◆八王子のラーメン屋・パート80◆ [無断転載禁止]©2ch.net
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殺伐禁止! マターリ進行!! ID複垢荒らし、その他荒らし・煽りは放置!!! コテも荒れの元です！！！！
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◆八王子のラーメン屋・パート79◆ [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1482137184/ 今、火曜サプライズで八王子食べ歩きやってたな
アンジャッシュ渡部とみやぞんとウエンツが
桜島で味噌ラーメン、百馬で八王子ナポリタンラーメンを食ってた >>101
みやぞんって足立区の子ちゃうん？
八王子に関係あるのか ゲストなのはわかってるけど
ゲストにゆかりのある街を
アポなしで訪問する企画だろ それが渡部で渡部が助っ人としてみやぞんを呼んだという設定
と番組中に言っていたのになー 九州ラーメンは是非はともかく八王子市民のソウルフードとして紹介するのはわかるけど
百馬は違うだろ・・・ 何気に16号の長浜だって30年やってるんだよな。
確か昔はひこバンとかほか弁とかその辺になかったっけ？ そもそも八王子ナポリタンなんて知らねーし
あの辺りなら味はともかく竹の屋と都まんじゅうだよな 八王子ラーメン久しぶりに食いたいな…みんみん、でうら、星の家、弘富に藍華、圓… 火曜サプライズ、どうも撮り直したらしいね
最初のゲストは宮迫だったらしい 八王子を含むブロガーがZatsuくらいになっちまうな 八王子は二郎がダントツに良いだろ
あのチャーシュー最高 >>120
こいつは文面からウザさが滲み出てて苦手だわ
開店したばかりの店にいって色々店主に聞いたりとかどうなんだろう 客が居ない時なら別に良いと思うけど
店主の仕事の邪魔にならない程度なら 店で何かあると一部に人しか見られないパスワード付きのブログで書くのはどうかと思う >>116
さんぴんさん更新が無いだけでなく
過去の記事も消してるのが気になりますね？
てかラーメンブロガーって何の前触れもなく
更新が止まる人いますけど
やっぱ体を壊したりしてるんですかね？
今までこまめに更新してる人が
一言の挨拶も無しに止めるってのが理解できない。 さんぴんは丸孫と何かあったらしく怒ってやめた
詳しくは青梅スレを 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/901840459084865536
好き嫌いは人それぞれだから良いとして普段ラーメン食べない奴が唐突な
ラーメン二郎批判とか見苦しいね。なんか以前、唐突に俺たちの
バーベキューも批判してたしね😅（そもそも誘ってない)
「批判してる俺ってカッコイイ」ってスタンスは人を遠ざけるよ
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DQNエスティマ乗りのトラックドライバー如きのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、何やら偉そうに語ってるぞｗバカ舌のくせにｗ
二郎だ？なに言っちゃってんのかしらバカ舌のくせに？
自称家系通気取りの間違った情報や思い込みを
恥ずかしげもなくドヤ顔でツイートするバカ舌苗場のくせにｗ
そもそもアイツはバカ舌だから自分が嫌われてる理由さえ
気が付かないんだろうねｗバカ舌苗場だけにｗ
また調子コキ元がったから虐めてやろう！
バカ舌苗場なんて上手にレポ出来ず、日本語も不自由だし
いつも同じ言葉の使い回しのくせして、どの口が言うかｗ
・つーわけで ・てなわけで ・最強 ・隠れた名店
これらを使い回して得意げに語ってるだけの能無しバカ舌苗場ｗ
そして女フォロワーには媚び売りまくり〜の
下心みえみえのバカ舌苗場で〜すｗ
特にちかなって言う女フォロワーには媚び売りまくりで
いいね♡とかコメント投稿を忘れずにするが
自分が家系を食べに行ってツイートしても
大好きな、ちかなちゃんには無視されてコメントも
いいね♡も貰えないという惨めで哀れな嫌われっぷりｗ
さて、バカ舌苗場の面白いツイートがあったら
随時更新して晒しちゃうお♪ >>126
接客とか何かしらあると、思わせぶりなことを書いてたよ
これ以上はアレなんでパスワード付きの方に書きます！みたいなのがあった 雑みたいになんでもかんでも褒めるとあてにならないなこのブログって思っちゃうけど
逆にさんぴんみたいに上から目線もイラッと来るってのもあるから難しい
俺がやるなら自分が好きな店以外紹介しないとかかなぁ ブロガーとかいう自称評論家なんて
見なければいい
おまえらがどこのラーメン食ったとか興味ない >>89
亀レスだが、あそこは昼番と夜番での味の差が大きい。
何が違うのかよく分からんが、昼の太ったおっちゃんの時はダメ。
コクも無いし麺も伸び気味。 >>132
さんぴんのブログなんて見ている奴いるのか。
褒められたラーメン店が喜ばない珍しいブログだったから。 こないだ初めて味源いったけど、太ったおっさんだったからか知らんが大してうまくなかった
夜のがいいんかね >>134
あのおっさん麺カタにしないと伸び気味に茹でるんだよな
材料一緒なんだからスープも何とかなるはずなんだが 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/903178538559324160
返信先: @---------さん
久々の八家ですね！！スープの色も凄く良くて美味しそうですね♪
堪りません😆
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DQNエスティマ乗りのトラックドライバー如きのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、舌の根も乾かぬうちに何言ってんだｗバカ舌のくせにｗ
あのバカ舌苗場は前に八家に食べに行って、たまたま下ブレで
美味しくなかった時だったかマズイだのチー油が異常に黄色すぎるとか
もう再訪はないとか偉そうなことを言ってたが
フォロワーに媚び売って美味しそうですね♪だってよｗ
これだからバカ舌苗場ってムカつくんだよなｗバカ舌のくせにｗ
女フォロワーにも媚び売りまくるしホント恥ずかしい奴だよｗ アメミ屋、ちょっとブレが大きい気がする
チャーシューは特に
味源行ってみたいけど、何時から夜番なんだろ？
朝5時とかまでやってるんだよね？
7〜8時なのかなー？
確かに昼間の太ったおじさんのは美味しくなかったから、夜旨かったのは酒効果だと思ってた
酒効果も十分あるのかもしれないけど >>141
確か夜8時。ちょっと重複時間があるかも。
会社が近所なんだが、食いに行く社員はみんな昼はダメだと言って
行かない。店も対策した方が良いと思うんだが、年齢的には昼番が
大将っぽいし無理かもしれん。 大安に2時20分頃に行ったら準備中の看板出されたわ。
営業的にどうなのよ、体力的にキツイんだろうけど自分が揚げた営業時間は守ろうよと。 >>147
大安の閉店の早さは日常的
1時間前にはすでにアウトの認識で行った方がいい >>148
これからリベンジでチャーざる行ってくるよ。 NAGAHAMAって全部の店舗がひとりのオーナーである初代店主の物で、
店長は雇われだと思ったけど変わったのかな？
http://www.nagahama-ramen.com/ webこれだけだと思ったら
http://www.hachio-ji-nagahama.com/ 八王子だけ分離でできてるし 普通にうまいけどそんだけだからかなー
何と言うか、隙のないそこそこのうまさで話題にしづらい 土竜は生醤油しか食ってないけど味は悪くなかったよ
でもチャーシューとレンコン一枚だけで840円は高過ぎ 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/905402755451199488
ちらほら無期限休業してる六角家本店が閉店したというツイートを見るようになってきた。
真相はまだ分からないけど、まあ戸塚店あるし我々には六角家最上部門である
【上々家】があるから大丈夫ですね🍜
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DQNエスティマ乗りのトラックドライバー如きのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、また何やら偉そうに家系に付いて語ってるぞｗ
上々家の店主はTwitterで、もう六角家の話しとは別にして
上々家として認めてほしい！六角家の話しはしないでほしい！と
お願いまでしてるのにバカ舌苗場はことある事に六角家が〜上々家が〜とか
偉そうこいて語ってるのなｗこんな店主の気持ちも考えず自己中な
バカ舌苗場なんて上々家を出入り禁止にしちゃえばいいのにな！
それとまた、ちかなって女フォロワーに媚び売ってるしｗ
鼻の下を伸ばし過ぎだぞ！バカ舌苗場めｗ
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苗場 @AERASNAEBA
https://twitter.com/AERASNAEBA/status/905304034973765632
返信先: @chikana____さん
家丸は武蔵家(中野系)だったと思います。
神田に店があった時は、よく食べました😃 土竜でつけ麺食ってきた。美味かったけど、大盛り頼んだら量が思ったより多くて気持ち悪くなったｗ
つけ麺って量少ないから大盛りがデフォだったけど気をつけないとなｗ特盛りだったらやばかった
味については焼き野菜乗っけたり工夫してるから濃厚魚介つけ麺の中でも個性があるのかと思ったら普通だったな
うまいけど値段と特にここじゃないと食えない味でもないこと考えると今後厳しそう 土竜のラーメンは肉に特化してるけど、地味に美味いね
鰹出汁の香りが強いスープ、見た目より味も濃すぎない
サラダ油っぽい臭いがイマイチだけど、肉も合わせた評価で結構使うレベル
つけ麺はややサラッとした、よくあるドロドロ系の味
レディース用に麺半分のつけ麺もあるくらいだから、そりゃ多いだろ
>>156
つけ麺の量って少ないか？
ラーメンで茹で前150gだったら、つけ麺だと250gくらい盛ってくるのが普通だと思ってた >>157
言われてみると店によるって感じかな？つけ麺だとサクサク食べれちゃうからってのもあるけど
例えば近くの店ならアイカだと大盛りじゃないと少なく感じる
れんげだと替え玉までがデフォかな
ブンブンは通常でも十分多いけど大盛りでも全然いけるぐらい 土竜のラーメンは麺とスープが合ってなくてイマイチだった記憶がある
つけ麺は食べたことない ラーメン大安 本来の満来の売りのチャーシューが売切れでは情けない。
もっと提供できれば、更に行列店になると思われ、、 >>160
わかってねーな(笑)仕込み増やしても価格に転化できないなら利益減るんだよ。 スープ作るときに必要な肉でチャーシュー作ってるから。
仕込み増やすなら寸胴がもう１つ必要だし昼休みもなくして従業員入れないと行けないので無理と思う。
現時点でチャーシュー食いたきゃ早く行けばいいしそうでなければいつも安定した味を食べれていいじゃん。 あそこの納豆ラーメンはチャレンジしたことないのだが美味いの？ >>165
つけは食った事あるけど最初は旨かったけどすぐに納豆の味しかしなくなった
自分はもういいと思ったけどハマる人はハマるんだろうな 別に納豆自体がうまくもまずくもないからあそこのラーメンが好きなら納豆ラーメンも好きだろうぐらいかな
俺はわざわざたのまないけど ラーメンエースに初めて来た親子（子供は大学生っぽい）が並んでいる途中でウロチョロしていてうざかったな。
作るのおせーよ！早く食えよ！とか騒いでいた。 大安に関しては、満来 そして ほりうち どちらも行列店になってるが、チャーシューは
売切れにはしない、今は豚はそれほど原価は高くなく落ち着いていると思われ、、
満来のチャーシューは昔は客寄せ的だったが、今はショボイがそこそこだ、基本、本店が
わからないと話にならない、、、 >>174
