富山のラーメン34杯目【ブラック】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
なんか書き込もうよ。みんな
好きなラーメンに関して話し合えばいい。ブラックラーメンに限らんでも はじめ家最近行った人いる?好きだったけど、チャーシューが薄切りに変わったし店長が変わった(若い人)感じで味がぶれたような気がして最近行ってない >>16
仕事であっち行った時に食ったが、
コレが四天王なら家系なんてたかが知れてんな…
としか思えんかった。 >>19
同感
言いたい事は色々あるが荒れるからやめておく 肉が薄いのは現金トッピングで塩チャーとかやり始めてからかな
塩味ばっか強調されて薄くなったのは、店主が髪伸ばし始めた頃から
色気づいて味気なくなったとか、笑えないわ
ちなみに、二番さんが中心になってるだけで店主は替わってないんじゃないかな
杉田家だってカウンターの向こうは中国人ばっかで、店主は客裁きしかしてない やっぱりそうなのか。数年前はよく行ってたんだが・・・。久しぶりに行ったら味が変わってたりってあるよな。 >>19
俺も俺も。この前初めて食べたけど、まあ…普通のラーメン。 とみぃずの二郎はどんな感じ?
キラリやかぐやが好みの味でしんのすけは合わなかった。 かぐやが好きなら山室にある景勝軒もたぶん気に入る
とみいずは移転前に行ってクソ不味くてそれ以降行ってないから知らん 景勝軒に二郎っぽいのあるな。つけ麺だけかと思ったわ あの場所って店がコロコロ変わるけど大丈夫なのかね
車通りが多いだけで入り難いし、いつもガラガラのイメージしかない 本部の方針なんだろうけど
メニュー豊富に見せかけてるだけで、券売機がわかりにくい
大盛券よりチーズトッピング券の方が目立つとかわけわからんよ 景勝軒行ったわ。12時過ぎ位だけど人2、3人位しかいない。大勝軒って有名なんだろ?
ふじ麺(二郎系)を食べた。中盛り無料。甘い醤油って感じ。700円程度。
うんまあやっぱりつけ麺の方がいいのかな?
いや、うまいっちゃうまいが二郎っていうのは富山では何処もこんなモンって感じ 一般人向けの二郎なんてそんなもんだと思う
本家みたいな豚の餌をありがたがるのは少数で地方じゃ商売にならないと思う >>31
だよなあ。二郎は真似しやすいだけで元々そんな美味いもんじゃないらしいしな。 俺、残したもん
量は全然平気なんだけど、マズくてムリだった
で、マズいと言われてる新宿小滝橋店行った時は全然平気だった >>33
残すほど不味くはなかったが。
結局ニンニクのパワーに頼ってる気がする。 本物の二郎くったことある人いる?
かぐやが一番近いって事だけど。
ホントに? 因みにさ、一鶴では昼時外に並んでるんだが?このスレでは人気ない。俺は好きなんだが。 一鶴はたまに話題上がるよ 俺は月に1回くらい行ってる
かぐやと豚道場が本家に近いと言うかそれ以外は味が全然違う
他は自分の出してるラーメンを大盛りにして盛りだけ真似ましたって店ばかりだから
かぐやはマシな方だけどチャーシューは本家と違う(一時期チャーシューも似てたけど止めた?)
チャーシューはやっぱ豚道場が近い でもここはまぜそばに力入れてるから最初から亜流みたいな感じ 上で二郎、富山で人気ないみたいな話あったけど豚道場行くと大抵並んでるよ
まあここはステマ失敗野郎だからあんまり肩持ちたくないんだけど >>39
納得なレスだわ。かぐやは遠くてね。1回行ったきりだが。豚道場は確かに人気。ただ当たり前だけど学生が多いかな。 豚道場はオープンくらいの時間にちょくちょく行くけどほぼ毎回ワンロット目に入れないくらいは並んでて萎えて他に行くカンジ
他のヤツが食い終わるのを待ってまで食いたいってレベルでも無いのがねぇ >36
俺が言ってる「残すほど不味かった」のは、富山のインスパイア系じゃなくて
千住大橋のラーメン二郎ね
つまり「”本物”がマズかった」と言いたいの >>44
あっさりって感じかな〜。ワンタン麺食べたけど・・ワンタンは結構入っててスープ絡んで成程と言った感じ。
しかし、普通のラーメンかな。
本店は美味いと聞いたことあるけど立地的に行きずらいしね 酢をちょっといれると美味いよ
半ラー半チャーハンの組み合わせがおれは好き
パーコー麺食えるのは富山でココだけかも >>47マシマシ飯って何?追い飯なら聞いたことあるが? 所で万里の平日の変わったラーメンって終わったの?まだやってんの? >>30
自分は不味すぎて食べ終わるの相当苦労したわ
野菜が酷いし麺も特徴無いしスープが薄すぎる 景勝軒は何回か行ってるけど、ニンニクに醤油っぽい味が付いてるからニンニク入れて溶かさないと薄いよ
野菜が酷いのは同意するわ 久しぶりに週末にキラリ行って来たが、やんちゃるが酷くなってた。
店長いないし、さすがにバイトがダメすぎだろう。 >>51
そんなに狂ったように連投して空気壊さないでくれるかなキチさん >>56
誰かラーメンの話してくんないかと思ってさ。空気なんかあんの?このスレに 大阪出張で燃えよ!麺助行ったけど、やっぱ富山とはレベルが桁違いだったわ >>61
ラーメンの味で桁が違う程の差なんてつかねぇからw 富山市アカンな
最新のカップラーメンの方が美味しいだろって感じがしてきた
餃子なんかは冷凍に完敗してるし >>64
いくらなんでもそれは無い。
餃子は冷凍もかなり美味いからなあ。 富山に限らずラーメン屋の手作り餃子が美味しかった記憶があまりない
冷凍の方が好き そもそも餃子は自分で作った方が美味いと思うの。
餃子などラーメン屋で食べんで宜しい >>67
無駄に高いし別に美味しくないで食べないという結論に至ったわ
8番だけ食べる ラーメン自体も
マルタイの棒ラーメンのほうがマシだろって感じな店が時々あるな
別に富山だけじゃないが 8番ラーメンっていっぱいあるけどホントに人気なの?何ラーメン食べたらいいんだろう?
とりあえず五目ラーメンしか食べたことないんだが? >>70
特別美味いわけではないし、ラーメン屋好きが期待するラーメンではない
良くも悪くもなく安定した味だし、一番人気の野菜ラーメンは国産野菜たっぷりだからファミリー層に人気がある
冬なら酸辣湯麺が人気、自分は唐麺に酢とラー油をたくさんかけて食べるのが好き 8番に麺無しラーメンとかいうのあるけど
あれは需要あるのか?
一風堂や二郎にもあるらしいが 糖質制限ブームに乗っかった一部女子に需要があるんじゃない?
店側としてもコストかからないしデメリットは無さそう 麺無いのにラーメンとか
シャリ無いのに寿司とか
そこまでして食いたいのか スープが美味い店ならな。
麺の代わりにモヤシたくさん入れてくれたり。
寿司のシャリ残すのは理解できん。 蕎麦屋の”抜き”も同じことじゃないのかね
糖質制限ダイエットやインスタ映え目当ての女子も
蕎麦呑みも、腹に溜めたくないってのは一緒
寿司のシャリ残すってのは、いかがなもんかとは思うがね うどん屋に来てうどんをブロッコリーに変更って一体何 >>79
炭水化物を控えてる方もどうぞ
という企業努力 パティオさくらの麺バル プライド、今後の評判が楽しみだ。 勝屋行ってきた。煮干し好きな人このスレにのないかな?やっぱり美味かった。俺は単に煮干し出汁が好きなだけかもしれん。
チャーシュー丼も食べたがネギが美味くてね。素晴らしい えびすこってさあつけ麺のレベル高いの?
つけ麺は本店でしかやってないよね。
つけ麺って嫌いじゃ無いけど、このつけ麺がめっちゃ美味かったとかそんなないよね。どこもまあまあ美味い >>87
そうなんだよ。断っておくが俺は太麺が好きだし。
濃いスープであっても問題ない。脂っこくても気にならない。
でも、つけ麺で飛び抜けて美味いっていうのは食べた事ない。 えびすこはIHでスープ温めながら食べれたから最高だった 富公
ドツボにハマってる
トロットロなチャーシューより富公のチャーシューが好みだ
スープ、しょっぱくないし。 >>91
オレは塩っぱく感じる
ブラック程ではないけど、喉乾くよ
でも駐車場もたっぷりあって良いね 富公は、あれで細麺や中太ストレートだったら
評価変わっちゃってる気がする 逆に、そこまでアツアツなのって
脂で層作って意図的に熱逃さないようにしてる店くらいだろ
つくしあたりはやってんだろうけど
随分行ってないから、実際のところは知らん 富公
ぬるいとは思わない
ただ、どこの店でも言えるが
チャーシュー麺をオーダーすると
ほとんどがぬるいと感じる
つまり、そういうことだ 冷めたチャーシューの影響でスープがぬるくなるという事か >>64
東京でくそまずいラーメンとギョーザ食ったら東京アカンな。 >>103
そうかもしれんけど8番は店舗数多いし富山に根ずいてると思う。8番が大好き⤴??なんて聞いたこと無いけど
俺がズレてるのかなと思ってたの。 >>105
北陸に根付いているから間違いじゃないよ
前にもレスしたけど美味い!!ではないから安定感のあるファミレスみたいな感じで人気だと思えばいい
そういや、つい最近も富山市太郎丸にオープンしたね まあでも子供は大好き!!ってのはよく聞く話
ラーメン好き大人が望む物とは異なるよ ラーメン屋のラーメンとは毛色が違うけど自分も好きだよ 俺は8番らーめん大っきらい
親が8番しか行かないせいで高校までラーメン嫌いだった
東京出てからラーメン好きの友達に連れられてまともなラーメン食べてやっと考え変わったわ >>111
塩が美味いのか8番。
塩ラーメン自体殆ど食わないし話題にもならないもんね。
今度食べてみるか 大沢野の「北海道らーめん 坊や」って美味いですかね?
新しい店のように見えるけど。 新店繋がりで「竜馬」に行った人いる?味噌ラーメンの店みたいだけど >>115
行ったよ
まずくはない
好みが極端に分かれるかもね
半々かな
なので、意外と長続きする店かもね >>115
つくし、マリモ、山久、の味噌ラーメン御三家にどこまで迫れるか興味あるなぁ…☆ >>119
つくしに近いかな
だけど味は全く違うな >>112
邪道なんだけど、卓上のラー油と塩コショウかけるとうまい<塩
上の方でも散々書かれてるけど、行列ができるような味ではないよ
昔からの刷り込みで飼い慣らされてるだけかも
でもたまに食いたくなるんだよね 8番は、味噌と塩が美味しいと思う
特別凝ってないし平凡な味なんだがまた、食べたくなる味だ
インスタントのサッポロ一番と同じで変わらぬ味が受けてるかもね
去年辺りから麺の太さが細く変わった?
ストレート麺からややちぢれ麺になった?
それだけが残念だな >>122
麺の細さは最近食べてないから分からんけど
太麺メニューに関しては以前からやや縮れ麺だった印象ですね
(間違いなくストレートではないはず) 一鶴の本日限定ラーメン食べてきたけど美味かった
銀ムツを焼いたような香ばしい香りがしてすごいと思った
店長さんにこれいいたかったんだけど忙しそうだったからごちそうさま、美味しかったっすしか言えんかったw 数年ぶりにえびすこに行ってきた
魚介とんこつを食べたかったけど塩分を欲していてブラックを食べてしまった
大盛りにしたらスープ足りないな >>124
限定ラーメンなんてあるのかよ。めっちゃ食いたい! ラーメン屋でご馳走さま、美味しかったですって大きい声で言う人は苦手だわ >>128
別にいーじゃねーかよそんなもんw
どう嫌なの?ビックリするから?店長に媚びてるから? >>128
食べ物への感謝および作ってくれた人への感謝
ちゃんと家で、いただきますしてる…? ラーメン屋でいただきますって大きな声で言ってる奴は見たことないわ 物への対価は金で既に支払っている。
その上なお感謝を伝えたいなら、店主、店員にはチップを置いていけ。 >>126
>>127
ハタハタとメロのラーメンだったよ
月に数回限定ラーメン出す日があるみたいでたまたまツイッターで見て知った
前回は穴子だったらしくてそれ食べてみたかったわ 銀ムツ=メロね。初めて知った。ハタハタとメロのラーメンの味の想像つかん。
Twitterフォローすりゃいいんやな Twitterに載せてる人がいるからってことか。なるほどーまあ、写真で見れたしよかった >>134
それは違うだろ!
対価は料金で払ってる
心から感謝の気持ちは対価では表せませんよ
「美味しくいただきました」
お金では買えないですよ >>134
対価としてお金払ったからって、作ってくれた人に対して『ご馳走さま』ということに何故そんな抵抗感あるの? 作ってくれた人じゃなくてレジで可愛い娘にごちそうさま言うよ >>139
店主や店員からしたら、チップの方がありがたいだろう。気は心。 満足した時はご馳走さまって言うけど不満だった時はなんも言わないで出るようにしてるわ いただきますとかごちそうさまとか
みんな普通に生き物への感謝を表すぐらい日常でやるもんだが
単に躾の問題だろうね ごちそうさまくらいも言えない度量の小さい人生おくってると大変だな。
ごちそうさまって言うのは会計の合図みたいもんだから普通の人は気にしないな。 まるたかや射水店
イータウンのパチンコ屋さん隣に6月1日オープン予定 >>145
感謝なのか会計の合図なのかはっきりしろよw 八人町に『かすぼっかけうどん成-NARI-(なり)』なるうどん店がオープンしてる。
2018/05/03 18:00
http://toyamadays.com/archives/26050946.html 前に似たレスあったけどラーメン屋でごちそうさんは言うけど
いただきますは言わんな〜 俺はやっぱりストレート麺が好きだ
8番とか岩本屋の麺は好きじゃない 大手チェーン店いがいのラーメン屋ないか?
南砺のひろまる復活したらしいけど、復活してからいったことある? 富山を売りにしてるいろはの麺が東金沢製麺って、それ有りなん? >>153
全国展開の大手以外のチェーン店って事か? まるたかや とかが富山のチェーン店かな >>154
そもそも元は東京ラーメンだし...
商魂逞しいだけで地元の拘りは無さそう >>154
そんなこと言うたら小麦粉は米国産やったらダメとか、塩は愛媛県の伯方の塩使ったらだめとかになるぞ 数日前のKNBで富山の具材を使用して作ってるって自慢気に言っていたから気になっただけだけど…
https://i.imgur.com/7rRGQlz.jpg テレビ、新聞に載る理由はうまいからじゃなくて、単にお金を払って取材してもらっているだけ
ラーメンに限らずどの業界も同じ >>154
前身のザ東京ラーメンの一号店は射水市に来る前は森本にあったからね >>157
その辺は選択肢が少な過ぎるから仕方ないにしても、製麺所は富山にもあるのに何でわざわざ金沢から?っね意味じゃね >>154
豚骨や鶏ガラはどこ産?
醤油は?
コショウは? 富山の製麺所のレベルが低いだけちゃうの
個人的にはスープに富山名物使ってたりするなら富山の食材を使ってるで問題ないわ >>163
粘着乙
テレビの画面に映ったのを言っただけ。
それはお前の疑問だろ。 いろはは開店まもない時期に醤油ラーメンだったか食べたらすげーまずかったから
俺あれ以来いってないんだよな…
たしか甘えびの殻が腐ったような生臭さがあった
今世間で支持得てるからあんまり周囲には言えないんだけどさ、改良されたのかな 自分が好きなラーメンの話したらどうだろうか?お前ら〜が不味いとかばっかりだし、挙句の果てには東京や大阪のラーメンが美味かったなどと言い出しやがって >>167
旨いって紹介してる横から
あれのどこが旨い?馬鹿舌じゃね?
などとすぐ言い出すからマイナスしか印象にないんじゃないの?
挙げる方も馬鹿らしくてな! とは言うものの万人受けするラーメンなんて存在しないのも
みんな分かってるんじゃないの?
そんな中でも情報共有の意味で私は参考にさせてもらってます。
フェアじゃないので個人的にも話題を提供するとして
自分が人生で一番食べているのは翔龍の味噌ラーメンです。
(化学調味料がー、という意見は受け止めます)
白晃とはやっぱりちょっと違うんですよね〜 >>169
翔龍って味噌ラーメンなんだ。醤油しか食べた事なかった。 >>171
最初に連れて行ってもらった時は醤油を食べましたが
ここ10数年は味噌しか食べてないですね
素は業務用のペーストですが個人的にはつくしの味噌ラーメンよりも食べやすいかなと
翔龍は意外と塩も多く出てると思いますが
それでも醤油>味噌>塩の構図ですかね 本格的に探してないけど富山ってドロドロの甘辛いような味噌ラーメンってないよね
あっさり系ばっか見る
久々にドロドロしたの食べたいわ 俺も初見の時に味噌バターかなんか勧められたのもあって
「あそこは味噌の店」っつう認識だったな
多分醤油は一回しか食ったことないと思う 何度か同じような質問でるがポタージュ系ミソだとキラリかな。
辛味噌でも甘すぎるからキツいが、最期まで暖かいのがいい >>165
これで粘着とか打たれ弱すぎだろw
今日からちゃんと学校行けよ あ〜〜あ・・・
寶龍復活キボン
寶龍のニンニクラーメンとモツラーメン食べたい 福野の真太の味噌も結構ドロドロしてるよ。キラリのほうが粘度は高いと思うけどね(^^) >>181
けっこう流行ってた印象あったけど、
やっぱり美味しくなかったのかな? 味噌ラーメンのレスサンクス
近くに行ったら食べてみるよ もしかして雷文、再度復活してるんじゃね?
今週、確認してくるわ。 富山以外はまあスレチだけど
正直店少ないから
掘り下げるしかないけど
それもほんとの田舎だからできないしなw >>185
GWの最初の方に店の前通ったのよ。やってる感じあったわ。 某ブラックラーメンの店にいったらお客が県外ばっかりだった模様 きんきちの跡地に黒醤油ラーメンの店できるみたいね。
オープンしたら息子と行ってみます。 久しぶりに覗きに来た県外者だけど、タンメンの天安はまだ営業してる?岩瀬の。 昨日末弘軒行ったけど、フツー過ぎてビックリしたわ
だから老舗なのか?
30分の駐車券を貰えるんだけど、急いで食べた
再訪はないね >>190
やってる。オヤジがますますヤバくなってる(独り言ブツブツつぶやきながら仕事してる) >>192
ありがとう!元々つぶやきの多いおっちゃんだったからなー。何となく想像がつくw
もう結構な歳だろうし、何とかあと1回くらいは食べに行きたいな。味が変わっていないことを願いつつ。 北代に『一力亭(いちりきてい)』なるラーメン、焼き鳥、おでんのお店がオープンするらしい。元『きんきち』があったところ。
2018/05/09 18:00
http://toyamadays.com/archives/26130806.html きんきちは「女性が一人でも来られるラーメン屋」がコンセプトらしいけど実際来たのかな
むしろ女性女性女性…みたいなアピールされると男が入りにくくてラーメン屋としてダメだと思う
あの立地だと車で行くんだから女性客狙うのは相当無理があったんじゃないのかな >>196
鶏白湯ってジャンルが微妙だからじゃね?中毒性が低いからリピーターもつきにくそうだし >>198
むしろ好きな人にとっては中毒性が高いジャンルな気はする
ドッグハウスはリピーター多くて繁盛しているし >>199
あそこ量も少ないし味も普通なのに客多いよね、3〜4回しか行ってないけど毎回物足りない印象受けるわ プラス50円(だったはず)で濃いめをチョイス出来る スープ調整しますよアピールはしなくて良いと思うぞ
岩本屋みたいでなんだか >>209
みそがお勧め
好みはあるが、美味い
唐揚げも仲間に入れてやってね(ハート) >>209
オススメっつうか、醤油は不味くて食えたもんじゃない
塩は食ったことないが、ハズした時の破壊力ヤバイから
味噌しか頼まない
悪いこと言わないからアンタも味噌にしとけ >>209
20年ほど前に味噌食べた時は何とも思わなかった
先月食べたら半年〜1年に1度程だったら食べても良いかなと思った
でも従業員同士の私語が多過ぎで不快に感じた 一力亭は黒醤油だからダルマ屋ラーメンの客奪えそう
近所の同業者だとオープン前に挨拶とかするものなのかな? まりもは数年前に一度だけ食べたが、個人店の8番って印象だった
何味を頼んだかは忘れたが野菜が多かったのは覚えてる まりもの餃子はニンニクが聞いてて好きやな
次の日のウンコからはニンニクの匂いがする ひろまるも復活してから行ったことないけど味は前のまままけ? ダルマヤラーメンは700円で50円引き券の綴りで配布することもあるから、650円で食べられる。
一力亭は750円だから、価格ではダルマヤ有利。 >218
戻したのは屋号だけじゃねえかな
文字通り”手書き”の看板乱立させてるけど
昔のマスターのセンスとはかけ離れてるし、文言がなんだか必死すぎて不気味の域
まぁ、マスターの身勝手に振り回されてお袋さんも大変なんだろうけどね
海王のままで細々やってた方が良かった気がする 海王じゃねえや、海道か
海王ったら、新湊の温泉だな
全国でも1〜2を争う成分の濃さが売りらしいが、湯ただれおこしちまったい ひろまる、なんか想像で勝手なこと書かれてるけど基本的に昔のメニューもあるし新しいメニューもある感じ。
お袋さんが〜とか書いてるけど、実際ラーメンの方にはお袋さん関わってない。ラーメンは店主夫婦が切り盛りしててお袋さんは隣でやってるカラオケで大忙し。
味的には元のラーメンよりも麺が変わってたりとかあるので変化はあるけれど人によってそれを受け入れるかどうかだと思います。店主も以前より温和になった感じなので話しやすいですしね。 >>223
今の店主しか知らないんだけど、昔の店主て温和じゃなかったのか >>225
店主は今と代わってないよ。昔の方が取っつきにくかったかなと言う印象。
昔は厨房に親父さんお袋さんが入ってて何かちょっとの事でお袋さんとかを怒鳴ってたりしてたからね。そういう意味で不穏な空気が流れてたw
今は向こうから話しかけられたりするし、表情が穏やかになったと思う。 昨日、雷文の前を通った
定休日になっていたけど入口が開いていたから遠目に覗いてみたら、暗闇の中で店主が置物の様に座ってこっち(外)を見ていてビビった ぐっぴーはマジで美味いけどマジで振られるからな
今日休みかどうかだけ書くだけでいいからツイッターでもやってほしいわ ぐっぴー メニューに出てても今日はやらないとかあるからね笑
消しとけや >>230
やってるぞ。
またいつ休業するか分からんから食べたいなら今のうちやと思うわ。
スープが前と違って魚介の味になってた。 麺王のつけ麺は期間限定だったはずだけど
今やってるか分かりますか? 富山ブラックでいろはの紹介だったら
テレビ局に抗議だ! 衝撃なと言って意外としょっぱくないとフォローするのはどうなんやろう 富山ブラックって、もっと煮干しや豚骨や丸鶏を利かせれば、
もっと美味しくなりそうなもんだけど、何でやらんのか? >>234
ついこの間行った時つけ麺やってたよ。
これくらいの時期からかーって思ったから覚えてた >>239
戦後復興期にそんなの使えないわな
少量のガラと野菜クズで申し訳程度のダシ取るのが精一杯
それを誤魔化すために醤油をぶち込んだ、と
所謂“大阪ブラック”なんかは、アンタの言うようなやり方で作ってるんだろうけど
それを富山でやってもコレジャナイとか言われてダメ出しされちゃうんじゃないの?
「もっとくどかった」「塩が効いてない」って 元祖の直弟子の喜八なんかはスープの味結構出てる気がするぞ ただしょっぱいだけのブラックって大喜くらいじゃない?
後発組は工夫していると思う 西町大喜で誰が"工夫"するの?って話だわな
権利買った餡子屋?
毎日テンプレ通り同じ物だけ作ってる社員さん? >>240
おーやってますか!情報ありがとう
今度行ってみます 富山のラーメンはコノヤロ的にまずい
ちゃんとレポれよ Twitter見たら「富山県民はブラックなんて食べない。食べるのは観光客がほとんど」
毎回こういう意見出るけどねぇ…
好き嫌い別れてるのは明確な事実だけど地元リピーターが多いのを頑なに認めないのね
っていうか富山って別に美味しくもないラーメン屋でも繁盛してるし
とにかく県民は異常にラーメン好きだと思う >>250
マスコミ紹介されるブラックは駅前周辺の大喜、いろはって相場が決まっているからそれを暗に含んでの発言だろうし間違いじゃないと思うけどね
もちろん地元リピーターもいるだろうけど一部の人でしょ 今じゃ、ラーメンも多様化してるし県内富山ブラックしか無いってわけでもなく、嗜好も富山ブラックしか受け付けませんて訳でもないから塩っくどいラーメンは好んで食べないよ。
だけど、無性に食べたくなる
その程度だ 新潟県民だってイタリアンなんか子供の頃に食べた数える程だけやで 実際富山県民はブラックラーメンより八番ラーメンの方が馴染みがあると思う >>255
北陸は県民レベルだと間違いなくそうだよね
番組の趣旨や絵的にブラックになるのは仕方ないけど
県民ショーは県民なら当たり前みたいに偏見を与える言い方ばかりするから嫌い >249
西村雅彦とは会った事ないから「見た事ない」ってのは間違ってないんだろうが
俺、西町大喜の方でもライス頼まないし、スープ完飲余裕だけどな
単にマズいから行かないってだけでさ 富山のラーメン屋でガンコ親父が経営している所はどこですか? 8番、幸楽苑、天一、くるまや、リンガーハット、日高屋、スガキヤ、
来来亭、丸源、どさん子、山岡家、神座、一風堂、一蘭、花月嵐
この辺はファミレス寄りというか、メインターゲットがファミリー層というか
同じ土俵に引っ張り出すのは、なんか違う気がする そうは言ってもね。好きだって言うやついるし、皆が食ってるから話題にしやすいと思ってる。 ぶらっくてw
8番は店舗多くて潰れてない
これが証拠よ 今日喜八行ったら観光シーズンでもないのに並んでたやんけ・・・
普段はそこまでじゃないのに
おまえらブラック嫌いなら来るなよ!8番でも行ってろ! 観光客がそんないきなり押し寄せるわけもないし、そうだとしても混むのは大喜だろうしな
つまり前者
テレビで見て食べたくなったって感じだろう 西町大喜・いろは・誠や・えびすこ辺りは、メディア露出やコンビニ提携なんかも積極的にやってるから判るが
吉兆左出してきたのは、ちと驚いた
確かに黒いっちゃ黒いが、そんなウマいとも思えんのだがな >>232
本当にやってるのかな?
日曜の1時頃行ってみたけど、店の前のランプがついてなかった。 ケンミンショーで婦中町の樹亭、メン八、小杉のメン八取り上げられなくてよかったわ! 深夜にラーメンを食べたくなった時は南富山の樹亭に行くけど満席が多くて困る
飲んでいる人ばかりで席が空く気配も無いから諦めるしかない
富山市で深夜にやっている店のオススメ教えて >>275
時々パトランプをつけ忘れている事はあるみたいやね。
ただ、再開後は日曜日定休になってるようだ 富山駅周辺でブラック以外でおすすめなラーメン屋ってある?
好みは豚骨か魚介で油そばだとなおいい 富山駅周辺ってラーメン不毛地帯だからなあ...
一心、ひげ、ばたやんくらいしか思いつかない
最近新しくできた麺バルは気になっている 富山駅近辺がラーメン不毛地帯って…
いつから富山はラーメン王国になったつもりだ? 赤ちょうちんと粋宏閣は結構好きだな。遅くまでやってるのが便利 そうか
こないだ「一心の何が良いか判らん」とか書いたけど
駅前に限定すると、確かにマシな方かも知れん 赤ちょうちんは本当に美味い
酒飲んだ若者客がよく居て、五月蝿いことが多いのが難点だな >>290
かなり前にやめて不定期でやっていたはず
その不定期すら最近やっているかは知らんけど 悪いが赤ちょうちんはそんなおいしくなかった
酒飲んだあとの1杯補正だろ 支那銀は15年以上前に3回ほど食べて濃いというより焦げ臭かったので
久しぶりに行って薄目頼んだらスープがメンマの味しかしなかった
それにしてもあの店が置く雑誌は下品でエロネタ豊富な週刊誌のまま変わってなくて嬉しい >>286
丸の内店は店長が独立するとかで3月に閉店した 最近土曜日の昼豚道場の前に開店前からおっさんがたむろして騒いでるんだけどあれ迷惑だからやめてほしい。特にほぼいつも見かける左耳ピアス顎ちょび髭の太った色黒オヤジは本当にうざい。 一力亭で黒醤油ラーメン食ったが美味しかった
麺もモチモチして、チャーシューは厚くて醤油が染み込んでてご飯が何杯も食えそうだった。
ただ肝心のご飯が水多めな炊き具合で自分の好みではなかったな、たまたまかもしれんが。
ラーメン屋としてのサイドメニューはなきに等しい、代わりに居酒屋としてのメニューがかなりあった。
でも頼む気にはなれなかった、ラーメン屋ではラーメンのサイドメニューが食いたい。 >>297
ラーメン屋のサイドメニューってなんや?
きまりあるの? >>298
炒飯、チャーシュー丼、、餃子、唐揚げなどはほとんどの店で見るね、サイドメニューお置かないタイプの店を除けば。
一力亭はそのようなものがまったく置いてなく、焼き鳥おでんとかだった。 北代に5月にオープンしたラーメン店『一力亭(いちりきてい)』で『黒醤油ラーメン』食べてみた。
2018/06/09 18:00
http://toyamadays.com/archives/26765461.html 本物の二郎食べたことある人いる?
量的にどんなもんだろ?豚道場と同じくらい?
量の批評ってあんまりされないよね? 富山市内のアパートに20代の女性を連れ込んで集団で性的暴行をしたとして8人の男が警察に逮捕されました。
逮捕されたのは、▼射水市黒河の自称会社員、村中圭介容疑者(31)と▼射水市上野の会社員、堀下峻容疑者(30)▼射水市黒河の自称会社員、郷倉郁也容疑者(30)▼富山市開の自称無職、上谷知也容疑者(30)
▼富山市婦中町吉谷の自称会社員、土林礼征容疑者(27)▼射水市中老田新の会社員、後田知之容疑者(30)▼富山市婦中町東谷の自称会社員、端保貴大容疑者(25)、それに▼射水市椎土の会社員、松本浩之容疑者(30)の8人です。
警察によりますと、8人は10日午前6時ごろから8時ごろまでの間、抵抗する20代の女性に対し、手足をおさえつけるなどして集団で性的暴行をした疑いが持たれています。
男らは富山市内の路上を友人といっしょに歩いていた20代の女性に声をかけて飲食店に誘ったあと、「車で送るよ」などといって容疑者のうちの1人の自宅のアパートに連れ込んだということです。
警察は「見知らぬ男性たちにアパートで乱暴された」という女性からの通報を受けて捜査し、現場近くにいた容疑者を見つけて任意で話を聴いたところ、一部が容疑を認めたことなどから逮捕したということです。
警察によりますと、調べに対し、一部は「被害者をみんなで無理やり乱暴した」と容疑を認めていますが、一部は「無理やりではない」などと否認しているということで、警察がさらに詳しく調べています。
https://www.facebook.com/shun.horishita 月曜日って週で一番ラーメン食べたくなる日なのに休みの店多すぎ 日曜日に連食連食でアホ程ラーメン食べるから月曜日くらいは休麺日にしたいわ 近所にないから、らーめん大の二郎系インスパイア黒らーめんで我慢しとるわ。それかたまに近所のスーパーで見かける富山ブラックの生らーめんを買う >>266
家族連れで行ける(子供から年配者まで)無難な味。イオン、ファボーレみたいなもんだ。 >>293
志那銀評価低いけど俺的には爺の無愛想以外は割とイケたw そういや移転したトトロどうなん?メニュー変わったりしてる? めんぱち全然出てこないけどなくなったの?
関東住み 富山では一燈の汁無し坦々麺が一番旨いかな。
次点で翠月の塩葱ラーメン。 めん八は、その手の取材殆ど受けないな
タウン誌のラーメン本ですら載ってなかったりする
その割に平日昼でも行列出来てて諦めたり…がザラにあるんだが めん八の話が出たんで思い出した。
めん八婦中店の近所の人に聞いた話なんだけど、婦中店のもういなくなった店主は、まったくの素人だったにも関わらず、本店で3週間だか3ヶ月だかの修業で独立を許されたんだと。
そんな簡単なんだろうか?たまたま超天才で本来は10年かかるものをマスターしたのかもしれないけど 麺バル行ってきた
魚介豚骨にしたけど、出汁が利いてて旨かった
先週、岡山の隠岐の島でも魚介系を食ったけど
そこより出汁が主張してなくてバランスがいいかな
つけ麺は調整中ってテプラが貼ってあって注文できないようになってた >>326
乙
今度駅前に行ったら食べてみるわ
調べて初めて知ったんだけど、えびすこ系列だったんだな
店名がプライドなのに納得 >>325
10年もかかるわけないやろ流石に。
麺とかスープとか一緒の使えば早いと思うけど >>313
7月の連休に石川の実家に帰った時
行こうと思ってたんだが。。マジですか。。。
入善店は遠いんだよねorz 集団で女性に乱暴したとして、富山中央署は11日、富山市と富山県射水市に住む25〜31歳の男8人を強制性交容疑で逮捕した。
逮捕されたのは、会社員堀下峻(30)(射水市上野)、自称会社員村中圭介(31)(同市黒河)、自称会社員郷倉郁也(30)(同)、
自称無職上谷知也(30)(富山市開)、自称会社員土林礼征(27)(同市婦中町吉谷)、会社員後田知之(30)(射水市中老田新)、
自称会社員端保貴大(25)(富山市婦中町東谷)、会社員松本浩之(30)(射水市椎土)の8容疑者。
発表によると、8人は共謀し、10日午前6時〜同8時頃、富山市内のアパートで20歳代女性の手足を押さえつけるなどした上で性的暴行を加えた疑い。
女性と8人は初対面で、男たちが同市内の路上で女性に声をかけて飲食店に寄った後、容疑者のうち1人のアパートに連れ込んだという。
8人のうち一部は「合意があった」との趣旨の供述をしており、容疑を否認している。8人は知人同士だという。
http://www.yomiuri.co.jp/national/20180611-OYT1T50089.html
富山市婦中町吉谷の自称会社員、土林礼征(独身・27)
富山市婦中町東谷の自称会社員、端保貴大(既婚・25)
https://dotup.org/uploda/dotup.org1557727.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org1557723.png
射水市黒河の自称会社員、郷倉郁也(既婚・30)
https://dotup.org/uploda/dotup.org1557718.jpg
射水市椎土の会社員、松本浩之(独身・30)
https://dotup.org/uploda/dotup.org1557719.jpg
射水市上野の会社員、堀下峻(既婚・30)
https://dotup.org/uploda/dotup.org1557720.jpg
射水市中老田新の会社員、後田知之(既婚・30)
https://dotup.org/uploda/dotup.org1557725.jpg
富山市開の自称無職、上谷知也(独身・30)
射水市黒河の自称会社員、郷倉郁也(既婚・30)
https://dotup.org/uploda/dotup.org1557724.jpg ワンフーは山室店に通っていたな
ラーメンは好きじゃなかったけど手頃な中華料理屋として気に入っていた
閉店した所って客入り良くなかったの? >>333
ありがとうございます。本場の二郎って食べ切れるのかわからなかったものだから。 ワンフー呉羽店は駐車場が微妙でしかも閉まるのも早かった記憶しかない >>334
滑川店は閉店してませんか?
ワンフーラーメン(スープ少な目で注文)に麻婆豆腐のかけて
麻婆ラーメンにして食べるのが好きだったのに。
もう食べれないのか・・・ 滑川はとっくに閉店しているね
滑川→山室→呉羽と閉店で本店しか残らないと思う ワンフーの本社シーキュービックは黒部市だった…。
黒部のキングカレーはやらなくなったみたいだし、なかなか厳しい。
隣の麺屋なるとは無事みたいだが。 えびすこのつけ麺味が変わってた…
つけ汁が酸味を感じると思ってよく見たら細い昆布が入ってた
個人的にはちょっと合わないな、シンプルな感じの魚介系が好きだったのに残念 公文名町にある人気ラーメン店『富公(とみこう)』で『中華そば』食べてみた。
2018/06/13 18:00
http://toyamadays.com/archives/26613266.html トトロスルーワロタW
皆さんまともな味覚をお持ちのようで安心しましたわ
例え美味くてもあんな店主の店には行かないけどW 富公に昨日行ったけど、店員に言えばレンゲくれるんだな えびすこはIH調理器が撤去されてから行ってないんだが、今も無いんか? >>359
好みだからね
ファンは一定数居るようですね どうすんだよ
こないだ「京都の無鉄砲クル━(゚∀゚)━??」ってwktkしてたぞ
開店前から超逆風 NHKのインタビュー受けてたの
喜八のマスターじゃないか >>360
海道の時は麺が外部発注で今は店主の自家製麺
海道の時は麺にガッカリした思い出 交番襲撃の男は元自衛官
2018/6/26 19:02
一般社団法人共同通信社
https://this.kiji.is/384282799877702753
自衛隊関係者によると、富山市の交番を襲撃した男は、2015年3月に陸上自衛隊に入隊。
金沢駐屯地で勤務し、17年3月に退職していた。 >>379
あの雰囲気好き
味は好みわかれると思うけど、オヤジと奥さん?の接客の距離感がいいのよ
夕暮れ時に行くとすげー落ち着くっつーか >>383
え!
マジっすか?
近々行こうかと思ってたのにな 日曜日に新潟から石川遠征の帰りに翠月へ行こうと思うんだけど美味しい? >>386
美味いっちゃ美味いけど、
ぶっちゃけ、特筆するような味ではない。 >>387
サンクス!
石川で煮干しの濃いやつ食べる予定だから、あっさりめの方がありがたい
とんじんちでも良いけど未訪のお店が良いんだ あっさりで質が高いなら翠月が良いだろうけど辺鄙な場所だぞ
まあ、8号線や高速からは行きやすいか 富山駅から歩いていける【元祖】の店
並で800円位だったかを注文
まっずい…しょっぱい…あり得ない…
仕方なくご飯を追加注文
でも全く中和できない…どうにもならんレベルだった
小学4年生女子が作ったラーメン、と言えばなんとなく通じるか?
醤油の原液でそれとなく麺を茹で盛りつける
もちろんチャーシューも醤油原液で煮込む
これだけ旨味が一切ない食い物は他にないだろう
しょっぱくて人体に有害
高いし
日本で一番不味いよね。 ドブみたいな香りと
醤油をお湯で薄めただけのあれか
彦龍ラーメンの正統後継やで 彦龍はむしろ薄いんじゃなかったっけ 醤油風のお湯って あの店をなんで駅前に出店させようとしたのか謎
もっとまともな店舗をだすべき ”元祖名乗ってるトコ”は、札束で権利買っただけで、味の継承もクソもしてないんだってば
「コストダウンだ」つって製麺所も変えちゃう始末で、すっかり別物だしな
そもそもがラーメン?何それ?って連中が運営してるんだからさ
似たようなバックボーンの麺屋丸超のほうが、まだマジメに作ってるだけマシなレベル 【元祖】って他にも店舗あるんだってな…驚愕だぜ
冷めたネギ、チャーシュー、ユル温いラーメン
若い女のぞんざいな態度
ここはガラ空きでも一人客はカウンターじゃねぇと駄目なんか?
なんでこんな店が生き残ってんのよ?
もう10年前になるかな…三重県にドライブ旅行した時の事なんだけど、紀伊半島の先っちょエリアのあそこは海水浴場のあるとある食堂に入ったんだわ
で、俺は親子丼頼んだ 出てきたのはやたらあんかけが目立つ親子丼だった
なんつ〜か玉子丼頼んじゃったか?ってビジュアルの親子丼…
鳥肉がね、ほぼ無いんだよ 親子丼の鳥肉がだぜ?
数えた、鳥肉をさ
2〜3つ あった
手の爪サイズの鳥肉は2つ3つ…あった
これも驚愕だったよ、でもねあんかけの味わいはあったんだよ
食物としての旨味ってのはあったんだよ
この【元祖】で間違って食ってしまって、今までの人生で二番目に不味い外食って何だったのか
それを思い返したら三重の食堂に行き着いた
でも不味いとか食えないとかは思わなかった、純粋に衝撃の外食で思いついたに過ぎなかった
この【元祖】の不味さに匹敵するようなシロモノは俺は食ってないのに気付いたよ
富山の県としての責任てないのかね?
かなりやばくねぇか? TJでワンコインクーポンやってるけど、今回はそそられる店が少ないかな。 >>296
色黒デブオヤジが交番襲撃した奴かと思った 八番の味噌が安定でうまいな
チェーン店だが店舗によって若干違う気がするのは俺だけ? >>405
濃い薄いの差はある
野菜の量も一度に多数作るときより一人分の時が多いしシャキシャキしてる。
あと、店によってニンニクすりおろしが置いてあったり >>406
ニンニクは出て無くても言ったら出してくれるよ
今の所、置いて無いって言われた事は無いです 富山の突発オフスレたてろと言ってるんだ、ぼんくらども
脳みそがラーメンよりも皺のないごみどもだな >>398
赤江の丸超はイタ飯がチャーハンに変わって美味しくなった。
チャーハン目当てでたまに行く、ラーメンはそこそこ。 言うても無駄じゃね
ここでも「何日かすると食べたくなる」とか言ってたリアル舌バカが一定数居るから >>411
たってねえよ、ごみが
うじ以下だわ
脳みそマシマシしてこい、くずが >>415
わっはっはー 調べたのかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww トトロって餃子なかったけ?
あった気がしたけど気のせいか >>418
昔から無いぞ、開店時から行ってるが記憶にない 一鶴の煮干しラーメンのスープが変わったって見たので昨日行ってきた
前より濃くてしょっぱくなった感じかな
個人的にはこっちの方が好みで美味しかった とんこつは何処がオススメ?
赤ちょうちんが気になってるのですが。 丸の内に『中華そば つぼみ』なるラーメン店がオープンするらしい。元『美の鮨』があったところ。
2018/07/09 18:00
http://toyamadays.com/archives/27334862.html 日本一不味いラーメン屋があるのは富山県だと聞いてきましたよ? 雷文、半信半疑だったけど確かに営業してた。美味かった >>427
てんやも吉野家も源のFC
金沢では、早々に撤退 本郷のてんやも源のFCなの?北陸に何店舗か出す言うて三年くらい経過したな
話は変わるけどこの間さいたまのオランダ軒と東京は荻窪の春木屋に行って来たよ!
富山県もいいけど新幹線も繋がったしたまには関東に足を伸ばすのもいいですよ! >>433
一般的には、「天米」「天金」「天平」が富山三大天ぷら店 富山ICの南にある七福って天ぷら屋、イカの塩辛が食べ放題なのに美味くて好き スレチ質問にありがと
天ぷらな気分のときに気にしておきます
ちなみに天つゆはしょっぱくないよね?w 春木屋は行列酷かった上にクソ高かったんで
近くの二葉って店行ったんだけど、なんか麺がダマになってた
味スタ行く途中に寄った柴崎亭でもそうだったけど
どーもあっちの煮干ラーメンって舌に合わん >>437
>>434だな
天ぷら屋にしてはかなりリーズナブルなのにそこそこの味で俺も好き
塩辛で御飯ムッチャ食べちゃう 富山で不味かった店ワースト3
1.新三陽
2.ラーメン麺蔵
3.いろは 掛尾の近くの大喜にいったんだけど、スープの濃さとか選べるんやね。なのに何も聞かれず食券だけ持っていかれた。
スープはショッ辛いし、メンマもチャーシューもショッ辛い。ブラックペッパーが最初からふられていて、更に辛かった。
はじめてのブラックだったけど、見た目どおりの不味さだった。 今週末は新潟から石川のそらみちと富山一鶴で煮干し三昧キメるやで〜^^
お腹に余裕があったら魚津のはじめ家にも寄る予定や^^ >448
煮干し三昧なら白山の響行っといた方が良いんじゃ無いかなぁ >>450
そしたら一鶴もはじめ家も行けないべ(´・ω・`)、
そらみち→響に変更するわ(´・ω・`) dd >>447
ここでオフスレ誘導するほど誰か何か言ってたかね? 一鶴行ったことないなら行って見る価値はあると思うが
はじめ屋はうーん大喜ほどじゃないけど本家直系のイメージが先行してる気がしないでもない 一鶴って、ラーメンの見た目はかつての「チョンの店?」に似ている気がする。 >>455-457
一鶴は3年前に行ったきりでそれからスープ変わったと聞いてもう一度行ってみたい(;´д`)
はじめ家は、新潟にある直系上越家がライトすぎて不満だから他の直系はどんなもんか試してみたいのさ(;´д`) >459
おれは逆に上越家行ったことないんだけど
はじめ家はやたらと薄くスライスするようになった辺りから
なんかブレてるような気がする
あと、こっちの県民性に合わせてか、吉村家や杉田家よりも若干塩味キツいよ 元喜家はスープだけなら、ね…
尤も、店ごとに結構差異有るが 元喜家はよくも悪くもよくある亜流ってイメージ まずくはないが平均的だからあと100円下げて欲しい
はじめ屋は書こうと思えば色々書けるけど特にチャーシューが薄っぺらくて小さくてあまり美味しくない
あれが好きって人もいるだろうけど
ただ、結局人の好みだから楽しみにしてたなら両方予定を変えずに食べに行ってみていいと思う >>463
はじめ家の常連じゃないけど、チャーシューはあからさまに薄くなったと感じた 決めた
土曜日はやわなりと一鶴に行く
多分並ぶけど頑張る >>466
Twitterや食べログ見たら人気店ぽかったから(・ω・`;)
やわなり混まないのなら一鶴を先にするわ( ´∀`)ノ 土曜日11:00一鶴着→11:30一鶴開店→12:00一鶴完食→移動→12:30やわなり着で待ち無しでイケるもんなん?(´・ω・`) 一鶴とか大喜は東京や他の県で通用するかというと?だが
むてっぽうは東京でも評価を得ているから一歩リードしていると言える。 むてっぽうみたいな早死ラーメン、たまに食べたくなるよな
食ったあとは二度と行かんとか思うが はじめ屋って客商売舐めてるよね、客の前で店員叱責したり戦前の食堂かと思う気分が悪い
元気屋は前訪れた時だが店員がヤンキーでカウンターで痰を吐いてるのみて2度と行かないと思った はじめ家否定する人は大抵それ言うけど
吉村家直系である以上は変わらんよ
中国人任せで並びの出迎えしかやってない杉田家とかに比べりゃ
いまだ店主が厨房に立ってるはじめ家は良い方だと思うぞ >>472
一鶴は元々関東の人気店だぞ 店主が地元に帰ってきてこっちでやってる >479
休みだったんで、金沢ののぼるで食ってきたトコだ
富山で冷やしやってる店ってあんま無くね? ラーメン専門店の冷やし中華、美味しいと思ったことない
美味しい店ってある? うわーのぼるの冷やし裏山!!
あそこは普通のラーメンもうまいがこの時期の冷やしはマジうまいよな! ぐっぴーが2年前くらいにやってた塩の冷やしラーメンクソ美味かったのに今年も去年もやってない
一瞬メニューの黒板に別の冷やしっぽい名前があったのに次行ったら消えてたwなぜw
食いたいぞ >>471
やわなりは客で評判を落とす
開店待ちを車のエンジンつけっぱなしで待ってたら近隣住民から苦情
止めるときは注意した方がいいってお前が悪いんだろうアホか 「近隣住民」って、中国人嫁に自宅でなにやらさせてる隣のアレだろ?
あそこの客があちこち勝手に駐めるからクレーム入れたら逆ギレ
以降険悪になってんでしょ エンジンかけっぱなしは苦情を受けて当たり前の悪質行為
近隣住民に対する中傷はお門違い エンジンつけっぱなしてのは
どっから出て来たんだw 食べた事ないけどエアストリームの冷やしラーメンも復活したみたい
TJクーポンを持っていけば850円→500円 https://i.imgur.com/HauydLp.jpg
やあやあ新潟から来ました
富山県民の皆さん、よろしくお願いします(*´∀`)ノ スーパー農道(陽進堂)近くにある四つ星ってラーメン屋おいしい? 一鶴 鶏煮干し
https://i.imgur.com/ekqh9t9.jpg
すんげー旨かった
自家製麺伊藤をもっと上品にした感じ
やわなり中華そば 煮干しそば
https://i.imgur.com/lelGhfL.jpg
無課長の濃厚あっさりは旨いんだろうなと思った >>496
おー、連食お疲れさん。絵面だけだとやわなりの方が美味そうな感じがする。 ラーメン激戦区の新潟から来たのか
俺としてはラーメンよりぼてやん多奈加食べて欲しかった >>496
伊藤を上品にした感じ…
それは食ってみてえな〜!! >>497
好みの問題だけど、やわなりしょっぱかったわ(´・ω・`)
>>498
新潟はラーメン王国を自称してるけど、こういう煮干し系って無いんだよね(´・ω・`)
>>499
群馬県高崎市に伊藤で修行した有坂ってあるんだけど、距離的に一鶴とどちらが近いかと思ったら、ほぼ同じ距離だったわ(´・ω・`) ショボーン やわなり、決して不味くないし、丁寧に作ってるのはよくわかるんだけど、パンチなくてスープぬるいというのが正直な感想だな。
なんであんな評判いいんだろ。 >>502
あとバッファロー吾郎A似の店主が愛想悪かったわ(´・ω・`)y-~~ 女性客と常連客には愛想良かったけど >>500
有坂、いいこと聞いた。
ありがとう。
>>501
どういう意味だこれ? >>502
豚道場の課長に慣れた馬鹿舌常連客がウマイと騒いでるだけ >>506
例の左耳ピアス顎ちょび髭の色黒デブかい? >>505
高崎市のらぁめん家有坂は8月くらいで今やってるラーメン(伊藤系のエグ旨煮干し系&和え玉)を完全に止めて、
全く違うラーメン(多分二郎系)に切り替えるらしいのでお早めに(´;ω;`) ブワッ >>495
美味いよ。ただ、塩系はかなり薄味で、薄味OKな自分でも物足りないって思ったぐらいだから、最初は醤油の方をオススメしたい。
多分今は土日しかやってないんじゃないかな? >>506
なるほど。褒めてる人達は豚道場組が多いんだ。 好きな味なんて人それぞれだろがよ
中本の辛いのがうまいってやつもいれば苦手なやつもいる
There is no accounting for one's taste >>517
二郎系で限定すれば 上位だと思うよ
アンチが多いのは 妬んでいるから
ここで聞いても参考にならない 食べに行けば >>519
アンチは妬んでるからじゃないぞ。
開店当初のスレ見れば分かるが、ヒドイステマやってたからだぞ。 豚道場のステマは酷かったが正直他の選択肢がかぐやくらいしかなくてかぐやは遠いから月1回は豚道場行ってるわ・・・
豚道場にはいい加減ラーメンの二郎を出せと言いたい(BBや台湾ではない)
他の形だけインスパイア共にはせめて本家を1回は食べてこいと言いたい まだ妄想で豚道場憎んでるのかよ これだから富山県民は 関係者か信者か知らんが豚道場とはじめ家の話題は荒れるから面倒 最近行った店
麺王 : 食べログの評価は低かったが美味かった。
エアーストリーム : 普通の味噌ラーメンは薄すぎてイマイチだったが濃厚魚介ラーメンは美味かった。
くるまやラーメン山室 : ねぎみそが辛ウマ 金沢の達が、駅西の本店ですらチェーン店クォリティになっちゃった今
案外、麺王のほうが昔の達に近かったりするかもな 久しぶりにえびすこ行ったらつけ麺が別モノになってた……麺もスープも変わってて悲しい、この店改悪ぶり半端ないよホント 豚道場,かぐや,キラリ,信次郎の辺りはどの味も割と好きだからローテしてるわ
二郎本家は三田本店だけ行ったことあるけど、二度と行かねえとしか思えなかったな
野猿街道店とか行ってみたら美味いんだろうか >>530
開店直後にお客さんが押し寄せてきたせいか、スープがぬるかった
しばらく行く気はない 味は変わらず新装開店!婦中町蛍川にある『めん八 婦中店』が店名を『中華そば だゐち』に変えて新装オープンするらしい。
2018/07/23 18:00
http://toyamadays.com/archives/27595310.html?ref=popular_article&id=7381696-3672128 めん八って何回か行こうとしたけど、日曜でもやたら休業で一度も行けてない。 >>530
つけ汁に入ってる細い昆布は合わないよね…
以前の味で注文できないかなあ 婦中のめん八は、人手不足で一回店閉めたんじゃなかったっけな
あんまり従業員に強く出られないから、都合が合わないと店開けないとかなんとか
まぁ屋号変えてくれるなら良かった 【元祖】って一体何年営業してるんだい?
日本人雇えるだけ売り上げあるとは思えないけどな〜 ちゃるめらぐっぴーのスパイシーチキンラーメンすき
ラーメンって感じしないけど >>539
麺がパスタっぽいというかラーメンっぽくないコシが気になる。 オイオイお前ら、スレタイ見てから来いよ
日本の生き恥【富山ブラック】について語れよ♪ >>542
富山ブラックな。美味いのないからな。
どれもしょっぱくてどうしようもない。
スープが黒いまま味だけ薄くする意味ないしな。せめて具材だけでも味つけないでほしい。 本家はクソ不味いけどインスパイアの店は美味い店あるぞ
まあ、美味いブラックってそれ醤油ラーメンじゃねえのとは思うけど 不味いのに人気がある店ってあるよな。
大阪のカ●クラとか残飯の味だし。 >>547
人それぞれなんだってやっぱ。
それでも富山ブラックはたまに食べるよ。食った後後悔するけど。
万里とかなら美味いと思う。 今日ちょうど喜八行ったけどここ最近暑いだけあって塩分が旨かったわw 今もラーメン屋やってる喜八や根塚はおろか
別の飲食業に進んだ元・弟子の人たちが「ありゃ違うだろ」って当時の再現やってる一方
看板買っただけのファミレス屋は「醤油で煮るだけです!(ドヤァ」
恥ずかしくないのかねマジで >>552
元弟子達が再現してるお店はどこですか?食べに行きたい 多分千石町の蕎麦屋「まるぜん」じゃないかな?大喜の昔の味を再現しているってどっかで見た。 豚道場とやまひで以外でおすすめのまぜそばありませんか? ぐっぴーのまぜそば結構好き ぐっぴー空いてたら別のもの食べたくなるけど
一鶴のカレーまぜそば(夜のみ)はそこまでカレー感ないけど食べたことなかったら食べてみてもいいかなと思う カレーまぜそばが出たついで、ココ壱のカレーラーメンなんかはどうなん? ファボーレのウラ側付近にある吉田耳鼻科の並びにあるラーメン屋って美味しい? 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね ひろまる食べてささら館までドライブ
自販機の17アイス食べて帰ってくる 今日、喜八に行ってきたけど、昔の大喜の味を
期待して行ったら、別物のラーメンだったわ。
昔の大喜のスープは、少し茶色がかったスープ
だったけど、喜八のは完全に真っ黒。
スープ自体も、昔のに比べると、塩分がかなり
増量されていて、ほとんど飲めなかった。
スープ自体のコクもかなり控え目。
というか、コクが塩分に打ち消されてる感じ。
もしかしたら、「富山ブラック」という呼称を
意識し過ぎて、味をより濃い目にしているのでは?
という気がした。 喜八が昔の大喜そのままの味を再現してるかは別として、単に食ってる側が老人になったから塩きつく感じてるんだろ 喜八の味は好きだが戦後当時と同じかどうかと言われると食ったことがないから分からんしなあ
ただ、ブラックラーメンって基本スープ飲まなくね?って思うんだけど
大喜の本当の主人がやってるときは飲めたのか?
伝聞だけど当時でも白米必須って聞いた気がするんだが 90年代末期、サークル内での罰ゲームが「大喜の大盛完食完飲」だった
罰ゲーム扱いとは言え、人じゃ不可能ってレベルでは無かったよ
実際、俺は当時も今も白米頼んだこと無い 前にこのスレに出てた顎ちょび髭ピアスのデブと思われる奴、今豚道場にいる。並んでる時からうるさい。写真撮りまくりでうざい。ピンクのサングラス気色悪い。 >>557
一鶴のまぜそばはジャンク感ゼロでつまんねー味
摂取カロリー増えるだけ >>573
大喜の話の流れなのに喜八と言われてもなんと応えれば良いやら 正直スープよりメンマのがきつい
何なんだあの塩辛さは? 富山市のラーメン屋はほぼ行ったが
喜八とはし本は特に接客が悪かった印象がある。 富山で一番接客が悪いのなんて言わなくても分かるだろ >>574
えっ話の発端これでしょ >>562
喜八のラーメンと昔の大喜のラーメンを比べてるだぞ 喜八、TVの取材なんかではこだわりを力説してたのに、食べログで業務用スープの空き缶の写真載せられてて萎えた 業務用スープベースでもこだわって改良してるのはうまいぞ まぁ作ってる方も、馬鹿馬鹿しくなるだろうな
手間暇かけて鶏ガラからダシとっても、塩分過多のタレで自らぶち壊す
そんなもんが一杯1000円とかでバカみたいに売れる
「だったらもう業務用で良いじゃん」ってなるわ
店主だって越中ラーメン(普通のラーメンっぽい方)のほうが自信あんだよ、きっと >>578
はし本の店主はコミュ障だと思えばなんてことない
だからあまり人(同僚)と話さなくてもいい職種を選んだんでしょ 大喜、喜八、はし本、一鶴、豚はもういいよ
もう疲れた・・・ >>586
なら、食うな!
文句言う奴に食べて欲しくない
食うな!食うな! >>585
何度か通った客だが、客の顔を見ようとしない(目を合わせようとしない)のでわかった
この人は、会社員として生きていけない自分をちゃんと自覚してる
それはそれで偉いと思うわw >>591
いやそれラーメン屋としてもちゃんとしてないっしょw
この前行ったら店主じゃなく女性店員が接客してて不快感はなかったな 無愛想な頑固オヤジとかもそうだけどラーメン屋だから許される風潮はある ヘラヘラしたサラリーマンが嫌で自営業になる→毎日ラーメン作る単調な生活にも嫌気がして益々態度が悪くなる→自営業なので以下野放し状態
開店当初というか移転前まではそこまで態度悪くなかったのにねえ 客、少ないでしょ。
テーブルもベタベタしていたと思う。 高岡(旧福岡町)にあった、中古ビデオ屋のとなりの、ひろまるは同じもの? >>595
これは同意
あと移転前は一人の時が多かったから仕方なく対応してたんだろうけど、移転後は必ず自分以外に女性店員がいるから、客対応は任せた、って感じだろう はし本は愛想無いだけで黙って作ってるだけだし、別にそこまで嫌じゃないな
店員怒鳴ってる様な店より万倍マシ >>599
一応同じものです。オペレーションが思ったようにいかず早くしめたようですね。 >>602
常連と客の文句言う店もあるしなWぶたぶたナントカって漢字の店WWW
不味いしW
愛想なんてラーメン食うのに関係ない >>603
むしろ中傷がしつこいから貶してる方から私怨を感じるわw 富山にも今はたくさんの豚骨ラーメンが増えてきて選択肢が広くなった。
旨いとかは別にして自分に合うお店を探すのも楽しみとして食べ歩いてる それも確かに楽しいですが豚骨ほどハズレを引いた時のツラさは中々なんですよね
とりあえず色んな味のラーメンがあるお店の豚骨はハズレ率高いと思います 県外からわざわざ富山に食べにくる価値があるのは南京千両くらい 新潟県民だけど、やわなり中華そばは美味しかった
というか、まだまだ伸び代が期待できると思ったよー
テボザルで一度に二杯ずつしか作れないのはどうかと思ったけど
あれ三人以上の客が来たらどうするつもりなんだろう? >>615
不器用そうな店主とみてるので時間がかかる
それが命取りにならなければなと思う 客に提供してから「味の調節します」とか、岩本屋みたいな逃げ口上言わなくて良いよ
ウザいだけ
自信ねえのかよ 分かる分かる、
群れてくるわ、騒ぐわ、動画撮るわ
最近はトルネード笑笑 群馬や栃木は兎も角、富山や山形で迷惑なラヲタ連中に遭遇したことないなぁ
群馬や栃木や埼玉や茨城は兎も角 >>621
多分こいつやろ。
直接言ってやってくれや。
ttps://blogs.yahoo.co.jp/raintoysky 氷見の( ・ω・) d陣地で…って、なんだこの変換はw
奥の大テーブルで、隣に座ったオッサンが2杯くらい連食して
パシャパシャ写真撮ってたことがあったな
アレもその類なんだろうな 8番はわかるが、まるたかやはどうなんだ?
まるたかやのおすすめは何? 8番行く価値ないと思う。思い出効果?プラシーボ的な?
まるたかやのおすすめ?はラーメンと豚串。
ラーメンは全部同じ味だし >>638
まるたかや行ったら頼んでたな。不味いか? まるたかや スープがションベン臭くて息止めて食べた思い出 >>640
しょっぱいかもしれんけどションベン臭くは無かったぞ。 8番もまるたかやも思い出補正というか昔よく食べたので懐かしさを求めて
富山でしか食べれないからかな 8番の太麺は食べない
細麺の担々麺とかだけだね
前は野菜ラーメンの麺を細麺に変更してくれたけど今はしてくれなくなった 好んではいかないよねw 年に1回の帰省で滞在中に外食可能なのは3回ほどと限られているから懐かしさ優先しちゃうのかなぁ 俺だけかもしれないけど 立派なソウルフードだろ
なんでムキになって否定すんのか分からん ションベン臭いとかよくそんな酷い事書くな
どんな育ち方したらこんな人間になるんかな? まるたかやも8番も月に1度は必ず行く
ホントなんでやろ >>639
新社長になってから肉が変わった
その後はクソ不味い 確かにソウルフードだね そういえばくるまやラーメンも今住んでる所には無いから無性に味噌バターコーンが食べたくなるw 駅前のお好み焼き屋とかまだ残ってるのかな?よってみよう >>652
ぼてやん多奈加ならcic地下に移転して小綺麗な店になっているよ
元々あった場所はマンション兼商業ビルになっている 自分の舌が世界一と勘違いしてる人居るよなぁ
あのお店は何故こんなにお客さんが来てるとか考えないんかな? チェーンやフランチャイズを下に見ている食通気取りに多い >>655
ありがとう
知らない間に開発が進んでるんだねぇ >>658
個人でやってる店に比べて明らかにお客さん来てるのになんであんなにお客さん来るの?不味いのをわざわざ食べに来てるの?w >>658
不味いとは言ってないだけで、まるたかや最高がこのスレの総意って言いたい訳じゃないからな。
人気店だし一定の美味さはあると思うよ。 昔はよかったけど今はダメだとか、あんな店行く価値ないとかいう奴っているよな。自分の好みではなくなった、って言えばいいだけのに、店自体を否定するのはなぜなんだろう。
多くの人が通ってるということは、どこかに価値を見出してるということだ。その価値は、味だったり価格だったり立地だったりと異なるかもしれないけど。 まるたかやは今も人気だよ。昼は凄い混みよう。
でも食べてみればしょっぱいな。薄めにしたらなにか違うなって何時も思う。でも富山を代表するラーメンのひとつだと思ってる。 >>660
人がいるとかではなくて、君はうまいと思ってるの? >>660にとって1番うまい食べ物がハンバーガーで1番うまい飲み物はコーラってことだね
なぜなら世界で1番売れてるから 660では無いが美味しいとは思ってるよ。完全に好みでは無いが。
学生の頃は最高だった。
今食べるとちょっとしょっぱい感じがしておすすめでは無いけど。
今は一鶴とかが好き >>666
君はインターネットのし過ぎで味覚がどうのこうのの前に頭がイカれてるんだよ それぞれの好みや意見を言うのはいいが
ソウルフードとかいって無理に持ち上げるのは違和感感じるわ 否定するなとは言わんが、どこのラーメンが好みかくらいは言えよと
県外でもいいから http://dotup.org/uploda/dotup.org1614982.jpg
墓参りがてら、漸く上星川の寿々?家行けた
元喜家の源流な
前回空振ったので二年越し
麺の違いはどうにもならんね 新字は表示されないか
旧字で書くと寿々喜家
今でも高岡店の自販機横に写真貼って、アピールしてなかったっけか? 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 >>679
こういった宣伝は如何なものかな?上越までいくのか?
そもそも過疎ってるスレなのに。 石川県は今は無いけど駅西のかすみやうまかったな
GWに大河行こうとしたら定休日だったからいつか行きたい 石川産展でやってるラーメン博みたいのを富山でやらんがけ? 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 滑川かどっかあの辺で、たま〜にやってるらしいけどね
簡易版みたいなのが出てくるから
あんまり好きじゃないな、ラー博の類は 何回か行ったけど高いし多分味落ちてるし。店舗で食べた方が美味しいよ。
並ぶのが殆どって感じ >>688
冬にやっているね
わりと県外の有名店が来ていたりする
富山市が昔やっていたのは県内のラーメンばかりだったから価値を感じなかった
カレーフェスタもやらなくなったね やわなりって平日の10時から並んでるんだな。今日は特別な日だったみたいだが 豚道場は限定メニュー出たらとりあえず食べるけど、結局まぜそばの方が美味しくて一回食べて終わるの俺だけ?
冷やし中華もまぜそばの方が美味しいかったな 台湾ラーメンが好きだな
完全に二郎から外れていってるけどなw
冷やし中華あんまり好きじゃないからちょっと試す気になれてない >>695
ステマじゃないよ。客も入ってる。
人気だよ 正確には一部の人だけに人気
席数もかなり少ないから過剰に混んで見えるだけ 日常でなら「ジャマくさい」「ざくらっしい」
ネットでなら「ウザい」じゃないかな、富山の人は >>698
いや、事実を言ったまでだけど
二郎系ってそういうもんでしょ 豚道場は初期にステマしてたし未だに二郎作ってないから思うところはあるけどそれなりに美味いし客は入ってるぞ
土曜昼の込具合は一部に人気とかで収まる感じではない
座席もかなり少ないと言うほどではない
行ったことない人が妄想で書いてそう 豚道場は限定も食ったが、まぜそば以外は大体バランスが悪くて旨くない。
学生向けだからか学生さんは結構入ってる。豚道場は本物の二郎とやらを富山に作ると豪語してたのだから素直に出せばいいとは思うわ。 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 >>702
いや、そもそも貶めているつもりなんてないんだが
何で批判的に捉えるのか 二郎系自体がそもそも大衆向けじゃないって言いたいのかな
富山の他のラーメン屋に比べて席数が少ない(10席くらい?)のは事実
が、言い方が悪い
どう見てもそれはdisってるような言い方 二郎系も富山ブラックも富公も好きな他県人が通りますよ〜〜 人が多く来てるところが美味いらしいんだから大人しく8番やまるたかや行けばいいよ 普段から大喜だの8番をダイレクトに罵っているのによく>>697くらいでここまでケチをつけられるもんだな
ラーメンに限った事じゃないけどこれだから信者って嫌い
ラーメンなら二郎系、家系でこのスレも荒れる時ははじめ家と豚道場ネタばかり
絶対に過敏に反応する奴がいる そう言われればそうだよなあ。単純に豚道場とはじめ家が人気って事か。
一鶴や信次郎では話続かないしな。 人気というか家系、二郎系は客が熱心
もちろんその人達には人気だけど もう豚の話題はステマが多くて荒れるからやめよう
他の店の話しようぜ あぁ、俺結構はじめ家ネタで噛みつきがちだわ
ゴメンな >>701の「二郎系ってそういうもんでしょ」を見ると完全に憶測と思い込みで叩いてるだけだからなあ
実際に食べた評価ならともかく思い込みで書いてるようなら一言言いたくなる
最近だと俺は>>607って感じで私怨ぽい書き込みにも反応したけど論外の中傷には反応するよ
一鶴はそもそも悪く言われることがあんまりないからなあ
二郎好きに熱があるってこともあるかもしれんが二郎系ってだけで最初から攻撃的なやつがいるのも理由なんじゃね >>718
もういいからw
二郎のスレで吠えておいでwww 二郎っぽいの食いたきゃ極行くし
県内ならかぐやかな 豚道場は二郎を早く作ってくれよ
いつまでまぜそばで引っ張り続けるんだよ >>722
BBとかいうのは全然違うの?新潟にホンモノ二郎あるっけ?行ってこようかな 最寄りの二郎は新潟と京都にある。距離的にどっちも同じくらいの距離だけど一番速く着くのは東京じゃないかと思う。 >>722
原価率や手間からいってもボロ儲けのまぜそばで当たっちゃったんだからウハウハでやめられませんわ 丁寧にスープ作って、原価率の高いラーメンよりもまぜそばの方が楽やし、儲かるだろうなー >>721
美味いよ。
数年前よりも間違いなく塩分強めになってて、元に戻して欲しいのが本音だけど、それでも近所の「めん八」あらため「だゐち」より好きだな。 樹亭ってめん八の臨時休業食らった客が流れてくイメージ 会社のおばさん達が糸庄アピタ富山店のラーメンが美味しいと言うのだが信じられない おばちゃんってラーメン専門店行かないでしょ
精々8番や幸楽苑止まり 畑違いでも老舗なわけでさ
たとえラーメンでもある程度のものは出して来るんじゃね?
鶴来のこいしやとか、うどん屋なのにみんなラーメン頼んでるし
岩瀬のアラキだって似たようなもんだろ まー期待は出来んが今度近くに用事があったら味見てきてやるよ。
かね九でラーメン食うようなもんだろ 一心いってきた。味噌薄くなった?
店に、アンデスかモンゴルか忘れたけど塩おいてあったんで、煮卵にかけて食ったら美味かった。 >>734
昨日行ってきたよ。
メニューは醤油だけ。昼営業で火曜定休 はじめ家にいた長身のイケメンの方、うどん屋開いたって聞いたんですがラーメン諦めたんですかね? 残念です。 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 過疎ってるねー。
五福に出来た麺帝「九絵」に行った人いる?
俺は行けてないけど >>742
つい最近行ってみようと思って前までは来たんだけど、富山方面からだと迂回しないと入れなさそうだし、周辺に駐車場も見当たらなかったから、そのまま通りすぎて一力亭ってとこに行ってしまった。結構美味かった。でも時間帯のせいだと思いたいがあんまり客いなかった。 このスレって殆ど喜八、豚道場、富公の話ばっかりだもんな。 >>743
一力亭もいって無かったんだ(^-^)
富山ブラック的な?
九絵は駐車場無さげなかきついな。 大喜 駅前店
ラストオーダー21:45だって書いてるのに21:30に入店したらもうダメだと。
田舎のラーメン屋が人気店気取りでまいるぜ 「申し訳ない、スープ切れなんです」とか言っちゃえば、そこまで気分害されないのにな
嘘も方便
あの小さな寸胴で、焚いてる替え鍋も無し
加えて中休みも無けりゃ、早朝早出の仕込みも無し
スープは蛇口から出てくるのかな? 中華そば つぼみ
一心の場所だと思うけど写真は煮干し蕎麦とレアチャーシュー丼
ホントにナマっぽいレアチャーシューは美味しかった😋
煮干はなるべく癖がない感じ。
煮干大好きならもうひとつって感じ。
上品で美味しかったよ。レアチャーシュー丼は好きな味だった。
http://imgur.com/cNWHG0W.jpg >>748
ほぼ醤油のスープなのにな。ゴミだよ。
しょっぱいだけでプライドすらないとは。
あれでカップルとか多いんだ客層。
不思議だな えびすこのつけ麺味変わってからそのままですか?
前のに戻ってたらまた行きたい… >>753
こんなラーメンあるんだ知らなかった。美味そう 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 えびすこヒーター無くなった辺りから改悪しかしてないな…丸の内一心も閉店したしつけ麺美味しい店がどんどん減っていく。 つけ麺ってわざわざ店で食いたいと思うほどの食い物じゃないな >>758
いや、旨いつけ麺はラーメンも凌駕することがある
滅多にないけど 最初の3〜4口くらいでしょ
あとは蛇足
大盛りとか論外 温くなっていくわ、味は単調で薄くなっていくわで、同じツユで食べ続ける素麺みたいなもんだよな
それをフォローするサービスもあるけど普通にラーメン食べるわ >>750
一心丸の内の店長が独立して作った店だよそこ
ポイントカードのデザインほぼ一緒だし
確かにあのチャーシューは美味かった
他のラーメン屋でああいうの食べたこと無いかも >>759
人それぞれも何も個人的意見ですが……。
えびすこの否定的な書き込みに対して必ず擁護レスついてるけど店の関係者ならやめた方が良いと思う >>764
あいや、それはないっす。えびすこなんて2回しか行ったことないし。
つけ麺に関して否定的なレスを5chなんかでもよく見るので。つけ麺は確かに自分も食べないけどコシのある麺と味の濃いつけ汁は可能性を感じるし、個人的に嫌いではないので。 『富山大和』レストラン街に『洋食レストランダイワ』なる洋食店がオープンするらしい。元『洋食 麻布 満天星』があったところ。
2018/08/31 18:00
http://toyamadays.com/archives/28296719.html >>763
ねえ!チャーシューうまかったよ。
今までで1番レアだったよ。 ラーメンも好きだがつけ麺も好きだわ
まぜそばも原価安いのは知ってるが美味しく食べれる
どれか1つしか美味しく食べれない人は可哀想だぜ >>770
それな
客としては原価がどうとかどうでもいいわ
一番は美味しいかどうか >>761
最初の3〜4キロとかすげーな
俺500グラムでお腹パンパンになるわ
目が疲れてる事に気づいた 東京のような都会ではラーメンよりつけ麺の方が人気あるが、富山みたいなド田舎ではつけ麺は人気無い。 そうじゃなくて、富山のつけ麺スープがクドい
ヘタすると下に苦みが刺す >>775
>東京のような都会ではラーメンよりつけ麺の方が人気あるが、
ねーよ そういや富山に来てつけ麺一回も食べてないなー
東京でもうまいとこもありゃそうでもないとこもあるよ
基本普通のラーメンより麺にコシがでやすいけど小麦の味も感じやすいから微妙だよね >>778
実際都内ではラーメン屋より以下店舗のつけ麺が躍進しているが。
一燈(新小岩)、吉左右(木場)、六厘舎(大崎、東京駅)、つけ麺道(亀有)、風雲児(新宿)、和利道(池尻大橋)、つけめんTETSU(千駄木) 定着はしてるけど躍進って程かなぁ…
TETSUは浦和、六厘舎は東京駅と川口のエキナカ別名義、その他大宮の狼煙や本川越の頑者に草加の眞司、池袋の元祖大勝軒等々
結構行ったことあるけど、正直こっちの店と何が違うの?って程度の差
5月の結構遅い時間に神田の鬼金棒行ったら、ラーメンの方は行列、隣のつけ麺は並び無しだったりね 富山のラーメン屋って息の長い老舗は多いけど、創作系の新店とか少ないね
砺波住みなんで石川もよく行くけど、金沢はその逆
富山ももうちょっとバリエーション豊かにやってくれると、いろんな店回る楽しみが増えて良いんだけどね あー、でも良さげな辛いの出してるお店があるらしい
そこまだ未訪 >>786
富山住みじゃないけど、どれも言うほどじゃないと思うが
いずれも1回行ったきりだわ >>782
金沢は町中華屋が結構あるよ。あんまり目立たないけど。尾道ラーメンとかが有名かな 砺波はうまくもない全国チェーンが参入してきて、ラーメンで勝負している小規模店を潰してるイメージ
南砺はそういうのがないからな 南砺市の中心ってどこよ?
福野か福光に絞られると思うけど、どっちがメインなの? >>790
円城好き たぶん一番通った富山のラーメンだった
でもたぶんこのスレの嗜好とは合わないと思う
また富山行ったら円城の甘いラーメン食べたい 道場で幼女に欲情して炎上した円城さんですね(^o^)
最近モツ煮の量減らしてやがる >>797
50のおばはんと不倫ラーメン行脚に明け暮れる
氷見の盗撮ラヲタ爺よりは正常だな つけ麺はスープが冷めるから、あつ盛りばっかり食べてる。
個人的に景勝軒が好きだな。 >>797
結局どうなったんだ?
本当のことならずっと捕まってて欲しい >802
「合意の上だ!」って強弁して、検察の求刑フルで食らったよ
現在懲りずに上告中
13歳未満に合意もクソもあるかと >>803
なんだそれは…
まだ確定はしてないのか、ありがとう つけ麺はスープが冷めるから、あつ盛りばっかり食べてる。
個人的に景勝軒が好きだな。 https://i.imgur.com/fMbRHsX.jpg
https://i.imgur.com/TMMTmUc.jpg
他県のお店で恐縮だけど、新潟県の鶏蕎麦かかしの濃厚つけ麺は、
麺が冷たくも熱くもなくて、言うなれば「温(ぬる)盛り」
なので比較的つけ汁が最後まで熱々で旨いんだ^^v >>806
やーいくらなんでも遠いさ。隣県といっても190kも離れてたんじゃ。 岐阜や長野だったら「ツーリングがてら、蕎麦でも食って温泉入ってこよー」ってなるんだけど
新潟だと高速だろうがR8だろうが、ずーっと直線だからつまんね(´・ω・`) 呉西住みだけど新潟には行く気が起きん
長野のが断然マシ >>811
今日か。情報的にはナイスだがすれ違いすぎ 北陸のてんやってどこのキスエビ使うんやろ
500〜だから冷凍海外産かな? 調べたら魚類は海外産だけど野菜は福島だからやめとこ・・・ 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 神通川のイタイイタイ病を辛さの指標に用いる富山県民が言えた義理かよ >>818
食べて応援なんて本当の応援じゃねえよ
食べたいならおまえが好きなだけ食ってきな ちなみにイタイイタイ病のときも今の福島と一緒で政府は安全ですよー食べていいですよ〜って言っていた
その結果があの病気で数十年後の訴訟
食べる食べないは個人の自由だが富山県民は過去の経験からもうちょっと敏感でいいと思うけどね >>816
福島の野菜はよく買うけどな。
キュウリとか。 >>819
確かに食べて応援は好かない
ワイは福島のラーメンが旨いから行くのじゃ
うろたとか 福島ほど流通する野菜が安全て事知らないのか?
スーパーの野菜が汚染されてるのか? ハワイアンズみたいなパワースポットもないド田舎富山県民が福島を見下すなカス愚民共が。 >>824
差別でもなんでもねえよ 危険に対する個人の判断でしょ
日本から出てけなんて平気で書くような奴にこそぴったりな言葉やで
なんにせよ食べる食べないは自由 君は好きなだけ食べなさい 流通する前に>>824みたいな人が全部食べてくれればいいのになあ 福島県産は平地、山のものはともかく、海のものは絶対に敬遠する
あと福島隣県の海産物もどうかなとは思う
あくまで、俺の主観、今はサンマが旬だが、北海道だったらOK,宮城、福島はバツだな
特に福島は、全数チェックせず流通してるだろ? 福島を気にするのは分かるが中国産のオンパレードの方は気にしないのが不思議
まあそんな事を言ったら外食も加工食品もNGだらけだけどね
夕方にてん屋の前を通ったけどかなり混んでいた
http://www.tenya.co.jp/productinfo/ >>829
中国産も全く気にしてないわけじゃないで
今回はメインのエビはセーフだしそれより反応するものがあっただけだな・・・ まー福島産を食いたくないってのは理解できなくはないな。でも福島産の米を使っている外食店は多いぞ?
なるべくネガキャンすべきじゃなくない?
調べて食わないのは個人の自由
まあ独身の人とかはよく無さげだけどね 福島って言葉にばかり過剰反応する人が多いけど、汚染レベルは福島(東)>北関東(茨木や栃木)>福島(西)だからな
福島じゃなくて北関東だからセーフってのは間違いで、福島でも会津の方がよっぽどマシ
本当に気にする人は東北も関東も避ける
この前の休日に初めて景勝軒に行ってきた
最初は美味しかったけどやっぱりつけ麺は途中から飽きるから自分には合っていないや
それとガラガラっぷりが気になった
あそこは場所が悪いせいか店がコロコロ変わるね 福島の話はどうでもいい
それよか琥珀てラーメン屋どうよ? >>833
鶏白湯なのか
ドッグハウス好きだし気になるな >>820
少なくともイタイイタイ病が公害として正式に認定されたのは1968年だから、仮に当時の政府がそんな事言ってたとしても50年以上前の話なんだが、何でそんな事知ってんの?
少なくとも今の福島県産の農産物はサンプリング検査(米に関しては全量検査)してるんだから、イタイイタイ病と同列に扱うのは福島県に対する風評被害に他ならない >>835
横からだけど
イタイイタイ病の認定は言い逃れできなくなったからだぞ
とっくの前から原因は分かっていたのに圧力とかもあって認めようとしなかっただけ
大企業と政府の癒着もある闇の深い事件
福島はザル検査だったり、能力の低い測定器を使っていたり、基準値内に収まらないから上限を引き上げたり、産地偽装やロンダリングで誤魔化して流通させたり、サンプリングも安全な物を選定したりと散々だった
今はマシになってきて実際に大丈夫な物もあるだろうけど、信用を失う真似をしまくってきたんだから避けられても仕方が無い 福島産コメ、輸入規制を解除―EU @skyhigh0521「死にたい奴は勝手に食べれば良い。私は絶対に買わないし食べない」
http://fate.5ch.net/test/read.cgi/snsplus/1510404950/
こっちとかで存分に語ってくれ。 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 なる二郎けっこう好き
量(と値段の兼ね合い)はアカンけど なるとと王虎って同じ系列だった気がするけどラーメンは全然違う?
王虎の自家製麺がぶよっとしていて好きじゃなかった なるとは個人的にスープがどれもイマイチなんで
台湾まぜそば一択 ワンフーは冷やし豚骨と麻婆豆腐が旨い。ワンフーの他のラーメンはイマイチ。 >>848
ワンフーって何処にあるだろう?見なくなったな >>814
>>816
さすが富山は、頭も舌もイタイイタイのう^^ 今日元喜家のバラチャーシュー食べた人おらん?
いつもと味が違くて変でまずくてボソボソしてたんだけど言い出せなかった
今のところお腹は壊してない 婦中のめん八改めだゐちに行ったが全く旨くない。リピは無い。 >>855
俺もこの前行って同じ感想。
味にパンチがないと感じたな。値段も高いし。
でも凄い混み方だった。 マジか
オープン前の張り紙には味は変わらずとあったのに
値段も高くなったのか つぼみの路駐がダメなのは分かるが
近くのマスの寿司やのじーさんばーさんウゼー
空くの待ってたら路駐しないか監視してくる
いっつもガラガラで暇なの分かるが自警団気どりなのw? >>858
ます寿司店は小売りに納品、予約分を捌いたらあとは翌日の仕込み。
つーか、前留みたいな老舗の近くで路駐は止めれ。 老舗がどうのはどうでも良いけど、あの立地で路駐する勇気は無いなぁ
駐車禁止の標識あるのか知らんけど https://dotup.org/uploda/dotup.org1638666.jpg
こんなとこに乗り付けて車内で「空くの待ってる」とか、バカとしか思えんのだが
近隣住民からすりゃ、駐車も停車も邪魔なのは変わらんわ
door to doorじゃなきゃ何処も行きたがらない田舎者の典型例
おとなしくイオンでも行っとけ 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 >>861
ん?
じゃ、どうするん?
偶然空くことにかけるの? >>863
空いていたらラッキー、無理なら有料駐車場にでも停める
駐車場が無くても仕方ない場所なのに、下手にあるとそんな考えになる人多いよね >>861
何故らーめんを食べたいのにワザワザ遥か遠くのイオンに行かねばならんのでしょーか?
教えて!自称都会人さまぁ! ところで高岡イオンのラーメン屋って美味しいの?
すぐに潰れるかと思ったけど長いよね >>861
お前も余計な事をかいて、絡まれてしまうあたり
バカである事を、自覚しなければならないのかもしれない。 ワザワザ写真載せるとか粘着質同士だから喧嘩になって当たり前 他人のフリして帰ってくる辺り、確かに粘着質だわwww 麺華山ね?数年前に行ったきりだがな。味が濃い目でちょいくどいかも。 麺火山の店内の臭いが苦手 よく言えば熟成臭、悪くいえばう◯こ臭い
こってりしててチャーシューはとろとろだからそういうの好きな人にはいいかも 俺はダメだった 昔、金沢にあったなんでんかんでんが油で床ツルツルで転びそうになったのを思い出した 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ 遺伝で早く死ねゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ 遺伝で早く死ねゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ねゴリラ一族死ね天パ一族死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。 >>880
俺もここ最近の新店舗だとやわなりが美味しかった
店主の機嫌が悪かったのか無愛想なのが鼻についたけど >>884
客のツイッター見てても、ラーメンを食ってるのではなく情報を食ってるのがわかる やわなりも美味いよね。煮干しだがクセがない感じで食べやすい感じ。でも、まー俺はもっと煮干しのくどいのが好きだから。 やわなりは味ブレすぎ
プロの仕事じゃない
ラーメン同好会 中華そば濃口旨かったぞ
やわなり
メインは濃厚あっさりなの?
濃厚あっさりってどんなんやねん 10年位前に大学前でラーメン屋やってたおっちゃんとおばちゃんどうしてんのかな…
当時としては珍しいドロっとしたスープたった。 豚道場はよ二郎系のスープ作れや
いつまでシャバシャバの薄っすい儲けしか考えてねー偽二郎つくっとんじゃボケ >>896
あのドロっとしたスープは登場が10年早かった。 高岡の熊本ラーメンかすみってどう?
こってり好きにおすすめ? かすみは少しコッテリだけど、麺の好き嫌いは人によって激しそう。 >898
前に一回行ったけど、なんか場末のキャバクラみたいな感じだったぞ
ボトルキープなのか、いいちことかの安酒が山のようにあったし
店員も、そのテのオバサン2名
人にあの店勧めるかっつったら、絶対勧めない やっぱりなんでやろ8番。
すげー安牌。限定のトマトラーメン、チーズトッピングしたら更にうまかった! 一鶴の限定15杯とか舐めてんのかな
もう少しは杯数つくる努力しろや趣味かよ 小杉のめん八えらい行列でした
何がそんなに旨いのか不明だった
まだ大喜の方が富山ブラックらしく食べ応えあったが 万里な。ネギラーメン食べたよ。
梅干しの小皿入れた方がブラックラーメンがまろやかになる。なるほどだわ。
麺は軽くて好きだわ だから万里もブラックなんて謳ってないってば(´・ω・`) 万里ってそこまで言うほど美味い?
そういえば近くにあるのに10年くらい食ってないな。 >>921
オレは趣味って言葉に反応してるんだが
意味は分かる? 限定の意味は分かるが、昼の部びいきの販売方法はどうかと思う
他の店の限定みたいに、ある程度の期間出せないなら、ネガティブな事思われても仕方ない
せめて、昼夜で杯数割り振るなり、平等感を出して欲しいところだ >>922
趣味だから限定で出してるものを食えないからって店閉めろとか言ってるのおかしいと思わない? >>923
気持ちは分かるが、「夜の部も限定やってくんないかな〜」でいいところを「ナメてんのか店閉めろボケ!」とか言うからダメなんだよ サービスが不平等だと文句がでたら、
その解決策がサービス撤廃であることが最適解であることが多い
結局みんな不幸せになるだけで、いい事ないんだよ
だからクレーマーはクズ呼ばわりされる。 まあ夜に限定ラーメン残しといて売れなかったら廃棄だからな リスクばっかり店に負わせるのもね
今回は15杯だから5杯だけ残しても売り切れそうだけどこれはこれで食べれなかったって書かれそうw
今月は一鶴の限定ラーメンなかった気がしたからツイッター見たけど本日急ですがって書いてあってレアそうな魚が2匹写メってあったから
当日たまたま手に入った魚で作ったのかなって思うわ
俺も食べてみたかったがこればかりは運かと ラーメンに限った事じゃないけど夜は忙しいから手の込んだ事はやらない(できない)だろ
平日限定とか昼限定なんて全然珍しくもない 趣味だよ文句あっか
と書いてあったから趣味なら商売じゃないだろうと返したまでだ
勝手にその前の知らん書き込みと一緒くたにされてもな
申し訳ないが文章を読めないのもダメだね >>934
お前もうひっこんどけよ
発言内容変える方がNGだろ
メイン+趣味で限定出すことが商売じゃないとか意味わからんわ >>935
お前が引っ込めや
いつ発言内容変えたよ
利益出して趣味とか商売の意味わかってる >>936
自分の書き込みも読めないの?
趣味の限定15杯だけで店やってるわけじゃないだろ
普通のメニューに加えて限定出してるわけで、
趣味の部分でも利益出してるんだよ。
何が商売の意味分かってる?だよ >>937
利益出してるものは全部商売なの
で、どこで意見変えたんだって聞いてんだが? こんな掲示板でマウント取ろうとするアホに関わるな透明にしとけ >>945
お前はすでに冷静なオレってマウントとってるじゃんw 限定で客を呼び込むなら
客入りが不安定な夜がベター 限定って必死こいて食うべき?
俺は好きなときに好きなものを食いたい。
そんなに美味いの?
たまたまやってたら食べるけどな >>951
季節限定ってある意味試作品の市場調査じゃん
受けが良ければレギュラー化するんじゃないの? 限定なんて先に食べて自慢したいマニアの需要が終わって
1週間ぐらい経てば夜でも余裕だったりするよ
通常メニューに比べたら打率は低い
北陸は田舎だから夜の方が暇
時間のかかる一鶴の鶴二郎が夜限定なのが良い例 >>949
オレ様はお前らみたいなネット弁慶のラオタ共が大嫌い
店の店主とくだらねー話して特別扱いを得てマウントを取る
あ〜キモいキモいwww >>953
富山の一鶴の限定は局地的だからね。平日の昼あいてる人しか旨味ない。 一鶴の限定15杯とか舐めてんのかな
もう少しは杯数つくる努力しろや趣味かよ >>950
そう言いながら、カッコつけて構っちまったお前の負けだぜ 限定のが仕事細かいのは確か
レギュラーは工程も確立されてるからね こないだは某店で限定5杯とかあったな
んで、一番乗りで店に行っても既に予約済みでダメとか 南新町にある『もつラーメン』で有名なラーメン店『麺房 東々亭(とんとんてい)』が臨時休業している。
2018/09/25 18:00
http://toyamadays.com/archives/28694529.html (かぐや)
に行ってきた。ここが富山では一番二郎っぽいんでしょ?
美味しかったよ
豚道場とも麺の感じちがうね。
日曜の昼なのに空いてたな 麺帝 九絵(醤油)は普通すぎた。
可もなく不可もない。
個性もない。 射水に『蓮』出来て喜んでいたけど、定休日以外に休み過ぎ
食べたくて行っても裏切られる事多数 総理大臣を輩出してない県は必死だのう( ´,_ゝ`) 老害の元総理みたいなのはごめんだな
石川のは、ゴルフやってて潜水艦急浮上で総理が沈没だったけか?
新潟のは逮捕だし
まあ今度の富山の大臣は、沖縄問題も北方領土も解決できんタダの名前だけやろな オウム死刑囚をガンガン始末した上川様には遠く及ばんよ 甲子園で準優勝すらしたことない県は必死だのう( ´,_ゝ`) >>980
詰るように言ってくるが
どこの出身?
言っててはずかしくないか? 富山麺類なんとかっていうのなかったっけ。
ググっても出てこない。誰か教えて。 代わるか分からんけど店の雰囲気やメニュー知るだけなら食べログで十分じゃない? 麺類なんたらも決して纏まってはいないが食べログ見づらい ラーメンデータベースが最近だと更新が早いが、場所知る程度なら食べログで十分 場所はグーグルマップかな
利用者が提供するスポット情報で営業時間やメニュー写真などが見られる >>994
足を伸ばしてでも食べにくるリピーターが多い
好み分かれそうだけど、中毒性がありそうな味だし他に無いタイプだからじゃないかな
北海道(旭川)ラーメンって事を知らない人が意外に多い 楓は好きだけど塩豚骨だけだな
醤油などあるけどしょっぱくどいから
水ばかり欲しくなる。 個人的には山頭火の方が食べやすくて好きだった
あそこ何で潰れたの?混んでた気がするけど ラーメン博いくか?
富山からどこの店出店しとるが? このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 181日 5時間 50分 59秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。