ラーメン二郎西台駅前店25 [無断転載禁止]©2ch.net
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― 営業時間
月 木 11:00〜13:30 17:30〜21:30
水 土 11:00〜14:00
火 金 11:00〜14:00 18:00〜20:00(夜は店主ワンオペ SUBラーメンのみ)
定休日は今の所 日・祝のみ。
但し状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
金曜夜は限定メニュー(油そば等)をやる場合あり
昼も豚マシが可能に、新たに豚Wを開始
― ルール
飲み物持ち込み不可(水を除く) 店内に自販機あり
麺マシ不可
各種マシマシ不可
豚マシ 2枚まで
― 昼限定ルール
カタメ不可
― SUBラーメン
ニンニク以外のコール不可
― 場所
東京都板橋区蓮根3〜8〜14(仮店舗として)
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai
前スレ
ラーメン二郎西台駅前店24 [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1499048396/
1/3 ― 通常メニュー
ラーメン
大 800円 麺460g 豚130g
小 700円 麺350g 麺280g(少なめ)麺180g(半分) 豚130g
ミニラーメン 600円 麺160g 豚60g
豚マシ 150円(2枚まで)
うずら(5個) 100円
生卵 50円
ネギ(青) 100円
ネギ(白) 100円
ビール 250円
酎ハイ 150円
― 火曜 金曜 夜メニュー
SUBラーメン(醤油 塩)
並 700円 麺230g 少 600円 麺180g
2/3 ― おおよその流れ
・ドアの前で待ち、店主に呼ばれたらドアを開け、店内に入る
(ドアを閉めるか開けたままにするかは案内される)
先に麺の量だけ聞かれる場合あり
・入口券売機にて食券を買う 1万円札は使えない
・麺の量を聞かれるので店主にきちん聞こえるように大きめの声で伝える
必要であればカタメ、油少なめ、味の薄めを伝える
・席に案内されたら着席し、食券をカウンターに置き、席の番号を確認しておく
ミニラーメンの場合は油の多い豚か少ない豚にするか店主から尋ねられます
・水が欲しい場合は冷水器、他のドリンクが欲しい場合は店内自販機で用意する
・ニンニクを入れるか尋ねられるので必要なものだけコールをする(マシマシ不可)
コールはニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ
ニンニク"なし"は"マシ"と混同するのでニンニク"抜き"、もしくは"そのまま"
ニンニク抜きで他をコールする場合はニンニク抜きは不要
例「7番少なめの方、ニンニクは入れますか?」
「そのままで」(ニンニクも他のコールも不要の場合)
「入れてください」(コールがニンニクのみの場合)
「ニンニク多め」(ニンニクマシの場合)
「ヤサイカラメ」(ヤサイ、カラメでニンニクが不要な場合)
・食べ終わったら丼ぶりをカウンターに上げ、カウンターにある布巾でテーブルを拭く
・使用済みティッシュは冷水器の下のごみ箱へ 飲み終わったペットボトルは入り口のごみ箱へ
・通行する自転車に気を付けて退店する
並んでる際に大きな声で話したり、広がって並んでしまうと近隣の迷惑になるので控えてください
3/3 現在暫定的なテンプレです
今回は3つに分けて書きました
修正案がありましたら次スレまでに固めていきましょう >>3の
ミニラーメンの場合は油の多い豚か少ない豚にするか店主から尋ねられます
の「油」は「脂」に変えた方がいいな >>5
ありがと
どんどん修正していこう
店主の負担が減ればラーメンも美味しくなっていくと思うんよ 西台周辺に旨いラーメン屋がない。有れば博の価値も下がる。ただただそれだけ 西台って客質がいいよな
千住松戸野猿辺りとは比べるべくもないな
俺が一番通ってるのはスモジだけど >>10 客の負担を無くしてから言え
マジ何様なんだろうな、こっちはお客様なのに 今や豚を含むトータルで千住の方が上の様な気がするが、ここの人達はどうだろうか? >>14
わかる
その日のケツになって20人くらいに終了の旨を伝えた事あったんだが
残念そうな顔しながらもありがとう言うてくれたのはホームだけに嬉しかったな >>14
朝鮮部落と西台を比べるとか馬鹿なのかな?君は 西台の店主博は、その昔、女性のスカートのなかを盗撮して書類送検になったってことみなしってる?
インターネットの盗撮マニアで知り合った仲間たちと盗撮を繰り返していたんだぜ
HNはベッカム。だれかカウンターで聞こえるようにベッカムっていってみん。
三田ののおやっさんも前科もんによく二郎の暖簾をわたしたよな? 大豆は体に悪い
http://i.imgur.com/DwmoJx2.jpg
加工デンプン(増粘剤)はデンプンを凄まじく化学処理した薬品
http://i.imgur.com/wDUoGXz.jpg
http://i.imgur.com/bf1lLUE.jpg
ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330
O型は、小麦、トウモロコシ、豚肉、大豆、チーズ、蕎麦、ピーナッツ、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
B型は、小麦、トウモロコシ、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、蕎麦、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
日本人は牛乳を消化することができない ◆最強の薬は果物(柑橘類)です◆
柑橘類を1日10個以上の食べると統合失調症、うつ病が治ります。
音に敏感な統合失調症の人は柑橘類を1日10個以上食べてみてください。
炭水化物(米、小麦=砂糖)、砂糖を食べないで柑橘類だけ食べてください。
「フルーツだけ生活」の意外すぎる健康効果
2009年9月から6年半、フルーツに代表される「果実」だけを食べて生活している人物がいる。
フルーツマニア、いやフルーツ研究家の中野瑞樹さんだ。
http://t◆oyokeizai.net/articles/-/115076
みかん
みかんの「スジ」は実の100倍栄養がある
血はもちろん、血管そのものを丈夫にする働きがある
心臓や筋肉の機能を正常に戻す
目の病気になったら、みかんを食べると改善への近道となることが分かっている
体のあらゆる傷の治りを早める
https://m◆atome.naver.jp/odai/2134979074539618901
断糖と高濃度ビタミンCで癌と闘え 西脇俊二(ハタイクリニックの医師)
統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと3日で治った。
U型糖尿病、通風、高血圧は2週間で治る。
糖は腎臓の塩分や尿酸の排出機能を阻害する。
タレは糖が入ってるからダメ。
葉野菜の葉っぱの部分だけならOK。
もっとも老化を引き起こすのは糖とタンパク質をともに加熱したもの。
http://i.imgur.com/MmLHog5.jpg
http://i.imgur.com/hm0OLR0.jpg >>2
1日早かったなあ
今日からビール300円、チューハイ200円だってさ 西台の豚激ウマだなしかし表面の油の層が凄くて後半は吐きそうだった味はかなりいいと思うから残念 スープの不出来を液体脂で誤魔化すってかなりラーメン屋としてレベルひくくねw 千住の豚は確かに旨くなったが少ししょっぱ過ぎるのと小さい また豚が恥じらいもなく並んどるわ
ただでさえ暑苦しいんだから道幅狭めんなや 食ってきた
液体油はそれほど感じなかったよ
スープも旨味出てて当たりだと思う
昼と夜では違うのかな?
誰かが書いてたけど今日の豚は味が染みてて旨かった
それとニンニク増し増しコールって通るんだね
店主が「ニンニク増し増し」って繰り返して凄い量のニンニク盛ってたよ 二郎食い始めた頃は、口の中が油まみれに
なってすぐ苦しくなってたのに
今では厚い油の層ができてても平気で食えるようになった。
慣れって怖いなw >>29
俺は夜の部の先頭集団だったけど油凄かったよ人によって感覚が違うのかな今日が初西台だから余計に油を感じたのかも知れん 日によってもブレがあるけど、同じ非乳化で三田、千住あたりの方が脂っぽく感じるな
初めて三田で二郎というものを食ってから、こういう食べ物だと思ってるから特に何も感じないけど 慣れは否めないかも…
最近はスープを混ぜながら食べるように自然となってるし
ただ普段いろんな二郎へ行ってるから自分では慣れはないと思うんだけど… >>31
油そばの汁も飲み干せちゃうからなぁ
スープの油?なにそれ?に体質が変わってしまったかも おまえらが量減ったとかいうから
俺にとってはちょうどいいなと久々に行ってみたが
減ってるどころかむしろ今までで1番多かった
あんなに豚いらんわ 減ったのは麺です
豚は薄切りになったが最近は若干厚切り らーめんたろうはサボったらここで叩かれるのに
西台はいくらサボっても叩かれないのってなんかの圧力なのかな? 叩いてるやつらが15日に告別式なんてあり得ない大安に葬儀屋なんてやってないとか言う馬鹿ばっかだし たろうの怠慢さは比較にならんほど酷かったよ
知ってる人は知ってる
接客態度じゃなくてね たろうができた時ヒロシかなり気にしてたけど結果はヒロシの圧勝 二郎以外のらーめんだとスープ結構飲むけど、二郎じゃ全く飲まないからむしろ健康にいいのかも。レンゲなくてよかった。 ネギ買う人はレンゲ付ける→有料レンゲ→タダで出さない→レンゲはありませ〜ん→ぶっ 油そばごときでこんな時間にwww
笑わせんなよwww この頃スープが脂っぽくというか脂がきつく見た目からして脂の層が出来るぐらいになったのは
汁なし?混ぜそば?の影響からかな?金曜日の為に脂がとれるように?まああのスープ飲んだら寿命が1日分ぐらい減るよ。 普段油そば行けないから今日行こうと思ったんだけど…もう並んでるし
今日は混むのかな? 冷蔵庫にスープ取る手順貼ってあったけど
ヒロシ助手にやらせてんのか? ニンニクはマシマシね
後はレンゲの事もテンプレに入れておこうか
これは迷ってるんだけど、店主が初見さんに「底にたまってるから下からすくう様に食べて」って言ってたね 休みの人多いからか遠征組ぽい人のツイート多い
味噌油そばかなり評判いい感じね この頃スープが脂っぽくというか脂がきつく見た目からして脂の層が出来るぐらいになったのは
汁なし?混ぜそば?の影響からかな?金曜日の為に脂がとれるように?まああのスープ飲んだら寿命が1日分ぐらい減るよ。 (液)アブラ少な目、(背)アブラはマシが出来たら良いのに…何で怒るんかのう >>55
液体脂入れるところでアブラカタマリ入れてください
って誰か言ってみよう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています