霧島は差別用語なのか?
苦い=ニガーは差別用語らしい
0020呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 20:46:42.35ID:vGdsyJZO
磯自慢の本醸造をこうてきた。ぬる燗で飲むで
0021呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 22:25:33.38ID:82pIN0oy
磯じまん?のり佃煮か
佃煮ならタイ米酒が合うよ(^-^)人(^-^)乾杯🍻
0022呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/23(土) 23:13:08.04ID:vGdsyJZO
そんなわけないやろ(´・ω・`)
すっきりしていて後味すっきり水みたいだし、吟醸香も少し感じられて美味しいね
0023呑んべぇさん
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2019/02/23(土) 23:20:05.35ID:w/STP0B8
而今の酒未来こってりしてうまー
0024呑んべぇさん
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2019/02/24(日) 10:55:39.95ID:zrMiyWRQ
昨夜のテレ朝「陸海空」で日本大好き外国人スペイン編の中の1人に
地酒マニアで「スペイン語圏で最も影響力のある日本食ブロガー」として
日本の外務省から認定されたというロジェールさんが紹介されてた。
必ずお勧めする酒は「七田 純米大吟醸 火入れ」だそうだ。
続いて「七田 純米無濾過生」「真野鶴 CLEAR 純米吟醸原酒」
「小左衛門 山廃純米 播州山田錦」などイベリコ豚をつまみに。
https://comerjapones.com/sake/seccion/roger-ortuno
0025呑んべぇさん
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2019/02/24(日) 21:01:53.38ID:KTAPeP/q
茨城の来福飲んでるけど、辛口でうまいわ。
0026呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 07:02:38.25ID:rBfuXxvA
さてジョン猿さんがマックはいいけど大手の菓子パンがいけないというのは、前者はその場で食べる
後者は保存と言うことだね、どちらも安い小麦で旨くはないだろうが、大手のは添加物が多い
それと袋に充填してる炭酸ガス、あれは時間がたつとパンにしみこみ敏感な人は下痢をする、普通の人も賞味すぎの食べると下痢をする
大手の安酒も3合飲むと悪酔いして吐き気がする
真野鶴の純米吟醸原酒は昨日飲んでたよ、鶴齢の同じスペックのほうが好きだな
0027呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/25(月) 07:40:19.16ID:FpTFvPt5
日本酒女子と仲良くなりたいです。
0028呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/25(月) 08:42:52.46ID:0qj55NIq
酒好きの女はやめとけ
0029呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 08:59:28.14ID:fcfn8YIk
大手を貶す俺カッケーのままの低レベルな地酒マニアばっかり。
0030ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/25(月) 09:18:59.72ID:olGxjBfh
>>5
>>26
サバは済州島ってのは本当なんだよね、私の行きつけの寿司屋はサバは韓国産が良いと言うのだが
最初は「え?」と思ったんだけど済州島が脂ののりもバランスも良く出来ている
サバ寿司にするんだけど青森よりも美味しかったなあ

マックは良いとは思わないけど酒を飲んで理性が飛んだときに無性に食いたくなることがある
で食べて後悔って感じなんだよなあ
やっすい菓子パンはまさに添加物の塊だから危険食品だと思う、賞味期限見ても怖くなる
大手の安酒ってのはもうかれこれ何年も飲んでないけど地酒でもスペックの低い酒はやはりしんどいね
0031呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 09:30:40.26ID:rBfuXxvA
>>29
@本当に大手の安酒しか飲んだことがなく、これで十分と思ってる底辺
A一応大手の社員だけど「これはやばい」と火消しに躍起
Bただのカミツキガメ
0032呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 09:31:07.09ID:fcfn8YIk
パパの受け売りがなくなったチョン猿、話が全然おもしろくない。
老人一人じゃ行きにくいからか、家族がいないとマクドナルドってそうなるのか。
老人のバイトさんもいるし、いつまでも引きこもってないで働いてみたら?
0034呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/25(月) 10:01:00.75ID:rBfuXxvA
B飼いきれなくて捨てられたただのカミツキガメに決定
0035呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 10:04:22.15ID:rBfuXxvA
B飼いきれなくて捨てられたただのカミツキガメに決定
0036呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/25(月) 10:29:11.40ID:fcfn8YIk
アル中、落ち着け。
手が震えてるぞ。
結局、引きこもり老人の自演か。
0037呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 10:47:09.78ID:0qj55NIq
>>29
大手をけなす人を、俺はをかっこいいと思うぞ、山岡士郎みたいじゃないか?
0038呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 11:16:56.20ID:ZjwJ+zAK
初期の美味しんぼは今読んでも面白いな
思想の偏りはネタとして楽しむ
0039呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 11:23:20.06ID:q/Hlch91
おじちゃんたち仕事は行かなくていいの?
0040呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 15:36:33.12ID:/58XEbhR
猿どの擁護派大半で、アンチの粘着が少数と言う認識でいいの?
擁護派長文だけど、ためになること書き込んでるな
0041呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 16:33:31.97ID:kTbXNTon
暇な孤独老人のジョン猿の自演が大半という認識であってます。
あのレベルの知ったかぶりが役に立つのも地酒にハマって3ヶ月だよ。
0042呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 18:24:45.46ID:im8ZnWbI
猿の話題を持ち出すのは擁護でもアンチでもどっちにしても全部荒らしだよ
なのでこの話題は終わり
0043ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/25(月) 18:28:45.03ID:YpWhe0ay
俺は日本酒には詳しくないし銘柄もそんなに飲んでいない
知ったかしたことは一度もないし実際飲んでつまみと合わせた感想を書いているだけ
そんな内容を知ったかしてると思ってくれて気恥ずかしいが俺は日本酒の勉強をして知識を増やしたいとも思わない
勿論利き酒師の資格(笑)にも興味などない
唯一自覚しているのは食いしん坊兼料理を作るのとお酒全般が好きと言うだけだな
適度な田舎で食材調達環境には恵まれている住まいなので新鮮な魚や肉が手に入るのは強み
ただこれから週末は街中にセカンドハウスのマンションを所有しているのでそこに泊まり外食を楽しむつもり
0044呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 19:22:48.65ID:syyDj+vH
冩樂の播州山田がクソうめえ。
10月のなごしを越えたかも。
レギュラー純米吟醸のバナナセメダインが大嫌いな俺の評価だが。
冩樂は純米となごしは旨い。
0045呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 19:35:22.79ID:gvvzjqkd
写楽は限定品はどれもレベル高いが
レギュラー品がいまいちだから
ブランド価値が今一つあがらない
特に純吟。
0046呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 19:45:41.21ID:syyDj+vH
>>45
本当に純吟を旨いっていうヤツの気が知れないよね。
おりがらみも、無濾過生もレギュラー純吟のラインは無しだと思う。
セメダインだし刺々しいしまとまりが無いんだよね。
なごしや播州はまとまりがあって旨い。
0047呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 20:07:49.25ID:b4Jo2nNE
我が家の普段飲みの酒。
近所で買ってくる花邑と山形から取り寄せる朝日鷹。
朝日鷹の方が安いけど、送料込みで考えると花邑と同じになる。
今は花邑の生酒を楽しんでる。
0048呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 20:18:27.63ID:lVizhXNS
>>43
知ったか猿登場!
知ったかぶりで書いたことなんて見につかず覚えてないんだろうな、アル中だし。
パパの遺産のマンションは維持できなくなる前に処分しとけよ。
0051呑んべぇさん
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2019/02/25(月) 23:23:05.33ID:i9Q6j8rM
10代から70代、843名の調査で金を掛けて損だったもの
1飲み代17.9%
2食費13.8%
3スーツ11.5%
0053呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 05:34:03.88ID:+kLfBX27
特に詳しいわけではないけど
美味しんぼは時事問題を取り上げたり、実在の人物を登場させているから
漫画の登場人物は年をとらないというサザエさんの法則は適用できないだろう

そうすると今現在、山岡士郎は還暦過ぎたおじいちゃんでもおかしくない
早く終わらないと山岡士郎が定年になってしまうぞ
(今は65歳だが、シリーズが始まった昭和は55歳定年だった?)

まあ取締役山岡士郎、常務山岡士郎、専務山岡士郎・・・
と続ける秘策がないわけではないが・・・
0054呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 07:15:40.37ID:o5VEImzj
さてここで大手の安酒やパン屋バカにしたついでに、最も危険なハムソーセージについて語らせてもらいます
ハムソーセージは亜硝酸ナトリウムが20ppⅯ使用可能(昔は100ppm)水産物では1ppm以下、アメリカでは完全使用禁止で日本のメーカーの工場に
FDAが査察に入り保管量や、いつ日本に輸出するか確認します、発がん性、動脈硬化を誘引し危険です。
これは発色剤ですが菌が死滅するため、食肉ではボツリヌス、0−157等を死滅させるためと言われております・
更に過剰な塩分、人工甘味料、子供には食べさせられません、大手メーカーから献金すごいんでしょう
シャウなんとかとマヨネーズは美味いですが、これに白なんとかや月や呑と一緒に飲むと寿命が大分延びますよ
0056呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 10:43:46.41ID:+kLfBX27
漫画に営業され、オオテガー、アル添ガーと言い続けて四半世紀

地酒マニアも高齢化するわけだ
0057ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/26(火) 11:03:44.51ID:J/uNZ19h
>>51
それどこかで見たけどうーん?って感じだな
俺にとってはどれも無駄ではなく、むしろ無くてはならない物だなあ
ただ飲みも食事もスーツも安物買いの銭失いだけはしたくない
食費が無駄ってのもイミフだが、食べずに死ぬ気かな?

>>54
俺が子供の頃から嫌いで頑として食わない物がハム・ソーセージなんだよね
わんぱくでも良い、たくましく育って欲しい丸○ハム、なんてCMがあったけどたくましくは無理だなw
それと冷凍食品の中では揚げ物の冷凍食品はとてもじゃないが不味くて食えない
0058呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 11:59:16.64ID:Dp/i+SvJ
3月4日のNHK「プロフェッショナル」で雪の茅舎の高橋杜氏が出るから、
好きな人は放送までに買っとかないと売りきれるよ。

昔、農口杜氏が出たときは、放送後にあっという間に,どの店からも常きげんがなくなったからね。
0059呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 12:02:16.77ID:QaZlmI2U
オオテガー、アルテンガー、ジェットストリームアタックをかけるぞ
0060ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/26(火) 14:20:06.16ID:J/uNZ19h
面白いじゃんw
ようし、いけるぞ、オルテガ、ガイア、マッシュ
もう一度ジェットストリームアタックだ!

しかし大手のアル添まがい物酒は確かにジェットストリームアタックだわ
最初に匂いでツーンと攻撃、なんとかかわして口に含むとくそ不味い、そして翌日
尋常ではない悪質な二日酔い、まさに三段攻撃ジェットストリームアタックだな
0061呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 14:43:31.59ID:WUjli/2h
大手を叩く俺カッケーのままネットだけが友達の孤独老人になってしまった地酒マニアたち。
0062ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/26(火) 14:52:55.33ID:J/uNZ19h
馬鹿かよ、大手でも地酒でも不味い物は要らないだけ
0063呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 14:59:31.26ID:WUjli/2h
もう少し味が分かれば美味しい不味いがレビュー出来るけど、引きこもり老人には無理で、大手を叩いてもっともらしく見せるしかないね。
パパの受け売りの知ったかぶりグルメ話でもっともらしく見せるのも無理になったようだし。
こういう引きこもりネット中毒老人ってそのうちクローズアップ現代とかで取り上げられそう。
0064ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/26(火) 15:37:12.39ID:J/uNZ19h
いやいやNHKのメジャー番組にはなかなか出られないよ
でも冗談抜きで俺はたまにテレビに出るよ
0065呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 15:58:11.09ID:+kLfBX27
だいぶ前のことだが、出張先で紹介されたとある会社の社長さん
食べることが趣味だと紹介された
有名料理人、料理評論家、ソムリエとも親交があるらしく
プライベート写真を見せてもらった
(自慢したかったんだろう)

お金持ちで美食家というと、その人のことを思い出す
0066ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/26(火) 16:00:43.04ID:J/uNZ19h
そういう人が実際いるんだなあと感心する
有名料理人、料理評論家、ソムリエってなんだか一貫性が無くて笑えるけど
有名料理人ってのは有名になった時点で料理してないと理解した方がいいね
0067呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 16:08:21.94ID:+kLfBX27
社長さんは威張りだから、適当にすごいですねと言っておけばいい

カジキ釣りが趣味で松方弘樹とツーショットの写真を見せられたこともある
0068呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 16:20:24.20ID:WUjli/2h
ジョン猿はこういう他人の話を自分のことのように語ってたな。
パパの受け売りだったんだろうけど。
今は本当にただの孤独老人の惨めさしか伝わってこない。
0069ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/26(火) 16:40:03.88ID:J/uNZ19h
>>67
松方弘樹と仲良しなら凄いじゃん
十分一流芸能人の部類に入るしね、俗物で問題なのは有名料理人ね
今酒をピタリとやめたみたいだけど、凄い酒豪だったんだよね、たけしがテレビで話していたわ
高級クラブに10人で入ると注文の仕方が「”取り敢えず、ヘネシー10本ね”なんだもん、一人一本も飲めないってw」
って言ってたな、で人が残した分も飲んじゃうとか、そりゃドクターストップもかかるわ
0070呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 16:52:41.11ID:+kLfBX27
ソムリエ、評論家、料理人は別々の写真だぞ(場所も社長の服も違っていた)
そういう人を何人も知っていると写真を十数枚見せられたということ
0071呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 17:14:22.04ID:JZxmVhAT
虚飾
0072呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 18:24:58.48ID:D0PLMc/t
たまーにいるね。
悪そうな奴はだいたい友達みたいな感覚の人。
0073ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/26(火) 20:08:47.75ID:6KKzGciE
>>70
そりゃあわかるって、君はその自慢社長が嫌いなの?好きなの?
今時露骨に自慢する人間は貴重で俺は好きだよ
0074呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 20:46:28.38ID:jnO+Kuwv
>>73

899 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU [] :2018/10/12(金) 16:02:58.44 ID:8o4I6KZo (3/3)
そのとお〜り!
ホンモノポンもキクマサポンも区別つきませんよ
何故ならどちらもポンですから
では教えてくれ、ポンとは何だ?
ポンですか?それはもちろんキクマサポン!
みんなで一緒に

キクマサポン!HEY!
0076呑んべぇさん
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2019/02/26(火) 23:24:57.40ID:R4kLijt6
知ったかぶり引きこもり老人チョン猿のスレで、アンチは常に聖猿。
何かの宗教??
0077呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 06:34:26.89ID:/0jlP++O
有名人と写真撮っただけで「自分は有名人と知り合いだぞー」。
相手側からは全く記憶に残っていない、日々大勢寄ってくる中の一人。
0078呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 07:24:08.68ID:BU5LLE0J
最近常備は景虎特別純米だったけど、正月ように用意するため入れ替え戦した結果
敗れ去ったのが天鷹有機無農薬純米、越乃寒梅純米,寒中梅純米吟醸,吉乃川純米吟醸
鶴齢普通純米、真野鶴純米吟醸
勝利者は鶴齢純米吟醸、鶴齢純米吟醸生原酒でした、今年は暫くこれで行きます
情けないことに而今と14代は購入できず、近所の串焼きやで1合1200円位で飲ましてもらいましたが
これはボラれてるんですかね?鶴齢の生のほうが旨かったですが
風の森もジョン猿さんのスレ見てて購入する気になりましたが売ってませんね
0079ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/27(水) 08:09:18.00ID:xzaF5AeO
>>77
いやあそんなやつはいないと思うよ、君がそうなるってだけだと思う


>>78
風の森は地酒が充実した店でネットにて結構購入できるよ
0080呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 09:20:02.26ID:zKmB/9qn
金持ちの美食家はたくさんいるんだろう
世の中にはそういう人たちだけで回っているお店もたくさんある

日本酒の勉強をしていないすぎはやし二郎だって、去年から一般人の予約を断っているぞ
0082呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 12:07:11.78ID:xzaF5AeO
食にこだわるのに金持ちである必要はないね
食に詳しくない人こだわらない人ってのはどうもそこが分からないみたいだけど
0083呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 13:19:33.50ID:3t++mkTr
>>82
そうだな。
お前みたいな引きこもり貧乏老人でも妄想でグルメ気取りの書き込みくらいは出来る。
0084呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 13:51:54.66ID:O/PmNQry
要は客の懐具合をみて客を選別してるだけ
0085ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/27(水) 15:50:54.18ID:xzaF5AeO
それはそうだと思うな、でも飲食店にとって一番美味しいのは味の分からない金持ちみたいだね
そしてそういう人間が味も分からないのに知ったかするタイプだと二度美味しいみたい
適当に頷いて凄いですねえ、とか詳しいですねえ、なんておだてていればいくらでも金を使う
まあ金がある人は色々な意味で貴重ってことなんだけどね、経済回さないと
0086呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 16:03:17.86ID:O/PmNQry
でもそういう心魂の商売人は卑しい そのうち見透かされてほんまもんの上客は離れる
職人魂をもった料理人は、喜んでくれるお客様への対応に分け隔てはない
0087ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/27(水) 16:46:12.79ID:xzaF5AeO
でもそういう客には間違っても間違いを正してはいけないらしいね
素直で勉強熱心な客だと分かるみたいできちんと教えてくれるんだよね
「大将、○○って知っている?」みたいな聞き方と独特の勝ち誇った表情ね、横で見ていても分かる
0088呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/27(水) 17:31:08.47ID:OETmOfmJ
飲食店の大将とか教養が低いのが多くて会話に困るけどな
0089ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/27(水) 18:15:03.83ID:v1GvGvrM
俺が行きつけている店ではそれはあまり感じないなあ
聞き上手で自分からべらべらしゃべったりしないし、調理の話は勉強になるし
ってか料理屋の店主と何を話したらそう感じるんだ?
0090呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/27(水) 19:00:32.93ID:z7akszVI
君みたいな三流文系卒には分からんよ。
0091ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/27(水) 20:16:32.61ID:v1GvGvrM
三流文系?確かにな(笑)
で君はどこの大学出てどんな話題を飲み屋主人に振ってるの?
0093呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 20:45:29.61ID:ThIi4Ngw
最近知った近所の酒屋。
品質管理も問題なく、店主も気さく。
数多くの酒を扱ってて、有料試飲もある。
夕方にはつまみの提供もしてくれる。
1銘柄しか好みの酒はなかったけど、通いたくなる店だ。
0094呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 21:26:04.19ID:ak7unZ1z
>>91
三流文系独特の低レベルさが文章から滲み出てるな。
受け売りですら。
0095呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/27(水) 21:54:08.41ID:9OatToOL
聖猿もそろそろ終わりかな
0096ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/27(水) 22:22:27.03ID:v1GvGvrM
だよね、聖猿は本当に気の毒だと思うよ
もう少し賢いかなと思ったけどやはり単なる発達障害
0097呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 22:51:35.78ID:eBeawTsR
アル中ネット中毒老人の変な妄想が始まったね。
0098呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 23:02:36.48ID:xt83chuV
しかも、あからさまな自演w
こんな老後はやだねw
0099呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 03:32:55.71ID:JvdYwJ/1
グルメ漫画じゃないんだから、食事の時、酒の席で食べ物についての語り合うことはしないな

家族同士・友人同士もっと大切な話題があるし
0100呑んべぇさん
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2019/02/28(木) 04:50:15.14ID:VSRKI120
品性が卑しいから食に対する感謝を忘れているだけだろw
0101呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 04:57:56.64ID:JvdYwJ/1
磯野さん家が理想だな
0102呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 05:02:50.45ID:JvdYwJ/1
まあ難しいけど
0103呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 05:05:35.30ID:JvdYwJ/1
特に、嫁はともかく子どもの話をしっかり聞いてやらなければと思うけど疲れていると・・・
0104呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 05:08:29.01ID:JvdYwJ/1
孤独な老人には関係ないか
0105呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 05:30:51.85ID:JvdYwJ/1
飲み屋の親父しか話し相手がいない天涯孤独の人生も気楽でいいかも
0106呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 07:04:27.93ID:CIb9KMYT
皆さんスレチだからついでに、危険な食べ物で許せないのはコンビニスィーツの生クリームたっぷり系
これには必ずPH調整剤が添加されてます、PHなんて訳が分からない表示してますが主に重合リン酸でこれは骨が解けだします
アメリカでは禁止です、日本ではおにぎりやデパ地下のテーク寿司にも使われてます
ウイルスや菌を殺す効果があります、コンビニ総菜はレジ横で販売してるおでんと各種揚げ物は大丈夫みたいですが工場製造は危険です
0108ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/28(木) 09:26:43.37ID:s5/8f7Xr
三流文系であろうが稼いだものが偉いのがこの世の中
東大出て官僚になってもせいぜい年収は1000万超える程度でしょ?

で君はどこの大学なのかな?
俺は前も書いたけど三流のマーチだよw
0109呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 13:16:06.26ID:JV7uzKzQ
親の遺産を自慢するだけで、世の中の役に立ってない引きこもり老人に言われても…
0110ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/02/28(木) 14:15:46.29ID:s5/8f7Xr
やはり答えられないんだよな
アホとは戦うな、って的を射てるよね
0112呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 14:34:12.26ID:K/0f/8ws
稼いだものが偉いなんて思っている人間はまともな教養のある人間からは偉いなんて思われない
残念ながら

まあ文系の多くはまともな教養まんか持ち合わせていないがね
0113呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 14:35:33.00ID:K/0f/8ws
おっと入力ミスだ
0114呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 14:36:03.77ID:2nZr43CR
地酒マニアってこういう学も品もないやつが多い気がする
0115ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/02/28(木) 16:12:54.62ID:s5/8f7Xr
沢山稼いで税金を沢山納めるのが一番の社会貢献なんだよね
稼ぐことが世のため人のためってのが理解出来ない貧乏人が多すぎる
貧乏人は教育の無償化だの金持ちの稼ぎ・税金が無ければ満足に教育も受けられない
まさに稼ぐ人間がいるからこそ貧乏人は生きていけるし文化的な生活も営める
なのに常に金持ちは攻撃の対象、その根底には嫉妬心しか無い
災害が起こったから慌てて小銭を寄付する偽善者ども、金持ちは普段から寄付しているようなもの
0116呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 16:18:24.91ID:unyNfYYQ
純米大吟醸の5千円くらいの一升瓶2本と、無濾過生原酒1本冷蔵庫にストックしてる
けども最近のんでるのはストロング系チューハイ

手軽さがね
0117呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 16:21:46.56ID:rvNuE2OJ
飲みきらないと変質してダメになる可能性あるのは痛いよな。
そういや居酒屋で酸化して本来の味じゃないのが出されたことがあったが、文句言った方が良かったんだろうか。
なんか、品揃え豊富にすればするほどそういう問題が出るし、難しいよな…。
0118呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 16:23:13.60ID:K/0f/8ws
稼ぐことばかり夢中になり、よしんばそれなりの金を手に入れられたとしても
ろくなことに使えないやつがとても多いのは、教養が低いから
ジョン猿もその類だから蘭奢待ですら読めなかったのだろう

学歴も低いのだろうし、下品な発言はやはり慎んだ方が良い
0119呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 16:34:54.81ID:1xAcvdRL
と言うか、引きこもり老人の金持ち妄想なんか社会の役に立つわけがなかろう
0120呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 16:39:39.29ID:ZGXZaGvu
怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このことを知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ
0122ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/02/28(木) 18:02:33.22ID:b1dEnqVS
>>118
やはりお金を持たないもののお金の認識はその程度しかない
仮に持っているのにその認識ならまさに知恵遅れレベル
お金は使うものではなく世に回すものだよ
稼いで日本のGDPを上げることの重要性も意識してないだろ?お前は
無教養とはお前のことを指すんだよ
0123呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 18:06:33.86ID:BGdXIbZb
自分の金つかうのに、いちいちGDPなんていうインチキ統計のことまでは考えないな
0124呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 18:16:14.03ID:YQz7Rl3L
世界救世教・東方之光・MOA

の内部では毒物や薬物による信者の暗殺が行われている。
お茶に細菌を混入させることにより、施設内で体調不良を訴えることなく、
一週間以内に発病させ、病院で死ぬ。なんの証拠も残らない。
オウムと同じように多数の優秀な医師が教団施設には勤務している。
港区にある高輪療院には常時医師が5-6名在中していて、保険適用の
アドバイスを行っている。

健康科学センターもあり、研究者や学者もいるが、暴力団山口組との癒着もあり、
生物兵器の培養が行われている可能性もある。
炭疽菌などをお茶に混入させて死亡させているとすれば、
オウム真理教と同じ警戒レベルの、生物兵器テロ組織とも考えられる。
http://www.mhs.or.jp/

現在、教団内では暴力団による宗教を派閥で乗っ取る方向で進められていて、
東方之光による、教団の独裁が計画実行されている。

公安調査庁はこの組織の内偵を徹底すべきだ。
オウム真理教に次ぐ日本社会の脅威である。
0125呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 18:20:22.21ID:K/0f/8ws
>>122
小金持ち程度が顔真っ赤にするなよ
恥かしいやつだな
0126呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 18:48:19.38ID:12p+S+A+
>>122
小金持ちどころか お前ニートじゃんかw
出禁スレに貼り付けて無いでハロワ行けば?
受付で話すなんてハイレベルな事出来ないか
コミュ障だもんね コンビニの女店員の
"おにぎり温めますか?"でしどろもどろしてそうw
0128呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 19:52:08.48ID:voEydutq
>>117居酒屋は仕方がない気がする
そもそも賞味期限の無いものだしね
自分で買う時もコスパなら断然一升なんだけど、翌日味が乗るタイプならいいんだけど、香りも甘みも無くなるタイプだとガッガリだな
0129呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 20:04:33.46ID:BRj62fQ3
今日は冷蔵庫に残ってた朝日鷹を飲み干した。
美味い。
惜しむらくは山形から取り寄せないと飲めないことかな。
その点、花邑は近くの酒屋で手に入るから有難い。
しばらくは花邑の生酒で楽しむよ。
0130呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 21:43:49.20ID:8/WFtfdZ
>>127
直訳すると "真実言われて腹わた煮え繰り返る"かなw
愛飲のパック酒がぶ飲みして寝るといいよw
医者に酒飲んだら死にますよ!って言われてるだろうけどねw
0131呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 22:00:54.62ID:j7O57eyN
ワインのように空気を抜いて保存するタイプがいいのかもね
0132呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 22:08:12.24ID:K/0f/8ws
ふるさと納税で返戻品を楽しみにしているせこい奴がGDPとか自作の笑い話?

