ラーメン二郎 神田神保町店 六杯目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
千代田区神田神保町1-21-4
【定休日】 日・祝
【営業時間】 11:00〜17:00
【メルマガ】 00280873s@merumo.ne.jp
【行列ルール】
https://o.5ch.net/11gsw.png
@画面下(西・店舗前)を先頭に6人 A画面上(東・靖国通り方向)を先頭に12人 それ以降は画面上を先頭にB
A.店内の6人が退店しそうなタイミングで助手がAの先頭6人の麺量確認
↓
B.6人退店したら助手がAの先頭6人を@に誘導
↓
C.助手が@を入店させる(C→Bの順序の場合もあり)
↓
D.助手がBの先頭6人をAに誘導
※変則的な日もあるが基本的に助手の誘導に従う
前スレ
ラーメン二郎 神田神保町店 五杯目★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513387323/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e) オールウェイズな二郎のメガネもガッカリしてるだろうなこのブレ幅には 13時過ぎに食べた。
店舗移転後6度目。
ランチ時間帯は初めて。
今までは15時から閉店間際の間に来店するパターン。
今日のが一番スッキリしたスープで美味く感じた。まあ微妙な差なんだけど。 お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
びびって小にしたけど大でも大丈夫そうだった。
豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
多分近々また行くなw
867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
welcome to jiro world!!
868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
870 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:38:21.89 ID:sccWnJoy0
>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
>>866
引き返せ
今ならまだ間に合う
大変なことになるぞ
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ 並びキツイなー
新店舗なったから久々に寄ろうと思ったら30人以上並んでて諦めた えー明日休みかよ!!!
東京メトロでいける二郎ある? >>233
神保町は都営だろ
足のばして西台まで行ってこい 神保町は都営でも東京メトロでも行けるんだよね
もちろんJRもね >>236
メトロ半蔵門線を知らない地方在住のお方はROMっておられた方がよろしいかとw お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
びびって小にしたけど大でも大丈夫そうだった。
豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
多分近々また行くなw
867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
welcome to jiro world!!
868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
870 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:38:21.89 ID:sccWnJoy0
>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
>>866
引き返せ
今ならまだ間に合う
大変なことになるぞ
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ 神保町から他の二郎行くなら都営地下鉄の方が圧倒的に便利。
都営新宿線一之江駅で一之江
都営新宿線新宿駅で歌舞伎町、小滝橋
都営新宿線京王直通で仙川、府中
都営三田線西台駅で西台
都営三田線内幸町で新橋
都営三田線三田駅で三田
都営三田線目黒駅で目黒
都営三田線泉岳寺乗り換えで品川 >>244
なんで神保町起点なんだよ?w
普通はメルマガや@jirolianで臨休知ってるから自宅最寄り駅からのルートを考えるだろ?
ノコノコ店の前まで行って呆然とする情弱向けに書いてるのか?w
そんなのおまえだけだろw 二郎ではないが、三田線白山駅を降りて徒歩1分でラーメン荘がある。
富士丸系のひとつ。
神保町での長時間の行列、早食いが苦手な人にはお勧め。
二郎のようにせかされるような空気はない。
味も開店直後に比べて、いつの間にか改善されて量も神保町に以上あると思う。 最近、白山の荘行ったけど
食っててため息出るほどマズかった。
小滝橋といい勝負。 ラーメン荘行くくらいなら品川、亀戸、目黒辺りに行くな 並ばずに不味い荘なんか食うくらいなら並んででも美味い神保町を食うわw 神保町の天丼いもや閉店スレで新橋二郎閉店との書き込みがあったが知ってる人いる? ・新作ファンタ
ピーマン味、コーン味、ごぼう味、ニンニク味、ドラゴンズ・ブレス(世界一辛い唐辛子)味が登場
https://www.fanta.jp/vegetable/ この前初めてここ行ったけど、列に並ぼうと思ったら最後尾がわからなくて全然違うとこに並んでしまっていた…
しかもすでに今日のぶん終わりになってたらしくて食べられなかった…
次は絶対食いたい 俺も初めて並んだ時、列の流れに身を委ねてたら何か椅子に座らされて変な即興芝居見せられて結局食べられなかった
次は絶対食いたい 久しぶりに行ったら小ノーコールでもギブ寸前までいったわw
やっぱ神保町って量多いな、ノーコールにしといてよかった それは「そのまま」だよな
ノーコールは作り手の意思 ここのヤサイマシはけっこう残しそうになるw
つーかここで豚追加してる奴は食べ過ぎだわw さあ明日並ぶぞ
新神保町初デビュー
列間違えないようにしないとな ここは「食べるぞー」じゃなくて「並ぶぞー」だもんなw ここの店主さんに「足りましたか?」とか「ちょうど良かった?」って言われてる人は常連さんなの? 顔を覚えられて愛情盛りされてる人だね。
店主も半分楽しんで盛ってるから。
だけどちゃんとキャパは分かってやってるから
残されるような盛り方はしてないよ >>274
ここの店主は物凄く差別するらしいから気に入られてる常連だね(今の所)
嫌われた常連は「もう来るな」的宣言を受けるらしいから・・・
ところでここ、少しは美味くなったのかね? 先週久しぶりに行ったけど柔らかい麺、ダシの薄いスープ、パサっとして味の無い豚にがっかり
そんな日もあるのかもしれないけど、長時間並んであのクオリティはリスク高い 二郎行くやつが勝本なんか食うことに驚き
あんな上品なラーメン食べたくねー どっちもうまいよ。勝本のつけそばは茹で前280gあるし、量的にも普通の人なら十分でしょ。足りなきゃ米と生卵もうまいからTKGにしろ。 やたら量が多いとかコスパいいとか・・並び好きが集まる・・だけじゃ無くてさぁ・・ 勝本はうまい
神田もうまいが水道橋勝本のが最近は好きだ
魚沼産コシヒカリも100円でおかわり自由
昼時は並ぶが二郎ほど並ばない
二郎もうまいがやはり並びがネックだな こういう濃厚とかが好きな奴は
舌がいかれてる奴だろ 神保町は薄味あっさりで麺も細いから年寄り向けだね! >>288
常連で麵1/3に減らしてもらってる、うだつの上がらない感じの中年リーマンもいるしなw たった8百円で1キロ近くも盛ってくれて俺みたいなジジイにはとっても有り難い。 こないだ平日昼過ぎにいったが並び5人でラッキーだった。 人気店(ひばりや関内)だと並び0に遭遇する事はないけど、神保町はどう? 並びゼロは台風が大雨の時あるよ。
とっくに落ち着いてはいるけど
いつ行っても並ぶのが神保町。
あの量だから仕方ないけどな >>291
水曜日はたぶん臨休だから気をつけなよ。 >>294
て、事は
関内の麺量は神保町の3分の1位だから3倍儲けてんのか >>298
麺量が原価に及ぼす影響は少ないと思うぞ アホレスにマジレスで返す>>300もどうかと思うが、
移転後に大を50円値上げした事実もある。
「影響は少ない」っても程度問題だし>>298はアホ過ぎてお話にならないけど。
とアホレスにマジレスで返す奴にマジレスする俺もどうかと思うが。 松戸のどこかのつけ麺店が再開して大幅値上げしたのに比べたら良心的だよ。 >>303
良心的とかそういう話をしてるんじゃないんだけど。話の流れ読めないのかな?
「小は据え置きで大だけ値上げしたということは麺の原価の影響だ」という話なんだけど? >>305
変わらんよ。
西やんが小丼と大丼それぞれにレードルからどれだけ注いでるか見たことあれば分かること。
西やんは大丼に麺をぎちぎちに詰め込むからスープ量は思いの外少ない。
いつも大食ってる奴なら分かること。
>>306
神保町で無理に大を頼んで撃沈する奴は滅多に見かけない。
亀戸スレで言われてるようなことや仙台の炎上事件みたいな奴はほんと見かけない。 神保町はピカイチに量多い
噛んでないのか8分くらいで食べ終わる奴多くてビックリ 今日薄かったと思わない?
それと麺が細くなってた気が おれはよく噛んで味わいたいから麺1/3か半分にしてる >>306
改装費用もかかるし、世間の賃金水準も上がっているし値上げが必要だから、せめて割安な大をあげたんじゃないの。
>>307
俺いつも大だがレードルまでは見てなかったわ ロット最下位でやべえと思って時計見ると10分しか立ってないから神保町は魔窟 >>307
ほんと、小も大も丼になみなみ麺を入れてるから
スープは少ないだろうね 6人制になってから提供時間までの時間も少し増えたから、最近はそんなに焦らなくても良いのかなと思う 昔は大で麺増されると提供前に決壊してスープ捨ててから運んだりしてたな 5人で数えてて2ロット後かよ〜って思ってた時の爽快感は異常だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています