富山のラーメン３４杯目【ブラック】

2018/04/07(土) 23:46:25.37

前スレ
富山のラーメン３３杯目【ブラック】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1492249297/

2018/06/28(木) 08:45:33.83

>>387
サンクス！
石川で煮干しの濃いやつ食べる予定だから、あっさりめの方がありがたい
とんじんちでも良いけど未訪のお店が良いんだ

2018/06/28(木) 08:50:25.40

あっさりで質が高いなら翠月が良いだろうけど辺鄙な場所だぞ
まあ、8号線や高速からは行きやすいか

2018/06/28(木) 18:16:49.35

富山駅から歩いていける【元祖】の店
並で８００円位だったかを注文

まっずい…しょっぱい…あり得ない…
仕方なくご飯を追加注文
でも全く中和できない…どうにもならんレベルだった

小学４年生女子が作ったラーメン、と言えばなんとなく通じるか？
醤油の原液でそれとなく麺を茹で盛りつける
もちろんチャーシューも醤油原液で煮込む

これだけ旨味が一切ない食い物は他にないだろう
しょっぱくて人体に有害

高いし

日本で一番不味いよね。

2018/06/28(木) 19:04:08.63

ドブみたいな香りと
醤油をお湯で薄めただけのあれか
彦龍ラーメンの正統後継やで

2018/06/28(木) 19:18:10.02

彦龍はむしろ薄いんじゃなかったっけ醤油風のお湯って

2018/06/28(木) 20:40:14.69

椎名誠　後輪？

2018/06/28(木) 21:12:48.28

あの店をなんで駅前に出店させようとしたのか謎
もっとまともな店舗をだすべき

2018/06/28(木) 22:19:21.69

翠月は富山大学医学部生のたまり場。

2018/06/28(木) 22:21:47.43

”元祖名乗ってるトコ”は、札束で権利買っただけで、味の継承もクソもしてないんだってば
「コストダウンだ」つって製麺所も変えちゃう始末で、すっかり別物だしな

そもそもがラーメン？何それ？って連中が運営してるんだからさ
似たようなバックボーンの麺屋丸超のほうが、まだマジメに作ってるだけマシなレベル

2018/06/29(金) 16:26:24.90

【元祖】って他にも店舗あるんだってな…驚愕だぜ
冷めたネギ、チャーシュー、ユル温いラーメン
若い女のぞんざいな態度
ここはガラ空きでも一人客はカウンターじゃねぇと駄目なんか？
なんでこんな店が生き残ってんのよ？

もう１０年前になるかな…三重県にドライブ旅行した時の事なんだけど、紀伊半島の先っちょエリアのあそこは海水浴場のあるとある食堂に入ったんだわ
で、俺は親子丼頼んだ　出てきたのはやたらあんかけが目立つ親子丼だった
なんつ～か玉子丼頼んじゃったか？ってビジュアルの親子丼…
鳥肉がね、ほぼ無いんだよ　親子丼の鳥肉がだぜ？
数えた、鳥肉をさ
２～３つ　あった
手の爪サイズの鳥肉は２つ３つ…あった

これも驚愕だったよ、でもねあんかけの味わいはあったんだよ
食物としての旨味ってのはあったんだよ

この【元祖】で間違って食ってしまって、今までの人生で二番目に不味い外食って何だったのか
それを思い返したら三重の食堂に行き着いた
でも不味いとか食えないとかは思わなかった、純粋に衝撃の外食で思いついたに過ぎなかった

この【元祖】の不味さに匹敵するようなシロモノは俺は食ってないのに気付いたよ

富山の県としての責任てないのかね？
かなりやばくねぇか？

2018/06/29(金) 17:05:55.08

>>396
丸超も十分まずいけどな、しかも高い

2018/06/29(金) 20:29:06.03

>>398
同意

2018/06/29(金) 23:26:37.65

TJでワンコインクーポンやってるけど、今回はそそられる店が少ないかな。

2018/06/30(土) 02:01:50.97

>>296
色黒デブオヤジが交番襲撃した奴かと思った

2018/06/30(土) 02:20:47.67

椿とひろまるで食べたい

2018/06/30(土) 08:08:08.62

富山の突発オフスレをたてろ、ごみども

2018/06/30(土) 08:11:54.85

>>403
うるせー死ね

2018/06/30(土) 08:32:49.13

八番の味噌が安定でうまいな
チェーン店だが店舗によって若干違う気がするのは俺だけ？

2018/06/30(土) 10:08:02.41

>>405
濃い薄いの差はある
野菜の量も一度に多数作るときより一人分の時が多いしシャキシャキしてる。
あと、店によってニンニクすりおろしが置いてあったり

2018/06/30(土) 11:40:27.06

>>406
ニンニクは出て無くても言ったら出してくれるよ
今の所、置いて無いって言われた事は無いです

2018/06/30(土) 13:31:57.55

>>407
マジか
すっげー良いこと聞いた

2018/06/30(土) 15:44:03.90

>>408
冷蔵庫に入れて管理しているようです

2018/07/01(日) 10:43:01.30

富山の突発オフスレたてろと言ってるんだ、ぼんくらども
脳みそがラーメンよりも皺のないごみどもだな

2018/07/01(日) 10:58:32.36

立ってるぞ　ぼんくら

**300** (ﾜｯﾁｮｲW c68c-38F0) · 2018/07/02(月) 22:24:11.43

>>398

赤江の丸超はイタ飯がチャーハンに変わって美味しくなった。
チャーハン目当てでたまに行く、ラーメンはそこそこ。

2018/07/03(火) 05:29:50.83

言うても無駄じゃね
ここでも「何日かすると食べたくなる」とか言ってたリアル舌バカが一定数居るから

2018/07/03(火) 12:15:46.67

朝乃山が好きだったラーメン屋ってあるのかな？

2018/07/03(火) 17:56:41.23

>>411
たってねえよ、ごみが
うじ以下だわ
脳みそマシマシしてこい、くずが

2018/07/03(火) 20:37:06.22

>>415
わっはっはー　調べたのかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2018/07/07(土) 08:54:45.70

