西荻窪のラーメン part16 [無断転載禁止]©2ch.net
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西荻窪のラーメン part15 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1449972202/ 家系の従業員に有りがちな
DQN系従業員が多くいる店は
雑そうだから信用できない
むかし渋谷センター街マック横の
伝丸という店のDQN従業員製作の
ラー油まみれ豚骨ラーメンを
食わされてから注意している >>304
ほとんど関係ないけど最低限のラインは必要だぞ
不快になるレベルなら食べててまずくなる
翔丸店主はかなりギリギリだった
でもだからこそあの味あの量でも並ばずに食べられたんだよな 翔丸店主は最初寡黙なだけかなと思ったら他の客になんか怒ってたり
味一筋で我が道を行くタイプなのかと思ったら
常連か友達か知らないけど仲よさそうな客にはニコニコしてたり個人的にはギリギリアウト
昔すぎて記憶が定かではないけど写メ撮って怒ってるの見たけど人によっては怒ってなかったり
気分で決めてるのか相手選んでるのか少しがっかりだった 翔丸て伝説みたいな扱いになってるけど、そんなに旨かったの?
麺尊レイジより上? >>307
翔丸店主じゃなきゃあの唯一無二な麺は食べる事が出来なかった
そう思えば店主がどんな奴であろうと気にならないかったな
また西荻窪に帰って来て欲しいわ >>309
REGEとは部類が違う
翔丸は初期型またおま系だから >>309
レイジって何で神格化されてるの?って感じなんだが。
誰かが美味いって言っちゃったもんだから、ラオタは追随せざるを得ない状況とかなのか?
>>311
全くもってまたおま系じゃないでしょーよ。 >>312
実際レイジより上手いラーメン屋なんて西荻窪には無いだろ
あなたもし食べたことないなら、早く食べた方がいいよ
もうすぐどこかのラーメン激戦区に出てっちゃうだろうから >>313
勿論食べたことはあるよ。
西荻で他は確かに無いけれども。。 レイジうまいとは思ったけど繰り返し行く店は西荻だとはつね、丸福、三ちゃんとかだな。
一番リピしてるのは武蔵境のあおば。 ★丸福中華そば 西荻店
ひごもんず 西荻窪
西荻家
★はつね
★支那そば いしはら
麺創房 さくら
★麺尊RAGE
フクちゃんラーメン
麺や 天鳳 西荻窪店
三ちゃん
ラーメン ○幸
肉そば 千
コタン
ふくきや
★佐々木製麺所
八荻家
山ちゃん
出島
中華料理 八龍
日高屋 西荻窪南口店
ちょもらんま酒場 西荻窪店
ムード プラス
★印は食べログで3.5以上の人気店 味とその店が好きってのは別物だけど、採点モノってどっちも含んでの点数になるからね。
だから、味の追い付いていない所謂信者系の店が軒並み高得点になってしまう。 あー、でじま行きたい。
みそちゃんぽんと唐揚げ食いたい。 >>324
味噌ちゃんぽんがうまいとはたまに聞くけどそんなにうまいのか >>327
特別旨いモンでもないんだけど安定した旨さがあるのよ。
時々恋しくなる味。 >>255
まだ一軒でもチェーン店か。増えると良いね。 >>328
一回くらい食いたいとは思うんだけど行くとついつい皿うどん食っちゃうんだよな
まあ頑張って食ってみるわ >>308
まぁなんか社会常識の欠ける感じの人だったな
荻窪の某カレー屋店主とかもそうだけど 出島のちゃんぽんか東蓬の定食かでよく迷ったわ。
東蓬の閉店は残念。 >>333
閉店したのか!
