【春日部】煮干乱舞　part11

2017/11/09(木) 13:06:09.84

10月15日、春日部市武里にグランドオープン

※前スレ
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1502021812/

2017/11/15(水) 13:24:31.08

>>50
@kurikintonkuri 替玉は真っ当な利益を得る為に200円に設定しています。
当社は非営利団体ではないですし、
スタッフや取引業者様にもお支払いしなくてはならないので。
混ぜそばという商品に関しましては当店では取り扱っていないのでお答えしかねます。

2017/11/15(水) 13:25:13.53

>>50
@kurikintonkuri ちなみに
何もかかっていない替え玉で～、
とのことですが替え玉もしっかりと原価かかっています。
加えて言うなら、
茹で麺機のガス代と水道代、
茹でているスタッフの人件費も掛かってます。

2017/11/15(水) 13:27:02.92

僕の余生も短いので、
残りの人生はやりたいことやるなんで、
もう何言われてもいいんですけどね！笑

食べたい人にだけ食べて頂ければ。
その人達だけ大切していこうと思ってます😆

2017/11/15(水) 13:38:07.42

>>37
替え玉200円のせいでこの言い訳も破綻してるよなw

2017/11/15(水) 14:01:55.24

黙っていてもそのうち死ぬので安心してください笑

2017/11/15(水) 14:24:40.65

自分でツイートして消してるじゃん
それなのに自分でココに転載してるの
この店の店主性格に問題あるだろ

2017/11/15(水) 15:13:59.95

自分のツイート、
何にも面白くないので色々消しますね笑

今後は犬と食べ物と音楽の話題メインで 🐕🥩🎧

2017/11/15(水) 15:26:47.56

レスバトル大敗北じゃねーか
さぞかしいい麺なんだろうなぁ

2017/11/15(水) 17:55:04.03

店主必死過ぎだろ(笑)

もう替玉２００円は暴利だって認めろ
原価？
水道代？
ガス代？
人件費？
そんなのどこも同じだろ
それでも、他のラーメン屋はただ茹でただけの麺１００円～１５０円
５０円以上普通のラーメン屋より利益取ってるって事だろ

大体、ラーメン一杯頼んだ時点で利益ちゃんと取れてるはず
それに加えて替玉でも儲けようとするから金の亡者だって言われるんだよ

普通、麺量少ないのは細麺を伸びないうちに食べて欲しいからだろ
なのに、替玉２００円だと替玉でもう一儲けってのが透けて見える

スープ少ないのはいいわ
材料費かかるし、いいもの使いたいってのもわかる

替玉ぐらい他店と同じぐらいの値段にしろよ
しねーか
お金大好きっぽいしな

2017/11/15(水) 18:16:12.56

替え玉、生卵、納豆などのトッピングは他店の倍の値段だね
ラーメンだってイチカワの足元にも及ばないのに値段だけは煮干し系の中でも断トツに高い

2017/11/15(水) 18:24:43.50

大宮の煮干丸にすら及ばないわ
あっちのがコスパいいしな

2017/11/15(水) 21:01:21.01

ババアも転載マメだな

2017/11/15(水) 21:02:43.77

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/15(水) 21:03:10.11

11月24日(金)
鷹の眼×煮干乱舞コラボにて

煮干入門セット 1000円

・かけそば×1食
・あぶらそば×1食

のセットを50セット限定で販売致します。

鷹の眼ファンの皆様が煮干に目覚めるキッカケになって頂けたら幸いです！

2017/11/16(木) 00:11:04.63

相手ブロックされて怒ってる（笑）

2017/11/16(木) 05:04:29.98

@nikuniboshi 真っ当な利益を得るための値段設定とおっしゃいましたが、それは替え玉だけなんですかね。
要はラーメンに関してはコスパの悪さはそれなりに原価でかかっているし、これでも切り詰めている方、とおっしゃるのに相対して、それ以外では少しでも安く提供しようなどという気は微塵もないわけですね。

2017/11/16(木) 05:05:09.61

はいはい都合の悪いとこつかれたらブロック逃げとか中学生みたいなことしちゃう。さすが金にしか目がないぼったくりラーメン屋。
お前のとこなんて煮干界じゃ全然胸なんて張れないレベルなのに他じゃ食べれないとか抜かしてんなよ。ほんとにラーメンに全力つぎ込んでる他店を冒涜してんな。

2017/11/16(木) 06:35:39.71

どっちもどっちだな

2017/11/16(木) 06:59:38.56

煮干乱舞 11月16日(木)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
広島白口
長崎背黒

2017/11/16(木) 14:15:12.51

只今の時間より限定丼

【二種の肉飯】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/11/16(木) 14:15:58.38

スープ切り替わりました。

長崎かます
広島白口

2017/11/16(木) 21:59:04.79

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/17(金) 05:19:25.29

明日17日(金)は週に一度の乱舞家の営業日です！

17:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

2017/11/17(金) 05:19:51.27

トリミングに行ってぬいぐるみ感マシマシになって帰ってきた！

2017/11/17(金) 18:37:12.50

11月17日(金) 乱舞家

17:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

2017/11/17(金) 21:19:16.00

乱舞家、本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/17(金) 22:40:10.47

明日18日(土)の限定は

【まぜそば】500円

にんにく入りのまぜそばです。
苦手な方は「にんにく抜きで」とお伝えください。
限定5のボタンです。

2017/11/18(土) 06:30:10.16

煮干乱舞 11月18日(土)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
長崎かます
広島白口

2017/11/18(土) 10:49:17.91

確かに匿名からのdisは腹が立ちますよ。ただね、自分の素性を明かす度胸もないのに喧嘩を売るような低級霊に割く時間は無いので好きにやらせましょう。
強い生物に生まれると受けなくてはいけない攻撃がありまして、弱い生物の妬みや恨みの対象になることはしょうがないんです。

2017/11/18(土) 11:10:03.35

スープ切り替わりました。

千葉背黒
境港目近

2017/11/18(土) 12:39:03.75

何でコイツは無駄な敵作る様なツイートばかりするのだろう
こんなツイートする様な店行きたいと思うか？

2017/11/18(土) 15:51:43.75

只今の時間より、限定丼

【豚丼】 300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/11/18(土) 18:33:08.45

只今の時間より

【旨辛まぜそば】500円

ニンニク麻辣まぜそばです。
限定5のボタン。

途中に小ライス(100円)をINするのがオススメです。

※明日以降も無くなるまで提供します。

2017/11/18(土) 21:05:37.64

>>79
店主、効きすぎワロタ
こんな事言うリツイート元も、リツイートする奴も、メンタル弱過ぎ

俺の事理解して！優しくして！

いいの大人がアホか
そういうのは厨房とか女子高生とかがやるんだよ

2017/11/18(土) 21:08:45.12

ちょっと違うか

そんなの全然気にして無いモーン！
俺は優れてるから、ぜんぜん聞聴いてないよーだ！

って事か

なんかより精神年齢下がった感じがしないでもない

2017/11/18(土) 21:16:32.86

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/18(土) 22:58:25.33

低級霊ﾜﾛｽwww

2017/11/18(土) 23:49:31.87

散々埼玉ラーメンスレを好き勝手に荒らしてきたキチガイ店主が何をほざいてんだかなあ

2017/11/19(日) 01:06:24.55

【煮干乱舞雑誌掲載】

11月22日(水)発売

【埼玉のうまいラーメン 2018最新版】

に当店が掲載されます。
書店・コンビニ・Amazonなどにて発売されますので、
お見掛けの際は宜しくお願い致します。

2017/11/19(日) 01:07:46.65

明日19日(日)の限定は

【濃厚鯵煮干そば】1000円

鯵煮干を使ったまったりと濃厚煮干そばです。
限定40食程度。
限定10のボタンです。

2017/11/19(日) 06:59:09.53

煮干乱舞 11月19日(日)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
千葉背黒
境港目近

2017/11/19(日) 12:17:05.55

スープ切り替わりました。

千葉平子
境港目近
牛深潤目

2017/11/19(日) 12:17:23.30

只今の時間より、限定丼

【豚丼】 300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/11/19(日) 14:22:14.54

>>79
替え玉200円は高くね？ってツッコミに強い生物とか関係ないんだけどなw

2017/11/19(日) 14:53:46.58

まあだいたいどこも替え玉は半分の100円が相場だよね
それで利益あげられない方が無能

2017/11/19(日) 15:45:30.17

楓神とかはずっと使える１食につき１回限定の替え玉券配ってたからなぁ

2017/11/19(日) 16:02:06.03

>>79
本当の強者なら反応すらしないわ

2017/11/19(日) 19:10:18.18

本当はスープ切り替わってないんだけどね

2017/11/19(日) 20:00:10.08

スープ切り替わりました。

瀬戸内白口
広島白口
天草潤目

2017/11/19(日) 21:16:31.75

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/20(月) 09:37:30.62

煮干乱舞 11月20日(月)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
瀬戸内白口
広島白口
天草潤目

2017/11/20(月) 15:37:49.27

只今の時間より限定丼

【二種の肉飯】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/11/20(月) 20:24:20.66

スープ切り替わりました。

長崎背黒
長崎きびなご

2017/11/20(月) 22:28:26.80

明日21日(火) 朝～昼頃より、
一時的に

特注麺→平打ち麺

になります。
麺量150g、200玉限定。
無くなり次第、特注麺に戻ります。

宜しくお願い致します。

2017/11/21(火) 08:01:57.10

煮干乱舞 11月21日(火)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
長崎背黒
長崎きびなご

2017/11/22(水) 01:53:18.97

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/22(水) 07:26:54.09

煮干乱舞 11月22日(水)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
長崎背黒
長崎きびなご

2017/11/22(水) 07:27:18.62

本日22日(水)、限定丼

【豚丼】 300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/11/22(水) 09:11:02.49

スープ切り替わりました。

千葉白口
千葉小平子

2017/11/22(水) 13:23:02.78

好きな人には好きだと言おう、どンどン言おう。しかし、嫌いな人に、あなた嫌いですよと宣言する必要はない。「沈黙」は学ぶべき社交術の一つ。(小池一夫)

2017/11/22(水) 20:22:37.55

只今の時間より限定

ピザまぜそば 500円

乱舞特製ピザソース醤油と鶏油をよく混ぜてお召し上がり下さい。
限定5のボタンです。

※にんにく抜きも出来ます。

2017/11/22(水) 21:58:42.44

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/23(木) 05:00:20.22

鷹の眼で昨夜からコラボスープを仕込み中。
この麺が一日で無くなるって凄い

2017/11/23(木) 10:07:38.15

帰宅
やっぱり深夜の仕込みって楽しくて好きだなー

2017/11/23(木) 11:19:33.14

スープ切り替わりました。

広島白口
千葉小平子
牛深潤目

2017/11/23(木) 17:02:09.39

スープ切り替わりました。

広島白口
千葉小平子
牛深潤目

2017/11/23(木) 17:03:07.96

只今より限定丼

乱舞スープカリー 300円

お肉たっぷり、
シャバめなカレーです。
甘辛旨いです。

限定3のボタン。

2017/11/23(木) 22:09:14.61

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/24(金) 09:34:42.86

本日は週に一度の乱舞家です！

11月24日(金) 乱舞家

17:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

2017/11/25(土) 07:21:24.38

煮干乱舞 11月25日(土)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
広島白口
千葉小平子
牛深潤目

2017/11/25(土) 14:44:20.81

スープ切り替わりました。

長崎背黒
千葉鯵

2017/11/25(土) 14:44:41.29

只今の時間より、限定丼

甘辛豚丼 300円

ピリ辛に仕上げました。
肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/11/25(土) 15:45:43.15

母ちゃん大活躍だな

2017/11/25(土) 15:48:57.42

限定丼よりラーメンやってほしいなぁ。

2017/11/25(土) 17:16:03.86

只今より限定お土産

【煮干入門セット】 1000円

・かけそば×1
・あぶらそば×1

無くなり次第終了。

限定10のボタンです。

2017/11/25(土) 17:16:27.07

鷹の眼2周年コラボお疲れ様でした！
【鷹の眼スープが下地の濃厚煮干スープ】×【乱舞の濃厚煮干スープ】を3:2でブレンドして旨味の複雑さを演出しました。
オーション麺や野菜・脂・辛揚げに負けないよう、
煮干粉でパンチを出したり塩分も高めに設定して、食べ終わるまで煮干感を残せたかと思います。

2017/11/26(日) 03:07:02.18

明日、26日(日)の限定は

【太刀魚と鯵の煮干そば】500円

牛深産太刀魚と境港鯵を使用した淡麗系煮干そばです。
かけstyleにて。

限定50杯程度
限定5のボタンです。

2017/11/26(日) 06:25:06.67

煮干乱舞 11月26日(日)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
長崎背黒
千葉鯵

2017/11/26(日) 10:57:13.30

【定期】
店内にも貼ってありますが、
スタッフの撮影・厨房内の撮影は禁止です。
商品の撮影は大歓迎です。
御協力のほどお願い致します。

2017/11/26(日) 16:02:16.50

スープ切り替わりました。

牛深焙乾平子
千葉背黒
千葉鯵

2017/11/26(日) 18:15:38.22

只今の時間より限定

濃厚煮干そば 1000円

限定10杯。
限定10のボタンです。

2017/11/26(日) 21:35:04.93

明日27日(月)の限定

こってり中華そば 900円

背脂煮干そばです。
小ライス・生たまご(各100円)がよく合います。
背脂マシ出来ます。
食券を渡す際にスタッフにお声掛けください。

背脂が無くなるまで数日間提供致します。
限定9のボタンです。

2017/11/26(日) 21:37:00.95

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/27(月) 06:51:01.10

煮干乱舞 11月27日(月)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
牛深焙乾平子
千葉背黒
千葉鯵

2017/11/27(月) 11:57:07.50

後ろに20人以上並んでる状況で割り込みが出来る人の気が知れないなー

2017/11/27(月) 16:25:22.91

只今の時間より限定丼

【二種の肉飯】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/11/27(月) 22:17:45.74

私物化

キモイ

2017/11/28(火) 01:14:12.03

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/28(火) 05:57:26.87

煮干乱舞 11月28日(火)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
牛深焙乾平子
千葉背黒
千葉鯵

2017/11/28(火) 05:58:41.56

煮干乱舞 11月28日(火)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
牛深焙乾平子
千葉背黒
千葉鯵

2017/11/28(火) 18:42:51.83

スープ切り替わりました。

千葉背黒
長崎背黒
広島白口

2017/11/28(火) 21:58:30.20

明日29日(水)も乱BLACK、
提供致します。
宜しくお願い致します。

2017/11/29(水) 08:02:58.93

煮干乱舞 11月29日(水)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
千葉背黒
長崎背黒
広島白口

2017/11/29(水) 21:02:38.56

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/11/30(木) 09:35:39.45

煮干乱舞 11月30日(木)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
広島白口
広島小羽
長崎背黒
境港鯵

2017/11/30(木) 09:36:08.87

只今の時間より限定丼

【二種の肉飯】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/11/30(木) 13:45:14.30

只今の時間より限定

こってり中華そば 900円

背脂煮干そばです。
小ライス・生たまご(各100円)がよく合います。
背脂マシ出来ます。
限定9のボタンで、乱舞ラックと一緒ですので希望の限定をスタッフにお声掛けください。

2017/11/30(木) 20:27:09.82

只今の時間より限定

【背脂ック】 900円

乱舞ラック+背脂です。
背脂マシ出来ます。
限定9のボタンで、乱舞ラック、こってり中華そばと一緒ですので希望の限定をスタッフにお声掛けください。

2017/11/30(木) 20:27:57.34

スープ切り替わりました。

牛深潤目
千葉鯵

2017/11/30(木) 21:29:58.24

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。