新潟のラーメン Part191 [無断転載禁止]©2ch.net
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新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉、石門子系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟市発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
□その他の地域のラーメン店、新店、中華屋、蕎麦屋など
前スレ
新潟のラーメン Part190
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1499154536/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>891
その程度のことで怒る意味が分からない
グループ一括会計強要の方がヤバイと思う ラーメンイエロースレに誘導するのはいいけど、まとめてやれよ。
一つ一つレスするなんてアホだろ。 >>782
ぽんつく好きだった奴のき知れねえ
ぴか一頼むで
>>906
入るな 鬼助は壁と向かい合って食べるし、グループ一括会計強要だわ。
やっぱここダメですか？ POS使ってれば嫌がるんじゃね。
テーブル単位で注文管理するから。 ワシは隅っこで誰にも見られずにひっそり食いたい
そんな店あるかね？ 新福来亭は外回りの営業オッサン一人客が多いからカウンター多めにして欲しいわ いや、「田舎のじいさんが何やってんだよｗ」てニュアンスじゃないの？ >>908
ラーメンの好みなんて人それぞれだろ
ちくにの麺がぐでんぐでんに伸びきったでろでろラーメンが好きって人もいれば、麺が硬いのじゃないと嫌って奴もいるし、ゴワゴワした麺や平打ち麺じゃないと受け付けないって奴もいる
みんな違ってみんな良い
あしらみたいに麺がダマになりまくってさえなければ >>856
新潟県にラーメン屋あるの？
未だに粟とか稗が主食なんだろ？ >>888
泰紋、店に注意書きしとかないと意味なくない？
おにぎり持ち込んだり、弁当拡げる層はツイッターまず見ないと思うんだけど ｱｳｱｳが消えたかと思ったらくっさいｽｯﾌﾟが居ついたな >>921
7割はガチ注意喚起だけど、残りの3割は「こんなDQN客いたよwwwワロスwww」くらいのツイだから気にしない >>888
頭おかしいな、こんなクズ客は叩き出していいわｗ これが白根の民度の低さ
もう廃業したさんぷくは飲酒運転の爺客がほとんどだったからなw >>917
出た！ラーメンの好みなんて人それぞれって言うバカ舌野郎ｗ バカ舌野郎とか言うやつに限ってバカ舌なんだよなぁ
３種ワインのブラインドテストですら当てられない 俺もメンポ無理！ラーメンは旨いが、あのイラク人みたいな店主が無理！客商売むいてねーわ 麺ポは見附時代から一部のマニア向けだったからな
9割の客はダメだけど一部の客だけ強烈なリピーターと化す 話題になってたから侍元行ってみたけど確かにかなり空いてた
味は相変わらず微妙だね、背油ない方が良いのか？ 打たせて取るラーメンつーと、
見た目はアレだけど、意外とスルスルいけちゃうラーメン？
源二郎とか？ 侍元って今はスープ薄いよな、逆に
以前の味のしょっぱさが信じられん位薄かった しかし最近のカップラーメンは侮れんな
青葉っての食べたけど本当旨かったぜ、スープが 二郎は180km/hの球でキリキリ舞いにされ打てない。
あっさり系の店のスローボールはタイミングが合わず打てない。
だるまや系では打てるけど、守備は雑で捕れない。 打たせて捕るラーメン屋は、先に言った、源二郎、のろしあたりじゃない？価格も安めで、腹パン後悔もしにくく、もう一回食ってみるかな、って思うラーメン。 >>947
つまらなすぎて驚いた…
なんか、見てて恥ずかしい どっかのブログで力＋が打たせて取るって書いてあったけど・・・ >>950
そのブログの話題を出したくて言ったんだろ多分 しばさわさん、こんなとこでも越前sageですか。性がでますな >>945
そういえば最近行ってないけどのろしどうなの？
新発田の方はそれなりに客ついてるっぽいが
俺の中でのろしは初期安田時代で止まってるんで
あ、あとこのスレで異様に粟山のろしBBAが叩かれてた時以来か 太威ってどんな感じですか？
小さい店だから近所だけどなんとなく敬遠してるんだけど 麻婆麺目当てで行ってる
普通のラーメンは食べたこと無いからわからん >>959
ゴミみてーなレスばっかりしてないでお前がたてろ間抜け 口臭行って来たけどなんだあの店員の態度は！スープこぼしながらテーブルにドン！って
置いて、食わせてやる的な感じしてやがった。どんなにすごいラーメンなのかと食ってみたら
スープはギトギトで油のイヤな感じの臭いはするは、麺はデロデロのびたうどんみたいだはで
二口ほど食って残して帰って来たよ。 口臭の麺って茹で置きでしょ？
なにをありがたがってんのか俺にはわからない いかにもおいしくなさそうなラーメン注文しといてブログで批判 なんでブロガーってわざわざ不味い店に行って分かりきった文句を言うんだろうな？ 駐車場が少ない店にわざわざ出向いて駐車場が少ないとか 泰紋で赤食べてきたけどうまかった
そのあと白どさへ餃子買いに行ったんだけどほぼ満席だったw泰紋うまいからみんな行ってあげてよ http://iup.2ch-library.com/i/i1850302-1505479110.jpg
泰紋営業再開初日の赤チャーシュー麺のチャーシュー異様に旨かったで〜＾＾
適度に弾力を残しつつも、ホロホロと口の中で溶けるんじゃ〜＾＾ 泰紋の弱点は駐車場の狭さ
トレーラーも停められるようになればなぁ ラーメン屋のギザギザした切り口のゆで卵ってどうやって切ってるんだろう ゆで卵カッター使ってるんじゃないかな
おもだかやはテグスで切ってるな レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
