X



☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part63
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ラーメン大好き@名無しさん (3段) (ワッチョイW 81b3-xX2/)
垢版 |
2018/06/18(月) 23:19:26.53ID:wHYOsut90
!extend:checked:vvvvv::
!extend:checked:vvvvv::
スレ立ての際に本文1行目に↓をコピペして下さい
!extend:checked:vvvvv::

>>980が次スレを立ててください

※前スレ
☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part62
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1526854883/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
0004ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad23-m0US)
垢版 |
2018/06/19(火) 04:11:57.05ID:Nvcr/k5I0
>.>1
゚ | ・  | +o      _,,....,,_                        。|o。 *。 |
 *o ゚ |+ |・゚   .-"::::::::::::`::..、                       ゚| o ○。
 o○+ |  |i    ヽ:::::::::::::::::::::::::::`'::.、                    +・  o |*
・+     ・ l     |::::::;ノ´ ̄\:::::::::::\_,. -‐ァ __   _____   ______  ゚| o ○。
゚ |i    | +      |::::ノ   ヽ、ヽr-r'"´  (,´、_,, '-´ ̄ ̄`-ゝ 、_ イ、・|*゚ +  |
o。!    |! ゚o    _,.!イ_  _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ'r ´        ヽ、ン、  o ○。 |
  。*゚  l ・ ゚ _..,,-"::::::rー''7コ-‐'/__,.!/ V、!__`; |ゝ、イ人レ/_ル=', i | |   *  ゚ |
 *o゚ |!   | "-..,,_r-'ァ'"´/  ==     ==  | ==     == .ヽイ i |  o  ゚。・ ゚
。 | ・  o  ゚l O   ,!イ´ ,' .|  ""  ,___,  "" | ""  ,___,  "".| .|、i .||  +   *|
 |o   |・゚     ( `!  !/レi'    ヽ _ン     |    ヽ _ン   「 !ノ i | |*゚・ +゚ |
 o+ |!*。|      y'  ノ   !             |          L」 ノ| .| *  ゚  |
・+     ・ l  ノノ  (  ,ハ          ノ| ||ヽ、      ,イ| ||イ| / | *
 *o゚ |!   | ( ( ,.ヘ,)、  )>,、 _____, ,.イ  レ ル`ー--─´ルレ レ´  ゚| o ○。
                _|\∧∧∧MMMM∧∧∧/|_
                >        ___       <
             \  \   /|      /  ヽ|  |ヽ  ム ヒ | |
               >   >   |     /    | ̄| ̄ 月 ヒ | |
             /  /    |    (___|  /| ノ \ ノ L_い o o
0006ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-EdoQ)
垢版 |
2018/06/19(火) 07:52:35.02ID:L/nBdKIta
豚ボタン詐欺の店行っても場合ボタン押せねーよ
福家の絶品チャーシューメン食え
0008ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H6d-jB4c)
垢版 |
2018/06/19(火) 09:47:06.97ID:rQWPGvvtH
バカジロリアンと家系信者専用のクソスレ!
0010sage (ワッチョイ 4d47-mJaI)
垢版 |
2018/06/19(火) 17:46:51.96ID:3fIotaOc0
たつのや営業してるのか
前行ったら営業時間に閉まってたし
ここでも同じ報告あったので閉店したのかと思ってた

夜間もきっちり営業してますか?
近々自分でも行ってみるけど、もし分かる人居たら教えてください
0020ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-HUTv)
垢版 |
2018/06/20(水) 07:31:53.92ID:VLM1NarJa
>>19
汚村は5ちゃん見てないよ
0021ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 99b3-yy/f)
垢版 |
2018/06/20(水) 07:51:17.50ID:kdtnxxR80
>>14
小大豚ともに11:15に売り切れだった
ちな日曜日
0023ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-EdoQ)
垢版 |
2018/06/20(水) 08:12:56.24ID:Qj0HSUcwa
>>20
ツイッターに海月スレのスクショ出てるよ
福家も豚ボタン詐欺の店も叩いてそう
0024ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4172-zq67)
垢版 |
2018/06/20(水) 09:06:43.34ID:1dWb/ggb0
>>14
昨日の朝一並んだら子豚あり・豚ダブルなし。開店時に並んだ人分は子豚あったようだ。
久しぶりに食べたが麺よし・スープよし・豚最高!「BooBoo太郎!半端ないって!」
自分はかじろう・市原ちばから・茂原コジマルでしか二郎系は食べたことないにわかだが
もう他では食べられない。三田本店や横浜関内店はBooよりうまいの?行ってみる価値ある?
0025ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4172-zq67)
垢版 |
2018/06/20(水) 09:13:57.20ID:1dWb/ggb0
子豚ではなく小豚の間違い。
昨日は豚ダブルはなかったがダブルがあっても自分には食いきれないかも。小豚でも自分には量が多かった。
でも美味過ぎ。でもニンニクは臭すぎ。杉田家みたいに無臭ニンニクが欲しい!
0028ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H49-Zv1f)
垢版 |
2018/06/20(水) 10:30:07.86ID:iK/M5xEbH
原価が高いサービス品だからだよ
あの量と質で3枚100円じゃ単品で考えると商売上がったり
でも本家二郎では利益減らしてでも客のためにサービスしてる
ほとんど用意できないなら最初からメニューから外せばいいんだよ
0030ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H49-Zv1f)
垢版 |
2018/06/20(水) 10:45:33.08ID:iK/M5xEbH
豚増し出す分減らしてノーマルの杯数増やした方が儲かるからだろ
それだと期待して足を運んだ客をがっかりさせて店のイメージ悪くなるから、二郎や他のインスパイアだと無理してでも豚の仕込み増やすんだけど
豚増し減らしても次から次へと客が来るからいいと思ってるんだけど、ここ以上の繁盛店でもそういう経営スタイルの店って少ないから、典型的な天狗だね
0031ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4172-zq67)
垢版 |
2018/06/20(水) 11:34:20.11ID:1dWb/ggb0
小豚は開店時に行列に並んだ人分位は用意してほしい。
あの豚が食えるなら朝飯抜いて行列に並ぶぞ!参考までに19日は10時30分に待ち人なし!駐車場代がもったいないので時間をつぶして
10時50分頃にいったら最初の回に入れた。11時ちょうどには12〜13人位だった。
0032ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0626-Hvr/)
垢版 |
2018/06/20(水) 11:46:28.20ID:K9qNWlQc0
>>29
  IDがbOOになってるぞ
0036ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spf1-vOcL)
垢版 |
2018/06/20(水) 18:11:19.66ID:Vjxgwn1ip
福家の店主がヒゲ剃って面接に行ったってさ
何処の面接だ?
0043ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 319f-tFjC)
垢版 |
2018/06/20(水) 21:20:58.61ID:x3G/yfBP0
>>41
他所が美味くなりすぎてるんだよ
0046ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1faf-W1To)
垢版 |
2018/06/21(木) 10:55:01.03ID:AUDlg05n0
ほーら見ろ福家の客が増えちゃったよ
この前日曜行ったら10人近くいたぞ
0050ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f72-fJsd)
垢版 |
2018/06/21(木) 16:52:15.17ID:mPCdbX140
>>42
ニンニクを入れた方がうまいけど躊躇しちゃうよね。
背広組がニンニクコールしてていると漢だなと思う。
ブレスケアと牛乳でごまかせるかな。
0051ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-z+Fz)
垢版 |
2018/06/21(木) 18:25:45.67ID:AVi6SM4ya
>>49
毎日飽きずに叩き続けるお前のしつこさに驚きだよ
0052ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-1Ki3)
垢版 |
2018/06/21(木) 18:32:29.84ID:YLrsbI1Qd
昨日久々に虎行ったら"総入れ替え制"とかわけわかんないシステムになってて、空いてるの入れずすげぇ待たされた上にブレッブレのスープでめちゃくちゃ不味かった。よっぽどのことがない限りもう行くことはないな。
0060ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f9f-4u9w)
垢版 |
2018/06/22(金) 01:46:57.33ID:tILw+Omo0
なんだかんだ長生きの優良店
0067ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/22(金) 12:09:35.20ID:wMZW1+EX
>>61
白いプラ券だったっけ?
表裏で大盛とかあった気が・・・

あの頃の旨い時代の虎はもやしぶっこんでもまるでへこたれない凄いスープだったね
懐かしいわ
0069ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/22(金) 12:14:53.76ID:wMZW1+EX
俺は大将が居ない時期にとんでもなく酷く不味いラーメン食わされて以降は行ってない。
トラウマになって行けなくなってしまったわ。

ちなみにそれを彷彿とさせるのが福家の酷いラーメン。
これも酷く不味い。
0070ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM43-vSQm)
垢版 |
2018/06/22(金) 12:21:11.36ID:eDPV9+VTM
そう言えば大将一時期違う店舗いってたんだっけか?
あの人客の味の好み覚えるのすごいよなぁ
まあ別にそんなことに気を使う暇あるなら美味しいラーメン作ってくれた方が客としては嬉しいけど
0071ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/22(金) 12:33:16.49ID:wMZW1+EX
俺の怪しい記憶だと、
旨かった時代に支店出して(出そうとして?)本店は大将不在で激不味になった(これ以後行ってない)
その後戻ってきて都賀に男塾出して数年で閉店
今に至る
こんな感じだっけ?
0073ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-2MvX)
垢版 |
2018/06/22(金) 13:19:09.28ID:qe6X784Ad
>>72
腹が出そう
0074ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM13-VOqm)
垢版 |
2018/06/22(金) 13:46:40.69ID:ww4faESvM
>>64
おとり広告
「景品表示法」でいうおとり広告とは、その商品が、実際には購入できないものまたは販売できない商品である場合、販売する意思がない場合、販売量・販売期間が限られているのにそれが明記されていない場合。
以上のいずれかに該当し、消費者に誤認を与えるようなまぎらわしい広告のこと。
これらは、同法で禁止されている。具体的には、宣伝した商品がなかったり、広告と実物との問に品質や規格・形態・価格面で差があったり、正当な理由がないのに広告商品を販売しなかったりする場合であり、これに違反した場合には排除命令が出される。

豚増しはまだしも、さすがに豚Wに関してはこれに引っかかると思われるな
0077ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/22(金) 14:51:44.00ID:wMZW1+EX
詐欺とか言うならよ
横浜ラーメン福家って酷く不味いラーメンの店あるけど、あれのどこが横浜ラーメンなの?

家系を騙った詐欺じゃないの?
0080ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-XYOr)
垢版 |
2018/06/22(金) 16:36:25.19ID:ZziRXZood
自分もデフォの豚で十分
通報したいなら勝手にすれば良いけど
その結果ってボタンが無くなるだけであって
豚増しが食えるようになるわけじゃないから現状と特に変わらんと思うぞ
0082ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM13-VOqm)
垢版 |
2018/06/22(金) 16:44:06.23ID:ww4faESvM
豚Wないのが嫌なら行くなっていう意見もあるだろうけど
実際期待して行ったが並んでみなきゃ確認が難しいので、がっかりしつつも仕方なく小ラーメン食って帰る被害者が増えてるのも事実
いっそ豚Wボタンをなくせば最初から豚W食いたい客はboobooを選択肢から外すんだから
0084ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fc7-z+Fz)
垢版 |
2018/06/22(金) 17:41:19.80ID:90+1H7LI0
どうせ出さないならボタン削除すれば良いだけなのでは
0089ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f9f-z+Fz)
垢版 |
2018/06/22(金) 19:03:26.06ID:gfCi0DQK0
悪質な豚ボタン詐欺の店を許すな
0092ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd33-2xte)
垢版 |
2018/06/22(金) 21:50:33.54ID:XCN1oEpGd
BooBooの豚は食いたいし普通に出すようにしてほしいけど、店主いい人そうだし叩く気にまではなれない
0099ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f9f-4u9w)
垢版 |
2018/06/23(土) 02:39:11.64ID:uD+BBETD0
うまい麺を食いたくて、フクタケで大ガメラ。
久しぶりなので物凄く美味く感じた
オマール海老つけ麺は、本店でもやってますよ〜
0103ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/23(土) 10:25:28.81ID:YYAvRg0O
福たけもしょーもないラーメンばかりだからね
市原某人気店店主が指摘してる通り
でっかいインチキ紛いな看板出すしか脳がない店
0105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f23-E6HK)
垢版 |
2018/06/23(土) 11:37:55.43ID:Q3SyqoCQ0
BooBoo、10時くらいに前を通ったらもう3人くらいいたな
0117ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f9f-4u9w)
垢版 |
2018/06/23(土) 20:48:53.78ID:uD+BBETD0
偏執狂にナニ言われても、あれだけのチェーン作ったら
へっちゃらだろ。有名税ってやつ
0119ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/23(土) 23:10:41.73ID:YYAvRg0O
まあ福たけとかその程度で美味いと思えるならそれでも良いんじゃね
それで成り立ってるのだろうし
0121ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/23(土) 23:19:07.10ID:YYAvRg0O
缶詰や冷凍濃縮スープの店は基本行かないけど、自家焚きだからと旨いわけでもない
むしろ福家みたいに酷く不味い店もあるしな
0122ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/23(土) 23:28:21.72ID:YYAvRg0O
>>120
一般的に評価の高い店行けば良いんじゃね?
以前はこのスレに俺はそんなランキングも貼ってたよ
それとは別にマイナーな旨い店もいくつかあるけど公開する気もない

てか自分の足で稼げよ
美味しいとこだけクレクレとか、俺はそんなお人好しじゃない
0123ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxf3-Jscz)
垢版 |
2018/06/24(日) 01:09:12.81ID:GKR2kCupx
>>104
お前、訴えられるぞ。
0129ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f72-fhdp)
垢版 |
2018/06/24(日) 12:22:45.21ID:lCqFCLMq0
あー普通に落ちるスレだわ
0137ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM9f-fN6c)
垢版 |
2018/06/24(日) 19:54:14.89ID:CpERI1RLM
数日前に話題に上がっている福家に行って来たのでレポります。話題になっている云々の前にこの店場所的かつ外観で1年持たないんじゃないのかなって思っていたけど、
営業続けているみたいなので行ってきました。まず、駐車場が有るのか不明。恐らく皆店前の通りに路駐してるんだと思う。
若しくは300m先のローソンとゆで太郎の併用大型駐車場に停めるしかないと思う。
電車だと最寄駅は千葉寺?かな。15分は歩くと思う。
で、店内に入ったんだけど、瞬時に「ハズレ引いた可能性大だなあ」という雰囲気を自分は感じた。まず、店内無音、いらっしゃいませはなし。
(後々分かったんだけど小さな声で言っていた)入って直ぐ右の券売機でラーメン670円だったと思うが、
それとライス100円のチケットを手にするも、その場でどうすればいいか棒立ち状態。店主をずーと見ていたらアゴでカウンターに案内された。
お好み聞かれたが普通でいいです、と。チャーシューは?って聞かれたので普通でいいです、と。
そしたら、普通でいいんだね、って。何に対して怒っているのか知らないけど嫌味たらしく自分には聞こえた。かなり不快だった。
で、その後今まで経験したことない光景を見て、また体験した。入店時3人のいた客に配膳はまだない状態。
カウンターに案内されたので折角なので色々みていたんだが、、、店主、、、、ラーメン作ってない、、、
焼きおにぎり(20円だったと思う)の下準備をずっとしてるんだよ。自分が着席してから5分間はずっとそれ。
そして5分経過後、ようやくラーメン作るのかな?って思っていたら、ご飯をラップに包んでチンして、卵割って、チャーハンの下準備をしだしたんだよ。
恐らく、既に入店していた客の注文だと思ったので暫く見ていたんだが、、、、
0138ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM9f-fN6c)
垢版 |
2018/06/24(日) 20:18:45.87ID:CpERI1RLM
続き・・・
ともあれ入店して15分経過しても誰にも配膳されない状況。出前か予約の大口注文でも入ったのかな?とも思ったけど、いかんせん不思議すぎる。
で、ようやくチャーハンを作り出したんだが、そのチャーハン作る体勢、噴かない人居ないと思う。思い出しただけで笑える。
コンロが床に直置きされているみたいでそこで鍋振り出したんだよ。しゃがみながら。
でチャーハン完成後に、ようやく麺をモミモミしながら寸胴へ。しかし、何故だか先客3人分を作ってから作り出す始末。
着席してからラーメン出てくるまで35分。恐るべしとしか言いようがない。
で、ラーメンの味なんだけど、盛り付けは家系ラーメンそのもの。見た目はいい。スープは苦味がかなり有る。油多めで注文した方がいいと思う。
しかしこだわって研究して作ったんだろうなと言うのは何となく感じるけど、家系は素直に杉田家系で十分だと思う。
ただこのスープに麺はよく絡む。それと、ノリが若干美味しく感じた。
チャーシューは、だからどうした?って感想。普通の豚用意してくれれば十分。むしろアンバランスなチャーシューかと思う。
ライスは食べ放題じゃなくていいから50円が妥当かと。逆に小盛りで出さないでほしいかな。
0140ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM9f-fN6c)
垢版 |
2018/06/24(日) 20:31:40.73ID:CpERI1RLM
続き・・・
で、総括すると、高級なカップラーメン(300円前後するタイプ)を食べたような感覚かな。昔あった行列のできる〜シリーズを食べながら思い出した。
目新しいラーメンでもないし、安いわけでもない。2回目は無いけど、徒歩5分圏内の地元の人相手に細々とやっていけるんじゃ無いのかなと思う。
まちがっても家族や恋人とは行っちゃちゃダメだと思う。それと店内が汚いと思う。卓上調味料は一回も拭いてない様子。てか散乱している。
何よりお手拭きらしき物が卓上にあるけど、恐らく誰も触りたがらないオーラがそのおしぼりから出ていた。チャーハンやおにぎりなんてどうでもいいし、
コメが余った店の都合だと思う。そんなことよりも、一度清掃会社に綺麗にしてもらった方がいいと思う。換気扇なんて汚すぎ。
今回はこんな結果でした。少々長くなってしまい申し訳ないです。
0141ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/24(日) 20:49:26.15ID:mWyW2Q0B
>>140
乙です
入った瞬間の「失敗した」感はまず外さないよね
俺は食わなかったけど福家は米で持ってるんじゃない?
あの酷いラーメンじゃリピート来ないから苦肉の策なんだろうね

今日日あんなに不味いラーメンを出す店も少ないから俺は良い経験したと前向きに捉えることにしました
0143ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/24(日) 20:58:13.39ID:mWyW2Q0B
玲もいよいよ閉店するみたいだな
あの店も結局は素材を適当に煮出すしか脳のない店から脱却出来なかった
その先はなく、旨いラーメンとは掛け離れた素材の珍しさだけの店
大先生もブログでチラッと触れてたけどそういう事なんだろう
あと、よくパクってはオリジナル風に言い張って呆れるばかりだったな
0145ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/24(日) 21:01:44.49ID:mWyW2Q0B
福家のスープは旨味やコクは皆無

有るのは苦味にエグミにショッパーに加えて変に甘いと言う

酷く不味いスープ
0148ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/24(日) 21:25:01.36ID:mWyW2Q0B
今どき珍しい不味いラーメンを試しに行く分には面白いよ

何であんなに不味いのか?
よくこのラーメンを客に出せるものだ
チャーシューがどうとかそんな問題じゃないだろ

そんな思考ゲームが楽しめる方限定でね
0149ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-oMmG)
垢版 |
2018/06/24(日) 21:25:45.93ID:E5BQl4YNa
>>137
まーた出たかクソワイモマーw
店内無音はあり得ない
アゴで人を使う、客にやるとかあり得ないし昔やられて嫌だから人にはしないと言っていたぞ?
あの親父さんにブルッたのか?あれで怒ってるとかどれだけ卑屈で小心者なの?
0151ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-oMmG)
垢版 |
2018/06/24(日) 21:32:11.23ID:E5BQl4YNa
>>138
おまえは本当に物事を知らないんだな。お前の50年近くの人生はなんなの?
コンロがなぜしたにあるのかもわからないの?
しかも35分はオーバー過ぎ。せいぜい20分な(それでも長いが)
苦味とか盛り付けとか目新しい情報がまるでなし。てめーの感想文だろwww
>>140
福が目新しくない?馬鹿なの?ほんっと知ったかぶりと無知っぷりがすげぇな
お手拭きは数時間、もしくは客の回転で濯いで絞ってるし卓上調味料は毎朝掃除してるぞ?
0156ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-2xte)
垢版 |
2018/06/24(日) 22:20:18.93ID:9LeEfI/fd
ID:E5BQl4YNa
これは絶対店主www
0159ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f9f-4u9w)
垢版 |
2018/06/25(月) 02:28:16.95ID:FegjTR310
石橋の自家製麺はイマイチ
0166ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/25(月) 11:57:48.76ID:mABKtAWq
ワイモマーさんの描写、冴えてるね
想像するだけで笑えるw
というか、床にコンロ直置きとかってマズイんじゃないの?


で、ようやくチャーハンを作り出したんだが、そのチャーハン作る体勢、噴かない人居ないと思う。思い出しただけで笑える。
コンロが床に直置きされているみたいでそこで鍋振り出したんだよ。しゃがみながら。
0167ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/25(月) 12:02:55.35ID:mABKtAWq
俺も福家では噴きそうになったよ

スープ一口目、
よくもまあこんな不味いスープを客に出すもんだw

あんな大真面目に作った挙げ句があの酷いスープとはね
0168ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spf3-rH03)
垢版 |
2018/06/25(月) 12:32:31.97ID:jMPirRAAp
>>166
俺もその姿見たいから、今度チャーハン頼んでみよw
0171ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/25(月) 12:49:25.60ID:mABKtAWq
でも俺もなんかそんな光景見た気がするんだよね
ワイモマーさんに感化されて創造されたデジャヴかも知れないけど、なんか地べたでせっせとなんかやってたんだよなぁ
滑稽な姿勢で何やってんのかねぇ?と思ったけど、よもやあの場所で調理なんかしてないよな?
調理場も到底衛生的とは言えないありさまだったけど、その地べたなんてお察しだろうに・・・
0173ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/25(月) 13:47:22.58ID:mABKtAWq
>>172
いや、俺は叩いたりしてないよ。
福家の酷く不味いラーメンを食った事を正直に述べてるだけで。
ワイモマーさんもそうじゃない?
むしろ最大限に良いところを見つけようともしてるわけだしね。
0174ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f72-fJsd)
垢版 |
2018/06/25(月) 15:03:51.44ID:QjBRfLSi0
>>151
あの苦みは魚粉ですか?
面接はどうなりました?
スープより麺があってない気がするけどどうですか?
0177ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1faf-W1To)
垢版 |
2018/06/25(月) 16:43:54.76ID:wt+tpqaX0
福家二回連続で先客7,8人・・
空いてた頃がなつかしいな
店主忙しそうでライスのおかわり頼みずらいわww
ライスにきまぐれでついてくる鶏皮なんて絶品でいくらでもライス食べれそう
杉田家の少盛のライスなんてもう頼まないよ
0179ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spf3-rH03)
垢版 |
2018/06/25(月) 17:47:49.39ID:jMPirRAAp
>>178
王道いしいに山盛りライスってのがあって、日本昔ばなしに出てくるような盛りで笑えるよ
ちなみに200円でコスパなかなか
0182ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spf3-rH03)
垢版 |
2018/06/25(月) 18:29:42.13ID:jMPirRAAp
>>180
ぼうそう家のライス、カピ飯なんだもん
0186ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM9f-DJU/)
垢版 |
2018/06/25(月) 19:38:13.55ID:HCWl/mtRM
>>141
こんばんわ。確かにそうかもねぇ。ラーメンで勝負できずに、ライスに拘るも、残るから焼きおにぎりにしたりチャーハンにしたりしてるんでしょうねぇ。
チャーシューもそう、「拘り」を見せてはいるけど実際はイマイチそのもの。6種類のうち1種類しか食べてないけど拘ってるチャーシューなら1種類で勝負できるしさ。
ただ、出来合いのスープやチャーシューをそのまま丼へ、ってラーメンではないんだけどねぇ。やっぱり店内の汚さと雰囲気が申し訳ないが酷評せざらを得ないと思った。
そして着席後待ち時間30分以上が拍車をかけたかな。
因みに、津田沼駅徒歩10分の塩ラーメン好(こう)って店も拘りを全面に出して、チャーシューも炙りとかやってるけど、なんかしっくりこないんだよねぇ。
この店もかれこれ結構長くやってるみたいだけどさ。接客はこの店の方がまともだけど。
自分もそこまで味覚に肥えているわけでもないし、どちらかというと濃い目とかが好きだから、塩ラーメンそのものに魅力をあんまり感じないのでなんとも言いづらいけど。
結局店主のこだわりとか全面に出さなくていいと思う。客がうまいと感じる=ニーズありなんだから。杉田家を援護するつもりはないけど(個人的には好きだけど)、
「実は当店の○○は○○○産を開店当初から使用してますって言えば、皆納得するし、より一層の効果もあると思うな。
0188ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM9f-DJU/)
垢版 |
2018/06/25(月) 19:48:03.06ID:HCWl/mtRM
>>142
うん。苦いんすよ。苦い。煮干を入れまくった?って思うベースで作っていると自分も思いました。だからこそこだわりは感じられた。
それと麺にいように絡むんですよね。杉田家なんかより絡むのは間違いないです。
自分の知っている家系だと油の甘さ(コク)がメインって感じがするんですが、いかんせん苦い。
一緒に頼んだライスにそれこそノリを包めて食べました。卓上に武蔵家みたいな漬物もあります。ただ、自分の場合は麺を茹でる前にいきなりご飯でしたw
ただ、濃厚なのでスープのブレの為に味が無い等は無いとは思います(1回しか行ってないのでなんともいえないですが、、、)
もし行かれるようでしたら油多めが良いと思います。それとライスのデフォの量は杉田家並です。なりたけのライスより少なめと感じました。
お声がけしにくい環境なので20円の焼きおにぎり2個頼んだほうがいいかもしれません。(どのタイミングで出てくるのかは不明ですがw)
0198ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM9f-DJU/)
垢版 |
2018/06/25(月) 23:46:37.89ID:HCWl/mtRM
>>190
3種類の時もあったんですね。自分が行った時は6種類(予めこのスレでチャーシューネタは知っていた)だったんですが、
言われなければ「ん?チャーシューどうしますって何?」って返答が尤もだと思う。
6種類も拘っているなら券売機横に写真乗せて選ばせればいいのにさ。そういう事できないならそここそ接客と実物で魅せるべき。
カウンター上に家系特有のお好みがラミネートされている。その横に同じくチャーシュー6種類が同じような文面(@ノーマルA油多めB炙りCバラ等、、、、、)詳しくは覚えていないが、、、。
そんか感じで表記してるよ。やっつけ感丸出しだね。
家系でチャーシューはどうしますか?って聞かれてもねぇ。
0199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f9f-4u9w)
垢版 |
2018/06/26(火) 01:45:12.26ID:1e9xdrgk0
なぜだれもつっこまないかかんがえろ
0201ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-wfuX)
垢版 |
2018/06/26(火) 10:02:01.84ID:P+EbH3DTa
そんなの同業者しか居ねぇだろ?
0202ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffd2-y48K)
垢版 |
2018/06/26(火) 10:25:13.26ID:wRgD2P730
>>201
同業者はむしろ自分の仕事のことに集中するわな。

こういうのって、「ラーメンコンサルタント業をやりたい馬鹿」なんじゃねえか。
たとえば、現実的には居酒屋牛丼屋とかブラック企業で非正規雇用されてる奴が、とかく夢見そうな立場がコンサルタントw
0203ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/26(火) 10:27:38.86ID:oPoS8EDX
>>186
乙です
おそらくあの酷く不味い福家の良いところを精一杯評価したいと、お互い思っていると思います。
大きな理由が、自家焚きスープだからだと思います。私はそうです。
しかし福家のあのスープは評価する以前の問題で、試作の失敗スープレベルと感じ正直にその事を述べている次第です。
例のチャーシューも私はロース二種?だったのですがどちらもカチカチのパッサパサで抜け殻そのものの失敗作でした。
あの店は最後の綱は米なのでしょう。
とりあえず腹いっぱい食べたいという学生や大人になっても卑しい乞食客も一定数居ます。
あの店主さんはコダワリのポイントがズレてるし、味覚が絶望的に貧しいのでしょうか。
あの酷いスープを客に出せるのだから相当なものです。
それに店内は雑然とし、正直不衛生です。
ワイモマーさんも注視した厨房内は、レポにある通りにもう酷いものです。
そういった面を杉田家等から今一度勉強して再起しないと相当に厳しいと思います。
率直なところ、客にラーメンを提供する体をなしていない、それが福家の現状と思いました。
0213ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf3-M9N4)
垢版 |
2018/06/26(火) 16:23:00.23ID:v1WG6yJCr
海月については、汚村が大分病的だから
気分にムラがある
バイトを意味なくなじっていたり
両替頼むと、物凄く不機嫌になって罵倒したり
店内で露骨な下ネタ言ってたり
汚村ルール(詳しくは個別スレ)破ると客すら罵倒するくらいかな
0215ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-VOqm)
垢版 |
2018/06/26(火) 17:43:32.98ID:dMpB5QFOM
確かに直系二郎は接客最悪なところ多いな
BooBoo太郎もそういう悪いところも受け継いじゃってるな
ただ二郎なら横柄な接客も許されるみたいな風潮あって客も慣れてる人多いけど、普通の飲食業から見るとかなり異常な世界だよな
0223ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-z+Fz)
垢版 |
2018/06/26(火) 18:28:31.97ID:VxrYlk/Ma
>>216
原因の可能性て(笑)
厚生労働省が動いたソースは?
前スレで卵のデマ流してたバカだろお前
0224ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf3-M9N4)
垢版 |
2018/06/26(火) 18:35:16.91ID:v1WG6yJCr
この間あまりの行列に断念した
噂のboobooに仕事帰りリベンジ

開店17時半で18時頃到着
豚ボタン詐欺言われてたが、小豚は有り
ダブルは品切れになってた
店内限定?のカレートッピングで臭い

まぁ味は好きな人は好きやろ
自分には濃すぎる
0227ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-z+Fz)
垢版 |
2018/06/26(火) 18:57:39.27ID:jxcrrIb4a
だったら張り付けてみろよバーカ
0228ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxf3-eROW)
垢版 |
2018/06/26(火) 19:03:34.53ID:2UAkxK2ux
>>224
野菜増した方がよかったんじゃない?まあダブルの食券はまあいい加減無くしてもいいよなあ
そう言えばこないだ並んでたら業者の搬入に遭遇したんだが
肉屋さんが巻いた豚も納入してるんだな尚更コストかかってるような。。。
0232ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fff1-fhdp)
垢版 |
2018/06/26(火) 19:17:58.32ID:3mdw+YPE0
>>223
時代から取り残されててワロタ
0237ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f9f-4u9w)
垢版 |
2018/06/26(火) 21:50:48.54ID:1e9xdrgk0
>>228
君が言ってる意味は分かるけど
飲食店大変よ
長く続けなきゃいけないし、大目に見てよ
0239ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f9f-z+Fz)
垢版 |
2018/06/26(火) 22:26:15.13ID:DhqUr8DT0
どうもBooBoo持ち上げてるのって身内かバイトじゃないかって思うんだよな。
やれイケメン風の兄ちゃん優しい感じとか嫁さんだって至極丁寧だとか。
0240ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fc5-sZ2t)
垢版 |
2018/06/26(火) 22:41:15.42ID:uZ18lASM0
たぶん身内とか無いと思うよ
福家も普通にじょうれだろうし
ここのスレは叩き方が幼稚だからじゃないかな?都内スレとか普通に会話出来てるし…
福家アンチとかワイモマー豚と建設自営が周囲を馬鹿舌呼ばわりしてるんだよ…
千葉だね…

底辺の遠吠えスレだよ
0248ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fc5-sZ2t)
垢版 |
2018/06/27(水) 00:13:53.41ID:yHPRUZVK0
>>245
竹岡は醤油が素晴らしいね
グルタン酸が豊富だし夏でも食べたくなる!
姉崎の天一と五井の富士屋が好きかな。
ワンタン麺を初めて美味しいと思ったよ。
自分へ他県からの移民だけど千葉は素晴らしいと素直に思うよ。またおま系好きなスープに旨味追求な若者には不人気だけどね…
0250ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fb3-C2vx)
垢版 |
2018/06/27(水) 05:54:02.84ID:7zeJ6I9B0
>>245
竹岡式は一部ラヲタの造語だったかな
0252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1fb3-9jYU)
垢版 |
2018/06/27(水) 09:54:07.80ID:GhY4JzmF0
大黒屋本舗も店主かどうかしらんけどクソだったわ
10年くらい前に行った時、開店時間が11時?だったかなって書いてあって11:07分位で誰も並んでなかったので扉あけて入ろうとしたら「まだ開けてないから勝手に入るな!」って感じでキレられたわ
初見で開店中看板が立ててないのわからんし扉を勝手にあけちゃいけないなんてしらんのになんであんな口調でいうのかって最悪な印章だったわ
0253ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-dCNG)
垢版 |
2018/06/27(水) 11:03:49.64ID:Fe1EwfcXa
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0254ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-VOqm)
垢版 |
2018/06/27(水) 11:44:03.12ID:x9LEYmzlM
>>239
BooBooの関係者の書き込みの可能性は高いよね
>>207にしても三店の接客態度の批判なのにわくのはBooBoo擁護ばかり
豚増し増やしたとか遅い時間行ってもあったというBooBooに都合がいい怪情報も書き込まれるけど、結局豚増しはほとんどなく騙される客が多数
0260ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-z+Fz)
垢版 |
2018/06/27(水) 19:00:19.43ID:tdzXPj44a
嫉妬なんか誰もしてないだろ
軽蔑してるだけ
0262ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f7f-wJVl)
垢版 |
2018/06/27(水) 20:35:29.39ID:rDg/pT/D0
でもこのスレで何回か豚詐欺連呼キチに言ってる直接本人に言えネット弁慶は辞めた方が良いかもね
キチガイ刺激して福岡の事件みたいになっても後味悪いよ
0274ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx51-HdQw)
垢版 |
2018/06/28(木) 06:25:36.07ID:Tk0WlCE9x
豚肉3枚だけありゃ充分。ゴワゴワ麺もクタクタのモヤシも イラヌわ。
0277ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-p4Tq)
垢版 |
2018/06/28(木) 08:05:40.66ID:b+XMhAIMa
福家のチャーシューうますぎワロタ
0278ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx51-Ajo2)
垢版 |
2018/06/28(木) 08:30:56.76ID:nEgRd+bxx
>>273
17時30分開店で20人ぐらい並んでたとして3ロット目の配膳が済んだ頃って感じやね
ファーストで食べて帰るのが17時50分頃だけど外並びまで居る事はあんまりない時間帯だし
コインパーキング1時間分程度で大丈夫じゃないかな
0279ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5d7f-7ca/)
垢版 |
2018/06/28(木) 09:51:19.69ID:cPyRnyp00
残念今日は臨時休業
ソースはツイッター
0280ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/28(木) 10:25:24.13ID:1GvCkq3i
>>277
あのカチカチでパッサパサの抜け殻豚が好きなのか?

あんなモン、本来は失敗作で客にだせないレベルだろう
0283ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/28(木) 10:45:23.21ID:1GvCkq3i
福家は酷く不味いラーメンを横浜家系のフリして客に出してるからね

BOOBOOの豚券が詐欺とか言うなら福家はどうなっちまうんだよw
0287ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr51-bZEP)
垢版 |
2018/06/28(木) 11:43:21.50ID:IpmsLt58r
豚マシ豚マシって、小豚じゃあかんの?
小豚であの分厚いチャーシュー五枚やろ
あれ以上食べたいやつなんて限られるやろ
それとも実際に行きもせず豚ボタン詐欺豚ボタン詐欺いってんのか?
0289ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/28(木) 11:54:41.57ID:1GvCkq3i
豚忖度かよw

まあ気持ちは解らんでもないが、人気ユーチューバーとか何万もする家電がただで届いたりするんだろ?
宣伝広告費ってそんなもんなんだろうよ
0292ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2172-HrKv)
垢版 |
2018/06/28(木) 12:21:25.20ID:z+WGBkh40
福家、今日もがらがら。
福家店主は杉田家に行って自分のラーメンと何が違うのかよく考えろ。味を盗め!
開店当初の情熱をとりもどせ。場所がだめではなくラーメンがだめなことを素直に認めろ!
今の福家はうまいのはライスのみ。ラーメンを変えろ!貴方ならできる。健闘を祈る!
0296ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM16-TGrk)
垢版 |
2018/06/28(木) 13:45:56.71ID:Up7yTKYnM
>>291
このブログのアクセス数が多いか少ないかなんてブログ主でもなければわからないよ
一般アクセス数が少なくてもラーメン業界の人が好んで見るタイプのブログもあるだろうし
ただ豚忖度は確実にしてるんだから少なくともBooBooは影響あると判断したんだろ
0297ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-BuZ6)
垢版 |
2018/06/28(木) 13:51:12.64ID:b5olIVeyd
本当に効果があるんなら忖度じゃなくて宣伝に対する対価では?
実際はそんなの見て行く人ほとんどいないと思うけどね
ラーメン好きなら個人のブログなんかあてにしないで自分で情報収集するし
0301ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM16-ga05)
垢版 |
2018/06/28(木) 17:18:08.41ID:IQcqpvZTM
booがブロガー釣って行列作ってるって根拠のブログが>284。
>297の言う通り一般人はおろかラオタすら影響力ないようなもの。
アクセス数が多いわけでもない。
でも豚忖度って馬鹿なりに考えた迷言は好きだよw
0312ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/28(木) 20:09:17.26ID:tbescIeu
>>310
もう消化試合なんだろうね

