神田・秋葉原・御徒町 46杯目
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スレを立てる人は本文1行目に以下の一文を加えること
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
なお、この板にはコピペ荒らし通称「質キチ」が貼り付いています
アウアウオー・アウアウカーのニックネームでコピペするのが質キチのメイン回線です
コピペにレスをつけるワッチョイWは質キチのサブ回線です
書き込む前に下記のスレを確認し、荒らしにレスを付けないようお願いします
質問キチガイ注意喚起スレ 4
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466361305/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>622
マルちゃん正麺醤油に生姜いれれば
大体似たような味 青島は都内に互換性のある店がないし
気になるなら行った方が良い 醤油と課長と生姜とカンスイの味。
不味くはないけど並ぶほどでは。
俺のなかで竹岡式と同じ立ち位置。 >>628
いま流行りの清湯醤油よりよっぽど旨いわ 埼玉まで行くつもりがあるならオランダ軒なんかはなかなかうまい
長岡生姜醤油ラーメンとして、青島をさらに洗練させた感じ
でも結局オリジナリティとか歴史の重みとかも考慮に入れると
二番煎じは所詮二番煎じ
洗練も、余計な手を加えていじくり回すなとなる >>619
だいたい妥当な評価だなと思って読んでた
>>622
一度は自分で食って確かめた方がいいんじゃね
俺は並んで食おうとはまったく思わないけど おいおい無銘スープ切れかよ、、テレビの影響出たか でも今作ってるみたいだから又行きます。 >>619
青島なんて近所の中華料理屋レベルだぞ。 青島は値段だろ
1000円まで予算増やせば普通に他の方がうまい >>635
味源の鉄火麺
アキバだとひむろにもあるかも
オロチョンはほどよい辛さ 青島はできた当初何回か行ったけど、
今は並びがすごいらしいので行ってない。
正直並ぶ程、個性的な味ではない。
日高屋で調味料を入れれば何となく同じになる感じ。餃子も付けてさらに幸せ。 素直に高い不味いって言えばいいのに
オイコラミネオで変なレスをしてしまう >>638
糞不味い日高屋と青島食堂とじゃ比較にならねーだろゴミ舌が あー青島アンチって結局、日高屋をありがたがるような低所得者ってことね、納得 秋葉も家系が少なくなったよな
俺はいまだに家系メインに行くんだけど、ほとんどインスパイアか煮干になって寂しい ゴミみたいな偽家系が増えたことで相対的に吉村家直系の株が上がった感はある >>641
ユーチューバーのSUSURUは麺がイマイチと言ってたな ワイ長岡出身。青島が評価されているのは素直に嬉しい
まぁ地元でも賛否両論やで 家系ならわいずがあるから十分じゃね?
9月から横浜住みで結構な数の家系まわったけど、わいずはレベル高い方だと感じた 青島は新潟行った時しか食わないな。あんなに並ぶほどじゃ無いだろ >>644
開店直後に食って出来の悪い二郎系な記憶なんだけど改善されたの? 青島の行列って大したことねえだろ
回転早いからそんなに待たない
夕方に行くと空席あるし
>>638
日高屋があんな変なところにあったら誰も行かんと思うよ MAZERUってとこ行こうと思ってるんだけど評判どんな感じ?
まぜそばだからスレチだったらすまん 「並ぶほどじゃない」ってあくまで食った事のある人間が自分の好みと照らし合わせて判断する事なんだから
少なくとも未食の奴に対するアドバイスになってないわな >>657
個人差があるけど、、俺はあんまし好きじゃない。 アドバイスって語に食いつくとか
ほん沸点低い馬鹿はどこに反応するかわからんもんだな >>657
評判は悪くないけど、個人的感想としては平均的な二郎汁無し系って感じ。可もなく不可もなく特徴も無くって。
一応他店ではあんま見ない塩ダレ混ぜそばがあったはずだけど、それほど濃くない塩ダレに卵黄混ぜるんで薄まって、印象に残らんのよね。
後、twitter見てるとまぜそばや汁無し系喰わなそうな奴が称賛してる事多いわ。 神田駅近くの魂心屋内装工事してたな
次は何の店になるんだろ >>665
あの場所もコロコロよく変わるな、、また下らないラーメン屋だろ 無駄な2階込み物件だからそこそこ資本ないと入れないんだよな WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・17:30頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後2時4分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで15人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、30人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな!! 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・10月11日水曜日、午後5時前に訪問。この店は5時からである。5時ちょうどくらいに行ってみると、2人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん・・・
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 塩生姜らー麺MANNISHの店主は
定番メニューの塩生姜らー麺さえマトモに作れないのか
年末はトッピングの入れ忘れ
年明けは生姜味の入れ忘れ
ありえないだろマジで
限定メニューやる暇があったら
低菜版メニューのスープくらいチェックしろ
池袋で遊んでないで WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・17:30頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後2時4分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで15人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、30人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな!! 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・10月11日水曜日、午後5時前に訪問。この店は5時からである。5時ちょうどくらいに行ってみると、2人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん・・・
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 中本隣のTETSUだっけか、辛いメニューを増やしたのは賢いな
中本行列にめげたらそっちでいいかという気になるw マニッシュ店主は最近
仕事に対する集中力を大幅に欠いてしまっている
定番メニューのスープが残念な状態 >>675
まぁ元々性格に難がありそうなタイプだったしなぁ マニッシュは去年から行きたいと思ってたが時間が合わなくて叶わず
メディアにも取り上げられてたが残念なことになってんのか? 看板メニューの味をミス無く安定提供できないクセに
とふっふーとかグラタンとか、限定商法で客寄せ
生姜の味が無いらー麺って、どんな名前なんだ、おい 青島食堂って、5年くらい前に行ったけど、その時も評価高かったが、その当時の店内の印象として、店主がテンパリすぎ。もう少し落ち着いてシゴトできないのかな?って思った。
味は、とりわけこの店に遠征しに行く価値は無いと思った。地元にも同類の店があるので。中毒性が無いんだよな。でもネタの為に一回は食べても良いかと思う。700円位だったし。
14時過ぎ位だと並ばす食べれたよ。アキバの飲食店で並びが出る店の共通点って、肉、なんだよな。青島食堂のチャーシューがボリューム有れば再訪しても良いんだけどな。
でも、やっぱり青島は飲んだ後の〆に食べるか、サラリーマンがランチとして食べるかというレベルかな。 青島は天狗商売だから嫌い
以前閉店ギリギリで連れと列んで店内で邪魔にならない様に待ち席が空くのを待ってから入店したら「終了です」と言われた
列んでたんですけどと言っても一言も謝りもしない天狗っぷりには苛立つのを通り越して呆れた記憶 ていうか店員に伝えたわけでもなく、
勝手にイレギュラーな行動取る方がどうかしてる
邪魔にならないように〜なんていうけど、普通に並んでれば邪魔になどならない
邪魔になるとすれば、ツレがいるからってペチャクチャ駄弁ったり
並びを崩すような待ち方した場合
そんな奴らは店内だろうが外だろうが同様に迷惑 ほんとおかしな奴が多いんだな。店内で待ってから入店?頭痛が痛いわ。 閉店ギリギリに到着、それなりに気を使う面だと考えるも断られて食べられないと愚痴る
こういう奴なら到着時に「まだ大丈夫ですか」と側に訪ねるべきだったな ヨドバシの8回にある富山ラーメンの店今日行ったけどあそこ酷いな
ラーメンと餃子頼んだらラーメンが先ずきてラーメン食べ終わっても餃子なかなかこないから流石に店員に餃子まだですか?って尋ねたらヘラヘラと忘れてましただと。肝心のラーメンもたいして美味しい訳でもなくがっかりさせられまくったわ >>681だが
18:30までの頃に1820位に外の列に接続
初めて来た会社の上司を連れてたから2人同時に入店できるように待機席が2つあくのを扉の前で待ってた
空いたから食券を買おうとしたら断られた
二郎ですら並ばせといてから断ることは無いし驚いた つーか書き方が悪かったようで揚げ足取られてるが変な並び方はしてないと思うんだが… 神保町二郎はしょっちゅう閉店に引っかかった
残念だなあと諦める
文句言う前にもうちょっと早めに行動しろってもんだ >>693
神保町の二郎は早仕舞いするにしても最後の人に終了した旨伝えさせてただろ
最近は看板も使ってたし並ぶことなく諦めるだけだから構わんよ >>691
そんなギリギリの時間に二人座れるように空くの待つとかないわな
二人並んで座れるように配慮してくれるのは店側の好意でそれが当たり前と思うヤツが出てくるのはおぞましいわ >>692
待機席が2つ空くのを外で待ってて時間外に来たとか思われたんだろ
どっちにしろおまえの並び方はイレギュラーだからどっちもどっち >>695
店内待ち席のことだがそもそも行ったことあるのかよw
店内に複数人でぞろぞろ入ったら入り口塞ぐだろ 良い歳こいたオッサンがそんなにくっついて食いたいのかよキモ過ぎる
日高屋か幸楽苑行けよホモ野郎ww そもそも連席希望なんぞどこにも書いてないぞ
「列んでたのに閉店告知も無く入店時に断った」と言う事実から論点をずらしたい奴がいるな
70手前のジジイと一緒に食う趣味は無いが、いすゞが好きだったって話を良くするから連れてったまでだよ もう何言ってもお前の味方なんて現れないから黙ってワッチョイ変わるまでROMってろ >>700
多分列が切れたと勘違いされたんだろうとは思う
終了と言われて並んでた旨は伝えたが復唱されたよ
とは言え扉の前にいるのは見えてただろうに >>703
クズがいると思われたんだろう
これからは日高屋行けや >>703
空席が1つできた時点で2人で店に入って上司を先に座らせる
これができなかった時点であなたにも非がある なんかIDだけじゃなく、顔も真っ赤にしてそう…
いくら正当化しようとしても、終了10分前に〜って時点で…なんだし、引き下がった方がいいぞ。恥の上塗りになる。 青島と似たような店が近くにあるとか
心底羨ましいわ
周りにはコッテリ系しか無いし 年末年始どころか昨日も最低な店に入っただけに
萬里が相対的にとても有りがたく思えた。タバコ吸う臭い奴もいなかったし
ちなみに昨日行った渋谷の「ちっちょ」は
店員が目の前で鼻をかむ、調理が遅い、レンゲが濡れてる、普通盛りが販売中止で大盛りしかないが
まったく多くない。チャーシューは4センチくらいの切れっぱしで850円
店を出るとき、店員は無言 マニッシュが最近ダメな所
レンゲが汚い
美容師が居ない日はカウンターが汚い
スープは、底のほうに貯める生姜だけ入れて、スープ自体の生姜味を入れ忘れていたり
トッピングを増す注文に対し、増しを忘れたり
何よりも、提供直前に味見しないのがアリエナイんだよ
らくだオヤジ 秋葉原って東京一のラーメン激戦区らしいけど、美味い店は店の数に対して少ないよね。新宿や渋谷の方が美味い店が多い気がするんだよね。
秋葉原のラーメンって一発屋ってイメージで、一見を生かさず殺してでも、日銭を稼ぐって感じがするんだよ。結構同感でしょ? まずその「秋葉原が東京一のラーメン激戦区」とかいうメディアなり個人なりの見解が、
どの程度普遍的な物なのか調べてみようとは思わなかったのか? >>715って往年の質基地っぽいんだよな
最近見ないが さっき久方ブリで神田・盛太郎で喰ってきた
前より豚がイマイチに感じたのは気のせいかw 今日イエロー初めて行ってきたけど直系の半数の店舗より味が良いな。
モヤシがシャキシャキなのは好みが分かれると思うが。 イエローのスープ液体油がめちゃくちゃ多い割にそれに見合う豚のダシが出てないから気持ち悪いんだよね
そのくせにグルの量も少ないし野菜の茹ですぎで水っぽさ加速してる
油自体もただ重たいだけで香りとかうまみを感じる脂とは別物
値上げしていいからもっとどっさり豚肉使ってくれよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています