【客観】大分のラーメン屋【主観】

2018/02/19(月) 18:37:58.35

久々に建てた

2018/03/30(金) 08:40:29.92

野望の王国とか置いてたのっこラーメン最強説

2018/03/30(金) 20:45:03.23

私語が多い店は嫌やな
世間話する為に職場きてついでに接客してるみたいな店員がおる店あるよな
GP系の店が特に多いと俺は思う

2018/03/30(金) 23:50:24.83

>>151
なべさんええよな
誰も私語してない

2018/03/31(土) 05:56:58.61

フレンドリーさとかとっつきやすさを
勘違いして慣れ慣れしい接客する店が多いな

2018/03/31(土) 09:31:12.94

>>147
良く分かります
自分も行った時私語ばかりでトイレの話を
ずっとしてましたね
その時、ここはもう来ないなって思いました

2018/03/31(土) 14:43:24.16

鶴崎に金竜ってのがあるみたいだけど、あれって昔下郡とかにあったやつとは別物？

2018/03/31(土) 22:22:55.98

ちょっと前に森町の味噌乃屋行った時おばさん店員が金の話と家庭の愚痴ばっかり言ってた
他の若い店員に大声で叫び散らしてたし
家庭でのストレスを職場で解消してるんだろう
丸聞こえで気分悪かった
もう二度と行かねー

2018/04/01(日) 06:36:33.21

>>156
逆に行ってみたくなった

2018/04/01(日) 07:18:51.23

高城はぐるま
美味いし大盛り無料でいいねー！

2018/04/02(月) 03:03:13.37

大分ってラーメン屋多いけどあんま潰れてないな

2018/04/02(月) 20:44:03.09

いやけっこう潰れてるぞ

2018/04/03(火) 00:59:45.68

>>158
なに押し？

2018/04/03(火) 06:52:19.46

>>161
私はどちらかと言うと、つけ麺よりは
汁があるラーメンが好きなので
ちなみにスペシャル醤油です。

2018/04/03(火) 08:32:38.26

>>141
休みなくなったんじゃなかったかな？
その分大将がいない日があるはず
>>151
GP系はパートおばちゃん、学生バイト多いからなー私語はたしかに多い。

ふくやの厨房出入り口横のカウンター座ったら結構ひどいぞ。

2018/04/03(火) 08:41:15.08

>>146
二郎系って言えるほどのパンチはないからね
盛りだけで言われてるけど
特別うまいとは思わないけど店舗は増えてるからウケはしてるんだろうな

2018/04/03(火) 19:13:59.61

長浜値上げか

2018/04/04(水) 19:23:38.00

まる重の方がパンチがある

2018/04/04(水) 21:32:27.60

二郎インスパイアならばさろうやろ

2018/04/05(木) 00:06:06.97

馬力家の古国府店どげえ？

2018/04/05(木) 00:51:42.70

まるしげの豚骨ラーメン旨いんや
でもまるしげのルールというか
つけ麺とかの麺を茹でる順序で順番決まってるから
出てくるまですごい時間がかかる
残念やな
替え玉もできんやろ

2018/04/05(木) 01:42:08.60

なんで？

2018/04/05(木) 01:50:30.78

替え玉出てくるまで時間かかると思う

2018/04/05(木) 17:28:08.26

最初にまとめて替え玉も頼んだらええやん
大阪のサバ六とか茹で時間がかかるからって理由で最初にまとめて注文受けてるぞ

2018/04/07(土) 22:27:04.35

>>171
だからと言ってお前の麺を先に茹でるなんてするわけないだろ
そんなことで文句言うやつの気が知れん

2018/04/08(日) 01:08:35.01

違う

2018/04/08(日) 13:25:27.96

違う

2018/04/08(日) 13:46:16.50

正解

2018/04/08(日) 13:57:22.42

替え玉客優先で先にラーメン頼んだ客より早く出てくる　そんなイライラした空気が好きです
at北九ラーメン力
おまえら修行が足りん

2018/04/08(日) 14:22:24.55

替え玉は茹でるだけだからラーメンより早いのは当たり前
茹で時間が長い太麺の店の替え玉とか知らんけど

2018/04/08(日) 19:46:19.59

井手ちゃんぽん食べたけど麺少なw
ちゃんぽんじゃなく野菜汁だろあれ

2018/04/08(日) 20:42:14.81

太一なんであんなに人多いの？

2018/04/08(日) 21:24:06.54

替え玉って細麺だけに限りじゃねーの？
太麺で替え玉とか聞いたことねーわ

2018/04/08(日) 21:44:58.07

宇佐のよーちゃんラーメン二度とないわ
客がラーメン食ってる前であんなに従業員怒るかね
俺が井之頭五郎だったらアームロック仕掛けてるよ
マジで気分悪かった

2018/04/08(日) 21:52:35.14

今は亡き自己流さんこうより酷かったのか？

2018/04/09(月) 00:11:34.28

>>182
そんなん感じ悪いな
大分市のそば屋でそんなんあったけど
おまえらの話し聞きにきてんじゃねーよって店は
もったいない

2018/04/09(月) 00:31:12.45

南大分のさっぽろっこ、馬力屋になってた。
まあ、馬力屋てかんじだったよ

2018/04/09(月) 07:26:27.15

ラーメンもいいけど
うどんとそばとチャンポンの
旨い店をそれぞれ教えてください。

2018/04/09(月) 07:32:16.28

鳴門うどん
リンガーハット

2018/04/09(月) 07:43:39.01

なしかニンニク増しできるぞ
しかも無料

2018/04/09(月) 10:09:38.08

>>186
牧のうどん
資さんうどん
ウエスト

2018/04/09(月) 13:25:41.65

きっちん渡辺

2018/04/09(月) 18:16:41.03

>>186
うどんなら、いとう。

2018/04/09(月) 19:58:23.48

松岡につけ麺で今月12日オープンのラーメン屋できてる
情報求む

2018/04/10(火) 00:53:20.10

>>191
いとうは2代目（兄が死んだから3代目）なんで、知っちょった？

2018/04/10(火) 01:18:42.41

>>192
松岡農協スタンドの斜め前やろ？
昔稲葉さんがやりよったととやっていう居酒屋跡

前のラーメン屋は潰れたん？

2018/04/10(火) 08:20:52.26

>>192
蔵ネタだと
戸次ドライブインはぐるまの関係者って話

2018/04/10(火) 23:38:02.95

ラー麺's倶楽部が「特別監修」したというラーメンマップ別府
なべさんもふらりも載ってない
駅前も壱丁目と元祖アリランしか載ってない
16店舗しか載せてないから基準があるんだろうけど
どんな基準なんだろう

2018/04/11(水) 00:14:36.25

自分等に協力的か否かだろ

2018/04/11(水) 07:28:45.86

ラー麺's倶楽部ごときに監修されたくないから断ったんだろ

2018/04/11(水) 14:32:31.65

別府は写メ嫌がるよ

2018/04/11(水) 19:54:30.49

>>196
別府駅近くで観光客の利便性重視で選んだ、と言ってたけど
ピックアップリスト見るとそれだけには思えないねぇ…　別にいいけど

2018/04/12(木) 02:45:58.61

誰が信じるんだ？その取って付けた理由

2018/04/12(木) 20:37:28.90

単に協力的かどうかだろ、
掲載費とかあるだろうし。

2018/04/13(金) 01:50:33.33

好きな店に行くんやから関係ないやろ

2018/04/13(金) 08:54:25.78

あれは他所から来た客対象だから

2018/04/15(日) 20:53:34.52

プロフェッショナルでラーメンバカみたら醤油ラーメン食べたくなるな

2018/04/16(月) 06:22:27.73

昨日
大砲食う
美味いが、もうちょいチャーシュー
厚く切って…

2018/04/16(月) 11:02:16.72

>>155
別物
鶴崎の金竜最近いってないけど、高齢店主が元気なうちにまた行くかな

2018/04/18(水) 12:32:03.75

ひといきってどう？
グーグルの点数は高いけど

2018/04/18(水) 13:23:27.30

ラーメン食い過ぎて透析になったわ

2018/04/18(水) 22:39:31.53

ごくまる、前は大したことなかったがこの頃美味しくなった
赤味噌チーズ美味い

2018/04/20(金) 16:49:41.51

今年のGWもラーメン博あるの？

2018/04/22(日) 18:11:40.52

行列のできるラーメン店ねぇ…
https://i.imgur.com/ybQL3Uz.jpg

2018/04/23(月) 20:50:39.73

とん太は初めてラーメン残した

2018/04/24(火) 00:10:43.09

みそやってとん太系なんだ

2018/04/24(火) 00:18:44.85

>>214
俺もそこが気になったんでググってみたらヤフー知恵袋で10年以上前に聞かれてた
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q116941311

2018/04/24(火) 07:20:48.86

>>182
ホークスのユニホームが飾ってあるところだっけ？

宇佐なら一輝亭の店員の感じの悪さは飛び抜けてると思う
それでも行列ができてたりするから宇佐は旨いラーメン屋が他にないんだろうね・・

2018/04/24(火) 08:27:48.84

>>216
10年以上前に行ったけど、店員の感じの悪さに呆れて二度と行ってない。味も普通だろ一輝亭。

2018/04/24(火) 18:41:27.07

よく10年以上前に行った店のこととか覚えてるな

2018/04/25(水) 01:44:04.63

一輝亭はいいラーメン屋と思うがな
値段抑えてるし

2018/04/25(水) 08:10:59.03

>>218
それくらい感じ悪かった。

2018/04/26(木) 09:12:06.96

>>219
ラーメン並が500円ってことだけは良いね
なぜおにぎりがあってライスがないのかは疑問だが

2018/04/27(金) 21:57:57.17

ご飯出したら茶碗が汚れて洗うもがめんどくせー
とかかもしれんだろ

2018/04/27(金) 22:15:55.03

暖かいラーメンに冷えたおにぎりは
組み合わせとして好きやけど

2018/04/30(月) 18:02:51.01

浅野に3号が出来るみたいだけどうしごろの跡地かな？

2018/05/01(火) 06:33:19.13

え？うしごろ
つぶれたの？

2018/05/01(火) 15:00:53.82

>>225
牛ころは別の枠に移転

2018/05/02(水) 06:35:14.38

うしごろどこに
移転？

2018/05/02(水) 09:54:13.70

>>222
そんな店には行きたく無いね

2018/05/02(水) 12:29:29.02

>>227
旧店舗に行けばすぐに分かるよ

2018/05/02(水) 18:54:45.92

明日から連休だラーメン食おう！
どっか新メニュー的なもん出してる店ありますか？
コレ美味かったぞっての教えてください
あー大分市内で宜しく！

2018/05/02(水) 19:04:11.73

>>227
同じ並びに移転するんじゃなかったっけ

2018/05/02(水) 23:52:12.59

まる中行ってきたけど作ってるのが、はぐるまの人だった。
評判を確立した本店？を弟子に任せて、腕に自信のある創業者が新店を開拓してるのだろうか。
日出の二刀竜も一刀竜の初期メンバーがそのまま移動した感じだったし。

2018/05/03(木) 00:59:47.08

浅野もそおやろ

2018/05/03(木) 01:32:39.05

はぐるまで店長してた人が独立って事らしいけど
商圏被ってるんで支店かなと

2018/05/03(木) 07:18:59.47

浅野も3号は二郎系だからな
安定したら冒険は別口でやるのが良いんだろうね
失敗しても元に戻れば良いし

2018/05/05(土) 10:43:12.69

浅野3号？どこにできたん？

2018/05/05(土) 11:05:10.18

清水（葛飾区青戸6）の告発
清水の父母「息子と娘にいつでもサリンをかけに来やがれっ!!　待ってるぜっ!!」(挑戦状)

■ 地下鉄サリン事件

　　　　　オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
　　　　　正確に言えば　「作る設備」を持っていなかった。
　　　　　神区一色村の設備で作れば　全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
　　　　　神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが　さっさと「解体撤去」している。
　　　　　サリンは天皇権力から与えられた。
　　　　　正確に言えば　オウム真理教に潜入した工作員が　「サリン」をオウムに与えた。
　　　　　オウム真理教には　多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
　　　　　地下鉄サリン事件を起こせば　オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
　　　　　天皇公安警察と創価学会である。
　　　　　天皇は　その体質上　大きな「事件」を欲している。
　　　　　オウム科学省のトップは　日本刀で殺された「村井」という人物だ。
　　　　　村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので　「日本刀」で殺された。

　　　　　 http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224

2018/05/05(土) 19:29:47.46

下郡の龍馬って居酒屋が昼にラーメンやってるらしいから行ってみた(キクノヤ向かい)
スープは醤油豚骨で具はチャーシュー煮卵と野菜がいくつか、ライス付きで500円。醤油豚骨ながら薬味はコショウのみと今一つな部分もあるが、コスパ高いんで昼飯の選択肢としてはありかなと感じた

2018/05/06(日) 18:01:24.60

>>238
宣伝乙

2018/05/07(月) 08:30:45.38

牛ごろ角っこの魚屋だったとこに移転してたわ
移転効果か夜8時くらいで外まで並んでた

2018/05/08(火) 06:31:54.37

熱々うしごろ
また食いたいな～

2018/05/08(火) 06:54:03.20

以前の９席か１０席の時でもすぐスープ完売してたのに
移転で倍以上の席数になっても味維持しつつ提供できるか、が見もの

2018/05/08(火) 16:58:51.13

うしごろの主人、体が持つのかな？。

2018/05/09(水) 06:31:12.38

なんやかんや
一人でやってたもんな～

2018/05/11(金) 18:46:29.15

太一食ったけどスープがカップヌードルみたいな匂いで萎えた
何なんだろうあの変な匂いは

2018/05/11(金) 21:00:00.21

>>245
もやしが腐ってたんじゃね⁉
俺あそこでラーメン食ってもやしの味で萎えたわ
スープにたどりつく前にもやしで萎えた

2018/05/11(金) 22:05:53.44

もやしはすぐ悪くなるからな

2018/05/12(土) 06:59:03.81

>>246
知り合いが戸次宝来軒のチャンポンで
一度それに遭遇してたな

2018/05/12(土) 08:22:10.42

おめでたいは改装？

2018/05/12(土) 12:07:39.81

>>246
だとしたら保健所に通報だな(´・ω・`)