結局あの店主は旨いラーメン作れないひとだったよね
無化調から始めたものの直ぐに変節して変なものを煮出すだけで繋いでごった煮で誤魔化すありさま

移転とか強がってるけど、もう借金だらけでしょ
変に続けて借金膨らませて全ては自業自得だけど
0313ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/28(木) 20:29:55.61ID:tbescIeu
玲の店主はなんでも作れるとか変な慢心が駄目なのだろう
大口叩く割には常にイマイチ
あの自慢の味噌は全く持ってうまくもなかった
二郎をやると言うから食いに行ったら茹で野菜に醤油のお湯割りみたいなスープと当然絡まない麺、自慢の豚も煮過ぎなのかパサッたハズレ豚というありさま
外れ二郎ランキングトップじゃないか?
0317ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 119f-KPOY)
垢版 |
2018/06/28(木) 21:21:58.76ID:BzehQCqr0
店無くなってもいいけど
あの味噌は誰か継いでほしい
俺は好きだったけどな〜
0318ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 459f-m7MB)
垢版 |
2018/06/28(木) 21:24:10.65ID:WnuiO1ST0
このスレはアンチがいついてるから何書いても店主認定されそうだけど良い盛だったと思うよ
ニンニクは多すぎてすげー不評買ってたけど(んでもってニンニク拒否ると文句言われる)
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/entry-12227192033.html
https://tabelog.com/chiba/A1201/A120105/12030107/dtlrvwlst/B103033504/?lid=tabelog_pickup_review
0339ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-p4Tq)
垢版 |
2018/06/29(金) 07:38:04.90ID:DMhV/lV8a
今日は暑いから福家のチャーシュー麺味濃い目食うぞー
0340ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/29(金) 09:03:25.81ID:d6NnA1fR
>>339
そんな宣伝に来ないであの酷く不味いラーメンやチャーシューを改善しろよ
てかお前一人じゃ無理
修行し直せ
0341ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/29(金) 09:09:35.27ID:d6NnA1fR
>>339
あとお前、BOOBOO叩きも大概にしとけや
豚増しがあろうがなかろうが、福家みたいなカチカチでパッサパサな抜け殻豚を出す店からすれば全く無問題
恥を知れよ
0342ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/29(金) 09:19:20.47ID:d6NnA1fR
何が六種のチャーシューだよw
一種とてロクなもん作れないくせにな
福家の店主らしくピントがズレた姑息な思いつきと思うわ
0344ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 028a-97rh)
垢版 |
2018/06/29(金) 11:30:29.85ID:LflcueO60
不味い店と豚詐欺する店は双方とも消えろ、存在が迷惑だ。
0348ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 2172-HrKv)
垢版 |
2018/06/29(金) 12:31:32.32ID:h296xu8L0NIKU
豚が食いたいのでかじろうに行ってきた。びっくりするほど空いていた。
この暑さだとラーメンはきついのかな。結論としてBooBooの方がうまい。
話しは変わるが福家店主よ!冷やし中華を作れ!冷やしラーメンでもいい。
あのラーメンではこの夏は乗り越えられない。今のラーメンを捨てろ。
0351ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 2172-HrKv)
垢版 |
2018/06/29(金) 13:12:39.51ID:h296xu8L0NIKU
>>349
そこまで店は汚くないと思う。ただラーメンがだめ!
0352ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/29(金) 13:35:06.88ID:/FKLK9Pz
>>351
本当に酷く不味いラーメンだよね
あんなもんよくもまあ客に出せるもんだと感心するね
たしかに全部捨ててシマダヤの袋麺で冷やし中華でも始めたほうが良いね
食材も全部業者の出来合いにして、店主は盛り付けるだけのほうが絶対に美味しく出来るw
0371ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa0a-p4Tq)
垢版 |
2018/06/29(金) 18:35:11.11ID:WWqP4sqfaNIKU
悪質な豚ボタン詐欺を働く店は悔い改めよ
0376ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM52-7ca/)
垢版 |
2018/06/29(金) 19:05:52.10ID:2I5kLKJrMNIKU
自分はニンニクマシマシがポリシーだから二日休みが続かないと豚増食べれないよ
0379ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd82-85WJ)
垢版 |
2018/06/29(金) 19:53:17.25ID:3in4ppN3dNIKU
やっぱりここは、
かため・こいめ・おおめ
0383ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM22-VCRa)
垢版 |
2018/06/29(金) 20:58:42.81ID:IzAY3OAzMNIKU
数日前、西千葉のやまやでとうとうやってみました。
「麺無し、薄めで」その後、「野菜マシニンニクアブラ」。注文はラーメン730円とライスと豚トッピング100円。
客は4人いたけど、酔っていた勢いで念願というか希望の注文をした。店主はえ?って感じだったけど、すんなり。
野菜と豚2枚とライスを食べてきた。今回で自分的に諦めも着いた。これでよかったと思う。
この店、スープが激マズ。麺もマズ。取り得は野菜と豚。数回通ったけど、この注文がベストだと判断しました。
このお店と自分は合わなかったって確証されたよ。この店の変な甘い濃さだと味噌とか食べてみたい(冬にやってるみたいだけど)けど、
ベースがコレでは、、、って感じかな。この店研修によりお休みしますって時々あるけど、なにを研修してるんだろう、、、
いずれにしてもインスパイアの中では星ゼロ若しくは0.5だろうな。
なんだか最近話題になってるBOOBOO太郎を悪く言うレスが多いけど(ネタ以外で)、自分は千葉市を代表できるインスパイアだと思うな。
直属の上司や取引先の重鎮、ゴルフで出会った人、恋人、後輩、友達、親戚。何れも、「二郎系をマジで食べたいんだけど、、、」って言われたら、
この店に行くな。ってか他に選択肢が無い。自分には。
0391ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-DQh6)
垢版 |
2018/06/30(土) 06:56:10.01ID:iGJ96Vpha
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0396ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 461e-mzC7)
垢版 |
2018/07/01(日) 16:32:48.79ID:shjKPPiz0
麺匠 風流のレポよろしく
0398ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa0a-m7MB)
垢版 |
2018/07/02(月) 04:53:05.24ID:WPNhm5b6a
レポ
福家のレベルに遠く及ばない
0400ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF22-HdQw)
垢版 |
2018/07/02(月) 06:31:35.83ID:MMcM7qwnF
>>399
あまり適当な事を書くと訴えられるぞ。
裁判所が個人情報の開示請求すればあっという間さ。
0405ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 119f-KPOY)
垢版 |
2018/07/02(月) 09:54:53.84ID:zhryxPcN0
大好きって書くとダメなのか
0407ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM52-7PF3)
垢版 |
2018/07/02(月) 11:54:35.57ID:Es5ZEr/lM
汁無しも継続するのかな

お世話になってます。本日もご来店ありがとうございました。明日から7月に突入ということで、
明日からつけ麺やります。おそらく8月いっぱいまでやると思います。
なお、つけ麺のカタメ、やわめ、熱盛りはできませんので予めご了承ください。よろしくお願いします!
https://i.imgur.com/Ebpun4J.jpg
0409ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 119f-KPOY)
垢版 |
2018/07/02(月) 12:24:40.07ID:zhryxPcN0
>>395
手打ち与三郎なんか行く気もわかなかったけど
相席するほど繁盛してるらしいじゃん
なにかワケがあんだよ
0417ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-eaRX)
垢版 |
2018/07/02(月) 16:46:07.12ID:Km5A5t/Pa
程度の問題だけども店を自分の思い通りにしたい要望を通したいって思考がそもそもおかしい
このスレは要望が通らないと「あの店はダメだ」「閉店も時間の問題」とか言う人チラホラいるよね
0426ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 79b3-H7Lu)
垢版 |
2018/07/02(月) 18:12:39.43ID:DGVaphyD0
>>422
メニューにないのをオーダーした場合 特別料理として割高感満載の値段になるよ
単価が高い場合その傾向は強くなる  勿論例外店もある
0427ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 59af-AvQy)
垢版 |
2018/07/02(月) 18:59:10.65ID:0wj2+5vr0
福はまじで客増えまくってる
忙しくてバイト募集するのも育てる手間も無いだろうな
前通ると車もよくとまってる
逆に杉の方もたまに行くけど並んでる事なくなったな
0428ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 119f-KPOY)
垢版 |
2018/07/02(月) 20:21:42.07ID:zhryxPcN0
八千代・トクトク??って凄いトコにあるんだな
あんなトコで商売する自信が凄い!!トチオもね
0430ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6ec7-UBA3)
垢版 |
2018/07/02(月) 20:59:34.28ID:KRYj41fr0
>>427
福家、昨日の日曜日に行ったけど、以前より客増えてるよ
このスレの効果かも
0431ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/02(月) 21:06:07.23ID:fICb6oqX
福家はいつもそんな事言ってるな
客が増えたとか何度目だよ
本当だとしたら今頃行列店だろうよw
あの度し難い酷く不味いラーメン屋がよ
0433ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-eaRX)
垢版 |
2018/07/02(月) 21:51:40.46ID:GRWtUGYaa
>>429
気持ちはわかる。勉強代だと思えばいいじゃない。どっちが良いとか悪いとか子供じゃないんだし目くじら立てて顔真っ赤にするほどの事じゃないだろ。
俺はさっき初ブーブーしてきたけどもう行かない。口に合わないんだろうと悟ったし豚も予想通りの味と食感だったし。
0438ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-eaRX)
垢版 |
2018/07/03(火) 07:29:03.26ID:Z4+T+Q3pa
煽りでもなんでもなく教えて欲しいんだけど味を抜きにしてブーブーの強味?ってなに?
並ぶ事がある
店内暑い
店内の雰囲気が重苦しい
量もさほど多くない
2回目の二の足踏んでる俺に誰か教えてくれ
0439ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 61b3-wqae)
垢版 |
2018/07/03(火) 08:02:20.10ID:MqZcSHzs0
>>438
二郎系なのに店内がキレイ
二郎系なのに室内空調が効いている
二郎系なのに接客ぐ丁寧
二郎系なのに女性も入りやすい
二郎系なのに比較的並び時間が短い
二郎系なのに味付け・量が常識的

普通の人が入りやすい二郎系って超貴重だと思う
0441ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2172-HrKv)
垢版 |
2018/07/03(火) 08:42:11.96ID:eR5ZoCGs0
先日、冷やし中華を食べようと彩蓮に行ったんだが駐車場が満車でどうしようか悩んだが
福家でラーメンを食べた。今回は苦くなかった。チャーシューも柔らかくてうまかった。
確かに込みだしたようだ。前回は昼12時に他に客はゼロだったが今回はなんと3人もいた。
また髭をはやしていたので面接はだめだったのだろう。それとも話題づくり?
0442ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/03(火) 08:45:51.80ID:PQ11lcDz
例の店の不味いパクリ二郎でもうまいという人もいることを思えば、BOOBOOは味も抜群に旨いでしょう

いや、そういうの抜きにBOOBOO旨いよ
二郎好きに限って言えば味に批判は出ないでしょ

豚券だって豚Wが殆ど売り切れ状態の店だって他にもあるでしょ?

このスレのBOOBOO批判は悪意すらを感じるな
0446ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 424b-A/zb)
垢版 |
2018/07/03(火) 10:59:27.70ID:oBeu5uBN0
>>439
ところが昨日行ったら店内が相当暑いのよ
後半はスープの中に汗が入っちゃうくらいの勢いで汗が噴出してきた
何人もの人が汗を拭き拭き食ってるからあの室温ではダメだわ
MAXにしてアレだとしたら俺はもう秋までは行きたくないなぁ・・・


>>442
俺も全く同じ意見なんだけど、でも実際のところ味覚は本当に人によって様々だからね
二郎好きの中でも本気で池袋や歌舞伎町を美味いとか言ってる人が居るし、その人に
してみりゃBooは美味くないでしょw 
0447ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 028a-97rh)
垢版 |
2018/07/03(火) 11:19:01.15ID:AlSZQBB10
え?豚詐欺する店が旨い?金を出す価値の無い店が旨いかよアホ。
0450ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-KZcG)
垢版 |
2018/07/03(火) 13:50:57.45ID:yWqpz4HUd
店長いい人だとおもうけどなぁ、接客も嫌な感じ全然ない
0452ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/03(火) 14:10:00.48ID:PQ11lcDz
>>450
同感

ここまで来ると完全に同業者によるネガキャンとしか思えないね
確定してるのは福家
こいつは酷いわな
そして玲
こいつも他店ネガキャンの常連
0456ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp51-avjS)
垢版 |
2018/07/03(火) 15:44:59.67ID:yIUV3KwGp
福家の店主は明るく愛想あるタイプじゃないけど、かなり物腰低くて親切丁寧な感じだけどなぁ…。まぁ、ダメ人間ほど笑われてる!とか馬鹿にされてる!と思う心理だろうね。。だからここで吠える。
0457ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/03(火) 15:47:34.97ID:PQ11lcDz
>>453
叩きとかそんな事はしていないよ
味を正当に評価してるだけだからね
福家のラーメンは酷く不味い
不味いものは不味い
玲のパクリ二郎も不味い
いつも表面だけパクってオリジナルと言い張る悪癖の体現と思った
0462ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMa9-TGrk)
垢版 |
2018/07/03(火) 18:00:51.54ID:MXiMAn+aM
豚増しは言い訳程度に何杯か用意してるから百歩譲って許せるとしても最初から用意する気もない豚Wをなんでボタンから外さないのかな
簡単にできる事だし用意できるようになったらまた復活させればいいだけなんだから、客を釣って余計に儲ける意図がなければ何の問題もないはず
用意する気もない豚Wボタンで客を釣っておいて平然と裏切る行為を続けてるから豚ボタン詐欺なんて言われるんだよ
0469ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 459f-p4Tq)
垢版 |
2018/07/03(火) 19:44:38.68ID:3vhoBsj90
>>468
じゃ幾らでも有る内の幾つか教えて下さい
千葉市内か近隣でぜひ教えてください
どうかぜひもったいぶらずにお願いいたします
0470ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 424b-A/zb)
垢版 |
2018/07/03(火) 19:56:19.63ID:oBeu5uBN0
豚ってのは利益率が低いから積極的にやりたがらないんでしょ?
豚代をがっちり取りゃ済むだけの話なのにね(直系でも相模なんてそうだし)
てかBooのあの豚が+3枚で100円というのが異常に安過ぎなんだよね
豚1枚100円でいいでしょ(3枚足したきゃ豚券3枚購入)
イエローなんて1枚150円だよ
0474ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMa9-TGrk)
垢版 |
2018/07/03(火) 20:31:32.26ID:MXiMAn+aM
用意もしていない豚Wをボタンから消してくれればmineoは消えるよ
用意もできないメニューを載せて目当ての客を釣って悪どく儲けるなって言ってるだけ
確かに豚Wは利益利率低すぎて辛いだろうけど他の二郎インスパイヤでも用意できないメニューは廃止(例えば市川の豚極有とか)してるとこがほとんどだよ
他の本家二郎でも豚Wは品切れになってるという擁護はわくけど最初から用意すらしてないメニューを乗せておとりメニューをしてる店なんて俺の知る限りではないんだよ
booboo太郎が美味いのは俺も認める。だからこそ最初からようできないメニューを載せ続けて客を騙すような商売はしないでくれよ
0478ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 110e-8hNE)
垢版 |
2018/07/03(火) 23:59:46.24ID:aH5aXYjr0
>>474
あなた、まともそうだから逆に聞いてみたい
>用意もできないメニューを載せて目当ての客を釣って悪どく儲けるなって言ってるだけ
商売人としては失格だとは思うけど(客の期待を裏切るという意味で)
悪どく設けるの意味が分らんのよ(豚詐欺なんて言ってる人も・・・)
要は「豚マシが無いと知ってたら行かなかったのにぃ!」なんて客が居るかねぇ?
豚食うつもりで売切れでガッカリという客は多いだろうけど(俺も)
0481ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 459f-p4Tq)
垢版 |
2018/07/04(水) 05:34:13.28ID:pLRvaNrX0
>>479
券売機は常にボタンがあるよ
詐欺ボタンがな
0484ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 459f-m7MB)
垢版 |
2018/07/04(水) 07:38:33.60ID:pLRvaNrX0
>>482
毎日豚ボタン詐欺してる
0485ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMa9-Wc8F)
垢版 |
2018/07/04(水) 07:42:11.29ID:ua3Q8cgJM
>>478
そりゃがっつり二郎系食べたい時は豚増しなくても行くけど、カレーと迷ったり微妙な気分の時もあるわけね
でノーマルならそうでもないけど豚増しや豚Wだったら食べたいかもって期待して行く時もあるわけ
でも結局現地に行って並んで券売機の前に行かなきゃ豚増しの状況はわからないから、並んだ手前結局がっかりしながら食べちゃうわけ
最初から豚Wボタンがなかったり、豚増しの切れがあきらかになってれば選択肢から外したのに、つい期待して行って裏切られる事の連続なんだよ
このスレで別の人も豚増し切れててがっかりしたり、食わずに帰ったりしたというレスも見かけるからそういう人も一定数いると思うよ
用意もできないメニューをぶら下げて、無駄な期待をさせて客を呼ぶのはやはりおとりメニュー商法と言わざるを得ないよ
0487ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-p4Tq)
垢版 |
2018/07/04(水) 07:52:47.46ID:BodfZBLPa
提供の意思が全くない豚ボタンで客を欺き続ける汚い店
それに比べて福家は常時8種もの激うまチャーシューを提供し続けている
確かにまだ人気店には程遠いけど在庫を抱えるリスクを負いながら真面目に仕事を続ける福家を応援したい
0488ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp51-UBA3)
垢版 |
2018/07/04(水) 08:26:31.48ID:gH4M3vWSp
>>487
えー、福家のチャーシュー、8種類になったの!まだまだ増えるかな
0489ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/04(水) 08:44:51.28ID:yX2uvPVs
>>487
福家の店主よ
まずは一種類、マトモなチャーシュー作ろうなw
あんなカチカチのパッサパサな抜け殻チャーシューを6種も8種も作ってないでよw

あとお前のBOOBOO叩き凄いなw
複垢総動員して大した執念だよ
店ではあんなに小声でキョドってるのに、大したものだなw
0490ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9d72-qVJz)
垢版 |
2018/07/04(水) 09:54:42.93ID:lrFWYNtg0
>>489
なんでワッチョイ隠してんの?
0493ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/04(水) 10:29:49.15ID:yX2uvPVs
福家は兎にも角にもラーメンが酷い
酷く不味いラーメン
チャーシューがどうこうと言ったレベルにない
しかもそのチャーシューもカチカチのパッサパサな抜け殻豚ときた
不味いラーメンを米で繋いでるようにチャーシューでもと姑息な思い付きなのだろう

あと、日頃福家の店主がここで叩いているBOOBOOに対する当て付けと言う情けない動機もあるのだろうな
0494ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9d72-qVJz)
垢版 |
2018/07/04(水) 12:18:52.74ID:lrFWYNtg0
>>493
なんでワッチョイ隠してんの?
0501ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9d72-qVJz)
垢版 |
2018/07/04(水) 14:18:54.99ID:lrFWYNtg0
>>499
だったら隠す必要ないじゃん
0505ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-mHPs)
垢版 |
2018/07/04(水) 18:57:18.24ID:Lv48CTXad
福に月曜に行ってきたけど先客3組5名ほどでした
自分の着丼まで20分くらい
明らかに客増えてます!
相変わらずスープはコクがあって美味しい
チャーシューは毎度のバラから燻製バラにしたけどラーメンには微妙かな
ライスと鶏皮、スープを合間に飲むと至福な時間を過ごせました
0506ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/04(水) 19:28:53.71ID:uhn0m/vu
>>505
福家は苦くてエグい酷いスープだよね
そして後味は妙に甘い、ゲロマズスープ
そしてチャーシューはカチカチのパッサパサで抜け殻豚
0514ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5d7f-7ca/)
垢版 |
2018/07/04(水) 23:13:25.50ID:xADdgX/W0
確かに豚詐欺連呼はウザいけどネットでガス抜きしとかないとキチガイはリアルで刺殺するかもしれないから好きなだけスレで暴れてくれ
0520ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fc7-Rjf1)
垢版 |
2018/07/05(木) 04:14:37.69ID:g9eIzUVt0
例の店、いよいよ今月中に閉店らしい
0526ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM9b-e0fz)
垢版 |
2018/07/05(木) 09:03:38.83ID:PsroBhsWM
せっかくツイッターやってるんだから用意できないメニューは告知すればいいのにね
今日は豚Wないとか豚増しは先着何名様までとか
接客の悪名高い海月ですら最低限それをしてる
そうした簡単な努力もせず用意もしてないメニューで客を釣るのは卑怯だよ
0527ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f4b-dtlq)
垢版 |
2018/07/05(木) 09:37:57.26ID:5WAmbJIV0
>>526
このスレにもまともな事を言う人が居るのね
大いに賛成
さすがコジロー(レス番)
0533ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4772-q+oR)
垢版 |
2018/07/05(木) 12:42:29.34ID:yxO9SFUV0
本日、福家12時15分頃
客6名(新記録)あきらかに客が増えています。
0534ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM9b-e0fz)
垢版 |
2018/07/05(木) 13:22:00.72ID:UZmmnHMKM
豚目当ての客を空振りさせていくらがっかりさせようとも、他にいくらでも客が来るから無問題という強い傲りを感じるな
古来繁盛した店が天狗になって傲る例は多いが、傲った店が繁盛し続けた例はほとんどない
ましてや接客や待ち時間ではなくメニューの内容で落胆させ続けるのだからどうなるかはあきらか
0539ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-NXt0)
垢版 |
2018/07/05(木) 17:52:33.77ID:PNgtyDisr
boobooで豚が食べられなくて文句言ってる人見たことないんですけど
俺は月1から2回しか行かないからたまたまかもしれないが

割と皆粛々と食べたのか、外出てから連れと「今日も美味かったな」的な会話をしてる光景はよく見る
0540ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f4b-dtlq)
垢版 |
2018/07/05(木) 18:08:04.37ID:5WAmbJIV0
いつも豚切れでふざけやがってと思ってる人はいくらでも居るだろうけど
それが「もう行かない」という動機にまで達する人は居ないという単純な
話だと思うけどね

>>534
「どうなるかは明らか」って、繁盛店のままだと思うよw
0542ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa1f-Cb71)
垢版 |
2018/07/05(木) 18:28:16.66ID:hGlQWGDea
>>540
怒ってるのは売り切れ表示→次早く行く→そもそも最初からない→豚ボタン詐欺と騒ぐでしょ
0546ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM9b-e0fz)
垢版 |
2018/07/05(木) 18:46:56.39ID:l5OucFXhM
店主に言えって一番頭の悪い擁護だね
そんなこと言い出したらこのスレのラーメン屋への書き込みみんな店主に言えって話になるし
わざわざこのスレまで書き込み見て店主に言えって馬鹿の一つ覚え
他の店の批判はスルーしてboobooの批判のみ店主に言えって必死の擁護
boobooの批判書き込まれるとよほど困る奴が集まってるんだなあw
0548ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-78La)
垢版 |
2018/07/05(木) 19:00:31.06ID:fj2B9y2ed
一言だけ

福は美味しい!
明らかに客が増えてます
千葉市のコクスープ代表として認定します
0550ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a79f-Cb71)
垢版 |
2018/07/05(木) 19:42:08.73ID:+z2tQ6s+0
>>549
うん。だからさぁこのスレでギャーギャー騒いでも何も変わらないんだから騒いでる奴が店主に凸ってこいよーでこの話は終わりなの。できなきゃネット弁慶と呼ばれるだけ
0554ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/05(木) 19:47:14.61ID:VIT/F1nd
福家のスープは旨味やコクは皆無

有るのは苦味にエグミにショッパーに加えて変に甘いと言う

酷く不味いスープ
0555ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/05(木) 19:50:18.67ID:VIT/F1nd
詐欺とか言うならよ
横浜ラーメン福家って酷く不味いラーメンの店あるけど、あれのどこが横浜ラーメンなの?

家系を騙った詐欺じゃないの?
0557ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/05(木) 19:54:41.44ID:VIT/F1nd
毎日毎日嘘情報書きに来るやつが居るから見つけ次第正しい情報を書かなきゃならんのよね

福家のラーメン酷く不味いラーメン、と
0566ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-m7Nt)
垢版 |
2018/07/05(木) 23:32:30.58ID:zSoi4Bnbd
>>544
>>546
バカじゃねーの?
同じ事を毎日毎日馬鹿の一つ覚えみたいにここに書き込んでも解決もなにもしないし、なによりしつこくて見る方もうんざりするんだわ
じゃあそれを回避する方法は1つ。お前らがコテ付ければいいんだよ。そしたらあぼーん出来るからさ
しかも擁護ってw俺は口に合わないから行かねーよ
0569ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-m7Nt)
垢版 |
2018/07/05(木) 23:46:42.96ID:MgGQhXoed
>>546
ここの書き込みはうまいマズイはあるけど店に対する要望とかはあんまりみないぞ?ワイモマーみたいな奴はラーメン屋さんをプロデュースしたい勘違いの層だと思ってる。
だってワイモマー本人はなりたけと京成大久保二郎を比べちゃう馬鹿舌だしね
0572ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fb3-e0fz)
垢版 |
2018/07/06(金) 00:57:27.56ID:4PLrQONo0
冷静にロムってたけどミネオのbooboo叩きも異常だけどbooboo擁護も必死すぎてキモいわ
ミネオは毎回豚が食えなくて怒ってるのはわかるけど、別にわざわざbooboo擁護する必要ないじゃん
ちゃんと豚用意してないのは事実なんだし
0590ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa1f-Cb71)
垢版 |
2018/07/06(金) 08:01:51.86ID:J4Kzin9Ma
>>560
福家の良い所は味の進化も感じられるところだね
研究熱心な店主の日々の工夫が感じられる
0592ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4772-q+oR)
垢版 |
2018/07/06(金) 09:04:07.97ID:j04zPh3u0
>>560
福家によく行くが単にぶれているだけだと思う。苦い時もあればたまにうまい時もある。チャーシューが固い時もあれば絶品の時もある。家系と思わなければ美味しく食える。
ダメなのは厨房が汚い。麺がだめ。つけ麺は超絶だめすぎる。店主の声が小さすぎる。活気がない。チャーシューも種類が多すぎる。総評として「まあまあ」かな。
0593ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4772-q+oR)
垢版 |
2018/07/06(金) 09:07:07.35ID:j04zPh3u0
560ではなく590だった。失礼。
0596ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f4b-dtlq)
垢版 |
2018/07/06(金) 10:27:10.98ID:VXeTTFHo0
>>574
まったくその通り、“擁護”の意味が解ってないんでしょ
BooBoo運営法がおかしいという事自体には同意してるわけだからね
その他「しつこくてウンザリ」という意見には同感
しかしここは完全にBoo&福家スレになってしまったね・・・
0600ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf26-We05)
垢版 |
2018/07/06(金) 11:43:48.36ID:gyzRerBD0
福家の話は飽きた
0604ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4772-q+oR)
垢版 |
2018/07/06(金) 12:07:55.86ID:j04zPh3u0
592はトクシマンではない。
0605ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4772-q+oR)
垢版 |
2018/07/06(金) 12:12:33.84ID:j04zPh3u0
久しぶりにBooBoo太郎に行ってみた。雨のせいか空いていた。
なんか麺が細くなったような気がする。量も減ったような気もする。常連の方の意見を求む!
なぜか周辺の駐車場が満車で空いている駐車場に止めたら駐車料金が400円もかかってしまった。
残念無念!
0606ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4772-q+oR)
垢版 |
2018/07/06(金) 12:15:15.61ID:j04zPh3u0
582と592を間違えた。失礼
0608ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f4b-dtlq)
垢版 |
2018/07/06(金) 12:40:01.91ID:VXeTTFHo0
>>605
通り沿いの一番近い駐車場でも25分200円じゃなかったかなぁ
余程空いてなきゃ25分以内には戻れないから(実は2日昼の部で俺は
戻れた=200円)、どっちにしろ400円でしょ
量は変わらないんじゃない?
太さはその時々で変化してるみたい
オープン当初は二郎系にしては細過ぎるなと思ったけど、暫くすると少
し太くなった、そしてまた少し細くなりデロ度を上げた感じがするわ
0610ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4772-q+oR)
垢版 |
2018/07/06(金) 16:26:47.53ID:j04zPh3u0
>>605
一番近い駐車場は満車でした。おすすめのひまわり駐車場も満車でした。後で調べたら松戸の事件の裁判があったみたい。
やっぱり太さは変わりましたか。この前はもっと太かった感じだった。どっちにしろうまかった。
量は俺の胃袋がでかくなったのか。小豚が楽々くえた。やばいね!
0611ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4772-q+oR)
垢版 |
2018/07/06(金) 16:27:55.39ID:j04zPh3u0
605ではなく608だった。失礼
0612ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1b-KN9x)
垢版 |
2018/07/06(金) 18:07:59.12ID:K1WWT93Pa
昨日の夜から今まで来なかったら100レスも延びててワロタww豚詐欺連呼と福やの基地外って毎日よっぽど暇なんだな間違いなく自宅警備員だなコイツ等ww
0623ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-m7Nt)
垢版 |
2018/07/06(金) 23:48:39.05ID:fPPxfP7Ud
二郎系は完全栄養食

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/11/07(土) 11:03:47.96 ID:0hE2hEOsM.net
メリットづくめやぞ

野菜がたっぷり→塩分を排出するカリウムやビタミンが多い
ブタがデカイ→ダルビッシュが勧めるタンパク質が多い
麺が多い→生きることに欠かせない炭水化物が多い
0624ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-m4j3)
垢版 |
2018/07/07(土) 01:30:24.83ID:F5DoS5Vrd
トクシマンまだくたばってねえのか。
麻原並みのギルティなのに、生命力だけはゴキブリ級だな
0628ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 47b3-NXt0)
垢版 |
2018/07/07(土) 07:48:35.50ID:hNbH+wZB00707
ちょっと前にbooboo暑いって人いたけど、昨日は暑くなかったぞ
つうか店内暑いと感じたこと1度もないけど

店主は無愛想っつうか職人肌だね
でも丁寧に対応してる

奥さんの仕切りが効いてるな
一見さんが多いからロットは乱れ気味なのをうまく捌いてるね
カップルを一旦別々に座らせて、席が空いたらすかさず誘導して隣り合わせにしてあげてる
0629ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd7f-m7Nt)
垢版 |
2018/07/07(土) 08:09:44.29ID:l1JJIKk1d0707
>>625
たぶんおれそいつの事あぼーんしてるw

>>628
俺が行った時は店内最後尾の人が「暑いから入り口開けっぱでいいですか?」って女の店員さんに聞いて「店内のクーラー効かせてるからダメ」って断られてたぞ。そりゃ目の前の扇風機は女の店員さんに当たってるから涼しいだろうねと思ったよ
0630ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 5fb3-ml/k)
垢版 |
2018/07/07(土) 08:52:29.22ID:sjprPCYq00707
そりゃ客を客とも思わないような本家二郎系よりは幾分マシかもしれないけど
世間のラーメン屋と比べればbooboo太郎は十分接客悪いし不愛想だぞ
皆二郎系だからって麻痺してないか?
0631ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sdff-ONL2)
垢版 |
2018/07/07(土) 08:55:30.47ID:ff9JxJFud0707
昨日は寒いくらいの気候だったしな
0634ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 5fb3-e0fz)
垢版 |
2018/07/07(土) 09:10:47.33ID:sjprPCYq00707
>>632
確かにちばからとかは本家以上に接客悪いからなw
ただbooboo太郎も二郎系にしてはマシってだけで一般の店と比べたらとても接客いいとは言えないってだけ
二郎系出してれば接客悪くていいなんて免罪符はないんだから
0636ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ c70e-GobN)
垢版 |
2018/07/07(土) 09:18:07.39ID:4l9+VOvY00707
>>630
やたらでかい声出して愛想が良いラーメン屋も増えたしね(代表的なとことしては麺屋武蔵とか)
どちらが好みかと聞かれたらBooの方が俺は遙かにいいわ、元気のいい店はうるさい
ただ相模大野とか今は無き赤羽みたいな殺伐とした空気は嫌だけどね
(相模は実はおばさんはまとも、赤羽はババァが最低最悪だったね)
Booは殺伐とという感じでは無いでしょ、店主が黙々とラーメン作ってるだけで、他のスタッフは
感じ悪いなと思う部分は全く無いし(それが俺が麻痺してる証拠?w)
0637ラーメン大好き@名無しさん (タナボタWW e77f-Htr1)
垢版 |
2018/07/07(土) 09:21:32.01ID:U/p72DUf00707
>>634
ラーメンなんて高々数百円のものにどんだけの接客求めるんだよ上げ膳下げ膳に入出時に店入り口応対無いと不満なの?
こういうのがモンスタークレーマーなんだろうな
0638ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 5fb3-ml/k)
垢版 |
2018/07/07(土) 09:40:06.14ID:sjprPCYq00707
そうかねえ
規則正しく並ばされて店のマイルールに従って不愛想な店主の指示に従いながら食うって気持ちよく飯食える店とは思えないけどな
ちょっとでもマイルールから外れた客は結構厳しめの口調で注意されるし(前に食いながらスマホ見てた客が見るのやめろって注意されてたの見た事あるし)
何度も言うけど本家二郎よりはマシだと思うよ
でも普通のラーメン屋と比べて接客いいとはとても言えない
0639ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sx3b-9B4Q)
垢版 |
2018/07/07(土) 09:41:51.44ID:gFKJDIkxx0707
どうもBooBooの接客で文句いってるのは他の店の人じゃないかと思うんだよな。味とかに文句が言えない。
店主が無愛想なだけで接客は普通だろ。
二人とかで来てる客には隣で座れるように気を配ってるんだし。
俺はハキハキ元気一杯な店なら逆に1人で入りずらいな。あれ位が丁度良い。
0647ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sdff-ONL2)
垢版 |
2018/07/07(土) 10:46:37.05ID:ff9JxJFud0707
>>646
差別発言キタコレ!!
0650ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ c70e-GobN)
垢版 |
2018/07/07(土) 11:17:18.80ID:4l9+VOvY00707
実際のところ信者やステマ、或いはライバル店の叩きだろうが売上には何の影響も無いよね
●●と書いてあるから行くのやめよう
○○と書いてあるから行ってみよう
なんてこたーないよw 所詮5chだもん
仮に、行く行かないの判断の参考にしてる人が居たら余程の情弱
行く前提で事前情報として参考になる事は有るけどね
0651ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ MM7f-sule)
垢版 |
2018/07/07(土) 19:26:53.22ID:elTmk2K5M0707
なんだか、すごく荒れてるね。匿名掲示板だからコレもありなのかな?でも見てる側はもういいよって感じなのかな。
今週、久しぶりに花月に行ってきたんだ。普通の味噌。昔と比べて油の量やパンチが無くなったって印象。そもそも温い。
花月って客が楽しめる店だったのに、今じゃ空回りになってしまってるのでは?って少々心配している。
本部のコンセプトは個人的に好きだし、少なくても20年近くうまく回っていたと思う。まぁこの店がダメだったのかもしれないけど。
ただ、やっぱりラーメンを愉しんでいる人じゃないと商売として、人生として辛いと思う。先代若しくは本部から支給されているスープや具材や麺を、
そのまま提供している状況なら、ソレを解っていて提供しているなら良いんだけど、そうじゃないと、、。
福家とブーブーが話題に上がってるけど、レポが聞きたいな。
意見に対する意見はちょっと不要かもです。でも、そんなにブーブーって酷くなったのかな?最後に行ったのが2年前位だけど、
文句をつける箇所を言えとすれば、床がヌルヌル位しかないと自分は思ってます。
ブーブーは間違いなく友人や恋人、初二郎のツレ等に一緒にエスコートしてあげて恥ずかしくないお店だよ。「こんな感じが二郎だよ」って添えてさ。
野菜はマシにしておかないと少なかった印象。このスレでネタ的に叩かれている場面もあるけど、ネタだよ。
又、福家も先月行ってレポもこのスレでしたけど、独特のお店。ただ、長所と短所のうち、短所が多すぎたんだよね、自分的には。
ただ、長所もあるよ。とりあえず、1000円札一枚で事足りるから行ってみてレポしてから、話したほうがいいと思うんだよね。
0653ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sa1b-+t5f)
垢版 |
2018/07/07(土) 19:36:27.23ID:kcpb5+sKa0707
booboo叩きはかじろうのハゲ店長じゃないかね?
0654ラーメン大好き@名無しさん (タナボタWW e772-ONL2)
垢版 |
2018/07/07(土) 19:39:13.59ID:7WPlTrKc00707
>>651
読むのめんどくせーから3行にまとめてくれ
0660ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sr3b-KLqt)
垢版 |
2018/07/07(土) 20:47:13.86ID:H5kKSCgSr0707
         __ ____
      //   ̄  \\
     //--.--  -─\\
   //  (● ●) ((●(●) \            地震とかどこの田舎だよ
 .| |.|    ( . ((_人_人__)    | _ _== =
     \\    ⌒ ` /,/ | |    ̄ ̄ ̄  ̄| ||
    ノ         \\| | | |           ||
  /´                 | |          | |
 |    l                | |          |||
 ヽ    -一ー_~、⌒)^),-、   | |_________| |
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ- ̄   | |  | = =
0662ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sdfb-m7Nt)
垢版 |
2018/07/07(土) 20:55:45.13ID:9rRcG4LKd0707
>>656
アラフィフであの文章の構成力はやばいよなw
何が一番言いたいかわからん上にくどい
しかも千葉に五年以上在住で千葉と東京の土地勘も無し
おまけに今回は時間軸もワイモマーだけおかしい
脳の障害を疑うレベル
0663ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fb3-e0fz)
垢版 |
2018/07/07(土) 22:20:20.12ID:sjprPCYq0
>>652
美味いけど商売は汚いbooboo太郎はツッコミどころが多すぎてネタになりやすいんだろうね
石ばしと海空土は正直味も接客も普通でなんの感情もわかない
あえてレビューするなら
石ばし
お手本のような濃厚豚骨魚介。欠点もなく普通に美味しいけど、このジャンルの味はセブンイレブンの冷凍つけ麺でもそこそこ美味いのが食えるほどスタンダードになってる系統の味なので、それをそのまま出しても正直店まで行って食うほどかなとも思う。
富田くらい研ぎ澄ますか、もしくは店独自のオリジナリティが欲しい。
海空土
いい材料を使ってると思うし、あっさりラーメンとしても普通に美味しい。ただ今の時代このボリュームと満足感でいい値段取ってたら厳しいと思う。
こういうあっさり系統で繁盛してる店自体が少ないから難しいと思うけど、このくらいの値段を取るなら普通にいい材料使ってる普通のあっさりラーメンではなく何かこの店でしか食べられないような、例えば饗や蔦みたいな尖った味の構成のラーメンを出して欲しい。
0665ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e772-ONL2)
垢版 |
2018/07/07(土) 22:26:01.55ID:7WPlTrKc0
>>663
え ? な に ? 3 行 に ま と め て く れ
0678ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa0b-KN9x)
垢版 |
2018/07/08(日) 18:36:59.17ID:ijrRpRwza
京成大久保も入れてやれよ?
0682ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf1e-KMj/)
垢版 |
2018/07/08(日) 20:39:56.45ID:FnGlK9620
風流って平日の昼しかやっとらんのか
あと麦家がいつのまにか
八千代台にできてんのな
0688ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-KeXu)
垢版 |
2018/07/09(月) 07:29:34.99ID:XH0ynNZh0
のどぐろ煮干のない例の店はあと10日何を売りに閉店セールするんだろ
先週の味噌とかは明らかに在庫処分だし、スペシャル魚介はもう煮詰まっててイマイチ
初期の鮮魚はおいしかったがやっぱり煮詰めていくと駄目になるな
0691ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c79f-Q7Py)
垢版 |
2018/07/09(月) 09:23:41.34ID:vGzBrua50
一時、またおま系が流行った気がしたけど
今、千葉市で食べられる店ある?
0692ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f4b-dtlq)
垢版 |
2018/07/09(月) 10:36:53.97ID:c3UBsBGC0
>>677
かじろう美味いって人も多いけど、ちょっと俺も解らない
個人的には千葉周辺で食べた二郎系は下記点数かな(※直系平均を60点として)
Boo=60点、ちばから=45点、無限大=30点、やまや=25点、かじろう=25点
大久保=55点、松戸70点
0702ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx3b-JgJO)
垢版 |
2018/07/09(月) 18:07:18.85ID:cDSkdFcbx
>>700
電車の待ちで暇だったので駅中の他の店(ラーメン屋ではないが)の集客感というか店も一通り見て回ったが
大して人も居ない中やっぱネームバリューだよな昼飯時とは言え十分では?
地代がそれなりに高いとしたらなかなか簡単ではないと思うよ
つーかあの場所って鮨蕎麦パンパスタと一通りあるフードコートなんだねw
0704ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM7f-sule)
垢版 |
2018/07/09(月) 22:44:20.31ID:sdUMRJCgM
ここ数年ぶりに味わった酷い味について書かせて下さい。時々フラッと行く、よくある中国人経営の店での出来事なんだけど、
辛いラーメンを食べたい時とか、中華ツマミで酒飲みたいときとかに使うんだけど、初めての経験をした。
今回は普通にウマ辛ラーメンを食べにいくつもりで行ったんだけど、タンタンメンの方が100円安いって事に気づいて、半ライス100円と、
そのタンタンメンをオーダーしたんだけど、何も無かったように、「辛目で」って頼んだんだけど、、、
出てきたタンタンメン、超酸っぱい。初めて8割方残した。激マズ。辛目って言葉は伝わらなかったのか、若しくは、伝わっていたとしてこういう味になってしまったのか。
この店(超お気に入りの為、今回は店名は伏せさせて下さい)はどちらかと言うと、やや高級系のお店。でも地元の人も普通にくるし、もちろんTシャツ短パンでOK。
で、ふと反省した。「食べた事も無いメニュー(タンタンメン)なのに自分の勝手な妄想及び想像かつ趣向で物事を判断して決め付けるのはいけない、最初は必ずデフォだ!」って。

皆も、当然初めてのお店に行く時や、何回かその店に行った事ある場合でも、初メニューを頼む時は「普通」で頼むべき。そんなの分かってるよ!って言うかもしれないけど、
たった1回の大ハズレがとてつもなく後悔することになるからさ。最初はデフォで。そのデフォで足りないなら次回からアレンジしてみるべき。我ながらにやっちまった夕飯だった。
0705ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-m7Nt)
垢版 |
2018/07/09(月) 23:51:37.64ID:2/7FnNHsd
>>704
マジでさぁおまえの日記帳でもブログでもねーんだからくだらない事をズラズラと書くのをやめてくれ。
それかコテ付けてくれ頼むよほんと
おまえの飯の事情なんか知りたくもねーし見たくもないんだわ
0706ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c70e-GobN)
垢版 |
2018/07/09(月) 23:52:03.73ID:Ra/wQ5Cd0
>>702
「出店させてやる」なのか「出店していただけませんか?」なのかによって
家賃は別物だからね
富田は後者でしょうね
0709ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c79f-Q7Py)
垢版 |
2018/07/10(火) 02:04:26.32ID:nkDjQovl0
>>693
セイラ忘れてた
麺が美味いんだよね、ありがと。
>>697
最近、石橋押しの書き込みあるけど
毎回同じ人??あの自家製麺、美味しくないよ

粋やの店頭に焼け残った商売道具が
店復活あるのかな?もったいないな〜
0718ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c79f-Q7Py)
垢版 |
2018/07/10(火) 09:17:07.46ID:nkDjQovl0
とん太がフリーネームで店任せればいいのに
この時代店長一人作るのにコストがどれだけ掛かることか
0719ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e77f-Htr1)
垢版 |
2018/07/10(火) 09:47:57.30ID:g9okJxtM0
BooBoo臨休
0724ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa1f-m7Nt)
垢版 |
2018/07/10(火) 12:45:11.44ID:JIrFUAaha
まーたワイモマーは懲りずに湧いたのかw
>>722
味は美味しいと思うけど期間限定とかもないし話題が無いだけ。
話題に出されたかったら火事を起こすか豚詐欺するか臨休増やすかバイトを客の前で恫喝するかだよ
0725ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c79f-Q7Py)
垢版 |
2018/07/10(火) 13:30:18.09ID:nkDjQovl0
エンクミが食って、汚いヒゲ面の高島兄がナレーションやれよ
0726ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF0b-BepR)
垢版 |
2018/07/10(火) 15:53:50.04ID:BiQ91X1sF
明日、ペリエの富田行くけどお勧めはなんですか?
0729ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF0b-BepR)
垢版 |
2018/07/10(火) 16:28:42.80ID:BiQ91X1sF
>>727
たまたま千葉駅に用があるんだ。
つけ麺とラーメンどちらかいいですか?
0732ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp3b-Rjf1)
垢版 |
2018/07/10(火) 16:51:44.08ID:5CEGAFxMp
>>722
杉田家、王道いしいとかの味、知っちゃうとなあ
0736ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx3b-7auy)
垢版 |
2018/07/10(火) 17:38:59.46ID:Wp17iXwsx
>>735
濃厚つけ麺はどうですか?
0739ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-3XGM)
垢版 |
2018/07/10(火) 18:33:28.51ID:oONFZS1Bd
>>733
同じく話題に上がらんけど、俺は万龍軒が好きかなぁ。
特に濃厚魚豚つけ麺と半チャーハンが
0740ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx3b-7auy)
垢版 |
2018/07/10(火) 18:34:10.61ID:aroqswRbx
>>738
体脂肪率は9.8%だよ。
月に一度だけラーメンデーを設けてる。
0743ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa0b-KN9x)
垢版 |
2018/07/10(火) 20:03:11.24ID:tP0ZWVhMa
佐倉市や臼井でおすすめの中華屋かラーメン屋って有る?
0749ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 67af-qopO)
垢版 |
2018/07/11(水) 00:38:12.16ID:kFITLpLE0
やっぱり福は美味しいと再認識した日曜でした
最近は塩気を少なくして甘味が出るスープにかえたのかな?
夏だからさっぱり仕様なのかもだけど千葉市コクスープ代表の存在感は健在
残ったスープと美味しいライスで満足でした
0752ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF0b-BepR)
垢版 |
2018/07/11(水) 07:49:07.92ID:noS38I54F
>>741
とりあえず、普通のつけ麺にチャーシューをトッピングしますわ。
0755ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47c7-lcik)
垢版 |
2018/07/11(水) 08:44:10.98ID:hz85SadR0
>>727
松戸はただ並ぶだけで他行った方がいい。
千葉も成田空港も昼飯時をはずせば並ばんで済むし。
空港はワッキーの店員がいてちょっと辛かったけど。
本店と支店で味が違うとか騒いでる奴がいるけど、わざわざ松戸までいって並んで食うほどの差は感じなかった。
さらに本店は、ウザい常連が、人がラーメン食ってるのを見て「やっぱりここはつけ麺食べなくちゃね」とか聞こえよがしにドヤ顔でほざきやがってすっげえ気分悪かったし。
バカ常連が毎日行列作ってるのかと思うと気持ち悪い。
0757ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/11(水) 08:59:21.84ID:MEuJFJ+A
>>749
お前いつもそれなw
あのどうしようもない酷く不味いスープから塩分減らしてみろよ
エグみ、苦味、変な甘さがさらに引き立つ凄いスープになるぞ
そんな激不味スープとは福家のスープの事だ
0761ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-4Ufp)
垢版 |
2018/07/11(水) 10:00:53.35ID:kqldylt5r
>>754
結局、濃厚つけ麺を食べました。
麺とスープとチャーシューはごうかくあです。店員はアジア人の女の子が一人いました。接客は普通だと思います。
問題は麺の量が少ないことです!
これで880円は高いな。
一回行けば十分だと思います。
0764ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx3b-7auy)
垢版 |
2018/07/11(水) 12:58:30.24ID:7h5vk7/Cx
>>763
外国人は一人だけ。
9時半に行ったからお昼の混雑どきはサービスはどうなのかわかりません。
0765ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c79f-Q7Py)
垢版 |
2018/07/11(水) 13:33:32.86ID:nrnbl7El0
>>756
本店にあれだけ弟子が居て、スープ作ってないはずないよ

かじろう、カウンター拭いて帰るよう注意書きが。
一線を越えた気がする、だんだん図々しくなってきた
0766ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-ONL2)
垢版 |
2018/07/11(水) 13:58:35.94ID:efpA8fled
>>765
俺らの時給いくらだと思ってんのかねホント
まぁ自宅警備員だけどさ
0770ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM3f-o3bC)
垢版 |
2018/07/11(水) 17:38:52.98ID:PCceFr5EM
石ばしは安定して美味しいけどびっくりするほどではない気がする
ついでくらいがちょうどいい
0771ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-78La)
垢版 |
2018/07/11(水) 18:35:15.77ID:J4abfgeld
749の福レポートしたものですが
チャーシューも3番のバラにしましたが美味でした

蘇我界隈は代表スープ店が乱雑してます
マタオマ代表のいしばし
背アブラチャッチャッ代表の鐵
コクスープ代表の福
0786ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxbd-PSH4)
垢版 |
2018/07/12(木) 05:58:46.26ID:2r/ZwRVVx
>>782
千葉市内はほとんどの店がセンキチだからか?
0788ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-Tnrf)
垢版 |
2018/07/12(木) 07:53:11.89ID:Y+hFcMVia
ちゃんと骨から炊いてる原価率の高いスープを出し続ける福家はとくに応援したいね
0790ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/12(木) 08:43:32.42ID:0IPJByw4
>>787
そう、あのクソ不味い福屋も良い処があるんだとすれば自家焚きと言うことである

しかし、

その自家焚きスープは凄く不味い
酷く不味い

こんな酷いスープを客に出すのは鬼畜の所行と言える

店主も不味いのはわかっている
だから米で釣り、学生や腹一杯になれれば良いとする乞食客相手の商売と成り下がっている

そしてこのスレに福家店主を始め関係者がステマを繰り返し被害者を増やしている

酷く不味い自家焚きのステマ福家
インチキなんちゃって家系
どちらも有罪である
0792ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/12(木) 09:00:38.11ID:0IPJByw4
>>788
そう、あのクソ不味い福屋も良い処があるんだとすれば自家焚きと言うことである

しかし、

その自家焚きスープは凄く不味い
酷く不味い

こんな酷いスープを客に出すのは鬼畜の所行と言える

店主も不味いのはわかっている
だから米で釣り、学生や腹一杯になれれば良いとする乞食客相手の商売と成り下がっている

更に悪辣な事にこのスレで福家店主を始め関係者が「美味い」だのとステマを繰り返し被害者を増やしている事にある

そのやり口を見るや陰湿極まりなく、様々な手段を使いインチキな情報を発していることは明白である

事実、人気店BOOBOO太郎に対するネガキャンを展開し、悪態を吐き続けている

酷く不味い自家焚きのステマ福家
インチキなんちゃって家系
どちらも有罪である
0801ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MM21-4ljU)
垢版 |
2018/07/12(木) 12:41:05.38ID:y2U5zcpIM
どういう育ち方をするとここまでひつこい粘着になるんだろう?
個人的に興味があるなあ。
近所の父子家庭の子供がけっこうなぐれ方をしてんだけど、そこんちは父ちゃんろくに働かないでパチンコばっかいってんだよね。
ここの粘着くんも似たような環境で育ったかわいそうな子なのかな?
0806ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d9f-a8md)
垢版 |
2018/07/12(木) 14:57:03.39ID:c6Ye9p5u0
鷹の羽は端麗系で美味いのか?
0812ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7a-4piP)
垢版 |
2018/07/12(木) 17:32:08.01ID:4SQ9mbmfM
千葉の激うまスレ以外に千葉アンチスレ作れば福とBoo粘着も消えるかね
0830ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM0a-Y8gp)
垢版 |
2018/07/12(木) 22:41:45.93ID:IQrfgYZZM
千葉市で味噌を食べるとしたらどうする?田所系しかまともなのが無い気がするんだよ。ひむろとか気になるけど客が入ってないみたいだしさ。
あとはなりたけ。武石の夜間は結構食べれる味に復活してるんだけど、夜間にわざわざ行かないんだよね。駅前の札幌やは薄いし。雷門なんて論外。
炎は業務系の臭いがぷんぷん。
ちょい前の日高屋の味噌は500円で美味かったけど、今は微妙。となるとやっぱり、くるまやらーめんなんだよね。ハズレ無し。
そんなこんなで、千葉市から10キロ程離れているけど、八千代市?16号沿いの純輝って店に行って来た。2回目だけど、やっぱり、ちょっと薄い感じ。
北海道味噌でなく、北海味噌だからなのかもしれない。この店についてはスレチだから八千代スレでレポを書くけど、同士の為にも、書かせて下さい。
期待してはいけないお店だと思う。ただ、国道16号走っていて味噌ラーメンたべたいなぁって思ったら、そこしかないから、行かざらをえないって感じ。
とんこつ味噌とか福家さん、やってみたらどうだろうか。あのスープに合うような気もする。期待してます。
0832ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d9f-a8md)
垢版 |
2018/07/13(金) 01:46:27.93ID:6xFvDG2u0
>>821
どんな感じ?具体的に
>>823
隣が空き店舗で募集の看板あった気がする
0839ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa52-D3Ey)
垢版 |
2018/07/13(金) 21:03:37.58ID:HzUua3aOa
ブーブー太郎って行ってみたけどすげえうまかったな
二郎もどきじゃなくて普通の二郎じゃんあれ
0845ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbd-WP8q)
垢版 |
2018/07/14(土) 14:19:16.49ID:KE3h8cNUp
並商グランデの限定、冷やしタルタルまぜそば食ったけど、単なる太い固めんのスパサラだったわ
0849ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-/uv4)
垢版 |
2018/07/14(土) 20:33:02.73ID:xEH2WUgSd
並商はラーメン屋やめちゃった感
0850ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2ab3-SE0o)
垢版 |
2018/07/14(土) 20:55:08.97ID:R5oWvMwP0
昔は県外からも客が来るほど盛況だったんだけどね
海月もboobooも富田もないラーメン不毛地帯だった時に現れた尖った店に驚いたもんだけどね
いつの間にかどんどん普通の味になってしまった感じ
それだけこの数年ラーメン界の進化が凄かったのかね
0853ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6def-9oKu)
垢版 |
2018/07/15(日) 01:26:10.60ID:cuKd3SYI0
あと1週間でアスペ店主の店が潰れるぜ♩
0856ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-Tnrf)
垢版 |
2018/07/15(日) 09:38:50.33ID:0bvMDg+6a
>>855
君の好みの味噌はどこかね
0857ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-KGN4)
垢版 |
2018/07/15(日) 09:53:34.05ID:pJIxNAcvd
749ですが今夜、福に行きます
0858ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d72-kMcx)
垢版 |
2018/07/15(日) 13:15:39.80ID:oGRy9sBp0
>>857
福の常連ですか?常連なら左奥の部屋がゴミ屋敷のようだったので掃除するように言って。
使っていない部屋とはいえ中が見えると食欲がうせる。厨房もきたない。
掃除が完了したら教えてくれ!
0859ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-zHc1)
垢版 |
2018/07/15(日) 13:24:19.23ID:SdVe5JLbd
>>858
でもしっかり完食してたよね
0865ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-KGN4)
垢版 |
2018/07/15(日) 15:02:15.83ID:pJIxNAcvd
福の店主は不器用ですがたまにサービスするために勇気だして声がけしてくれるんだけと伏し目がちでかわいらしい
あの人なりのサービス精神を感じられない人は行かなければいいと思う
いちいちここで誹謗中傷しないでね
ちなみに私は749です
0872ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-zHc1)
垢版 |
2018/07/15(日) 16:11:32.26ID:SdVe5JLbd
>>870
食べ応えあるなー
どんぶり突き破ってんなー
0879ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8972-zHc1)
垢版 |
2018/07/15(日) 19:22:22.34ID:RQrfTmvk0
>>876
お気に入りの店あるんですか?
0883ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8972-zHc1)
垢版 |
2018/07/15(日) 20:29:43.33ID:RQrfTmvk0
>>882
で、お気に入りの店あるんですか?
0889ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-zDqy)
垢版 |
2018/07/16(月) 02:43:47.52ID:YvAsow37a
自分に知識はあると思ってるフシがあって、仕事を振るとそれこそ机上の空論で終わる事が多いし、アドリブに弱いマニュアル人間が多い。義務をこなさずに権利ばかり主張するのが多い。
0894ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2ab3-+Vpg)
垢版 |
2018/07/16(月) 10:43:12.28ID:fobPFakb0
>>891
そんなセリフはスープと麺だけで繁盛してる店が言える事
今行列ができてる店って大抵、麺もスープも美味いのはもちろんチャーシューも凝っててボリューム満点の店がほとんど

ほとんどの家系や東池袋系なんて時代遅れの味な上にチャーシューもショボくてどうしようもないやん
0903ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d9f-a8md)
垢版 |
2018/07/16(月) 21:01:37.83ID:J7ujyfAl0
イナセヤ店頭のススで黒ずんだ商売道具が日に日に増えてる

夢家後のカレー屋も潰れた
蘇我で実績ある店だったのに
0907ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d9f-a8md)
垢版 |
2018/07/17(火) 01:43:17.51ID:vCxeTzZ30
ホウライケンを凄く美味く感じたころに戻りたい
0915ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2a4b-i9i9)
垢版 |
2018/07/17(火) 11:13:59.23ID:pbY4rIvf0
>>909
冷凍ラーメンみたいに家でもそこそこ美味いラーメンが食える時代に
なったから、ラーメン屋も厳しい時代になったよね
という話をしてるだけでしょ>>904
0916ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e26-4mzJ)
垢版 |
2018/07/17(火) 11:16:43.88ID:X4ZENTEy0
Booに行こうと思うんですが、茹で前の麺重量はどの位なのでしょうか?
野菜マシマシの量もどうですか?
お忙しい中すみません。教えて下さい。
0917ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2a4b-i9i9)
垢版 |
2018/07/17(火) 11:26:13.33ID:pbY4rIvf0
300g
マシマシは検索かけて画像で確認すればいいじゃん
因みに今日明日連休だよ
0919ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e26-4mzJ)
垢版 |
2018/07/17(火) 12:06:59.50ID:X4ZENTEy0
>>917
ありがとうございました。
0920ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-clXr)
垢版 |
2018/07/17(火) 13:22:56.51ID:hr0fajcCa
まあ、あれだ
ラヲタのほとんどがアブラちうどくで、背脂や鶏油とニンニクに騙された上、豚に釣られて食ってるだけで、本来のラーメンの味なんかどうでもいいし、味なんか分からんうんちく垂れ流したいだけの
脳みそ油まみれの連中だから相手にしちゃいけないのよ。
0922ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-YWJt)
垢版 |
2018/07/17(火) 16:04:01.71ID:BKKy1Yh5a
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0926ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3dce-LQig)
垢版 |
2018/07/17(火) 20:29:33.94ID:ZF50z4kf0
>>924
豚醤や背脂まみれのラーメンが好きな人には、寒冷地の暖房が効いた場でアイスクリーム旨いというのかもねえ
結局千葉市内で主流なのが脂まみれのラーメンばかりで、昔ながらの中華そばや塩メインの店って少ないのがなあ…
0928ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d9f-a8md)
垢版 |
2018/07/17(火) 21:58:32.93ID:vCxeTzZ30
宮野木大地生存確認!!
0931ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM0a-Y8gp)
垢版 |
2018/07/17(火) 22:31:16.11ID:PPy6fRfUM
確かに袋ラーメンは美味しいと思う。特に味噌はカップラーメンには真似できない味。
野菜を自前でいためたりすると激ウマ。好きなだけ麺マシにしても野菜てんこ盛りにしても300円もしないし、
好きなときに食べれて楽しいし良いよね。冬場は良くつくるなぁ。時々2玉とか食べるから、スープのタレが1つ余って、
醤油と味噌とか、味噌と塩とか、オリジナルブレンドしたり、バター入れたりとかで、自分好みのスープができちゃったりもするんだよね。
それが袋ラーメンのいい所だね。そう考えると、袋ラーメンで十分なのに、それでも別途700円位出すなら、
自分では作れないお店に行きたいと思うのも自然だよね。
いきなりステーキとか流行ってるけど、結局自分で同じ量の肉を買ってきて焼いたとしても、せいぜい3割引き程度なんだよね。
だったら洗物も面倒だし、いっその事食べに行こうって気になるんだよね。
カレーラーメンは個人的に好きじゃないからあんまり知らないな。カレーうどんと五目ごはんで良いと思うけどなぁ。
0934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d0e-/ykF)
垢版 |
2018/07/18(水) 00:00:08.90ID:UCjgwM+B0
>>930
ずっと有ったけど荒らされまくり、つい先日突然管理者により削除されたみたい
もっと酷い相模二郎スレとかは削除されないから削除する基準が分らないなー
0935ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b5b3-YhBd)
垢版 |
2018/07/18(水) 07:37:11.44ID:38AAohO+0
かじろうは歌舞伎町二郎出身ってこと?
都賀二郎→賀二郎→かじろう?
ラーメン齧ろう→かじろう?
結局わかりません
0937ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d72-kMcx)
垢版 |
2018/07/18(水) 08:52:45.41ID:yVl63QpK0
>>935
かじろうは歌舞伎町二郎出身らしい。
この前行ったときに店主が常連に体がきつくてツライみたいな泣き言をいっていた。
やる気がないなら早くやめちゃえばいいのに!
0938ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d72-kMcx)
垢版 |
2018/07/18(水) 08:57:15.09ID:yVl63QpK0
かじろう
やる気があるならセントラルキッチン方式によるチェーン展開を目指せ!
楽に稼ぐにはこれしかない!めざせ吟家。
0940ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11c7-Tnrf)
垢版 |
2018/07/18(水) 15:20:12.66ID:i/MejNIL0
>>938
吟家じゃなくてちばから都賀店が一番楽で確実でしょ
0947ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-Tnrf)
垢版 |
2018/07/18(水) 18:36:18.14ID:q+qTOBsga
そうだね、豚ボタン詐欺の店は最高でちばからは最低だね
0953ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e1e-qJjT)
垢版 |
2018/07/18(水) 23:12:43.10ID:cMtyNLmJ0
歌舞伎町つながりだけど
山梨に移転した
船橋のふえ木は
あっちで評価高いらしいな
0962ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-QTYm)
垢版 |
2018/07/19(木) 07:59:15.64ID:PGZjcSX0d
>>960
キモスじゃねーよおっさんw
豚詐欺だなんだって興味があっても無くても毎日毎日うるせーし、ワイモマーや日雇い建築社長と同じで目障りなんだよ
まぁ直接言うのが怖くてここに書いちゃうんだろうな
0964ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-4ryk)
垢版 |
2018/07/19(木) 08:42:58.91ID:NDR09xzYd
>>963
よっぽど気になるんだな
0965ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4b-2FOd)
垢版 |
2018/07/19(木) 08:51:18.76ID:hNASJ5Nxr
>>963
boobooだけ特別扱いではない

1.booboo不味いって表記見ない
2.詐欺詐欺言ってるのは1人だけ
以上より味について不満ある人皆無に近い→高評価

別にbooboo不味いって個人の感想を書いちゃダメな訳ではない
ただ、他の二郎経験者・新規訪問者の多くの好評価や書き込み件数を鑑みると、不評の書き込みに対してネガティブなコメントがつく可能性は高い
0966ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4f-2ij7)
垢版 |
2018/07/19(木) 08:54:28.72ID:1kGi5wz/M
福家ってまずいよな(いつもの話題)
スレ民 確かに!ワハハハ

例の店ついに潰れるってよ(いつもの話題)
スレ民 また閉店詐欺なんじゃねーの!ワハハハ

豚ボタン詐欺(いつもの話題)
スレ民 しつこいよ!他のスレでやれよ!直接言えよ!

このスレは豚ボタン詐欺の店を絶賛する書き込み以外認めない奴が常駐してるよな
他店をけなす奴と豚ボタン詐欺店を擁護する奴はいつも一緒
どんな奴が書き込んでるかはお察しだなw
0977ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/19(木) 10:56:15.39ID:gx4c/fHD
あーでも、豚Wはないよとか、そういう注意喚起はあって良いと思う
豚券も先着何名ならあるとかって貴重な情報
0978ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/19(木) 11:00:44.81ID:gx4c/fHD
>>974
個人経営の店だし、そのくらいは大目に見とけば?
それほど気に入らないなら食いに行かなければ良いんだしな
常時豚W無いなら客も諦めてるだろうよ
飲食でもメニューにはあるけど売り切れとかって珍しいことじゃないよな
0983ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/19(木) 11:04:44.28ID:gx4c/fHD
>>980
でも常時無いってお前言ってるじゃん?
それなのに常連はあるかも知れないなんて思わないでしょ
お初の人は豚W知らないんだし
0986ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-4ryk)
垢版 |
2018/07/19(木) 11:32:13.82ID:NDR09xzYd
ワッチョイ非表示が言っても説得力無いけどw
0987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf8a-zNEp)
垢版 |
2018/07/19(木) 11:33:25.41ID:pgxXX/g60
豚詐欺する店を擁護する千葉市民は殺しても構わない。
0996ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MMdb-2FOd)
垢版 |
2018/07/19(木) 16:16:12.98ID:FY8l91tjM
>>980
https://i.imgur.com/5w0dZtV.jpg
booboo関係者による自演とか、どんだけ関係者がいんだよw
口角泡を吹かせてないで次スレ立ててくださいよ

以下>>980が次スレ立てるまで書き込み自重願います
10011001
垢版 |
Over 1000Thread
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 30日 18時間 52分 14秒
10021002
垢版 |
Over 1000Thread
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。


───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。

ニューススポーツなんでも実況