初富士のチャーシューはこんなに厚くない 村田屋がマカロニなくなった侍って感じだったんだけどあれ生き残れるのかな？
ラーメン自体は村田屋のほうがうまかったと思うけどそれほど差はない 昨日まるに家で団体客に思いっきり割り込みされた、外に１人つっ立ってるから
何かなと思って店内に入ったら5、6席空いてたので食券購入、座ろうとしたところで
外に居た奴が仲間五人くらい連れて入って来た瞬間に全席占領、店員は見て見ぬ振り、
返金させて店出て来たわ。オープン当初から贔屓にして散々通って来たのに非常に
残念でした。二度と行かないと思うけどマトモな家系新たに探すのって難しいんだよな。 昼？夜？夜は店主ワンオペだから目が届かないこともあるだろ
そもそも食券まで買ってから後の5人に席取られるってどういう状況？ 昼、食券買って座ろうとした瞬間に団体で入ってきて椅子に
荷物とか置かれて占領された。主人も奥さんも居たけど見て見ぬふり
ラーメンも接客も大好きだったから非常に残念だった。 実は席をキープしてから食券を買うルールの店なんじゃね？ >>182 ちょい待ち位で返金とか そいつらにお前が文句言えよ ってか立川のはやぶさ食ったら八王子の家系がいかにダメかわかった
はやぶさ支店八王子にださねーかなぁ
評判いいからマルニ家は何度か言ったが九ツ家どころか口臭や以下だなぁと感じた
ってか九ツ家消えたのが痛い >>186
文句いった後で食うラーメンがそんなにウマイとは思えないし
食わずに店から出るのも仕方ないんじゃないかな・・・
こういう場面を店側は想定してなかったのだろうな。
できたら、どちらを優先させるのかという店の方針も糾した方がいいのだが。 >>187
立川から八王子に来て立川に帰った
つばさ家→そう家→はやぶさ >>182
いまいち良く状況が分からんな
食券買ってる間に座られたって事？座った奴らは食券どうしたんだ？
買いに立った隙に座っちゃえば良いのに
そんなんでもう二度と行かないってのも良く分からん >>189
そうか行ったことなかったんだけどそれならネットで評判だったのも納得だわ やっぱ八王子は名店の家系は根付かず工場系しか人気でないのか？
ただつばさ家に関しては普通にうまいレベルではやぶさみたいに感動するレベルではなかったけど気のせいなのかな？
そうかはどっちだったんだろう？ はやぶさって店内が強烈すぎる悪臭で気持ち悪くなる店か
清潔感があって接客丁寧なまるに家の方がいいわ
はやぶさくらいの味なら洞窟家とか武蔵家とか吉祥寺に上位互換店があるだろ 北野の高根家、多摩センターのたま家、町田の奥津家、昭島の大山家、分倍河原の若武者
八王子近辺にある工場系ではない家系ラーメン店 たま屋て富士森公園前にあったあのたま屋の本店？
あそこは不味かったな。だから潰れたんだが 家系はどうせ土方飯だろ？
ってな感じで猛烈な塩気の店があるイメージ >>182 そん時ちょうど俺食ってたから状況教えてやるわ
あの団体先に何人か来てて後から連れくるからってもう食券買って待ってたんだよ
で後組が来たって訳
でも奥の方に一席空いてたし何で返金してまで帰るんだ？って思ってたからお前の事良く覚えてるよ
ちゃんと誘導しない女将さんも悪いけど
ちょうど俺らのラーメン運んだりしてたから忙しかったんじゃね >>196
まさかの当事者登場
店の外に１人立ってたってのでそんな事だろうと思ったけど
まぁちゃんと説明誘導しない店が悪いね いやいや
割り込まれたと勝手にキレて、席あるのにないと思い込んで即返金要求するお前のが悪いだろw
あのタイミングじゃお前も連れの１人かと思ったのかもしれないしな
あの後団体があいつ何なんだよってなってて、対応出来なくてすみませんって女将さん団体に謝ってたわ
忙しい時に空気悪くされて気の毒 野猿二郎だって1人で複数人分待つのやめろって言ってるし別に>>182が悪いわけでもないだろ
強いて言うなら野猿みたいに常に行列ができる店じゃないから店もルールとか対応を決めてなかったしオロオロしちゃったんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
