軍艦の食事について語るスレ70食目
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キムチも日本に輸入すると
あの独特の香りwは何故か消えるw
現地では何度も嘔吐しそうにw
木浦の鱏の漬物じゃねえんだぞ!w
あれも慣れないと近くの部屋に来ただけで
嘔吐らしいwアンモニア発酵だっけw
それを克服すると病み付きになるらしい
美味さらしいw >>365
判る
脳へのアクセスが原始的で短距離で行くからね、嗅覚。 偶に嗅がなくても記憶と同時に思い出す場合が
自分は昔のお化粧の匂いが時々出てくる
キムチwは無いなあ
マトンも大変だったと知り合いから聞いた西域
もう慣れたらしいがw なにここ
次から雑談スレに合流した方が良いんじゃね? ホテルと遊園地が一緒になったようなアトラクション満載の超大型豪華客船が就航しているけど
食事だけが楽しみだったという昔の豪華客船に比べたら料理のレベルはかなり低下してるそうだね
一等客まで冷凍モノを温めたビュッフェというクルーズもあるようだし 就航され過ぎw
支那が大好きだしなあ船旅
自分も大好物だがああいう客船は嫌いw そういや戦前のバーマンは、浅間丸や氷川丸等の日本郵船の太平洋航路の船で修業してから店出してたみたいな事を何かで読んだおぼえがある スレチを指摘する人に限って
ネタを書き込む事が無い不思議 そりゃ少ないながらもネタ提供するけどすぐにでも関係ない話で埋め尽くされるからな >>387
無理に進めなきゃならない理由もあるまい >>377
食中毒対策としてはありだと思う。
具合の悪くなった船客が出たときに
同じメニューが陸上にあれば分析が楽
後、船上レストランも昔の等級分けでなく、
今は鉄板焼やフレンチ イタリアンと料理で分かれるので
毎日よく似た料理でも客の方が入れ替わってくれるので
冷凍物をベースにしてもクレームが減る
軍艦は基本的に食堂は一つなので調理側で工夫するしかないが。 メニューに選択肢があるという点は、食事以外の娯楽や気分転換が少ない環境下では嬉しい贅沢だよな >>390
と言うか無料(船賃に含む)レストランと有料レストランで違ってるだけだけどな
無料レストランでは子連れや若いグループがガヤガヤ食い、有料レストランでは金持ちが静かにワインを傾けるのさ >>392
そしてうるさい金持ち華僑がタッパーでかっさらってくと 戦前、太平洋航路の客船の1等に乗った人には食事が窮屈だったと手記に残してる人もいるね。
朝食をとるのにもきちんと正装して、決められている自分のテーブルで他の客といっしょにとらねばならない。
メシと味噌汁をガツガツかっこむような食事をしたい、と思ったとか。 船酔いで食事どころじゃなくなったらもったいないと思ったけど
今の豪華客船はでかい上に揺れを制御できるから気味が悪いほど揺れないそうだね
船に揺られると食欲が失せる人と腹が減ってしょうがなくなる人がいるようで興味深い 客船のコックが陸に上がって開いたレストラン、ってのも減少してんだろうなあ
小樽にもあったらしいが一度くらい食ってみたかったな >>398
潰れたホテルのシェフだった人が司厨長の船に乗ったことがある
作業船だったのに飯が豪華で美味かった 昔の軍艦だと何でもかんでもでかい蒸気釜で大量に作るから元シェフが乗っても腕の見せどころがないね
逆に軍艦で腕を磨いてもやる事が荒っぽくてレストランじゃ通用しないだろうし >402
海軍に入ったらいきなり鰯とジャガイモを圧力釜で炊き合わせたのがおかずでげんなりしたみたいな事を池波正太郎が何かに書いてたなあ 一方、それを最高に旨いと感激していた山奥出身の水兵もいたりする。 実際内陸には干物か塩漬けか
貝類しか来なかったw
それに次男三男とか 海兵隊じゃ米軍やんけ
米軍だとバイキングスタイルなんだっけ?
もしそうなら残飯が凄そうな気が… いや日本にも海兵隊があったんだよ
陸軍も運んだが海軍も上陸して
戦った そりゃ海軍陸戦隊じゃね?
明治の頃に短い期間、海兵隊はあったけどさ >>395
恐らく別の船の事だと思うけど、1等客がデッキから下を見てると
3等客が一汁一菜でご飯を食べてるのが見えたんだそうだ。
洋食に飽きた1等客には、それが羨ましく思えたとかなんとか。 >>396
人それそれだとは思うけど、ガブると腹が減るという人間もいる。
聞いてみると艦が揺れると体を踏ん張ったり何やかやで体力を消耗するからだとか。
>>402
伊の363だったと思うけど
若い艤装員長(初の艦長職)の方針で腕のいいコックをあちこちから集めた潜水艦もあったらしいな。
和食の板前、ホテルでの洋食コック、浅間丸だったか太平洋航路のコックのそれぞれ経験者、東京下町の寿司屋のせがれの4名。
この艦、厨房の出入り口に飲み屋ののれんみたいなのかけて、夜食に握り寿司を出したりしてる。
艦にいてもシャバの日常の空気みたいなのちょっと感じられるのれんも乗員たちには良かったんじゃなかろうか。 軍艦のコックと言っても特殊な例以外では召集された主計科員と軍属では話が違ってくるわな 日本の戦艦だと将校の為の厨房があって、軍属の
料理人がご飯を作ってた、って話だね。 軍艦のコックと聞くと
体のデカい武道の達人を思い出してしまう・・・。
映画の見すぎだな(´・ω・`) >>417
料理と見張りは訓練だけではどうにもならないって奴で、優秀な見張りと飯炊きは各艦で取り合いだったって話だね 181 名前:名無し三等兵 [sage] :2018/05/05(土) 18:27:21.19 ID:P2Tmm5Ui
英国のロシア大使館近くの路上に落書き、神経剤入りメニュー紹介
http://jp.reuters.com/article/novichokolate-idJPKCN1GS0J6
http://s3.reutersmedia.net/resources/r/?m=02&d=20180315&t=2&i=1241337085&w=1200&r=LYNXNPEE2E1ZK.jpg Q.ポーランド人は、いかなるものを変態的性愛とみなすか?
