Mimiは逆回転しているが秒針と一緒に回転しているので
これを跳ねさせると秒針の角度に跳ねる事になります
Mimiを垂直に跳ねさせるなら、Mimiを親Transformで囲って
親の方を逆回転させ、子(Mimi)を跳ねさせると良い
「秒針に対する位置」は、translation値ですよ
そのまま直すとウサギの回転の中心がズレると思いますが
それはcenter値のせいです

ところで>>186が解決したなら答え教えて下さい