>>415
ほれ、立ててやったぞ

2018/07/07(土) 19:37:34.50

トトロって餃子なかったけ？
あった気がしたけど気のせいか

**300** (ﾜｯﾁｮｲW bf8c-YFOf) · 2018/07/08(日) 12:02:42.45

>>418
昔から無いぞ、開店時から行ってるが記憶にない

2018/07/08(日) 13:43:09.85

>>419
そうでしたか。
ありがとうです。

2018/07/08(日) 21:30:39.15

一鶴の煮干しラーメンのスープが変わったって見たので昨日行ってきた
前より濃くてしょっぱくなった感じかな
個人的にはこっちの方が好みで美味しかった

2018/07/09(月) 00:57:19.15

とんこつは何処がオススメ？
赤ちょうちんが気になってるのですが。

2018/07/10(火) 06:01:41.72

丸の内に『中華そばつぼみ』なるラーメン店がオープンするらしい。元『美の鮨』があったところ。
2018/07/09 18:00

http://toyamadays.com/archives/27334862.html

2018/07/10(火) 16:33:26.35

日本一不味いラーメン屋があるのは富山県だと聞いてきましたよ？

2018/07/10(火) 16:34:44.86

<<422
【元祖】だっぺよ♪

2018/07/11(水) 21:39:49.51

雷文、半信半疑だったけど確かに営業してた。美味かった

2018/07/14(土) 19:22:49.96

富山初出店！本郷新に天丼チェーン店『天丼てんや富山本郷新店』がオープンするらしい。

http://toyamadays.com/archives/27366467.html

2018/07/15(日) 02:00:08.49

スレチ・・・

2018/07/15(日) 02:00:47.74

スレチ
　
あまり美味くないよ・・・

2018/07/15(日) 07:51:40.58

北陸には８番があるからな
安定感抜群

2018/07/15(日) 08:03:45.78

市町村別Ｎｏ１を決めてみよう

まずは氷見市

2018/07/15(日) 16:35:30.36

>>427
てんやも吉野家も源のＦＣ

金沢では、早々に撤退

2018/07/15(日) 19:32:31.04

この辺だと天ぷらはどこがおすすめなの？

2018/07/15(日) 20:07:48.48

七福

2018/07/15(日) 21:26:16.61

本郷のてんやも源のFCなの？北陸に何店舗か出す言うて三年くらい経過したな

話は変わるけどこの間さいたまのオランダ軒と東京は荻窪の春木屋に行って来たよ！
富山県もいいけど新幹線も繋がったしたまには関東に足を伸ばすのもいいですよ！

2018/07/15(日) 21:30:44.96

>>433
一般的には、「天米」「天金」「天平」が富山三大天ぷら店

2018/07/15(日) 21:51:02.94

富山ICの南にある七福って天ぷら屋、イカの塩辛が食べ放題なのに美味くて好き

2018/07/15(日) 22:57:33.52

スレチ質問にありがと
天ぷらな気分のときに気にしておきます
ちなみに天つゆはしょっぱくないよね？ｗ

2018/07/15(日) 23:18:16.23

春木屋は行列酷かった上にクソ高かったんで
近くの二葉って店行ったんだけど、なんか麺がダマになってた

味スタ行く途中に寄った柴崎亭でもそうだったけど
どーもあっちの煮干ラーメンって舌に合わん

2018/07/16(月) 05:16:09.36

>>437
>>434だな
天ぷら屋にしてはかなりリーズナブルなのにそこそこの味で俺も好き
塩辛で御飯ムッチャ食べちゃう

2018/07/16(月) 15:38:48.26

婦中の朝日印刷近くの天坊が良い。

2018/07/17(火) 00:54:03.97

富山で不味かった店ワースト３

１．新三陽
２．ラーメン麺蔵
３．いろは

2018/07/17(火) 08:22:34.67

大喜はもはや殿堂入り

2018/07/17(火) 15:07:40.12

竜峰の味がいつのまにかすごい変わってた

2018/07/17(火) 15:32:44.86

掛尾の近くの大喜にいったんだけど、スープの濃さとか選べるんやね。なのに何も聞かれず食券だけ持っていかれた。

スープはショッ辛いし、メンマもチャーシューもショッ辛い。ブラックペッパーが最初からふられていて、更に辛かった。
はじめてのブラックだったけど、見た目どおりの不味さだった。

2018/07/17(火) 18:16:25.37

というか臭い

2018/07/17(火) 19:14:55.88

オフスレたてろ、きちがいども

2018/07/17(火) 20:52:37.38

今週末は新潟から石川のそらみちと富山一鶴で煮干し三昧キメるやで～＾＾
お腹に余裕があったら魚津のはじめ家にも寄る予定や＾＾

2018/07/17(火) 21:02:00.19

>>447
あるぞ

2018/07/17(火) 21:15:36.28

>448
煮干し三昧なら白山の響行っといた方が良いんじゃ無いかなぁ

2018/07/17(火) 21:17:58.15

>>446
思うだろう、隣に家建てた俺

2018/07/17(火) 21:19:56.06

>>450
そしたら一鶴もはじめ家も行けないべ(´・ω・`)、
そらみち→響に変更するわ(´・ω・`) ㌧㌧

2018/07/17(火) 21:25:09.12

>>447
ここでオフスレ誘導するほど誰か何か言ってたかね？

2018/07/17(火) 21:33:58.58

https://www.menya-yamahide-honten.com/wp-content/uploads/merchant_img001.jpg

2018/07/17(火) 23:13:14.22

一鶴行ったことないなら行って見る価値はあると思うが
はじめ屋はうーん大喜ほどじゃないけど本家直系のイメージが先行してる気がしないでもない

2018/07/18(水) 02:30:47.31

一鶴って、ラーメンの見た目はかつての「チョンの店？」に似ている気がする。

2018/07/18(水) 06:04:41.24

>>448
はじめ家はマジで行く価値ない

2018/07/18(水) 06:27:44.53

はじめ屋はおばちゃんのオペレーションを楽しむ店

2018/07/18(水) 06:50:27.68

>>455-457
一鶴は３年前に行ったきりでそれからスープ変わったと聞いてもう一度行ってみたい(;´д｀)
はじめ家は、新潟にある直系上越家がライトすぎて不満だから他の直系はどんなもんか試してみたいのさ(;´д｀)

2018/07/18(水) 09:56:32.38

>459
おれは逆に上越家行ったことないんだけど
はじめ家はやたらと薄くスライスするようになった辺りから
なんかブレてるような気がする

あと、こっちの県民性に合わせてか、吉村家や杉田家よりも若干塩味キツいよ

2018/07/18(水) 11:10:33.53

元喜家の方がオススメ？

2018/07/18(水) 13:37:12.14

元喜家はスープだけなら、ね…

尤も、店ごとに結構差異有るが

2018/07/18(水) 17:13:24.34

元喜家はよくも悪くもよくある亜流ってイメージ　まずくはないが平均的だからあと100円下げて欲しい
はじめ屋は書こうと思えば色々書けるけど特にチャーシューが薄っぺらくて小さくてあまり美味しくない
あれが好きって人もいるだろうけど

ただ、結局人の好みだから楽しみにしてたなら両方予定を変えずに食べに行ってみていいと思う

2018/07/18(水) 21:44:01.98

>>463
はじめ家の常連じゃないけど、チャーシューはあからさまに薄くなったと感じた

2018/07/19(木) 07:58:58.73

決めた
土曜日はやわなりと一鶴に行く
多分並ぶけど頑張る

2018/07/19(木) 08:46:02.82

>>465
一鶴はともかくやわなりってならぶの？

2018/07/19(木) 09:32:08.10

>>466
Twitterや食べログ見たら人気店ぽかったから(・ω・`;)
やわなり混まないのなら一鶴を先にするわ( ´∀｀)ノ

2018/07/19(木) 12:50:05.85

並んだことないな

2018/07/19(木) 21:07:42.61

土曜日11:00一鶴着→11:30一鶴開店→12:00一鶴完食→移動→12:30やわなり着で待ち無しでイケるもんなん？(´・ω・`)

2018/07/19(木) 21:53:05.55

連食とかしたら2杯目不味いだろ

2018/07/19(木) 22:06:21.32

やわなりスープぬるい　もう行かない

2018/07/19(木) 22:17:10.27

一鶴とか大喜は東京や他の県で通用するかというと？だが
むてっぽうは東京でも評価を得ているから一歩リードしていると言える。

2018/07/20(金) 02:13:29.61

むてっぽうみたいな早死ラーメン、たまに食べたくなるよな

食ったあとは二度と行かんとか思うが

2018/07/20(金) 11:46:20.89

はじめ屋って客商売舐めてるよね、客の前で店員叱責したり戦前の食堂かと思う気分が悪い

元気屋は前訪れた時だが店員がヤンキーでカウンターで痰を吐いてるのみて2度と行かないと思った

2018/07/20(金) 12:19:36.61

食品扱ってるのに不潔な店はもはや犯罪

2018/07/20(金) 12:32:24.92

はじめ家否定する人は大抵それ言うけど
吉村家直系である以上は変わらんよ

中国人任せで並びの出迎えしかやってない杉田家とかに比べりゃ
いまだ店主が厨房に立ってるはじめ家は良い方だと思うぞ

2018/07/20(金) 15:22:40.48

>>472
一鶴は元々関東の人気店だぞ　店主が地元に帰ってきてこっちでやってる

2018/07/20(金) 17:36:47.13

亀頭龍
いやらしい店名

2018/07/20(金) 18:07:28.92

しかしこう暑いと冷やしラーメンが食べたくなるな

2018/07/20(金) 18:46:28.28

>479
休みだったんで、金沢ののぼるで食ってきたトコだ

富山で冷やしやってる店ってあんま無くね？

2018/07/20(金) 19:08:22.93

ラーメン専門店の冷やし中華、美味しいと思ったことない
美味しい店ってある？

2018/07/20(金) 19:53:21.96

8番の冷やし中華美味かったよ

2018/07/20(金) 20:36:32.63

８番はどのメニューも平均より上やろ

2018/07/20(金) 21:17:23.97

うわーのぼるの冷やし裏山！！
あそこは普通のラーメンもうまいがこの時期の冷やしはマジうまいよな！

2018/07/20(金) 21:48:35.02

ぐっぴーが2年前くらいにやってた塩の冷やしラーメンクソ美味かったのに今年も去年もやってない
一瞬メニューの黒板に別の冷やしっぽい名前があったのに次行ったら消えてたｗなぜｗ
食いたいぞ

2018/07/20(金) 22:02:12.05

>>471
やわなりは客で評判を落とす
開店待ちを車のエンジンつけっぱなしで待ってたら近隣住民から苦情
止めるときは注意した方がいいってお前が悪いんだろうアホか

2018/07/20(金) 22:34:02.15

「近隣住民」って、中国人嫁に自宅でなにやらさせてる隣のアレだろ？

あそこの客があちこち勝手に駐めるからクレーム入れたら逆ギレ
以降険悪になってんでしょ