見附・三条・燕 県央のラーメン屋 16
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見附・三条・燕などの県央地域を対象としたスレッドです。
■おおまかな地域範囲
見附・三条のラーメン屋・・・・・見附・三条・県央
長岡のラーメン屋・・・・・・・・・・長岡市内・魚沼・柏崎・十日町(見附・三条・県央以外)
小千谷市魚沼市のラーメン・・小千谷市・魚沼市
上越のラーメン・・・・・・・・・・・・上越市、妙高市、糸魚川市
新潟のラーメン・・・・・・・・・・・・新潟市内・その他(基本的に新潟県内全般)
新潟のラーメン Part192
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1505516592/
長岡のラーメン屋 Part46
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1479806781/
上越地方のラーメンpart９
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1490275695/
前スレ
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part15
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1464080772/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 柿家とむら家ともう一軒かグループみたいになってるんじゃなかったか あー、あの海苔ってごはん巻く用なのか
だからあんなに固い海苔なわけね。ラーメン屋にしては固い海苔だなと思ったら
ご飯巻く用なのか
でも最近はラーメンしか食べない様にしてるんで、ご飯も一緒は無理かなあ
ちょっと前までは、ごはんも頼んだりして食ってたんだけどね 猛暑の日の開店直後に、栄の笹舟行ったんだけど
エアコン今入れたばっかしですみたいなサウナ状態
スープも以前よりコクもなかった、須頃がベストなのかね？ たまには大島の家系ラーメンの店の話題しませんか？
前を通るとびっくりするくらいいつも車が止まってない >>671
あそこはとっくに潰れて直売所だけ営業してるんじゃなかったか？ >>675
直売所が火曜定休でえん家が木曜定休
木曜に行くと定休日なんだが潰れて営業してないように見えるよ
後から定休日設定した直売所が合わせればよかったのに、なんか大人の事情でもあるんかなw tenyの内容
まつや支店・みずさわ・三券家・たかみち・安兵衛
まつや支店以外は微妙な店ばっかのような。。。 >>678
みずさわのほうが利益もファンも沢山と思うけどね。あの中だったら自分はみずさわ。
！！おゝ乃の海老ラーメンって美味しいのかな？ >>665
海苔選べよ
すぐに解けるのと、そうじゃないのあるんだから
将太の寿司でも海苔の問題やってただろ
岩海苔オンリーだと気にしない ところが家系は上に脂が浮いてるからすぐしみないんだよなあ
それがいいんやけど
ぬるっとした脂と濃いスープが半分半分の海苔を飯に巻いてスープ海苔チャーシュー海苔麺海苔を飯と共に楽しむスペクタクル
たまらんからさっき高野家食って来た >>687
少し前に行ったときは可愛い店員さんがいたよ。それだけ >>583
遅くなってしまったけど、味見もかねて、
関東から福来亭白山町店行ってきた。
杭州飯店は何度か行った事あるし、一度に両方はムリなので、今回はこっちにした。
タマネギとご飯は取り放題だった。
目的は味見なので、普通の状態の物を頼んだけど、
スープに透明の分厚い油膜が張られて、しょっぱい感はあった。
普通の人だと苦手な人いるかもしれないけど、おいらは、じろりあんだから、
全然平気。
今の時期、塩分の補給も必要だから味の程度は丁度よかったなあ。 清水行ってみた
ラーメンはまあおいしいのか？
つうか僻地やん
店員日の出製麺のTシャツやし
あの場所で続くんかな 場所は悪くないよ
R403は交通量ハンパない
実際笹船が長年営業してたし。。。
まともな店ならバイパスが通るまで大丈夫
あっ、でも駐車場が狭くなったのかw >>692
俺は望月の豚味噌好きだわ
ちなみに俺は一回替え玉するけどカミサンはしない 替え玉￥100は高過ぎ、￥10～50で適正。
常に5玉以上食べたい俺にはね。 安ければいいのかい、俺は満足出来れば高くても良いわ、少し位だけどね 安くなければ満足できない。
新潟県人も大阪人を見習うべき。 新潟県の平均所得は都道府県別だと中の下だよ
わずかな金持ち以外ほぼ貧乏人なのにそんな高いラーメン食えるわけない
そもそもわずかな金持ちはラーメンなんて食わない >>702
ぎょうてんって聞いたことないな
どこにあるの？ >>702
もしかして小千谷の「きょうてん」の事か？ 小千谷の暁天ね。
あのグループの店、平均単価高過ぎるよねぇ
ちょっと変わったラーメンだと1400円位する。 弥彦のたかみち食券制になったんだな。券売機の周りに何も情報がないから決めづらい。一見さんが多いだろうにあれはちょっと不親切というかやり方が下手というか。 >>710
100メートルも離れていない、元「つきおか家」だったところだよ。
今改装している最中。 ラーメン屋が移転する理由って何なんだろう。
①客が来ない。
②家賃が高い。
③何となくここが気にくわない。
これ位？ はじめは家賃安いところからはじめて軌道に乗ったら駐車場広いところに移転 ヤドカリみたいに移転ばかりして結局潰れる店は多い
どんなに人の通りが少ない場所でもその店のためだけに訪れてくれる
バカな経営者は客が来ないのは場所が悪いと言うが理由は他にある 少し離れにあるけど駐車場広々ってとこのほうが行きやすい >>717
やすどんは移転すると駐車場狭くなるから行かない（行けない）。
自分とこの客がガテン系が多くてトラックやハイエースロングとかで
来る客が割と多いとか気がついていなかったのかな。 引っ越したと言えば青空麺舗、繁盛しているかな。
以前は近くだったのが、引っ越し後一度は行こうと思いつつまだ行っていない。 >>719
閉めたよ。
最後はパリピでパーティナイト。イエ―ｗ >>720
閉店！本当ですか？
今どうしているんだろ。
また戻って来て欲しい。 松屋が見附にできたんか
なにげに見附って色々できるな >>723
たまたま昨日行った。セルフ方式なんだよね。店員もまだ
慣れていない。紅ショウガが結構無くなっていた。
がんがれ セルフか
新潟市の牛丼屋で経験したけど面倒くさいんだよな
客が無駄にウロウロするわけだし 移転後行かずに終わったけど移転前の麺舗ってひどいもんだっただろ
三条潤の潤二郎っておいしい？ >>726
三条店にそんなメニューはない
ジュンジロウがあるのは長岡の蔵王橋 >>726
問題な所は結構あったよ・・・。
けれどそんなのを吹き飛ばす程つけ麺(麺舗ではつけそばと呼ぶ)は美味かった。
なぜか1番人気のつけ麺をメニューから外してから客足減ったよ、懐かしいな。 麺をつゆにドブ漬けする客ばかりなことに嫌気がさしたんだろうな。
それでつゆが温くなるだのつゆが少ないだのの文句を言われたら・・・
ラーメンに対する愛情が深すぎるからこその悲劇と言える。 そこまで繊細なら塩とか別メニューやる時は麺を変えて欲しかったなあ
全部おんなじ太ストレートで芸がない 奥さんが赤ん坊背負って厨房に顔出した事もあった。
麺舗の思い出結構あるな、直さない冷水機とか代わり映えしない漫画とか。 三条の日の出製麺、ランチセットやってるって言ってたのに
チャーハンセット頼んだら、ラーメンと半チャーハン単品の値段請求しやがった
平日のみで土日祝日は適用されないんなら最初から言えボケ 麺舗の安田さん今は色々な場所でスポット営業してるみたいだな
古町で営業してた頃に好きで通っていたけど、本当に閑古鳥が鳴いてた
閉業告知した途端に混雑し始めて、なんだこいつらと思ったもんだ( ´ー｀)y-~~ >>733
それはひどい・・・。
セットと注文した時点で、説明して当たり前なのに。
>>734
駐車場ないのは致命的だよね、それだと近所の人しか来れない。
駐車料払ってでもラーメン食べようなんて考えるのは二郎ファンだけだ。 >>718
やすどんにハイエースやトラックが止まってるのなんてそんなに見ないぞ
お前の乗ってきた車が止まってるだけじゃないのか ＞＞737
それが結構と居るんだよ、君が知らないだけで >>741
俺がどれだけやすどんの前を通ってるか知らないくせにバカだなぁ ヤマトおつ
つーか、トラックもハイエースも普段乗ってるならあれくれえの駐車場屁でもねえだろ
へたくそすぎだろお前 安さを極める方向の店って少ないよな
アクツより安い店知らん 幸楽苑はまぁ美味いけど例えるなら業務用インスタント的な味 幸楽苑で満足出来る人と、あごすけ行かなきゃ満足出来ない人
どっち幸せかと言えば幸楽苑で美味しいと思える人だよ >>750
なんでも喜んで食べられる人と、どれも違いが分からない人を一緒にするなよw 幸楽苑初めて食った
麺スープは値段なりで良かったんだけど五目あんかけにしたら餡がめがっさマズかった… 幸楽苑はラーメンに半チャーハンをさらっと食って帰るところ 来来亭行った。もう50円安ければ頻繁に選択肢に入る。100円安ければ神。絶妙な値段だった。威勢が良すぎるのもイマイチ。 >>747
お得感がない・・・。
せめて麺3玉増し無料とかしてもらわないと。 幸楽苑値上げしたな
チャーハンセットを味噌に変更して食ってたけど価格差あるからもう宝華のAセットだけでいいや 埼玉･東松山の136って店～なんちゃって三条ラーメンw 遅ればせながら織蔵行って織蔵ラーメン食ってきた。
二郎インスパイアと言うよりは、
劣化版なおじろうだな リオンドール近くのじゃんごと安い床屋の場所更地になっとる・・・
じゃんご美味かったのに残念 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
