神田・秋葉原・御徒町 46杯目
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スレを立てる人は本文1行目に以下の一文を加えること
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
なお、この板にはコピペ荒らし通称「質キチ」が貼り付いています
ｱｳｱｳｵｰ・ｱｳｱｳｶｰのニックネームでコピペするのが質キチのメイン回線です
コピペにレスをつけるﾜｯﾁｮｲWは質キチのサブ回線です
書き込む前に下記のスレを確認し、荒らしにレスを付けないようお願いします
質問キチガイ注意喚起スレ 4
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466361305/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured ＞ラーメン「一蘭」を捜索 ベトナム人が不法就労
手頃な価格で旨い博多ラーメンが食えるとこねーか？
康竜は高かったなあ・・・ ショボい替え玉が２００円とか >>229
だからなんでそう思うんだよｗ
ただのラーメンに2000円も3000円も払うってわけじゃない
一時間以上も並ぶって行為を飛ばせるんだよ？
自分の給料時間給に換算してみなよ
今時20代のフリーターだって時給1000数百円はもらえるご時世
いいおっさんなら3000円くらいはいくだろ
そらラヲタさんのように毎日何杯も食べるならすごい出費になるけど
俺はラーメンなんか週に一回か二回食べればいい方だから
仮に一杯に2000円払ったってたかが知れてるじゃん >>233
てめえみたいな自己チューのヅラハゲは並ばない店だけ選んで食ってろよ 俺も高くても並ばないでいいなら払うわ2000円位迄なら 2時ごろなら空いてると思って青島行ったが、、30人位並んでたから止めたよ。前より並びが凄くなってない？ >>224
一蘭がやってるだろ
1万円分お土産ラーメン買えば
もれなく即着席 >>235
別に青島が現状やってるシステムじゃないのに何をそんなにいきり立つのかｗ
>>239
自分の好きな店じゃなきゃやってても意味ないじゃんｗ オレ様は行列無視する為にいくら払う、とか他人からしてどうでも良いんだが 青島が神田の天一ぐらいの規模になれば並びも無くなるよ。儲かってんだからできんだろ、、 うるせー！バカ！キョロキョロしてっと後頭部蹴っ飛ばすぞ！バカ！ うるせー！バカ！キョロキョロしてっと後頭部蹴っ飛ばすぞ！バカ！ >>238
３ヶ月くらい前に行ったら夕方５時で余裕だった
生姜醤油系といえば、ブライアンの本にも載ってた我武者羅は空いてる
秋葉原と代々木、どうしてこうも差が出てるのか
つーか青島って東京２号店出さんの？ 青島ってどっかに移転するとか貼り紙貼ってなかったっけ？ 青島は都内の美味いラーメン食い飽きた連中が食いに来る店だから
下手に店舗増やしてもラーメン自体は普通に美味しいだけなのでそんなに上手くは行かなそう
多分東北からの観光客が食ったら普通すぎて驚くんじゃないかな
まあそこが良いんだけど つーか青島って別にレベル高くないでしょ
麺は延び気味だしスープもぬるい時あるし >>247
そりゃ本場の東京進出店と新潟出身てだけのインスパイアじゃ差は出るだろ >>249
>青島は都内の美味いラーメン食い飽きた連中が食いに来る店だから
そうなの？
俺の行く時間帯（５時半すぎ）は近場のサラリーマンだらけって感じだからよくわからん >>253
あくまで電車乗ってわざわざ食いに来る人の話ね
地元では青島の評価分かれてて
普通の味なのに並ぶ意味がわからんって人と
あれこれ食って結局青島が美味いという人
あと昔は東北からの玄関口だった上野が近く昔市場が東北系の店が多くあったので当時を懐かしんでる人も多い
いろんな要素が合わさって人気店になってるんだと思う 青島は茹で湯を頻繁に換えるところが評価できる。あそこまでやる店はなかなかない >>257
現地でもそうなのかw
青島の凄いところは何が美味いのかわからんという奴でも不味いとは言わないとこ
多分あの味を美味いと感じない人はいても嫌いな人は少ないんじゃないかな
それって外食として凄く優れてるんだと思う 中島が「磯野〜、青島行こうぜー！」って言っても断られにくいってことやな 青島は殺風景な場所、店舗に大将と姐さんもポイントだと思うわ
行列出来てもクレームこない立地も大事だわな 現地じゃ青島で修業をを積んで店舗展開してるあおきやの方が人気 >>261
そうだよな ぱっと見ラーメン屋には絶対見えない いすゞは確かに旨かったわ駅前でサクッと食えて良い時代だったよな
上野も不忍口の階段登った左側に立ち食いラーメン屋有ったし500円前後で旨いラーメン食えたんだもんな今じゃ安い店日高屋か幸楽苑の糞不味いラーメンってなっちゃうんだけどね そんなこといったら蒼竜のほうがよっぽど旨かった
青島ってどこがとくに優れてるのかよくわからんな
盛り付けの見た目も良いとはいえない
場所だって良くない 上野といえば昭和通り沿いバイク街の建物の一角にあった
龍ちゃんラーメンが何気にうまかった
あの当時、サバ節を前面に押し出すラーメンは珍しかったしな
わりと短期間でどっかに移転しちゃったんだよな イエローひさびさ行ったけど結構客いたわ
あの値段でもやれんだな、まずまずうまかった >>261
お姐さんが一番偉いのかと思ってた
大将がいるんだ？ >>264
いすゞね懐かしい、、当時高校生だったから入る勇気がなかったな
親父も怖そうだったし、、 だいぶ青島のネガキャン入ったらから明日は空いてるだろうな 面白半分で、すた丼で醤油ラーメン喰ってきたけど、結構旨かった。
普通に麺量もあったし、600円切る値段だから、あれならアリかも。
ただ、店員の技量によって茹で加減が左右されるから、そこだけだな。 ろくに美味くも無かったはずなのにミスター陳の辛いラーメンとチャーハンが食いたくなった
いすゞにしろアキハバラデパートがアトレになったメリットってないよな
ラーメンではないけどガード下の部品屋の所ももう時期JRの貸出が終わるという噂があるね… 萬里だぜ
コスパ最高だけどそんなに旨くないな。当然だが
それにしてもラーメン大盛り+半チャーハン食って３時間もしないうちに腹が減るとは・・・ ゆで太郎でまたラーメン始まったね
月曜日にタダ券使ってワカメラーメン食うかな ｗ >>276
さっき通ったら今まで見た事ないくらい並んでたぞ。 いすず一度でいいから行ってみたかった。
青島食堂の上位互換とか俺なら通いつめてるわ。 伊峡、いつの間にか息子さんが鍋振ったり麺茹でしてる。 >>284
美化されてるだけで、いすずの上位互換が青島じゃね？ >>288
上位互換か、確かに青島の方が色々豪華だな
あの味はほんと昔から地元民はよく食ってたから未だにおっさん達は青島大好き
東北味が愛されてるのは上野から外神田辺りのローカルな特徴だな 青島食堂..美味かった
半分くらい残した若いヤツが隣にいたからwカルチャーショックだったよ。
贅沢になったな日本人も、出されたラーメンは全部食えよタコが食えねーんだったら頼むな、店入ってくるなw 青島食堂は立地正直悪いよな。
初見の人はわかりづらい。
もっと秋葉よりの場所だとさらに賑わっただろうね。 >>294
あの辺何気に激戦区だからなちょっと行ったらクロキあるし、、
その真ん中に のろしがある 皆んな行ってやれよ！ 東北ってか東北の方から出稼ぎに来た人たち向けの店の味ね
昔安くて美味い店が東北から来た貧しい労働者向けに沢山あったんだよ
日雇いやホームレス達も今よりずっと若くて購買力がありそんな店に集まってた
市場周りの店は当時は経費で食う店がほとんどでかなり割高だった
そんな中、東北の方から来た人向けの店は安く本当に美味かった
その遺伝が青島にはある 新潟を東北だと言い張る人の
後出しのコジツケいい加減ウザいです 新潟は甲信越だろそんなこと知ってるが
東北の味ってのは昔上野に降り立った労働者達の味ってことだよ
西の味を関西の味って言うのと同じ >>300
ばーか新潟は越だろ
なんで甲信がつくんだよw 中野ブロードウェイに東北って名前のラーメン屋あるよな 新潟の中越出身だが、東北と違うから
あと新潟市の方とも違う。隣県との交流なんてあるわけない
そんで長岡系ラーメンとか２０年前はなかった
つまり長岡系の歴史は２０年も満たないわけだ
寒い土地柄なんで生姜だの油膜だの、そんな必然性っぽい話は後付け
逆に言えば、だからこそ青島の行列は興味深い
メディアに出ない、偶然店を見つけるのはまずありえない立地だし 俺は22年前に新潟市の大学に入学したけど、その頃すでに長岡で生姜使ったラーメンはあったぜ。
相模原にけーちゃんラーメンという店があるんだがスープの味とか麺の味がいすずに似てるよ。 >>267
なつかしい
仕事の都合で、月曜の昼はよく行ってた >>306
それと、○○系みたいな普及や定着の話は別
青島は当時から旨い店だったかもしれんが、広く知られるような存在ではなかった
考えてみれば当然のことで、昔はネットがなかったし
口コミで拡げようにもラオタの交流も少なかった
なもんで「長岡系＝生姜醤油」の認識のもたれようがない >>309
22年前当時からコマチってタウン誌でラーメン特集やったりしてたぞ。
だから新潟四大ラーメンみたいな感じで長岡生姜系はあったよ。ヒグマとか青島はよく載ってた。 多分わかって貰えないと思うがラーメン大喜がスゲえよ
色々まわってみて思ったけどああいうオーソドックスな基本というか誰を連れて行っても安心できるというか赤ちゃんにも食べさせたいというかあの感じなかなか出来ないと思うよ
武川さんの料理という感じ
優しくて明るくて癒されちゃう料理 >>311
この前つけ麺食べたけど昭和の酸っぱいつけ麺だったぞ
何を食べてその感想なの？ラーメン？
鴨to葱が良くなってた スープが旨くなってた
でも鴨コンフィチャーシューは要らないかな 青島、、今日は平日なのに開店前から大行列。寒い中ご苦労さん >>314
えええ全部
つけ麺ももちろんw
自家製麺も凄いし
醤油ラーメンの極オーソドックスで素直な、でも上等な感じとはまた違ってつけ麺のスープは最初の印象がふわっとしながらインパクトがある感じで
ラーメンごとに切り方が違うあのネギの大きさも絶妙だし、喉越しの良い麺の上に散らされた刻み海苔の香りもぴったり
全部物語があるような料理
凄い事してるのにあの敷居の低い感じも凄いし、何より店にいる人が皆楽しそうに見える
何か幸せになれるラーメンなのよ
多分ファンなだけw
しつこくなるからもうラーメンスレからは離れますw
個人的嗜好すいません 今日はクソ寒かったのでラーメン食おうとしたがどこも混んでたな
御徒町のたかはしで食おうとしたら満席だった。
夜あそこが満席だったのは初めて。その後花田とかも見たけど満席だったし >>321
なのに何で神田店はすぐ潰れたんだろうね >>322
MAZERUはtwitterでステマじゃないかって位にべた褒めする連中多いからなぁ。
お前ら普段他の店のまぜそば喰ってないんじゃないかと思う位に。
まあ、神田はそこまでtwitterで宣伝もしなかったしな。
まひるの頃から客の入りは増えてなかったみたいだし、あんなもんかなーと。
看板のZの字をZガンダムのロゴの色違いの書体にしたはいいが、秋葉と違って釣られるヲタはいなかったという事。 影武者と忍者って麺の感触が本家二郎に比べて軽い気がするんですが、
これって加水率とかが違うからなんでしょうか？
個人的にはもうちょっと麺がどっしりしてると良いな〜と思うんですが。 >>325
直系二郎でも麺はいろいろ違うからな
影武者の１番の問題はスープだと思う。コクがない 神田近辺なら盛太郎が一番妥当でしょ。並ぶことはないし気軽に行ける。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