GDPを気にしながら安酒を飲んでいるとかも微笑ましいわ
「俺はGDPを上げる事に貢献してるんだぞ!」ってか
酔っ払いは勇ましいね(笑)
0133呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/28(木) 22:38:53.44ID:5qAis3DV
>>132
ふるさと納税のシステムすら知らなかった低所得者だよ。
金持ち話は妄想か受け売り。
0134呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 07:08:13.86ID:NZ2+IfoA
昨日は鶴齢純米吟醸か吟醸原酒生絞りを購入しようと3軒回って置いてない、真野鶴がないのなら理解できるが
何かあったんですかね、それで料理酒用の越乃寒梅をレンジで50秒とやや深め(昨日は寒かった)につけて飲んだら結構いけますねこの手はこの飲み方が一番ですね
貰い物の加茂鶴ゴールドも燗付けてみましたが、これはいけません暫く甥が来るまで冷蔵庫保管です
0135呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 07:33:44.71ID:7iTcSU5P
燗のつけ方が悪いんだ
それぞれの酒に合わせた美味い飲み方もできないくせに上から目線は止めな
0136呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 08:35:52.45ID:8MSKitgR
>>134
ゴールドは金箔入りだから電子レンジだとスパークするのでは??
0137呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 09:22:39.73ID:NZ2+IfoA
スパークはしないけど・・だから不味いのか、元から不味いのか
0138呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 15:27:59.12ID:yOI2bjg1
スパークリングになるなんでお得やん…
0139呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 15:46:08.01ID:i8VuFkp8
>>132
>>133
お前ら見ていると猿の影響力というか、ある意味凄いと思う
0140呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 17:15:03.68ID:1EbgYguX
>>137
飲み方が悪い
適切に燗が出来るのなら、賀茂鶴ゴールドは燗でも美味いんだよ

桜の花の形の金箔は簡単には出てこないからな
>>136は飲んだ事が無いんだろうさ
0141呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 17:28:10.48ID:8MSKitgR
>>139
実質的に10年くらい過去ログを見ても引きこもり老人の日記スレでしょ。
0142ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/01(金) 18:24:44.85ID:aiIKryIs
俺はここで優越感に浸れるのがなんか申し訳ないって感じ
お酒なんか嗜好品なんだから趣味的に考える人間はある程度の余裕があって当然だと思う
俺の常識的かつ日常的な生活水準にこんなに嫉妬するなんてなんだかそれこそごめんなさい
何人かはそんなの普通だろと話が出来たけど、他は捏造だの妄想だの、ある意味気の毒になった
お金で苦労すると人格まで歪んでしまうのかと思うと感慨深いものがあるよね
0143呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 20:12:43.39ID:+J2sQjio
>>142
昨日の夜は枕を涙で濡らしたまで読んだw
鏡見ろよw お前が言ってる奴が映ってるぞww




さっさと逝けやw
0145呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 21:03:36.58ID:dH5SZk+W
ネットの中だけで勝ち誇れる幸せって…
引きこもり老人にはいい時代なのかもな
0146呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 21:32:01.20ID:+J2sQjio
稚鮎の丸焦げ食ったり 嫁と出掛けると言って
2chに朝から晩まで張り付いてたく無いなぁw
蘭奢待くらい小学生でも知ってそうな物
読めないってか知らないくらい馬鹿に言われてもなww
お金で苦労すると性格歪むの実体験でしょw
ニートだからパック酒買うのに苦労したんだねw
肝臓やられて酒飲めない腹いせはみっともないぜw
0147呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 21:51:05.22ID:RegNx9sg
しかし、こういう底辺が優越感を持って居座れる地酒マニアの世界の惨状を省みる必要があるな。
0148呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/01(金) 22:24:33.66ID:vQM64E7t
お前らの自信のなさの自己分析の方が有益かと
0149ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/01(金) 22:31:03.90ID:aiIKryIs
自分の事を話せば良いのに
何で俺の書き込みばかりが気になるのかな?
可哀想で可哀想で(涙)
明日も貧乏な猿は仕事です、ではでは皆さん一緒に

キクマサポン!
0150呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/02(土) 07:32:53.72ID:OzFq/xaJ
いい酒飲みたいから選別を繰り返してたら、大手の酒は不味いしコスパもよくないから
必然的に地酒を購入するようになっただけで、これをマニアと呼ばれてもな
0152呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/02(土) 16:33:06.73ID:Y7H8gHLQ
地酒スレなのにな

大手の酒で満足できるなんて色々と残念な人生だわ
0153呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/02(土) 17:59:19.07ID:qI9luEik
どうせ飲むならうまいにこしたことはないが

うまい酒を飲むことが価値ある人生だとは思わないが
0154呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/02(土) 18:23:36.11ID:qI9luEik
<知足のものは貧しといえども富めり、不知足のものは富めりといえども貧し>

うまい地酒でないと満足できないのは心が貧しいからかもしれない
0155呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/02(土) 19:08:32.67ID:Y7H8gHLQ
論理の飛躍にも気がつかない愚か者という事は判った
0156呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/02(土) 19:15:09.39ID:BKzoVtGm
>>154
うまい地酒でないと物足りないのは「味覚が優れているから」で、心の貧しさとは無関係
(味覚が優れているからといって、必ずしも心が豊かだとは言えないが、しかし心が貧しいとも言えない)

むしろ心が貧しいのは、他人の趣味や嗜好に対して妬んだりケチを付けるようなことをする性根だろうな
0157呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/02(土) 21:12:51.64ID:kwDcDusv
大手叩きとか少量生産崇拝とか物語付きの「美味しい」地酒という状況から抜け出せないな。
地酒ライターも物語創作がうまい女性が多い。
0159呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/02(土) 22:56:19.99ID:Y7H8gHLQ
>>157
馬鹿舌のおまえがそう思い込んでいるだけだ
0161呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 09:55:06.10ID:sWOToa/o
>>158
課税移出上位30場
0162呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 12:24:08.05ID:phKMCUjs
>>161
そこまで入れると地酒風イメージ商法のところも入るので、大手ガーの大手の定義としてはふさわしくない。
0163呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 12:49:33.62ID:WbqeCUIL
売上げが多いから大手、その地方でしか手に入らないから地酒
という言葉の意味通りでないところが、日本酒業界のややこしいところ
0164呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 12:50:36.82ID:S7VMAV4H
【話題】作家はあちゅう先生の「日本酒に詳しい女子大生はたいていビッチ」発言に疑問視
0165呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 12:51:17.49ID:WbqeCUIL
美味しいお酒なら銘酒という言葉がある
0166呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 13:39:54.54ID:phKMCUjs
>>165
「銘」酒だけにブランドイメージ作りに必死になるんだよね。
0167呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 14:35:48.49ID:L2ii6u4u
大手のブランドイメージは失墜しているがねw
0168呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 15:11:31.71ID:sWOToa/o
>>162
課税移出上位20場
0169呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 15:49:48.39ID:cW1Ke8gh
>>167
どうせダメだろうと思って逆に飲んだことないけど、例えば超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸 山田錦とかって美味いんだろうか?
0170呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 15:55:34.61ID:phKMCUjs
>>167
大手を叩く俺カッケー!

>>168
地酒風イメージ商法のメーカーが入ってくるのは変わらんだろ。

>>169
白鶴は限定で出してた生原酒が美味しかった。
荒駒とかいうやつ。
その大吟醸は飲んでないけど、きっと料理に合うように個性を抑えていて、変態的個性やイメージ商法が好きな地酒マニアには合わないのでは。
0171呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 15:56:33.03ID:WbqeCUIL
>>152
そうは思わないな
カラマーゾフの兄弟を読んだことのない人にそう思うことはあっても
0172呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 16:47:44.00ID:L2ii6u4u
>>170
馬鹿舌の底辺が必死だなw
0173呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 16:48:28.29ID:L2ii6u4u
>>171
三流文系なんだろ?
0174呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 16:49:26.86ID:WbqeCUIL
毎晩酒を飲んで、美味かったらうれしい、不味かったら残念と過ごしている自分の人生をむなしく思うときがある
0175呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 16:53:55.17ID:L2ii6u4u
そんな短絡思考だから虚しいんだろw
0176呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 18:37:53.51ID:h1bukKkk
騙し人へのへのもへーじってのをのんだが😋
生薄毛にごりってやつな。

ねのひにごりカップより不味くてワロタ💧
0177呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/03(日) 20:37:45.38ID:phKMCUjs
  ( ⌒ )
   l | /
  〆⌒ヽ
⊂ (´・ω・`) <誰がハゲやねん!!!!
 /   ノ∪
 し―-J |l| |
     彡⌒ミ-=3 ペシッ
0178呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 07:03:18.93ID:IFOFIpIA
とりあえずテレビCM流してるのは大手。。。近所の人からいただくのは結局松竹梅か日本盛り
親戚で俺の酒好き知ってる人でも、獺祭、寒梅、八海山、久保田、これ結構コスパ悪いよ
0179呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 08:43:11.62ID:frJ4QPP5
>>178
課税移出上位20場
0180呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 09:01:08.57ID:RyGCOuRB
言葉の意味通りでいいのでは?

旭も朝日も堂々と
皆様のおかげをもちまして大手企業の仲間入りをしました、ありがとうございます
と言えばいいのに・・・
0181ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/04(月) 09:11:39.23ID:BpCB2JBN
大手って技術がある分おごっているのかな?
小さな蔵の方が大手より技術があるとは到底思えないのだが…
つまり大手の場合技術があるだけにここをこうしても(手を抜いても)技術でカバー(誤魔化す)できる
みたいな感覚で少しずつ手を加えてしまうのではないだろうか?
それが見事に味に現れてしまう、つまり一般消費者の舌が肥えてきたってことに未だに
気づいていないのでは?と思ってしまう、三増酒がへたすると基準になっていてそれより美味い酒
なら良かろうってきな感覚が残っているのかもしれない

んな訳ねえか(笑)


でも純米作っても純米大吟醸造っても不味いよね、あら不思議
0182呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 10:01:03.84ID:/KLTnQsh
大手を叩く俺カッケーのまま老人になっていく地酒マニア。
0183呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 10:23:04.03ID:RyGCOuRB
>>182
何を今さら

ジョン猿のジョンはジョンマイのジョン
彼にとって美味しんぼの54巻はバイブル、その一言一句は真理なんだぞ
0184呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 11:09:08.39ID:/KLTnQsh
そういえば、あの反日左翼漫画家が煽った純米信仰は大手叩きだけが目的だったな。
あれに感化された人たちのせいで、中小酒蔵は高額商品にシフトし商圏を都市部中心にせざるを得なくなり、地酒だか何だか分からないことに。
もう、感化された世代もジジイだから、次の手を打たないとね。
0185呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 13:21:11.70ID:aiYjaR30
>>184
あの漫画アル添特に本醸造けなしたくせに堂々とオススメで本醸造出してるからなw
0186呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 13:34:50.29ID:bIyZjEWy
美味しんぼでスーパードライが不味いってのだけは正しかったと思う、エビスが一番とは思わないが
0187呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 13:55:07.55ID:TAg6E+2S
日本のビールに美味しいもんなんてない
0188ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/04(月) 14:12:51.53ID:BpCB2JBN
>>183
君と違って読んだことないんだよねそれ
ちなみに美味しんぼ初期に出てきた日本酒とワインを比較する話は読んだよ
そこでは純米酒とアル添を比較してアル添を叩いていたと思うけどそれでも
画像の中に良い酒としてアル添が含まれていて笑った記憶がある

大学時代フランスに行ったとき土産にワインを買おうと思ってショップに入ったが
全く知識がなかったので「シャブリグランクリュレクロ」と「コルトンシャルルマーニュ」を買ったよ
これは美味しんぼで読んで記憶があったのと映画「タンポポ」にも出てきたコルトンシャルルマーニュだったから
シャブリはそんなに感動しなかったけどコルトンシャルルマーニュの美味いこと美味いこと!

ちょっとびっくりした、学生時代だし高いワインなんて飲んだことないから余計衝撃を受けたよ
シャブリが日本円で1万円くらいコルトンシャルルマーニュが2万円くらいだったと記憶している
0189ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/04(月) 15:25:53.17ID:BpCB2JBN
>>186
俺もスーパードライ大嫌いでエビス・ハートランド・サッポロクラッシックが好きだけど
最近スーパードライ飲んで案外美味くなっているのにびっくりした、昔のような薄さや酸味の
ような物はあまり感じられず、適度な苦みもあり、香りも良くなっていてちょっとびっくり
今一番好きなのは志賀高原ビールなんだけどあの辺と比べると別の飲み物くらいに感じるが
アサヒも色々考えて改良を加えているんだなと
0190呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 15:58:03.57ID:jlj4E+Eq
ドライは味が変化していってる、今はまともなほうだがキムチ文化が諸悪の根源あれから辛いものブームが起きてきて
バカ舌大量発生、まともな日本酒にキムチはあわないだろう
キリン一番絞りは俺は好きだよ、ラガー系は昔キリン,いまはサッポロ赤星
0191呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/04(月) 16:04:01.08ID:eAOmwyWg
>>189
舌が馬鹿になって味を感じにくくなっただけじゃね?
0192呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 16:12:24.57ID:eAOmwyWg
俺のテイスティングメモ見たら、酸味強めって書き綴ってあったわw
0193呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 16:16:30.79ID:eHcdonuG
>>188
巻数の若い頃にはアル添叩きは無かったと思うよ
大メーカーの酒や管理の悪い酒屋での酒の劣化を叩いていた
誰かに入れ知恵されての受け売りか安易な大吟醸を飲まされ過ぎて嫌いになったのか
海外に移住した後に大吟醸も含めてアル添叩きをするようになった印象

コルトン・シャルルマーニュは生産者による当たりハズレが少ないから
普通に何気なく買っても当たる確率は高いと思う
シャブリに関しては生産者によって品質に大きく差があるので
そのレ・クロも生産者がイマイチだった可能性が否定できないね
0194呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/04(月) 16:32:40.56ID:RyGCOuRB
原作者は料理や文化に詳しくないだろう
漫画を書くために取材をしたり資料を集めてただけで、まさに付け焼き刃の知識

登場人物もありきたりだし、ストリーもつまらない
佐藤浩市が美味しんぼの仕事が依頼されたとき、気が進まなかったと言っていたが
分かる気がする

理髪店や接骨院の待合室とかで読んだだけで、週刊誌もコミックも買ったことはない
日本酒の実力だけは、飲み友達が奨めてくれるので買って読んだが、短絡した理論だと思った
0195ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/04(月) 16:40:05.85ID:BpCB2JBN
>>193
少しだけ馬鹿にしていたような
小泉局長だっけな?「純米酒って何だ?日本酒は米から造る物だろ」みたいな発言に対し 

>>183

の永遠のヒーロー山岡さんが「いやそれが違うんですよ」みたいな展開だったような…

シャブリとコルトンはそういうことか、シャブリも不味くは無かったけどコルトンの後に飲んだら
あれ?って感じだったな
0196呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/04(月) 16:41:44.39ID:lMFvTnn5
アマゾンで「上原 浩」本が一時売り切れなっていたっけな 純米酒信者のバイブルだぜ
0197呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/04(月) 16:50:46.88ID:RyGCOuRB
>>193
ワインは生産者で買うものだな、ワインに詳しくない人は
ヒュー・ジョンソンのポケットワインブックなどガイドブックで、そのAOCのおすすめ生産者のもの調べて買わないと
はずれを引くことになる
そういったガイドブックは値段が高いので、信頼できるワイン専門店で買うのが手っ取り早い
0198呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/04(月) 17:36:04.74ID:/KLTnQsh
>>186
スーパードライはダントツのトップに上り、エビスはプレミアムモルツに抜かれ凋落。
疫病神だな。

>>193 >>194
基本的に左翼独特の大手叩きだけで支離滅裂だな。
0199呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/04(月) 22:02:16.73ID:IWMKitSV
獺祭まずいとかいう声あるけど、スルスル飲めてしまったわ。
ゴールデンウィークは、獺祭3本くらい買っておくわ。
0200呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/04(月) 22:04:20.27ID:frJ4QPP5
>>199
ゴールデンウィークくらいはどこかに出かけようぜ
0201呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/04(月) 22:18:29.10ID:NQNYee7S
>>199
我が安倍首相御用達で、12階建て巨大本社工場で一年中大量生産してる獺祭が不味いわけないだろ!!
0203呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 06:48:10.05ID:A7M6GnhM
ジョン猿さんお勧めの風の森、秋津と絞り華購入してきました
これは開封したときにポン!とくるけど問題ないのかな?
どんな料理にも合う作りですね、特にフレンチのクリームソースには他の日本酒ではだめでしょう
私には秋津のほうが深みが在り安くていいかな、この先に居そうなドンペリ白がちらつきましたね
一言でいうと舞子はんですね、なじむと離れられない
この後鶴齢純米吟醸生絞り原酒を飲みましたが、これはやはり和食系にはピタリですね、
やはり鴨のすき焼きは赤ワインと言う思いが深まりましたね
0205呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 08:47:39.36ID:g7OHe8lW
>>202
結婚して家庭をもて
ジョン猿みたいな孤独な老人になるぞ
0206呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 09:16:26.39ID:8P98ay1u
>>199
不味いという話は聞かない。
コスパ良くないとかもっと美味い酒があるという話ならまあアリだ。
0207ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/05(火) 10:07:00.30ID:3l9ilHP1
>>203
美味いでしょ?今度はαを試してみて、タイプ1は値段も安いし結構入手しやすい
風の森はアルコール度数が17度と高めだけどαは低アルコール14度だったかな?
で軽くてまた合わせる料理も変わってきて楽しめますよ
モッツァレラチーズを使った魚介系のピザなんてなかなかいけると思う

>>205
ゴメン、結婚しているよ(当たり前だけどw)
主要沿線沿いに300坪の持ち家ローン無し、街のど真ん中にセカンドハウスのマンション所有、
海外リゾートタイムシェア所有、世帯貯蓄既に1億オーバー、車も三台所有です
0208呑んべぇさん
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2019/03/05(火) 10:25:45.88ID:gg2A9ez/
怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このことを知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ
0209呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 11:42:50.91ID:wl0l44K+
>>208
短文なら分かるけど引きこもり老人は一日中長文を書いてるな。
金持ち妄想、嫁妄想が悲しい。
0210ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/05(火) 11:53:05.78ID:3l9ilHP1
10秒で打てる書き込みを長文と言われてもこれまた
0211呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 12:40:08.88ID:R0jirUim
>>210
どっちにしても一日中はりついてるんだな(大爆笑)
もう50だろ?
そろそろ引きこもりをやめる努力をしてみては?
0212呑んべぇさん
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2019/03/05(火) 13:05:08.60ID:A7M6GnhM
>>208
お前がいうな、って感じかな
噛み付いたり、けなしたりの前に食い物とか酒で反論するとか、うならせることができんかな
0214ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/05(火) 13:42:28.54ID:3l9ilHP1
>>211
張り付いているというより仕事をしている目の前にPCがあるってだけ
今はある会で挨拶を頼まれているので挨拶文を考えていた、で出来上がったので休憩
で書き込んでいるよ、引きこもってみたいけど忙しくてね
で俺が一日中いると知っている君も一日中いるんだよね、どんなご事情かな?
0215呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 14:07:30.25ID:TwXLS9E8
>>214
張り付いてるかどうかなんて後から見ても分かるがな
ボケが始まってる?
やっぱり引きこもってないで実世界で話をしないと孤独老人がボケると大変だ
0216呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 15:19:25.64ID:g7OHe8lW
地元の公民館で行われる町内カラオケ大会かなんかの挨拶だろ?

社長は忙しいから、お前行ってこいと言われたんだろ?
0217ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/05(火) 18:14:10.83ID:dSFUntCL
町内カラオケ大会(笑)そんなものが君の町内にはあるんだねえ
いやいや幸せそうで何よりです
0218呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 18:49:32.27ID:g7OHe8lW
詳しくは知らないが確かあるぞ
元NHKのアナウンサーが司会をして、ゲストに演歌歌手をよんでいるみたい

たぶん挨拶するのが全国所得番付で20番以内に入ったことのある人
0219呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 19:29:33.89ID:ebZrcL0O
>>203
秋津穂を秋津と省略するなよ
恥かしい
0220呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/05(火) 19:41:36.36ID:dlmgdXL8
>>219
自演だけどもっともらしく見えるように工夫してるのでは
0221呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 06:51:19.14ID:7tUusBel
>>195
恐らくはまだ純米酒と言う言葉がそれほど広く知られていない頃だから
馬鹿にすると言うよりは問題提起程度の感覚だったのではないかと
その後にも天狗舞の吟醸酒(大吟醸)や小鼓の大吟醸が登場していたはずなので

シャブリでも適切に熟成したラヴノーやドーヴィサなら
コルトン・シャルルマーニュかそれ以上かと思うけど
グラン・クリュなら価格も普通に同等かそれ以上するね
0222呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 06:56:42.26ID:85AnXao4
おいおい、孤独引きこもり老人のジョン猿さん、以前の設定忘れて自演かよ
いよいよボケて来たな
0224呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 07:09:08.78ID:VN1GDfNJ
ジョン猿は美味しんぼなんて読んだことがない設定だったのにね。
やっぱり反日左翼漫画に感化された純米信仰、大手叩きか。
0225呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 07:20:31.64ID:H+LCjQOW
昨日は大手の純米2種類飲むことになりまして、最近、風の森だの鶴齢吟醸生飲んでる身では
旨くは感じないだろうと飲んでみると、これがなんと15年位前とまるで違う、ドライと同じで味を変えてきてる
大手おそるべし、少しものたりないレベルまで来てる(吉乃川、菊正の純米)
獺祭は身の危険は感じないけど金属臭くないですか?私はだめだ
0226呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 09:59:31.01ID:LOodOy2N
>>224
まんが原作者の政治思想はさておき

ぐうたらな性格で仕事もできず閑職に追いやられているサラリーマンが、運良く
自分の好きなことだけやっているだけで、仕事も仕事以外もうまくいくという
お気楽サラリーマン物語だから読者の共感を得るのだろう

主人公が政治部や社会部の記者で激務をものともせずスクープをつかみ
徹夜で朝刊一面差し替を平気でやるような人間が主人公だったら
どんなに食に詳しく、料理が上手でも、そんな漫画は人気が出ないはず
0227ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/06(水) 10:26:42.32ID:lnCUDUYy
大手とか小さい蔵とかどうでも良いんだけど不味い物は不味いってだけ
地酒の酒造でも下のランクのものはやはり不味いよね、私の地元にも結構沢山酒蔵があるけど
地元の日本料理や割烹なんかで熱燗用のスタンダード酒として使われているケースが多い
それでも大手の同クラスの酒よりはましなケースの方が多いと思う、全てとは言わないけど
もちろん店主が少しでも美味しくて安価に提供出来る物を探しているのだから
全く考えない店ではこの辺りを出しておけば、ま、いいか、的な手抜き感を感じてしまう
0228呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 10:47:52.85ID:tFwryGs7
おじちゃんたちお仕事はしないの
0229呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 11:09:14.82ID:LOodOy2N
実は社内味覚テスト(豆腐と水)に合格した社員は他にもいたが、

究極のメニューづくりなんて、社会の公器である新聞社の仕事とは違う
お偉いさんの道楽に付き合うためにジャーナリストになったわけではない

とみんな辞退したので山岡士郎に仕事が回ってきたぐらいでも良かったのでは
0230呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 11:55:29.46ID:lnCUDUYy
>>228
コピペにと言われるだろうけど、このコピペを貼っている君、
仕事にはいろいろあってだな、君のようにたまに道路に立って旗振っている仕事だと
確かに5ちゃんに書き込むのも難しいし、誰が見ても仕事はしていると見えると思うよ
持ってきた決済に判を押す、報告が上がったら指示をするだけ、とかの仕事も沢山ある
それ以外は仕事の構想を練ったり、新しいビジネスを考えたりしている人は沢山いる

私も基本出勤は自由だが毎日職場に来ている真面目な代表もいる、私もその一人だ
土曜日の書き込みもほとんど職場からのことが多いよ、今は軌道に乗って余裕も生まれたが
一番忙しかったときなどは年間休日60日切るなんて年もざらだったよ

趣味は沢山持っているけど今は食が一番だね
0231呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 11:57:18.68ID:8uToaOQd
>>227
大手を叩く俺カッケー!
引きこもり孤独老人でも美味しんぼにならって書くだけで通ぶれる地酒趣味サイコー!
0232呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 12:07:28.52ID:lnCUDUYy
>>231
ありがとう、自分でも私のライフスタイルやこだわりはかっこいいと思うよ
君は老人で孤独な独身なのかい?いろいろ大変だろうけどお金はあげないよ
だからなつかないでね
0234ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/06(水) 12:54:30.80ID:lnCUDUYy
いやあ君と比べると天才かも
0235呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 13:06:50.34ID:eVHKPqjE
一人で会話して愉しいか?
0236呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 13:48:59.37ID:Zp4cUbaX
>>225
獺祭が金属とか、味覚障害が起こってきているせいだと思う。
15年前と違うのも、味覚が劣化しているからってのもあるだろ。
俺の周りに散々いるけど、味覚障害であっても、本人はそれが正常だと思っているのと、なかなか気付く機会が無いのが厄介。
0237呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 14:05:23.02ID:2Wr6crV6
獺祭は新築の12階建て巨大本社工場のステンレスタンクが言葉だけ独り歩きして思い込みを誘発してるのかも。
コーティングしてるようなので金属臭は出ないんじゃないかな?
我が国の名首相、安倍首相御用達の蔵でそんなヘマはあるまい。

ただ、遠心分離の商品だとステンレスが触れる工程があるかな?
木槽で絞る蔵もあるので試してみると面白いかも。
0238呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 15:58:22.05ID:/vFurHIO
味覚障害ではなく、単に味覚の変化や歳を重ねて受け付けなくなる物質・味などが出てきたりの変化だろ。
若いころは平気だったハンバーガーやジャンクフード類・揚げ物が、40代になったら食べる気が起きなくなったとか、そういう風に味覚や好みは変化する。
俺なんか化学調味料(昨今は旨味調味料というそうだが)が全然だめになって、市販のから揚げなんか味付けが気持ち悪くて食べらんなくなったぞ。
某社のチャーハンの素とか。
0239呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 16:33:22.02ID:o7J4CE7B
朝からこの時間まで日本酒スレらしいのは<225位か,覗くんじゃなかったよ
与太老人の集まりか
0240ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/06(水) 16:33:35.97ID:lnCUDUYy
私の場合10代からジャンクフードは苦手だったな
学生時代一人暮らしをしていたけどコンビニ弁当なんて全く食わなかった
だってまじで不味いからな、かなりの確率で自炊をしていたよ

今ではスーパー見ても○○の素みたいな商品が多く並んでいるが
不味いので(友人宅で食わされた)一切食わない、故に敷地300坪の我が家の
台所には多種多様の調味料が並んでいる

ただ鶏ガラスープだけは粉末を使っている、何度かだけ鶏ガラからとったこともあるけど
さすがに面倒くさい、ちょっと中華丼を作るからと鶏ガラとるわけにはいかないからな

そう考えると和の出汁は本当に手間がかからない、朝仕事に行く前に鍋に水をはり昆布を入れる
仕事が終わって帰ってきたら弱火で煮出し沸騰前に大量の鰹節を投入30秒でこす

ただこれだけ、これだけで最高の出汁が取れる、和食って素晴らしいね
0241呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 16:39:53.14ID:OXUYwf71
獺祭って機械的?な風味あるよな。
寧ろあれが獺祭らしさじゃねーか?
0242呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 16:41:54.09ID:9s5tGu59
だっさいってどういうところの需要で支えられてるん? いまいちわからん存在
0243呑んべぇさん
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2019/03/06(水) 16:43:39.35ID:9s5tGu59
ふだんぽん酒飲まない人たちが、飲み屋居酒屋で試飲感覚で消費されてる?
0244呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 16:43:55.72ID:OXUYwf71
アマゾンや街中で正価で買える。
0245ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/06(水) 16:46:37.25ID:lnCUDUYy
今はだぶついているがプレ値がつく前から一時常備酒としていた私としては
当時を振り返るとなかなか画期的で安くて美味しい酒だったと思う

今獺祭をありがたがって飲む人たちはだっさい人達だと思う
故にだっさい人に需要があるんだと思う
0246呑んべぇさん
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2019/03/06(水) 17:49:12.42ID:LOodOy2N
>そう考えると和の出汁は本当に手間がかからない、朝仕事に行く前に鍋に水をはり昆布を入れる
>仕事が終わって帰ってきたら弱火で煮出し沸騰前に大量の鰹節を投入30秒でこす

独りもんは大変だな
0247呑んべぇさん
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2019/03/06(水) 17:53:58.35ID:a//CRbny
>>246
写真をアップしてたときも一人分の小汚い料理で物悲しい感じだったな。
0248ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/06(水) 18:04:38.72ID:ZFvXl49p
最近買った調理器具で大ヒットだったのがアラジングラファイトグリラーって商品
これを買ってからウッドデッキで炭を起こして焼く必要がないのでは?ってくらい便利
まあ暖かくなったら外でのバーベキューもするだろうけど(笑)
室内で焼肉しても全く煙が出ない優れもの、余熱不要と書いてあるが余熱して使えばMOREベター(ふるっ)
ここの一部の住人しか食べたことないであろう黒毛和牛のタン塩なんか絶品に焼ける
余分な脂は落ちるしそれでいてジューシーに仕上がる、魚も野菜も焼けるし非常に便利ですよ
0249ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/06(水) 18:06:06.82ID:ZFvXl49p
あ、ちなみに一人分なんてウプしたことないなあ
食材の知識があれば皿の大きさくらい逆算できるけどまあ君達じゃあねえ(苦笑)
0250呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/06(水) 19:02:44.07ID:aW4/EG+w
老人が食う量だから少ないだけということか
でも明らかに一人で飯食ってる雰囲気の写真だったな
ウッドデッキでバーベキュー妄想は写真が出たことないな
0251呑んべぇさん
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2019/03/06(水) 20:48:55.97ID:A4HIynrr
マジで韓国製造でワロえない。。。。

『アサヒ ドライゼロ』クオリティアップ!
『アサヒ ドライゼロスパーク』新発売
2019年1月18日
https://www.asahibeer.co.jp/news/2019/0118_1.html

商品名 アサヒ ドライゼロ

名称 炭酸飲料
原材料名 食物繊維(韓国製造、国内製造)、大豆ペプチド、ホップ/炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK

発売日 2019年1月下旬製造分から順次切り替え


商品名 アサヒ ドライゼロスパーク
名称 炭酸飲料
原材料名 食物繊維(韓国製造)/炭酸、酸味料、香料、カラメル色素、苦味料、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)

発売日 2019年2月26日(火)
0252呑んべぇさん
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2019/03/06(水) 21:08:22.15ID:Ug8dS6Wo
反日左翼漫画家が大嫌いなアサヒが、反日左翼漫画家が大好きな韓国で製造w
逆張りの天才、と言うか疫病神だなw
反日左翼の引きこもり孤独老人のキムジョン猿氏はどういう気分なんだろうw
0253呑んべぇさん
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2019/03/06(水) 21:29:49.16ID:Zp4cUbaX
>>248
それとかイワタニのやきまるとか、少し興味持ったことあるんだが、結局味に対してはコンセプトが悪すぎるという結論に至った。
てか、本当にそんなんで満足なん?
0255呑んべぇさん
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2019/03/06(水) 22:00:44.70ID:WGa99/zg
何この拗らせた孤独老人ww
ウケるww
0256ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/06(水) 22:38:02.07ID:ZFvXl49p
>>253
イワタニも持っているが、安物買いの銭失いだな、熱源が下からだから
アラジンは使ったことも無いのだろ?なのに何故そう言うのか理解できない
買って使えば?高々二〜三万円だよ
飲みに行けば一軒分かつ一人の飲み代だろ
0257呑んべぇさん
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2019/03/07(木) 07:30:29.27ID:K0fE09CC
さて昨日は、試飲した風の森のコスパが良くないほうのしぼり華から飲み終わろうと
ミナミマグロのカマから大トロと赤身筋、大手の安納豆の賞味が切れて3週立ったのと
雌株とろろ、デパートの高級サバ水煮缶を用意(普段キョクヨウキョクので十分)
この酒は初めの印象と同じ舞子はんだなあと料理によく合うやはりフレンチ系が一番かな
2回目なのに口開けるとポン!とくるから立てて保管しなきゃいけないのか
大トロとサバ缶には良くマッチした、料理にはモエシャンドンより上かもしれないし
安い分ドンペリ白よりいいかもしれない、嵌ると怖い危険な酒ですね
ジョン猿さんの地方にはろくな酒蔵ないからの取り寄せかと思ったら、
この手の酒でこの値段はここしかないんだな
0258呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 07:31:12.90ID:K0fE09CC
さて昨日は、試飲した風の森のコスパが良くないほうのしぼり華から飲み終わろうと
ミナミマグロのカマから大トロと赤身筋、大手の安納豆の賞味が切れて3週立ったのと
雌株とろろ、デパートの高級サバ水煮缶を用意(普段キョクヨウキョクので十分)
この酒は初めの印象と同じ舞子はんだなあと料理によく合うやはりフレンチ系が一番かな
2回目なのに口開けるとポン!とくるから立てて保管しなきゃいけないのか
大トロとサバ缶には良くマッチした、料理にはモエシャンドンより上かもしれないし
安い分ドンペリ白よりいいかもしれない、嵌ると怖い危険な酒ですね
ジョン猿さんの地方にはろくな酒蔵ないからの取り寄せかと思ったら、
この手の酒でこの値段はここしかないんだな
0259呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 08:30:58.85ID:R7p33ph6
今日も引きこもり孤独老人の自演をお送りします。
0260呑んべぇさん
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2019/03/07(木) 09:38:19.51ID:XHwU964e
怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このことを知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ
0261呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 09:45:57.53ID:2tvDYmbs
だいじょうぶ
親も子供もいない、兄弟や親類からも愛想を尽かされ、
友人もおらず、酒だけが慰めの孤独な老人だから
0262ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/07(木) 10:53:14.84ID:bmJs6m9T
私は現在空の上、飛行機からの書き込みです
今日は東京で会議、その後飲みなので楽しみです
ゴーゴーフライトがあるので助かるよね
0263呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 14:27:57.59ID:87p5uOtv
妄想旅行中。
ググった知識で東京の有名店を書いて大恥をかくパターンかな(大爆笑)
実際は検査入院といったところかな。
引きこもり孤独老人が外出は出来たようで何より。
0264呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 14:37:45.70ID:IbG7Z5uZ
>>256
上とか下とかじゃなくてさ。
名店と言われているところはそんなモンにこだわっていないでしょ?
炭火かどうかも関係ないね。
炭火使っても美味しくも不味くもなる。
その違いは何だと思うんだ?
0265呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 17:20:04.84ID:1DHTEHxM
>>264
炭だって何種類もあるぜ、備長炭でさえ本物と輸入、本物でも作り手、その同じ作り手の中でも時期と
ウバメガシの部位でこれも違う。
で?どんな炭で何を焼いた時のことを答えればいいのかな?
焼き物の基本は火力と素材と遠近、蒸すとか石や鉄器に載せるのはまた別、焼き手の技量は当然さ
俺は猿殿じゃないけど、せめてサル並みの質問しょうな
今日は銀座の専門店で而今と十四代の予約断られてきた、この辺のやつ一升4千円位なのな、
ネットで5倍から10倍。買う馬鹿いるから成り立つのかな
0267呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 18:39:35.87ID:hHiW/hRS
>>266
すごいな、お前。
書き込み者の顔でも見えるのかよw
0268ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/07(木) 18:46:18.86ID:NznZ9Tar
>>264
馬鹿なお前に質問2つ

お前の言う名店とはどこ?

家庭料理するのに非常に手軽で効果的な調理器具の話なんだけど理解できないのかな?
0269呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 18:48:05.80ID:RP07QFb7
名店と呼ばれる所が必ずしも最適な調理法をしているわけではないんだけどな
そもそも料理人のほとんどは教育程度が低くて正しい知識を持ち合わせていないのだから
彼等の言う事ややり方を鵜呑みにするのは、思考停止している無意味な行為に他ならない
0270呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 19:28:26.52ID:2tvDYmbs
そんなことはない
一流の料理人はだだ料理が美味いだけでなく、文化人・教養人としても一流だぞ

茶道を究めわびさびの精神、時には禅寺で座禅を組んで禅の精神も会得している
食器などの目利きは当たり前、華道の心得もあり花器にもくわしいい
季節に応じた掛け軸を選ぶのは当然、絵画や書道にも精通している

名店と呼ばれる店では人間国宝の酒器なんでガラクタで、何百万、一千万以上する掛け軸があるぞ

軸を見て、この梅の絵は酒井抱一のだなとか、この梅の歌は新古今の詠み人知らずだな、と分かる人しか
お客ばかりだが
0272呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 19:48:35.75ID:2tvDYmbs
>料理人のほとんどは教育程度が低くて正しい知識を持ち合わせていない

漫画に出てくる岡星みたいなところだろう
0273呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 19:52:04.91ID:2tvDYmbs
ああいうところは店主もお客も食い意地が張っているだけで教育程度が低い
0274呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 21:07:40.38ID:RP07QFb7
>>270
教養人ぶりたい俗物ってだけだ
それが分からない君のような人間もまた典型的俗物

高い掛け軸や食器を持っている事と調理が適切な事とは無関係
関係ない事を持ち出すのは教育程度が低い人間の典型でもある
0275呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 21:34:46.12ID:IbG7Z5uZ
>>268
えっ、ここの一部の住人しか食べたことがない黒毛和牛のタン塩を焼く時に使うとか言っておいて、味は二の次で手軽さを求めてんの?w
0276呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 22:23:49.37ID:jVh0+MBW
加茂錦の荷札酒の黄水仙。日本酒初心者の私は大好きです。
ネット等では、某有名銘柄の模倣というような書き込みをよく見るので、できれば飲んでみたいのですが、その某有名銘柄って何なのでしょう?
0277呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 22:27:38.06ID:e5WaK+4y
花邑の生酒美味いね
幸いにも近所の酒屋には未だ6本くらいストックがあるから週末に買いに行こう。
次は陸羽田だな。
0278呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 06:57:18.08ID:X5w8JICS
昨日も風の森しぼり華の残り2合を飲んでしまおうと線を開けるとまたポン!ときた
この酒の炭酸力はいつまで続くのかな、途中で変えた鶴齢純米吟醸原酒生絞りがかすんできた
>>264
バカな質問に早く答えてね、俺は都内住まいで大概の店に行ってるからうるさいぞ
0279呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 07:17:06.88ID:X5w8JICS
>>264
>>269
が同じみたいだから言っとくけど、職人には常識さえあればさ、教養はそれほど必要ないと思う
プロが材料に持つ知識は常識さ、
教養はあるが面白くない噺家の芸みるか
教養はあるが腕の悪い医者に家族見せるか
教養はあるが不味い寿司食べに行くか
寿司屋で板前にノー書き言われるのが一番腹立つ
ただひたすらにおのれの技術を磨いて客に最上を提供するのみ
0280呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 07:37:02.05ID:DKFg020x
論理的思考が出来ない事がよく分かる文章だね
0281呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 08:20:20.77ID:AQN4W+KN
>>280
論理的思考が出来る人は地酒商法なんかに騙されるわけないだろ
0282呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 08:43:28.82ID:rEsk4e/v
猿の家にも床の間ぐらいあるだろう
掛け軸などにこだわって金をかけても腹が膨れるわけでなし
美食家はそんなものに興味はないということか?

それに独りもんで誰も家に来ないし
0283ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/08(金) 10:09:45.58ID:3M/9fY1X
>>275
質問、使ったこともないのに何故味は二の次と思うの?

質問2、僻んでばかりの負け犬の人生は楽しいですか?
0284呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 10:30:32.16ID:924aNAIK
引きこもり孤独老人さん、そろそろググれた?
0286呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 12:29:13.69ID:39q87IOH
先に馬鹿にされて妄想グルメ日記が書けず(大爆笑)
0287呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 13:42:39.88ID:rEsk4e/v
先方が用意してくれた料理がしょぼくて書けないんだろ?

そうだとしたらどんな会議かわかるよな
0288ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/08(金) 15:46:39.85ID:fbYyz94b
やっと接続できた、なんかここのところJALのWi-Fi繋がりにくい
昨日は久々に朝方まで飲んでしまったよ(苦笑)
外食よりやはり自分で材料買って作る方が美味しいね
東京では刺身はあまり食わないことにしたよコスパが悪すぎる
酒はどこへ行っても品揃えが良くなったよね
0289呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 15:49:33.85ID:WnhbQLuz
>>278
え、都内住まいで大概の店に行っているくせに、そんな重要なところを損なう調理法で焼いた肉で満足してんの?w
0290呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 16:07:37.20ID:lRdIyQhd
さて而今と14代が購入が難しいとなると山間にいくかな、これは猿殿おすすめだね
猿殿擁護派の方が、噛み付き派よりまともなレスしてるから乗ってみるか迷うところ
花邑も結構購入しづらいみたいだし悩むな
0291ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/08(金) 16:07:45.18ID:XOtkqTOL
だからお前は馬鹿なんだ
自演ばかりしているから他人まで自演に思えるんだよ
馬鹿って被害妄想強いね
0292ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/08(金) 18:26:24.90ID:4jriGFfc
>>290
数秒差の書き込み(笑)勿論上のレスは自演厨にだから

山間はまじでお勧めです、新潟に多い淡麗辛口ではなく、旨味、こく、甘み、切れのよさのバランス、さらにフルーティーさも持ち合わせています
開けたては少しキリッとしているけどおすすめは二日目三日目かな
食中酒としては最高の部類、肉にもよく合う
開けたての苦味、四日目以降になると多少ひねてくるほどじゃないにせよもったいなくなる
0293ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/08(金) 18:37:18.35ID:4jriGFfc
さて家に帰って今宵は黒毛和牛のモモ肉の焼きしゃぶです
またまたアラジングラファイトグリラーが活躍してくれます、まじでお勧め
こんなものに三万?とか思わない思わない、侮れないよまじで(笑)

>>289
君のたまの贅沢コンビニレジ横の揚げ物もこれで暖めたら少しは人間の食い物に近づけるかも(爆)
0294呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 19:08:06.21ID:Y5yAcwFG
今日も妄想するだけの引きこもり孤独老人でした。
0295呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 20:57:23.27ID:U8/DzsVU
ソガペール5号飲んでる
これぐらいになると今風の味に近いね
明日に飲みきって、その後は6号を飲むよ。
0299呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 00:58:37.57ID:+3raUUTQ
ゴールデンスランバ飲んだ人いる?
興味はあるが、近所の酒屋だと一升瓶しか見ないから勇気が出ない
0300貫井トンネルの向こう側
垢版 |
2019/03/09(土) 01:20:36.69ID:QIYlcPyR
うわ、ううう
すてま
0302呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 07:07:12.22ID:/SmTOnDt
新潟が恥じる阿鼻叫喚の大イベントですね
0303呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 07:40:05.54ID:h/6A8qb6
>>292
しぼり華、秋津保はさいご1合づつ飲み残しておいて昨日飲み終わりました
初日と3日目では炭酸力が弱くなり口当たりがまろやかになりますね
この酒は肉の脂特に牛、クリームソース、大トロの脂には最高ですね
次は山間を目指してみます
0304呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 07:45:15.74ID:h/6A8qb6
>>292
しぼり華、秋津保はさいご1合づつ飲み残しておいて昨日飲み終わりました
初日と3日目では炭酸力が弱くなり口当たりがまろやかになりますね
この酒は肉の脂特に牛、クリームソース、大トロの脂には最高ですね
次は山間を目指してみます
0305呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 07:45:15.92ID:h/6A8qb6
>>292
しぼり華、秋津保はさいご1合づつ飲み残しておいて昨日飲み終わりました
初日と3日目では炭酸力が弱くなり口当たりがまろやかになりますね
この酒は肉の脂特に牛、クリームソース、大トロの脂には最高ですね
次は山間を目指してみます
0306呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 08:02:47.45ID:2EfSjqmo
今日も朝から引きこもり孤独老人の自演をお送りします。
0307ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/09(土) 08:46:51.02ID:FU/LTUGB
>>305
なぜ三回も?書き込みエラーが出るので何回か書き込みするとなることあるけどね(笑)山間是非お試しあれ

話はかわるが料理を作るときそのレシピに関して滅多に本やらネットは見ないのだが、それでも酔ったときなどたまにネットを参考にする

あれで最初に出てくるCOOKPADっての何とかならないかな?素人の手抜きアホレシピ要らねえよ
0310呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 13:09:38.16ID:h/6A8qb6
パソコンの具合が悪くてすぐに引っ越すか,消さないと自動的に連続投稿になってます
0311呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 15:54:02.68ID:aU3KHIgJ
>>307禿同
0314呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 16:57:45.29ID:ZKdCb0wI
酒スレなのに食ってる食いもんでマウントとか香ばしい香具師だな。
0316呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 19:11:44.92ID:w8JbEY6A
>>314
年収と資産(の妄想)でのマウンティングは、さらに訳が分からない。
0317ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/09(土) 19:41:12.32ID:FU/LTUGB
マウントと言う概念があるとすれば、されている側が使う言葉だね
こちらは日常会話だからなあ
まあ独身、初老、妄想認定でもなんでも良いわ
今日は自家製エビかつを作成、少し塩辛かったがやはり手作りは美味いね
白ワインと合わせようとしたが風の森秋津穂の勝ちだな
0318呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 20:55:09.19ID:w8JbEY6A
>>317
ここで日常会話って。
みんなが言う「引きこもり孤独老人」って寂しいね…。
0319ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/09(土) 20:58:10.97ID:FU/LTUGB
引きこもり老人と認めれば君が満足するなら良いよ、俺は引きこもり老人だよもう関わらないでね

今は珍しく焼酎、赤もぐらのソーダ割り

この後くるみパンと白ワインを利便で合わせる(笑)
0320呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 21:15:28.56ID:UVb/PNSb
日常会話で他人に年収や資産を話すって頭おかしいと思われるよ
引きこもりで逆に良かったね
でも話す家族がいなくなって孤独なのは伝わってきて気の毒
0321呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 21:20:08.61ID:+yNOrRnU
引きこもり・ニート・童貞・ジジババ・バカ・障害者・孤独な〜
など、ネット上で相手に投げれば自分が優位に立った気になっちゃう侮蔑の言葉だからな。
リアルと違って殴られたりしないからいいよな、ネットは。
ま、好きなようにやりあってくれ。

だが、別なところに行ってやってもらいたいもんだね。
迷惑だから。
無理なのはわかってるけどさw
0322呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 21:37:17.28ID:j5wfVSYc
>>321
出禁スレで妄想マウンティング日記を書き続けるチョン猿氏に言ってくれ。
0323呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/09(土) 21:46:20.49ID:61BNd+WL
京都の割烹で飲んだ京都の地酒?
の大吟醸の味が忘れられない
銘柄を忘れて探したけど京都にも色々あるから
よくわからない
獺祭の二割三分をさらに洗練した
雑味もアルコールの嫌な感じも全然なくて
スッと飲めるそんな酒
今まで壱番纏が1番好きだったけど
あれはそれを超えてたなぁ
誰か知らない?
情報が全然ないのが悔しい
0325ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/10(日) 02:22:38.26ID:ubfiosbJ
寝てしまった、嫁が布団をかけようとしてくれて目が覚めたわ…おっとエア嫁な(笑)
さてさて寝ますかね、明日も元気に

キクマサポン!

ぱくりをさせたら一級品、糞アイドルユニットズービーのださい歌に合わせて
0326ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/10(日) 11:04:16.69ID:ubfiosbJ
今日は生憎の雨だなあ、ラーメンでも食べに出て夕飯の買い出しに行くかな
日曜は漁に出ないし地元の魚屋も休みさてどうするかな
行きつけの鮮魚店では女将さんからいつも凝った食材買われるので奥さん大変ですね、と言われ嫁も(エア嫁ね)苦笑い
いや、主人が作るんですよと言うと女将さん最初はビックリしたけど男性の方が料理は器用ですものねと笑っていた
0327ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/10(日) 11:16:17.92ID:ubfiosbJ
近所に出来た尾道ラーメンが美味いんだよね
正統派尾道ラーメンなんだけどベースのスープがしっかりしている上に絶妙の追い旨味調味料(笑)
ラーメンはこれで良いんですよ、無化調をうたうラーメン屋に何度がっかりさせられたか
魯山人の言うように庶民の味、高級でない料理には大変効果的な調味料だよね
私は正直ラーメンなんて料理ではないと常々思っている、料理のいろはも知らない店主が営む繁盛店は五万とある
0328呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 11:28:07.39ID:dW1IhdXl
ここはお前の日記帳じゃねえぞガイジ
0330呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 12:19:29.97ID:YwBLoD1v
>>329

899 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU [] :2018/10/12(金) 16:02:58.44 ID:8o4I6KZo (3/3)
そのとお〜り!
ホンモノポンもキクマサポンも区別つきませんよ
何故ならどちらもポンですから
では教えてくれ、ポンとは何だ?
ポンですか?それはもちろんキクマサポン!
みんなで一緒に

キクマサポン!HEY!
0331呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 13:31:25.54ID:N2VTgR/Z
引きこもり孤独老人の症状が悪化してるね。
本性が出ちゃってるけど地酒ってジャンクフードに近い感じがするね。
イベントはB級グルメみたいな感じで盛り上がるけど、高尚な趣味には高まらないまま。
0332呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 13:38:20.68ID:vMI3/UEB
>>323
京都も不味い地酒蔵が多いからしっかり覚えておこうよ。
0333呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 16:12:51.68ID:Vi2+oatI
猿も痛いけど
猿に絡んでる奴らの痛さといっら更に醜いね

今年も黒龍純吟垂れ口美味い
0336呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 17:19:07.41ID:It8drCJv
にいがた酒の陣行ったやつはだれもおらんのか?
0337呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 17:30:34.19ID:zQmdmKHS
一番纏や獺祭二割三分等が好きなら、そういう方向の大吟醸も色々とあるよ
昨日はその二割三分を飲んだけど過去の経験から思っていたよりも味乗りしていて悪くなかった
少し香りが浮いて感じられたけどね
今日は久しぶりに入手できた天たつの汐うにで黒龍の龍をまずは飲む予定
0338呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 17:31:36.46ID:kyIPE6Oo
ミーハーには新潟酒は求心力無し。
村裕とかウケけている酒はわざわざPRする必要ないから展示しないしな。
0339呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 18:11:27.97ID:N/XZIYzW
獺祭と東洋美人ってカプと言う点と山口以外の共通項なくねー?
あと獺祭二割三分って香りういたら味なくねー?鼻つまんでのんでみ?
0340呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 18:19:16.69ID:zQmdmKHS
鼻をつまんで飲むとか馬鹿な事はしない
味覚や嗅覚などの正しい科学的知識は持ち合わせているから
0342呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 19:04:29.13ID:zQmdmKHS
>>327
無化調のラーメンが美味しくないのは最後の行に書いてあるように
>料理のいろはも知らない店主が営む
というのが原因だろうね
子供の頃から自然な味わいの料理を食べて育っていないから
適切な調理が出来ないのだろう
0343呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 21:36:09.46ID:l7QSrIiF
地酒もその土地でその土地のもの食べながらだと凄く美味いんだけど、買って帰って飲むの普通の酒なんだよな
雰囲気や食べ合わせもあるんだろうけど納得いかないわ
今度福島行くからいい酒買えると良いけど
0344呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 21:46:36.71ID:KRTTVDd5
>地酒もその土地でその土地のもの食べながらだと凄く美味い

まやかしにかかるやつがだめなだけじゃん
0345ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/10(日) 22:26:19.93ID:ubfiosbJ
>>343
うーんそれはどうかなあ、何と合わせようが美味い酒は美味い、不味い酒は不味いよ
その土地の美味いものたって何か特別にどうこうなんてものは実際ないよね
刺身でも美味いものは美味い、不味いものは不味い、なんか上手く言えないけど
0346呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 23:17:31.36ID:zQmdmKHS
刺し身が不味いのは、その土地の醤油との組み合わせが悪いと言う経験は何度かしたよ
鮮度の良い刺身を甘口醤油でと言うのも各地にあるようだけど自分の口にはまったく合わない
酒はそこそこ良かったのだけど酒器が悪いなんていつもの事だし
旅行先の方が美味しかったなんて経験はした事が無いな
蔵元で酒を購入してきて普段通りにちゃんと美味しかったという経験は何度もしたけど
0347呑んべぇさん
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2019/03/10(日) 23:56:10.01ID:1yYRlqrL
木桶ってあんまりいい印象ないなあ
いい香りって言うのはわかるけど口に入れるものではないというか
温泉飲んでるような気分になる
0348呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 07:27:18.39ID:YvmhuNyu
必要以上に「地」酒を強調する業界側と、引きこもりマニアでチグハグなのも日本酒が流行らない原因の一つかな。
0349呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 07:47:28.29ID:WzMRkmXE
そ、そうか?
地酒なんてワードは意識高い系のコラムやここでは見るけど、酒屋とか居酒屋とかの現場ではあまり見ないんだが…
0350呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 08:43:51.75ID:uQcgfkgq
>>349
だから流行ってないということでは?
それとも日本酒と書いてあるのか?
0351呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 09:18:20.81ID:XawukcrW
さて土曜日に完全に日本酒飲み終わり、日曜は一滴も飲まない買わないと決めていたが
夕方になると「肴があるのに酒がないのは物寂しい」気分になり近所のコンビニへと
菊正宗原酒生絞りアル添、白鶴大吟醸アル添、剣菱吟醸生アル添とかで、いやなになり
一番縛り買って撤退した、今日はまともな日本酒買って帰る、秋津穂は会社の近所で手に入るから同所でもう一品買う予定
原酒生絞りアル添は最初から(絞る前から)アル添なのか絞った後からアル添したのか?何なんだろう
0353呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 09:44:45.72ID:egA4KoRa
>>350
日本酒だね。
地酒なんてわざわざ括っていないでしょ。
0354呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 10:10:15.47ID:XawukcrW
>>352
ぱあーですけど
すぐ出てきて噛み付く君よりましだろうね
0355呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 10:32:48.21ID:3A6vh6he
>>353
地酒とは言っても有名なものは都市圏の市場を狙ったものばかりで、地元向けの少量生産をありがたがれという商法は崩壊したね。
0356ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/11(月) 11:14:03.21ID:2PMIEoUC
コンビニでは記憶に無いくらい日本酒を買ったことが無いな
買うとしたらせいぜいビールだね
その昔赤霧島が人気だったことローソンで買えると聞いて実際買ったことがあるけど
赤霧島も今ではどこのスーパーでも定価で売っている、まあ大して美味くも無いしね
焼酎ブームの方が日本酒より早く下火になった感じがする、その理由としては変化が無いからだな
日本酒はここ近年でどんどん美味い酒が増えてきている、酒蔵も研究熱心に新たな味を
開発・追求していると思う

それに比べて焼酎はどうだ?やはりどのビジネスでも同じだが止まれば終わりだよね
焼酎詳しくないので「いやいや進化している」のならゴメン
0357呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 11:29:23.75ID:A/wV5Vi1
>>356
確定申告はお早めに(3月15日まで)
0358ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/11(月) 12:06:04.30ID:2PMIEoUC
専属の公認会計士がいます、もちろん税理士業務も出来ますのでご心配なく
自分でやるのは面倒だよね
0359呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 12:16:33.52ID:qcsh94o4
>>356
日本酒は美味くなってると言われながら売上が落ちるのを20年以上やってる気がww
引きこもり金持妄想孤独老人みたいな馬鹿舌マニアしかいなかったんだろうなww
0360呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 12:20:42.14ID:Rbx5IaDj
所得税を払ったことないのがバレるような書き込みをしてたやつが何か言ってるよ(大爆笑)
しかし病気が確実に悪化してるな。
そろそろ海外出張(長期入院のこと)フラグか。
0361呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 12:21:23.58ID:L4qMoWsH
焼酎はプレミア銘柄でも無名の焼酎とあんま味かわらん。
0362呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 12:53:33.52ID:S0nKY/92
怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このことを知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ
0363呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 13:03:45.63ID:YVrdjZK7
怒らないでマジレスしてほしい。
なんでお仕事は皆、月〜金だと信じてるの?
それに、休憩時間というものがあることも知らないの?
そんなに無知だと、親も悲しむぞ。
0364呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 13:43:35.50ID:b76+fFPw
>>361
定価も大きくは変わらないからね。
一方、地酒蔵は苦し紛れに利益を増やそうと純米化したり無駄に米を削った大吟醸を作ったりして値段を上げて(ほとんどは)大失敗。
0365ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/11(月) 13:50:33.86ID:2PMIEoUC
>>361
俺もそう思っていたんだけど並べて飲み比べると違うんだよね
人気銘柄はやはり飲みやすいしまろやか
0366呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 14:01:00.36ID:XawukcrW
>>361
これはジョン猿さんらしくない
人気銘柄4Ⅿと佐藤の黒は確かにプレ値で旨いが、
比べる相手が今一だったんじゃ?
小鹿酒造、小西酒造のは4Ⅿ以上とも思われますよ
0367呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 14:08:48.93ID:XawukcrW
×小西→〇丸西(むかしむかし)
0368呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 14:09:01.61ID:YVrdjZK7
酒の陣で車椅子に乗った人がいた。
「足の不自由な人も酒の陣を楽しめるようになってるのか。素晴らしいホスピタリティマインドだ!」と思ったら、飲みすぎて具合が悪い人が搬送されてるだけだったw
0369呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 15:06:40.59ID:8u7Mf4Ro
魔王以外はむしろ飲みづらいぞ
森伊蔵とかめっちゃ芋だし
0370呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 15:16:00.56ID:egA4KoRa
>>356
主な原因は、ブームが去っただけなんだが…。
蒸留酒全般にそんな進化はないでしょ。
0371ジョン猿訓練生 ◆ScQa1m3wNA
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2019/03/11(月) 15:26:18.01ID:2PMIEoUC
>>366
ん?アンカーミス?
家に開けていない森伊蔵が3本ほどあるんだけど美味いのかな
今開栓しているのは魔王、八千代伝、もぐら赤、佐藤黒
一番好みは佐藤黒だな、魔王は飲みやすいけど癖がなさ過ぎる
0372呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 15:57:34.69ID:JDvEY66d
今日もスレ違いの妄想日記を書き続ける引きこもり孤独老人。
構ってもらえて嬉しそう。
こういうのも老人ケアの一つとしてありかもね。
0373呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 16:05:24.24ID:oDdPFgmQ
>>359
馬鹿舌はキミでしょ?
大手スレで「大手のパック酒は美味い!」とでも頑張れば良いのに
いつもいつもスレ違いで目障りだよ
0374呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 17:24:41.44ID:s8/kpjxF
>>355
どこ基準で物言ってるのかわからんが、新潟山形秋田は地元向けの少量蔵がけっこう頑張ってるイメージだが
ほかのところは知らん田舎者だ許せ
0376呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 17:42:35.79ID:A/wV5Vi1
美味い酒が増えても売れないのは
不味いから飲みたくないではなく、(たとえ美味くても)酔いたくないから飲みたくない(ほろ酔いもだめ)
酒は金と時間の無駄という若者が増えているからな
0377呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 17:48:45.03ID:A/wV5Vi1
年配者が健康を気にするのもあるかな
0378呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 17:54:10.00ID:oDdPFgmQ
>>375
病院へ行きなよ
精神状態がまともじゃないから
0379呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 18:02:00.36ID:lRhFPond
脱宴会文化が叫ばれ、食品のレベル自体がどんどん切り下げられてるご時世に
嗜好飲料がそんな売れるはずもなく…
0380ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/11(月) 18:19:30.43ID:DS0zXS8P
と言いつつこのスレに来るおバカさん(笑)
若者はこうだ!の逆利用、老害にはかわりないな
若者が飲まないから合わせてじいちゃんも飲みませんってか?
さぞかし充実した人生だねえおじいちゃん
0381ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/11(月) 18:23:28.34ID:DS0zXS8P
他人の目ばかり気にする年寄りほど役に経たない存在はないな
自分の人生に自信があればそんなこと気にならず堂々としているよ
生活レベルが低いから俺の書き込みを妄想だの捏造だの言うんだろ?おじいちゃん達は
還暦を迎えると子供に戻る、を実践するなよ粗大ごみ
0382ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/11(月) 18:38:01.86ID:DS0zXS8P
俺はちなみに東京での某協会の理事会では若者扱いされている
若いの、若いのと呼ばれるのも悪くないね(笑)
まあ40代の経営者なんて今では珍しくないでしょう、このスレのおじいちゃん達もそう思うよね?
0383呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 18:45:36.93ID:3m2IWAip
今日も引きこもり孤独老人の妄想スレでしたとさ。
0384呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 18:51:34.21ID:A/wV5Vi1
若者(20代、30代)の酒離れは、様々な調査で実証されている
その原因についてはいろいろな意見があるだろうが
0385呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 19:18:35.60ID:A/wV5Vi1
若いパパはイクメンが当たり前だしな
0386ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/11(月) 19:39:25.66ID:DS0zXS8P
今日は寄せ鍋的なしゃぶしゃぶ、庶民的なのでおじいちゃん達も信じられるかな?(笑)
白ネギ、えのき、舞茸、椎茸、白菜、大根、人参、とうふに糸こん
黒毛和牛のロース、ドングリ豚、大山地鶏、牡蠣

酒は三重錦超辛純米、少し野暮な味がするけど肉には良いかな?
0387呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/11(月) 19:51:10.29ID:R6r9NacQ
妄想だからいいけど謎の暴飲暴食日記がまた始まったな。
0390呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 07:47:02.49ID:WQPZws+r
風の森秋津穂を教えてもらったのには感謝です、コスパ最高です
日本酒はひところ遠ざかってましたが越の景虎特別純米が旨くてそのご
真野鶴全種→鶴齢→鶴齢吟醸純米生絞りと、この頃は日本酒か肉料理の時だけに赤ワインです
最近の大外しは越乃寒梅類です、昔は美味いと思ってたんですがね
獺祭も手に入りやすいから毎年年末に購入しますが、去年で打ち切り今年はやめます
0391呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 07:52:58.42ID:UVV0v2Q7
>>390
名首相、安倍首相御用達の獺祭をやめるって反日左翼非国民かよ!
0392ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/12(火) 12:01:23.91ID:UZY3tz42
>>390
コスパ重視なら次は風の森αーtype1がお勧めですね
アルコール度数の高い日本酒に飲み疲れたときにはスルスルと美味しいよ
前にも書いたかな?
0393呑んべぇさん
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2019/03/12(火) 12:38:56.54ID:mJRNd3Fj
>>390
いろんな酒があるから自分の好みにあった酒が見つかると良いね

越乃寒梅などはいかにも新潟の酒という感じだから最近の流行りの酒と比べたら物足りないと思うよ
だけどこういう酒は料理と喧嘩しないという利点があるんだよね
0394呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 14:29:23.55ID:lNAf5N0r
おじちゃんたちお仕事はいいの?
0395ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/12(火) 14:49:23.38ID:UZY3tz42
越乃寒梅は別に不味くないし美味しいと思うけど確かに物足りない
良い意味で昔のよく出来た酒、その昔とんでもないプレ値がついていたらしいけど

>>394
全然問題ないよ、心配しないで
0396呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 18:16:17.43ID:AW++VoPJ
越乃寒梅は超特撰を飲んだ限りは以前よりも寧ろ美味しくなっている
燗酒なんか本当に細やかな味わいで奥深さも感じられて絶品だった
(むろん錫のチロリで湯煎で適温に)

越乃寒梅の何を飲んだのか知らないけど
具体的に書かずに一般化して銘柄の悪評を書くのはどうかと思う
0397呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 19:43:12.36ID:887gyWwn
>>394
干されてやることがない、時間を持て余している
0398呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 19:44:29.50ID:lNAf5N0r
>>397
飲み過ぎに気をつけてね
お酒なんて百害あって一利なしだよ
0399呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 19:50:28.26ID:aGn7D14l
俺の知り合いの馬鹿舌も、薄いと言っていた。
前との印象変化は舌を疑うように。
0400呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 21:36:47.80ID:4dJVAh8S
昔の味は・・・等の比較は難しい。
その時の体調 および 気分。
直前に飲食したモノの影響。
過去との味覚の変化(加齢によるもの、食生活の変化によるもの)。
記憶の無意識な補正(美化 あるいはその逆)
対象物の飲用温度や気温。
自分の知識の増大による感覚が研ぎ澄まされた。あるいは周囲に流されてきた。
etc.

もちろん、酒造りの品質向上もある。
0401ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/12(火) 21:49:14.18ID:MjtWIlku
確かにね、食べ物も種類も美味いものが増えたしね
それを乗り越えて評価されるものは生き残るだけの話だわ
年齢と共に収入も増え贅沢になっていくこんなものを美味いと思っていたのか?と思うこともある
でもそれも人生、新たな発見が出来て幸せだわ
0402ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/12(火) 21:53:32.60ID:MjtWIlku
>>398
健康の為にはその通りだと思うよ
少量なら身体に良いなんてのも全て嘘
アルコールは物理的には身体にとって完全悪だと思うよ
だから君もこんなスレに来てないで早くお薬飲んでお休みなさいな
0403ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/12(火) 21:56:38.37ID:MjtWIlku
泉重千代さんは毎晩焼酎を飲んでいたらしい
120歳と言うのはさてどうかとしても、焼酎を飲まなければもう一年は生きていたかも知れないね
0404呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 22:43:36.99ID:AiGMJ29L
越寒が淡麗辛口なのは本醸造と最近でたサイとかいうのくらいで、無垢から上は中庸の旨辛口系
0405呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/13(水) 05:05:18.62ID:oq407fyb
身の危険を感じなくても、酒は体に毒
0406呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/13(水) 06:44:00.37ID:E6qdwB7s
>>396
寒梅類と類を付けた通り3種くらい飲んで全部今一、1番期待した純米端麗の青い瓶の奴が一番まずかった
>>394
お前が言うな
0407ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/13(水) 08:16:24.23ID:cPbudShz
この前一緒に飲んだ奴は某酒を一口飲んだ瞬間、うわ辛口だ、俺は駄目と言ったからな
淡麗辛口より最近のすっきり甘口ばかり飲み慣れている人間には美味しく感じないかもね
アル添は辛口に仕上がるものも多いからどんどん立場が狭くなっていくかもしれないね
逆に妙に甘ったるいアル添もあるけどあれは飲めないわなあ
0408呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/13(水) 11:45:40.85ID:oIfzdlUe
最近はフルーツジュースのような甘すっぱい酒がもてはやされているからなあ
あれらの日本酒でおいしいと刷り込まれてしまったら、昔からの酒飲みは形見が狭い
まずはいろんな多種多様なおいしさがある、ということを知ってほしいなあと思う
0409呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/13(水) 14:41:19.33ID:JBJrAebi
>>408
昔の甘いのって、気持ち悪かったんだけどなぁ。
今のはきちんと磨くから、それが進化に繋がっているね。
とりあえず、特定名称とか日本酒度という言葉が形骸化しすぎていると思うわ。
0410呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/13(水) 14:57:44.94ID:nRPTH1NE
>>406
過去に飲む事があったのが超特撰と特醸酒と金無垢と非売品大吟なので
超特撰以外は過去との比較はできないのだが
燗酒兼用の料理酒として買った特撰も悪くなかったけどね

まあ最近のジューシーなのを飲み慣れていると相対的評価が下がるのかもしれないが
繊細な味の物を正当に評価できなくなっている傾向は残念に感じる
0411呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/13(水) 15:06:43.09ID:nRPTH1NE
灑(さい)、見つけたら
とりあえず買って飲んでみるか
0412呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/13(水) 15:25:04.15ID:oIfzdlUe
さすがに、サイはおすすめしない、昔の別撰、今はなんだったっけ、吟醸かな、それのほうがしっくりくる
ま、一回はためしたほうがよいかも、ただサイもぬる燗にすると少し飲みやすくはなると思った
0413呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 15:34:13.40ID:U2LviF4q
今更純米信仰しか出来ない引きこもり老人がいないときはスレがまともだな。
0414呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 17:10:40.03ID:nRPTH1NE
>>412
レス有難う
一度は飲んでおこうと思いながらも後回しになってしまっている

越乃寒梅はアル添の方が良い気がするのから
別撰(吟醸)も案外良いかもしれないね
0415ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/13(水) 17:17:50.03ID:cPbudShz
とどのつまり好みの問題ではあるのだろうけど…
個人的には確かに昔は淡麗辛口が「美味い」と思っていたんだけど最近は甘めの酒の方が好みになった
やはり同じ甘口でも洗練されているって感じなんだよね、ベシャベシャとクドくないというか
日本酒の辛口と言っても別に辛いわけではないし甘みがあった方が人間の脳はより単純に美味いと判断する
最近の日本酒の傾向を見ていると完全に計算して味を追求しているのだなと感じる

食べ物も昔より選択肢が増え、それに伴い味覚もバリエーションに富んだ嗜好になってきたと思う
このスレみんなの愛読書「美味しんぼ」の初期の時代はフォアグラなんて食ったこと無いなんて
人間が多数いたと思うけど、今ではフォアグラ?食い飽きたなんて人間の方が多数であろう

冷凍技術・流通網の発達から刺身が食えない地域なんて存在しない時代になった
沖縄に住んでいても北海道のカニがすぐにお取り寄せ出来る時代、酒の好みが昔と同じ訳がない
0416ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/13(水) 17:21:56.31ID:cPbudShz
酸味が強い酒、糠臭い酒なんてのはどんどん敬遠されている
少なくとも私は全て雑味というか余計な味と判断してしまう
米の味がしっかりと残っているとうたう酒には単に糠臭いだけの酒が多くあったが
現在では米の良い香りという物が再認識出来るような優れもの多数ある
技術の進歩は凄いなと思う、大手にももちろんノウハウや技術はあるのだろうけど
そこは会社だからな、儲かる物を作らないといけない、それとロスは出せない
こういうことを言うとすぐ大手批判と火病を起こす奴がいるがそうではない、大手には大手の
事情があるってもんだよ
0417呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 17:24:42.10ID:E3vU0IsH
おじちゃんたち今日もお仕事はどうしたの?
0418呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 18:05:07.37ID:I1fWsNOk
>>416
大手ガー、アル添ガー、言ってるうちに孤独老人か。
0419呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 18:53:43.48ID:oq407fyb
>>417
〜17:00 干されてやることがない、時間を持て余している
17:00〜 話し相手がいない、さみしい
0421呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 21:46:07.52ID:zooDfuo1
>>420
だいたい50だろ?
引きこもりネット中毒としては高齢だぞ。
もう更生の見込みもないし。
0423呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 22:40:10.30ID:U7oucbGu
妄想経営者ww
業種(の想定)も書けない屑のくせにww
0424呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 07:08:38.74ID:vwoH4Z5v
あの寒梅はサイと言うのか青瓶で期待を持たせる限定純米酒、何かに追い詰められてる感じの発売だね
俺のパソコンでは漢字がヒットしないわ、ここの所景虎ばかりでたまに高くて手に入りづらかった寒梅各種買い込んで
比べのみしたら俺には景虎がよかったな、それから真野鶴各種、鶴齢各種ときて風の森はまた違う味わい
0425呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 07:44:35.26ID:JJnQRaL2
ステマばっかりしてる風の森のほうが心配。
0426呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 08:09:30.03ID:hx2nSCYF
>>416
酸味を雑味と感じるとか、さすが馬鹿舌だなw
じゃあお前がありがたがって飲んでる風の森だって、雑味存在しているだろ。
じゃあ何で風の森がクリアに感じるかって、キレが良く後味に残っていないから。
他とのバランスで悪目立ちしていないというだけで、今もてはやされているタイプでも酸味自体はしっかり持つ酒は多いんだよ。
それが読めない程度の舌なんだから、もうちょいトーンダウンした方が良くねぇか?
0427呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 08:56:11.45ID:NaKndxsZ
味覚が優れないし、未だに大手叩き、アル添叩きしか出来ないし、センス、想像力が欠如してるよね。
経営者と言い張ればマウンティングに勝てるとかも想像力、知識が欠如してる。
実際は引きこもりだからいいんだけど。
0428呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 09:41:29.83ID:vwoH4Z5v
ジョン猿さんが出てくる前に擁護しとくと、日本酒と違い焼酎はレンジが狭いから例えると
芋の佐藤の黒は頭一つ抜けてるよ、これが旨いという人はバカ舌とは思えない

日本酒は飲んで不味かった酒がたまたま大手とかアル添だったということでしょう
0429呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 09:50:24.29ID:z5SZf4iV
>>428
馬鹿舌って、味オンチとは意味が違う。
ぶっちゃけ、経験とかで美味いものを選ぶことはできる。
ただ、突っ込んで聞くと表現は散漫になり、ぼんやりとした感想になる。
すると不味いものを不味い、美味いものを美味いと言うことはできても、美味いものを不味いと言い出すことがある。
まあ、越乃寒梅とかは読み解けるようなので、凡人〜一般人レベルではあると思うが、ここでの偉そうな言動レベルには達していないだろ。
0430ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/14(木) 10:16:20.66ID:YEaI28fx
>>426
読解力が無く馬鹿頭なのは君だよ、「酸味が強い酒」と俺は言っている
酸味がある酒とは一言も言っていない、酒には酸味はつきものだ、あまりにそこが強調されると
雑味として感じ取ってしまうと言っているんだよ、日本語不自由君
米の香りだって感じ方はそれぞれ、ただ方向性が違うと雑味に感じるって意味なのだが君には理解出来まい

馬鹿な君でも理解出来るように説明すると酒類はとどのつまりアルコールだ、アルコールを楽しむ嗜好品
純度100%のアルコールから比べると+αの味わいは全て雑味とも言えよう、旨味も含めてな
味覚・脳に取って美味しい、心地よいと感じられる境界線はどこか?ってだけの話なんだよ
故に酸味が強すぎると脳は不快に感じる、俺はそれを雑味と表現しただけの話

>>428
佐藤の黒はやはり美味いと思う、白は少し物足りない、茶色の麦は他の麦とは全く違う味わい
佐藤ならではの技なのだろうけどこれは好みが分かれるだろうな、臭い芋が好きな人には良いかも
0431ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/14(木) 10:17:27.32ID:YEaI28fx
>>429
多分君よりはかなりましだと思うけど、まあ言うのは自由だわ
0432呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 10:52:37.48ID:MPI7Lheg
おじちゃんお仕事はどうしたの?
0434ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/14(木) 11:34:28.97ID:YEaI28fx
>>432
お仕事大丈夫?
0436ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/14(木) 14:23:12.27ID:YEaI28fx
論破されるとだんまり君が多いよね、まあ誤魔化し誤魔化し、逃げて逃げての人生なんだろう
>>426
0438呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 15:53:12.66ID:z5SZf4iV
>>430
酸味が強調されるとっていう文章?
これがぁ?w

>少なくとも私は全て雑味というか余計な味と判断してしまう

こないだのスーパードライといい、お前が酸味を読み解けない舌ってだけだろ。
一般人だって、名曲は名曲と感じられるものさ。
お前はただのオーディオマニアでレコードマニア。
ああ、マニアの前には蘊蓄垂れるのがウザいって枕詞を入れといてな。
所詮、レコーディングエンジニアやプロほどの耳は持っていないみたいなモン。
0439ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/14(木) 16:57:39.60ID:YEaI28fx
>>438
おい、知恵遅れ、わざと惚けているのか?

>>416
>酸味が強い酒、糠臭い酒なんてのはどんどん敬遠されている
0440呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 17:15:27.60ID:L9F404Ti
灑(さい)、偶然昨日さっそく飲む機会があった
書き込みから想像するに、非常にスッキリとしているのだろうから
フルートグラスのような形状の酒器で飲めばよいのだろうと考えていたら
少し背の低いフルートグラスのようなグラスで出てきた

状態もちゃんとしていたのだろう
繊細ながらもバランス良く整っていて、これはこれでなかなか良く出来ていると思った
ただ、甘酸っぱい酒を高評価していたりジャンクな物を食べつけている人には
激しく物足りないだろう事は容易に想像できた

まあ、良い状態の灑を適切な酒器で飲んでもその良さが分からないのなら
その人が普段口にしているものの味が強すぎるか質が悪いって事だろうね
0441呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 17:44:18.57ID:QDL7zw5Z
また新しい長文自演。
キャラいっしょ。
0442ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/14(木) 17:56:08.09ID:B4oGLyG2
>>438
おい捏造朝鮮人、反応しろや

酒に限らず口にするものはバランスが重要、甘味、塩味、旨味、酸味、等々どれも極端だとバランスが崩れる

さらに香りの要素が加わるし酒にはそこも大きく影響する
個人的には苦手な吟醸香、アル添吟醸は特に鼻につくレベルの物もある
ほのかにフルーツのような香りがする程度なら問題ないが

わざとらしい吟醸香は記憶や知識で飲む人間は喜ぶのだろうか?

料理をする人間なら解るはず、私の言っている意味が理解できない輩の方が多いのも理解している
0443呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 18:31:01.76ID:D8jqmN0z
アル添ガーしか言えないまま老人かw
口汚く経営者キャラ崩壊w
0444呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 18:34:19.11ID:SgLPHsff
山間なんていう味のごちゃごちゃとしてうるさい味わいのゴミ酒を勧めてるバカ舌が何言っても相手にするべきではない。洗練さの欠片も無い。
0446呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 19:51:11.16ID:L9F404Ti
猿氏は洗練された味と言うよりも自然で“旨い”という味を志向してるんだろうから
それはそれで良いと思う
0447呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 20:12:03.67ID:2dzCH+OQ
自画自賛して何が楽しいんや?
恥晒すだけやんか しょーもな
はよ逝ねや
0448呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/14(木) 20:15:32.02ID:B4g0bTG4
>>446
そっち方向は秋鹿とかその辺だろ?
風の森とか良くも悪くも現代のサーマルタンクなしじゃ作れない酒質じゃねえかよ。
0449ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/14(木) 20:44:32.88ID:B4oGLyG2
今稲庭うどんを食べている
良い感じで酔っている状態で出汁からつゆを作った
少しえぐみが出てしまった、鯖節を少し煮出し過ぎたか
市販のめんつゆを使う人が殆どと聞くが何故あんな不味いものが食えるのか?
雑味の塊だよ(笑)
明日は300人の前で話をしなくてはならない、程々にしないとなあ
0450呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 20:45:02.14ID:L9F404Ti
>>447
自演じゃないのは明白なのに不毛だよ

>>448
何を自然だと感じるかだろうに
ほのかな吟醸香とバランスの取れたややしっかりした味の酒や
手間暇かけられて育てられた黒毛和牛、近海で獲れた魚介の味など
やや広義の味のバランスを猿氏は自然だと感じているのだろうから
それはそれで良いと思わないのかね
0451呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/14(木) 20:50:34.52ID:L9F404Ti
>>447
自演じゃないのは明白なのに不毛だよ

>>448
何を自然だと感じるかだろうに
ほのかな吟醸香とバランスの取れたややしっかりした味の酒や
手間暇かけられて育てられた黒毛和牛、近海で獲れた魚介の味など
やや広義の味のバランスを猿氏は自然だと感じているのだろうから
それはそれで良いと思わないのかね
0452呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/14(木) 20:51:02.07ID:L9F404Ti
>>447
自演じゃないのは明白なのに不毛だよ

>>448
何を自然だと感じるかだろうに
ほのかな吟醸香とバランスの取れたややしっかりした味の酒や
手間暇かけられて育てられた黒毛和牛、近海で獲れた魚介の味など
やや広義の味のバランスを猿氏は自然だと感じているのだろうから
それはそれで良いと思わないのかね
0453呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/14(木) 20:51:06.49ID:L9F404Ti
>>447
自演じゃないのは明白なのに不毛だよ

>>448
何を自然だと感じるかだろうに
ほのかな吟醸香とバランスの取れたややしっかりした味の酒や
手間暇かけられて育てられた黒毛和牛、近海で獲れた魚介の味など
やや広義の味のバランスを猿氏は自然だと感じているのだろうから
それはそれで良いと思わないのかね
0454呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/14(木) 20:53:02.00ID:L9F404Ti
マウスを新しくしたら動作が変だ
連投すまん
0455呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 20:59:33.80ID:L9F404Ti
>>449
自分も市販の麺つゆ類は一切使用しない
出汁は鰹本枯れ節の雄節と真昆布の熟成物
うどんの場合には節の血合い交じりを敢えて削って使用して薬味には生姜と葱

しっかり目の出汁の料理には灘のややしっかりした味のも良く合うと思う
福寿や櫻正宗などの香りの高くない純米大吟醸あたりだけどね
今日は奇しくも荒牧屋太左衛門を飲んでる
0456呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/14(木) 21:11:04.09ID:YfOolL7m
アサヒビール、ドライゼロ3種類は全て韓国製造の原材料に切替、麦芽は全く使わず(゜o゜;
嫌な予感したら、新取締役が、、木トさんに?!
アサヒ関係の他の食物繊維ゼロ飲料も韓国製造に切替の可能性が?!

https://i.imgur.com/BgxWcZE.jpg
※最新12月期の決算書pdfより

『アサヒ ドライゼロ』クオリティアップ!
『アサヒ ドライゼロスパーク』新発売
2019年1月18日
www.asahibeer.co.jp/news/2019/0118_1.html
原材料ソース
www.asahibeer.co.jp/products/ing_non.html

商品名 アサヒ ドライゼロ

原材料名 食物繊維(韓国製造、国内製造)、大豆ペプチド、ホップ/炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK

発売日 2019年1月下旬製造分から順次切り替え

商品名 アサヒ ドライゼロスパーク

原材料名 食物繊維(韓国製造)/炭酸、酸味料、香料、カラメル色素、苦味料、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)

発売日 2019年2月26日(火)

商品名 アサヒドライゼロフリー

原材料 食物繊維(難消化性デキストリン(韓国製造)、大豆食物繊維)、ホップ/炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)
0457ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/14(木) 21:36:18.82ID:B4oGLyG2
>>455
まともな味覚の持ち主は市販のめんつゆなんて使わないよね
本枯節は最後に追い出汁で使用したけどもったいなかった
それでも市販のめんつゆよりは百万倍は美味いと思う、薬味は今日は一切無し(笑)
〆なので酒は無し、その前に野菜とヱビス、ボラのフライタルタルソースと白ワイン、黒毛和牛モモ焼肉と赤ワイン、そして1日寝かせたスズキの刺身に一歩己
どれも少しずつ、洗い物ばかり増えますね(苦笑)
0459呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/14(木) 22:50:45.91ID:s7Gjlv2W
明らかにキャラが同じだろ。
アフォなのか?アル中なのか?ボケてるのか?
0460呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/15(金) 07:00:29.71ID:quSHQAW0
自演妄想ジジィの楽しみ奪うために
次スレ立てなきゃ良いんじゃないか
0461呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/15(金) 08:36:20.29ID:Gg78Qdjh
どーも、灘の酒、伏見の酒となると大手の安酒のイメージとハウスの六甲の水がまずかったせいで惣花以外は美味いと思ったことないですが
とりあえず伏見の酒から専門店に探索に行くかな
鰻の尾花で出てきた櫻正宗のアル添酒はいけませんでしたね、純米ならいけるのかな?これも課題になりました
0462呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/15(金) 10:41:41.00ID:JgCfmqNu
沖縄の泡盛じゃないが、たぶん日本酒もコメからの物語を上手につくる蔵が成功するようになりつつあるかも
0463呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/15(金) 12:07:21.34ID:bj0sLV5U
>>462
泡盛を沖縄産米でブランド化しようという話はつい最近で、まだ成功してないと思うけど。
0466呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/15(金) 15:16:31.99ID:n2PryVym
アサヒビールのドライゼロ汚鮮に続き、またもや原材料韓国製造発見!
アサヒのノンアルハイボールサワーカクテルの原材料に韓国製造、なお全て無果汁
新取締役は木トさん
https://i.imgur.com/JZ23J6c.jpg

2019年1月10日
アサヒビール株式会社
<機能性表示食品>食事の脂肪や糖分の吸収を抑える
『アサヒスタイルバランス』リニューアル
https://www.asahibeer.co.jp/news/2019/0110.html
↑に原材料のソースあり

アサヒ 『スタイルバランス』
種類多いので一例

『香り華やぐハイボールテイスト』
原材料 難消化性デキストリン(食物繊維)(韓国製造)/炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)

『レモンサワーテイスト』
原材料 難消化性デキストリン(食物繊維)(韓国製造)/酸味料、炭酸、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンC)

『完熟りんごスパークリング』
原材料 難消化性デキストリン(食物繊維)(韓国製造)/炭酸、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース)

2019年1月製造分より、順次切り替え
*切り替え時期はフレーバーによって異なります。
発売地域 全国
0471呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 07:27:21.47ID:8ryI27dC
アサヒの件はいいね。韓国製も問題だが、俺は添加物のほうに目が行くな、
俺もジョンさんがレスしてるように大手の作る純米はなぜ不味いかな?が疑問
原料費+加工費+販売経費+利益=売価となればCM流してる酒の原料費はどうなってるんだ?
CMの一部減らせばまともな純米の研究費位出せるんじゃ、とか考えるな
0472呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 07:48:09.91ID:GonCrSV0
大手を叩く俺カッケー!のまま引きこもり孤独老人になり毎日自演か。
0473呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 08:02:26.11ID:UbVjpaND
>>471
味よりも価格優先だからだろ
酒の味に期待値の小さい購買層や味が分からずに低価格である事を優先する層が居るからな

あんたもたいした味覚をしていなさそうだから目くそ鼻くその感は否めないがね
0474呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 08:59:08.23ID:W6L3ffVe
そんなに不味くなければ安い酒で十分、お金は大切だし

と一億円以上持っていてもそういう人は多い
0475ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/16(土) 09:00:12.78ID:Aept4xca
白鶴、月桂冠、黄桜、菊正宗そしてサントリー
これらは株式非公開なんだよね
公開しないメリットは吸収合併のリスクが防げることが大きいけど
酒は嗜好品であり国民の7割が嗜むもの、物言う株主が商品の味に口を挟む可能性は高い
配当金の心配も要らない、自由に経営戦略が立てられる
これ以上クオリティを下げたら売れなくなると言う境界線も熟知している
造れないのではない、やはり造らないのだと思うけどなあ
企業精神で運営されているから、そこは批判じゃないよある意味あっぱれ
0477呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 09:13:31.12ID:W6L3ffVe
逆に一千万円も持っていないのに、高い酒を飲んでいる人もいる
0478呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 09:16:09.22ID:W6L3ffVe
昨日また、日本マクドナルドから株主優待券(バリューセット無料券)が送られてきた

前回の分がまだ残っているので、今日のお昼は家族でマクドナルドに行こうかな
0479呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 09:25:23.90ID:gJOLZY1A
>>477
引きこもり無職で妄想グルメ日記を書くバランスが取れた人もいる。
このスレが乗っ取られているのは残念。
0480呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 09:42:25.68ID:Sa5BiDlZ
>>475
吸収合併に怯えながら上場してるとこってどこなんだ?
モノを言う株主が一商品の味に口出ししてくる可能性ってどれほどあるんだ?
配当が心配なら無配じゃダメなんか?

株式上場についての知識が形式的すぎて呆れるわw
0484呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 12:38:24.21ID:IyPkykMm
>>474
そういう人間は基本的に馬鹿だから
教育程度が下がって馬鹿が増えているだけ
0485呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 15:57:04.69ID:CnsGjQBL
マウントを取ろうとしてしゃしゃり出て、半端な知ったかで浅さがすぐにバレる老人…。
0487呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/17(日) 11:30:21.96ID:8ZmuCKaX
公開してる大手が無ければともかく有るからね。
それを理由にはし難いな。ぶっちゃけると社内政治が主要因だ。
部門ごとの力関係や昇進ルートがきまってる会社規模になると
利益効率のいい新部門に中途半端な成功されて、そこのトップに
人員と設備が投入されてる工場の製造責任者よりでかいツラされても困るんだよ。
だから大手が主な流通にのせず作ってる山田の特純や吟醸の部門は
伝統継承とかいうお題目がついての研修ルートあつかいだし、
従来の日本酒からかけ離れた低アル酒や多酸酵母仕様の変化球でしか
新部門は立ち上げさせてもらえない傾向になっている。
0488呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/17(日) 14:48:03.33ID:eKnGUtxI
大手の技術力なら某祭とか某十四とかの味の酒なんぼでも
再現、大量生産して、半値でだせるはずなんだけどな
0489呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/17(日) 14:56:39.37ID:6p6CeFNK
>>488
獺祭は12階建て巨大工場で一年中大量生産してるし、あれより安くはならんのでは。
宝酒造が特定名称酒用の新工場でつくってる酒も安くはないし。
米が高い上に、高い製品は米を削るという方向でしか作れなかった業界なので、コスト高だね。
0490呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/17(日) 15:17:47.31ID:lWJvjpKC
貧乏人
0491呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/17(日) 16:59:09.02ID:UmlpDFGW
白鶴や月桂冠が上場しても投資家は買わないな
昨年末、ソフトバンク上場で7000株(1050万円)買って損した俺が言うんだから説得力はないが

おととしの今頃だったか、佐々木ベジとかいう人からソレキアの株を売ってくれと封筒が来た(敵対的TOB)
そのあとホワイトナイトを買って出た富士通と買い取り価格をどんどん釣り上げていった
1000株しか持っていなかったので200万円ぐらいしか儲からなかった
ソレキアになにがあったのかよく分からないけど、まあ儲かったからよかった

月桂冠や白鶴が上場しても敵対的TOBなんかかかるかな?
0492呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 17:26:47.14ID:6p6CeFNK
>>491
月桂冠は吟醸酵母など特許が多いので買って元が取れそう。
0494呑んべぇさん
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2019/03/18(月) 07:07:05.55ID:TpYUsPjv
月桂冠カロリーオフとかアルコール10パーセントとかまだ売ってるのかね?
あと大関コールドこれらはただでも飲まないだろうな
0495呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 07:07:31.95ID:TpYUsPjv
月桂冠カロリーオフとかアルコール10パーセントとかまだ売ってるのかね?
あと大関コールドこれらはただでも飲まないだろうな
0496呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 07:08:43.69ID:TpYUsPjv
月桂冠カロリーオフとかアルコール10パーセントとかまだ売ってるのかね?
あと大関コールドこれらはただでも飲まないだろうな
0497呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 07:14:26.31ID:bjKoKSdT
大手を叩く俺カッケー!のまま手がプルプルするアル中老人になっていく地酒マニアたちのスレです。
0498呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 07:20:20.73ID:TpYUsPjv
俺もマウスの具合がおかしい,sumimacenn
0499呑んべぇさん
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2019/03/18(月) 08:22:23.85ID:wS/2LR1O
燗酒にむいてる酒でプレミア日本酒になってる上撰酒とか無いんですか?
0500呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 08:45:40.17ID:5rRoT4yt
プレミアかどうかわからないが、九平次の火と月の間にとか?
今の時代は燗自体がな…
0501呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 08:53:38.43ID:bjKoKSdT
>>499
今はプレミアム価格じゃないけど、久保田の百寿、千寿、越乃寒梅の普通酒あたりは燗にも合うよ。
他も(獺祭を除けば)概ね人肌程度の燗なら大丈夫では。
0502呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 12:32:30.85ID:4bmhsrD/
ない
だいたいプレ酒の傾向事体がお燗向きと逆方向へ突き進んでるんだからあるわけがない。
0503呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 13:57:39.10ID:QEemVPwU
>>499
まずは「全国燗酒コンテスト」の入賞酒をためしてみればよい
酒の味にはいろんな尺度があって、万能酒なんてやつはない
0504ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/18(月) 14:12:48.73ID:d7aHj31/
確かに冷やした状態で飲むことを前提に造っているお酒が多いと思うな
温めた瞬間に全てのバランスが崩壊するような印象がある
そんな中でもお燗にしても美味しい酒も実際にある、新橋の日本酒バー
なんかは美味しいお燗酒を教えてくれる店があるよ
0505呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 14:17:06.71ID:G6MpWAC7
おじちゃんたちお仕事はどうしたの?
0506呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 14:20:28.54ID:QEemVPwU
爺さんは悠々自適だから心配はいらない 残りの人生を大いに楽しまなきゃな
0507呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 14:49:40.53ID:JLJ+Zvip
>>503
コンテスト系はあまり信用できないのが多いと思うが
燗酒コンテスト金賞は案外良いのが選ばれていて少し評価している
0508呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 18:21:34.39ID:EDsriGJw
新政ってうまいの?
飲んだことない。
一時のブームは去ったみたいなんだけど、近くに置いてる店が無いので、ネット情報でしか知らない。
送料払って通販で買う価値ありますか?
0509ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/18(月) 18:31:45.80ID:YEwi/Hfo
美味いか不味いかは好みだけど今風の甘い味で乳酸のような風味がする
乳酸と言う表現がふさわしいかどうかは知らんがそんなイメージ
どれも飲みやすいとは思うけど、食中酒としては個人的にはイマイチかなと
単独で軽いつまみ、例えば軽めのチーズ、パルミジャーノの固まりをかじりながらなんてのは良いかも
モッツァレラも良いと思うけど個人的にはパルミジャーノだな
干し葡萄なんかもいけると思う
0510学術
垢版 |
2019/03/18(月) 19:02:34.63ID:QPnAO6G4
ウオッ華族 ウイス貴族 日本酒士族。
0511呑んべぇさん
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2019/03/18(月) 19:34:19.07ID:bjKoKSdT
>>509
いかにもググった知識での知ったかぶり(大爆笑)
0512呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 21:37:45.89ID:B9Kqupfb
風の森アルファタイプ1だってカルピス微ソーダみたいなのにねw
ってか、俺はラピスラズリしか飲んだことないけど、美味かったよ。
風の森の上位互換って感じがした。
0513呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 21:48:27.45ID:B9Kqupfb
まあでも、合うものとしては同意かな。
白ワイン的だな。
0514ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/18(月) 22:02:41.76ID:YEwi/Hfo
新政とは全然違うと思うけどまあ味覚はそれぞれだから
狙いどころは別だろうな
何故なら私が積極的にリピートするかしないかだけの理由(笑)
まあ当たり前、他人の嗜好には興味がないし違うからね

変なサプリをやめたら急に酒の強さが復活した40代の初老です(笑)
ではでは皆さんお休みなさい!今日も元気に


キクマサポン!
0517呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 22:39:12.72ID:yFOvzzhV
大手ガーアル添ガーで通ぶれる地酒スレだけが楽しみの引きこもりアル中孤独老人w
0518ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/18(月) 22:40:17.23ID:M7JhJYcr
答えられないんだよな絶対に

ではではお休みなさい!

キクマサポン!

キクマサチョンかあ(笑)
0520呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/18(月) 23:25:37.42ID:YRfKSGNo
>>508
美味しいかはいろいろ種類もあるし各自好みがあるだろうから試してみてとしか

通販はやめとけ
鮮度とかの関係でちゃんと温度管理出来る所で店頭販売のみって契約の所にしか卸してないから通販は推して知るべし

近所の取扱酒店を聞くか飲食店さがしてみ
0522呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 05:51:28.25ID:LR3Xny4k
>>509
>>512
>>520
ありがとうございます。
取扱ってる所探してみます。
ちなみに、風の森は、近所の酒屋で取扱ってるので飲んだことはありますが、好みの味でした。
0523呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 07:17:36.83ID:g4UDWcfM
やはり今は地酒ブームの真っ最中なんじゃないの
先週送別会で利用した都内の繁華街では店前の看板に銘柄と価格
店前のオブジェに空瓶並べたりと、結構な軒数目に留まった
と言う俺は、而今と14代は池袋の串焼きで飲んだしな
むかし越乃寒梅お一人様3合までとか思い出した
0524ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/19(火) 09:36:21.01ID:4l1lCpT2
最近の日本酒は刺身に合う、カラスミや塩辛などの珍味にズバリ合うみたいなものが
少なくなったような気がする、不思議なものだ、原料は同じ米で同じ日本酒なんだけど
もちろん合わないわけではないのだが、他に合う選択肢が増えたというか…
0525呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 09:37:39.02ID:r8tH5E2M
>>523
ごく一部の特に地元を大切にしてないメーカーだけな。
0526呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 09:39:35.74ID:2WuZpD8G
今日もネット掲示板だけが話相手の引きこもり妄想金持ち孤独老人のスレはここですか?
0527呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 14:18:42.21ID:EJk7CsEe
>>523
ブームで間違いないよ。
焼酎→梅酒(小)→ウイスキー→日本酒って流れだと思う。
0528呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 14:59:00.28ID:YEjUJ1PN
ブームっつうか、今の世のかないろんなものが種類たくさんあるから、
アルコールに限らず それぞれに一部のマニア的に盛り上がってるって感じだろ。
酒類で言えばクラフトビールだってそれなりに流行ってるだろうし、
塩麹やら甘酒やら酒の周囲だけでもいろいろある。
0529ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/19(火) 16:47:36.02ID:4l1lCpT2
早い話がサブカルな
今クラフトビールにはまっているんだよ、なんて言うのが普通に聞こえる
サブカルはマスコミがマッチポンプで作り出す一面もあると思うけど日本酒だって
クラフトッビールだって美味くなければサブカルにすら成れないわな
ボジョレーヌーヴォーなんてのは典型的なマスコミマッチポンプ(根本的にではないが加速させた)
だと思うけどこればっかりは不可思議、全く美味くないワインで盛り上がる人々をしらけた目で見てしまう
自分が毎年いる、でもこれも単純な話、ボジョレーヌーヴォーで盛り上がれる人たちは本来酒が好きでは
ないのだろうと
0530呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 17:00:41.55ID:IkoSAsIT
>>529

516+1 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU [] :2018/11/09(金) 17:00:09.28 ID:xMTsS7la (5/6)
>>515
俺限定で聞いてるの?それともこのスレで昼間に書き込んでいる人間全員に?

>>515
怒らないでマジレスして欲しいんだけど君は何で書き込めるの?

>>515
おい、無職君、はよ答えろ

コピペに発狂して恥ずかしくないの?
0531呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 17:39:45.58ID:AIqDL6Hp
品質重視の良心的な地酒蔵の本醸造 > 利益優先の大手の純米

品質重視の良心的なドメーヌのボージョレ・ヌーヴォー > 利益優先のネゴシアンのムーラン・ナ・ヴァン

美味しんぼはボージョレ・ヌーヴォーでも味噌も糞もいっしょくたにして、ムーラン・ナ・ヴァンのほうが美味しいと批判している

雁屋哲が馬鹿すぎで、食に詳しい山岡士郎や海原雄山が日本酒やワインについて無知になってしまっている
0532呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 17:50:05.42ID:KVM8MiDb
当時としても雁屋は知識が十分だったとは思えないが
30年前の文章に食いついてマウントしてみせるのもいい加減恥ずかしいけどね。
0533呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 17:55:29.94ID:AIqDL6Hp
シャブリの最高級品は、グランクリュ・レ・クロだからどれでもいいやと、適当に買うと外れを引く

ボージョレの最高級品は、ムーラン・ナ・ヴァンだからどれでもいいやと、適当に買うと外れを引く

ちゃんと勉強するか、信頼できるワイン専門店で買うのが正解
0534呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 18:06:12.99ID:AIqDL6Hp
シャブリで恥をかいて、ボージョレで恥をかく進歩のない奴もいるけど

バイブルに書いてあることは事実と違っても、信者にとっては真理だから仕方ない
0535ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/19(火) 18:13:21.72ID:7FPEdT1L
オーパスワンなんかは年によって凄く変わるのかね
所有しているのは2008年なんだけど最近は値段が高騰し過ぎな上に手に入らないわ、
ユニオンスクエアのカリフォルニアワインでも予約しないと買えないとさ
8年前に$190だったのが今じゃ$380だったかな?アホ臭くて買わなかった
オーパスワンの場合小売りが値を上げるのではなく酒蔵が強気の価格で来るらしいね
でもそれが本来の姿かも知れない、日本の場合プレ値をつけるのは小売りだろ、それを喜ぶブームに踊らされるここの一部の住人
0537呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 18:50:08.07ID:0bHctfX5
>>536
読んだことないと言い張ってたけど、お前も読んでたことを最近カミングアウトしたし、明らかに影響を受けたままジジイになってるぞ。
0539呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 20:39:09.78ID:jQspurDC
見えない敵と戦い始める末期症状だな。
そろそろアメリカ出張と言い張る長期入院か?
地酒って何故この患者に粘着されるんだろう??
0540呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 20:53:46.16ID:SAqLs6uC
見えない敵とか言っているやつは自分が見えていないと思っているだけ
地酒スレに粘着して地酒の悪口を言う奴の方が精神を病んでるのは間違いないわ
0541呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/19(火) 21:54:50.22ID:Z5a4c7N/
誰が地酒の悪口を?
見えないものが見えだしたようだw
0542 ◆pmujBDUCdE
垢版 |
2019/03/19(火) 22:13:12.99ID:66HvD+Ha
ウゼェ チョット黙ってろ!
0543ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/19(火) 22:28:24.78ID:7FPEdT1L
>>539
おいおい俺の追っかけならスケジュールくらい把握しろ
アメリカは年末だろ、本当に頭が悪いから世話が焼けるよ
0544呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 07:09:59.75ID:nrKdTBQE
俺もジョンさんと同じでボージョレ?それなに?の輩です

大手の日本酒あきらめて最初に嵌ったのが白ワイン、それから佐渡屋マルス無添加白ワインの15度保温
に嵌りその後純米日本酒にめざめた。当時は剣菱のほうが福の友純米より高かった
それから赤ワイン、シャンパン、甲類、芋ときていまは日本酒と国産無添加赤ワイン
亜硫酸が気になりまして・・これは大丈夫なんですかね?船便の安ものはすでにワインではないと思います
0545呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 08:50:44.11ID:LQbeNbe6
美味しんぼなどサラリーマン漫画はダメサラリーマンの慰めになっている
0546呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 09:49:19.72ID:0lSXGeo7
地酒ブームなんてとっくに終わってる

日本人の“日本酒離れ”が深刻…国内出荷量が3分の1に激減 輸出は好調なのに
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553042569/

特定名称ガー
大手の安酒ガーとか日本酒ヲタが沸いてくるな草
0547呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 10:19:00.92ID:hx81pYLI
ホームレスやナマポ御用達の大手のウンコ酒が減って、良い酒は流行ってるっていう記事だろ…
0549ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/20(水) 12:13:39.51ID:8bof+T3c
>>544
そうなんだよな、ボジョレーヌーヴォーなんてマスコミがアホみたいに取り上げなければ
存在すら知らない人間は多くいる、中には美味いものもあると言われても全く興味がわかない
新酒といっても日本酒の新酒とは全く別物、製造販売従事者が今年のブドウでワインを造ったら
どんなイメージのものが出来るのか?で無理矢理早く醸したワインがそもそもの由来
一般流通させる製品ではなくプロトタイプみたいなもんだろ
0550呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 14:28:22.49ID:wqIaJdjI
>>546
暴れてるオタがそっこうで特定されててワロタ
2スレ目いってるし
0551呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 14:34:24.11ID:qCT4RhNI
ワインワイン言ってても、総売り上げみたら大したことないじゃん 酒類別のシェア率みてみなよ
0552呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 14:35:34.66ID:U4iXjhbp
人と違うことを言う俺カッケーってアラフィフにいるね。
しかし、どんな思う込みだよ。
0554呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 14:37:54.61ID:U4iXjhbp
>>547
それ20年言い続けて多くの地酒は衰退する一方。
0556呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 15:13:34.39ID:0lSXGeo7
>>554
地酒ブームで勘違いして過大な設備投資したとこも、そろそろ危なくなっている
不動産を処分し尽くしたら、これからどんどん廃業していくな
0557ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/20(水) 15:19:52.56ID:8bof+T3c
それも思う込みじゃないのかな?
0558呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 15:20:21.03ID:GJlZqHe2
>>549
日本人には初物信仰のようなものもあるから、そこもうまく利用されたんだろうね
解禁日に世界中でいち早く飲める(先進国)とか言って
ボジョレー・ヌーヴォーのほとんどは製法も違っていて新酒で飲む用の酒質になっているね
日本酒の生酒も後追いだけど、今の生酒の多くは生酒として飲む用の酒質になっている

個人的には本来火入れして熟成させてから飲む為の酒の本当の新酒生酒の滓絡みなんかも好きだよ
若いコルトン・シャルルマーニュの閉じて硬いポテンシャルを感じる綺麗さも好みなように
(もちろん熟成した方が好きなのだけど)
0559呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 16:03:09.06ID:nrKdTBQE
ボジョレーにも亜硫酸ナトリウムは添加してあるが、常温で3か月経過の飲んだら
びっくりするくらい不味くなってた、これがボジョレーの作りかな、と漠然と感じた
それ以後かな日本酒を飲む機会が増えたのは
0560ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/20(水) 16:48:46.65ID:8bof+T3c
>>558
おりがらみのおりって酒粕の滓(滓)って意味なんだよね、漠然と沈殿物のおりと思っていたけど
最近は美味しいおりがらみが多いなあ、フレッシュで微炭酸で飲みやすくて、池波正太郎のエッセイで
昔の味なんて本を読んだけど、昔は昔で良い物もあったかも知れないが、今の味の方がずっと幸せな感じがする

>>559
ボジョレー騒ぎが無かったら個人的には飲んでないと思うなあ
最初に飲んだのは学生時代、金のない学生でも不味いと思った
0561呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 17:15:31.90ID:GJlZqHe2
>>560
昔の味はピンの再現が難しいものが多い気がする
悪貨は良貨を駆逐するではないけど・・・
良心的な昆布屋さんの話を聞いたり鰹節の現状を見ると今がギリギリな感じを受けるよ
顆粒出汁やインスタントの吸い物などはとても昔の良い味とは比べられるものでは無く残念

日本酒は流通の整備で恩恵を受けている部分は色々とあるけどね
0562ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/20(水) 18:01:05.44ID:F8vMVC1i
さすがにお互いインスタント出汁は使わないと思うけど昆布や鰹節はあるのかも
地元瀬戸内の話題で申し訳ないが魚は捕れなくなったなあ、養殖は不味くて食えないし
市場のしまる水曜日の買い物が一番憂鬱、牧場直営の精肉店で肉を買うことが多くなる
今日は魚はかますの干物だけ(笑)
0563呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 18:54:36.76ID:U4iXjhbp
過去スレ見ると10年くらい同じ会話してるんだな。
0565呑んべぇさん
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2019/03/20(水) 20:58:43.66ID:tvJ6kQX9
懐石料理屋の梅の花で飲んだ竹冷酒っていう名の酒が、竹の容器に入ってたからなのか、すっきりおいしかった。
店員にどこの銘柄か聞いたけど、わからないとのこと。梅の花にメールで問い合わせるも無視られた。
誰か知ってる人いたら、教えて。
0568呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/20(水) 21:48:00.66ID:hx81pYLI
そんな半端モンみたいな提供のされ方しているってことは、それほど良いものじゃないだろうな。
0570呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/21(木) 00:59:17.97ID:IKVBAmaO
>>562
塩鮭や塩鱒も今の方が美味しい事は恐らく無いと思うよ
今年はサクラマスが豊漁の年のようなので順調に塩鱒を仕込む事が出来ている
塩鱒は魯山人風に茶漬けにして〆に食べたりするんだけどね

今日は昨日妻が買ってきて自分が塩しておいたサクラマスを焼いたのや
剣先烏賊の刺身、トリガイなどで
黒龍・大吟醸・龍や伯楽星・純米大吟醸・社下久米産山田錦などを飲んだ
0571呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/21(木) 05:59:41.28ID:5mTEmPzR
>>567
他に九平次とかも、ラインナップされていて、価格差を考えると、パックではないとは思う。
でも、銘柄が書いてないってことは、大手の酒の可能性はあるな。竹の香りが移って、すっきり感じた。
今度、竹容器探してみようかな。
0572呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/21(木) 06:09:52.84ID:8ZfGWO8i
いや、竹の酒はむしろ安酒を入れるんじゃ
吟醸酒とか、もともとの風味のいいやつを使うとゴチャゴチャした感じになる
竹筒入れるのは安い酒を美味しく飲む古風な方法のひとつだよ

それを知らずに高い酒入れて悦に入るアホな料理人もいるし、さらに薄味の高級酒いれてバッチリ決めてくる上等の料理人もいるけど
0573呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/21(木) 06:23:20.70ID:5mTEmPzR
>>572
今度、試してみよう。
安酒&竹容器でうまいなら、それで十分だわ。
0575呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/21(木) 08:41:53.78ID:TfHBp7kR
>安酒&竹容器でうまいなら、それで十分だわ。

こういう普通の金銭感覚、生活感覚は好きだな
0576呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/21(木) 08:45:13.68ID:TfHBp7kR
味覚嗅覚が優れていると自負する地酒ファンには金銭感覚のない人もいる
酒が不味いなんて人生においてたいしたことじゃないだろう、我慢して飲めよ
0577呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/21(木) 08:53:25.27ID:TfHBp7kR
純金融資産保有額が3000万円未満のマス層にとって、味覚嗅覚が優れているなんて無用な才能だぞ
0578ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/21(木) 08:54:31.04ID:8MNlUS2o
竹容器で美味く感じるのは竹の爽やかな匂いで錯覚を起こすんだよな
同じ酒で試すとよくわかる。でもやはり良い酒には不要だな

>>570
瀬戸内で育った自分は魚は地元産ばかりだった
それだけで昔とは違うのは身をもって感じる
新巻鮭やぶりは年始に祖父の部下が嫌と言うほど挨拶で持ってきて嫌いだった
まあ子供だったからなあ、今考えるともっと食べてみれば良かった
しかし昔の鮭は辛かった
0579ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/21(木) 09:08:57.11ID:8MNlUS2o
>>577
そんなことはない魯山人のようにそこが優れているから金持ちになれた人間もいる
貧乏出の一流料理人なんかはセンスと並び味覚嗅覚が才能でもある、勿論それをベースに努力は必要だが
行きつけの割烹で主人の弟子が昨年辞めた、努力はしていたし国立大卒と頭も悪くない、でもセンスと味覚が圧倒的に劣っていた
俺は一度酒が入ったとき冗談半分(実は本音)で向いてないよ○○ちゃんと言ってしまった
辞めたのはそのずいぶん後だが不味いこと言ったかなと思っていたが、主人は覚えていた
あの時あれを言ってくれて良かったと、彼はあれ以上修行しても無理だから辞めて転職してくれて安心したと
それでも思い出すと反省するなあ、本人はその後何度か店に客として来て一緒に楽しく飲んだけどね
0580呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 09:19:46.64ID:d10gEiLD
今日も金持ち妄想をするだけの中国地方の引きこもり49才。
0581呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 09:58:37.77ID:IKVBAmaO
>>565
豊祝・ふしぎな竹酒 と言うのがあるけど、もしかしたらこれかな?
ttps://www.kyoto-wel.com/item/IS81128N00179.html
自分は過去にこのお店で飲んだ事があるけど、なかなか良く出来てると思った

どのような感じのお酒かは別のサイトの方が詳しいので、それも是非参考に
ttps://item.rakuten.co.jp/shochuya-doragon/sy-85/
0582呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/21(木) 10:10:15.79ID:U8yILwJD
おじちゃんたちお仕事はどうしたの?
0583呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 10:16:25.71ID:IKVBAmaO
>>578
新巻き鮭なども高品質のものは少なかったのではないかと思うけど
父が手配して北海道から取り寄せてくれていたものはとても美味しかった
それ以外に美味しい鮭を食べる事が出来た記憶が無いから
美味しいものは本当に少なかったのだと思う

父は「昔よりも美味いのは日本酒くらいだな」なんて言っている(笑)
0584ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/21(木) 10:31:00.84ID:8MNlUS2o
塩鮭は手作り弁当の定番おかずなんだけどちまたに溢れるサーモンって奴が大嫌い
マリネだの刺身だの臭くて食えない、寿司?冗談でしょと
日本人の味覚がおかしくなって来ているのか最近では客の要望で比較的まともな寿司屋にもあると言うじゃないか
あれと一緒にやればどんな酒でも不味くなる
酒と鮭とサーモンなんだか嫌だなあ

今日はこれから行きつけの宝飾店でネクタイピンを手直ししてもらう、オーダーメイドの世界に一つのお気に入り作品

酒も時計も車もアクセサリーも懲りたい
一番安上がりなのがお酒だね
0585呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 12:16:01.06ID:d10gEiLD
馬鹿の一つ覚えの妄想グルメ日記を書くだけの中国地方49才引きこもり。
0586ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/21(木) 16:46:04.91ID:8MNlUS2o
春夏物の洋服を買いにデパートへ行ってきた
デパ地下にてワカサギ、サヨリ、サワラと購入
サヨリ、サワラは刺身で、ワカサギは天ぷらだな
0587ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/21(木) 17:24:35.27ID:8MNlUS2o
そうそう昨夜飲んだのは廣戸川少し昔の味がしましたが美味しく飲めました
このような辛口が最近は少なくなったな
0588呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 19:12:59.94ID:UV1gbdiB
>>581
記憶が曖昧だけど、メニューに竹冷酒(福岡)って書いてあったような気がする。
ネットでメニュー見でても書いてないから、記憶違いかも。。。
0589呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 19:27:36.27ID:IKVBAmaO
>>588
竹の容器での提供と言う場合でも竹酒とか言っている場合もあるので判断は難しいけど
紹介した竹酒は独特の風味に物珍しさも加味されてなかなか良い商品だと思うので
機会があれば是非お試しを

筍の季節になってきているけど、筍も含めて竹はなんとなく風情を感じられて良いよね
0590呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 19:56:35.92ID:d10gEiLD
今日も馬鹿の一つ覚えの頭そうな妄想自演グルメ日記を書くだけで終わる、中国地方の引きこもり49才。
0593ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/21(木) 22:11:57.45ID:8MNlUS2o
廣戸川特別純米だっけな?今日資源ごみで瓶は捨てたから(笑)
今日飲んだのは風の森露葉風、これも安くて美味しいなあ
ちょいと飲み過ぎた土曜日も日曜日も仕事だってのに相変わらずアホだなあ
ではでは皆様方お休みなさい
久々にみんなで

キクマサポン!
0595呑んべぇさん
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2019/03/22(金) 00:38:21.82ID:Zf8ZvwUm
普段日本酒を飲まない焼酎飲みで、雪の茅舎(純米吟醸と山廃純米)を買ってきたんだが、生酒でなくても開封後に常温保存したら味はかなり劣化する?
冷蔵庫に入れられなさそう。
0597呑んべぇさん
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2019/03/22(金) 01:32:32.64ID:empVlQwI
今の時期なら常温保管でもそんな劣化せんやろ
それよりも空気に触れないよう300ml瓶とか焼酎のミニペットみたいなのに
小分けした方がいいんじゃない?
0598呑んべぇさん
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2019/03/22(金) 07:02:10.43ID:DurHM7aG
>>570
>>578
自分はまぐろ40年、親友はサケマス一筋40年の同期でね、エンゲル係数が低かったころは
サケマスは美味いし高かったが養殖物の出現で普通の人が天然物をうまいと感じなくなって
ロシア海域のサケマスは単価が安くなった、サクラマスは高級品で市場では本ますで流通
東北でこの時期のカラフトマスをサクラマスと呼ぶので区別してた
荒巻は秋サケのことでこれは余程のものでないと脂もないし身もまずい
今は近海の本ます、時鮭の特上物が金持ち用で、普通は輸入紅サケか養殖銀、ボンビは秋サケかな
0599呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 10:43:39.60ID:hFvpI+94
今日もジジイのよく分からないグルメマウンティングばっかり。
0600ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/22(金) 12:11:01.13ID:tpSD7zaf
>>598
つまり子供の頃荒巻が苦手だったのは合点がいくってことか
瀬戸内ではあまり美味しいマグロに出くわすことも少なくあまり食べた記憶が無い
子供の頃から魚屋が家まで魚を売りに来ていた、トロ箱に入った魚はまだ生きていた
ゲタ、アマテガレイ、ヒラメ、コチ、オコゼ、アイナメ、メバル、カサゴ、穴子、シャコ、おおぞうエビなどなど
近海でとれる美味しい魚で育った自分は地元で一度町中に引っ越したときと、大学進学で東京に行ったときの
魚の不味さに驚愕した、東京で知り合った友達はみな魚が嫌いと言っていたのを不思議に思っていたが
これまた合点がいく、しかし今では瀬戸内の良いものも全て東京に集まるみたいでなんか悲しい
0601呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 15:14:52.08ID:nuQGBnSq
本日も引きこもり孤独老人の妄想独り言をお送りします。
0602呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 15:30:44.45ID:iz5y0zWp
>>600
新巻鮭にもいくつかグレードがあるのを一般的には知らなかったりするしね
父が取り寄せてくれていたのは「めじか」と言われる物の中からさらに選抜された物だったよ
世間一般に新巻と言っているものよりも価格もかなり上だった
こういう鮭なら猿氏も嫌いにならなかったんじゃないかと思う

日本酒も美味いのと不味いのとでは不連続に異なっていて味が想像できないくらいなので
もしかすると日本酒嫌いと言う人の方が逆に美味しい地酒に目覚めるのかもね
0604呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 16:07:47.19ID:NBwvAZOe
>>600
なるほど、子供の頃はマトモな味覚だったようだな。
今では劣化してしまったようだから、みんな飲み過ぎには注意な。
0605呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 16:10:54.55ID:NBwvAZOe
>>602

> もしかすると日本酒嫌いと言う人の方が逆に美味しい地酒に目覚めるのかもね

これ面白い。
というか、完全に同意だわ。
変な日本酒飲んで不味いだの嫌いだの言っている方がマトモ。
美味しい日本酒に目覚めるキッカケがあるかどうかだな。
0606呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 16:14:54.18ID:nuQGBnSq
また大手ガーが始まるのか?
地酒好きも進歩がないな。
こんなことだから引きこもり孤独老人がマウンティングに勝てると思い込む。
0607ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/22(金) 16:59:42.39ID:tpSD7zaf
>>602
>>605
実際に「え?日本酒ってこんな味だっけ?」と言うのを何度も耳にしている
一度とは言わないが数回飲んで悪いイメージを持ったまま飲まなくなった人は沢山いるだろうね
生産者はもっともっと誇りを持って酒を造ってほしい
0608呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 17:49:06.52ID:iz5y0zWp
>>605 >>607
食べ物や飲み物の好き嫌いは初めの出会いでかなり左右されてしまうから
その悪印象を後から克服するのはなかなか酷だとは思うけど
好奇心を持ち続けて、まずは自分達のような美味い酒が好きな人の飲んでいる酒を
良い状態で飲んでみて欲しいと思うね
0609呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 17:58:55.48ID:wMf/G0iA
酒の美味い不味いはアホでも分かるからな

今、ラザール・ベルマンが弾くリストの巡礼の年のCDを聴いている
村上春樹の小説にも登場する名曲の名盤なんだが
これを聴いてクラシック音楽に目覚める人はほとんどいないと思う
0610ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/22(金) 18:03:34.31ID:DtBXIC3z
ビールは大手でも美味しいものを造れるのに何故日本酒だけと疑問に思う
この辺りをきちんと大手ガー考えて欲しいよね
一升1900円くらいで美味しい日本酒を安定生産するくらい大手ガー担って欲しいよね
糞不味い酒のCMにジャニタレだの人気演歌歌手使っても日本酒ファンは離れるばかり
やはり大手ガーきちんと頑張るべし、日本酒の未来を大手ガー考えないとね
0611呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 18:28:58.52ID:/IYZyfZi
案の定、大手ガーで通ぶれる(と思い込める)地酒業界。
0612呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 18:33:06.81ID:mrsY6i9Z
噂の菊正宗ギンパックに今晩挑戦
0614呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 22:17:01.40ID:pqVSAAzZ
妄想グルメごっこやるならよそでやれ本当に。

>>595
当然変化はする、劣化かどうかはやってみないと判らない。
火入れの場合、開けた直後にその気配すらなかったオフフレーバーが出てくるということはないけど。
0615呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/22(金) 22:23:05.97ID:pqVSAAzZ
大手がうんぬんじゃなくてパック酒レベル(一升1500円以下)でまともな味のする酒なんて
殆どないというべき
0618呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 06:45:50.89ID:7pm9daa4
グルメごっこは食べ歩きブロガーだとか珍奇な物ばかり紹介するフードライターとかだろうね
猿氏や我々はグルメぶっているわけでもなくて、美味しい酒と美味しい料理を楽しみたいだけ

昨日はデパートで若い陶芸作家の作品を四点ほど購入してきた
さっそく昨晩使用してみたけど
感性豊かな作品に盛った美味しい料理は美味しい酒の良きパートナーだよね
0619呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 06:59:01.13ID:7pm9daa4
大手ガーとか妄想グルメとか言って書き込んでいる人は
自分が美味しいと思っている酒や酒に合うと思っている料理を書き込んでみたらいいよ
興味が出たら試してみるから
0620呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 07:11:23.72ID:koUkNkbB
チリの銀鮭は本当に不味いです、これを平気で食べれる人は大手の安酒飲んでも大丈夫な人でしょう
チリ銀のおかげで餌のイワシを乱獲するものだから激減し、チリ沖からメキシコ沖までイワシをエサにする
カジキやマグロもほぼ壊滅状態みたいです
0621呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 07:41:53.46ID:XFwosiBJ
今日も引きこもり老人の妄想金持ち思い込みグルメ日記。
これでマウンティング出来てると思ってるんだから、老害は。
0622呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 09:51:25.26ID:XH2IyDex
純金融資産保有額が3000万円未満のマス層にとって、味覚嗅覚が優れているなんて無用な才能だぞ
0623ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/23(土) 10:17:06.77ID:KpR0CpUi
妄想グルメごっこなんて発想というか言葉が出てこないと言うか定義すら想像もつかない
一体全体どういう意味なんだろうか?使っている人出来れば詳細な説明をよろしく

>>618
何焼きなんだろうか?やはり酒器や器には興味があるよね
私は最近完全に備前オンリーになってきたけど気に入ったものを買おうとすると
どうしても伊部が近いので備前になってしまう、伊部が近いと言っても結構遠いけどw
焼き物のメッカとしては一番近いし馴染みがあるし知り合いの作家さんも多いんだよね

備前でも若い作家さんは面白い作品をどんどん生み出している
既成概念にとらわれない新しい発想や作品はどの焼き物でもチャレンジしてほしい
器が料理、酒を引き立てる、逆に良い料理・酒が器に生命を吹き込む
これが分からない人間は何を食べても飲んでも同じだと思う
0624ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/23(土) 10:28:47.61ID:KpR0CpUi
貧乏暇なし、今も仕事中なんだけど我ながらよく働くと思う
今夜はお店を借り切ってのフレンチディナー今ひとつテンションが上がらない
ワインも良いんだけどね、最近はやはり日本酒がさらにさらに美味く感じる

こういうのが妄想に聞こえるのかな?俺は無職のニートでフレンチディナーも嘘ってことか?
もし嘘なら俺は何かの病気だと思うけど、現実だから裏を返せばこれを妄想と捉える人間は
なんらかの病気か障害を持っているってことだよな

恥ずかしいと思わないのかねえ
0625呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 10:45:03.83ID:bJXn3rm5
自宅警備でお忙しい引きこもり孤独老人の妄想日記をお送りします。
0626呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 12:29:08.65ID:VAFFW2xB
むしろそれが妄想以外に見えるなら病気だとしか
そう思われたくないならインスタあたりでやったほうがいいぞ?
いやまあ板の趣旨もスレタイも無視して暴れてる真性にいまさら病気うんぬんいっても仕方ないのだが
0628呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 13:31:30.62ID:xnvFxrgA
妄想というか他人の話で盛るからおかしくなるんだよな
0630呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 13:54:29.34ID:QFBtWCy2
>>629
どっちにしても誰も信じてないバカ話だし
全くマウンティングに成功してないし
だいたいお前はここ出禁w
しかし居座らなくてはいられないなんて惨めな孤独老人だな
0631呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 14:10:08.34ID:7pm9daa4
猿氏を叩いている連中はいつも何も根拠が無いよね
酒の話もせずにいつもいつも根拠無く批判するだけにせっせと書き込む
それだけでどちらが病んでいるのかは明白

自分が飲んで美味しかった酒、合わせた料理や酒肴でも書き込めばいいのに
引きこもってパック酒飲んでいるんじゃ書けないのかもしれないけど
現実はそんなところだろう
0632呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 14:19:19.00ID:7pm9daa4
>>623
今回のは何焼きってジャンルじゃ語れないような気がする
釉薬の使い方などが独特で幾つかの作風で作っているみたい
先日は絵唐津や織部を買ったので
今回は地味じゃない少し現代風な(?)のに惹かれたのかな(笑)

お酒も落ち着いたのからちょっと華があるのまで飲むので、
時にはこういうのもいいなあと思っている
0633呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 14:20:37.63ID:2/vObI1j
惨めな自演だな…
他人が擁護する要素が皆無なのは分かりきってるのに…
0634呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 14:23:52.02ID:WlELNgzg
自演だろうけど、他人だとしても出禁荒らしを構うやつは荒らしだぞ。
まとめて出てってくれ。
0635呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 15:43:38.08ID:XH2IyDex
純金融資産保有額1億円以上の富裕層は日本に約127万世帯ある、ちなみに岡山県の全世帯数は約77万戸
0636呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 16:09:09.20ID:7pm9daa4
>>633 >>634
君らが自演とか妄想とか嘘を吐きながら悪い方向へ構ってるんでしょ
こちらは酒や酒関連の書き込みにレスをしているだけ
酒の事を全く書かない君達の方がスレ違いで真性の荒らしだよ

君らの生活水準とは異なるから妄想だの自演だのと思いたいのだろうけど
荒らしても自分達の生活水準が上がる訳じゃないんだよ
荒らすのを止めて現実を受け止め、少しは生活がまともになる努力をしなさい
0638呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 16:15:35.68ID:XnJ+1s4F
結局キャラいっしょやん
最期まで演じ切れやw
0639呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 16:15:35.93ID:2/vObI1j
結局キャラいっしょやん
最期まで演じ切れやw
0640呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 16:18:03.52ID:XnJ+1s4F
あれ?
wifiと携帯回線と同時に書きこまれてるわ
スレ違いの自演日記いい加減やめろ
0641ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/23(土) 16:37:50.57ID:Qg64c3zY
>>631
私の場合ここは長いからもう慣れた、たまに相手すると必死に攻撃するから面白い
適当にあしらって我々だけで酒と食の話で盛り上がりましょう
馬鹿の相手をするとやはり損だと思う

>>632
そう言うもので良いのが見つかると楽しいよね
石垣島に行った時に石垣焼き?かな独特の作風の作家さんがいて皿を何枚か購入した
黒楽のような縁に真っ青な発色をする釉薬が中心にある
これに本マグロの赤身なんか乗せると凄く綺麗で今でもよく使っている
ただ乗せる料理が難しい(笑)
0642ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/23(土) 16:41:39.30ID:Qg64c3zY
酒を飲んで味の感想を書き込もうってスレなら俺は来ないな
そんな下らないスレはアホだけで盛り上げれば良い
ここは日本酒同好会、日本酒に関わる話題ならなんでもOK、食、器、酒器これらの相乗効果があって初めて日本酒は生きる
○○飲んだー美味かったー、これじゃ馬鹿だろ
0644呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 17:45:34.13ID:nFb9Dft9
私の馬鹿舌には、菊正宗ギンパックで十分とわかりました。安上がりで助かります。
皆さんさようなら。今までありがとう。
0645呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 18:06:33.79ID:TNI8Xr3Y
私は馬鹿舌なので菊正宗と十四代の味の違いがわかりません、
適当に下品なグルメマウンティングをして誤魔化してますまで読んだ。
0646呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 18:27:40.51ID:2/vObI1j
>>643
自演か?
他に10回線くらいあるとでも
みんな妄想自演日記にうんざりしてるよ
地酒好きがキ○ガイだと思われる
0647呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 18:28:35.05ID:XH2IyDex
純金融資産保有額が3000万円未満のマス層にとって、味覚嗅覚が優れているなんて無用な才能だぞ
0648呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 18:36:15.76ID:XH2IyDex
酒に限らず贅沢にきりはないから、こんなもんでいいんじゃないと思うことが大切だ
0649呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 18:45:21.93ID:8jBbL2yK
日本酒は安いから妄想金持ちでも通ぶれる
舐められてるから居座るんだろうけど迷惑だな
0650呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 19:17:05.82ID:XH2IyDex
金持ちの美食家ならば
すきやばし次郎を貸し切って日本酒持ち込み可にしてもらった
ぐらいのことを自慢しろよ
0651呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 19:17:58.19ID:m7jtF0wZ
おじいちゃん朝ごはん食べたでしょ!クラスの馬鹿の一つ覚えを聞かされるこのスレの人は大変だな
まともな人はインスタとかでやってるから、ここに来る人は猿見学が目的か?
馬鹿だから入るなと書いとけば来るしw
0652呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 19:20:14.60ID:Kei1HZ/T
>>650
金持ち妄想が中途半端なんだよな
田舎の小金持ちの話の聞きかじりっぽい感じで
0653呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 19:24:02.89ID:1bxvX+MY
>>646
日本語には句読点、そして文章には!や?などの記号が使えるんだから、もっとわかりやすく書けよ。
0654呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 19:29:30.65ID:Kei1HZ/T
>>653
この掲示板で句読点を書くやつは少数派では?
自演お猿さんも句読点ないぞ

お猿さんも妄想金持ち話と盛りまくったグルメ話がなければいいやつかと思ったが
なければ何も残らんな
孤独老人ってこんなもんか
0655呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 19:41:53.12ID:Kei1HZ/T
>>651
苦し紛れにするエア嫁の話が腹抱えるほど面白い
0657呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 22:12:05.51ID:1Q9wVLbI
>>642
笑わせんなww
◆お酒と絡まない単なる料理の羅列、下品な妄想金持自慢、自演はやめましょう。また猿は出入り禁止です
◆推奨NGワード「◆clgKO9Q/mU」「ジョン猿訓練生」。
字も読めんか?耄碌ジジィ
馬鹿は手前だwww
0659呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 22:49:58.86ID:7pm9daa4
>>656
KENZO ESTATEのだね
何年のを飲んだの?

自分は雪の茅舎・山廃純米大吟醸(新作?)と
松の司・純米大吟醸AZOLLA50を飲んだ
雪の茅舎はちょっと華やかで若い感じだけど、AZOLLA50は落ち着きもあってなかなか良かったよ
どっちも良い酒で酒器を替えながら色々な料理に合わせてみた
AZOLLA50に原木椎茸の焼き椎茸が良かったかな
元祖笹かまぼこ(?)は、やっぱりイマイチだった(笑)
0660呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 23:02:02.85ID:4hz9zZz1
>>646
これはひどいw
0661呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/23(土) 23:05:20.41ID:KHE86rjn
みんなが何を言っても引きこもり孤独老人の妄想自演日記は続く
世の中こういう話の通じないキチガイっているんだよ
0662ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/24(日) 05:54:05.09ID:E3UXr5Ae
>>659
2008年なのでもう少し寝かせても良いのかなと思いつつ
しかしこのクラスになるとその存在感は圧倒的だなあと言葉を失うね
香り、旨味、渋み、こく、とろみ、てり、甘味、酸味何だろうこのバランスは
照りと表現したのはまるで1キャラ100万オーバーのノーヒートモゴック産ピジョンブラッドのような照りを彷彿させるから
それが味にも表現されていると感じたよ
さて今日も仕事だ、貧乏暇なし(笑)
0663ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/24(日) 07:39:27.31ID:0+z5nTWE
まあ俺達の書き込みを妄想と言っているリアル底辺は根拠を書いてほしいよな
実際その酒の感想ならこう書くべきだ間違っているから妄想だ、みたいにね
無理だろうなあ、ワンカップ専門だろうから(笑)
0664呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 09:21:45.99ID:arX0GC5X
心配するな、金持ちはいっぱいいる。

>純金融資産保有額1億円以上の富裕層は日本に約127万世帯ある、ちなみに岡山県の全世帯数は約77万戸
0665呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 09:30:30.28ID:bw3Vmcga
今日も中国地方の引きこもり無職49才の妄想自演日記をお送りします!
0666呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 09:45:26.08ID:3Bj1ylNb
親の金で引きこもってネット中毒になってる中年(初老?)って結構いるんだろうね
しかし地酒の何がこういう人の琴線に触れるのかw
0668呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 11:07:01.67ID:FxKG/5OM
>>667
自宅警備のお仕事ご苦労さまです。
忙しいならスレをチェックしに来なくていいから(大爆笑)
0669呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 14:14:03.85ID:RiOhyhft
>>662
08年だと緩やかに次のステージに向かっているような感じなのかもね
良いワインには別文化の高い文化程度を感じられるものがあると思う
表現はこってりしているけど(笑)確かに色合いも魅力だね

日本酒は色がつくのを嫌う文化が一時育ってしまったようだけど
うっすら黄金色になった老ねていない熟成酒なんかは色が本当に綺麗だと思う
こういう色を楽しもうとすると基本的にグラスの方が適しているのだけど
グラスで香味を楽しんだ後に様々な酒器で変化を味わうと言うのも楽しい
0671ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/24(日) 17:15:39.98ID:0+z5nTWE
>>669
何とか仕事も終え無事帰宅、今日は良いことがあったので祝杯です
今日は日本酒で

私としては久々に激うまワインに出会った気分だったよ
このスレで紫と言ってすぐKENZOが出てくる住人は限られると思うけどさすがだね

自宅警備(笑)の身分で紫なんて申し訳ないと思うけどそういうことにしておこうかな、馬鹿が消えるのならそれもよし

なんかまだ飲んだことのない貰い物の日本酒があったので今宵はそいつで
0672呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 17:26:14.34ID:MqOq7TNM
自宅警備ご苦労さん!
妄想日記のお仕事(?)に戻ってくれ。
0673ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/24(日) 18:02:09.71ID:0+z5nTWE
貰い物は二種とも純米ではないので今日は見送った
何となくね(笑)
流輝純米吟醸無ろ過生、これも初めてゲタ(舌平目)の煮付けと合わせるよ
0674呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 18:22:48.26ID:4jS5O88r
大手ガー、アル添ガーで通ぶれる地酒趣味。
引きこもり孤独老人の妄想グルメ日記にピッタリ!
0678呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 21:42:54.40ID:gKcdKSLk
全部妄想のスレだな。
地酒ブーム(大爆笑)も含めて。
0680呑んべぇさん
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2019/03/25(月) 07:08:41.42ID:7MCw1Kab
赤ワインね・・・十分スレ違いですが赤ワインに添加してる亜硫酸ナトリウムは人体と味に影響ないの?
ワインの保存は何度が適温なの?秋津穂は7−8度で保管してるがこの酒はフレンチに合う数少ない酒と思う
がしかし白身の刺身には何気に合いません、大トロやブリ刺しにはピタリです
牛肉には国産無添加赤ワインの15度c以下で保管したのが合うものが多いみたいです
0681呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 08:59:14.74ID:MuLgCv0V
本日も中国地方の引きこもり49才の妄想自演日記をお送りします。
0682ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/25(月) 09:01:11.69ID:w7U+Uhl9
亜硫酸ナトリウムがそんなに身体に悪ければ食べられない物が沢山出るよね
無添加オーガニックはアメリカの方が進んでいるからカリフォルニアワインには沢山あるね
ただ美味しいかな?となると疑問、酸化を止めるために加熱したり、雑菌繁殖防止に酵母をフィルターで取り除き発酵を止め、
足らない甘味や酸味を人工的に加えたりもするので
個人的にはどうも美味く感じない
あまり科学的な薬品にナーバスにならなくてもいいんじゃないかな?
本物の無農薬野菜は個人的には不味くて食えない、まあ葉野菜に多いけど
それと赤ワインの話題や他の酒の話題も一概にスレチとは思わないなあ
まあその辺は解釈の差があるだろうね
今日は久々の休暇で、先ほど起きたんだよね、自宅警備じゃつまらないのでワイト地酒専門店を二店ほど回ってそのあと食材を買いに回ろうかな
0684ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/25(月) 09:06:06.93ID:w7U+Uhl9
あ、それと国産ワインはまだまだだと思うな
気候や気温、湿度等の諸々の自然環境条件が日本はワインには合ってないとしか思えない
同じフランス、イタリア、カリフォルニアでも、地域や畑によって明確に格、そして味が変わるワインだからちょっと製法を真似てみました、では無理なのでは
0685呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 09:21:59.90ID:tLnSQkFF
知ったかぶりの引きこもり孤独ジジイの書き込みが始まったな
これでマウンティング出来てるつもりとか地酒好きも舐められたもんだ
0686呑んべぇさん
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2019/03/25(月) 09:25:47.85ID:vjW/43cz
ふらっと寄った酒屋で雁木売ってたんで、槽出あらばしり 買ってみたけど美味しい
値段も安いしいいお酒やね
0687呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 09:35:27.38ID:xVpJoPaP
中国地方のおじいちゃんのためにネタ投入!
0689呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 18:11:34.28ID:Vc252mR9
スパークリング日本酒でもいいの?
七賢の杜の奏ってゆーのが定価の三割引で売ってたんだけど…ちょっと気になってる…そんだけの価値あるかな?評判を聞かないのでわからない…
ちなみにそこらのスパークリングだと澪よりは淡雪の方が好きな人間です
0690呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 19:06:08.31ID:R5x/xeAy
初心者で獺祭3割9分、雪の茅舎(純米吟醸・山廃純米)を飲んだんだが、フルーティーでとても飲みやすくて美味かったんだが、
次に飲むべき違うタイプでお勧めってある? できるだけ4合1500円くらいまでの値段で入手性が良いのが希望なんだが。
0691呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 19:14:06.82ID:9puA9Gwk
>>690
獺祭の50でいいんじゃない?
12階建て巨大工場で一年中大量生産してるから入手しやすいでしょ。
我らが安倍首相御用達だし日本人なら獺祭でしょ。
0692呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 19:21:48.14ID:L80H+h+B
流揮ってどんな味?
同じ群馬県だから
龍神見たいなの?
0693呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 20:29:42.09ID:UmHSzYlC
>>690
鳳凰美田とか赤武とか風の森とかどうでしょう。安いし買いやすいし、大ハズレは無いと思う。
0695呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 21:01:41.61ID:R5x/xeAy
>>693
amazon見ると前2つはプレミア価格ついてるっぽいね
とりあえず風の森を探してみるわ
0696呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 21:02:48.39ID:rxcezk34
今日もほとんど中国地方の引きこもり49才の書き込みばかり。
地酒はまともな趣味として成り立たないのかな。
0697呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 21:21:21.86ID:hmPcTz8D
>>695
3つともどこの酒屋のサイトでも定価で買えるぞ。
楽天やYahooでも定価だ。
0698呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 21:42:49.38ID:E9y/pHoY
獺祭なら等外のが。
というか違うタイプをご所望だぞ。
入手難易度も何県に住んでいるかによって変わると思うから、何県のどこのエリアなのか言ってくれた方がいいと思う。
0700呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 22:24:52.47ID:OPQKripy
最近の日本酒は醸造したのをフィルターで濾過してる銘柄があって、
濾過してることは記述されてないから、そういう酒を回避できないってほんとうなん?

