◆八王子のラーメン屋・パート80◆ [無断転載禁止]©2ch.net
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◆八王子のラーメン屋・パート79◆ [無断転載禁止]©2ch.net
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地元用なんだから名前上がんなくていいべ
あんちゃんになってだいぶ経つが今は安定してるよ >>261
おやっさんの味が好きだったんだが久々に行ってみるわ
情報thx たんたん食うてきました、教えて頂いてありがとうございました、 アンジャッシュ渡部が佐々木希と結婚したけど
常連だった九州ラーメン桜島に夫婦で来店とかないよなｗ みんみんあれって行列店なの？オペは遅いし客の回転悪いし >>266
サービスキムチを少し多めで渡してくれる タンタンか同じ系統のを、土日に食べるにはどうしたらいい？ そっちは南大沢にもあるのに
北部にも出来てくれないものかな 花月が潰れないのに他が潰れるってなんか悲惨だよな
確かに壺ニラはうまいけどさ つぶれたの3年くらい前だっけ
腹減ってあからラーメン並にキャベツともやしトッピングしたら「間違えて大盛りつくっちゃいました」と言われ麺も倍増。死にかけた記憶
何気に激戦区ってか店数は多いよね たま家野猿の理由知ってる奴いる？学生居住地や大学からの距離から、
本店以上に客の入りがよい印象だったけどなんで潰れるんだろう。
体育会系の客が17:00〜に押し寄せてサイサンガーとかじゃないよなｗ
本店：継続
北野店：北野家として金銭支払いで円満独立。グループ離脱。
富士森公園店：閉店
野猿街道店：閉店 たま家は初めて行ったのが本店だったけど
こま切れのデロデロ麺出されてもう二度といかないと決めた
れんげですくわないと食べれないような少量で短い麺
勿論やわらかめとも少な目とも頼んでない
おそらく調理行程の中で生まれたものだろうけど
到底客に出せるようなものでは無かった
この店ではよくある事なのかな？
もしかしたらあれが好きな人がいるのかもしれないけど >>280
単純にレベルが低いだけだろ
野猿二郎もあるから余計そう感じる たま家て富士森公園前に出店してすぐに潰れた店でしょ？
一度家族で行ったが皆不味言った貴重な店だった。
皆が皆不味いと言った店は初 >>280
別スレでこんな書き込みがあった
> 383 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK5f-aCjz)[sage] 投稿日：2016/09/19(月) 12:55:25.85 ID:nuys79z3K
> 結構食べる人とたま屋にご飯ものがおかわり自由の時間にいったんだが、
> 3杯目くらいから殆ど具がなくなって、5杯目のチャーシューご飯は切れ端が数切れのほぼライスになってたわ
> あそこってそういう店なの？
>
> 385 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK9f-aCjz)[sage] 投稿日：2016/09/21(水) 00:25:38.59 ID:8VkSdpuIK
> やっぱりそうなんだ
> おかわりの回数が増すごとに不機嫌っぽい態度になっていったし、
> テーブルに備え付きのメニュー表と明らかに違う別物を平気で提供できる神経は普通の人なら持ち合わせてないよな
> そんなに嫌ならおかわりサービスやめればいいのに
> とりあえず2度といかないわ
> ちなみに野猿街道沿いにできた比較的新しいたま家の話ね たま屋富士森はほうれんそうトッピングが200円くらいした記憶 富士森は俺も行ったけど物凄く海苔が臭かった
スープや他の具にも臭いが移ってて半分くらい残しちゃったよ
マジでなんだったんだあれは >>283
俺は5回くらい富士森公園店行ったけど概ね満足してたので潰れたのは残念だった
味は中位レベルでまるに家よりは下だけど工場系よりはマシ
駐車場がある、店が広くてゆったりできる、ライス系お替りできる
この3つの要素が良かった。 富士森公園は立地が厳しいよ、よくデニーズはもってると思う
富士森公園まで行くなら、えびすやに行ってしまう
手前ならアメミヤ
家系は飽和状態だからね 高根家の味をあの値段で出せてたらあの場所でも生き残れてたと思うけどね
単純に味が悪いよ ブレが手のつけようがないぐらい激しいだけでハズレに当たった奴が多かったみたいだね。
出してるのバイトだろうし、教育不十分だったんだろう。
ディナーで最安値830円(半ラーメンと丼)でおかずつきメシ食い放題だってだけで破格の店だと思うんだが。 >>290
元オリンピック選手で万引きで逮捕、実名報道された話題はここでは禁句だよ。 >>288
長年、壱発はあの近所で繁盛してたんだから
たま家は味でしょ。あんなラーメン今時よく出せるなて言うレベルだったぞ。
しかし出来た当日ここで美味いとか言う人結構いたが店の店員だったのかもな
地元だから毎日通る道で土日祭日もガラガラだったからそのうち潰れるなと思ってたら潰れた。 ちなみに最初は客入ってたから不味くてほとんどの人がリピートしなくなったんだろうな。 富士森のたま家には一度行ったが、味以前に人の食ってる真正面で
湯切りしてるから、お湯が飛びまくて丼に入るわ顔に飛んでくるわで
頭にきてほとんど残して文句言って出て行った思い出。
謝るどころかうざそうな顔して終わり。まあ閉店やむなしな感じ。 馬鹿は湯切りを振ってやったり叩きつけてやったりテボやたもの使い方知らないからな 開店直後にここにべた褒めしてたレスが工作員だとしたら酷いよなｗ
確か「たまやの北野店よりかはるかにマシ」みたいな書き込みばっかだったしｗ
あの頃からもう北野店独立の算段してたんかな？ >>284
俺もライス頼んだからクズ麺出されたのかもな
一本一本が人差し指くらいの長さだったし
わざとの方がまだ納得出来る 夕飯求めて八王子・西八王子を彷徨ってたら嘉饌が目に入ったので入ってみた
煮干鰮豚骨らーめん+玉ネギ
スープ1口目、ナニコレ！？苦！！エグい？？
スープ2口目、あ、苦いと思ったけど割と平気だわ・・・
スープ3口目、ナニコレ！？旨味濃厚でウマー！！
途中、玉ネギやら大根やらで煮玉子やら肉やらで味を変えながら完食
美味しかったなぁ・・・
西八は多摩センと比べて美味しいお店が多くて羨ましいな >>301
多摩センターには美味しいトコ多いよ
山形ラーメンとか、たま家、麺でる、花月とか しば盛ってニュータウン通りの店は美味かったけど永山の方が近いか 大勝軒休んでるんじゃねぇーよ
せっかく行ってやったのに何が人員不足だ
客少ないんだから夫婦だけで回せるだろ 八王子は土地柄なのか創価学会多いよね
大勝軒だけじゃなくエースも確か学会よね… みんながうまいというのにイマイチな店がまるに家とエースなんだよな
他は大体同意なんだが
もちろんこの2つもまずくはないんだがうまいかと言われると微妙なんだよな いやまあ全部が全部他人と嗜好が合うわけじゃないしいいんじゃね そうか？エース旨いと思うけどなあ
だがしかしこないだ汁なしで焦がし脂トッピングしたら何かコッテリし過ぎて食べ切るのがキツかった なんやかんや言っても ラーメン屋で、八王子でお客の支持がなくてはならない。
大安が ここまで低評価が 八王子レベルなんだろなぁ〜
学生多いから、旨いじゃなく 食べれればいいんじゃね、、なんだろなぁ〜 八王子で現在の人気ラーメン店トップ10を考えたけどこれであってる？
野猿二郎、めじろ台二郎、タンタン、みんみん、吾衛門、圓、大勝軒、もつけ、虎空、壱発 大安基本並んでるじゃん。
かなり時間外したつもりでも満席か入ってすぐに満席じゃん。 >>322-323
この辺にエースを加えてどれかって所かね
大勝軒は今はそこまででもない気もするけど
楓、味幸、分田上、ブンブンマル辺りも人気店だけど少し及ばないか >>322
だいたい合ってるが二郎系はラヲタがのばしてるだけで一般受けはしないかと
タンタン、みんみんも微妙だな、あんなに並ぶほどかと総じてオペレーションが悪いだけ 大安が低評価ってどこの評価を見たんだろ
どうせ答えずに書き逃げなんだろうけど >>322
単なるお客の数だけで言えば、味幸やえびす丸、エースの方が
もつけや虎空より上でしょう。
味は、まあなｗ 一発と大勝軒はさすがにネタだよな？
そこにれんげと大安ならわかるけど 確かにエースの高評価は謎だな
二郎系にしては値段が安いけど
味は平凡だと思う >>331
マナーの悪い客を店主が見て見ぬふりしているのが嫌だな。 >>330
「人気ラーメン店」なら合ってる
大勝軒はボリュームあるから個人的には好きでよく行くけどね >>330
壱発はネタでしょ。
富士森の時はよく食べにいったが今は数年に一回のペースだ 壱発みたいな店の方が長続きするんだよ。気楽に食いてぇ人が多い。 エースの評価が良いのは学会員のステマだろ
その話が出るとすぐに火消しレスが入るのが何よりの証拠 >>301
嘉饌て今年のラーメンWalkerで表紙になった店か
圓は食べたことあるけどここも美味いのね >>332
個人的には三郎の方が好きだな
ただ、冷やしは激まずだった。あそこはメニューによるね >>338
あべのみくっくすで金持ちのくせに〜！このこの >>339
エースは女将がクリスチャンだろ
大勝軒の間違いじゃないのか エースはいったことないが、知り合いの店の記事探してたら
ブログで日曜礼拝のために教会に行くっていう記事あったよ
やたら絡むのはもしかしてあなたが学会員なんかね？ 八王子のラーメン店のレベルが低いんじゃなく、
基本、田舎から出て来て ラーメンって？？7
ラーメンってわからいまま過ごして就職が基本、
先住民はコアだから、どうなんだろ、八王子、、、 >>346の翻訳に挑戦
八王子のラーメン屋のレベルは侮れない
しかし年中安居酒屋でバカ騒ぎしているような地方出身の学生にその価値がわかるのだろうか
ただし、地元民の固定客を掴めば話は違ってくるかもしれない
→要するに駅前屯してる学生が嫌いと言いたいんだと思うな 老舗の桜島も入れといてくれ
味噌らーじゃん好きだわ アンジャッシュの渡部は久々に食ってあれこんなもんだったっけ？ってやっぱ思ったんだろうか？ 俺は桜島のネギが好きやわ。
味噌を選べるようになって更に好きになった。 >>322
順不同。
圓、嘉饌、もつけ、れんげ、藍華、大安、樽座、青葉、八作、口樂。 嘉饌や口樂はあの客足で人気店に入るのかね
旨いのは確かだけど 口樂は明日からメニューがらっと変わるみたいね
清湯つけ麺最後に食っとけばよかった 確かに人気なら大勝軒も一発も入るかもなぁ
口楽もかせんもうまいけど俺が言った時先客1人か2人しかいないし後客なしも多いし
l >>357
別に自分が美味いと思えば、行きたいラーメン屋行けば良いだろう
金払うのは自分だし
俺は野猿ニンニク無しでは薄っぺらい、みんみんもコク無し
美味いとは思わない
ぶれの少ない安定した味で期待を裏切らないラーメン屋が好きだ 嘉饌うまいか？何回食っても馴染めない
圓の方が数倍美味い えんうまくない、かせん数倍うまくない。
ただの店主のオナニーめん。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
