ラーメン二郎桜台駅前店 27杯目
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前スレ
ラーメン二郎桜台駅前店 26杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1512117632/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured ブレで不味い時もマンセーマンセーだからな
常連のツイートは見る価値なし
特にここは酷いね 仕事は丁寧だけどオペが遅い係長と
仕事は雑だけどオペは係長よりましの三谷 三谷は小便したあとも手を洗わないでラーメン作ってそう >>869
アンチとかじゃなくて常識が分かる奴
お前みたいな微々たる脳ミソがある奴が
桜台を支えてる笑
永田のがまだマシだわな
石田みたく子分で金稼ぎしないし
早く店畳めよ ここの常連は色々優遇されるから味がブレててもマンセーするわなww なんでここの店主は働かないの?
助手にワンオペさせて自分は遊んでるって人間としてどうなのよ 働かないのは子分が微々たる金を稼ぐから
左うちわ
楽だわ〜バカが金を落とすから 一、清く正しく美しく、散歩に読書にニコニコ貯金、週末は釣り、ゴルフ、写経
二、世のため人のため社会のため
三、Love&Peace&Togetherness
四、ごめんなさい、ひとこと言えるその勇気
五、味の乱れは心の乱れ、心の乱れは家庭の乱れ、家庭の乱れは社会の乱れ、社会の乱れは国の乱れ、国の乱れは宇宙の乱れ
六、ニンニク入れますか?
これを思い出せやとしか もう三谷は話すら要らない。店主は辞めるか頑張るかハッキリしよう。 なんか客の分際で何様なんだってのばかりだなw
しかもこんだけアンチレスあるのに毎回結構並んでるし イキリっぷりからして流梨香1995(@rizintunneldogs)とあやせさん(@qute_ayase)じゃね?
ワンオペなのに大ラーで注意されるってwwwよっほどチンチラ食ってたんだろうなー >>885
些細な入力ミスで揚げ足取るつもりはないけど、ワロタ ワンオペで注意されるってよっぽどおせえんだろうな
小にしときゃいいのに
今日も昼は休みか 皆様、おはようございます
本当に体調が悪くお休みしております
また皆様の笑顔に会える日を楽しみに
一日でも早く体調回復の為
皆様から頂戴したお金で
昼から飲み歩きたいと思います
皆様も会社、休みマシマシで いい加減に昼は営業日のみメールするって思考にならないの? あやせさん(@qute_ayase)なんてアカウントねーじゃんデマ野郎 >>891
メルマガ配信=販促活動
1400人に一気に呼びかけられる >>876
アンチホイホイwwじゃプラナリアぐらい知能のお前は二度と桜台にくるなよw
石田に店たためなんてニワカは出禁なw
あのマヌケの永田がマシって頭ウジが湧いてるなw 先週水曜からずっと休み
月火土しかいないから明日久々出てくるか
今日も三谷ワンオペ明日もワンオペ濃厚だな 今日もべんてん食べた後に黒部ダムに行って、夜は宇ち多で飲むの? >>896
永田以下だろあの永田以下
永田は少なくとも自分がさぼって
子分から金吸い上げないからな
お前、もしかしてダーイシか? >>900
下っ端の無能な永田が子分なんて出来ねえだろw
トロイ永田が居なくなって本当に良かった。
あいつネギの青い部分は入れるなと何度も注意したのに何度も入れて最悪だった。 流石に仕込みしてワンオペで回して掃除して本店で修行もしては不可能だろう
仕入れと仕込みはマスターで残りが三谷みたいに役割分担してんじゃないかね どうなんだろうね
店主が頭おかしいのは間違いないから
全部助手にやらせてる可能性はある。
常識で考えれば役割分担するんだけど
そんな常識があればそもそも助手をワンオペで使い潰さないだろ 仕込みなんてやんねーよ
やるのは券売機の金回収のみ
#トクイチ
でツイッター検索すると
びっくりすんぞ 店主がクズでバイトもすぐ辞めるし、長年働いていた助手も辞めた。新人はもう入ってこないだろうね。店主が代わらない限りは 人に全部やらせて、石田はただの集金野郎に成り下がったなw 今日は100パー三谷ワンオペか
行かなくていいから助かるな 味なんか関係ないだろ
二郎桜台で食べれば
なんでも美味しく感じるだろ
今日も皆、金おとしてくれよな
明日は顔出すからよ集金で >>914
お前簡単に特定できそうな特殊な回線使ってるけど大丈夫か? 西台は店主がワンオペ時にはしっかり時間がかかる&ワンオペ&両替不可告知する
石田も初期は本日は助手対応となります
と告知してたがすぐにしなくなった
やはり文面に助手ワンオペを表記するのはさすがに色々まずいからやめたんだろうな ソープのホームページで、
「うちの店では本番できます!」とは明記しないのと同じだな。 今夜は三谷ワンオペみたいだね?どーすっかな〜・・・?行くのやめて家でアンナチュラルでも見ようかな? >>907
守秘義務に抵触する事を公開するのは、やめときましょうよ。 三谷は桜台でバイト始めて1年満たずに麺上げを開始した
また三谷本店修行開始がネタじゃなくて本当だったとすると
僅か2年とちょっとで三田入りを果たしたことになる
ワンオペさせられて三谷がかわいそうという声もあるが
むしろワンオペやって当然だと思うのだが 関内が生んだポンコツ店主石田
関内でサボリと助手営業の修行したのか?
関内は滅多に臨休しないのに
ましてや助手ワンオペなんてしねーし
石田マジで畳めよ
無くても不自由しないから 材料の都合って、、、毎日。
もっとましな理由を考えろ!
客を馬鹿にしてるのか?
誰も信じないぞ。
店主は見せに立つない理由を
示すべき。 行ってきたぞ。今日の三谷は、先週よりはマシだった。でも、盛りは相変わらず少な目。
二郎食った感がない。満足感というか達成感というか。そーゆーの。これなら半分とか少な目とかしなくてイイと思う。
んで、客と三谷が話してたんだけど、いつも朝一に三田行って、その後桜台来てるんだと。本店修行マジ情報だわ。
因みに、雪の日は原チャリで歩道走って帰ったんだと。 係長辞めたのはやはり三谷本店行きが決め手だったか
そりゃ心折れるよな 石田さん
アンタのラーメンはうまくないよ
ラーメンのこだわりが感じられない むしろ桜台から出ないで欲しい。
石田とよろしくやってろ。 三谷の豚増し忘れって、わざとなの?池沼だからなの? >>925
それって麺打ちのみだな
本店修行は店に出てからが本番だ
麺打ちだけやらされて 店主になれなかった助手はかなりいる 三谷はマジで量少ない
豚増しにしても小さく切ったやつが4枚くらいあるだけで麺も少ないケチっぷり
手際が良いというか雑なだけで1つも良いところがない
こんなやつ独立したところで閑古鳥が鳴くだろうし、係長の方が明らかに良かった
荻窪見てればわかるけど、大事なのは手際より味のセンス。そもそも客がまばらじゃ手際の良さとか意味ないんだから
店主はちょっと先のことを考えてみる力が足りないよ 単純に好みだろうな
自己管理すら出来ない人に先見の明があるとは思えない 本日、私はお休みを頂いております
助手対応になりますので
宜しくお願い致します >>936
いや、両方必要だろ
いくら味が良くても回転悪かったら俺はいかない
なぜ片方だけで良しとするのか 味と回転率の重要度って圧倒的に味じゃないの?
不味かったらガラガラでも行かないんだから >>939
そんなの当たり前だろ
回転と味どっち取るかって話だ >>941
だからそのどっちかを取るという選択がありえねーって言ってんだよアホ
味と値段とかならわかるが
味と回転は普通に両立できることだろ
よく読めカス お前ら石田のことディスってるけど
世の中、社員やバイトに仕事任せて遊んでる経営者なんて山ほどいるんだぞ。 >>943
お前さそれ二郎じゃねーだろ
総師が人任せで遊んでるか?
例えになってねーし
二郎店主としてありえねーから
お前マジでバカなのか?
脳味噌マシマシにしてもらえ そこじゃないのよ。
単なるサボりなら別にいいけど、
石田は人員も確保せず負担を押し付けて
パワハラ挙げ句に従業員を貶すメールを
ファンに向けて発信するクズ。
永田はここまで叩かれなかっただろ。 今日もワンオペさせてんの?
ホント人として経営者として終わってるね。 府中は店主がたまにワンオペだけど
それ以外は唯一のワンオペ
しかも店主以外でやってるのはココのみ
過去で店主以外のワンオペだったのは武蔵小杉くらいか? 今日店の前を通ったけど雪かきすらまともにやってないんだな
積もった雪の上に立って並んでるの見て笑ったわ 今日も助手ワンオペ
金曜土曜の1時間時短する時、材料都合は必ずワンオペ
他曜日でも基本助手ワンオペ
石田は月数回しかいない
百歩譲って助手が複数いればまだしも三谷しかいない現状でこの有り様
そりゃ、仕事も雑になるわな
一時期批判されたすき家ワンオペよりブラック 2月12日の月曜日が振替休日で世間は休みだからそこら辺にはマスター顔出すよ 石田さんは自分を肯定してくれる取り巻きしか認めないからね。係長みたいに自分とソリが合わない人は追い出す。 >>947
西台千住も店主ワンオペしてるぞ
唯一とか知ったかぶりは良くないぞ 係長もあんなにいじめられてよくここまで耐えたと思うわ >>956
>府中は店主がたまにワンオペだけど
>それ以外は唯一のワンオペ
え?府中は店主のワンオペなんだけど?
その府中以外では唯一のワンオペって書いてるけど? 二郎で助手ワンオペしてるのは唯一桜台
他二郎(藤沢中山亀戸等)で店主不在時もたまにあるが当然助手が複数いる
店主ワンオペしてる店も毎日ではなく月に数回
自分の店だしまぁしかたない
ここは月に数回しか出てこないのが異常事態
嫌なら行くなで行かないことが賢明な判断だ 叩いてるのってここに書き込んでる数人だけじゃんw
ほとんどの客がなんとも思ってないよ >>959
たぶんそうなんだろう
Twitter見ても係長と三谷の違いがわからないレベルが大半だもんな 俺も雪かき思ったよ。客が並ぶの分かってるんだから、そこの所だけでも雪かきしろよ〜二郎どうのこうのの前に客商売なら当然の当たり前田のクラッカーだよな〜 ぐちゃぐちゃ言ってるのはここに書き込んでるウジだけで
現実は馬鹿面ぶら下げて並んでるんだろ?
雪かき?そんなもんしなくても馬鹿面ぶら下げて並ぶんだろ?
バーカ >>960
そういうところに人間性が出るよね
係長いた時ならやってくれたんじゃない? >>963
俺なんて今日、三谷のワンオペ確認して他の店に行ったわw トッピング聞かれて迷いながらゆっくり野菜マシマシ〜にんにくマシマシ〜言ってる人の野菜の山がペッタンコだったのは笑いそうになったわ
あらかじめ決めておこうな 朝に三田行ってその後桜台で仕込み
さすがに雪かきくらいはかんべんしてやってもいいんじゃないか
石田のことどうこう言うくせに三谷に容赦ないよなおまえら
同じ状況で係長だったら仕方ないよねとか言ってそう >>967
こういう嫌がらせするから三谷は嫌われんだよな レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。