大阪のラーメン屋part104
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>>198
京都ラーメン部の人ですか?
或いはラーメンゾンビ @ramen_zombie いっちゃんの仲間ですか? >>201
東大阪在住の零細運送屋です!w
税務署行く時に行ったんです。 198です。id変わってました…m(_ _)m
ラーメンブロガーは興味ないんで知らないです。 >>203
出来た当時行ったけど夫婦?揃って感じいい接客なイメージだったな
おれが行った時も知り合いらしき客とずっと話してたけど 味のほうは心惹かれるものはなかったので並ぶぐらいならもういいかな
最近よくある並んで食べたってのがステータス的な雰囲気の店に感じた >>198
お前気に入らんかったからネットで文句言いたいだけだろ
味も何が美味しいか理解できんかったら口閉じてろ
お前の好みじゃなかった感想聞いても全くどうでもいいわ
ちらしの裏にでも書いてろ 評価は高いらしいけど
味は普通だった
↑
お前の味の好みなんてくっそどうでもいいって
知りとうもないわ
美味しいと味が分かる人にどう美味しいか語ってもらいたいわけで
わからんなら理解できないなら黙ってろと 世界にはいろんな魅力のものがあるわけ
どこが魅力かが知りたいんであって
何もわからんかったわという意見は誰も求めてないわけや
そんなん聞いても何も見えてこない >>202
ラーメン好きはどこの店がどんな味で美味しかったという声が聞きたいわけや
美味しいラーメン食べたいから当然の話や
何が美味しいかわからんかった普通だったという
お前の口に合わなかった情報なんて
これっぽちも求めてないわけ
お前の日常生活の行動なんてほんまにどうでもいい
ほんましょーもない 美味い情報だけだと、ステマ自演と区別つかないから、
率直な感想でもどんどん欲しいわ。 >>210
前スレで話題になってうまいと言われてて
食べログでも評価高かったら
普通の人なら評価高いなんねなと思うやろ umamiあかんのか
ジャンクストーリーの限定天ぷらも期待はずれ
どちらも提灯ブロガー御用達 >>212
味覚は人それぞれだがら小さいことは気にすんな!
てかなんでそんなにカリカリしてるん?
まさか店主?w >>215
umami常連のおっちゃんかもよ?
ここでumamiオススメされて行ったけど良くも悪くもシンプルで美味しかったよ人によっては物足りないかも知れないし最近のラーメン屋はこってりしたの多いからあっさり目的には良いかも いらいらするなよ。
味噌ラーメンくって塩分補給しろ。 天ぷらとかスモークした肉とかトッピングに逃げ出したら本末転倒だわな
毛ガニラーメンと変わらん >>207
評価は高いらしいけど
味は普通だった
↑
評価が高いなんてなんてどこ書いてんだバカ アスペか >>220
お前バカじゃないの?トッピングに逃げるって何だよ。トッピングも麺もスープもトータルバランスだから。
トッピングがマズイラーメンなんか、食いたくないわ。 最近俺が通る場所に鯖ロクってのが出来てる。
どんなもんじゃろ。 >>223
うまい醤油ラーメンの店だよ。オススメは鯖醤油そば umamiうまいけど店主はちょい変わってるかな常連と喋ってるのは毎度の事だし まあラーメンは好みだから合わないなら行かなければいいだけのことよ 伸びてると思ったら荒れてるだけか
ラーメンに命燃やしてんだなご苦労はん ラーメン初心者です。
坊也哲に行ってきたんですががっかりしました。東大阪でおすすめのお店はありますか? >>226
嫁は元ラーメンブロガー(丈六ちかこ)
まるごとmomo不思議系
>>230
ラーメンコロシアム出演時もひどかったぞ つけ麺スレまだ?
つけ麺屋の熱盛り拒否には辟易する >>235
そうなんだが、スープが温くなるのが嫌なので >>236
お前の食い方が悪いだけだろ
どうせ、つけ汁の中にケッコー麺入れて、箸を離したりするだろ
そりゃ、冷めるよ
バカか >>237の最期の言葉は
麺をどっぷり浸けてたべたかった、であった 大阪のうまいラーメン屋を教えてくれる?
出来れば、豚骨醤油、東京鶏ガラ系、横浜家系、ホープ軒みたいなラーメンを大阪でも食いたい。
大阪のラーメンはなんか甘みが強いんだよな。 >>240
>大阪のうまいラーメン屋を教えてくれる?
>出来れば、豚骨醤油→ない
東京鶏ガラ系→?昔?今?
横浜家系→そらのほし
ホープ軒→金竜
みたいなラーメンを大阪でも食いたい。
>大阪のラーメンはなんか甘みが強いんだよな。 千里中央または阪急豊中からバスで10数分、
北緑丘団地バス停下車徒歩15秒
寡黙な店主と気さくなキャバ嬢風の看板娘 umamiは看板倒れ。
店名から期待するほどスープに旨みを出せてないから化調で味を補うべきだな バカは>>237だったな
丈六って結局は師匠越えなんだよな
センスははるかに上回ってるが、姿勢は・・・・ 鶏豚らーめん ジャンキー
これを知らねぇやつはモグリ 今更ながら福はらさん訪問、あっさりの醤油頂いた
麺とスープはずっと食べ続けたいぐらい美味かった
ただ肉が獣くさい、豚も鶏も 八尾にあるあき成って店にたまたま入ったら美味しくてびっくりしたわ。薩摩っ子に似たチャーシューでうまかった なんだかんだいって麺助ってレベル高いわ
頭ひとつ抜けてる
ラーメンのスープで毎回全部飲み干すのは麺助くらいだからな >>252
そんなにがらりと変わるんですかね?
血抜きとか技術の問題な気がしましたが、素人ですが
気軽に行けない場所なのが残念
近くなら常用しますわ
>>253
247じゃないですが自演とかステマとか書かれると
書く気失せるんで控えてもらえませんか?
怪しい書き込みであふれかえってるならわかりますけど >>250
何回も行ってるが獣臭いと思ったことはないなぁ他の店では感じないの? >>256
自演ステマ妄想はたまに湧くが、
業者サイドを牽制するような書き込みは、
客前に立たない素人さんしかやらないものだ。
泳がせておけばスレの温度を計れる。 レア肉というと、自分はレア肉が苦手なんだなだな…と
認識したのは、竹麺亭と香澄が決定打になった。
これらはすごいw。
福はらは量が少ないのでさほどでもなかった。
鳥の鶏次はすこし違う。ハムの風味。
つけ麺は刻んだ脂身が入っているが、
脂身もハムの味だったような…再食だ。 >>254
あき成はカレーラーメンやな。ダシダ入れてるっぽいが。
肉も美味かった記憶 >>254
あき成は薩摩っ子出身やで
以前ライト豚骨やったけど、今はかなり粘度高めな白湯で美味しいよな
ラーメンメニューも豊富やし、丼も豊富で良く行くわ >>256
東京って今、ドリップも旨味だって流れになりつつあり、(考え方次第)高価な良い肉はドリップを抜かずに低温調理して
安価な外国産の冷凍は臭みがあるので、ドリップを抜いて低温調理する感じ
今回のSPFは前者に当たるので、普段から国産肉を使ってるはずやけど今回はドリップをあえて抜かずに低温調理したんじゃないですか?
予想ですが、、、
普段は獣らしい肉ではないので、今回は食べてません。
一燈出身なんで、技術や知識は大阪の店主の中でもTOPレベルやと思いますよ!
情報共有できるグループに属してますからね。 >>263
知識はあるんだろうけど評判ほどうまくはなかったな レアチャーシューとかいらんから肩ロースをほろほろに仕上げてくれ >>268
?
チャーシューの話してるから輝が美味いと書いただけやが、しかもレアが苦手と書いてるからレアじゃない店で考えたら輝が美味いなと チャーシュー大好きでたまにラーメン食いたくなるけど脂身でぷりっとした食感でふわっととけるチャーシューないかな
どっか美味しいとこあったけど忘れた。シーチキンみたいな食感のチャーシューたまにあるけど大嫌い 宇野辺のひごっこのチャーシュー美味しいよな持ち帰りの販売もしてるからたまに買いに行ってる 亀王は結構過小評価だよな、まあ店によってバラつきあるからしゃーないか チャーシュー以外何も評価するところがない上にそのチャーシューも昔の半分くらいだというのに何が過大評価だよ >>275-276ほんとそうだよな
チャーシュー以外はラーメンもチャーハンもいまいちで特に評価できるところがないよな 亀王の細麺がフニャフニャの麺に変わってしまった
昔味好きだったけどもう行かんかなぁ 中央大通りずっと行った東大阪のドンキにあった
亀王のちゃーしゅー屋って店舗でチャーシュー3種盛り
ラーメン食った 棒状のチャーシューがねっちょりして
苦手だったわ
名前から昔のチャーシュー出してるかなと思って
行ってみたが、やっぱ小さかったわ >>263
面白い話ありがとう
けどそっちのブームにはなってほしくないわ
すごい店出身だとは聞いていたので、わざと店主の好みで獣感残してる?
とか思ったけどあたりが悪かったのかもしれませんね
上にほかの人があげてた
竹麺亭、香澄、鳥の鶏次は見事に全部気持ちが悪いと感じたことがある
特に鳥の鶏次さんのはかなり残して店を出た
香澄さんは感じないこともあるので仕上がり次第だと思う ストライク軒、シメ飯の食券買って渡したのにシメ飯オーダーすると食券買ってないと疑われて 券売機まで確認された挙句 購入履歴残っていたのに謝りもせずだったそうな。 ストライク軒もイチゲンお断りみたいな雰囲気だもんな
一回行ったけど群青からくにじんでええわ 348: ラーメン大好き@名無しさん[sage]
2013/03/01(金) 17:37:05.76 ID:/FxSM1c7 [1/2] AAS
http://2chleak.net/thread/ramen/1352091015/
ラーメンゾ○ビ(滋賀のくそ坊主)
50歳にもなってちう悶、ケフ、特別笑顔などと書いてるアホ坊主
店から特別扱いされるのをブログで自慢するのが大好きなパワハラ坊主
大嫌いならの道に最愛の無鉄砲が参加するのを知って発狂した嫉妬坊主
ケフも檀家のお金で西へ東へ美味しいラーメン求めて彷徨う裏山金満坊主 うわぁ・・・滋賀作ブロガーはこんな奴ばかりなんですね。ドン引きだわ
#城陽高校
#呈蒟蒻
266: ラーメン大好き@名無しさん
2013/02/24(日) 11:24:50.85 ID:3xyoImVq [2/4] AAS
t_cognac(通称 おちんちんシャブ夫)
「京都 ラーメン ホモブロガー」でググるとトップに検索されるホモブロガー
https://i.imgur.com/OUFLyjv.jpg >>289
ここ美味いもん作るのに
この会社名知ってドン引きしたわ
以降利用してない 城陽高校合唱部 ブログ
画像のハゲちらかした爺さん顧問先生が、t_cognac さんです
君の名は。や ちはやふる を
定年間近の先生がどういう目線で凝視しているのだろうか? >>291
そんなの決まってるやんw
関東第一の しえる先生と同じだよ
一緒にエロエロしよー
ねぇ、がんばって撮ってみたんだけど、うまく撮れなかった あっしーがマッシュアップを昼だけぬんぽこと看板を上げてたときの
ぬんぽこは好きだったな あの味をストライク軒と今のぬんぽこが
継承はしてるんだけど
■ 二年半前の逮捕時にも 嘘の供述 ■ 「 児童買春犯 」 が、次の獲物を狙っています!
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_____9月12日土曜日.| 犯人は、堀田のブラザーに近い一角で ●造部品工場を営む社長で、
児童買春容疑で |.┃中┃| 【 タン蔵 】 や 【 ともくん 】 と呼ばれ2ちゃんねる各スレに出没する変質者です。
会社社長を逮捕|.┃○┃| 当初から女子高生だけを狙って、名駅のJKビジネス店に通い詰めていながら、
.  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|.┃新┃| 2015年9月の逮捕時の取り調べにも、罰金刑が確定しての釈放後も 一貫して
. __[警] ('A`) . |.┃聞┃| 「 買春した相手がたまたま女子高生だっただけ 」 という嘘を吐き続けています。
. ( )ノノ ) .|. __ .| ( ※下記レス参照 )
. ( ) ..||.| |. .| 豪 | |
___||.|____.|. .| 雨 | | 南区 ・ 瑞穂区周辺に土地勘を持つ 【 タン蔵 】 は、
. | | | | | | | | | | | | l.. .| 被 | | 南区●四丁目の 【 トヨタ 孫請け●造粗悪部品製造工場 】 を根城にして
. | | | | | | | | | | | | l.. .| 害 | | 新たな獲物を求め、日夜 BMW製セダンで徘徊 しています
. | | | | | | | | | | | | l.. .| 広 | |
「罪を軽くする目的で嘘の供述」 に対して早急な再逮捕 ・ 再取り調べが必要です!
例え 掲示板各所で知り得たうわさや情報だけであっても構いません
再犯阻止の為、今すぐ警察に通報しましょう。
↓児童買春犯 S□○△ ( 40歳 通称 ・ DU会中川地区の 海老蔵こと タン蔵 ) の 書き込み
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/tokai/1512706881/443
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/tokai/1478141147/998
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/tokai/1512706881/237
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/jisaku/1517753539/288
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気にしすぎじゃないか?何も思わなかったけどな 移転後初花京してきた
懐かしさがこみ上げる
BGMもモトリークルーとかかかってた 最近、新規出店頑張ってる某鯖ラーメン行ってみた。
味云々言う前に、店狭過ぎ
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