残念、娘は嫁いったのかな? >>334
3月に閉店。閉店してからどうするのかなー。
東蓬どこもうまいけど西荻の味が一番好きだった。 こないだリンガーハット初めて食ったらしょっぱすぎてビビった
減塩メニューにしたのに >>335数ヶ月まえの話だが吉祥寺通りの東逢(武蔵野市か練馬区かは知らん)
ならまだやってるかと思ってチャリで行ったらここも閉店してたので
梁山泊に行ったら並んでるのでパスして天の道
の前を素通りして桃井4丁目交差点よこの一圓に
行ったら閉店してて、八荻家と らぁめん の前を素通りして豚や
でうどん喰おうと思って行ったら行列しててパス。なんて日だ。
結局帰宅してカップ麺を食べた。チャリで一周した後だからか旨かったよ。 >>341
豚汁うどんも荻窪駅に近いとこは閉店になってた >>341
梁山泊はあんかけ炒飯が有名だけどラーメンもうまいよね。
吉祥寺通りの東蓬閉店しちゃったのか。
残念。
残るは高円寺と清瀬だけだね。
同じ吉祥寺通り沿いの喜楽のラーメンはうまいよ。
ホームピックの向かいの昭和っぽい中華屋も気になってる。
元やまちゃんのらあめんは健在なんだね。
青梅と環八の交差点の辺に阿佐ヶ谷にあった大勝軒が移転したらしいからいつか行ってみたい。 >>343
大勝軒はかなり前に移転してきたよ
何度か行ったけど、別にって味だったな >>343 はい?
喜楽のラーメンが旨いだと?
おめえ
どんだけ人が良いんだ?
それウソつきレベルだからな!
喜楽なんて
酒とギョウザのみで済ませる達人注文の
劣化店だからな!
気をツケロオオウ >>312
動物系と魚介で充分またおまだろ
じゃあお前の言うまたおまを言ってみろよ >>347
そんなデカい括りじゃ誰も納得しないでしょ。
何食っても同じって言ってるようなもん。 西荻窪 炭火干物専門居酒屋
『西荻炙り おれんち』
炭火焼き魚が39円!または日本酒が一杯180円!
11月3日(金)4日(土)15:00〜3:00まで
https://i.imgur.com/FeOaRAq.jpg サレ〇マネ客層悪いし、うるさくて迷惑。
見た目で判断は良くないけど、
チョンマゲにサッカーユニフォームシャツの店主は
まともとは思えない。
0:00過ぎ迄大音量で音楽流すわ、外で大騒ぎする阿呆客に注意1つしないわ。
最悪の店。
一日も早い閉店を願います。 >>351
ラーメン板にそれ書くのもマトモじゃないかと まちBBS以外で、機能している西荻スレがここしかないので西友の話題とかここに書いてしまう 吉祥寺スレも西荻のガイジがやって来ので困っています 西荻窪→大久保にあった
翔丸
新宿西口にある
翔という店名で復活しているよな?
ラーメンの盛り付け方で判ったよ パパパパパパパイン
町田市で
81
という店名で復活していますね
さらにキビシい状態になっていそうだよね・・・ >>357
翔はこうじグループだから無関係
思い付きで書くもんじゃないよ僕ちゃん >>351
オープン当初は、こじゃれた立ち飲み屋で、料理もそこそこ美味しいし、客層も酒好き人間が多くて静かに飲めたのに、だんだん客層が集団で騒ぐ客層になって、行かなくなったけど、こんな事になってたんだな。 昔西荻南にあった「もろおか」ってラーメン屋おぼえてる?? 今の肉そば千の所にあったラーメン屋?
千の前の大も食ってないので味は知らない。 もう15年くらい前だろ?
一回だけいったことあるけど味は全然思い出せない >>366 おぼえてるよ
10数年前、タウン誌「ぱど」に掲載されたクーポン券を切りとって握りしめて
訪問したのをおぼえてる。不味くはないが特筆するような店でもなく以来リピなし。
たぶん1〜2年で閉店したような印象。居ぬきのアトガマの大になら10回ほどリピ。 居酒屋・豪がある細い通りに
20年前
ひっそりと小さな醤油ラーメン店が
オープンしていた
濃い口醤油ラーメンだったが
特徴は手のひらサイズの大判チャーシューが
1枚のっているというサービス精神旺盛な
ラーメン店でした
黒縁メガネの笑顔が絶えない店主ひとりの店
半年くらいで閉店
店名も覚えてない そういえばあの通り、ヘンなカレー屋もあったな。
すぐ潰れたけどw 西荻窪(または荻窪)界隈で、美味しい醤油ラーメンありますか?
