◆八王子のラーメン屋・パート80◆ [無断転載禁止]©2ch.net
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◆八王子のラーメン屋・パート79◆ [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1482137184/ 八王子に来たから一発に行こうなんて人がどうしてまたこんなスレに辿り着いたのか気になるねぇ >>374
20年も経つと味覚や嗜好もかわってるだろうな >>375
単純に出身が八王子なのとラーメンが好きなのでなんとなく定期的にのぞいてるだけだよ(^_^;)
当時自分が利用してて残っている店なんて壱発と竹の家くらいみたいだけど
西八王子で100円のラーメン出してたとこもなくなったんだよね？
あと八日町のほうで越後ラーメンってのがあったと思うけど（揚げ餅が入ってるラーメン）
検索しても出てこないしさすがにもうないよな。。 >>376
酒飲みになったので変わってるだろうねぇ
あと、ラーメンの平均レベルがこの20年で大分上がったので
喰ったら「こんなもんだっけ？」ってなりそうｗ
少なくとも当時はめっちゃうまいって思ってたよ >>377
アンジャッシュみたいに思い出や懐かしさ込みで九州ラーメンや一発に行こうってのはよくわかるんだが
ラーメン好きが集まるこのスレ見てる人がなんで一発にいこうと思ったのかなぁと思ってね >>379
ん？まさに思い出や懐かしさで行こうと思っただけよ
昔住んでた時に一番好きだったから 確かに時代遅れなラーメンだけど、
そういう店もいちおう食ってみるのがラオタってもんだろう
俺も八王子に越して来て割と早いうちに食べたわ >>382
ビール、餃子にチャーハン、
ご飯なかったら、スタミナ醤油、みそ喰いたい。 >>379
俺も八王子行くと大安か壱発にしか食べに行かないけどスレを見ているが。 ブログ参考にはなるしええやん
好みなんて人それぞれだし例えば俺個人的には丸孫商店は口に合わない >>389
同意
星の数なんてどうでもいい
味の系統とかメニューと営業時間とか知りたい
一番参考にしてるのは食券自販機のメニューの位置だ zatsuのブログは地図に飛べたり、あまりにひどい接客の店避けたりするのに便利
味の好みの部分は読んでない 自分は味の好みが割りと近いっぽいんで評価も参考にしてるな
たまにハズレもあるけど☆4以上のはそれなりに満足できる事が多い ザツは確かに味はうまいまずいはっきり言わないくせに接客が悪いとブチ切れるよなｗ さんぴんのブログって無くなったのかな
盛り付けが（ちょっと）汚いってdisりまくり、店主がコメント入れた途端ごめんなさいした食通気取り
zatsuはそういうところ筋を通すから信用してる >>377>>383
亀だけど、越後は店やめてから23、4年は経ってるとおも
たしか地主に立ち退き迫られたのと、かみさんの具合が捗々しくなかったので
すっぱり店を畳んだと聞いたことがあるよ
安くて盛りが良いので重宝してたなあ・・・ >>394
マルソンの麺がいつ樹製麺でなくなったのと関連しているようだ
あれほどの信者がブチ切れてブログ辞めたほどのことがあったようだが詳細は不明
詳しくは青梅スレ見ろ 壱発行ってきたー
うん、記憶にある味だったわ、んまかった♪
八王子駅南口の様子があまりにも変わってて驚いたけど。
北口と違って南口はロータリーだけあってなーんもないとこって記憶だったけど変わるもんだねぇ >>395
レスさんくす
えー、、、そんな前だったか。じゃあ自分が住んでた時にはやめてたんだな
全然気づいてなかった。 >>397
見てきた
文章も気持ち悪かったが、言動もひどかったみたいだな
立川スレに粘着する誰かさんみたい >>384
お前は俺か？全く同意だよ
たけちゃんの炒飯餃子ビール食いテー 壱発うまいよねー同意
ってあまり周りに言えないけど
でも、友達連れてったらみんな旨いって言ってたなー
もっと旨い店があるところに住んでる奴らだったのに
でうら旨いよ、アメミヤと迷うけど時間とか諸々でうら食べる
昔より店主の店員への罵声もないし 食通になるより一発がうまいって言える奴らのほうが人生絶対幸せだよな その幸せと引き換えに世の真理
本当に美味いものを知ることが出来るんだ
食通の行動原理はそこだろ 食い物の好みに真理なんか無いよ、個人差があるだけ
強いていえば、ただの幻想、というのが真理 >>406
彼は壱発を美味しく食べる為に、右腕と左足を失ったのであった >>400
あれはマルソン側に問題ありと読みとったがな
創価だし 何というか、ラーメンで食通、って言うのはどうなのかなと 建前↓
404 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-J7VY) 2017/11/05(日) 01:53:46.49 ID:UdYGYElBa
その幸せと引き換えに世の真理
本当に美味いものを知ることが出来るんだ
食通の行動原理はそこだろ
本音↓
280 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-Gl04 [106.154.108.149]) 2017/10/24(火) 23:26:07.35 ID:vfeRTN86a
インスタントでたまに食いたく
なるのはサッポロ一番だけだな
しょうゆ味かしお味の二択
中本食いたい奴って
辛ラーメンに唐辛子ぶっ混んで食ってろよ
麺も大して変わらない不味さなんだし
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1507767432/280 大安美味い。
ざる系の大盛りばかり食べているけどラーメンも、食べたくなってくるなぁ。、 大安は普段八王子駅使ってれば通うけどわざわざ目当てで行くほどでもないかなって感じ 大安は好きでちょくちょく行ってるが、茶系白髪染め初老の奥さん？の目つきが怖い((+_+)) ユーロードのドンキ近くに一番館とかいう中華料理店が開店してたな >>418
あのおばちゃんメッチャ良い人だよ。
夜営業に一番乗りで入る、店出て駅へ行く途中にアルプスから野菜や卵、納豆を買い込んだおばちゃんに何度も遭遇してるけど挨拶してくれるで >>419
この前行ってみたけど安かろう不味かろうって感じの店だったな
でも160円？のミニラーメンはそのなかではマシだったな >>416
初老で若作りに必死な長身ババアの、鋭い目つきがキモイ
勘違いも大概にしろ きっと気があるんだよ
相手にされなくて叩いてるんだろw 女将さん叩いてのいいのはあそこの店だけっていう不文律すら守れんにわかが最近じゃ来とるんか >>426
5回行けば何のことかだいたいわかるよ
つべこべゆう前に食いに行け 最近圓のチャーシューがおいしくない
部位の問題なんだろうけど固い それわかるわ、つけ麺ばかり食べるけどスープ緩いしチャーシュー硬い、が3回続いてる。 全部似たようなもん
素直に二郎いったほうがいい、あるんだから 田田だけ行った事ないが近いとこ行ったらいんじゃね？って感じ
エースのエビがプラス50円ってのはいいがパンチ利いてない感じだったかな 嘉饌のチャーシューは美味しいけど、圓と嘉饌ってチャーシュー違うのかな？
行く時により硬くなったりするって、単に技術が無いのかチャーシューとか
どうでも良いと思っているのか
色々な部位のチャーシューが合計9枚も入っているラーメン屋があるけど、
そこは何時行っても硬いとかパサパサしているとか無いから、バラツキが出るって
やっぱり変な事なんだよなぁ 野猿たま家は潰れたんじゃなくて、独立リニューアルだったのだな。
17:00おかわり廃止で、おかわりしたかったら本店に足を伸ばせの意思表示かな。
それでも学生居住地が近いのはアドバンテージで問題ないのだろう。 >>435
つか、圓のチャーシューも以前と食感が変わったような
こことは関係ないけど、低温調理(?)のチャーシューって苦手
これからも増えていきそうな感じだけど >>440
楓は一度行ったきりだな。よくあんな店いくね？
うまさなんか0だったわ 楓は塩と味噌はかなり食える
麺もスープもどんどん変わって昔とは全然違う店だしな 楓は醤油はまあうまいけど没個性的だが味噌は今まで食った中でもトップクラスだと思う
食ってない人は一度食いに行け！！！！！！！！ 隼って楓系列の味噌ラーメン専門店が子安町に以前あったな
そんなに人気店ではなかったけど味は良かった 子安町といえばすぐに連日閉店になって潰れた塩ラーメン屋も 楓信者も定期的に沸いてくるが、不味くはない程度の印象。 大勝軒はバイトまで不愛想を教育されんの？。
忘れ物したからこれから取り行きますって電話したら、「はい。はい。」しか反応ないから戸惑ったわ。 楓のこんばんは〜は不快じゃないけど正直いらっしゃいませに変えてほしいと思ってるのオレだけ？ ちとせみたいな庶民的な町の中華屋の方が
意識高い系ラーメン専門店よりずっと尊敬できるな 初めてちとせで食べたけどハマりそうな味だったw
客も途切れず来てる感じだし出前にも出るしと忙しそうだったなあまた行こう 村田屋行ったけど、味はまあまあだったけど
個人的に塩気強いな。飲んだ後とか、体使う人向けかな。
モヤシ入れるならもっとシャキシャキしたものを入れて欲しいわ。 村田屋は個人的にマカロニとかにんにく醤油漬けがなくなった侍なんだが生き残れるのか まあ普通って感想
でも八王子では貴重な豚骨だから残って欲しい 年明けに田村家になって美味しい家系ラーメンを提供して欲しい、もちろん禁煙で >>459
確かに味濃いよね
チャーシュー麺頼んだら更に塩気アップで後半しんどかったわ 八王子でしょっぱいしょっぱい言い出す人が多いのはしょうがないものだろうｗ
http://www.shopper.jp/w/
ネタはさておき、最初にタレ抜きで頼んで、
替え玉のタレで投入量を自分で調整すればいい。
俺は出されたデフォの構成で普通に食うけど。 >>458
あそこは出前がひっきりなしに来てるよね
近所からの注文が多いから出前に行ってもすぐに戻ってくるけど
いまだに黒電話が活躍している貴重な店 新宿の武蔵の黄金期を体験してるのか
今は武蔵も青葉も没落感あるけど15年前はラーメン界のトップだったからな 圓、もつけ、かせんや響でも客がいない時代だからなーマジでどこもレベルが高すぎるぐらい進化してしまった
二郎とかあっち系は相変わらず盛況のようだが ラーメン屋なんて近所の常連つかんでやってくもんだし
いつ行っても並んでるなんて方がおかしいわ なんでこんな老害がわざわざこんなスレ来るのかわからん >>471
もつけって何時も混んでる印象しかないけど
そういえば南三陸ねぎラーメンイベント始まるけど、
行ったときに売り切れていなければ良いなぁ
どこも夜にしか行けないけど・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