A.1 男色
2 獣姦
3 ソ連への愛 どこの東欧だったか国家主席とブレジネフ書記長がブチュッとやってる絵を街中に描いてたんだよね
ソ連のトップと仲睦まじいと宣伝したかったんだろうけど見られたもんじゃない… >>431
ロシアだと、あいさつの意味でキスするのは
普通の事だ。
と聞いたんだが。 ポーランド出身の科学者マリア・スクウォドフスカの話を思い出した。
パリにいたとき黒パンと水だけで生活しててぶっ倒れたという。シチューひとつ作れなかったともいう。
姉貴にこっぴどく叱られていくつかの料理のレシピを叩き込まれたという。
ワルシャワにいたころは授業でポーランド語が禁じられるなかロシア語がよくできて褒められてたというが
本人は当然ながらロシア嫌い。初めて発見した放射性物質に彼女が付けた名は故国ポーランドにちなんでポロニウム。 >>434
全く関係ないがキュウリのピクルスって東欧でもポーランドが有名なのか 昔 海自にいた頃に士官室係やらされて配膳する前によくタンとか鼻くそ入れてたわ キュリー夫人の死因は
被曝とも言われている!!
レントゲンもらしいw >>434
ツィオルコフスキー:「ロシア人なら、黒パンと水があれば生きていけます >>437
それさあw支那人の給仕と一緒だしw
頭垢とか普通w
それに朝鮮の食事とかw >>438
キュリー夫人の死因は、白血病だっけか。
白内障にもなってたとか。
ベクレルさんも、ラジウムを肌身離さず持ってたら
そこが火傷の様な事になったとかなんとか 岩盤浴なんて流行りだが
自然のところとか
そういう放射性物質が微量で効能が有るらしい キュリー夫人とかレントゲンの時代は放射能の怖さが判っていなくてすごい事やってたからね
ラジウムが大流行してラジウム入りの歯磨きなんてのがあって白くなるどころか歯が抜けちゃったとか
レントゲンも写真じゃなく蛍光板を直接目視して、こうなってたのか…ってやってたもので重度被曝者続出 歯は水銀の化合物のアマルガムやなw
年配の人は外した方がええよw
戦中戦後まで蛍光蓄光物質の計器への
絵付で被曝した人がアメリカなどに居た >>446
キュリー夫人の書いた実験ノートは、未だに
とんでもない量の放射線を発してるとか、そんな話だな。 ワロエナイいうか
屋上などに異様な数値の放射性物質が見付かるが
所謂フクシマ由来ではなく
支那の黄砂混じりとういう
セミパラチンスクより怖かったりして
ぶるぶる >>434
そのポロニウムを、ロシアは暗殺に使用。恐ロシア。 地球にやさしい原子力!
リサイクル可能なウラン235!
クリーンで経済的な未来のエネルギー! また書いとくか
アメリカのネイチブの方々の聖地
そこの開発は絶対にしてはならぬと
言い伝えられだったが
居留地に押し込められ後
白人が開発!そこにはウランが眠っていたという!!
あの黄色パウダーも嫌だがバケツ臨界wの蒼い光も嫌やあw >>453
臨界を起こしたのは、バケツじゃなくて沈殿槽な。
沈殿槽自体が二重構造になってて、そこに冷却水が入ってたから
一時的にだが原子炉の様になったんだ、制御棒は無いけど・・・ あのおっさんは蒼い光を見たというw
赤黒のコードの電圧計で単位の設定を間違え
モクモクと白い煙が出たのを思い出したw
ヒューズも無く即壊れた
ブレーカーやヒューズは偉い!!w 中国の核実験による被爆者は中国国内だけで200万人近いんだよね
1964の東京オリンピック開幕に合わせて核実験やって日本列島に死の灰を降らせた凶悪ぶり
福一の事故以前から日本中に放射線モニタリングポストがあるのはこの暴挙がきっかけ
でもマスゴミがその数値について書くようになったのは福一事故以降… >>453
ホピ族の聖地だっけか。
関係ないけど、人形峠には巨大な蜂に襲われる言い伝えがあるとか。
そういえば、昔の夜光塗料も放射性物質だな。
小さな瓶に入ったのを手に入れて自慢してた同級生いたな。
あれ、現状見つかると面倒なことになりそうだw 世田谷で大騒ぎになったホットスポットが
そういう放射性物質の古い瓶だったような >>459
あれ、子供の頃に拾って割って遊んでたんだよ
手にもべったり付けたりしてちょっと不安なところがある
友達の家の裏に箱に入って捨ててあったんだが、今から思うと凄い事だったと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています