X



ジャンクガレッジ10 東大宮越谷熊谷西船橋他 [転載禁止]©2ch.net

レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0001ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2015/01/27(火) 06:15:07.78ID:F4YdI+m+
大崎から東大宮に移転した、「ジャンクガレッジ」のスレです。
ニンニクいれましょう。
http://junk-garage.net/

埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-47-4 東大宮駅より徒歩5分
11:30〜15:00 18:00〜25:00 定休日:火曜
http://ramendb.supleks.jp/shop/8178
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13035760/
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/315612/

越谷イオンレイクタウン http://ramendb.supleks.jp/shop/26613
八千代 http://ramendb.supleks.jp/shop/30035
西船 http://ramendb.supleks.jp/shop/30036
熊谷 http://ramendb.supleks.jp/shop/30606

過去スレ
1 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1216702894/
2 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1232178761/
3 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1247278842/
4 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1262779280/
5 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1293744469/
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311323417/
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1327075643/
ジャンクガレッジ9 東大宮越谷熊谷西船橋他
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1357333903/
0816ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-1r0i)
垢版 |
2019/01/20(日) 21:38:58.29ID:udKXFTSCa
>>814
え、これ見ると美味くなってるようですけど?
0817ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f124-+Ya2)
垢版 |
2019/01/21(月) 05:29:09.52ID:iawYG05+0
これ、ジャンク太刀打ちできないよね?(^_^;)
0819ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c263-rzVJ)
垢版 |
2019/01/24(木) 15:33:17.39ID:jdCmNQ8i0
過去に3ヶ月ぐらいで閉店した店舗あったような・・・
学割とか相当充実させないと厳しそう
0822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9124-1fWp)
垢版 |
2019/02/11(月) 12:09:12.89ID:0SGWe1uK0
普通の味噌もうまいよ
昔に比べたら行列減ったけど、まだまだ頑張ってるな
0826ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6663-BchL)
垢版 |
2019/02/25(月) 15:52:55.50ID:1Il9q+Oo0
明日から本店限定でTacoまぜ販売!
メキシコ系?辛いみたい
0828ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1624-m+bm)
垢版 |
2019/03/09(土) 12:46:45.55ID:R+aqSExM0
試しにまぜそばで「そのまま」って言ってみ
お望みのものが出てくるからw

タコ早速アンケート改良されたみたいだがどんな感じ?
0829ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92da-ouaW)
垢版 |
2019/03/09(土) 15:21:55.67ID:RTlm1rgZ0
熊谷トッピング(マシの量)減ったと思ってたがこの前謎が解けたわ。
人が変わって仕切ってる人が「入れる場合はマシ、入れない場合はそのまま」って新人に教えてた。

店員が変わったからなのかジャンクグループの方針が変わったんだかわからんけどな
0834ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92da-ouaW)
垢版 |
2019/03/10(日) 02:17:58.89ID:1g9Nmx3c0
>>830
最近は少ないほうで安定してるけどにんにくトリプルで頼むと増減すごいわかるのよ。
この前は少なかったけど
多分作り手のにんにく一杯がすり切りか山盛りかの違いだろうけど
>>831
同意
少ないほうでもいいから安定させてくれれば頼みやすいんだけどね
0835ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-Q6aG)
垢版 |
2019/03/10(日) 22:56:19.68ID:tbvMZufS0
本日(日曜)昼に本店前を通りましたが、
がらがらですね。
ついにここまで来たかと。
やり方を変えた方がいいんじゃない。
せっかく有名になったから、次は信頼を得ないといけないのに
信用どんどん落として・・
9年が懐かしい
0836ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e35-k7ao)
垢版 |
2019/03/10(日) 23:07:35.83ID:FHRJP1yn0
丼の底に残っちゃうんだから、ニンニクなんてスプーン一杯で十分だろ。
無料だからって貧乏くさい事すんなよ。
0837ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1663-k7ao)
垢版 |
2019/03/11(月) 15:30:09.45ID:xKu95GBX0
昔を懐かしむのはいいけど、数年前から本店の名称は無くなったからなw
いつ閉店しても構わない状態にはある
ただ、価格改定したあたりから思いがけず盛り返してるので(^_^;)
今の入りなら松富士としては十分なのでは・・・
0838ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMdb-GgfC)
垢版 |
2019/03/11(月) 15:41:40.57ID:ZiFWKF6/M
めちゃくちゃ乱立してる気がするんだよなージャンガレ。コンビニと同じでどんどん進展出さないとダメな業態なのかね?
女性も子供も気軽に二郎系食べれるのは嬉しいけどちょっと出店しすぎな気がするw
0839ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1663-k7ao)
垢版 |
2019/03/11(月) 16:28:18.40ID:xKu95GBX0
親会社がそういう会社だからね・・・
舎鈴なんかこれでもか、ってぐらい出来てるしな・・・
0840ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 12ad-WktE)
垢版 |
2019/03/12(火) 00:45:09.31ID:TUlAtgor0
直系二郎がポツポツ出来て気合入ったインスパもちらほら出てくる中、幸楽苑的ガッツリ系やっても客は来ないよ
ファミリー向けじゃ幸楽苑や日高屋が上だしラオタは直系や気合インスパに行くし
ロードサイドはもう閉じてモールのフードコートがいいんじゃないかね
0841ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a701-k7ao)
垢版 |
2019/03/12(火) 22:25:23.40ID:VcNgyu020
数年前の大崎六厘舎復活の日に、まさかとは思ったが、MSTの3人だ。
やはりTさんの功績はでかい。ジャンプ!
近々、栃木のHMのKさんとイベントコラボのようだ。
東京駅のジャンガレでは、三郷のSさんのお店→埼玉の加須だっけ?
ラーメンと唐揚げ?のお店で独立した人がいた。
個人的には、あの頃、ジャンガレが最強だったと思う。
イニシャルトークでついてこれる人、いるかなw
0843ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03e6-USpv)
垢版 |
2019/03/14(木) 23:38:35.24ID:K7wzsneA0
>>841
くだらねえことに人生かけてるなあ
0845ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sac2-VmCL)
垢版 |
2019/03/21(木) 16:14:28.84ID:S9mEOpdSa
味噌ラーメン食べたけど普通の味だったな
もっとジャンキーなのを期待してた
0846ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ de24-Bsib)
垢版 |
2019/03/24(日) 13:29:59.73ID:+2rLbE040
タコ並食ったが前半のさらさら感って何なんだ?
後半チーズが溶け込んだせいか程よく濃度が上がったが
思ったほど辛くないから個人的には食べやすかった
卓上青タバスコは他メニューにも応用できていいな
多店舗展開は----、青タバスコのみってダメ?(^_^;)
0847ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ de24-Bsib)
垢版 |
2019/03/26(火) 05:06:29.19ID:+IHpTQXG0
タコ、今日から全店販売か
どうなるかな?
0850ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f7c-88oi)
垢版 |
2019/03/27(水) 15:04:39.30ID:IPtpfecE0
狭山の話題が少なくて狭山市民の俺狼狽
0853ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f24-RU3L)
垢版 |
2019/03/31(日) 05:46:09.04ID:pBlwV/P00
遠征して食べに行くほどではないわなw
タコまぜ2回目、全まししたら辛さちょうどよかった
0864ラーメン大好き@名無しさん (Hi!REIWA 4b24-qjQO)
垢版 |
2019/05/01(水) 18:30:13.91ID:Nrrf/76r00501
令和初めは東大宮店でした♪
0869ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f24-X7m2)
垢版 |
2019/05/13(月) 06:10:45.25ID:h+SZ8krL0
ゆで前300、スープから見える位置まであるしこんなもん
野菜普通はかなり少ないよ
どのジャンクでもこの程度だよ
0873ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e748-sBzg)
垢版 |
2019/05/23(木) 00:01:09.49ID:fNtvzNNX0
のの
0880ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df24-fBuv)
垢版 |
2019/05/27(月) 09:05:33.68ID:iI4Exddl0
明日から発売らしい、情報サンキュー!
0881ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2702-2IIt)
垢版 |
2019/05/27(月) 21:47:44.13ID:7sZvLwbH0
>>878
これ
0886ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df24-fBuv)
垢版 |
2019/05/29(水) 06:11:24.24ID:Y6VssKG/0
冷蔵庫の冷水で麺をしめるから
いつも冷たいイメージしかない
近々行きます♪
0887ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ea24-mk63)
垢版 |
2019/06/03(月) 07:45:14.92ID:nqlR9hTl0
久々東大宮で冷やまぜ食った
なんか麺の三種混合?微妙な食感-----
東大宮のみらしいので次回は他店にします
0889ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c324-wT5a)
垢版 |
2019/06/06(木) 04:13:16.84ID:Gb/vBaPN0
他店でも三種混合だった
太麺中麺細麺一緒に同じ時間で茹でてるから
食感がぐちゃぐちゃでまとまりがない
しばらく遠慮します----
0891ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW 1783-7PTj)
垢版 |
2019/06/06(木) 18:38:49.05ID:AAc0dXxf00606
味噌しか食わんのだが
こないだ細麺混じってて
おかしいとは思ったんだよな
一緒に茹でてんのか
絶望的にスープと合わないんで勘弁だわ
ところで細麺のメニューって何?
0900ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0eda-R62x)
垢版 |
2019/06/18(火) 18:01:38.82ID:LwO89hFU0
越生の最初はヘンテコ麺だったけど最近は太いの一種類で美味くなったわ
0901ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a102-Jh8d)
垢版 |
2019/06/20(木) 22:56:58.87ID:3SH5ZcOT0
北浦和に行ってきた
まぜそばでチーズとベビースターは増ししかできないって言われたけど、そうだっけ?
チーズ増しでも東大宮と比べてすげー少なかったし、
カウンターの他の客も仲間同士で「チーズ少ない」ってボヤいてたわ
0905ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a102-Jh8d)
垢版 |
2019/06/20(木) 23:42:37.04ID:3SH5ZcOT0
>>904
トッピングの件はそうなんだ
東大宮で一回食べただけだから知らなかった
東大宮のはもっとチーズもベビースターもたくさん入ってたなぁ
で、麺は太いのだけだったと思う
タレも少なくてマズいと思いながら酢をぶっかけて無理やり食べたからあやふやでスマン

東大宮で食べた時は感動したのに今日は「来て失敗したなぁ」としか思えなかった

新潟からの遠征だから残念だわ
0906ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 915f-heap)
垢版 |
2019/06/20(木) 23:50:13.39ID:4TYLpOEe0
>>905
作る人によってバランス変わっちゃうのは
自分の体感的にもわりとあることなんだよね
遠征だと余計残念だったね
豚がめっちゃしょっぱいとかくそ固いとか
逆に柔らかすぎてぼろぼろとか←これは自分的には歓迎
冷やしの麺がが冷えてなくてぬるいとか
フードコートよりは独立店舗のほうがムラは少ないほうなんだけどね
0907ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp8d-OOhF)
垢版 |
2019/06/21(金) 00:11:51.11ID:jlObpq8xp
店どころか店員によって量まちまちだったりするからな
0911ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp8d-0KxC)
垢版 |
2019/06/21(金) 18:32:10.15ID:BxWd9LpQp
フードコートなら持ち込めば良い
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。

ニューススポーツなんでも実況