【二郎系】ラーメン滋悟郎★3
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住所：群馬県太田市新田小金井町1841-3
営業時間：11：00〜14：00 18：00〜21：00
定休日：月曜日
駐車場：店前5〜7台，店裏7台。
席：カウンター6席，テーブル（4名用，3名用，2名用），座卓（4名用×2）
ラーメン（小）300g 豚2枚，小豚ラーメン300g 豚4枚
ラーメン（大）400g 豚2枚，大豚ラーメン400g 豚4枚
ラーメン（少なめ）200g 豚2枚，ラーメン（少なめ）200g 豚4枚
プチラーメン100g 豚1枚
まぜそば300g，まぜそば（大）400g, つけ麺300g，つけ麺（大）400g
ライス，豚（2枚），味玉（うずら），魚粉，チーズ、生玉子
無料：ヤサイ，ニンニク，ショウガ，アブラ
※前スレ
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1436781281/
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[無断転載禁止] 【二郎系】ラーメン滋悟郎★２【大山達也】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1460605073/ >>389
はやくて不味い景勝軒や宮二郎vs遅いけど旨い大者どちらを選ぶかって話だね 今の大者って3時間も待つのか
流石にラーメン一杯にそんなに時間は費やせないな 桐生のアカギ行きたいんだが
駐車場が満車の時は何処に止めれば良い？ アカギは一昨日あたりから駐車場が15台になったぞ
店の前と向かいの駐車場と契約できたらしい。18時以降になるとうどん屋にも駐車できるみたい
ただ店の提供スピードは変わらないから前よりも待ちがふえるかもな >>402
すげー増えたなw
アカギは提供スピードは速いけど学生がチンタラ食うからな こことか宮二郎は比較的家族連れや女連れでもそんな邪魔にならない店だと思うがね。 女連れてきてても、たまにすごく早く食べる女いるよな 男が撃沈で女スープまで完飲ってのもあるといえばある。 スープ作るの失敗ってあるけど、その失敗スープってどうなるんだろ
全部捨てちゃうのかな、それとも頑張って調整するのか >>410
捨てるんじゃねーの？ある程度混ぜくり回して
ダメだったんだろうから
でもそのダメなスープのラーメン食べてみたいな
どこがダメなのか知りたい 立川マシマシや宮二郎行ってもほとんどブレを感じたことはないんだが
滋悟郎のスープは何か再現難しい作り方なのか 宮家レギュラー化してくんないかな
あれめっちゃ旨いから
土日限定とかでもいいから
定期的に食いたい 立マシのスープも日によってだいぶ違うよ
宮二郎は小バエだらけだったから2度と行かん 奥さん妊娠で後２ヶ月で二人目出産か
しばらくワンオペらしいがバイト雇うのかね ワンオペはさらに回転率落ちそうだな、ワンオペの時は座敷はつかえそうもないしな
宮二郎はいつの間にか、持ち帰りでド豚骨ラーメンやってるのか、通常と同じ値段だけどヤサイと肉も付属するのかな >>418
宮二郎はよくあのクソクオリティでお持ち帰りとかやるよタダでもお持ち帰りいらない ジョイフル本田でシークァサー果汁が在庫処分で叩き売りしてた時だけだから無理なんじゃない？
ジゴローあんまり人来てないって呟いてたから言ったら20人くらい外で待ってたぞ.... >>424
そうなんか、残念
あれ結構好きだったんだけどな
滋悟郎はアレ見て皆来ちゃったんだろ
少しでもお客が増えると回転率極めて悪くなるからな アカギはマシて残す奴多いのか
券売機の表記が変わったのか
あれだけ注意書き書いてあっても
見ない奴いるんだな まずいですって注意書きは欲しいよね。
そしたら頼まず残さないのに >>427
お前みたいな客が来なけりゃ一番いいんだよ 月曜日にアカギにSUSURUとらすかる来るらしいな！行こうかな >>429
おれもススル会いたいんだけどアカギここ最近めちゃくちゃ混んでるしこの日は特にヤバそう。。 ススルはいいんだがアシスタントのチャルとかいうのがめちゃめっちゃきもい ラーメン太田商店のチラシに、5月中旬から家系二郎ラーメン850円 5月中旬より発売開始ってなってた
家系二郎って家系ラーメンが単純に大盛りでヤサイたっぷりってことなのかな >>433
すする効果で県外からも押し寄せてるのか？ ススル効果もあるだろうけどその前からアカギすげー混んでるからな。ジゴロも臨休減ったの焦ってるんだろうな アカギ開店の時以来行ってないけど野菜マシはちゃんと盛るようになったかな？
行った時は群大生で混んでたな >>438
開店の時ってのは動画サイトで「ざっす！」とか言ってた頃か？ 滋悟郎で待たされて殺伐とした雰囲気で
居たたまれなくなるより
ちょっと遠いが回転率が少しでもいい
アカギに行くってのが増えてるんでない 土曜はバイト君がいたので結構回っていた。
それ以上にちょっと空いてたけど、これくらいで食えるならいいね。 >>441
それ何時頃だ？
8時前後に行った時は1時間くらい待ったぞ
回転は確かに良かったがお世辞にも
空いてるなんて言えなかったぞ
しかも駐禁場所に停めるわ
店主のコールは聞かない客がいて気分悪かった
店側があんなに努力してんのにアホな客の
せいで台無し >>443
ゴメン>>442はアカギの話
そうか滋悟郎は最近回転いいのか >>444
そうここは滋悟郎スレ。
とはいえ話の流れでアカギに見えたね。 滋悟郎のネタだけじゃスレ落ちしちゃうから、太田と近隣までが話題になる
太田の新しい二郎系、太田商店の家系二郎ラーメンを食べた人いるかな >>446
アカギのが店的に上になったようだしスレ分けた方がいいよね
スレ落ちするような店は所詮その程度だし爆サイにも滋悟郎あるし。
爆サイは滋悟郎、アカギ両方あるし 別にスレ分けんでも名前変えればいいんでね
太田近隣の二郎系スレとかって感じで
店単体じゃレス不足になるし どっちが二郎の味に近いのか聞かれればアカギって言うが
どっちが美味いかって聞かれたら滋悟郎と答えてる >>455
アカギは富士丸系と店が公言してるのに二郎に近いとか舌大丈夫か？
二郎と言っても店によって全然味違うから一概に言えないけど >>456
アカギは「二郎の源流の味を引き継ぐあの味」って公言してるけど、それが元二郎の富士丸のことなら、やっぱりアカギのほうが二郎に近い味なんじゃないかな どうせ群馬にゃ二郎ないんだからどっちが二郎に近いとかはどーでもいいや。
うまけりゃいいのよ レシピ買ってできるようなラーメンだったらブレってなんだよって話になるな 修行しても二郎なんてブレるから買っても多少はブレるでしょ
今はレシピを買う時代になったみたい アカギは麺がな〜立川マシマシと同レベルだと思う
それ以外は良い線行ってるけどねえ 大者は夜営業が短い&ワンオペ
つの旨は臨休王
滋悟郎は昼ワンオペ
って並べてみるとアカギが一番安定してんな
もっとも二郎系はその下のランクが結構レベル
上がってきてるし余程こだわりがなければ
そっちに行った方が精神衛生上いいのかもしれん 滋悟郎は平日の午後とか人少ない時に１人分を茹でる時はデポ使ったりするんだな
俺のを１人分を鍋で茹でてる時に、後から１人来たらデポに麺入れて鍋に投入し、俺のを茹で上げてからデポから鍋に投入してた
人が少ない時は効率を考えるようだな 最近では平日昼は待ち無しですぐ座れるの？
前は開店遅れて更に作るの遅いからたくさん並んでたけど >>470
1時過ぎだったらすぐ座れる印象。さすがに開店直後は椅子が埋まってお昼頃まで人が来る
開店10分前位に並べばカウンターで最初のロットに入れるよ 土日に開店時間前に着いてギリでセカンドロットにも入れず、サードになると１時間待ちだから、もっときついぞｗ >>473
それ俺だわ
サードじゃなくてセカンドだったけど
開店して40分ぐらい待った
開店15分前に並んだんだけどな
それ以降行く回数が激減したな
滋悟郎はカウンター増やさんとダメだろ 確実にどんな人でも可能な在宅ワーク儲かる方法
興味がある人はどうぞ
googleとかで検索すればどう？ネットで稼ぐ方法 モニアレフヌノ』
F35PU 食券買ってる時に麺量聞かれると 超ラッキーてなるよな！ >>478
わかる
>>479
それはもう味覚障害のレベルだぞ、通常でも濃いのに、カラメで薄いと感じるなら、とりあえず亜鉛を補給しろ 滋悟郎カラメで味薄いとか凄いな
ヤサイマシマシとかしてるんならともかく
塩なめても何も感じないんじゃね？ >>482
500gでも少ない！とか言っちゃうのも居るしいろんなんが居て、全員自分は普通だと思って居るのがある意味面白い。 俺もカラメにしたことない、むしろ通常の３／４くらいのカラメにして欲しいものだ
立川マシマシは味薄めに対応してくれるが、あそこの味は野菜を混ぜるとちょうどいいので味薄めにすることはないけどね 提供までに時間かかる＆食べるのにさらに時間がかかって回転率下がる、つけ麺が始まったかｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
