語彙を増やす目的で本を読むなら、
自分の興味のないジャンルの本を選ぶのがいいかも

文系の人なら物理の本とか数学書、医学書とか
内容は理解できなくても、未知の専門用語に出会えたりする

そういうのをたくさんメモっておいて、
あとでググったりして周辺語彙も増やす感じ