まあ、美味しければいいんだけどさあ。
努力してるメーカとフィルターで濾過してるメーカが同じ扱いでは、なんか残念だよね
0701呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 22:27:22.18ID:x4IlgDII
>>700
無濾過信仰
何かと偏った変な信仰に悩まされる業界だな
そんなことだから知ったかぶりに居座られる
0704呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 23:19:43.74ID:7ROAcyx7
>>690
和歌山の紀土は安くてうまい。
米は安いの使ってるけど酵母は香りの出やすい流行りモン使ってる…らしい
0706呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 07:16:43.84ID:xQiEFrJC
>>684
日本ワインは注目度は高くなっているけど、やっぱりほとんどはイマイチだね
それよりもジョージア(グルジア)やギリシャなどと言った地域から
以前には日本で紹介されていなかった地葡萄等の良いワインが輸入されるようになってきていて
こういうのが普段飲みされるようになると、ワイン愛好家がさらに増えそうに思う

自分にとってはワインはもう日本酒を楽しむ為のスパイスに過ぎないのだけど
ワインは知識層や富裕層へはさらに浸透するように思う
日本酒には猿氏アンチのように知的レベル・生活レベルが低い層が邪魔をしてくる構図が少なからず有って
楽しみ方の深化や多様性が阻害されているように感じられる
0707呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 07:25:27.67ID:fasIGNl+
>>703
山間はいい位置ですよね、猿殿お勧めの風の森も順位が高いが獺祭の順位がどうもね
真野鶴と鶴齢と景虎の順位が低いのが気に入らないが越乃寒梅の石本やその他関西大手の影も見えないのは良いこと
>>690
風の森秋津穂か鶴齢純米吟醸生絞りをお勧めします
0708呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 07:51:37.45ID:9vBiSgqI
今日も中国地方の引きこもり49才の妄想自演日記スレです!
いきなり自分を持ち上げる自演から入るパターンです!

417 :ジョン猿訓練生乙 ◆clgKO9Q/mU [↓] :2017/10/08(日) 18:21:54.29 ID:eBYci4EY
やっぱジョン猿さんがいなくなると貧乏臭いスレになるな
0709呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 08:30:15.96ID:fasIGNl+
全国日本酒ランキングと勘違いした
0710呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 09:59:07.26ID:EZvys36e
心配するな、金持ちはいっぱいいる。

>純金融資産保有額1億円以上の富裕層は日本に約127万世帯ある、ちなみに岡山県の全世帯数は約77万戸
0711ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/26(火) 12:34:25.13ID:CDBfiUIi
>>706
昨日来福のくだものりんご飲んだんだけどかなり頑張って造っているなと思った
商品名と味との合致精度の高さときたら感心せざるを得ないなあと
しかし醸造技術や知識の向上ってのは本当に酒の世界を変えてくれるよね
そう考えると何十年も寝かせた昔のワインってのはある意味すごい存在だなと

>>707
山間はかなり昔にここで今お気に入りの常備酒として話題に出したのだが
当時は一部を除いてほとんど無反応、それどころか私が薦める酒=駄目酒みたいなのりだった
実は獺祭の時もそんな感じだったんだよね
風の森も親友からプレゼントされて飲んだのがいつだろう?相当昔だった
まあそんなことはどうでも良いんだけど美味しい酒が増えたのは喜ばしいことだ

以上引きこもり自宅警備員の妄想でした
0712呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 12:50:05.30ID:B1Q8J8a2
引きこもり孤独老人が開き直ったな。
以前もついアル中をバラして開き直ってたっけ。
0713呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 13:51:07.24ID:D49ZSJG+
土曜日に伏見の蔵開きで呑み比べてきたけど、
中小の蔵元はうまいところが多いな。
増田徳兵衛商店・招徳酒造・玉乃光酒造・齋藤酒造・北川本家・山本本家・キンシ正宗、どこもうまいわ。
0714呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 14:30:51.83ID:FNkgoIsQ
怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このことを知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ
0715呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 14:32:43.85ID:tykWWCbt
>>713
クソまずい蔵も含まれていて微妙すぎる…。
同程度のグレードで比べたら黄桜、松竹梅、月桂冠も悪くない。
0717呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 15:15:14.82ID:xQiEFrJC
>>715
土曜日に同じ酒を飲んでも居ないくせに
知ったかぶりのアンチレスするな
0719ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/26(火) 16:42:16.81ID:CDBfiUIi
>>712
君は相変わらず無学で無知だ、全く進歩しない愚かな人間だね
アル中なんて言葉は使わないと何度教えてやれば学習するんだ?
依存症だよ依存症な、ちなみに日本酒同好会だの日本酒好きだの言っている時点で
多かれ少なかれアルコールには依存しているってこと、そういう意味ではここの住人は
みなアル依存だと言っている、例えば週三日ビールを350ml飲むなんて人間もそれが
習慣化していればアル依存だってことな、飲まない人間は自分の意思では全く飲まないから
0720呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 16:50:11.33ID:ekSmowzx
>>719
それを言ったら、生存以上の食事をせっせと毎日朝昼晩摂るのも一種の依存ということになるな
0721呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 17:14:40.38ID:0+ZSiyDx
>>719
アルコール依存症の引きこもり49才、カミングアウト乙。
0722呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 18:25:07.46ID:TGfJ7Oqf
>>719
「アル中」という言葉は(無知だから使うわけでなく)君みたいに大量飲酒で体を壊したり世の中に迷惑をかける人を揶揄し見下すために使うんだよ。
薬物依存症患者を「シャブ中」「ヤク中」とかと呼ぶのと同じ。

0134 ジョン猿訓練生Z ◆dRwVuzsm.g 2014/04/22 18:09:30
みんな酒をかなり飲んでいるけど前立腺炎とかは平気?
俺はγ今落ち着いて200程度なんだけど昨日急性前立腺炎に…
0725呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 20:27:28.80ID:MzQv1ohB
アルコール依存症の孤独老人を完膚なきまで…
やりすぎだろ
低レベルな地酒趣味なんて低レベルな人に楽しませてやれよ
0727呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 23:25:42.79ID:xVGlgeyb
日本酒初心者で詳しくないのですが
裏雅山流に近い味のお酒って有りますか?

https://i.imgur.com/ZtsntTU.jpg
0728呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 23:30:18.80ID:LBPEIO0z
>>727
安倍首相御用達の獺祭はどうかな。
12階建て巨大工場で一年中大量生産してるから入手しやすいよ。
0729呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 23:41:48.76ID:xT26mHQ/
それ飲んだ事ないけど
いってる酒屋で取り扱いあるので
今度買ってみようかと思ってた
0730ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/27(水) 12:07:58.62ID:+HKwo/Qb
獺祭は普通に美味しいと思うよ
流行ると異常なまでに嫉妬する人間がいるみたいだけど大手ガーと言うのと同じだわ
まあ大手の大衆酒は実際に飲んでみて不味いものが多いし、それが原因で日本酒嫌いになった
人間も沢山いるからこれから大手ガー頑張ってもらって少しずつ罪滅ぼししてほしいよね

獺祭の場合はその昔大人気で入手困難になった頃に、は?獺祭なんて大したことないよと馬鹿にする
人間が本物の通のように振る舞っていた時期もあったなあ、まあよく有る話だよね

その街一番人気のラーメン屋を大したことないと言い、こちらの方が通好みの店だなんて
言う奴がこのスレにはいそうだし
0731呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 12:33:36.56ID:9/TSDyN8
>>728
>>730
ありがとうございます。
今度買いに行ってみます。
飲んだらまた感想かきます。
0732呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 12:52:44.05ID:7bIi82rs
中国地方の引きこもり49才アル中の知ったかぶり披露スレです!

0134 ジョン猿訓練生Z ◆dRwVuzsm.g 2014/04/22 18:09:30
みんな酒をかなり飲んでいるけど前立腺炎とかは平気?
俺はγ今落ち着いて200程度なんだけど昨日急性前立腺炎に…
0733呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 13:25:08.60ID:7OG55vT3
俺も大手の飲んで日本酒嫌いになったタイプ
獺祭は初めて飲んだとき、有名なわりに大して美味くないと思ったな
0735呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 14:58:55.17ID:t3Kg61Kz
>>733
安倍首相御用達の獺祭を貶すとは非国民ですか?
巨大工場で大量生産してるからといって貶したらかっこいいものではない。
0736ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/27(水) 15:42:39.57ID:+HKwo/Qb
>>733
それは最近ではよく分かる、いわゆる美味しい酒が増えたんだよね
まだ出始めの頃の獺祭は値段の割には美味しい酒ってのが正直な感想だった
スペック的には純米大吟醸の50が三千円ちょいだからね

美味い酒がどんどん増えたから獺祭の存在が薄れてきたって感じ
0737呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 15:53:51.89ID:1uOefD5o
おじちゃんたちお仕事はどうしたの?
0739呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 17:26:28.78ID:U0GvzEo3
地酒ブームが来てるだの美味しくなったなどと妄言ばかりの20年。
地酒趣味も低レベルなままで低レベルな知ったかぶりに居心地のいい状態。
残念な業界だね。
0740ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/27(水) 18:29:51.82ID:c2T3NpQg
今宵はマグロのブルスケッタと鶏肉のチーズ煮込み
これに風の森を合わせようと思う
間違いなく


ド ン ピ シ ャ !


となること間違いなし
0741呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 18:46:37.36ID:AMdvvD/Q
>>719
「アル中」という言葉は(無知だから使うわけでなく)君みたいに大量飲酒で体を壊したり世の中に迷惑をかける人を揶揄し見下すために使うんだよ。
薬物依存症患者を「シャブ中」「ヤク中」とかと呼ぶのと同じ。

0134 ジョン猿訓練生Z ◆dRwVuzsm.g 2014/04/22 18:09:30
みんな酒をかなり飲んでいるけど前立腺炎とかは平気?
俺はγ今落ち着いて200程度なんだけど昨日急性前立腺炎に…
0742呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 19:29:50.89ID:VNhRPrTX
誰も体のことを心配してくれない独り者は好きなだけ飲めていいな
0744呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 20:25:56.10ID:k/KN/1zx
>>743
>>715さんじゃないけど招得、玉乃光は土産物用のまずい酒かな。
他は安物も作ってるけど値段なり。
0745呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 07:14:42.14ID:3lZzv3+E
ここ最近飲んだのだと栄光富士美味かった。何かオススメある?
0746呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 07:27:08.70ID:lgvcN/cn
>>745
我国の名首相安倍首相、御用達の獺祭オススメ。
12階建て巨大工場で一年中大量生産しているので入手しやすい。
0747呑んべぇさん
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2019/03/28(木) 08:15:31.24ID:2AZVpzPN
>>745
栄光富士美味しいね。
冬から春に掛けて出た限定品の森のくまさんとか暁の翼とか甘旨系で美味しかった。
今は春酒でやや甘めのお酒が出てるから酒屋さんでオススメ聞くといいよ。
ちなみに俺が行く酒屋さんで今入ってる甘めのお酒聞いたら一白水成の美郷錦、天明の四号オススメされてどっちも美味しかったよ。
0748呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 09:02:20.62ID:9PDQg9Ef
中国地方の引きこもり49才アル中の知ったかぶり披露スレです!

0134 ジョン猿訓練生Z ◆dRwVuzsm.g 2014/04/22 18:09:30
みんな酒をかなり飲んでいるけど前立腺炎とかは平気?
俺はγ今落ち着いて200程度なんだけど昨日急性前立腺炎に…
0749ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/28(木) 10:50:45.28ID:iYxmc2Gu
森のくまさんで酒を造っていると知ったときびっくりした
食用米としても凄く美味しいからね
うちはずっと森のくまさん食べている
0750呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 13:43:08.95ID:I1mleqXx
>>744
土産物用とかの方が特殊商品なのに
それでくそ不味い蔵とか総論として貶めるのは異常
そもそも>>713氏は蔵開きで飲んできた酒を基に感想を述べているわけで
言いがかりに過ぎないね

黄桜、松竹梅、月桂冠は不味い方が圧倒的に多い
0751呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 13:51:50.04ID:el4+KEL8
大手を叩く俺カッケーのままの低レベルな地酒マニア。
こんなことだから引きこもり老人が居心地よく妄想日記を続ける。
0752呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 13:53:22.56ID:OdKhPBHq
>>750
王の光なんて全然おいしくないけど顔真っ赤に反論する必要ある??
0754呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 16:27:45.96ID:F9wYkc/I
今日も孤独老人の独り言だけのスレ。
0755呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 17:16:34.44ID:pWM29DvU
>>752
だから蔵開き当日に出されてた蔵開き限定とかを中心に呑んできたんだよ。
通常売られている商品については知らない。
いつもは呑んでないから。
蔵開き限定品とか呑んだことないでしょ?
話がかみ合わなくて当然。
個人的には北川本家や齋藤酒造、増田徳兵衛商店の方がうまいとは思うけどね。
0756呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 17:39:52.09ID:I1mleqXx
>>752
低価格帯しか飲めない貧乏人がほざくなよw
0757呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 17:45:18.55ID:I1mleqXx
>>755
イチャモンつけて来るだけの嘘吐きのチンピラを相手にする必要は無いって事だな

惨めな生活をしている腹いせに荒らしているとしか思えない
0758ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/28(木) 17:54:23.77ID:0AkVq1vl
徐々に稼ぎを上げて美味しい食生活を楽しもうって欲求が無いんだろうなあ
俺も20代はパック酒とか飲んでいたからなあ、30代から少しずつ贅沢するようになった
0759呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 18:02:35.78ID:bG2H4uIG
心配するな、金持ちはいっぱいいる。

>純金融資産保有額1億円以上の富裕層は日本に約127万世帯ある、ちなみに岡山県の全世帯数は約77万戸
0760呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 18:07:23.57ID:H5dXaqZB
また中国地方の無職引きこもり49才の金持ち妄想ですか?
0761呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 18:08:36.90ID:pR2N1j59
玉乃光は試飲会で飲んだことがあるけど

お燗にすると印象が全く変わったから、冷で飲む酒じゃないのかもね
0762呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 18:31:08.01ID:ffI3yUKK
まずい酒を燗なら飲めるかもと無理に擁護するお約束のパターン(大爆笑)
0763ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/28(木) 19:48:52.38ID:0AkVq1vl
現金は一人で一億はないなあ
株やら合わせて精々夫婦で一億か
普通預金に2000万あるけどアホかと言われたわ
まあ資産運用も面倒臭い
0766呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 20:04:20.46ID:9aKV7NUB
>>765
君が典型的なアスペルガーな気がする。
ここで何年妄想話してるの?
普通の人には耐えられない。
0767呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 20:15:58.71ID:b0kbnAy3
>>766
人格障害だよな
どれだけ人から迷惑がられて嫌われてても一切気にならない
彼には彼なりの行動原理があるけど治療法がないんだ
褒めてあげても、反対に否定しても無駄
実社会で感情を爆発させない限り現行法上、どうすることもできないから放置するしかない
0768呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 20:50:14.44ID:5VDPgZiU
>>767
こういう引きこもり高齢者が増えるんだろうね。
0769呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 21:00:39.78ID:b0kbnAy3
>>768
この手の人って学歴だけはいいので変にプライドが高い
でも社会に出てから、コミュ症だから使い道がないんだよなあ
その鬱憤をネットで発散させるしかないかわいそうな人
我慢するしかないんだろうなあ
0770呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 21:04:28.37ID:I1mleqXx
酒の事を書けよ
パック酒で酔っているのなら、ここへは来るなカス
0771呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 21:05:42.79ID:rcp2v3nB
>>769
この人の場合はきちんとした学歴じゃなくバブル時代の馬鹿息子にあったデタラメな海外の学歴だから。
本人は負い目とプライドの両方あって複雑で、病気を悪化させてる感じ。
0773呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 21:22:11.69ID:CuWxNOfi
例え自演だろうが妄想だろうが、ここは酒のスレなんだから
ここでは酒に関することを書くのが正義

一方、本人はネット自治団のつもりなのかどうかは知らないが
例えば ID:b0kbnAy3 みたいな
酒のことを書かずにひたすら他人をディスるだけのやつはここでは単なる荒らしの悪になる
0774呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 21:24:29.61ID:NHcmam9v
>>773
ここは妄想日記スレじゃないし、ジョン猿禁止スレなんだけど。
ジョン猿の妄想日記が続く限りはこのままだろう。
0775ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/28(木) 21:26:07.48ID:0AkVq1vl
妄想と言われても何とも思わないので悪しからず
何故なら事実しか話していないからな。話を盛る必要も無し、唯一の心配は身近な人間に書き込みがばれないか?だけだな(笑)
だってピンと来る人間は来るだろうから
0777呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 21:35:54.55ID:b0kbnAy3
なっ 人格障害だろ
0778呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/28(木) 21:39:14.00ID:kvIU/RCh
こういう壊れた高齢者っているよな。
0779呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 01:19:08.75ID:0cLVSRP2
>>747一白の美郷錦は美味しかったけど、数量が少ないのかあっという間に売り切れてた
都会だとまだあるのかな?
0780呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 04:34:50.54ID:RLHiRRDC
障害者たちの溜まり場とかしててワロタ
0781呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 10:11:55.08ID:zWQeKNMZ
純金融資産保有額が3000万円未満のマス層にとって、味覚嗅覚が優れているなんて無用な才能だぞ
0782呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 10:19:14.88ID:daCVzu+j
>>781
味覚が優れてないから、唐突な(妄想)金持ちマウンティング、高級食材を羅列するだけの(妄想)グルメになっちゃうんでしょ。
地酒趣味が低レベルなままで、そういうやつに居心地がいい状態なのが残念。
0783呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 10:25:31.52ID:+HrVUxjv
また障害者が書き込んでる
0784呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 10:30:00.35ID:Te3Rv0yL
>>783
障害者に失礼。
ただの自制心のないアル中の日記スレになってるよ。

0134 ジョン猿訓練生Z ◆dRwVuzsm.g 2014/04/22 18:09:30
みんな酒をかなり飲んでいるけど前立腺炎とかは平気?
俺はγ今落ち着いて200程度なんだけど昨日急性前立腺炎に…
0785呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 10:36:47.98ID:+HrVUxjv
すぐに反応する障害者w
きめえ
0786ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/29(金) 12:11:48.32ID:jpEqZpkJ
>>782
高級食材なんて書き込んだかな?全く記憶にないんだけどカップ麺が主食な人達の基準は分からない
それでももし貧乏人のあなたを刺激したのならごめんね、悪気はないし恣意的には決して言ってないので
今日は職場の送別会、長年頑張ってくれた人が退職するので料理とお酒は奮発して
0787呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 12:15:30.02ID:9i+7nj1f
今日も中国地方の引きこもり49才の妄想自演日記スレです!

417 :ジョン猿訓練生乙 ◆clgKO9Q/mU [↓] :2017/10/08(日) 18:21:54.29 ID:eBYci4EY
やっぱジョン猿さんがいなくなると貧乏臭いスレになるな
0788呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 12:20:59.53ID:d2IKiD/U
>>786
そういうのは実際に日本酒を飲んでから書いてください。
スレ違いの日記を続けるのはやめてください。
まともな人間なら。
0789ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/29(金) 13:54:42.70ID:jpEqZpkJ
君はどの書き込みで日本酒の話をしているかアンカーつけてみてくれる?
0790呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 14:11:40.44ID:Mp1sfAhG
>>788
出禁コテハンにマナーも何もないだろう。
こういうタイプの人のせいで日本酒好きが馬鹿と思われかねないのが残念。
0791呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 15:01:26.67ID:6VxhhOtF
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0794ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/30(土) 07:04:19.33ID:Zzt2QtM0
ここは多そうだね、俺を必死にディスっている奴等は本当に心配
今日は花見に行くよー、セカンドマンションに泊まる
0795呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 07:11:02.76ID:RienaYI0
本日も中国地方の引きこもり49才の妄想自演日記をお送りします。
0796ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/30(土) 09:05:48.66ID:Zzt2QtM0
セカンドマンションと言っても大した値段じゃないから僻むな
中国地方はやっと開花したくらいだわ
0797呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 09:37:06.96ID:c0RgHHvx
なっ 人格障害だろ
0799呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 09:58:49.07ID:c0RgHHvx
◆お酒と絡まない単なる料理の羅列、下品な妄想金持自慢、自演はやめましょう。また猿は出入り禁止です
◆推奨NGワード「◆clgKO9Q/mU」「ジョン猿訓練生」。
0800呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 10:30:29.53ID:m1XZJIHh
>>786
昨日はどんな日本酒を飲んだの?

昨日は龍力の大吟醸生酒・春の酒蔵というのを買ってきた
試飲させてもらったら、山菜の天婦羅やサクラエビのかき揚げなんかに合いそうな気がしたので
0801呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 10:58:15.04ID:A5UWt/Ia
孤独老人の妄想交換日記が始まるな。
0802呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 11:24:34.63ID:m1XZJIHh
なるほど、こういう人が障害者と言われているのか
精神を病んでいるのは気の毒だとは思うけど
迷惑なもんだね
0803呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 11:43:36.27ID:80QTTjt6
>>800
どうせ自演なんだろうけど、出禁コテハンに餌をやらないでくれる?
料理の羅列もしたいならインスタとかでやればいいだろう?
0804呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 12:01:54.92ID:m1XZJIHh
出禁とか法的に無効なハラスメントには加担しないよ
そもそも酒の事をまったく書かない方が出ていくべき
0805呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 12:08:31.89ID:eGHz4IZy
>>804
スレのルールであって法とか関係ないだろ
ルールが守れないなら出ていけよ
キチガイ団塊ジジイの演技だとしたらうまいw
0806呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 12:18:00.28ID:0clJ8vG8
2016年の総務省家計調査報告によると、一世帯(2人以上)あたりの平均貯金額は約1820万円です。
0807呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 12:31:48.37ID:nHUvrDY/
>>804
避難所立ててもしつこく付いて来て
妄想垂れ流してたのは誰だっけか?
0808呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 14:16:41.04ID:m1XZJIHh
>>805
違法なルールに従う必要はないんだよ
法学とか履修した事が無いようだけど、覚えておくといい

それよりも酒スレなのに人を追い出す事や
猿氏を叩く事しか書き込まないのはどうかしてると思わないのかい?
0809呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 14:20:54.69ID:c0RgHHvx
なっ 人格障害だろ
0810呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 14:22:30.74ID:fPBjPvdX
>>808
ジョン猿のせいでまともなスレにならず、あえて立てた隔離スレなんだから理解しろよ。
ジョン猿とマウンティング合戦がしたいなら他にスレを立ててくれ。
こういう強情な高齢者って実世界でも大迷惑。
0812呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 14:41:04.01ID:NQL/rmKX
寂しい孤独老人は帰ってきちゃうんだよね…。
0813呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 15:13:40.96ID:m1XZJIHh
>ジョン猿のせいでまともなスレにならず

これが根本から間違えている

障害者には理解できないのかもしれないが
君達が書き込まなければ猿氏は普通の書き込みをしているわけで
それを妄想だとか嘘を書き込む荒らしが悪い
0814呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 15:16:37.17ID:m1XZJIHh
叩いている連中がもしも酒の事をまともに書いているのなら
それを引用してみなさいな

酒の事を書きもしないのにスレがまともに機能しないとか被害者ぶる方が
妄想甚だしいね
0816呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 15:23:16.78ID:G0+xSyes
もうジョン猿のせいでスレが機能して久しいから仕方がない。
まともな人は掲示板ではなくSNSを使うという時代の流れもあるし。
それ以前に日本酒が趣味として高まっては行かなかったのも残念。
0818呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 15:25:37.54ID:G0+xSyes
>>816>>814のおじいさんへのレスね。
一行目、スレが機能しなくなって久しい、だな。
予測変換が補正したのを見落としおかしくなったようだ。
0820呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 15:39:27.99ID:c0RgHHvx
なっ 人格障害だろ
0821ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/30(土) 15:39:54.02ID:ZKKc7mYB
一応馬鹿どもに反応してやるけど隔離スレとやらを以前も作った俺は移動した
すると日本酒の話をするまともな住人は皆俺の隔離スレに来てくれた
そこへ俺のアンチが嵐にやって来たと言う経緯を無視するなや
0824呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 15:41:32.22ID:QBQMPd1/
>>821
妄想自演日記に加えてアンチも自演してたんだろ?
本当にあんた病気だよ
0826呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 15:44:46.16ID:QBQMPd1/
やっぱり自演猿は病気だな

417 :ジョン猿訓練生乙 ◆clgKO9Q/mU [↓] :2017/10/08(日) 18:21:54.29 ID:eBYci4EY
やっぱジョン猿さんがいなくなると貧乏臭いスレになるな
0827呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 17:28:45.31ID:m1XZJIHh
>>819
確かに(笑)
まあ外したくない時に獺祭は使い易いよね

鳳凰美田は以前に飲んだ時に香りが強すぎてそれ以来敬遠しているんだけど
香りが強すぎる事は無かった?
猿氏がまあまあ良かったと言うのなら、久しぶりに買って飲んでみようかな
0828呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 18:11:33.90ID:Mi98Xkpq
>>827
日本人なら安倍首相御用達の獺祭だよね。
12階建て巨大工場で一年大量生産してるから入手しやすいし。
0831呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 18:39:59.01ID:m1XZJIHh
>>829
自分が引きこもりだとそういう妄想をするしかないのだろうけど
実際にはワインバーで女性から声を掛けられる位には容姿も良いし
老人ではなくて社交性もあるので残念だったね

キモイ容姿を想像しているのだとしたら、鏡を見るのを止めてみる事をお勧めする
不細工で卑しい自分の顔を見過ぎてまともな想像が出来なくなってしまっているのだろうから
0832呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 18:43:12.63ID:fpHIL5vu
>>831
キャラがジョン猿になってる。
残念な老人だな。
0833呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 18:47:59.91ID:PUKzCrYb
>>831
それなら日本酒の話も実世界でやれるだろw
こんな掃き溜めで嫌われキャラ相手にやる必要あるか?
0834呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 18:48:00.16ID:qUyRNX51
>>831
それなら日本酒の話も実世界でやれるだろw
こんな掃き溜めで嫌われキャラ相手にやる必要あるか?
0835呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 18:49:36.32ID:U81fhIaF
このよく似た老人二人が別人だとしたらこんなところで出会えたことは本当に素晴らしい(大爆笑)
0836呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 18:53:32.63ID:ONnAvQ09
>>831
気持ち悪っwwwww
地酒好きってこういうやつなのかwwwww
0837呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 19:23:19.72ID:c0RgHHvx
なっ 人格障害だろ
0838ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/30(土) 19:27:37.42ID:ZKKc7mYB
>>827
獺祭の方が好評だった
鳳凰美田は確かに香りが強い、それと酸の立ち方が好みではなかった
山間とか飲みたかったけど間に合わなかった
0839呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 19:37:32.94ID:7jD0HBFa
わざとらしい自演日記が続くな。
こういうぶっ壊れた老人は社会問題になってるな。
0840呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 20:11:03.17ID:KyrvoPmJ
>>838
今年の鳳凰美田が香りが強いw
飲んで無いのバレバレですが?
知ったかぶりしてるから暴露るんだぜw
ボケ老害www
0841呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 20:25:35.68ID:NDDR8w4D
>>840
本人が老人になって、パパの話の聞きかじりがズレてきてるな。
0842呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 21:01:05.84ID:WmrSxfFz
自演猿ウキウキで草、楽しそうだね
0843呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 21:02:39.18ID:dQSjkadk
>>842
症状が悪化してるね。
アメリカ出張と言い張る長期入院が近そう。
0844呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 22:24:33.61ID:D1qhWqRD
「朝鮮半島の清酒が日本酒の起源で、製法は似ている」みたいな記事を見つけて腹が立ったったのですが、
調べると中国や朝鮮半島にも古来から米で作る透明度の高い蒸留酒でない清酒があったみたいで、朝鮮王朝実録にも清酒の記述があるので単なる韓国の起源説ではないようです

では大陸の清酒と日本の清酒で麹と蒸米が違う以外に製法の違いとはなんですか?
史料を見ると大陸でも段仕込みも行われているようですし、他の酒にない日本酒独自の技術とはなんでしょう?
0845呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/30(土) 23:11:31.64ID:k4SEzFyy
>>844
麹が違えば全然違うと思うけど。
詳しくは朝鮮に詳しいチョン猿さんと仲間の団塊左翼爺が答えてくれるでしょう。
0848呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 07:56:46.33ID:gweam/Lq
30byは所謂ハズレ年なんだよな
米の出来の悪さは技術では埋めきれない
努力してるのは伝わってくるけどな
一年中パック酒しか飲んでないから
解らないんだぜw知ったか耄碌ジジィw
0849呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 08:15:50.46ID:H+Gj0VUM
中国地方の引きこもり49才アル中の知ったかぶり披露スレです!

0134 ジョン猿訓練生Z ◆dRwVuzsm.g 2014/04/22 18:09:30
みんな酒をかなり飲んでいるけど前立腺炎とかは平気?
俺はγ今落ち着いて200程度なんだけど昨日急性前立腺炎に…
0850ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 08:52:35.42ID:jZbiekta
>>844
中国と言う国は最近できた国、歴史上の国名も一貫性がない
朝鮮半島も似ているが常に中国の属国
王が変わる度に都合よく歴史が書き換えられ史実は殆どないと思う
過去を大事にしない、過去を無視する、無かったことにする、都合よく歴史を捏造する
その精神は彼らのDNAに今も深く刻まれている
彼等の主張はあまり気にしなくて良いと思う
0851呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 08:54:37.55ID:rs5dPQxw
なっ 人格障害だろ
0852呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 08:55:05.97ID:Fo5SYr2O
こいつ引きこもりネトウヨかよ…
こういう高齢者増えてるらしいね
0853ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/31(日) 08:56:26.88ID:jZbiekta
日本独自の技術の塊、結晶がまさに今の日本酒でしょう
中国にも韓国にもこれほど完成された醸造酒はない
紹興酒だのマッコリだの不味いから中国、韓国で日本酒ブームがわき起こる
0854ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/31(日) 09:11:03.40ID:jZbiekta
ちなみにネトウヨと言う言葉を使うのは在日韓国人が多いね
まあ私の場合学生時代からゼミの教授には右翼的と言われていた
ただ今では当時の俺の主張が当たり前になっている
今韓国が好きと言う日本人がどれだけいるかな?
土井たか子は北朝鮮による拉致事件は捏造だと言っていた、パチンコ推奨国会議員
その社会党が連立とは言え村山を総理に政権を握った
村山は東南アジア諸国に謝罪行脚に出向き大恥をかいた
しかしマスゴミは詳細を報道せず相変わらず日本は加害国家とふきまくった
そのマスゴミに未だに洗脳されている日本人もネトウヨと言う言葉を使う
0855呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 09:14:50.13ID:7IHtU+br
高齢者、ネトウヨで検索すると深刻みたいだね。
0857ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/31(日) 09:41:21.66ID:jZbiekta
この板を常に監視し俺が書き込むやいなや即内容のない攻撃レスを書き込む方が精神的にはヤバイと思うけどな(笑)
0858呑んべぇさん
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2019/03/31(日) 09:52:10.61ID:rs5dPQxw
これ 人格障害だろ
0859呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 10:02:13.32ID:URY8kHDx
岡山の引きこもりネトウヨ初老がぶっ壊れてきたな。
そろそろ入院か?
0860呑んべぇさん
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2019/03/31(日) 11:34:46.78ID:NH6Y32RR
>>859
必死に見えない敵と戦っている人、発見
こういう人生は何か哀れだw
0861呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 11:51:11.51ID:mV6ytWO+
>>860
いや妄想日記を書き続けるやつはトリップ付きのコテハンだし、10年くらい書き続けて素性がバレてるだろ…。
0862ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/31(日) 11:58:12.62ID:jZbiekta
妄想日記など存在しないし俺の素性も大外れ
まあせいぜい仮想敵相手に戦ってくれたまえ(笑)
0863呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 12:16:41.22ID:Yy0wb5r0
>>862
素性は書いてたけどな。
やっぱり書き込みの多くは嘘、妄想か。
0864呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 12:23:07.09ID:UqK+Tfqw
岡山にミスリードしようとしてたけど広島だな。
中国地方の引きこもり初老なのは間違いない。
0865呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 12:49:42.15ID:gweam/Lq
https://itest.5ch.net/human2/test/read.cgi/male/1070375969
かつてはこんなに楽しそうにやってたんだがなw
ここの◆pmujBDUCdEがジョン猿ねw
女装して深夜徘徊してお巡りさんに捕まり
実家に連れ戻され 軟禁状態に 引き篭もり開始
この間にパック酒に溺れアル中にw
無職でもクレジットカード持てますか?
の投稿でニートが暴露るw岡山のラーメンスレを荒らして
たがIDから岡山住みが暴露るw
他人が美味い日本酒の話をするのが嫉しいらしく
ひたすら同好会を荒らし続けるw
禁酒断酒スレに行くが 超上から目線でマウントしにいって
自演までしまくったのに 全員からシカトされ逃げ帰るw
随分楽しい人生だなw
笑いゲフン 憐れで涙を禁じ得ませんわww
0866呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 13:23:42.13ID:QhNC79Tj
岡山から広島の東の方の田舎だろうな。
キ○ガイぶりは愛媛県人の臭いもするが。
いずれにしても高齢ネトウヨ、田舎の老人の引きこもりが社会問題化してるな。
0867ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
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2019/03/31(日) 13:56:13.11ID:PUx+PACr
年収1800万、敷地300坪の持ち家ローンなし
セカンドマンション、リゾートシェアマンション所有
車三台所有、既婚、ギリギリ40代(笑)そして経営者

これが俺の素性だからな
0868呑んべぇさん
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2019/03/31(日) 14:13:35.60ID:dp1I0HLH
>>867
そういうマウンティングここで必要?
味がろくに分からず話に付いていけないと突然(妄想)金持ちマウンティング。
それで嫌われたんだよね。

もう金持ちのお父さんも亡くなられたようだし故人のスペックでマウンティングはやめようよ。
どうやっても君が無能な引きこもりなのはバレてる。
0869ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 14:22:05.62ID:PUx+PACr
素性がどうであるか?を持ち出したお前が言うことではない

組織を立ち上げたのは自分だ

家の跡継ぎは俺ではない

以上
0870呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 14:22:43.28ID:ho2GlNc7
田舎だとこの程度で金持ちマウンティング出来るのか(苦笑)
地酒メーカーも地元を捨てて東京で売ることばかりに必死になるわけだ。
車でマウンティングするのも田舎の老人っぽくて微笑ましい(微笑)
0871呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 14:24:16.80ID:on84s8no
>>869
会社じゃなくて組織って言い続けてるよね
税金の話もトンチンカンで反社会性を感じる
0872ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 14:34:30.29ID:PUx+PACr
事実を書いているだけでマウンティングするつもりはこちらにはない
自分が金持ちだとも思っていない、友人の中でもいたって普通、金持ちの友人によく奢ってもらう(笑)
マウンティングされたと感じる側に問題があるとしか
0873ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 14:38:45.41ID:PUx+PACr
組織=反社会性とか頭が悪すぎる
organizationに反社会性があるならWTO、ILOなんかは大変だな
0874呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 14:47:28.72ID:gweam/Lq
>>867
24時間365日ここに張り付いて
書き込み三昧wニート以外有り得ない
んですけど〜www
馬鹿だからそんな事すら解らないんだなぁw
0875呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:10:02.42ID:Z13C5pJI
>>873
でも業種すら書けないような「組織」だよね。
毎日ネットで妄想しか出来ないやつに、いったい何が出来るんだか。
0876呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:13:01.64ID:l+u/2sLk
本当に家族がいない孤独老人なんだろうね。
休みの日も1日ネットで妄想。
0877呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:13:01.74ID:Fo5SYr2O
本当に家族がいない孤独老人なんだろうね。
休みの日も1日ネットで妄想。
0878ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 15:18:04.34ID:PUx+PACr
一番大きな違いは私は君たちには全く違うんだよ興味関心がないと言うこと
逆に君たちは四六時中私の事で頭が一杯

ああ気持ち悪い(笑)
0879呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:21:19.32ID:SS9JXDVH
>>878
でもこのスレは平日昼間も休日も気になるんだな(大爆笑)
仕事しろよ(苦笑)
0880呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:25:42.49ID:mDsrDllq
>>838
鳳凰美田はあまり味覚・嗅覚のよろしくない人には好評なようだけど
やっぱり飲まないでいて正解のようだね

他にもいくつか以前に飲んでガッカリしたのに一部で評価されている銘柄があるのだけど
SNSとかでドヤりたい層のほとんどは味覚も嗅覚も良くないので参考にならない
0881呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:31:43.88ID:JqMMOf8O
鳳凰そんな誉めてる奴snsにもいなくね
まー皆新政いってる時点てSNSは参考になんねーけど
0882呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:36:26.00ID:mDsrDllq
>>856
横山五十は飲んだ事があるけど価格を考えると良いと思う
この辺は多くなっているように思うんだけど、その先がなかなか・・・
0883呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:39:49.44ID:mDsrDllq
>>881
新政とかもうんざり
まあ下の方はその価格なら何とか許容できるけど
自分で買って飲もうとは思わない

初期の頃は頑張って欲しいと思っていたのに路線がずれて行ってしまって
変な詐欺師のようになってしまって残念
0884呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:40:17.19ID:vMrQhKMu
鳳凰美田は甘さ乗りすぎてバランスイマイチだと思った。
久保田純米大吟醸も。
0885呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 15:53:16.43ID:mDsrDllq
>>884
久保田萬寿は以前に何度か飲んだ時には好みではなかったけど
甘さでバランスが崩れているとは感じなかったな

朝日酒造系は過去の印象が悪くて避け気味だったけど
昨年の試飲会で口にできた朝日山・純米大吟醸や天籟(てんらい)はなかなか良いと思った
その時は奥丹波・純米大吟醸等別の酒を買ったので買えなかったけど
どこかで見かけたら買おうと思ってる
今日これから出かけるので、こんな風に気にかけていたら買えるかもしれない
0886呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 16:23:09.38ID:SS9JXDVH
必死に自演キャラで取り繕う
でも知ったかぶりばっかり
0887呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 16:26:30.33ID:mx4JebS5
>>867
年収も年商も区別ついてないんだろうな
所得税はらったことなさそうだったしw
0888ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 16:31:19.12ID:PUx+PACr
味覚と嗅覚は鍛えられないからなあ
人気焼き鳥店の共通点を発見した、なんだかわかる?
人気で予約が困難、みたいな某食べログでも高評価店ね
鶏は良い鶏を使っているのは言うまでもない
0889呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 16:35:55.87ID:rs5dPQxw
これが 人格障害
0890呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 16:37:54.73ID:cFE+LHLv
>>888
お前の味覚と嗅覚が悪いのはみんな知ってる。
他の人も悪いみたいに言うなクソザル。
0891呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 17:19:18.58ID:PHZtL/x2
>>885
萬寿ではないよ。
まあ、綺麗と言えば綺麗な酒なんだけど。
0892ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 17:49:46.26ID:PUx+PACr
今紀土春ノ薫風純米吟醸を開けて飲んでみた
紀土は旨味が薄く好みではなく本当にご無沙汰
旨味は濃くなったなあ、ただ香りがそれこそ強すぎる
昨日飲んだよこやま、まさにリンゴの香りがした来福と比較すると香りが今一だな
0893呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 17:51:47.92ID:rhtG5xQr
>>892
パック酒屋の別銘柄だから取ってつけたような酒だな。
地酒っぽくすればマニア気取りの馬鹿をだませるんだから楽な稼業。
0894ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 17:57:18.07ID:PUx+PACr
よこやまは東洋美人に似ている、まあ過大評価かも知れないが九平次的な魅力を醸していたな
0895呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 18:05:38.72ID:gweam/Lq
>>892
紀土春ノ薫風純米吟醸 今手元にあるんだろ?
嘘っぱちでなけりゃ画像上げてみw
出来ねーよなぁw パック酒だもんなw
どうせお前が先に上げろとか指図は受けない
とか言って逃げるだろうけどなw
10年以上逃げの一手 正に馬鹿のひとつ覚えw
上げた画像はパチもん揃いww
0898ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 18:21:38.75ID:PUx+PACr
杯は金沢に行った時に購入したもの
価格を書くとまたギャアギャア言われるので書かない(笑)
0900呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 18:37:43.18ID:DW43Ong+
ジョン猿とうとうやってもたなぁ
0902呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 18:43:28.33ID:r2iizMLR
年のせいでボケたうえにネットリテラシーが元々ないのでは
0904呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 19:11:36.50ID:h7rN+qMf
かつては猿がこの手で豊田の居酒屋をはめて追い出したのにね。
そこそこ知識はあるのが目障りだったみたいで。
0906呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 19:45:20.88ID:rs5dPQxw
これが 人格障害
0908ジョン猿訓練生 ◆clgKO9Q/mU
垢版 |
2019/03/31(日) 19:58:18.68ID:PUx+PACr
実際うぷした酒には何も言及出来ず
しかもこんな安い酒でマウントとか
もういい加減関わらないで欲しいよ
韓国人に対して抱く気持ちと同じだ
0909呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 19:59:41.89ID:rs5dPQxw
◆お酒と絡まない単なる料理の羅列、下品な妄想金持自慢、自演はやめましょう。また猿は出入り禁止です
◆推奨NGワード「◆clgKO9Q/mU」「ジョン猿訓練生」。
0910呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 20:26:51.93ID:gweam/Lq
どうでも良いわ 次スレ立てんなやホンマ
0914呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 20:56:53.90ID:SGFi2KEA
>>911
アンチコテハンに「聖」と名乗られたのは皮肉だな。
そんなわけないので聖猿も自演だろ!
0915呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/31(日) 21:35:06.31ID:KNn5+AAB
>>844
最大の違いは麹の作り方。
大陸の餅麹(クモノスカビ、酵母も生育)と日本のバラ麹(黄麹菌、酵母は別に取り込む必要がある)。
餅麹は粉にした穀物を生で使用。
バラ麹は丸の穀物を蒸して使用。
そこを起点にバラバラに発達。
ただし中国からは仏教関係者が技術を導入したのでその技術が変化しながら残った部分がある。 
だいぶ昔に調べたので覚え間違えてたらごめん。
 
0920呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 02:48:06.55ID:6B+m+BMI
>>915
ありがとうございます
確か大陸も古代はバラ麹で、朝廷では渡来氏族の秦氏が造酒司として酒造を担っていたようですから、古い大陸の技術も取り入れたのかもしれませんね
仕込方にはそんなに差異はなく、もっぱら麹の違いということでしょうか?
0922呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 06:10:56.84ID:CRWTqQ7z
日本酒の話をだれもしない件
0923呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 07:12:13.43ID:vUcYzcxJ
花見で酒持ち寄りと言うことで息子が料理酒用の獺祭と吉乃川純米持ってたな
獺祭もっていくといまだに受けるらしい
飲んでも味音痴ぞろいだからほんとは菊正とか大関で十分なんだろうな
0924呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 07:17:57.85ID:W+0oee+w
>>923
日本人なら安倍首相御用達の獺祭だろ!
12階建て巨大工場で一年中大量生産してるから入手しやすいし。
0925呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 07:26:35.90ID:/o3pRMMg
>>859
>>864
>>866
惜しかったな。
岡山県西部だったな。
聞いたこともない市だから仕方がない。
0926呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 07:58:21.13ID:0PtZz2w4
よりによって宿敵聖猿の京都大学が研究施設を作った市か。
0927呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 08:05:28.80ID:lyEfhYk2
しかも自宅の前の施設が「聖○○○○○」ってw
0928呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 08:17:28.41ID:vREWkPjO
慌てて消したみたいだけどchmateが自動保存してたわ
やっちまったなw
0930呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 09:34:18.28ID:tkkKoFEk
>>867
10年以上前のLS、20年近く前のプント、古いMPVか。
やっぱりパパが買ったもの?
0931呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 10:43:43.92ID:J5M/YXOw
>>903
新元号が始まるどころか発表される前にジョン猿が自爆で逝っちゃったな。
さて、今年度は皆さんマトモに日本酒の話をしよう。
0933呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 12:59:16.94ID:gxgAa6ie
>>932
スレタイにあるように

◆お酒と絡まない単なる料理の羅列、下品な妄想金持自慢、自演はやめましょう。また猿は出入り禁止です

に従って日本酒の話をしたらいいでしょ。
普通の人はレビューはSNSでやるだろうから質問スレ的な感じでもいいのでは。

岡山県南西部○○市在住の○○長はさすがにもう来ないでしょ。
0935呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 15:38:22.93ID:HwZVTSxT
もうジョン猿本人(岡山県某市在住●田●●長)は荒らしに来ないでしょ。
来たら「組織」に連絡。
0936呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 18:04:53.34ID:CRWTqQ7z
酒は純米燗ならなお良し
これっていつからある言葉なんだろうな
0937呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 18:23:06.75ID:WGVXjjQw
>>891
久保田・純米大吟醸と言う商品が有るんだね
知らなかった
萬寿は昨日飲んでみたけど、以前よりも好印象だった
天籟は持ってきていなくて残念ながら買えなかった
0938呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 18:39:31.28ID:aXpBzpgr
萬寿は7000円くらいするかな
値段相応じゃないよね
0939呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 18:50:24.00ID:bID4+5it
>>936
20年くらい前に純米信仰の教祖に持ち上げられた某県の技術職員が書いたらしい。
このせいで純米酒の普及、拡大は遅れ地酒が衰退したと思う。
失われた10年ほどになって、結局今は逆方向の酒が流行ってる。

>>938
今となっては割高だけど料理に合わせやすく良い酒ではあると思う。
0940呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 18:51:35.30ID:ziLBlLWQ
>>928
うちも保存されてた。
かつて書いていた屋根のあるウッドデッキってこういう構造になってるのか。
0942呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 19:56:20.36ID:ZRhDgkEe
>>941
好き好きだとは思うけど、燗酒なら本醸造あたりで完成されていて純米酒の差別化が難しい。
結果的に純米信仰が本醸造の売上を大きく落とし、それを純米でカバーしきれず。
それなりに売れる蔵だと粗利を上げることに成功したんだろうけど、全体的には純米信仰を煽ったのは地酒業界にとって失敗では。
0943呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 19:59:57.02ID:kJshYc/z
なんか流れがまともになっててワロタ
0944呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 20:09:19.90ID:MFq3WdGy
ほんと本醸造でそこそこ美味しい酒はたくさんある。最高ではないかもだけど、もっと上手な売り出し方はないものかね。
0945呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 20:44:54.00ID:tgNUvqNq
>>920
仕込むタンクが違うかも。
日本は壺から木桶(明治まで)になって大きな仕込みに。
大陸は壺なのでそこまで大きな仕込みにはできない。
あと大陸の焼酎で土中に穴掘って水を少なくして固体発酵させるのがあったり、場所により色々違うんだなと思います。
でもこの固体発酵の醪、蒸留するときが粕取り焼酎の蒸留の仕方に似てたりで共通点もあるんだなとも思います。
話変わりますが老酒の酒母に水モトみたいなの使ったり段仕込み使うらしいので南の米の酒は日本酒に比較的近いのかもしれません。
0947呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 21:22:50.15ID:yQMt+4nD
>>945
>老酒の酒母に水モトみたいなの

水モトってなんだ?
0948呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 21:52:53.44ID:tgNUvqNq
>>947
酒母の種類です。
ショボい端末でモトの漢字が変換できないのでカタカナで書いてます。
0949呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 22:50:53.26ID:rYEzNcJx
純米信仰とか連呼している奴は頭がおかしいのか?
0951呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 23:25:40.19ID:bRdyO2JT
花邑こんなプンプン系が市場で人気なんだな
0952呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/01(月) 23:29:34.02ID:K2j+Gj3k
>>951
今の普通の人はそんなに大量飲酒をしないから分かりやすいくらいがウケる。
岡山の原□さんは肝臓を悪くするくらい飲むみたいだから感覚が分からないかもね。
0953呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 00:55:48.45ID:O7DKXFWK
東京に行くんだけど、日本酒の品揃えがいいおすすめの専門店とか知ってます?
0954呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 02:23:55.01ID:K7Er68Fb
東京駅グランスタにあるはせがわ酒店
改札出ずに地酒が買えるぞ
0955呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 05:32:46.09ID:MALNm9nz
>>954
ありがとうございます
行ってみようかな
0956呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 06:55:12.32ID:NEohgFwm
もと銀座高島屋跡地にできたG−6とか言う施設の今出屋
0957呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 07:04:37.42ID:NEohgFwm
もと銀座高島屋跡地にできたG−6とか言う施設の今出屋
0958呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 07:05:11.91ID:NEohgFwm
もと銀座高島屋跡地にできたG−6とか言う施設の今出屋
0960呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 07:19:49.62ID:Y3rtxCzn
   _ ___
  /」」YLLLLLL\
  /ノノ     ヽミヘ
 |ミ 二 ii 二 ミ|
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 ヽ| ノ ^ー^ ヽ |ノ
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  |______|
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 <__〈_八_〉__>
0961呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 07:26:14.52ID:Y3rtxCzn
          ,--、
        /⌒yミ  ミ‐-、
      /彡''' ̄ ̄`ー-、:ヽ
     /彡         ミヽ
     i彡 -==、! !,==-_ミ }
    ξ ̄{-ニ・-}−{-・ニ-}"ξ おはようブーン!! 学校いくツン!!
      i | `ー‐'ノ ヾー‐'' i}
     じヽ、_/`‐-‐'\ ヽ、i'
     :i  ヽ,―--―、}  /
      ,>、_   ー ‐   /
    /i \゛ー--―‐'i、
 ,,-‐'"  {  \    / i`ー-、_
'"     ヽ、  `>‐<  :|
       \  |  i、  i        ガチャッ
         \iー‐i \|
0963呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 14:07:46.79ID:fnAlLIa/
>>918
系列の○長の弟(?)の方じゃない?
0964呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 15:30:28.67ID:TPxWHYt9
>>956
>>962
なるほど、調べてみます
0965呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 15:57:15.89ID:SbsLGsDj
>>963
出張の日程が合うから冴えない方だな。
弟か分からないけど名字が同じで顔がそっくり。
わざわざ出張を書く割には酒を飲んで来ない理由はこういうことか。

ここまで身バレしたからコテハンで荒らしに来ることは二度とないだろう。
そのうち禁断症状が出て名無しで書くんだろうけど。
0966呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 16:31:21.54ID:ybcBD4Hw
GINZA6は地下に酒屋があるけどそんなに珍しい物は無かったような
今はどうなんだろ
0968公猿
垢版 |
2019/04/02(火) 17:58:49.74ID:ltpkJ3QE
>>967
自宅の位置情報を晒したらしい。
0969呑んべぇさん
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2019/04/02(火) 18:02:33.79ID:YUCU48Ng
>>967
これ以上追い詰めてやるなよ。
もう荒らさなければいいよ。
0971呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 18:16:06.81ID:IfXxsXsJ
>>970
>>913>>854>>908みたいなヘイト発言がマスコミで問題になると気の毒だからほっといてやれよ。
0972呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 18:34:13.67ID:Pvd6gPvM
おもちゃ居なくなっちゃうのお前ら加減を考えろよ
0973呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 19:20:45.66ID:uHWky8eV
どこのどちらさんか知らないけど、居酒屋の二代目と違ってたちが悪かったからな
0975呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 20:38:58.04ID:/vLuM8g/
>>969
コテ外してまた荒らしに来たら迷惑だからさ
誰だったの?
0976呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 20:42:43.63ID:zohy7u7N
画像の位置情報付けたままうpという初歩中の初歩のミスよな
0977呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 20:56:16.89ID:7iWt7eXS
猿氏はExif情報残したまま画像うpしてしまったのか
嘘吐き呼ばわりしていた荒らしのクズや
基地害の聖猿が残って猿氏が去ってしまわなければならないのは残念だわ
0978呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 21:00:46.69ID:E89S/c0O
>>973
父親の跡をついで全てを掌握したり、お医者さんとして活躍するきょうだいがいる中で、系列にお飾りとして置いてもらっていてストレスを晴らしたい気持ちが痛いほど分かった。
40を過ぎると、もうどうにもならんのだよね。
0979呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 21:20:19.88ID:dR2xyspZ
>>975
画像に位置情報も時間も同時に記録されるんだよね
普通の人ならスルーだが
10年以上荒らし続けた馬鹿はどうなるかねー?
まぁ次は住所と電話番号名前 下手すりゃ本人の画像付き
もあるだろうね
ほとぼりが冷める事は絶対に無いから安心して良い
vipper連中が嵐が身バレした事知れば
リア凸もあるかもね 楽しければそれで良い連中だしな
夢が広がるね
0980呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 21:35:39.42ID:mgNFWvcp
>>979
住所はもちろん分かったが、名前、顔も分かっちゃったよ。
微妙な立場で気の毒なのでほっといてやれよ。
俺は同情した面もあるので晒さない。
0981呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 21:40:52.01ID:KQTZOxBp
調子に乗って煽って晒されると予想w
酔うと抑えられない感じ
0983呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 22:51:50.77ID:zbPFGeXx
>>977
黙れ調子に乗るな隠居ジジイ。
聖猿憎しでジョン猿を持ち上げるのは、自民党憎しで中国韓国を持ち上げる左翼マスコミのよう。
ジョン猿こと原□氏はそういうのを忌み嫌ってると思うよ。
0984呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/02(火) 23:34:08.50ID:e0qwRNw0
>>977
ほんとね
一番の粘着荒らしが消えないのが残念よ
0988呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 05:42:28.79ID:C0GZppHw
>>985
そこ猿まわしって奴が立てた 原□さんと
遊ぶスレじゃん 名無しで荒らしてると
全部晒すよ 原□擁護は全部原□さんだからなぁ
0989呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 06:32:15.44ID:r40ootoZ
>>986
どれとどれが自演??

>>965
ブログと過去ログを比べると例の年末の出張が完全に一致してるな。
ショボいほうだから今までバレなかったのか。

やっぱりパパの関連事業に収まったボンじゃないか。
晒した自宅もパパのものだろうな。
0991呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 08:16:15.05ID:pZA9e+4p
>>989
完全に自分で起ち上げた事業って言ってたし、他人を馬鹿にしていたから、きっとそれ本人と違うのでは?
0992呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 08:54:59.32ID:kwnM6XSZ
愛知県の人はかわいそうだったなと思うけど、岡山県の人はそう思わない
0993呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 09:21:28.73ID:87rtLBP6
他人がいい酒飲んでる話は全部妄想認定する癖は反省しないと
あ、酒に限らずか
0994公猿
垢版 |
2019/04/03(水) 09:47:12.28ID:P1QIglos
>>991
いや名字、居住地、出張の日程など全て辻褄が合う。
多分、「組織」名を妙な盛ったものに変えただけ。
話を盛るジョン猿だから。
0995呑んべぇさん
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2019/04/03(水) 09:51:11.48ID:P1QIglos
次はお好きな方にどうぞ。
ジョン猿はヘイト発言をバラされるとまずい立場なので、もうコテハンで荒らすことはないでしょ。
○長室でネットをしてるだけのお飾りだろうから、我慢できず名無しで書いたりするんだろうけど。

【地酒】日本酒同好会スレ復活1合目【コテOK】 [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1467109208/

[地酒] 日本猿同好会スレ60合目【銘酒】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1511883138/
0996呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 10:32:36.10ID:RYVQ9bOJ
>>991
>>869のことか。
確かに跡継ぎではないようだな。
他の息子に継がせた父親に対して複雑な思いがあるようで、亡くなったときもブログにコメントが見つからない。

組織を立ち上げたというのは嘘だと思う。
名前を変えたり、本来は一族でない人がやってたポジションを乗っ取っただけでは。
0997呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 11:53:40.80ID:DSmrgb8u
すっかり出遅れた。ヒントください。
0998呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 12:10:52.78ID:hye1dotg
ブログ、ちびデブで笑った。
カッコいいという設定じゃなかったっけ?w
1000呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 12:41:19.09ID:pxR506r9
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