【元住吉】豚星28【J系油最強】
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【営業時間】昼11:00〜夜10:00
【定休日】日曜日
【最寄駅】東急東横線「元住吉駅」東口から徒歩10分
駐車場なし路駐&駐輪厳禁(近隣にコインパーキングあり)
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14058333/
★twitter
https://twitter.com/butaboshi
★前スレ
【元住吉】豚星27【J系最強】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1522160471/
【元住吉】豚星26【J系店油最強】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1521914222/
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured ついに一寸も辞めたか
手際の早い奴らが皆んな辞めちまったなあ >>60
そこなんだよ
味落ちまくってんのに前は美味しかったから美味しいと思い込んでまだ並んでしまう
今はいいかもしれないけどこのままだと絶対やばいと思うわ 大塚=店主 ラーメン作れる系眼鏡 最近元気なし
松延=もう一人の眼鏡 声大きい 仲本工事
歩夢=茶髪パーマ クワマン
徳さん=声小さい 体小さい 気が小さい オドオド 間違えまくり 高木ブー
ジャンボ=あいさつほとんどしない
一寸=声大きい 目が細い イライラ 時々間違える
下地=退店済 元住吉最初の店員の一人(もう一人は松延)
もう一人厨房に出てこないのが一人いた気がするが、最近見ないので割愛
↑前に教えてもらったんすけど刷新おねがいします 辞めた人も入れるならワンちゃんだな
元ピンサロ嬢で、まかない食ってるときの彼女はバキュームフェラを彷彿とさせる豪快な麺すすりが豚星名物と化してた そうか考えてみりゃ歩夢氏の店はスモジから車で10〜15分程度のとこなんだねぇ
よほど美味くなけりゃスモジ行っちゃうわな
或いはスモジがやってない時間帯も営業してるとか、何かメリット出さないとね >>69
そんな近くないでしょ
曜日や時間帯にもよるが車なら最低でも20分はかかる
それに車で行くならスモジにはない駐車場というメリットあるじゃん >>71
前に歩夢が厨房で話してるのが聞こえたけど、
未だに定職に就いてなくてフラフラしてるって言ってた >>73
新しく入った人は知らんけど
前からいるのは全員バイトじゃないぞ
一店舗しかないのに社員4人もいるって
豚星のアカウントでツイートしてたから 土曜日の昼はいつものジャンボと一寸コンビを期待していたら、一寸の代わりに野獣先輩に似た人と、わりと白髪はいったおじさんがいた。
おじさん仕事なれてなくて、常にジャンボと野獣先輩に監視され指摘されてて、いつまで続くのかなーとおもた。 正直立地に救われてるけど学生達が他の二郎系を知ったら一気に過疎るだろうな 慶応なら日吉のどんのほうが近いが、流石に豚星を推す K-K(僧侶系男子)
@kasu_kiwami
日本 神奈 https://ameblo.jp/kasu-yarou/
78
K-K(僧侶系男子)
@kasu_kiwami
明日はニラク平塚でたにぃ♪とタイマン
午前0:27 · 2018年2月9日
https://mobile.twitter.com/kasu_kiwami/status/961622470905090048 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f) 先週すうじに松○が食べに来てた
何か魂胆あるのかな? 松延氏の店、西早稲田(早稲田理工の近く)だってさ
豚星は慶應理工の近くだし面白いな 高田馬場1-3-13
早稲田か行ってみた人いるんか? いつ開店するのかな
店名は食べるポンポコリンでいいのか?w 荒木屋出入り禁止事件と
長期入院以来
行ってないな レシピダッシュ
中本インスパイア出店
計画失敗ww あー高田馬場のよく潰れる通りだなあ
駅から行くとめんどい
冷凍スープのちばから渋谷は
糞まずいんで期待はしてるんだが 人気店だなー まだやってんの?ってレス見て安心した >>94
居抜きサイトのキャッシュで見てみたら意外とそうでも無かった 用心棒と二郎が潰れた
高田馬場かよ
一年持たないだろな 用心棒は知らんけど馬場二郎は店主の体調不良が原因
契約期間も決められてるだろうし期間内の中途解約は違約金請求されるだろうからさすがに一年じゃ辞めないでしょ 馬場の現地しってんの?
車の往来が激しいとこだし
店が潰れ入れ替わりが多いとこだよ
森そばぐらいか評価がたかいのは 同系列で語るのはナンセンスだね
有名店出身のインスパが入れ替わり立ち替わりで潰れてるなら話は別だけど 馬場は激戦地区だよねー。
絶対流行るよ。松延って接客最悪だから楽しみ
勝ち組になる瞬間が拝めるよ もしかして、松延さんトクさんをヘルプに連れてくのかな 近隣のインスパが二軒とも接客良いみたいだから豚星での接客態度のままだと比較されて最初からボロクソに叩かれそうな予感 【予言】次スレに麺屋歩夢とピコピコポンと豚星。の合同スレを立てる馬鹿が現れるであろう 松延は途中ゴミ接客だったけど後半はすげーがんばってたよ
大塚はろくに挨拶しないけど松延はしっかりやってた 券売機のとこから並んでラーメン出てくるまで一時間かかったが待ち時間ってこんなもんだっけ? 高田馬場に用事があったので松延氏の出店予定地見てきた
タイ料理店が閉店した跡の感じ
いや〜確かに周りは激戦区
質で勝負するしかないな
ともかく気持ちとしては応援します 松延さんの店、応援したいな
豚星まだやってるの?(笑) 味も接客も年々悪くなってるな
店主サボりすぎなのと独立ラッシュでノウハウなさすぎ
日吉付近がラーメン屋多いだけで不味い店ばっかなのに救われたな たまに行くと、サルたちが無駄に並んでてがっかりする。
店外の並びは、とてもひどく動物園なみ、知恵遅れで馬鹿丸出しのクズグループどもが、調子に乗ってはしゃいで小躍りしてる。 松延て奴は麺上げの箸を床に落として洗いもせず使ってたのみて客商売以前に異常者だと感じたわ。
オッチャン助手が「えっ⁉」て顔してたけど、イビリで黙殺させててとんでもねー店だと思った。 スレタイの「J系油最強」って日本語イミ不明なんだけど
誰か解読頼む 高田馬場は早大生に受ければ生き残れるだろ
新人の50くらいのおっさん、好きな所に座っていいと言われたから
座って食券を置いてたら、俺の食券回収しないで、後から来た客を先に食券回収しやがった 高田馬場って二郎系何回かできたけどどれも定着しなかったんだよなあ
馬場二郎とジャンクガレッジでも食い込めなかった真空地帯に松延が太刀打ちできるか 馬場二郎は普通に食い込めてたが?閉店したのは店主の体調が悪くなったからだし 二郎系にやたら詳しいってことは、デブ体型を自白してるようなもんだし
あまり自慢にならんのよね 歩夢という人物を平野歩夢しか知らなかったので若い兄ちゃんをイメージしていたら金髪チョビ髭小太りのオッサンだった
>>146
月曜定休だけど明日は開店2日目だから営業するってさ
ttps://twitter.com/menya_ayumu/status/985436570088976384 麺屋歩夢のラーメン
豚星とどう違うのか具体的に言ってる人いないね たしかに美味かった、むしろその他も豚星より上
黒アブラも最高よ
ただどうせ最初だけだろう、立地がクソすぎでコストカットが目に浮かぶ >144
新店が早稲田と馬場の中間にあるのを知らない田舎っぺw >>152
だーかーらー、松延の店がまだ開店してない現時点の馬場を〈二郎系の真空地帯〉と表現するのは合ってるだろうがド低脳w
140で〈早稲田〜高田馬場って〉とでも書いてない限り、完全に早稲田エリアの2店舗を反例として挙げるのが頓珍漢だと分からんのか?バカタレがw 土地勘ないのに無理すんな馬鹿
最寄りは西早稲田駅で早稲田まで歩いて10分のロケーションだ
真空地帯とか馬鹿じゃねーの マーコの歩夢レポ
https://tabelog.com/rvwr/001446169/
見出しに神豚出身と書いて本文に豚星出身と書いてるし… 歩夢行った
不味くはないけど豚星には遠く及ばないね
豚の質も臭みがあってあまり良くない いがみそ潰れたし、豚星のDNAを引き継ぐ店って歩夢と松延くらいか?
すうじは含めていいのかわからんが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています