神田・秋葉原・御徒町 46杯目

2017/11/05(日) 15:53:20.00

前スレ
神田・秋葉原・御徒町 43杯目
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1478386259/
神田・秋葉原・御徒町 44杯目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1487245351/
神田・秋葉原・御徒町 45杯目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1498215513/
スレを立てる人は本文1行目に以下の一文を加えること
!extend:checked:vvvvvv:1000:512

なお、この板にはコピペ荒らし通称「質キチ」が貼り付いています
ｱｳｱｳｵｰ・ｱｳｱｳｶｰのニックネームでコピペするのが質キチのメイン回線です
コピペにレスをつけるﾜｯﾁｮｲWは質キチのサブ回線です
書き込む前に下記のスレを確認し、荒らしにレスを付けないようお願いします

質問キチガイ注意喚起スレ 4
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466361305/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2017/12/21(木) 07:57:31.63

>>462
スープに拘ってないとか二郎知らん奴のセリフじゃん

2017/12/21(木) 08:28:19.67

>>465
でも店は賑わってるしチェーン展開も順調ですよね？
貴方以外の人は美味しいとも思っているからなのでは？

個人的には二郎系とか豚のエサなんか食わんから知らんけど

2017/12/21(木) 10:33:59.38

>>467
順調なの？新規開店連発してるのって開店の分で赤字にして税を納めないやり方でしょ。資金繰りが続けばうまくいくんだけど、大抵は終わりが来てしまうものだよ。

2017/12/21(木) 10:35:50.24

本店が資金を補填して買い取らせる制度

2017/12/21(木) 11:46:31.70

>>469
そういうやり方なのか。なら本部は大丈夫なのかな。

2017/12/21(木) 12:00:28.82

名前だけ別店舗にするってインドカレー屋と似てるね

2017/12/21(木) 12:30:46.78

二郎はちゃんと野菜取れるし黒ウーロン飲んどけば健康的だぞ

2017/12/21(木) 12:55:57.39

黒ウーロン茶飲んどけば0カロリーだし

2017/12/21(木) 13:36:06.65

デブのフォースを感じる

2017/12/21(木) 13:41:58.52

>>472
二郎後に難消化デキストリンとか物凄く体に悪いよ

2017/12/21(木) 14:46:27.76

黒ウーロンで健康って！
まぁいいけど…

2017/12/21(木) 15:49:05.20

>>472
特保とか信じちゃう人？

2017/12/21(木) 16:14:31.19

最近体をよく動かすし寒いのでカロリー消費が凄い
ついに二郎の大にチャレンジするときが来たのか・・・
ちなみに昨日はラーメン屋を２軒ハシゴした２時間後、腹が減ってコンビニでカップ麺食った

2017/12/21(木) 16:39:00.14

>>478
二週間くらい食事指導で入院さしてもらいな

2017/12/21(木) 17:12:12.10

工場油が混ざった残飯メシにしか見えないのだが、、、

カウンターに座ってるヤツの顔を見てみろ！
顔も体もブタみたいなのが、喜んで残飯を食ってるよ

2017/12/21(木) 18:46:55.98

>>475
黒烏龍茶って難消化性デキストリン入ってるの？

2017/12/21(木) 19:18:33.25

>>475
黒ウーロン茶に難消化デキストリンなんて入ってないけど？
特保コーラならまだしも

2017/12/21(木) 19:19:46.67

>>466
いや、拘り方の方向性が二郎好きとラヲタの感覚は違うだろ。
あいつ等は美味しい美味しくないより「選び抜いた素材ガー」「xxxの旨味ガー」とか蘊蓄が先行してるし。

2017/12/21(木) 20:17:14.37

二郎に劣等感丸出しのやつってカッペなの？
やたらと東北にこだわる肥溜め臭い青島は東北じゃないカッペバカと同じ匂いがする

2017/12/21(木) 20:52:32.41

二郎を美味しいって言ってる豚が傍から見たら同じ豚のエサ野郎ラーメン叩いてるのウケるってだけなんだけど

2017/12/22(金) 00:27:29.68

器の小さい人ですね

2017/12/22(金) 07:02:46.55

野郎ラーメンって食べたことないんだけど店によって味は違うの？

2017/12/22(金) 09:46:15.86

最初は二郎っぽいスープに野菜は茹でたものじゃなく炒めて出すってことだった
神田で始めたんだよね
どんどん劣化していってスープも具も違う方向に
豚骨スープに少量の炒めた具程度になった
店による違いは新しくできた店がより劣化ているのしか知らない

2017/12/22(金) 10:10:32.80

ジロリアンは材料費の高騰で材料の劣化が酷いことに気づこうよ

2017/12/22(金) 11:12:52.59

だから値上げしている店多いじゃん

2017/12/22(金) 16:24:49.29

今キャベツ安いじゃん

2017/12/22(金) 16:33:13.43

モヤしばっかでキャベツはほとんど入ってないじゃん

2017/12/22(金) 16:36:28.93

今キャベツ高いだろ

2017/12/22(金) 17:06:02.96

野菜は軒並み高いぞ

2017/12/22(金) 17:30:54.67

近所のスーパーでキャベツ一玉199円だったよ
安い時期は120～130円くらいで買えるよね

2017/12/22(金) 17:42:22.97

来年はもやしも値上げするから二郎系は軒並み値上げだな。

2017/12/22(金) 18:36:27.32

普段マシマシ/ダブルのところをトリプル頼めばいいだけの話

2017/12/22(金) 19:58:06.99

キャベツが多いと臭みが出るんだよ
くそ野郎

2017/12/22(金) 20:29:04.48

家系ならほうれん草入ってる

2017/12/23(土) 02:31:42.25

キャベツが主食の俺
今メチャクチャ高いぞ　最盛期の2倍はしてる

2017/12/23(土) 13:59:31.26

>>494
もやしもキャベツも高い❗

2017/12/23(土) 14:00:08.65

>>498
うるせー！バカ！！

2017/12/23(土) 14:32:07.89

今度は新橋方面をぶらぶらしようかと思う

2017/12/23(土) 15:05:14.07

キャベツの代わりに冬は白菜もありかも
ただ生煮えだとキャベツと違って食えんな

2017/12/23(土) 15:07:14.86

若松の鶏そば、あまりにも無化調過ぎるなw
醤油はもう少し味が感じられるのかな。嫌いじゃないけど。。

2017/12/23(土) 17:40:44.92

>>504
あまり考えたこと無かったけど確かに
しいて言えば発酵してるけどキムチか

2017/12/23(土) 19:00:24.88

神座のラーメンか
白菜

2017/12/24(日) 01:57:30.63

>>504
白いとこの事なんだろうが、食感は悪いが食えなくないな。

2017/12/24(日) 05:32:07.91

とんでもなくスレチで悪いが立川・楽観の白菜タンメンはとても良い
しかも水曜はサービスで５００円。都内でラーメン屋巡りしてるわけだが、多摩にも素敵な店はある

2017/12/24(日) 14:09:37.47

神座って今も東京に店あるの？一時期流行ったよな。

2017/12/24(日) 14:48:39.20

渋谷にあるぞ
外人観光客向け

2017/12/24(日) 15:16:21.04

神座、恵比寿にもまだあるかな
一度行っときたいけど行く価値あるの？

2017/12/24(日) 15:19:32.83

新橋のワンタン麺屋のスープが
白菜浮いてて似てる気がする

2017/12/24(日) 15:28:54.49

>>512
あっさりしたのが好きなら行って損はないかな

2017/12/24(日) 21:31:31.15

神座なら歌舞伎町にも
東宝ビル手前天一の横道入ってスグ

2017/12/26(火) 05:58:16.06

>>512
１度は行くべし

ただ熊本ラーメンの桂花と同じで何かイマイチ有り難味がない

2017/12/26(火) 06:44:23.76

>>512
仕上がりにレードル1杯油入れてるけど、
あれじゃ多いから油少なめで頼んでるが、
個人的には丁度良い
炒め野菜に使ってる油だけで十分

2017/12/26(火) 11:22:35.88

そろそろ今年の締めのラーメン何するか決めなきゃ、、

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hff-qqZP) · 2017/12/26(火) 12:25:31.48

そうだな！

2017/12/26(火) 12:35:18.54

坂内かな

2017/12/26(火) 13:08:34.49

俺は無銘かなぁ

2017/12/26(火) 13:20:35.86

あいやーゎ、ラーメン神田店かな
今年は磯野閉めたからないな

2017/12/26(火) 15:34:41.95

去年と同じだわ
そんなに旨くもないが、年末年始営業していてなおかつ縁がある店
つーかほんとにほんとに年の瀬だな

2017/12/26(火) 17:24:37.65

>>523
本当に早いな、、もう風龍でいいや

2017/12/26(火) 21:55:31.35

締めは移転した神保町二郎食いたかったけど並びキツイから影武者で我慢かなぁ

2017/12/26(火) 23:29:59.23

日高屋のチゲ味噌が値段の割に美味い

2017/12/27(水) 04:36:49.07

五目あんかけもイケる

2017/12/27(水) 06:20:53.21

今年も世話になったとある店で食い納めしてきたんだが
替え玉にタレと海苔がサービスで付いてて嬉しかったわ
やっぱ替え玉は薄味だと不味くなる

そんでその店は替え玉の量も多い。康竜がこんくらしてくれたたらなあ・・・と少し悲しくなった

2017/12/27(水) 06:22:01.50

とある店

2017/12/27(水) 10:25:54.03

>>527
五目あんかけってブッコロリーがもりもり入っててくっそ不味いんだけど？

2017/12/27(水) 10:48:52.13

>>530
ちっこい欠片3個くらいじゃん
ブロッコリー嫌いとか幼稚園児かよ　ｗ

2017/12/27(水) 11:39:56.54

>>531
は？別に嫌いなんて書いてませんが？
つか欠片3個って木耳だろそれはｗ
本当に食った事あんのかよお前
デカい塊が6個以上入って、すげー青臭くなってあんなラーメン喰えんわ
麺もスープも口に入れるたびにブロッコリーの青臭さが広がるんだぜ
ブロッコリーあんかけラーメンってタイトルのがしっくりくる
もやしなら良かったのになんでブロッコリーなんか使ったのか疑問だは

2017/12/27(水) 11:48:04.83

確かに嫌いとは一言も書いてないな
溢れんばかの大嫌い感漂う文体だけど

2017/12/27(水) 11:50:18.02

>>532
何必死になってるの？池沼か　ｗ

2017/12/27(水) 11:56:55.67

幼稚園かな

2017/12/27(水) 12:07:12.66

>>534
お前の方が池沼に見えるけどな

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hff-qqZP) · 2017/12/27(水) 12:20:09.49

どっちもだろjk

2017/12/27(水) 13:08:54.70

いや>>534だけ

2017/12/27(水) 13:32:50.51

>>534
いきなり自己紹介して何がしたいの？ｗ

2017/12/27(水) 16:14:28.40

どっちもだなぁ

2017/12/27(水) 16:55:43.70

正月って御節ばっかで妙にラーメンに飢えるよな

2017/12/27(水) 19:03:16.65

影武者は2日まで休みですと
忍者が開いていればなぁ・・・

2017/12/27(水) 19:48:18.83

一週間位我慢しろよ

2017/12/27(水) 19:52:50.27

マゼルの年末年始休業日わかる人いますか？

2017/12/27(水) 21:25:54.94

青島、久々行ったら値上がりしてる！と思ったら散々既出だったのか…

2017/12/27(水) 21:44:37.23

青島の話題は出すなよ
またカッペが湧くぞ

2017/12/28(木) 00:43:36.10

新潟は東北だって言い張るアレかｗ

2017/12/28(木) 00:44:46.84

>>542を見て思い出したが、影武者開店って2010年の1月4日だったんだよなぁ…まもなく8周年か。

2017/12/28(木) 00:48:04.91

影武者も開店直後は大二郎と大差ない低レベルインスパだったな
当時と比べると美味くなった

2017/12/28(木) 04:25:43.98

大至の味噌喰ってきた。
秋限定の茸つけと同じ味噌汁な気がした。

それにしても、いくつか食べたが、大至はどれも家庭の味というか、手作り感がする味。
流行りの淡麗系みたいな洗練された味とは対極だけど、雰囲気含めて人気が納得の店。

**189** (ﾜｯﾁｮｲ cab3-Wxys) · 2017/12/28(木) 05:57:24.35

>>194
遅くなりましたがwありがとうございます。

2017/12/28(木) 05:59:29.91

秋は雨ばっか。そんで最近は酷く冷える
チャリでアキバ行けないよ
記録見たら去年は週１で走ってた

2017/12/28(木) 08:32:00.14

新潟なんかどこでもええわ

2017/12/28(木) 09:32:58.82

>>541
カレーだろ。御節もいいけどカレーもね！
CMのせいだわ。刷り込まれてる。

2017/12/28(木) 11:00:48.03

ああ、あのお店ね。
でもあのお店って串打ちがヘタなのと、粉チーズがちょっと臭いんだよな。

2017/12/28(木) 19:32:58.23

>>552
え？行けるよ

2017/12/28(木) 22:21:00.89

ある程度の距離走れば温まるよな
数kmだと終始寒いかも

2017/12/29(金) 05:49:30.22

青島ラーメンの年末年始の開店状況、ご存知の方、教えていただけませんか？

2017/12/29(金) 05:57:24.11

いや今年は寒いだろ。ロード乗りも例年より見かけない
ちなみに今の室温６℃。せつねえ・・・

2017/12/29(金) 07:49:55.96

無銘のラーメンは美味しいけど
麺じゃなくて野菜たくさん食べたくなるスープだな

2017/12/30(土) 22:30:02.29

早く秋葉原ベスト8決めろや。

2017/12/30(土) 22:40:42.10

岡村屋

2017/12/31(日) 01:28:29.99

なんとかススム

2017/12/31(日) 05:55:08.81

今年７０店くらい新規で行ったがベストは萬里だったという・・・

2017/12/31(日) 07:23:30.86

俺のベストは蔦のミシュランラーメンかな、万平のカキバターも中々