新潟のラーメン Part195
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新潟の(゚Д゚)ウマーなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり/さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟市発祥? 麻婆ラーメン/カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA/SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
前スレ
新潟のラーメン Part193
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1508239993/
新潟のラーメン Part194
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1510921993/
次スレ立てる方は一行目に
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↑を入れてください
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VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 日曜に万代共進軒行ったんだが、テーブル席で2歳児くらいの子供がめちゃくちゃ泣いてて店のババアが糞忙しいんだからあやすなら外に出てあやしてくれって怒鳴ってたわ
まぁ満席+外に並んでたしなー
共進軒は小さな子供連れて行く店ではないと思ったが言い方があるだろと >>4
マジか
ババアが強烈って友人から聞いてて初めて入ったんだが、言ったとおりだった 今日は潤の子豚ラーメン油少な目玉ねぎにしたけど
それで、おりくらは何日に移転オープンするのかね?
本家二郎脂がくどいし、盛りも安定しないから
味も安定しない。
松のほうがうまいけど近場なんでおりくらは落としどころ。 さぁねどうなんだろうね。
俺休みの日によく日帰り温泉行くけど、まだ首の座らないような子供を温泉に入れようとして
大泣きされて係員が来るようなことを最近よく見るわw
ごく個人的には子供のやることだからなぁと思うけど親も親だと思う。
でも迷惑をかけてる事実は変わらないんだけど、そういっちゃうと馬鹿を相手にするとすぐ喧嘩になっちゃうしね。
まぁそのうち淘汰されるでしょうw主流になる可能性もあるけどw っていうかサカサフク跡地ににしやまって・・サカサフクどこいったの?
いつの間に閉店したの? 市内の店って本当続かないよね
わが地元三条の店はみんな長行きw
ししまるを除いてw本当惜しまれるわ。 明日はおもだかや竹尾かさぶろうに昼飯食いに行くとする まごころ亭まあまあ旨かったけど油と塩分えげつないな あと、うぇぇいラッシャァァァイ!!系の店員うるさい しかも厨房でマスクも付けずに叫びながらフライパン振ってるからツバ入りまくりだろう あれはやめさせた方がいい とんでもなく豚シャモがまずくなってたんだが、あのデカい鍋は使ってないの?
店内に豚骨臭もなく、業務用の薄いスープみたいな。
店員も初心者だらけでメニューもよくわかってねえし、店内狭いし。
オープン時は、もっと豚骨ラーメンだったのか?
市内の豚骨ラーメンの中では、俺的には最低ランクだった。 豚シャモジは初めからクッソ不味い。チャーハン何て最悪やぞ。
共進軒はあれだ。同胞には優しいよ。子連れでも。あんな店日本人が行く店じゃない。 新潟の美食家万歳!!!
長岡の美食家万歳!!!
自称 美食家万歳!!!(爆) wwwww 中央区で美味い店教えてください
本店の方だけどかなみ屋は美味かった 背脂ラーメン期待して行った市松はまるで口に合わなかったから燕系背脂美味いとこ探してて滋魂はまあまあ美味
いっとうやと青島は行こう行こうと思って行けてない >>17
おい小僧
ネットなんぞで、安易に美味しい店教えれ言ってる内は 自分だけの美味しい店には絶対に辿り着けない
そもそも 本気で美味しい店なんて求めてはいないから そういう安直な行動に出てしまう ボンクラ美食家
おめえのインスタ投稿のせいで店が混んだりするわけねーだろうが wwwww
壮大なる勘違いも甚だしいわ(爆
店で嫌がってるから行くんじゃねえよw
店が不憫で不憫で不憫でなぁwwwww >>9
駅前に佐敦として移転したから、みんなそっちに行ったんじゃない? >>17
かなみ屋が美味いとかいう味覚音痴は浪漫亭でも行ってろ くるまや黒埼がFacebook、Twitterから諸事情により撤退だって。本部から怒られたな。 >>18
新潟のラーメンを語るスレだよね おっさんが自分ルールを語るスレじゃないよね
>>21
自分の好みに合わないと味覚音痴になるのか?それなら俺からしたら君が味覚障害持ちだな笑
期待してなかったけど思ったより美味かったからそのままの感想な >>13
オープン直後に一回行ったきりだな
心一家のがちょっとだけマシ
個人的には市内にきぶん一みたいなアッサリトンコツ店が欲しい >>25
>>21の弁護では無いけどかなみやは不味い、特にマーボーは「四川」を外すべき位致命的。
近くに四川の店が在るからそっちで食べると差が歴然、担々麺も美味いしね。 汁無しの麻婆麺ならたまる屋が好きだな、ご飯とも良く合うジャンクフード感が堪らん
逆に苦手なのはまるしんだな、甘味が勝ち過ぎてて俺には合わなかった
汁有りなら柏崎の食いしん坊が好き。豚カツトッピングでガツガツ行きたい あ〜俺もかなみ屋だめだった
なんであんなのに行列してるんか意味わからん?
おしゃれ女子に人気なんけ? 好みは人それぞれだってことよ
どこの誰かもわからん奴が集まるネット掲示板で
どの店が旨いとか聞くとか馬鹿丸出し 長岡のラーメンスレ無くなってたからお邪魔するで^^ >>27
見た目だけなら聖籠のかどやがきぶん一っぽい かどやは見た目ボリュームだけの印象
あと聖籠まで行くならきぶん一行くと思うが かどや10時過ぎに行ったけど開いてなかったよ
何時からやってるの? かなみやは誰が作ってもあの味になる業務用だぞ。
あれが美味いと感じる舌なら、丸美屋の麻婆掛けとけば満足するはずだ。 >>22
東区にくるまやオープンするとか、勝手に宣伝したからじゃね? >>36
ありがとうございます。
あの一度も行く事無く閉店した拳流の場所なんですね
>37
確かに西新潟からだとあまり大差ない気もします くるまやラーメン?本家直系かい。おら長岡の春日井運営店しか食べて無い。 昼に碧空で煮干し豚骨食ってきた
昔の濃厚っぽいのかなと思ってたら、あれよりあっさりめなのな
ただ煮干しが強く出てるんで、これはこれでうまいね
そして今日いちばんうれしかったのは、俺のほかに客がいたことだった >>30
他のラーメン屋の話題のリツイートばかり
他店の宣伝をしているようだ おまえら食レポやるならちゃんとやれよ
前スレにあった長岡の青島看板パクリの店、
具が少ないんじゃなくて丼が大きいんじゃねーか
並盛がヒグマの丼で出てきたぞ
とりあえずかなみやはマズいと言うより低レベルの方が正確
コンビニ麻婆が美味しくなって化けの皮が剥がれた
いまだにあそこ行ってる人は思い込みで飯食ってるんじゃないかな 聖籠かどや?拳流?だか知らんが玄関脇のゴミ箱に和弘食品豚骨ラーメンスープの空き缶は流石にドン引きだぜー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています