信州】長野県中部のラーメン屋★22中信 [無断転載禁止]©2ch.net
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長野県中信地域のラーメン屋を語るスレ
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【信州】長野県中部のラーメン屋★21【中信】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1468420102/
対象地域
松本市 塩尻市 安曇野市 大町市
池田町 山形村 朝日村 生坂村 麻績村 筑北村 松川村 白馬村 小谷村
木曽町 上松町 南木曽町 大桑村 王滝村 木祖村
上田は東信なので東信スレへ
長野県東信のラーメン★9
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1497100635/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvv:1000:512:----: EXT was configured そりゃブランド肉なんか使ってたら1杯1000円前後で済むわけないし同業者ならメニューを見た瞬間に眉間に皺が寄るだろうな よりによって地元のブランド肉を偽装するって、タチが悪いし、頭も悪い とりあえずやす葉は高級食材使ってれば（実際は偽装だが）大して美味くなくても美味い美味いと思い込む一定の馬鹿舌層をあぶり出すセンサーにはなったな
しかもそいつら未だにやす葉の事Twitterとかで擁護してて笑えるわ ツイート遡ると偽装肉で丼やなんかも提供してたのな
カギカッコまで使って「チャーシューが〜」言ってるのも嘘w
格安肉をブランド肉価格でってボロい商売ですな Twitterアカウント消えた
生産者のFacebookには廃業とのこと
終了かな Komachiにも紹介されてたのに、麺誘拐の面汚しだなw おれ一回しか行ったことなかったわ
駐車場がその辺の歯医者より狭すぎ
あの親子丼食べてみたかった 偽装発覚しなきゃテレビの取材あったみたいだけど結局テレビで偽装してる食材名言うんだからそこでバレたわな 夢幻と麺ソウルタイムズ？て店がやす葉の開店に関係してるらしいが
夢幻の経営もよくわからんが元オーナーと現オーナーの間に何があったのかね そもそも飲食店なんてものは原価を削る為に海外産の安物を使ってるとこばっかなんだから産地なんか公表したくても出来ないのが現実だし
国産、地元産ってだけでブランド品を使ってる感覚だったんだろうな 開店前からTwitterで食材の拘りを宣伝しまくって
それに食いついた連中がやたらと持ち上げてたねぇ
特集まで組んで絶賛してたヤミツキマツモトとか
いまどんな気分なんだろ 一回しか行ってないけど一度行ったらもういいかなって感じだったな
松本周辺にありがちな量産型ひづきみたいな意識高い系って印象
二回以上行きたくなるような味の店って最近出来ないね
Google Mapにこだわりの原材料のボード写真載せてる人がいてまだ見れるけど全部嘘に見えてくる
逆に全部本当だったら一杯3000円くらいだろう
スゴイネ そうそう、昔
鉄腕ダッシュでこだわりまくったラーメンを一から作った事あったねぇ
でも原価で3,000以上するから現実的じゃないって放送された様な記憶 松本に今年開店した新店でリピートしてるのは万咲二号店くらいだな
社長の味さえ守ってくれてれば阿吽に通い詰めたんだけど色んな意味で残念な店だった 中町と女鳥羽川の間の駐車場に出来たとこも普通だったな
オペレーションめちゃくちゃ遅いし
次は千歳橋と中町入り口の間にあるところに行ってみるかな 店員さんがイケメンのとこ行きたい
ジャニーズ系がいい
どこ行けばいい？(´･ω･`) あー激甘ゴマだれつけ麺の少年さんがオススメなんですね分かります 1年も経たない内にメニュー、値段を変えるようなとこは大体うんこだから見限るようにしてる 久しぶりにひづきのラーメン食ってきた。
あそこは今日みたいな忘年会帰りに一人で寄りたくなっても遅くまでやってるし、スタッフの対応も親切でいい。鶏塩を食べてきた。
もう味に関してはなにも言わまい。
いつの時代にも、老若問わずラーメンの天才っているんだよな。
でも、いまの信州にはひとりもいない。
儲かってるか、儲けようとしてる店ばかりだ。 明日から松本に数日出張なんだ
昔ながらの中華そばなお勧めをご存知なら教えて下さい
できたら醤油の縮れ麺が好みです 太郎のラーメンは、昔ながらってのとは何か違う気がするなあ。凱歌も。
昔ながらって言うと、テンホウや幸楽苑の醤油ラーメンみたいなイメージ。 高速のSAやPAのフードコートですぐ出てくる安いやつがそれに近いんじゃね 誰かハルピン味噌レポたのむ、SOY屋.蔵人との比較あればなおよし 塩尻の屋台ラーメン小林という店の支那そばが
閉店した末広の麺に近かった
スープは魚介系ではないが 梓川SA下りのデイリーヤマザキにテンホウのチャーシューがたくさん売ってたから思わず買っちゃた ハルピン味噌はちょっと甘めの味噌にいつものタレがかかってるような感じ
店は混んでた 私はラーメン詳しくないけど豊科のとりでんは好きで何十年通ってたけど、ココ最近は合庁近くのとんずらばっかり行ってます。
系統全然違うけど、どちらも好きです。とりでんのラーメン食べたい 寒くなってきましたね
寒くなると吉田屋のどてうどんが食べたいが
大町の矢という店も気になるな 大町の「ラーメン矢」早速行ってきた
初日は売れ行き好調過ぎて昼でスープ終わってしまったみたい
オススメは家系ラーメンで美味しかった
レアチャーシューも美味しかった
大町市役所前でわかりやすい立地だから寄ってみて >>950
数台停めれるよ
もし埋まってても市役所に停め‥ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ >>858
あんなもんで満足してる田舎者w
不如帰もくそオヤジも食いに行けない貧民にはお似合い >>858
5chに金払ってるバカ
>>952
田舎者が田舎者言ってるバカ そもそも塩ラーメンって美味しいのか？
なんか物足りないんだよな >>955
松本でやってる時に1回行ったけど、
連れと二人で『味うっす！』って感想しかなくてそれから1度も行ってないや >>962
磯海苔のほうじゃね？
丸源は実は結構うまい。下手な個人店じゃ7割くらい丸源に勝てない 塩ラーメンと言っていいかどうか微妙だけど、テンホーのハマグリラーメンは美味かった。 出張で松本に五日間もいたのにラーメンたべれなかった泣 松本の最近の餃子の八十番情報をください
例えば閉店予告があったら有給使ってちでも行きたいんです
しかし麻婆豆腐は美味くなく量が多いなあ 地元民なんだけど
松本に来て食いそびれて残念がるラーメン屋ってあるのかな
この辺まで来たら蕎麦の方が食べたいな 松本の店ってわけじゃないが
県外の人にはテンホウとかハルピンみたいな
県内チェーン店おすすめする(´･ω･`) 太郎くらいだな。
他は松本で食えなくても、似たようなラーメンはどこでもありそうだし。
蕎麦は、新蕎麦のうちにちゃんとした店で食っとくというのはあり。 信大いた頃は六方と凌駕ばっか行ってたな 凌駕はにぼガッツどハマりして浅間からチャリで週1は通ってた 信大にいたころ六方つってんだから浅間温泉だろ。
普通分かると思うよ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
