ラーメン二郎 神田神保町店 五杯目★
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移転の噂により最近並びがキツくなっています
今後もオールウェイズ合格点を超えることが期待される神保町二郎について語るスレです
前スレ ラーメン二郎神保町 三杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1509229925/_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured もう40人は居るよ。しかも客層がバカップルとか多いから回転悪そうだなから。 タクちゃん列整理。 >>4
バカップルてマジ？
怖い物見たさできてるのか
麺残したらぶん殴って店の外放り出してやれよ 皆さん、ほぼ日陰なので
暖かい服装で並びましょう
マジで寒い >>5
残したら何が悪いの？
不味いから残すんだろwww >>8
頭が悪い
この寒空の中不味くて残すラーメンの為にどんだけ並ぶんだか 一見でも全然いいんだけど、長居できない店ってことは理解してくれよ
二郎独自のルールとか関係なく、あれだけ狭い店で行列作ってたら
早く退店すべきと考えるのが真っ当な日本人の常識だと思うけど >>5
そんなの個人の勝手だろ
何様なんだよお前は >>10
真っ当な日本人の常識とかいうクソみてーなセリフよく吐けるな。 年収２０００万円の店主様に、年収３００万円の貧乏客がお布施三昧かいｗ >>10
世界を知らない内弁慶、みっともないねｗ
この辺り、それなりの経験があるリーマン多いからｗ >>16
二郎の店主は、年収1000万円もないですよ。 二郎は一日３００杯のラーメンを売り上げる
ラーメン７００円に営業日数を掛けてみな
ラーメン７００円×一日３００杯×営業日数３００日 >>13
お前のような馬鹿が最低限の礼儀もわきまえずに大喰いチャレンジャー気取りで押しかけるから
店は残飯の山の処理に苦労してるんだよ
お前のような馬鹿がどこでも何でも偉そうに「お客様気取り」の自由振りかざすから
傍若無人なクレーマーは増えるわ、尊大な客は増えるわ
自由だ？お前、その自由振りかざして暴れ回ってる韓国人や中国人観光客見てこいよ
それとも何か？お前はああいう原始人共を見てシンパシー湧くの？
お前のコテハン、これから「チンパシー」なｗ
チンパシーって名乗れよ
お前みたいな馬鹿にはお似合いだよ ♪こぉ〜のぉ〜スぅ〜レぇ〜〜♪
♪早くぅ〜過疎れぇ〜早くぅ〜過疎れぇ〜♪
♪それまで我慢だぁ〜それまで我慢だぁ〜♪
. >>5>>21
これがジロリアンの民度
同じ二郎好きとして恥ずかしい >>19
1日300杯←ありえない
営業日数300日←ありえない このスレもバカ増えたね
そりゃ新地にもバカが増えるわけだ 何が民度だ？
残飯出すな、がジロリアンとしての最低限の礼儀だったはずだぞ
最近のアマちゃん坊や共は一体何考えてんだよ？ >>19
確かに1番稼いでる店では、それくらいでしょうけど。平均的な二郎は、その3分の2ぐらいの売り上げだと思います。
11席×1時間で3回転×1日の営業時間7時間＝231杯
土曜日は昼営業のみなので、0.5日営業相当だし、祝日は休みで、お盆休みと年末年始は1週間休むので、営業日数はだいたい260日相当。あと年に数回の臨時休業もあり。 年商５０００万円とか、店主の年収２０００万円って書き込みがあると
必ず、否定する低学歴が出て来るなｗ悪平等ってヤツか
僻み妬み嫉みかよ
イイじゃんか、山田のオヤジから看板もらって忙しく売やってるんだから
一日３００杯は席数や回転数を掛ければ簡単に出て来るだろ >>31
同じ学のない同士でもあっちは人気ラーメン店店主
自分は低所得ゴミリーマン
ときたら嫉妬もしてしまうのかもな >>31
単純に7時間営業だから1時間で約42杯出してる事になる。
おそらく15分で1回転として考えて可能だとしてるのだろうが
実際は行列の42人目に並んでも1時間後に先頭まではほど遠い
15分1回転×席数にするからそうなる
実際は席数ではなくロット数で計算しなけりゃならん
15分6人×28ロットで200杯未満ってとこだろ >>31
売上が5000万円あったとしても、人件費3割で1500万円。
昼助手一人と夜助手一人の給料が合わせて500万円から600万円だとしたら、
店主の給料は900万円から最高でも1000万円ぐらいのはず。 一人500万も払ってるわけないだろ
200万に国民保険だけ >>37
ラーメン屋の人件費で年１５００万て何だよｗ
低学歴丸出し
だいたい店主の取り分を人件費とか
アホだろ 人件費云々は別として店主の年収は700.800だと思うよ。人件費並みに肉屋の支払い凄い 過去1週間のツイート
世の中こんなに情弱が多いのかｗ
おまえら肌身離さず携帯端末持ってインターネットに繋がってんだろ？ｗ
>神保町二郎ってどこらへんに移動したんだろ
>あれ？！ラーメン二郎神保町店が、ない！
>神保町二郎無くなったワケではないのか
>神保町二郎って結局神保町に移転した感じなの？
>神保町二郎もうなくなってた...???????????? >>39
そこは会社化してるか個人事業主かで変わるだろ
神保町店主は個人事業主なのか？ >>42
暖簾分けされたラーメン屋の店主が個人事業主でなくて何なの？ >>43
「個人事業主」「法人化」でぐぐれ
年商5000万の店なら法人化してる店の方が多いんじゃないか？ 定期的に出てくるバカ
・夜営業やってる頃の方が美味かった
・〇〇が助手をやってる頃がピークだった
・最近スープがペラくなった
・未だにカネシが云々とぬかす 二郎では
店主様が一番の高給取り、客の年収は店主様の何分の一か
これをわきまえれば悟りの境地
行列も苦になえらん、南無〜 >>40
何で店主の年収を有り得ん低額設定するんだよ
お前と、店主様は人種が違うんだぞ おかしなのが湧いたな
てかクソみたいな>>1テンプレでスレ立てたのコイツか？
ID:1+r6E80G0
ラーメン二郎 仙台店 35杯目
【仙台宮城】二郎インスパ＆Ｇ系★10
宮城のﾗｰﾒﾝ屋(仙台･石巻･古川･白石)★9
ラーメン二郎 神田神保町店 五杯目★
http://hissi.org/read.php/ramen/20171218/MStyNkU4MEcw.html
IP: 126.115.151.244
Japan Near: Shimizu-koji, Miyagi, Japan
Host name:softbank126115151244.bbtec.net >>40
店主の年収は、僕もそれぐらいだと思います。 >>51
そういうこと
西やんと世間話するような奴なら大体そのぐらいだと薄々知ってる
本当は10年目を機に辞めたがってたこととか >>52
そうですよね。
開業資金を返済するのにも、何年もかかるわけですし。 >>52
儲かってる奴は儲かってるとは言わない
儲かってない奴はやたらと虚勢をはる
常識な まさにそれだ。さすがに年収いくらですか？とは聞かないけど世間話ししてると2000万とかはあり得ないのはわかる。 本当の年収なんて言う筈ないわな
貧乏客の妬み僻み嫉みが怖い
店主は何より税務当局が恐いだろ 知りたかったら毎日店前でカウンターカチカチして杯数でも数えてろ。あと食材の搬入もな 1日の売上は推定できてもいくら支出あるのかはわからんからな
でも営業時間短縮したくらいだし生活に困る額ではないんだろうね
府中が365日ワンオペで体調崩したのと対照的 一時間に2〜3回転として24〜36杯
6時間で150〜200杯くらいか
トッピングする奴も3割いるとして
15〜20万くらいの間なんじゃないの いつまで売上クイズ合戦やってんの？どーでも良くね？正解なんで誰も分かんないんだし。 飲食の経営は正直もうけるの大変よ
普通に会社員の方が給料はいい 能力の無い奴は、「寄らば大樹の陰」的にぶら下がり社員やるしか道が無い 【二郎店主の日常】
住まい…都心のタワマン。最上階に近い上階。夜景はバッチリ。
クルマ…メルセデス。又はハレーダビットソン。
時計…ロレックス。
休日…ステーキか高級寿司のゴージャス飯の後は、六本木のキャバクラで馴染みのキャバ嬢と盛り上がる。
長期休日…ビジネスクラスのＡＮＡでハワイへ。コンドミニアムで日頃の疲れを癒す。 >>67
つまんねーんだよ
仙台スレに帰れよ田舎者 
26 : ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ！？臨休か！？と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地＋正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから１０分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる！野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
悪い意味で小麦の味が殆ど。
にんにくを全体にまぶして麺を食べたら、やっとのことで二郎っぽくなった！！
１/４ほど麺を食らったところでカレー粉を半分にまぶし食べる。
…うわーこりゃあ失敗だ。まるでチープなカレーラーメンを食ってるような感じになってしまう。にんにくのうまさも消されてしまった。
続いてぶたにいく。分厚さはあるものの、見るからにパサパサ。見た目通り。噛んだらけっこう硬かった。
味も豚の味がするというか、豚の臭さを消せてないというか。ハズレだったということか。
あまり感動もせず、サラサラ食ってたらすぐなくなった。
食べ終わって思うのは、これは麺少なめどころか麺半分だ！！ バランス感覚というものが無いのか！
ここは店主が怖いとの書き込みを見て来たのだが、先に食べ終わった客がボソッと「ごちそうさん」と愛想ない感じで言ったら、ありがとうございますもなく、
しかもギョロッとその人をにらみつけた！！ 幼稚で感じ悪すぎて失笑モノだ！甘えんな！
歌舞伎町と小滝橋を論外とすると、一番満足感のない二郎だったな。ガッカリ。値段もちと高いし。相模大野にはよく行くけど、相模二郎はもう来ないかな。
27 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK0e-4wBb [05001014252287_ae])2016/08/27(土) 23:12:57.12 ID:qujf8xnCK
うまくないな、この店
26 : ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ！？臨休か！？と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地＋正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから１０分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる！野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
悪い意味で小麦の味が殆ど。
にんにくを全体にまぶして麺を食べたら、やっとのことで二郎っぽくなった！！
１/４ほど麺を食らったところでカレー粉を半分にまぶし食べる。
…うわーこりゃあ失敗だ。まるでチープなカレーラーメンを食ってるような感じになってしまう。にんにくのうまさも消されてしまった。
続いてぶたにいく。分厚さはあるものの、見るからにパサパサ。見た目通り。噛んだらけっこう硬かった。
味も豚の味がするというか、豚の臭さを消せてないというか。ハズレだったということか。
あまり感動もせず、サラサラ食ってたらすぐなくなった。
食べ終わって思うのは、これは麺少なめどころか麺半分だ！！ バランス感覚というものが無いのか！
ここは店主が怖いとの書き込みを見て来たのだが、先に食べ終わった客がボソッと「ごちそうさん」と愛想ない感じで言ったら、ありがとうございますもなく、
しかもギョロッとその人をにらみつけた！！ 幼稚で感じ悪すぎて失笑モノだ！甘えんな！
歌舞伎町と小滝橋を論外とすると、一番満足感のない二郎だったな。ガッカリ。値段もちと高いし。相模大野にはよく行くけど、相模二郎はもう来ないかな。
27 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK0e-4wBb [05001014252287_ae])2016/08/27(土) 23:12:57.12 ID:qujf8xnCK
うまくないな、この店 20日(水曜時)の営業は、水道工事の為、お休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
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Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) 年末年始に行われる二郎店主一堂の会する呑み会
主に客の悪口大会になるそうだ
「客のくせに何様だよ」とか「麺マシ乞食ヤロー」
はたまた「迷惑な差し入れ持ってきて店主の御機嫌取り常連面うぜぇ」とか
中々辛辣な言葉が飛び交う
しょせん二郎客なんて、こんな程度にか思われてない
哀れなモンだ
一方的な片思いってヤツ、はたまた客の面した店主大好きストーカーか 好みの味だから通う→自然に顔見知りになり常識として挨拶する様になる→トッピングが
いつも同じ場合ノーコールになる（度々コールが変わる常連はその都度聞かれる）→
時々店主さんや助手さんに話しかけられた時に、仕事の邪魔にならない程度に言葉を交わす。
因みに、俺は大人の常識として盆暮れの挨拶はする。
尚、ノーコールに関してはトッピングが分かってるんだから言葉を交わす手間が省けて
スムーズに仕事が流れるので合理的だと思う。
（以前、ロット全員ノーコールだった時は西澤さんやり易そうだった。）
神保町に関しては>>73に書いてある様な常連は見た事無い。
客から店主さんに話しかける人は２．３人いるが、大体の常連はササッと食べてサッと
立ち去る人が多い。
長文すまそ >>75
>因みに、俺は大人の常識として盆暮れの挨拶はする。
ﾌﾟｰｸｽｸｽ 暮れの挨拶は分からなくもないが
盆の挨拶ってなんだろ？ 今日の小豚アブラ抜き
ヤサイ、カラメ、ニンニク半分
https://i.imgur.com/qKKVA5v.jpg
食べ納め >>84
ああ、西澤さんにかw
お盆の挨拶というから他に思い浮かばなかったww 移転してからまだ行ってないんだけど列の進みとか変わった？ >>78〜＞＞87
ゆとり世代って本当に馬鹿なんだな・・唖然とした
大体俺らゆとり世代を使う世代の連中は、ゆとり世代は悟り世代やその下に世代が出て来る迄の
単なるつなぎで、全く期待して無いって意見が多い。
政府のアホな政策で、人に使われて労力を提供する事と消費して経済に貢献する位しか出来ない
可哀そうな人間に作られてしまった、世間に期待されてない哀れなゆとり世代。
精々、就職してロボットの様に上司の指示通り仕事して給料は極力使い果たす様に頼むぜ。 >>91のようなおじいちゃん世代でもやってる2ちゃんねる改め5ちゃんねる >>89
進み自体は６人ずつの入店になったぶん若干速くなったけど、列そのものが複雑になったから選りすぐりの列びのエキスパートしか行列することを許されなくなった もう一つ大事な事を言っておく。
現在の世の中は一部の軍国主義者が起こした戦争に敗戦して何もかもどん底状態にあった
日本国を先人（大体お前らの曽祖父世代）が奇跡の復興を果たし、さらにそれに続く世代が
成長させてその後の世代（我々の世代も含む）が維持してきた社会・世の中なんだよ。
そこにﾋｮｺｯと現れてお前らのものじゃない社会にパラサイトしてるのがお前らゆとり世代なんだよ。
だから自分らのものじゃない社会に置いて貰える事に感謝して、先人のやって来た事に敬意を表する事。
これが出来れば自ずと次は俺らが日本をしょって立たなくちゃならない！って
気持ちが湧いてくる。（道徳心は各自で学んだ方が将来の為になるぞ。）
俺ら世代がゆとり世代は期待して無いってのは、仕事が出来る出来ないって言う様な
小さい事じゃ無くて、次の日本をしょって立つ事が出来るか?出来ないか？ってところなんだよ。
今の所、悟り世代やその次の世代の方が力は有りそうだ。
ゆとり世代の諸君は、先ず、上の世代の人達に感謝の気持ちを持つ事！ 明日は土曜だけど祝日だからな
間違えて行って途方に暮れるなよ >>93
6人ずつかーなるほど。期待した程改善はされてないかもな…
でも行けそうな時行ってみるよ、ありがとう >>94
「サラリーマンは気楽な稼業ときたもんだ」まで読んだ >>95
大人になれば君もきっとやるだろう・・・盆暮れの挨拶を ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
