【二郎系】ラーメン滋悟郎★3
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住所：群馬県太田市新田小金井町1841-3
営業時間：11：00〜14：00 18：00〜21：00
定休日：月曜日
駐車場：店前5～7台，店裏7台。
席：カウンター6席，テーブル（4名用，3名用，2名用），座卓（4名用×2）
ラーメン（小）300g 豚2枚，小豚ラーメン300g 豚4枚
ラーメン（大）400g 豚2枚，大豚ラーメン400g 豚4枚
ラーメン（少なめ）200g 豚2枚，ラーメン（少なめ）200g 豚4枚
プチラーメン100g 豚1枚
まぜそば300g，まぜそば（大）400g, つけ麺300g，つけ麺（大）400g
ライス，豚（2枚），味玉（うずら），魚粉，チーズ、生玉子
無料：ヤサイ，ニンニク，ショウガ，アブラ
※前スレ
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1436781281/
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[無断転載禁止] 【二郎系】ラーメン滋悟郎★２【大山達也】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1460605073/ >>196
ほんこれ
こういう店が増えるからインスパイア店の評価が分かれるんだよな
麺とかそもそもスープとの相性であってここの場合自家製にしても変わらんレベルだと思うよ >>197
なるほどな。勉強になります。
だから、ど豚骨は微妙なのに汁なしは美味いわけか。 ど豚骨はど豚骨であってそれ以上でもそれ以下でも
ないからなあ
何を求めてるのか知らんが 不味い不味いって平気で人前で言う奴いるけど
食べた人の６割以上が普通に食べれるものを不味いって言う奴は、それ間違いなく味覚障害だから
一回マジで病院行ったほうがいい、亜鉛不足とか心配した方がいい /: : : : : __: :/: : ::/: : :／/: : :/l::|: : :i: :l: : :ヽ: : :丶: : 丶ヾ ＿＿＿
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∠: : : ~: : : : : : : :丶ゝ-―- , ｰ=z_ｿ |/ ﾊﾒ;, :: ::|. だ ん
i|::ﾊ: : : : : : : : : : : ､ﾍﾍﾍﾍ ､ ﾍﾍﾍﾍﾍ /: : : : : ＼,|. ろ な
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丶: :ﾊ､lヽ: :ヽ: : ::＼__ ｀~ " /: : ﾄ; lヽ） ゝ
ﾚ ｀| ｀､l｀､＞=ﾆ´ , _´ : :} ｀ ／
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,;'~ _r-- ､__ ~f､_>'､_ | で 前 ・
f~ ,;" ~"t___ ﾐ､ ^'t | は ん ・
," ,~ ヾ~'-､__ ﾐ_ξ丶 | な 中 ・
;' ,ｲ .. ヽ_ ヾ､0ヽ丶 l /
（ ;":: |: :: .. .｀, ヾ 丶 ! ＼＿＿＿＿／ >>200
6割以上って低すぎだろｗ
店ならほぼ１０割最低９割が普通に食べれなきゃだめだろｗ
たった６割しか普通に食べらないってｗ
そもそもいい加減滋悟郎スレで宮二郎いうのやめろ
宮二郎スレ作れ
作れないなら滋悟郎に便乗して宣伝してるだけだな
店の位置も便乗位置だし >>202
実際味覚障害って結構多いんだぞ
9割が普通に食える食べ物ってほとんどないぞ
自分が4割の方に入ってるからって味覚障害を否定しちゃいかんぞ
味覚障害だって軽度から重度まで様々な段階があるからな
味が嫌いな食べ物が何個かあるなら一度自分の味覚を疑ってみよう >>202
ここはだいぶ前に太田桐生のラーメンスレになった。
名前変えるとザクロキチガイみたいなのが来そうだからこのままってことになった >>204
なってねえから
言われてるように便乗して勝手になったってやってるだけだろ
これ以上やるならスレ立ててやるから >>204
未だにわかってない奴がいるとは思わんかったわ
必死になってるあたり>>205が荒らしなのかも
つか滋悟郎だけじゃスレ成立しなくなるのなんて
誰でもわかるわw じごろうの話題だけだと臨時休業・ぬるい・回転が遅い・大山店主が無愛想・美味いをループする事になるな 仕事早く終わったしよっしゃ行くか！と思ったら新年1発めw >>210
俺もそう思うｗ
滋悟郎の話題がとくにないときは、近隣店舗の話をしないとスレが落ちちゃいそう >>212
今日の昼行くかと思ったら休みだよ
ホントなあ… アカギは臨休のお詫びに普段なら定休日の日に営業するらしいぞ
すこしは見習ってほしいわ
アカギのツイートによくいいねできるなって感じ まじか。
じゃー久々に行ってみるかー
味も美味しくなってるといいが アカギは問題に対してなんとか対応しようと
しているのが見て取れるんだよな
スープ不出来でラーメンが出せなくても
汁なしだけで営業するとか
駐車場も近隣の店に交渉して使えるように
する代わりに違反する客には容赦しないとか 滋悟郎昼は休みか
元々宮二郎行く予定だったけど
混むのかな 1月10日 1日休み
1月12日 昼の部休み
1月13日 昼の部休み >>220の書き込みがあった途端明日夜臨時営業とか。
店主ここ見てんのか >>224
たしかにw
でも臨時営業自体は11日にツイートしてるな >>224
12時間後のツイートは途端とは言わないぞ
たぶん普通にアカギを見たのだろう 自家製麺が体に負担をかけるってんなら
週休2日にでもすりゃいい
突発で休むよかよっぽどいいわ 1月10日 1日休み
1月12日 昼の部休み
1月13日 昼の部休み
1月16日 1日休み
うーむ 客と商売をナメてんだよ。
いくら休んだって店を開ければバカな客が列をなして押し寄せる。
天狗になってちょーしこいてるんだよな。
大体臨時休業の理由がプロとしてあり得ないものばかり、バイトだって来るわけねぇじゃん。
一時のブームって事がわからないかなー？とりあえず俺は半年くらい臨時休業がない状態になるまで行かない。
今ここで気持ちを入れ替えてやらないと後で後悔する事になるよ。 はい、さようなら
俺はこの程度の休みじゃ気にせんけど つのと言い大者と言い二郎インスパイアってみんな体調悪いな、店主。
店内は殺伐。
店主は無愛想
とかも含めて
なんか決まりでもあるんかとw 店をダメにする客である人間のクズ喜多院が出入りしているからだろ
喜多院を出禁にすれば、すべて解決する 半年以上も前から客が離れるか話題になるが未だに平日でも待ちが発生するからなー
土日に前を通ると行列だし平日の13時すぎに行くのが一番快適だわ
ここでしか食えない味ってのはそれほどでかい 混雑するのは人気店だから、だけじゃない
店が客の回転を捌き切れてないってのもある
極端だけど、客の数が半分に減っても
店が1／3しか営業しなければ以前より混むからな
滋悟郎の混雑率の高さは人気以外のとこにあるでしょ >>240
いるよね、平日空いてるだけすぐに仕事聞く馬鹿
まずは平日の夜中の書き込みしてるお前の仕事言えよｗ >>241
会社員です
月金で働いてます
寝れないときに枕元のスマホで2chはよく見ます
深夜に書き込むことも多いです まぁ休みじゃなくても外回りが仕事てのも山ほどあるしな。
昼飯店で食うなんて、ありふれた話だわな。 食べログで日曜日の営業時間が１１時～１６時ってなってたけど合ってんの？ 食べログは個人の書き込みだから、誰かが直さなきゃ、ずっとそのままだ さて、今日は営業するかね
午後はともかく午前中は客も来ないと思われるが 大者は復活したが今度はアカギが休業か
なかなか大変だな モテコ読んだら２／２に伊勢崎にダイサンって店の二郎系ができるようだな
７５０円で麺が400gになるのか、あとは肉の大きさしだいだな >>252
あれいち大だよ。
あんな場所で万一行列になったら近所から苦情出まくりになりそうだ。 いや、まぜそば専門店じゃなかったっけ？
場所は秀虎跡地だよな確か
繁盛したら駐車場絡みで後々もめそうだな 群馬近辺じゃ駐車場のでかさ重要だからなぁ、味がよくても客があまりつかん
立川マシマシ位のでかさがほしいわ。 近隣の二郎系調べたら、熊谷の方面はずいぶん二郎系増えたんだな >>257
店名どこ？ じらいや？にくはん？他にある？
にくはんなら食ったがイマイチだった
店員が裏でタバコ吸い出したのか知らんが消えて臭いが漂ってきて腹たった >>258
別に行ったわけじゃなくネットで確認しただけだ
まだ太田に二郎系がなかった頃に、本場の二郎に興味をもったので、二郎行く前に、熊谷ジャンクガレッジでがっつり系のラーメンとコールを練習しようと思い
初めて行った二郎系がジャンクガレッジだった
今でも熊谷に用があって行った時には利用してるが、調べたら熊谷にも色々二郎系が増えたんだなと知った
とりあえずジライヤ、肉飯には今度行ってみようと思う ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
ADFT6 滋悟郎ようやく新トッピングの辛玉か
これって辛い揚げ玉だよな？ ダイサン
https://i.imgur.com/5ab2q3t.jpg
ラーメン 300 タマネギ 辛玉 カラメ
回転は滋悟郎よりかなり早いとは思う。
このラーメンラインナップメで唐揚げセットはとても食い切らん人が多数と思うが、頼んで撃沈している人多数。唐揚げは持ち帰れるけどね。
スープはかなり甘めに感じた。
店の中にミリンの缶が積んであったからその甘味かな。
チャーシューは1枚。
モテコの写真はバラ巻きだったみたいだが
巻いてない油少なめのもの。
脂っこいチャーシューは好きじゃないから俺はこっちがいいや。
味の好みは慈吾朗>ダイサン
いち大食ったことあれば、基本同じね。 >>267
新しいバイトに仕事教えながらなんだから… バイト入ったからって回転が上がるとは思えないな。
バイトは店主の奥さんの代わりだろうから、仕事覚えたら奥さんが店に来なくなるだけで
さばける客数は変わらないと思う。 バイトに盛り付けやらせたらいいのにな
そしたら回転率あがるのに ダイサンだめだ俺には合わなかった
味が立川マシマシレベル。麺はいち大とか大者に似ててこれだけは良かった。
あと、量が少ない。
大ラーメンと唐揚げセット頼んだけど肝心の唐揚げが２個しかなくてガッカリ。
滋悟郎もそうだけど４００ｇまでしか頼めないとかやめて欲しい 500gなければ足りないってのは一般的じゃないがな。 >>273
お前、以前ジゴロの大ラーメンでも足りないとか喚いてたやつだろ >>273
店主に麺マシ出来るか聞いてみたら？
400グラム以上ないのは、何か理由があるんだろ
残す人が多くなるとか、シェアが増えるとか？
二郎でもやってるみたいだし出来るだろ >>276一見さんだったら断りそうだけど、顔が分かってればやってくれそうだけどな 300gでも残す奴がいるのに500gなんての設定したら
廃棄率が上昇しちゃうんじゃないの 8日から12日まで5連休になっちった
しかしそれでも客は来るから羨ましい バイトが入ってからの５連休とか…
バイトかわいそうだな 今年まだ食えてないや。
つのよりは難易度低いかと思ってたんだが。
そういう意味では宮とかダイとかは行けば食えるって安心感あるんだよね。だけど滋悟郎のが食いたいわけで悩ましい。 今日の昼、行ったけど外待ちの列にゲンナリして、素通り二回（笑）確実に足は遠のいてる。 >>286
なんというおま俺
決して旨くないわけじゃないしたまに行きたくなるんだけど
休みが多いのと回転率の悪さがもうキツくなってきた 最近は宮二郎ばっかだな～
段々混んできたけど
それでもまだ早く食える 昨日食べに行ったが値段かわった？
ラーメン150㌘700円・200㌘300㌘750円・400㌘880円／まぜそば300㌘850円・400㌘950円
券売機に書いてあった値段だけどどうなんだろ >>291
ラーメンDBのデータと比較してみたが
小以外は全部値上げしてんな
ラーメン大だけ30円、他は50円上がってる
なんか注意書きとかあった？
ネットで告知はしてないようだが >>292
ラーメン300㌘の食券押したあと他の値段に気がついたから回り見たが注意書きあったかわからんわ。さすがに他の人の食券の値段見るわけにもいかんしな
告知もないしまだ券売機自体の値段設定は変えてなかったのかな、ほとんどのお客さんお釣りでてたみたいだし >>293
ほとんどの客は価格の変わらない小を頼んでるから
あまり影響なかったのかもね
もともと滋悟郎は鬼盛りだからむしろ今までが
安すぎだったのかもしれん 久々にジゴロ行ってきた。小以外値上げは本当だったわ。
腹具合によって少なめと小を使い分けてた俺としては少なめ50円アップはちょっとショックかな。
ジゴロの豚、相変わらずのデカさ美味さで良かったわ。
最近つの旨の豚がボリュームダウンしてて、少々不満気味だったのでジゴロ率上がるかも >>295
値上げ自体はやむなき事だと思うけど
告知はして欲しかったな
今更ながらリニューアルしたアカギに
行って来たけど良かったわ
ぶっちゃけ滋悟郎よか好みだった
野菜が少なめで特に豚がボリュームや味が
どストライクだった
時間がある時にまた行ってみたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