煮干し系で、いわゆる昔の中華そばみたいなのが希望です
これから行きたいです >>374
北口出て正面の細道の先にいしはらってラーメン屋があるよ 西荻の西友、配置変え以来本当に品揃え悪くなった
クソが >>372-373
喜多方ラーメン蔵々亭があったのなら記憶にある。
蔵々亭はそこから現・ひごもんずの場所に移転したような気がする。1990年頃の話。
だが蔵々亭は喜多方定番の焼豚デフォ5枚だったので372の言う店ではないな。
373の言う、並びのカレー屋には一度いったっきり。店名も忘れたけど
ランチカレーバイキング1000円とか、メガネした若者が1人でやってた記憶。
チキンカレーは、別ゆでのチキンが後入れされてただけで鶏肉にカレーが浸みてなく
ゲロ不味だったので2度と行かなかったことだけ覚えてる。2000年頃の話。 豚骨使ってない北海道ラーメン謳った店?トルコ料理屋の前後。今のお好み焼き屋があったところ。いまからだと20年くらい前かも? 北海道ラーメンというとつぶれたけど幌トを思い出す
塩が旨かったのにすぐ潰れて残念だったわ 1000マズいよね
豚バラ肉はオープン当初の頃よりは
品質良くなったけど
チャーシューの方が肉質悪くて
スープの味なんて小滝橋二郎よりもマズい
成蹊前ラーメンの方がもっと
さらにマズいですけどね
スープの表面の油膜の層が1,5cmはあって
もう脂汁を飲まされている感じでww 佐々木製麺所の隣の隣にラーメン&バーが出来てた、行った人いる? 佐々木製麺所の全粒粉麺だけど
麺その物の風味が弱いですね
製麺所が聞いて呆れます
全粒粉麺の風味が活きている店は
近場だと吉祥寺よしきゅう
渋谷にある藤谷の全粒粉麺が美味しい いしはらに久し振りに行ったけど麺も出汁もダメダメだった! >>391わかる。いしはら美味かったのはオープンから数年だけだったね。今じゃジジイの集まる飲み屋 >>392
やっぱそうだよね?
俺だけが思ってたわけじゃなくてよかった。 >>395
なつかしい。手抜きそばなんてのもあったね。
今でいうまぜそばみたいなやつ。 中華料理21店主の
御子息は開成高校へ通っている
秀才
半年くらい前だけど
中華料理21にオフ会の集団らしき30人ほどが
「次は中華料理21行きますよー」と集合して
店内を満席にしていたのには驚きの光景でした 私人の個人情報をネットにペラペラと書くなよ
おしゃべりが >>392
ラーメン屋なのに酒呑んで天ぷら食ってるよな
末期の丸屋がそんな感じだった 荻窪警察前の南ばん亭(いちおう荻窪駅や上井草駅よか西荻駅の方が近い)で
静かなるドン読みながらガツガツ喰うのが楽しかった。20世紀の話スマソ。
先週の日テレ「秘密のケンミンSHOW」を見てて宮崎県の辛麺(カラメン)というのが
南ばん亭の南ばん麺のルーツなんだなと感じた。両者の具材&調理法は9割がた同じ。 >>401中野の青梅街道沿いにも南ばん亭あるから南ばん麺食えるぜー
南ばん麺よりニュータンタンのほうがうめーけどなー ひごもんずの○徳ラーメンだっけ?
割と満足する
一年に1度くらいしか逝かないけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています