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ラーメン二郎桜台駅前店 27杯目
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0001ラーメン大好き@名無しさん (1級) (ワッチョイW 4ab8-PYHQ)
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2017/12/30(土) 23:39:54.40ID:COq3ctOD0
前スレ
ラーメン二郎桜台駅前店 26杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1512117632/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
0514ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxbd-sPlT)
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2018/01/17(水) 10:20:15.89ID:YkCuxGrWx
昼営業はやってない
たまに月火営業してるかもぐらい
水金昼営業なんてまぁ無理
0515ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ead2-XhTK)
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2018/01/17(水) 11:09:47.78ID:jIe1ONFt0
いやー、火曜の昼営業にいた馬鹿、酷かったわ
まずトランク引っ張ってんのよ
お上りさんだろうが、店内に大荷物を置く無駄なスペースは存在しないんだからコインロッカーにでも預けておけ
次にオーダー
昼営業だから油そばオンリーなんだが、麺量を訊かれた時に「普通」とか言っちゃって
「小」か「大」って券売機に書いてあるだろうがメクラか?
案の定、店主に「小ですね?」って訂正されて真っ赤になって俯いてやんの
しかも開店直後なのにネギも海老油もトッピングしないって正気とは思えん
着席してからはスマホポチポチばっかやってて厨房を一切見ないんだよね
オープンキッチンは調理を包み隠さず見せる自信の表れでありショーなんだから、料理人の一挙手一投足までしっかり目に焼き付けるのが客の義務
配膳されてからもなかなか酷かった
いきなり混ぜるのよ
桜台の油そばは予めタレと絡ませないで配膳されるだろ
それは麺に対する自信の表れなんだから、最低でも一口はタレと絡ませる前にプレーンな麺を食べるのがマナー
0517ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ead2-XhTK)
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2018/01/17(水) 11:13:25.25ID:jIe1ONFt0
その後はタレだけ、ニンニク投入、一味投入と段階的に味変をするのはまあ及第点だったけどね、フライドガーリックは好き嫌いが分かれるし
だが同ロットが席を立ってもチンタラ食い続けてるのは極め付けだったわ
一人食い終わったら同ロットは一分程度で席を立つのがマナーだし、それに間に合わなければ残すのも仕方ない
お前が強欲に席に居座るとそれだけ次の客が入れないし、店側は茹ではじめた麺をそれだけ捨てなければならないわけで、二重の損失を店に与えてしまう、要するに営業妨害だわな
店側は客を信頼して次のロットを作り始めているんだから、ロット乱しは店と客の信頼を崩して他の客への迷惑にも繋がる
店と料理人と料理に対する敬意を持たず、麺の茹で時間と同ロットの食べ終わり時間に気を配れないクズに二郎に入る資格はない
チンタラ「お食事」がしたいなら30秒歩いて破顔かマクドナルドにでも行けよっていう
出る時に馬鹿が後ろに置いてたトランクを思いっきり蹴っ飛ばしてやったけど、警告の意図はちゃんと伝わったかな?
仙台店じゃないが、「二度と来ないでくださいねー」だよマジで
0518ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa2e-pY1k)
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2018/01/17(水) 11:22:36.84ID:jY51HL4Ba
こんなつまんないコピペ改変初めて読んだ
0519ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aae5-J8Na)
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2018/01/17(水) 11:44:04.69ID:VVSujAyw0
多いですよの注意警告は1度なら常識範囲
三谷の場合しつこく食下がるから見ててうんざり
0521ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ead2-XhTK)
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2018/01/17(水) 12:04:47.96ID:jIe1ONFt0
>>518
笑いを取るコピペじゃなくて実話だもん
あの狭い店内にデカいトランクを引っ張って入ってくるのを見たら、
お前が菩薩のように慈悲深くても蹴り飛ばしたくなるのは間違いない
客が少ない昼営業だからまだよかったが、アレを夜にやったら「次が詰まってるんで食べきれないなら残していいですよ」だわ
0522ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-kfZt)
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2018/01/17(水) 12:26:03.12ID:wmAAiKkNa
心が狭い奴って嫌いだわ
0523ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-dmzt)
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2018/01/17(水) 12:34:25.77ID:IRfmFqPpd
金曜日の昼営業は期待しないほうがいいよね
てか金曜営業したことあるんか?
0525ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxbd-sPlT)
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2018/01/17(水) 13:55:40.24ID:YkCuxGrWx
昼は月に数回の月火曜
水金曜はやらない
どーして
0526ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-1A1k)
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2018/01/17(水) 13:56:33.65ID:mrzd+bsca
料理人と料理に敬意を表するなら
ゆっくり味わって食べるのが普通
オープンキッチンでずっと見られてたら
店員もさぞウザいだろうな
同意できんのトランクのくだりだけ
ここまで勘違いできるってすげーわ
0527ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbd-T56j)
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2018/01/17(水) 14:25:44.30ID:mhZwyNwFp
桜台の店員はいいが集まる客が勝手にルールをつける。
0528ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbd-T56j)
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2018/01/17(水) 14:27:23.05ID:mhZwyNwFp
>>520
オレンジなんて舌打ちしかしなかったぞ
0531ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-oE8v)
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2018/01/17(水) 20:10:29.94ID:sDMIO6sHM
馬鹿の長文はうざいな
0532ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 25d2-Un5q)
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2018/01/17(水) 20:14:35.45ID:R27/1G5i0
【株FX】 日経平均どんどん上がる <世界教師 マイトLーヤ> 生活保護ますます増える 【ナマポ】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1516152328/l50
0536ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d0c-ZfXE)
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2018/01/17(水) 20:48:12.88ID:nTODAo1m0
今日の昼ってやってないよな?twitterで油そば食べたって書いてる奴いるんだけど
0537ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0a6f-6iFf)
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2018/01/17(水) 21:01:20.69ID:zVplw5vc0
イシダさんやる事変わらねぇなぁ
0539ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2a23-RcqZ)
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2018/01/17(水) 21:11:52.33ID:b5OH+1FB0
いつか常連が刺される事件が起こりそう
常連が死ねば俺の麺の量が増えると思ってやりました
0540ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa7d-r0Ip)
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2018/01/17(水) 21:18:31.08ID:GWU1Oc1Ta
まだ石田やってんだ
お粗末二郎
七福2号か芋
0541ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 59e3-pY1k)
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2018/01/17(水) 22:08:09.97ID:TOfqsCXE0
>>538
たまに丼を覗き込むってレス見るけど、なんか想像できない。
0543ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 59e3-pY1k)
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2018/01/17(水) 23:08:05.98ID:TOfqsCXE0
それ全然覗き込んでねーww
0545ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b9f-CexZ)
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2018/01/18(木) 03:39:25.94ID:kvEIbJOM0
桜台の大って食べきれる自信が無いんだけど、小だと少し物足りないんだが、大少なめコールって初見でも通ったりするかな?
0546ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-ujjr)
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2018/01/18(木) 05:31:40.37ID:DatSR3Wyd
>>545
通るよ。
常連は通って初見は通らないかもって発想になぜ至ったの?w
0548ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b9e-tD1B)
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2018/01/18(木) 08:29:35.88ID:K++KRfo80
慰安旅行なの?メールには従業員慰労のため休業としか書いてないけど
0550ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spb1-UumK)
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2018/01/18(木) 08:43:40.84ID:IlqjvuKyp
嫌な奴(係長)も辞めたし旅行でも行くか!って感じ?
0552ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-UBsB)
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2018/01/18(木) 09:12:47.05ID:f3ilI9cTd
係長がいなくなった途端に従業員慰労
心底係長のことが嫌いだったんだな
0553ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad9-WheY)
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2018/01/18(木) 09:16:03.83ID:8LhxfAPqa
単純に休養の意だろ
そりゃ朝は三田で夜は桜台で働いてたら体力持つわけないわ
係長がいないのに修行に出したらそりゃ回らんだろ。新人が育つまで係長を引き止めてなきゃこうなるのは誰でもわかってたこと
それか形だけでも係長を先に修行させてやれば辞めなかったろうに。何も考えず三谷を先に修行させたことは結果的に両方潰すことになる
0554ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d5b3-Qp0A)
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2018/01/18(木) 09:34:48.20ID:OL9Ad7M30
慰安旅行ww
0555ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxb1-7XbL)
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2018/01/18(木) 09:57:02.78ID:3rfGgGaox
石田より歳上で二郎店主歴では後輩の西台博は普通にワンオペするが石田は意地でもワンオペしないんだな
助手にやらせて自分はしない
さすがです
0557ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spb1-NRYO)
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2018/01/18(木) 10:00:01.41ID:kfXWXrSfp
慰労を慰安旅行と読み間違えるユトリ
0560ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bd23-Lljm)
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2018/01/18(木) 10:45:03.09ID:9Yo4eMUG0
>>558
見かけたとしてなんで黒部ダムって分かるんだよw
0562ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 237f-tTNg)
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2018/01/18(木) 10:53:33.27ID:eTA9x4FX0
年末年始に休んだばかりなのに。
0563ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxb1-7XbL)
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2018/01/18(木) 11:01:21.58ID:3rfGgGaox
普通に昼夜都合により休みますでいいのに従業員慰労とか文言入れるふざけた文章
さすがです
0564ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bd23-Lljm)
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2018/01/18(木) 11:09:52.23ID:9Yo4eMUG0
>>563
絶対ここ見てるよねw
0566ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Saeb-WheY)
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2018/01/18(木) 11:18:07.72ID:psc/JVUCa
従業員慰労って書かなきゃ店主のサボりだと思われるから書いただけだろ
なんで慰労=旅行って話になるの?さすがにゆとりすぎんだろ
0567ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spb1-NRYO)
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2018/01/18(木) 11:18:46.06ID:kfXWXrSfp
日本語読めますか?
もう一回メルマガ読み返しましょう
0568ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spb1-eROL)
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2018/01/18(木) 11:32:44.34ID:bx6U2Hwcp
>>541
今は亡き松子のガン覗きに比べりゃ、三谷や肥後ちゃんの覗き込みなんて可愛いもんだわw
0570ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-tTNg)
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2018/01/18(木) 11:40:37.48ID:Nx06qWb4d
七福なんか朝三田、桜台に戻って仕込みから掃除のヘビロテでこき使われてたあげく石田に潰された。
石田も三谷も甘いだろ。
0571ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxb1-7XbL)
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2018/01/18(木) 11:41:06.95ID:3rfGgGaox
店主のサボりと思われるなんて今さらだろ
あれだけ昼営業醜態さらしてんだから
今さらどうにもならない
失った信用は〜ってやつ
むしろマイナス作用
散々係長や三谷にワンオペ強要させてんなら
三谷いないならテメーもワンオペやれよってことよ
0573ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d5b3-Qp0A)
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2018/01/18(木) 11:56:20.38ID:OL9Ad7M30
>>565
だから何処に旅行って書いてあるんだよ?w
慰労とは 苦労をねぎらう事 骨折りをねぎらう事
0574ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-tTNg)
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2018/01/18(木) 12:00:59.66ID:Nx06qWb4d
たった数日働いただけで慰労で休み。
なんて素敵な職場なんでしょw
0577ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa21-vo7r)
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2018/01/18(木) 12:14:56.26ID:37TL9EGpa
ダーイシが慰安夫してくれるなら歓迎するが
0579ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-3Ah+)
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2018/01/18(木) 12:30:13.89ID:4OKDHbubd
今日呑んだくれて明日はダルいからって、
昼休業、夜メガネオヤジのワンオペなんだろ
休んだ次の日こそちゃんと働けや
0581ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa21-vo7r)
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2018/01/18(木) 12:41:25.01ID:HlTSFW8ha
>>580みたいなのいらないから…
0582ラーメン大好き@名無しさん (シャチーク 0Ce9-pBkG)
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2018/01/18(木) 12:56:34.51ID:p2El/i07C
>>515とは違うと思うけど、しばらく前にオープンキッチンなんだから麺量や茹で時間はしっかり自分で確認しろ、それが出来ない奴に生きる資格はない、みたいなこと言ってたアホはいた
0583ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-tTNg)
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2018/01/18(木) 13:23:09.10ID:Nx06qWb4d
看板にあぐらかいてるだの、のりこ?なんか関係ないとか仲間と騒いでたけどいつもあんなん?
0584ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa21-tTNg)
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2018/01/18(木) 14:20:32.87ID:QJ0eWlfoa
サボり多いは辞めた従業員をディスるはいいとこないなここ
ラーメンも決して旨い部類じゃない

三田にヨイショしてなけりゃ存続も危ういが
三田にだけはいい顔するんだよなー キモス
0585ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 75c2-tTNg)
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2018/01/18(木) 14:55:24.86ID:IL9O4C6Z0
来週から木曜夜は油そば店主ワンオペでお願いします
三谷も休息できるし普段行けない人たくさんいるから儲かるだろ
0586ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa31-yNTj)
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2018/01/18(木) 15:02:26.92ID:U1yddGLva
石田、桜台から撤退しろよ
0587ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 75c2-tTNg)
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2018/01/18(木) 15:07:33.22ID:IL9O4C6Z0
つーか三谷が修行終えても新店舗開店できるのか?桜台で石田が心入れ替えて新人バイトと毎日店立ってる絵が思い浮かばない
三谷が桜台引き継いで石田引退とかありそう
0591ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25b3-tTNg)
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2018/01/18(木) 19:04:14.47ID:peyeP3v00
>>589
ん?なにそれ?
0593ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spb1-UumK)
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2018/01/18(木) 19:29:31.02ID:IlqjvuKyp
変な客に厳しいだけだろw
0594ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d5b3-pQa0)
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2018/01/18(木) 19:37:48.49ID:AY1OpRpg0
変な店には変な客が集まるんだよ
0595ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxb1-7XbL)
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2018/01/18(木) 20:03:24.18ID:3rfGgGaox
週末には
ポンコツ丸、週末jiro,シド、今日もマシマシ等
マンセーマンセー
店主降臨と持ち上げる
そもそも自分の店なんだからさ、店主いて当然だろ
0596ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-Lljm)
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2018/01/18(木) 20:05:59.33ID:1YAWSqznd
常連に嫉妬w見苦しいわw
どの業種でもお得意様は扱い違うのは当たり前だろw働いたことないのかな?
0600ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b9f-x16F)
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2018/01/18(木) 21:20:42.15ID:+o9dQie60
ダーイシ「それだ!」
---
本日の昼営業はインフルエンザにより休業します。
申し訳ございません。

夜は営業します。紅しょうがもあります。


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---

この未来が見えるw
0602ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spb1-UumK)
垢版 |
2018/01/18(木) 21:41:45.62ID:IlqjvuKyp
俺も10日風呂に入ってないけど明日行くわ
0604ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxb1-PTKb)
垢版 |
2018/01/18(木) 22:01:59.39ID:3rfGgGaox
博は今日昼ワンオペ
石田はワンオペせず臨休
0608ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8576-2ydB)
垢版 |
2018/01/18(木) 22:13:11.82ID:L8eeZe9T0
石田は三谷と慰安旅行か。
黒部ダム行って宇奈月温泉に泊まって
夜は一緒に係長の悪口に花を咲かせて酔いつぶれて
連休最終日は明日から店開けなきゃと
ブルーな気分でべんてんに並んで宇ち多で飲んで
二日酔いで結局臨休コースか?w
0610ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b8a-6tIw)
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2018/01/18(木) 22:24:00.43ID:1HRxMYCQ0
しかしダーイシどこ住まいなのか知らんが、宇ち多って立石のでしょ? 

平日店休みまくって、あんな下町にまで行って呑み歩いてんのか。 


宇ち多は確かに名店だけど……終わってんな。 
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