神田・秋葉原・御徒町 46杯目
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スレを立てる人は本文1行目に以下の一文を加えること
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
なお、この板にはコピペ荒らし通称「質キチ」が貼り付いています
ｱｳｱｳｵｰ・ｱｳｱｳｶｰのニックネームでコピペするのが質キチのメイン回線です
コピペにレスをつけるﾜｯﾁｮｲWは質キチのサブ回線です
書き込む前に下記のスレを確認し、荒らしにレスを付けないようお願いします
質問キチガイ注意喚起スレ 4
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466361305/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>147
本家がそもそも甘味と旨味が過剰に強いオヤツみたいな味だからカップ麺映えする味ではあったが
あのカップ麺が異様に完成度高く、結果比べると本家が負けてしまった
それでも本家はカップ麺やオヤツみたいなジャンクな旨味は持ってる
それが行列を作る理由なんだろうな
強烈な甘味とグルタミンの旨味に乗ったチャレンジしがいのある辛味はアミューズメント性がある
ただラーメン食いなれてる人間からすると風味もない甘いだけのコクのない味噌とグルエース溶かしたお湯
それでもたまに食いたくなる魔力があるジャンクフードとしてのラーメン的には非常に正しい店 普段は家でカップ中本食べてて、たまには店で食べようかなーと思って出かけるけど鬼金棒に行ってしまう
つけ麺のほうが好き 生姜の入ったノスラーがどんどん消えていくな
昔はいすず、小林、いろんなところで食えた味だった
しかし数年前には上野の青龍も閉店してしまった
おっさんには寂しい話だ さぶちゃん最後にいっときゃよかったなぁ。
まよって南海に行っちゃったよ。。 >>15
昼にレスチラ見して食べに来たらもう終わってんのか残念
もうちょいよく見ないとな俺 さぶちゃんは煙草吸いながら調理してて、でも誰も気にしてなくて、その雰囲気に最初は驚いたな
助手との関係も謎だったし さっき忍者に行って来たけどラーメンがぬる過ぎて半分も食えなかった
東南アジア系店員2オペの時はハズレ、今回で2度目だ いつも東南アジア系店員2オペではないのか
メガネのおっちゃんも兄ちゃんも最近見ないぞ UDXの直久、いつ行っても、つゆがヌルいな。
もう、がっかりだわ。 UDXのラーメンコーナーヤバいな
週末の昼間でもガラガラだし
イオンのフードコートみたいな店は構想外なんだろうけど、今のままじゃ赤字垂れ流し >>164
昔 青葉って、、今もある？食べてクソ不味かったからそれ以来行ってない。 >>137
えぞ菊ラーメンうまいか？
餃子だけじゃね？？ >>162
俺はスープにコクがねえなあと思った
もちろん２度と行かない
>>164
割高だもん。あとシステムも変だよ
あれなら以前の康竜のほうがまだ普通な店って感じだった
なんだこれ？と思うような店は自然と足が遠退く
食券販売機もわかりにくい 発泡スチロール容器や紙の使い捨て容器で出して500円にすれば納得ってレベルだよね
UDXのフードコート >>166
旨いってわけじゃないけどたまに無性に食べたくなるんだよ
それ、大事よ 博多風龍いったら隣のデブが紅生姜を入れ物全部食べてた。 影武者ってホール担当オヤジが態度クソ悪いな
忍者やらせてる人と交換して欲しい >>170
普通に並ぶ でも回転いいからそんなには時間かからないよ 用心棒系だったのか
なら店員クズでも仕方ないかもな
用心棒事件は未だに忘れられん >>177
何その事件
鴨感事件しか知らないから教えて 丸井裏のとんかつ平兵衛かと空目したが、とっくに無いんだよなあ。 あ、ググったらニュースのリンクとかも出てきたわ
けが人なかったようで何より 今日の御徒町は焦げた匂いと消火剤なのか建材が溶けたのか化学薬品の刺激臭でヤバかった
もうあそこ建て替えないと飲食店は無理だろうな 11時くらいは道路閉鎖されてたような・・・。
店内を見たが、水浸し以外は券売機とか普通だったわ。 今日の朝っぱら、またそっち方面へ急行するサイレンの音がしてた
別に関係はないと思うが 中華料理屋とかラーメン屋、よく火事なるなー？
スレチだろうが築地のラーメン屋なんてどうなんだろ >>172
>“入れ物”全部
余程のゲテモノ食いの歯と顎が頑強な御方なんでしょうなそのデブ >>189
築地の店は廃業 消防の許可が出ない 別の場所で営業するんじゃない なんで一刀屋とかちゃんとした味にしないんだろうね
美味くなくてもちゃんとした家系なら場所いいからたまには行くかもしれないのに
いつまであんなインスタント続けるんだろう 青島食堂の値上げが止まらない
出店時、600円から急速に値上げ値上げで本当に欲深いオーナーなんだな 経済学の原則だと、需給バランスのよいところが価格となるわけだが？ >>202
値上げしても客来るからか客足鈍るまでは値上げ続けるだろ
要はそこが適正価格って事だし
今のラーメン屋って内容の割に安すぎるとは思うから無理のない値段で末長くやって欲しい
だけど中華屋のノスラーは逆に550円でもちょっと高く感じるw >>202
おまえ、仕事出来ないな！
ってよく言われね？ >>205
よく言われるw
誉めてくれてありがとうねw 青島はチャーシューメン1000円くらいにしたら混雑解消されそうな 行列が切れないってことは、あれでもまだ安いってことかね 値上げして客入り調整すると荻窪の春木屋みたいに大盛りにしただけで1000円超えそう 何十年も値段据え置かれてるこの業界と景気が問題だっただけ。
べつに青島なんて擁護しやせんが値上げは好景気の反映だからな。 青島しばらく行ってねえわ
というか忙しくてアキバにすら行けない・・・
値上げはいいけど、麺とかチャーシューを増やして欲しいな。さっさと食って出ていくんで 現状既に青島チャーシューにトッピングで自家製チャーシューと
茹ホウレン草の組み合わせでちょうど1000円にして食うのが定番 チャーシュー麺にチャーシュー100円トッピングすると
やり過ぎ感がある 値上げして需要と供給の調整をし、結果的にサービス向上に繋がる
ディズニーランドが近年やってる作戦と同じだが、庶民にはこれが理解できないらしい
なんだよ値上げかよって吠えてる奴らは店からしたらもう必要としない客ってこと >>214
サービス向上どころか劣化だもんな
行かねーからいいけどよ
しかしまあ必要ないとか随分と上から目線だな
好きなだけ消費者舐め腐って、華々しく散ればいいと思うよｗ まあ正直あの行列に並んでまでは…とは俺も思う
長岡まで行くことを考えたらしゃあないと割りきるけど どんな行列店もいつかは終わる
ただ青島の場合はそれが今じゃないだけだ
それでも終わりはいつかはやって来る
俺らもいつかは必ず死ぬように 並んでて1時間の昼休みの間に会社へ戻れない事を考えると多少高くなっても待たずに食えるなら行く
行く回数減る人も多いだろうけど新たな客層を取り込む事になるよ 俺もだな
青島に限らないけど、行列のできるラーメン屋には
ファストパスみたいなのを用意して欲しいと常々思う
一時間並ぶなら例え2000円でもすぐに食える券みたいのあれば買うわ >>224
でも実際に行列店がそれやったらお前ら叩きまくるんだろ？ >>225
叩かないよ
叩く意味がわからない
普通の値段で食うことだってできるわけだし
金出す価値がないと思うなら普通に並べばいいだけなんだから
叩くという気持ちになるとしたら、ファストパスが自分の払えない価格
例えば5万円とかになってて、なのにそこそこ利用されてたりしたら
やっかみ気分が出て叩きたくなるのかもね
数千円だったら全然何とも思わない 青島高えな・・・と言いたくなったが神保町二郎の行列が無くなるなら１０００円でもいいや、と思った
青島って俺みたいなケチじゃない、裕福そうなオッサンも見かけるが
ああいう人たちにとっては少しの値上げより待ち時間削減のほうが良いに決ってるわな
以前、常連が「ミシュランなんか来るんじゃねえよ」と笑ってるのを見た ビブグルマンに載ったら、くろ?や七彩のように外人が並ぶようになるんだろうな ＞ラーメン「一蘭」を捜索 ベトナム人が不法就労
手頃な価格で旨い博多ラーメンが食えるとこねーか？
康竜は高かったなあ・・・ ショボい替え玉が２００円とか >>229
だからなんでそう思うんだよｗ
ただのラーメンに2000円も3000円も払うってわけじゃない
一時間以上も並ぶって行為を飛ばせるんだよ？
自分の給料時間給に換算してみなよ
今時20代のフリーターだって時給1000数百円はもらえるご時世
いいおっさんなら3000円くらいはいくだろ
そらラヲタさんのように毎日何杯も食べるならすごい出費になるけど
俺はラーメンなんか週に一回か二回食べればいい方だから
仮に一杯に2000円払ったってたかが知れてるじゃん >>233
てめえみたいな自己チューのヅラハゲは並ばない店だけ選んで食ってろよ 俺も高くても並ばないでいいなら払うわ2000円位迄なら 2時ごろなら空いてると思って青島行ったが、、30人位並んでたから止めたよ。前より並びが凄くなってない？ >>224
一蘭がやってるだろ
1万円分お土産ラーメン買えば
もれなく即着席 >>235
別に青島が現状やってるシステムじゃないのに何をそんなにいきり立つのかｗ
>>239
自分の好きな店じゃなきゃやってても意味ないじゃんｗ オレ様は行列無視する為にいくら払う、とか他人からしてどうでも良いんだが 青島が神田の天一ぐらいの規模になれば並びも無くなるよ。儲かってんだからできんだろ、、 うるせー！バカ！キョロキョロしてっと後頭部蹴っ飛ばすぞ！バカ！ うるせー！バカ！キョロキョロしてっと後頭部蹴っ飛ばすぞ！バカ！ >>238
３ヶ月くらい前に行ったら夕方５時で余裕だった
生姜醤油系といえば、ブライアンの本にも載ってた我武者羅は空いてる
秋葉原と代々木、どうしてこうも差が出てるのか
つーか青島って東京２号店出さんの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
