新潟のラーメン Part197
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新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟市発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
前スレ
新潟のラーメン Part194
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1510921993/
新潟のラーメン Part195
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513765156/
新潟のラーメン Part196
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1515997094/
次スレ立てる方は一行目に
!extend:on:vvvvv:1000:512
↑を入れてください
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>534
>>535
http://i.imgur.com/jaJjYWe.jpg
うどん板じゃ宣伝効果が薄いからラーメン板でしますね、って事か
しつこくコピペ宣伝するうどん野郎の理屈はイカれてやがるな
ラーメンの話題以外は認めないってわけじゃないけど、うどん野郎はコピペといい長文と宣伝といい業者のステマ臭くてウザいから嫌いなんだよ
うどん店コピペ宣伝の7acd-MTlBなんか特定の店の擁護と宣伝しかしてないし >>575
改めて読み直すと、彼の角中うどんの宣伝ひどいな
去年からずっと河度くるまやの宣伝してたのも彼だったか いくら宣伝してもうどん食わないから関係ないわ
板違いにもほどがある 5ch(2ch)って賑わってる板と過疎板との格差が全盛期から凄かったからな
今新潟ローカルスレでそこそこ賑わってるところなんて
ここと車板とアルビスレしか知らないわ
昔はゲーセン板とか見てたけど今はどうなんだろな
盛り上がってるローカルスレがあったら教えてほしいw >>579
爆砕は完全に頭おかしいのがいるから勘弁してくださいw くるまやといえば昔は開店セールで10円ラーメンをやったものだ うどんで思い出したけど鬼助の隣の蕎麦DAYSいつも客いなくて潰れそう(´；ω；`) >>575
＞うどん店コピペ宣伝の7acd-MTlBなんか特定の店の擁護と宣伝しかしてないし
これまじでひどいな。
角中うどんの宣伝をラーメン板でずっとやってたのは、他板が過疎ってるからという理由だったのか。
やりすぎだろう、さすがに。 かなり赤シャは昔、加治川で淡麗ラーメンとクーポンで無料の餃子を食ったっきり行ってないわ
かじどさじゃなくなった時点で魅力無くなったわ
どさん子なのに無化調とか面白かったのにな
最近、角中うどん店は２回ほど行ったけど >>590
メニュー6種類しかないけど美味かったよ。
肉汁うどんかなりしょっぱいけど。
豚肉とネギ多めで良かった。
意外と量があって腹にたまる。 あ、ちなみに店長が万人家中山店にいた人だった。
で、武吉兆の店長は亀田の大舎厘の店長になってた。
武吉兆は復活しないみたいだな。 武吉兆の家系っぽいやつうまかったのにな
ライス１０円やったし
復活する言うたん嘘やんけ >>593
http://livedoor.blogimg.jp/itotaku77/imgs/6/2/62886cc3.jpg
貼り紙を見ると、リニューアルオープンであって、復活とはどこにも書いてなかったんだよなあ。
どっかのブロガーが勝手に復活と思い込んで従業員から聞いた話を書いてたのを見たけど。 >>595
リニューアルだから別の店になるのは違うんじゃないかな くっそー、越前屋とU'zとのどぐろとうえのたくみめぇ〜… まるどりっ！でラーメンの特集やってるな、小千谷勝龍と真登が出てた
真登の薫る塩ラーメンは前に食べた事有るけど、
トッピングの小海老からギリギリ海老の風味がする位で、浮いてる油の量が多すぎるのかスープからは何の風味も感じなかったわ
能書きには魚介の風味がどうのとか書いてあったけど、
申し訳程度の小海老トッピングで魚介の風味とか言うなら大人しく魚粉ブチ込んだ方がまだマシだと思った さっきテレビでゴーゴー宝来軒、勝龍、真登やってた
勝龍の肉ダブル食ってみたいな
遠いから二郎の小豚肉マシで我慢しとく >>608
今ではふわっちで配信したり、痛車を鑑賞したりとすっかり毒気も抜け、ただのオタク店主となっとります 先日、潤でクチャラーに遭遇した時はまいったなぁｗ
上空を見上げてうまそうにくちゃくちゃしてんのよｗ
空いてたから悪いけど勝手に席移動したｗ 独り言でラーメン批評うざい
スープはうまいにゃとか 吉田のなおじなんか変な感じになってたんだけど看板壊れたのかな？
テープみたいのが貼りめぐらされてたんだが… >>619
今日ばかりは仕方無いんじゃないか？
西の方は特に風強いみたいだし 南区だけど、瞬停が3度もあった。テレビにつないだHDDがクラッシュするんじゃないかと思うと心臓に悪い 西蒲区とか南区とかラーメン屋がロクにないような地域のことはスレチ >>627
燕市三条市から新潟市内へ遠征する人間にとっては8号116号の道路情報は貴重たぞ 円満の夫婦は接客に興味ないのか客誘導が下手（というかしない）だよね
ラーメンは旨いけど きらく亭、2月末で閉店してた
張り紙あった
非常に残念 >>634
近江の？トロトロのチャーシュー旨かったのに・・・ >>634
まじで？美味しかったのに。ただ店員さん多いなと思ったのと
なれないおばちゃんって感じだった。疲れたのかな。 吉田なおじは看板だけで良かったな。
新京苑は暴風で店自体がぐちゃぐちゃになってた。
お客さんの車もボコボコで潰れてた。 >>633
どこかと間違ってる
接客も変に思ったことないけど >>639>>642
いや接客態度が悪いというのではなくて（むしろ良いと思う）
例えば、カウンター席に三人組を案内した直後に、一人客をテーブル席に案内したり、
券売機に千円札を入れられない客がいても奥の方でただボーッと見ていたり、
行く度にそういう場面に遭遇する 新京苑
Taibow cafeの屋根が飛んで来て新京苑の屋根に落下で穴あいた
駐車場の車にも落下しハイエースが潰れてた >>644
営業中かよ
偶然抜け落ちた天井の下には客居なかったみたいだけど
八珍亭休みの日だったらその分客入るからヤバかっただろうな >>646
ああ、やっぱあそこか！
あそこ旨いの？
エビソバとか外に書いてあったような...
てか災難だったね可哀想に 新京苑
コマチのスタンプラリーかハッピーパスで見たことある
翡翠なんとか麺とかいうメニュー >>648
この間、なすなかにしの那須がえびそばの食レポしてたとこだな >>648
残念ながら大したことはない
最近はふつうとしか言いようがない
八珍が休みの日に仕方なく行く程度 西蒲区は大雪に暴風に大変だな
旨いラーメン食って元気出そう >>645
この前の八千代コースターに出てたところか！ちょっと行ってみたかったからびっくりだし残念だわ〜 >>648
普通のラーメンにエビが乗ってるだけ。
スープ、麺にエビはまったく使ってないから看板で騙されるねあれ。
味はどこにでもある美味しくない中華屋ラーメン。 >>629
燕行くときは、バイパスを新通で降りて、アクアパーク脇通って高速下行くと国道よりかなり早く行けるぞ >>655
そんなところに良い道あったのか
俺はいつも新幹線の下だったわ >>656
黒埼三条間の小須戸に行くときの信濃川の土手は信号4個くらいで黒崎または三条まで行けるし
今は通行止めだけど中之口川の土手はマジ神がかってるｗ
新津行くときは紫竹ＩＣ行くか
泰平橋降り口曲がればいいわｗ 時間帯によるけどね。
仕事でシフトの関係上遅くなるときは8号線一択。
大雪の日は高速道路一択 >>640
近くのカフェの屋根が飛んできたんだろ
貰い事故 長岡の円満とジョウモンって味が似てる
濃すぎて後半嫌になってくる感じも 2月のハピパに載ってたななひらの期間限定の
辛タンラーメンってまだやってるか知ってますか？ 明日までハピパのスタンプラリー消印有効
券だす店は限られて分かってきたし
好きなラーメン食えないのでストレス貯まるし
スタンプ１５個で提出 新潟市から県央燕方面なら新幹線下だな
国道８号より信号少ないし
西バイパス（国道１１６号）は平日も時間により渋滞 新京苑お見舞い申し上げます
こまどりより弥彦の帰りに寄ってた
きたさんが無事なのか…
西蒲は西バイパスの地吹雪ホワイトアウト
極寒で水道凍結
暴風停電被害とお気の毒
あのへん新潟市からだと海岸の国道４０２号
四ツ郷屋の信号から左折し木山小から
県道２号に入る いろいろ西蒲区にお見舞いの言葉頂いて有難いが、旨い店紹介してお礼しようにもないもんなｗ
どーにもならんて西蒲は モン吉の醤油は何か特出したものこそないんだけど高バランスで旨いのよね〜 >670
パッツン麺の方が美味かったよな
助手の麺揚げでたまにデロッと伸びたの出されたことあったけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
