見附・三条・燕 県央のラーメン屋 16
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見附・三条・燕などの県央地域を対象としたスレッドです。
■おおまかな地域範囲
見附・三条のラーメン屋・・・・・見附・三条・県央
長岡のラーメン屋・・・・・・・・・・長岡市内・魚沼・柏崎・十日町(見附・三条・県央以外)
小千谷市魚沼市のラーメン・・小千谷市・魚沼市
上越のラーメン・・・・・・・・・・・・上越市、妙高市、糸魚川市
新潟のラーメン・・・・・・・・・・・・新潟市内・その他(基本的に新潟県内全般)
新潟のラーメン Part192
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1505516592/
長岡のラーメン屋 Part46
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1479806781/
上越地方のラーメンpart９
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1490275695/
前スレ
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part15
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1464080772/
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9/25から休業中 最初は一ヶ月の予定だったらしいけど12月に延びたみたいだ >>124
杭州は確か生麺もテイクアウト可能だったはず。
もちろん自宅で調理することになるけど。 燕三条系は数あれど杭州飯店くらい不揃いなうどんを出すとこが無いのはなんでなんだろ >>128
あれだけの極太麺を見込みで茹でるにはそれなりの客数が必要じゃない？
味云々は別にして杭州飯店の他にそんな店がある？ しゃがらの三条店行ったけど、あそこ麺太いやつなんだな
湯で時間が長くて15分も待った
何となく麺の太さとスープが合ってないきがする
中太麺の方が合う気がするが・・・ らーめん飛雄馬は、まだ行ったことが無いんだけど
食べログ見ると長岡と見附ってメニュー内容違うのかな？
今度行こうと思う 宮内と見附は似て非なるものだから
宮内は男前と付けるだけあってガッツリ系
見附は普通のラーメン屋 見附の飛雄馬の場所って昔ラーメン屋じゃなかったっけ 織蔵開店はいつごろだんべ？
１２月って言ってたっけ？ 美味いラーメン屋はスープでも麺でもなくチャーシューが美味い店(ドヤッ) 燕の魚べいの300円のあっさりの醤油ラーメン好きだわ
今週末こってり方の醤油ラーメンもチャレンジしますよ
はま寿司のかも蕎麦250円も好き
350円の濃い醤油味のラ−メンも悪くないけどかも蕎麦の方が好き
この流れで廻る故郷も逝ってみたんだけど麺類が無かったわ・・・
でも寿司は旨いよｗ！ >>144
まぁそうなんだけど・・・
三条にはカッパ寿司とかあるよね？
ちょっと知ってる人居れば話聞いてみたいんだけど・・・
ラーメンの有無と味がどんなかですよ？ カッパは貝ラーメン食ったが貝の出汁出まくりで旨かったな >>146
濃厚なあさり出汁のラーメンな感じでしょうか？・・・
それは期待できますわ 鼓響うどんだったか蕎麦はあったような。まぁあそこはたしかに寿司が美味い。天ぷらも美味い。 麺類ある日もあるかもだが・・・
日替わりメニューとかじゃね？
まぁ気に入ったので何回か逝って調べるが・・・ 八に久しぶりに行ったら昆虫大戦争だった
冬だからあったかいところに逃げ込んでくるのかな？
蝿だの蟻だの蜘蛛だの 某店に行くとカウンターと前縁の隙間からGの小さいのが出入りしまくってるけどな 見附の飛雄馬行ってみたけど、中々うまいんじゃね？
チャーシューが、ぶつ切りみたいな三角形で
ああこういうタイプかと・・。脂身が固くてちょっと食いづらい感じ
中太麺と細麺・並盛りと中盛が選べるから中太＆中盛で食ってきた
長岡の飛雄馬はちょっと無理かな・・ガッツリ系はあんまり好きじゃなくてさ >>153
あそこブレるんだよ
美味いときはいいけどウスイーな時もある >>154
開店時すぐに入ったから良かったっぽい
食券売り機の場所が狭くて困るなｗ
もうちょっと広めにして欲しいと思う >>156
日曜日通ったけど、まだっぽいな。いつなんだろ・・・ 織蔵は楽しみ
二郎行けばいいんだろうけどちょっと遠いわ >>163
和月亭って403号線の加茂方面行くときのラーメン屋だっけ？？
ゲーセンが隣りにあった気がするが
あそこ場所が意外と遠いんだよね・・・ 久しぶりに潤の小豚食ったけど豚のサイズかなりでかくなったのね 織蔵って井土巻に開店するの？
井土巻って燕ですやん
勝とか鬼にぼとか龍華亭の近く？ >>172
お前の持ってる携帯やパソコンはそんなことも調べられないのか
それともお前が使いこなせないポンコツか >>175
ああぁ！マジかｗ
なんかケンカしてる感じだったけど・・・
教えてくれてありがとう んで織蔵いつオープンなのか知ってるエロい人はおらんの？ 織蔵見てきたけどオープン予定の張り紙はまだなし
絶賛内装工事中
店の場所分からないって人は画像に位置情報入れてるからそれ見て頂戴
http://uproda.2ch-library.com/983005kOQ/lib983005.jpg >>179
情報ありがとう
ここまで来ると１月後半くらいかねぇ
従業員も増えるだろうし 織蔵のニンニクましましって業務スーパーのしょっぱすぎのおろしにんにく小さじでピッピッってイメージなんでｗすけど・・・
なんか反論ありますか？ 本物の二郎みたいに生ニンニク刻めばいいのにね
あんなの皮向いてフードプロセッサーいれるだけだろうに マシマシで二郎のデフォくらいじゃないかな
とりあえず業務用のアレ変に酸味あったりで不味いから生にしてほしいわ 昔きんしゃい亭が生にんにく置いてあったな今は知らんが もうにんにくはこっそり持ち込むかな？
S&Bのやつで良いわ・・・
しょっぱくないし・・・ >>179
マジでできる気配なくて草
12月上旬てのは何だったんでしょうかねぇ・・・ 建物建ててるのに出来る気配がないとか意味がわからんことを言うな >>187
俺には見えてないからｱｳｱｳかｻｻｸｯﾃﾛなんだろうけど相手にしちゃ駄目 西燕の杭州飯店行こうと、電車で行ったら休みだった。
年末年始くらい営業しとけよ！ >>190
うるせえ馬鹿！！
トーホグのカッペが生意気なんじゃ ドアホ！！ 織蔵の駐車場に看板設置されて入り口にしめ縄飾ってあったから開店近いかもしれない >>193
北陸ならまだわかるが東北なんて聞いたことねーわ。
小学校くらい行けよ。 ソフバンとかだと南東北になってた気がする
北関東に混じってたり調べりゃいくらでも出てくるだろハゲ >>197
それは単に東北6県だけだと規模が小さく経営安定しないから、新潟を加えただけよ
県別の電力消費は新潟がだんとつ1位だ 明日県央食い初めなんだけど、笹舟ってどっちが旨い?
保内の人が居る栄?もう辞めたんだっけ? >>199
10月頃栄行ったけど、先代が仕切ってたよ
先代がいるんだったら栄が一番 >>200
ありがとう
舌が鋭くなって帰って来たので、魚介風味が楽しみ。
以前は潤やジコンを平気で飲み干してたけどｗ >>202
吉田は八9:1冨志ですね。
うすいやは食べログで魚介系と言われる一方で鶏ガラ系とも言われたりしていて つづき
どっち系かはっきりしないから行ってません。
笹舟みたいに魚介とガラ混合だけど魚介が勝ってるスープなら試してみたいですうすいや。 栄の笹舟は微妙だったな
まあババアしかいなかったが 見附のあの場所駐車場も広くて立地よかったけどザイゴもん相手の商売が嫌で新潟市に逃げたんやろ 新潟のスレ見たら麺舗普通にやっとるやん
ガセ流すとかやっちまったな 新潟市の麺舗、2月11日で閉店するらしいね。
潰れた(過去形)と書いたのは日本語が不自由なのか、それとも何らかの意図があるのか・・・ >>213
なにこの肉肉しいの
おもだかや女池より肉だ!
うすいや?
なら即行くわ明日ｗ >>214
ご免なさい 店名落ちてました
うすいや さんです うすいや、ついに行ってきました。
画像の色から、イムラグループの琥珀中華っぽいのを想像してたがまさにその通りだった。
かといって節系の出汁も感じられた。
笹舟よりずっと深みのあるスープだった。
ただやはり煮干しが食いたいんだよ ぐげぇ!鬼にぼは、ないわW
あそこの、チャーシューは不味くて食えないわ!思いっきり、チャーシューを残して来た 煮干しが食いたいと喚くのにチャーシューが不味いから行かないとはアンビバレンツやで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
